Chromium (Cr): ስለ ኬሚካላዊ ንጥረ ነገር እና በሰው ሕይወት ውስጥ ስላለው ሚና ሁሉም ነገር። በሰው አካል ውስጥ Chromium

በጊዜ ሰንጠረዥ ውስጥ የቀረቡት ሁሉም የኬሚካል ንጥረ ነገሮች ከሌሉ የሰው አካል ሊኖር አይችልም. Chrome የተለየ አይደለም እና ልክ እንደ ብረት፣ አዮዲን፣ መዳብ እና ሌሎችም እንፈልጋለን።

• ረዥም ድካም;
• የማያቋርጥ እንቅልፍ ማጣት;
• ጣፋጭ ምኞቶች.

የኋለኛው, በነገራችን ላይ, ከመጠን በላይ ውፍረት ያስከትላል. የስኳር በሽታ ባለበት ሰው አካል ውስጥ ክሮሚየም አለመኖር ብዙ ጊዜ ሁኔታውን እንደሚያባብሰው ተረጋግጧል.

• ጉበት - 35 mcg;
• ኩላሊት እና ልብ - እያንዳንዳቸው 30 mcg;
• ምላስ - 20 mcg;
• ስጋ - 10 ሚ.ግ.

• የበቆሎ ግሪቶች - 22 ሚሜ;
• የእንቁ ገብስ - 13 mcg.

ክሮሚየም በኢንዱስትሪ እንቅስቃሴዎች ውስጥ በንቃት ጥቅም ላይ የሚውል የብር-ሰማያዊ ብረት ነው, እንዲሁም በመድሃኒት ውስጥ ለአንዳንድ የምርመራ ዘዴዎች እና ለአንዳንድ መድሃኒቶች እና የቫይታሚን ውስብስቶች ማምረት.

በተጨማሪም ክሮሚየም ለሰው አካል አስፈላጊ ነው, ይህ ባዮሎጂካል ንጥረ ነገርነው። ዋና አካልሁሉም ማለት ይቻላል ሴሉላር አወቃቀሮች, የአካል ክፍሎች እና ሕብረ ሕዋሳት. በተለምዶ፣ ጤናማ ሰው~ 6 ሚሊ ግራም ክሮሚየም ይይዛል፣ እሱም በተወሰነ መንገድ በኩላሊት፣ ታይሮይድ ዕጢ፣ አጥንት፣ ጅማት፣ አንጀት እና ሳንባ ውስጥ ይሰራጫል።

ክሮሚየም በምግብ፣ በውሃ እና በአየር ውስጥ ይገኛል፣ ነገር ግን እነዚህ 3 ምንጮች በሰውነት ውስጥ በቂ ደረጃዎችን ለመጠበቅ ሁልጊዜ በቂ አይደሉም። በየቀኑ ሰውነታችን በግምት ከ50-60 mcg ማይክሮኤለመንት መቀበል አለበት, የአገራችን አማካይ ዜጋ ደግሞ ግማሹን ይቀበላል. በሰውነት ውስጥ ሌሎች በሽታዎች ከሌሉ ይህ ወሳኝ አይደለም. ነገር ግን, በተደጋጋሚ ውጥረት, ከባድ አካላዊ እንቅስቃሴ, ጉዳቶች ባሉበት እና ተላላፊ በሽታዎች, አካል ብዙ ተጨማሪ ክሮሚየም ያስፈልገዋል, ማለት ይቻላል 200 mcg.

ዛሬ ማይክሮኤለመንት ክሮሚየም ለሰው አካል ምን ማለት እንደሆነ እንዲሁም በሰውነት ውስጥ ያለውን ንጥረ ነገር አለመመጣጠን እንዴት እንደሚያውቅ እና እንደሚከላከል በዝርዝር እንነጋገራለን.

በሰውነት ውስጥ ክሮሚየም ለምን ያስፈልጋል?

በመጀመሪያ ደረጃ, በሰውነት ውስጥ ክሮሚየም በጣም አስፈላጊ ከሆኑ ዓላማዎች በአንዱ መጀመር እፈልጋለሁ. ይህ ንጥረ ነገር ከኢንሱሊን ጋር በመተባበር ግሉኮስን ከደም ውስጥ ወደ ውስጥ የሚያጓጉዙ ልዩ የኬሚካል ውህዶች አካል ነው። ሴሉላር መዋቅሮች. የ chromium ክምችት በበቂ ደረጃ ላይ በሚሆንበት ጊዜ በሴሎች ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ይጨምራል, እና በንቃት ሊጠቀሙበት ይችላሉ, ምክንያቱም ግሉኮስ በጣም አስፈላጊ እና ጠንካራ ከሆኑ የኃይል ምንጮች አንዱ ነው. ይህ የክሮሚየም ንብረት በተለይ ለታካሚዎች ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው የስኳር በሽታ. ክሮሚየም የያዙ ምግቦችን ከተጠቀሙ ከፍተኛ መጠን, የበሽታውን እድገት ሙሉ በሙሉ መከላከል ይቻላል.

ይህ ሰውነት ክሮሚየም ከሚያስፈልገው ብቸኛው ነጥብ በጣም የራቀ ነው ፣ ስለሆነም ዋና ዋና ባህሪያቱን እና ኃላፊነቶቹን እንዘርዝር-

• ለሴሎች ምርት እና ኃይል አቅርቦት እና ለሙሉ ተግባራቸው በሰውነት ውስጥ የግሉኮስን ምቹ ሁኔታን ያበረታታል ፣
• የፕሮቲን እና የካርቦሃይድሬትስ ምስረታ ሂደቶች ውስጥ በንቃት ይሳተፋል ፣
• ውስጥ ይሳተፋል ስብ ተፈጭቶውስጥ የስብ ሂደትን ለማግበር ይረዳል የጡንቻዎች ብዛት, ቅባቶችን በማፍረስ እና የኮሌስትሮል መጠንን በመቆጣጠር በደም ሥሮች ውስጥ ያሉ ንጣፎች እና መዘጋት እንዳይፈጠሩ ይከላከላል;
• በሰውነት ውስጥ ክሮሚየም አለው የተወሰነ ባህሪአስፈላጊ ከሆነ የታይሮይድ እክሎች እና የአዮዲን እጥረት ላለባቸው ሰዎች እጅግ በጣም ጠቃሚ የሆነውን አዮዲን መተካት;
• ኑክሊክ አሲዶች (አር ኤን ኤ እና ዲ ኤን ኤ) ያለ ክሮሚየም ሊያደርጉ አይችሉም, ምክንያቱም ራዲካልስ ከጉዳት ይጠብቃቸዋል እና መደበኛ መዋቅራቸውን ይጠብቃሉ;
• የአጥንት ሕብረ ሕዋሳትን ያጠናክራል ፣ ይጨምራል የጡንቻ ድምጽ, የአንድ ሰው አጠቃላይ አፈፃፀም እና ጽናት;
• መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ለማስወገድ ይረዳል;
• በወንዶች የመራቢያ ተግባር ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል እና በሴቶች ላይ የወሲብ ፍላጎት ይጨምራል.

ምንም ጥርጥር የለውም, ክሮሚየም በሰው አካል ላይ ያለው ተጽእኖ ተቀባይነት ባለው እና ጥሩ መጠን ከተወሰደ በጣም ጠቃሚ ነው. በሰውነት ውስጥ በስኳር እና በካርቦሃይድሬትስ ሜታቦሊዝም ውስጥ ከዋና ዋናዎቹ ማዕከላዊ ቦታዎች አንዱን ይይዛል.

የንብረቱን መደበኛ ደረጃ ለመጠበቅ የትኞቹ ምግቦች ክሮሚየም እንደያዙ ማወቅ እና የእለት ምናሌዎን ሲያቅዱ ይህንን መረጃ መጠቀም አለብዎት።

ምን ዓይነት ምግቦች ክሮሚየም ይይዛሉ?

የዕለት ተዕለት ምግብዎን በትክክል ካዘጋጁ የአንድን ንጥረ ነገር እጥረት ማካካስ ይችላሉ። ይህ የመከታተያ ንጥረ ነገር በእጽዋት እና በእንስሳት ምርቶች ውስጥ ሊገኝ ይችላል.

ለመጀመር ፣ የትኞቹ ምርቶች በጣም ክሮሚየም እንደያዙ ልብ ማለት እፈልጋለሁ ።

ክሮሚየምን ያካተቱ ተጨማሪ ዝርዝር ምርቶችን ከግምት ውስጥ በማስገባት አንድ ሰው የሚከተሉትን መጥቀስ አይሳነውም።

• "በጃኬታቸው ውስጥ" የተቀቀለ ድንች;
• ጨለማ፣ የብሬን ዳቦከእህል ዱቄት;
• የበሬ ሥጋ;
• አይብ;
• የዶሮ እንቁላል;
• የባህር ምግቦች (ዓሳ, ሸርጣኖች, ሽሪምፕ);
• ጥራጥሬዎች, ጥራጥሬዎች;
• ትኩስ አትክልቶች (በተለይ ጎመን, ራዲሽ, ቲማቲም, beets, በቆሎ);
• ትኩስ ፍራፍሬዎች (በተለይ ወይን, ፖም, ፕለም, ቼሪ, ፒች), እንዲሁም የደረቁ ፍራፍሬዎች (በለስ, የደረቁ አፕሪኮቶች, ፕሪም, ዘቢብ, የደረቁ አፕሪኮቶች);
• ለውዝ (በተለይ የአልሞንድ);
• ኮኮዋ, ጥቁር ሻይ.

እንዲሁም የ chromium እጥረት እድገትን ለመከላከል ሁሉንም ምርቶች በጥንቃቄ መውሰድ ያስፈልግዎታል. ከፍተኛ ይዘትስኳር እና ቅባት: ከረሜላዎች, ሶዳ እና የታሸጉ ጭማቂዎች, ቅቤ, ማርጋሪን. የእነዚህ ምርቶች ከመጠን በላይ ፍጆታ, የክሮሚየም ፍላጎት ይጨምራል, እና በሽንት ውስጥ ያለው ንጥረ ነገር ማጣት, በተቃራኒው ይጨምራል.

ከመጠን በላይ ወፍራም ከሆኑ የስኳር ህመምተኞች, እርጉዝ ወይም ጡት በማጥባት, ክሮሚየም የያዙ ተጨማሪ ምግቦችን እንዲጠቀሙ ይመከራል. በተጨማሪም ኤለመንቱን "ለመሙላት" በየጊዜው የቢራ እርሾን ማዘጋጀት ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ 3 የሾርባ ማንኪያ የፈላ ውሃን ማፍለቅ ያስፈልግዎታል. የቢራ እርሾ ዱቄት እና ለግማሽ ሰዓት ያህል እንዲጠጣ ያድርጉት. እንዲሁም ከአንዳንድ ሻይ ለራስዎ ማብሰል ይችላሉ የመድኃኒት ተክሎች, እንደ የሎሚ የሚቀባ ወይም ዱባ.

አካል በግልጽ ኤለመንት ውስጥ ጉድለት ከሆነ, ይህ Chromium ጋር ቫይታሚኖችን መውሰድ ይመከራል, የተለየ ጀምሮ, ልዩ ባለሙያተኛ ጋር ዕፅ ስም ማረጋገጥ የተሻለ ነው የቪታሚን ውስብስብዎችየራሳቸው የተለየ ዓላማ ሊኖራቸው ይችላል።

በጣም ዝነኛ እና በተደጋጋሚ የታዘዙ ክሮሚየም ቪታሚኖች ክሮሚየም ፒኮሊንቴይት ናቸው. መድሃኒቱ ባዮሎጂያዊ ንቁ ነው የምግብ ተጨማሪ, ይህም በሰውነት ውስጥ የክሮሚየም መጠን እንዲኖር ይረዳል, እንዲሁም ከመጠን በላይ ውፍረት, የስኳር በሽታ, ኤቲሮስክሌሮሲስስ እና ሁሉንም አይነት የሜታቦሊክ በሽታዎችን ለማከም ያገለግላል.

በሰውነት ውስጥ የክሮሚየም አለመመጣጠን እንዴት እንደሚታወቅ?

አንድ ሰው ቅሬታዎች ጋር ስፔሻሊስት ዘወር መሆኑን ይከሰታል, ነገር ግን እሱ ብቻ ትከሻ, እና ፈተናዎች የተለመደ ይመስላል, እና ምንም pathologies ተለይተዋል ... ነገር ግን, ብዙውን ጊዜ, ጉዳዩ ተፈጭቶ እና ሚዛን ጥሰት ሊሆን ይችላል. በሰውነት ውስጥ ማይክሮኤለመንቶች.

የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ያላቸው ሰዎች ለእንደዚህ ዓይነቶቹ ለውጦች በጣም የተጋለጡ ናቸው. ሸክሞች, ተደጋጋሚ ጭንቀት, እንዲሁም በእርግዝና ወቅት ሴቶች.

በአንዳንድ ምልክቶች እና ሁኔታዎች ላይ በመመርኮዝ በሰውነትዎ ውስጥ የሆነ ነገር "ጠፍቷል" ብለው ሊጠራጠሩ ይችላሉ.

በሰውነት ውስጥ የክሮሚየም እጥረት ምልክቶች አሉት

• ለጣፋጮች ጠንካራ ፍላጎት;
• የምግብ ፍላጎት እና ጥማት መጨመር;
• ጭንቀት, ጭንቀት, እንቅልፍ ማጣት;
• የማያቋርጥ ስሜትድካም;
• የፍጥነት መደወያክብደት;
• የልብ ችግሮች;
• በእጆች / እግሮች ላይ የስሜት መጠን መቀነስ;
• የማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት እና የጡንቻ ውስብስቦች መቋረጥ;
• በወንዶች ላይ ድክመት እና በሴቶች ላይ መሃንነት.

ምንም እንኳን የክሮሚየም ለሰውነት ያለው ጥቅም በጣም ጠቃሚ ቢሆንም ፣ ንጥረ ነገሩን ከመጠን በላይ መውሰድ የሰው አካል, ሊያመራ ይችላል ጉልህ ጥሰቶችጤና, በከፍተኛ መጠን በጣም መርዛማ ስለሆነ. በሰውነት ውስጥ ያለው ከፍተኛ የክሮሚየም መጠን በጣም አልፎ አልፎ ነው ፣ እና በእሱ ሊጠረጠር ይችላል። ልዩ ባህሪያት.

በሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ ክሮሚየም ምልክቶችን ያሳያል-

• የቁስሎች, ኤክማሜ, አለርጂዎች, dermatitis, "chrome rash" ተብሎ የሚጠራው መልክ;
• የ mucous ሽፋን እብጠት;
• ብሮንካይተስ አስም;
• የነርቭ በሽታዎች;
• የጉበት እና የኩላሊት ተግባራት መበላሸት.

Chromium በቀላሉ በሰው አካል ውስጥ ሊተካ የማይችል ነው, ምክንያቱም በካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ውስጥ የሚሳተፍ ቁልፍ ማይክሮኤለመንት ነው. ነገር ግን ታካሚዎች እና ዶክተሮች እንኳን ሁልጊዜ በሰውነት ውስጥ ያሉ አንዳንድ በሽታዎችን ከ chromium እጥረት ጋር አያያይዙም. ይህ ሁኔታለመመርመር በጣም አስቸጋሪ. ደህንነትዎን ለማሻሻል አንዳንድ ጊዜ ክሮሚየም በምግብ ውስጥ የት እንደሚገኝ ማወቅ እና አመጋገብዎን በተቻለ መጠን ጤናማ እና ሚዛናዊ እንዲሆን ማድረግ በቂ ሊሆን ይችላል።
ጤና እና ደህንነትለብዙ አመታት!

ሁሉም የሰውነት ክፍሎች እና ሕብረ ሕዋሳት ክሮሚየም ይይዛሉ- ማዕድን ንጥረ ነገርለመደበኛ ህይወት አስፈላጊ. በሂሞቶፖይሲስ ሂደት ውስጥ እንደሚሳተፍ, የኢንሱሊን ምርትን ያፋጥናል እና በሰው አካል ውስጥ የኃይል ሂደቶችን እንደሚጎዳ ይታወቃል. በተመሳሳይ ጊዜ ሰዎች ይመራሉ ጤናማ ምስልህይወት፣ ምን አይነት ምርቶች ክሮሚየም እንደያዙ ለማወቅ ፍላጎት አለኝ። ከሁሉም በላይ በሰውነት ውስጥ የክሮሚየም ጉልህ የሆነ እጥረት እንደ በሽታ የመያዝ እድልን ያመጣል.

ነገር ግን በሰው አካል ውስጥ ሁሉም ነገር በጥበብ ይዘጋጃል, ስለዚህ የማዕድን ክሮምሚየም በበቂ መጠን ከምግብ የተገኘ, የረሃብ ስሜትን ይቀንሳል, የጣፋጮችን ፍላጎት በእጅጉ ይቀንሳል, እና በዚህ መሰረት, ተጨማሪ ፓውንድ ያስወግዳል. እነዚህ ሁሉ አመላካቾች በመጨረሻ የስኳር በሽታ መከላከልን ይከላከላሉ, በተሳካ ሁኔታ ይዋጉ, ስሜትን እና ደህንነትን ያሻሽላሉ.

የሕክምና ሳይንቲስቶች እንዳረጋገጡት የኢንሱሊን ጥገኛ የሆነ ሰው ለ 10 ወራት በቂ ያልሆነ ክሮሚየም ከተቀበለ, ሁኔታው ​​እየባሰ ይሄዳል. ላቦራቶሪ ሳይንሳዊ ምርምርዕለታዊውን የክሮሚየም መጠን በእጥፍ በመጨመር የተገኘውን አስደናቂ ውጤት የሚያረጋግጥ የታካሚን ምስክርነት በትክክል ማንፀባረቅ።

ዶክተሮች እንደሚሉት ከሆነ የዚህ ማዕድን ንጥረ ነገር እጥረት ያልተለመደ የመንፈስ ጭንቀት ያስከትላል. የዚህ በሽታ ምልክቶች ለሁሉም ሰዎች ማለት ይቻላል የተለመዱ ናቸው. በመጀመሪያ ደረጃ, ይህ ከመጠን በላይ እንቅልፍ ማጣት, ከቁጥጥር ውጭ የሆነ የጣፋጭ ፍላጎት, በዚህም ምክንያት ክብደት መጨመር. የአገራችን ነዋሪዎችን በተመለከተ በአማካይ የሩስያ ዜጋ አመጋገብ በግምት 30 ማይክሮ ግራም ክሮሚየም እንደያዘ ልብ ሊባል ይገባል. ይህ በትክክል ዝቅተኛ አሃዝ ነው። ከዚህም በላይ የሥነ ምግብ ተመራማሪዎች ሩሲያውያን ከመጠን በላይ የተጣራ ምግቦችን እንደሚበሉ አስተውለዋል.

ጥቅልሎች እና ጣፋጮች "ባዶ" ኪሎካሎሪዎች የሚባሉትን ይይዛሉ ፣ ውጤቱም በሰዎች የዕለት ተዕለት አመጋገብ ውስጥ ከፍተኛ የክሮሚየም እጥረት ነው። ስለዚህ የትኞቹ ምርቶች ውበትን, ወጣቶችን እና ጤናን እንደሚሰጡ መረዳት እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው. በመጀመሪያ ደረጃ በቂ መጠን ያለው ክሮሚየም በቢራ እርሾ, ጉበት, ሙሉ እህል, ሙዝሊ እና ድንች ውስጥ ይገኛል. በማንኛውም ምርት ረጅም የመቆያ ህይወት, ልዩ ዋጋ ያለው የማዕድን ክሮሚየም መጠን በከፍተኛ ሁኔታ እንደሚቀንስ መታወስ አለበት. እንዲሁም የተሻሻለ የሙቀት ሕክምና ለሰውነት ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን መጥፋት ያስከትላል.

የትኞቹ ምርቶች ክሮሚየም እንደያዙ ጥያቄን በሚመለከቱበት ጊዜ, ትኩረት ሊሰጠው ይገባል ታላቅ ይዘትየዚህ ንጥረ ነገር በለውዝ ፣ በፖፒ ዘሮች ፣ የደረቁ ቀኖች ፣ የሱፍ አበባ ዘሮች ፣ የስንዴ ብሬን፣ ጀርሞች እና የበቀለ የስንዴ እህሎች ፣ ዳቦ በብሬን። ጥራጥሬዎች በቂ መጠን ያለው ክሮሚየም አላቸው: buckwheat, ዕንቁ ገብስ, ማሽላ, በቆሎ. በተጨማሪም ወተት የእንስሳት ተዋጽኦ, አይብ, እንቁላል. የሻምፒዮን እንጉዳዮች አድናቂዎች በሰውነታቸው ውስጥ የክሮሚየም ክምችቶችን በሚወዱት ምርት መሙላት ይችላሉ። ክሮሚየም ይዟል፡ ቀይ ሽንኩርት፣ ኢየሩሳሌም አርቲኮከስ፣ ድንች እና ጥራጥሬዎች። እንደ ቼሪ, ሰማያዊ እንጆሪ, ፕለም, ፒር የመሳሰሉ የተለያዩ የቤሪ ፍሬዎች. ይህ የመከታተያ ንጥረ ነገር በቲማቲም ፣ ዱባ ፣ ብሮኮሊ ፣ የብራሰልስ በቆልት. እርግጥ ነው, የክሮሚየም ተሸካሚው የባህር ዓሣ ነው.

የዕለት ተዕለት ምግብዎን በትክክል ማቀድ አስፈላጊ ነው. በዚህ ሁኔታ የክሮሚየም ይዘትን ለመጨመር እነዚህን ምርቶች ማዘጋጀት በፍጹም አያስፈልግም. በዋናነት በተቀነባበረ መልክ ጥቅም ላይ የሚውሉትን እውነታ ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል. ልዩ የሙቀት ሕክምናን ለማይፈልጉ ምርቶች ምርጫ ብቻ መስጠት አለብዎት. ለምሳሌ, የለውዝ ወይም የሱፍ አበባ ዘሮች.

የአንድ ሰው ጤና በራሱ እጅ ነው, ስለዚህ ለማስወገድ ይሞክሩ መጥፎ ልማድእውነተኛ ጥቅም የማያመጡ ምግቦችን ይመገቡ። በትክክል ብላ!

ፌብሩዋሪ-18-2014

በሰው አካል ውስጥ የክሮሚየም ሚና;

Chromium ለጤናችን አስፈላጊ የሆነ የመከታተያ ንጥረ ነገር ነው። በሰው አካል ውስጥ ክሮሚየም የሁሉም ሴሎች አካል ነው, እና ምንም አይነት ቲሹ ወይም አካል ያለ ክሮሚየም ሊሰራ አይችልም. በሰው አካል ውስጥ ያለው የክሮሚየም መደበኛ ይዘት በግምት 6 ሚሊ ግራም መሆን አለበት።

ከኢንሱሊን ጋር, ክሮሚየም ለሰውነት ስኳር ለማቀነባበር አስፈላጊ ነው. ይህ የመከታተያ ንጥረ ነገር ፕሮቲኖችን በማጓጓዝ ውስጥ ይሳተፋል; የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝምን መደበኛ ያደርገዋል እና ለማቆየት ይረዳል መደበኛ ክብደት; ሥራን ይቆጣጠራል የታይሮይድ እጢእና እንደገና መወለድን ያበረታታል. ውህደት ኑክሊክ አሲዶችያለ ክሮሚየም እንዲሁ ማድረግ አይቻልም። ለዛ ነው ክሮሚየም የያዙ ምርቶችን ማወቅ ለእኔ እና ለእርስዎ አስፈላጊ የሆነው።

በአማካይ አንድ ሰው በቀን ከ 50 እስከ 250 mcg ክሮሚየም ያስፈልገዋል. በከባድ የአካል እና የአዕምሮ ጭንቀት ፣ በበሽታ ወይም በአካል ጉዳት ወቅት ፣ በስኳር በሽታ mellitus ፣ በከባድ የአካል እና የአእምሮ ውጥረት ወቅት አንድ ሰው ከመደበኛው በላይ ያለውን ገደብ መከተል እንዳለበት ልብ ሊባል ይገባል። ሥር የሰደደ ድካምእና ውፍረት, ጋር ከፍ ያለ ደረጃኮሌስትሮል.

በሰውነት ውስጥ የክሮሚየም ዋና ተግባራት-

• በሥራ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም(የደም ግፊትን መደበኛ ያደርገዋል ፣ ኮሌስትሮልን ይቀንሳል)

• መደበኛ ያደርጋል ካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም(ጥገናን ያረጋግጣል መደበኛ ደረጃየደም ግሉኮስ ክብደት መቀነስን ያበረታታል)

• የኒውክሊክ አሲዶች ውህደትን እና መዋቅራዊ አንድነትን ያበረታታል (የዲኤንኤ እና አር ኤን ኤ መዋቅር አካል)

• የታይሮይድ ዕጢን ሥራ ይቆጣጠራል (የተለመደውን የኢንሱሊን እንቅስቃሴን ያረጋግጣል)

• ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ጨዎችን ለማስወገድ ይረዳል ከባድ ብረቶች, radionuclides

• ኦስቲዮፖሮሲስን ለመከላከል ይረዳል (ያጠናክራል የአጥንት ሕብረ ሕዋስ)

ክሮሚየም ለወትሮው የሰውነት ክብደት አስተዋፅኦ ያደርጋል፡ የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝምን ይቆጣጠራል እና በሰውነት ውስጥ የስብ ሂደትን ያበረታታል። ይህ ስብ እንዳይከማች ይከላከላል, እና ክብደቱ በተለመደው ገደብ ውስጥ ይቆያል. ክሮሚየም የአጥንት ሕብረ ሕዋሳትን በማጠናከር የኦስቲዮፖሮሲስን እድገት ይከላከላል; ይቀንሳል የደም ቧንቧ ግፊትእና የደም ግፊትን ለመከላከል ያገለግላል; ሰውነት መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ፣ ራዲዮኑክሊድ እና ሄቪ ሜታል ውህዶችን ለማስወገድ ይረዳል ።

በብዙ ሂደቶች ውስጥ ክሮሚየም ብቻውን ሳይሆን ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ይሳተፋል. ለምሳሌ, ከቫይታሚን B6 ጋር, ክሮምሚየም የኮሌስትሮል መጠን ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል, ይህ ንጥረ ነገር እንዲዋጥ እና በደም ሥሮች ውስጥ በአተሮስክለሮቲክ ፕላስተሮች ውስጥ እንዳይከማች ይረዳል.

እና ከካልሲየም ጋር ፣ ክሮሚየም ኦስቲዮፖሮሲስን እድገት ይከላከላል። እና ይሄ በምንም መልኩ አይደለም ሙሉ ዝርዝርየ chromium መስተጋብር. ስለዚህ, ጤናማ ለመሆን, በጥበብ ይመገቡ እና ስለ ቪታሚኖች አይርሱ.

በሰውነት ውስጥ የክሮሚየም እጥረት, ምልክቶች:

የChromium እጥረት በሚከተሉት ሊከሰት ይችላል፡-

• ከባድ ጉዳቶች (በተለይ ሰፊ ወይም ጥልቅ ቃጠሎ);
• ክሮሚየም የሚያቀርቡ ምርቶች እጥረት ጋር ያልተመጣጠነ አመጋገብ;
• በአመጋገብ ውስጥ ከመጠን በላይ ስኳር;
• በአመጋገብ ውስጥ የተጣሩ ምግቦች የበላይነት (ለምሳሌ ጥሩ ዱቄት);
• በአንጀት ውስጥ የክሮሚየም መሳብን መከልከል አብሮ የሚሄድ የብረት እጥረት;
• ወደ አንጀት መበላሸት የሚያመሩ በሽታዎች (enteritis, serious የአንጀት ኢንፌክሽን, ስፕሩስ, ሴላሊክ በሽታ, ወዘተ.);
• በሰውነት ውስጥ የፕሮቲን እጥረት (ፕሮቲን አልቡሚን በመደበኛነት ክሮሚየም ወደ አስፈላጊ ቦታዎች ያቀርባል);
• ከፍተኛ መጠን ያለው ካልሲየም መውሰድ;
• ረዥም ጭንቀት;
• እርግዝና;
• ውስብስብ የቀዶ ጥገና ስራዎች;
• እርጅና.

የChromium እጥረት በምክንያት ሊዳብር ይችላል። የተለያዩ ምክንያቶች. ይህ ምናልባት ከምግብ በቂ አለመውሰድ፣ የፍጆታ መጨመር (ለምሳሌ በእርግዝና ወቅት) ወይም በሜታቦሊክ መዛባቶች ምክንያት ሊሆን ይችላል።

የChromium እጥረት ለጣፋጮች እና ለስኳር፣ ለስኳር መሰል ሁኔታዎች፣ የቆዳ ሁኔታ መበላሸት፣ የኮሌስትሮል መጠን መጨመር፣ ጭንቀት እና ድካም አለመቻቻል እራሱን ያሳያል።

የዚህ ንጥረ ነገር እጥረት ብዙውን ጊዜ የደም መርጋትን, የታይሮይድ ዕጢን መጣስ, የአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ እና የእድገት መዘግየት ያስከትላል.

የChromium እጥረት በአጠቃቀም ምክንያት ሊከሰት ይችላል። ከፍተኛ መጠንበቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ ካርቦሃይድሬትስ (ዱቄት) ጣፋጮች, ጣፋጭ መጠጦች, ስኳር, ወዘተ.). በሽንት ውስጥ ያለው የክሮሚየም መጥፋት በኢንሱሊን አስተዳደር ምክንያት ይጨምራል ፣ ስለሆነም የኢንሱሊን ጥገኛ የሆነ የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች የዚህ ንጥረ ነገር እጥረት የመጋለጥ እድላቸው ከፍተኛ ነው። ነጠላ ፣ ሚዛናዊ ያልሆነ አመጋገብ በቅርቡ ወደ ክሮሚየም እጥረት ያመራል።

የክሮሚየም እጥረት ዋና ዋና ምልክቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• ጭንቀት

• ድክመት

• እንቅልፍ ማጣት

• ራስ ምታት

• በእግሮች ውስጥ የነርቭ ሕመም

• ቅንጅት ማጣት

• የበሽታ መከላከያ ቀንሷል

• የሰውነት ክብደት ይለወጣል

• ጥሰቶች የመራቢያ ተግባርበወንዶች ውስጥ

• የማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ሥራ መዛባት

• hyperglycemia ወይም hypoglycemia

• የስኳር በሽታ የመያዝ አደጋ

• የአተሮስክለሮሲስ በሽታ አደጋ

የክሮሚየም እጥረት ድካም ይጨምራል ፣ መጥፎ ህልም, አንድ ሰው ራስ ምታት እና ጭንቀት ይሠቃያል; የእጅና እግር ስሜታዊነት ተዳክሟል, መንቀጥቀጥ ይከሰታል እና የጡንቻ ቅንጅት እየተባባሰ ይሄዳል; በደም ውስጥ ያለው "መጥፎ" ኮሌስትሮል ይዘት ይጨምራል, ይህም የአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ የመያዝ እድልን ይጨምራል.

አንዳንድ ሰዎች ከመጠን ያለፈ ውፍረት ሊዳብሩ ይችላሉ, ሌሎች ደግሞ በተቃራኒው ከመጠን በላይ ቀጭን ሊሆኑ ይችላሉ; የግሉኮስ መጠጣት ተዳክሟል (በተለይ በአረጋውያን) ፣ በደም ውስጥ ከመደበኛው የበለጠ ወይም ያነሰ ነው።

ክሮሚየም ፣ ሠንጠረዥ የያዙ ምርቶች

ለ የተፈጥሮ ምንጮችክሮሚየም በሚከተሉት ምክንያቶች ሊታወቅ ይችላል-

የተሰራ ስጋ

የአሳማ ሥጋ እና ጥጃ እና ጉበት

ብሮኮሊ

ባቄላ እሸት

ሙሉ የእህል ውጤቶች (በተለይም የዳቦ እንጀራ)

ቁንዶ በርበሬ

የባሕር በክቶርን

ለትክክለኛው ፕሮቲን, ካርቦሃይድሬት እና የሊፕቲድ ሜታቦሊዝም, እንዲሁም የኢንሱሊን ስሜትን ለመጨመር አስፈላጊ ነው.

አጠቃላይ መግለጫ

እ.ኤ.አ. እስከ 1977 ድረስ ሳይንቲስቶች ክሮሚየም እንደ አስፈላጊነቱ አላወቁም ነበር። አልሚ ምግቦች. እና በሙከራው ውጤት ብቻ ክሬን የተነፈጉ በሽተኞች በግሉኮስ ሜታቦሊዝም መዛባት እንደሚሰቃዩ ማረጋገጥ ተችሏል።

Cr በትንሽ መጠን በሰዎች የሚፈለግ የብረት ንጥረ ነገር ነው። አንድ ጊዜ በሰውነት ውስጥ ይነካል የሜታብሊክ ሂደቶች, የደም ስኳር መጠን ይቆጣጠራል እና የኢንሱሊን ተግባራትን ያሻሽላል. በተጨማሪም, በሊፕዲድ እና ፕሮቲኖች መለዋወጥ ውስጥ ይሳተፋል. በፋርማኮሎጂ ውስጥ በአመጋገብ ተጨማሪዎች መልክ ቀርቧል.
ክሮሚየም በሁሉም የሰውነት ክፍሎች እና ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ ከሚገኙ ማይክሮኤለመንቶች አንዱ ነው። ከፍተኛው የንጥረቱ ትኩረት በአጥንት ሕብረ ሕዋሳት ፣ ጥፍር እና ፀጉር ውስጥ ነው ፣ ስለሆነም የ Cr እጥረት በዋነኝነት ጥራታቸውን ይነካል ። ሁሉም የአዋቂዎች ሕዋሳት በግምት 6 ሚሊ ግራም የዚህ ንጥረ ነገር ይይዛሉ። ክሬን ከሰውነት ውስጥ በሽንት ፣ በሰገራ እና በሚወጣ አየር ይወጣል ። ዚንክ እና ብረት የ Cr ተጽእኖ ያሳድጋሉ, እና ከመጠን በላይ ካልሲየም ወደ ጉድለቱ ያመራል.

ዕለታዊ መስፈርት

የተለያዩ የባዮኬሚስትሪ ትምህርት ቤቶች የተለያዩ ይገልጻሉ። ዕለታዊ መደበኛ Cr. ነገር ግን ብዙውን ጊዜ ሳይንቲስቶች በቀን 0.2-0.25 ሚ.ግ ንጥረ ነገር ለአዋቂ ሰው ደህንነቱ የተጠበቀ የክሮሚየም መጠን ብለው ይጠሩታል። በቀን ከ 25-35 mcg ማይክሮኤለመንት ላለባቸው ሰዎች ይመከራል የማይንቀሳቀስ ምስልሕይወት. አትሌቶች, በተቃራኒው, መጠኑን ወደ 200 mcg በየቀኑ መጨመር አለባቸው.

ክሩ ወደ ሰው አካል የሚገባው በምግብ ብቻ ሳይሆን በአየር ውስጥም ጭምር ነው ብሎ መናገር አስፈላጊ ነው. በተጨማሪም ከ 1 በመቶ በላይ ንጹህ ንጥረ ነገር ከምግብ ውስጥ አይወሰድም. 30% የሚሆነው ኤለመንት የሚወሰደው ምንጩ ይህን የመከታተያ ንጥረ ነገር የያዙ ኦርጋኒክ ውህዶች ከሆነ ነው። እድሜያችን እየገፋ ሲሄድ የሰውነት ክሮሚየም የመምጠጥ አቅሙ ይቀንሳል።

ከአየር የተገኘ ንጥረ ነገር እንዲሁ ሙሉ በሙሉ አይዋጥም - ከ 25 በመቶ አይበልጥም, ቀሪው በመተንፈስ ጊዜ ይወጣል. ይህ በእንዲህ እንዳለ፣ ከፍተኛ የክሮሚየም ክምችት ባለባቸው ክፍሎች ውስጥ ለረጅም ጊዜ መቆየት (በምርት ውስጥ) የመተንፈሻ አካላት ሥራን ያበላሻል።

የChromium እጥረት

የChromium እጥረት ብርቅ ነው። አመጋገባቸው በተጣሩ ምግቦች የበለፀጉ ሰዎች ለ Cr እጥረት ሰለባዎች የበለጠ ተጋላጭ ናቸው። በተጨማሪም ለአደጋ የተጋለጡ ሰዎች ከመጠን ያለፈ ውፍረት, የስኳር በሽታ ወይም የአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ ያለባቸው ሰዎች ናቸው. ተደጋጋሚ ውጥረት, ከባድ አካላዊ የጉልበት ሥራ, የፕሮቲን እጥረት.

የንጥረቱ እጥረት በሰውነት ውስጥ በሜታብሊክ ሂደቶች ውስጥ በሚፈጠሩ ችግሮች እንዲሁም የኢንሱሊን የመቋቋም እድገትን ያስከትላል።

አንዳንድ ምንጮች እንደሚያሳምኑን ሥር የሰደደ የ Cr እጥረት የስኳር በሽታ mellitus እና እድገትን ያስከትላል ሜታቦሊክ ሲንድሮም, እና ደግሞ ይደውሉ የመራቢያ ችግርበወንዶች ውስጥ. በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አነስተኛ የሆነ የማይክሮኤለመንት እጥረት እንኳን በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን መጨመር ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል, ይህም ጭንቀትና የድካም ስሜት ይፈጥራል. በቂ ያልሆነ የክሮሚየም አወሳሰድ ምክንያት የሚከሰተው የኮሌስትሮል ሜታቦሊዝም ችግር ለኤቲሮስክሌሮሲስ በሽታ እድገት፣ ለህጻናት እድገት ዝግመት እና ከጉዳት እና ከቀዶ ጥገና በኋላ ቁስሎችን ቀስ በቀስ ለማዳን አስተዋፅኦ ያደርጋል።

በሰውነት ውስጥ ያለው የ Cr እጥረት እራሱንም ሊያሳይ ይችላል-

• የመደንዘዝ ስሜት;
• የፀጉር መርገፍ;
• የማስተባበር እክሎች;
• እንቅልፍ ማጣት.

ሰውነት ክሮሚየም እንደሌለው መረዳት ይችላሉ ጠንካራ ፍላጎትጣፋጮች ፣ የማያቋርጥ የረሃብ ስሜት ፣ ብዙ ላብእና በተደጋጋሚ የማዞር ስሜት.

የጤና ጥቅም

Cr የጡንቻን ብዛትን ለመገንባት ከሚረዱ የአመጋገብ ማሟያዎች መካከል ኩራት ይሰማዋል።

ስለዚህ, ይህ ንጥረ ነገር በሰውነት ገንቢዎች እና ለብዙ አመታት ክብደት መቀነስ በሚፈልጉ ሰዎች ዘንድ ታዋቂ ነው. እንዲሁም ክሬን ያካተቱ መድሃኒቶች ጽናትን እና ጥንካሬን ይጨምራሉ.

ነገር ግን የአመጋገብ ማሟያዎችን በሚወስዱበት ጊዜ ከመጠን በላይ የሆነ ንጥረ ነገር ማዞር, ቀፎ እና ራስ ምታት ስለሚያስከትል የመድሃኒት መጠንን በተመለከተ ምክሮችን ችላ ማለት አስፈላጊ ነው.

አንዳንድ ሳይንቲስቶች ክሮሚየም ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ባለባቸው ሰዎች ላይ ያለውን ደረጃ ሊጎዳ እንደሚችል ይናገራሉ። ነገር ግን እነዚህ የይገባኛል ጥያቄዎች እስከ ዛሬ ድረስ በሰፊው የህክምና ክበቦች ውስጥ አልተደገፉም። ይህ በእንዲህ እንዳለ ፈተናዎች ይቀጥላሉ. በተጨማሪም የ chromium ውህዶች ጠቃሚ ተጽእኖ እንዳላቸው አስተያየት አለ አጠቃላይ ሁኔታየአልዛይመር በሽታ እና የመርሳት ችግር ያለባቸው ሰዎች. በተጨማሪም, የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ያጠናክራሉ እና ይከላከላሉ አሉታዊ ተጽእኖኢንፌክሽኖች. Cr "ጥሩ" የኮሌስትሮል ደረጃን ከፍ ለማድረግ እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎችን እድገትን እንደሚከላከል የሚያሳይ ማስረጃ አለ.

የክሮሚየም ዋና ጥቅሞች ዝርዝር የሚከተሉትን ችሎታዎች ያጠቃልላል።

• የደም ስኳር መጠን መቆጣጠር;
• ሜታቦሊዝም ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል;
• የምግብ ፍላጎት መቀነስ;
• የኮሌስትሮል መጠንን ይቆጣጠሩ;
• የደም ግፊትን መከላከል;
• በሴሎች ውስጥ የሜዲካል ማከሚያን መደበኛ ማድረግ;
• የታይሮይድ እጢ ሥራ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖረዋል;
• መርዛማ ንጥረ ነገሮችን, ከባድ የብረት ጨዎችን, ራዲዮኑክሊድስን ያስወግዱ;
• የአጥንት ሕብረ ሕዋስ, ፀጉር እና ጥፍር ማጠናከር;
• የዓይን ሞራ ግርዶሽ እድገትን መከላከል (ከዚንክ ጋር በማጣመር).

በChromium የበለጸጉ ምግቦች

አንዱ ምርጥ ምንጮችክሮሚየም እንደ ብሮኮሊ ፣ ጉበት ፣ የወይን ጭማቂእና የቢራ እርሾ.

ከድንች ፣ ሙሉ እህሎች ፣ የባህር ምግቦች እና ስጋ የማይክሮኤለመንት ክምችቶችን በከፍተኛ ሁኔታ መሙላት ይችላሉ ። አንዳንድ ፍራፍሬዎች, አትክልቶች እና ቅመማ ቅመሞች ክሮሚየም ሊሰጡ ይችላሉ. ሰላጣ፣ ጥሬ ሽንኩርትእና የበሰለ ቲማቲሞች የንብረቱን የዕለት ተዕለት ፍላጎትም ይሰጣሉ. ነገር ግን አብዛኛዎቹ የወተት ተዋጽኦዎች የዚህ ማይክሮ ኤነርጂ በጣም ትንሽ ናቸው.

ከመጠን በላይ የመጠጣት አደጋዎች

ክሮሚየም፣ ልክ እንደሌሎች የመከታተያ ንጥረ ነገሮች እና ማዕድናት፣ መንስኤ ሊሆን አይችልም። መርዝ መርዝምንጩ ብቻውን ከሆነ የተፈጥሮ ምግብ. ነገር ግን የአመጋገብ ማሟያዎችን ሲወስዱ ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት.

5 mg tetravalent chromium ወይም 200 mg trivalent chromium (በምግብ ውስጥ የሚገኝ) ስካር ያስከትላል ተብሎ ይታመናል፣ 3 ግራም ንጥረ ነገር ደግሞ ሞትን ያስከትላል።

ክሮሚየም ከመጠን በላይ መውሰድ የሚከተሉትን ያስከትላል

• የቆዳ ቁስሎች;
• hypoglycemia;
• የኩላሊት, የጉበት እና የነርቭ ሥርዓት መቋረጥ.

ሥር የሰደደ የክሮሚየም መመረዝ ከሚከተሉት ጋር አብሮ ይመጣል-

• መደበኛ ራስ ምታት;
• ያለምንም ምክንያት ድንገተኛ ክብደት መቀነስ;
• የምግብ መፍጫ ሥርዓት የ mucous ሽፋን እብጠት;
• ኤክማ እና dermatitis;
• የ pustules መፈጠር.

የኢንደስትሪ ከተሞች ነዋሪዎች (አደገኛ ምርት በሚካሄድባቸው ቦታዎች) የ chromium መመረዝ አደጋ ላይ ናቸው. በአየር ውስጥ ያለው የዚህ መከታተያ ንጥረ ነገር ከመጠን በላይ የሳንባ ካንሰር እና አስም እንዲፈጠር ሊያደርግ ይችላል።

በተጨማሪም ክሮሚየም የታይሮይድ ዕጢን ለማከም የታቀዱ አንዳንድ መድሃኒቶችን በመምጠጥ ውስጥ ጣልቃ እንደሚገባ ማወቅ አስፈላጊ ነው. ለ ከፍተኛ ጥቅምበሁለቱም መድሃኒቶች መካከል የ4-ሰዓት እረፍት መውሰድ አለቦት።

የስኳር ህመምተኞችን በተመለከተ፣ ክሮሚየምን የያዙ የምግብ ማሟያዎችን በተጓዳኝ ሀኪማቸው ቁጥጥር ስር ብቻ መጠቀም አለባቸው። በተጨማሪም አንቲሲዶች፣ ኤች 2 አጋቾች፣ ኢንቫይረተሮች እና ኮርቲሲቶይድ ክሮሚየምን በመምጠጥ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ። ክሮሚየምን ከቤታ ማገጃዎች ፣ ኢንሱሊን ፣ ስቴሮይድ ያልሆኑ ፀረ-ብግነት መድኃኒቶች ፣ አጋቾች (አስፕሪን ፣ ኢቡፕሮፌን ፣ ኢንዶሜትሲን ፣ ናፕሮክስን) ጋር ማዋሃድ የማይፈለግ ነው። ነገር ግን በዚህ ሁኔታ ውስጥ, እኛ እርግጥ ነው, ስለ Chromium ስለ አመጋገብ ተጨማሪዎች መልክ, እና እንደ የምግብ ምርቶች አካል አይደለም.

ለበርካታ አስርት ዓመታት የትምህርት ክበቦችክሮምየም ለሰው ልጅ ስላለው ጥቅምና ጉዳት ክርክሮች ቀርበዋል። ግን ውስጥ ያለፉት ዓመታትሰዎች ስለ ማይክሮኤለመንቱ በፍላጎት እና በአክብሮት ማውራት ጀመሩ፣ “ረጅም ዕድሜን የሚጠብቅ” ብለውታል። ነጥቡ ካጠና በኋላ ነው አዎንታዊ ባህሪያትየዚህ ንጥረ ነገር ባዮኬሚስቶች ተስማምተዋል፡- መደበኛ አጠቃቀምክሮሚየም በእርጅና ጊዜ እንኳን የአንጎልን ተግባር, የበሽታ መከላከያ እና የጡንቻን ድምጽ ለመጠበቅ ይረዳል. ይህ ማለት ክሮሚየም የተባለ ንጥረ ነገር እድሜን ያራዝመዋል, በእርጅና ጊዜ ጉልበት እና የአዕምሮ ግልጽነት ይሰጣል? እንደዚያ ከሆነ ይህ ማለት Cr በእርግጥ ፀረ-እርጅና አካል ነው ማለት ነው።