የቤት ውስጥ ቢት አንጀትን ማጽዳት. ለጉበት ሕክምና የ beets ጠቃሚ ባህሪያት - በ beetroot መረቅ, kvass እና ጭማቂ ማጽዳት
ብዙዎቻችን በትንሹም ቢሆን ወደ ሐኪም መሮጥ ለምደናል። ግን አንዳንድ ጊዜ ገበያውን ማየት ብቻ ነው - እና ብዙ ተአምራዊ መድሃኒቶችን ማግኘት ይችላሉ። ለምሳሌ, ሁሉም ሰው ሰምቷል beetroot ለአንጀት ምን ያህል ጠቃሚ እንደሆነ, ነገር ግን ጥቂት ሰዎች ሰውነታቸውን ለማጽዳት እንዴት በትክክል እንደሚጠቀሙበት ያውቃሉ.
ቢቶች በቪታሚኖች እና በአሚኖ አሲዶች የበለፀጉ ናቸው። ለልብ በጣም ጠቃሚ እንደሆነ ሁሉም ሰው ከጥንት ጀምሮ ያውቃል. የደም ቧንቧ ስርዓት. ይህ የሆነበት ምክንያት ከደም ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን የሚያስወግድ እና የሚያድስ ቤታይን በመኖሩ ነው። ነገር ግን ባቄላ አንጀትን ለማጽዳት እንደሚረዳ ጥቂት ሰዎች ያውቃሉ።
ለአንጀት ያለው ጥቅም
በ beets ውስጥ ብዙ የፔርዲክቲክ ጠረጴዛዎች እና የቡድኖች B, C ቫይታሚኖች አሉ. እና ለጨጓራና ትራክት ዋናው ፕላስ ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር መኖር ነው.
ፋይበር ምንድን ነው? እነዚህ ሰውነት በአዲስ ጥንካሬ እንዲሞላ ፣ ሜታቦሊዝምን ለመቋቋም ፣ ለማደስ የሚረዱ ወፍራም የአመጋገብ ፋይበርዎች ናቸው። የውሃ ሚዛንእና ከሁሉም በላይ, ሰውነትን በጣም የሚጎዱ የማይተላለፉ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ.
ይህ አትክልት በዚህ በጣም ፋይበር የበለፀገ ስለሆነ አንጀትን እና መላውን ሰውነት የማጽዳት እና የመልሶ ማቋቋም አስፈላጊ አካል ነው።
የዚህ አትክልት ጥቅም ጥሬ እና የተቀቀለ ተመሳሳይ መጠን ያላቸውን ቪታሚኖች መሸከም ነው. የራሱን የማጣት አዝማሚያ አይታይበትም። አዎንታዊ ባህሪያትበ የሙቀት ሕክምና, ለዚህም ነው አፕሊኬሽኑ የተለያየ ይሆናል.
ተቃውሞዎች
- የስኳር በሽታ. በምርቱ ውስጥ መገኘት ታላቅ ይዘትስኳር የለም በተሻለው መንገድከፍተኛ የስኳር መጠን ያላቸውን ሰዎች ይጎዳል.
- በሽንት ውስጥ ያሉ ድንጋዮች. አትክልቱ ለድንጋይ መፈጠር አስተዋጽኦ የሚያደርጉ የተወሰኑ አሲዶችን ስለሚይዝ.
- የጨጓራ በሽታ እና ቁስለት. በዚህ ጉዳይ ላይ እያወራን ነው።ጥሬ አትክልቶችን ስለመብላት.
- ተቅማጥ. Beetroot አንጀትን ለማጽዳት ይረዳል, ይህም ሁኔታውን ሊያባብሰው ይችላል.
- አለርጂ እና የግለሰብ አለመቻቻል.
በእነዚህ አጋጣሚዎች አንጀትን በ beets ማጽዳት የማይመች ይሆናል.
beets እንዴት እንደሚጠቀሙ
ሆዱ በተለምዶ መሥራት እንዲጀምር, በሳምንት ቢያንስ 3 ጊዜ መብላት ያስፈልግዎታል. በማንኛውም መልኩ ሊበስል ይችላል - ጥሬ, የተቀቀለ ወይም በቀላሉ ይጨመቃል.
ልዩ የመንፃት ተፈጥሮን ግብ ካወጡ ፣ ከዚያ በትንሽ መጠን በመጀመር በኮርስ ውስጥ ቀይ አትክልት መውሰድ ያስፈልግዎታል። ይህ የሚደረገው አካልን ላለመፍጠር ነው ጠረግ. ከ 14 ቀናት በላይ አይውሰዱ, እና አንጀቶቹ ያርፉ. አስፈላጊ ከሆነ ይድገሙት.
- መደበኛ አልገባም beetroot ጭማቂከመጀመሪያው ጊዜ በኋላ የጨጓራና ትራክት ማፅዳትን በጣም ውጤታማ በሆነ መንገድ ይነካል ። ለግማሽ ብርጭቆ ከምግብ በፊት 1 ሰዓት በፊት አዲስ የተጨመቀ መወሰድ አለበት. አብዛኛውን ጊዜ ጥቂት እርምጃዎች በቂ ናቸው. በአጠቃላይ ድብልቆችን መውሰድ ጥሩ ነው-ካሮት ፣ ፖም ፣ ዱባ ፣ ኮኮናት ፣ ቼሪ ከ beetroot ጭማቂ ጋር። እና ማንኛውንም ዘይት ጠብታ ይጨምሩ። ስለዚህ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በፍጥነት ይወሰዳሉ እና የበለጠ ይጠናከራሉ, እና ጥሬው የ beet ጭማቂ በጨጓራ እጢው ላይ ያለውን ተፅዕኖ ይቀንሳል.
- ለሁለት ሳምንታት በባዶ ሆድ ላይ በየቀኑ ጠዋት ሩብ የተቀቀለ ድንች መብላት ከመጠን በላይ አይሆንም። በዚህ ቀላል መንገድ ሥር የሰደደ የሆድ ድርቀትን ማስወገድ ይችላሉ.
- በብሌንደር ውስጥ ጥሬ ቢትንና ፐርሲሞንን ይቀላቅሉ። አንድ ማንኪያ ወተት ይጨምሩ እና ከጣፋጭነት ይልቅ ይበሉ። ይህ ማለስለስ ኃይለኛ አንጀትን ማጽዳት ነው.
- ምግብ ማብሰል 1 መካከለኛ ካሮት እና 1 ትንሽ ካሮት. የተቀቀለውን beets ልጣጭ እና መፍጨት. ከ 1 tsp ጋር ይቀላቅሉ. ሎሚ እና ግማሽ የተቀቀለ ካሮት. ከመክሰስ ይልቅ ቅልቅል እና ይበሉ. እንዲህ ዓይነቱን ሰላጣ በቀን 2 ጊዜ ከተጠቀሙ በሳምንት ውስጥ ሆድዎን በተሻለ መንገድ ማጽዳት ይችላሉ.
- ጥሬ ሰላጣ ለአንጀት በጣም ጠቃሚ ነው. ባቄላ ፣ ካሮት እና ሴሊየሪ በእኩል መጠን እና ወቅት መቀላቀል ያስፈልጋል የወይራ ዘይት. በቀድሞው የምግብ አሰራር ውስጥ በተመሳሳይ መንገድ ይውሰዱ. በተራው መጠቀም ይችላሉ, ስለዚህ ማጽዳቱ የበለጠ የተለያየ ይሆናል.
- ለዳቦ እንደ ፓስታ ፣ ይህ የምግብ አሰራር ተስማሚ ነው-1 የተቀቀለ beets በ grater ላይ ይቁረጡ ፣ ከ 1. ሸ ጋር ይቀላቅሉ። ኤል. ማይኒዝ እና 1 ነጭ ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት ውስጥ አለፉ. በማቀዝቀዣው ውስጥ ለ 1 ሰዓት ያህል እንዲጠጣ ያድርጉት እና በድፍረት ሙሉ እህል ዳቦ ላይ ያሰራጩ።
- በወተት ተዋጽኦዎች በሚታጠብ የተቀቀለ አትክልት ማጽዳት ይችላሉ. ለምሳሌ, beets ከ kefir ጋርእንደ ሁለት መቁጠር ጠንካራ ማለት ነውከሆድ ድርቀት. በ 1 ቢትሮት መጠን በ 1 ብርጭቆ kefir ውስጥ ከተጣመሩ እና ቀኑን ሙሉ ከተወሰዱ ብዙ ጊዜዎች በቂ ይሆናሉ ። ለረጅም ግዜ.
- ጣፋጭ እና ያነሰ አይደለም ውጤታማ የምግብ አሰራርእንደዚህ ያለ ቀላል ቁርስ ነው: 1 ጥሬ ቢትሮት, የተከተፈ, ከ 5 የተከተፈ ፕሪም እና 1 የሻይ ማንኪያ ጋር የተቀላቀለ. መራራ ክሬም. ለህጻናት, አንድ ማንኪያ ማር ማከል ይችላሉ. ሰውነትን ለማጽዳት እንደ ኮርስ መውሰድ ይችላሉ, እና በሳምንት አንድ ጊዜ ለመከላከል.
- ተአምረኛው መድኃኒት ነው። beet kvass. በጣም ቀላሉ የምግብ አሰራር-ግማሽ ማሰሮውን በጥሬው ፣ በተጠበሰ እና በተቆረጡ ባቄላዎች ይሙሉ እና በላዩ ላይ በቤት ሙቀት ውስጥ ውሃ ያፈሱ። ይህ ድብልቅ በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ለሁለት ቀናት መፍላት አለበት, ከዚያ በኋላ በቀን 3 ጊዜ ከመመገብ በፊት ሊጠጣ ይችላል. ጨጓራውን ማፅዳት መጠበቅዎን አይጠብቅዎትም. ይበልጥ የተጣራ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ Beetroot kvass በጥሩ ሁኔታ ይረዳል-ተመሳሳይ beetroot ቀቅለው ወደ ማሰሮ ውስጥ ያስገቡ (ግማሹን እንደገና ይሙሉ)። አፍስሱ ቀዝቃዛ ውሃ, አንዳንድ ቅርፊቶችን ይጨምሩ አጃው ዳቦ. በ 3 tbsp መጠን ውስጥ ስኳርን በላዩ ላይ ይረጩ። ኤል. ለ 1 bet. ማሰሮውን ይዝጉ እና ለብዙ ቀናት በጨለማ ቦታ ውስጥ ይቅበዘበዙ። እንዲህ ዓይነቱ የቀዘቀዘ beet kvass ለመውሰድ በጣም ተገቢ ነው ሞቃት ቀናት. ጣዕም እና ጥቅሞች - ምን የተሻለ ሊሆን ይችላል?
ለነፍሰ ጡር ሴቶች እና ልጆች እንዲህ ዓይነቱን ምርት የመጠቀም መጠን በትንሹ መቀነስ እንዳለበት መዘንጋት የለብንም. ይህ በተዳከመ የጨጓራና ትራክት ምክንያት ነው.
መከላከል
አንጀትዎን ሁል ጊዜ በቅደም ተከተል ማቆየት ከፈለጉ ፣ እንደ መከላከያ እርምጃ አካልን ለማፅዳት beets መጠቀም ያስፈልግዎታል ። የማይታወቅ ምናባዊ እና የጣዕም ምርጫዎች እዚህ ይረዳሉ-
- ወደ ተለያዩ ሰላጣዎች, ጥሬ ወይም የተቀቀለ ይጨምሩ. በቫይኒግሬት ውስጥ ብቻ ሳይሆን ቀይ አትክልት ሊኖር ይችላል.
- ለዋና ዋና የስጋ ምግቦች እንደ አንድ የጎን ምግብ ይጠቀሙ.
- beet kvass, ጭማቂዎች, ትኩስ ጭማቂዎች, ለስላሳዎች, ከንጥረ ነገሮች ጋር በመሞከር ይጠጡ.
- ቀይ ቦርች ብዙ ጊዜ ቀቅሉ።
- ካሴሮል፣ ፒስ፣ ፓንኬኮች እና ቤይትሮት ቶርቲላዎችን ያዘጋጁ።
- ምግቦችዎን በእሱ ያጌጡ. በይነመረብ ላይ ከተለያዩ አትክልቶች ውስጥ ብዙ ቢራቢሮዎች, አበቦች እና ሌሎች ምስሎች አሉ. አንጀትዎን በሚያምር ሁኔታ ይፈውሱ!
በውስጣችን አንድ አካል አለን ፣ የቦታው ስፋት 250 ካሬ ሜትር ይደርሳል ፣ ይህም ከቴኒስ ሜዳ አካባቢ ጋር ሊወዳደር ይችላል! ነው። ትንሹ አንጀት, ምግብን ያለማቋረጥ የሚዋሃድ እና የማያቋርጥ ማጽዳትን ይጠይቃል, ለምሳሌ, beets, በዚህ ርዕስ ውስጥ የምንነጋገረው. የምግብ መፍጨት ዋና ሚስጥሮች መኖሪያ ጥንቃቄ የተሞላበት አመለካከትን ይጠይቃል, ምክንያቱም ለምግብ ጥሩ ውህደት, ጥራቱ ብቻ ሳይሆን የሰውነት ንጥረ ነገሮችን የመሳብ ችሎታም አስፈላጊ ነው.
በአማካይ አንድ ሰው በዓመት ወደ 500 ኪሎ ግራም ምግብ ይመገባል. እና ይህ ምግብ አንዳንድ ጊዜ እስከ 3 ቀናት ድረስ ተፈጭቷል!
ለምሳሌ ያህል ጥሩ የእራት ግብዣ ውሰድ። ካርቦሃይድሬትስ (ፓይስ፣ መጋገሪያዎች፣ ዳቦ) በቅድሚያ ይዋሃዳሉ። ከዚያም የተጠበሰ ፕሮቲን (ዶሮ, የጎድን አጥንት, የስጋ ቦልሳ) ይጎትታል. እና ረጅሙ ጊዜ የሚያስፈልገው ስብ, መረቅ, አይስ ክሬም እና ኬክ ከ ቅቤ ክሬም ጨምሮ, ስብ መፈጨት. የማይደክመው ሆዳምነታችን ለጨጓራና ትራክት ምን አይነት ስራ እንደሚያስከፍል አስቡት!
በተመሳሳይ ጊዜ የምግብ መፍጨት ዋና ሂደቶች በሆድ ውስጥ አይከሰቱም. አዎ አድርጎአል ጠቃሚ ባህሪያትይሁን እንጂ በትናንሽ አንጀት ውስጥ የሚከሰተውን ውጤታማ ለመምጠጥ ምግብ ያዘጋጃል.
እዚህ ፣ ውስጥ ትንሹ አንጀት, ከእኛ ጋር በሲምባዮሲስ ውስጥ, ረቂቅ ተሕዋስያን ይኖራሉ, ቁጥራቸውም አስደናቂ ነው. ወደ 100 ትሪሊዮን! ይህ ከ 10 እጥፍ ይበልጣል ጠቅላላ ቁጥርበሰውነት ውስጥ ያሉ ሴሎች. እና ረቂቅ ተሕዋስያን አጠቃላይ ክብደት 2.5 ኪ.ግ ነው.
አጋዥ ክፍላችን ይጫወታሉ ጠቃሚ ሚናበምግብ መፍጨት ውስጥ ቫይታሚኖችን ያዋህዱ እና በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን ያፈሳሉ። በስራቸው ምክንያት, ያድጋል አብዛኛው የመከላከያ ኃይሎችኦርጋኒክ. መድሀኒት አንጀት እስከ 80% የሚሆነውን የመከላከል አቅማችንን እንደሚወስን ቢናገር ምንም አያስገርምም።
መላው የሰው ልጅ ማይክሮፋሎራ ለምግብ መፈጨት እና ሰውነትን ከኢንፌክሽን ለመጠበቅ ኃላፊነት ያለው ተጨማሪ አካል ነው ማለት እንችላለን።
በተጨማሪም የስበት ህግ ምንም ይሁን ምን, ተገልብጦ ብንሰቀል, ምግብ ከአፍ ወደ ሆድ ይሻገራል እና ይቀጥላል. ይህ ሊሆን የቻለው በፔሬስታሊሲስ ምክንያት - የኢሶፈገስ ፣ የሆድ እና የአንጀት ጡንቻዎች ግፊት ግፊት እንቅስቃሴዎች። የምግብ መፈጨት የቆሻሻ ምርቶች ሊወጡ ስለሚችሉ ለ peristalsis ምስጋና ይግባው.
የተረጋጋ አንጀትን ማጽዳት በተለመደው ሰገራ - በቀን 1-2 ጊዜ ይገለጻል. እና ለጤና እና ረጅም ዕድሜ አስፈላጊ ነው.
አለበለዚያ በተጨናነቀ በርጩማአንጀቱ ምግብን በትክክል ማዋሃድ ስለማይችል ሁሉንም የአካል ክፍሎች በመበስበስ ምርቶች ይመርዛል። ወደ ደም ውስጥ ገብተው መርዛማ ንጥረ ነገሮች በሰውነት ውስጥ ይሰራጫሉ, ይህም ካንሰርን ጨምሮ ብዙ በሽታዎች እንዲፈጠሩ ያደርጋል.
ስለዚህ, ከጥንት ጀምሮ ሰዎች ጤናን ከተመሠረተ አንጀት ማጽዳት ሂደት ጋር ያዛምዳሉ. በትኩረት ባህላዊ ሕክምናብቁ ሆኖ ተገኘ። እስከ ዛሬ ድረስ, ለመደበኛ ሰገራ ከሚመጡት ዋና ምርቶች አንዱ ነው.
በእኛ የምግብ አሰራር መዝገበ-ቃላት () ውስጥ ስለ beets ጠቃሚ ባህሪዎች እና ስብጥር ማንበብ ይችላሉ ።
አንጀትን ለማጽዳት ከ beets ወደ የምግብ አዘገጃጀት እንሂድ. በአመጋገብዎ ውስጥ ሁሉንም ዓይነት የቢትል ምግቦችን ይጠቀሙ. በመደበኛነት ያድርጉት እና አሰልቺ አይሆንም!
ትኩስ beetroot ሰላጣ
በጣም ታዋቂው "የመጥረጊያ ሰላጣ" ነው.
ክላሲክ የምግብ አሰራር "Broom"
- ትኩስ ካሮትን እና ባቄላዎችን ይቁረጡ;
- የተከተፈ ነጭ ጎመን ይጨምሩ
- በሎሚ ጭማቂ እና በአትክልት ዘይት ያፈስሱ.
ለቁርስ ወይም ከዋናው ምግብዎ በፊት ይበሉ።
የ "Broom" ለስላሳ ስሪት
- ትኩስ ባቄላ, ካሮት እና የአበባ ጎመን, በብሌንደር መፍጨት.
ይህን የጅምላ መጠን በቅመማ ቅመም እና በሎሚ ጭማቂ ማጣመም ጣፋጭ ነው።
ትኩስ ቤይትሮት ሰላጣ ከስጋ ጋር
በኮሪያ ግራር ላይ እንቀባለን ጥሬ beets እና ቅልቅል የሚከተሉት ምርቶችበዘፈቀደ መጠን፡-
- ወጣት ዱባዎች ፣
- የበቆሎ ፍሬዎች,
- አረንጓዴ አተር,
- የተቀቀለ የዶሮ ሥጋ
ለሰላጣ, ኮምጣጤ ወይም የሎሚ ጭማቂ ጋር ጎምዛዛ ልብስ መልበስ ይምረጡ. ፕሮቲን በቀላሉ እና በተሳካ ሁኔታ የሚዋጠው በዚህ መንገድ ነው።
ዝርዝር መግለጫ ክላሲክ የምግብ አሰራርሰላጣ ፣ የፍራፍሬው ሥሪት ፣ በ "ሜቴልካ" ላይ ክብደት ለመቀነስ የሚቻልበት መንገድ ፣ እንዲሁም ሌሎች ለ beetroot ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በሚቀጥሉት መጣጥፎች ውስጥ ይገኛሉ ።
ከተቀቀለ beets ሰላጣ
ከእንደዚህ አይነት ሰላጣዎች አንጀትን ማጽዳት ለአረጋውያን እንኳን ይሠራል, ብዙውን ጊዜ በሁለት እገዳዎች ወጥመድ ውስጥ ይወድቃሉ - በጊዜ ማገገም አለመቻል እና ትኩስ አትክልቶችን መመገብ አለመቻል.
Beets ከፕሪም እና ለውዝ ጋር
ከተቀቀለ beets ለተሠራ የተረጋጋ ወንበር የዘውግ ክላሲኮች፡-
- የተጠበሰ beets,
- በደንብ የተከተፉ ፕሪም ፣
- የተፈጨ ለውዝ (የተሻለ ጥሬ, በአንድ ሌሊት የረጨ).
Vinaigrette አንጀትን ለማጽዳት
ወይም ቀለል ያለ ቪናግሬት ያዘጋጁ ከፍተኛ ይዘትአንጀትን ለማጽዳት በጣም አስፈላጊ የሆነው ፋይበር. ይህንን ለማድረግ ድንቹን ከባህላዊው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ ያስወግዱ እና የአሲድነት ክፍሎችን ይለያዩ.
- ጎመን ጎመን,
- የተቀቀለ ዚኩኪኒ ፣
- ጎምዛዛ ፖም (የተለያዩ ዓይነቶች - ኢዳሬድ ፣ አንቶኖቭካ ፣ ግራኒ ስሚዝ ፣ ሲሚረንኮ)።
ለልዩነት፣ ጥቂት ተጨማሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ።
Beetroot ንጹህ
በተቻለ መጠን በሜካኒካል በማቀነባበር በተቀቀሉት ንቦች ላይ ይስሩ - እና ብዙ አዳዲስ አስደሳች ምግቦችን ያገኛሉ ።
ለምሳሌ, ለክረምቱ ወቅት የፍራፍሬ ቢት ንጹህ. ይህንን ለማድረግ, በብሌንደር ውስጥ መፍጨት የተቀቀለ beets, የቀዘቀዘ ኩርባዎች እና ስኳር ወይም ማር. በእንደዚህ አይነት ንጹህ ሙዝ ላይ ሙዝ መጨመር በጣም ጣፋጭ ነው.
በበጋ ወቅት ስለ ድንች ድንች አትርሳ. ከቀዘቀዙ ፍራፍሬዎች ይልቅ ትኩስ ይጠቀሙ። ሁሉም የቤሪ ፍሬዎች፣ የአበባ ማር፣ ጣፋጭ አፕሪኮቶች እና የፍራፍሬ እርጎ እንደ ልብስ መልበስ በእጅዎ ናቸው።
በተለያዩ የወጥ ቤት መግብሮች ውስጥ beetsን በትክክል እንዴት ማብሰል እንደሚቻል, በድረ-ገፃችን ላይ ማንበብ ይችላሉ.
Beetroot ዲኮክሽን አንጀትንም ይጠቅማል። ስለዚህ, ብዙ ጊዜ ቦርች እና ቤይትሮት ሾርባን ማብሰል አለብዎት.
ገዳቢ አመጋገብ ዳራ ላይ ጭማቂ እና beet pulp ጥቅም ላይ ይውላሉ።
ምን መገደብ አለበት
- ጣፋጮች እና መጋገሪያዎች - ለማስቀረት።
- የእንስሳት ስብ - በሳምንት 2 የሰባ ስጋዎችን በጥብቅ ይገድቡ.
Beet juice: ምን ያህል እና ምን ያህል እንደሚጠጡ
ገዳቢ አመጋገብ ላይ መሆን, እኛ ሌሊት ላይ beetroot ጭማቂ መጠጣት እንጀምራለን: ለበርካታ ቀናት - 50 ሚሊ እያንዳንዱ.
በደንብ የማይታገስ ከሆነ በ 1: 1 ሬሾ ውስጥ ከተለመዱት ትኩስ ጭማቂዎች (ፖም ፣ ብርቱካንማ ፣ ወይን ፍሬ) ወይም የሮዝሂፕ መረቅ ጋር ይቀላቅሉ።
የማጽዳት ኮርስ እስከ 3 ሳምንታት. አት የመጨረሻ ቀናትምሽት ላይ 100 ሚሊ ሊትር ጭማቂ መድረስ ይመረጣል.
ወይም ጭማቂውን በቀን ውስጥ ያሰራጩ. በውስጡ ከፍተኛ መጠንጭማቂ በቀን - 150 ሚሊ ሊትር, 50 ሚሊ ሊትር በቀን 3 ጊዜ ከመመገብ በፊት.
Beetroot ኬክ: እንዴት እና ምን ያህል እንደሚበሉ
ከጭማቂው ጋር በትይዩ በየእለቱ እስከ 3 የሾርባ ማንኪያ የቢት ፓልፕ እንበላለን፣ ይህም ጭማቂውን ከተጨመቀ በኋላ ይቀራል።
ልዩ በሆነ መንገድ መበላት አለበት: በኳስ መልክ መዋጥ, ሳይታኘክ, ከዋናው ምግብ 1 ሰዓት በፊት. ኳሱ ለመዋጥ አስቸጋሪ ከሆነ በቤት ውስጥ በተሰራ መራራ ክሬም መቀባት ይችላሉ።
ከ beets ጋር አንጀትን ለማፅዳት ተቃራኒዎች
- የሆድ ቁርጠት, የጨጓራ ቁስለት እና የሆድ ቁርጠት (colitis) ጨምሮ በጨጓራና ትራክት ውስጥ የሚያቃጥሉ በሽታዎች.
- Urolithiasis, በመጀመሪያዎቹ ደረጃዎች እንኳን.
- የኩላሊት እና የሽንት ቱቦዎች እብጠት በሽታዎች.
- ወደ ዘላቂ የደም ግፊት መቀነስ ዝንባሌ (መቼ የደም ቧንቧ ግፊትከ 100/60 በታች በሴቶች እና 110/70 በወንዶች).
አንጀትን ማጽዳት የሚቻለው በ beets ብቻ አይደለም. እንዲሁም አሉ። ልዩ ዘዴዎችከነሱ መካከል enema እናገኛለን ፣ የጨው ማጠቢያበ yogis ዘዴ እና ሌላው ቀርቶ የሃርድዌር ሂደትን በጥልቅ አንጀት ለማጽዳት - colonohydrotherapy.
እያንዳንዱ ዘዴ የመተግበሪያ ነጥቦች አሉት. ሆኖም ግን, ያንን አይርሱ ምርጥ ሕክምናመከላከል ነው። ያለማቋረጥ ለማቆየት ብዙ የበለጠ ትርፋማ መደበኛ ፊዚዮሎጂእና ረጅም የሆድ ድርቀትን ያስወግዱ. እና እዚህ beets እንደገና ወደ እኛ እርዳታ ይመጣሉ - እንደ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች እና የአመጋገብ ፋይበር ምንጭ።
ይችላል. ደግሞም ይህ የአመጋገብ ሥር ሰብል ለአራት ሺህ ዓመታት ሲበላው በከንቱ አይደለም. የጥንት ፈዋሾች እንኳን ተአምራዊ ባህሪያትየቤቴሮት ጭማቂ የሕይወት ጭማቂ ተብሎ ይጠራ ነበር.
Beetroot ጤናማ አትክልት ነው። ያካትታል ብዙ ቁጥር ያለውየምግብ ፋይበር, በደም, በአንጀት እና በጉበት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል.
ለደም ሥሮች ጥቅሞች
beets በመጠቀም መርከቦችን ማፅዳት - ጥሩ ዘዴ atherosclerosis መከላከል ፣ የልብ በሽታልብ, የአንጎል ስትሮክ.
- pectins ፣ የቪታሚን ውስብስብዎች, በ beets ውስጥ ይገኛሉ, ደም ወሳጅ ቧንቧዎችን ከ ያጸዳሉ የኮሌስትሮል ፕላስተሮች, የደም ሥሮች ግድግዳዎች የመለጠጥ ጥንካሬን ያጠናክራሉ እና ይጨምራሉ, የደም መፈጠር ሂደቶችን ያሻሽላሉ.
- በ beets ስብጥር ውስጥ ማግኒዥየም, የደም ግፊትን ይቀንሳል, በአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ, በልብ በሽታ, በነርቭ ሥርዓት ሕክምና ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል.
- Betaine, በተጨማሪም beets ውስጥ ይገኛል, normalizes የደም ግፊትእና ስብ ተፈጭቶ, እና እንኳ antitumor ንብረቶች አሉት.
- ቫይታሚኖች እና ብረት በደም ስብጥር ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖራቸዋል.
ማጣቀሻየተቀቀለ ጥንቸል እንደያዘ ይቆያል ጠቃሚ ባህሪያትእና ኃይለኛ የማጽዳት ባህሪያት አሉት. እና ስለዚህ የሁሉም ሰው ተወዳጅ ቀይ ቦርች ከ beets ጋር የደም ሥሮች መዘጋት ያስወግዳል ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል።
ለአንጀት ያለው ጥቅም
መደበኛ አጠቃቀም beetsን የሚያካትቱ ምግቦች ፣ ያጸዳሉ። የጨጓራና ትራክት, peristalsis እና የምግብ መፈጨት ሂደቶችን ያሻሽላል, ሜታቦሊዝምን ያበረታታል;
- በ beets ውስጥ በብዛት የሚገኘው ፋይበር ያስወግዳል ሥር የሰደደ የሆድ ድርቀትበሽታ አምጪ ተህዋሲያን ከአንጀት ውስጥ ያስወግዳል.
- በ beets ውስጥ የሚገኘው pectin አንጀትን የሚያጠቁ እና ከሰውነት መወገድን የሚያበረታቱ ብስባሽ ባክቴሪያዎችን ይዋጋል። ጎጂ ንጥረ ነገሮች.
- በ beets ውስጥ ኦርጋኒክ አሲዶችም አሉ, እነሱም ለማነቃቃት አስፈላጊ ናቸው. የጨጓራ ቅባትእና የአንጀት peristalsis.
ይሁን እንጂ ይህ አትክልት ለሁሉም ሰው ተስማሚ እንዳልሆነ ልብ ሊባል የሚገባው ነው.
- ሥር የሰደደ የኩላሊት ውድቀት.
- ከፍተኛ መጠን ያለው ስኳር ስላለው የስኳር በሽታ I እና II ዓይነት.
- በጨጓራና ትራክት ውስጥ አጣዳፊ የህመም ማስታገሻ በሽታዎች. Beets መለስተኛ የላስቲክ ውጤት አላቸው።
- የጨጓራ ቁስለት እና የሆድ እና duodenum 12 መባባስ።
- Urolithiasis, የኩላሊት ፓቶሎጂ በሚባባስበት ጊዜ. ኦክሌሊክ አሲድ ካልሲየምን ያገናኛል, ይህም በኩላሊቶች ውስጥ እንዲከማች ያደርገዋል.
አስፈላጊ!ከላይ የተጠቀሱትን በሽታዎች ካጋጠምዎ የማጽዳት ሂደቶችን ከመጀመርዎ በፊት ሐኪምዎን ያማክሩ.
አስታውስ, ያንን በንጽህና እንቅስቃሴዎች ወቅት የሰባ, የተጠበሱ ምግቦችን, ጣፋጮችን መብላት አይችሉም.እና ምንም እንኳን ለሁሉም ሰው ተስማሚ ባይሆንም, beets በእርግጥ ታላቅ ረዳትበአጠቃላይ ሰውነትን በማጽዳት, የደም ሥሮች እና አንጀት.
በአንድ የተወሰነ ጉዳይ ላይ እንዴት እንደሚተገበር በዝርዝር እንመልከት.
እቃዎችን በቤት ውስጥ ማጽዳት
የደም ሥሮችን በቀስታ ለማጽዳት እና ኮሌስትሮልን ለማስወገድ ፣ የቢትል ጭማቂ እና የቢችሮት ጭማቂ ጥቅም ላይ ይውላሉ።
መረቅ
መረቅ ያስፈልገዋል:
- 1 ኪሎ ግራም ቀይ ባቄላ;
- 3 የተቀቀለ ውሃ;
- 2 የሾርባ ማንኪያ (ወይም 2 የወጣት ፈረሰኛ ቅጠሎች)።
1 ኪሎ ግራም የቤሪ ፍሬዎችን በደንብ ይቁረጡ, ያፈስሱ የተቀቀለ ውሃ, መረቡን ከላይ አስቀምጠው. መፍላትን ለመከላከል በየቀኑ እንክብሎችን እንለውጣለን. በቀን እና ምሽት እንጠጣለን. የሕክምናው ሂደት 30 ቀናት ነው.
ጭማቂ
Beetroot ጭማቂ ለማዘጋጀት ሁለት መንገዶች አሉ።
- አትክልቱን በጭማቂው ውስጥ ይለፉ.
- በጋዝ ጨመቅ። በዚህ ሁኔታ, ከመግፋቱ በፊት, የተጣራውን አትክልት በጥሩ ጥራጥሬ ላይ ይጥረጉ.
እስከ 100 ሚሊ ሊትር ጭማቂ መጠጣት አስተማማኝ ነው.ብዙ ከጠጡ, ማዞር, ማቅለሽለሽ እና ተቅማጥ ይቻላል. የደም ሥሮችን ለማጽዳት ኮርሱ ከ2-3 ሳምንታት ነው.
ማስታወሻ!መቼ ደስ የማይል ምልክቶችወይም መጥፎ ስሜት ከተሰማዎት ወዲያውኑ ማጽዳቱን ያቁሙ እና መንስኤዎቹን ለማወቅ እና ህክምናን ለማዘዝ ዶክተር ያማክሩ.
ሰላጣ ከ radish እና ካሮት ጋር
እንዲህ ዓይነቱን ሰላጣ ለማዘጋጀት, ጥሬውን, ራዲሽ እና ካሮትን በጥሩ ሁኔታ መቁረጥ ወይም መፍጨት ያስፈልግዎታል, በማንኛውም መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና ቅልቅል.
ሰላጣውን ከወይራ ዘይት ጋር መልበስ ጥሩ ነው, ያልተጣራ የሱፍ አበባ ዘይትም ተስማሚ ነው. ግን ማዮኔዝ አይደለም. ሰላጣን ለመመገብ የተለየ የጊዜ ገደብ የለም.
ከክራንቤሪ ጋር ይጠጡ
ጥሬ የተላጠ ንቦችን እና ክራንቤሪዎችን መፍጨት ፣ የቀዘቀዘ የተቀቀለ ውሃ ውስጥ አፍስሱ እና ለ 1.5 - 2 ሰአታት ያፍሱ ፣ ከዚያም መረቁን በጋዝ ያጣሩ ፣ ስኳር ይጨምሩ እና ያቀዘቅዙ። ከምግብ በፊት ግማሽ ሰዓት ይጠጡ.
አንጀትን እንዴት ማፅዳት ይቻላል?
በመደበኛነት የተቀቀለ ንቦችን ወደ ምግብ ማከል;
- ሰውነትን ከማያስፈልጉ መርዛማ ንጥረ ነገሮች እና የከባድ ብረቶች ጨዎችን የማጽዳት ሂደት ተጀምሯል.
- ጨጓራ እና አንጀት ከደረቁ የሰገራ ክምችቶች ይጸዳሉ።
- ከእንደዚህ አይነት ማጽዳት በኋላ, ሆዱ በከፍተኛ መጠን ይቀንሳል.
- የተቀቀለ ንቦች የአንጀትን የመሳብ ተግባር ለማሻሻል ይረዳሉ። ለ beet ጭማቂ ምስጋና ይግባው ፣ አልሚ ምግቦችየተሻሉ ናቸው.
በቦሎቶቭ መሠረት Kvass
- እንጉዳዮቹን እናጸዳለን እና በድስት ላይ እንፈጫለን ፣ በብሌንደር ወይም በትንሽ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን ።
- በ 3 ሊትር ማሰሮ ውስጥ እናስቀምጠዋለን.
- ወተት whey ከ 0.5 የሻይ ማንኪያ መራራ ክሬም ጋር ይቀላቅሉ።
- ስኳርን ጨምሩ እና ዊኪው እንዲሞቅ ትንሽ ያሞቁ። ግን ከ 35% C አይበልጥም.
- ባቄላዎቹን በተፈጠረው ፈሳሽ ያፈሱ ፣ በበርካታ ንብርብሮች ላይ በጋዝ ይሸፍኑ እና ለአንድ ሳምንት ያህል ለማፍላት ይተዉ ።
- ከአንድ ቀን በኋላ, አረፋ መታየት አለበት, እና ከጥቂት ቀናት በኋላ, ሻጋታ. ሻጋታውን በየ 2-3 ቀናት እናስወግዳለን.
- ከአንድ ሳምንት በኋላ, መፍላት ሲጠናከር, በቀን ውስጥ kvass በማቀዝቀዣ ውስጥ እናስወግዳለን. ማታ ላይ, በጣም ሞቃት ካልሆነ እናገኘዋለን.
- ከ 10-12 ቀናት በኋላ kvass ዝግጁ ነው. አጣሩ እና ወደ ምቹ መያዣዎች ያፈስሱ.
በቀን 3 ጊዜ ከመመገቡ በፊት ግማሽ ሰዓት በፊት kvass በባዶ ሆድ ላይ ይጠጡ. የአጠቃቀም ኮርስ 1-2 ወራት ነው.
በቦሎቶቭ መሠረት beet kvass የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንዴት እንደሚሰራ ከቪዲዮው ይማራሉ-
መረቅ
መቼ ዲኮክሽን ጥሩ ነው። ትኩስ ጭማቂአካል አይቀበልም. በሚከተለው የምግብ አሰራር መሰረት አንድ ዲኮክሽን ማዘጋጀት ይችላሉ.
- 1 ትልቅ የስር ሰብል ተላጥ እና በቆሻሻ ድኩላ ላይ ይጸዳል።
- የተፈጠረው ብዛት በ 1 ሊትር ውስጥ ይፈስሳል ቀዝቃዛ ውሃእና ለ 15 ደቂቃዎች በትንሽ ሙቀት ማብሰል.
- የተፈጠረውን ሾርባ ያቀዘቅዙ እና ለሌላ 1 ሰዓት እንዲጠጣ ያድርጉት።
- እናጣራለን.
በቀን ሁለት ጊዜ አንድ ሦስተኛ ብርጭቆ ይጠጡየምግብ ቅበላ ምንም ይሁን ምን.
ጭማቂ ድብልቅ
ካሮት ፣ ፖም ፣ ዱባ ፣ ኮኮናት ፣ ቼሪ ከቢትሮት ጭማቂ ጋር ከማንኛውም ዘይት ጠብታ ጋር።
ስለዚህ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በፍጥነት ይወሰዳሉ እና የበለጠ ይጠናከራሉ, እና ጥሬው የ beet ጭማቂ በጨጓራ እጢው ላይ ያለውን ተፅዕኖ ይቀንሳል.
የቦሎቶቭ ኳሶች
Beetroot Cleansing ኳሶች በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 2 ሳምንታት ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ.
ይህ ማጽጃ ሌላ ምን ያደርጋል? ሁሉም የምግብ አዘገጃጀቶች ጉበትን ለማጽዳት እና ሰውነትን በአጠቃላይ ለማጽዳት ተስማሚ ናቸው.
ጠጣ
የሆድ እፎይታ መጠጥ;
- 2 ትናንሽ እንክብሎች;
- 1.5 ሊትር የተቀቀለ ውሃ;
- 1 ሎሚ;
- 1 ጥቅል ትኩስ ሮዝሜሪ።
እንጉዳዮቹን እናጸዳለን, ወደ ኩብ እንቆርጣለን. ኩብሶቹን በ 1.5 ሊትር የተቀቀለ ውሃ ያፈሱ ፣ የአንድ የሎሚ ጭማቂ ፣ ትኩስ ሮዝሜሪ ይጨምሩ ። ድብልቁን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 1 ቀን እናስወግደዋለን. በሚቀጥለው ቀን, በቀን አንድ ጊዜ (ከዚህ በፊት ከማጣራት በፊት) የ 100 ሚሊትን ስብጥር እንወስዳለን. በዚህ መንገድ ማጽዳት በተከታታይ ለ 14 ቀናት ሊከናወን ይችላል.
ጉበትን እንዴት ማሻሻል ይቻላል?
beetsን በመደበኛነት በመጠቀም ጉበት በአስተማማኝ ጥበቃ ስር ነው።ሰውነትን ከውፍረት የሚከላከለው ለቤታይን ምስጋና ይግባው።
Kvass
Kvass ከ beets እና ጥቁር ዳቦ ጉበትን ለማጽዳት ብቻ ሳይሆን ጠቃሚ እንቅስቃሴን ያዳክማል በሽታ አምጪ ተህዋሲያንበአንጀት ውስጥ.
ያስፈልግዎታል:
ዳቦ እና ባቄላ ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጠዋል ፣ በውሃ ፈሰሰ እና ለ 3-4 ቀናት በሞቃት ቦታ ውስጥ እንዲራቡ ይደረጋል። በማፍላቱ ወቅት kvass በቀን 2-3 ጊዜ ይነሳል. የተጠናቀቀውን kvass እናጣራለን.
ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. 2 tbsp ውሰድ. ኤል. ከምግብ በፊት ለግማሽ ሰዓት ያህል በቀን 3 ጊዜ. ኮርስ - 1-2 ወራት. ከ 3 ወራት በኋላ, ከተፈለገ, ኮርሱን ይድገሙት.
ጉበት በተጨማሪም ከላይ የተሰጡት የምግብ አዘገጃጀቶች በዲኮክሽን እና ጭማቂ ከ beets ይጸዳሉ.
ከቪዲዮው ውስጥ የመድኃኒት beet kvass እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ይማራሉ-
ከ kefir ጋር
ይህ ዘዴ በጣም ከባድ ከሆኑት ውስጥ አንዱ ነው., ስለዚህ ይተግብሩ የተሻሉ ጭብጦችምንም ተቃራኒዎች የሌላቸው.
ለማፅዳት በቀን ውስጥ ከ 1 ኪሎ ግራም በላይ የተቀቀለ ንቦችን ለመብላት ይመከራል እና እስከ 1 ሊትር kefir ይጠጡ ። በትንሽ የወይራ ዘይት የተቀመሙ ቤሪዎችን በቀላሉ መቀቀል ፣ ልጣጭ እና መፍጨት ወይም ወደ ኩብ መቁረጥ ይችላሉ ። የጽዳት ጊዜ - 1 ቀን.
በዚህ ቀን, እስከ 1.5 ሊትር ንጹህ ካርቦን የሌለው ውሃ መጠጣትዎን ያረጋግጡ.ይህንን ሁሉ በቀን ውስጥ ለብዙ 5-6 ክትባቶች እንጠቀማለን.
አስፈላጊ! beets መብላት እና በ kefir መጠጣት አይችሉም ፣ ምክንያቱም ይህ በሆድ ውስጥ ወደ ከባድነት ይመራል።
እንደሚከተለው መከፋፈል ይችላሉ:
- ጠዋት እና ማታ - የተቀቀለ beets (የተቀቀለ ወይም የተከተፈ).
- በቀን ውስጥ - ውሃ እና kefir.
የስሩ ሰብል ሌሎች የመድኃኒት ባህሪዎች
ከዚያ በስተቀር beetroot ነው ውጤታማ መሳሪያለማሻሻል የካርዲዮቫስኩላር እንቅስቃሴእና የደም ዝውውር, አንጀትን ማጽዳት, ለሰዎች ሌሎች ጥቅሞች አሉት. እንደ:
- የወንድ በሽታዎችን መከላከል. አትክልቶችን አዘውትሮ መጠቀም የወንድ ዘርን የመራቢያ ሥርዓት ሁኔታን ብቻ ሳይሆን ጥንካሬን ይጨምራል.
- መደበኛ ማድረግ የአንጀት microflora. ተደጋጋሚ አጠቃቀም beets ማጽዳት ብቻ ሳይሆን የአንጀት ማይክሮ ሆሎራውን ወደነበረበት ለመመለስ ይረዳል.
- ከመጠን በላይ ውፍረት መከላከል. በቅንብሩ ውስጥ ቤታይን በመኖሩ ምክንያት ቢትን አዘውትረው የሚጠቀሙ ሰዎች ለውፍረት የተጋለጡ ናቸው።
በአዮዲን, B ቫይታሚኖች, በተለይም B9 (B9) መኖር ምክንያት. ፎሊክ አሲድ), ቫይታሚን ሲ, ማሊክ, ሲትሪክ, ኦክሳሊክ, ላቲክ, ታርታር አሲድ ቢት;
- የሽንት መውጣትን ያሻሽላል;
- ማደንዘዣ;
- እብጠትን ያስወግዳል.
የንጽሕና መጠጦችን, ጭማቂዎችን እና kefirን በመጠቀም ሰውነትን ለማዳን በጥሩ ሁኔታ የተከናወነ ኮርስ ደስ የሚል ውጫዊ እና ይሰጣል የውስጥ ለውጦች. የሆድ ድርቀት, የደም ማነስ, እብጠትን የሚያሠቃዩ ስቃዮች ይረሳሉ, ብዙ ኪሎ ግራም ክብደት ይቀንሳል, ፊት ላይ ጤናማ ብርሀን እና ንጹህ ቆዳ ይመለሳል.
ጽሑፋችን በፈውስ እና በማጽዳት እንደሚረዳዎት ተስፋ እናደርጋለን. ጤናማ ይሁኑ!
መቅድም
በ beets ጉበት ማጽዳት የተረጋገጠ ዘዴ ነው የህዝብ ህክምና. በየቀኑ ጉበት ብዙ ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ይሠራል, ከሰውነት ያስወግዳል. ዘመናዊው አመጋገብ እና የአካባቢያዊ ባህሪያት ይህ አካል በከባድ ሸክም እንዲሰራ ያደርገዋል, ይህም ብዙውን ጊዜ መቋቋም አይችልም. Beets ጉበትን ማጽዳት እና ማደስ ይችላሉ.
ጉበት በየጊዜው ማጽዳት ያስፈልገዋል. ለዚህም, ጥቅም ላይ ይውላሉ መድሃኒቶች, ነገር ግን beets ለሁሉም ሰው ተደራሽ የሆነ ዘዴ ነው. ፍጆታን ሊቀንስ ይችላል። ጎጂ ምርቶችእና ወደ ሂድ ጤናማ አመጋገብ, ነገር ግን ከተበከለ አየር አይከላከልም. የቢት ጉበት ሕክምና ለብዙ መቶ ዘመናት ጥቅም ላይ ውሏል, ምክንያቱም በእያንዳንዱ ኩሽና ውስጥ ነው. Beets ለጤንነት ዋስትና ነው, ምክንያቱም የቫይታሚን አቅርቦት ቢትን የአመጋገብ አስፈላጊ አካል ያደርገዋል.
Beets ለህክምና
ጥቂት ሰዎች የ beets ለጉበት ጠቃሚ ባህሪዎችን ያውቃሉ ፣ ግን ይህ ምርት በጣም የበለፀገ የፋይበር እና የአሲድ ማከማቻ ነው።
በጨጓራና ትራክት ላይ ውስብስብ የሆነ የፐርሰቲክ እና ሚስጥራዊ ተጽእኖ አላቸው. የሕዋስ መጥፋትን የሚቋቋም ኃይለኛ አንቲኦክሲደንት ነው። እንዲሁም የተለመደ, ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል. የሚስጥር ጭማቂ ያፋጥናል የሜታብሊክ ሂደቶችእና የቆዩ ሴሎችን ያድሳል. ቢት በቤታይን የበለፀገ ሲሆን ፕሮቲኖችን ይሰብራል እንዲሁም ጉበትን የሚከላከል ቾሊን ይፈጥራል። አዘውትሮ መውሰድ beets የድንጋይ ክምችቶችን ያስወግዳል. ሰውነትን በ beets ማጽዳት ውስብስብ ውጤት አለው.
- የልብ በሽታዎችን ይረዳል, የደም ሥሮችን ያጸዳል እና የመለጠጥ ችሎታቸውን ይጨምራል;
- ቁስሎችን ይፈውሳል;
- ጥንካሬን ይጨምራል, አጠቃላይ የማጠናከሪያ ውጤት አለው;
- በመጀመሪያዎቹ ደረጃዎች ውስጥ በስኳር በሽታ ጠቃሚ;
- የምግብ መፈጨትን ያንቀሳቅሳል;
- አተሮስክለሮሲስ እና የደም ግፊትን ይከላከላል.
ሰውነቶችን በ beets ለማጽዳት የጤና ችግሮች መኖራቸው አስፈላጊ አይደለም. ይህ ምርት የምግብ መፈጨትን ለመጨመር እንደ ስጋ ካሉ ከባድ ምግቦች ጋር ጠቃሚ ነው. ብዙ መድሃኒቶች የ beet juice concentrate ይዘዋል, ነገር ግን ተፈጥሯዊ ምርትን መጠቀም የተሻለ ነው.
አብዛኛዎቹ ሰውነትን የማጽዳት ዘዴዎች ኃይለኛ ውጤት አላቸው. ለምሳሌ, ከሎሚ ጋር የወይራ ዘይት ኃይለኛ የመለጠጥ ውጤት አለው. በ beets ውስጥ ፣ በትክክለኛው hypochondrium ውስጥ እፎይታ የሚሰማዎት የ diuretic ውጤት ብቻ ያገኛሉ። የቢት ጉበት ማጽዳት የባህላዊ መድሃኒቶች አይነት ስለሆነ, አለርጂን ላለመፍጠር የዶክተር አስተያየት ማግኘት አለብዎት.
beetroot ጭማቂ
ዋና ተቃራኒዎች:
- ዝቅተኛ ግፊት ሁኔታ;
- ከባድ urolithiasis;
- የጨጓራ አሲድ መጨመር;
- የተዳከመ የካልሲየም መሳብ;
- የአንጀት ችግር;
- ዘግይቶ የስኳር በሽታ.
ጥንዚዛዎች ከአካላዊ እንቅስቃሴ በኋላ ወይም በዚህ ወቅት መወሰድ የለባቸውም ተላላፊ በሽታዎች. የቫይታሚን ሚዛን እንዳይዛባ እርጉዝ ሴቶችን ከማጽዳት መቆጠብ ያስፈልጋል. የንጽሕና አመጋገብ የግድ ቅድመ ዝግጅትን ያካትታል. ለአንድ ቀን, በማንኛውም መልኩ (ፍራፍሬዎች, ጭማቂዎች, የተደባለቁ ድንች) ከፖም በስተቀር ሁሉንም ምርቶች ከአመጋገብ ውስጥ ማስወጣት ያስፈልግዎታል. ይህ አስቸጋሪ መስሎ ከታየ፣ በትንሹ ጨው በመጠቀም ወደ ቬጀቴሪያን አመጋገብ መቀየር ይችላሉ። አለመብላት አስፈላጊ ነው የዳቦ መጋገሪያ ምርቶችእና ምግብ ማብሰል.
በንጽህና ጊዜ አንድ ሰው እረፍትን በጥብቅ መከተል አለበት, ቀናተኛ መሆን የለበትም አካላዊ እንቅስቃሴ, እና ጉበትን በማሞቂያ ፓድ ማሞቅ ተፈላጊ ነው. Beetroot መጠጥ በአንድ ጊዜ ሳይሆን በመደበኛነት ይበላል. በ 3 ሰዓታት እረፍት በቀን ማሰራጨት ይሻላል. በሕክምናው ጊዜ ውስጥ ያለው አመጋገብ ጭማቂ እና ፍራፍሬ የሌሉ ቀለል ያሉ ንፁህ እና ጥራጥሬዎችን ማካተት አለበት።
በብዛት በቀላል መንገድጉበትን በ beets እንዴት ማጽዳት እንደሚቻል ጭማቂ ነው. ኮርሱ ለአራት ቀናት የተጣራ ጭማቂ መጠጣትን ያካትታል. በመጀመሪያው እና በሁለተኛው ቀን የቢሮ ጭማቂ በካሮት እና በኩሽ ይረጫል። ክፍል ካሮት ጭማቂትልቁ መሆን አለበት. ንጹህ ጥንዚዛም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, ነገር ግን እንዲህ ዓይነቱ ኮክቴል ጉበትን በቫይታሚን ክፍያ ያቀርባል, እና ማጽዳት ብቻ አይደለም. በሐሳብ ደረጃ፣ መጠኑ 1፡1፡3 ይመስላል።
ጠቃሚ beet tops
በቀን በግማሽ ሊትር መጠን ይወሰዳል. ጉበትን ካስወገዱ በኋላ ጉበትን ማጽዳት ጠቃሚ ስለሆነ እስከ አንድ ሊትር ድረስ ማምጣት ይመረጣል. በንጽህና አመጋገብ የመጨረሻ ቀናት ውስጥ የቢዮሮት ጭማቂ በፖም መበከል አለበት. ጎምዛዛ ዝርያዎችን መጠቀም የተሻለ ነው, ብዙ ቪታሚኖች እና አነስተኛ ስኳር አላቸው. ጭማቂው መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ያስወግዳል. በቀን ሁለት ብርጭቆዎች በትንሽ ሳፕስ ውስጥ ለሁለት ሰዓታት ያህል አጥብቀው ከወሰዱ በኋላ መጠጣት ያስፈልግዎታል።
እንዲሁም የ beets ጥቅሞች ከላይ ተገልጸዋል. አት ወጣት ዕድሜአላት ትኩረትን መጨመርቫይታሚኖች, ይህም ከፍሬው ራሱ እንኳን ከፍ ያለ ነው. ምርቱን ለማዘጋጀት በሶስት ሊትር ዊዝ ውስጥ የተከተፈ የተከተፉ ጫፎች አንድ ብርጭቆ ያስፈልግዎታል. ስኳር ወደ ድብልቅው ውስጥ ይጨመራል, እና ምግቦቹ በጋዝ የተሸፈኑ ናቸው. ከ 14 ቀናት በኋላ መጠጡን በቀን ውስጥ በትንሽ ክፍሎች መጠጣት ይችላሉ.
ታዋቂ የምግብ አዘገጃጀት beet kvass ነው. አንድ ቢት ያስፈልገዋል ትልቅ መጠን(ወይም 3 ትናንሽ). በደንብ ታጥቦ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች, በተለይም ኩብ, ከዚያም በሁለት ሊትር ማሰሮ ውስጥ ይቀመጣል. አራት የሾርባ ማንኪያ ስኳር እዚያ ይፈስሳል ፣ ጥቂት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት (በአጃው የዳቦ ቅርፊት ሊተካ ይችላል) ፣ አንድ እፍኝ ዘቢብ (በተለይ ጉድጓዶች እና ጭራ የሌለው) እና ይህ ሁሉ በሁለት ሊትር ውስጥ ይፈስሳል። ሙቅ ውሃ. ምናልባት ያነሰ, ለበለጠ ትኩረት. ማሰሮው በናይሎን ክዳን መዘጋት እና ወደማይገባበት ክፍል መሄድ አለበት። የፀሐይ ብርሃን. ድብልቁ በቀን ውስጥ ብዙ ጊዜ ስለሚቀሰቀስ ምንም አይነት ዝናብ እንዳይፈጠር ይደረጋል.
Kvass ከ beets
ከሰባት ቀናት በኋላ, በጋዝ ተጣርቶ ይጣራል, ከዚያ በኋላ ምርቱ ዝግጁ እንደሆነ ይቆጠራል. ለሙሉ ማጽዳት, ሶስት ሊትር kvass ያስፈልግዎታል. ከተዘረዘሩት ንጥረ ነገሮች ውስጥ 2 ሊትር ብቻ የተገኘ ስለሆነ የቀረውን kvass ቀስ በቀስ ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል (እንዳይዘገይ 3 ሊትር በአንድ ጊዜ አለማድረግ የተሻለ ነው). መድሃኒቱ ከምግብ በፊት 15 ደቂቃዎች በፊት, በቀን 3 ጊዜ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ እስኪያልቅ ድረስ ይጠቀማል. ከዚያ በኋላ ሰውነት ለ 3 ወራት እረፍት ሊሰጠው እና ህክምናውን መቀጠል ይኖርበታል.
ጥቅሞቹ በብዙ ሐኪሞች ይጠቀሳሉ. ለዝግጅቱ, ትንሽ የቀይ ቤይሮት ፍሬዎችን ይውሰዱ. ብዙዎች ያጸዱታል, ነገር ግን በቀላል እጥበት ማለፍ ይችላሉ. ጅራቶቹም መወገድ የለባቸውም, የተበላሹ ቦታዎችን ለማስወገድ በቂ ነው. የተዘጋጀ beetroot በድስት ውስጥ ተዘርግቷል እና ቀዝቃዛ ውሃ አንድ ሊትር አፍስሰው. የውሃውን ድንበር ማስታወስ ጠቃሚ ነው, ከዚያ በኋላ ሁለት ተጨማሪ ሊትር ይጨምሩ - መቀቀል ያስፈልገዋል. ለመመቻቸት, የውሃውን ደረጃ ለማተም የኮክቴል ቱቦ ይጠቀሙ.
ውሃው በሚፈላበት ጊዜ አትክልቶቹ ከውሃው ውስጥ መወገድ አለባቸው, ለአስር ደቂቃዎች እንዲቀዘቅዙ (ውሃውን ማፍሰስ አያስፈልግም). ከዚያ በኋላ, በቆሻሻ ማጠራቀሚያ ተጠርገው እንደገና ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምራሉ. ድብልቁ በሚፈላበት ሁኔታ ውስጥ ለሌላ 20 ደቂቃዎች ማብሰል አለበት. ከቀዝቃዛው በኋላ የቢሮው ሾርባ ዝግጁ ነው. የቀረውን በጨለማ ቦታ ውስጥ በመደበቅ ወዲያውኑ አንድ ብርጭቆ መጠጣት ይችላሉ. በየ 3 ሰዓቱ አንድ ብርጭቆ እንዲወስዱ ይመከራል. ቢትሮት ለረጅም ጊዜ ስለሚበስል በአንድ ሌሊት እንዲደክም መተው ይሻላል። በሚጠቀሙበት ጊዜ ጉበት በማሞቂያ ፓድ ይሞቃል.
በጉበት ማጽዳት ውስጥ የቢትሮትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መጠቀም ቀላል ግን ይሰጣል ጉልህ ውጤት. አንድ ሰው ምቾት አይሰማውም, ውጤቱም ለረጅም ጊዜ ይቆያል. እርግጥ ነው, በራስዎ የምግብ አሰራር መሰረት beets ማብሰል ይችላሉ, ይህ ምርት በማንኛውም መልኩ ጠቃሚ ነው. ከሕክምና በኋላ ብዙዎች በጉበት ሥራ ላይ ጉልህ መሻሻል ይሰማቸዋል።
- የ beets ጥቅሞች ለጉበት
- በ beet broth ማጽዳት
- በ beet kvass ማጽዳት
- ለማጽዳት በጣም ጥሩው ጊዜ መቼ ነው?
በ beets በቤት ውስጥ ጉበት ማጽዳት ሂደት ነው በሰዎች የሚያስፈልገውለጤንነታቸው የሚጨነቁ. በመጀመሪያ ደረጃ, በቀኝ በኩል ስላለው ክብደት ቅሬታ ለሚያቀርቡ, የቢል ስቴሲስ, የደም ስሮች በአተሮስክለሮቲክ ፕላስተሮች መዘጋት እና የደም ማነስ ችግር ላለባቸው ሰዎች የጉበት ማጽዳት ያስፈልጋል. የቆዳ ሽፍታ, ማሳከክ, መልክ የሸረሪት ደም መላሽ ቧንቧዎችእና የዕድሜ ቦታዎች- እነዚህ ምልክቶች ጉበትን ለማጽዳት ጊዜው መሆኑን ያመለክታሉ.
ይህ አካል የሰውነታችን ማጣሪያ እንደሆነ ይታወቃል, መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ ምርቶችን ለማስወገድ የሚሰራ ግዙፍ ላቦራቶሪ.
ጉበትን በ beets ማጽዳት በሰውነት ውስጥ የጭንቀት ምላሽ የማይሰጥ እና ቅድመ ዝግጅት የማያስፈልገው ቀላል ሂደት ነው።
የ beets ጥቅሞች ለጉበት
የቀይ ሥር አትክልት ብዙ ይዟል ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችማይክሮ እና ማክሮ ኤለመንቶች, pectin, flavonoids, ቫይታሚኖች. ባዮፍላቮኖይዶች በደም ሥሮች, ግድግዳዎች ላይ ዘና ያለ ተጽእኖ አላቸው ይዛወርና ቱቦዎችበዚህም ምክንያት የተሻሻለ የደም ዝውውር እና የቢል ፍሰት. Pectins በአንጀት ውስጥ ካለው ፈሳሽ ጋር በማያያዝ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያበላሻሉ, ጄሊ የመሰለ ውህድ ይፈጥራሉ. ፋይበር ምንባቡን ይረዳል የምግብ bolusከ አንጀት ጋር.
ጉበት እና beets እንዴት እንደሚገናኙ አስቡበት። ይህ አትክልት የቢንጥ መፈጠርን ያሻሽላል, እብጠትን ይቀንሳል እና በበሽታ ተህዋሲያን ባክቴሪያዎች ላይ ጎጂ ውጤት አለው. እንዲሁም ቤይትሮት ደሙን ያጸዳል, ስብስቡን ያሻሽላል እና በግድግዳዎች ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል. የደም ስሮችየደም ማነስን ያስወግዳል. ጉበት እና beets ሌላ እንዴት ይዛመዳሉ? አትክልቱ በሴሎች ውስጥ የስብ ልውውጥን መደበኛ ያደርገዋል ፣ ይህም የሰባ ሄፓታይተስ እድገትን ይከላከላል።
ወደ መረጃ ጠቋሚ ተመለስ
በ beet broth ማጽዳት
ከዚህ ቀደም የቤይትሮት ሾርባን በማዘጋጀት ጠዋት ላይ ጉበትን በዚህ መንገድ ማጽዳት ይጀምራሉ. በብሩሽ በደንብ መታጠብ ያለበት ትክክለኛ ትልቅ beetroot (የሰው ጡጫ መጠን) ያስፈልግዎታል። ቆዳው እና ጅራቱ መቁረጥ አያስፈልጋቸውም. አትክልቱ በ 3 ሊትር ውሃ ይፈስሳል እና በአማካይ እሳት ያበስላል. ፈሳሹ ወደ 1 ሊትር መጠን በሚተንበት ጊዜ ዲኮክሽን በቤት ውስጥ ሰውነትን ለማጽዳት ዝግጁ ነው. ባቄላዎችን ለማብሰል ብዙውን ጊዜ 3 ሰዓት ያህል ይወስዳል።
የስር ሰብልን ከድስት ውስጥ እናወጣለን ፣ ልጣጭነው ፣ በተቻለ ፍጥነት በግሬድ ላይ እንፈጫለን ። በዚህ መንገድ የተዘጋጁት beets በፈሳሽ ወደ ድስት ይላካሉ እና ለ 20 ደቂቃዎች በእሳት ያበስላሉ. የ beetroot ገንፎ ማግኘት አለብዎት.
መድሃኒቱ መቀላቀል እና በባዶ ሆድ ላይ አንድ ብርጭቆ ብሩካን ከተቆረጡ ቡቃያዎች ጋር መጠጣት አለበት. ከዚያም ገንፎው መፍሰስ እና በደንብ መጨመቅ አለበት. የተፈጠረውን ፈሳሽ በ 3 ክፍሎች እንከፋፈላለን, ከ 600-800 ሚሊ ሜትር የሾርባ ማንኪያ ማጠፍ አለበት. መድሃኒቱ በየ 3 ሰዓቱ ጥቅም ላይ ይውላል, ከእያንዳንዱ መጠን በኋላ, በቀኝ በኩል ሞቃት ማሞቂያ ያስቀምጡ እና ትንሽ ያርፉ.
ቀሪዎቹ የሰውነት ማፅዳት ዘዴዎች የሚሠሩት መርዛማ ንጥረ ነገሮችን በሰገራ ውስጥ በማስወገድ ነው ( የሎሚ ጭማቂከወይራ ዘይት ጋር, ቱባዚ ከ sorbitol ጋር). መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ማስወገድ በኩላሊቶች በኩል ስለሚከሰት ለጉበት የሚሆን Beetroot በእርጋታ ይሠራል. ልክ እንደተሰማዎት የ diuretic ውጤት, ይህ ዘዴው እየሰራ መሆኑን እንደ ምልክት ያገለግላል. የአንጀት መዝናናት ላይሆን ይችላል.
ጉበትን በዚህ መንገድ በሚያጸዱበት ቀን ወደ ቬጀቴሪያን ሜኑ መቀየር አለቦት። ጥሩው አማራጭ ፖም ብቻ መብላት ነው, ነገር ግን ሁሉም ሰው ረሃብን መቋቋም አይችልም. በ ቢያንስ, ዳቦ, የዱቄት ምርቶች, ጣፋጮች እና ጨው ላለመብላት ይሞክሩ.
በ beets የጉበት ሕክምና በዓመት ሁለት ጊዜ ይካሄዳል.
ወደ መረጃ ጠቋሚ ተመለስ
በ beet kvass ማጽዳት
ያስፈልግዎታል:
- የሶስት-ሊትር ማሰሮ;
- መካከለኛ መጠን ያላቸው 3 ሥር ሰብሎች;
- አንድ እፍኝ ዘቢብ;
- ጥራጥሬድ ስኳር (ወደ ጣዕም ተጨምሯል).
Beets መታጠብ, መፋቅ እና በኩብስ መቁረጥ አለባቸው. አትክልቶች በሶስት ሊትር ማሰሮ ግርጌ ላይ ይቀመጣሉ, በተጣራ ውሃ ይፈስሳሉ, የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ያስቀምጡ.
Kvass በቀን ሁለት ጊዜ ይንቀጠቀጣል, እና ከ1-1.5 ሳምንታት በኋላ የፈውስ ፈሳሹን መጠቀም ይቻላል. መድሃኒቱን በቀን ሦስት ጊዜ ከመመገብ በፊት 30 ደቂቃዎች በሾርባ ውስጥ ይጠጡ. ለአንድ ህክምና, 3 ሊትር መድሃኒት ያስፈልጋል. ከ 3 ወራት በኋላ kvass ማጽዳት ሊደገም ይችላል.
ወደ መረጃ ጠቋሚ ተመለስ
በአንደኛው የሕክምና መጽሐፍ ውስጥ, በቧንቧ እና ፊኛ ውስጥ የሚገኙትን ድንጋዮች እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ተሰጥቷል. beets ግልጽ የሆነ ባሕርይ እንዳላቸው ይታወቃል choleretic እርምጃስለዚህ በጉበት በሽታዎች ውስጥ ጠቃሚ ነው. ለማጽዳት ይመከራል ከረጅም ግዜ በፊትአዲስ የተጨመቀ የቤቴሮ ጭማቂ ይውሰዱ. የኮርሱ የቆይታ ጊዜ 1-3 ወራት ነው.
በመጀመሪያ የካሮት ጭማቂን በመጨመር ድብልቅን ይወስዳሉ, እና ሰውነቱ ይህን ጥምረት ሲለማመድ, ቀስ በቀስ ወደ ያልተፈጨ የቢራ ጭማቂ ይቀየራሉ. በቀን ሁለት ጊዜ ከ 200-300 ሚሊ ሊትር ጥቅም ላይ ይውላል.
የስር ሰብሎች በቅድሚያ ለአንድ ሳምንት በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ይቀመጣሉ.