ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು. ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿಊಹಿಸಬಹುದಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಗಂಜಿ ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ನಂತರ, ಪ್ರಮುಖ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಜೀವನ, ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ಗೆ ಉಕ್ಕಿನ ಆದ್ಯತೆ ಅಗಸೆ ಉಪಹಾರ. ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯವ್ಯಕ್ತಿ, ಆದರೆ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ಸೇರಿದಂತೆ ರೋಗಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು. ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್ಗಳು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಅಗಸೆಬೀಜವನ್ನು ಯಾವುದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ, ತರ್ಕವು ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಅಗಸೆಬೀಜದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಿದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಅಂದರೆ, ಅಗಸೆಬೀಜದ ಹಿಟ್ಟು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಗಸೆಬೀಜವನ್ನು ಆರಂಭಿಕ ಅಂಶವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ನಡೆಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಅಗತ್ಯ ಘಟಕಉತ್ಪನ್ನ, ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿ, ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಜೈವಿಕ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಗಂಜಿಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಗಂಜಿ ಮಾನವರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳುಇದು ಇಂಟ್ರಾಆರ್ಗಾನಿಸ್ಮಲ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿಭಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು: ಎ, ಬಿ, ಇ, ಇತ್ಯಾದಿ ಇದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಷಯಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಈ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಪರೂಪ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಬೋರಾನ್, ತಾಮ್ರ, ಸತು, ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಏಳು ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಫ್ಲಾಕ್ಸ್ ಸೀಡ್ ಗಂಜಿಯಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

BJU ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅಂದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಅನುಪಾತ, ಹಾಗೆಯೇ ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮುಂದಿನ ನೋಟಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಘಟಕಗಳ ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಗಂಜಿಗೆ:

  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 6%;
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 43%;
  • ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 15%.

ಈ ಖಾದ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ- ಸುಮಾರು ಮುನ್ನೂರು ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು, ಮತ್ತು 14 ಪ್ರತಿಶತ ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆದೇಹದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಗಂಜಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅಗಸೆಬೀಜ ಆಗಿದೆ ಅನನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಸ್ಯ ಮೂಲ, ಇದು ಮಾನವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ದೊಡ್ಡ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿವರಿಸಿದ ಘಟಕವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬೀಜ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ರೋಗಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳುಗುರುತ್ವಾಕರ್ಷಣೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಹೆಣ್ಣು ಮತ್ತು ಇಬ್ಬರ ಕೆಲಸವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಪುರುಷ ದೇಹ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಗ್ರಂಥಿಗಳು. ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಬಳಸಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್ಗಳು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಏನು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಅದು ಬಂದಾಗ ಮಹಿಳಾ ಆರೋಗ್ಯ, PMS ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೋವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಗಸೆಬೀಜವನ್ನು ಮುಖ್ಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾಧನವಾಗಿ ಗಮನಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಹಾಗೆಯೇ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಚಕ್ರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಗಸೆಬೀಜದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಹುಡುಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗುತ್ತಿದ್ದಾಳೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಸಸ್ಯ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವದ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅಗಸೆಬೀಜವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಬಳಕೆಯು ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ವಿದ್ಯಮಾನವಾಗಿದೆ ಹಾಲುಣಿಸುವ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳುಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ದೇಹದಾರ್ಢ್ಯದಲ್ಲಿ ಪುರುಷರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

200 ಗ್ರಾಂ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಹೊಂದಿರುವ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ದೈನಂದಿನ ದರಪ್ರೋಟೀನ್ - ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಆಡುವಾಗ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೇಹದಾರ್ಢ್ಯವನ್ನು ಆಡುವಾಗ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಜೈವಿಕ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಅಗಸೆಬೀಜವನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಕಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು.

ಇಂದು, ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ನಿಮಿರುವಿಕೆಯ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಪರಿಹಾರದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ

ಗಂಜಿ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೂಲಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ವೇಗವರ್ಧಕ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಅವಧಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗಿನ ಮಗುವಿನ ವಯಸ್ಸು, ತಜ್ಞರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕಷ್ಟಕರ ಅವಧಿಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಗಸೆಬೀಜವು ಜೈವಿಕ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಮಾತ್ರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಗಂಜಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಹುಡುಗಿಯರು ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನತೂಕ ನಷ್ಟ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನೀವು ಕೆಲವು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಬಹುದು ಹಾನಿಕಾರಕ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು. ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಾಧನವಾಗಿ, ಅಗಸೆಬೀಜವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳು ಗರಿಷ್ಠ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಕೆಲವು ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಗಂಜಿ ಮೇಲೆ ಇಳಿಸುವ ದಿನ

ಉಪವಾಸದ ದಿನವನ್ನು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ನಡೆಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಅಗಸೆ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನಇಳಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ಇಡೀ ದಿನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಗಸೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿರೇಚಕ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಇದು ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಔಷಧೀಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳುಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀವಾಣು ವಿಷ, ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಇತರ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದ ವಿವರಣೆ

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಗಸೆ ಆಹಾರವು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನ, ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಬಲವಾಗಿ ಊದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಜಾಗವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಆಹಾರಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗಾತ್ರವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಷರತ್ತುಗಳು:

  • ಸತತವಾಗಿ ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನುವುದು;
  • ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮತ್ತೆ ವಿದ್ಯುತ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಬೇಕು;
  • ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಅಗಸೆ ಆಧಾರಿತ ಗಂಜಿಗೆ ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಯಾವುದೇ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು, ಹಾಲು ಥಿಸಲ್ ಅಥವಾ ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಕೆಲವು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಕೆಲವು ಉದ್ದೇಶಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ವಿಚಿತ್ರವೆಂದರೆ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಗಸೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯುವುದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು. ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ನೀವು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಕೊಲ್ಲಬೇಕು. ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ, ದ್ರವದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಊದಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಬೇಕು, ಅದರ ನಂತರ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಗಂಜಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಇದು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಉಪಕರಣದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ 500 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 100 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಹಾಲಿಗೆ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಫ್ಲಾಕ್ಸ್ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಂಜಿ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು 3 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಾಗ, ನೀವು ಗಂಜಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಬೆಣ್ಣೆಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ.

ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ನಿರ್ಮಾಪಕರು

ಇಂದು, ಆಹಾರದ ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ, ನೀವು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ವಿವಿಧ ತಯಾರಕರು. ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗುಡ್ ಲೆನ್ ಕಂಪನಿಯು ಸೀಡರ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ವಿವರಿಸಿದ ಗುಂಪಿನ ಸರಕುಗಳ ದೇಶೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಾಯಕರನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ "ಪ್ಲೆಜಾ", "ಖುದೇಕಾ", "ಫಿಟ್ ಪೆರೇಡ್".

ಬಳಕೆಗೆ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ವಿವರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರುಪದ್ರವವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಗದ ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ:

  1. ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್;
  2. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್;
  3. ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ರೋಗ;
  4. ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಮಲ ಕಲ್ಲುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ ಯಾವುದು? ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಾ? ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಅದು ಅಲ್ಲ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಗಂಜಿ. ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಅಂತರವನ್ನು ತುಂಬಲು ನಾವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ಅನಗತ್ಯ ವಸ್ತು ವೆಚ್ಚಗಳಿಲ್ಲದೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಔಷಧವಾಗಿ ಆಹಾರ: "ಲೈವ್" ಗಂಜಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ

ಈ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಒಮೆಗಾ 3 ಮತ್ತು 6 ಆಮ್ಲಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು - ಎ, ಇ, ಬಿ-ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್, ಕರಗಬಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಗಂಜಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬೃಹತ್ ಆರ್ಸೆನಲ್ ಅನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕರಗದ ಫೈಬರ್. ಇದು ಖನಿಜಗಳ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸತು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಸ್ಯ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸುಧಾರಿಸಲು ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ:

  • ಪೂರೈಕೆದಾರರಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್: ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೀಸಲು ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ¾ ರಷ್ಟಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳು, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು, ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ;
  • ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಅಂಗಾಂಶ, ಮುರಿತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ಕಾಲಜನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ (ಎಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚರ್ಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ);
  • ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ವೈರಲ್ ದಾಳಿಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ (ಗಂಜಿ ಸಂಯೋಜನೆಯ 40% ಫೈಬರ್ ಆಗಿದೆ);
  • ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ;
  • ಒಮೆಗಾ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ, ಮಧುಮೇಹ;
  • ದೇಹದಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ (ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಇದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ);
  • ಲೋಳೆಪೊರೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಗಂಜಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಹೆಲ್ಮಿನ್ತ್ಸ್ನ ದೇಹವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಕೆಲವು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
  • ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮಾನವೀಯತೆಯ "ಗಡ್ಡ" ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ. ಪುರುಷರಿಗೆ ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೆಂದರೆ ಅದು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಫಿಗರ್ ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಇದು ಲಿಗ್ನಾನ್ಸ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ತಾಯಿಯ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭ್ರೂಣದ ಸಾಮರಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎದೆ ಹಾಲು. ಗಂಜಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನೀಡುತ್ತದೆ ಹೊಳೆಯುವ ಕೂದಲು, ಬಲವಾದ ಉಗುರುಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮ.

ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಏನು?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಹಾನಿ ಸಾಧ್ಯ. ಮೂತ್ರದ ಅಂಗಗಳು, ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ.

ಆದರೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವಾಗ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು. ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಸೈನೋಜೆನಿಕ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳು ಇರುವುದೇ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅವು ವಿಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಪ್ರಮುಖ! ವಯಸ್ಕನು ತನ್ನನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ (2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಜೊತೆ!

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಚರ್ಚೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿವೆ. ಇದು ತುಂಬಿದೆ ಒರಟಾದ ಫೈಬರ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕರುಳನ್ನು "ನಿರ್ವಾತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ", ಅದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಅನಗತ್ಯ ಶೇಖರಣೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ( ಮಲ) ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹಲವಾರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹಗುರವಾಗುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಘಟಕಗಳ ಸಮೀಕರಣವು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಇದು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಡಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಮ್ಮೆ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ, ಗಂಜಿ ಕೂಡ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವು ಊದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ದೇಹವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ "ಬರ್ನ್" ಮಾಡಲು ಮತ್ತು "ಹಳೆಯ" ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಗಂಜಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 300 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ 100-150 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪೇಪರ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಅವು ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಡಿಫ್ಯಾಟ್ ಮಾಡಿದ ನೆಲದ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಅವರ ವೆಚ್ಚ 60-300 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಗಂಜಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಆದರೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ತಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಹಾನಿಯನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನನೀವು ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು.

ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  1. 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು, ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  2. ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು 1.5 ಲೀಟರ್ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ (ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ!) ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದಂತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  3. 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಥವಾ ಬ್ರೂ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ.
  4. ಗಂಜಿ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲಿ.

ರುಚಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗಂಜಿಗೆ ಹಾಕಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಿ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅವಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ "ಜೊತೆಯಾಗುತ್ತಾಳೆ".

ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಅಥವಾ ನಟಿಸುತ್ತದೆಯೇ? ಜನಪ್ರಿಯ ಅಭಿಪ್ರಾಯ

ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರೆ, ತೀರ್ಮಾನವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ: ಅಂಗಡಿಯು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಜನರ ಪ್ರಕಾರ, ಅದರಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಹಾಗೆ. ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಗಂಜಿ ಕೂಡ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಲೋಳೆಯಾಗಿದೆ.

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ "ಭೇಟಿ" ಮಾಡಲು ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹುಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ (ಉಪಶಮನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ). ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೂದಲು ನಷ್ಟವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ಮುಖದಿಂದ ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು (ಋತುಬಂಧದೊಂದಿಗೆ) ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಇದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಮಸ್ಯೆಮಲಬದ್ಧತೆ, ಮತ್ತು ತಿಂಗಳಿಗೆ 5 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಗಂಜಿ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ: ಅದರ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ, ಮಾನವಕುಲವು ಇನ್ನೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಬಂದಿಲ್ಲ - ಬಿಸಿ ಗಂಜಿ ಪ್ಲೇಟ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಮಿಕ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರಾಜಮನೆತನದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿತು. ಆದರೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಜೊತೆಗೆ, ಅದ್ಭುತವಾದ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಇದೆ - ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಯಾವುದಕ್ಕೂ, ಅತ್ಯಂತ ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಗೆ ಸಹ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಬ್ರಿಟಿಷರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ

ಅಗಸೆಯನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಥಳೀಯ ರಷ್ಯಾದ ಸಸ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ: ಇದನ್ನು ಪೂಜ್ಯ, ಮೆಚ್ಚುಗೆ, ಬೆಳಕು, ಶುದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು. ರುಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಲಿನಿನ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಧರಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಅವರು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಗಂಜಿ-ಸ್ಮೀಯರ್ ತಯಾರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರು.

ಆದರೆ ಇಂದು ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಬದಲಾಗಿದೆ - ಓಹ್ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ಜನರು ಅಗಸೆಬೀಜದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯವು 10 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿದೆ. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮಹಿಳೆಯರು ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ನಂತೆಯೇ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ - ಅವರು ಅದನ್ನು ಜರ್ಮಿನೆಟೆಡ್ ಗೋಧಿ, ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ರಹಸ್ಯವೇನು?

  • ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳು, ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಗಂಜಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯ;
  • ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂಳೆಗಳುಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಚರ್ಮ;
  • ಅಗಸೆಬೀಜಗಳು ಶಕ್ತಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳುಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು;
  • ಗಂಜಿಯಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ (ಸುಮಾರು 40%) ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಮೂಲಕ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಅಗಸೆ ಗಂಜಿ ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಹುದು: ಒಮೆಗಾ ಗುಂಪಿನ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಆರಂಭಿಕ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತವೆ;
  • ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಲೋಹಗಳನ್ನು (ಪಾದರಸ, ಆರ್ಸೆನಿಕ್, ಇತ್ಯಾದಿ), ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿಗೆ ಮೋಕ್ಷವಾಗಿದೆ: ಇದು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ಹುಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ಲಿಮ್ನೆಸ್ಗಾಗಿ

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಬೇಕು - ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಒಂದು ರಹಸ್ಯವನ್ನು ತೆರೆಯೋಣ: ಪೇಗನ್ ರುಸ್ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಅಸಭ್ಯ ಪದ್ಧತಿ ಇತ್ತು - ಅಗಸೆ ನೆಡುವಾಗ, ಹುಡುಗಿಯರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು ಬೆತ್ತಲೆಯಾಗಿದ್ದರು ಇದರಿಂದ ಬೀಜಗಳು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ತರುತ್ತವೆ. ಪೇಗನಿಸಂ ಅಸಂಬದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸಂಕೇತಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ (ದ್ರವವು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮುಚ್ಚಬೇಕು). ನಾವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ, ಸೇಬನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಅಗಸೆ ಗಂಜಿ ಆಧುನಿಕ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರೆತುಬಿಡುವುದು ಅನ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇಂದು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ ಇದು ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ರೈತ ಖಾದ್ಯವಾಗಿತ್ತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ವೆಚ್ಚವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಬೇಯಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು.

ಉಪಯುಕ್ತ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಎಂದರೇನು?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಂತೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೂಡ ಮಾಡಲು. ಗಂಜಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿವೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆ. ಈ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಕೊಬ್ಬಿನ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ ನಂತರ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಶಕ್ತಿಯ ತಲಾಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಬಳಕೆಯು ದೇಹದ ಸ್ವಂತ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಬಹುತೇಕ ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರಿಂದ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯ ಭಾವನೆ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾವಾಗ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮಧುಮೇಹಮತ್ತು ಬಯಸುವವರಿಗೆ. ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ - ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣವನ್ನು ಎಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸ್ಥಿರವಾದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 82 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಅಥವಾ ಹಾರ್ಡ್ ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮದ ಕೆಲಸಗಾರರು, ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ತರಬೇತಿ ಅಥವಾ ಕೆಲಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದ ಕಾರಣ.ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕವು ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಸೋಡಿಯಂ ದೇಹದಲ್ಲಿ ದ್ರವ ವಿನಿಮಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೃದಯ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸ್ನಾಯುವಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ದೇಹದ ಪ್ರಮುಖ ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಂಜಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪೋಷಣೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದಾದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ.

ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಯಾರಿಗೆ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ?

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸದ ಯಾವುದೇ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ನೇಮಕಾತಿಯಿಲ್ಲದೆ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಈ ಗಂಜಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ, ಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಬಹುಮುಖ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ರುಚಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಂತೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ, ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ಬಾಧಿಸದೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಸಹ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಇಳಿಸುವ ದಿನ- ಇದು ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಧನಾತ್ಮಕ ಕ್ರಿಯೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಮಲಬದ್ಧತೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಸ್ಟೂಲ್ಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರೋಗಿಗಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಕರುಳಿನ ಸೋಂಕುಗಳುಅತಿಸಾರ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಅನ್ನು ಎದುರಿಸಲು.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಮತೋಲನ- ಮುಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೋವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಚಕ್ರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ತೀವ್ರತೆ, ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ, ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕೂದಲು, ಚರ್ಮ, ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಗಂಜಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಕ್ರೀಡೆ ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಆಡುವಾಗ ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಷ್ಟೇ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ದೈನಂದಿನ ದರವು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು, ದಿನವಿಡೀ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಗಂಜಿ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಶಿಶು ಆಹಾರ, ಇದು ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮೂಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೋಶ ರಚನೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ

ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ ಅಧಿಕ ತೂಕ- ಇದು ದೇಹದ ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉಪವಾಸದ ದಿನದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವು ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯದು ದೊಡ್ಡ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಟೀನ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸದೆಯೇ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಗಂಜಿ ಮೆನುವಿನ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ಪ್ರತಿದಿನ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ, ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿ, ನಂತರ ದೇಹದ ತೂಕವು ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇತರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಸ್ತಿ- ಸುಧಾರಿತ ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚೇತರಿಕೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ. ಕರುಳಿನಿಂದ ವಿಸರ್ಜನೆ ಅನಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳುದೇಹದ ವಿಷದ ಮೂಲವಾಗಿರುವ ಜೀವಾಣು, ಪುಟ್ರೆಫ್ಯಾಕ್ಟಿವ್ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಮೇಲೆ ಉಪವಾಸ ದಿನವು ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ದಿನದಂದು ಗಂಜಿ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್, ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ - ಎರಡು ಬಾರಿ. ಉಪವಾಸದ ದಿನದ ಮೆನು ನಿರಂತರ ಪೋಷಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಹದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ - ಇವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ, ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ಮಲ ಕಲ್ಲುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ. ನಂತರದ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯ ಸುಧಾರಣೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಲ ಕಲ್ಲುಗಳುಗುದನಾಳದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಗಾಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲುಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಗಳುಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ವೈಫಲ್ಯ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅದರ ಬಳಕೆಯು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ, ಗಂಜಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಸಮೃದ್ಧತೆಯು ಅದರ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಅಂಗದ ಮೇಲೆ ಹೊರೆ ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ನಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವು ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಇತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಬಳಕೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಾರದು - ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಆಧುನಿಕ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಸರಳವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಅಡುಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ - ನೀವು ಏಕದಳವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಆದರೆ ನೀರು ಏಕದಳಕ್ಕಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಇರಬೇಕು. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಆದರೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಗಂಜಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಬೇಕಾದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು.

ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಗಂಜಿಕಾರ್ಯನಿರತ ಜನರಿಗೆ, ಇದು ದೀರ್ಘ ತಯಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಗಸೆ ಹಿಟ್ಟುಸುರಿದರು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು 2: 1 ರ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೈಯಿಂದ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಬೇಕು. ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು- ಜೇನು, ಜಾಮ್, ಹಾಲು. ನೀರು ಬದಲಿಗೆ ಧಾನ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು. ನೀರು ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ತಣ್ಣಗಿರುವಾಗ ಗಂಜಿ ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉಬ್ಬುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಉಪವಾಸದ ದಿನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿಮಾಡೋಣ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯರುಚಿಕರವಾದ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಅನುಪಾತವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ - 2: 1, ಹಾಲನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಏಕದಳವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು, ಹಾಲು ಥಿಸಲ್ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಉಪಯುಕ್ತ ಪೂರಕಗಳು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗಂಜಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಗಂಜಿತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುವಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವತಃ "ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೂವರಿಗೆನಿಮಿಷಗಳು. ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ದೀರ್ಘ ಸಮಯ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಮಗು ಸಹ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘುವನ್ನು ಅಗಸೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಏಕದಳ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸಂಯೋಜನೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಅಕ್ಕಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೆಂಡಿ ಕ್ವಿನೋವಾದೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ತುಂಬಾ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಶ್ರೀಮಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ. ಉಪಯುಕ್ತ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಯಾವುದು, ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಮಕ್ಕಳು ಸಹ ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲವೇ?

ಫ್ಲಾಕ್ಸ್ನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಗಸೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇವನೆ. ಇದನ್ನು 50-100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಗಸೆ ಕಾಣಬಹುದು ತವರ ಡಬ್ಬಿಗಳುಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು.

ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ, ಹುರಿಯದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಗರಿಷ್ಠ ಲಾಭಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ:

  1. ಪ್ಯಾಕೇಜ್.ಬೀಜದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಮುಖ್ಯ ಮಾನದಂಡವೆಂದರೆ ಧಾರಕದ ಗುಣಮಟ್ಟ. ಉತ್ತಮ ಧಾರಕವು ಯಾವುದೇ ನ್ಯೂನತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ವೇಳೆ ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೆವೆಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಬಗ್ಗೆ, ಅದನ್ನು ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಮೊಹರು ಮಾಡಬೇಕು. ತೂಕದಿಂದ ಲಿನಿನ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ - ಇದು ಸಣ್ಣ ಶಿಲಾಖಂಡರಾಶಿಗಳು, ಧೂಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಗಂಜಿಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  2. ಸಂಯುಕ್ತ.ಉತ್ತಮ ಲಿನಿನ್ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸೇರಿಸಲಾಗಿರುವ ಸಿದ್ಧ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ. ಶುದ್ಧ ಬೀಜವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಬುದ್ಧಿವಂತವಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳುಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳು.
  3. ದಿನಾಂಕದ ಮೊದಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.ಗರಿಷ್ಠ ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿರುವ ತಾಜಾ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ಒದಗಿಸಿಲ್ಲ ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹಣೆಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಬೇಗನೆ ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೂ ನೀವು ಇದನ್ನು ಬರಿಗಣ್ಣಿನಿಂದ ನೋಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಖರೀದಿಸಿದ ಅಗಸೆ ತಾಜಾ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ? ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರುಚಿಯು ಉಚ್ಚಾರದ ಅಡಿಕೆ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವನಿಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಇಲ್ಲ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳಆದ್ದರಿಂದ, ಒಬ್ಬರು ಸಮಗ್ರತೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಗಮನಹರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣಬೀಜ.

ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಬೇಕು ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಧಾರಕಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ. ನೇರ ರೇಖೆಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಬೀಳಬಾರದು. ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಗಳುಅಥವಾ ತೇವಾಂಶ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಅಗಸೆಯನ್ನು 30 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಗಸೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಈಗ ಅದನ್ನು ಏಕೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡೋಣ.

ಅಗಸೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಒಮೆಗಾ -3 ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಒಮೆಗಾ -3 ಸಹ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಇವು ಮೂಲ ಕಾರಣ ಆಟೋಇಮ್ಯೂನ್ ರೋಗಗಳು, ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಗಳು. ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವಲ್ಲಿ ಅವರು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಉರಿಯೂತದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರಣ. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಅಗಸೆಯು ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಇದು ಒಮೆಗಾ -3 ರ ಉಗ್ರಾಣವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಭಾರೀ ಲೋಹಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮಾಲಿನ್ಯ, ಇದು ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯ ಪರವಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ವಾದವಾಗಿದೆ. ಅವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ, ಜೀವಕೋಶದ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ನಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಫೈಟೊಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಋತುಬಂಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಅಂಡಾಶಯದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸಿ.

ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಪುರುಷರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಫ್ಲಾಕ್ಸ್ ಗಂಜಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರಬೇಕು. ಅವಳನ್ನು ಒಳ್ಳೆಯವನೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರೋಗನಿರೋಧಕಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಮತ್ತು ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಲೈಂಗಿಕ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಗಸೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನಂತಹ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಸಹ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಅವರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸರಿಯಾಗಿರಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಗರ್ಭಾಶಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಭ್ರೂಣ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆ.

ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ, ಅಗಸೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕನಿಷ್ಟ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗಾಗಿ, ದೇಹವು ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಮುಖ್ಯ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಅಗಸೆ ಪರಿಣಾಮ

ಪ್ರಗತಿಯಲ್ಲಿದೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಅಗಸೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಲಿನೋಮರಿನ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಕಿರಿಕಿರಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ ಬಾಹ್ಯ ಅಂಶಗಳು(ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಕ್ರಿಯೆ, ರೋಗಕಾರಕ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ), ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ, ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮುಖ್ಯವಾಗಬಹುದು.

ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಎ, ಗುಂಪಿನ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಅವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹಕ್ಕೆ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ:

  • ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಅತಿಯಾದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಬೇಡಿ;
  • ಹೆಚ್ಚಳ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ;
  • ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ- ಮತ್ತು ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಕೆತ್ತನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಅದರ ಸೇವನೆಯ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಪವಾದವೆಂದರೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಇದು ಬಹಳ ಅಪರೂಪ. ಹಿಂಬಡಿತಅಗಸೆ ಗಂಜಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಪರಿಮಳ ವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಲರ್ಜಿನ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಅದರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್ಗಳು ಸೇವಿಸುವ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಲಿನಿನ್ ಬಹಳಷ್ಟು ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಲದಲ್ಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ನೀವು ಮಾನದಂಡಕ್ಕೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು ಕುಡಿಯುವ ಆಡಳಿತ- ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ.

ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿಸುಮಾರು, ಒಂದು ಸೇವೆ ಮೂರು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬೀಜಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾದ ತುಂಡುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ನೆಲಸಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪುಡಿ ಹಲವಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ: ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ.

ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ನೀಡಿ. ಲಿನಿನ್ ಉತ್ತಮ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನೀವು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಗಂಜಿ ರೂಪಾಂತರವಾಗಿದೆ. ಅಗಸೆಬೀಜದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳಂತೆ ಕುದಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಿ ಬಿಡಿ. ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪುಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಗಂಜಿ ತಕ್ಷಣವೇ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅಗಸೆ ಉಬ್ಬುವವರೆಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಬಹುದು. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ವೆಜ್ ಸಿರಪ್, ಮೊಲಾಸಸ್ - ಯಾವುದಾದರೂ ಬಳಸಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಕೈಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ರುಚಿಗಾಗಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಗಂಜಿ
ಭಕ್ಷ್ಯದ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಉಪಹಾರವಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ನೆಲದ ಅಗಸೆಬೀಜ: ½ ಕಪ್;
  • ಹಾಲು: 0.5 ಲೀ;
  • ಸಕ್ಕರೆ: 1 ಚಮಚ;
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣು: 1 ತುಂಡು;
  • ಬಾದಾಮಿ: 1 ಹಿಡಿ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಇದಕ್ಕೆ ನೆಲದ ಬೀಜವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ರೆಡಿ ಗಂಜಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅಗಸೆಬೀಜವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಗಂಜಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ಥಾಪಿತವಾದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳು. ಇದರ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಲೆಂಟನ್ ಮೆನುಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳದೆ.

ವಿಡಿಯೋ: ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಗಸೆ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಅಗಸೆ ಜೆಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ