Czy dobrze jest jeść owsiankę? Czy zboża są przydatne?

Mamy, próbując nakarmić dziecko owsianką, opowiadają o niej niesamowite korzyści. Ale czy tak jest? Spróbujmy dowiedzieć się wszystkiego o owsiance: korzyści i szkody, co przeważa?

Przydatne właściwości zbóż

Czy zboża są dobre? Odpowiedź na to pytanie będzie twierdząca, ponieważ zboża powstają z ziaren znanych ze swoich zalet. Nic dziwnego, że w Rosji owsianka była symbolem dobrobytu i dobrobytu rodziny.

Kaszki mają wiele przydatnych właściwości:

szybko nasycają ciało, ponieważ są one scharakteryzowane wysoka zawartość błonnik, witaminy, białko roślinne i „wolne węglowodany”;
jednocześnie zawartość kalorii w zbożach jest niska, jeśli nie jesz ich z masłem i cukrem;
naładować ciało niezbędną energią;
przywrócić układ trawienny;
naturalnie oczyszczają organizm z toksyn i toksyn;
wzmocnić układ odpornościowy;
odmłodzić ciało;
uelastycznić skórę;
zmniejszyć ryzyko formacje rakotwórcze o 20%.

Na właściwości zbóż wpływa rodzaj zboża i sposób jego przygotowania. W zależności od ilości płynu pozostałego w owsiance może być lepka lub krucha.

Jakie płatki najlepiej jeść?

Spróbujmy dowiedzieć się, które zboża są przydatne?

Do przygotowania zbóż stosuje się ziarna rafinowane i nierafinowane. Ale skoro wszystko użyteczny materiał są w łupinie, to uwolniona z niej kasza traci wszystko niezbędne substancje. Jeśli płatki zbożowe są również mocno zmiażdżone, to mogą dostarczać organizmowi tylko zbędnych kalorii. Najbardziej wyrafinowanym i rozdrobnionym zbożem jest kasza manna.

Dietetycy twierdzą, że owsianka z mlekiem jest lepiej trawiona niż owsianka gotowana na wodzie. Ale musisz wziąć chude mleko aby nie dodawać dodatkowych kalorii.

Aby owsianka była zdrowsza, cukier zastępuje się miodem, owocami i jagodami.

Uważa się, że owsianka jest bardzo zdrowe danie. Z reguły podaje się go jako dodatek do mięsa lub ryb. A jakie zboża są najbardziej przydatne dla osoby? A czy zboża są w ogóle przydatne?

W tym artykule przyjrzymy się najpopularniejszym rodzajom zbóż.

Gryka

Kasza gryczana jest najpopularniejsza w Rosji, stosowana od czasów starożytnych. Korzyści płynące z kaszy gryczanej zostały udowodnione w ostatnim stuleciu. Jego główną zaletą jest obecność pierwiastków śladowych i świetna treść witamina B. Kasza gryczana zawiera wiele pierwiastków, takich jak magnez, wapń, potas, żelazo i kobalt. Jest często używany przez sportowców i żołnierzy, w ZSRR kaszę gryczaną nazywano główną owsianką kraju. Kasza gryczana zawiera rutynę. Substancja ta przyczynia się do uszczelnienia ścian naczynia krwionośne. Tym samym działa prewencyjnie na żyły, poprawiając ukrwienie i wzmacniając naczynia.

Owsianka

Korzyści z płatków owsianych są również niezaprzeczalne. Zawiera przeciwutleniacze i witaminę E. Pierwiastki te chronią skórę przed starzeniem, a także przyczyniają się do profilaktyki choroby onkologiczne. Płatki owsiane również zawierają duża liczba błonnik. Błonnik pobudza jelita, a także usuwa toksyny z organizmu i pomaga zapobiegać chorobom żołądka i całego układu pokarmowego.

Dodatkowo płatki owsiane zawierają gluten. Substancja ta otacza żołądek i pomaga radzić sobie z zapaleniem żołądka, a także wrzodem. Dlatego jest zalecany przez lekarzy pacjentom cierpiącym na choroby. przewód pokarmowy.

Płatki owsiane zaleca się spożywać na śniadanie z owocami. Neutralizuje zły cholesterol, dlatego można bezpiecznie dodawać do niego olej. Dietetycy polecają płatki owsiane jako produkt niskokaloryczny. Wyjątkiem jest taki owsianka związane z produktami fast food. Zawierają treści szkodliwe substancje stosunkowo duże, podczas gdy użyteczne substancje są o rząd wielkości mniejsze niż w naturalnych płatkach owsianych.

Owsianka jęczmienna

Kasza jęczmienna polecana jest osobom będącym na diecie. Ta owsianka znana jest przede wszystkim z tego, że pomaga bezwzględnie zwiększyć ilość kolagenu we krwi. naturalnie. Kolagen to substancja wygładzająca i ujędrniająca skórę. Ta owsianka jest dość satysfakcjonująca, a jednocześnie niskokaloryczna. Oprócz, kasza jęczmienna zawiera dużo fosforu, który przyczynia się do budowy szkieletu i wzmocnienia kości. Dlatego zaleca się stosowanie go zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci.

Kasza kukurydziana

W owsianka kukurydziana zawiera takie przydatne substancje jak krzem, żelazo, chrom, karoten, cynk, witaminy z grupy P. Ta owsianka jest zalecana dla osób cierpiących na choroby sercowo-naczyniowe. Dietetycy polecają go jako środek do usuwania substancji toksycznych.

Kasza jaglana

Proso zwyczajne to produkt odpowiedni zarówno dla sportowców, jak i osób ćwiczących Praca fizyczna. Ma bardzo korzystny wpływ na wzrost organizmu, dlatego zaleca się spożywanie go dla dzieci. Kasza jaglana zawiera wiele przydatne elementy, w tym krzem, który wpływa na wzrost kości i zębów. Owsianka zawiera również miedź i niezbędne aminokwasy. Kasza jaglana polecana jest osobom cierpiącym na zaparcia. Ta owsianka jest bardzo dobra do gotowania z dyniami lub warzywami.

Pamiętaj, że wybierając wysokiej jakości kaszę jaglaną, musisz zwrócić uwagę na taką, która jest zapakowana w przezroczyste torby. Dobra kasza jaglana ma jasnożółty kolor.

Owsianka ryżowa

Owsianka ryżowa jest niskokaloryczna. Zaleca się spożywać go bez oleju i ugotować z wodą. Ta owsianka ma korzystny wpływ na jelita i pomaga leczyć biegunkę.

Podsumowując, możemy powiedzieć, że większość zbóż jest bardzo przydatna dla dzieci i dorosłych. Wiele z nich można stosować wraz z dietą. Tym, którzy chcą dowiedzieć się więcej o zbożach, polecamy artykuły.

Zboża stanowią prawie połowę naszego menu. Ale niektóre z nich są bardzo niebezpieczną przyjemnością zarówno dla sylwetki, jak i dla zdrowia. Czy to prawda, że kasza pęczak jest niepożądana dla mężczyzn? Kasza manna powoduje krzywicę u niemowląt? Czy to takie przydatne? płatki owsiane na śniadanie?? Spróbujmy to rozgryźć.

Wspólną wadą wszystkich zbóż jest wysoka zawartość skrobi, która układ trawienny przekształcony w słodką glukozę. Aby oddzielić wszystkie produkty w zależności od tego, jak zwiększają poziom cukru, lekarze opracowali specjalny wskaźnik - GI ( indeks glikemiczny). Najbardziej szkodliwym produktem dla tego wskaźnika jest syrop glukozowy, ma indeks 100.

Wszystko jadalne, w zależności od GI, dzieli się na trzy grupy: szkodliwe produkty indeks powyżej 70 (trzeba ich używać jak najmniej), dla produktów o umiarkowanym IG - od 56 do 69, a dla dobrych - poniżej 55. Nawet najbardziej najlepsze zboża- płatki owsiane, kasza gryczana i ryż długoziarnisty - są w rzeczywistości na pograniczu zdrowej i umiarkowanej żywności. A to oznacza, że nie należy ich przejadać.

Czy zboża są przydatne?

Owsianka

Korzyść. Płatki owsiane to mistrz wśród zbóż pod względem zawartości glinu, boru i żelaza. Zawiera witaminy z grupy B, biotynę, błonnik. Pod względem zawartości białka ustępuje jedynie kaszy jaglanej i gryczanej. Z indeksem glikemicznym 55 plasuje się mniej więcej pośrodku rankingu zbóż.

©Zdjęcia depozytowe

Płatki owsiane zawierają naturalne przeciwutleniacze, które zwiększają odporność organizmu na negatywne skutki środowisko. Wapń i fosfor w owsie są niezbędne do rozwoju układ szkieletowy osoba, a duża ilość żelaza sprawia, że płatki owsiane są zdrową żywnością w zapobieganiu anemii.

Ostatnie badania wykazały, że włókna owsiane zawierają bardzo ważny element w celu obniżenia poziomu złego cholesterolu – beta-glukanu. Spożywanie 3g rozpuszczalnego błonnika owsianego pomaga obniżyć poziom cholesterolu o 8-23%. Bardzo dobre płatki owsiane? normalna operacja przewód pokarmowy.

©Zdjęcia depozytowe

Zaszkodzić. Płatki owsiane zawierają kwas fitynowy, substancję opóźniającą wchłanianie wapnia w jelitach. Co więcej, kwas fitynowy nie tylko zapobiega wchłanianiu wapnia w organizmie, ale także wypłukuje niezbędny pierwiastek śladowy z naszych kości. Więc jeśli planujesz się trzymać dieta owsiana zanim będziesz musiał skonsultować się z lekarzem.

Proso

Korzyść. Rekordzista wśród zbóż na obecność magnezu i witamin z grupy B. Proso jest uważane za jedno z najmniej alergizujących zbóż. Jest bardzo łatwo przyswajalny przez organizm, dzięki czemu nadaje się nawet dla osób z wrażliwymi jelitami.

©Zdjęcia depozytowe

Pod względem zawartości białka proso przewyższa ryż i jęczmień, a pod względem zawartości tłuszczu ustępuje tylko płatkom owsianym. Indeks glikemiczny, podobnie jak płatki owsiane, jest średni. Kasza jaglana ma korzystny wpływ na organizm z miażdżycą, cukrzyca i choroby wątroby. Jest nieoceniony dla osób, które chcą się pozbyć nadwaga, ponieważ zapobiega odkładaniu się tłuszczów w organizmie i skutecznie usuwa już nagromadzony tłuszcz.

©Zdjęcia depozytowe

Zaszkodzić. Kasza jaglana zawiera substancje zwiększające tworzenie się gazów, dlatego osobom z problemami jelit lepiej jest wykluczyć proso z diety. W prosie częściej niż w innych zbożach pojawiają się robaki i motyle.

Mańka

Kasza manna szybko się gotuje, jest miękka, dobrze się wchłania, zawiera minimalna ilość błonnik (0,2%). Kasza manna płynna wchodzi w skład diet przepisywanych na choroby przewodu pokarmowego oraz po operacjach żołądka i jelit.

Zaszkodzić. Niejednoznaczny stosunek dietetyków do kaszy manny wiąże się z obecnością w niej gliadyny i fityny. Gliadyna to gluten, który może powodować martwicę kosmków jelitowych i powolne wchłanianie składniki odżywcze. Dlatego kasza manna nie nadaje się jako pokarm uzupełniający dla małych dzieci, a także nie jest zalecana do spożycia przez dzieci poniżej 3 roku życia.

©Zdjęcia depozytowe

Korzyść. Ponad trzy i pół miliarda ludzi na świecie codziennie je ryż, mimo że ma on najniższą zawartość białka ze wszystkich zbóż i jeden z najwyższych IG. Ryż jest ważnym źródłem witaminy PP, karotenu, witaminy E, które pomagają wzmocnić system nerwowy oraz korzystnie wpływają na stan skóry, włosów i paznokci.

©Zdjęcia depozytowe

Należy zauważyć, że im bardziej przetworzone ziarno ryżu, tym mniej zawiera witamin i minerałów. minerały. Najbardziej przydatny jest ryż nieoszlifowany lub brązowy (brązowy).

©Zdjęcia depozytowe

Zaszkodzić. Biały lub polerowany ryż praktycznie nie zawiera minerałów i witamin, szczególnie ważne witaminy grupa B. Dodatkowo posiada wysoki indeks glikemiczny. Ryż hamuje perystaltykę jelit, dlatego osoby z tendencją do otyłości lub zaparć nie powinny go spożywać.

Jęczmień perłowy

Korzyść. Posiada najniższy indeks glikemiczny spośród wszystkich zbóż – 20–30 jednostek. Bardzo bogaty w aminokwasy. Zawiera dużo lizyny, która bierze udział w produkcji kolagenu, pomaga spowolnić pojawianie się zmarszczek oraz pomaga dłużej zachować gładkość i elastyczność skóry.

©Zdjęcia depozytowe

Jęczmień perłowy jest bogaty węglowodany złożone, które powoli się rozdwajają, a to daje długie uczucie sytość. Zawiera dużo potasu, żelaza i wapnia. Zestaw witamin w kaszy jęczmiennej może być „godny pozazdroszczenia” przez każde inne zboże.

Zaszkodzić. Niebezpieczne właściwości jęczmień perłowy kojarzy się z zawartością w nim, podobnie jak w kaszy mannie, glutenu. Gluten jest szczególnie niebezpieczny dla osób z genetyczną nietolerancją tego białka. Według statystyk jeden lub drugi objaw nietolerancji glutenu występuje u co trzeciego mieszkańca naszej planety.

©Zdjęcia depozytowe

Również owsianka jęczmienna powoduje zwiększone tworzenie się gazu dlatego nie powinien być nadużywany przez osoby ze schorzeniami przewodu pokarmowego oraz ze skłonnością do zaparć. Ze względu na zawartość fitoestrogenów częste używanie jęczmień może powodować spadek libido u mężczyzn.

kukurydza

Korzyść. Posiada najwyższy indeks glikemiczny spośród wszystkich zbóż, więc nadużycie może prowadzić do otyłości. Pod względem zawartości białka ustępuje wszystkim zbożom, z wyjątkiem ryżu.

©Zdjęcia depozytowe

Zaszkodzić. Kasza kukurydziana, podobnie jak kukurydza, jest przeciwwskazany podczas zaostrzenia wrzodów żołądka i dwunastnica, a także w przypadku indywidualnej nietolerancji.

©Zdjęcia depozytowe

Gryka

Korzyść. Niekwestionowany lider wśród zbóż pod względem zawartości białka. Posiada dobry indeks glikemiczny. Polecane dla dietetyczne jedzenie ze względu na swoją właściwość kontrolowania glukozy i cholesterolu.

Kasza gryczana jest jedną z najbardziej zdrowe zboża, ponieważ zawiera osiemnaście niezbędnych aminokwasów, żelazo, wapń, potas, fosfor, miedź, jod, cynk, bor, fluor, molibden, kobalt, a także witaminy B1, B2, B9, PP, witaminę E.

©Zdjęcia depozytowe

W kaszy gryczanej jest ich wiele kwas foliowy, który stymuluje hematopoezę, zwiększa wytrzymałość i odporność organizmu na wiele chorób. Pod względem zawartości tłuszczu ze wszystkich zbóż kasza gryczana ustępuje jedynie płatkom owsianym i prosa.

Zaszkodzić. Praktycznie brak poważnych przeciwwskazań. Wadą jest to, że żelazo zawarte w gryce jest słabo przyswajalne przez organizm.

Płatki - unikalny produkt, jesteśmy do nich przyzwyczajeni od dzieciństwa i jemy bez wahania. W rezultacie spożywamy niebezpieczne zboża i zaniedbujemy te, które są naprawdę niezbędne dla organizmu. Aby w przyszłości nie popełniać takich błędów, poświęć trochę czasu i się rozgryź która owsianka jest zdrowsza, a które można porzucić.

Oczywiście nie ma idealnej owsianki i nie może być. Ale teraz sklepy oferują nam niesamowitą różnorodność zbóż, roślin strączkowych i innych upraw. Każdy może stworzyć dla siebie zestaw optymalnych produktów w oparciu o budżet, preferencje smakowe i wzorce żywieniowe.

Nikołaj Laduba uwielbia aktywnie spędzać czas, zajmuje się pieszymi wędrówkami. Jest wielkim fanem fantasy. Syn Mikołaja ma zaledwie 7 lat, ale podziela hobby ojca: co może być lepszego niż przytulanie się i oglądanie serialu z całą rodziną ” Star Trek"? Nasz autor szczegółowo podchodzi do wszystkich zagadnień, o czym świadczy jakość jego artykułów. Ulubioną książką Nikołaja jest Czarny Książę Iris Murdoch.

Owsianka to prawie idealny dodatek i doskonałe samodzielne danie z bogatym zestawem niezbędnych składników odżywczych, witamin i pierwiastków śladowych.

Owsianka jest satysfakcjonująca, dostarcza organizmowi energii na długie godziny i dobrze układa się na brzuchu. Przy odpowiednich umiejętnościach kulinarnych i przepisie każda owsianka, ale nawet bez nich, jest czymś więcej niż jadalną rzeczą, którą łatwo ugotować. Wszelkie niedobory smakowe z łatwością kompensuje połączenie owsianki z mięsem, mlekiem i innymi dodatkami.

W niektórych przypadkach związanych z chorobą owsianka staje się prawie jedynym pokarmem, który dana osoba może jeść. Jednak wszystko jest dobrze z umiarem.

Podobnie jak inne rzeczy wokół nas, owsianka może być zarówno lekarstwem, jak i trucizną.

Przez długi czas jedząc jedną owsiankę, prawdopodobnie stracisz zdrowie z powodu skrajnej niższości diety. Kaszki, nawet z różnych zbóż, nie mogą zastąpić całej żywności.

Ponadto niektóre rodzaje zbóż i roślin strączkowych zawierają substancje, które mogą: Negatywny wpływ na ciele. Bardzo ważne jest, aby wiedzieć, które zboża można jeść bez ograniczeń, a które nie.

Z dietetycznego punktu widzenia płatki zbożowe są dalekie od idealnego pożywienia. Podstawą większości zbóż są zboża (wyjątkiem jest groch). Zboża zawierają dużo skrobi. W organizmie skrobia jest łatwo i szybko przekształcana w glukozę, która dostaje się do krwiobiegu. Nadmiar glukozy szybko odkłada się w tłuszczu i jest szczególnie niebezpieczny dla osób cierpiących.

Indeks glikemiczny

Aby wskazać wpływ danej żywności na poziom cukru we krwi, naukowcy wprowadzili indeks glikemiczny (GI) żywności. Im niższy IG, tym bardziej pożądany produkt dla zwyczajna osoba. Wyjątkiem są sportowcy, którzy potrzebują pokarmów o wysokim IG, aby szybka rekonwalescencja w trakcie i po zawodach.

Indeks glikemiczny czystej glukozy wynosi 100. W porównaniu z nim określa się IG wszystkich innych produktów.

Indeks glikemiczny tego samego produktu różni się w zależności od regionu, warunki pogodowe podczas wzrostu i innych wskaźników. Ponadto GI można znacznie zwiększyć, gdy stosuje się suplementy. Na przykład mleko zwiększa IG owsianki 3-4 razy. Przepis ma również wpływ.

Podane wartości są wartościami średnimi, mogą się różnić dla konkretnego produktu i obowiązują tylko dla zbóż bez dodatków.

Najlepsze płatki zbożowe według indeksu glikemicznego:

Najgorsze zboża według indeksu glikemicznego:

Płatki owsiane i kasza jaglana z GI w zakresie 40-65 znajdują się mniej więcej w połowie rankingu i mogą być klasyfikowane zarówno jako korzystne, jak i szkodliwe pod względem GI.

Duża zmienność OG wynika z wstępnego przetworzenia produktu, a także różnorodności tego samego zboża. Na przykład brązowy i dziki ryż mają IG około 50, podczas gdy biały ryż gotowany na parze ma IG około 70.

Rozważmy osobno kaszę manną. Mniej przetwarzania - więcej korzyści, a kasza manna jest najlepszy potwierdzenie. Jako produkt uboczny produkcji mąka pszenna, to płatki mają nie tylko wysoki IG i są ubogie w witaminy i minerały, ale także zakłócają wchłanianie witaminy D, żelaza i wapnia. Brak tego ostatniego osłabia tkankę kostną.

Droższe dziwaczne rośliny, takie jak komosa ryżowa, mają swoje zalety pod względem skład chemiczny, ale wyczuwalna różnica w cenie nie pozwala nam nazywać tych produktów publicznie dostępnymi, dlatego nie uwzględniliśmy ich w rankingu.

Białko i kalorie

Kaszki są źródłem nie tylko węglowodanów, błonnika roślinnego, tłuszczów, witamin i mikroelementów, ale także białka. białka roślinne gorsze od zwierząt pod względem składu aminokwasowego i strawności, ale nadal przydatne i niezbędne dla naszego organizmu.

Wśród powszechnie stosowanych w Rosji roślin zbożowych nie ma czempiona białkowego.

Średnio 100 g zbóż zawiera około 10 g białka.

Płacić Specjalna uwaga na ryc. Chociaż uprawa ta jest niezwykle popularna, ustępuje niemal wszystkim zbożom pod względem zawartości białka w postaci surowej: 7 g białka na 100 g czystego ryżu w porównaniu do 9-11 g na 100 g zbóż innych upraw.

Groch zawiera około 20 g białka na 100 g, dlatego tak jak i inne rośliny strączkowe często nazywane są substytutami mięsa.

Podczas gotowania masa zbóż znacznie wzrasta dzięki wodzie. Zawartość kalorii wszystkich gotowych zbóż jest w przybliżeniu taka sama i wynosi 100–140 kcal na 100 g.

Owsianka to nasza siła

Andrey Safonov Mieszkam w Moskwie, pracuję w Akademii Sztuk Pięknych, mam wykształcenie pedagogiczne, urodziłem się w 1966 roku. Andrey Safonov Wszystko jest teraz na kuli w górę iw dół, Topsy-turvy, z jednej strony, A co myślimy dzień - noc! A co myślimy noc - dzień! A Lapończycy siekają daktyle, A w śniegu Sahary - dużo! To są dranie - fizycy na zakład. Obrócili piłkę w odwrotnym kierunku. I gdzie był biegun - tam są tropiki, I gdzie jest Nowy Jork - Nachiczewan, I że my jesteśmy ludźmi, a nie bobami, Oni na to nie kichają! Alexander Galich Kogo to obchodzi, ale jestem zmęczony. Albo wiosna przychodzi „niespodziewanie”, albo „niespodziewanie” trwa zima. Jak podobały Ci się wydarzenia z ostatniej dekady marca? „W ciągu dnia w Kolorado spadło ponad 20 centymetrów śniegu, na międzynarodowym lotnisku w Denver odwołano około stu lotów”... Irlandia Północna przełożone z powodu opadów śniegu”… Na całej półkuli północnej ludzie liczą straty, kibice i pasażerowie domagają się odszkodowania. „Wydaliśmy miliardy na satelity, przestrzeń kosmiczną i komputeryzację, a dokładność przewidywań jest jak u babci w ogrodzie: 50/50. Pamiętaj, ile razy zawiodła cię prognoza pogody na weekend. Pamiętaj? .Mam nadzieję, że wszyscy stali się, wreszcie widać, że meteorologia Naprawdę chory. Albo nawet wcale nauka. Tak, a gdzie powinna być nauki ścisłe, jeśli obserwacje są Instytut Fizyka stosowana. Fizyka, której osobiście nie brałem pod uwagę od dawna nauki ścisłe. Nawiasem mówiąc, jak astronomia. Po prostu nie chcę mnie jak nauki ścisłe zaprezentował zestaw niekompatybilnych „teorii” wykorzystujących pojęcia, które nie mają jasnej definicji – np. „wir”, „pole”, „fala”. Nawet dla niespecjalisty jest jasne, że te tzw naukowcy po prostu zakryj swoją bezradność i nieprofesjonalizm. Ile pieniędzy wycięto na „zderzaczu”, a wynik, zgodnie z przewidywaniami, wynosi zero: wydaje się, że coś zostało złapane, ale nikt nie wie, co dokładnie. Jednak nic dziwnego. Wszystkie te tak zwane nauki ścisłe używać „metod matematycznych”, czyli abstrakcyjnych konstrukcji, które nie mają miejsca w rzeczywistości. Powiedz mi, czy ktoś widział kropkę? Nie na papierze, ale na tym „nieskończenie małym” punkcie, którym operują w swoich abstrakcjach. Oczywiście nie! Ani punkt, ani linia prosta, ani „idealny okrąg”, ani „płaszczyzna”. Po co tak pilnie dyskutować o tym, co nie jest i nie może być? Ile razy zadawałem im to pytanie, ale w odpowiedzi - albo głucha cisza, albo odpowiedzi: mówią: „matematyka porządkuje umysł”, ha ha! Co to za umysł, w którym istnieje „kąt ujemny” lub na przykład kąt 420 stopni? Jak to może wyglądać w rzeczywistości? Wielokrotnie sugerowałem oficjalnym matematykom narysowanie tego na papierze – żaden z nich nie potrafił! A ile obelg słyszałem... I ten nonsens wbija się w głowy dzieci, tłumiąc ich twórczą aktywność, od kilkuset lat. A odpowiedź jest prosta: KTO stał u źródeł całej tej „mądrości”? Kopałem - i dowiedziałem się: Leibniz, Gauss, Huygens... Czujesz, skąd wieje wiatr? Wszyscy Niemcy są jednością. No, może paru Francuzów wciąż torowało sobie drogę, ale to niczego nie zmienia. Oni zamknęli nauki ścisłe, Tak tak! Zamknęli wielką starożytną wiedzę przodków, zaszyfrowaną cyframi rzymskimi, i przymusowo wprowadzili nawiasy, zera i inną wschodnią kabalistykę, której tak zwani „matematycy” wciąż oddają się. Tak w ludowa opowieść o Kozlenoku, który umiał liczyć, miał głęboki sens, ale przez Leibniza i Gaussa straciliśmy go. A co dostali w zamian? Mówi się nam: ale Newton odkrył... Co? Prawo grawitacji? Trzy razy ha! Zamknął go, ukrywając cząsteczkę nośnika. I sfałszował wynik! Okazało się, że istnieje grawitacja, ale cząstki przenoszące grawitację nie. Czy to możliwe? A cała oficjalna fizyka od 300 lat pilnie unika tego pytania. Usta złożone w łuk i milczące, jakby nie były dotykane. Ale w czasach starożytnych lewitacja była powszechna zjawisko! W przeciwnym razie skąd w naszych bajkach miałby się latać dywan, moździerz z tłuczkiem, zwykła miotła? Gdzie wreszcie jogini zachowaliby umiejętności lewitacji? Urzędnik nauka uważa, że to wszystko jest fikcją, ale co ona wie o przeszłości? W końcu życie w tamtej epoce wcale nie przypominało teraźniejszości. Ludzie łatwo przemieniali się w wilki i jelenie, szczupaki, sokoły, łabędzie, o czym do dziś przypominają nasze nazwiska. Zwróć uwagę, jak wielu Miedwiediewów, Zajcewów i Lisycynów jest w pobliżu! Kolejnym ważnym, nawet nie boję się powiedzieć, brzemiennym w skutki tematem jest woda. Źródło życia i wszystko. Ale co fałszerze zrobili z tą cenną substancją? naukowcy stopni? Zgodnie z oficjalną wersją każda substancja w stanie stopionym powinna być lżejsza niż w stanie stałym, ale z wodą wszystko jest dokładnie odwrotnie! Dlaczego lód pływa? Zapytałem o to mojego szkolnego nauczyciela chemii. Czy wiesz, co mi odpowiedział? " Nauka nie zrozumiała tego do końca. "Przez tysiąc lat - i nie zrozumiała tego, ha ha! Co wtedy odkryła, to " nauka"? Dobra, przynajmniej dla mnie, chłopca, ten nauczyciel szczerze powiedział: mówią, nie wiemy - i o to chodzi. A jakie bzdury są tak zwani kandydaci Nauki? O "pseudokryształach" i "gromadach", a nawet o jakimś "terminie dipolowym", który Brytyjczycy znaleźli w wodzie pół wieku temu. Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego wprowadzono aż cztery skale temperatur - Celsjusza, Kelvina, Fahrenheita i Réaumura? (Zdecydowanie mógłbym się obejść bez tego drugiego). Moim zdaniem wyłącznie po to, by wyplenić „bydło” z ich pseudonaukowych sporów. W końcu, jeśli ktoś twierdzi, że temperatura wrzenia woda z kranu+100, drugi - to +373, trzeci - to +212, a czwarty - +80, wtedy naiwni słuchacze nie mogą już zrozumieć, na czym polega sztuczka! Jednocześnie wyobraź sobie, że temperatura topnienia lodu w Reaumura i Celsjusza jest taka sama, a różnica między skalami Celsjusza i Fahrenheita okazuje się wynosić albo 112o (jak w pierwszym przypadku), albo 32! Jeśli mi nie wierzysz, możesz sam zobaczyć. A co dosłownie osady i blokady nagromadziły się przez ponad 500 lat w tzw. geografia„. Nawet nie dotykając Trójkąta Bermudzkiego i Rowu Mariańskiego, zapytaj geografów najprostsze pytanie: Ile kontynentów jest na Ziemi? Czy myślisz, że powiedzą ci szczerze i bezpośrednio? Nigdy! Ich zwykłą reakcją jest „w jakim kraju studiowałeś?” W zależności od tego otrzymasz odpowiedź 5.6 lub 7. Czy możesz sobie wyobrazić? Nawet nie wiedzą, ile kontynentów jest na ziemi! Geografia - absolutnie nie do utrzymania, ponieważ nauka. Jeśli pierwsze pytanie Cię do tego nie przekonało, zapytaj drugie: jaki jest na przykład obszar Ameryki, Azji czy Europy? Otrzymasz kilkanaście różnych odpowiedzi, a w tym drugim przypadku rozbieżność może sięgać 2 milionów metrów kwadratowych. km! To już nie są podwójne standardy, ani nawet dziesiąte, ale dwa miliony! Wow - jeżdżą po świecie po zagraniczne granty i nawet nie zawracali sobie głowy dokładnym zmierzeniem Europy, a Rosyjska Akademia Nauk milczy w łachmanach, kapie pieniądze. Cóż, nie powiem nic o biologii, dopiero wczoraj wyciągnęli cały ząb zamiast założyć plombę - jaka tam biologia. Ale publicznie nauki- tak, czas pociągnąć pasożyty do odpowiedzialności. Zwłaszcza historycy pasożytów! Niestety wielu z nich już zmarło, ale groby są nienaruszone. Istnieje możliwość ogłoszenia cenzury publicznej nad grobami, w celach edukacyjnych. I co? Od prawie tysiąca lat próbują dowiedzieć się, w którym roku Noe wylądował na Araracie, i nadal się nie dowiadują. I nie tylko to! Krótko mówiąc, nie ma się tu lepiej niż w fizyce i geografii. Oczywiście nie będziemy czekać na zamknięcie „białych plam” w naszym życiu. A jeśli tak... Czas coś z tym zrobić! Historycy przeżyli swój czas, wybacz tę grę słów. Nie rozumiem nawet, kto jest teraz zainteresowany tymi kawałkami ze starożytnych śmietników - jakieś odłamki, „wrzeciono”, wióry, skrawki pergaminu. Na przykład wcale nie chcę wiedzieć, że moi przodkowie przez całe życie kopali w ziemi, chodząc w galim onuchach i w wieku 40 lat umierali bardzo starzy ludzie. Nie narzucisz mi tej „historii”, nie! W dobie multimediów i animacji 3D można by było skomponować coś bardziej skomplikowanego - co za różnica, jeśli nadal nigdy nie wiemy, co tam było w prawdziwym życiu. I znam nawet ludzi, którzy chętnie podejmują się takich projektów. Już robię! Są też pierwsze rezultaty, kiełki przyszłości, że tak powiem. Początki alternatywy nauki ścisłe, która w końcu stanie przed ludźmi, a nie z tyłu, jak ta oficjalna... Jednak Rosja 2013.04.20 21:21