Woda mineralna stołowa: nazwy, skład, standardy stanowe. woda mineralna gazowana

Wody mineralne - leczenie wodą mineralną.

Woda mineralna to woda nasycona solami mineralnymi i pierwiastkami śladowymi. Mogą to być gazy - dwutlenek węgla, siarkowodór, azot, radon. Mogą to być sole różnych metali, może to być słaba radioaktywność. Wody lecznicze dzielimy na naturalne i sztuczne. Przez niemal długi czas jako wodę mineralną podawano nam wodę mineralną. W wodzie mineralnej wszystkie substancje wprowadzane są sztucznie, woda mineralna Zawsze naturalne pochodzenie. Obecność dodatkowych zanieczyszczeń w wodzie prowadzi do tego, że staje się ona uzdrawiająca dla ludzi. Lecznicze właściwości wód mineralnych były właściwie przyczyną ich zapotrzebowania przez społeczeństwo ludzkie.

Sposób powstawania naturalnej wody mineralnej jest niemal identyczny dla wszystkich źródeł. Jest to przesiąkanie warstw wody przez skały na duże głębokości. Im głębiej woda schodzi, tym silniejszy jest na nią nacisk i tym bardziej się wypłukuje, wypłukuje, utlenia różne substancje, nasycając się nimi. Do wody dostają się także izotopy i gazy. W zależności od tego przez jakie warstwy przeszła woda i co w nich było więcej otrzymujemy Różne rodzaje jego właściwości lecznicze.

Podstawy efekt terapeutyczny

O działaniu leczniczym wody mineralnej decyduje jej skład. W zależności od tego, jakie związki, sole i pierwiastki wchodzą w skład kompozycji, właściwości lecznicze woda. W przypadku niektórych wód wpływa również temperatura odbioru, a nawet czas.

Najczęstszymi składnikami wód mineralnych są: potas, sód, wapń, chlor, magnez, siarczany, wodorowęglany, czasem także żelazo i glin.

Dość często spotykane są wody zawierające wodorowęglany (HCO3), lecz pomimo ich rozpowszechnienia mają one szczególną wartość.

Chlor- wpływa na funkcję wydalniczą nerek.

Siarczan w połączeniu z wapniem, sodem lub magnezem może zmniejszyć wydzielina żołądkowa i jej aktywność.

Wodorowęglan- pobudza czynność wydzielniczą żołądka.

Potas i sód- utrzymywać niezbędne ciśnienie w tkankach i płynach śródmiąższowych organizmu. Potas wpływa na zmiany w sercu i ośrodkowym układzie nerwowym, sód zatrzymuje wodę w organizmie.

Wapń- jest w stanie zwiększyć siłę skurczu mięśnia sercowego, poprawia odporność, działa przeciwzapalnie, odwadnia organizm i wpływa na wzrost kości. Gorąca woda wapniowa pomaga przy wrzodach żołądka i zapaleniu żołądka.

Magnez— jest dobrze wchłaniany przez organizm, pomaga złagodzić skurcze pęcherzyka żółciowego, obniża poziom cholesterolu we krwi, korzystnie wpływa na układ nerwowy.

Ponadto woda mineralna często zawiera potrzebne nam mikroelementy.

Jod— aktywuje funkcję tarczycy, bierze udział w procesach resorpcji i regeneracji.

Brom— wzmaga procesy hamujące, normalizując pracę kory mózgowej.

Fluor— brak fluoru w organizmie prowadzi do zniszczenia kości, zwłaszcza zębów.

Mangan- ma korzystny wpływ na rozwój seksualny, poprawia metabolizm białek.

Miedź- Pomaga żelazu przekształcić się w hemoglobinę.

Żelazo- jest częścią struktury hemoglobiny, jej niedobór w organizmie prowadzi do anemii.

Najczęściej spotykane są wody mineralne zawierające siarkowodór lub dwutlenek węgla. Zawartość dwutlenku węgla wpływa na metabolizm naszego organizmu. Najczęściej przyspiesza metabolizm i poprawia stan ogólny giełda. Ponadto zwiększenie poziomu dwutlenku węgla zwiększa aktywność oddechową i poprawia napięcie mięśniowe.

Mody mineralne siarkowodoru przyjmuje się doustnie rzadziej i tylko pod nadzorem lekarza. Mają wyraźny wpływ na skórę, metabolizm i układ trawienny. Chociaż najczęściej do kąpieli nadal używa się wody siarkowodorowej. Jest to bardzo przydatne system nerwowy, statki. Siarkowodór wpływa na gruczoły wydzielające hormony: nadnercza, przysadkę mózgową, Tarczyca. Dlatego tę wodę należy traktować tak poważnie, jak to możliwe. Natura zapewniła ochronę - ta woda ma nieprzyjemny zapach zgniłych jaj i nieprzyjemny smak.

Klasyfikacja wód mineralnych

Uwzględniana jest temperatura wylotu ze źródła.

Zimno poniżej 20°C

Ciepło 20-35°C

Gorąco 35-42°C

Bardzo gorąco, powyżej 42°C

Lecznicze wody mineralne mają odczyn obojętny lub zasadowy (pH 6,8-8,5). Ich wpływ na trawienie wynika z tego, że dostając się do żołądka i jelit, wpływają na kwasowość środowiska. Zmiany te wpływają na aktywność enzymów trawiennych.

Grupy wód mineralnych według składu chemicznego:

Skład wodorowęglanu sodu (zasadowy).

Zmniejsz zawartość jonów wodorowych. Zmniejsz kwasowość. Stosuje się je w leczeniu zapalenia błony śluzowej żołądka, zwiększonej kwasowości soku żołądkowego (przyjmowanego półtorej do dwóch godzin przed posiłkiem) oraz w leczeniu chorób wątroby i pęcherzyka żółciowego (dyskinezy dróg żółciowych). Wody te dają dobre rezultaty podczas zabiegów oczyszczania organizmu – usuwania śluzu z jelit. Leczą dnę moczanową, cukrzycę i konsekwencje chorób zakaźnych. Wody sodowe wodorowęglanowe obejmują wody mineralne, takie jak Borjomi.

Wody wodorowęglanowo-wapniowo-magnezowe. Wpływają na metabolizm białek, tłuszczów i węglowodanów. Są używane do przewlekłe zapalenieżołądek, jelita i wątroba, wrzody trawienne, otyłość i cukrzyca.

Wody wodorowęglanowo-chlorkowo-sodowe (słone-alkaliczne). Wody te można polecić pacjentom ze zwiększonym i zmniejszonym wydzielaniem soku żołądkowego. Stosowane są przy przewlekłych chorobach przewodu pokarmowego, dyskinezach dróg żółciowych, przewlekłych chorobach wątroby i pęcherzyka żółciowego, zaburzeniach metabolicznych. Korzystnie wpływają na otyłość, dnę moczanową i cukrzycę. Lepiej jest je przyjmować przed posiłkami.

Wody tego typu obejmują Essentuki nr 17 i Semigorską.

Wody chlorkowe sodu. Wody te stymulują wydzielanie soku żołądkowego. Stosuje się je w chorobach żołądka o zmniejszonym wydzielaniu soku żołądkowego. W takim przypadku należy je przyjmować 10-15 minut przed posiłkiem. Wody te są przeciwwskazane przy obrzękach różnego pochodzenia, nie zaleca się ich stosowania przy zwiększonej kwasowości soku żołądkowego, chorobach nerek, ciąży czy alergiach.

Wody chlorku wapnia. Zmniejszają przepuszczalność ścian naczyń, działają hemostatycznie, zwiększają wydalanie moczu, poprawiają pracę wątroby, korzystnie wpływają na układ nerwowy.

Wody siarczanowe. Wody te działają żółciopędnie i przeczyszczająco. Stosowane są przy chorobach wątroby i dróg żółciowych, otyłości i cukrzycy.

Wody chlorkowo-siarczanowe. Mają działanie żółciopędne i przeczyszczające. Stosuje się je w chorobach żołądka z niedostatecznym wydzielaniem soku żołądkowego, z jednoczesnym uszkodzeniem wątroby i dróg żółciowych. Wodę chlorkowo-siarczanową należy pić 10-15 minut przed posiłkiem.

Wody wodorowęglanowo-siarczanowe. Mają działanie hamujące wydzielanie soku żołądkowego, działają żółciopędnie i przeczyszczająco. Picie tych wód poprawia wytwarzanie żółci i pracę trzustki. Stosuje się je w przypadku zapalenia żołądka o wysokiej kwasowości, wrzodów trawiennych i chorób wątroby. Należy je pić 1,5-2 godziny przed posiłkiem.

Wody o złożonym składzie. Większość wód mineralnych należy do tego typu. Dzięki złożonemu składowi działają wielostronnie na organizm. Wzmocnienie lub osłabienie ich działania zależy od sposobu podawania.

Zasady korzystania z wód mineralnych

Lekarz prowadzący dokładnie decyduje, ile wody należy przyjąć jednorazowo. Nawet w przypadku tej samej choroby różni pacjenci powinni przyjmować różne ilości wody.

Pomimo ogólnych zaleceń do picia ciepłe wody(31-40°C), tak naprawdę temperatura wody również zależy wyłącznie od choroby. Jedno jest pewne: zimna woda mineralna (z lodówki) nie leczy. Oto przybliżone szacunki, ale aby umówić się na wizytę, nadal potrzebujesz lekarza.

Na przewlekłe zapalenie błony śluzowej żołądka i wrzód żołądka, zapalenie pęcherzyka żółciowego, kamica żółciowa pokazane są gorące wody.

W przypadku skurczów jelit i biegunki należy pić gorącą wodę.

Na zaparcia należy pić zimne wody mineralne (od 20 C), powodują one rozluźnienie jelit.

W przypadku wzmożonego wydzielania i kwasowości soku żołądkowego wodę należy pić podgrzaną.

Uwaga! Jeśli masz choroby wątroby i pęcherzyka żółciowego, nie powinieneś pić zimnej wody.

W zależności od czasu picia wody, jej działanie może być różne. Wodę mineralną należy pić przed, w trakcie lub po posiłku. Najczęściej zaleca się picie wody na czczo, jednak w przypadku niektórych schorzeń, np. biegunki, nie zaleca się picia wody na czczo.

• Jeśli motoryka żołądka jest zaburzona, wodę należy pić 2-2,5 godziny przed posiłkiem.
• Jeżeli kwasowość soku żołądkowego jest wysoka, wodę należy pić 1-1,5 godziny przed posiłkiem.
• Aby aktywować pracę gruczołów trawiennych, wodę mineralną należy pić 15-20 minut przed posiłkiem.
• Na zgagę i zespół bólowy w żołądku należy pić alkaliczne wody Essentuki, Borjomi po posiłkach, 0,25-0,3 szklanki co 15 minut.
• W przypadku wzmożonego wydzielania soku żołądkowego, podczas posiłków można przyjmować wodę.
• Wody mineralne można pić od 4 do 6 tygodni, nie dłużej.

Uwaga! Zbyt długie picie wody leczniczej może doprowadzić do zaburzenia metabolizmu minerałów w organizmie.

W przypadku niemal wszystkich chorób należy pić wodę mineralną powoli, małymi łykami, natomiast w przypadku wrzodów żołądka i zwiększonej kwasowości soku żołądkowego należy pić wodę dużymi łykami.

Uwaga! Nie można łączyć leczenia wodą mineralną z piciem alkoholu (zwanego dalej piwem). Jeśli to możliwe, należy również unikać palenia, ponieważ nikotyna jest substancją silnie drażniącą i ma działanie odwrotne do działania wody leczniczej.

Picie wód mineralnych jest skuteczne w połączeniu z żywieniem leczniczym.

Charakterystyka wód mineralnych i leczonych nimi chorób

Atsylik— woda wodorowęglanowo-sodowa ze źródła Atsylyk, powszechnie znana w Osetii Północnej, Dagestanie, Republice Kabardyno-Bałkarskiej i Gruzji. Atsylyk to nie tylko napój stołowy, ale także skuteczny środek w leczeniu chorób żołądka, wątroby, nerek itp.

Batalińska- gorzka woda mineralna z wysoka zawartość siarczan magnezu i siarczan sodu, znany jest przede wszystkim jako bardzo skuteczny środek przeczyszczający. Jednoczesne spożycie 1-1,5 szklanki Batalinskaya (najlepiej na czczo) powoduje szybkie i pełne wypróżnienie. Batalipskaya jest niezastąpiona w leczeniu przewlekłych zaparć.

Zaletą wody Batalinskaya jest to, że można ją pić okresowo przez długi czas bez obawy o jakiekolwiek szkodliwe konsekwencje. Z nie mniejszym powodzeniem stosowany jest w leczeniu hemoroidów i zatorów w układzie żyły wrotnej. Ona zapewnia korzystny wpływ na procesy metaboliczne, szczególnie w otyłości.

„Białe Wzgórze”— woda chlorkowo-sodowo-wapniowa o wysokiej mineralizacji. Woda ze źródła Belaya Gorka (obwód Woroneża) zawiera znaczną ilość chlorku wapnia, a także bromu. Stosowany w leczeniu różne choroby przewód pokarmowy, dna moczanowa.

Bieriezowska— woda wodorowęglanowo-wapniowo-magnezowa o niskim stężeniu. Ma przyjemny smak i jest szeroko stosowany jako napój stołowy. Polecany przy leczeniu chorób przewodu pokarmowego i dróg moczowych, reguluje wydzielanie żołądkowo-jelitowe, zwiększa diurezę, wzmaga hematopoezę.

Bordżomi- woda wodorowęglanowo-sodowa, którą z powodzeniem można stosować w leczeniu choroby żołądkowo-jelitowe na choroby wątroby, dróg moczowych i zaburzenia metaboliczne. Przydatny przy katarze żołądka, wrzodach żołądka i dwunastnicy dwunastnica, przewlekły nieżyt jelit, choroby przewlekłe wątroby i dróg żółciowych, kamica moczowa, przeziębienia, zapalenie oskrzeli, łagodne formy cukrzycy.

Essentuki nr 4— woda mineralna dwuwęglanowo-chlorkowo-sodowa o umiarkowanym stężeniu. Szeroko stosowany w chorobach przewodu żołądkowo-jelitowego, a także w chorobach wątroby, pęcherzyka żółciowego i dróg moczowych. Korzystnie wpływa na przebieg procesów metabolicznych.

Essentuki nr 17- dwutlenek węgla, wodorowęglan-chlorek-woda sodowa, posiada znaczne stężenie składników mineralnych. Stosuje się go z dużym powodzeniem przy tych samych schorzeniach co Essentuki nr 4 (często w połączeniu z nim np. rano pobiera się wodę nr 17, a w popołudnie- woda nr 4).

Essentuki nr 20- zwykły napój stołowy. Należy do rodzaju wód siarczanowo-węglowodorowo-wapniowo-magnezowych o niskim stężeniu. Korzystnie wpływa na pracę jelit i wspomaga prawidłowe trawienie. To nie tylko woda stołowa, ale także skuteczny lek, który świetnie sprawdza się przy chorobach metabolicznych i drogach moczowych.

Iżewska— woda mineralna siarczanowo-chlorkowo-wapniowa ze źródła Iżewsk. Orzeźwiający napój stołowy, który ma doskonały smak i dobrze gasi pragnienie. Przyjmowany rano na czczo, działa przeczyszczająco i moczopędnie.

Iżewska jest z powodzeniem stosowana w leczeniu chorób przewodu żołądkowo-jelitowego, chorób wątroby i dróg żółciowych, chorób dróg moczowych i zaburzeń metabolicznych.

"Jaskółka oknówka"- woda wodorowęglanowo-sodowo-magnezowa o wysokiej zawartości wolnego dwutlenku węgla. Woda mineralna „Lastochka” swoimi właściwościami fizycznymi i chemicznymi jest również bliska akwenom takim jak Borjomi i jest bardzo popularna w Zabajkaliach i na Dalekim Wschodzie, nie tylko jako lecznicza woda mineralna, ale także jako smaczny, przyjemny napój stołowy.

Mirgorodska- woda mineralna chlorkowa sodu typu Essentuki nr 4 i nr 17. Stosowanie tej wody wpływa na wydzielanie i kwasowość soku żołądkowego, zwiększa wydzielanie żółci, pobudza czynność przewodu pokarmowego i poprawia przemianę materii.

Moskwa— woda mineralna z odwiertu głębokiego Moskwa, charakteryzuje się niską mineralizacją i należy do typu wód siarczanowo-wapniowo-magnezowych. Skład chemiczny jest podobny do wody Essentuki nr 20.

Moskovskaya to pyszny napój stołowy, orzeźwiający i dobrze gaszący pragnienie, z powodzeniem stosowany w leczeniu przewlekłego zapalenia błony śluzowej żołądka, normalizuje motorykę żołądka i zmniejsza zgagę, odbijanie, uczucie ciężkości w żołądku i jest przydatny w chorobach wątroby i dróg żółciowych, ponieważ jego stosowanie ma działanie żółciopędne.

Narzan— woda wodorowęglanowo-siarczanowo-wapniowa ze źródła Narzan w Kisłowodzku. Woda ta słynie jako napój stołowy orzeźwiający, gaszący pragnienie i lekko pobudzający apetyt.

Narzan wzmaga motorykę jelit i czynność wydzielniczą gruczołów trawiennych, zwiększa ilość wydalanego moczu i sprzyja rozpuszczaniu fosforanów. Zawarte w narzanie sole siarczanu magnezu i wodorowęglanu wapnia korzystnie wpływają na organizm przy nieżytowych chorobach dróg moczowych.

Naftusja (Truskawiecka)— woda niskozmineralizowana wodorowęglanowo-wapniowo-magnezowa. Stosowany przy leczeniu schorzeń dróg moczowych, kamicy moczowej, pobudza powstawanie żółci.

Poliustrowska- żelazna, lekko zmineralizowana woda ze źródła odkrytego w XVIII wieku w okolicach Petersburga (w pobliżu wsi Połustrowo, co po fińsku oznacza „bagno”). Woda zawiera dużą ilość żelaza żelazawego. Z powodzeniem stosowany jest przy leczeniu anemii, utraty krwi, ogólnego osłabienia sił, okres pooperacyjny. Jest to także napój dobrze gaszący pragnienie, szczególnie przydatny dla pracowników gorących sklepów, gdzie w powietrzu występuje tlenek węgla. Polyustrovskaya zwiększa liczbę czerwonych krwinek, które są częściowo niszczone przez tlenek węgla. Długotrwałe jego stosowanie zwiększa ilość hemoglobiny we krwi. Po dodatkowej karbonatyzacji wykorzystuje się ją jako wodę stołową. Na bazie wody Polyustrovskaya produkowanych jest wiele gazowanych napojów owocowych i jagodowych.

« Polana Kwasowa”- woda wodorowęglanowo-sodowa ze znaczną zawartością dwutlenku węgla. „Polyana” przewyższa Borjomi pod względem mineralizacji i zawartości węglowodorów. Stosowany jest z dużym powodzeniem w leczeniu chorób żołądka, jelit, dróg moczowych, wątroby itp. Jego stosowanie wpływa na wydzielanie i kwasowość żołądka, rozrzedza śluz, zwiększa diurezę i wzmaga wydzielanie piasku moczowego.

Warknął-su— woda wodorowęglanowo-sodowa ze źródła Rychał-su. Swoim składem fizycznym i chemicznym jest zbliżony do Borjomi. Rychal-su stosuje się w leczeniu chorób przewodu pokarmowego, dróg moczowych i zaburzeń metabolicznych.

Sairme— dwuwęglan sodu, woda wapniowa, wskazany przy chorobach żołądka, w szczególności zapaleniu błony śluzowej żołądka o dużej kwasowości, wrzodach żołądka i dwunastnicy, zaburzeniach czynnościowych jelit, przewlekłych chorobach nerek, otyłości, łagodnych postaciach cukrzycy.

Sławianowska- prawie identyczny skład chemiczny jak Smirnovskaya. Jest tylko mniej nasycony naturalnym dwutlenkiem węgla i bardziej radioaktywny. Slavyanovskaya, podobnie jak Smirnovskaya, sprawdziła się w leczeniu wrzodów żołądka i dwunastnicy.

Smirnowska— woda wodorowęglanowo-siarczanowo-sodowo-wapniowa z gorącego źródła Żeleznowodska. Woda ta jest bardzo skuteczna w leczeniu wrzodów żołądka i dwunastnicy. Smirnovskaya, przyjmowana 1-1,5 godziny przed posiłkiem, prowadzi do zahamowania procesu wydzielania soku żołądkowego i dlatego jest niezwykle przydatna w leczeniu choroby żołądka z dużą kwasowością. Woda ta ma również bardzo korzystne działanie w leczeniu wątroby, dróg żółciowych i moczowych.

Znaczki- DONAT, NAFTUSYA, ESSENTUKI, NARZAN, SULINKA, STELMAS, NOVOTERSKAYA, SLAVYANOVSKAYA, NAGUTSKAYA, BILINSKA KISELKA, ZAYCHITKA GORKA.
Producenci- Rosja, Czechy, Słowenia, Słowacja

Uzdrawiająca woda mineralna

Lecznicza woda mineralna przeznaczona jest do stosowania w celów leczniczych(stosowany zgodnie z zaleceniami lekarza). Do tej klasy zalicza się wodę o mineralizacji większej niż 10 g/l lub o mniejszej mineralizacji – jeżeli zawiera określone stężenie biologiczne Składniki aktywne.

Na zastosowanie lecznicze należy przestrzegać pewne zasady które opierają się na danych badania naukowe i duże doświadczenie praktyczne. Polegają one na określeniu: rodzaju wody dla każdej konkretnej choroby; jego ilość to jedna dawka/dzień, w trakcie trwania leczenia; w sposobie picia (szybko, dużymi łykami, powoli, małymi łykami); czas picia w stosunku do czasu jedzenia.

Woda butelkowana pozwala na prowadzenie leczenia w warunkach pozauzdrowiskowych – w szpitalach, sanatoriach i innych zakładach opieki zdrowotnej, a także w domu.

DONAT MAGNESIUM (Donat Mg) lecznicza woda mineralna (gazowana) 0,5 l, 1 l / Słowenia
Naturalna woda mineralna magnezowo-sodowo-siarczanowo-siarczanowa o wysokiej mineralizacji (13,0–13,3 g/l). Pozyskuje się go ze źródła Donat w Rogaskiej Slatinie (Słowenia). Zawiera szeroką gamę minerałów, a zwłaszcza magnezu, który jest niezbędny do naprawy komórek i zapobiegania chorobom serca. Magnez zapewnia utlenianie kwasów tłuszczowych w organizmie, obniża poziom cholesterolu, trójglicerydów i kwas moczowy we krwi. Człowiek potrzebuje 350 – 400 mg magnezu dziennie, najłatwiej jest go pozyskać z wody, w której magnez występuje już w formie zjonizowanej.
Woda stosowana jako kuracja łagodzi przebieg chorób narządów trawiennych i jelit, sprzyja delikatnemu oczyszczaniu organizmu i utracie wagi, stabilizuje stan zaburzeń metabolicznych (cukrzyca, nadmiar cholesterolu we krwi), zapobiega tworzeniu się kamieni w pęcherzu, a także skutecznie wzmacnia układ nerwowy, mięsień sercowy i odporność, zwiększa odporność na stres oraz zapobiega miażdżycy i osteoporozie. Ma działanie przeciwskurczowe, żółciopędne i inne. Nie zaleca się picia bez konsultacji z lekarzem.

NAFTUSYA lecznicza woda mineralna 0,5 l / Rosja
Lecznicza woda niskozmineralizowana, wodorowęglanowo-magnezowo-wapniowa ze złoża Truskawiec, zawierająca wysoka zawartość substancje organiczne pochodzenia ropopochodnego, które nadają mu specyficzny smak i charakterystyczny lekki zapach oliwy (te cechy znajdują odzwierciedlenie w nazwie). Zawiera żelazo, miedź, ołów, mangan, lit, jod, brom i inne pierwiastki śladowe.
Woda lecznicza ma działanie moczopędne, żółciopędne, przeciwbólowe, łagodzi procesy zapalne (w nerkach, drogach moczowych i dróg żółciowych, wątroba, jelita), usuwa odpady z organizmu i radionuklidy. Niezastąpiony jako naturalny środek zapobiegawczy przy kamicy moczowej i innych chorobach. Stymuluje oczyszczanie nerek, uwalnianie z nich drobnych kamieni i piasku oraz zmniejsza ryzyko ponownego powstawania kamieni. Normalizuje metabolizm, funkcjonowanie przewodu żołądkowo-jelitowego, trzustki, gruczołów wydzielina wewnętrzna, regeneruje i chroni komórki wątroby. Pomaga przywrócić odporność, dzięki działaniu immunomodulującemu, zapobiega choroby onkologiczne. Nie zaleca się picia bez konsultacji z lekarzem.

ESSENTUKI nr 17 lecznicza woda mineralna (gazowana) / Rosja
Nie ma analogii w smaku i efekty lecznicze. Naturalna woda mineralna pitna lecznicza chlorkowo-wodorowęglanowa sodu i boru o wysokiej mineralizacji (10,0–14,0 g/l). Wydobywany ze złoża Essentuki w Obwód Stawropolski. Źródło znajduje się na terenie specjalnie chronionego ekologicznego regionu uzdrowiskowego Kaukaskie Wody Mineralne. Produkowane i sprzedawane od różni producenci. Pod względem organoleptycznym woda źródłowa jest przezroczystą, bezbarwną, bezwonną cieczą o słono-zasadowym smaku. Dopuszcza się naturalny osad soli mineralnych.
Wieloletnie doświadczenie w użytkowaniu świadczy o jego wartości efekt terapeutyczny w leczeniu chorób narządów trawiennych i moczowych, zaburzeń metabolicznych i chorób górnych drogi oddechowe. Wykazuje kompleksowe działanie na różne układy funkcjonalne organizmu, co pozwala na zastosowanie go w leczeniu różnych chorób układu trawiennego, chorób układu hormonalnego, zaburzeń odżywiania i zaburzeń metabolicznych, chorób przewlekłych układu moczowo-płciowego.
Wskazania do stosowania: przewlekłe zapalenie błony śluzowej żołądka z prawidłową i obniżoną funkcją wydzielniczą żołądka, choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy, przewlekłe zapalenie jelita grubego zapalenie jelit; choroby wątroby i dróg żółciowych: zapalenie wątroby, zapalenie pęcherzyka żółciowego, antyocholity, przewlekłe zapalenie trzustki; choroby metaboliczne: cukrzyca, otyłość, dna moczanowa, skaza moczanowa, oskaluria, fosfaturia, choroby przewlekłe. Nie zaleca się picia bez konsultacji z lekarzem.

WODA MINERALNA STOŁOWA LECZNICZA

Stopień mineralizacji wód stołowych leczniczych waha się od 1 do 10 g/l. Wody lecznicze stołowe można stosować okresowo w formie napojów, ale dotyczy to wyłącznie osób zdrowych. Wody mineralne tej klasy nie są zalecane do codziennego picia przez dłuższy czas. Leczenie nie jest przeprowadzane w przypadku zaostrzenia chorób, istnieją inne przeciwwskazania. W przypadku stosowania terapeutycznego lub długotrwałego konieczna jest konsultacja ze specjalistą.

BILINSKA KYSELKA stołowa lecznicza woda mineralna (niegazowana) 1l/Czechy
Naturalna woda mineralna wodorowęglanowo-sodowa lekko kwaśna o średniej mineralizacji zwiększona zawartość kwas krzemowy. Pozyskuje się go ze źródeł w górach północnych Czech w pobliżu miasta Bilina z głębokości 191 m. Jest popularny w Europie i poza nią od ponad trzech stuleci.
Unikalny w swoim składzie: głównie woda wodorowęglanowa sodu, bogata w rzadkie minerały. Jej zaletą jest harmonijne połączenie silnego działania leczniczego z przyjemnym smakiem, co pozwala na stosowanie jej zarówno jako wody leczniczej, jak i stołowej. Brak sztucznego nasycania dwutlenkiem węgla podczas butelkowania umożliwia stosowanie go przy takich schorzeniach jak zapalenie trzustki, wrzód trawienny, zapalenie błony śluzowej żołądka. Jest skuteczny w leczeniu wrzodów trawiennych, zapalenia żołądka, zapalenia pęcherzyka żółciowego, kamicy żółciowej i kamicy moczowej, dny moczanowej, otyłości i innych zaburzeń metabolicznych. Na regularne spożycie jako stołowa woda mineralna w ilości 1 – 1,5 litra dziennie może zaspokoić dzienne zapotrzebowanie organizmu na wapń, fosfor, potas, sód, magnez.

NARZAN stołowa lecznicza woda mineralna gazowana, 0,5 l, 1 l / Rosja
naturalna woda mineralna siarczanowo-węglanowo-magnezowo-wapniowa o niskiej mineralizacji (2,0–3,0 g/l). Źródło - Pole Kisłowodskoje, Terytorium Stawropola (butelkowane od 1894 r.). Posiada naturalne nasycenie dwutlenkiem węgla (mieszanina dwutlenku węgla i gazów obojętnych). Uważana jest za standardową wodę mineralną. Zawiera 20 minerałów i pierwiastków śladowych, co jest bardzo rzadkie ze względu na stosunkowo niską mineralizację całkowitą. 1 litr zawiera: wapń – 35% dzienna wartość, magnez – 30% dziennej wartości, sód i potas – 10% dziennej wartości osoby dorosłej.
Wskazany w leczeniu następujących schorzeń (poza ostrą fazą): choroba refluksowa przełyku, zapalenie przełyku, przewlekłe zapalenie błony śluzowej żołądka o prawidłowej i podwyższonej kwasowości, wrzody żołądka i/lub dwunastnicy, zespół jelita drażliwego, dyskinezy jelitowe, choroby wątroby, pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych, przewlekłe zapalenie trzustki, rehabilitacja po operacjach wrzodów żołądka, zespół pocholecystektomii, cukrzyca, otyłość, zaburzenia metabolizmu soli i lipidów, przewlekłe odmiedniczkowe zapalenie nerek, kamica moczowa, przewlekłe zapalenie pęcherza moczowego, przewlekłe zapalenie cewki moczowej.

NOVOTERSKAYA Leczniczy stół leczniczy woda mineralna (gazowana) 0,5 l, 1,5 l / Rosja
Naturalna woda mineralna pitna jest wodorowęglanowo-siarczanowa, wapniowo-sodowa, krzemionkowa, niskozmineralizowana (mineralizacja 4,0–5,3 g/l). Źródła znajdują się na terenie specjalnie chronionego ekologicznego regionu wypoczynkowego Kaukaskie Wody Mineralne (wieś Novotersky, terytorium Stawropola). Za doskonałe właściwości smakowe otrzymał najwyższe nagrody na prestiżowych wystawach międzynarodowych i rosyjskich.
Właściwości lecznicze i profilaktyczne wody są wyjątkowe: pomaga zapobiegać chorobom żołądka, trzustki, nerek, wątroby, dróg żółciowych i moczowych; wzmacnia tkankę mięśniowo-szkieletową i układ nerwowy człowieka, szczególnie te związane ze szkodliwymi warunkami pracy. Polecany jako profilaktyczny zwiększenie odporności osób pracujących w niebezpiecznych warunkach pracy i zamieszkujących obszary o niekorzystnych warunkach gospodarowania sytuację środowiskową. Niewskazany dla pacjentów z niską kwasowością żołądka. Wskazany w leczeniu następujących schorzeń (poza ostrą fazą): choroba refluksowa przełyku, zapalenie przełyku, przewlekłe zapalenie błony śluzowej żołądka o prawidłowej i podwyższonej kwasowości, wrzody żołądka i/lub dwunastnicy, zespół jelita drażliwego, dyskinezy jelitowe, choroby wątroby, pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych, przewlekłe zapalenie trzustki, rehabilitacja po operacjach wrzodów żołądka, zespół pocholecystektomii, cukrzyca, otyłość, zaburzenia metabolizmu soli i lipidów, przewlekłe odmiedniczkowe zapalenie nerek, kamica moczowa, przewlekłe zapalenie pęcherza moczowego, przewlekłe zapalenie cewki moczowej.

SLAVYANOVSKAYA stołowa lecznicza woda mineralna (gazowana).5 l, 1,5 l / Rosja
Naturalna woda mineralna pitna, siarczanowo-węglanowa, wapniowo-sodowa, o niskiej mineralizacji, kwas węglowy. Pozyskuje się go ze źródła Slavyanovsky w kurorcie Żeleznovodsk, nad Kaukaskimi Wodami Mineralnymi. Według składu i działania rodzaju wody „Zheleznovodskaya” (w tym „Smirnovskaya”).
Jest o to wnioskowany kuracja piciem na choroby żołądka, narządów moczowych, zaburzenia przemiany materii, a także jako napój stołowy. Dozwolone dla osób na diecie. Zwiększa odporność organizmu na różne niekorzystne czynniki (alkohol, palenie tytoniu, stres, złe warunki środowiskowe, meteorologiczne itp.). Wskazany w leczeniu następujących schorzeń (poza ostrą fazą): choroba refluksowa przełyku, zapalenie przełyku, przewlekłe zapalenie błony śluzowej żołądka o prawidłowej i podwyższonej kwasowości, wrzody żołądka i/lub dwunastnicy, zespół jelita drażliwego, dyskinezy jelitowe, choroby wątroby, pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych, przewlekłe zapalenie trzustki, rehabilitacja po operacjach wrzodów żołądka, zespół pocholecystektomii, cukrzyca, otyłość, zaburzenia metabolizmu soli i lipidów, przewlekłe odmiedniczkowe zapalenie nerek, kamica moczowa, przewlekłe zapalenie pęcherza moczowego, przewlekłe zapalenie cewki moczowej. Niewskazany dla pacjentów z niską kwasowością żołądka.

SULINKA Silicon (SULINKA) lecznicza woda mineralna stołowa (gazowana), 0,5 l, 1,25 l / Słowacja
Naturalna mineralna woda pitna wydobywana jest ze studni o głębokości ponad 500 m w okolicach Starej Lubownej (Słowacja). Stopień mineralizacji wynosi 4500–7500 mg/litr. W 1 l. woda zawiera dzienną normę krzemu (ważnego dla elastyczności naczyń krwionośnych, kości, ścięgien, skóry, połysku włosów, mocnych paznokci, w profilaktyce choroby układu krążenia, miażdżyca, artroza, podatność na urazy). Zawiera 13 z 15 niezbędnych minerałów. Normalizuje równowagę mineralną w organizmie, a także wchłanianie witamin. Posiada właściwości bakteriobójcze- przyczynia się do więcej szybkie gojenie oparzenia i rany. Pomaga normalizować poziom cholesterolu i cukru we krwi. Pozytywnie wpływa na proces odbudowy tkanki kostnej, ścięgien i chrząstek, a także zwiększa wzrost włosów i paznokci. Oczyszcza i odmładza skórę, poprawia elastyczność naczyń krwionośnych. Utrzymuje równowagę hormonalną i korzystnie wpływa na czynność prostaty. Oczyszcza organizm ze szkodliwych zanieczyszczeń. Polecany dla kobiet w ciąży i karmiących piersią oraz dzieci do 11 roku życia.
Stosuje się go w celach profilaktycznych: ogólnego oczyszczenia organizmu, chorób przewodu pokarmowego, przewlekłego zapalenia błony śluzowej żołądka, chorób wątroby, przewlekłego zapalenia trzustki i wątroby, chorób dróg żółciowych i moczowych, profilaktyki chorób metabolicznych.

STELMAS MG-SO4 (STELMAS Mg i SO4) stołowa lecznicza woda mineralna (gazowana), 1 l, 1,5 l / Rosja
Naturalna woda mineralna siarczanowo-wapniowo-magnezowo-sodowa o średniej mineralizacji (4500 – 6500 mg/l). Wydobywa się go na terytorium Stawropola na Północnym Kaukazie z głębokości 250 metrów. Zawiera dużą ilość siarczanów (SO4), magnezu (Mg), wapnia (Ca). Wody zawierające siarczany (SO4 > 2500 mg/l) poprawiają właściwości fizykochemiczne żółci, cholesterolu i metabolizm białek substancje przyczyniają się do stopniowego obkurczania pęcherzyka żółciowego, zmniejszając zastój żółci, poprawiając jej odpływ z dróg żółciowych i pęcherza. Można stosować jako wodę pitną do oczyszczania organizmu i odchudzania (ma wyraźne działanie efekt przeczyszczający przyjmowane jednorazowo przed posiłkami). Zawartość magnezu (Mg) pomaga uspokoić układ nerwowy i usprawnić procesy metaboliczne w organizmie, leczenie i profilaktykę chorób układu krążenia. Wskazania do stosowania: Oczyszczanie organizmu, przewlekłe zapalenie błony śluzowej żołądka z prawidłową, wzmożoną i obniżoną funkcją wydzielniczą żołądka; przewlekłe choroby wątroby, dróg żółciowych i moczowych; przewlekłe zapalenie trzustki, zapalenie wątroby.

UWAGA!
Korzystając z naszego katalogu elektronicznego, możesz zamówić i kupić określone produkty.

Jeśli jakiegoś produktu nie ma na magazynie, skorzystaj z funkcji ZAMÓW NIEZNALEZIONE LEKY.
Realizacja Twojego zamówienia będzie uzależniona od dostępności towaru u dostawców.

(Region Jarosławia), Serebryannaya Rosa (obwód Wołogdy), Kurtyaevskaya (obwód Archangielska). także w Ostatnio Istnieje tendencja do importowania do Rosji wód mineralnych od zagranicznych producentów - na Białoruś, Ukrainę, Estonię itp.

Wyróżnia się następujące główne rodzaje wód gazowanych:

• wody typu Narzanov - wodorowęglanowe i siarczanowo-wodorowęglanowe (w tym sodowo-glauberowe), magnezowo-wapniowe, zwykle zimne, o mineralizacji do 3-4 g/l, które stanowią bazę dla najważniejszych uzdrowisk balneologicznych Federacja Rosyjska (na przykład kurort Kisłowodzk, Żeleznovodsk Narzans);
• wody typu Piatigorsk - wody termalne o złożonym składzie anionowym, przeważnie sodowym, o mineralizacji do 5-6 g/l, które stanowią dość rzadką i bardzo cenną grupę wód węglowych pitnych i stosowanych zewnętrznie (kurorty Piatigorsk - chlorek wodorowęglanowo-siarczanowy „Maszuk nr 19” , Żeleznowodsk);
• Wody typu Borjomi to woda sodowa (sodowa, czysto zasadowa), zimna i ciepła, o mineralizacji do 10 g/l. Wody te są powszechnie znane jako najcenniejsze pitne wody mineralne i są wykorzystywane w wielu kurortach w kraju i WNP (Polana-Kvasova);
• wody typu Essentuki - chlorkowo-wodorowęglan sodu (sól alkaliczna), o mineralizacji do 10-12 g/l, a sporadycznie częściej, dość często (o złożonym składzie) o dużej zawartości bromu i jodu (ośrodek Essentuki - nr 4, 17, „Arzni” ormiański);
• wody typu Obuchowo - chlorowodorek i chlorek sodu (słone), o mineralizacji do 2,0-2,6 g/l (słabo zmineralizowane), czasem więcej, zawierają lecznicze związki organiczne (ośrodek Obuchowo, rejon Kamyszłowski Obwód Swierdłowska., Odessa „Kujalnik nr 4”, Truskawiecka „Naftusja nr 2”, „Essentuki nr 20” (KavMinVody)).

Butelkowane wody mineralne

Wlewanie wód mineralnych do hermetycznie zamkniętych pojemników po wstępnym nasyceniu dwutlenkiem węgla pozwala zachować ich skład solny i właściwości lecznicze. Dzięki temu możliwe jest korzystanie z leczniczych wód pitnych w warunkach pozauzdrowiskowych.

Wiele ośrodków zazwyczaj wykorzystuje niewielką liczbę źródeł do butelkowania. Ale wody mineralne od wielu producentów trafiają do sieci dystrybucyjnej. Przy wyborze należy kierować się zaleceniami na etykiecie: „Stosowany przy chorobach żołądka, jelit, wątroby, dróg żółciowych” lub nawet krócej: „Stosowany przy chorobach układu pokarmowego”. Ani jedno, ani drugie nie pozwala nawet lekarzowi nawigować przy wyborze wody. Aby wybrać leczniczą wodę pitną potrzebną na daną chorobę, trzeba wiedzieć, jaki ona jest. A znajomość jego analogów pomoże, w przypadku braku [żądanej] przepisanej wody, wybrać równoważny zamiennik.

Z reguły pokazuje etykieta butelki skład chemiczny wody w gramach lub miligramach na litr [lub dm] (mmol/l lub mEq/dm). Ale jednocześnie określenie przybliżonego składu soli na podstawie tych danych jest dość trudne, szczególnie dla niespecjalisty. Poniżej znajduje się opis głównych leczniczych pitnych wód mineralnych w butelkach.

Dla każdego z nich w tabeli przedstawiono wzór M.E. Kurłowa oraz przybliżony skład soli jako procent całkowitej mineralizacji. Aby mieć pełniejsze zrozumienie chemii. skład, wzór pokazuje wszystkie aniony i kationy, niezależnie od ich ilości. Wody są pogrupowane według klasyfikacji V. A. Aleksandrowa. Odrębnie wyodrębnia się te niskozmineralizowane (o zawartości soli do 2 g/l).

O kwestii (preferencjach) recepty decyduje lekarz po kompleksowym badaniu pacjenta i ustaleniu trafna diagnoza. Rodzaj wody mineralnej jest przepisywany na podstawie stanu funkcji wydzielniczych, motorycznych i kwasotwórczych.

Grupa wód chlorkowych

W zapaleniu błony śluzowej żołądka, charakteryzującym się upośledzeniem funkcji motorycznych i niską kwasowością soku żołądkowego, zaleca się stosowanie wody chlorkowo-sodowej. Poprawiają wydzielanie gruczoły trawienne. Znajdujące się w żołądku wody chlorku sodu poprawiają perystaltykę, stymulując wydzielanie soku żołądkowego. Głównym materiałem, z którego powstaje kwas solny, decydujący o kwasowości soku żołądkowego, są jony chloru i wodoru. A kwas solny stymuluje aktywność trzustki i wydzielanie enzymów jelitowych. Wszystko to pomaga poprawić trawienie i wchłanianie tłuszczów, białek i węglowodanów.

Wodę mineralną na zapalenie błony śluzowej żołądka o niskiej kwasowości należy pić tuż przed posiłkiem - 10-15 minut przed podgrzaniem (30-40°C). Trzeba pić powoli, małymi łykami. Technika ta odpowiada kierunkowi działania składników chlorku sodu. Woda nie ma czasu opuścić żołądka i zalegając w niej wraz z pożywieniem, podrażnia receptory, pobudza jej wydzielanie, poprawiając w ten sposób zdolność trawienia.

Aby zachować dwutlenek węgla, który w leczeniu niedokwaśnego zapalenia błony śluzowej żołądka działa jako dodatkowy czynnik leczniczy zaleca się podgrzać niewielką ilość wody do wyższej temperatury, a następnie rozcieńczyć ją zimną wodą.

Wody chlorkowe (słone i gorzko-słone) zajmują dość znaczące miejsce wśród leczniczych wód butelkowanych. Zawierają głównie sole z grupy chlorków. W niektórych przypadkach zawierają niewielką ilość wodorowęglanów lub siarczanów – kilka procent. Skład kationowy tych wód reprezentuje najczęściej sód, który w połączeniu z chlorem tworzy sól kuchenną, stąd ich słony smak. Chlorek sodu zdecydowanie przeważa nad innymi solami w prawie wszystkich wodach chlorkowych.

W gorzko słonych wodach chlorku magnezu jest całkiem sporo, choć zawsze jest go znacznie mniej niż soli kuchennej. Zawartość chlorku wapnia osiąga czasami duże wartości, przekraczając nawet ilość rozpuszczonej soli kuchennej. Jest to tak zwany rodzaj wody z chlorkiem wapnia.

Wody chlorkowe sodu

Grupa wód butelkowanych z chlorkiem sodu (słonym) zalecanych w przypadku niedokwaszonego (niskiej kwasowości) zapalenia błony śluzowej żołądka obejmuje „Nizhneserginskaya”, „Talitskaya”, „Tyumenskaya”. Są to wody bezsiarczanowe o mineralizacji 6,3, 9,5 i 5,3 gramów na litr i dużej zawartości chlorku sodu (89-91%). Ponadto „Talitskaja” zawiera brom (35 mg/l) i jod (3 mg/l), natomiast „Tiumeńska” zawiera 26 mg/l bromu i 3 mg/l jodu.

Rodzaj wody chlorkowej bez siarczanów to „Jawornicka” (Zakarpacie) o mineralizacji 10,5 g/l. Zawiera 75% soli kuchennej, resztę stanowią wodorowęglany (8% soda i 13% wodorowęglan wapnia).

Wody chlorku sodu mają nieco mniej soli kuchennej: „Minskaya” o mineralizacji 4,3 grama na litr i „Nartan” (Nalczyk) o zawartości 8,1 grama soli na litr. Pierwszy zawiera 77% chlorku sodu, drugi - 71%. Obydwa zawierają niewielkie ilości siarczanów (sól Glaubera odpowiednio 14 i 12%); w wodzie Nartan 8% całkowitej mineralizacji stanowi soda.

Do wód chlorkowych zalicza się także wody Karmadona, Mirgorodskaya i Kuyalnik o mineralizacji 3,8, 2,8 i 3,1 g/l. Pierwsze dwa zawierają 79 i 83% soli kuchennej, drugie – 61%. W „Mirgorodskiej” i źródle „Kuyalnik nr 4” występują siarczany (sól Glaubera): w pierwszym - 9, w drugim - 16%. Karmadon i źródło Kuyalnik zawierają węglowodory. W pierwszym przypadku soda stanowi 13%, w drugim tylko 1% (źródła kurortu Kuyalnitsky charakteryzują się wysoką zawartością węglowodorów).

Wody chlorkowo-wapniowe (gorzkie).

Wody chlorku wapnia (gorzkie i gorzko-słone) zmniejszają przepuszczalność ścian naczyń i działają hemostatycznie. Są również znane jako środek wykrztuśny. Wody te są również przepisywane do leczenia narządów trawiennych, zwiększają siłę enzymatyczną soku żołądkowego, poprawiają funkcja białka wątrobie, zwiększają powstawanie mocznika i jego wydalanie z moczem. Wody takie korzystnie wpływają także na układ nerwowy. Czyste wody chlorku wapnia są rzadkie w przyrodzie. Wśród leczniczych wód pitnych butelkowanych ten rodzaj wody reprezentuje źródło Lugela, zawierające 5% roztwór chlorku wapnia.

Chlorki o mieszanym składzie kationowym

Źródła bałtyckie są bogate w wody chlorkowe o mieszanym składzie kationowym z przewagą sodu (słone): „Druskininkai”, „Valmierskaya”, „Kemeri”, „Vytautas” i „Birute” mają mineralizację 7,5, 6,2, 4,8, odpowiednio, 8,3 i 2,4 g/l.

Pierwsze trzy źródła są typu chlorku sodu i wapnia. Sól kuchenna w nich jest (w kolejności): 63, 68, 48, 64, 50%. Pierwsze trzy zawierają wszystkie trzy sole chlorkowe, dwie ostatnie nie zawierają chlorku wapnia. Wszystkie te wody zawierają siarczany, reprezentowane przez gips [w przeliczeniu 25 proc.], ale w źródle Valmierska jest ich tylko 6%, w wodzie Druskiennik – 14, a w źródle Ķemeri – 23%. Wody „Vytautas” i „Birutė” zawierają gips (odpowiednio 12 i 9%) i magnez (5 i 7%).

Grupa wód węglowodorowych

W przypadku nadkwaśnego zapalenia żołądka i wrzodów trawiennych, którym towarzyszą zwiększone funkcje kwasotwórcze i wydzielnicze żołądka, zaleca się leczenie wodami wodorowęglanu sodu (alkalicznymi). Uzupełniając braki węglanów we krwi, zwiększają rezerwy zasadowe organizmu. Pod ich wpływem zmniejsza się zawartość jonów wodorowych (pH) w organizmie, które wraz z jonami chloru służą do produkcji kwasu solnego. Uśredniając kwaśną zawartość żołądka, wody zasadowe przyczyniają się do jego szybszego opróżnienia. W wyniku picia wód alkalicznych znika zgaga, odbijanie i uczucie ciężkości w okolicy nadbrzusza.

Ponadto zasady dobrze rozpuszczają śluz, dlatego podczas procesów zapalnych żołądka i jelit, którym towarzyszy powstawanie duża ilość szczególnie dobre są śluzy i wody sodowe.

Podczas leczenia nadkwaśnego zapalenia błony śluzowej żołądka należy usunąć dwutlenek węgla z wody mineralnej [butelkowanej], ponieważ ma on działanie żrące na błonę śluzową żołądka. Powodując wydzielanie soku żołądkowego i zwiększając jego kwasowość, dwutlenek węgla stymuluje pracę motoryczną żołądka i jelit. Dlatego przy zwiększonych funkcjach wydzielniczych i wydzielania soku żołądka, jak to ma miejsce w przypadku nadkwaśnego zapalenia żołądka, dwutlenek węgla w ogóle nie jest potrzebny. Usuwa się go poprzez podgrzanie wody mineralnej (nie przesadzaj - przy znacznym podgrzaniu i gotowaniu wodorowęglany z wody mineralnej wytrącają się, tworząc węglany - woda ulega odsoleniu [wodorowęglany tracą], dlatego proces podgrzewania należy traktować poważnie).

Kwas solny soku żołądkowego i węglany [węglany i wodorowęglany] wody mineralnej, oddziałując ze sobą, tworzą w żołądku pewną ilość dwutlenku węgla (dwutlenku węgla), co w pewnym stopniu pobudza wydzielanie żołądkowe, ale ponieważ woda nie pozostaje długo w żołądku , nie odgrywa to istotnej roli.

Gdy kwasowość jest wysoka, wodę mineralną należy pić półtorej do dwóch godzin przed posiłkiem, wtedy ma czas na opuszczenie żołądka przed jedzeniem. Szybko przeprowadzka do dwunastnica woda mineralna w nieco zmienionej postaci oddziałuje na receptory znajdujące się w jej błonie śluzowej i odruchowo hamuje wydzielanie soku żołądkowego, zmniejsza wytwarzanie kwasu solnego, który decyduje o kwasowości soku żołądkowego. Aby skrócić czas działania wody mineralnej na błonę śluzową żołądka, zaleca się pić ją szybko i dużymi łykami. Ten sposób podawania działa w zgodzie ze składnikami chemicznymi wód alkalicznych.

Wody węglowodorowe stanowią około jednej trzeciej butelkowanej leczniczej wody pitnej. Zawierają chlorki, zwykle reprezentowane sól kuchenna w małych ilościach (4-13%, czasem 15-18%). Siarczany są często nieobecne. Skład kationowy charakteryzuje odmiany wód wodorowęglanowych. Jeśli zawierają dużo sodu, woda staje się zasadowa – typu sodowego.

Wody wodorowęglanowo-sodowe

Wody wodorowęglanowo-sodowe (alkaliczne) reprezentowane są przez dość liczną grupę. Najbardziej znaną z nich jest woda ze źródła Borjomi o stężeniu 6 gramów soli na litr. Zawiera 89% węglowodorów, soda stanowi 78% całkowitego składu soli. Woda zawiera 11% chlorku sodu, żelaza (2 mg/l) i kwasu krzemowego (46 mg/l).

W grupie Zakarpackich alkalicznych leczniczych wód pitnych - „Łużanska” (dawniej „Margitska”), „Ploskovskaya”, „Svalyava”, „Polana-Kvasova” - stężenie soli (w kolejności - 7,5, 8,6, 9,7 i 10,5 g /l) wyższa niż w źródle Borjomi. W wodach Zakarpacia występuje więcej węglowodorów (91-98%), natomiast soda stanowi 85-89% całkowitej mineralizacji. Sól kuchenna w tych wodach wynosi 2-9%.

Gruzińskie wody alkaliczne to „Nabeghlavi” o mineralizacji 7,2 g/l oraz „Utsera” zawierająca 10,5 grama soli na litr, również typu sodowego. Węglowodany w nich stanowią 93-94%. Udział sody w całkowitej mineralizacji jest w przybliżeniu taki sam jak w źródle Borjomi, ale w wartościach bezwzględnych jest większy, ponieważ zawierają one większą sumaryczną ilość soli niż w źródle Borjomi. W wodzie Utsera jest sześć procent soli kuchennej, a w źródle Nabeglavi tylko trzy procent, ale jest też 4% soli Glaubera.

W kaukaskich wodach alkalicznych „Avadhara”, „Sirabskaya”, „Sairme” o mineralizacji odpowiednio 6,8, 5,1 i 5,0 g/l, przy ogólnej wysokiej zawartości wodorowęglanów (75–97%) soda wynosi tylko 52–69 % . Dzięki temu zwiększa się w nich ilość wodorowęglanu wapnia - do 11-19% i wodorowęglanu magnezu - do 9-14%. Sól kuchenna w dwóch ostatnich wodach wynosi 12 i 13%, a w źródle Avadhara tylko trzy; Woda „Sirabska” zawiera 13% soli Glaubera.

Źródłem Terytorium Primorskiego „Lastochka” jest wodorowęglan. Nie zawiera chlorków ani siarczanów. Z całkowitej mineralizacji (4,4 g/l) 55% stanowią metale alkaliczne (głównie sód), reszta składu soli jest prawie równomiernie rozłożona pomiędzy wodorowęglany magnezu i wapnia.

Alkaliczne źródła kaukaskie „Dilijan”, „Achaluki” i mołdawska „Korneshtskaya” mają wysoką zawartość węglowodorów: 77, 83 i 89%, w dwóch ostatnich są prawie w całości reprezentowane przez sodę, tylko w „Dilijan” jest 22% wodorowęglanów wapnia. Jednak mineralizacja wszystkich trzech źródeł (3,2-2,7 g/l) jest około dwukrotnie niższa niż w przypadku Borjomi. Wody te zawierają niewielką ilość siarczanów, reprezentowanych przez sól Glaubera (7-12%) i chlorki w postaci soli kuchennej (4-10%).

Wodorowęglanowy mieszany skład kationowy

Wody butelkowane wodorowęglanowe o mieszanym składzie kationowym reprezentowane są przez źródła „Arshan”, „Amurskaya”, „Selinda”, „Bagiati” i „Vazhas-Charo” z mineralizacją w dwóch pierwszych odpowiednio - 3,6 i 2,7 g/l , a w pozostałych 2.3. Zawierają 78-100% jonów wodorowęglanowych, ale wśród kationów we wszystkich źródłach dominuje wapń (59-71%). Pierwsze dwa źródła są typu wodorowęglanu wapniowo-magnezowego, pozostałe są typu wodorowęglanu wapniowo-sodowego. Soda jest dostępna w „Amurskiej” (25%), w źródłach „Bagiati”, „Vazhas-Tskharo” (20%) i „Selinda” (10%). W źródle Arshan nie ma w ogóle metali alkalicznych (więcej szczegółów: Skład chemiczny).

Wody wodorowęglanowe „Kuka”, „Elbrus” (Polana Narzanov, region Elbrus) i „Tursh-Su”, o mineralizacji w dwóch pierwszych źródłach 2,8, a w ostatnim 3,5 g / l, mają również mieszany skład kationowy. Pierwsza z nich zawiera wodorowęglany magnezu i wapnia w mniej więcej równych ilościach (41 i 48%), a źródło Tursh-Su zawiera 40 i 27%. Obie wody zawierają także sodę (w pierwszej – 7, w drugiej – 19%) i trochę soli Glaubera (odpowiednio 4 i 9%), w źródle Elbrus jest to 33% sody, 30% wodorowęglanu wapnia i 17% sól kuchenna. Wszystkie zawierają żelazo (19-27 mg/l).

Grupa wód siarczanowych

Chorobie wątroby, pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych zwykle towarzyszy niedostateczne wytwarzanie i (lub) opóźnione wydzielanie żółci. Utrudnia to trawienie pokarmu. Z drugiej strony zatrzymanie żółci w prąciu grozi zatruciem. Do leczenia tego typu chorób stosuje się głównie wody siarczanowe, które mają działanie żółciopędne. Szczególnie intensywne są pod tym względem wody o składzie magnezowym. Dzięki nim komórki wątroby wzmagają powstawanie żółci, zwiększa się perystaltyka dróg żółciowych, poprawia się odpływ z pęcherzyka żółciowego i przewodów, zapewniając w ten sposób usunięcie produktów zapalnych, tworząc warunki zapobiegające utracie soli z żółci i powstawanie kamieni.

Wody siarczanowe działają hamująco na wydzielanie żołądkowe. Dlatego też, jeśli chorobie wątroby towarzyszy zmniejszone wydzielanie soku żołądkowego, należy wybierać wodę zawierającą chlorki sodu i siarczany. W znacznie mniejszym stopniu niż siarczany mają właściwości żółciopędne i wody alkaliczne. Zwiększają ilość bilirubiny i cholesterolu w treści dwunastnicy, co ułatwia trawienie pokarmu, a jednocześnie pobudza wszystkie procesy metaboliczne zachodzące w wątrobie. Jak już wspomniano, wody te pomagają wypłukać śluz, leukocyty, sole i drobnoustroje z dróg żółciowych.

Wody chlorkowe same w sobie nie są żółciopędne, ale gdy zawierają jod i brom, są również przepisywane na choroby wątroby. Brom, normalizujący aktywność układu nerwowego, eliminuje skurcze, przywraca funkcję wątroby i pęcherzyka żółciowego. Jod pomaga wyeliminować procesy zapalne. Na przykład źródła regionu Trans-Ural mają takie cechy. Zawartość bromu w wodzie „Talitskiej” wynosi 35 mg/l, w „Tiumeńskiej” – 26, a stężenie jodu – 3-5 mg/l.

Sposób przyjmowania wód żółciowych zależy od kwasowości soku żołądkowego: jeśli jest niska, pij wodę 15 minut przed posiłkiem, jeśli jest normalna - 45 minut, a jeśli jest wysoka - półtorej godziny przed posiłkiem. Przestrzeganie tej zasady wzmacnia działanie wody mineralnej, którą należy podgrzać do temperatury 40°C.

Jeśli chorobie jelit towarzyszy tendencja do zaparć, przepisuje się wody siarczanowe, ponieważ mają one nie tylko działanie żółciopędne, ale także przeczyszczające (w wysokich stężeniach, w szczególności siarczan magnezu). Wody takie powoli wchłaniają się w jelitach, dzięki czemu ich zawartość przez długi czas pozostaje płynna. Pobudzając perystaltykę jelit, wody siarczanowe wspomagają wypróżnienia. Nawiasem mówiąc, regulacja jelitowa ma korzystny wpływ na czynność wątroby. Stosuje się także wody chlorkowo-sodowe o zawartości soli od 10 g/l i wyższej (o „stosunkowo wysokiej” mineralizacji), które również powodują luźne stolce. Dzieje się tak na skutek zwiększonego wypływu płynu z tkanki (na skutek osmozy) i wzmożonej perystaltyki. Wody chlorku sodu o znacznej zawartości soli (wysokie stężenia) są przeciwwskazane, jeśli mają tendencję do zatrzymywania wody w tkankach organizmu.

Natomiast niskozmineralizowane wody mineralne zawierające chlorek sodu szybko wchłaniają się w jelitach, dlatego przepisuje się je osobom skłonnym do biegunek. W tym przypadku szkodliwe są także wysokie stężenia soli.

Czas podawania (w tych przypadkach), jak zwykle, jest podyktowany kwasowością soku żołądkowego: przy niskiej kwasowości - 10-15 minut, wysokiej kwasowości - 1,5-2 godziny i przy normalnej kwasowości - 40 minut przed posiłkiem. Temperatura wody mineralnej zależy od rodzaju choroby: przy atonii jelit i skłonności do zaparć bardziej wskazane jest picie wody o temperaturze pokojowej, w przeciwnym razie [biegunka] należy ją podgrzać do temperatury 30-40°C.

Butelkowane wody siarczanowe charakteryzują się niskim stężeniem soli – od 2,4 do 3,9 g/l, z wyjątkiem wody źródlanej Batalinsky – 21 g/l. We wszystkich wodach siarczanowych dominują sole siarczanowe. Alkalia są nieobecne lub występują w małych ilościach - w granicach 10%. Grupa węglowodorowa jest zwykle reprezentowana przez składnik wapienny. Jest też niewiele chlorków, głównie soli kuchennej.

Wody siarczanowo-sodowe (glauberskie).

Wody siarczanowo-sodowe (Glaubera) „Iwanowska”, „Szambary nr 1” zawierają 93 i 76% soli siarczanowych, w tym sól Glaubera 59 i 74%. W „Iwanowskiej” resztę stanowi tlenek magnezu (16%) i gips (18%), w źródle „Shaambara nr 1” znajduje się 2% magnezji i 20% soli kuchennej.

Siarczan wapnia (gips)

Typ siarczanowo-wapniowy (gipsowy) obejmuje „Krainkę” i „Bukowińską”. W pierwszym - 72, a w drugim - 64% siarczanu wapnia (gipsu). Zawartość soli Glaubera wynosi 5 i 16%, a tlenku magnezu 13 i 8% całkowitej mineralizacji (2,4 i 2,6 g/l).

Mieszana kompozycja kationowa siarczanów

Wody siarczanowe o mieszanym składzie kationowym wśród wód butelkowanych występują w trzech odmianach. Wysokozmineralizowana woda sodowo-magnezowa (glauberyjsko-magnezowa) „Batalinskaya” zawiera 85% siarczanów: z czego 47% to sól Glaubera, 36% to magnez, 10% to sól kuchenna i 5 to wodorowęglan wapnia. Ze względu na dużą zawartość soli w wodzie „Batalinskiej” (21 g/l) przepisuje się ją do leczenia w małych dawkach 10-15 ml (zwykle łyżki stołowe). Woda magnezowo-wapniowa (magnezowo-gipsowa) „Kashin” o stężeniu soli 2,7 g/l zawiera 83% siarczanów, z czego tlenek magnezu i gips stanowią prawie w równym stopniu - 33 i 38% całkowitej mineralizacji, 12% stanowi sól Glaubera . Ponadto woda zawiera 15% soli kuchennej. Woda wapniowo-magnezowo-sodowa (gipsowo-magnezowo-glauberska) „Moskowska” składa się z 93% siarczanów. Zawiera wszystkie sole siarczanowe: magnez – 28%, sól Glaubera – 27 i gips – 38%.

Grupa wód o złożonym składzie

Większość źródeł wody ma złożony skład i dlatego może mieć wielostronny wpływ na organizm, na przykład wody pomagają przy zapaleniu żołądka, któremu towarzyszą choroby dróg żółciowych.

Wody wodorowęglanowo-chlorkowe

Mieszane wody wodorowęglanowo-chlorkowe sodu (sól alkaliczna) to unikalne połączenie dwóch rodzajów wód, które mają przeciwny charakter działania fizjologicznego. Dzięki temu można je z równym powodzeniem polecać przy chorobach żołądka, zarówno przy wzmożonej, jak i zmniejszonej wydzielaniu. Decydującą rolę odgrywa sposób podawania, który wzmacnia działanie niektórych składników i osłabia działanie innych. Jeśli pijesz wodę słono-alkaliczną 10-15 minut przed posiłkiem, dominuje działanie chlorków, a jeśli pijesz wodę półtorej do dwóch godzin wcześniej, przeważa działanie zasad. Tym samym wody te będą miały działanie normalizujące w przypadku jakichkolwiek dysfunkcji przewodu pokarmowego.

Pod wpływem przyjmowanej doustnie wody wodorowęglanowo-sodowej, równolegle z poprawą funkcji wydzielniczych i motorycznych żołądka, zmniejsza się ilość śluzu, nasilają się procesy powstawania i wydzielania żółci. Wody te usprawniają także procesy metaboliczne, z powodzeniem stosowane są także w leczeniu różnych schorzeń metabolicznych (otyłość, dna moczanowa, cukrzyca).

Wody wodorowęglanowo-chlorkowo-sodowe (alkalicznie-słone) stanowią dużą grupę wśród wód o mieszanym (złożonym) składzie do rozlewu. Przeważa w nich sód, ale czasami w znacznych ilościach występują inne kationy. Chlorki są reprezentowane przez sól kuchenną, sód zawsze pozostaje na rzecz wodorowęglanów, a gdy jest wystarczająca ilość sodu, dominuje soda.

Wśród przedstawicieli wód zasadowo-słonych najbardziej znane są wody Essentuki nr 4 i nr 17. Rodzaj chemiczny wody jest taki sam, węglowodory są reprezentowane głównie przez sodę, która stanowi ponad połowę soli (w nr 4 – 57, w nr 17 – 60%). Pozostałą część mineralizacji stanowią chlorki, głównie sól kuchenna, odpowiednio 32 i 31%, obie wody są wolne od siarczanów. Jednak całkowita zawartość soli i zasad w źródle Essentuki nr 17 jest prawie półtora razy wyższa niż w wodzie Essentuki nr 4. Dlatego wolą przepisywać nr 17 na zapalenie błony śluzowej żołądka ze zwiększonymi funkcjami wydzielniczymi i kwasotwórczymi.

Wody alkaliczno-słone „Semigorskaya” Terytorium Krasnodarskiego i „Rychal-Su” (Dagestan) zawierają jeszcze więcej węglowodorów, prawie wszystkie zawarte w nich węglowodory są reprezentowane przez sodę: w „Semigorskiej” jest ich 74, a w źródle „Rychał-Su” – 80 proc ogólny skład sole W konsekwencji zwiększenie ilości zasad w nich zmniejsza ilość chlorków. Sól kuchenna w pierwszym z nich stanowi jedną czwartą, w drugim 19%. Pod względem mineralizacji Semigorskaya (10,9 g/l) zajmuje pozycję pośrednią pomiędzy obydwoma wodami Essentuki. Sole w źródle Rychal-Su (4,5 g/l) są o połowę mniejsze niż w Essentuki nr 4.

Zakaukaskie alkaliczno-słone wody „Dzau-Suar” (Java), „Zvare” i „Isti-Su” są typu wodorowęglanowo-chlorkowo-sodowego. Jednak mineralizacja w nich jest niższa niż w Essentuki (odpowiednio 7,9, 5,1 i 6,4 g/l). Przy prawie równym całkowitym udziale węglowodorów w źródle Zvare (i nieco mniejszym w pozostałych dwóch), procent zawartości alkaliów tylko w wodzie Isti-Su odpowiada wodzie Essentuki, w pozostałych dwóch jest znacznie niższy. W źródle „Dzau-Suar” znajduje się 36% sody, w „Zvar” – 38. Należy pamiętać, że wszystkie te wody są wolne od siarczanów (tylko w źródle „Isti-Su” znajduje się 2% soli Glaubera). Chlorki, które stanowią resztę mineralizacji tych wód, reprezentuje sól kuchenna, której zawartość (w kolejności) wynosi 42, 41 i 28%.

W wodzie sodowo-chlorkowo-węglanowej „Krymskaya” wodorowęglany w postaci zasad stanowią połowę mineralizacji, a sól kuchenna – 38%. Jednak całkowita zawartość soli w tej wodzie wynosi 2,1 g/l – co stanowi dolną granicę leczniczych wód pitnych. „Krymska” zawiera trochę siarczanów (9%).

Do typu chlorkowo-wodorowęglanowo-sodowego zalicza się wodę Zakarpacką „Dragovskaya” o mineralizacji 9,6 g/l oraz Krasnodar „ Klawisz skrótu„o całkowitej zawartości soli na litr 4,5 g soli, ale w nich chlorki w postaci soli kuchennej (odpowiednio 59 i 67%) przeważają nad wodorowęglanami, które reprezentuje soda (38 i 32%). Obie wody nie zawierają siarczanów. Woda tego samego typu „Chelkarska” o mineralizacji 2,2 g/l wyróżnia się także przewagą chlorków nad węglowodorami. Wodorowęglany w postaci sody stanowią 32, a chlorki (sól kuchenna) - 48%. Ponadto „Chelkarskaya” zawiera siarczany w postaci soli Glaubera (20%).

Do typu wodorowęglanowo-chlorkowego o mieszanym składzie kationowym, w którym udział sodu jest wysoki, zaliczają się wody „Ankavan”, „Sevan” i „Malkinskaya” (mineralizacja odpowiednio - 8,1, 3,3 i 4,0 g/l). Zawartość chlorków w nich wynosi 39, 30, 29%, czyli z wyjątkiem źródła Ankavan nawet mniej niż w wodach Essentuki. Jednak w źródłach „Ankavan” i „Malkinsky” wodorowęglan wapnia jest na pierwszym miejscu (32 i 38%), w wodzie „Sevan” jest mniej - tylko 18%, ale jest dość dużo wodorowęglanu magnezu - jedna czwarta składu soli. W rezultacie w tych wodach pozostaje tylko 24–48% zasad. treść ogólna sole

Wodorowęglan sodu (soda-Glauber)

Wody wodorowęglanowo-siarczanowe mają dwa główne składniki, dominujące w takim czy innym stopniu, oba mają działanie hamujące na wydzielanie żołądkowe, wodorowęglany, a zwłaszcza siarczany, działają żółciopędnie, a te ostatnie są również środkami przeczyszczającymi. Wody takie działają stymulująco na powstawanie żółci i pracę trzustki oraz działają przeciwzapalnie.

Wody takie stosuje się przy zapaleniu błony śluzowej żołądka o wzmożonym wydzielaniu i działaniu kwasotwórczym oraz przy wrzodach trawiennych, jeśli towarzyszą im choroby wątroby. W takim przypadku należy je wypić 1,5-2 godziny przed posiłkiem. Grupę wodorowęglanowo-siarczanową wód butelkowanych reprezentują źródła o mineralizacji w granicach 4,5 g/l. Chlorki w nich stanowią 12-18%, rzadko - 22%. Ze względu na skład kationowy w tej grupie znajdują się różne rodzaje wód.

Wody wodorowęglanowo-siarczanowo-sodowe (glauberyjsko-alkaliczne) „Mchaczkalińska” i „Siernowodskaja” mają mineralizację 4 i 4,5 g/l. W pierwszym – 45, w drugim – 43% soli Glaubera w ogólnej ilości soli. Wodorowęglany w postaci sody stanowią odpowiednio 39 i 32%, a sól kuchenna - 14 i 18%. Więcej wykryto w wodzie Machaczkała kwas borowy(23 mg/l). „Sernovodskaya” i „Machaczkała” pod względem chemicznym są podobne do źródła w Karlowych Warach, ale całkowita mineralizacja wody czeskiego kurortu jest 1,5 razy wyższa.

Woda kaukaskiego źródła „Jermuk” ma ten sam skład sodowo-glauberski o mineralizacji 3,8 g/l, ale jest tu o połowę mniej soli glaubowskiej (24%). Ponad połowa soli to wodorowęglany, z czego 33% to soda, a reszta to wodorowęglany wapnia i magnezu. Dla chlorków (NaCl) pozostaje 13%.

Mieszana kompozycja kationowa wodorowęglanowo-siarczanowa

Wody wodorowęglanowo-siarczanowo-sodowo-wapniowe ze źródeł Żeleznowodska - „Sławianowska” i „Smirnowska” - mają prawie taki sam skład soli. Zawierają w przybliżeniu połowę wodorowęglanów: w pierwszym źródle jest 35% wapnia, 7% magnezu i 8% sody. Siarczany reprezentowane przez sól Glaubera w wodzie „Sławianowskiej” wynoszą 36%, w „Smirnowskiej” - 34%, chlorki w postaci soli kuchennej wynoszą odpowiednio 14 i 13%. Pod względem składu soli kwasu siarkowego obie wody są typu glauberyjskiego. Różnica w ich mineralizacji jest również niewielka: w „Smirnowskiej” całkowita zawartość soli wynosi 3 g/l, w „Sławianowskiej” jest o 0,5 g więcej.

Woda Jakowlewska należy do typu siarczanowo-wodorowęglanowo-sodowo-magnezowego (mineralizacja 2,1 g/l). Siarczany w nim reprezentowane są przez sól Glaubera (29%) i tlenek magnezu (23%). Zatem pod względem składu soli kwasu siarkowego jest to woda glauberyjsko-magnezyjska. Wodorowęglany wapnia stanowią 33%, a sól kuchenna - 15.

Narzany ze znanych źródeł Kisłowodzka mają typ wodorowęglanowo-siarczanowo-wapniowo-sodowy (wapniowo-sodowo-magnezowy) [charakteryzują się dużą zawartością wolnego dwutlenku węgla]. Do rozlewu wykorzystuje się dwutlenek węgla wodorowęglanowo-siarczanowo-chlorkowy, wapniowo-sodowy wodę „Narzan” z zakładu wiertniczego nr 5/0 o mineralizacji 4,1 g/l. Zawiera 62% wodorowęglanu wapnia, sole siarczanowe to tlenek magnezu (13%) i sól Glaubera (10%), sól kuchenna to 10%.

Stosowana do rozlewu woda z odwiertu nr 5/0 pod względem składu chemicznego jest bardzo podobna do wody „Narzań Dolomitny”, w której 60% wszystkich soli stanowi wodorowęglan wapnia, 16% magnez, 10% glaubera. sól. Woda kisłowodzka „Siarczan Narzan” jest do nich podobna pod względem zawartości wodorowęglanu wapnia i soli Glaubera, ale różni się zwiększoną zawartością tlenku magnezu i brakiem soli kuchennej.

Dolomitowo-siarczanowe Narzany (wody tych źródeł charakteryzują się nieco podwyższoną mineralizacją) stosuje się wyłącznie do picia – w przypadkach osłabienia funkcji wydzielniczych i motorycznych żołądka i jelit, chorób nieżytowych dróg moczowych, skazy moczanowej.

Wody siarczanowo-chlorkowe

Wody chlorkowo-siarczanowe stosuje się przy chorobach żołądka, głównie przy niedostatecznej wydzielinie i kwasowości, z jednoczesnym uszkodzeniem wątroby i/lub dróg żółciowych. W takich wodach sód (NaCl) działa stymulująco na zmniejszone wydzielanie i kwasowość soku żołądkowego, przywracając je do normy. Wraz z tym pomagają wyeliminować składniki siarczanowe, które mają działanie żółciopędne i przeczyszczające procesy patologiczne w wątrobie i drogach żółciowych lub jelitach (ze skłonnością do zaparć).

Siarczany występują w znacznych ilościach w około połowie wszystkich wód butelkowanych, chlorki reprezentowane są głównie przez sól kuchenną. W mieszanych wodach chlorkowo-siarczanowych oba składniki mogą dominować. Wody chlorkowe sodu ze źródła tadżyckiego „Shaambary nr 2” (mineralizacja 16,5 g/l) zawierają 62% siarczanów. Krymska woda „Feodozja” również zawiera znaczną ilość siarczanów, ale mineralizacja tego źródła wynosi 4 g/l. Sól Glaubera stanowi połowę całkowitej zawartości soli w obu źródłach, zawartość procentowa chlorku sodu (NaCl) jest również prawie taka sama – 38 i 34. W źródle „Shaambary nr 2” nie ma wodorowęglanów, w wodzie” Feodosia” jest ich 18% - zasady.

W wodach solnych i glauberyjskich „Nowoizhevskaya” i „Alma-Atinskaya” dominują chlorki sodu (54 i 57%); siarczany w nich reprezentowane są przez sól Glaubera (26 i 28%), gips (12 i 11%) oraz niewielką ilość tlenku magnezu (7 i 1%). W wodach tych praktycznie nie ma węglowodorów. Ale podobne pod względem rodzaju, mają różną mineralizację: litr wody ze źródła „NowoIżewsk” zawiera 12,8 g, a „Ałma-Ata” - tylko 4 g.

Woda chlorkowo-siarczanowa „Uglichskaja” o mineralizacji 4 g/l zawiera trzy razy więcej siarczanów niż chlorków. Przewaga siarczanu sodu (32%) i siarczanu wapnia (26%) stawia te wody w kategorii wód glauberycko-gipsowych, jednak o dużej zawartości składnika solnego; zawarty w nich magnez stanowi 16% całkowitej zawartości soli.

Woda chlorkowo-siarczanowa (solą magnezowo-magnezową) „Łysogorska” ma wysoką mineralizację (19,8 g/l), zawiera 38% soli kuchennej, resztę stanowią siarczany - w przybliżeniu równa zawartość magnezu i soli Glaubera (23 i 25%) , gips 10%.

Dobrze znana woda solno-gipsowo-magnezowa „Iżewska” o mineralizacji 4,9 g/l należy do typu siarczanowo-chlorkowego o mieszanym składzie kationowym. Siarczany, z których jest tu ponad połowa wszystkiego skład mineralny, są reprezentowane przez siarczan wapnia (35%) i tlenek magnezu (19%). Chlorki (głównie sól kuchenna) stanowią 40%.

Chlorowo-węglowodorosiarczan

Wśród leczniczych wód pitnych niewiele jest wód chlorkowo-wodorowęglanowo-siarczanowych zawierających wszystkie trzy główne grupy anionów w ilości powyżej 20% każda. Należą do nich szereg źródeł Piatigorsk („Lermontowski”, „Krasnoarmejski”, „Teply Narzan” i inne), ale do celów pitnych woda butelkowana z tej grupy używana jest wyłącznie woda sodowo-wapniowa „Maszuk nr 19” o mineralizacji 6,6 g/l. Zawiera 37% soli kuchennej, 33% wodorowęglanu wapnia. Siarczany są reprezentowane przez sól Glaubera.

Krymska woda Narzan jest typu magnezowo-sodowego (mineralizacja 2,6 g/l). Wśród chlorków dominujących w jego składzie jest 32% sól kuchenna i 18% chlorek magnezu. Pozostała mineralizacja rozkłada się następująco: sól siarczanu magnezu – 18, wodorowęglany wapnia – 27%.

Są to także wody zawierające składniki różne działania. Nie ma w nich zasad, ale działanie solne chlorków sodu łączy się z działaniem hamującym wydzielanie soli z grupy siarczanowej w żołądku, co ma również działanie żółciopędne. Dlatego też sposób podawania odgrywa również decydującą rolę w mechanizmie ich działania.

Wody niskozmineralizowane

Wody niskozmineralizowane o zawartości soli w granicach 2 g/l wśród leczniczych wód pitnych butelkowanych stanowią około jedną trzecią, a połowa z nich ma mineralizację na poziomie około 1 g/l. Pod względem składu chemicznego są one bardzo zróżnicowane, główny udział w nich stanowią zazwyczaj węglowodory.

Wody żelazne

Wody żelazne zajmują szczególne miejsce wśród niskozmineralizowanych leczniczych wód pitnych. Stosowane są w leczeniu narządów krwiotwórczych. Zawartość żelaza w źródłach „Burkut”, „Naftusja nr 2”, „Szepetowskaja”, „Kyzył-Dżan”, „Kazbegi Narzan”, „Shivanda” wynosi 10-14 mg/l. W „Primorskiej” ilość żelaza wynosi 18 mg/l (w nadmorskiej „Lastochce” - 21 mg), w wodach „Yamarovka”, „Molokovka”, „Darasun”, „Chersoń” osiąga 22 mg/l. W wodzie „Połustrowskiej” (St. Petersburg) żelazo wynosi 33 mg/l, a w źródle „Szmakowka” (Primorye) – 39.

Znane żeleznowodskie wody żelaziste „Sławianowska” i „Smirnowska” zawierają 4-5 mg żelaza, odeskie „Kujalnik” – 8 mg/l, „Tursz-Su” i Elbrus Narzan „Elbrus” – 27 mg/l, a woda mineralna Zakarpackiej „Łużańskiej” – ponad 50 mg/l.

Wody niskozmineralizowane skutecznie leczą choroby nerek i dróg moczowych (zapalenie miedniczek, zapalenie pęcherza moczowego, kamica moczowa), a także szereg chorób wątroby związanych z tworzeniem się piasku i kamieni, gdy wody wysokozmineralizowane są bezwzględnie przeciwwskazane.

Najnowsze badania w XX wieku w tych źródłach zidentyfikowały składniki krzemu i substancje organiczne (kwasy naftenowe itp.), które niewątpliwie odgrywają pewną rolę w mechanizmie działania wody. Za najbardziej zbadane uważa się źródło Naftusya w kurorcie Truskawiec, pozostałe wymagają jeszcze szczegółowych badań.

Inne wody niskozmineralizowane

„Bukovinskaya”, „Znamenovskaya”, „Tashkentskaya”, „Saryagachskaya” są typu wodorowęglanu sodu (sody). Soda w nich wynosi 91, 73, 62, 57%. Są to wody alkaliczne typu Borjomi, ale bardzo rozcieńczone. Nawet w najbardziej zmineralizowanej z nich „Bukowińskiej” stopień rozcieńczenia jest prawie pięciokrotny. Procent zasadowości wód „Taszkent” i „Saryagach” jest nieco niższy niż w pozostałych, zawierają one 17% siarczanów w postaci soli Glaubera.

Typ wodorowęglanowy o mieszanym składzie kationowym, w którym dominuje wapń, czasami bardzo znacząco, obejmuje wody wschodniej Syberii (Transbaikalia) i Daleki Wschód- „Shmakovka”, „Yamarovka”, „Molokovka”, „Darasun”, „Primorskaya”, „Shivanda”, „Urguchan”. Podobny skład chemiczny występuje w wodach źródeł ukraińskich - „Szepetowska”, „Żitomirskaja”, „Berezowska” i „Charkowska nr 1” (Berezowskie Mineralne Wody), „Kijowska”, „Regina”, a także „Badamlinskaja ” w Azerbejdżanie i kurort „Naftus nr 2” Truskawiec. Zawarte w nich węglowodory stanowią 82–98% całkowitej mineralizacji, ale udział zasad jest niewielki. Zwykle procent zawartości sody nie przekracza 10-13, rzadko 16-20, a tylko w wodzie Shivanda osiąga 29%. Większość węglowodorów jest tu reprezentowana przez wodorowęglan wapnia, chlorki i siarczany - kilka procent całkowitej mineralizacji.

Kompleks wodorowęglanowo-chlorkowy (sól alkaliczna) to „Polyustrovo”, „Chersonskaya”, Svalyavsky „Burkut”, „Kazbegi Narzan”, „Nalchik”, „Zaporozhskaya”, „Melitopolskaya”, „Gogolevskaya” (wieś Shishaki , Butowa Góra), „Berezańska”. Zwykle mają w przybliżeniu równą zawartość chlorków i wodorowęglanów. Co więcej, pierwsze [sole] są najczęściej reprezentowane przez sól kuchenną, drugie przez sodę, a pozostałe przez wodorowęglan wapnia lub magnezu („Polyustrovskaya”).

Woda wodorowęglanowo-siarczanowa „Charkowska nr 2”, „Oleska”, „Kiszyniowska”, „Fergana”, „Jalal-Abadskaja nr 4”; „Kyzyljan”, niskozmineralizowane „Essentuki nr 20” zawierają od 33 do 65% węglowodorów. Reprezentowane są głównie przez wodorowęglan wapnia. Soda dostępna jest wyłącznie w wodzie „Fergana” (44%) i „Kiszyniewskiej” (22%). Sole kwasu siarkowego 26-60%, często prawie w równym stopniu sól Glaubera i magnezja. Wyjątkami są „Fergana”, „Jalal-Abad” i „Essentuki No. 20”, w pierwszym z nich tylko sól Glaubera (33%), w drugim głównie magnez (26%), a w źródle „Essentuki No. 20” 29% magnezja, 11 – sól glauberska i 10% gipsu.

Chlorków w tych wodach jest niewiele, tylko w „Ferganie” jest ich 19%, a w „Jalal-Abad” - 26. Woda ze źródła „Essentuki No. 20” jest typu siarczanowo-węglowodorowo-wapniowo-magnezowego w składzie soli kwasu siarkowego jest to magnez (29%). Gruzińska woda „Skuri” należy do wód chlorkowo-siarczanowych. Prawie połowa zawartych w nim soli to chlorek wapnia (42%), chlorek sodu stanowi 24%. Sole kwasu siarkowego (siarczany) reprezentowane są przez związek z wapniem (32%). To woda chlorowo-wapniowo-gipsowa.

Dla tych, którzy chcą ogólnie poprawić swoje zdrowie, a zwłaszcza wyleczyć się z chorób przewodu pokarmowego, woda mineralna siarczanowa jest prawdziwym zbawieniem. Jeśli znasz wszystkie jego właściwości i prawidłowo stosujesz ten leczniczy napój, rezultaty będą zauważalne dość szybko. Dlaczego więc wody siarczanowe mają dobroczynny wpływ na organizm i które w każdej indywidualnej sytuacji powinny być preferowane?

składniki

Skład chemiczny wód siarczanowych różni się w zależności od ich pochodzenia, ale główne składniki pozostają niezmienione. Przyjrzyjmy się bliżej ich wpływowi na organizm.

Siarczany

Związki te najczęściej łączone są z kationami magnezu, sodu i wapnia. Dzięki siarczanom wody mineralne zmniejszają wydzielanie soku żołądkowego i zwiększają motorykę jelit, w efekcie czego u osoby pijącej takie wody znikają wzdęcia i poprawia się stolec. Tak zwane wody gorzkie wzmagają także produkcję żółci, wraz z którą usuwane są substancje toksyczne, produkty zapalne i cholesterol.

Węglowodany

W połączeniu z jonami sodu wodorowęglany zmniejszają kwasowość treści żołądkowej. Co się dzieje w rezultacie? Wkrótce skurcz odźwiernika w organizmie zmniejsza się, a pokarm szybko dostaje się do dwunastnicy.

A obecność wodorowęglanów w wodzie ma korzystny wpływ na usuwanie patologicznego śluzu: dzieje się tak, ponieważ wody wodorowęglanowe (lub alkaliczne) rozcieńczają wydzielinę błon śluzowych. Dzięki działaniu żółciopędnemu takie wody mineralne poprawiają metabolizm kwasy nukleinowe, białka i węglowodany – dlatego woda alkaliczna uznawana jest za jedną z najzdrowszych.

Sód

Ten pierwiastek chemiczny odpowiedzialny za metabolizm wody i soli w organizmie. Wody bogate w sód mają działanie przeczyszczające i efekt żółciopędny, a także zmniejszają utlenianie białek i, przeciwnie, przyspieszają wchłanianie glukozy. Nie zaleca się jednak picia takiej wody osobom ze skłonnością do wzmożonych obrzęków: woda mineralna sodowa zatrzymuje płyny w organizmie.

Wapń

Wody z przewagą wapnia są odpowiednie dla każdego, kto pragnie poprawić odporność i zachować ogólny stan zdrowia: pijąc taką wodę, wszystkie główne komórki organizmu zaczynają lepiej pracować. Ponadto woda nasycona wapniem zmniejsza krwawienie i działa przeciwalergicznie.

Magnez

Zagęszczanie błony komórkowe magnez w organizmie człowieka jest także aktywatorem procesu metabolizmu węgla. W połączeniu z siarczanami wspomaga wydzielanie żółci, ale w dużych dawkach daje wyraźny efekt przeczyszczający - nie należy dać się ponieść takiemu leczeniu.

Chlor

Stosowanie chlorowanych wód mineralnych zalecane jest wszystkim, którzy chcą usprawnić proces trawienia i przemianę materii. Chlor wspomaga także wzrost organizmu i poprawia motorykę jelit. Działanie takiego napoju polega na podrażnianiu błon śluzowych narządów i korzystnym działaniu na trzustkę i gruczoły samego żołądka.

Zakres

Siarczanowa woda mineralna jest dostępna w wielu markach. Scharakteryzujmy główne i wskażmy, dla kogo najlepiej nadaje się ten lub inny napój.

• „Azovskaya”, „Borjomi”, „Darasun”, „Minskaya”, „Noyabrskaya”, „Slavyanovskaya”, „Smirnovskaya”. Napoje te należą do leczniczych wód mineralnych wodorowęglanowo-siarczanowych: pomagają osobom cierpiącym na choroby przewlekłe, takie jak zapalenie żołądka i dolegliwości górnych dróg oddechowych. Wskazany także w przypadku niepowikłanej choroby wrzodowej żołądka.
• „Ekaterinogorskaya”, „Essentuki nr 4”, „Essentuki nr 17”, „Zheleznogorskaya”, „Izhevskaya”, „Karachinskaya”, „Mirgorodskaya”, „Narzan”, „Silver Spring” - wszystkie to chlorowodorki wodorowęglanowe- wody siarczanowe. Należy je przyjmować w przypadku przewlekłego zapalenia błony śluzowej żołądka ze zmniejszonym wydzielaniem soku żołądkowego.
• „Krainka”, „Anna Kaszynska”, „Sławianowska”, „Smirnowska”. Cztery wymienione nazwy siarczanowych wód mineralnych to napoje wodorowęglanowo-siarczanowo-wapniowe, które zalecane są pacjentom z choroby przewlekłe jelita, któremu towarzyszy zwiększona ruchliwość.
• „Ekateringofskaya”, „Karmadon”, „Lipetskaya”, „Noyabrskaya”, „Semigorskaya”, „Batalipskaya” (rozcieńczona), „Lysogorskaya”, „Galitskaya” - innymi słowy wody chlorkowo-siarczanowe. Choroby jelit o zmniejszonym stopniu Funkcje motorowe dna moczanowa, cukrzyca, otyłość, dolegliwości dróg żółciowych – to choroby, które można leczyć za pomocą tych napojów.
• „Borska”, „Smirnovskaya”, „Uglichskaya”, „Obukhovskaya”, „Moskovskaya”. Wody te, należące do klasy wodorowęglanowo-chlorkowo-siarczanowej, pomogą przy dolegliwościach trzustki i wątroby.
• „Berezovskaya”, „Slavyanovskaya”, „Smirnovskaya”, „Naftusya” to wody wodorowęglanowo-siarczanowe i mineralno-organiczne pobierane przez osoby cierpiące na choroby nerek i dróg moczowych.

Przeciwwskazania

Jak ktokolwiek inny medycyna, siarczanowa woda mineralna ma przeciwwskazania. Obejmują one:

• choroba Ménétriera;
• wrzód trawienny z powikłaniami;
• okres zaostrzenia chorób układu trawiennego;
• kolka wątrobowa spowodowana kamicą żółciową;
• powikłania po operacji żołądka;
• niewydolność krążenia stopień II-III;
• żółtaczka;
• zaburzenia oddawania moczu;
• niewydolność nerek (przewlekła lub ostra).

Tak czy inaczej, nawet jeśli nie należysz do żadnej grupy ryzyka, nie powinieneś dać się ponieść piciu wody mineralnej. Wiele osób próbuje zastąpić nią zwykłą „szkodliwą” sodę i codziennie pije wodę mineralną w dużych ilościach, nie zwracając uwagi na markę i skład produktu. Nie należy tego robić w żadnym wypadku: nadużywanie może prowadzić do obrzęków, rozstroju żołądka i innych szkodliwych konsekwencji - szczególnie jeśli nastolatek zażywa wody siarczanowe.

Życiodajna moc wody. Zapobieganie i leczenie chorób w najprostszy sposób Yu. N. Nikolaeva

Wody mineralne stołowe

Wody mineralne stołowe

Należy rozróżnić wody mineralne lecznicze i stołowe. W tym ostatnim stopień mineralizacji jest zauważalnie niższy. Butelkowane wody mineralne stołowe można z powodzeniem stosować jako napoje stołowe. Dzięki dużemu nasyceniu dwutlenkiem węgla lepiej gaszą pragnienie niż zwykła woda, są przyjemne w smaku i wzmagają apetyt (typu chlorek sodu lub wodorowęglan sodu). Można je spożywać zamiast zwykłej świeżej wody i bez specjalnych wskazań lekarskich.

Jeżeli jako wody stołowe stosujemy wody mineralne, to wybierajmy takie, w których stopień mineralizacji jest niski, do 4–4,5 g/l (wody wodorowęglanowe – ok. 6 g/l). Stosowanie wody wysokozmineralizowanej może prowadzić do niepożądanych skutków.

Należy pamiętać, że niektóre wody mineralne można stosować wyłącznie leczniczo, w dawkach przepisanych przez lekarza. Przykładowo jednorazowa dawka wyjątkowej wody mineralnej Lugela to zaledwie 1 łyżka stołowa lub nawet łyżeczka.

Kupując wodę mineralną na lunch, warto zwrócić uwagę na etykietę. Zwykle wskazuje skład, właściwości tej wody mineralnej i zalecenia dotyczące jej stosowania.

Poniżej pokrótce opisujemy wody mineralne, które można stosować jako napoje stołowe – bo nie tylko dobrze smakują, ale są też bardzo zdrowe.

„Alma-Ata” – chlorkowo-siarczanowa, sodowa woda mineralna. Polecany przy chorobach żołądka i wątroby. Może służyć również jako jadalnia. Jego źródło znajduje się nad brzegiem rzeki Ili, 165 km od Ałmaty.

„Arzni” - lecznicza i stołowa woda mineralna z chlorkiem węgla i sodą sodową. Ma przyjemny, lekko kwaśny smak. Jej źródło znajduje się w kurorcie Arzni, w przełomie rzeki Hrazdan, 24 km od Erewania.

„Arshan” to woda węglanowo-siarczanowo-wapniowo-magnezowa o średniej mineralizacji. Źródło znajduje się na terenie kurortu Arshan.

„Achaluki” to woda mineralna wodorowęglanowo-sodowa o niskiej mineralizacji z dużą zawartością siarczanów. Źródło znajduje się we wsi Srednie Achaluki, 45 km od Groznego. Napój stołowy dobrze smakuje i dobrze gasi pragnienie.

„Badamlinskaya” to woda mineralna wodorowęglanowo-sodowo-wapniowa o niskiej mineralizacji. Jej źródło znajduje się 2 km od wsi Badamly. Woda ta doskonale orzeźwia, dobrze gasi pragnienie i idealnie nadaje się na lunch.

Borjomi - alkaliczna woda mineralna sodowo-węglanowo-węglanowa. Jest znana na całym świecie, bardzo dobrze smakuje i doskonale gasi pragnienie. Jego źródło znajduje się w Gruzji na terenie kurortu Borjomi.

„Bukovinskaya” to woda wapniowo-siarczanowo-żelazowa o niskiej mineralizacji. Jest znany w zachodnich regionach Ukrainy jako dobry lek na różne choroby. Można go również wykorzystać jako świetny dodatek do lunchu.

„Burkut” to woda mineralna wodorowęglanowo-chlorkowo-wapniowo-sodowa. Smakuje bardzo dobrze. Źródła znajdują się w przełomie rzeki Sztifuliec, w obwodzie iwanowo-frankowskim.

„Darasun” to gazowana woda zawierająca wodorowęglan żelazawo-wapniowo-magnezowy o wysokiej zawartości wolnego dwutlenku węgla. Jego źródło znajduje się na terenie jednego z najstarszych kurortów na Syberii - Darasun w krymskim dystrykcie regionu Czyta. W tłumaczeniu „darasun” oznacza „czerwoną wodę”. W swoim składzie jest zbliżony do Kisłowodzka Narzan, ale różni się od niego prawie całkowitym brakiem siarczanów i mniejszą mineralizacją. Ta woda mineralna jest powszechnie znana w Transbaikalii jako doskonale orzeźwiająca woda stołowa. Można go również stosować do celów leczniczych.

„Jermuk” to woda mineralna węglanowo-siarczanowo-sodowa. Gorące źródło znajduje się w wysokogórskim kurorcie Jermuk, 175 km od Erewania. Woda ta jest dość bliskim odpowiednikiem słynnych wód czechosłowackiego kurortu Karlowe Wary, ale jest mniej zmineralizowana i ma wyższą zawartość wapnia. W składzie jest zbliżony do wód „Sławiańska” i „Smirnowska”. Ma właściwości lecznicze i służy również jako stół mineralny.

Essentuki to ogólna nazwa grupy wód mineralnych leczniczych i stołowych. Numeracja wód prowadzona jest według źródeł pochodzenia, które znajdują się na terytorium Stawropola w kurorcie Essentuki.

Essentuki nr 20 - woda mineralna stołowa, należy do rodzaju wód niskozmineralizowanych, siarczanowo-wodorowęglanowo-wapniowo-magnezowych. Smakuje gorzko-słono, z kwaśnym posmakiem dwutlenku węgla.

„Iżewska” - woda mineralna siarczanowo-chlorkowo-sodowo-magnezowa. Można ją stosować do celów leczniczych oraz jako wodę stołową. Jej źródło znajduje się 2 km od uzdrowiska Wody Mineralne Iżewsk we wsi Iżewka w Tatarstanie.

„Karmadon” to termalna woda mineralna z chlorkiem sodu i dużą zawartością wodorowęglanów.

Należy do wód leczniczych, ale często wykorzystywana jest jako woda stołowa. Źródło tej wody mineralnej znajduje się 35 km od Ordzhonikidze.

„Kijów” to stołowa woda mineralna typu wodorowęglanowo-wapniowo-magnezowego. Wyprodukowany w eksperymentalnej wytwórni napojów bezalkoholowych, w której wprowadzono uzdatnianie wody jonizatorem jonami srebra (0,2 mg/l).

„Kishinevskaya” to niskozmineralizowana woda mineralna siarczanowo-węglanowo-magnezowo-sodowo-wapniowa. Napój ten doskonale nadaje się na lunch, orzeźwia i gasi pragnienie.

„Krainka” to woda mineralna siarczanowo-wapniowa z dużą zawartością magnezu. Woda ta znana jest ze swoich właściwości leczniczych już od ubiegłego wieku, jednak dziś często wykorzystywana jest jako woda stołowa.

„Kujalnik” to woda chlorkowo-wodorowęglanowo-sodowa, pochodząca ze źródła znajdującego się w kurorcie Kujalnik w Odessie. Woda ta jest z powodzeniem stosowana w leczeniu różnych chorób, a także ma przyjemny smak, który dobrze gasi pragnienie.

„Mirgorodskaya” to woda chlorkowa sodu o niskiej mineralizacji. Posiada cenne właściwości lecznicze. Woda ta doskonale gasi pragnienie i dobrze smakuje, dlatego można ją podawać na stół.

Narzan - dwutlenek węgla wodorowęglanowo-siarczanowo-wapniowo-magnezowy, woda. Wygrała światowa sława, to doskonała woda orzeźwiająca stołowa. Doskonale gasi pragnienie i poprawia apetyt, jest także ceniony ze względu na swoje właściwości lecznicze. Źródła tej wody mineralnej znajdują się w Kisłowodzku.

„Obolonskaya” to lecznicza woda stołowa chlorkowo-węglowodorowo-sodowo-magnezowa. Woda ta butelkowana jest w Kijowie w browarze Obolon. Nie tylko dobrze smakuje, ale także doskonale orzeźwia, dlatego można go podawać w upalny, letni dzień.

„Polustrowska” to żelazista, niskozmineralizowana woda, znana od 1718 roku. Ze względu na wysoką zawartość żelaza stosowana jest przy anemii i utracie sił. Picie tej wody pomaga zwiększyć poziom hemoglobiny we krwi. Można ją stosować także jako wodę stołową, doskonale gasi pragnienie. Źródło tej wody znajduje się w pobliżu Petersburga.

„Sairme” to lecznicza woda mineralna węglowo-żelazowo-sodowo-wapniowa. Ze względu na swoje właściwości lecznicze napój ten stosowany jest w leczeniu różnych chorób, na przykład zaleca się go przyjmować przy otyłości. Dodatkowo woda ta ma bardzo przyjemny smak, dlatego można ją podawać do stołu. Źródło znajduje się w Gruzji, na terenie kurortu Sairme.

„Svalyava” to woda wodorowęglanowo-sodowa zawierająca biologicznie aktywne składniki i zawiera bor. Woda ta stała się popularna już dawno temu. Od 1800 roku „Svalyava” jest eksportowana do Wiednia i Paryża jako najwspanialsza woda stołowa. Jego źródło znajduje się na prawym brzegu rzeki Latoricy we wsi Swaljawa na Zakarpaciu.

„Sławianowska” to woda wodorowęglanowo-siarczanowo-sodowo-wapniowa o niskiej mineralizacji. Jego temperatura po dotarciu na powierzchnię wynosi 38–39 °C.

„Smirnovskaya” ma skład chemiczny i mineralizację zbliżoną do wody źródła Slavyanovsky. Bardziej się od niej różni wysoka temperatura(55°C) i wyższą zawartość naturalnego dwutlenku węgla. Obie wody mineralne można stosować jako lekarstwo.

„Charkowska” to nazwa, pod którą produkowane są dwa rodzaje wody mineralnej ze źródeł pod Charkowem.

„Charkowska nr 1” - woda niskozmineralizowana wodorowęglanowo-wapniowo-sodowa. Jej właściwości lecznicze można wykorzystać przy zaburzeniach metabolicznych i innych chorobach, a także jako doskonałą wodę stołową.

„Charkowska nr 2” to niskozmineralizowana woda siarczanowo-węglowodanowo-wapniowo-sodowo-magnezowa. Ma oryginalny smak, doskonale orzeźwia, gasi pragnienie i nadaje się po daniach gorących.

„Chersoń” to żelazna, niskozmineralizowana woda chlorkowo-siarczanowo-wodorowęglanowo-sodowo-wapniowo-magnezowa.

W zasadzie ta woda to woda stołowa: smakuje bardzo przyjemnie i dobrze gasi pragnienie. Ponadto tę żelazistą wodę można stosować przy różnych postaciach anemii i ogólnej utracie sił.

Wody mineralne W przypadku chorób żołądka można stosować wody mineralne w celu podtrzymania efektu kuracji głównej. Spośród wód mineralnych gastroenterolodzy polecają „Essentuki” nr 4 lub 17, „Starorusskaya Voda”, „Vytautas”, „Druskininkai”, „Mashuk” nr 19 i inne.