అత్యధిక రాగిని కలిగి ఉన్న ఆహారాల జాబితా. ఏ ఆహారాలు మరియు మూలికలలో రాగి ఉంటుంది

మనం తినే ఆహార నాణ్యతను బట్టి జీవన నాణ్యత ఎక్కువగా నిర్ణయించబడుతుంది. మన శరీరం తప్పనిసరిగా అందుకోవాల్సిన ముఖ్యమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్‌లో (ఆహారంతో, చర్మం ద్వారా, నీటితో) రాగి ఉంది, ఇది లేకుండా సాధారణ జీవితం అసాధ్యం.

ఈ ఉపయోగకరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్ ఏ ఆహారాలలో ఉందో మరియు రాగి లేకపోవడం లేదా అధికంగా ఉండటం వల్ల శరీరం యొక్క ఏ విధులు ప్రభావితమవుతాయో తెలుసుకుందాం.

మానవ శరీరానికి రాగి విలువ అతిగా అంచనా వేయడం కష్టం, ఇది జీవక్రియ ప్రక్రియలపై (అంటే జీవక్రియ) తీవ్రమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. అంతే రసాయన ప్రతిచర్యలుప్రవహిస్తోంది మానవ శరీరంమరియు మన సామర్థ్యాన్ని ఉనికిలో ఉండటమే కాకుండా, చురుకుగా, ఆరోగ్యంగా, ఆలోచించడానికి, కొత్త జ్ఞానాన్ని సంపాదించడానికి కూడా భరోసా ఇస్తుంది. ఆహారం సమతుల్యంగా, వైవిధ్యంగా ఉంటే, శరీరంలోకి ప్రవేశించే ఉత్పత్తులతో, ఒక వ్యక్తి అన్ని ఇతర అంశాలలో రాగిని అందుకుంటాడు. తగినంత మొత్తంలో, ఈ ట్రేస్ ఎలిమెంట్ సహాయపడుతుంది:

  • జలుబు నుండి త్వరగా బయటపడండి
  • రక్త నాళాలను బలంగా ఉంచండి మరియు వాటి స్థితిస్థాపకతను పెంచుతుంది;
  • రక్తం నాణ్యతను పెంచుతుంది. నిరంతరం రాగిలో అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకునే వ్యక్తులు ఎక్కువ రక్త కణాలను ఉత్పత్తి చేస్తారు, ఈ ఖనిజాన్ని తక్కువగా స్వీకరించే వారితో పోలిస్తే రక్తం యొక్క కూర్పు మరింత సమతుల్యంగా ఉంటుంది;
  • అభివృద్ధికి తోడ్పడుతుంది ఆడ హార్మోన్లుమరియు ఆనందం యొక్క హార్మోన్ - ఎండార్ఫిన్;
  • పనిలో చురుకుగా పాల్గొంటారు థైరాయిడ్ గ్రంధినుండి ఆమెను రక్షించడం ప్రతికూల ప్రభావాలుబయట నుండి.

రాగి అధికంగా ఉండే ఆహారాలు

తయారు చేయడానికి రోజువారీ అవసరం ఈ ఖనిజశరీరంలో, ఏ ఆహారాలలో నిర్దిష్ట మొత్తంలో రాగి ఉందో మీరు తెలుసుకోవాలి:

    ఎండిన పండ్లను కూడా రాగి మూలంగా మెనులో చేర్చాలి.

వేడి చికిత్స సమయంలో రాగి నాశనం చేయబడదు, దాని అన్ని లక్షణాలను నిలుపుకుంటుంది.

ఆహారంలో రాగి కంటెంట్ పట్టిక

ఉత్పత్తి (100 గ్రా) రాగి కంటెంట్, mg %DV
కాడ్ కాలేయం 12,5 300
పోలాక్ కాలేయం 10,0 200 -250
గొర్రె, మేక కాలేయం 5,0 100
దోసకాయలు 8,0 - 8,4 120 - 150
పచ్చి బచ్చలికూర 7,0 120 - 140
4,0 95 - 100
కకాయు పౌడర్ (గ్రౌండ్ కోకో బీన్స్) 4,5 100
గొడ్డు మాంసం కాలేయం 3,8 85 - 95
పంది కాలేయం 3,7 80 - 90
బ్రూవర్ యొక్క ఈస్ట్ 3,3 75 - 80
విత్తనాలు 1,7 55 -65
చాక్లెట్ 1,5 50 - 65
స్క్విడ్లు 1,5 50 - 60
గోధుమ ఊక 1,4 45 - 55
గూస్బెర్రీ 1,3 40 - 50
రొయ్యలు 0,85 35 - 40
బఠానీలు పొడి 0,75 30 - 35
నారింజ 0,65 25 - 30
బుక్వీట్ ధాన్యం 0,65 25 - 30
అన్నం 0,56 20 - 25
అక్రోట్లను 0,53 19 - 24
ధాన్యాలు 0,5 18 - 22
పిస్తాపప్పులు 0,5 18 - 22
: గోధుమ, బార్లీ 0,37 13 - 17
రైసిన్ 0,36 12 - 15
యాపిల్స్ 0,04 0,16 - 0,18

100 గ్రాముల గుమ్మడికాయ, ముల్లంగి, నేరేడు పండు, బంగాళదుంపలు, దుంపలు, అరటిపండ్లు, బేరిపండ్లు, - 100 గ్రాముల రాగి రోజువారీ అవసరాలలో 1% కంటే తక్కువ. పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తులు, ఆవు పాలు, క్యారెట్లు, క్యాబేజీ.

ఉపయోగం యొక్క లక్షణాలు

రాగి మానవ ఆరోగ్యానికి తెచ్చే ప్రయోజనాలు మరియు హాని ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం. "ఒక సిట్టింగ్‌లో" మీకు అందించగల ఉత్పత్తులపై మీరు దూసుకుపోకూడదు రోజువారీ మోతాదుఅతితక్కువ మోతాదు. పోషణ యొక్క సంతులనం మరియు వివిధ గురించి మర్చిపోవద్దు. ఇది మోనో డైట్‌లు కొన్ని ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క లోపానికి మరియు ఇతరుల అధిక సమృద్ధికి దారితీస్తాయి. రెండు పరిస్థితులు ఏమీ లేవు. శరీరానికి మంచిదితీసుకురావద్దు.

ఒకదానితో ఒకటి ఆహారం యొక్క పరస్పర చర్య గురించి మర్చిపోవద్దు.

ఆహారంలో చాలా జింక్ మరియు / లేదా ఇనుము ఉంటే, రాగి చాలా ఘోరంగా శోషించబడుతుంది మరియు దాని లోపం ఏర్పడుతుంది.

బలమైన బ్లాక్ టీ రాగి శోషణను నెమ్మదిస్తుంది, కాబట్టి అది లోపిస్తే, పూర్తిగా తాగడం మానేయడం మంచిది.

రోజువారీ అవసరం

ఈ ట్రేస్ ఎలిమెంట్ అవసరం వేర్వేరు వ్యక్తులకు చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది:

  • ఒక వయోజన "సగటు" వ్యక్తికి 5 mg వరకు అవసరం, కనీసం 2.5 mg;
  • దిగువ పరిమితి ఎక్కువగా సెట్ చేయబడింది - 3.5 mg నుండి, మరియు ఎగువ పరిమితి - అదే స్థాయిలో;
  • రాగి గర్భిణీ స్త్రీల కంటే కొంచెం ఎక్కువ అవసరం;
  • పిల్లలు, వయస్సు ఆధారంగా - 0.5 mg నుండి ప్రారంభమవుతుంది (తో తల్లి పాలు) 1 గ్రా వరకు చిన్న వయస్సుమరియు క్రమంగా పెరుగుతున్న - వయోజన కట్టుబాటుకు.

రాగి లోపాన్ని ఎలా గుర్తించాలి?

శరీరంలో రాగి లేకపోవడాన్ని సూచించే లక్షణాలు:

  • వృద్ధాప్యం యొక్క త్వరణం. ఇది చాలా చిన్న వయస్సులో ఆకస్మికంగా మరియు వేగంగా వృద్ధాప్యం కావచ్చు;
  • రక్తహీనత, అలాగే ఇతర రక్త వ్యాధులు;
  • కొవ్వు జీవక్రియ యొక్క లోపాలు;
  • థైరాయిడ్ గ్రంధికి సంబంధించిన వివిధ సమస్యలు;
  • తరచుగా జలుబు, రోగనిరోధక శక్తి తగ్గింది.

రాగి సమృద్ధిగా ఉన్న ఆహారాన్ని తినడం ద్వారా, శరీరం ఆక్సిజన్‌తో సంతృప్తమయ్యేలా చేస్తుంది. కోరుకునే వ్యక్తులకు ఏది ముఖ్యం. ఆక్సిజన్ జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది మరియు అధిక బరువుమరింత సులభంగా విసిరివేయబడింది.

అదనపు రాగి యొక్క పరిణామాలు

అదనపు రాగి లక్షణాల ద్వారా వ్యక్తమవుతుంది:

  • ఉష్ణోగ్రత పెరుగుదల;
  • స్థిరమైన దాహం, లవణం, మసాలా ఆహారాల వాడకంతో సంబంధం లేదు;
  • నోటిలో లోహ రుచి;
  • తరచుగా తలనొప్పి;
  • మధుమేహం యొక్క కోర్సు యొక్క తీవ్రతరం;
  • వణుకు మరియు ప్రసంగ రుగ్మతలు.

కానీ అలాంటి లక్షణాలు ఇతర వ్యాధులతో కూడా సంభవిస్తాయి, కాబట్టి డాక్టర్ సందర్శన బాధించదు.

శరీరంలో అధిక రాగి మద్యం దుర్వినియోగానికి కారణమవుతుంది. అందువల్ల, విముక్తితో జాగ్రత్తగా ఉండండి!

కాలేయం మరియు మెదడులో రాగి చేరడం విల్సన్ వ్యాధికి దారితీస్తుంది (హెపాటోసెరెబ్రల్ డిస్ట్రోఫీ).

శరీరాన్ని రాగితో నింపడం ఎలా?

పైన పేర్కొన్నదాని ఆధారంగా, ఈ క్రింది మార్గాల్లో శరీరానికి తగినంత మొత్తంలో రాగి అందుతుందని మీరు నిర్ధారించుకోవచ్చు:

    ఆహారంతో - ఉపయోగించడం చాలుఈ ట్రేస్ ఎలిమెంట్ ఉన్న ఆహారం, అంటే పైన జాబితా చేయబడిన ఉత్పత్తులు;

    క్రమానుగతంగా, కోర్సులలో, రాగితో సహా మైక్రోఅడిటివ్‌లతో విటమిన్‌లను ఉపయోగించడం;

    రాగి నగలతో. అందువలన, ఈ మూలకం యొక్క సూక్ష్మ కణాలు చర్మంలోకి చొచ్చుకుపోతాయి మరియు శరీరం కూడా శోషించబడతాయి.

"జానపద" మార్గం ఉంది. మీరు రాగి తీగను తీసుకోవాలి. ఇది వార్నిష్ చేయకూడదు (ఎలక్ట్రికల్ ఉపకరణాలలో రాగిని ఉపయోగించినప్పుడు తరచుగా జరుగుతుంది). విపరీతమైన సందర్భాల్లో, వైర్ బర్నర్ ఫైర్ మీద పాడవచ్చు, తర్వాత కడుగుతారు. ఒక ఆపిల్ ద్వారా పియర్స్, రాత్రిపూట వదిలివేయండి. ఉదయం, వైర్ తీయండి, ఆపిల్ తినండి. అందువలన, శరీరంలో రాగి సరఫరాను తిరిగి నింపడం సాధ్యమవుతుంది. థైరాయిడ్ గ్రంధితో సమస్యలను గుర్తించడానికి ఈ పద్ధతి చాలా తరచుగా ఉపయోగించబడింది. అలాగే, పల్లర్ చర్మంమరియు బలం కోల్పోవడం (ఇది ఊహించడం సులభం - రక్తహీనతతో).

శరీరం సాధారణంగా పనిచేయడానికి, దీనికి అవసరమైన అన్ని పదార్థాలను అందుకోవాలి. కొన్ని శారీరక ప్రక్రియలలో అదే జింక్ మరియు రాగి చాలా అవసరం. మరియు మీ ఆహారం సమతుల్యంగా మరియు సరిగ్గా కూర్చబడితే, చింతించాల్సిన పని లేదు. అన్ని తరువాత, శరీరం అవసరమైన ప్రతిదాన్ని పొందుతుంది. మరియు కాకపోతే, మీరు రాగిని కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని గుర్తించాలి మరియు వాటిపై మీ ఆహారం దృష్టి పెట్టాలి.

రాగి, మీ టేబుల్‌పై తరచుగా వచ్చే అతిథి

జింక్, ఇనుము, రాగి. చాలా తరచుగా, ఈ పదాలు ఒక రకమైన ఉత్పత్తితో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి మరియు ఆహారం కాదు. కానీ అవి మన శరీరానికి ఖచ్చితంగా అవసరం. ఉదాహరణకు, శరీరంలో రాగి లేకపోవడం జుట్టు రాలడంలో వ్యక్తమవుతుంది. ఏది అసహ్యకరమైనది. శోధించడానికి యాదృచ్ఛికంగా తొందరపడకండి ఉపయోగకరమైన మూలకం, ప్రతిదీ చాలా సులభం.

కింది ఉత్పత్తులలో చాలా రాగి కనిపిస్తుంది:

  1. ధాన్యాలు. తృణధాన్యాలు దాని కంటెంట్‌తో మమ్మల్ని మెప్పించగలవు. వాటిలో అన్ని ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క గొప్ప కూర్పును కలిగి ఉంటాయి: జింక్, రాగి, కాల్షియం మరియు ఇతరులు. అన్ని తృణధాన్యాలు మరియు పిండిలో రాగి పుష్కలంగా ఉంటుంది ముతక గ్రౌండింగ్, మరియు గుమ్మడికాయలు, నువ్వులు. తృణధాన్యాలతో మీ ఆహారాన్ని సుసంపన్నం చేయడం, మీరు దానిని సంతృప్తపరచడమే కాదు ఉపయోగకరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్, కానీ మీరు రోజంతా తీవ్రమైన శక్తిని పొందుతారు. కాబట్టి అల్పాహారం కోసం మంచి ఆహారంమీరు ఊహించలేరు. రాగి కంటెంట్‌లో అగ్రగామి. మీరు దానిని కొనుగోలు చేయవచ్చు, కానీ మీరే మొలకెత్తడం మంచిది.
  2. పండ్లు మరియు కూరగాయలు. ఏ ఆహారాలలో రాగి ఉంటుంది అనే ప్రశ్నకు సమాధానాల అన్వేషణలో, పండ్లు మరియు కూరగాయలు తరచుగా విస్మరించబడతాయి. కానీ వారు అన్ని ఈ ట్రేస్ ఎలిమెంట్ను కలిగి ఉంటారు, కాబట్టి ఆహార జాబితాలో ఆపిల్ల, టమోటాలు, దుంపలు, దోసకాయలు చాలా ఉండాలి. వారు మొత్తం రోజువారీ మెనులో కనీసం 40% ఉండాలి.

మనం చాలా అరుదుగా తినే రాగి

వివిధ రకాల పోషకాహార పథకాలలో, ఆహార నియమాలు పూర్తిగా ఫలించలేదు. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలురాగి మరియు జింక్ మాత్రమే కాకుండా, ఇతర ఉపయోగకరమైన భాగాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది. కానీ అధిక కంటెంట్ఈ పదార్థాలు క్రింది ఉత్పత్తులను కలిగి ఉంటాయి:

  1. నీటి. సముద్రపు నీరువివిధ ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్‌లో చాలా గొప్పది. పాఠశాల నుండి, సముద్రపు నీటి భాగాలతో కూడిన పట్టిక అంటారు. అందువల్ల, ఆల్గే, సీ కాలే తినడం వల్ల శరీరంలో రాగి లోపాన్ని సులభంగా భర్తీ చేయవచ్చు. మరియు ఇది ఉపయోగకరంగా మాత్రమే కాకుండా, రుచికరంగా కూడా ఉంటుంది.
  2. గింజలు మరియు బీన్స్. గింజలు, బఠానీలు మరియు బీన్స్‌లో రాగి మరియు జింక్ ఉన్నాయి పెద్ద సంఖ్యలో. అయినప్పటికీ, గింజలలో అధిక కేలరీల కంటెంట్ కారణంగా, ఈ ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క ప్రధాన వనరుగా దీనిని ఉపయోగించలేరు. అన్ని తరువాత, ఎవరికీ అవసరం లేదు అధిక బరువు. పోషకాహార పట్టికను రూపొందించాలి, తద్వారా శరీరాన్ని అవసరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్‌తో నింపడంలో గింజలు బ్యాకప్ ఎంపికగా ఉపయోగపడతాయి. బీన్స్ మరియు బఠానీలు రాగి యొక్క పూర్తి మూలంగా ఉపయోగించవచ్చు, ఎందుకంటే సాధారణంగా వాటి ఉపయోగం మనకు మంచిది.
  3. ఆల్గే స్పిరులినా. ఈ చిన్న ఆల్గా సహజ ఫైటోప్లాంక్టన్ యొక్క ప్రధాన మూలకం. దాని వికారమైన మురి ఆకారం ఉన్నప్పటికీ, ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. మరియు రాగి కొరతను అనుభవించే వారికి, అది కేవలం పూడ్చలేనిదిగా మారుతుంది. 100 గ్రాముల స్పిరులినాలో ఈ పదార్ధం 52 మైక్రోగ్రాముల వరకు ఉంటుంది.
  4. ఈస్ట్. లోపల ఉన్నది స్వచ్ఛమైన రూపంఎవరూ వాటిని కలిగి ఉండరు, కానీ రొట్టెలో భాగంగా అవి మీ కోసం ఒక అనివార్యమైన భాగం కావచ్చు సరైన పోషణ. కొన్ని కారణాల వల్ల రొట్టె మీకు నిషేధించబడితే, kvass లో ఈస్ట్ కూడా కనుగొనడం సులభం. నిజమే, రాగి మీ శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తే మీ శరీరం మీకు కృతజ్ఞతలు తెలుపుతుంది ఆరోగ్యకరమైన రొట్టెమొత్తం పిండి మరియు ఊక నుండి. ఇది చాలా త్వరగా ఈ ట్రేస్ ఎలిమెంట్ లేకపోవడాన్ని పునరుద్ధరించే అద్భుతమైన టెన్డం. అన్నింటికంటే, ఇది ఒకేసారి 3 ఉత్పత్తులను మిళితం చేస్తుంది, దీనిలో ట్రేస్ ఎలిమెంట్ ఉంటుంది పెరిగిన మొత్తం: ఈస్ట్, మొత్తం పిండి, ఊక.

మీ శరీరాన్ని రాగితో సంతృప్తపరచడానికి మీరు ఒక ఉత్పత్తిని మాత్రమే తినవలసిన అవసరం లేదు, మెనుని సరళంగా కలపడం మరియు వెళ్లడం మంచిది. రోజువారీ భత్యంరాగి వినియోగం. కాబట్టి, నేడు రొట్టె యొక్క చిన్న ముక్క కావలసిన ట్రేస్ ఎలిమెంట్ యొక్క రోజువారీ ప్రమాణం లేకపోవడాన్ని సులభంగా పరిష్కరిస్తుంది. మరియు రేపు స్పిరులినా ప్రేగు పనితీరు మరియు దానితో సంబంధం ఉన్న రుగ్మతల సాధారణీకరణలో సహాయపడుతుంది.

రాగి కొరత

ఒక వయోజన జీవి అరుదుగా ఈ ట్రేస్ ఎలిమెంట్ లేకపోవడంతో బాధపడుతుంది. అన్ని తరువాత, ఇది క్రమం తప్పకుండా ఆహారం నుండి శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తుంది. అయితే, పిల్లలకు, ముఖ్యంగా అకాల వారికి, ఇది తీవ్రమైన సమస్యగా ఉంటుంది. మరియు దీనికి అత్యంత సాధారణ కారణం:

  • వారసత్వం,
  • జీవితం యొక్క మొదటి సంవత్సరంలో పిల్లలకు ఆవు పాలతో ఆహారం ఇవ్వడం,

దాని లోపం యొక్క లక్షణాలు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:

  • దద్దుర్లు,
  • జుట్టు ఊడుట,
  • నిరాశ,
  • చర్మం పిగ్మెంటేషన్ మారుతుంది మరియు అసమానంగా మారుతుంది.

పదార్ధం యొక్క దీర్ఘకాలిక లేకపోవడం

పైన పేర్కొన్న లక్షణాలను గుర్తించిన తర్వాత, శరీరాన్ని రాగితో నింపడానికి తీవ్రమైన చర్యలు తీసుకోకపోతే, పరిణామాలు ఈ క్రింది విధంగా ఉండవచ్చు:

  1. రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధుల ఆవిర్భావం.
  2. అథెరోస్క్లెరోసిస్.
  3. ప్రారంభ బోలు ఎముకల వ్యాధి.
  4. ఊపిరితిత్తుల వ్యాధులు.
  5. వాస్కులర్ డిజార్డర్స్.
  6. వంశపారంపర్య వ్యాధుల అభివృద్ధికి ప్రేరణ.

మీ రోజువారీ మెనులో రాగి పుష్కలంగా ఉండే ఆహారాలను జోడించండి మరియు జింక్ మరియు ఇతర ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ కూడా ఉంటాయి. కాబట్టి మీరు మీ శరీరాన్ని ఆరోగ్యవంతంగా మరియు బాహ్య సవాళ్లకు సిద్ధంగా ఉంటారు.

రాగి రోజువారీ తీసుకోవడం యొక్క పట్టిక క్రింద ఉంది.

బలహీనమైన రోగనిరోధక శక్తి ఉన్న వ్యక్తుల అవసరాన్ని పట్టిక ఖచ్చితంగా ప్రతిబింబించదు, అలాగే 18 ఏళ్లు పైబడిన ధూమపానం: వారు రోజుకు కనీసం 2.5 mg రాగిని తీసుకోవాలి. పెరిగింది శారీరక శ్రమగణనీయంగా పెద్ద భాగాలు కూడా అవసరం.

రాగి మరియు జింక్ కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తుల జాబితాను తెలుసుకోవడం, మీరు మీ ఆహారాన్ని సులభంగా సర్దుబాటు చేయవచ్చు, తద్వారా శరీరం వాటిని సరైన మొత్తంలో అందుకుంటుంది. మన శరీరం తనకు అవసరమైన ప్రతిదాన్ని స్వీకరించినప్పుడు మాత్రమే పూర్తిగా పనిచేస్తుంది. ఉదాహరణకు, రాగి రక్తం ఏర్పడటానికి చాలా ముఖ్యమైనది. మరియు తరువాతి క్రమంలో ఉంటే, అప్పుడు మీ శ్రేయస్సు బాగుంటుంది. అందువల్ల, సరిగ్గా తినండి, మీ పరిస్థితిని పర్యవేక్షించండి మరియు ఆరోగ్యంగా ఉండండి. అన్నింటికంటే, ఆరోగ్యం అనేది ఒక వ్యక్తికి అత్యంత విలువైన విషయం!

ఇనుము మరియు జింక్ తర్వాత శరీరంలో మూడవ అత్యంత సమృద్ధిగా ఉండే ట్రేస్ ఎలిమెంట్ రాగి. రాగి నాటకాలు ముఖ్యమైన పాత్రమానవ జీవక్రియలో మరియు శరీరంలోని అన్ని కణజాలాలలో కనిపిస్తుంది, కానీ దాని ప్రధాన నిల్వ కాలేయం.

శరీరంలో రాగి విధులు

రాగి ఒక ముఖ్యమైన ఖనిజం శరీరానికి అవసరమైనఎముక పునరుత్పత్తి కోసం మరియు బంధన కణజాలము. మానవ రక్తంలో కనిపించే దాదాపు 90% రాగి సెరులోప్లాస్మిన్, రవాణా ప్రోటీన్ మరియు ఖనిజాల ఆక్సీకరణను ఉత్ప్రేరకపరిచే ఎంజైమ్, ముఖ్యంగా ఇనుములో చేర్చబడుతుంది.

ఇనుము యొక్క శోషణకు రాగి అవసరం కాబట్టి, శరీరంలో దాని లోపం రాగి లేకపోవడం వల్ల ప్రేరేపించబడుతుంది.

రాగి ఉంది ప్రాముఖ్యతథైరాక్సిన్ అనే థైరాయిడ్ హార్మోన్ ఉత్పత్తికి, నరాలను రక్షించే మైలిన్ షీత్‌లను రూపొందించే ఫాస్ఫోలిపిడ్‌ల సంశ్లేషణకు ఇది అవసరం.

కింది వ్యాధుల నివారణ మరియు చికిత్సలో రాగి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది:

  • అలెర్జీ
  • బట్టతల
  • బెడ్‌సోర్స్
  • గుండె జబ్బులు
  • లుకేమియా
  • పీరియాంటల్ వ్యాధి
  • కడుపు పూతల

రాగి యొక్క సరైన మోతాదు మానవ ఆరోగ్యానికి ముఖ్యమైనది. రాగి లోపం వల్ల బోలు ఎముకల వ్యాధి, కీళ్ల నొప్పులు, రోగనిరోధక శక్తి తగ్గడం, రక్తహీనత వంటి సమస్యలు వస్తాయి. దీనికి విరుద్ధంగా, అధిక రాగిని తీసుకోవడం వల్ల మూర్ఛలు, అతిసారం మరియు వాంతులు స్వల్పకాలికంలో సంభవించవచ్చు లేదా దీర్ఘకాలికంగా నిరాశ, స్కిజోఫ్రెనియా, రక్తపోటు మరియు నిద్రలేమికి కారణం కావచ్చు. రాగి లోపల పెద్ద పరిమాణంలోవిషపూరితం కావచ్చు. రాగి విషపూరితమైన సందర్భాల్లో, ఔషధం పచ్చిగా తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేస్తుంది కోడిగ్రుడ్డులో తెల్లసొనమరియు పాలు.

రాగిని కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తులు

రాగిలోని కొన్ని ధనిక ఆహారాలు కాలేయం మరియు గుల్లలు. ఏదైనా జంతువు యొక్క కాలేయంలో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి, కానీ దూడ కాలేయంలో అత్యంత రాగి 100 గ్రాలో 15 mg ఉంటుంది. కేవలం ఒక టేబుల్ స్పూన్ కాలేయ పేట్ 5% అందిస్తుంది. రోజువారీ భత్యంరాగి వినియోగం. గుల్లలు, రకాన్ని బట్టి, 100 గ్రాముల వడ్డనకు 2 నుండి 8 మిల్లీగ్రాముల రాగిని కలిగి ఉంటాయి, అడవి గుల్లలు ప్రత్యేక పొలంలో పండించిన వాటి కంటే ఎక్కువ రాగిని కలిగి ఉంటాయి. ఇతర మత్స్యలలో రాగి ఉంది - స్క్విడ్ మరియు ఎండ్రకాయలు. 100 గ్రాముల ఉడికించిన స్క్విడ్‌లో, రాగి కంటెంట్ 2.1 mg, అదే ఎండ్రకాయలలో - 1.9 mg.

చాక్లెట్ మరియు కోకో పౌడర్‌లో రాగి లభిస్తుంది. తియ్యని కోకోలో ఒక కప్పులో దాదాపు 4 mg ఖనిజం ఉంటుంది, అయితే డార్క్ చాక్లెట్ ముక్క 1 mg రాగిని అందిస్తుంది.

గింజలు మరియు గింజలలో రాగి పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఎండు నువ్వుల గింజలు 100 గ్రా సర్వింగ్‌లో కేవలం 4 mg కంటే ఎక్కువ రాగిని కలిగి ఉంటాయి, ఇది టేబుల్‌స్పూన్‌కు 0.4 mg ఉంటుంది. పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు 100 గ్రాములకి 1.8 mg రాగిని కలిగి ఉంటాయి, అదే మొత్తం గుమ్మడికాయ గింజలుమీకు 1.4 mg ఖనిజాన్ని అందిస్తుంది. 100 గ్రాముల గింజలు 2 నుండి 3 mg రాగిని కలిగి ఉంటాయి. మీలో ఉంటే రోజువారీ పోషణమీ వద్ద ¾ కప్ గింజలు ఏవైనా ఉంటే, మీరు సిఫార్సు చేసిన రోజువారీ విలువలో 83% రాగిని వాటితో వినియోగిస్తున్నారు.

పుట్టగొడుగులు, టర్నిప్‌లు, ఆస్పరాగస్, బచ్చలికూర, బార్లీ, బీన్స్, కాయధాన్యాలు, గుమ్మడికాయ మరియు దుంపలు, మూలికలు, వెల్లుల్లి మరియు ఫెన్నెల్‌లలో కూడా తగినంత మొత్తంలో రాగి ఉంది. ఆహారం తయారు చేసుకోండి ఇంటి ఆహారం, రాగి సమృద్ధిగా, కష్టం కాదు, ఎందుకంటే మూలకం సాధారణ మరియు సాధారణంగా అందుబాటులో ఉన్న ఉత్పత్తులలో ఉంటుంది.

ఈ రోజు మనం మన శరీరంలో స్థూల మరియు మైక్రోలెమెంట్స్ పాత్ర యొక్క అంశాన్ని కొనసాగిస్తాము. అవన్నీ, మొదటి చూపులో, చాలా తక్కువ పరిమాణంలో, మనలో ప్రతి ఒక్కరి సాధారణ పనితీరుకు కేవలం అవసరం.

రాగి గురించి తెలుసుకోవడం ఒక వ్యక్తికి ఎంత అవసరమో మనం కనుగొంటాము, దాని లోపంతో శరీరంలో ఏమి జరుగుతుంది, ఏ ఉత్పత్తులు రాగిని కలిగి ఉంటాయి?

పురాతన కాలంలో మనిషి రాగిని కలుసుకున్నాడని చరిత్ర పాఠాల నుండి మనందరికీ తెలుసు. రాగి గనులు ఉన్న సైప్రస్ ద్వీపం పేరు నుండి రాగికి కుప్రం అనే పేరు వచ్చిందని ఒక వెర్షన్ ఉంది. మరియు, ఒక లోహంగా, అప్పటి నివసించిన ప్రజలచే రాగికి చాలా డిమాండ్ ఉంది. వారు సైనిక కవచం, ఆయుధాలు, అలాగే వంటకాలు మరియు ఇతర గృహోపకరణాలను తయారు చేయడానికి దీనిని ఉపయోగించారు.

ఏదేమైనా, పురాతన వైద్యులు రాగి వస్తువులు ఒక వ్యక్తిపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి మరియు కూడా కలిగి ఉన్నాయని దృష్టిని ఆకర్షించాయి. ఔషధ గుణాలు. రాగి పాత్రల నుండి రక్షించబడింది విష ఆహారము, మరియు నగలు మరియు కర్మ వస్తువులు సంక్రమణ మరియు బ్యాక్టీరియా నుండి రక్షించబడతాయి.

రాగి కవచం ధరించిన ఒక యోధుడు, గాయాన్ని పొంది, త్వరగా కోలుకున్నాడు మరియు అతని గాయాలు పుంజుకోలేదు.

జ్వరానికి చికిత్స చేయడానికి, ఎరుపు-వేడి కాపర్ నికెల్‌ను విసిరారు వేడి నీరు, పట్టుబట్టి జబ్బుపడిన వారికి ఇచ్చాడు.

మరియు ఈ రోజు మీరు బహుశా తగ్గించడానికి రాగి కంకణాలు ధరించే వ్యక్తులను కలుసుకున్నారు రక్తపోటు, ఉపశమనం మొదలైనవి.

మానవ శరీరంలో రాగి పాత్ర

మన శరీరంలో రాగి ఉత్పత్తి కాదు. కానీ మీరు అది లేకుండా జీవించలేరు. మరియు దాని మొత్తం కేవలం చిన్నది అయినప్పటికీ (సుమారు 50-120 మిల్లీగ్రాములు), ఇది అన్ని శరీర వ్యవస్థల సాధారణ పనితీరులో పెద్ద పాత్ర పోషిస్తుంది. ఇది అన్ని కణజాలాలలో ఉంటుంది, కానీ అతిపెద్ద సంఖ్యకాలేయం, మెదడు, గుండె, మూత్రపిండాలు మరియు అస్థిపంజర కండరాలలో కేంద్రీకృతమై ఉంటుంది.

  • రాగి అనేక ఎంజైమ్‌లు మరియు ప్రొటీన్ల నిర్మాణంలో, అలాగే కణాలు మరియు కణజాలాల అభివృద్ధి మరియు పెరుగుదలలో పాల్గొంటుంది.
  • దాని సహాయంతో, ఇనుము మన శరీరంలో హిమోగ్లోబిన్‌గా మార్చబడుతుంది. ఇది కాలేయం నుండి ఇనుమును సరైన ప్రదేశాలకు రవాణా చేస్తుంది, రక్తం యొక్క కూర్పును నిర్వహించడం మరియు సాధారణ పరిస్థితిఅవయవాలు. రాగి లోపంతో, ఇనుమును తీసుకువెళ్లడానికి ఎవరూ ఉండరు మరియు అది క్లెయిమ్ చేయబడదు, ఇది రక్తహీనతకు దారితీస్తుంది మరియు మానవ ఆరోగ్యాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.
  • ఎరిథ్రోసైట్లు మరియు ల్యూకోసైట్‌లను సంశ్లేషణ చేసే ఎంజైమ్‌లలో భాగమైన సాధారణ హెమటోపోయిసిస్‌కు ఈ మూలకం అవసరం.
  • సమర్థవంతమైన రోగనిరోధక శక్తిని నిర్వహించడానికి రాగి అవసరం.
  • ఇది కొల్లాజెన్ యొక్క సంశ్లేషణలో పాల్గొంటుంది, ఇది అస్థిపంజరం యొక్క ప్రోటీన్ ఫ్రేమ్‌వర్క్‌ను రూపొందించడానికి అవసరం. అంటే, ఇది మన ఎముకలను బలపరుస్తుంది మరియు మీరు పగుళ్లకు గురయ్యే అవకాశం ఉన్నట్లయితే, మీరు మీ ఆహారంపై కూడా శ్రద్ధ వహించాలి మరియు రాగిని కలిగి ఉన్న ఆహారాలతో దాన్ని సుసంపన్నం చేయాలి.
  • కొల్లాజెన్‌కు ధన్యవాదాలు, చర్మం మరియు బంధన కణజాలం యొక్క దృఢత్వం మరియు స్థితిస్థాపకత నిర్వహించబడుతుంది.
  • రక్తనాళాల లోపలి పొరను తయారు చేసే ఎలాస్టిన్ అనే పదార్ధం ఏర్పడటానికి రాగి దోహదం చేస్తుంది. అతనికి ధన్యవాదాలు, నాళాలు అంగీకరిస్తాయి సరైన రూపంమరియు బలం మరియు స్థితిస్థాపకతను నిలుపుకోండి.
  • మెదడు ఏర్పడటానికి మూలకం అవసరం మరియు నాడీ వ్యవస్థపిండం, జీవితాంతం వారి అభివృద్ధి మరియు నిర్వహణ కోసం.
  • రాగి సంశ్లేషణలో పాల్గొంటుంది రసాయన పదార్థాలుఇది నాడీ కణాల మధ్య సంకేతాలను ప్రసారం చేయడానికి అనుమతిస్తుంది.
  • ఇది జీర్ణవ్యవస్థకు అవసరమైన ఎంజైములు మరియు రసాల ఉత్పత్తికి దోహదం చేస్తుంది, దాని పనిని సాధారణీకరిస్తుంది మరియు నష్టం నుండి రక్షిస్తుంది. కొంతమంది నిపుణుల అభిప్రాయం ఏమిటంటే, రాగి సహాయంతో, కడుపు పుండు చాలా వేగంగా నయమవుతుంది.
  • నిర్వహణలో రాగి పాత్ర కండరాల స్థాయి, గుండె కండరాల టోన్‌తో సహా. ఈ మూలకం యొక్క లోపంతో, ఇది అభివృద్ధి చెందుతుంది.

శరీరానికి రాగి యొక్క కట్టుబాటు

రాగి కోసం ఒక పెద్దవారి రోజువారీ అవసరం 2 మి.గ్రా. ఇతర మూలాల ప్రకారం - 1 నుండి 3 mg వరకు. ఏదైనా సందర్భంలో, ఈ మొత్తాన్ని పొందడానికి, సాధారణంగా తినడానికి సరిపోతుంది.

రాగి లోపం

రాగి లోపం యొక్క అరుదైన సందర్భాలు ప్రధానంగా రాగి జీవక్రియ యొక్క జన్యుపరమైన సమస్యల కారణంగా సంభవిస్తాయి. అధిక ఉపయోగంజింక్ (రోజుకు 150 mg నుండి) మరియు విటమిన్ సి (1500 mg నుండి) కలిగిన సప్లిమెంట్స్

తల్లి పాలలో రాగి చాలా తక్కువగా ఉన్నందున నవజాత శిశువులకు రాగి లోపం ఉండవచ్చు.

రాగి లోపం చాలా అరుదు అయినప్పటికీ, మీరు మీ ఆహారంలో ఏదైనా మార్చాలని సూచించే "గంటలు" గురించి తెలుసుకోవడం మంచిది. పూర్వ కాలంతో పోలిస్తే మట్టిలో రాగి తగ్గుదల, అలాగే పోషకాహారం (ఆహారం) తో అన్ని రకాల ప్రయోగాలు కొన్నిసార్లు శరీరంలోని మూలకం లోపానికి దారితీయవచ్చు. అంతేకాకుండా, ఆహారంతో వచ్చే రాగి మొత్తం నుండి, మూడవ వంతు శోషించబడుతుంది.

రాగి లోపం యొక్క సంకేతాలు:

రక్తహీనత ( కింది స్థాయిరక్తంలో హిమోగ్లోబిన్)

బోలు ఎముకల వ్యాధి, సమస్యలు అస్థిపంజర వ్యవస్థ, తరచుగా పగుళ్లు

చర్మం మరియు జుట్టు వర్ణద్రవ్యంలో మార్పులు (బూడిద జుట్టు)

శరీర ఉష్ణోగ్రత తగ్గింది

బరువు తగ్గడం

న్యూరోసైకియాట్రిక్ డిజార్డర్స్

వేగవంతమైన అలసట, శారీరక మరియు మానసిక కార్యకలాపాలు లేకపోవడం.

కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచడం

శరీరంలో రాగి లేకపోవడంతో, మీరు బ్లాక్ టీ తాగడం మానేయాలి, విటమిన్ సి, జింక్ మరియు ఐరన్ తీసుకోవడం తగ్గించాలి. రాగి మరియు జింక్ ఒకదానితో ఒకటి పోటీ పడతాయని నమ్ముతారు జీర్ణ కోశ ప్రాంతముమరియు ఒక మూలకం యొక్క అధికం మరొక దాని లోపానికి కారణమవుతుంది.

రాగి లోపం దేనికి దారితీస్తుంది?

గుండె జబ్బులు, గుండె కండరాల క్షీణత, ఇస్కీమియా

ఆంకోలాజికల్ వ్యాధుల కోసం

శరీరంలో రాగి దీర్ఘకాలిక లేకపోవడం దారితీస్తుంది ప్రమాదకరమైన వ్యాధి- వాస్కులర్ అనూరిజమ్స్, మరియు అనారోగ్య సిరలుసిరలు

చర్మం మరియు జుట్టు యొక్క డిపిగ్మెంటేషన్

మెదడు మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సమన్వయ పనిని అంతరాయం కలిగించడానికి

బోలు ఎముకల వ్యాధి అభివృద్ధి

ఆస్తమా, బ్రోన్కైటిస్

గ్లాకోమా

శరీరంలో అధిక రాగి

శరీరంలో ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తికాలేయం ఒక వ్యక్తికి అవసరమైనంత రాగిని కూడబెట్టుకుంటుంది. మూలకం యొక్క అధిక సమృద్ధి యొక్క కేసులు కాలేయ వ్యాధితో లేదా రాగిని కలిగి ఉన్న పరిష్కారాలను ప్రమాదవశాత్తు ఉపయోగించడంతో సంభవిస్తాయి. అయినప్పటికీ, ఈ ద్రావణాలు బలమైన ఎమెటిక్స్ మరియు తీసుకుంటే విపరీతమైన వాంతులు కలిగిస్తాయి.

అధిక రాగి కూడా అరుదైనది మరియు మానవులకు హానికరం ఎందుకంటే ఇది తీవ్రమైన వ్యాధులకు కారణమవుతుంది (విల్సన్స్ వ్యాధి, అల్జీమర్స్ వ్యాధి, మెంకేస్ వ్యాధి)

ఏ ఆహారాలలో రాగి ఉంటుంది?

రాగి యొక్క ఉత్తమ వనరులు:

నిస్సందేహంగా కాలేయం (గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం), ఎందుకంటే అది అక్కడ పేరుకుపోతుంది

మూత్రపిండాలు (గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం)

బచ్చలికూర, ఆస్పరాగస్, మెంతులు

చిక్కుళ్ళు: బఠానీలు, బీన్స్, బీన్స్

తృణధాన్యాలు: ప్రధానంగా బుక్వీట్ మరియు బియ్యం

నట్స్: బాదం, బ్రెజిలియన్, జీడిపప్పు

సీఫుడ్

పచ్చి గుడ్డు పచ్చసొన

జిన్సెంగ్ యొక్క ఆకులు మరియు మూలాలు

పాల ఉత్పత్తులు

పండ్లు మరియు బెర్రీలు

రై బ్రెడ్

రాగి ఉపయోగం కోసం జానపద నివారణలు

ఇంట్లో ఎప్పుడూ రాగి నికెల్ మరియు రాగి తీగ ముక్కను ఉంచండి. వాస్తవానికి, ఇది తప్పనిసరిగా ఐదు కోపెక్‌లు కాకపోవచ్చు మరియు తయారీ సంవత్సరం పూర్తిగా ముఖ్యమైనది కాదు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే అది నిజమైన రాగి. మరియు అది ఒక రౌండ్ లేదా ఒక చదరపు ఉంటుంది - మీరు అర్థం చేసుకున్నట్లుగా తేడా లేదు.

ఖచ్చితంగా, చిన్ననాటి నుండి, గాయం ఉన్న ప్రదేశానికి ఒక పెన్నీని అటాచ్ చేయడానికి మీకు ఒక మార్గం తెలుసు. అప్పుడు నొప్పి వేగంగా పోతుంది, మరియు గాయాలు ఏర్పడే అవకాశం లేదు.

రాగి నికెల్స్ తలనొప్పి కోసం దేవాలయాలకు వర్తించబడతాయి. 15 నిమిషాల తర్వాత, మాత్రలు లేకుండా నొప్పి మాయమవుతుంది.

నీటిలో ఉంచిన రాగి ముక్కలతో వెచ్చని ఉప్పగా ఉండే స్నానాలు (1 - 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఉప్పు) కాళ్ళ నుండి అలసట నుండి ఉపశమనం పొందుతాయి, మీకు శక్తిని మరియు కార్యాచరణను పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడతాయి.

గుండెలో నొప్పి కోసం, సబ్‌క్లావియన్ ఫోసాలో ప్లాస్టర్‌తో రాగి నికెల్‌ను పరిష్కరించండి మరియు నొప్పి తగ్గే వరకు కాసేపు ధరించండి.

బలాన్ని పునరుద్ధరించడానికి, మీరు రాత్రిపూట మీ మడమలకు నికెల్‌లను వర్తింపజేయవచ్చు, వాటిని కట్టుకోండి మరియు పైన సాక్స్‌లను ఉంచవచ్చు.

రాగి ఉంగరాలు మరియు కంకణాలు చేతుల కీళ్లలో నొప్పికి సహాయపడతాయి మరియు సయాటికాను నివారించడానికి రాగి ప్లేట్లు లేదా వైర్‌ను దిగువ వీపుకు కట్టవచ్చు.

యాపిల్ పండు గుచ్చుకుంటే అని అంటున్నారు రాగి తీగమరియు రాత్రిపూట ఈ రూపంలో వదిలివేయండి మరియు మరుసటి రోజు ఒక ఆపిల్ తినండి, అప్పుడు మీరు వెంటనే రాగి యొక్క రోజువారీ ప్రమాణాన్ని అందుకుంటారు.

రాగి వస్తువులతో 2 వారాల చికిత్స తర్వాత, వారు విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి అనుమతించాలి.

రాగి - ముఖ్యమైన అంశంమన శరీరం యొక్క సాధారణ పనితీరు కోసం. ఇది ఎల్లప్పుడూ ఆహారంతో మీ వద్దకు వస్తుందని నిర్ధారించుకోండి మరియు అదే సమయంలో అది అధికంగా ఉండటానికి అనుమతించవద్దు. అందువల్ల, రాగి సప్లిమెంట్లను తీసుకునే ముందు లేదా విటమిన్ కాంప్లెక్స్, మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి మరియు శరీరంలోని దాని కంటెంట్‌ను తనిఖీ చేయండి.

వ్యతిరేకతలు ఉన్నాయి, మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.

"రాగి చాలా ముఖ్యమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్ శారీరక ప్రక్రియలు»... ఈ బోరింగ్ పదబంధం తరచుగా బయోకెమిస్ట్రీ, న్యూట్రిషన్ మరియు న్యూట్రాస్యూటికల్స్‌పై పుస్తకాలలో సంబంధిత విభాగాలను ప్రారంభిస్తుంది, ఇది శరీరంపై రాగి ప్రభావానికి అంకితం చేయబడింది. మరియు, సూత్రప్రాయంగా, ఇది నిజం, అయినప్పటికీ దాదాపు ఏ ఇతర వాటికి సంబంధించి ముఖ్యమైన అవసరం గురించి మాట్లాడవచ్చు ప్రయోజనకరమైన పదార్ధం. మరియు ఇది ఎందుకు అవసరం, అది లోపం ఉన్నప్పుడు ఏమి జరుగుతుంది, మరియు, ముఖ్యంగా, ఏ ఉత్పత్తులు రాగిని కలిగి ఉంటాయి?

రాగి విలువ మరియు దాని అవసరం

ఇది ఇనుము యొక్క ఒక రకమైన సినర్జిస్ట్ మరియు ఫోలిక్ ఆమ్లం, ఇది హేమాటోపోయిసిస్ అమలులో పాల్గొంటుంది. సాధారణంగా ఇది జీవరసాయన ప్రక్రియలలో ప్రత్యక్షంగా పాల్గొనదు, కానీ అది లేకుండా పనిచేయలేని అనేక ఎంజైమ్‌లలో భాగం. కాబట్టి, రాగి సైటోక్రోమ్ ఆక్సిడేస్‌లో ఉంటుంది, ఇది ఎలక్ట్రాన్ బదిలీ మరియు కణజాల శ్వాసక్రియ విధులకు "బాధ్యత", సూపర్ ఆక్సైడ్ డిస్ముటేస్, ఇది అణిచివేస్తుంది. శోథ ప్రక్రియలుకణజాలాలలో, సెరులోప్లాస్మిన్, ఇది ఇనుము అయాన్ల సాధారణ రవాణాను నిర్వహిస్తుంది ...

అదనంగా, ఇది అండాశయ మరియు థైరాయిడ్ హార్మోన్ల ఏర్పాటును నియంత్రిస్తుంది. మేము రాగి లేకుండా అసాధ్యమైన అనేక రసాయన పరివర్తనల అగాధంలోకి దూకము, కానీ వెంటనే ఇంటర్మీడియట్ ఫలితాన్ని సంగ్రహించండి: ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి, మనకు నిజంగా రాగి అవసరం.అదృష్టవశాత్తూ, దాని అవసరం చాలా చిన్నది, మరియు రోజుకు 1-3 mg మాత్రమే. ఇది చాలా చిన్నది, కాబట్టి ఈ మూలకం నుండి పొందవచ్చు పెద్ద సంఖ్యలోమూలాధారాలు, అది చాలా నిరాడంబరమైన పరిమాణంలో ఉన్నప్పటికీ.

అంత సింపుల్ కాదు…

కొంతకాలం క్రితం పోషకాల యొక్క పరస్పర చర్య అని పిలవబడే గురించి మాట్లాడటం ఫ్యాషన్గా మారింది. ఇది ఖచ్చితంగా అని తేలింది ఉపయోగకరమైన సమ్మేళనాలుకొన్ని పదార్ధాల సమక్షంలో బాగా గ్రహించబడుతుంది మరియు అధ్వాన్నంగా - ఇతరుల సమక్షంలో. ఈ దృగ్విషయం యొక్క ఆవిష్కరణ అనేక విటమిన్-ఖనిజ సముదాయాలు తగినంతగా ప్రభావవంతంగా లేవని గుర్తించబడ్డాయి, ఎందుకంటే అవి ఏకకాలంలో ఒకదానితో ఒకటి కలిసి శోషించబడని పదార్ధాలను కలిగి ఉంటాయి.

ఇతర ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ లాగా, రాగి కూడా శరీరం స్వయంగా గ్రహించదు. ఇది సల్ఫర్ సమక్షంలో పేలవంగా గ్రహించబడుతుంది మరియు క్రమంగా, విటమిన్ B 12 ని నిష్క్రియం చేస్తుంది మరియు మాలిబ్డినం యొక్క శోషణను తగ్గిస్తుంది. కాబట్టి మీరు ఏమి చేస్తారు: ఖనిజ పదార్ధాల కూజాను విసిరివేసి, "సైడ్" పదార్థాలు లేకుండా ఉన్న ఉత్పత్తులను మాత్రమే తినండి? ఇది అస్సలు అవసరం లేదు. పోషక పరస్పర చర్యలు జరుగుతాయి, కానీ రాగి విషయంలో, ఈ దృగ్విషయాన్ని విస్మరించవచ్చు. ఆమెకు చాలా ఆహార వనరులు ఉన్నాయి, అంతేకాకుండా, దాని అవసరం చిన్నది. అవును, మరియు మరొక విషయం: పెద్దవారిలో, రాగి లోపం సాధారణంగా చాలా చాలా అరుదుగా సంభవిస్తుంది, కాబట్టి ఆమె "తక్కువగా తినడం" గురించి భయపడవద్దు: ఇది చాలా అసంభవం.



రాగి సమృద్ధిగా ఉన్న ఆహారాన్ని ప్లాన్ చేయడం ప్రారంభిద్దాం. మార్గం ద్వారా: అన్ని సహేతుకమైన పరిమితులను అధిగమించే నిజమైన సమృద్ధి కోసం ప్రయత్నించడం విలువైనది కాదు. చాలా మటుకు, ఇప్పుడు మీరు ఈ ట్రేస్ ఎలిమెంట్‌ను ప్రత్యేకంగా అనుసరించకపోయినా, తగినంతగా పొందుతారు.

రాగి పాత్రలలో వండిన ఏదైనా ఆహారంలో ఈ మైక్రోలెమెంట్ చాలా సమృద్ధిగా ఉండేలా మీరు సలహాలను చూడవచ్చు. అవును, అయితే మీరు ఇప్పటికీ రాగి చిప్పలు మరియు కుండలను ఉపయోగిస్తుంటే, వాటిని మీ వంటగది నుండి బహిష్కరించాలని మేము మీకు సలహా ఇస్తున్నాము. ఆహారాన్ని కదిలించినప్పుడు, రాగి కణాలు వంటల గోడల వెనుకబడి ఉత్పత్తులలోకి ప్రవేశిస్తాయి. ఇది దృశ్యమానంగా గుర్తించబడనప్పటికీ, వారి సంఖ్య చాలా పెద్దది. ఫలితంగా, రాగిపై తరచుగా వంట చేయడంతో, దాని అధిక వినియోగం విషపూరిత ప్రభావాలను కలిగిస్తుంది ...

కాబట్టి, మేము అన్ని వివరాలను చర్చించాము, ఇప్పుడు - నేరుగా ఉత్పత్తులకు.

కాలేయం.రాగి కంటెంట్‌లో నాయకుడు. మానవ శరీరంలో, ఈ అవయవం దానిలో ఎక్కువ మొత్తాన్ని కేంద్రీకరిస్తుంది మరియు జంతువులలో, స్పష్టంగా, ప్రతిదీ ఇదే విధంగా జరుగుతుంది. గొడ్డు మాంసం, పంది కాలేయం, అలాగే కాడ్ లివర్ దాని అద్భుతమైన మూలాలు. కాలేయం యొక్క చిన్న ముక్క కూడా ఈ ట్రేస్ ఎలిమెంట్ యొక్క రోజువారీ అవసరాన్ని పూరించగలదు.

మూలం:

కథనం కాపీరైట్ మరియు సంబంధిత హక్కుల ద్వారా రక్షించబడింది.!

ఇలాంటి కథనాలు:

  • కేటగిరీలు

    • (30)
    • (380)
      • (101)
    • (383)
      • (199)
    • (216)
      • (35)
    • (1402)
      • (208)
      • (246)
      • (135)
      • (142)