Apakah makanan yang beralkali. Senarai Lengkap Makanan Beralkali

Makanan manakah yang dipanggil berasid dan yang beralkali, apakah perbezaan di antaranya, dan bagaimana ia memberi kesan kepada kesihatan manusia?

Darah manusia bersifat alkali. Untuk mengekalkan kealkalian darah, kita memerlukan 80% makanan beralkali dan 20% makanan berasid. Selepas melalui kitaran lengkap pencernaan dan proses metabolik dalam badan, sesetengah makanan meninggalkan sisa alkali, manakala yang lain meninggalkan berasid.

Kami boleh merujuk kepada makanan seperti alkali dan asidogenik, masing-masing.

Biasanya, asid yang disintesis semasa metabolisme produk (contohnya, asid urik, asid laktik, dll.) masuk ke dalam tindak balas kimia dengan alkali darah, limfa, hempedu, dsb., akhirnya dinetralkan. Tetapi jika makanan asidogenik mendominasi dalam diet, badan tidak dapat menampung semua asid yang masuk, dan kemudian gejala mula muncul: keletihan, sakit kepala hilang selera makan (anoreksia), insomnia, ketegangan saraf, hiperasid, hidung berair, dsb.

Ada lagi yang penting kesan sampingan timbul daripada hiperasid darah. Badan menggunakan natrium sebagai penampan untuk mengekalkan homeostasis dan mengembalikan pH berasid kepada tahap biasa, akibatnya rizab natrium habis. Apabila natrium tidak lagi dapat menampan asid terkumpul, badan mula menggunakan kalsium sebagai penimbal kedua. Kalsium dilarutkan daripada tulang dan gigi jika tidak mencukupi dalam diet. Ini membawa kepada kelemahan tulang, yang menjadi berliang dan rapuh. Keadaan ini bahasa perubatan dipanggil osteoporosis.

Hyperacidity kronik adalah keadaan tidak normal di mana proses degenerasi dan penuaan badan dipercepatkan. Semua bahan toksik dalam badan adalah dalam bentuk asid, dan untuk mengelakkan atau mengatasi pengumpulan asid dalam badan, kita mesti mengambil makanan yang terutamanya bersifat alkali.

Oleh itu, adalah penting untuk mengetahui makanan mana yang berasid dan mana yang beralkali. Bergantung pada kesan makanan pada air kencing, mereka dibahagikan kepada gen asid atau alkali. Kalsium, magnesium, natrium, besi, kuprum, mangan dan kalium yang terdapat dalam makanan mencipta kesan alkali. Sulfur, fosforus, klorin, iodin, karbon dioksida dan arang batu, tenusu dan asid urik dalam produk mencipta kesan berasid.

Senarai makanan berasid

1. Semua makanan yang berasal dari haiwan: daging, telur, ikan, ayam, dll.
2. Produk tenusu: susu yang disterilkan dan dipasteur, keju, keju kotej dan mentega.
3. Kacang polong dan kacang kering.
4. Semua bijirin dan kekacang: gandum, jagung, beras dan kekacang.
5. Semua kacang dan biji (kering): kacang tanah, kenari, kacang gajus, bijan, bunga matahari, biji tembikai.
6. Semua produk siap dan produk separuh siap: roti putih, roti, produk bakeri, tepung putih, beras digilap, gula putih.
7. Produk toksik: teh, kopi, alkohol, tembakau, minuman ringan.
8. Semua lemak dan minyak.
9. Semua makanan bergoreng dan berempah.
10. Semua makanan manis dan gula-gula (mengandungi gula putih).

Senarai makanan beralkali.

1. Semua buah-buahan (segar atau kering), termasuk buah sitrus.
2. Semua sayur-sayuran segar dan sayuran akar hijau (kecuali kacang polong dan kacang).
3. Anak benih kacang, kacang, bijirin dan biji benih.
4. Bijirin dan kekacang bertunas??

Makanan separa alkali

1. Segar susu mentah dan keju kotej.
2. Kacang dan biji yang direndam.
3. Kacang segar: badam, kelapa, kacang brazil.
4. Kacang hijau segar, kacang, bijirin dan bijirin.

Beberapa nota berguna

1. Seperti yang boleh dilihat dalam jadual, tepung gandum, beras perang dan bijirin lain masuk dalam bentuk barang berasid sederhana, tetapi selepas pemprosesan atau pembersihan menjadi lebih berasid.

2. Hampir semua bijirin, kekacang, semua daging, telur, ikan bersifat berasid, manakala hampir semua buah-buahan dan sayur-sayuran beralkali.

3. Semua buah sitrus (lemon, oren) pada mulanya kelihatan berasid, tetapi kesan terakhirnya dalam badan adalah beralkali. Itulah sebabnya ia dikelaskan sebagai makanan beralkali.

4. Kekacang yang tidak boleh dihadam dikelaskan sebagai makanan berasid, tetapi apabila tumbuh, ia menjadi lebih beralkali dan kurang berasid.

5. Terdapat sedikit keraguan tentang sifat berasid atau alkali susu. Dalam hal ini, perlu diperhatikan bahawa susu mentah segar adalah beralkali, manakala susu yang dipanaskan atau direbus adalah berasid. Pelbagai produk yang diperoleh daripada susu, seperti keju, mentega, dsb., juga bersifat berasid.

6. Antara kacang, kacang tanah adalah paling asidogenik, manakala badam adalah paling kurang asidogenik. Kelapa pula bersifat alkali.

Pembahagian makanan kepada berasid dan beralkali telah dibuat oleh yogi sejak dahulu lagi. Semua produk haiwan, banyak zarnovye, tergolong dalam masam.

Anastasia Solovieva

Untuk badan berfungsi, keadaan tertentu mesti dipatuhi, tanpanya banyak proses yang mustahil. Salah satu syarat ini ialah pematuhan keseimbangan asid-bes (pH). Walaupun ramai yang telah mendengar tentang parameter ini, hanya sedikit yang memahami aspeknya dan menyedari kepentingannya.

Gangguan pH kecil boleh menyebabkan penyakit serius dan juga kematian. Oleh itu, adalah perlu untuk mematuhinya dengan menyesuaikan diri anda sendiri. Tetapi apakah keseimbangan ini?

Tubuh kebanyakannya terdiri daripada air. Ia mempunyai bahan khas yang mengambil atau memberikan atom hidrogen. Bahan pertama sesuai dengan definisi alkali, dan yang kedua - di bawah definisi asid. Oleh itu, untuk mengekalkan keadaan badan, adalah perlu untuk memerhatikan nisbah mereka, yang dipanggil keseimbangan asid-asas.

Jika keseimbangan ini terganggu, maka ia mengalami tekanan yang ketara. Terutama berbahaya adalah lebihan asid dalam badan, kerana ini membawa kepada pengasidannya. Ini menjejaskan pengangkutan oksigen melalui darah, yang membawa kepada kebuluran oksigen separa.

Piawaian untuk keseimbangan asid-bes, dipanggil pH, berbeza antara 6.5-7 unit. Dengan nilai yang lebih rendah, asid mendominasi dalam badan, dengan nilai yang lebih tinggi, alkali. Baki ini diukur dengan ujian mudah, yang memerlukan sampel air kencing atau darah.

Padahal persekitaran asid dan berbahaya kepada badan, peningkatan tahap alkali juga berbahaya kepadanya. Penyakit ini dipanggil alkalosis dan sering berlaku apabila penghadaman yang lemah galian. Ia agak jarang berlaku, kerana proses semula jadi tidak dapat membawa tubuh ke keadaan sedemikian.

Adalah penting untuk mengekalkan pH, kerana ini akan membolehkan badan berfungsi dan menyerap bahan secara normal.

Untuk melakukan ini, adalah bernilai makan makanan yang kaya dengan alkali, serta minum cukup. Walaupun badan itu sendiri dapat mewujudkan keseimbangan ini, ia tidak selalu mengatasi tugas ini. Oleh itu, adalah disyorkan untuk membantunya dalam hal ini dengan diet yang sesuai.

Asid keseimbangan alkali badan - nisbah optimum asid dan alkali, yang membolehkan tubuh manusia berfungsi dengan normal. Pelanggaran keseimbangan ini menjejaskan banyak proses kehidupan dan membawa kepada pelbagai penyakit. Walaupun badan itu sendiri menstabilkan nisbah asid dan alkali, adalah perlu untuk membantunya dengan cara yang sesuai ini.

Ketahui tentang keseimbangan asid-bes daripada video ini.

Mengapa penting untuk makan makanan berasid?

Makanan selepas melalui badan meninggalkan produk pereputan berasid dan beralkali. Makanan inilah yang mencipta pH. Nisbah optimum dalam diet adalah 80% makanan beralkali hingga 20% berasid, yang membolehkan anda mengekalkan keseimbangan normal. Tetapi bilakah seseorang itu perlu menukar nisbah ini?

Walaupun orang jarang menunjukkan kekurangan makanan berasid, peningkatan tahap alkali kadang-kadang diperhatikan. Keadaan badan ini dipanggil alkalosis.

Selalunya berpunca daripada pengambilan pelbagai ubat berasaskan makanan beralkali. Alkalosis jarang menunjukkan dirinya, tetapi apabila ia muncul, ia boleh berlaku, serta kuat.

Gejala lain termasuk:

• Peningkatan keceriaan neuromuskular
• Pengurangan aliran darah koronari
• merosot
• Perkembangan hipertonisitas otot
• sawan

Dengan alkalosis, anda perlu meningkatkan jumlah makanan berasid dalam diet. Tidak perlu mengambil ubat dan bahan kuat dengan sisihan kecil, kerana nisbah pH optimum dicapai melalui diet.

Sekiranya alkalosis berlaku, adalah wajar meningkatkan jumlah makanan berasid dalam diet kepada 40%.

Tidak mustahil untuk sepenuhnya mengecualikan alkali daripada diet, ia adalah perlu untuk badan. Adalah lebih baik untuk menghubungi pakar pemakanan yang akan mencipta diet yang optimum untuk keadaan sekarang organisma.

Makanan berasid hendaklah sentiasa ada. Walau bagaimanapun, mereka hanya membentuk 20% daripada diet. orang yang sihat. Sekiranya alkali melebihi keseimbangan asid-asas, adalah wajar meningkatkan bahagian mereka dalam diet. Walaupun keseimbangan boleh distabilkan dengan ubat, ini tidak boleh dilakukan, lebih suka makanan berasid.

Bilakah makanan beralkali diperlukan?

Alkali adalah asas badan, jadi makanan beralkali harus menguasai diet, membentuk 80% daripada keseluruhan diet. Tetapi kadangkala penunjuk keseimbangan asid-bes menurun, yang membawa kepada peningkatan asid dalam badan. Dalam kes ini, anda perlu meningkatkan perkadaran makanan beralkali dalam diet.

Tidak banyak sebab untuk meningkatkan keasidan. Selalunya ini adalah penggunaan dan diet yang salah. Bahan berasid yang berlebihan dalam badan membawa kepada asidosis - peningkatan keasidan. ini keadaan berbahaya organisma apabila tahap pH jatuh di bawah 6.5 unit.

Akibatnya, pengasidan badan berlaku, di mana pemindahan oksigen melalui darah bertambah buruk, fungsi organ terganggu, dan persekitaran yang baik dicipta untuk pembangunan, kulat dan.

Gejala asidosis sukar untuk diperhatikan kerana persamaannya dengan banyak penyakit. Bentuk awal keadaan ini mungkin tidak disertai dengan gejala sama sekali, hanya terhad kepada keletihan ringan.

Pilihan kedua untuk pemakanan ialah salad buah. Baginya, anda perlu mengambil pir, epal, 10 kurma, beberapa kenari dan yogurt. Yogurt adalah lebih baik untuk mengambil bersih, kerana bahan tambahan rasa boleh merosakkan rasa salad.

Epal, pir dan kurma hendaklah dipotong kecil. Pisau boleh dibasahkan dengan jus lemon - ini akan melindungi buah daripada keperangan. potong dan gaul bersama bahan lain. Tambah beberapa sudu yogurt di atas.

Anda boleh menambah hidangan ini dengan minuman istimewa yang dipanggil "Air Sassi" bagi pihak penciptanya. Untuknya anda perlukan:

• timun
• halia parut
• Lemon

Timun mesti dibasuh dan dikupas, kemudian dipotong menjadi bulatan nipis. Lemon hendaklah dipotong dengan cara yang sama. Halia perlu dikupas dan diparut. Selepas itu, semua komponen (termasuk pudina) dituangkan dengan dua liter air dan diselesaikan selama 12 jam.

Terdapat banyak lagi hidangan berasaskan makanan beralkali. Anda hanya perlu ingat itu kesan terbaik sediakan segar dan rebus, kerana ia lebih mudah diserap oleh badan. Perlu mencari pilihan yang sesuai di Internet dan mencipta pilihan anda sendiri diet beralkali.

Keseimbangan asid-bes ialah nisbah optimum asid dan alkali di mana tubuh manusia boleh bekerja. Untuk peraturannya, diet dengan produk yang sesuai ditetapkan. pH optimum adalah kira-kira 7 unit, jadi jika anda menyimpang daripadanya, anda harus menukar diet, mencapai nisbah optimum bahan.

Makanan beralkali ialah makanan yang, apabila ditelan, memberikan reaksi beralkali, meningkatkan pH, yang membantu mengimbangi keseimbangan asid-bes. Untuk kesihatan manusia, sama sekali tidak perlu menolak makanan berasid, tetapi ia harus kurang dalam diet.

Makanan berasid mengandungi bahan pembentuk asid yang meneutralkan pH dalam badan. Jadi pemakanan yang betul hendaklah 70% beralkali dan 30% berasid.

Apakah makanan yang beralkali? Mengapa badan memerlukan makanan sedemikian? Apakah yang menyebabkan ketidakseimbangan asid-bes? Apa yang perlu dilakukan untuk mengekalkan keseimbangan asid-bes tanpa bahaya dan kerosakan kepada kesihatan? Teruskan membaca!

Makanan: asid dan alkali

Semua makanan dibahagikan kepada berasid dan beralkali. Tanda pembahagian ini ialah bahan terakhir yang dihasilkan dalam proses penghadaman makanan. Makanan berasid termasuk makanan yang berasal dari haiwan, kecuali beberapa produk tenusu (dalam proses pencernaannya, asid amino dihasilkan).

Kepada alkali - sayur-sayuran, buah-buahan dan lain-lain makanan tumbuhan, serta yogurt, susu, yogurt (produk akhir adalah garam yang terbentuk hasil daripada sintesis asid organik, asid ini sendiri dan gula).

Di bawah ialah carta yang lebih terperinci dengan maklumat tentang makanan yang mengasid dan mengalkalikan badan.

Akibatnya, makanan yang mengasidkan badan kebanyakannya adalah makanan haiwan, dan makanan yang mengalkalikan badan adalah makanan tumbuhan. Untuk fungsi penuh dan sihat sistem penting, adalah penting untuk mengekalkan keseimbangan asid dan alkali yang masuk ke dalam dengan pengambilan makanan.

Untuk apa makanan beralkali?

Pengoksidaan badan melalui pengambilan makanan berasid membawa kepada penyakit organ dalaman disebabkan oleh pembentukan dan pengumpulan bahan toksik, dan penuaan pramatang. Selain itu, makanan pengoksidaan sukar dihadam. Makanan beralkali lebih mudah dihadam dan membantu mempercepatkan proses untuk makanan berasid.

Di samping itu, produk akhir makanan beralkali menggalakkan pemecahan berlebihan asid, mencegah mabuk badan, membantu.

Jadi, kami mengetahui apakah pengalkalian produk.

Yogi dan Veda, yang mematuhi gaya hidup sihat dan pemakanan yang betul, secara amnya menolak makanan berasid, percaya bahawa dengan cara ini mereka menghilangkan penyumbatan badan mereka. Sehingga kini, diet beralkali diiktiraf oleh pakar pemakanan terkemuka sebagai kaedah yang berkesan menyingkirkan toksin dalam badan dan mencegah proses asid yang tidak diingini.

Jadual produk yang mengalkalikan badan manusia

Keseimbangan asid-bes: cara mengekalkan

Dari sudut pandangan saintifik, nisbah optimum makanan beralkali dan berasid ialah 3:1. Hakikatnya pada mulanya badan kita menghasilkan lebih banyak asid daripada alkali, jadi sangat penting untuk memasukkan makanan dengannya ijazah yang tinggi pengalkalian untuk meneutralkan persekitaran berasid yang terhasil dan mengekalkan keseimbangan dalaman asid dan alkali dalam norma.

Pakar mengatakan bahawa satu-satunya yang benar cara yang boleh dipercayai mengekalkan keseimbangan asid-bes yang normal - menggabungkan pemakanan yang betul dengan gaya hidup yang aktif dan sihat, jangan meremehkan aktiviti fizikal dan memantau perkadaran bahan yang diambil oleh badan dengan makanan.

Jadual produk beralkali mengikut tahap pengalkalian

1 - lemah

2 - sederhana

3 - kuat

4 - sangat kuat

Video tentang produk pengalkalian dan kesannya

Akhir sekali, tonton video berguna oleh Dr. Skachko dengan cerita terperinci tentang proses dalam badan: sifat pengalkalian nafas, produk yang mengalkalikan darah, pengasidan melalui aktiviti fizikal, pengalkalian air kencing.

Ingat: adalah penting untuk menggabungkan produk dengan betul untuk mengalkalikan badan dan untuk pengoksidaan. Makan dengan betul, bersenam dan sihat!

Pelanggaran keseimbangan asid-bes dalam badan adalah masalah serius dalam dunia moden. Ahli biologi Otto Warburg menjadi orang pertama yang menghubungkan keasidan darah dengan kemungkinan barah. Terima kasih kepadanya bahawa pakar onkologi di seluruh dunia mula menggunakan kemoterapi alkali, yang secara berkesan memusnahkan sel kanser. Produk yang mengalkalikan badan mempunyai kesan yang sama. Skala masalahnya mudah dibayangkan apabila mengetahui bahawa perubahan pH 0.1 dalam darah mengurangkan kapasiti pembawa oksigennya dengan faktor 7! Anda boleh mengetahui keseimbangan asid-bes badan anda dengan mudah jika anda membeli kertas litmus di farmasi. Semasa perjalanan kedua ke tandas, ukur pH air kencing anda, jika kurang daripada 7 - badan anda berasid, jika melebihi 7.5 - beralkali. Jelas sekali, keasidan medium adalah antara 7.1 dan 7.4 unit.

Hidup di bandar mega, kita terdedah faktor negatif persekitaran, racun perosak yang terkandung dalam makanan, serta suasana tercemar, yang telah menjadi sebahagian daripada kewujudan kita. Dalam mengejar keharmonian dan kecantikan, kami mengamalkan diet yang tidak baik yang membawa kepada pelanggaran. fungsi dalaman badan dan organ individu. Banyak penyakit membawa kita ke jalan hidup yang penuh dengan kesakitan dan ketidakselesaan. Terdapat jalan keluar dari semua ini - tukar anda tabiat buruk dan salah faham O pemakanan sihat- Makan makanan yang beralkali.

Kami membentangkan anda senarai produk yang mengasidkan dan mengalkalikan badan, dalam bentuk jadual.

Buah-buahan dan sayur-sayuran

Sayur-sayuran, sayur-sayuran

Produk bijirin

Produk susu

Kacang, telur, minyak

Daging dan makanan laut

Minuman dan gula-gula

Bagaimana untuk menormalkan keseimbangan asid-bes badan

tongkat peraturan mudah untuk asid-bes keseimbangan badan kembali normal:

1. Minum lebih banyak minuman berperisa lemon. Tambah pada waktu pagi jus lemon v air kosong dan memanaskan badan dengan teh limau pada waktu petang. Walaupun lemon berasid, ia dimetabolismekan dan membebaskan agen alkali ke dalam darah.
2. Perhatikan jus Aloe Vera. Jus ini baru-baru ini muncul di kedai-kedai di negara ini, harganya hanya 40 rubel, dan faedahnya adalah gerabak. Sebagai tambahan kepada sebahagian daripada caraginan meremajakan yang terkandung dalam pulpa, anda menormalkan kerja saluran gastrousus.
3. Membakar menggunakan serbuk penaik- cara paling mudah untuk mengalkalikan makanan. Anda akan mendapat kesan cepat dalam bentuk menghilangkan pedih ulu hati, yang bermaksud bahawa keseimbangan asid-bes akan memerintah dalam perut. Jika anda komited gaya hidup sihat kehidupan - hanya campurkan soda dengan air kadang-kadang - cuma jangan berlebihan.
4. Makanan hijau dan bercambah secara langsung akan meningkatkan kesejahteraan anda. Buat salad dan jus segar daripadanya. Selain membantu badan anda melawan keseimbangan pH, kaya dengan klorofil makanan membekalkan kalsium kepada badan dan meningkatkan jisim tulang.
5. Kelapa adalah makanan yang indah, kerana keupayaannya untuk mengalkalikan darah dengan kuat. Banyak produk boleh disediakan daripada kacang ini: jus kelapa, susu, mentega, atau pulpa biasa. Ia adalah sumber tenaga yang sangat baik, meningkatkan penghadaman, meningkatkan fungsi usus, menyokong pembaikan tisu, melarutkan batu karang, menggalakkan penurunan berat badan, menguatkan sistem imun dan banyak lagi. Mereka adalah bahan yang popular.
6. Kurangkan tahap tekanan anda. Tekanan merosakkan badan kita dengan teruk. Apabila anda gugup, sistem penghadaman terhenti dan penyingkiran asid toksik terhenti. Amalkan yoga, meditasi, pernafasan dalam dan sebarang aktiviti anti-tekanan lain untuk membantu badan anda melepaskan diri asid berbahaya daripada tisu adiposa.
7. Akupunktur. Di Rusia, hanya 4 tahun yang lalu, manfaat praktikal akupunktur diiktiraf melalui pengenalan yang baru kepakaran perubatan - ahli akupunktur. Salah seorang editor laman web tersebut telah melalui data akupunktur semasa rawatan pemburukan pankreatitis dan berkongsi dengan kami maklumat bahawa mereka sangat membantu dalam menenangkan dan menormalkan sistem pencernaan.
8. Cipta keseimbangan makanan pengasidan dan pengalkalian yang betul: 20:80. Jangan lupa bahawa kebanyakan produk adalah neutral, yang bermaksud bahawa matlamat ini sangat mudah dicapai.
9. Latihan fizikal membuang semua toksin dari badan dengan baik. Pastikan tahap anda aktiviti fizikal biasa, sebaliknya kes cuba memimpin lebih imej aktif hayat, yang mungkin terdiri daripada peningkatan beban domestik: mendaki, panjat tangga, berbasikal ke tempat kerja.
10. Mengambil multivitamin bioavailable. Rak farmasi sudah tepu pelbagai jenis kompleks vitamin, setiap satunya amat berguna untuk badan. Penggunaan mereka akan memastikan

Menurut beberapa selebriti, doktor dan pakar kesihatan yang mengaku diri, sistem kesihatan beralkali menghapuskan keperluan untuk sebarang rawatan perubatan. mengikut kajian saintifik, semuanya jauh lebih rumit. Walaupun persekitaran beralkali sebenarnya menggalakkan kesihatan, ia tidak boleh dianggap sebagai ubat penawar untuk semua penyakit. Cubalah Sistem Kesihatan Beralkali dan lihat sendiri keberkesanan diet ini.

Langkah-langkah

diet beralkali

Minum air beralkali. Doktor dan pakar pemakanan menasihatkan minum banyak air. Pakar pemakanan mengesyorkan diet beralkali menasihatkan minum air beralkali. Beberapa kajian menunjukkan bahawa air beralkali boleh membantu melambatkan kehilangan tulang, tetapi diperlukan penyelidikan tambahan untuk mengesahkan fakta ini.

• Air alkali tidak akan membahayakan tubuh anda, jadi berikan keutamaan kepada air tersebut.

1. Sertakan pelbagai makanan beralkali dalam diet anda. Petua di atas adalah prinsip asas sistem pemakanan ini. Sebagai tambahan kepada produk yang dinyatakan di atas masukkan yang berikut dalam diet anda:

   • kacang dan biji: badam, buah berangan, kacang pain, biji labu, biji bunga matahari;
   • sumber protein: tauhu, soya, millet, tempe, protein whey;
   • rempah ratus dan perasa: garam laut, cili, kari, sawi, halia, kayu manis, stevia;
   • buah-buahan kering: kurma, kismis, buah tin.

2. Kurangkan pengambilan makanan beroksigen. Walaupun ramai orang memotong daging, tenusu dan telur sebaik sahaja mereka mula mengikuti diet beralkali, terdapat beberapa makanan lain yang juga harus dielakkan. Selain daging, tenusu dan telur Hilangkan makanan berikut dari diet anda:

   • produk bijirin: pasta, nasi, roti, bijirin, keropok, ejaan dan sebagainya;
   • makanan yang telah diproses: snek manis/lemak, soda, pencuci mulut, jem, jeli, dan sebagainya;
   • beberapa buah-buahan dan sayur-sayuran: jus kedai, beri biru, serpihan kelapa, buah zaitun, plum, prun.

3. 80/20 adalah formula untuk kejayaan diet alkali. Ini bermakna 80 peratus daripada diet anda harus beralkali dan 20 peratus berasid. Anda tidak perlu makan hanya makanan beralkali jika anda mengikuti pelan diet ini. Berpegang kepada nisbah 80/20 dalam diet anda; 80% daripada makanan harus ada dalam pelan diet alkali anda, 20% lagi boleh menjadi makanan "terlarang".

   • Anda boleh memilih sendiri produk untuk diet anda. Sebagai contoh, anda boleh cuba merancang setiap hidangan supaya kira-kira 20% kalori anda datang daripada makanan beralkali. Sebagai alternatif, anda boleh cuba untuk berpegang pada diet ini pada kebanyakan masa, hanya mengambil "rehat" setiap kali makan kelima.

4. Jangan jatuh ke dalam perangkap penipu. Selalunya penipu mendakwa bahawa untuk mengikuti diet alkali dengan betul, adalah penting untuk membeli produk istimewa (biasanya mahal). Ini adalah satu penipuan. Apabila menyusun menu, berpandukan senarai produk yang disebutkan di atas. Beli produk biasa di kedai dan bukannya membeli pengganti yang meragukan.

   Gaya hidup

   1. Cuba untuk meminimumkan situasi yang tertekan. Tekanan adalah sama ada punca atau akibat daripada tinggi keseimbangan asid. Walau bagaimanapun, hubungan ini belum disahkan secara saintifik. Namun begitu, boleh dikatakan dengan pasti bahawa kehidupan yang bebas tekanan adalah kehidupan yang sihat. Jika anda cuba mengurangkan tahap tekanan dalam hidup anda, anda boleh mencegah perkembangan banyak penyakit, seperti penyakit jantung.

      Rehat selepas bersenam. Kelas senaman amat penting untuk kesihatan. Walau bagaimanapun, jika anda mengalami sakit otot selepas bersenam Gim, kurangkan intensiti senaman anda, kerana senaman yang sengit boleh menyebabkan pengumpulan asid laktik dalam otot. Kurangkan intensiti senaman anda jika anda mula mengalaminya sakit dalam otot. Badan memerlukan masa untuk mengeluarkan produk pecahan asid laktik dan membaiki tisu yang rosak; jika anda tidak memberi tubuh masa yang cukup untuk pulih, kekejangan yang menyakitkan tidak dapat dielakkan.

      • Jika anda mengikuti jadual latihan yang sengit, cuba bersenam pelbagai kumpulan otot masuk hari yang berbeza. Ini perlu supaya setiap kumpulan berpeluang berehat. Sebagai contoh, jika anda bekerja pada kumpulan otot anggota atas pada hari Isnin, pada hari Selasa anda boleh bersenam bahagian bawah badan anda.

   2. Hadkan penggunaan alkohol, tembakau, kafein dan dadah anda. Pakar pemakanan mengatakan bahawa bahan ini meningkatkan keasidan. Ini mungkin benar, tetapi mengenai kafein, kenyataan ini kedengaran sangat meragukan. Walau bagaimanapun, nasihat ini patut diberi perhatian - pastinya, mengikut peraturan ini akan memberi kesan yang baik kepada kesihatan anda. Dengan menggunakan bahan-bahan di atas, anda boleh menghadapi masalah kesihatan yang serius.

   Kesalahpahaman biasa

   1. Sesetengah pakar pemakanan percaya bahawa diet beralkali adalah pencegahan masalah kesihatan yang serius seperti kanser. Sekurang-kurangnya ada masa ini bukan Terdapat bukti saintifik untuk pernyataan ini. jika anda mempunyai masalah yang serius dengan kesihatan, bukan menganggap diet alkali sebagai ubat penawar untuk semua penyakit. Dapatkan bantuan perubatan yang berkelayakan.
      • Sebagai sokongan untuk hipotesis di atas, pakar pemakanan memetik fakta bahawa sesetengah sel kanser tumbuh lebih cepat dalam larutan berasid. Walau bagaimanapun, kajian ini dijalankan dalam tabung uji dan bukan dalam badan manusia. Setuju, terdapat perbezaan besar antara keadaan dalam tabung uji dan dalam tubuh manusia. Oleh itu, adalah mustahil untuk mengatakan dengan pasti bagaimana ia akan berkelakuan tumor kanser dalam persekitaran alkali dalam tubuh manusia.

   Berhati-hati dengan risiko alkalosis. Seperti yang dinyatakan di atas, alkalosis adalah peningkatan pH darah (dan tisu badan lain) akibat pengumpulan bahan alkali. Keadaan badan ini menunjukkan kehadiran penyakit, kerosakan pada organ dalaman, penyakit gunung atau keracunan. Memandangkan ini, tidak pernah cuba naikkan sendiri tahap pH darah (melalui suntikan, larutan alkali dan seterusnya) Kesilapan ini boleh meragut nyawa anda.

   • Buat senarai barangan runcit dan gantung pada peti ais. Peringatan ini akan memudahkan anda mengekalkan diet anda.
   • Jangan risau tentang keputusan pH air kencing atau air liur; cecair ini mempunyai tahap pH yang tidak penunjuk umum kesihatan anda. Satu-satunya cara mengetahui tentang status kesihatan anda - ambil ujian darah. pH darah seseorang yang sihat berada pada paras 7.4.