Hvordan dyrke melkesopp hjemme. Meieri (kefir) sopp: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Meieriprodukter eller tibetansk sopp, som husmødre tilbereder sunn kefir fra, ble først dyrket av munkene i Tibet. Som det også kalles - kefir sopp ser ut som kokt ris. Til å begynne med har de en diameter på 5-6 mm, og når riskornene modnes, når soppene 5 centimeter. Hvis du legger surdeig til melk, vil bakteriene begynne å formere seg intensivt, takket være at kornene vokser og surmelken får en uttalt kefirsmak. Tibetansk melkesopp ( kefir sopp) Det har følgende instruksjon etter søknad. Bruk på helse.

Soppen inneholder nyttig for mennesker:

lactobacilli acidophilus;
eddiksyrebakterier;
melk gjær.

Drikken oppnådd med denne teknologien er resultatet av alkohol- og melkesyregjæring.

I tillegg til bakterier inneholder den også:

alkohol;
lett fordøyelige proteiner;
enzymer osv.

I tillegg er soppdrikken rik på vitamin A, gruppe B, karotenoider, vitamin D og PP.

La oss se på kefir sopp: hvordan du bruker den, dens fordeler og skader.

Positive egenskaper

melk sopp ok - bra og dårlig. Soppen har også kontraindikasjoner: la oss se på alt i orden og snakke om dets fordelaktige egenskaper.

Fordeler med kefir sopp:

Gjenoppretter intestinal mikroflora. Kefirchik er nyttig for normalisering av metabolisme.
Restaurering av mikroflora bidrar til å øke immuniteten.
Produktet har en koleretisk effekt.
Drikken hjelper til med å rense blodårene, fjerner dårlig kolesterol bekjemper frie radikaler.

Nyttig drikk for forebygging av alvorlige sykdommer:

aterosklerose;
hypertensjon;
osteokondrose;
candidiasis;
stomatitt og periodontal sykdom;
diabetes;
hyppige luftveissykdommer;
kardiovaskulære patologier;
sykdommer i mage-tarmkanalen;
lever og bukspyttkjertel;
nyrer;
svulstprosesser;
alle typer allergier.

I tillegg bidrar drikken til å forynge kroppen, øke libido og forbedre hukommelsen.

Produktet har en sårhelende effekt:

Med byller og riper er det nok å legge et serviett fuktet i det på det berørte området.
Med herpes lindrer en kompress med kefir kløe og svie.
Nyttige fotbad fra et fermentert produkt.

Oppmerksomhet: Kefir kan brukes til å tilberede retter som bruker vanlig kefir i oppskriften: ostekaker, paier, salater og til og med for okroshka.

Du kan bruke drikken i kosmetiske formål- for masker (spesielt for disse formålene er væsken som er igjen fra lagring av soppen egnet). Med kli eller havregryn får du en utmerket pilling. Du kan til og med gi produktet til kjæledyr - deres immunitet øker, skjørheten til ull reduseres.

Kontraindikasjoner

Imidlertid har produktet også kontraindikasjoner, i nærvær av hvilke det ikke anbefales å bruke det.

Du kan ikke drikke en drink til folk:

De som er allergiske mot spiselige meieriprodukter.
passering medikamentell behandling fordi det reduserer effektiviteten til legemidler.
– Hvis det er et slikt behov, så må du sørge for at det går minst tre timer mellom du tar medisinen og drikken.
Lider av høy magesyre.
Du kan ikke kombinere kefir med bruk av alkohol.

Dyrkningsmetoder

Spørsmålet om hvordan man dyrker en indisk sopp er veldig relevant. Produktnavnet er figurativt. Dette er ikke en sopp med mycel i vanlig forstand, selv om det også er en levende organisme. Stoffet består av ulike bakterier som lever av melk. Disse mikroorganismene i prosessen med evolusjonær utvikling var i stand til å oppnå en viss balanse der de kan eksistere sammen. I ethvert brudd på denne balansen dør soppen.

Hvordan dyrke surdeigssopp? Uten å ha minst en liten partikkel av produktet, er det umulig å dyrke det. Surdeig på kefirsopp for dyrking selges i butikker eller apotek. Oftere deler folk som har det produktet med andre.

Instruksjoner for indisk melkesopp om hvordan du vokser:

Det er nødvendig å ta fet melk (3,5%) og plassere den der.
Om en uke eller to vil soppen modnes.
Ikke legg starteren i vann, og det anbefales ikke å oppbevare den over lengre tid i fortynnet melk.

Koking kefir

Kefir fra Tibetansk sopp gjøre enkelt.
For matlaging tas en glasskrukke - husk at surdeigen ikke i noe tilfelle tåler kontakt med metall. Før dressing må surdeigen vaskes under rennende vann, ellers kommer en bitter ettersmak. Vann skal ha romtemperatur.

Ta melk med forskjellig fettinnhold - smaken av den resulterende drikken avhenger av den. Etter flere eksperimenter kan du velge det mest passende fettinnholdet etter din smak. Melk trenger ikke å kokes eller utsettes for annen varmebehandling. Av samme grunn anbefales ikke bakt melk. Med laktoseintoleranse kan du erstatte geit.

En del av soppen helles med melk i forholdet:

for 2 ts - 250 ml;
for 4 ts - 500 ml;
for 7-8 ts - 1 liter.

Krukken må dekkes med en klut brettet i flere lag. Dette er nødvendig for at drikken skal puste og støv ikke kommer inn i den. Du trenger ikke å bruke lokk - produktet slipper ut CO2 og glasset kan ganske enkelt eksplodere.

Drikken skal infunderes i 24 timer ved romtemperatur på et sted der rettet sollys ikke faller (du kan sette den på bordet i skyggen). Jo lenger soppen er infundert, jo sterkere gjærer melken: det vil si at den blir surere. Fristen du kan tillate overeksponering for er 5 timer. Syrnet melk skal ikke drikkes.

Overdosering av melk i opptil to dager er for eksempel bare mulig i ett tilfelle - hvis du har lite surdeig og mye melk. I dette tilfellet anbefales det å smake på drikken.
Hvis ikke soppen holdes oppe, så kan du få en mindre tykk drink og med mer delikat smak. Slik melk av 12-timers surdeig anbefales å gis til spedbarn, babyer under tre år kan gis en drink på 15-timers surdeig, for et 7 år gammelt barn - 18 timer, og opptil 12 år - 20 timer.

Etter en dag må den resulterende kefiren dreneres gjennom en plastsikt. Størrelsen på hullene skal være slik at drikken renner og kornene blir liggende i silen. Om nødvendig kan en trerører fremskynde dreneringsprosessen.

Kefir bør drikkes umiddelbart eller kan oppbevares i ikke mer enn en halv dag i kjøleskapet (dette kan drepe noen av de gunstige bakteriene). Soppen må vaskes godt igjen.

Hvordan redde soppen

Hvordan ta vare på soppen: effektiviteten avhenger av den. For å lagre soppen må melk skiftes hver dag. Bare i tilfelle avreise er det tillatt å fortynne det opp til 50%, for ikke å endre det på to dager. Hvis det er planlagt et lengre fravær, er det bedre å deponere det. Uten riktig omsorg vil han dø.

Hvis starteren har vokst, kan du skille det overflødige, skylle og tørke. Du må tørke i 2-3 dager til det blir til et pulver. Du kan lagre tørr sopp i en beholder dekket med gasbind i opptil tre måneder. Tørr sopp vil komme seg med melk i omtrent to uker.

Hvordan å bruke

Du må begynne å drikke den resulterende kefiren litt etter litt: ikke mer enn et halvt glass om dagen. Over tid kan drikkemengden økes, men du trenger ikke å drikke mer enn én liter per dag. Det anbefales ikke å drikke kefir senere enn 40 minutter før sengetid.

De første 2 ukene for nybegynnere å drikke behandling bedre kveld. Drikken kan ha en avslappende effekt, dette er normalt. Etter 2 uker kan du begynne å drikke drikken når som helst på dagen - alle prosesser i tarmene er allerede normale i løpet av denne tiden. Du må drikke kefir fra kefirsopp i 20 dager, og deretter hvile i 10 dager. Etter et par uker vil du føle en bedring i allmenntilstanden.

I hvileperioden, ikke glem å ta vare på soppen og skift melken i den hver dag, som deretter kan brukes til eksterne formål.

Diett for vekttap

Hvis du setter deg et mål om å gå ned i vekt, må du drikke fermentert melk hver dag en halvtime etter å ha spist, også arrangere flere ganger i uken fastedager med denne menyen:

Første frokost - et eple og et glass yoghurt.
2. frokost - pære, eple og et glass yoghurt.
Lunsj - kefir og en skive svart brød.
Middag - fruktsalat med kefir i stedet for dressing.
En time før du sovner - et glass drikke med en skje honning.

Vekttap på en slik diett vil være dynamisk: ca 4 kg per måned. I kombinasjon med det vanlige daglige inntaket av drikken, normaliseres vekten ganske raskt.

Sopp ble syk

Hvis soppen begynte å endre fargen til en mørkere eller begynte å bli gul, er den syk. Det er absolutt umulig å drikke kefir fra en slik sopp.

Hva får sopp til å bli dårlig?

for mye surdeig - den må rengjøres med jevne mellomrom: kast gamle klumper;
hvis den er undergjæret eller overgjæret for ofte på rad;
hvis det ikke er vasket;
hvis den vaskes kaldt vann;
hvis rommet er for varmt, må du skylle soppen 3-4 r. per dag (du kan legge til litt brus i vannet);
hvis rommet er kaldt, kan soppen bli muggen;
hvis det brukes metallredskaper.
hvis soppen er slim, bør den vaskes 3-4 ganger om dagen med brus.

Hvis lagringsforholdene til soppen normaliseres, gjenoppretter den seg.

Konklusjon

For å lage sunn og velsmakende kefir hjemme, kan du derfor ta tibetansk kefirsopp og ved å bruke instruksjonene ovenfor tilberede en deilig forfriskende drink.

Melkesopp finnes og brukes til matlaging nyttig kefir i mer enn hundre år. Men den har fått stor popularitet hos oss for ikke så lenge siden. Hva er en melkesopp, hvordan ta vare på og bruke den?

Fra et vitenskapelig synspunkt er melkesopp et komplekst habitat for gjærmikroorganismer og melkesyrebakterier. Komme inn i passende forhold(melk), begynner de å formere seg. Resultatet av deres inndeling er en velsmakende og sunn melkesyredrikk.

Kefir laget ved hjelp av en tibetansk sopp er mye mer nyttig enn vanlig butikkkjøpt kefir, da den oppnås som et resultat av blandet (melk og alkohol) gjæring. 100 g av denne drikken inneholder:

Vitamin A (0,04-0,12 mg med et daglig behov av kroppen 1,5-2 mg) - gir antioksidant beskyttelse kropp, forbedrer immunitet, forbedrer synet.
Vitamin D - styrker tenner og skjelettsystemet, forhindrer forekomsten av rakitt hos barn.
Vitamin B1 (ca. 0,1 mg. Dagspris menneske - 1,4 mg)
Vitamin B2 (0,15-0,3 mg med et daglig behov - innen 1,5 mg) - forbedrer stoffskiftet, har en positiv effekt på slimhinnene i fordøyelseskanalen.
Vitamin B6 (opptil 0,1 mg. Dagsbehov - 2 mg) - påvirker funksjonen til nervesystemet.
Vitamin B12 (omtrent 0,5 mg om nødvendig - 3 mg) - forhindrer utviklingen av sykdommer i sirkulasjonssystemet.
Nikotinsyre (innhold - ca. 1 mg med en hastighet per dag - 18 mg) - beskytter sirkulasjonssystem, forhindrer dannelsen av blodpropp, forhindrer utvikling av hypertensjon.

Les også om - nyttige funksjoner, kontraindikasjoner, påføring, dyrking og stell.

Kalsium (120 mg med hastigheten for en person per dag - 800 mg) - bidrar til å styrke bein og tenner, påvirker funksjonen til nerve- og kardiovaskulærsystemet.
Jern (0,1 - 0,2 mg ved en menneskelig norm - 0,5 - 2 mg) - hjelper kroppen å oppfylle sine beskyttende funksjoner, gjør håret sterkt og silkeaktig, gjenoppretter hudtonen. Interessant nok, jo fetere kefir (den fetere melken), jo mer jern inneholder den.
Jod (ca. 0,006 mg med en hastighet på 0,2 mg) - bidrar til normal funksjon av skjoldbruskkjertelen.
Sink (0,4 mg per 100 g, daglig behov- 15 mg) - tar del i mange vitale viktige prosesser forekommer i menneskekroppen
Folsyre (det er 20 % mer i slik kefir enn i melk. Som jern er det mer folsyre i mer fet kefir. Beskytter mot onkologiske sykdommer bidrar til å holde ungdommen. spiller viktig rolle under graviditet, spesielt på stadiet av fosterutvikling.
Lakto-bifidobakterier - normaliserer mikrofloraen i kroppen.
Gjærsopp.
Proteiner - bidrar til absorpsjon av mineraler.
Polysakkarider - bidrar til prosessene for avgiftning av kroppen, kontrollerer nivået av kolesterol i blodet.
Karbonsyrer - tone opp, stimulere appetitten.

Hvordan ta vare på melkesopp på riktig måte

Vi vil fastsette med en gang: det er umulig å dyrke melkesopp fra bunnen av. Hvis du ikke har minst et lite korn, kan du rett og slett ikke dyrke det. Du kan kjøpe en startkultur på et apotek, en nettbutikk, dra nytte av tilbud på forum og oppslagstavler, eller se etter et produkt fra dine bekjente og venner.

For å holde tibetansk melkesopp (kefirsopp) sunn, må du vite hvordan du tar vare på melkesopp hjemme. Instruksjonen vil hjelpe deg ikke bare å opprettholde helsen, men også forhindre døden av kefirsopp.

kokk spesielle retter for pleie av melkesopp (glasskrukke, dørslag, gasbind). Det må holdes rent.
Til oppvask er det å foretrekke å bruke brus enn vaskemidler.
Skyll bare soppen mellom gjæringene rent vann. Det kan filtreres eller destilleres. Hvis soppen ikke vaskes godt nok, kan drikken fra den være bitter.

Melkesopp er ikke en sopp i ordets rette forstand, men hele systemet sammenkoblede mikroorganismer. Svikt i ett ledd vil føre til at hele surdeigen dør.

Skyll den tibetanske soppen daglig, ellers vil den slutte å formere seg, mørkne og dø. En sunn sopp har en hvit, melkeaktig farge.
Du kan ikke holde en krukke med tibetansk sopp under direkte solstråler. Ved temperaturer over 17 grader kan det bli mugne.
Ikke lukk i noe tilfelle melkesoppen med lokk - den må puste. Det er nok å dekke med gasbind slik at det ikke kommer noe ekstra inn i glasset.

Hvordan oppbevare melkesopp når du er borte fra hjemmet lenge

Jeg gjør dette: Jeg legger soppen i en tre-liters krukke og fyller den til toppen med melk blandet med vann (1: 1). Jeg legger den på et varmt sted. Ved hjemkomst vasker jeg soppen og fortsetter å bruke den til matlaging sunn drikke. Den resulterende kefiren brukes som et eksternt middel.

Å lage kefir med en tibetansk sopp

I seg selv spises ikke kefirsopp, men det er i stand til å gjøre vanlig melk til et sunt produkt. Vet ikke hvordan jeg skal gjøre helsedrikk melkesopp hjemme? Tro meg - det er veldig enkelt, du trenger bare å følge visse regler.

Instruksjoner for å lage kefir:

Ta 2 ts av soppen, skyll godt og legg i en glassform.
Fyll den opp med et glass varm melk. Hjemmelaget må kokes først. Pasteurisert - ikke nødvendig.
Knyt halsen på krukken med en klut eller gasbind.
La oppvasken stå på et varmt sted i 24 timer.
Sil deretter kefiren gjennom en plastsikt. Utseendet til en tett blodpropp på toppen er det første tegnet på drikkens beredskap.
Skyll soppen godt med rent vann og fermenter en ny porsjon kefir, eller la den stå til neste gang.

Vasket melkesopp kan oppbevares i flere måneder i kjøleskapet, i en krukke med vann. Med jevne mellomrom bør det vaskes, mens du bytter vannet.

Prosedyren for å tilberede en drink bør utføres en gang om dagen, helst på samme tid.

Hvordan ta melkesopp

PÅ medisinske formål melkesopp, eller rettere sagt, kefir fra den, bruker ikke mer enn 0,5-0,7 liter per dag, og deler denne mengden i flere doser. For forebygging tas drikken 200 ml per dag.

Kefir bør drikkes på tom mage (1-1,5 timer etter og en og en halv time før neste avtale mat, siste måltid senest en halvtime før leggetid. Behandlingsforløpet varer i perioder på 20 dager, mellom hvilke det er en pause på 10 dager. I pausen fortsetter du å ta vare på soppen. Anstrengt kefir kan brukes til baking eller eksternt som et kosmetisk produkt.

Behandlingsforløpet varer i gjennomsnitt 1 år. I begynnelsen av behandlingen (de første 2 ukene) aktiveres arbeidet kraftig mage-tarmkanalen, gassdannelse øker, feildeteksjonshandlinger blir hyppigere, blir det mørk urin. Personer med nyrestein kan oppleve ubehag i nyrene og leveren. Etter en stund forsvinner de akutte symptomene og det er en bedring i det generelle velværet.

Hvilke sykdommer behandles med tibetansk kefirsopp

Melkesopp kan være både gunstig og skadelig, så du bør begynne å ta det etter en foreløpig medisinsk undersøkelse lytte til legenes meninger.

Melkesopp kan være til nytte for mennesker som lider av gastrointestinale sykdommer. Den inneholder stoffer som har anti-inflammatoriske og sårhelende effekter, så det anbefales å bruke den for gastritt, kolitt, magesår.
Inneholdt i kefir gunstige bakterier bidra til å gjenopprette den forstyrrede mikrofloraen i tarmen.
Meieri sopp har krampeløsende og koleretiske effekter.
Hjelper med å takle blærebetennelse, sykdommer i galleblæren.
Det har en positiv effekt på funksjonen til det kardiovaskulære og luftveiene.
Drikken er også nyttig for folk som ønsker å bli kvitt overflødig vekt.
Kefir fra den tibetanske soppen øker kroppens motstand mot infeksjoner, som et resultat styrker immunforsvaret.
Hjelper i kampen mot virale og bakterielle infeksjonssykdommer.
Bruken av kefir sopp er forebygging av beriberi, gjenoppretter styrke etter operasjoner, langvarige sykdommer, radioaktiv og kjemoterapeutisk behandling.
Kefir basert på den tibetanske soppen anbefales brukt av personer som lider av kreft.
Når du bruker kefir fra melkesopp, øker effektiviteten, hukommelsen og oppmerksomheten forbedres, søvnen normaliseres.
En melkedrikk hjelper til med å rense blodårene, normalisere blodtrykket, senke blodsukkernivået.
Har en positiv effekt på menneskets helse, øker styrken, bidrar til å bekjempe prostatitt.
Melkesopp kan brukes utvortes som kosmetisk produkt. For å lette huden, bli kvitt kviser og små rynker.

Melkesopppleievideo

Kontraindikasjoner for bruk

Til tross for en rekke nyttige egenskaper, bør melkesopp brukes med forsiktighet, da det i noen tilfeller kan være skadelig.

På hyperaciditet det er uønsket å ta en daglig eller fermentert drink. Du bør bare drikke tolv timers kefir.
Det er kontraindisert å drikke kefir i intervallene mellom å ta medisiner. Folk som tar insulin bør være forsiktige.
Under behandling med melkesopp bør det utvises forsiktighet ved bruk av alkoholholdige drikkevarer. Det anbefales ikke å innta kefir og alkohol samme dag, da dette kan føre til forgiftning.
En kontraindikasjon for å ta den tibetanske soppen er barndom opptil 3 år gammel. Hos små barn, umoden Fordøyelsessystemet og bruk av kefir kan forårsake funksjonsfeil i arbeidet.

Tibetansk sopp har et stort nummer av positive tilbakemeldinger, men det kan ikke entydig sies at det er et universalmiddel for alle sykdommer. I Tibet mener de at melkesoppen ikke kan selges og kjøpes, den må gis og gis i gave. Dette må gjøres med et rent hjerte, og da vil han kunne bevare og øke alle sine nyttige egenskaper.

(kefir sopp) utad ligner løse klumper av litt kremaktig eller hvit farge. Soppens kropp det første stadiet har dimensjoner i området 6 mm, men vokser opp til 6 cm. Selv om det ikke har noe med sopp å gjøre. Disse levende organismene i biologi kalles zooglea. Dette er navnet på slimformasjonene som oppstår på grunn av den vitale aktiviteten til bakterier som kan skille ut slim.

Oppdagelse av den melkeaktige tibetanske soppen

Buddhistiske munker for mange år siden i klostrene i Tibet bar lydighet. Ved klostermåltider var fermentert melk en av de klassiske rettene. Før de fortsatte med å lage en ny porsjon størknet melk, vasket munkene keramikk i de nærliggende kildene.

I gryter vasket i rennende vann oppsto et vanlig fermentert melkeprodukt. På samme tid, i retter som ble vasket i stillestående vann, ble melk til en delikat drink med en unik smak. Munkene vendte gradvis oppmerksomheten mot de helbredende egenskapene til slik koagulert melk.

Mirakelsopp i vårt land

Innenlandske leger begynte å snakke om dette produktet og dets medisinske egenskaper i midten av det nittende århundre. Berømmelsen til denne mirakeldrikken, i stand til å takle sykdommer, så vel som alderdom, spredte seg med lynets hastighet over hele landet. Tibetansk melkesopp ble umiddelbart populær som utmerket verktøy fra rakitt, anemi, for behandling kvinnelige sykdommer, vatt. Leger bemerket dens effektivitet i sykdommer i luftveiene, inkludert tuberkulose. Kvinner fant umiddelbart en annen bruk for tibetansk kefir - å drikke denne drinken inne bidro til å opprettholde harmonien, og å bruke den på huden gjorde den myk, glatt og hvit.

I de første tiårene av forrige århundre, studien unike egenskaper produkter, som den tibetanske melkesoppen ble brukt i, begynte å bli behandlet av Pyotr Alexandrovich Badmaev, en av de mest kjente urtelegerne i Russland på den tiden. Det var han som først erklærte at ved hjelp av en tibetansk drink er det mulig å komme seg fra allergiske sykdommer, hypertensjon og diabetes. På grunnlag av sykehuset for infeksjonssykdommer i 1903 ble pasienter med tibetansk kokt melk, som led av dysenteri og kolitt, behandlet. En uke senere kan det sies at slik behandling var svært effektiv.

Mening fra moderne eksperter

Moderne leger tror at melkesopp, hvis bruk er beskrevet i denne artikkelen, bidrar til å styrke immunsystemet, derfor vil du ikke bli påvirket av SARS og influensaepidemien som skjer hvert år vil omgå deg. Bevist positiv innflytelse dette produktet på nervesystemet personen som bruker den.

Derfor hjelper bruken av denne drinken til å motstå stress, takle humørsvingninger og depresjon, bli kvitt søvnløshet og tretthet. Meieri sopp (dens fordelaktige egenskaper og kontraindikasjoner er beskrevet i detalj i denne artikkelen) blir selv en leverandør av forskjellige nyttige stoffer, og forbedrer også deres absorpsjon fra andre produkter. Dermed er det en justering metabolske prosesser i kroppen.

Sammensatt

Det skal bemerkes at prosessen med å fermentere melk er 100 % naturlig hvis melkesopp brukes i denne prosessen. Nyttige egenskaper (anmeldelser om produktet finner du i artikkelen nedenfor) zoogleys gjør det mulig å tilskrive en slik drink til probiotika - produkter som inneholder levende mikroorganismer som anses som representanter for normal menneskelig mikroflora. Disse produktene gjør det mulig i balansen av mikroorganismer som bor i slimhinnene til en person for å forhindre brudd.

Melkegjæringsmekanisme

Etter at melkesopppartiklene er i fersk fløte eller melk, begynner prosessen med å gjøre den om til en helbredende drikk. Umiddelbart er alle komponenter i denne kulturen inkludert i arbeidet - melkesyrepinner, gjærsopp og eddiksyrebakterier. Først begynner alkoholisk gjæring i melk med deltakelse av gjær, deretter aktiveres melkesyrebasiller. På grunn av dette begynner produksjonen av alkohol og karbondioksid.

Melkegjæringsprosess

Som legenden sier, testamenterte innbyggerne i fjellklostrene, som sendte partikler av den tibetanske soppen til folk, for å behandle ham med respekt, mens de omringet ham med omsorg, som et levende vesen. Det er verdt å ta vare på først og fremst beholderen som melkesoppen skal plasseres i, hvis fordelaktige egenskaper og kontraindikasjoner er beskrevet i denne artikkelen. Du trenger en dyp porselens- eller glasskrukke eller bolle til dette. Dypp soppen i en ren bolle, og hell den deretter med melk ved romtemperatur. To spiseskjeer kultur må helles med 2 glass drikke. Beholderen må være pålitelig beskyttet mot støv, mens soppen trenger luft.

Derfor er det bedre å dekke glasset med gasbind brettet i flere lag. Fermentering av melk i dette tilfellet skjer innen 24 timer. Du trenger ikke bruke metallsil, da dette er skadelig for soppen. Ta et plastdørslag og tøm den resulterende væsken gjennom den. Når bare soppen er igjen, må den skylles under rennende vann. Du kan sette den resulterende drikken i kjøleskapet og sørg for å riste den før du tar den, noe som bare vil gjøre den mer smakfull. Dermed brukes melkesopp til vekttap.

Sopp i gode forhold begynner raskt å øke i størrelse. Etter 1-2 måneder kan den allerede deles. Om nødvendig, la soppen stå i et par dager, fordi du må ta vare på tilstanden. Bland en liter vann med en liter melk og fyll soppen med den resulterende væsken. Dermed kan du lagre den i ikke mer enn 3 dager. Ferdig kokt melk kan brukes til kosmetiske formål, så vel som til gni og komprimerer. I en lengre periode må soppen fjernes i kjøleskapet.

Serum

For å lage en slik helbredende væske, må du sile nylaget yoghurt gjennom en fin sil, myse vil til slutt renne ned i den erstattede beholderen. Det brukes til inntak, hvor det hovedsakelig fortynnes med vann i visse proporsjoner. På grunnlag av serum kan du også lage et utmerket verktøy for kremer, kompresser, skyllinger, dusjer og klyster.

Cottage cheese

Det er en metode for å lage cottage cheese. Tilsett 2 ss kalsiumklorid til tibetansk kefir, bland og legg massen på en sil. Som et resultat vil du få myse og cottage cheese, mettet med kalsium. Disse produktene er nyttige for ammende mødre, barn, personer med kalsiummangel.

Ost

Meieri sopp, hvis fordelaktige egenskaper og kontraindikasjoner er omtalt i denne artikkelen, brukes til å lage øm ost. For å gjøre dette, hell en liter melk i pannen, og sett den på komfyren. Så snart melken begynner å koke, dypp en kilo tibetansk ostemasse i den. Hold kasserollen i brann, rør massen hele tiden. Etter 3 minutter vil myse begynne å skille seg fra massen - ta kjelen av varmen. Ta rent gasbind og et dørslag. Brett gasbindet i 2 lag, våt og legg i et dørslag. Kast den resulterende varme massen på den.

Så snart serumet renner, binder du endene av gasbindet godt og henger det over beholderen. Ha det overflødig væske renner fra ostemassen, myk 100 gram smør i en bolle, bland det med et egg, en skje salt og to spiseskjeer brus. Du kan også tilsette krydder - spisskummen, paprika eller dill. Visp oljen. blande ostemasse med olje, og legg i vannbad. Kok den resulterende retten til den blir tyktflytende og tyktflytende (ca. 10 minutter). Smør formen smør og ha ost i den. Sett et lett trykk på toppen og avkjøl i 2 timer.

Kontraindikasjoner

Meieri sopp har en rekke nyttige egenskaper og kontraindikasjoner. Så, i hvilke tilfeller bør det ikke brukes?

Du kan ikke kombinere bruk av insulin og melkesopp ved diabetes mellitus.
Bruken av dette produktet er kontraindisert hos personer med intoleranse mot det.
Det anbefales ikke å drikke alkoholholdige drikker mens du bruker tibetansk melkesopp.

Hvis du er i tvil om det er mulig å bruke melkesopp, er det bedre å først konsultere en lege.

Fordelene med melkesopp: anmeldelser

Etter å ha studert anmeldelsene av dette interessante produktet, blir det klart at det er det utmerket middel fra anemi, rakitt, for å styrke immunforsvaret og for å forbedre fordøyelsen. Negativ tilbakemelding møtes også. De forholder seg hovedsakelig til det faktum at denne soppen er ganske vanskelig å finne på salg, i tillegg er det folk som er misfornøyde med tilstedeværelsen av kontraindikasjoner.

Den tibetanske melkesoppen, hvis fordeler og skader har vært omstridt av forskere i mer enn et tiår, er en slags naturlig antibiotika, som fjerner giftstoffer, giftstoffer og rester av "død" mat fra kroppen.

Soppen er et sfærisk hvitt stoff som når 40-70 millimeter i det siste utviklingsstadiet. Den kan trygt sammenlignes med hvit eller i stand til å nå størrelsen på et barns knyttneve.

På dette øyeblikket Tibetansk melkesopp blir mer og mer populært, etterspørselen etter den vokser dag for dag. Det er derfor vi ikke kunne ignorere dens nyttige egenskaper og applikasjoner.

Tibetansk melkesopp: fordel eller skade?

Eksperter sier at hovedårsaken til forverringen av helse hos dagens unge mennesker er forbruket av "død" mat. Denne kategorien inkluderer alle typer hermetikk, røkt kjøtt, pølser og kjøttprodukter som råtner under fordøyelsen og frigjør giftige giftstoffer. Følgelig, etter å ha løst problemet med mat som råtner i kroppen, er det lett mulig, om ikke å fullstendig gjenopprette ungdom og helse, så i det minste bremse aldringsprosessen og forbedre generell tilstand organisme.

Selvfølgelig er det vanskelig å si at den tibetanske soppen er et ekte universalmiddel for alle problemer og sykdommer, men det kan virkelig hjelpe en person med å forynge og helbrede kroppen sin. Kefir sopp er i stand til:

– Fjern fra kroppen alle mikrober og giftstoffer som har samlet seg over en lang periode. Den fungerer som en kost, nøytraliserende og "feiende" stor kvantitet giftstoffer, fjerner forsiktig forfallsprodukter fra kroppen og gjenoppretter mikrofloraen.

– Eliminer nesten alt tungmetaller fra kroppen din, som kommer dit fra atmosfæren (bileksosrør fjerner veldig aktivt alt dette søppelet i luften som vi deretter puster med deg) og gjennom byvann, hvis kvalitet er svært tvilsom.

— Tøm blodårene, normaliser arterielt trykk og senke blodsukkernivået.

- Reduser vekten. Sopp bryter ned fett bemerkelsesverdig.

- Forbedre tilstanden til huden på hender og ansikt. Det bleker og forynger huden, samt fremmer hårvekst.

- Styrke hukommelse og oppmerksomhet. Spesialister bruker det ofte som en profylakse for aterosklerose.

- Øke styrken hos menn og kurere trøst hos kvinner.

Soppen inneholder ikke skadelige stoffer. Men selvfølgelig må det brukes i rimelige mengder, siden med en overdreven dosering blir selv det mest nyttige stoffet til en av metodene for å forlate denne verden.

Melkesopp: hvor får jeg tak i?

Du kan kjøpe melkesopp gjennom en av de mange nettbutikkene som tar seg av å sende varer til nesten hvilken som helst by i Russland .

Men når du kjøper den "fra hender" eller fra leverandører, tar du fullt ansvar for alle produkter tilberedt på grunnlag av soppen, så du bør være spesielt oppmerksom på å velge en butikk, nøye studere kundeanmeldelser.

Som regel sender selgere kundene sine en ung sopp som de må vokse, så det er fornuftig å konsultere spesialister på forhånd om hvordan de skal ta vare på produktet. Husk at soppen er levende. Den er ikke mindre levende enn en hvilken som helst katt, hund, papegøye eller hamster og bør håndteres deretter.

Melkesopp: påføring

Før du begynner å spise melkesoppbaserte produkter, må du legge den i en liters krukke og helle 200-250 gram melk ved romtemperatur. Deretter, dekker glasset med gasbind, må du la soppen "infuse" i tjuefire timer. I seg selv gjæres melken allerede etter sytten til nitten timer og filtreres gjennom en plastsikt. Vær oppmerksom på at eksperter ikke anbefaler bruk av metallredskaper.

Etter siling blir den tibetanske soppen renset for restene av fermentert melk ved å skylle den under kaldt vann, og legges igjen i en krukke for å få en ny porsjon. Hvis du ikke vasker soppen daglig og ikke fyller den med frisk melk, blir den brun og mister alle sine fordelaktige egenskaper.

Meieri sopp, instruksjonene for bruken er ekstremt enkle, er nødvendig for å få kefir. Dette produktet er mest populære virkemidler i behandling av mange sykdommer. Du trenger bare å drikke kefir. Behandlingsforløpet med dette middelet er omtrent et år. daglig inntak naturmedisin, som trygt kan brukes til å lage fritter eller kosmetikk.

Tibetansk melkesopp: kontraindikasjoner

Til tross for hele spekteret av nyttige egenskaper gitt av dette tibetanske "miraklet", kan ikke alle bruke det.

Soppen er forbudt for personer som lider av alvorlige tilfeller av diabetes. Selvfølgelig brukes det i noen tilfeller for å stabilisere sukkernivået, men det produserer fortsatt stoffer som på ingen måte er kompatible med insulin.

Også kontraindikasjoner gjelder personer med visse soppsykdommer. Hvis du mistenker deg selv lignende problem, så sørg for å konsultere en spesialist før du introduserer melkesopp i kostholdet ditt.

Det er ikke tilrådelig å bruke dette produktet under akutt tarmlidelser, da det bare vil bidra til en økning i gassdannelse og enda mer aktiverer tarmens arbeid. Den tibetanske soppen er kategorisk kontraindisert for personer som lider av bronkitt astma. Ikke mindre betydelig kontraindikasjon er den individuelle intoleransen av melkesopp, akkurat som andre meieriprodukter.

Det skal forstås at bruken av dette produktet med alkoholholdige drinker kan forårsake alvorlig magesyke. Det må også huskes at du aldri skal blande en tibetansk sopp med medisiner. Det må gå minst tre timer etter inntak av medisinen.

Ikke glem at bruken av evt fermentert melkeprodukt, opprettet på grunnlag av den tibetanske melkesoppen, krever oppmerksomhet og forsiktighet. Hvis du følger alle anbefalingene ovenfor, vil du forbedre helsen din betydelig og bevare ungdommen din. Ta vare og sett pris på deg selv!

En gruppe spesielle bakterier, sammen med mikroorganismer fra slekten Zooglea, gjør det mulig å få tak i melkeprodukt, kjent som kefir. Det har en positiv effekt på en person, kroppens tilstand og helse. I noen tilfeller kan den brukes som profylaktisk og noen ganger til og med medisinsk. Det er også verdt å merke seg at melkesopp ofte brukes i matlaging, den har utmerkede raske avlsegenskaper.

Det er andre navn på denne soppen - tibetansk sopp, melk, kefir, sopp av indiske yogier. Interessant nok, etternavn brukes hovedsakelig i Hviterussland.

Utseende

Utad representerer denne soppen sameksistensen av forskjellige mikroorganismer, hvis symbiose ble dannet som et resultat av utvikling. De har tilpasset seg sameksistens. Dessuten. disse mikroorganismene oppfører seg som en enkelt hele organismen. Veksten skjer raskt, effektivt, strukturen og egenskapene overføres til påfølgende generasjoner.

Soppen kan være hvit eller med et lite skjær av gult. Faktisk ser det ut som skiver av vanlig cottage cheese. Smaken er syrlig, ganske spesifikk. Det er verdt å merke seg at smaks- og aromaindikatorer bestemmes av melkesyrebasill og gjær, som er soppens viktigste mikroflora.

Opprinnelig har soppen en struktur av korn, hvis diameter ikke er mer enn 6 mm. Men før starten av delingsprosessen vokser den til 40 og til og med 50 mm.

Hvor vokser det

Siden antikken har folk visst om helbredende egenskaper denne soppen. Han fikk særlig popularitet i Kina, India og Tibet. I dag er det ikke vanskelig å finne det i nesten alle land i verden.

Når det gjelder Russland, ble den tibetanske soppen først brakt hit på 1800-tallet. Nå er han etterspurt, selv om ikke alle ennå har satt pris på hans sanne evner.

Hvordan lagre

Det bør forstås at før du er en levende organisme. Derfor bør håndtering være forsiktig, forsiktig.

Ikke lukk lokket i noe tilfelle, da dette er skadelig for den tibetanske soppen. Han trenger konstant kontakt med luft.
Ikke glem å vaske soppen i tide. Ellers vil han dø.
Minimumspleiesettet er en gasbind, en krukke, rent vann og god melk. Vannet skal brukes til å skylle soppen mellom startpreparatene.
Ikke bruk skummet melk. Dette er forklart enkelt - det inneholder ikke det nødvendige for soppen næringsstoffer. Du kan tilberede surdeigen, men du liker neppe smaken.
Vask ikke glass til oppbevaring av sopp med spesielle midler. Vanlig varmt vann vil gjøre.

Næringsverdi og kalorier

Det er neppe verdt å være redd for å bli bedre av melkesopp.

100 gram av dette produktet står for:

Kjemisk oppbygning

Angående kjemisk oppbygning, så her viser soppen hvorfor den fikk en slik popularitet og en overflod av nyttige egenskaper, som vi vil fortelle deg om litt senere.

Av hovedkomponentene som utgjør strukturen til soppen, kan vi skille:

Vitamin A, Vitamin D, Vitamin PP, B-vitaminer (B1, B2, B6, B12);
Karotenoider;
Kalsium;
melkesyrebakterier;
syrer;
polysakkarider;
Lettfordøyelige proteiner.

Det er også ekstremt viktig å fremheve slike elementer som folsyre, sink og jern. Innholdet av disse komponentene er direkte relatert til hvor høyt fettinnholdet i den resulterende kefiren er. I tillegg fremmer en melkesoppdrikk absorpsjonen av sink, som en person mottok gjennom andre produkter.

Fordelaktige funksjoner

Nå kan vi endelig snakke om hvorfor denne soppen er så verdsatt og takket være hvilken den har fått verdensomspennende popularitet.

La oss si med en gang at mange ikke bare bør prøve en tibetansk soppdrikk, men inkludere den i sitt vanlige kosthold. Tross alt regelmessig bruk surdeig lar deg:

Bekjempe bakterier;
Fjern betennelse;
toning;
har en koleretisk effekt;
Normaliser det vanndrivende systemet;
lindre spasmer;
Bekjempe allergier;
Ro deg ned;
Bli kvitt stress;
Styrk kroppen;
Bekjempe svulster;
Øk appetitten, normaliser fordøyelsen;
Gjenopprett mikrofloraen inne i tarmen;
Hjelp til behandling av gastritt, magesår, forstoppelse, kolitt;
Stimuler arbeidet til skjoldbruskkjertelen;
Håndtere hypertensjon
Sikre styrken av bein, tenner;
Normaliser tilstanden til huden, neglene, håret;
Advar utdanning ondartede svulster;
Fjern steiner fra nyrene og gallen;
Hjelp i behandlingen av leveren, galle;
Påvirke arbeidet til kjønnsorganene hos menn;
takle forkjølelse, influensa, SARS;
Bli kvitt problemer med ledd, rygg;
Normaliser tilstanden til en person etter stress, nervøse lidelser, takle søvnløshet, hodepine;
Dele kroppsfett(veldig nyttig for fedme);
Fjern skadelige giftstoffer, tungmetaller, radionuklider fra kroppen;
Akselerer helingsprosessen etter stråling, kjemoterapi;
Gjenopprett kroppen etterpå negativ påvirkning antibiotika.

Det skal bemerkes at for en voksen dagpenger er ikke mer enn 2 glass, mens barnet kun kan gis 1 glass.

Du kan lære mer om de fordelaktige egenskapene til melkesoppen fra følgende videoprogram "Om det viktigste."

Skader og kontraindikasjoner

Husk at i alt er tiltaket viktig. Bare på denne måten får vi maksimalt utbytte av produktene og bruker dem ikke til skade. Dette gjelder også den tibetanske soppen. Den har en bred liste over nyttige egenskaper, men det er også kontraindikasjoner:

Du kan ikke drikke mens du tar insulin, fordi drikken nøytraliserer effekten av stoffet;
Det er forbudt i fravær av et spesielt enzym som er ansvarlig for prosessen med å splitte laktose;
Ikke anbefalt for de som lider av bronkial astma;
Ikke i noe tilfelle bør kombineres med alkohol.

Ikke glem en til viktig funksjon- fersk kefir har en avføringseffekt, og peroksid - fikser. Derfor bør en overeksponert drink ikke konsumeres, det er bedre å forberede en ny.

Å unngå ubehagelige konsekvenser overforbruk drikk ikke mer enn 1 liter om dagen.

I kosmetologi

Mange vet om de fantastiske helbredende egenskapene til kefir-sopp, men ikke alle vet om mulighetene til dette produktet når det gjelder kosmetikk. Men jentene bør ta hensyn Spesiell oppmerksomhet på ham.

Med konstant bruk av melkesoppdrikk blir huden forynget, naturlig skjønnhet understrekes.
Soppen er i stand til å beskytte, rense, friske opp, tone, glatte ut, gjenopprette, helbrede, forynge huden.
Den fungerer som et utmerket verktøy for å styrke håret, og gir en naturlig glans.
Masker tilberedes av soppen, som bleker huden og bekjemper også aldersflekker.
Ved å gni soppen regelmessig inn i håret og hodebunnen, vil du forsyne dem med nødvendig næring, stimulere aktiv og sunn vekst.
Soppinfusjon takler skallethet godt.
Hvis huden din er tørr, utsatt for flassing, prøv én prosedyre. Slå varmt bad, tilsett helbredende havsalt der, legg deg ned i ca 20 minutter slik at kroppen svetter skikkelig. Etter det, vask deg i dusjen, ta god såpe. Deretter må du gni med en blanding som inkluderer sopp og rømme. Massasje bevegelser gni blandingen inn i huden din. Hold deg slik i ca 6 minutter, og vask så det hele vekk fra deg selv ganske enkelt varmt vann. Såpe trenger ikke brukes.

Vi gir deg også oppmerksomhet om flere oppskrifter for masker laget på grunnlag av melkesopp.

Foryngelssmaske

Du trenger 2 ss. sopp, som blandes med 2 ts. vegetabilsk olje. Det ville ikke være overflødig å tilsette juice fra en fersk appelsin (1 liten eller en halv stor) her.

Det er best å bruke denne masken etterpå varm kompress eller massasje. Den påføres ansiktet i 30 minutter, og deretter fjernes med varmt vann. Sørg for å skylle ansiktet etter å ha fullført prosedyren.

Maske for tørr hud

Bland 1 ss. sopp, oliven olje, melk og gulrotjuice. Gni godt og påfør på ansiktet. Laget må være tykt. Etter 20 minutter er det bare å vaske av masken med varmt vann.

Whitening maske

Mange drømmer om snøhvit hud. For dette er det flott oppskrift. Du trenger meieri sopp cottage cheese, 1 ts. god flytende honning. Masken påføres ansiktet, eldes i ca. 15 minutter. Skyll av med lunkent vann, gjerne kaldt vann. Ved hjelp av et slikt verktøy bleker du ikke bare, men gir også næring til og fukter huden.

Fra bunnen av

Mange tenker aktivt på hvordan man dyrker en tibetansk sopp fra bunnen av. La oss bare si at det er umulig. Du må ha det såkalte frøet til din disposisjon. Du finner det på apotek, melkekjøkken eller bare med venner. Etter å ha mottatt selv det minste stykke sopp, kan du dyrke det uten problemer, og deretter dele det med vennene dine selv.

Riktig stell og gradvis dyrking vil gi deg en nyttig og deilig drink som kan brukes av voksne og barn.

Hvordan vokse

Kultivering skjer enkel måte tilberede den ene satsen etter den andre. I prosessen med å samhandle med melk, vokser soppen gradvis.

Du må begynne med det faktum at det resulterende frøet i mengden 1 ss. hell et glass melk i glasskrukke og dekk til med gasbind. Infusjonen fjernes til et varmt sted og oppbevares der i en dag.

Faktisk vil du med det blotte øye observere hvordan soppen blir større og større. Det er ved å tilberede surdeigen at vekstprosessen finner sted.

Hvordan bry seg

Forsørge deg selv og din familie nyttig kokt melk, som er betydelig overlegen i kvalitet og fordeler for butikkmotparter, er ganske enkel. Du har allerede lært hvordan du dyrker en sopp, men for at den skal vokse ordentlig, må den tas godt vare på.

Bevæpn deg med slike "verktøy" som en krukke, gasbind (for å lukke nakken), melk (middels eller full fett) og et dørslag.
Alle redskaper som brukes i prosessen med å tilberede starteren, vaskes med rent varmt vann uten vaskemidler.
Når du lager starteren, må du ikke bruke vann fra springen. Rengjør den med filtre eller kjøp renset vann.
Etter å ha fylt glasset med sopp og melk, sørg for å dekke den med gasbind eller annet stoff som lar luft passere gjennom. Ikke oppbevar starteren i solen. Den må tilberedes på et mørkt sted.
Etter å ha mottatt den nødvendige drikken, skiller du soppen fra surdeigen. For dette er et dørslag laget av plast egnet, men ikke i noe tilfelle laget av metall.
Skyll soppbitene i et plastdeksel, mens vannet skal være romtemperatur.
Etter å ha hellet starteren og rengjort glasset for å tilberede drikken, kan du igjen fylle soppen der, hell melk og tilberede neste del av drikken. Dette gjentas syklus etter syklus.

Sykdommer

Som vi allerede har bemerket, er melkesopp en levende organisme. Dette tyder på at han også er utsatt for sykdom. Din oppgave er å overvåke tilstanden, identifisere sykdommer og iverksette passende tiltak.

Hvordan ser en syk sopp ut?

Den er dekket med hvit mugg, avgir dårlig lukt;
Store korn av soppen har tomrom inni, noe som betyr en ting - den er død. Pass på å erstatte de døde soppene med unge, friske;
Produktet bryter med slim, som kan sees under vaskeprosessen;
Den kan bli brun eller mørk i fargen. Dette er allerede en død sopp, som aldri bør brukes.

Legg merke til at en sunn og brukbar tibetansk sopp har fargen som cottage cheese eller melk, og lukter fermentert melk. Dimensjonene kan være fra en brøkdel av en millimeter til 30 mm. Hvis soppen er større eller hul inni, kast den da den allerede er død.

Årsaker til slim

Hvis det har dannet seg slim på overflaten av soppen, indikerer dette en sykdom. Årsakene kan være forskjellige:

Det er for mye sopp i beholderen eller for lite tilsatt melk. Derfor må du kaste gamle sopp fra tid til annen. Det anbefales å tilsette 2 ts. sopp 1 liter melk;
Fermenteringen ble ikke fullført helt, fordi du var redd for å overeksponere kefir slik at det ikke skulle peroksidere;
Du vasket soppen med veldig kaldt vann;
I prosessen med matlaging ble metallgjenstander brukt.

Hvis alle disse årsakene blir eliminert, vil soppen "komme til fornuft" over tid og vil kunne fortsette å glede deg med smakfulle og sunne startkulturer.

Matlagingsinstruksjoner

La oss nå se på alle detaljene om hvordan du forbereder surdeigen riktig fra den tibetanske soppen.

Oppskriften avhenger av hvor mye produkt du har for hånden. Så for 2 ss. Tibetansk sopp, du må tilsette 500 ml melk. Den må også bringes til romtemperatur først. Det anbefales ikke å bruke melk fra kjøleskapet.

Lag en blanding, lukk halsen på krukken med gasbind og send den til et varmt sted hvor gjæringen vil finne sted i løpet av dagen.

Vær oppmerksom på at melken vil legge seg i bunnen av glasset, og selve soppen stiger til toppen. Omrøring er ikke nødvendig, dette er den riktige prosessen.

Vi bemerket at soppen ikke vaskes med kaldt vann. Dette gjelder også varmt vann. Hvis du glemmer å vaske og ikke fyller soppen med melk, vil den snart dø og ingenting kan tilberedes fra den.

Inntaksregler

Det er ikke lenger en hemmelighet for noen at bruk av surdeigsmelksopp gir store fordeler. Men før det er det verdt å finne ut hvordan du tar det riktig.

Den daglige normen for en voksen er omtrent 250 milliliter av drikken. Samtidig er det tilrådelig å drikke det før du legger deg, 30-60 minutter før du legger deg og på tom mage.
Det mest nyttige administrasjonsforløpet varer i 20 dager, hvoretter det tas en pause i 10 dager og kurset gjentas etter behov eller ønske.
Et fullstendig behandlingsforløp med kefirsopp er et år.
Hvis kurset gjentas, er det i denne perioden forbudt å drikke alkohol, narkotika, alkoholbaserte drikker.
I løpet av en pause på 10 dager kan prosessen med å ta vare på soppen ikke stoppes, ellers vil du ikke ha noe å tilberede en drink fra.
Soppen mister ikke sin positive egenskaper, hvis du siler det og legger til pannekaken, cottage cheese.
I løpet av 10 dagers pause kan soppen brukes som et kosmetisk produkt.
Vær oppmerksom på at de første 2 ukene etter starten av drinken, kan tarmene vise sin aktivitet. På grunn av dette vil intensiteten av gassdannelse øke. Derfor bør du ikke bruke den før jobb og om morgenen.
Avføringen vil bli ganske hyppig, urinen kan bli mørk i fargen.
Hvis du har problemer med galleblæren eller urolithiasis sykdom, fra begynnelsen av å ta drikken, kan det være smerte eller ubehag i leveren, nyrene.
Etter 2 uker alt ubehag pass, kroppen fungerer som før, tilstanden forbedres, humøret blir mer positivt, hos menn øker seksuell aktivitet.

Se neste video av programmet "Lev flott!" hvorfra du vil lære enda mer om melkesopp.

Her er noen fakta du bør vite om melkesopp.

Den kan ikke lukkes med lokk, fordi soppen "puster".

Han liker ikke dagtid sterkt lys, surdeig av dette blir absolutt ikke bedre.

Når temperaturen synker under 17°, kan det dannes mugg.

Ikke bruk annet enn glasskrukker til å lagre soppen.

Uten å vaske soppen hver dag, vil den slutte å vokse, bli brun, tape medisinske egenskaper og til og med dø.

Hvis du drar i noen dager, fyll en 3-liters krukke med sopp i proporsjoner på 50 til 50 med vann og melk, la stå på et varmt sted. Ved retur kan den brukes til kosmetiske formål, deretter vaskes og brygges på nytt.