Jedy rastlinného pôvodu zanechávajúce stopy. Otrava jedlom

Glykozidy komplexná organická látka bez dusíka. látky, ktorých molekula pozostáva zo sacharidovej a nesacharidovej zložky, tzv. aglykón (genín). Aglykóny môžu byť zvyšky mastných aromatických zlúčenín. a heterocyklické. riadkov. G. sú v prírode rozšírené najmä v pestovaní. svet. Mn. z ktorých sa používajú v lekárska prax(ako vitamíny, antibiotiká, lieky na srdce) a majú toxikologické. vlastnosti. Lieky. G. stretnúť sa v rôzne časti pl. rastliny. G. zloženie zvyčajne obsahuje monosacharidy a môže sa pridať aj niekoľko molekúl cukru.

Podľa chem. zloženie liečivých aglykónov. G. sa zaraďuje na fenolglykozidy, tiogdikozidy, nitrilglykozidy (kyanoglykozidy), G. - deriváty fenylbenzo-y-pyrónu (flavóny); antraglykozidy; G. - deriváty 1,2-cyklopenta-nofenantrénu, saponínov, iných glykozidov. Medzi fenolové glykozidy patrí G. izolovaný z listov medvedice lekárskej (napr. arbutín). G. prípravky tejto skupiny sa používajú ako diuretiká a dezinfekčné prostriedky. Tioglykozidy zahŕňajú sinigrín izolovaný zo semien horčice čiernej, ako aj G. obsiahnutý v rastlinách čeľade. krížové, to-ražné majú toxikologické. vlastnosti. Medzi nitrilové glykozidy patria G. obsiahnuté v jadrách kôstkovín horkých mandlí, čerešní, marhúľ (amygdalín), v ľane (linamarín), v úžitkových rastlinách (durrin) atď. Sú zdrojom tvorby kyseliny kyanovodíkovej, hrajú dôležitú úlohu vo fytotoxikológii (pozri. jedovaté rastliny). G. - deriváty fenyl-benzo-y-pyrónu zahŕňajú žlté rasty. pigmenty nachádzajúce sa v mnohých rastliny. Flavonoid G. eliminuje zvýšenú priepustnosť a krehkosť kapilár, pôsobí hypotenzívne, chráni kyselinu askorbovú pred oxidáciou. Antraglykozidy sa nachádzajú v rôzne druhy kasia, sabura, rebarbora, rakytník. Niektoré prípravky z týchto rastlín sa používajú ako laxatíva. G. deriváty 1,2-cyklopentanofenantrénu (napr. G. náprstník, Adonis, konvalinka) predstavujú najvýznamnejšiu skupinu liečivých G. s výrazným kardiotonickým účinkom. činnosť. Saponíny boli nájdené vo viac ako 150 rastlinných druhoch masliaka, ľalie, strukovín, klinčekov, prvosienky a ďalších čeľadí. G., patriace do tejto skupiny, s vodnou formou, ako mydlo, vysoko penivé koloidné roztoky; sú bunkové jedy. Iné G. v chem. vzťah nebol dostatočne preskúmaný. Niektoré z nich sa používajú ako horčiny. Horčiny vo forme G. obsahujú trojlístok, púpava lekárska a iné rastliny.

srdcové glykozidy veľmi toxické látky rastlinného pôvodu, ale v malých dávkach stimulujú srdcovú činnosť. Používa sa na liečbu srdcových a iných chorôb. Pôsobením kyselín sa rozkladajú na cukor a aglykón (steroid). Voľné aglykóny srdcových glykozidov (genínov) silné jedy, ktoré sa nepoužívajú v medicíne; z nich je najviac preštudovaný strofantidín (convallatoxygenín), ktorý obsahuje konvalinku, konopu kendyr, murárku. Známe sú aj ďalšie aglykóny, napríklad digitoxygenín, dioxygenín, gitoxygenín, periplogenín, sarmentogenín, adonitoxygenín atď.

jedovaté rastliny rastliny obsahujúce špecifické látky schopné spôsobiť ochorenie alebo smrť u ľudí alebo iných zvierat pri určitej expozícii (dávka a dĺžka expozície). V rastlinnom svete existujú tisíce jedovatých látok, ktoré sa zvyčajne delia podľa ich chemickej povahy do niekoľkých skupín. Izolujú sa napríklad alkaloidy, glykozidy, fytotoxíny, fotosenzibilizačné pigmenty, saponíny, minerálne jedy a pod.. Možno ich klasifikovať aj podľa klinického obrazu otravy. Existujú povedzme neurotoxíny, pečeňové a obličkové jedy, látky, ktoré dráždia tráviaci trakt, spôsobujú zástavu dýchania, poškodzujú kožu a spôsobujú malformácie. Niekedy jedna látka patrí do viacerých naraz chemické triedy alebo pôsobí na viaceré orgánové systémy.

Presne stanovená toxicita podľa najmenej 700 druhov severoamerických rastlín. Sú známe vo všetkých hlavných taxonomických skupinách, od rias až po jednoklíčnolistové rastliny. Existujú jedovaté jednobunkovce, paprade, nahosemenné a krytosemenné; niekedy je otrava spôsobená plesňami, sneťami alebo hrdzami prítomnými na rastlinách alebo v rastlinnej potrave. Hoci baktérie a huby sú teraz klasifikované ako nezávislé ríše organizmov, niektoré z nich sú tradične považované za jedovaté rastliny.

Otrava a iné reakcie. Rozlišujte medzi otravou a infekciou spôsobenou baktériami alebo hubami. Infekčné agens sa usadzujú v inom organizme, ničia tkanivá a množia sa na ich úkor. Jedovaté organizmy emitujú toxické látky, ktoré pôsobia bez ohľadu na to, či je organizmus, ktorý ich vytvoril, živý alebo mŕtvy, či je v čase otravy prítomný alebo už chýba. Napríklad botulotoxín je produkovaný baktériou Clostridium botulín, spôsobuje intoxikáciu (botulizmus), aj keď samotná baktéria bola usmrtená počas sterilizácie produktov.

Otravu treba odlíšiť aj od alergických reakcií, ktoré sa vyskytujú u zvierat, keď sú vystavené špeciálnym látkam - alergénom, ktoré sú prítomné najmä v niektorých rastlinách. Takže vyrážka na koži, ktorá sa objaví pri dotyku zakorenenia sumachu ( Rhus toxicodendron, podľa inej klasifikácie Toxikodendron radicans) alebo jemu blízkych druhov, Alergická reakcia pre určité látky prítomné v daná rastlina. Opakovaný kontakt s alergénom môže zvýšiť citlivosť naň. Začervenanie a podráždenie pokožky spôsobujú niektoré látky a bez senzibilizácie, napríklad mliečna šťava z euphorbia ( Euphorbia spp.) alebo sekrécia chĺpkov žihľavy ( Urtica spp.). Na pozadí expozície psoralénu na vlhkej pokožke môže dôjsť k lokálnemu spáleniu slnkom, ktoré niekedy pretrváva mnoho mesiacov ako tmavá pigmentovaná škvrna. Táto fenolová zlúčenina je prítomná v paštrnáku ( pastinaca sativa), biely popol ( Dictamnus album), limetková kôra ( Citrus aurantifolia) a niektoré ďalšie rastliny.

Vystavenie toxickým zlúčeninám. Povaha otravy závisí od reakcií, ktoré prebiehajú v tele zvieraťa, ako aj od toho, do akej miery sa jed v organizme hromadí a akým spôsobom sa z neho vylučuje. V niektorých prípadoch sa v tkanivách zvieraťa tvorí jedovatá látka z neškodného prekurzora prítomného v rastline. Takže keď jete listy divej slivky ( Prunus spp.), kyanid sa uvoľňuje z neškodných glykozidov v nich obsiahnutých; dusičnany prítomné v krmive alebo potrave sa v tele zvieraťa premieňajú na oveľa toxickejšie dusitany. Vo väčšine prípadov však rastlinné toxíny prejavia svoj účinok bez predchádzajúcej chemickej úpravy.

Pri zjedení sa jed dostane najskôr do ústnej dutiny. Niektoré dráždivé látky, ako sú rastliny arum ( Dieffenbachia atď.), pôsobia hlavne na tejto úrovni. Potom jed prechádza do nasledujúcich oddelení zažívacie ústrojenstvo(bez toho, aby sa nevyhnutne poškodili) a môžu byť absorbované alebo vypudené. Po vstrebaní sa dostáva predovšetkým do portálnej žily pečene a do pečene samotnej. Tam môže nastať jeho chemická detoxikácia, teda prechod do neškodnej formy a vylučovanie žlčou; na druhej strane môže spôsobiť poškodenie pečeňových buniek alebo cez ňu jednoducho prejsť a dostať sa s krvou do iných orgánov a tkanív – v tomto prípade je možné poškodiť celé telo alebo len niektoré štruktúry citlivé na jed.

Keďže jedy vstupujú predovšetkým do tráviaceho systému, jeho anatomické a fyziologické vlastnosti u tohto druhu zvierat výrazne ovplyvňujú prejav toxického účinku konkrétnej látky. Napríklad u vtákov prechádza potrava pred vstrebaním cez strumu a žalúdok, zatiaľ čo u prežúvavcov, najmä u kráv, kôz a oviec, je najprv (v bachore) vystavená pôsobeniu mikrobiálnych enzýmov a až potom je skutočne strávené a absorbované. Vtáky aj prežúvavce sa v tomto ohľade výrazne líšia od „monogastrických“ zvierat, ako sú ošípané a kone, u ktorých sa rastlinný materiál začína tráviť v žalúdku takmer okamžite po požití. Ľahkosť, s akou sa požitá potrava odstráni zvracaním, sa tiež líši v závislosti od typu tráviaceho systému. Prežúvavce sa týmto spôsobom dokážu zbaviť len časti obsahu prvej časti žalúdka, bachora, kým ľudia, psy a prasatá dokážu celý tento orgán vyprázdniť rýchlo a efektívne. Kôň tiež zvracia, ale kvôli štruktúre jeho mäkkého podnebia sa vyvrhnutý materiál dostáva do priedušnice, čím zvyčajne hrozí smrť udusením. Našťastie mnohé jedy samotné stimulujú reakciu na zvracanie.

Z knihy: "Jedy včera a dnes."
Ida Gadaskina.

Aconitum napelles(kukla mníšska, zápasník), trváca bylina z čeľade masliakovitých, má prilbovitý kvet. Je známych asi 300 druhov tejto rastliny, všetky sú jedovaté, hoci sa v stredoveku používali v arabskej a perzskej medicíne. V súčasnosti sa používa iba v homeopatii. Jedovatý alkaloid sa nachádza najmä v hľuzách vo forme zlúčeniny s organickými kyselinami (C 34 H 47 NO 17). Akonitín excituje a následne paralyzuje produkciu chemických prenášačov (mediátorov) v nervových uzlinách (gangliách) autonómneho nervového systému. Smrť pochádza z priameho pôsobenia jedu na dýchacie centrum.

Theofrastos píše, že „jed z neho (akonit) sa vyrába istým spôsobom, ktorý nie je každému známy. Preto lekári, ktorí toto zloženie nepoznajú, a dávajú akonit ako tráviaci prostriedok, ako aj v iných prípadoch. Ak ho zapijete vínom a medom, jeho chuť je úplne nepostrehnuteľná. Jed sa z neho vyrába s očakávaním, že bude pôsobiť včas: o dva, tri, šesť mesiacov, o rok, niekedy o dva roky. Ľudia, ktorí z nej dlho chradnú, zomierajú veľmi ťažko; najľahšia smrť od neho je okamžitá. Rastliny, ktoré by naň slúžili ako protijed, ktoré, ako sme počuli, sú na iné jedy, sa nenašli... Nie je dovolené ho kupovať a za takýto nákup sa trestá smrťou. Treba však dodať, že neexistuje žiadna istota, že to, čo bolo povedané, sa vzťahuje presne na danú rastlinu, pretože jej opis sa nezhoduje s opismi, ktoré urobil Dioscorides a ďalší neskorší autori. Je celkom možné, že tento jed sa stal pre staroveku symbolom akéhokoľvek jedu.

Rastlina dostala svoje meno od Grékov buď z názvu mesta Akon, spojeného s menom Herkules, alebo zo slova „akon“, čo znamená „jedovatá šťava“. Silné slinenie spôsobené jedom sa podľa legendy spája aj s mýtom o Herkulovi, ktorý ho v boji proti strážcovi Háda, trojhlavému psovi Cerberovi, priviedol do takej zúrivosti, že pes začal vydávať sliny, z ktorých vyrástol jedovatý akonit. Akonit, najjedovatejší rastlinný jed, poznali mnohé národy Východu. V Indii a Himalájach rastie druh rastliny, ktorý sa nazýva „metla“. Tento druh ( Aconite ferox) obsahuje alkaloid pseudoakonitín C 36 H 49 NO 12 blízky akonitínu, ktorý je však ešte toxickejší. Zber koreňa v Indii prebieha na jeseň a sprevádza ho množstvo mystických obradov a pri sušení a mletí koreňa sa robia preventívne opatrenia v obave z jeho jedovatého účinku. Koreň sa uchováva v bambusových rúrkach a predáva sa v tejto forme. Rozšírený bol nápoj „nechvai“, ktorý sa získaval fermentáciou uvarenej ryže, do ktorej sa niekedy pridával koreň akonitu, čo opakovane viedlo k otrave. Raz v kazašských stepiach (ZSSR) bol akonit nielen otrávený, ale aj odsúdený na pomalú, nevyhnutnú smrť. Aj kone súperov na súťažiach boli vyradené pomocou jedovatého koreňa (P. Massagetov). A.P. Čechov sa stretol s obeťami tohto jedu na Sachaline.

História nezachovala pôvod zvyku používať jed na potrestanie zločincov. Heléni však už v historických dobách mali „štátny jed“, nazývali jedľovec, ktorý získal trpkú slávu a bol príčinou smrti mnohých slávnych mužov v Grécku. Smrtiaca jedlička je zapísaná rímsky čas Plínius, Tacitus, Seneca: „Cycuta, jed, strašný pri konzumácii, sa používal v Aténach na zabíjanie zločincov“ (Plínius sv.); „Toto je jed, ktorým boli zabíjaní zločinci v Aténach“ (Tacitus); „Jed, ktorým sú zabíjaní Aténčania odsúdení trestným súdom“ (Seneca). Atény, podobne ako iné politiky, nedosiahli hneď demokraciu, ale Solónove reformy (594 pred Kr.), vláda a zákony Perikla (asi 490 ... 429 pred Kr.) posilnili demokratické riadenie, ktoré treba chápať ako existenciu tzv. určité právne normy pre všetkých slobodných občanov politiky.

Conium maculatum jedlovec škvrnitý, omega škvrnitá, alebo hluchavka (názov, ktorý sa zachoval od staroveku), patrí do čeľade dážďovníkovitých, všetky jej časti sú jedovaté. Jedovatým začiatkom je alkaloid koniín (C 8 H 17 N). Minimálna smrteľná dávka pre ľudí nie je objasnená, ale určite ide len o niekoľko miligramov. Koniin je jed, ktorý spôsobuje paralýzu zakončení motorických nervov, pričom očividne málo ovplyvňuje mozgové hemisféry. Kŕče spôsobené jedom vedú k uduseniu.

Theophrastus podrobne opisuje spôsob výroby jedu zo stoniek rastliny a odkazuje svojich čitateľov na lekára Thrasia, ktorý „hovorí, že našiel taký liek, vďaka ktorému je smrť ľahká a bezbolestná. Vzal šťavu z jedličky, maku a iných podobných bylín a pripravil maličké pilulky, vážiace asi drachmu... Na tento liek neexistuje vôbec žiadny protijed. Plínius Starší, autor Prírodovedy, ktorý žil v dobe, keď sa samovražda považovala za hodnú cestu von, okrem iných jedovatých rastlín, opísal pôsobenie jedličky. Zároveň zdôrazňuje, že príroda sa nad človekom zľutovala a posielala mu na bezbolestnú smrť rôzne jedy. Je celkom možné, že starovekí jedovaté míľniky nazývali jedovaté míľniky Cicuta virosa, obsahujúce jedovatý alkaloid cicutotoxín.

Po izolovaní alkaloidu z rastliny sa uskutočnili pokusy použiť ho ako liek; účinok jedu bol študovaný na zvieratách, ale alkaloid nezískal liečivú hodnotu. Už v XIX storočí. na Viedenskej farmaceutickej škole sa vo veľkej miere uskutočňovali autoexperimenty na analýzu účinku toxických látok na ľudí. Na týchto experimentoch sa podieľali lekári alebo študenti medicíny. Historická sláva hemlock spôsobila osobitný záujem o jeho jed. Pokusy na sebe robili niekoľkí študenti, ktorí užívali jednotlivé dávky koniínu od 0,003 do 0,008 g. Odhalili lokálne dráždivé účinky na sliznice, výraznú svalovú slabosť, ktorá pri najmenšom svalovom napätí viedla k bolestivým kŕčom. Otrava bola sprevádzaná bolesťami hlavy, závratmi, gastrointestinálny trakt, ospalosť, zmätenosť.

„Vek Pericles“ je rozkvet aténskej demokracie a zároveň hegemónia Atén v gréckom svete: ich obohatenie, rozsiahle obchodné aktivity, podnikanie, úspech umenia a literatúry. Politické a ekonomické podmienky vedú k tomu, že filozofi sa začínajú obracať od kozmologických otázok k človeku: jeho iniciatíve, podnikateľskej činnosti, vedomostiam. Každý aténsky občan môže vystúpiť na ľudovom zhromaždení, ale svoj názor musí vyjadriť dobre a jasne. Teraz sú potrebné nové zručnosti: potrebná je logická, konzistentná prezentácia, výrečnosť. Učitelia týchto moderných požiadaviek sú sofistickí filozofi, platení učitelia logickej výrečnosti, ktorí sa málo zaujímajú o morálne otázky. Na tomto pozadí vášne pre sofistiku sa objavuje Sokrates, o ktorom bude náš ďalší príbeh. Seneca neskôr o Sokratovi povie: "Hymlock urobil Sokrata skvelým... pil jedľovú šťavu ako spôsob, ako sa stať nesmrteľným."

Sokrates sa spolu s niektorými sofistami najprv vo filozofii obrátil k problému človeka a najmä k problému rozumu. Bolo to nové. Jeho túžba analyzovať bežné ľudské činy a koncepty vzbudzovala u mnohých jeho súčasníkov nepriateľstvo a niekedy aj strach. Sokrates vyjadril svoje názory ústne, rozprával sa na uliciach, námestiach, verejných a súkromných miestach. Jeho život sa odohrával v rozhovoroch, ale spôsob rozhovorov, štýlom, obsahom a účelom, sa výrazne líšil od vonkajšej pompéznosti sofistických rétorov. Tieto polemické rozhovory, často ironické, zvyčajne zmiatli partnera, pretože ublížili jeho domýšľavosti. Aristokrati považovali Sokrata za drzého prostého občana a demokrati ho považovali za svojho debunkera.

Filozofia Sokrata bola zredukovaná na pochopenie cnostného života, dosiahnutého striedmosťou, zdržanlivosťou, rozumnými potrebami. Priamo alebo nepriamo boli odsudzované alebo zosmiešňované ambície, túžba po bohatstve, luxuse, podriadenosť človeka jeho vášňam, citom, rozmarom. Tieto rozhovory urobili zo Sokrata už za jeho života najobľúbenejšiu postavu nielen v Aténach, ale v celej Hellase. Sokrates nič nenapísal. Jeho názory, rozhovory, zvyky možno posúdiť z poznámok jeho priateľov a študentov, z dialógov Platóna a zo spomienok Xenofónta.

Veľké vzrušenie v dňoch februára 399 pred Kr. e. vyvolal v aténskej spoločnosti správu, že mladý, bezvýznamný spisovateľ Melet podal na sedemdesiatročného filozofa sťažnosť, v ktorej žiadal jeho smrť. Text obvinenia je nasledovný: „Toto obvinenie bolo vznesené a po potvrdení prísahou vznesené Melétom, synom Meléta z deme Pittos, proti Sokratovi, synovi Sophronix z deme Alopeka: Sokrates je vinný o popretí bohov uznaných mestom a o predstavení nových božských bytostí; je vinný aj z kazenia mládeže. Navrhuje sa trest smrti."

Na procese sa zúčastnilo viac ako 500 sudcov. Tristo mužov proti dvestopäťdesiatim odsúdili Sokrata na smrť. Čo sa stalo? Úrady, ktoré sa považovali za demokratické, nezniesli dobromyseľnú Sokratovu iróniu a bol odsúdený na trest smrti, aký v Aténach v prípadoch abstraktných ideologických nezhôd nikdy predtým nebol vynesený. Sokrates nechcel žiadať o odpustenie alebo zmiernenie trestu. Svojim sudcom povedal: "... nie život, ale dobrý život je pre smrteľníka najväčším požehnaním." Z viacerých dôvodov bola jeho poprava odložená o 30 dní. Presvedčili ho, aby utiekol, ale zostal uväznený a ďalej sa rozprával so svojimi priateľmi o živote a smrti.

Platón sa stretol so Sokratom, keď mal Sokrates už 60 rokov, a Sokrates pre neho navždy zostal ideálom osoby a filozofa: v spisoch Platóna Sokrates vystupuje ako postava. Smrť Sokrata opísal Platón, hoci pri poslednom rozhovore s ním nebol prítomný, keďže bol chorý (Platón „Phaedo“).

Keď Sokrates uvidel väzenského dôstojníka, spýtal sa ho: „Nuž, drahý priateľ, čo mám robiť s týmto pohárom? Odpovedal: „Musíš to len vypiť, potom chodiť tam a späť, kým ti neoťažú boky, a potom si ľahnúť, a potom bude jed pokračovať v účinku...“ Sokrates vyprázdnil pohár veľmi veselo a bez zloby. Chodil tam a späť, a keď si všimol, že má ťažké boky, ľahol si rovno na chrbát, ako mu to prikázal väzenský dôstojník. Potom sa ho tento začal z času na čas dotýkať a skúmať jeho chodidlá a stehná... Potom mu obsluha silno stlačila nohu a spýtala sa, či zároveň niečo cíti. Sokrates odpovedal: "Nie." Obsluha tlačil najprv na koleno, potom tlačil vyššie a vyššie a ukázal nám, že telo je chladné a znecitlivené. Potom sa ho znova dotkol a povedal, že len čo pôsobenie jedu zasiahne srdce, príde smrť. Keď už žalúdok úplne vychladol, Sokrates sa otvoril (ležal prikrytý) a povedal: „Musíme obetovať kohúta Asklépiovi, urob to okamžite,“ to boli jeho posledné slová. "Bude to hotové," odpovedal Crito, "ale uvidíme, či nám chceš ešte niečo povedať." Ale Sokrates neodpovedal, krátko nato sa jeho telo triaslo. Keď ho minister otvoril, jeho oči už boli nehybné. Keď to Crito videl, zavrel ústa a oči.

Obetovanie kohúta Asklépovi, bohovi liečenia, sa zvyčajne predpokladalo na uzdravenie. Myslel Sokrates uzdravenie svojej duše a jej oslobodenie od smrteľného tela? Alebo to bola len jeho obyčajná irónia?

V púšti zakrpatený a lakomý. Na zemi, rozpálená teplom Anchar, ako impozantný strážca, stojí sám v celom vesmíre...

Kto si nepamätá túto nádhernú Puškinovu báseň? Prírodné sily sú hrozné a tajomné, ale človek ich kradne... Pravda, za Puškinových čias ešte nebolo známe zloženie jedu obsiahnutého v anchare a jeho pôsobenie nebolo skúmané. Teraz toxikológovia vedia, že jedovatý princíp anchara jávskeho je antiarín je látka steroidnej povahy (podobná chemická štruktúra na náprstník, strofantín a iné silné lieky na srdce). Šťava z ancharu a iných rastlín s ním príbuzných sa oddávna používala ako šípový jed v Východná Ázia. Na Malajskom polostrove a na ostrovoch Indonézie, kde sa šťava z Anchary hojne používala, vedeli, že jej stačí len 90 gramov na 100 smrtiacich šípov. Ak zasiahnete opicu jedným takýmto šípom, potom za dve alebo tri minúty spadne mŕtvy zo stromu. Antiarín a strofantín majú mimoriadne silný účinok na srdcový sval - to je ich osobitné nebezpečenstvo. Ak sa srdce zastavilo a prešli dve alebo tri minúty, potom je takmer nemožné obnoviť jeho kontrakcie. Zaujímavosťou je, že objavenie účinku strofantínu na srdce viedlo k ... náhodnému znečisteniu zubnej kefky jedom z afrických šípov (stalo sa tak počas jednej z Livingstonových výprav).

Podobné srdcové jedy digitoxín a konvallotoxín sa nachádzajú v náprstníku a konvalinke májovej, ktoré slúžia ako zdroje terapeutických srdcových glukozidov. Ale nielen anchar alebo náprstník - svet rastlín je plný neobmedzeného počtu jedov. Jeden jednoduchý zoznam najjedovatejších rastlín by zabral niekoľko strán. Okrem antiarínu tu budeme hovoriť len o niekoľkých rastlinných jedoch, ktoré sú mimoriadne zaujímavé z historického aj toxikologického hľadiska. Mnohé z nich sa v súčasnosti získavajú nielen z rastlín, ale aj synteticky.

Atropa pretne niť života

atropín známy už od staroveku. Dnes má veľké využitie v medicíne, no v dávnejšej minulosti bol skôr známy ako jed. Atropín sa nachádza v tak rozšírených rastlinách, ako je belladonna a kurník. Okrem toho je v mandragore prítomný atropín, ktorý sa od nepamäti teší sláve neprekonateľného lieku a jedu. Slovo atropín pochádza z latinského názvu rastliny belladonna – atropa belladonna. Atropa je názov jedného z troch mytologických parkov (bohyní osudu). Francúzsky sochár Debay dal Parkom obrazy mladých dievčat: Clofo, korunovaný ovocím, drží vreteno a niť ľudský život, ktorú sa neúprosná Atropa s konármi pochmúrneho smútočného cyprusu na hlave chystá podrezať a Lachesis vyberie z urny loptičku, aby do nej vpísala všetko, čo sa v živote smrteľníka stane. (Je zaujímavé, že jeden z moderných liekov podobných atropínu sa nazýval Lachesin.) História uchováva mnohé tajomstvá súvisiace s používaním atropínu na kriminálne účely. Hovorí o tom aj fikcia: Shakespeare, opisujúci vraždu Hamletovho otca, odkazuje na kurník, ktorého účinnou látkou je atropín. Toto hovorí Duch na adresu dánskeho princa:

„... Keď som spal v záhrade Poobede, Tvoj strýko sa vkradol do môjho kúta S prekliatou šťavou zo sliepok v banke A nalial mi do verandy uší infúziu, Koho čin je v takom rozpore s krvou. .."

Otrava sliepkou sa vyskytuje pri fenoméne duševného vzrušenia (preto sa hovorí „sliepka príliš veľa jedla“). Ale súvisí s atropínom v chemickej štruktúre skopolamín Naopak, pôsobí upokojujúco. V tomto ohľade sa rastliny obsahujúce skopolamín (durman, mandragora) predtým používali ako omamné a spacie pilulky.

Atropín a skopolamín sa v súčasnosti široko používajú v medicíne na liečbu mnohých chorôb.

Spiaci mak, - takzvaná rastlina, ktorej šťava obsahuje ópium. Ópium je starodávne sedatívum a tabletka na spanie; šťavu získanú z nezrelých makových strukov poznali Gréci ako dobré uspávacie činidlo. Podľa Plínia bol tiež široko používaný ako liek na „úplné vyslobodenie zo všetkého utrpenia a chorôb“. Táto tabletka na spanie postupne migrovala na východ ako droga. Odvtedy nákaza fajčením ópia priniesla šéfom čierneho trhu obrovské zisky. Po mnoho storočí zostali tajomstvá spiaceho maku nevyriešené. Ale v roku 1803 získal 20-ročný Serturner, ktorý bol v tom čase farmaceutom v Paderborne, biely kryštalický prášok z ópia. Začal študovať jeho účinky na zvieratách. Ukázalo sa, že liek spôsobuje u psov nielen ospalosť charakteristickú pre ópium, ale aj imunitu voči bolesti. Po vykonaní série experimentov na sebe Serturner určil dávku potrebnú na dosiahnutie takéhoto účinku. Na počesť grécky boh spánok pomenoval svoju drogu morfín.

Morfín je teraz zriedka potrebný ako analgetikum nedávne časy boli získané náhrady. Pôsobenie druhého nevedie k rozvoju morfinizmus a preto je ich používanie bezpečnejšie.

Curare

Curare je jedným z jedov, ktorý zohral výnimočnú úlohu vo vývoji experimentálnej toxikológie, preto by sa o ňom malo hovoriť podrobnejšie. Jeho názov pochádza z indického slova "uirari" ("uira" - vták a "eor" - zabiť). Používanie šípov mazaných kurare pri love a vojne sa začalo v r Južná Amerika. Spočiatku bolo použitie kurare obmedzené na severnú oblasť povodia. Amazonka a potom, po objavení Ameriky, sa začala rozširovať na západ a juh. Najúčinnejšie druhy kurare sa vyrábali na severe, po celej dĺžke rieky Solemoe (ktorej názov znamená iba „jed“). Zaujímavosťou je, že táto oblasť je v súčasnosti akýmsi centrom získavania kurare. V meste Iquitos, ktoré je východne od Solemwe, dodnes prebieha výmena jedov medzi Indiánmi a zvyškom obyvateľstva. Dalo sa očakávať, že s príchodom strelných zbraní medzi Indiánov kurare stratí svoj význam. To sa však nestalo. Fúkacia pištoľ nabitá šípom kurare je dodnes obľúbenou zbraňou Indiánov pri love, pretože vám umožňuje pracovať skryto a potichu. Vzhľadom na tajomný rituál, ktorý sprevádza výrobu jedu, si identifikácia rastlín použitých na jeho prípravu vyžadovala rozsiahle pozorovanie. Teraz je známe, že účinné látky, ktoré sú súčasťou rôznych odrôd kurare, sa získavajú z rastlín strychnos a chondrodendron. Domorodci, ktorí rozdrvili výhonky týchto rastlín, ich uvarili, vyparili šťavu a určili jej pripravenosť podľa stupňa horkosti. Do kondenzovanej vriacej kvapaliny sa pridá šťava z novej rastliny, čím sa extrakt zmení na hustý sirup. „Je ťažké si predstaviť, ako skúsenosť a intuícia viedli zdanlivo tak primitívne kmene k tomuto mimoriadne významnému objavu,“ píše Bove, významný súčasný taliansky farmakológ.

Účinná látka kurare - tubokurarín bola izolovaná v roku 1820, ale trvalo takmer storočie, kým sa vytvoril jej vzorec (pozri obr. 1). Na základe Boveho výskumu sa podarilo získať prvé syntetické kurare, galamín. V ZSSR boli navrhnuté diplacin a paramion. Lieky podobné kurare sa teraz stali nevyhnutnými v praxi chirurgickej anestézie. Lieky proti bolesti totiž „uvoľňujú“ len citlivosť na bolesť, bez toho, aby spôsobili potrebnú relaxáciu svalov. Súbežné použitie lieky proti bolesti a svalové relaxanciá úplne rieši problém chirurgickej anestézie. Preto Bove nazval svoj článok pre sovietsku zbierku „Veda a ľudskosť“ (1964) – „Prospešný jed z Curare“. Požehnaný z hľadiska klinického použitia pod prísnym lekárskym dohľadom a ... smrteľný vo všetkých ostatných prípadoch života! Uvoľnenie a paralýza dýchacích svalov (bránica, medzirebrové svaly) totiž nevyhnutne vedie k zástave dýchania a smrti. Zviera zasiahnuté šípom kurare padá a leží bezvládne, úplne znehybnené, až kým nenastúpi ochrnutie dýchacích svalov. Klasické experimenty C. Bernarda, o ktorých budeme diskutovať nižšie, presvedčili, že pôsobenie kurare je „periférne“: tento jed paralyzuje svaly bez ovplyvnenia mozgu.

Liečivé vlastnosti kurare sa kvôli jeho veľkému nebezpečenstvu nedali dlho využívať: lekári sa ho jednoducho báli použiť. A tak sa doktor Smith z univerzity v Utahu rozhodol urobiť na sebe experiment – ​​úspešný experiment, ktorý možno bez preháňania nazvať hrdinským. Následne povedal, že po zavedení jedu najskôr ochrnuli svaly hrdla. Už nemohol prehĺtať a dusil sa vlastnými slinami. Potom sa svaly končatín znehybnili: nebolo možné pohnúť rukou ani nohou. Potom prišlo to najhoršie: postihnutá paralýza dýchacie svaly, ale srdce a mozog pokračovali v práci. V tomto bode bol experiment prerušený. A nie bezdôvodne... Smith neskôr povedal: "Cítil som sa, akoby som bol pochovaný zaživa."

Sokratov pohár

Akcia koniín- alkaloid obsiahnutý v jedlovci alebo omega škvrnitej (latinský názov je conium), pripomína pôsobenie kurare. Okrem toho má narkotický účinok; má toxické prejavy charakteristické pre nikotín. Čemerica vyzerá ako záhradný petržlen, chren, paštrnák (obr. 2). Distribuované v celej európskej časti ZSSR, na Kaukaze, v Strednej Ázii. Otrava môže nastať pri náhodnej konzumácii koreňov rastliny namiesto chrenu.

Čemerica škvrnitá vošla do histórie ako jed, ktorý zabil veľkého starovekého gréckeho filozofa Sokrata. (Podľa iných zdrojov zomrel Sokrates na omegu močiarnu alebo na jedovatý míľnik obsahujúci cikutotoxín.) Jeho žiak Platón opisuje Sokratovu smrť veľmi hodnoverne: „Keď Sokrates uvidel väzenského dôstojníka, spýtal sa ho: dobre, drahý priateľ, čo mám? Robiť s týmto pohárom? Odpovedal: stačí ho vypiť, potom chodiť tam a späť, kým vám neoťažú boky, a potom si ľahnúť, a potom bude jed pokračovať vo svojej činnosti... Sokrates vyprázdnil pohár veľmi veselo a bez zloba ... Chodil tam a späť, a keď si všimol, že mu oťaželi boky, ľahol si rovno na chrbát, ako mu prikázal väzenský dôstojník.

Uplynuli stáročia, kým vedci v 19. storočí vzali do rúk „Sokratov pohár“. Po pokusoch na zvieratách bolo potrebné otestovať jej účinok na ľuďoch. Ale ako na to? Vede sa dobrovoľne prihlásili traja viedenskí študenti medicíny, z ktorých každý prijal jedovatý princíp jedličky (koniin) v množstve 0,003 až 0,08 g.. Zostavili podrobný popis pôsobenia koniínu, oveľa presnejšie ako Platón. Najmä študenti majú také príznaky otravy, ako je ospalosť, depresia (ako pri kocovine), rozmazané videnie a sluch, slinenie, otupenie hmatu (koža sa stala akoby „načechraná“ a nabehla „husia koža“. nad tým). Mladí ľudia pre začínajúcu slabosť ledva držali hlavu rovno. S veľkými ťažkosťami hýbali rukami, ich chôdza bola neistá a neistá a dokonca aj na druhý deň sa im pri chôdzi triasli nohy... Ukázalo sa, že koniin má mnohostranný účinok: spôsobuje svalovú paralýzu a ospalosť, teda účinky kurare a omamných látok, ktoré ich dopĺňajú o zvláštne poruchy citlivosti. Tento „autoexperiment“ bol len slabým zdanlivým otrávením Sokrata. Možno si predstaviť, aká bolestivá bola jeho smrť: napokon vypil svoj pohár až do dna ...

"Blue Buttercup"

"Blue Buttercup" je známejší podľa Latinský názov akonit (pozri obr. 3). Posledný kráľ Pergamin Attalus III (filometer), ktorý žil v storočí II. BC vo svojej záhrade pestoval rôzne jedovaté rastliny, ale osobitnú pozornosť venoval akonitu (v staroveku sa mu hovorilo jed Cerberus). Rovnako ako šíp nesúci strofantín, akonit je schopný okamžite zasiahnuť slona. Áno, nie je to prekvapujúce, keďže jeho smrteľná dávka je len niekoľko miligramov! Jedovatým začiatkom „modrého masliaka“ (nazývaného aj zápasník) je akonitín, ktorý má pálivú chuť. Nachádza sa najmä v hľuzách rastliny, odkiaľ sa získava. Rastie v lesoch, pozdĺž roklín. Distribuované v európskej časti ZSSR, na Sibíri a na Ďalekom východe. Je široko používaný v homeopatii ako tinktúra. Koncentrácia akonitu v tinktúre je 0,05 % (to znamená, že 1 cm 3 tinktúry obsahuje 0,5 mg akonitu). Táto dávka je približne 10-krát menšia ako toxická dávka. (To ukazuje, že iné homeopatické lieky nie také nevinné!) V modernej vedeckej medicíne sa akonit nepoužíva.


Ryža. 3. "Blue Buttercup" (Aconite)

Akonitín je univerzálny „nervový“ jed. Postihuje motorické, zmyslové a autonómne nervy a ich excitáciu nahrádza paralýza. Okrem toho má akonitín silný účinok na centrálny nervový systém, čo vedie k zástave dýchania.

"Darček" od Jean Nicot

V XVI storočí. francúzskemu vyslancovi v Lisabone Jeanovi Nicotovi, veľkému milovníkovi a zberateľovi rastlín, poslali neznáme semená z Ameriky. Bol to tabak. Odvtedy sa v Európe začalo pestovanie, šnupanie a fajčenie tabaku. V 17. storočí sa to tak rozšírilo, že v niektorých krajinách bola samotná rastlina „zakázaná“. Takže cár Michail Fedorovič nedovolil vojakom fajčiť tabak pod hrozbou vyhnanstva na Sibír; Pápež Urban VIII. zakázal klerikom a laikom žuť a fajčiť tabak počas bohoslužieb, aby „tieto pľuvanie nepoškvrnilo cirkevné náčinie a neotrávilo vzduch tabakový dym". Je dobre známe, aké rozšírené je fajčenie. Je len ťažké pochopiť, na základe čoho sa ľudia vyžívajú v "dare Jeana Nicota", ktorý si chronicky otravuje telo nikotínom? Tento koníček patrí predovšetkým medzi zlé návyky . aktívny princíp listy tabaku patria k veľmi silným jedom. Niekoľko stotín gramu (asi 1 kvapka) čistého nikotínu spôsobuje u nezvyčajného človeka ťažkú ​​otravu. (Je popísaný prípad, keď jeden silný subjekt vyfajčil 40 cigariet a 14 cigár v priebehu 12 hodín a zomrel na príznaky otravy nikotínom). Svojho času dvaja lekári - Dvorak a Heinrich, ktorí pracovali pre viedenského farmakológa Shroffa, urobili na sebe vedecký experiment, keď užili 4,5 mg čistého nikotínu, u oboch došlo k ťažkej otrave. Spomedzi rôznych symptómov boli najzávažnejšie kŕče, ktoré sa objavili na začiatku druhej hodiny. Pokryli aj dýchacie svaly; dýchanie sa stalo ťažkým: každý výdych pozostával zo série krátkych kŕčovitých trhnutí. Pokusným osobám bolo zle aj na druhý deň. Obaja lekári po tejto skúsenosti získali averziu nielen k fajčeniu, ale dokonca aj k tabakovému zápachu.

Od „súdnych“ fazuliek až po moderné OB

V Calabare (Nigéria) je od staroveku známy jedovatý účinok fazule popínavej rastliny physostigma venenosum (vzhľadom trochu pripomínajúcej našu fazuľu). Jeho struky obsahujú 2-3 semená obsahujúce extrémne jedovatý alkaloid. fyzostigmín (ezerín). Tieto fazule slúžili v Calabare ako prostriedok na testovanie ľudí obvinených z čarodejníctva. Navyše tam boli v móde duely, v ktorých si súperi rozdelili medzi sebou rovnaký počet fazuliek. Semená sa používali aj na účely súdenia (odtiaľ názov - "súdna fazuľa"): obvinenému sa verejne ponúkalo zjesť ich určité množstvo. Ak vracal, potom bol človek ospravedlnený; ak zomrel, potom sa jeho odsúdenie považovalo za spravodlivé. Tento je rovnako naivný krutým spôsobom súdne konanie však bolo založené na niektorých prvkoch psychologického poriadku. Faktom je, že človek, ktorý sa považoval za nevinného, ​​zjedol fazuľu s istotou a rýchlo, v dôsledku čoho začalo zvracanie. Vinník zjedol fazuľu opatrne a pomaly; najčastejšie to viedlo k tomu, že nezvracal, eserín sa vstrebal a nastala smrť.

Podľa prvých správ o pôsobení fazule Calabar spočívajú príznaky otravy eserínom v postupne sa zvyšujúcej paralýze vôľových svalov. "Otrávený tupo hľadí, svaly ho prestávajú poslúchať, potáca sa na nohách ako opilec. Sťažuje sa dýchanie, tep je slabý a zriedkavý, telo sa ochladzuje a potí, napokon nastáva úplné uvoľnenie a smrť - zrejme bez utrpenie. Ak sa zistí hnačka a vracanie, vo väčšine prípadov je zachránený život.“ Toto je popis uvedený v prvom vedecké vedenie o toxikológii v ruštine (E. Pelikan, 1878), dosť farbisto charakterizuje otravu eserínom. Fyzostigmín sa nenašiel široké uplatnenie v medicíne, ale bol predurčený zohrať významnú úlohu vo vývoji vedy o drogách a jedoch. Druhá dekáda 20. storočia bol poznačený dôležitým objavom: telo našlo enzým cholínesterázu, ktorý má mimoriadny význam pre všetky nervové aktivity. Zistilo sa, že fyzostigmín blokuje tento enzým, a to „odzbrojuje“, vedie k narušeniu normálneho priebehu nervové procesy, čo má za následok otravu. Takéto jedy sa nazývali anticholínesterázové látky a samotný objav slúžil na získanie syntetických náhrad fyzostigmínu. Jeden po druhom boli objavené anticholínesterázové jedy, ktoré sú v súčasnosti najtoxickejšie zo všetkých známych syntetických zlúčenín. Hovoríme o organofosforových činidlách, ktorých mechanizmus účinku je podobný ako u fyzostigmínu.

Ako už bolo spomenuté vyššie, počet jedovatých rastlín je mimoriadne veľký a spomenuli sme tu len malú časť toho, čo je obsiahnuté v hrubých príručkách a referenčných knihách. Našou úlohou nie je systematicky prezentovať údaje o rastlinných jedoch, ale na niekoľkých príkladoch ukázať skutočne úžasnú rozmanitosť vlastností, ktorými sú rastliny plné. Niektoré z nich pôsobia najmä na periférne časti nervového systému, iné selektívne ovplyvňujú funkcie mozgu, iné „zraňujú“ srdce, pôsobenie štvrtej je rôznorodé, pokrýva rôzne orgány a systémy. Ak by sme pokračovali v opise rastlinných jedov, pravdepodobne by sme písali o strychníne, kolchicíne, emetíne („zvratky“), ricíne (z ricínových bôbov), kokaíne, santoníne, chiníne, veratríne (helloweed) a mnohých ďalších látkach. Pri odhaľovaní tajomstiev prírody ich človek vyčlenil z väčšiny rôzne rastliny na použitie v liečivá medicína. Netreba však prezentáciu zahlcovať týmito údajmi. Keď sme pochopili, aké nevyčerpateľné zásoby fyziologicky aktívnych zlúčenín ukrýva svet rastlín, musíme sa poponáhľať s opisom nemenej rozsiahlej ríše húb, mikróbov a živočíchov. V procese evolúcie a storočí boja o existenciu vyvinuli ešte toxickejšie princípy, ktoré predstavujú hrozbu pre ľudí.

nebezpečná podobnosť

Toxické látky sa nachádzajú v niektorých hubách, ako je muchovník a potápka bledá. Bol izolovaný z muchovníka muskarín, ktorý sa na rozdiel od mnohých rastlinných jedov ukázal ako látka pomerne jednoduchej štruktúry. Napriek názvu zdedenému od samotnej huby ("muska" v gréčtine pre muchu) je muskarín bezpečný pre hmyz. Spolu s muskarínom huby obsahujú bielkovinové látky (toxalbumíny), ktoré zabíjajú muchy. Muchovník prekvapivo obsahuje aj látku podobnú atropínu, ktorá, ako uvidíme ďalej, je z hľadiska fyziologického pôsobenia úplným antipódom muskarínu. Úloha tejto symbiózy stále zostáva záhadou. Nemenej zaujímavé je aj ďalšie porovnanie: muskarín sa svojou štruktúrou takmer zhoduje s acetylcholínom, látkou produkovanou v ľudskom a zvieracom tele, ktorá plní dôležitú funkciu - prenos nervové vzrušenie. Pozrite sa na dva štruktúrne vzorce(pozri stranu 21). V tejto podobnosti spočíva nebezpečenstvo otravy hubami. Keď sa muskarín dostane do tela, interaguje s rovnakými špecifickými systémami (nazývajú sa cholinergné), ktoré boli dovtedy predmetom pôsobenia len acetylcholínu. Tento zásah sa ukáže byť dlhý a brutálny. V dôsledku toho - nadmerná excitácia celého systému a prudké porušenie normálneho priebehu nervových procesov, čo vedie k otrave. Ale toto prebudenie sa dá pomerne ľahko odstrániť. Hneď ako sa pacientovi podá atropín, otrava sa vylieči. Čo sa stalo? Atropín sa štruktúrou čiastočne podobá acetylcholínu a vďaka tomu sa „ponáhľa“ spojiť sa s „cholinergnými“ systémami. Molekula atropínu je však objemnejšia, a preto pokrýva (blokuje) aktívny povrch nervového receptora. Týmto spôsobom ho chráni pred zásahmi muskarínu.


Muskarín je silný jed. Vzrušujúca autonómna časť nervového systému (zodpovedná za reguláciu srdcovej činnosti, trávenia, potenia, hladkého svalstva priedušiek, cievy a čriev), spôsobuje spomalenie srdcového tepu, pokles krvný tlak, bronchospazmus (teda - dusenie) a ďalšie charakteristické príznaky. Smrteľná dávka muskarín pre osobu je 3-5 mg, čo zodpovedá 3-4 muchovníkom.

Existujú náznaky, že nápoj, ktorý bol predtým pripravený z muchotrávky na severe, spôsobil akúsi drogu. Keďže muskarín nemá taký účinok, pripisuje sa to prítomnosti iných toxických látok v hube, najmä látok podobných atropínu. Oveľa výraznejší vplyv na psychiku má psilocybín, jed obsiahnutý v mnohých druhoch mexických húb. Tieto huby už dlho používali Mexičania a Indovia ako afrodiziakum.

Antonov požiar

Antonov je oheň, ale neexistuje zákon, že oheň vždy patrí Antonovi...

Teraz je dobre známe, že námeľ obsahuje niekoľko toxických látok, z ktorých jedna spôsobuje kŕče a druhá spôsobuje prudký a dlhotrvajúci kŕč krvných ciev končatín, čo vedie k vážnemu narušeniu trofizmu (výživy) kože. a svaly vo forme gangrény.

Otrava námeľom je dnes už zriedkavá, keďže múka sa pred vstupom do pekárne podrobuje dôkladnej hygienickej prehliadke a pri najmenšom podozrení na obsah huby v potravinách nie je povolená.

Námel sa ukázal ako mimoriadne bohatý zdroj pre biologicky účinných látok. Je to spôsobené tým, že štrukturálnym základom všetkých alkaloidov v ňom obsiahnutých je takzvaná kyselina lysergová, ktorá má zložitú a zvláštnu štruktúru. Menšie zmeny v jeho štruktúre dávajú zlúčeniny, ktoré sa svojimi vlastnosťami výrazne líšia od námeľu. Tak sa získal dietylamid kyseliny lysergovej, dnes všeobecne známy pod krátkym názvom LSD, droga, ktorá má v zanedbateľných dávkach schopnosť vyvolať u ľudí halucinácie. Ale o tom viac dopredu.

Jedovaté mikróby

Niektoré mikroorganizmy produkujú extrémne toxické látky. Takže jed botulínového bacilu (klobásový jed) spôsobuje smrť osoby v dávke 0,5 mg. Je ľahké vypočítať, že 1 g tohto neurotoxínu môže zabiť 2000 ľudí! To však nie je limit: toxíny niektorých druhov (kmeňov) jedovatých tyčiniek sú ešte nebezpečnejšie. Smrteľná dávka neurotoxínu bacila A je teda približne 0,003 mg (3 mikrogramy). našťastie moderná medicína má spoľahlivý liek na ochorenie botulizmu - veľmi účinné anti-botulínové sérum. Okrem botulínového bacilu je známych niekoľko ďalších druhov mikroorganizmov, ktoré produkujú toxíny nebezpečné pre človeka. Patria sem tetanový bacil, niektoré druhy stafylokokov a salmonely (mikróby spôsobujúce poškodenie čriev) atď.

Obsah: Jedovaté látky a otravy……………………………………………….3 2. Jedovaté rastliny………………………………………………………………… ….7 3. Otrava hubami………………………………………………………..9 Liečba otravy………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………..13 7. Literatúra ………………………………………… ………………………… 15 1. Toxické látky a otravy Jedy sú látky, ktoré pri kontakte so živými organizmami môžu spôsobiť prudké narušenie normálneho života, teda otravu alebo smrť. Pojem jedy je relatívny. Sila a povaha účinkov toxických látok na organizmus závisí nielen od fyzikálno-chemických vlastností látok, ale aj od vlastností živého organizmu. Tá istá chemická látka môže v závislosti od rôznych podmienok poškodiť zdravie alebo nemá žiadny účinok. Existujú silné chemických látok, ktoré sa v malých dávkach a za určitých podmienok používajú ako liečivá. Pôsobenie jedovatých látok na živý organizmus spôsobujúce bolestivý stav sa nazýva otrava. Podľa pôvodu môžu byť zásielky úmyselné alebo náhodné. Najväčšiu časť otráv tvoria nehody, keď sa jed náhodne dostane do ľudského tela. Akútna otrava vzniká v dôsledku požitia chemikálií rôzneho charakteru do ľudského alebo zvieracieho tela v takom množstve, že môže spôsobiť narušenie životných funkcií a ohroziť život. Čím menšie množstvo (dávka) chemickej látky spôsobuje otravu, tým výraznejšia je jej toxicita, teda toxicita. Akútne otravy sa delia podľa cesty vstupu toxickej látky do organizmu. Najčastejšia otrava jedlom je následkom preniknutia jedu do tráviaceho traktu cez ústa, odkiaľ sa viac či menej rýchlo vstrebáva do krvného obehu a distribuuje sa do celého tela. Okrem toho je možná inhalačná otrava pri vdýchnutí výparov jedovatej látky, otrava kože, keď sa jedy dostanú do tela cez nechránenú pokožku, otrava dutinami, keď sa jedovatá látka dostane do rôznych telesných dutín: nos, ucho, pohlavné orgány a iné. Injekčná otrava je možná aj zavedením roztokov toxických látok priamo do tkanív alebo krvného obehu pomocou injekčnej striekačky alebo uhryznutím jedovatým hmyzom a hadmi. V prípade otravy sa toxické látky dostávajú do krvi a sú ňou prenášané po celom tele. Niektoré toxické látky pôsobia škodlivo na celý ľudský organizmus, iné zase selektívne na jednotlivé orgány a ich systémy. Odstránenie jedov z tela prebieha rôznymi spôsobmi. Takmer všetky toxické látky alebo produkty ich rozpadu sa vylučujú z tela obličkami spolu s močom. Orgány, cez ktoré sa jedy uvoľňujú, sú nimi často vážne poškodené, čo spôsobuje vážne ochorenia. Mnohé toxické látky pôsobiace na telo spôsobujú charakteristické zmeny, ktoré sú im vlastné, a charakteristické klinické príznaky, podľa ktorých sa otrava touto látkou pozná. Avšak, špecifické príznaky otravy určitú látku nie sú vždy jasne vyjadrené alebo sú maskované všeobecnými príznakmi otravy. Takéto všeobecné príznaky, ktoré sa pozorujú takmer pri všetkých otravách, zahŕňajú celkovú nevoľnosť, slabosť, apatiu, stratu chuti do jedla, poruchy spánku, bolesti hlavy, dysfunkciu gastrointestinálneho traktu, bolesti brucha, nevoľnosť a vracanie. V prípade otravy sa často pozorujú akútne poruchy kardiovaskulárnej aktivity sprevádzané palpitáciami, zvýšením alebo znížením pulzu, zvýšením alebo znížením krvného tlaku; poruchy dýchania - dýchavičnosť, pocit nedostatku vzduchu, zvýšené alebo spomalené dýchanie. Niektoré otravy sú sprevádzané duševnou poruchou, nepokojom, poruchami alebo stratou vedomia, mimovoľným pomočovaním alebo defekáciou. Objavujú sa aj vonkajšie zmeny na koži a slizniciach, cyanóza tváre a pier, suchá pokožka alebo naopak zvýšené potenie. Vývoj otravy a jej závažnosť, okrem množstva (dávky) vstupujúceho jedu do organizmu a jeho chemického zloženia, ovplyvňujú mnohé stavy. Je známe, že deti a starší ľudia sú citlivejší na niektoré toxické látky. U žien počas tehotenstva, dojčenia a počas menštruácie citlivosť na rôzne látky tiež zvýšil. Otravu ťažšie znášajú chorí ľudia, najmä s chorobami pečene, srdca, obličiek a pod. Niektorí ľudia majú nezvyčajnú individuálnu citlivosť na rôzne chemikálie alebo lieky (alergie). V takýchto prípadoch od Vysoké číslo pri tejto látke vzniká ťažká celková alergická reakcia, niekedy končiaca smrťou. Zároveň sú známe fakty o individuálnej rezistencii voči zjavne toxickým látkam v dôsledku závislosti od nich, napríklad od nikotínu a iných drog rastlinného pôvodu. Existuje veľa chemikálií, ktoré spôsobujú akútnu otravu. Patria sem napríklad lieky používané na liečbu chorôb, ale predávkovanie s toxickými vlastnosťami; celý rad živočíšnych toxínov a rastlinných jedov používaných ľuďmi na prípravu liekov a mnohých ďalších látok. Všetky tieto početné chemikálie vykazujú svoje toxické účinky na telo. rôzne cesty, podľa ktorého sa delia na jedy dráždivé, poleptavé, pľuzgierovité, dusivé, hypnotické, kŕčovité a iné. Navyše väčšina z nich, bez ohľadu na dávku a cestu prieniku do tela, má takzvanú selektívnu toxicitu, to znamená schopnosť pôsobiť na presne definované bunky a tkanivové štruktúry bez toho, aby ovplyvňovali ostatné, s ktorými sú v priamom kontakte. . Podľa princípu selektívnej toxicity sa izolujú krvné jedy, ktoré postihujú najmä krvinky ( oxid uhoľnatý, ledok a iné); nervové alebo neurotoxické jedy, ktoré ovplyvňujú bunky centrálneho a periférneho nervového systému (alkohol, drogy a iné); jedy obličiek a pečene, ktoré narúšajú funkcie týchto orgánov (niektoré plesňové toxíny a iné); srdcové jedy, pod vplyvom ktorých je narušená práca srdcového svalu (niektoré rastlinné jedy zo skupiny alkaloidov); gastrointestinálne jedy postihujúce žalúdok a črevá, resp. Akútna otrava jedovatými rastlinami je bežným typom intoxikácie jedlom s množstvom charakteristických znakov. Príčiny akútnej otravy rastlinnými jedmi môžu byť samoliečba - samopožitie tinktúr a odvarov z bylín bez konzultácie s lekárom alebo na základe odporúčaní ľudí, ktorí nemajú lekárske vzdelanie. Medzi bolestivými javmi, ktoré nasledujú po požití jedovatých rastlín, je hlavné miesto často obsadené poruchami gastrointestinálneho traktu. Aktívnym toxickým princípom jedovatých rastlín sú rôzne chemické zlúčeniny, ktoré patria najmä do triedy alkaloidov, glykozidov, ako aj niektoré silice a organické kyseliny (kyanovodíková, šťaveľová). Alkaloidy sú zložité organické zlúčeniny obsahujúce uhlík, vodík a dusík. Ich soli sa rýchlo rozpúšťajú vo vode a vstrebávajú sa v žalúdku alebo črevách. Štrukturálna originalita glykozidov spočíva v tom, že sa ľahko rozkladajú na svoju sacharidovú (cukrovú) časť a niekoľko ďalších toxických látok. Príznaky poškodenia človeka rastlinnými jedmi závisia od ich prevládajúceho účinku na určité orgány a systémy tela (selektívna toxicita). Pri otravách mnohými rastlinami sa do popredia dostávajú príznaky poškodenia nervového systému. Povaha lézie môže byť odlišná. V niektorých prípadoch vzbudzujú aktivitu jedovaté látky rastlín centrálnych oddelení nervovú sústavu, u iných ich naopak rýchlo utláčajú alebo úplne paralyzujú. V závislosti od toho v prvom prípade v obraze otravy prevládajú známky zvýšeného vzrušenia, prejavujúce sa v podobe zvýšeného vzrušenia, kŕčov rúk a nôh, manickej poruchy vedomia, klamných pocitov, svrbenia kože, videní drobného hmyzu. . Súčasne sa zreničky očí zreteľne rozširujú, koža sa stáva suchou a horúcou, prehĺtanie je narušené, pulz a dýchanie sú častejšie. Takéto príznaky môžu byť v prípade otravy belladonnou, drogou, kurníkom, palinou, míľnikom, akonitom a inými rastlinnými jedmi nervového účinku. V druhom prípade otravy takýmito jedmi prevládajú príznaky inhibície nervovej aktivity vo forme zníženia citlivosti kože, ospalosti, depresívnej nálady, ťažkostí s dobrovoľnými pohybmi až po stav úplnej nehybnosti a straty vedomia. Zároveň sa spomalí pulz a dýchanie, pokožka mokvá a chladne. Podobné príznaky sa pozorujú pri otravách makom, prasličkou, omegou bodkovanou, pikulníkom a inými. Pri ťažkej otrave je excitácia nervového systému často len prvým stupňom účinku jedu, po ktorom, niekedy veľmi rýchlo, nasleduje silná inhibícia a paralýza jeho aktivity. Počiatočný účinok na nervový systém je zvyčajne komplikovaný poruchami iných orgánov, predovšetkým srdca a dýchacích orgánov, čo môže viesť k rozvoju nedostatočnosti ich funkcie a smrti pacientov. Značný počet jedovatých rastlín má silný účinok na sliznicu tráviaci trakt a hovory ostré bolesti v bruchu, nevoľnosť, vracanie, hnačka. V dôsledku rýchlej dehydratácie tela veľká slabosť, dýchavičnosť, oslabenie srdcovej činnosti. Do tejto skupiny patria rastliny s obsahom saponínu (eufória, naklíčené zemiaky, lienka), horčica a iné. Pesticídy rastlinného pôvodu (anabazín, nikotín) sú veľmi silné jedy. Smrteľná dávka anabasínu pre človeka je 2-3 kvapky. Oba jedy pri požití ovplyvňujú centrálny nervový systém a spôsobujú paralýzu dýchania. Pri akútnej otrave anabazínom pacienti hlásia pocit pálenia v ústach, bolesť hlavy, vracanie, celková slabosť, búšenie srdca. V závažnejších prípadoch sú zaznamenané halucinácie a bludy, kŕče, strata vedomia. Anabazín a nikotín prenikajú do tela obzvlášť ľahko cez odreniny, škrabance a kožné ulcerácie. Otrava čarodejníkmi. Medzi otravami, s ktorými sa liečitelia stretávajú, sa nachádzajú:. otrava tabakom. Tabaková tinktúra alebo odvar obsahuje veľké množstvo silného alkaloidu – nikotínu, ktorý spôsobuje ťažkú ​​otravu, ochrnutie nervovej sústavy a smrť. Smrteľná dávka nikotínu je 0,05 g Liečitelia odporúčajú robiť klystíry a pleťové vody z tabakového nálevu alebo odvaru a piť túto jedovatú tekutinu. V takýchto prípadoch sa nikotín rýchlo vstrebáva do krvi a má škodlivý účinok na tele. . Otrava odvarmi a infúziami jedovatých rastlín. Často pod zámienkou „liečivých, ľudových“ bylín liečitelia predávajú korene jedovatých rastlín, ktorých použitie spôsobuje ťažkú ​​otravu a smrť. Takže pod názvom "Adam root" predávajú korene jedovatých rastlín obsahujúcich veľmi život ohrozujúce látky. Medzi tieto korene patria: 1. korene jedličky (omega) škvrnitej, ktoré obsahujú silný alkaloid koniín spôsobujúci otravu a smrť; 2. akonitové korene (zápasník, „blackovec modrý“), obsahujúce najsilnejší jed – akonitín glukozid, ktorý v dávke 0,003 g spôsobuje smrť; 3. korene močiarnej omega (jedovatý míľnik, jedľovec), obsahujúce extrémne jedovatú látku cikutotoxín; 2. Jedovaté rastliny Jedovaté rastliny sú rastliny schopné produkovať a hromadiť jedovaté látky spôsobujúce otravy ľudí a zvierat. Rôzne druhy jedovatých rastlín môžu produkovať jednu alebo viac jedovatých zlúčenín: alkaloidy, glukozidy, saponíny a iné. V tomto prípade sú toxické látky obsiahnuté v celej rastline ako celku alebo len v jej jednotlivých častiach. Napríklad chinín sa nachádza v kôre cinchona, ale chýba v listoch, listy, stonky a struky semien sú v maku jedovaté, ale semená nie sú jedovaté. Toxické vlastnosti väčšiny jedovatých rastlín (akonit, ricín, horké mandle) sa pri sušení alebo tepelnom spracovaní nestrácajú. Ostatné rastliny sušením tieto vlastnosti strácajú. Najčastejšie prípady otravy ľudí jedovatými rastlinami, navonok podobnými jedlým nejedovatým druhom. Napríklad listy jedličky sú vzhľadom podobné petržlenovej vňate a môžu sa omylom použiť ako korenie do jedla. Jedovatá je celá rastlina obsahujúca alkaloid koniín, ktorého pôsobenie je podobné kurare. Pri otravách dochádza k strate citlivosti kože, útlmu dýchania. V závažných prípadoch nastáva smrť udusením. Jednou z najjedovatejších rastlín ruskej flóry je jedovatý míľnik alebo jedlovec. Jedovatá je celá rastlina, najmä podzemok. Toxickým začiatkom je živicová látka cikutotoxín. Pri otrave nastáva stav bezvedomia, objavujú sa kŕče, pena z úst. Smrť pochádza zo zástavy dýchania. Ťažkú otravu spôsobujú bobule belladonny, podobne ako čerešne, a semená kuriatka, podobné maku. Príznaky otravy bobuľami belladonna a semenami kurníku sú podobné. V ústach je sucho, pocit smädu, zreničky sa veľmi rozširujú, pokožka tváre sčervenie. Obeť je veľmi rozrušená halucináciami a bludmi. Možná smrť udusením v dôsledku paralýzy dýchacieho centra a vaskulárnej nedostatočnosti. Podobné javy sa pozorujú v prípade otravy obyčajným liekom. Časté sú prípady otravy detí bobuľami vranieho oka, ktoré nejasne pripomínajú čučoriedky alebo čučoriedky. Obeť v prípade otravy týmto bobuľom má bolesti hlavy a závraty, nevoľnosť, hnačku, vracanie, časté močenie. Vlčie lýko je ker so šťavnatými jasne červenými alebo oranžovočervenými bobuľami, ktoré pripomínajú rakytník. Celá rastlina je jedovatá, najmä bobule. Pri konzumácii bobúľ dochádza k páleniu v ústach, zvýšenému slineniu a smädu. Objavuje sa vracanie, krvavá hnačka, o niečo neskôr - krv v moči, srdcové poruchy. Kontakt so šťavou z vlčieho lýka na koži spôsobuje poleptanie s tvorbou pľuzgierov a vredov. Jedovatá je aj konvalinka májová. Jedovatá je celá rastlina, najmä jej červené šťavnaté bobule. V prípade otravy sa objaví nevoľnosť, vracanie, bolesti brucha, závraty. Pri kontakte s jedovatými rastlinami alebo pri kontakte s pokožkou šťavy z jedovatej rastliny sa môže vyvinúť akútny zápal, ekzém a dermatitída. Pri zbere drog v horúcich dňoch je možná otrava výparmi rastlín. Pri vdychovaní prachu vznikajúceho pri mletí ricínových bôbov sú možné alergické reakcie s príznakmi bronchiálnej astmy. Dermatitída sa často zaznamenáva pri kontakte s prvosienkou (izbová, čínska a iné). Dermatitída spôsobená lúčnymi rastlinami (ostrica, paštrnák, rebríček a iné) sa často pozoruje u ľudí ležiacich na lúke po kúpaní. Postihnuté sú otvorené časti tela s charakteristickými pásikovitými vyrážkami. Ťažkú dermatitídu spôsobuje aj boľševník Sosnowského. Aktívnym toxickým princípom rastlín, ktoré narúšajú najmä činnosť srdca, sú glykozidy. Patria sem známe rastliny - náprstník, adonis, oleander, konvalinka, z ktorých sa pripravujú špeciálne tinktúry, ktoré sa už oddávna používajú ako liečivá. Toxické dávky nadmerne vzrušujú činnosť srdca a znemožňujú mu vnímať inhibičný vplyv z centrálneho nervového systému z centrálneho nervového systému, prenášaný cez blúdivý nerv. Otrava sa prejavuje silný tlkot srdca, pocit "vyblednutia" v srdci v dôsledku porušenia rytmu jeho činnosti, blednutia tváre a mdloby. Srdcové glykozidy náprstníka a iných rastlín majú kumulatívny účinok, to znamená schopnosť akumulovať sa v tele pri dlhodobom užívaní. V tomto prípade sa príznaky otravy môžu vyvinúť po užití aj malej dávky týchto liekov. Okrem toho saponíny a množstvo iných organickej hmoty ničí sliznicu tráviaceho traktu a môže spôsobiť nevoľnosť, vracanie, hnačku. Množstvo jedovatých rastlín má prevládajúci účinok na pečeň, v dôsledku čoho sa nazývajú pečeňové jedy. Patria sem ragwort, heliotrop, ružová horčica. Alkaloidy týchto rastlín spôsobujú stratu chuti do jedla, tráviace ťažkosti (nevoľnosť, hnačka), žltačku (ikterické sfarbenie bielkovín očí a kože), svrbenie kože, bolesti pečene, duševné poruchy (vzrušenie reči, striedavo s stav ospalosti). Špeciálne miesto medzi jedovaté rastliny patria boľševníky. Hlavný prejav ich toxického účinku je zaznamenaný pri kontakte s nechránenou pokožkou. Pridelené nimi esenciálny olej, najmä v zamračenom počasí, silne páli pokožku a tvorí vodnaté pľuzgiere. Otrava môže nastať aj pri konzumácii rastlín, ktoré sa považujú za netoxické. Kyselinu kyanovodíkovú obsahujú napríklad zrnká horkých mandlí, marhúľ, čerešní, vtáčích čerešní a iných kôstkovín. Zelené zemiakové hľuzy obsahujú veľké množstvo glykoalkaloidu solanínu, ktorý u ľudí spôsobuje hnačky, búšenie srdca, dýchavičnosť a necitlivosť. Podobné príznaky sa pozorujú pri otravách horkastých bobúľ. Nie je nezvyčajné, že niektoré rastliny (čerešňa vtáčia, mak, ľalia, tuberóza a iné) sa otrávia prchavými látkami, keď sa ich veľké kytice uchovávajú v interiéri. Obete majú bolesti hlavy a závraty. 3. Otrava hubami K otrave hubami dochádza nielen pri konzumácii nejedlých húb, ale aj jedlých, ak sú nesprávne spracované a konzervované. Otrava hubami je pomerne častá a niekedy končí smrťou, keďže hubový toxín je jedovatý. Takže napríklad smrže a línie obsahujú jedovatú kyselinu gelvelovú, ktorá môže spôsobiť hemolýzu (rozpúšťanie červených krviniek), poškodiť pečeň, srdce, obličky a slezinu. Linky okrem kyseliny gelvellovej obsahujú aj celú skupinu veľmi nebezpečných toxických látok, ako je gyrometrín, ktorý okrem schopnosti spôsobiť poškodenie pečene a iných životne dôležitých dôležité orgány, vykresľuje viac toxický účinok na nervový systém a narúšať metabolické procesy v tele, vrátane mozgových buniek. Zvyčajne sa účinok jedu nezačne prejavovať okamžite, ale po 6-10 hodinách. Choroba sa vyvíja postupne. Po prvé, v žalúdku je pocit plnosti a zvierania, ktorý časom nadobúda charakter. bolesť a kŕče, nastáva nevoľnosť, prechádzajúca do neodbytného zvracania. Niekedy je hnačka, rýchlo rastúci pocit slabosti a slabosti. Veľmi často sa vyskytuje ostrá bolesť hlavy, zmätenosť, delírium, kŕče, často sa pozoruje žltačka. Obzvlášť citlivé na pôsobenie kyseliny gelvelovej a gyrometrínu sú deti, ľudia mladý vek, tehotné ženy a starší ľudia. Experimentálne sa zistilo, že kyselina gelvellová sa extrahuje z húb varom. Na rozdiel od kyseliny gelvellovej je gyrometrín rozpustný v horúca voda, tepelná úprava to tiež neovplyvňuje. Ale pri dlhšom sušení sa gyrometria a ďalšie látky tejto skupiny obsiahnuté v linkách pri dlhšom sušení stále ničia. Touto cestou, správne zaobchádzanie huby môžu vylúčiť možnosť ich otravy. Potápka bledá je najjedovatejšia huba zo všetkých, ktoré sa vyskytujú na území Ruska. Hlavnú úlohu v mechanizme otravy potápkou bledou zohráva amanitotoxín. Táto látka je úplne nerozpustná vo vode, zachováva si toxicitu aj po 20 minútach varu a neničia ju enzýmy tráviaceho traktu. Jed muchotrávky bledej pôsobí na pečeň, bunky centrálneho nervového systému, cievy, žľazové tkanivo a steny tráviaceho traktu. Spolu s tým jed tiež spôsobuje porušenie mnohých biochemických procesov v tele. Keď sa jed dostane do tela, necíti sa okamžite, ale mnoho hodín po večeri alebo obede. Medzitým jed robí svoju prácu a keď sa objavia príznaky otravy, je už ťažké zachrániť človeka: plesňový toxín, ktorý prenikol do krvi, sa dá z tela odstrániť iba pomocou hemodialýzy. Včasná hospitalizácia v kvalifikovanom zdravotníckom zariadení teda môže zachrániť človeka, ktorý sa otrávil muchotrávkou bledou aj vtedy, keď je hubový toxín v krvi. muchovník. Chemické zloženie muchovníka a mechanizmus jeho pôsobenia na ľudské orgány sú teraz dobre študované. Hlavným jedovatým začiatkom muchovníka je alkaloid muskarín, silný jed, ktorého 3 – 5 mg zabije človeka (toto množstvo jedu obsahujú 3 – 4 muchovníky). prípadoch úmrtia sú veľmi zriedkavé a vyskytujú sa len pri konzumácii veľkého množstva týchto húb. K zotaveniu dochádza pomerne rýchlo: za 1-3 dni. Je pravda, že niekedy môže byť toto obdobie z určitých dôvodov oneskorené až o 11 dní. Falošné huby, zručne zamaskované za pravé, napriek tomu spadajú do košíkov neskúsených hubárov a niekedy spôsobujú ťažkú ​​otravu. Falošné huby nie sú veľmi toxické. Pri otrave týmito hubami existujú gastrointestinálne poruchy. Tieto javy sú spojené s pôsobením „mliečnej“ šťavy z falošných húb, ktorá má výrazné dráždivé vlastnosti a spôsobuje gastroenteritídu (zápal gastrointestinálneho traktu), sprevádzanú nevoľnosťou, vracaním, bolesťami brucha a hnačkou. 4. Prvá pomoc pri otrave Prvá pomoc pri náhodnej otrave má veľký význam, aby sa predišlo vážnym zdravotným následkom. Prvá pomoc obetiam by mala byť poskytnutá okamžite, pretože v prípade akútnej otravy môže veľmi rýchlo dôjsť k porušeniu základných životných funkcií tela (dýchanie, tlkot srdca, krvný obeh). Včasná prvá pomoc prispieva k ľahšiemu priebehu ochorenia spôsobeného otravou a často predchádza možnosti úmrtia. Musíte vedieť, že v prípade otravy je často vzácna doslova každá minúta. Preto by mal byť každý schopný poskytnúť prvú pomoc sebe alebo obeti bez toho, aby čakal na príchod zdravotníckych pracovníkov. Okrem toho treba pripomenúť, že opatrenia prvá pomoc sú len predbežné, urgentné. Pri akomkoľvek stupni otravy, akoukoľvek toxickou látkou by mal byť k obeti okamžite privolaný lekár. V žiadnom prípade by ste pred lekármi nemali skrývať, aká látka bola prijatá, pretože to sťažuje stanovenie včasnej diagnózy, odďaľuje potrebnú pomoc a znižuje šance na záchranu života. Metódy prvej pomoci závisia tak od ciest prieniku jedov do tela, ako aj od ich chemického zloženia. Keď jed vstúpi do tela, je potrebné dať obeti vypiť 6-10 pohárov teplej vody alebo roztoku jedlej sódy; potom podráždením zadnej steny hltana a koreňa jazyka (prstom alebo lyžicou) vyvolajte zvracanie. Postup by sa mal zopakovať. Po umytí by obeť mala vziať Aktívne uhlie alebo niekoľko rozdrvených tabliet karbolénu s vodou. Dajte piť mlieko, sladký čaj, kávu. Dajte preháňadlo. Pred príchodom lekára je potrebné obeť zabaliť, zahriať vyhrievacími podložkami. Pri pretrvávajúcom zvracaní dajte kúsky ľadu na prehltnutie. Ak sa toxická látka dostane na pokožku, je potrebné ju čo najskôr odstrániť z povrchu kože vatovým tampónom alebo gázou alebo handrou, pričom sa snažte nerozmazať povrch pokožky. Potom by sa pokožka mala dobre umyť teplou vodou a mydlom alebo slabým roztokom sódy na pečenie. Ak sa jedovatá látka dostane do očí, okamžite ich vypláchnite prúdom vody s otvorenými viečkami. Umývanie by malo byť dôkladné po dobu 20-30 minút, pretože aj malé množstvo toxickej látky, ktorá sa dostane do očí, môže spôsobiť hlboké poškodenie orgánu zraku. Po umytí očí priložte suchý obväz a ihneď vyhľadajte očného lekára. Keď sa jed dostane cez dýchacie cesty, je potrebné odstrániť obeť z miesta s otráveným vzduchom Čerstvý vzduch alebo urobte opatrenia na rýchle vyvetranie miestnosti. Odstráňte postihnutého z odevu, ktorý obmedzuje dýchanie. Obeť sa musí zabaliť, zahriať nahrievacími podložkami, nechať vypláchnuť hrdlo a ústa roztokom sódy. V prípade potreby vykonajte umelé dýchanie. 5. Liečba v prípade otravy Liečba obetí otravy jedovatými rastlinami sa vykonáva odstránením jedu, ktorý sa dostal do tela, a znížením jeho toxicity pomocou rôznych protijedov. Je veľmi dôležité pred príchodom lekára alebo prijatím do lekárskej inštitúcie vykonať potrebné opatrenia v poradí svojpomoci a vzájomnej pomoci. Bez ohľadu na typ rastlinného jedu, ktorý spôsobil otravu, je naliehavé vyvolať zvracanie podráždením hltana alebo koreňa jazyka. Pri vzrušení je pacient umiestnený na hlave studený obklad a snažte sa zostať v posteli; pri mdlobách pacient v polohe na chrbte sklopí hlavu nadol a zdvihne nohy, dovnútra dáva silný teplý čaj; pri zástave dýchania a srdcovej činnosti sa vykonáva umelé dýchanie a nepriama masáž srdiečka. 6. Prevencia akútnej otravy Používanie liečivých rastlín doma bez znalosti ich liečivých vlastností môže spôsobiť poškodenie zdravia a dokonca smrť. Preto zber liečivé bylinky a treba si z nich pripravovat pripravky na liecbu velmi opatrne a len so spolahlivou znalosou veci, a nie z doslechu. Na výrobu liekov sa hojne využívajú liečivé rastliny, ako napríklad konvalinka, aloe, námeľ, čemerica biela, belladonna a mnohé ďalšie. Z nich sa za špeciálnych podmienok získavajú liečivé látky, ktoré sú v terapeutických dávkach pre pacientov veľkým prínosom. Avšak z tých istých rastlín doma (v odvaroch, nálevoch atď.) sa získavajú látky, ktoré môžu spôsobiť veľké škody, pretože je napríklad takmer nemožné stanoviť terapeutickú dávku týchto látok okom. Je obzvlášť nebezpečné používať domáce prostriedky na liečbu detí. Všetky preventívne opatrenia proti otravám jedovatými hubami sú nasledovné: je potrebné si dobre zapamätať charakteristické znaky falošných húb a potápky bledej. Vo všeobecnosti prevencia otravy rastlinnými jedmi spočíva v stabilnej implementácii nasledujúce pravidlá: 1. nejedzte neznáme rastliny, huby; 2. nejesť všeobecne známe kultúrne rastliny (zemiaky, obilniny, pohánka, hrach atď.), ktoré boli nesprávne skladované a prezimované na poli; 3. neužívať doma vyrobené tinktúry a bylinné lieky bez súhlasu lekára; 4. nezvyšujte spontánne dávku predpísanú lekárom a tinktúru pripravenú v lekárni; 5. nedovoľte deťom, najmä mladším, samostatne zbierať huby a lesné plody bez dozoru dospelej osoby; 6. neverte svojmu životu a zdraviu osobám bez špeciálneho medicínskeho vzdelania, ktoré ponúkajú „zázračné“ na liečbu chorôb lieky vyrobené z rastlín. 7. Literatúra: 1. A. A. Lukash " Otrava v domácnosti a ich prevencia. - M.: "Medicína", 1968. 2. S. M. Martynov "Prevencia otravy hubami." - M .: "Medicína", 1975. 3. J. Zekkardi "Encyklopédia núdze zdravotná starostlivosť". – M.: KRON-PRESS, 1998.

Chlapci, vložili sme našu dušu do stránky. Ďakujem za to
za objavenie tejto krásy. Ďakujem za inšpiráciu a naskakuje mi husia koža.
Pridajte sa k nám na Facebook a V kontakte s

V prírode je vždy šanca naraziť jedovatá rastlina. A ak dospelí pravdepodobne len prejdú okolo, potom môžu trpieť zvedavé deti, ktoré chcú všetko ochutnať.

webovej stránky pripomína: veľa nebezpečných druhov rastliny sa pestujú ako okrasné a možno ich vidieť nielen v lese, ale aj na okenných parapetoch a záhonoch. Preto sa aj v meste oplatí byť ostražití.

Kde sa stretáva: V miernom pásme severnej pologule; uprednostňuje vlhké miesta, močiare.

Masliakov je viacero druhov, mnohé z nich sú jedovaté.

Kde sa stretáva: Mierna severná pologuľa, Austrália.

Najčastejšími zástupcami sú baza červená a čierna. Všetky časti rastliny sú jedovaté a ak ste sa práve dotkli stariny, najlepšie je umyť si ruky. Je zaujímavé, že čierne bobule sú úplne bezpečné, keď sú zrelé, používajú sa na výrobu nápojov a koláčov.

Čo je nebezpečné: Vyvoláva bolesť hlavy, slabosť, bolesti brucha, niekedy kŕče. Možné zlyhanie srdca a zástava dýchania.

Kde sa stretáva: V tropických a subtropických oblastiach. Používa sa v terénnych úpravách a pestuje sa ako izbová kvetina po celom svete.

Skutočne zákerná rastlina, ktorá zaujme príjemnou vôňou a krásnymi ružovými či bielymi kvetmi.

Čo je nebezpečné: Obsahuje srdcové glykozidy, ktoré môžu zmeniť srdcový rytmus, spôsobiť zvracanie, bolesti hlavy, slabosť a dokonca aj smrť. Existuje legenda, že Napoleonovi vojaci z nevedomosti urobili oheň z oleandrových konárov a vyprážali na ňom mäso. Nasledujúce ráno sa niektorí vojaci nezobudili.

Kde sa stretáva: V Európe, Ázii a Severnej Amerike. Pre krásne fialové, modré a žltkasté kvety sa pestuje na záhonoch. Je to vysoká a nápadná rastlina.

AT staroveký svet používala sa na otravu šípov. Dokonca aj včely sa môžu otráviť, ak zbierajú med z akonitu. Mimochodom, delphinium je jeho blízky príbuzný a je tiež jedovatý.

Čo je nebezpečné: VEĽMI jedovatá rastlina. Spôsobuje porušenie tep srdca, znecitlivenie pokožky tváre, rúk a nôh, stmavnutie očí a smrť. Šťava preniká aj cez pokožku.

Kde sa stretáva: Na severe a Stredná Amerika, Európa, južné oblasti Ruska.

Datura pripomína zemiak alebo paradajku, čo nie je prekvapujúce, pretože je to ich blízky príbuzný. Jedná sa o nenápadnú rastlinu s ostnatými plodmi-škatuľkami s čiernymi semenami vo vnútri. Jeho biele kvety vydávajú omamnú vôňu.

Čo je nebezpečné: Obsahuje alkaloidy, ktoré spôsobujú búšenie srdca, dezorientáciu a delírium. V závažných prípadoch je možná smrť alebo kóma. Šamani mnohých národov používali túto rastlinu vo svojich rituáloch.

Kde sa stretáva: V miernych oblastiach Eurázie existuje jeden druh v USA.

Len obr medzi dáždnikmi, ktorý vyzerá celkom efektne, no radšej sa pri ňom nefotiť.

Čo je nebezpečné: Niektoré druhy obsahujú furanokumaríny, ktoré pri pôsobení slnečné svetlo spôsobiť bolestivé popáleniny. Preto, ak sa vám šťava z boľševníka dostane na ruku, umyte si ju a chráňte pred ňou slnečné lúče asi dva dni.

Kde sa stretáva: Všade. Často sa to dá vidieť na okenných parapetoch, a to aj v detských inštitúciách.

Euphorbia zahŕňa obrovské množstvo druhov, často sa veľmi líšia vzhľadom: niektoré vyzerajú ako kaktusy, iné ako kvety. Naučte deti, aby sa nedotýkali neznámych rastlín, aj keď sú v kvetináčoch.

Čo je nebezpečné:Šťava listy popáleniny. Neskôr sa pridruží malátnosť, opuch a horúčka.

Niektoré rastlinné jedy sú vysoko toxické. Pri požití alebo kontakte s ľudskou pokožkou môžu spôsobiť nenapraviteľné škody. V prírode je izolovaných najmenej 700 rastlín obsahujúcich toxické zložky. Používajú sa na návnadu domácich škodcov, ale mali by ste poznať vlastnosti aplikácie, pozorovať určité pravidlá pri zbere a spracovaní surovín.

Najnebezpečnejšie rastlinné jedy

Mnohé rastliny obsahujú obrovské množstvo organických zlúčenín, ktoré ovplyvňujú prácu rôznymi spôsobmi. vnútorné orgány. Už niekoľko storočí sa aktívne používajú na varenie. liečivé odvary, infúzie. Moderná farmakológia tiež študuje vlastnosti bylín a vytvára na ich základe unikátne prípravky na liečbu bolesti, zápalu a infekcií.

Najnebezpečnejšie rastlinné jedy, s ktorými by ste mali byť obzvlášť opatrní:

  • Ricin. Pri uvoľnení do krvi narúša tvorbu bielkovín. Obeť vyvíja dysfunkciu pečene a obličiek, zhoršuje sa respiračná funkcia. Bez pomoci nastáva smrť za 2-3 dni.
  • Amatoxín. Rastlinný toxín sa hromadí v tkanivách pečene, ovplyvňuje svaly srdca, čo vedie k ich paralýze. Počas tepelného spracovania sa nerozpadá. Vyvoláva nekrózu tkaniva, prakticky sa nevylučuje močom.
  • Curare. Látka rastlinného pôvodu má paralyzujúce vlastnosti, blokuje prácu svalového aparátu. Človek prestane dýchať, za pár minút môže zomrieť na zadusenie.
  • Muskarín. Smrteľná dávka pre dospelého je len 3 mg. Látka ovplyvňuje tvorbu žľazových sekrétov, narúša sa tráviaci systém, vysychajú sliznice, teplota stúpa. Problém vzniká na úrovni mozgových receptorov.
  • Chinín. Pri použití jedu sa v cievach tvoria krvné zrazeniny a zvyšuje sa riziko hypertermie srdcového svalu. Pri dávke 8-10 mg prestávajú fungovať obličky, toxické látky sa nevylučujú tekutinou. Pri poškodení pankreasu pacient zomrie na hypoglykémiu.
  • Konyin. Rastlinný jed má silný paralytický účinok, ovplyvňuje ľudský nervový systém. Vedie k zničeniu proteínu, ktorý tvorí všetky bunky tela. Smrť nastáva po zavedení 0,5–1 g toxínu.
  • Kyselina kyanovodíková. Keď sa jed dostane do krvného obehu, rýchlo sa rozvíja hladovanie kyslíkom tkanivá, životne dôležité procesy sa zastavia. Príčinou smrti je edém mozgu a udusenie.

Vyššie uvedené prírodné jedy rastlinného pôvodu patria medzi desať najnebezpečnejších látok pre človeka. Okrem nich existuje skupina organických zlúčenín, ktoré pri konzumácii provokujú mierna otrava, zhoršujú trávenie, ovplyvňujú sliznice. Patria sem solanín, akonitín, hypaconitín, furokumarín. Majú schopnosť hromadiť sa v tkanivách pečene, sleziny, zhoršovať stav krvi, ale nie sú schopné okamžite zabiť človeka. Užitočný článok: čo potrebujete vedieť o otravách.

Jedovaté vlastnosti rastlín

Niektoré rastliny obsahujú jedinečné látky, ktoré môžu byť prospešné. Ľudia si z nich pripravujú lieky na mnohé ochorenia, no v prípade predávkovania hrozí poškodenie dôležitých orgánov a ich dysfunkcia. Preto je potrebné byť pri práci s nimi opatrní, pozorne si prečítať pokyny k lekárskej zbierke.

Otrava jedmi rastlinného pôvodu môže nastať nielen pri orálnej konzumácii. Získanie dávky nebezpečnej látky je pri spracovaní jednoduché prímestská oblasť, prechádzka lesom, pri zbieraní húb. Jedovatý je peľ a šťava niektorých rastlín. Ukladajú sa na koži, vdychujú sa nosom pri pletí buriny alebo pri pokuse o vôňu kvetu. Najbežnejšie sú:

Často sa vyskytuje pri domácom odbere lieky z skorocelu, čerešne vtáčej, gelsemium, adonis. Niekedy sa intoxikácia pozoruje po jedle jadier horkých mandlí, marhúľ, kešu orieškov. V každodennom živote spôsobuje silné trávenie príprava jedál z nezrelých zemiakov so zelenými stranami.

Pomocou rastlín môžete pripraviť jedy, ktoré nie sú určené súdnym vyšetrením: atropín, aflatoxín, solanín. Pri náhodnom požití nastáva akútna intoxikácia, je postihnutý mozog, nervový systém a pečeň. Vstupujú do chemické reakcie s enzýmami sa postupne rozkladajú na bezpečné zlúčeniny. Ak od otravy uplynuli 3-4 dni, organický toxín už nie je možné správne identifikovať.

Príprava jedov z rastlín

Na ničenie hlodavcov je možné nezávisle pripraviť účinné jedy, ktoré nezanechávajú žiadne stopy. Mnoho rastlín rastie v najbližšom lesnom páse, takže nie je ťažké pripraviť suroviny na jedovatú kompozíciu. Jed sa pridáva do jedla, primiešava sa do obilnín, ktoré sa umiestňujú vo forme pascí do rohov, kadiaľ prechádzajú škodcovia. Po práci by sa mali nádoby a improvizované prostriedky vyhodiť, aby sa vylúčila možnosť otravy domácich zvierat.

Na prípravu rastlinného toxínu z ricínových bôbov je potrebné zozbierať struky semien, vybrať obsah a jemne rozdrviť na homogénnu hmotu. Kaša má výraznú „myšiu“ vôňu, preto sa primiešava do mäsových plniek, ktoré lákajú hlodavce arómou oleja na vyprážanie. Rovnakým spôsobom sa vyrába toxín na báze bobúľ nočného kvetu, asarum obyčajného alebo akonitu.

Pri výrobe rastlinného jedu na návnadu pásavca zemiakového odporúčajú skúsení záhradníci používať sušené stonky boľševníka. Opatrne sa pomelú do stavu múky, zapestujú obyčajná voda. Zemiakové kríky sa ošetrujú metlou alebo postrekovačom, pričom postup sa počas sezóny niekoľkokrát opakuje.

Dôležité! Pri výrobe akéhokoľvek jedu z rastlinných materiálov by sa mali používať ochranné masky, rukavice a špeciálny jednorazový plášť. Treba ich zlikvidovať a po práci sa osprchovať mydlom, opláchnuť si hrdlo a nos.

Pomoc pri otravách rastlín

Pri výrobe a používaní rastlinných jedov je potrebné venovať maximálnu pozornosť. Mnohé z nich nemajú účinný protijed, zhoršujú stav človeka v prítomnosti chronických ochorení, hypertenzie, cukrovka. Správna prvá pomoc môže obeti zachrániť život:

  1. Opláchnite žalúdok vodou stolová soľ alebo mangán, určite vyvolajte zvracanie.
  2. Ak dôjde k vdýchnutiu hogweed prášku, nos sa umyje, osoba je nútená opláchnuť hrdlo.
  3. Počas prvej hodiny sa snažia podať sorbent, ktorý znižuje vstrebávanie jedu v čreve (Polysorb, aktívne uhlie, Enterosgel, Atoxil).
  4. Je vhodné zabezpečiť odpočinok na lôžku, minimalizovať aktivitu čo najviac.
  5. Postihnutému v malých dávkach dávajte na pitie sladený čaj, minerálku bez plynu a odvar z hrozienok.

V prípade otravy jedom z rastliny je nevyhnutné vziať osobu do nemocnice, zmierniť príznaky. Lekári vyberajú lieky, ktoré znižujú poškodenie vnútorných orgánov, v prípade potreby vykonávajú čistenie krvi - hemodialýzu a podávajú stimulanty. Samoliečba často vedie k nezvratným následkom, smrti človeka z vnútorného krvácania, nekróze mozgových oblastí.