Kalina z toho, čo je užitočné. sústredené v rôznych častiach rastliny

Je len málo ľudí, ktorí nevedia o prospešných vlastnostiach, ktoré má na ľudskú imunitu vo všeobecnosti a pri liečbe prechladnutia.

To však nie sú jediné výhody, okrem toho liečivé akcie vlastniť nielen , ale aj iné časti . Rozsah použitia tejto bobuľovej plodiny je široký.

Môžete sa o tom presvedčiť prečítaním nášho materiálu, v ktorom budeme podrobne hovoriť o kaline červenej, jej prospešných vlastnostiach a kontraindikáciách na použitie.

Vitamíny a minerály v červených bobuliach

je krovitá rastlina z čeľade Adox, ktorá vytvára guľovité bobule červenej, žltej a čiernej farby sladko-trpko-kyslej chuti.

Na svete existuje približne 200 druhov, no nie všetky prinášajú jedlé plody. Niektoré z nich sa používajú iba na určitý účel. Kalina sa používa aj v ľudová medicína, varenie, kozmetológia.

Liečivé vlastnosti bobúľ sú známe už od staroveku. To je vysvetlené jednoducho - obsahujú viac ako 10 rôznych organických kyselín, živice, alkoholy, taníny, cukry, pektín, esenciálne oleje, tanín, viburnín.

Okrem toho je kalina rovnakou zásobárňou vitamínov a minerálov.

Vitamínové zloženie bobúľ je nasledovné:

  • karotén (provitamín A);
  • retinol (vitamín A);
  • kyselina askorbová (vitamín C);
  • E (alfa tokoferol).
Z minerálov v kaline sú: Fe (železo), P (fosfor), Zn (zinok), Cr (chróm), I (jód), Se (selén), Cu (meď), Mn (mangán).

Vedel si? Na svete neexistuje žiadna iná taká rastlina, okrem kaliny, ktorej plody by mali kosti v tvare srdca..

Užitočné vlastnosti

Plody kalina a kvety, ako aj kôra rastliny, majú užitočné vlastnosti.

bobule

Bobule sa používajú na výrobu šťavy, odvarov a čajov.

Podieľa sa tiež na procesoch omladzovania organizmu, podporuje rýchlu regeneráciu buniek a má dekongestantný účinok.
Kalina obsahuje viac ako 90% denný príspevok pre Ľudské telo vitamín C. To znamená, že bobule prispievajú k lepšiemu vstrebávaniu železa, zvyšujú odolnosť imunitného systému proti vírusom a nachladnutiu, odstraňujú beri-beri, pomáhajú posilňovať krvné kapiláry v nose a posilňujú ďasná.

Najsilnejší antioxidant - vitamín E, ktorý je súčasťou červených bobúľ, pomáha čistiť telo od škodlivých a toxických látok, normalizuje činnosť pohlavných žliaz, srdca.

Vedel si? Ak porovnáme množstvo vitamínu C v kaline, tak najviac je ho v poslednej bobuli. Kalina obsahuje 82 mg na 100 g výrobku, čo je 91,1 % dennej potreby človeka, 40 mg (44,4 %) a čierne ríbezle 200 mg (222,2 %).

Pri zápaloch zvršku dobre pomáha odvar a čaj z plodov kaliny dýchacieho traktu: tonzilitída, bronchitída, tonzilitída. Odporúčajú sa pri zápaloch pľúc.

Pektíny a taníny, konzumované spolu s bobuľami, pomáhajú zlepšiť aktivitu. zažívacie ústrojenstvo, očistiť pečeň.
Bobuľová šťava sa používa na prevenciu bolesti hlavy, migrény, hypertenzia.

Prostriedky na báze bobúľ sa pijú ako adstringentné a diuretikum, zmierňujú nadmerné opuchy a majú antipyretický účinok.

Tsvetkov

Odporúčajú sa odvary z kvetov iný druh zápal a krvácanie. Používajú sa na zvýšenie chuti do jedla, zníženie potenia, obnovenie hlasu a hojenie hlasiviek.

Pomáhajú tiež stabilizovať stav a zmierňujú bolesť počas akútna gastritída u ľudí s nízkou kyslosťou.

V kozmeteológii sa produkty z kvetov kaliny používajú na posilnenie rastu vlasov, nechtov a zlepšenie tónu pokožky tváre.

štekať

Kalina kôra obsahuje živice, silice, fytoncídy, triesloviny, glykozidy, organické kyseliny. Finančné prostriedky na jeho základe pomáhajú:

  • vyrovnať sa s rôznymi kožnými ochoreniami;
  • majú hemostatický účinok;
  • urýchliť proces hojenia s vredmi, hemoroidmi;
  • pomôcť vyrovnať sa s nervové poruchy a prepracovanosť;
  • zmierniť kŕče.

Obstarávanie a skladovanie liečivých surovín

Bobule sa zbierajú v prvom a druhom jesennom mesiaci. Za to sa však považuje najlepší čas kedy zbierať kalinu, nastane obdobie bezprostredne po prvom mraze.

V tomto čase budú mať plody najvyššiu koncentráciu užitočné látky a tiež nebudú také horké. Bobule sú rezané v strapcoch spolu so stonkou. Môžu byť nejaký čas skladované v chladničke.

Na sušenie bobúľ sa zhluky rozložia na papier v chladnej miestnosti. V tejto polohe budú musieť byť 5-10 dní. Potom ich bude potrebné vložiť do sušiarne zohriatej na teplotu 50 °C.
Suché bobule by sa mali skladovať vo vreciach vyrobených z prírodných tkanín na miestach, kde nepreniká svetlo a vlhkosť.

Užitočné látky v kaline môžete ušetriť, ak vložíte bobule do pohára a naplníte ich cukrom. Nádobu uzavrite vekom. Takýto liek uložený v chladničke sa môže používať šesť mesiacov.
Kalinová šťava sa pripravuje z umytých a dobre vysušených bobúľ. Sú ľahko rozdrvené a potom zmiešané s cukrom v rovnakých pomeroch a mleté. Naleje sa šťava sklenená nádoba a uložené v . Čím dlhšie to zostane, tým viac horkosti z neho vyjde.

Šťavu je možné pripraviť aj varením bobúľ. Na 1 kg ovocia sa odoberie 1 liter vody a pohár cukru. Zmes sa varí, kým bobule nie sú mäkké. Potom sa bobule vylisujú a chvíľu vylúhujú. Šťava sa naleje do pohárov a uchováva sa v chladničke.

Dôležité! Upozorňujeme, že šťava z kalina má prospešné vlastnosti aj kontraindikácie. Preto sa neodporúča piť ho nekontrolovane a v nadmerných dávkach.

kôra pre liečivé prípravky zberané v apríli, vo fáze po toku miazgy.

Kvety sa zbierajú od mája do júna. Sušia sa a skladujú v sklenené nádoby alebo látkové tašky.

Využitie liečivých vlastností v tradičnej medicíne

Skutočnosť, že červená kalina, jej bobule, kvety a kôra, majú užitočné vlastnosti, ľudia vedia už veľmi dlho, odvtedy sa na liečbu používa veľa široký rozsah choroby. V tejto časti je uvedený výber tých najúčinnejších.

Na posilnenie imunity

O tom, ako vyrobiť šťavu, sme napísali vyššie. Čaj sa pripravuje nasledovne: varte ovocie (polievková lyžica) vriacou vodou (200 ml). Nechajte dve hodiny lúhovať.

Na účely prevencie vypite pol pohára dvakrát denne. Na liečebné účely môžete používať častejšie - až trikrát denne.

Ako všeobecné tonikum je veľmi účinná zmes viburnum (100 g), citrón (jeden kus), listy (200 g), malá časť, rozdrvená v mixéri alebo pretlačená cez mlynček na mäso. K tomu sa pridá olej (200 g) a (200 g). Nástroj sa používa v polievkovej lyžici po jedle.

Na upokojenie nervového systému

Keďže kyselina valerová je súčasťou kalina kôry, infúzia z nej je schopná odstrániť nervové napätie a eliminovať syndróm chronickej únavy.

Rozdrvte kôru, zmiešajte 2-3 polievkové lyžice s (polievková lyžica). 30 minút sa vypotiť vo vodnom kúpeli. Potom trvajte pod vekom 50-60 minút. Vezmite si týždeň na polievkovú lyžicu pred jedlom.

Únava sa zbaví ručne, ak pred spaním použijete pár polievkových lyžíc zmesi kôry kaliny a harmančeka. kvety rumanček zmiešajte s práškom z kôry v rovnakých pomeroch.

Vložte lyžicu zmesi do pohára vriacej vody. Potom naparujte vo vodnom kúpeli 15-20 minút. Pred použitím preceďte.

S angínou

S boľavým hrdlom s angínou pomôže zvládnuť časté oplachovanie infúziou kvetov a bobúľ. Na jeho prípravu berú rovnako kvety a bobule, nalejú vriacu vodu a trvajú 3-4 hodiny. Na opláchnutie použite polovicu pohára.

Tiež niekedy používajú kalinovo-medové obklady, ktoré sa prikladajú na hrdlo dvakrát denne na hodinu.

S prechladnutím

Pri prechladnutí môžete okrem kalinového čaju, odvaru a šťavy z bobúľ variť aj kôru. Tu je niekoľko receptov na odvar:


Pri bronchitíde a zápale pľúc

Pri bronchitíde a zápale pľúc sa odoberajú odvary z bobúľ a kôry. Uvoľňujú a vypudzujú hlieny.

Polievková lyžica červených bobúľ sa rozdrví a pridá sa do pohára horúceho medu. Znamená to trvať 5-6 hodín. Vezmite polievkovú lyžicu 4-5 krát denne.

Polievková lyžica drvenej kôry sa zmieša s rovnakým množstvom bylín:, kvetov. Potom pridajte pohár vriacej vody. Po polhodine čakania sa liek opije 30 minút pred jedlom, štvrť šálky.

Na chronický kašeľ

Odvar z bobúľ (100 g / 400 ml vody), varený pol hodiny, s pridaním ½ šálky medu, pomôže vyrovnať sa s kašľom. Konzumuje sa v dvoch polievkových lyžiciach po čakaní 30 minút po jedle.

Na bolesti hlavy

Časté bolesti hlavy sa dajú odstrániť pravidelným pitím kalinovej šťavy s prídavkom medu.

Hypertenzia je ďalšou chorobou, ktorá pomáha kalina. Je dobré brať šťavu z kalina. Prostriedok sa pripravuje zo šťavy vylisovanej z pol kila bobúľ, odvaru z už vylisovaných bobúľ (zalejte 100 ml vody a povarte päť minút), lyžice medu. Po varení, 30 minút pred jedlom, zjedzte dve polievkové lyžice.

Môžete tiež vyskúšať nápravu založenú na výhonkoch kríkov. Sú rozdrvené a zmiešané s materskou dúškou, koreňom valeriány, varené vriacou vodou a varené niekoľko minút.

Pri ochoreniach pečene

Kalina s medom je výborný liek, čistenie pečene. Pol kilogramu ovocia zalejeme malým množstvom vody a povaríme. Plody by mali zmäknúť. Potom sa pretrejú cez sito a pridá sa med (250 ml).

Priebeh prijatia je dva týždne. Jedzte pár polievkových lyžíc ráno na lačný žalúdok a večer pred spaním.

Na zápchu

Kalina je úžasné bobule, pretože rôzne prostriedky na jeho základe môže pomôcť pri zápche aj hnačke. Na zápchu môžete zabudnúť zjedením 40 bobúľ zmiešaných s medom.

Semená môžete tiež pomlieť na mlynčeku na kávu, oddeliť čajovú lyžičku prášku a vložiť do 200 ml vriacej vody. Po 10 minútach sa môže produkt opiť dvakrát denne, zmiešaný podľa chuti s cukrom alebo medom.

Na hnačku

Na opravu stoličky pomôže liek vyrobený z plodov kaliny a medu. Ovocie (pár polievkových lyžíc) sa umiestni do ½ šálky medu. Potom sa zmes zahrieva na miernom ohni 10 minút, pričom sa musí miešať.

Potom, čo zmes vychladne, jedzte ju polievkovou lyžicou po celý deň, pričom sa držte rovnakých intervalochčas.

S gastritídou

Na zmiernenie stavu gastritídy pomôžu dve polievkové lyžice ovocia, zavarené pohárom vriacej vody a vylúhované 3-4 hodiny. Tento liek sa užíva dve polievkové lyžice päťkrát denne 30 minút pred jedlom.

Na žalúdočný vred

žalúdočný vred a dvanástnik- dosť závažné ochorenia, ktoré si vyžadujú komplexnú liečbu. Prostriedky na báze kalina sa môžu použiť len ako doplnková terapia.
Bobule (polievková lyžica) sa rozdrvia a umiestnia sa do ½ šálky chladeného prevarená voda. Trvajte na tom 112 hodín. Potom vypite polievkovú lyžicu pred jedlom.

Dôležité! Ak máte vážna choroba akéhokoľvek vnútorného orgánu, potom pred použitím v liečebné účely mali by ste sa poradiť so svojím lekárom, pretože aj taký zdanlivo nevinný liek, ako je kalina s medom, môže mať prospešné vlastnosti aj kontraindikácie.

Na kožné ochorenia

Vriedky, abscesy, ekzémy – to tiež pomáha zbaviť sa týchto ťažkostí. V tomto prípade sa aplikuje zvonka. Navlhčite gázu šťavou z kalina a naneste na problémové oblasti na 1-2 hodiny.

Počas dňa budete potrebovať niekoľko takýchto obkladov. Počiatočný priebeh liečby je 14-18 dní. Potom by ste si mali dať sedemdňovú prestávku. Kurzy musia byť najmenej tri.

Na rýchle vyliečenie kožných chorôb sa z odvaru kaliny vyrábajú pleťové vody: polievková lyžica bobúľ sa vloží do ½ šálky prevarenej chladenej vody a nechá sa stáť 6-8 hodín.
Pred použitím zmiešajte lyžicu medu. Pleťové vody sa nanášajú na hodinu ráno a večer.

Na spotené nohy

Kôra kalina je výborný nástroj umožňujúce eliminovať zvýšené potenie. Polievkovú lyžicu jemnej kôry vložte do 200 ml vody a po varení 10 minút varte na miernom ohni.

Keď sa infúzia ochladí na izbovú teplotu, použije sa na utieranie chodidiel.

Okrem opísaných chorôb je potrebné povedať, že kalina sa považuje za ženské bobule. Veď pomáha pri niektorých ženských chorobách.
Kalina má však liečivé vlastnosti, pretože má kontraindikácie pre ženy so silnou a bolestivou menštruáciou, krvácanie z maternice. Môžete si vziať alkoholovú tinktúru z kôry.

Pripravuje sa zo štyroch polievkových lyžíc kôry zriedených v pohári liehu (70%), ktoré sa lúhujú 10 dní na mieste bez svetla. Piť by to malo byť dvakrát denne na polievkovú lyžicu.

Použitie kalina v domácej kozmetike

Kalina je veľmi užitočná pre pokožku tváre. Prostriedky na jeho základe a kalina šťava to tónujú, omladzujú, robia to pružnejšími a čistejšími. Pri akýchkoľvek problémoch, ako sú vyrážky, si môžete jednoducho denne utrieť tvár šťavou z kalina.

Takéto trenie tiež pomáha, aby boli pehy a starecké škvrny menej nápadné.

Šťava môže byť zmiešaná s medom, rastlinné oleje, fermentované mliečne výrobky, citrónová šťava, vajce.

Existuje niekoľko receptov na tvárové masky, ktoré používajú šťavu, bobule a kvety. Z vrások. Zmiešajte ovocie (tri polievkové lyžice), olivový olej(dezertná lyžička), med (čajová lyžička), žĺtok. Na miešanie je lepšie použiť mixér. Maska sa aplikuje 15 minút. Potom sa zmyje vodou alebo bylinkovým odvarom.

Z vyrážok. Skombinujte šťavu z kalina s kyslou smotanou v rovnakých pomeroch. Po 20 minútach umyte.

Hydratačný. Skombinujte šťavu z kalina (dve polievkové lyžice), glycerín (jedna polievková lyžica), med (čajová lyžička), olivový olej (čajová lyžička), múku. Naneste zmes na tvár po dobu 10-20 minút.

Tonikum. Vložte kvety (dve polievkové lyžice) do vriacej vody (200 ml), nechajte stáť dve hodiny. Preceďte a použite na utieranie pokožky.

Dôležité! Všetky masky je možné aplikovať na tvár až po vykonaní alergických testov na koži v oblasti ohybu lakťa. Na túto jemnú oblasť by sa mal produkt aplikovať v malom množstve. Ak do pol hodiny Nežiaduce reakcie sa nestalo, masku je možné aplikovať na tvár.

Kontraindikácie

Prostriedky založené na kaline môžu priniesť výhody aj škody. Nemali by sa brať:

  • hypotenzia, pretože má tendenciu klesať arteriálny tlak;
  • tie s vysokou kyslosťou tráviace šťavy;
  • ľudia s dnou a artritídou - kalina môže zhoršiť stav kĺbov;
  • so sklonom k ​​trombóze;
  • tehotné ženy v prípade dlhodobého používania existuje riziko vyvolania predčasného pôrodu;
  • ľudia s ochorením obličiek v anamnéze.
Nadmerné používanie vitamín C s kalinou môže vyvolať aj lokálnu alergickú reakciu vo forme vyrážky.

Kalina, pri absencii kontraindikácií, sa musí konzumovať v obdobiach masových epidémií vírusových ochorení.

Ako je kalina užitočná a ako ju používať, je otázka, ktorá zaujíma mnohých prívržencov tradičnej medicíny. Dnes sa o tom bude diskutovať.

Aké sú výhody kalina pre ľudské telo

Zloženie kalina červená obsahuje veľké množstvo látky potrebné pre ľudský organizmus. to:

  • kyselina askorbová (vitamín C);
  • vitamíny A, E, P;
  • železo, mangán, chróm, zinok, jód, selén a iné.

Okrem toho obsahuje organické kyseliny, najmä valérovú a mravčiu, ako aj triesloviny. Práve tie posledné poskytujú mierne horkú dochuť. Dosť v kaline veľké číslo aminokyseliny.

Aký je vlastne prínos kaliny pre ľudský organizmus? Medzi jeho hlavné črty stojí za zmienku nasledovné:

  • upokojujúce vlastnosti. Berry pomáha depresívnych stavov, ako aj stres a neuróza;
  • možnosť použitia ako analgetikum a protizápalové činidlo;
  • zastaviť krvácanie. Plody môžu byť použité na zastavenie odlišné typy krvácanie - popôrodné, vnútorné, nazálne;
  • diuretický účinok;
  • adstringentné vlastnosti. Používa sa pri liečbe ulceróznej patológie;
  • normalizácia ukazovateľov krvného tlaku;
  • zvýšenie imunitnej obrany organizmu. Plody sa často používajú pri liečbe priedušiek, pľúc a prechladnutí. Kôra je účinná pri pľúcnej tuberkulóze.
  • prevencia rozvoja onkológie;
  • liečba hepatálnych patológií.

Kalina červená pre ženy - výhody bobúľ

Čo je užitočná kalina a ako ju používať pre ženy? Toto bobule sa často nazýva ženské a nie márne. Veď dužina plne zrelej kaliny obsahuje látky, ktoré sú svojou silou porovnateľné so ženskými pohlavnými hormónmi. Preto bude kalina červená pre ženy obzvlášť užitočná s nástupom menopauzy.

Všetky zložky rastliny - kôra, semená, kvety - a nielen ovocie, sú široko používané v tradičnej medicíne ako prevencia a liečba nasledujúcich stavov:

  • mastopatia;
  • bolestivé obdobia;
  • krvácanie z maternice.

Nápoj vyrobený z čerstvých bobúľ je dobrý pri prechladnutí.

Dužina obsahuje špeciálne látky – karotenoidy. Sú súčasťou drahých krémov proti starnutiu a vracajú sa zrelú pleť stratená mladosť. Získať omladzujúci účinok, stačí pravidelne používať nasledujúcu masku:

  1. Je potrebné utrieť cez sito 3 polievkové lyžice kalina a rovnaké množstvo tvarohu.
  2. Pridajte žĺtok do hmoty a trochu ovsená múka aby sa maska ​​nanášala pohodlnejšie.
  3. Aplikujte 20 minút, ošetrujte tvár a dekolt.

Komu zbaviť sa akné, utrite si tvár čerstvou šťavou z kalina

Na odstránenie starecké škvrny a pehy Tento recept pomôže:

  • zmiešajte rovnaké objemy rozdrvenej kaliny a kyslej smotany;
  • maskovať problémové oblasti.

Pokožka bude svetlá už za pár týždňov.

Okrem toho rastlina pomáha v posilňovaní vlasové folikuly zastavenie vypadávania vlasov.

  • Zmiešajte šťavu z čerstvých bobúľ (2 polievkové lyžice), červeného vína (1 lyžica) a olivového oleja (1 čajová lyžička).
  • Naneste kompozíciu na vlasy 30 minút pred šampónovaním.

Kalina červená pre mužov - výhody bobúľ

Červená Kalina pre mužov nebude o nič menej užitočná ako pre ženy. Pomáha posilňovať imunitný systém a pomáhajú obnoviť silu po fyzická aktivita. Mužom môžu byť ponúknuté kompóty, ovocné nápoje, infúzie a odvar na báze bobúľ kalina. Ponúkame vám recept na kalinový kompót, v ktorom si zachováva svoje prospešné vlastnosti.

Kompót z kaliny na zimu s pasterizáciou.

Pred použitím zrieďte kompót vodou, pretože sa ukáže, že je koncentrovaný.

Budeme potrebovať na liter nádoby: jeden kilogram bobúľ a cukru na liter vody. Recept na 3-litrovú nádobu vyžaduje 3-krát viac prísad.

  • Nalejte vodu, priveďte do varu. Celé bobule sa umiestnia do cedníka a umiestnia sa priamo do cedníka do vriacej vody na 3 minúty. Potom bobule preložíme do pohárov.
  • Do zvyšnej vody nalejte cukor a varte, miešajte, kým sa úplne nerozpustí. Po dokončení procesu varte ďalších päť minút a nalejte bobule do pohárov s výsledným sirupom.
  • Aby kompót nekvasil, zaváracie poháre pasterizujeme varom. Nalejte vodu do panvice, položte na ňu uterák, položte na ňu poháre a varte. Banky zároveň prikryjeme viečkami. Litrové nádoby varíme 20 minút, trojlitrové - 40 minút.
  • Po uplynutí určeného času plechovky vyberieme a zrolujeme. Teraz kompót je možné skladovať celú zimu a ešte dlhšie.

Ľudoví liečitelia už dlho používajú prírodná sila rastliny na stimuláciu mužská potencia . Bobule si obzvlášť dobre poradia s predčasnou ejakuláciou.

  1. Vezmite rovnaké časti kaliny, horského popola, divokej ruže a listu žihľavy. Brúsiť.
  2. Hrsť kolekcie sa uvarí v 200 ml vriacej vody. Produkt sa infúzi 30 minút.
  3. Vezmite si plný pohár filtrovaného nápoja ráno a večer.

Ďalším problémom, ktorý často trápi mužov, je. Tu je možné použiť nasledujúce metódy:

  • čajový ocot (500 ml) zmiešaný s 1/4 pohára bobúľ a ponechaný na deň. Pite 10 ml trikrát denne pred jedlom;
  • varte 2 polievkové lyžice nasekanej kôry v pohári vody. Vylúhovať nápravu a piť po filtrácii, 10 ml pred jedlom;
  • 1 diel prášku z kalina kôry nalejte vodkou (10 dielov). Nechajte týždeň v tme a pite 25 kvapiek ráno a večer pred jedlom.

Komu odložiť silné potenie nohy, utierajte si nohy silným odvarom na báze kalina kôry.

Kalina s medom - zdravé recepty

Na čo je kalina užitočná a ako ju používať rôzne choroby? Na zvýšenie imunitnej ochrany používa sa nasledujúce zloženie:

  • utrite čisté bobule cez sito a premiešajte s rovnakým objemom tekutého medu;
  • vložte zmes do pohára a nechajte týždeň.

Výrobok uchovávajte v chladničke. Každý deň musíte zjesť lyžicu zmesi so šálkou čaju. Pomáha obnoviť silu po vážnych ochoreniach, katarálnych patológiách a tiež vám umožňuje posilniť imunitný systém po zime.

Pri kašli pomáha tento recept.

  1. Vezmite 2 polievkové lyžice roztlačenej kaliny - semená musia byť odstránené - a uvarte ju v 200 ml vriacej vody.
  2. Zmes povarte 15 minút a sceďte. Vložte do nej lyžicu medu.

Na liečbu použite odvar dlhšie ako týždeň. Aby ste sa zbavili kašľa, pite 1/3 pohára trikrát denne ráno. Pripravte si nápoj denne.

S angínou pomáha nasledujúci recept:

  • Nalejte lyžicu bobúľ vriacou vodou (200 ml). Zatvorte veko a udržiavajte v teple.
  • Lúhujte 2 hodiny a do nápoja dajte trochu medu.

Použitá infúzia na výplachy zapáleného hrdla.

O zmiešajte tri polievkové lyžice kaliny a medu. Zmes zalejte litrom vody a varte 15 minút. Filtrujte a pite počas dňa podľa potreby.

Kalina červená: ako ju používať na hypertenziu

Kalina je bobule užitočné pre pacientov s hypertenziou, takže musíte vedieť, ako ju používať na hypertenziu. Rastlina sa používa v komplexná liečba patológia. Na prevenciu hypertenzných kríz a liečbu samotnej choroby môžete použiť čerstvé aj mrazené bobule.

S hypertenziou komplikovanou srdcovým zlyhaním, bobule by sa mali konzumovať s kosťou. Aby to bolo možné, musí sa rozdrviť v mixéri. Jedzte výslednú zmes pred jedlom, dve až tri polievkové lyžice.

kalina šťava môžete piť počas dňa. Ako alternatívu k čaju si môžete pripraviť ovocný nálev: premiešajte a zalejte horúcim prevarená voda. Po vychladnutí nápoja do neho vložte trochu medu.

Na liečbu hypertenzie môžete praktizovať nasledujúce recepty:

  • Nalejte bobule s cukrom a nechajte, kým sa šťava neuvoľní. Potom ich vložte do rúry a pečte, rozdrvte a pridajte k nim med;
  • 15 gramov rastlinnej kôry zalejte vodou (400 ml) a varte 30 minút. Prefiltrujte a vezmite si lyžicu ráno a večer pred jedlom.

Klasická schéma na prijímanie finančných prostriedkov na báze kalina:

  • tri až štyrikrát denne;
  • pred jedlom;
  • jednu až dve polievkové lyžice.

Červená kalina na cukrovku

Kalina obsahuje cukry, ktoré na trávenie nevyžadujú inzulín. Okrem toho bobule kalina cukrovka 2 typy propagácie:

  • normalizácia hladiny cukru v krvi;
  • stabilizuje produkciu inzulínu;
  • zvyšuje citlivosť tkanív na vlastný inzulín.
  • zmiešajte plody kaliny, borievky, ľanové semienko a čučoriedkový list (pomer 1:2:2:4). Uvarte lyžicu kolekcie vriacou vodou a varte vo vodnom kúpeli 30 minút. Hotový vývar prefiltrujte a vypite pohár trikrát denne;
  • kombinujte rovnaké časti kôry kaliny, listu galega, púpavy, čučoriedok, brusníc a žihľavy. Vezmite lyžicu zberu a uvarte ju s 1,5 šálky vriacej vody. Priveďte do varu a varte 5 minút na miernom ohni. Filter. 30 minút pred hlavnými jedlami vypite 100 ml odvaru;
  • zmiešajte rovnaké diely kalina kôra, list orech, mäta, bylinky galega a horský vták. Uvarte lyžicu zberu 1,5 šálky vriacej vody a po varení varte 3 minúty. Odvar lúhujte 40 minút a prefiltrujte. Pite 60 ml 20 minút pred jedlom trikrát denne.

Čo je užitočná kalina a ako ju používať na rôzne choroby, teraz viete. Hlavná vec je vziať do úvahy existujúce kontraindikácie. Môžete si prečítať recenzie na túto tému alebo napísať svoj názor na fórum o liečbe ľudových prostriedkov.

Opadavý ker červený kalina, tradičný pre záhrady a lesy, je uctievaný ruským ľudom pre jeho krásu a ušľachtilosť, ako aj pre liečivé vlastnosti, ktoré má. všetky časti rastliny bez výnimky. Z kvetov a kôry, listov, plodov a semien sa pripravujú nálevy, odvary, šťavy, čaje, používajú sa aj čerstvé. V tomto článku sa budeme zaoberať priaznivými liečivými vlastnosťami a kontraindikáciami bobúľ červeného kalina - s vedomím aké sú výhody a škody kalina červená, môžete nahradiť tieto bohaté dary prírody chemické tablety, zlepšiť zdravie, zbaviť sa mnohých chorôb.

V prvom rade ker priťahuje pozornosť jasným ovocím: betakarotén je zodpovedný za bohatú červenú farbu bobúľ. A, samozrejme, každý pozná povestnú horkosť týchto žiarivo červených guličiek – dáva ju jedinečná látka viburnín (mimochodom, viburnum po latinsky znie ako viburnum opulus). Nižšie je fotografia bobúľ a rastlín červenej kaliny:

Zrelá červená kalina

Užitočné pri mnohých chorobách, všade rastúce, s výborným liečivé vlastnosti- v tomto článku sa dozviete všetko o kaline červenej.

Čo pomáha červenej kaline?

Bobule a kvety kríkov, kôry a šťavy sú bohaté na organické kyseliny, triesloviny, karotén, značné množstvo vitamínov C a P, pektín - táto odroda umožňuje použitie kaliny na liečbu a prevenciu mnohých chorôb, ako aj v kozmeteológii:

  • na náklady diuretický účinok kalina červená s hypertenziou a v prípade opuchu v dôsledku poruchy obličiek je vynikajúcim liekom pre tradičnú medicínu - zobrazuje sa prebytočnej tekutiny z tela, tlak v cievach klesá, práca sa normalizuje močové cesty a srdcového svalu
  • efektívne hojenie rán a rovnomerné žalúdočný vred vďaka antiseptické a adstringentné zložky;
  • v pooperačnom, po bolestivom rehabilitačnom období pomôže kalinový čaj rekuperácia a posilnenie imunitného systému;
  • na liečbu kolitída a choroby gastrointestinálny trakt (gastritída, vredy atď.), ateroskleróza;
  • s nosom krvácajúca, prechladnutie a bronchitída, tonzilitída, astma;
  • na bolesť v pečeni a srdci;
  • na chudnutie a udržiavanie štíhlej postavy;
  • pri chorobách ústna dutina - stomatitída, krvácanie ďasien;
  • Kalina červená pre tvár užitočné, keď kožné vyrážky, vyrážky a akné.

Okrem toho, kalina, napriek svojej prirodzenej horkosti, našla uplatnenie a vo varení- mäsité jedlá, nálevy, odvary, džemy, kissels, zákusky, sladkosti, vína sú nielen chutné, ale aj zdravé.

Kvitnúca odrodová červená kalina

Ku kontraindikáciám použitie červenej kaliny v akejkoľvek forme zahŕňa:

  • používanie bobúľ kaliny počas tehotenstva môže viesť k alergickým reakciám av niektorých prípadoch k potratu;
  • kalina je zakázaná pri vysoká viskozita krvi a vysoká miera zrážanie - môže vyvolať trombózu;
  • liečba odvarmi a nálevmi z kaliny sa niektorým neodporúča ochorenie obličiek, dna, choré kĺby, zvýšená kyslosť žalúdka;
  • kedy kožné alergické reakcie a vyrážky mali by ste prestať užívať kalinu;
  • taká úspešná kalina pri liečbe hypertenzie môže spôsobiť mdloby v ľuďoch s nízkym krvným tlakom.

Pred začatím pravidelného používania kaliny na liečebné účely sa odporúča poradiť sa so svojím lekárom.

Aké sú výhody bobúľ červenej kaliny pre mužov?

Napriek tomu, že červená kalina sa tradične považuje za „ženské“ bobule, infúzie a odvary z dužiny ovocia budú užitočné aj pre mužov:

  • všeobecný posilňujúci účinok na telo, prevencia vzniku onkologických ochorení;
  • liečenie chorôb žalúdka a pečene, zápchy, tuberkulózy, chorôb srdca a krvných ciev bežných u mužov;
  • prevencia beriberi;
  • prechladnutia, na ktoré sú náchylnejší muži ako ženy.

Muži sú menej citliví na horkosť lieky z kaliny ako ženy

Liečivé recepty na varenie z červenej kaliny

Liečivé vlastnosti bobúľ umožňujú jej použitie v rôzne druhy – nálevy, odvary, džemy, šťavy, čerstvé a pod.. Tu je najviac obľúbené recepty z kaliny červenej na lekárske účely:

  1. Kolekcia pomôže proti chrípke a nachladnutiu. V rovnakých pomeroch: rozdrvené kvetenstvo kaliny, kvety žltej tansy, červenej ďateliny a orgovánu, listy záhradných malín, tymian, lúčna, bylinkové jahňacie, nasekaný koreň sladkého drievka. Zmes sa dôkladne premieša, varí sa vriacou vodou rýchlosťou 20 ml vody na 1 polievkovú lyžičku. l. bylinná zbierka, izolovaná a vylúhovaná. Užíva sa ½ šálky 3-4 krát denne.
  2. Účinná prevencia onkologických nádorov. V rovnakých pomeroch sa čerstvo pripravená kalina šťava a včelí med zmiešajú až do homogénnej konzistencie. Mali by ste si vziať 2 polievkové lyžice. l. 3-4 krát denne. Výrobok sa skladuje na chladnom mieste.
  3. Infúzia na liečbu chronická gastritída a zvýšená žalúdočná kyselina. Na zber v rovnakých častiach sa odoberá drvená kôra kalina, sladké ďateliny a korene kalamusu, semená rasce, listy veľkokvetého začiatočného písmena, mäta a jahoda, plantain, harmančekové kvetenstvo. Rozdrvená zmes sa dôkladne premieša, naleje sa vriacou vodou (200 ml vody na 1 polievkovú lyžicu zberu), izoluje sa, ochladí, prefiltruje. Užíva sa ½ šálky 3 krát denne.
  4. Pri hypertenzii sa z rozdrvených zrelých bobúľ pripravuje odvar. 2 polievkové lyžice. l. kaše sa nalejú do 200 ml horúcej prevarenej vody, udržiavajú sa pod vekom vo vodnom kúpeli počas 15 minút. Vychladnutý vývar prefiltrujeme a vytlačíme, dužinu nevyhadzovať – 1/3 šálky bujónu s dužinou odoberieme pred jedlom. O vysoký krvný tlak bude užitočné použiť čerstvé bobule spolu so semenami - ¼ šálky denne.

Recepty z červenej kaliny na ošetrenie sú rôzne: sú to čerstvé bobule a odvary z kôry, kvetov a dužiny ovocia v kombinácii s inými užitočnými liečivé rastliny – takmer akékoľvek ochorenie toto horké bobule môže pomôcť.

Bobule kalina sa používajú v ľudových receptoch

Kedy zbierať červenú kalinu?

Na pozemkoch pre domácnosť sú kríky kaliny zriedkavé, najčastejšie bobule, listy, kôra na čerstvú spotrebu, vo forme nálevov, štiav a odvarov zbierané z divo rastúcich kríkov.

Na zníženie špecifickej horkej chuti charakteristickej pre ovocie sa odporúča zorganizovať zber po bobule chytia prvý mráz- kalina sa stane chutnejšou, horkosť prejde do miernej príjemnej štipľavosti. Plody zozbierané pred prvými mrazmi budú horké a bez chuti, navyše v mrazených bobuliach bude oveľa viac užitočných látok.

Po prvom mraze

Ak nie je príležitosť čakať na mrazy, potom kalina zbieraná v teplých jesenných dňoch možno umiestniť do mrazničky- efekt bude rovnaký a bobule možno vybrať z mrazničky a spracovať podľa potreby.

Čo sa dá pripraviť z červenej kaliny?

Existuje veľa receptov na varenie jedál z kaliny a s jej pridaním ako prísadou sa zameriame na tie najobľúbenejšie a najjednoduchšie, chutné a zdravé pre telo.

Kalina červená s medom Je nenáročný na prípravu a jeho terapeutický a liečivý účinok je naozaj pôsobivý, účinný je najmä pri hypertenzii. Odvary a nálevy z kaliny s medom, džúsy a čaje, ovocné nápoje a iné nápoje priaznivo pôsobia na srdce, rozširujú cievy, zlepšujú krvný obeh, posilňujú imunitu. Najjednoduchšie na prípravu - vitamínový čaj a šťava: med a šťava z plodov kalina sa zmiešajú v rovnakých pomeroch, takýto čaj (šťava) sa odoberie v 1 polievkovej lyžici. l. 3x denne pred hlavným jedlom.

Tinktúra z červenej kaliny vykonávané na vodke, niekedy s medom alebo cukrom. Na vodkovú tinktúru je potrebných 0,5 litra vodky a 0,5 kg zrelých veľkých plodov kaliny:

  • bobule sú triedené, dôkladne umyté pod tečúcou vodou, sušené;
  • v pripravenej sklenenej nádobe by mali bobule zaberať polovicu objemu;
  • vodka sa naleje toľko, že úplne pokrýva bobule;
  • nádoba je tesne uzavretá vekom a umiestnená na teplom mieste na jeden deň;
  • po dni sa do nádoby pridá zvyšná vodka;
  • zmes sa infúzi mesiac alebo viac, potom sa prefiltruje;
  • tinktúra je pripravená na použitie.

Čím dlhšie viburnum trvá na vodke, tým užitočnejšia bude tinktúra.

Jednoduchá príprava a kalina červená s cukrom- zrolovaný v dózach vydrží celú zimu a bude výborným aromatickým doplnkom do čaju alebo koláčov, ktorý odhalí jeho pravú chuť. Na varenie budete potrebovať 1 kg plodov kalina, 700 - 800 g cukru, sterilizované poháre. Proces varenia bude trvať doslova 5-10 minút:

  • triediť bobule, odstrániť pokazené ovocie a vetvičky;
  • umyte kalinu v cedníku alebo sitku pod tečúcou studenou tečúcou vodou;
  • pár polievkových lyžíc cukru sa umiestni do sterilizovanej nádoby na dne, potom časť bobúľ;
  • kalina sa posype cukrom, znova sa poukladá vrstva bobúľ, znova cukor atď. - zvyšný cukor bude posledná hrubá vrstva.

Ak sa očakáva dlhodobé skladovanie, potom je možné nádobu zrolovať pomocou kovového veka; ak sa má kalina ihneď skonzumovať, stačí polyetylénové alebo skrutkovacie plechové veko.

Tinktúra z červenej kaliny

Sú semená červenej kaliny užitočné?

Kalina je dobrá, pretože akúkoľvek časť kríka majú liečivé vlastnosti a môžu byť použité pri liečbe chorôb a liečení tela. Užitočné budú aj kôstky bobúľ v tvare srdca, ktoré obsahujú biologicky aktívne látky: minerály, vitamíny, mastné aminokyseliny cenné pre telo.

Odvar pripravený z kostí používa sa ako diaforetikum, na boj proti tráviacim ťažkostiam u malých detí, zlepšuje činnosť žalúdka a čriev a posilňuje svalový tonus.

Pripravené z jadierok bobúľ esenciálne oleje- v nich obsiahnuté prírodné karotenoidy-antioxidanty ochránia telo pred zhubné nádory, predĺžiť mladosť, predchádzať predčasné starnutie. Olej zo semien kalina je často súčasťou liečivé masti, balzamy a kozmetika- pri vonkajšej aplikácii urýchľuje hojenie poškodenej kože (škrabance, odreniny, rany, vriedky a pod.), akné a kožných vyrážok v dospievania. Čapíky s obsahom oleja zo semien kaliny sú užitočné pri liečbe zápalov konečníka, maternice a dolných močových ciest.

Kontraindikácie pre použitie kostí na liečebné účely to isté ako u kaliny vo všeobecnosti: tehotenstvo, hypotenzia, vysoká zrážanlivosť krvi, zvýšená kyslosť žalúdka.

Kalina červená alebo obyčajná je divoká rastlina široko známa pre svoje liečivé vlastnosti a chutnosť. Bobule, listy a kôra kaliny sa používajú na liečbu prechladnutia, zápalov obličiek, močových ciest, kožných vyrážok, krvácania, tráviacich problémov a stoviek ďalších chorôb. V dávnych dobách bola kalina považovaná za špeciálny ker - univerzálny liečiteľ schopný pomôcť s akýmkoľvek ochorením. Dnes sa kalina naďalej aktívne používa v oficiálnej a ľudovej medicíne, varení a kozmeteológii.

Kalina - zloženie a liečivé vlastnosti

Kalina červená je divoko rastúci medonosný ker, ktorý rastie v Rusku, na Ukrajine, v Bielorusku a Európe, s výnimkou južných oblastí. K dnešnému dňu je známych asi 150 druhov kríkov, z ktorých mnohé sú dekoratívne a nemajú liečivé vlastnosti. Divoké rastliny môžu dorásť do nízkych stromov - až 4 m alebo rásť vo forme nízkych rozľahlých kríkov do výšky 2 metrov. Krík kvitne od mája do júna a veľké biele kvety, ktoré lákajú včely a iný hmyz na kalinu, nedávajú bobule, ale malé, púčikovité kvety zhromaždené v dáždnikových súkvetiach prinášajú ovocie. Bobule dozrievajú v auguste - septembri, ale zber sa odporúča až po prvých mrazoch., pretože predtým sú veľmi horké a po mrazoch zosladnú, pričom si plne zachovávajú svoje liečivé vlastnosti.

Naši predkovia vedeli o prospešných vlastnostiach kaliny už od staroveku a na liečbu sa používali všetky časti rastliny - bobule, listy a kôra. Dnes sa kalina pestuje ako okrasná rastlina a vďaka selekcii sa objavili odrody so sladkým ovocím, ale skutočne liečivý je len divo rastúci ker s kyslou kyslosťou a špecifickou výraznou vôňou.

Zloženie kalina

Užitočné vlastnosti nízky krík kvôli veľká kvantitaživiny nachádzajúce sa vo všetkých častiach rastliny. Plody kalina teda obsahujú:

  • pektíny – nazývajú sa „poriadky ľudského tela“, čistia krv a bunky od toxínov, pesticídov a rádioaktívnych prvkov. Okrem toho pektíny znižujú hladinu cholesterolu v krvi, zlepšujú metabolizmus a procesy trávenia a asimilácie potravy v črevách;
  • triesloviny - zabraňujú rozvoju zápalové reakcie, ničí patogénne baktérie a vírusy a urýchľuje hojenie rán, odrenín a vredov;
  • flavonoidy - zvyšujú aktivitu enzýmov, znižujú priepustnosť cievy a zlepšiť ich elasticitu a priepustnosť;
  • steroidné a triterpénové saponíny - zosilňujú pôsobenie hormónov a enzýmov, majú protizápalové a adaptogénne účinky, regulujú metabolizmus voda-soľ a minerálov;
  • organické kyseliny - jablčná, askorbová, valérová, mravčia, izovalerová, citrónová. Tieto kyseliny normalizujú všetky typy metabolizmu, zabraňujú tvorbe voľných radikálov, chránia telo pred účinkami patogénnych baktérií, vírusov a húb;
  • lipidy - potrebné na tvorbu bielkovín a hormónov;
  • vitamíny - plody kaliny obsahujú 2x viac vitamínu C ako citrusy, nie sú menej bohaté na vitamíny A, E, K a P a práve nedostatok vitamínov vedie k zníženiu imunity, celkovému oslabeniu tela, zhoršenie všetkých typov metabolizmu, porušenie funkcií všetkých vnútorné orgány a iné porušenia
  • minerály - plody kaliny akumulujú vápnik, železo, draslík, horčík, meď, nikel, mangán, fosfor, jód, olovo, stroncium, bróm a ďalšie mikro a makro prvky.

Okrem bobúľ sa na ošetrenie používa kôra, kvety a listy kaliny.. Treba ich zbierať v období kvitnutia kaliny – na samom začiatku jari. Listy kalina sa používajú na zápalové ochorenia koža, hnisavé rany a vredy, furunkulóza a akné. Kalina kôra má výrazné hemostatické vlastnosti, používa sa pri krvácaní ďasien, žalúdočnom, maternicovom alebo pľúcnom krvácaní. Okrem toho kalina kôra vďaka vysokému obsahu trieslovín, flavonoidov, organických kyselín a iných biologicky účinných látok pomáha s alergické vyrážky a kožné ochorenia. Vysušuje pokožku, zmierňuje podráždenie a zápal.

Liečivé vlastnosti kalina červenej

Naši predkovia verili, že neexistuje taká choroba, pri ktorej by červená kalina nebola užitočná, ale rastlina je najúčinnejšia pri liečbe nasledujúcich chorôb:

  • SARS, chrípka, tonzilitída, bronchitída - kalina je veľmi užitočná pri akomkoľvek prechladnutí, má protizápalové a diaforetické vlastnosti, posilňuje imunitný systém a urýchľuje zotavenie;
  • choroby tráviaceho ústrojenstva - kalina šťava a odvar z nej pomáhajú pri gastritíde a žalúdočných vredoch nízka kyslosť, zápalové ochorenia pečene, žlčníka a iných orgánov. Kalina šťava stimuluje tvorbu žlče a žalúdočnej šťavy a odvar z bobúľ má upokojujúci a protizápalový účinok;
  • choroby srdca a ciev - alkoholová tinktúra a odvar z plodov kaliny sa odporúčajú pri hypertenzii, angíne pectoris, bolestiach srdca, ateroskleróze atď. Kalina červená má hypotonický účinok, normalizuje činnosť srdca, znižuje hladinu cholesterolu v krvi a posilňuje cievy;
  • patológia nervový systém- Kalina šťava a čerstvé bobule sú veľmi účinné pri bolestiach hlavy, nespavosti, neurózach, hystérii a dokonca aj kŕčoch. Vysoký obsah vitamíny a minerály kompenzujú ich nedostatok v tele a zníženie krvného tlaku a normalizácia metabolizmu pomáhajú bojovať proti chorobám nervového systému;
  • dermatologikum - odvar z kôry kaliny a odvar z bobúľ zmierňujú zápaly, svrbenie a začervenanie pokožky, pomáhajú pri ekzémoch, psoriáze, furunkulóze, alergická dermatitída a iné kožné ochorenia. Taníny a organické kyseliny ničia patogénne baktérie a urýchľujú hojenie rán, odrenín a vredov;
  • zápalové ochorenia obličiek a močových ciest - kalina šťava a tinktúra z bobúľ sa odporúčajú pri pyelonefritíde, cystitíde alebo uretritíde. Protizápalové a diuretické vlastnosti rastliny pomôžu vyrovnať sa s infekciou a zápalom v týchto orgánoch;
  • gynekologické ochorenia - šťavu z kalina a čerstvé bobule možno použiť pri bolestivých resp silná menštruácia, zápalové ochorenia ženských pohlavných orgánov alebo erózia krčka maternice. Kalina je tiež užitočná ako tonikum a imunostimulačné činidlo. Pravidelný príjem odvar a šťava z rastliny pomôžu posilniť cievy, znížiť hladinu cholesterolu v krvi, poslúžia ako prevencia srdcovo-cievnych, nachladnutia a iných ochorení.

Kontraindikácie

Napriek všetkým užitočným vlastnostiam kalina obyčajného, ​​odvary a tinktúry z jeho bobúľ a ovocia nebudú užitočné pre všetkých pacientov. Je kontraindikované používať prípravky z kalina s:

  • tehotenstvo - je kategoricky nemožné liečiť kalinou počas nosenia dieťaťa, kalina šťava a ovocie obsahujú látky, ktoré sú analógmi ženských pohlavných hormónov. Ich prebytok v tele tehotnej ženy môže vyvolať potrat alebo vývoj rôzne patológie u plodu;
  • zvýšená kyslosť žalúdočnej šťavy – kalina zvyšuje sekréciu žlče a kyseliny chlorovodíkovej a môže sa zhoršiť hyperacid gastritída a peptický vred;
  • hypotenzia - odvary a infúzie z plodov kaliny a kôry môžu znížiť krvný tlak a dokonca spôsobiť hypotenznú krízu;
  • artritída a dna veľké množstvo biologicky aktívne látky môžu spôsobiť exacerbáciu zápalový proces s týmito chorobami;
  • so zvýšenou zrážanlivosťou krvi – kalina zvyšuje zrážanlivosť krvi a môže spôsobiť krvné zrazeniny v cievach.

Kalina červená - recepty

1. Infúzia kalina- používa sa pri prechladnutí, hypoacidovom zápale žalúdka a žalúdočných vredoch, chorobách kardiovaskulárneho systému a nervové choroby. Na prípravu infúzie sa používajú suché bobule kaliny. 2 polievkové lyžice bobúľ sa nalejú do 1 polievkovej lyžice vriacej vody, zahrievajú sa v smaltovanej miske vo vodnom kúpeli počas 10-15 minút, potom sa vylúhujú 30-40 minút a prefiltrujú sa. Do infúzie sa pridá prevarená voda, čím sa jej množstvo zvýši na 200 ml. Užívajte infúziu 1/4 polievkovej lyžice 3-4 krát denne po dlhú dobu.

Na liečbu hypertenzie a vysoký cholesterol odporúčame použiť infúziu kalina s medom. Na jeho prípravu sa 1 polievková lyžica suchého ovocia naleje do 1 polievkovej lyžice vriacej vody, trvá 40 - 60 minút na teplom mieste a po precedení sa k nej pridá 2 polievková lyžica medu a užívajú sa 2 polievkové lyžice 4-krát denne.

2. kalina šťava- neriedenú šťavu z kalina nemožno piť pre jej príliš kyslú a bohatú chuť. Zriedená šťava sa používa na liečbu hypertenzie, s alergické reakcie, prechladnutia, hystérie, neuróz a ako prostriedok na stimuláciu imunitného systému. Na prípravu takéhoto lieku sa čerstvé bobule z 1-2 zväzkov kalina nalejú do 1 polievkovej lyžice vriacej vody, trvajú 5-10 minút, potom sa bobule miesia, zriedia prevarenou vodou na 200 ml a dajú sa pacientovi. 1/2 polievkovej lyžice 1-2 krát denne počas 10-20 dní.

3. Odvar z kôry kaliny- jeden z najviac účinnými prostriedkami s kožnými ochoreniami a alergickými vyrážkami. Takýto odvar sa pripraví z 10 g kôry a 1 polievkovej lyžice vriacej vody, odvar sa varí vo vodnom kúpeli 30 minút, potom sa ochladí, prefiltruje a pridá sa vriaca voda do objemu 200 ml. Vezmite odvar z kôry, 2 polievkové lyžice 3 krát denne, po jedle, kým vyrážka úplne nezmizne.

4. Alkoholová tinktúra kalina kôra- odporúča sa užívať pri silnej menštruácii, hemoroidoch, krvácaní z maternice a iných stavoch, pri ktorých dochádza k strate krvi. Tinktúra sa pripravuje z 2 polievkových lyžíc kôry a 1 polievkovej lyžice 40% alkoholu. Kôra sa zaleje alkoholom a nechá sa 7-10 dní vylúhovať na tmavom chladnom mieste. Užívajte tinktúru 15-30 kvapiek 2-3x denne pred jedlom, po dobu 10-14 dní.

5. Odvar z listov kaliny- výborný liek na akné, furunkulózu a iné kožné vyrážky. Na prípravu odvaru 2 lyžice suchého resp čerstvé listy kalina nalejte 1 polievkovú lyžicu vriacej vody, priveďte do varu na miernom ohni a trvajte niekoľko hodín. Potom, čo sa odvar filtruje a používa sa na utieranie problémových oblastí pokožky alebo na prípravu obkladov na hnisavé rany.

6. Čaj z plodov kaliny- odporúča sa piť pri ochoreniach nervového systému, zníženej výkonnosti a problémoch s imunitou. Takýto čaj sa pripravuje z plodov kaliny, roztlačených s cukrom, stačí zaliať 1 ČL zmesi 1 ČL vriacej vody a po 5-10 minútach je chutný a zdravý nápoj hotový.

7. Tinktura kalina na mede- odporúčané ako profylaktické na posilnenie imunitného systému a pri prechladnutí. Tinktúra sa pripraví z 0,5 kg čerstvých vykôstkovaných bobúľ, ktoré sa dôkladne premasírujú a zalejú 0,2 l 40% liehu a 0,5 kg prírodný med. Tinktúra sa umiestni na tmavé chladné miesto na 10-14 dní a užíva sa 1-2 polievkové lyžice 2-3 krát denne po dlhú dobu.

8. Bobule s medom- používa sa pri liečbe prechladnutia, hypertenzie a neuróz. Na prípravu lieku rozdrvte čerstvé bobule kaliny, zmiešajte s rovnakým množstvom medu a nechajte 7-10 dní vylúhovať. Zmes uchovávajte v chladničke, na ošetrenie 1 polievkovú lyžicu zmesi rozrieďte s 1 polievkovou lyžicou horúcej prevarenej vody a podávajte pacientovi 12-1 polievkovú lyžicu 2-3 krát denne až do zotavenia.

Kalina červená sa používa nielen v medicíne, ale aj v kozmeteológii. Bobuľová šťava sa môže utrieť mastnú pleť na stiahnutie pórov a redukciu vyrážok. Šťava z plodov kaliny s medom pomôže obnoviť elasticitu a zamatovú pokožku a bude vynikajúcim nástrojom na prevenciu predčasných vrások. Na tento účel stačí urobiť masku zo zmesi denne, pred spaním po dobu 5-7 dní, potom týždeň prestávku a opakovať kurz.

vysoko užitočné bobule, už málo známy moderným obyvateľom miest, je kalina. Ale na dedinách sa tieto kríky stále pestujú a bobule sa používajú na liečbu a zvýšenie imunity v zime. Len tak, nie každý ho môže jesť pre špecifickú horkastú chuť. Ale v mnohých receptoch tradičnej medicíny

používa sa kalina. Z toho, čo toto bobule pomáha, musíte vedieť, pretože je veľmi užitočné. Nie náhodou vzniklo medzi ľuďmi toľko piesní o červenej kaline.

Užitočné vlastnosti kalina

Ľudia dlho verili, že pomáha proti 99 chorobám. Jedným z mála bobúľ, ktoré sa dajú zbierať v zime a dopĺňajú vitamíny, je kalina. Z toho, čo pomáha, vedeli už všetky gazdinky. Pri akejkoľvek chorobe sa z vetvičiek a plodov kaliny varil voňavý čaj. Má protizápalové vlastnosti, lieči kašeľ, znižuje krvný tlak a bojuje proti neuróze a nespavosti.

Plody kaliny obsahujú veľa vitamínov, prírodných organických kyselín a trieslovín užitočných na trávenie. Preto sa kalina používa ako vitamín a normalizácia metabolizmu. Je tiež veľmi užitočné vyrábať masky z tohto bobule: omladzujú pokožku, liečia zápaly a akné. Môže byť uvedených oveľa viac vlastností, ktoré kalina má. Čo ešte pomáha?

Odvary a šťava z kaliny sa užívajú pri neurózach, nespavosti a bolestiach hlavy. Má všeobecné posilňujúce vlastnosti, zlepšuje imunitu a dokonca pomáha pri onkologické ochorenia. Odvar z ovocia a vetvičiek dokonale čistí telo od toxínov a stimuluje črevné svaly.

Odvar z kaliny

Kalina lieči mnohé choroby, no nie každý ju môže jesť čerstvú, keďže obsahuje horký glykozid. Preto sa najčastejšie používa ako odvar. Na jeho prípravu je potrebné rozomeliť bobule a naliať horúca voda. Na dve lyžice vezmite pohár vody. Výsledný roztok sa zahrieva 15 minút, najlepšie vo vodnom kúpeli. Toto by sa malo robiť v smaltovanej miske.

Ochladený a filtrovaný vývar sa zmieša s medom a pije sa ako čaj. Denne môžete užiť až tri poháre infúzie. Najlepšie zo všetkého je, že pomáha pri neuróze a vazospazme. Neustály príjem odvaru s medom dokáže vyliečiť začínajúcu hypertenziu, keďže kalina pomáha pri tlaku. Ak je odvar vyrobený aj s prídavkom rastlinných konárov, potom lieči pretrvávajúci kašeľ a

Ako zachrániť kalinu na zimu

Chuť kaliny počas mrazov zjemňuje, preto sa odporúča zavesiť ju na verandu a zjesť po prvom mraze. Jediné bobule, ktoré po zmrazení chutí lepšie, je kalina. Z toho, čo pomáha, je jasné, ak zistíte, že obsahuje veľké množstvo vitamínu C. Lyžica bobúľ poskytuje denná požiadavka osoba v ňom.

Na zimu sa odporúča pripraviť viac kaliny zmrazením alebo vytvorením šťavy s medom. Nemôžete to len jesť alebo piť šťavu, veľmi chutné korenie a omáčky sa získavajú pridaním kalina. V súčasnosti by si ženy mali pamätať, z čoho pomáha červená kalina, a častejšie zaraďovať túto úžasnú bobuľu do jedálnička svojej rodiny.