కడుపుని తొలగించిన తర్వాత పాక్షిక పోషణ. క్యాన్సర్ కోసం కడుపుని తొలగించిన తర్వాత పోషకాహారం

కడుపు యొక్క క్యాన్సర్ నిర్ధారణ ఒక వాక్యం కాదు. కొన్ని రకాల క్యాన్సర్లకు చికిత్సలో చేర్చబడుతుంది. దీనివల్ల జీవనశైలిలో, ఆహారపు అలవాట్లలో అనేక మార్పులు వస్తాయి. గ్యాస్ట్రెక్టమీ అంటే కడుపులో కొంత భాగం లేదా మొత్తం తొలగించడం. ప్రత్యేక శ్రద్ధక్యాన్సర్లో కడుపుని తొలగించిన తర్వాత రోగికి ఏ రకమైన ఆహారం కేటాయించబడుతుందో ఇవ్వబడుతుంది. ప్రధాన లేకపోవడం జీర్ణ అవయవంవిద్యుత్ సరఫరాను గణనీయంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.

కడుపు యొక్క సమస్యలను పరిష్కరించడానికి, ఇతర రకాల చికిత్స సహాయం చేయకపోతే, అవయవ తొలగింపు క్రింది సందర్భాలలో ఉపయోగించబడుతుంది:

• నిరపాయమైన కణితులు;
• రక్తస్రావం;
• వాపు;
• కడుపు గోడ యొక్క చిల్లులు;
• పాలిప్స్, లేదా మీ కడుపు లోపల పెరుగుదల;
• కడుపు క్యాన్సర్;
• తీవ్రమైన పుండు లేదా డ్యూడెనల్ పుండు.

కడుపు పుండుతో, సాధారణ కడుపు ఆమ్లతను నిర్వహించడం అవసరం. గ్యాస్ట్రిక్ రసంక్యాబేజీ జ్యూస్ తాగి, తిన్న తర్వాత నెమ్మదిగా నడిస్తే అసిడిటీ తగ్గుతుంది.

గ్యాస్ట్రెక్టమీలో మూడు ప్రధాన రకాలు ఉన్నాయి:

• పాక్షిక విచ్ఛేదనం - కడుపులో కొంత భాగాన్ని తొలగించడం. నియమం ప్రకారం, కడుపు యొక్క దిగువ సగం తొలగించబడుతుంది, మిగిలిన భాగం ప్రేగులకు అనుసంధానించబడి ఉంటుంది.
• మొత్తం కడుపు యొక్క తొలగింపు - అన్నవాహిక చిన్న ప్రేగులకు అనుసంధానించబడి ఉంటుంది.
• బరువు తగ్గించే శస్త్రచికిత్సలో భాగంగా తొలగించబడింది - గ్యాస్ట్రెక్టమీ స్లీవ్ సమయంలో కడుపులో ¾ వరకు తొలగించబడుతుంది, మిగిలిన భాగాన్ని పైకి లాగి, కలిసి ఉంచి, చిన్న బొడ్డు మరియు ఆకలిని సృష్టిస్తుంది.

గ్యాస్ట్రిక్ శస్త్రచికిత్స తర్వాత, ద్రవాలు మరియు ఆహారాన్ని గ్రహించే సామర్థ్యం మిగిలి ఉంటుంది.అయితే, ప్రక్రియ తర్వాత మీరు కొన్ని జీవనశైలి మార్పులు చేసుకోవాలి. ఆపరేషన్ తర్వాత ఆహారం ఖచ్చితంగా గమనించబడుతుంది.

ఊబకాయానికి చికిత్స చేయడానికి కొన్ని రకాల శస్త్రచికిత్సలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. పొట్టను చిన్నగా చేయడం ద్వారా, అది త్వరగా నిండిపోతుంది. ఇది మీరు తక్కువ తినడానికి సహాయపడవచ్చు. అయితే, ఇతర ఎంపికలు విఫలమైనప్పుడు ఊబకాయం శస్త్రచికిత్స నిర్వహిస్తారు. తక్కువ ఇన్వాసివ్ విధానాలు ఉన్నాయి:

• ఆహారం;
• ఒక వ్యాయామం;
• చికిత్స, రక్త పరీక్షలు, పనితీరును పర్యవేక్షించడానికి;
• పోషకాహార నిపుణుడు మరియు వైద్యునితో సంప్రదింపులు.

శస్త్రచికిత్స కోసం ఎలా సిద్ధం చేయాలి

శస్త్రచికిత్సకు ముందు, మీ డాక్టర్ రక్త పరీక్షలు మరియు ఇమేజింగ్ పరీక్షలను ఆదేశిస్తారు. మీరు ప్రక్రియ కోసం తగినంత ఆరోగ్యంగా ఉన్నారని ఇది నిర్ధారిస్తుంది. మీరు శస్త్రచికిత్సకు ముందు కొన్ని మందులు తీసుకోవడం మానేయాలి.

రోగి ఇతర అనారోగ్యాలు లేదా గర్భం గురించి వారి వైద్యుడికి చెప్పాలి. రోగి ధూమపానం మానేయాలి.

ధూమపానం జతచేస్తుంది అదనపు సమయంరికవరీ కోసం మరియు మరిన్ని సమస్యలను సృష్టించవచ్చు.

గ్యాస్ట్రెక్టమీ ప్రమాదాలు:

• యాసిడ్ రిఫ్లక్స్;
• అతిసారం;
• తగినంత జీర్ణక్రియతో డంపింగ్ సిండ్రోమ్;
• కోత గాయం సంక్రమణ;
• ఛాతీ సంక్రమణం;
• అంతర్గత రక్తస్రావం;
• కడుపు నుండి లీకేజ్;
• వికారం;
• వాంతి;
• కడుపు యాసిడ్ అన్నవాహికలోకి ప్రవేశిస్తుంది, దీని వలన మచ్చలు, స్ట్రిక్చర్ల సంకుచితం;
• చిన్న ప్రేగు యొక్క ప్రతిష్టంభన;
• అవిటామినోసిస్;
• బరువు నష్టం.

విచ్ఛేదనం ఎలా జరుగుతుంది?

అక్కడ రెండు ఉన్నాయి వివిధ మార్గాలుగ్యాస్ట్రెక్టమీని చేయడం. వాటిని అన్ని కింద నిర్వహిస్తారు సాధారణ అనస్థీషియా. మీరు లోపల ఉంటారని దీని అర్థం గాఢనిద్రఆపరేషన్ సమయంలో మరియు మీరు నొప్పిని అనుభవించలేరు.

ఓపెన్ సర్జరీ - ఒక పెద్ద కోత ఉంటుంది.

లాపరోస్కోపిక్ శస్త్రచికిత్స - చిన్న కోతలు మరియు ప్రత్యేక సాధనాలను ఉపయోగిస్తుంది. ఇది తక్కువ నొప్పి మరియు మరిన్నింటిని కలిగి ఉంటుంది వేగవంతమైన సమయంరికవరీ. ఇవి తక్కువ సంక్లిష్టత రేటుతో మరింత అధునాతన శస్త్రచికిత్సలు.

ఆపరేషన్ తర్వాత, డాక్టర్ కోతతో కుట్లు మూసివేస్తారు మరియు గాయానికి కట్టు ఉంటుంది. రోగి ఒక నర్సు పర్యవేక్షణలో పునరావాస దశకు లోనవుతారు. ఆపరేషన్ తర్వాత, రోగి ఒకటి నుండి రెండు వారాల వరకు ఆసుపత్రిలో ఉండవచ్చు. ఈ సమయంలో, గొట్టాలు ముక్కు ద్వారా కడుపుకు వెళతాయి.

ఇది కడుపు ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన ఏదైనా ద్రవాలను తొలగించడానికి వైద్యుడిని అనుమతిస్తుంది మరియు మీకు వికారంగా అనిపించడంలో సహాయపడుతుంది. రోగికి మూడు రోజులు ఇంట్రావీనస్ ద్వారా ఆహారం ఇవ్వబడుతుంది. నాల్గవ రోజు, క్రమంగా 30-50 గ్రాముల పోషకాహారం క్యాన్సర్లో కడుపుని తొలగించిన తర్వాత భాగాలలో క్రమంగా పెరుగుదల ప్రారంభమవుతుంది.

మింగడం సమస్యలు

గ్యాస్ట్రిక్ శస్త్రచికిత్స తర్వాత మ్రింగుట సమస్యలు తరచుగా సంభవిస్తాయి.ఆహారం సాధారణంగా అన్నవాహిక నుండి కడుపులోకి చాలా త్వరగా వెళుతుంది. ఆహారం పాక్షికంగా జీర్ణమవుతుంది, కాబట్టి అది చిన్న పరిమాణంలో ప్రేగులలోకి ప్రవేశించాలి. కడుపు సుమారు 2 లీటర్ల ఆహారం మరియు పానీయాలను కలిగి ఉంటుంది. కడుపు లేకుండా, ఆహారం దాదాపు జీర్ణం కాకుండా ప్రేగులలోకి ప్రవేశిస్తుంది మరియు ప్రేగులు మాత్రమే తీసుకుంటాయి. పెద్ద సంఖ్యలోఒకేసారి. అంటే మీరు చాలా నెమ్మదిగా మరియు కొద్దికొద్దిగా తినాలి.

కొన్నిసార్లు ప్రేగులు ఎక్కువగా తీసుకోవు మరియు మింగడంలో సమస్య ఉంటుంది. మీ వైద్యుడు ఆహారాన్ని వేగవంతం చేయడానికి మందులను సూచించవచ్చు. వారు సాధారణంగా భోజనానికి ముందు తీసుకుంటారు. శరీరం స్వీకరించినప్పుడు, సమస్య దాని స్వంతదానిపై పాక్షికంగా పరిష్కరించబడుతుంది. కానీ మీరు పెద్ద మొత్తంలో ఆహారాన్ని తినగలరని దీని అర్థం కాదు.

ఆహారం చికిత్స

ఆపరేషన్ తర్వాత మొదటి నెలలు, తుడిచిపెట్టిన ఆహారం సంఖ్య R సూచించబడుతుంది. ఇంటికి తిరిగి వచ్చిన తర్వాత, మీరు మీ ఆహారపు అలవాట్లను సర్దుబాటు చేసుకోవాలి. కడుపు తొలగించబడినప్పుడు కొన్ని మార్పులు ఉండవచ్చు:

• ఆహారాన్ని పూర్తిగా నమలండి;
• రోజులో తక్కువ ఆహారం తినండి;
• భాగం క్రమంగా పెరుగుదల;
• వివిధ పాక్షిక పోషణ;
• మెత్తని ఆహారం;
• తో ఆహారాన్ని నివారించండి అధిక కంటెంట్ఫైబర్స్;
• కాల్షియం, ఐరన్ మరియు విటమిన్లు సి మరియు డి అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తినండి;
• విటమిన్ సప్లిమెంట్లను తీసుకోండి.

గ్యాస్ట్రెక్టమీ తర్వాత కోలుకోవడానికి చాలా సమయం పట్టవచ్చు. అన్ని తరువాత, మీ కడుపు మరియు చిన్న ప్రేగుక్రమంగా విస్తరిస్తుంది. అప్పుడు మీరు ఎక్కువ ఫైబర్ తినగలుగుతారు మరియు ఎక్కువ తినగలుగుతారు. చాలువిటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు.

కడుపు ఆంకాలజీ, ఆంకాలజీతో చూర్ణం మరియు జెల్లీ వంటి ఆహారాన్ని తినడం మంచిది. ఏదైనా ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తికి సరైన పోషకాహారం ఎల్లప్పుడూ కష్టం, కానీ క్యాన్సర్ కోసం కడుపుని తొలగించిన తర్వాత ఆహారం మరింత కఠినంగా ఉంటుంది. వికారం సమస్య కావచ్చు. క్యాన్సర్ రోగి కొంతకాలం ఆకలిని కోల్పోవచ్చు మరియు బరువు తగ్గవచ్చు.

మద్దతు ఇవ్వాల్సిన బరువు మంచి ఆహారం. మీ ఆహారాన్ని పరిమితం చేయడానికి ఇది సమయం కాదు. మీరు బరువు కోల్పోతుంటే లేదా ఆహారంలో సమస్యలు ఉంటే, మీకు కావలసినది ప్యూరీ రూపంలో తినండి. మీరు మంచి అనుభూతి చెందే వరకు ప్రతి 2 నుండి 3 గంటలకు చిన్న భోజనం తినండి. భవిష్యత్తులో, రోజుకు 4-5 సార్లు తినండి.

మెను వైవిధ్యంగా ఉండాలి: ఆహార మాంసం మరియు చేపలు, బుక్వీట్, వోట్మీల్, కాటేజ్ చీజ్, గుడ్లు, మెత్తని కూరగాయలు మరియు ఫ్రూట్ జెల్లీ, గుజ్జు సూప్‌లు, కంపోట్స్. మాంసం ఉత్పత్తులకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం అవసరం: కుందేలు, చికెన్, టర్కీ, దూడ మాంసం, గొడ్డు మాంసం. మినహాయించండి: గొర్రె, పంది మాంసం, సెమోలినా మరియు మిల్లెట్. ఆహారాన్ని ఎక్కువగా ఉప్పు వేయకూడదు.

ఆపరేషన్ తర్వాత ఒక నెల తర్వాత బ్రెడ్ తినవచ్చు. మీరు పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించవచ్చు, వారు కొన్నింటిని ఎలా ఎదుర్కోవాలో మీకు ఆలోచనలు ఇవ్వగలరు దుష్ప్రభావాలుచికిత్స.

కడుపులో భాగం లేదా మొత్తం తొలగించబడితే, మీరు తక్కువ ఆహారం తినవలసి ఉంటుంది, కానీ తరచుగా. లో ఉండమని సిఫార్సు చేయబడింది నిలువు స్థానంతిన్న తరువాత. మీ వైద్యుడు లేదా పోషకాహార నిపుణుడు మీ ఆహారాన్ని నిర్ణయించడంలో మీకు సహాయపడగలరు.

కడుపులో కొంత భాగం లేదా మొత్తం తొలగించబడినప్పుడు, మింగబడిన ఆహారం త్వరగా ప్రేగులలోకి వెళుతుంది, ఫలితంగా వివిధ లక్షణాలుభోజనం తర్వాత. కొంతమంది రోగులు తిన్న తర్వాత వికారం, విరేచనాలు, చెమటలు మరియు ఎర్రబారడం వంటి సమస్యలను కలిగి ఉంటారు. దీనిని డంపింగ్ సిండ్రోమ్ అంటారు. కడుపులో భాగం లేదా మొత్తం తొలగించబడినప్పుడు, మింగబడిన ఆహారం త్వరగా ప్రేగులలోకి వెళుతుంది, ఇది వివిధ సమస్యలకు దారితీస్తుంది.

కొన్నిసార్లు ప్రజలకు అవసరమైన పోషకాలను పొందడానికి పోషక పదార్ధాలు అవసరం కావచ్చు. వ్యక్తిగత వ్యక్తులుచొప్పించిన ట్యూబ్ ద్వారా ఆహారం ఇవ్వవలసి ఉంటుంది చిన్న ప్రేగు. బరువు తగ్గకుండా మరియు పోషణను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడటానికి చిన్న శస్త్రచికిత్స సమయంలో పొత్తికడుపుపై ​​చర్మంలో ఒక చిన్న రంధ్రం ద్వారా ఇది జరుగుతుంది. తక్కువ సాధారణంగా, గ్యాస్ట్రోస్టోమీ లేదా G-ట్యూబ్ అని పిలువబడే ట్యూబ్ దిగువ పొత్తికడుపులో ఉంచబడుతుంది.

క్యాన్సర్ చికిత్స తర్వాత, రోగి ఆహార పట్టికను అందుకోవాలి మరియు అలవాట్లు పెట్టాలి ఆరోగ్యకరమైన భోజనంస్థానంలో.

ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తీసుకోవడం మరియు ఆల్కహాల్ మరియు ధూమపానానికి దూరంగా ఉండటం వలన అనేక రకాల క్యాన్సర్‌లు, అలాగే అనేక ఇతర ఆరోగ్య ప్రయోజనాల నుండి మీ ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు.

సమాచార వీడియో

గ్యాస్ట్రెక్టమీ అనేది శరీరం యొక్క జీర్ణ వ్యవస్థ యొక్క పనిలో తీవ్రమైన శస్త్రచికిత్స జోక్యం, కడుపులో కొంత భాగాన్ని లేదా మొత్తం అవయవాన్ని తొలగించినప్పుడు. శస్త్రచికిత్స అనంతర రికవరీ చికిత్స ప్రక్రియ మాత్రమే కాదు ఔషధ చికిత్స. గ్యాస్ట్రెక్టమీ తర్వాత ఆహారం ముఖ్యం అంతర్గత భాగంఈ ప్రక్రియ. ఈ ఆపరేషన్ కొన్ని సూచనల ప్రకారం నిర్వహించబడుతుంది:

• కడుపు క్యాన్సర్;
• పెర్ఫరేషన్ రూపంలో గ్యాస్ట్రిక్ అల్సర్ యొక్క సంక్లిష్టత;
• ముందస్తు స్వభావం కలిగిన పాలిప్స్;
• కడుపు యొక్క పైలోరస్ యొక్క స్టెనోసిస్;
• ఊబకాయం.

గ్యాస్ట్రిక్ విచ్ఛేదనం తరువాత రికవరీ కాలం, కలిగి ఉంది చాలా కాలంమరియు నెలలు పడుతుంది. ఇది చాలా ముఖ్యమైన పాయింట్రోగి యొక్క పునరావాసంలో, ఇది అతని జీవితం యొక్క మరింత నాణ్యతను నిర్ణయిస్తుంది.

గ్యాస్ట్రెక్టమీ తర్వాత నాకు ఆహారం ఎందుకు అవసరం?

కడుపులో కొంత భాగాన్ని లేదా మొత్తం తొలగించడం అనేది జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను ప్రాథమికంగా మారుస్తుంది. ఈ ప్రక్రియను పునరుద్ధరించడానికి, ఇది సమయం పడుతుంది మరియు జబ్బుపడిన కడుపుని విడిచిపెట్టే ప్రత్యేక కఠినమైన ఆహారం. ఆహారంలో చిన్న లోపం వెంటనే ఇస్తుంది రోగలక్షణ లక్షణాలుకడుపులో నొప్పి రూపంలో, కడుపులో భారం, త్రేనుపు. తరచుగా ఆపరేషన్ తర్వాత, డంపింగ్ సిండ్రోమ్ రూపంలో ఒక సంక్లిష్టత అభివృద్ధి చెందుతుంది.

కడుపు పరిమాణంలో తగ్గుదల కారణంగా, ఆహారం వెంటనే పెద్ద పరిమాణంలో అన్నవాహిక నుండి "చిన్న" కడుపు మరియు చిన్న ప్రేగులలోకి వెళుతుంది. విజయవంతమైన శోషణ కోసం పోషకాలుజీర్ణక్రియ యొక్క ఈ ప్రాంతం రక్తంతో తీవ్రంగా సరఫరా చేయబడటం ప్రారంభమవుతుంది. రోగలక్షణ పరిస్థితివేగంగా అభివృద్ధి చెందుతుంది మరియు తలనొప్పి, మైకము, తగ్గించడం వంటివి ఉంటాయి రక్తపోటు, టాచీకార్డియా, ఇది మూర్ఛకు దారితీస్తుంది.

సంక్లిష్టతలను నివారించడానికి మరియు పునరుద్ధరించడానికి సాధారణ ఫంక్షన్జీర్ణక్రియ, రికవరీ కాలంలో ఆహారం ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తుంది.

పోషణ యొక్క ప్రాథమిక సూత్రాలు

గ్యాస్ట్రిక్ విచ్ఛేదనం తర్వాత రోగుల పునరావాసం సాధారణంగా కొనసాగడానికి, ఆహారంలో కొన్ని సూత్రాలను అనుసరించడం అవసరం:

• ఆహారం మరియు పానీయాలు వెచ్చగా ఉండాలి, ఉష్ణోగ్రత 24 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ కాదు;
• పాక్షిక భోజనం అవసరం - రోజుకు ఏడు సార్లు;
• ఆహారం లేదా ద్రవం యొక్క ఒకే వడ్డన పరిమాణం 30-50 నుండి 200 గ్రాముల వరకు ఉండాలి;
• స్టీమింగ్, స్టయింగ్ లేదా బేకింగ్ ద్వారా మాత్రమే వంట ఉత్పత్తులు;
• వా డు ఆహార పదార్ధములుపిండిచేసిన రూపంలో మాత్రమే;
• ఆహారంలో ప్రోటీన్లు సమృద్ధిగా ఉండాలి;
• ఆహారాన్ని పూర్తిగా నమలడం అవసరం;
• రోజువారీ దినచర్యను గమనించండి మరియు అదే సమయంలో తినడానికి ప్రయత్నించండి;
• తిన్న తర్వాత, అరగంట విశ్రాంతి తీసుకోవడం మంచిది.

ముఖ్యమైనది! గ్యాస్ట్రిక్ విచ్ఛేదనం తర్వాత పోషకాహారంలో ప్రాథమిక సూత్రాలకు ఖచ్చితమైన కట్టుబడి ఉండటం శరీరం యొక్క జీర్ణ వ్యవస్థ యొక్క వేగవంతమైన పునరుద్ధరణకు కీలకం.

అనుమతించబడిన ఉత్పత్తులు

ఆపరేషన్ తర్వాత, ఆసుపత్రిలో ఉన్న రోగి వెంటనే ఆహార పోషణను పొందడం ప్రారంభిస్తాడు. డిశ్చార్జ్ చేయడానికి ముందు, డైటింగ్‌పై తదుపరి సిఫార్సుతో డైటీషియన్ తప్పనిసరిగా సంప్రదించాలి. తినదగిన మరియు వినియోగం నుండి మినహాయించబడే ఉత్పత్తులను సూచించాలని నిర్ధారించుకోండి.

కూడా చదవండి కడుపులో ఆమ్లాన్ని పెంచే ఆహారాలు

• మృదువైన ఉడికించిన కోడి గుడ్లు;
• ఉడికించిన ఆమ్లెట్;
• తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు;
• నిన్న ఎండిన తెల్ల రొట్టె;
• "కాంతి" పౌల్ట్రీ మాంసం, లీన్ గొడ్డు మాంసం;
• క్రాకర్స్, బిస్కెట్లు;
• బియ్యం, బుక్వీట్, వోట్మీల్ నుండి సెమీ లిక్విడ్ తృణధాన్యాలు;
• కాదు కొవ్వు రకాలుచేప;
• కూరగాయలు - గుమ్మడికాయ, గుమ్మడికాయ, బంగాళదుంపలు, వంకాయ, బెల్ పెప్పర్;
• బలహీన నలుపు లేదా గ్రీన్ టీ;
• పొడి పండ్ల నుండి తక్కువ మొత్తంలో చక్కెరతో కంపోట్స్.

నిషేధించబడిన ఉత్పత్తులు

కడుపుని తొలగించిన తర్వాత కోలుకునే కాలం ప్రశాంతంగా కొనసాగడానికి, ఆహారం నుండి క్రింది ఆహారాలను మినహాయించడం అవసరం:

• కొవ్వు మాంసాలు;
• మిఠాయి;
• పొగబెట్టిన మరియు తయారుగా ఉన్న ఆహారాలు;
• సాల్టెడ్ మరియు ఊరగాయ కూరగాయలు;
• తాజా రొట్టెలు మరియు మృదువైన గోధుమ రొట్టె;
• కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు;
• కాఫీ మరియు బలమైన నలుపు మరియు ఆకుపచ్చ టీ;
• బఠానీలు, బీన్స్.

ఆంకాలజీకి శస్త్రచికిత్స సమయంలో ఆహార ఉత్పత్తుల ఎంపిక మరియు ఆహారంలో ఖచ్చితమైన కట్టుబడి ఉండటంపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ ఉండాలి.

కడుపు క్యాన్సర్ తొలగింపు సమయంలో పోషకాహారం దాని స్వంత లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. ఆపరేషన్ తర్వాత మొదటి రెండు రోజుల్లో, పోషకాహారం పేరెంటరల్గా నిర్వహించబడుతుంది. రోగి నోటితో ఏదైనా తినకూడదు లేదా త్రాగకూడదు. 48-72 గంటల తరువాత, 20 గ్రాముల మొత్తంలో బలహీనమైన మాంసం లేదా కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు త్రాగడానికి అనుమతించబడుతుంది. . మెనూ క్రమంగా విస్తరిస్తోంది. ఒక వారం తరువాత, మీరు మెత్తని కూరగాయలతో సూప్-పురీని తినవచ్చు.

రెండు వారాల తరువాత, ఆహారం మరింత విస్తరిస్తుంది మరియు నీటిలో ఉడకబెట్టిన మెత్తగా తరిగిన తృణధాన్యాలు, మెత్తని ఉడికించిన కూరగాయలు, బ్లెండర్లో తరిగిన మాంసం, ఆవిరితో, పాస్తాతో వంటకాలు జోడించబడతాయి.

క్రమంగా, రోగి ఆంకాలజీకి శస్త్రచికిత్స తర్వాత కొన్ని ఆహారాలను తినడం అలవాటు చేసుకుంటాడు. రోగి "కొత్త" జీవితానికి అనుగుణంగా ఉన్నప్పుడు, రికవరీ యొక్క అత్యంత కష్టమైన కాలం రెండు నెలల్లో జరుగుతుంది. ఈ కాలంలో, రోగి, తప్ప వైద్య పోషణపోషకాహార నిపుణుడి పర్యవేక్షణలో, గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజిస్ట్ సిఫార్సు చేసిన ఔషధ చికిత్సకు లోనవుతుంది.

ఆహారం యొక్క దిద్దుబాటు పోషకాహార నిపుణుడిచే నిర్వహించబడుతుంది, పరిగణనలోకి తీసుకుంటుంది సాధారణ పరిస్థితిరోగి, స్వభావం మరియు వాల్యూమ్ శస్త్రచికిత్స జోక్యం. తరచుగా, శస్త్రచికిత్స తర్వాత ఆహారాన్ని అనుసరించడం ఎంతకాలం అవసరం అని అడిగినప్పుడు, వైద్యులు చాలా కాలం పాటు, బహుశా ఒక సంవత్సరం కంటే ఎక్కువ కాలం ఉంటుందని చెప్పారు.

ఐ.డి. మాక్సిమోవా, మెడికల్ సైన్సెస్ అభ్యర్థి,
ఎ.ఎఫ్. లాగిన్‌లు, మెడికల్ సైన్సెస్ అభ్యర్థి

గ్యాస్ట్రిక్ క్యాన్సర్ అత్యంత సాధారణమైన వాటిలో ఒకటిగా కొనసాగుతోంది ఆంకోలాజికల్ వ్యాధులు. ఈ స్థానికీకరణ యొక్క కణితుల చికిత్స యొక్క ప్రధాన పద్ధతి శస్త్రచికిత్స. గ్యాస్ట్రిక్ సర్జరీ అనేది ఒక తీవ్రమైన జోక్యం, ఇది జాగ్రత్తగా తయారుచేయడం మాత్రమే కాదు వైద్య సిబ్బందికానీ రోగి మరియు అతని కుటుంబం ద్వారా కూడా.

శస్త్రచికిత్సకు ముందు తయారీలో సాధారణ బలపరిచే చికిత్స ఉంటుంది - ప్రోటీన్-రిచ్ ఫుడ్, తగినంత మొత్తంలో ద్రవ, విటమిన్లు, టానిక్స్. మరియు కడుపు యొక్క అవుట్లెట్ విభాగం యొక్క సంకుచితం మరియు దానిలోని ఆహార ద్రవ్యరాశిలో ఆలస్యం సమక్షంలో - కడుపు నుండి తగినంత తరలింపు కోసం మృదువైన, కొన్నిసార్లు స్వచ్ఛమైన ఆహారాన్ని మాత్రమే తినడం.

తక్కువ తీవ్రమైన వైఖరికి శస్త్రచికిత్స అనంతర కాలం అవసరం లేదు. ప్రారంభంలో శస్త్రచికిత్స అనంతర కాలంరోగులు నోటి ద్వారా నీరు మరియు ఆహారం తీసుకునే అవకాశాన్ని కోల్పోతారు. క్యాటరింగ్ నిర్వహిస్తారు ఇంట్రావీనస్ పరిపాలనప్రోటీన్ మరియు అమైనో ఆమ్లంతో సహా పోషక పరిష్కారాలు. శరీరానికి అవసరం వివిధ పదార్థాలురక్త పరీక్ష ఆధారంగా నిర్ణయించబడుతుంది.

ఈ కాలంలో, రోగి 2 రోజులుఉపవాసం సూచించబడుతుంది, గ్యాస్ట్రిక్ విషయాల యొక్క క్రియాశీల ఆకాంక్ష నిర్వహించబడుతుంది. నుండి 3 రోజులులేకపోతే కు రద్దీకడుపులో, మీరు "బలహీనమైన" టీ, రోజ్‌షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, చిన్న భాగాలలో (20-30 ml) 5-6 సార్లు రోజుకు బెర్రీలు లేకుండా చాలా తీపి కంపోట్ ఇవ్వవచ్చు. మొదటి రోజుల నుండి ప్రోటీన్ ఉత్పత్తుల పరిచయం కోసం, ప్రోటీన్ ఎన్పిట్ (గ్లాసు నీటికి 40 గ్రా) ఉపయోగించడం సిఫార్సు చేయబడింది. సాధారణంగా, మొదటి 2-3 రోజులలో, అటువంటి పరిష్కారం యొక్క 30-50 గ్రా ఒక ప్రోబ్ ద్వారా ఇవ్వబడుతుంది మరియు తరువాత, ప్రోబ్ను తొలగించిన తర్వాత, నోటి ద్వారా. ఆహారం సూత్రంపై ఆధారపడి ఉంటుంది క్రమంగా పెరుగుదలజీర్ణశయాంతర ప్రేగులపై లోడ్ మరియు ప్రోటీన్ యొక్క తగినంత మొత్తంలో చేర్చడం. ఎంటరల్ న్యూట్రిషన్ యొక్క నిర్దిష్ట రకాన్ని డాక్టర్ సిఫార్సు చేయాలి. ఎన్‌పిట్‌ల ఉపయోగం ఆహారంలో జంతు ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని తీసుకురావడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది శారీరక కట్టుబాటుశరీరానికి అవసరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను అందిస్తాయి.

నుండి 3-4 రోజులుఆపరేషన్ తర్వాత, వారు ఆహారాన్ని విస్తరించడం ప్రారంభిస్తారు మరియు శ్లేష్మ సూప్‌లు, మాంసం, చేపలు మరియు పెరుగు ప్యూరీలు మరియు సౌఫిల్స్, మెత్తగా ఉడికించిన గుడ్లు మరియు వాటితో 5 వ - 6 వ రోజు- ఆవిరి ఆమ్లెట్‌లు, ప్యూరీడ్ తృణధాన్యాలు మరియు వెజిటబుల్ ప్యూరీలను చిన్న పరిమాణంలో (ఒక సర్వింగ్‌కు 50 గ్రా). 5 వ రోజు నుండి, అటువంటి పోషణకు మంచి సహనంతో, ప్రతి భోజనం ఇప్పటికే చేర్చాలి ప్రోటీన్ ఉత్పత్తులు. క్రమంగా, ఒక సమయంలో తీసుకున్న ఆహారం యొక్క భాగాలు పెరుగుతాయి (3 వ రోజు 50 ml నుండి 7 వ రోజు 200-250 ml వరకు మరియు 10 వ రోజు 300-400 ml వరకు). అందువల్ల, శస్త్రచికిత్స అనంతర కాలంలో, రోగులు సులభంగా జీర్ణమయ్యే రూపంలో అధిక-గ్రేడ్ ప్రోటీన్ యొక్క తగినంత మొత్తాన్ని అందుకుంటారు.

1 నుండి 2 వారాల తర్వాత రోగులకు విడి ఆహారం సూచించబడుతుంది. 4 నెలల శస్త్రచికిత్స తర్వాత. కడుపు స్టంప్ యొక్క పొట్టలో పుండ్లు, అనస్టోమోసిస్, పెప్టిక్ అల్సర్ వంటి సమస్యల సమక్షంలో, రోగులు ఎక్కువసేపు ఆహారాన్ని అనుసరించాలి. ఆహారం యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనం నిరోధించడం లేదా తగ్గించడం శోథ ప్రక్రియ, హెచ్చరిక డంపింగ్ సిండ్రోమ్.

ఇది అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్ (మాంసం, చేపలు), సాధారణ కంటెంట్‌తో శారీరకంగా పూర్తి ఆహారం సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు(తృణధాన్యాలు, తృణధాన్యాలు, కూరగాయలు, తియ్యని పండ్లు) మరియు సులభంగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్ల (చక్కెర, స్వీట్లు, మిఠాయి, పండ్ల నీరు, తయారుగా ఉన్న రసాలు) పదునైన పరిమితి, సాధారణ కొవ్వు పదార్ధం, శ్లేష్మ పొర మరియు గ్రాహకం యొక్క యాంత్రిక మరియు రసాయన ఉద్దీపనల పరిమితి ఉపకరణం ఆహార నాళము లేదా జీర్ణ నాళము, తో గరిష్ట పరిమితినత్రజని ఎక్స్‌ట్రాక్టివ్‌లు (ముఖ్యంగా ప్యూరిన్‌లు), వక్రీభవన కొవ్వులు (మటన్), వేయించడం వల్ల ఏర్పడే కొవ్వు విచ్ఛిన్న ఉత్పత్తులు (ఆల్డిహైడ్‌లు, అక్రోలిన్‌లు), పిత్త స్రావం మరియు ప్యాంక్రియాస్ మరియు పేగు గ్రంధుల స్రావం యొక్క బలమైన ఉద్దీపనలు మినహా, డంపింగ్ సిండ్రోమ్‌కు కారణమయ్యే ఆహారాలు మరియు వంటకాలు (తీపి ద్రవ పాలు గంజిలు, ఉదాహరణకు, సెమోలినా, తీపి పాలు, తీపి టీ, వేడి కొవ్వు సూప్ మొదలైనవి).

మాంసం ఒక తరిగిన రూపంలో ఇవ్వబడుతుంది, మరియు సైడ్ డిష్లు ఒక unmashed రూపంలో (గంజి-స్మెర్, మెత్తని బంగాళాదుంపలు). సలాడ్లు, తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలు, బ్రౌన్ బ్రెడ్ మినహాయించబడ్డాయి. అన్ని వంటకాలు ఉడకబెట్టడం, గుజ్జు లేదా ఆవిరితో ఉంటాయి. మధ్యాహ్న భోజనంలో మూడవ కోర్సులు - తియ్యని (చక్కెర లేదు) లేదా జిలిటోల్ (ఒక సర్వింగ్‌కు 10-15 గ్రా) కలిపి. రోగికి ఖచ్చితంగా పరిమిత మొత్తంలో చక్కెర ఇవ్వబడుతుంది,

కాంప్లెక్స్ థెరపీ బలహీనమైన విధులను భర్తీ చేయడానికి ఉద్దేశించబడింది వివిధ వ్యవస్థలుజీవి, ప్రారంభమవుతుంది 2 వారాల తర్వాత. శస్త్రచికిత్స తర్వాత మరియు 2-4 నెలలు ఉంటుంది.ఆహారం ఒక ముఖ్యమైన భాగం సంక్లిష్ట చికిత్సఈ కాలంలో. ఇది అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్ (140 గ్రా), కొవ్వుల సాధారణ కంటెంట్ (110-115 గ్రా) మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు (380 గ్రా) శ్లేష్మ పొర మరియు గ్రాహక ఉపకరణం యొక్క యాంత్రిక మరియు రసాయన చికాకుల పరిమితితో శారీరకంగా పూర్తి ఆహారం. జీర్ణ వాహిక. వక్రీభవన కొవ్వులు, ఎక్స్‌ట్రాక్టివ్‌లు, సులభంగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు, తాజా పాలు మినహాయించబడ్డాయి. రోగులు పాక్షిక పోషణ పాలనకు కట్టుబడి ఉండాలి. హైపోగ్లైసీమిక్ మరియు డంపింగ్ సిండ్రోమ్ అభివృద్ధిని నివారించడానికి సులభంగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్ల తీసుకోవడం ఖచ్చితంగా పరిమితం చేయడం అవసరం. అదే సమయంలో, తగినంత కార్బోహైడ్రేట్లు లేకుండా ప్రోటీన్ డైట్‌ను మాత్రమే నియమించడం అసాధ్యమైనది, ఎందుకంటే కార్బోహైడ్రేట్ పరిమితి పరిస్థితులలో, శక్తి వ్యయాన్ని కవర్ చేయడానికి ప్రోటీన్‌లను ఆర్థికంగా ఉపయోగించుకోవచ్చు, ఇది శరీరంలో ప్రోటీన్ లోపం పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది. అయినప్పటికీ, అటువంటి రోగులలో పెప్టిక్ కారకం యొక్క నష్టాన్ని బట్టి, ట్రిప్సిన్ - చేపలు మరియు పాల ద్వారా సులభంగా "దాడి" చేసే ప్రోటీన్ ఉత్పత్తులకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి. నుండి ఉత్పత్తుల స్వీకరణ ముతక ఫైబర్మరియు పెద్ద పరిమాణంబంధన కణజాలం పరిమితంగా ఉండాలి లేదా అవి వేడి చికిత్సకు లోబడి ఉంటాయి.

ఈ కాలానికి సుమారుగా ఆహారం:

• బ్రెడ్ ఉత్పత్తులు - నిన్నటి బేకింగ్ యొక్క గోధుమ రొట్టె, గోధుమ రొట్టె క్రౌటన్లు, బిస్కెట్లు, తియ్యనివి. ఆపరేషన్ తర్వాత 1 నెల కంటే ముందుగా బ్రెడ్ అనుమతించబడదు.
• సూప్‌లు - కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు, ప్యూరీ, మినహాయించి తెల్ల క్యాబేజీమరియు మిల్లెట్.
• మాంసం మరియు చేపల వంటకాలు - సన్నని గొడ్డు మాంసం, చికెన్, టర్కీ, కుందేలు, స్నాయువులతో దూడ మాంసం నుండి వివిధ వంటకాలు, సన్నని చేప (కాడ్, పైక్ పెర్చ్, కార్ప్, పైక్, బ్రీమ్, సిల్వర్ హేక్, కార్ప్, ఐస్) ముక్కలు చేసిన రూపంలో (మెత్తని బంగాళాదుంపలు, సౌఫిల్, డంప్లింగ్స్, మీట్‌బాల్స్, రోల్స్, కట్‌లెట్స్). ఈ వంటకాలు ఉడకబెట్టడం, ఆవిరి, కాల్చడం (ముందు ఉడకబెట్టిన తర్వాత).
• గుడ్లు మరియు గుడ్డు ఉత్పత్తులు - మృదువైన ఉడికించిన గుడ్డు, రోజుకు ఒకటి కంటే ఎక్కువ కాదు, ప్రోటీన్ ఆమ్లెట్.
• పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు - టీ మరియు ఇతర ఉత్పత్తులతో పాలు లేదా లోపల వివిధ వంటకాలు: తట్టుకోగలిగితే - మొత్తం పాలు. ఆపరేషన్ తర్వాత 2 నెలల తర్వాత కేఫీర్ ఆన్ చేయబడింది. సోర్ క్రీం మసాలాగా మాత్రమే. కాటేజ్ చీజ్ కాని ఆమ్ల, తాజాగా తయారు, గుజ్జు.
• కూరగాయలు మరియు మూలికలు - ఉడికించిన, స్వచ్ఛమైన. క్యాబేజీ మాత్రమే కాలీఫ్లవర్, వెన్నతో ఉడకబెట్టడం, ఉడికిస్తారు గుమ్మడికాయ మరియు గుమ్మడికాయ; క్యారెట్, బీట్‌రూట్, మెదిపిన ​​బంగాళదుంప.
• పండ్లు, బెర్రీలు, స్వీట్లు - పరిమిత పరిమాణంలో సహజ పండ్లు.

భవిష్యత్తులో, ఆపరేట్ చేయబడిన కడుపు యొక్క వ్యాధి సంకేతాలు లేనప్పుడు కూడా, ఒకరు ఉండాలి 2-5 సంవత్సరాలలోపుపాక్షిక ఆహారం (రోజుకు 4-5 సార్లు) కట్టుబడి, సులభంగా గ్రహించిన కార్బోహైడ్రేట్లు, తాజా పాలు కలిగిన ఆహారాలు మరియు వంటకాల వినియోగాన్ని పరిమితం చేయండి. ఉత్పత్తుల యొక్క వ్యక్తిగత సహనాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని ఆహారం తగినంతగా వైవిధ్యంగా ఉండాలి. ఆపరేషన్ యొక్క మంచి ఫలితం ఉన్న రోగులకు మరియు పాక్షిక ఆహారంతో అనుగుణంగా, ఒక నియమం వలె, ఔషధ చికిత్స అవసరం లేదు.

పోస్ట్-గ్యాస్ట్రోరెసెక్షన్ డిజార్డర్స్ యొక్క లక్షణాలు ఉంటే, వారి చికిత్స సంప్రదాయవాద మరియు శస్త్రచికిత్స కావచ్చు. డైట్ థెరపీ ముందంజలో ఉంది సంప్రదాయవాద చికిత్సఆపరేట్ చేయబడిన కడుపు యొక్క వ్యాధులు. ఆహారం వైవిధ్యంగా ఉండాలి, అధిక కేలరీలు, అధిక ప్రోటీన్, విటమిన్లు, సాధారణ కొవ్వు మరియు సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు పదునైన పరిమితితో ఉండాలి. సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లు. ఇది ఆహారాలు మరియు వంటకాల యొక్క వ్యక్తిగత సహనాన్ని కూడా పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. రోగులు సాధారణంగా ఉడికించిన మాంసం, తక్కువ కొవ్వు సాసేజ్, తక్కువ కొవ్వు మాంసం కట్లెట్లు, చేపల వంటకాలు, బలహీనమైన మాంసం మరియు చేపల పులుసులపై సూప్‌లు, పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తులు, కూరగాయల సలాడ్‌లు మరియు కూరగాయల నూనెతో రుచికోసం చేసిన వెనిగ్రెట్‌లను సహిస్తారు. చక్కెర, పాలు, తీపి టీ, కాఫీ, కంపోట్, తేనె, తీపి ద్రవ పాలు గంజి, పేస్ట్రీ నుండి పేస్ట్రీలు, ముఖ్యంగా వేడిగా ఉండేవి చెత్తగా తట్టుకోగలవు. భోజనం పాక్షికంగా ఉండాలి, రోజుకు కనీసం 6 సార్లు.

డంపింగ్ సిండ్రోమ్‌తో, హృదయపూర్వక భోజనంతో తినడం ప్రారంభించాలని సిఫార్సు చేయబడింది, తినడం తరువాత మంచం మీద పడుకోవడం లేదా 30 నిమిషాలు చేతులకుర్చీలో పడుకోవడం మంచిది. ఉత్పత్తులు తుడవకుండా ఉపయోగించబడతాయి, వాటి రసాయన కూర్పుమరియు శక్తి విలువ- 138 గ్రా ప్రోటీన్, 110-115 గ్రా కొవ్వు, 390 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, మొత్తం శక్తి విలువ - 3000 కిలో కేలరీలు. పాక్షిక ఆహారం - రోజుకు 5-6 సార్లు. ఉత్పత్తుల సమితి ప్రకారం, ఆహారం తుడిచిపెట్టిన దాని నుండి గణనీయంగా భిన్నంగా ఉంటుంది.

• బ్రెడ్ ఉత్పత్తులు - బూడిద గోధుమ రొట్టె, నిన్నటి బేకింగ్, లీన్ మరియు తియ్యని బేకరీ ఉత్పత్తులు మరియు కుకీల రకాలు. సీడ్ రై బ్రెడ్.
• సూప్‌లు - కూరగాయల రసం మరియు తృణధాన్యాలు, శాఖాహారం. తాజా క్యాబేజీ నుండి బోర్ష్ట్, క్యాబేజీ సూప్, బీట్‌రూట్ సూప్. తక్కువ కొవ్వు మాంసం సూప్ వారానికి ఒకసారి.
• మాంసం మరియు చేపల వంటకాలు - లీన్ గొడ్డు మాంసం, చికెన్, టర్కీ, కుందేలు, దూడ మాంసం, లీన్ ఫిష్ (కాడ్, పైక్ పెర్చ్, కార్ప్, కుంకుమపువ్వు, పైక్, కార్ప్ మొదలైనవి) నుండి వివిధ ఉత్పత్తులు. ఈ ఉత్పత్తులు ఉడకబెట్టడం, కాల్చడం, ఉడికిస్తారు; ముక్కలుగా వండుకోవచ్చు.
• వాటి నుండి గుడ్లు మరియు వంటకాలు - మృదువైన ఉడికించిన గుడ్డు, రోజుకు 1 కంటే ఎక్కువ కాదు, ప్రోటీన్ ఆమ్లెట్.
• తృణధాన్యాలు మరియు పాస్తా - మెత్తగా మరియు జిగట తృణధాన్యాలు, పుడ్డింగ్‌లు, తృణధాన్యాలు క్యాస్రోల్స్ - తియ్యనివి; పాస్తా ఉడికించిన మరియు క్యాస్రోల్స్ రూపంలో. సిఫార్సు చేయబడిన బుక్వీట్, హెర్క్యులీన్ మరియు బియ్యం గంజి, సెమోలినా పరిమితం.
• కూరగాయలు మరియు మూలికలు - ముడి, ఉడికించిన, కాల్చిన, ఉడికిస్తారు. నాన్-యాసిడ్ సౌర్‌క్రాట్, వెన్నతో ఉడికించిన కాలీఫ్లవర్, ఉడికిన గుమ్మడికాయ మరియు గుమ్మడికాయ, సలాడ్‌లు, వెనిగ్రెట్‌లు, ఆకుపచ్చ పీ. కూరగాయల నూనెతో టమోటాలు. ప్రారంభ ముడి సన్నగా తరిగిన ఆకుకూరలు వివిధ వంటకాలకు జోడించబడతాయి.
• పండ్లు మరియు బెర్రీలు, తీపి మరియు చక్కెర ఆహారాలు - చాలా తీపి పండ్లు మరియు బెర్రీలు కాదు రకమైనమరియు తియ్యని compotes, kissels, mousses రూపంలో. ద్రాక్ష మరియు ద్రాక్ష రసంఇది ఉబ్బరం కలిగిస్తుంది. చక్కెర, తేనె, స్వీట్లు, జామ్ - చాలా అరుదు.
• పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు - టీ మరియు ఇతర పానీయాలతో పాలు లేదా వివిధ వంటలలో భాగంగా, తట్టుకోగలిగితే - మొత్తం పాలు, పెరుగు, కేఫీర్, అసిడోఫిలస్ పాలు. మసాలా మరియు సలాడ్లలో సోర్ క్రీం. పెరుగు పులుపు కాదు, తాజాది.
• కొవ్వులు - వెన్న, నెయ్యి, ఆలివ్, పొద్దుతిరుగుడు.
• స్నాక్స్ - తేలికపాటి చీజ్, తక్కువ కొవ్వు హెర్రింగ్, డాక్టర్ సాసేజ్, డైట్ సాసేజ్‌లు, మీట్ పేట్ ఇంటి వంట, కొవ్వు లేకుండా హామ్. సలాడ్లు, వెనిగ్రెట్స్, జెల్లీ చేపజెలటిన్ మీద, జెలటిన్ మీద ఉడికించిన కాళ్ళ నుండి జెల్లీ.
• సాస్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు - ఒక కూరగాయల రసం మీద, సోర్ క్రీం, వెన్న కలిపి.
• పానీయాలు మరియు రసాలు - “బలహీనమైన” టీ, పాలతో బలహీనమైన కాఫీ, తియ్యని, పండు మరియు బెర్రీ, కూరగాయల రసాలు, రోజ్షిప్ కషాయాలను.

తెల్ల క్యాబేజీని మినహాయించి, స్వచ్ఛమైన ఆహారాన్ని సూచించేటప్పుడు అదే ఆహారాలు మరియు వంటకాలను ఉపయోగించడం నిషేధించబడింది.

మాష్ చేయని ఆహారాన్ని ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు సుమారుగా ఒక రోజు మెను:

1వ అల్పాహారం:ఉడికించిన మాంసం, సోర్ క్రీంతో టమోటాలు మరియు దోసకాయల సలాడ్, చక్కెర లేకుండా హెర్క్యులస్ గంజి, పాలతో టీ.

2వ అల్పాహారం:జున్ను 50 గ్రా, ఆపిల్.

డిన్నర్:శాఖాహారం బోర్ష్ట్, మిశ్రమ కూరగాయలతో ఉడికించిన మాంసం వంటకం, జిలిటోల్ జెల్లీ.

మధ్యాహ్నం అల్పాహారం:ఉడికించిన చేప, ఉడికించిన దుంపలు.

డిన్నర్:మాంసం సౌఫిల్, ఉడికిస్తారు క్యారెట్లు, చక్కెర లేకుండా కాటేజ్ చీజ్ తో చీజ్.

రాత్రి కొరకు:ఒక గ్లాసు కేఫీర్, తాజా కాటేజ్ చీజ్ 100 గ్రా.

రోజంతా: రై బ్రెడ్ - 150 గ్రా, వైట్ బ్రెడ్ - 150 గ్రా, చక్కెర - 30 గ్రా.

అన్ని వంటకాలు తప్పనిసరిగా ఉడకబెట్టాలి లేదా శుద్ధి చేయని రూపంలో ఉడికించాలి. కఠినమైన క్రస్ట్ లేకుండా ప్రత్యేక కాల్చిన వంటకాలు అనుమతించబడతాయి, భోజనంలో మూడవ వంటకం తియ్యనిది లేదా జిలిటాల్ (ఒక్కొక్కటికి 10-15 గ్రా) ఉంటుంది. ఖచ్చితంగా నిర్వచించిన మొత్తంలో రోగికి చక్కెర ఇవ్వబడుతుంది.

డంపింగ్ సిండ్రోమ్ కోసం డ్రగ్ థెరపీ చాలా తక్కువ ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది, కాబట్టి సరైన ఆహార సలహా మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

డంపింగ్ సిండ్రోమ్ (ఇంగ్లీష్ డంపింగ్ - డ్రాపింగ్ నుండి), డంపింగ్ సిండ్రోమ్ అనేది విచ్ఛేదనం అనంతర రుగ్మతలలో ప్రముఖమైనది. ఇది పాక్షిక లేదా తర్వాత కొంతమంది రోగులలో సంభవిస్తుంది పూర్తి తొలగింపుజీర్ణక్రియలో పాల్గొన్న అవయవాల యొక్క నాడీ మరియు ఎంజైమాటిక్ నియంత్రణ ఉల్లంఘన కారణంగా కడుపు. నియమం ప్రకారం, కడుపు స్టంప్ నుండి ప్రేగులలోకి ఆహారం యొక్క వేగవంతమైన తరలింపు ("డంపింగ్") ఉంది, ఇది ఉల్లంఘన కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియమరియు మిగిలిన కడుపు యొక్క పనితీరు. తిన్న తర్వాత దాడి ప్రారంభమవుతుంది (చాలా తరచుగా కార్బోహైడ్రేట్లు అధికంగా ఉండే సులభంగా జీర్ణమయ్యే ఆహారాన్ని తీసుకున్న తర్వాత) మరియు పదునైన సాధారణ బలహీనత (కొన్నిసార్లు స్పృహ రుగ్మతతో), మైకము, మైకము, విపరీతమైన చెమట, పెరిగిన హృదయ స్పందన రేటు మరియు తక్కువ రక్తపోటు, మగత, త్రేనుపు, రెగ్యురిటేషన్ లేదా వాంతులు, ఎపిగాస్ట్రిక్‌లో నొప్పి.

కడుపు యొక్క విచ్ఛేదనం మరియు ఇంట్రావీనస్ పోషణ యొక్క కోర్సు ముగిసిన తర్వాత ఆహారం యొక్క ప్రాథమిక సూత్రాలు మూడు పదాలలో రూపొందించబడతాయి: "తక్కువ", "చిన్న" మరియు "మరింత తరచుగా". అంటే, సర్వింగ్ కనిష్టంగా ఉండాలి, పూర్తిగా తుడిచిపెట్టాలి, రోజుకు అలాంటి సేర్విన్గ్స్ సంఖ్య కనీసం ఆరుకు పెరుగుతుంది. రెండు లేదా మూడు నెలల తర్వాత మాత్రమే మీరు మిళితం చేయని ఆహారానికి వెళ్లవచ్చు, ఇది ఇప్పటికీ విడిగా ఉండాలి.

గ్యాస్ట్రిక్ విచ్ఛేదనం శస్త్రచికిత్స తర్వాత ఆహార పోషణ

విభజన - శస్త్రచికిత్స తొలగింపుకడుపు యొక్క భాగాలువద్ద ఉత్పత్తి కడుపులో పుండుఎవరు లొంగలేదు చికిత్సా చికిత్స, పుండు యొక్క చిల్లులు, దీర్ఘకాల జీర్ణశయాంతర రక్తస్రావం, తీవ్రమైన పైలోరిక్ స్టెనోసిస్ మరియు మరిన్ని. గ్యాస్ట్రిక్ విచ్ఛేదనం తర్వాత వెంటనే పోషకాహారం ఆసుపత్రిలో (ఇంట్రావీనస్ ఫస్ట్) నిర్వహించబడుతుంది మరియు అందువల్ల ఇక్కడ చేర్చబడలేదు.

స్టంప్ నయం అయినప్పుడు గ్యాస్ట్రిక్ విచ్ఛేదనం తర్వాత ఎలా తినాలి?

సుమారు 7-10 రోజుల తరువాత, రోగి సున్నితమైన స్వచ్ఛమైన ఆహారానికి బదిలీ చేయబడతాడు:

1. అదే సమయంలో, వారు ఒక సమయంలో తినే ఆహారాన్ని పరిమితం చేస్తారు: 250 గ్రాముల సూప్ లేదా 1 గ్లాసు ద్రవం కంటే ఎక్కువ కాదు, భోజనం కోసం 2 వంటకాలు మాత్రమే.

2. తప్పనిసరి తరచుగా, కనీసం 5-6 సార్లు ఒక రోజు, భోజనం.

3. గ్యాస్ట్రిక్ విచ్ఛేదనం తర్వాత చికిత్సా ఆహారంలో, కంటెంట్ 90-100 గ్రాముల వరకు పెరుగుతుంది మరియు సులభంగా జీర్ణమయ్యే (చక్కెర, జామ్, తీపి పానీయాలు, తేనె) మొత్తం 300-350 గ్రాములకు పరిమితం చేయబడింది.

4. కొన్ని సందర్భాల్లో, చక్కెర కలిగిన ఆహారాలు మరియు వంటకాలను పూర్తిగా మినహాయించడం అవసరం (మీరు చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలను ఉపయోగించవచ్చు).

ప్రోటీన్ యొక్క మూలంగా గ్యాస్ట్రిక్ విచ్ఛేదనం తర్వాత మీరు ఏమి తినవచ్చు? ఈ ప్రయోజనం కోసం, ఉడికించిన ముక్కలు చేసిన మాంసం, ఉడికించిన చేపలు, గుడ్డులోని తెల్లసొన ఆమ్లెట్లు, తాజా గుజ్జు లేదా calcined కాటేజ్ చీజ్. వద్ద పేద సహనంకొవ్వులు (రెగర్జిటేషన్, నోటిలో చేదు, అతిసారం), ముఖ్యంగా లో స్వచ్ఛమైన, అవి రోజుకు 60-70 గ్రాములకు పరిమితం చేయబడ్డాయి. గ్యాస్ట్రిక్ విచ్ఛేదనం శస్త్రచికిత్స తర్వాత ఆహారంలో మొత్తం పాలు అసహనం విషయంలో, అది భర్తీ చేయబడుతుంది పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తులులేదా భోజనంలో ఉపయోగిస్తారు.

మల్టీవిటమిన్లు, ఇనుము మరియు ఇతర ఖనిజాలతో కూడిన సన్నాహాలను ఆహారంలో చేర్చాలని నిర్ధారించుకోండి.

కడుపు విచ్ఛేదనం కోసం శస్త్రచికిత్స తర్వాత ఆహారం నుండి మినహాయించండి:మాంసం, చేపలు మరియు పుట్టగొడుగుల రసం, కొవ్వు మాంసాలు, పౌల్ట్రీ మరియు చేపలు; పేస్ట్రీ మరియు పఫ్ పేస్ట్రీ ఉత్పత్తులు, చాలా తాజా బ్రెడ్, అన్ని వేయించిన ఆహారాలు, పొగబెట్టిన మాంసాలు, తయారుగా ఉన్న ఆహారం (పిల్లలకు తయారుగా ఉన్న ఆహారం మినహా మరియు ఆహారం ఆహారం), ఉప్పు చేపమరియు కూరగాయలు, టపాసులు, పచ్చి మెత్తని కూరగాయలు మరియు పండ్లు.

శస్త్రచికిత్స తర్వాత 2-4 నెలలు మంచి ఆరోగ్యంమీరు క్రమంగా unrubbed విడి పోషణకు మారవచ్చు, అంటే, మెకానికల్ స్పేరింగ్ లేకుండా.

ఆపరేషన్ తర్వాత 5-6 నెలల తర్వాత, కొన్నిసార్లు ముందుగా, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క సంతృప్తికరమైన పనితీరుతో, ఆహారం మరియు ఆహారం యొక్క కూర్పు యొక్క గుర్తించబడిన లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకొని, సాధారణ ఆహారానికి మారడం సాధ్యమవుతుంది. అదే సమయంలో, పోషకాహారం యొక్క స్వీయ-పర్యవేక్షణ చాలా ముఖ్యమైనది, అంటే, బాగా లేదా పేలవంగా తట్టుకోలేని ఆహారాలు మరియు వంటకాల యొక్క నిర్ణయం.

గ్యాస్ట్రిక్ విచ్ఛేదనం చేయించుకుంటున్న రోగులకు శస్త్రచికిత్స అనంతర పోషణ

కడుపు విచ్ఛేదనం తరువాత, ఒక సంక్లిష్టత సాధ్యమవుతుంది, దానితో పాటు జీర్ణక్రియ మరియు ఆహారాన్ని సమీకరించడంలో క్షీణత, జీవక్రియ రుగ్మతలు, హృదయ సంబంధ రుగ్మతలు మరియు నాడీ వ్యవస్థలు, డంపింగ్ సిండ్రోమ్ లేదా కేవలం డంపింగ్ అని పిలుస్తారు (ఇంగ్లీష్ నుండి. డంపింగ్ - "డంపింగ్", "ఎజెక్షన్").

కడుపు స్టంప్ నుండి చిన్న ప్రేగులలోకి ఆహారం వేగంగా వెళ్లడం వల్ల డంపింగ్ జరుగుతుంది, దీనికి కారణం:బలహీనత, చెమట, మైకము, దడ, వేడి సంచలనాలు, చలి, తక్కువ తరచుగా మూర్ఛ, కడుపు నొప్పి మరియు ఉబ్బరం, గర్జన, అతిసారం, త్రేనుపు.

చాలా తరచుగా, చక్కెర, తేనె, చక్కెర పానీయాలు, ఐస్ క్రీం, అలాగే తాజా పిండి ఉత్పత్తులు, బంగాళాదుంపలు, అరటిపండ్లు, పాలు, కాటేజ్ చీజ్, కొవ్వు వేడి సూప్‌లతో కూడిన ఆహారాన్ని తినడం తర్వాత డంపింగ్ జరుగుతుంది. చల్లని మరియు వేడి ఆహారం మరియు 1 భోజనంలో దాని పెద్ద మొత్తం తరచుగా డంపింగ్‌ను రేకెత్తిస్తుంది.

అందువల్ల, తట్టుకోలేని అన్ని వంటకాల యొక్క ఖచ్చితమైన అకౌంటింగ్ మరియు మెను యొక్క వ్యక్తిగత ఎంపిక ముఖ్యమైనవి.

అదే సమయంలో, గ్యాస్ట్రిక్ విచ్ఛేదనం పొందిన రోగులకు పోషకాహారం తినే ఆహారాన్ని గణనీయంగా పరిమితం చేయకూడదు, ఎందుకంటే ఇది పోషకాహార లోపం, హైపోవిటమినోసిస్, రక్తహీనత మరియు ఇతర రుగ్మతలకు దారితీస్తుంది.

డంపింగ్ నిరోధించడానికి శస్త్రచికిత్స అనంతర పోషణకడుపు విచ్ఛేదనం తర్వాత, సున్నితంగా ఉండాలి అధిక కంటెంట్ 110-120 గ్రాముల వరకు ప్రోటీన్ (పురుషులు), 100-110 గ్రాములు (మహిళలు), వరుసగా 350 మరియు 300 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్ పరిమితి, ప్రధానంగా చక్కెర కారణంగా (పూర్తిగా మినహాయించే వరకు 30 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ కాదు) మరియు బేకరీ ఉత్పత్తులునుండి గోధుమ పిండి 1వ మరియు అత్యధిక గ్రేడ్.

ఆహారంతో పాటు, సాధారణీకరించే మందులను ఉపయోగించడం మంచిది మోటార్ ఫంక్షన్ ఎగువ విభాగాలు జీర్ణ కోశ ప్రాంతము, అలాగే జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి ఎంజైమ్ సన్నాహాలు (ఫెస్టల్, డైజెస్టల్, క్రియోన్, మెజిమ్).

మల్టీవిటమిన్-ఖనిజ సన్నాహాలతో ఆహారాన్ని భర్తీ చేయాలని నిర్ధారించుకోండి.

అంశంపై మరింత

అధిక ఉన్నప్పటికీ ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు, మంచూరియన్ వాల్‌నట్ పంట కోసిన వెంటనే ఆహార ప్రయోజనాల కోసం చాలా అరుదుగా ఉపయోగించబడుతుంది: ఇది చాలా ఇబ్బందులతో ముడిపడి ఉంటుంది ...

కోసం సరైన పోషణపెప్టిక్ అల్సర్‌తో బాధపడుతున్న రోగులు అనేక ఆహారాలను అభివృద్ధి చేశారు. తీవ్రతరం చేసే దశలో కేటాయించబడింది ...

AT గత సంవత్సరాలఆహారం ద్వారా వైద్యం గురించి చాలా చర్చ జరుగుతోంది. అయితే అన్ని రకాల కాన్సెప్ట్‌లు ఎంత నిజం ఆరోగ్యకరమైన పోషణమంచి ఆరోగ్యం కోసం? నిజంగా...

వ్యవస్థ క్యాన్సర్ వ్యతిరేక పోషణశరీరంలో కణితులు ఏర్పడే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి అభివృద్ధి చేయబడింది. మొదటి లో...

ఫిబ్రవరి-18-2017

గ్యాస్ట్రెక్టమీ అంటే ఏమిటి

గ్యాస్ట్రిక్ రెసెక్షన్ అనేది ఒక ఆపరేషన్, దీనిలో కడుపులోని ముఖ్యమైన భాగం తొలగించబడుతుంది, సాధారణంగా పావు నుండి మూడింట రెండు వంతుల వరకు. సాధారణంగా, విచ్ఛేదనం వివిధ ఉన్నప్పుడు నిర్వహిస్తారు ప్రమాదకరమైన వ్యాధులుకడుపు (కణితులు, పూతల), మరియు ఆపరేషన్ ఊబకాయం యొక్క తీవ్రమైన రూపాలను ఎదుర్కోవటానికి ఒక సాధనంగా కూడా నిర్వహించబడుతుంది. మొదటి విచ్ఛేదనం 1881లో థియోడర్ బిల్‌రోత్‌చే నిర్వహించబడింది, ఈ జర్మన్ సర్జన్ కూడా రెండు ప్రధానమైన జీవం పోశాడు. ప్రసిద్ధ పద్ధతిపనితీరు యొక్క తదుపరి పునరుద్ధరణతో కడుపు యొక్క విచ్ఛేదనం జీర్ణ ప్రక్రియలురోగి వద్ద. బిల్‌రోత్ ఆపరేషన్ యొక్క పద్ధతులతో పాటు, 2000 ల నుండి, గ్యాస్ట్రిక్ విచ్ఛేదనం యొక్క పద్ధతులు అవయవం యొక్క ప్రత్యక్ష ప్రాథమిక శరీర నిర్మాణ సంబంధమైన కార్యాచరణను ప్రభావితం చేయవు - రేఖాంశ లేదా నిలువు విచ్ఛేదం.

సారాంశంలో, కడుపు యొక్క ప్రభావిత ప్రాంతాన్ని ఎక్సైజ్ చేయడం ద్వారా విచ్ఛేదనం జరుగుతుంది, తరువాత జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క ఆరోగ్యకరమైన కొనసాగింపు స్థితిని పునరుద్ధరించడం. అనాస్టోమోసిస్ ద్వారా కడుపు స్టంప్ మరియు జెజునమ్ లేదా డ్యూడెనమ్ మధ్య అనుసంధానం చేయడం ద్వారా కొనసాగింపు పునఃసృష్టి చేయబడుతుంది.

విచ్ఛేదనం సంక్లిష్టంగా ఉంటుంది, ఇది వనరులతో శరీరాన్ని సరఫరా చేసే కేంద్ర అంశాలలో ఒకదానిని ప్రభావితం చేస్తుంది - జీర్ణ వ్యవస్థ. ఒక వ్యక్తి తినలేడు, కాబట్టి ఇది తగినంత ఆపరేషన్ మరియు తదుపరి రికవరీ ప్రక్రియ కోసం చాలా ముఖ్యం. సరైన ఆహారం, ఇది చివరికి కలిగి ఉంటుంది గొప్ప ప్రభావంఅవకాశం కోసం సరైన రికవరీవిచ్ఛేదనం తర్వాత కడుపు యొక్క విధులు. ఆపరేషన్‌కు వెంటనే (ఒక నెల నుండి వారం వరకు), ఆహారం ద్వారా కడుపుని బలోపేతం చేయడం అవసరం - విటమిన్లు మరియు టానిక్స్ తీసుకోండి, వాడండి ప్రొటీన్ సమృద్ధిగా ఉంటుందిఒత్తిడి కోసం సాధారణంగా కడుపు మరియు శరీరాన్ని సిద్ధం చేయడానికి ఆహారం. మరింత తీవ్రమైన విధానానికి శస్త్రచికిత్స అనంతర ఆహారం అవసరం, ఇది అనేక కాలాలుగా విభజించబడింది. ఆపరేషన్ తర్వాత మొదటి రోజులలో, రోగికి ఉపవాసం సూచించబడాలి, అప్పుడు, కొంత సమయం వరకు, ఆహారం అందించబడుతుంది, వాస్తవానికి, ఆసుపత్రిలో, డ్రాప్పర్స్ ద్వారా, తరువాత ఒక ట్యూబ్ ద్వారా. తదనంతరం, డాక్టర్ అనేక కాలాల్లో పంపిణీ చేయబడిన ఆహారాన్ని సూచిస్తారు.

ఈ ఆపరేషన్ల తరువాత, ఆహారం చాలా త్వరగా అన్నవాహిక మరియు మిగిలిన కడుపు నుండి వస్తుంది (దాని విచ్ఛేదనంతో - పాక్షిక తొలగింపు) చిన్న ప్రేగులలోకి, అవసరమైన పోషకాలను గ్రహించడం జరుగుతుంది. అదే సమయంలో, తిన్న వెంటనే, రోగి ఎపిగాస్ట్రిక్ ప్రాంతంలో భారం, బలహీనత, చెమట, మైకము, దడ, పొడి నోరు, ఉబ్బరం (వాపు), మగత మరియు పడుకోవాలనే కోరికను అనుభవించవచ్చు.

ఈ దృగ్విషయాలు డంపింగ్ సిండ్రోమ్‌గా నిర్వచించబడ్డాయి. సంక్లిష్టతలను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది సరైన సంస్థపోషణ.

గ్యాస్ట్రెక్టమీ తర్వాత ఆహారం

గ్యాస్ట్రిక్ శస్త్రచికిత్స చేయించుకున్న వారు ఈ క్రింది నియమాలను పాటించాలి:

1. తరచుగా తినండి, 5-6 సార్లు ఒక రోజు, కొద్దిగా కొద్దిగా. నెమ్మదిగా తినండి, పూర్తిగా నమలండి.
2. సులభంగా మరియు త్వరగా గ్రహించిన కార్బోహైడ్రేట్లు, ముఖ్యంగా చక్కెర, తేనె, జామ్, తీపి పాలు గంజి, తీపి టీ కలిగిన ఆహారాలు మరియు వంటల వినియోగాన్ని పరిమితం చేయండి.

మూడవ వంటకాన్ని వెంటనే తీసుకోవడం మంచిది, కానీ రాత్రి భోజనం తర్వాత 1/2-1 గంట, తద్వారా కడుపుని ఓవర్లోడ్ చేయకూడదు. ఒక సమయంలో ద్రవ మొత్తం 200 ml కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు.

ఆసుపత్రి నుండి డిశ్చార్జ్ అయిన తర్వాత మొదటి 2-3 నెలల్లో పోషణకు ప్రత్యేక శ్రద్ధ ఉండాలి: ఈ సమయంలోనే జీర్ణవ్యవస్థ ఆపరేషన్కు సంబంధించి కొత్త పరిస్థితులకు అనుగుణంగా ఉంటుంది.

కడుపు శస్త్రచికిత్స తర్వాత ఆహారం రుచికరమైనది, వైవిధ్యమైనది మరియు అన్ని ప్రధాన పోషకాలను కలిగి ఉండటం చాలా ముఖ్యం. పూర్తి జంతు ప్రోటీన్లు (లీన్ మాంసం, చికెన్, చేపలు, గుడ్లు, కాటేజ్ చీజ్, చీజ్) మరియు విటమిన్లు (కూరగాయల వంటలలో చేర్చబడ్డాయి, ఇవి పండ్లు, బెర్రీలు, కూరగాయలు మరియు పండ్ల రసాలు, రోజ్‌షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, మొదలైనవి).

ఆసుపత్రి నుండి డిశ్చార్జ్ అయిన మొదటి 2-3 నెలల్లో పోషణపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ ఉండాలి: ఈ సమయంలోనే జీర్ణవ్యవస్థ మరియు శరీరం మొత్తం ఆపరేషన్‌కు సంబంధించి కొత్త పరిస్థితులకు అనుగుణంగా ఉంటాయి.

డైట్ థెరపీ యొక్క వ్యూహాలను ఈ క్రింది విధంగా క్రమపద్ధతిలో సూచించవచ్చు. ఆపరేషన్ తర్వాత మొదటి 2-3 నెలల్లో, సాధారణంగా తరిగిన వంటకాలు మరియు ప్యూరీ లేదా ఆవిరితో చేసిన ఆహారాలను ఉపయోగించి రోజుకు కనీసం 5 సార్లు తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది. వాస్తవానికి, పెప్టిక్ అల్సర్ (డైటరీ టేబుల్ నం. 1, "తుడిచిపెట్టిన" ఎంపిక) కోసం అదే ఆహారం సిఫార్సు చేయబడింది. అయితే, మీరు స్వీట్లను పరిమితం చేయాలి. 2-3 నెలల తర్వాత, హాజరైన వైద్యుడు డైట్ టేబుల్ నం. 1 యొక్క "ధరించని" సంస్కరణను సిఫారసు చేయవచ్చు. ఆపరేషన్ తర్వాత 3-4 నెలల తర్వాత, డైట్ టేబుల్ నంబర్ 5 అనుమతించబడుతుంది.

గ్యాస్ట్రిక్ విచ్ఛేదనం తర్వాత మొదటి రోజులలో చికిత్సా పోషణ:

1వ రోజు. రోగికి ఆహారం అందదు.

2వ రోజు. బలహీనమైన టీ, ఫ్రూట్ జెల్లీ, శుద్దేకరించిన జలము(30 ml ప్రతి 3-4 గంటలు). ముద్దులు చాలా తీపి కాదు.

3వ మరియు 4వ రోజు. 1 వ అల్పాహారం - మృదువైన ఉడికించిన గుడ్డు లేదా ఆవిరి ఆమ్లెట్, సగం గ్లాసు టీ; రెండవ అల్పాహారం - రసం, లేదా జెల్లీ, లేదా మినరల్ వాటర్, మెత్తని బియ్యం గంజి. లంచ్ - స్లిమీ రైస్ సూప్ మాంసం పురీలేదా మాంసం క్రీమ్ సూప్. చిరుతిండి - టీ లేదా రోజ్‌షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసు. డిన్నర్ - కాటేజ్ చీజ్ లేదా మాంసం సౌఫిల్. రాత్రి సమయంలో - తియ్యని పండు జెల్లీ (1/2 కప్పు).

5వ మరియు 6వ రోజు. అల్పాహారం - మెత్తగా ఉడికించిన గుడ్డు, లేదా ఆవిరి ఆమ్లెట్, లేదా మాంసం సౌఫిల్, పాలతో టీ. రెండవ అల్పాహారం గుజ్జు అన్నం లేదా గుజ్జు బుక్వీట్ గంజి. లంచ్ - ప్యూరీ రైస్ సూప్, ఆవిరి మాంసం సౌఫిల్. చిరుతిండి - చక్కెర లేకుండా కాటేజ్ చీజ్ సౌఫిల్. డిన్నర్ - ఉడికించిన మాంసం కుడుములు, క్యారెట్ పురీ. రాత్రి - చక్కెర లేకుండా పండు జెల్లీ.

7వ రోజు. అల్పాహారం - 2 మృదువైన ఉడికించిన గుడ్లు, ద్రవ బియ్యం లేదా బుక్వీట్ గంజి, టీ. రెండవ అల్పాహారం చక్కెర లేకుండా కాటేజ్ చీజ్ ఆవిరి సౌఫిల్. లంచ్ - బంగాళదుంపలతో మెత్తని బియ్యం సూప్, ఉడికించిన మాంసం కట్లెట్స్, మెత్తని బంగాళాదుంపలు. స్నాక్ - చేప ఆవిరి సౌఫిల్. డిన్నర్ - calcined కాటేజ్ చీజ్, kissel. వైట్ బ్రెడ్ క్రాకర్స్ అనుమతించబడతాయి.

శస్త్రచికిత్స తర్వాత ఒక వారం తర్వాత, ఆహారం సంఖ్య 1 సూచించబడుతుంది, సులభంగా శోషించదగిన కార్బోహైడ్రేట్ల పరిమితితో "తుడిచిపెట్టిన" ఎంపిక.

• వివిధ స్వచ్ఛమైన కూరగాయలు, పాస్తా లేదా తృణధాన్యాలు కలిగిన కూరగాయల రసంపై సూప్‌లు;
• తక్కువ కొవ్వు రకాలైన మాంసం, పౌల్ట్రీ (కోడి, టర్కీ) మరియు చేపలు (కాడ్, హేక్, ఐస్, కుంకుమపువ్వు కాడ్, పైక్ పెర్చ్, కార్ప్, పెర్చ్) ఉడికించిన లేదా ఆవిరిలో ఉడికించిన వంటకాలు. మాంసం ప్రధానంగా కట్లెట్స్, డంప్లింగ్స్, మీట్‌బాల్స్, మెత్తని బంగాళాదుంపలు, సౌఫిల్ రూపంలో ఉంటుంది;
• బంగాళదుంపలు, క్యారెట్లు, దుంపలు, కాలీఫ్లవర్, గుమ్మడికాయలు, గుమ్మడికాయ నుండి వంటకాలు, మెత్తని బంగాళాదుంపలు, సౌఫిల్స్ లేదా పుడ్డింగ్ల రూపంలో గుజ్జు;
• పాలు గంజిలు (బియ్యం, వోట్మీల్, బార్లీ, బుక్వీట్, "హెర్క్యులస్"), సౌఫిల్, మెత్తని తృణధాన్యాలు నుండి పుడ్డింగ్లు, వెర్మిసెల్లి నుండి వంటకాలు, పాస్తా, ఇంట్లో నూడుల్స్;
• మృదువైన ఉడికించిన గుడ్డు, ఆవిరి ఆమ్లెట్;
• చక్కెర లేకుండా మొత్తం, పొడి, ఘనీకృత పాలు (డిష్కు జోడించబడింది), సోర్ క్రీం, క్రీమ్, తాజాగా తయారుచేసిన కాటేజ్ చీజ్;
• పండ్లు మరియు బెర్రీలు ఉడికించిన, ప్యూరీ లేదా కాల్చిన;
• తేలికపాటి జున్ను, తక్కువ కొవ్వు హామ్;
• తేనె, జామ్లు, మార్ష్మాల్లోలు, పరిమిత పరిమాణంలో మార్ష్మాల్లోలు, మంచి సహనానికి లోబడి ఉంటాయి;
• పాలు లేదా క్రీమ్‌తో బలహీనమైన టీ, పాలు లేదా క్రీమ్‌తో బలహీనమైన కాఫీ;
• పండు, బెర్రీ (చాలా తీపి కాదు), కూరగాయల రసాలు, రోజ్‌షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసు;
• వెన్న, నెయ్యి, కూరగాయల నూనె (సిద్ధమైన భోజనానికి జోడించబడింది);
• కొద్దిగా ఎండిన గోధుమ రొట్టె, లీన్ కుకీలు, క్రాకర్లు.

మాంసం, చేపలు, పుట్టగొడుగుల ఉడకబెట్టిన పులుసులు, కొవ్వు మాంసాలు, పౌల్ట్రీ (బాతులు), చేపలు, అన్ని వేయించిన ఆహారాలు, ఊరగాయలు, పొగబెట్టిన మాంసాలు, మెరినేడ్లు, రుచికరమైన స్నాక్స్, పేస్ట్రీ, పైస్, ముడి మెత్తని కూరగాయలు మరియు పండ్లు, ముల్లంగి, రుటాబాగా ఆహారం నుండి మినహాయించబడ్డాయి.

గ్యాస్ట్రిక్ విచ్ఛేదనం తర్వాత సుమారు డైట్ మెను ("తుడిచిపెట్టిన" ఎంపిక):

అల్పాహారం: మృదువైన ఉడికించిన గుడ్డు, బుక్వీట్, బియ్యం లేదా హెర్క్యులస్ గంజి, పాలతో కాఫీ.

రెండవ అల్పాహారం: కాల్చిన ఆపిల్, రోజ్‌షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసు.

భోజనం: శాఖాహారం బంగాళదుంప సూప్, మాంసం ఆవిరి కట్లెట్స్మిల్క్ సాస్, ప్యూరీ ఫ్రెష్ ఫ్రూట్ కంపోట్ లేదా జెల్లీతో.

మధ్యాహ్నం అల్పాహారం: పాలు, బిస్కెట్లు లీన్.

విందు: ఉడికించిన చేపలు మరియు బంగాళాదుంపలు.

రాత్రి: కేఫీర్ లేదా పాలతో బలహీనమైన టీ.

గ్యాస్ట్రిక్ సర్జరీ తర్వాత 3 నుండి 4 నెలల తర్వాత, "అన్‌మాష్డ్" డైట్ #1 లేదా #5 సాధారణంగా అనుమతించబడుతుంది.

• వివిధ తృణధాన్యాలు, కూరగాయలు, పాస్తా, బీట్‌రూట్ సూప్‌లు, తృణధాన్యాలతో పాల సూప్‌లు, బియ్యంతో పండ్ల సూప్‌లతో కూరగాయల పులుసుపై సూప్‌లు. తక్కువ కొవ్వు మాంసం సూప్ వారానికి 1-2 సార్లు అనుమతించబడుతుంది, ఇది బాగా తట్టుకోగలిగితే;
• లీన్ మాంసాలు, పౌల్ట్రీ, చేపల నుండి వంటకాలు - ఉడికించిన, కాల్చిన (ముందు ఉడకబెట్టిన), ఉడికిస్తారు (రసంతో తీసివేసినవి);
• తాజా కూరగాయలు (టమోటాలు, దోసకాయలు, క్యారెట్లు), ఉడికించిన మరియు ఉడికించిన కూరగాయలు (క్యారెట్లు, బంగాళాదుంపలు, దుంపలు, గుమ్మడికాయ, గుమ్మడికాయ, కాలీఫ్లవర్) పుల్లని సౌర్‌క్రాట్ అనుమతించబడుతుంది, తాజా మూలికలు(పార్స్లీ మెంతులు);
• వివిధ తృణధాన్యాలు (తృణధాన్యాలు మరియు పాస్తా) - బియ్యం, బుక్వీట్, వోట్మీల్, మిల్లెట్; క్రుపెనికి, పుడ్డింగ్‌లు, ఫ్రూట్ పిలాఫ్, ఉడికించిన వెర్మిసెల్లి, పాస్తా;
• మృదువైన ఉడికించిన గుడ్డు, గిలకొట్టిన గుడ్లు;

కడుపు యొక్క పాక్షిక లేదా పూర్తి తొలగింపు తర్వాత 5-6 నెలల తర్వాత, హాజరైన వైద్యుడు, ఆరోగ్య స్థితిని బట్టి, రోగి టేబుల్ నం. 5 లేదా 15 యొక్క ఆహారానికి కట్టుబడి ఉండాలని సిఫారసు చేయవచ్చు.

• మొత్తం పాలు (మంచి సహనంతో) లేదా టీ, పాల వంటకాలు, కేఫీర్, పెరుగు పాలు, అసిడోఫిలస్, సోర్ క్రీం (ప్రధానంగా మసాలాగా), తాజాగా తయారుచేసిన కాటేజ్ చీజ్. వారు కాటేజ్ చీజ్, వివిధ పుడ్డింగ్లు, సౌఫిల్స్, కుడుములు కూడా ఉడికించాలి;
• పండ్లు మరియు బెర్రీలు పండిన, ముడి మరియు కాల్చిన (ఆపిల్);
• పాల, సోర్ క్రీం, పండు సాస్;
• డాక్టర్ సాసేజ్, తక్కువ కొవ్వు హామ్, జెల్లీడ్ ఫిష్, చీజ్, ఉడికించిన నాలుక, ముడి మరియు ఉడికించిన కూరగాయల నుండి సలాడ్లు, నానబెట్టిన హెర్రింగ్;
• జామ్, తేనె, మార్ష్మాల్లోలు, మార్ష్మాల్లోలు, జామ్లు (చాలా పరిమిత పరిమాణంలో);
• టీ, పాలతో మరియు పాలు లేకుండా బలహీనమైన కాఫీ. తాజా పండ్లు, బెర్రీలు మరియు ఎండిన పండ్ల నుండి కంపోట్స్ (చాలా తీపి కాదు);
• పండు, బెర్రీ (చాలా తీపి కాదు), కూరగాయల రసాలు. గులాబీ పండ్లు యొక్క కషాయాలను;
• వెన్న మరియు కూరగాయల నూనె (నూనె సిద్ధంగా భోజనం జోడించబడింది);
• గోధుమ, రై, ప్రాధాన్యంగా కొద్దిగా ఎండబెట్టి, బ్రెడ్, క్రాకర్స్, లీన్ కుకీలు, లీన్ డౌ నుండి తయారైన ఉత్పత్తులు.

పేస్ట్రీ, ఊరగాయలు, పొగబెట్టిన మాంసాలు, మెరినేడ్లు, తయారుగా ఉన్న స్నాక్స్, ముల్లంగి, రుటాబాగాస్, వేడి మసాలాలు వంటి ఉత్పత్తులు ఆహారం నుండి మినహాయించబడ్డాయి.

ఉజ్జాయింపు డైట్ మెను ("శుద్ధి చేయని" ఎంపిక):

అల్పాహారం: టొమాటో సలాడ్ లేదా వెజిటబుల్ వైనైగ్రెట్, ఉడికించిన మాంసం, వదులుగా ఉండే బుక్వీట్ గంజి, పాలతో టీ.

రెండవ అల్పాహారం: తాజా లేదా కాల్చిన ఆపిల్ లేదా పచ్చి తురిమిన క్యారెట్లు.

భోజనం: సలాడ్, శాఖాహారం బోర్ష్ట్, ఉడికించిన బంగాళాదుంపలతో ఉడికించిన చేప (కాడ్, హేక్, ఐస్), సౌర్క్క్రాట్, compote.

మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: తాజా పండ్లు.

డిన్నర్: గిలకొట్టిన గుడ్లు, బుక్వీట్ తృణధాన్యాలు, టీ.

రాత్రి: కేఫీర్ లేదా పెరుగు పాలు.

కడుపు యొక్క పాక్షిక లేదా పూర్తి తొలగింపు తర్వాత 5-6 నెలల తర్వాత, హాజరైన వైద్యుడు, ఆరోగ్య స్థితిని బట్టి, రోగి టేబుల్ నం. 5 లేదా 15 యొక్క ఆహారానికి కట్టుబడి ఉండాలని సిఫారసు చేయవచ్చు. ఎటువంటి సమస్యలు మరియు ఉచ్ఛరిస్తారు సారూప్య వ్యాధులు, ఇది ఆహారంలో తక్కువ కొవ్వు పదార్ధాలను చేర్చడానికి అనుమతించబడుతుంది, మరింత తాజా కూరగాయలు మరియు పండ్లు, మాంసం మరియు చేపల ఉడకబెట్టిన పులుసు, కోర్సు యొక్క, మంచి రోగి సహనంతో.

M. గుర్విచ్ "ఆరోగ్యానికి పోషకాహారం" పుస్తకం ఆధారంగా.