Ang mga benepisyo at pinsala ng mga strawberry para sa kalusugan ng tao. Ano ang kapaki-pakinabang na ligaw na strawberry

Ang mga strawberry ay isa sa mga unang berry na ginagamit ng maraming tao para sa mga layuning panggamot. Ayon sa mga mapagkukunang pampanitikan, ang mga strawberry ay ginamit sa libu-libong taon bago ang ating panahon. Mahirap sabihin kung ano ang una sa lahat na lumikha ng katanyagan ng mga strawberry: ang lasa nito, nutritional o healing properties. Malamang, pareho.

Ang strawberry ay isang perennial herbaceous evergreen na halaman ng pamilya Rosaceae. Ang bahagi ng tangkay ay binubuo ng isang rhizome na matatagpuan sa ibabaw na layer lupa, at pinaikling sanga ng mga tangkay - mga sungay. Ang mga sungay ay nagtatapos sa isang bato (puso). Ang isang inflorescence ay inilatag sa puso noong Hulyo-Agosto, at sa tagsibol sa susunod na taon isang peduncle ay nabuo. Ang mga berry ay hinog 25-30 araw pagkatapos ng pamumulaklak.

Ang mga bigote ay nabubuo mula sa mga axils ng mga dahon, kung saan lumilitaw ang mga bagong halaman ng strawberry. Lumilitaw ang mga bigote pagkatapos ng pagtatapos ng pamumulaklak.

Ang mga strawberry ay hibernate na may mga dahon na lumago sa huling bahagi ng tag-araw at taglagas. Lumilitaw ang mga bagong dahon sa Abril-Mayo.

Ang mga strawberry ay lubhang hinihingi sa lupa - dapat itong basa-basa at maluwag.

Ninuno ng lahat umiiral na mga species ang mga strawberry, kung saan mayroong mga 45, ay itinuturing na mga ligaw na strawberry.

Wild strawberry - pangmatagalan halamang mala-damo na may kayumangging rhizome at gumagapang na mga sanga ng ugat. Ang mga dahon ay tambalan, trifoliate, magaspang ang ngipin, halos hubad sa itaas, mabalahibo sa ibaba. Ang mga bulaklak ay puti, na may maraming stamens at pistils. Mga prutas na may kaaya-ayang aromatikong amoy, hugis-itlog, maliwanag na pulang-pula, na may mga sepal na nakausli o nakayuko.

Lumalaki ang ligaw na strawberry sa mga kalat-kalat na kagubatan, sa mga clearing at gilid.

Ang mga uri ng mga strawberry na may malalaking berry ay pinagsama sa isang uri - hardin na malalaking prutas, o pinya, mga strawberry. Ito ay pinaniniwalaan na species na ito nagmula sa 2 American species - Virginian at Chilean strawberries.

Ang mga strawberry sa hardin ay madalas na maling tinutukoy bilang mga strawberry. Ang mga strawberry ay nagmula sa isang ligaw na uri ng strawberry - berdeng strawberry.

Ang strawberry ay isang perennial herbaceous na halaman na may makapal na kayumanggi rhizome, kulubot, mapusyaw na berde, kulay-pilak-mahimulmol na mga dahon sa magkabilang panig; spherical, makitid sa base, maberde-puti, pagkatapos ay namumula ang mga prutas; at mga sepal na idiniin sa bunga. Ang mga berry ay maliit, ngunit mas malaki kaysa sa mga ligaw na strawberry, na may malakas na aroma ng nutmeg at mahusay na lasa. Ang mga peduncle sa mga strawberry ay mas mataas kaysa sa mga dahon.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga strawberry

AT katutubong gamot para sa paggamot, ang mga dahon, ugat at berry ng mga strawberry ay ginagamit.

Ang mga strawberry ay mayaman sa bakal, tanso, sink, bitamina C, B1, B2, PP, E. Ang mga strawberry ay higit sa mga plum, raspberry, gooseberry at currant sa nilalamang bakal. Ang mga berry ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mangganeso, na nag-aambag sa normal na proseso metabolismo, nutrisyon mga selula ng nerbiyos at ang utak, ay nagpapagana sa thyroid gland. Ang isang malaking halaga ay natagpuan sa mga strawberry folic acid(ito ay may positibong epekto sa proseso ng hematopoiesis), pati na rin ang potasa, na tumutulong upang alisin ang tubig mula sa katawan at mas mababang presyon.

Ang mga strawberry ay may mga anti-inflammatory, pagpapagaling ng sugat, diaphoretic, diuretic, hemostatic, tonic, choleretic, diuretic, laxative at astringent properties.

Salamat sa paggamit ng mga strawberry, ang gawain ng atay, gallbladder, puso, bato at mga organ sa paghinga. Ang berry na ito ay inirerekomenda na kumain ng may beriberi, mahinang metabolismo, diabetes, labis na katabaan, furunculosis, goiter, rickets, bronchial hika, hindi pagkakatulog, mga sakit sa pali, sakit sa gallstone, pagkasira ng nerbiyos, pagtatae, pamamaga ng gastrointestinal tract.

Ang isang decoction ng mga dahon ay nakakatulong sa atherosclerosis, ischemic heart disease at arrhythmia, pati na rin sa kaso ng inis, pagdurugo ng matris, mga ulser sa tiyan at kabag.

Upang pasiglahin ang gana sa enterocolitis, peptic ulcer tiyan at duodenum uminom ng pagbubuhos ng dahon ng strawberry. Ang pagbubuhos ay nagpapabagal din sa ritmo at pinatataas ang amplitude ng mga contraction ng puso, nagpapalawak ng mga daluyan ng dugo. Ito rin ay isang magandang antiscorbutic agent, dahil naglalaman ito ng malaking halaga ng bitamina C. Ang pagbubuhos ay ginagamit para sa pagdurugo ng almuranas sa anyo ng mga lotion.

Dahil sa malaking halaga ng bakal sa mga strawberry, inirerekomenda sila para sa anemia.

Ang mga strawberry ay ginagamit bilang isang anti-inflammatory agent at para sa pagpapagaling ng sugat. Ang mga sariwang prutas ay maaaring epektibong labanan ang eksema, acne, mga spot ng edad.

Pagkolekta at pag-aani ng mga strawberry

Kapag ang pag-aani, dapat itong alalahanin na ang mga strawberry ay napakalambot, sobrang hinog, mabilis silang lumala. Ito ay kinakailangan upang mangolekta ng hinog na mga strawberry dry time araw sa umaga, pagkatapos matuyo ang hamog o sa gabi, kapag humupa ang init. Sa tag-ulan, upang mabawasan ang pinsala sa mga berry sa pamamagitan ng kulay-abo na mabulok, ang iba't ibang mga suporta na gawa sa manipis na mga poste at mga tabla ay dapat ilagay sa ilalim ng mga tangkay ng bulaklak.

Ang mga ani na berry ay hindi dapat iwan sa bukas at mahangin na mga lugar. Ang mga berry ay dapat dalhin sa parehong lalagyan kung saan sila nakolekta.

Ang mga strawberry ay maaaring frozen o tuyo para sa imbakan. Ang mga berry ay tuyo sa isang oven o dryer sa isang temperatura ng 60-65 ° C sa isang estado ng flowability. Ang mga pinatuyong berry ay maliwanag na pula sa kulay, may kaaya-ayang kakaibang amoy, matamis at maasim na lasa; lahat ng mahahalagang sangkap ay mahusay na napanatili sa kanila.

Ang mga strawberry ay inani din sa anyo ng jam, syrup, juice, puree, jam, jelly, liqueur, tincture.

Ang mga dahon ay dapat kolektahin sa panahon ng pamumulaklak ng halaman, putulin na may mga petioles na hindi hihigit sa 1 cm ang haba.Ang mga dahon ay tuyo sa isang mahusay na maaliwalas na silid.

Ang buhay ng istante ng mga tuyong dahon ng strawberry - hindi hihigit sa 1 taon, berries - 2 taon.

Strawberry. Contraindications

Ang ilang mga tao ay hindi pinahihintulutan ang mga strawberry, kapag ginamit nila ito, maaari silang bumuo allergic na pantal sa anyo ng urticaria, pangangati, pamumula ng balat, pagkahilo, pagduduwal. Ito ay karaniwan lalo na sa mga bata at kababaihan. Sa ganitong mga kaso, dapat na kainin ang mga strawberry malalaking dami at mas mahusay na may pulot, gatas, kulay-gatas o yogurt.

Kung patuloy na lumilitaw ang mga sintomas ng allergy, dapat mong ihinto ang pagkain ng mga strawberry at kumunsulta sa isang doktor na magrereseta ng mga antiallergic na gamot.

Mga strawberry sa cosmetology

Matagal nang ginagamit ang mga strawberry sa cosmetology.

Upang ang balat ay makakuha ng pagiging bago at makinis, kinakailangan na ilapat ang sumusunod na maskara. Lubusan na i-mash ang mga strawberry na may gatas, magdagdag ng 1-2 pinakuluang patatas, gilingin ang lahat upang makagawa ng katas, at ilapat ang nagresultang timpla sa isang nalinis na mukha sa loob ng 20-30 minuto, pagkatapos ay banlawan ang lahat ng maligamgam na tubig.

Kung magdagdag ka ng kaunti sa strawberry juice lemon juice- Handang labanan ang pekas.

Sa mamantika ang balat na may pinalaki na mga pores, inirerekomenda ng mga cosmetologist ang paggawa ng mga strawberry mask na may pagdaragdag ng whipped puti ng itlog. Kasabay nito, para sa 1 tbsp. ang isang kutsarang puno ng strawberry ay kumukuha ng 1 protina.

Para sa paggamot ng acne, pati na rin ang eksema, ang strawberry juice ay inilapat sa labas.

Mga nakapagpapagaling na katangian ng mga strawberry

Ang aking tiyuhin na si Ivan Trofimovich ay bumalik mula sa digmaan na may sipon, may sakit sa puso, isang ulser sa tiyan, patuloy na pananakit ng ulo, at siya ay gumaling ng isang simpleng strawberry.

Sa oras na iyon nakatira kami kasama ang aking lola at, nang dumating ang panahon ng strawberry, hindi namin pinalampas ang isang maaraw na araw, pumunta kami sa kagubatan para sa mga berry, kung minsan si Uncle Vanya mismo ang sumama sa amin. Kumakain siya ng mga 2 litro ng strawberry araw-araw. Sa panahon ng panahon, ang aking tiyuhin ay makabuluhang napabuti ang kanyang kalusugan, lumakas, gumaling ang kanyang tiyan, ang kanyang presyon ng dugo ay bumalik sa normal, ang kanyang puso ay bumuti, at ang kanyang mga ugat ay nasa ayos.

Ang mga strawberry (sa anumang anyo) ay lalong kapaki-pakinabang para sa sipon. Masaya kaming uminom ng tsaa mula sa mga dahon nito. Sa iba't ibang sakit Naghanda ang lola ng mga decoction at infusions mula sa mga dahon ng strawberry.

Pagbubuhos: 2 tbsp. ilagay ang mga kutsara ng durog na dahon ng strawberry sa isang termos at ibuhos ang 2 tasa ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng hindi bababa sa 4 na oras. Uminom ng 0.5-1 baso 2-3 beses sa isang araw sa mahabang panahon (2-4 na buwan). Ang pagbubuhos ay lalong epektibo sa paglabag metabolismo ng asin at gout.

Isang decoction: ibuhos ang 20 g ng mga durog na dahon ng strawberry na may 1 tasa ng tubig na kumukulo at lutuin ng 10 minuto sa mababang init, pagkatapos ay alisin mula sa kalan at mag-iwan ng 2 oras. Salain at uminom ng 2 tbsp. kutsara 4 beses sa isang araw.

Ang mga decoction at pagbubuhos ng mga dahon ng strawberry ay nakakatulong sa mga sakit ng tiyan, atay, bituka at pali, at ang mga remedyong ito ay nakakatulong din sa pagpapababa ng presyon ng dugo.

Strawberry damo, kung ito ay nakolekta sa panahon ng pamumulaklak, ay may magandang therapeutic effect may leukemia.

Ibabad ang 50 g ng mga dahon ng strawberry sa magdamag sa 0.5 litro ng tubig, pakuluan ng 5 minuto sa isang mahigpit na selyadong lalagyan sa umaga, mag-iwan ng 6 na oras sa isang termos, pilay. Ang buong dosis ay dapat na lasing sa araw sa maliliit na sips.

Sa pagtaas rate ng puso, pagpapahina sa pag-urong ng kalamnan ng puso, pagpapabagal sa pag-urong ng mga kalamnan ng matris 2 tbsp. ang mga kutsara ng strawberry na damo ay nagbuhos ng 2 tasa ng tubig na kumukulo at umalis sa isang araw. Uminom ng 0.5 tasa 4 beses sa isang araw.

Ang mga dahon ng strawberry ay inilalapat sa mga sugat, ulser at iba pang mga sugat, bilang isang resulta ay mabilis silang gumaling.

Ang mga ugat ng strawberry ay kapaki-pakinabang din, maaari itong magamit upang gamutin ang almoranas at dysentery.

Ang pagbubuhos ng rhizomes at herbs ay ginagamit para sa gout, atherosclerosis, pagtatae, bato at atay.

50 g ng rhizomes at herbs ay dapat ibuhos na may 0.5 liters ng tubig na kumukulo, insisted para sa 4 na oras at pilit. Uminom ng 200 ML 3 beses sa isang araw bago kumain.

Ang isang pagbubuhos ng mga pinatuyong berry ay inihanda urolithiasis, hypertension, gastritis at mga ulser sa tiyan, pati na rin sa kakulangan ng mga bitamina at lalo na sa paglabag sa metabolismo ng asin.

Ang 1 bahagi ng mga berry ay nagbuhos ng 10 bahagi ng tubig na kumukulo, igiit at uminom ng 0.5 tasa 3-4 beses sa isang araw.

Pagbubuhos ng mga sariwang berry: 2 tbsp. ang mga kutsara ng mga berry ay nagbuhos ng 1 tasa ng tubig na kumukulo, igiit ng 1 oras. Uminom ng 0.5 tasa 3-4 beses sa isang araw na may pagkasira, anemia, pagtatae sa mga bata, at bilang isang mahinang diuretiko.

Contraindications: pagbubuntis, allergic reaction sa mga strawberry.

Kapag masakit ang puso...

Kung minsan sa sakit sa puso, ang validol, nitroglycerin, corvalol o valerian ay nakagawiang tumulong. Gayunpaman, ang sakit ay maaaring mapawi nakapagpapagaling na mga pagbubuhos at decoctions ng mga halaman.

Ang strawberry ay lubhang kapaki-pakinabang sa mga ganitong kaso.

1 st. ibuhos ang isang kutsarang puno ng mga dahon at berry ng mga ligaw na strawberry na may 1 tasa ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng 30 minuto. Uminom ng 1 baso sa halip na tsaa 3 beses sa isang araw.

Maaari kang kumuha ng 2 tbsp. kutsara ng pinatuyong strawberry, ibuhos ang 1 tasa ng tubig na kumukulo, igiit, balot, 30 minuto. Uminom ng 0.5 tasa 3 beses sa isang araw. Ang mga pagbubuhos na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gawain ng puso.

Ang mga ligaw na strawberry ay madalas na nalilito sa mga strawberry. Ito ay isang maling opinyon, dahil ang mga totoong ligaw na strawberry ay naiiba sa ordinaryong mga strawberry sa hardin. Una sa lahat, ito ay isang lugar kung saan gustong "tumira" ang mga strawberry. Upang makakuha ng isang mahusay na ani ng kapaki-pakinabang na berry na ito, kailangan mong pumunta sa kagubatan, maglakad ng ilang kilometro hanggang sa makakita ka ng isang clearing sa gitna ng kagubatan, na may tuldok na may maliit na maliwanag na pulang strawberry. Kung ihahambing natin ang mga strawberry na may mga strawberry, kung gayon ang mga berry ay magkakaiba sa laki (ang mga strawberry ay magiging mas malaki), pati na rin sa lasa at aroma.

Marahil ay bihira kang makatagpo ng isang tao na hindi nakasubok ng mga strawberry kahit isang beses sa kanyang buhay. Ilang tao lamang ang nakakaalam na ang berry ay hindi lamang may mahusay na lasa at aroma, ang mga benepisyo ng mga strawberry ay kilala mula noong sinaunang panahon.

Sa Russia, ang berry na ito ay pinahahalagahan para sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito para sa katawan. Halimbawa, upang mapabilis ang proseso ng pagpapagaling, ang pasyente ay uminom ng isang decoction ng mga dahon, sanga at prutas ng mga strawberry.

Ang berry na ito ay lumalaki pa rin. Paboritong tirahan - ang gilid ng kagubatan, sa mga palumpong ng mga palumpong, sa mga plantasyon ng koniperus at parang. Kung gusto mong maglakad sa kagubatan, bigyang pansin ang mga gilid ng kagubatan - dito nagtatago ang royal wild berry.

Ang pamumulaklak ng mga strawberry ay nagsisimula sa huli ng Mayo - unang bahagi ng Hunyo, at maaari mong simulan ang pag-aani nang maaga sa Hunyo - unang bahagi ng Hulyo. Kung nais mong gumawa ng isang supply ng bitamina para sa isang taon, pumunta sa kagubatan sa umaga o gabi, sa oras na ito ay kaugalian na pumili ng mga berry. Kung pumili ka ng mga strawberry sa tanghali, maaari itong mabilis na masira dahil sa init. Ito ay tungkol sa mga berry. At upang makagawa ng isang supply ng mahalagang panggamot na hilaw na materyales, ang mga dahon ay dapat anihin sa panahon ng pamumulaklak. Ang mga hilaw na materyales ay tuyo sa bukas na hangin, na naglalaan ng isang may kulay na lugar para dito.

AT kamakailang mga panahon dahil sa kawalan ng oras, bihira ang mamasyal sa kagubatan, lalo na para mamitas ng strawberry. Maraming mga residente ng tag-init ang nakahanap ng kanilang sariling paraan ng pag-aani - nagsimula silang magtanim ng mga berry sa kanilang sarili mga cottage ng tag-init. Ang mga strawberry sa hardin ay medyo naiiba sa mga strawberry sa kagubatan, mayroon silang ibang lasa at mas malaki kaysa sa mga tunay na strawberry. Ngunit gayon pa man, naiiba ito sa mga strawberry sa lasa at pinong aroma nito.

Ang mga strawberry ay nakakuha ng katanyagan hindi lamang dahil sa mahusay na lasa berries - mayroon itong mga katangian ng pagpapagaling, na sasabihin sa iyo ni MirSovetov.

Ang komposisyon at calorie na nilalaman ng berry

Bago tayo magsimulang pag-aralan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga ligaw na berry, makikilala natin ang mga katangian ng mga strawberry. Ang mayamang komposisyon ng maliit na ligaw na berry na ito ay kahanga-hanga lamang - ang mga nutrisyonista ay mahigpit na inirerekomenda ang pagkuha ng isang maliit na halaga ng mga strawberry bilang produktong panggamot na may mga sakit sa tiyan (kabag at ulser), na may mga sakit sa bato, puso at mga daluyan ng dugo.

Ang mga strawberry ay naglalaman ng mga bitamina: A, C, E, PP, H at lahat ng bitamina B, pati na rin mineral: magnesium, iron, calcium, zinc, manganese, yodo, fluorine at marami pang iba. Hiwalay, ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit ng masaganang nilalaman ng bitamina C sa mga strawberry - hanggang sa 80 mg bawat 100 g, pati na rin ang mga asukal - mga 10% at malic acid. Ang mga strawberry ay naglalaman din ng mga tannin at tina. Sa pamamagitan ng paraan, tulad ng para sa asukal, ang halaga nito ay depende sa kung anong oras ang ani ay inani. Kung natamaan mo ang mga bunga ng ika-2 ani o ang ika-3, pagkatapos ay magkakaroon ng mas kaunting asukal sa mga berry, ngunit sa mga strawberry ng unang ani ay palaging mas maraming asukal at ang berry ay napakabango.

Ang 100 g ng mga berry ay naglalaman lamang ng 34 calories, kung saan:

• taba - 0.4 g;
• protina - 0.8 g;
• carbohydrates - 11.2 g.

Dahil ang mga strawberry ay mababa sa calories, ang berry na ito ay maaaring isama sa maliit na dami kahit na para sa mga taong nasa isang diyeta. Mahusay na Solusyon sa Almusal: Mixed Muesli mga pananim na cereal, natural at medyo mabangong strawberry. Ang supply ng enerhiya para sa buong araw ay ibibigay.

Ang mga benepisyo ng mga strawberry

Mula noong sinaunang panahon, ang mga ligaw na strawberry ay itinuturing na makapangyarihang natural. Kung regular kang kumakain ng isang dakot ng mga berry, maaari mong pahabain ang kabataan,. Ngunit ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay hindi nagtatapos doon: ang mga strawberry ay nagpapalakas at nakakatulong upang makayanan ang kakulangan ng mga bitamina, makakatulong ito sa kumplikadong paggamot anemia at nakakatulong na mabawasan ang presyon ng dugo.

Kung kumain ka ng ilang mga strawberry, maaari mong pagbutihin ang iyong gana, ibalik at gawing normal ang panunaw. Kung mayroon ang iyong anak mahinang gana, gamutin siya ng mga strawberry. Kahit na ang isang maliit na halaga ng mga berry ay maaaring pukawin ang gana, at ang iyong anak ay magiging masaya na kumain ng kanyang tanghalian, almusal o hapunan.

Mga nakapagpapagaling na katangian ng mga strawberry:

• sa mga tao, ang mga ligaw na berry ay iginagalang bilang isang diuretiko na makakatulong na mapabuti ang paggana ng mga bato at Pantog;
• makayanan din ng mga strawberry ang gawain ng atay - makakatulong ito na gawing normal ang paggawa ng apdo, nakakatulong din ito upang maalis ang mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan;
• Ang mga strawberry ay malawakang ginagamit sa paggamot mga impeksyon sa bituka at sa paggamot ng mga sakit na viral;
• Ang mga strawberry ay makakatulong upang maibsan ang kondisyon ng pasyente, maaari mong magluto ng mga dahon at sanga ng halaman;
• Ang mga strawberry ay makakatulong sa paggamot mga sakit ng babae- at mabigat na regla;
• makayanan ng ligaw na berry, mapabuti ang kondisyon ng pasyente. Ito ay sapat na upang kumuha ng isang dakot ng mga berry (100 g) at kumain ng isang bahagi sa umaga at gabi;
• strawberry juice ay papagbawahin lichen at, pati na rin magpasaya dark spots at, alisin ang mga pantal sa mukha;
• matagal nang napatunayan ng mga siyentipiko na ang mga strawberry ay naglilinis ng atay, nakakatulong na maibalik ang katawan pagkatapos ng paninigarilyo;
• isang pagbubuhos ng mga strawberry ay makakatulong sa pagalingin at kahit na.

Kapansin-pansin, ang mga strawberry ay ginagamit hindi lamang bilang isang lunas, natuklasan ng mga kababaihan ang ligaw na berry na ito bilang isang paraan ng pagtulong upang mapupuksa ang labis na pounds. Meron kahit espesyal na diyeta- "Strawberry", dahil ang calorie na nilalaman ng berry ay mababa, at lahat ng kinakailangan para sa katawan sustansya sa isang maliit na berry ay sapat na.

Mga katutubong recipe

Upang mapupuksa ang sakit sa puso, upang mapabuti ang paggana ng tiyan at bituka, maaari kang maghanda ng tulad ng isang decoction: kumuha ng 50 g ng mga berry at 1 tasa ng tubig na kumukulo, ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga strawberry at mag-iwan ng ilang oras . magtatagumpay ka inuming may lasa, na dapat hatiin sa 3 bahagi at lasing sa araw.

Makakatulong ito katutubong lunas: isang araw kailangan mong kumain ng 3 tasa ng mga strawberry, at sa gabi para sa hapunan - inasnan na herring at 1 ulo ng bombilya. Pagkatapos nito, huwag uminom o kumain ng kahit ano hanggang umaga.

Paano maghanda ng isang decoction ng mga dahon upang mapawi ang pagkapagod at mapabuti ang pagtulog:

• kumuha ng 20 g ng tuyong dahon ng strawberry;
• maghanda ng 500 ML ng tubig (mas mabuti na mainit-init, ngunit hindi tubig na kumukulo);
• punan ang mga hilaw na materyales ng tubig, ilagay sa isang mabagal na apoy - pakuluan ng 10 minuto;
• ang sabaw ay dapat iwanan ng ilang oras, at pagkatapos ay pilitin sa pamamagitan ng isang salaan o gasa.

Kumuha ng strawberry decoction para sa 1 tbsp. l. 3 beses sa isang araw na may pagitan ng 6 na oras.

Posibleng mapabuti ang kondisyon ng pasyente sa panahon ng sipon at mapabilis ang paggaling kung maghahanda ka ng strawberry tea. Bilang hilaw na materyales, gumamit ng mga tuyong berry, dahon at sanga ng mga strawberry. Brew 2 tbsp. l. hilaw na 1 tasa ng kumukulong tubig at inumin tulad ng regular na tsaa.

Kung namamasyal ka sa kagubatan at nasaktan, maaari mong ilakip ang isang dahon ng strawberry sa isang sariwang sugat - mararamdaman mo kaagad kung paano humupa ang sakit.

Paano maghanda ng mga strawberry para sa taglamig

Sa panahon ng malamig na panahon, maaari kang uminom ng strawberry tea upang palakasin ang immune system. AT panahon ng tag-init kailangan mong subukang kumain ng mga strawberry hangga't maaari (kung wala kang allergy) upang mapunan ang supply ng mga bitamina.

Huwag kalimutang maghanda ng mga strawberry para sa taglamig, maaari silang matuyo sa araw, sa temperatura na hanggang + 35 ° C, at pagkatapos ay tuyo sa oven sa temperatura na + 50 ° C. Ang mga berry ay dapat makakuha ng isang maliwanag na puspos na kulay at hindi dumikit sa isa't isa.

Maipapayo na kolektahin ang mga dahon sa panahon ng pamumulaklak, at pagkatapos ay tuyo sa isang makulimlim na lugar. Kung nakakita ka ng isang malaking paglilinis ng mga strawberry, ihanda ito nang direkta sa mga palumpong, subukan lamang na huwag bunutin ang halaman. Maingat na gupitin ang mga strawberry, itali ang mga ito sa maliliit na bungkos. Maaari mong tuyo ang halaman sa bahay sa balkonahe, ngunit ipinapayong protektahan ang mga strawberry mula sa direktang liwanag ng araw.

Papasok sa panahon ng taglamig tamasahin ang aroma ng mga ligaw na berry, ilagay ang mga strawberry sa maliliit na lalagyan at ilagay sa freezer.

Kahit na ang isang mag-aaral sa high school ay maaaring gumawa ng strawberry honey - kailangan mong maglagay ng isang dakot ng sariwang strawberry sa isang garapon ng pulot.

Mga strawberry sa cosmetology

Mga recipe ng kagandahan na may mga strawberry:

• Maaari mong mapupuksa ang mga pantal at acne sa tulong ng strawberry juice. Dapat itong ihalo sa gliserin at punasan sa mukha araw-araw;
• maaari mong alisin ang mga freckles at mga spot ng edad tulad nito: kumuha ng juice mula sa mga sariwang berry at punasan ang mga lugar ng problema dito;
• para ma-tone ang balat, higpitan ang mga fine wrinkles at pantayin ang kutis, gumawa ng strawberry juice at i-freeze sa freezer. Tuwing umaga, punasan ang nalinis na balat na may isang kubo ng juice;
• mangyaring tamad na balat na may tulad na maskara: pisilin ang juice mula sa mga strawberry, ihalo ito sa pula ng itlog pagkatapos ay ilapat sa mukha. Ang maskara ay dapat hawakan ng 10 minuto, at pagkatapos ay hugasan muna ng mainit at pagkatapos ay malamig na tubig;
• kung kailangan mong itatag ang produksyon ng sebum, pagkatapos ay maaari kang gumawa ng isang katulad na maskara, kumuha lamang ng protina sa halip na yolk;
• palakasin ang gilagid, magpasariwa ng hininga at kahit na mapupuksa dilaw na plaka Ang mga sariwang strawberry ay makakatulong sa mga ngipin - kakailanganin mong gumawa ng pulp mula sa mga berry at ilapat ito mga paggalaw ng masahe sa ngipin. Ito ay mas maginhawang gawin ito gamit ang isang sipilyo.

Tulad ng nakikita mo - kapaki-pakinabang na mga katangian Ang mga strawberry ay may maraming, kaya huwag maging tamad at mag-stock sa berry na ito.

Maaari bang makapinsala sa katawan ang mga strawberry?

Siyempre, maaari, dahil ang mga strawberry sa malalaking dami ay maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi. Kung may strawberry ang malalapit mong kamag-anak, posibleng magkaroon ka rin ng reaksyon. Samakatuwid, ipinapayong kumuha ng pagsusuri at, kung maaari, iwasan ang pakikipag-ugnay sa berry na ito sa anumang anyo.

Ito ay hindi kanais-nais na gumamit ng isang berry sa panahon ng isang exacerbation malalang sakit tiyan at bituka (ulser, at), pati na rin sa nephrosis, dahil ang mga strawberry ay isang malakas na diuretiko.

Ang mga strawberry ay isang matamis at mabangong berry, isang paboritong delicacy sa pagkabata. Maraming tao ang pinahahalagahan ang mga strawberry para sa kanilang natatanging lasa at aroma. Ang ligaw na strawberry ay naglalaman ng madaling natutunaw na asukal na glucose at fructose. Ang kaasiman ay ibinibigay dito ng mga organikong acid - sitriko, malic, salicylic, quinic. Ang espesyal na palumpon ng lasa ng mga ligaw na strawberry ay ginawa ding kakaiba ni mahahalagang langis, mga mabangong sangkap na may amoy ng lemon. sariwang berry Ang mga strawberry ay isang mahusay na produktong pandiyeta.

Kawili-wiling katotohanan tungkol sa mga strawberry
Mayroong dalawang beses na mas maraming bakal sa mga strawberry kaysa sa mga plum at 40 beses na higit pa kaysa sa mga ubas! At sa mga tuntunin ng nilalaman ng calcium, ang mga strawberry ay nangunguna sa ranggo sa mga prutas at berry.

Tinutukoy ang halaga ng mga strawberry mataas na nilalaman naglalaman sila ng ascorbic acid (120 mg bawat 100 g ng mga sariwang berry). Ang mga ligaw na strawberry ay naglalaman ng hindi lamang bitamina C, kundi pati na rin ang karotina, bitamina B1, B2, PP, at folic acid. Ang mga ligaw na strawberry ay naglalaman ng isang bilang ng mga elemento ng bakas: bakal, tanso, kobalt, mangganeso, na kasangkot sa hematopoiesis. Ang mga strawberry ay isang mapagkukunan din mga mineral na asing-gamot- potasa, posporus, kaltsyum. Ang mga ligaw na strawberry ay naglalaman ng medyo malaking halaga ng mga pectin substance na mayroon positibong impluwensya sa katawan ng tao.

Mangangailangan ng maraming espasyo upang ilarawan ang mga nakapagpapagaling na birtud ng mga strawberry. Ang paggamot sa strawberry ay napakapopular sa ating mga ninuno. Ngunit kahit na ang isang simpleng enumeration ng mga karamdaman na tinutulungan ng mga strawberry ay kahanga-hanga.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng ligaw na strawberry

Ang mga benepisyo ng mga strawberry para sa cardiovascular system
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga strawberry para sa cardiovascular system ng tao ay matagal nang kilala. Ang pagkain ng mga strawberry, pinapabuti mo ang gawain ng puso, pinatataas ang tibay at pagganap nito. Inirerekomenda ang mga sariwang berry sa malaking bilang paano lunas sa hypertension, atherosclerosis. Ang pag-inom ng mga strawberry ay nakakatulong upang maalis ang kolesterol sa katawan. Ito ay pinaniniwalaan na ang pagbubuhos ng mga berry at dahon ng strawberry ay bumababa presyon ng dugo, nagpapabagal at nagpapataas ng pag-urong ng puso. Ito ay hindi sinasadya na ang mga strawberry ay matagal nang ginagamit sa katutubong gamot para sa mga sakit sa puso.

Ang mga benepisyo ng mga strawberry para sa gastrointestinal tract
Ang mga strawberry ay nagpapabuti sa panunaw at ginagamit upang gawing normal ang aktibidad ng bituka. Ang mga ligaw na strawberry berries ay nagpapabuti ng gana. Ang hibla ng mga strawberry ay nakikilala sa pamamagitan ng lambing at sa parehong oras ay epektibong nakakaapekto sa motor at pagpapaandar ng pagtatago digestive organs, tumutulong na alisin ang labis na kolesterol sa katawan. Ang mga strawberry ay kapaki-pakinabang para sa mga ulser sa tiyan at duodenal, paninigas ng dumi, almoranas, at bulate. Ang mga strawberry ay ginagamit para sa nagpapaalab na sakit tiyan at biliary tract (may gastritis at colitis).

Ang mga benepisyo ng mga strawberry para sa endocrine at excretory system
Natupok sa malalaking dami, nakakatulong ang mga strawberry na mabawasan ang pagsipsip ng yodo. thyroid gland. Ang mga strawberry ay nagpapabuti sa paggana ng bato. Ang isang decoction at pagbubuhos ng mga strawberry at dahon ay matagal nang itinuturing na mahusay na diuretics. Ang mga strawberry ay kapaki-pakinabang para sa mga paglabag sa metabolismo ng asin, uric acid diathesis, gout, cystitis. Ang mga prutas ng strawberry, isang pagbubuhos mula sa mga dahon nito ay natagpuan sa mahabang panahon malawak na aplikasyon na may mga sakit sa mga kasukasuan. Ang mga hinog na ligaw na strawberry ay inirerekomenda para gamitin sa diyabetis. Ang mga sariwang ligaw na strawberry ay kapaki-pakinabang para sa anemia, mga sakit sa pali, at mga metabolic disorder.

Kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa mga strawberry
Ang sikat sa mundo na Swedish naturalist, na lumikha ng klasikal na taxonomy ng mundo ng halaman, botanist at manggagamot na si Carl Linnaeus, ay gumaling sa gout sa pamamagitan ng pag-inom ng mga strawberry sa maraming dami.

Mga strawberry sa cosmetology
Sa mga lumang araw, ang isang alkohol na pagbubuhos ng mga strawberry ay ginamit sa anyo ng pagpahid ng mukha mula sa mga freckles. Ang mga maskara na gawa sa purong strawberry ay matagal nang ginagamit para sa acne at freckles. Ang mga maskara ng strawberry ay nagpoprotekta sa balat mula sa mga wrinkles, ginagawang nababanat ang balat ng mukha at leeg. Tumutulong ang mga sariwang strawberry na matunaw ang tartar. Ito ay itinatag na ang phytoncides ng mga strawberry, na pumatay ng mga mikrobyo, ay nagiging may tubig na solusyon, samakatuwid ang mga ito ay inirerekomenda bilang mga banlawan para sa mga sakit sa bibig at lalamunan at para sa mabaho mula sa bibig.

Kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa mga strawberry
Ang mga sinaunang Romano at Griyego ay hindi nagtipid sa mga mamahaling strawberry, isinasaalang-alang ang mga strawberry na isang panlunas sa lahat para sa maraming mga sakit. At ang mga marangal na kababaihan ay naligo ng strawberry juice upang magkaroon ng magandang makinis na balat.

Kailan pumili ng mga ligaw na strawberry

Pag-aani ng mga ligaw na strawberry. Ang ripening ng ligaw na strawberry berries ay nangyayari sa Hunyo - Hulyo. Mangolekta ng mga strawberry mas maganda sa umaga, pagkatapos mawala ang hamog o sa gabi, palaging sa maaraw na panahon. Ang mga ligaw na strawberry ay dapat mapili nang maingat upang ang mga berry ay tuyo at hindi kulubot. Tamang tuyo ang mga strawberry: sa lilim, sa ilalim ng canopy, manipis na layer at palaging nasa ibabaw kung saan imposible ang oksihenasyon ng mga berry, halimbawa, kahoy. Kung ang pag-aani ng mga strawberry ay napunta nang tama, kung gayon ang mga berry ay madaling gumuho. Ang mga pinatuyong strawberry ay nakaimbak ng hindi hihigit sa dalawang taon sa mga canvas bag o garapon ng salamin. Maaari mo ring i-freeze ang mga strawberry.

Isang sabaw ng mga pinatuyong berry para sa paggamot ng mga strawberry
Upang maghanda ng isang decoction ng pinatuyong ligaw na strawberry, ibuhos ang 4 na kutsara ng pinatuyong ligaw na strawberry sa 500 ML ng tubig na kumukulo. Kumuha ng pagbubuhos ng pinatuyong strawberry 3 beses sa isang araw para sa 0.5 tasa.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng ligaw na dahon ng strawberry

Ang mga dahon, tulad ng mga strawberry, ay may malaking halagang panggamot. Naglalaman ang mga ito ng mga tannin, mahahalagang langis at bitamina C. sariwang dahon ang aming mga ninuno ay naglapat ng mga strawberry sa mga sugat, gasgas, hiwa, ulser, panlabas na bitak at mga bukol na may almuranas. Inihanda mula sa mga tuyong tangkay at dahon nakapagpapagaling na sabaw o strawberry tea.

Ito ay itinatag na ang isang pagbubuhos ng mga dahon ng strawberry ay medyo bumababa presyon ng arterial, nagpapabagal sa ritmo at pinatataas ang pag-urong ng kalamnan ng puso, nagpapalawak ng mga daluyan ng dugo. Upang ihanda ang pagbubuhos, kumuha ng 50 g ng mga damo at ibuhos ang 0.5 litro ng tubig na kumukulo, igiit ng 4 na oras. Uminom ng inihandang pagbubuhos ng 150 g 3 beses sa isang araw bago kumain.

Ang pagbubuhos ng mga ligaw na dahon ng strawberry ay may sedative, vasodilating, tonic, tonic, anti-sclerotic, hematopoietic effect. Ang mga tannin at flavonoids na nakapaloob sa mga dahon at berry ng mga ligaw na strawberry ay tumutulong sa paglaban sa pagtatae at gabi. labis na pagpapawis. Mga indikasyon para sa paggamit ng isang decoction ng ligaw na dahon ng strawberry: metabolic disorder, diabetes, sakit sa pantog, bato sa bato, bato sa atay, gout, cholelithiasis, bronchial hika, gastritis, scurvy.

Kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa mga strawberry
Ito ay eksperimento na itinatag na kapag intravenous administration Ang pagbubuhos ng mga ligaw na dahon ng strawberry ay nagpapabagal sa ritmo at nagpapataas ng amplitude ng mga contraction ng puso, nagpapalawak ng mga daluyan ng dugo sa paligid, at nagpapababa ng presyon ng dugo.

Kailan mangolekta ng mga ligaw na dahon ng strawberry

Paghahanda ng mga ligaw na dahon ng strawberry. Ang mga ligaw na dahon ng strawberry ay inaani sa panahon ng pamumulaklak nito. Ang oras ng pamumulaklak ng mga ligaw na strawberry ay Mayo - Hunyo. Ang mga dahon ng strawberry, tulad ng mga berry, ay tuyo sa isang manipis na layer sa lilim sa isang mahusay na maaliwalas na lugar. Sa panahon ng pagpapatayo ng mga dahon ng strawberry, inirerekumenda na pukawin ang mga ito nang madalas. Ang mga tuyong dahon ng ligaw na strawberry ay nakaimbak sa mga bag na linen sa loob ng 1 taon.

Bago tratuhin ng mga dahon ng strawberry, maaari mong i-ferment ang mga ito: tuyo sa lilim ng ilang oras upang sila ay maging malambot at bahagyang mawalan ng kahalumigmigan. Pagkatapos ay ang mga dahon ay minasa sa mga kamay hanggang sa maging malagkit, ilagay sa isang karton na kahon, tinatakpan ng isang mamasa-masa na tela at iniwan ng mga 9 na oras. Pagkatapos ay inilatag sila sa isang baking sheet, at tuyo sa araw o sa oven. Pagkatapos nito, maaari silang brewed at lasing - hiwalay, o bilang bahagi ng bitamina teas.

Isang sabaw ng ligaw na dahon ng strawberry
Upang maghanda ng isang decoction ng pinatuyong ligaw na dahon ng strawberry, ibuhos ang 3 kutsara ng durog na ligaw na dahon ng strawberry sa 500 ML ng tubig na kumukulo, hayaan itong magluto. Kumuha ng strawberry decoction kalahating oras bago kumain, 0.5 tasa 3 beses sa isang araw.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga ugat ng strawberry

Ang mataas na biological na halaga ng mga ugat ng strawberry ay tinutukoy ng pagkakaroon ng mga tannin at alkaloid sa kanila. Ang pagbubuhos ng mga ugat ng strawberry ay mabuti panlinis kapag ang katawan ay slagged ng nitrates, nililinis nito ang dugo at binababad ito ng bakal. Ginamit ng mga manggagamot ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga ugat at dahon ng mga strawberry sa paggamot ng dysentery, pagliit ng pali at pagpukaw ng pag-ihi. Ang decoction ay kinuha sa paggamot ng atay, bato at pantog. Upang palakasin ang gilagid, kapag ang mga ngipin ay maluwag, ang bibig ay hugasan ng isang sabaw ng mga ugat at dahon ng mga strawberry.

Kailan Mag-aani ng Strawberry Roots

Maaaring anihin ang mga ugat ng strawberry sa panahon ng pamumulaklak nito. Ang mga ito ay hinukay, hinugasan, pinutol at pinatuyo sa isang manipis na layer sa isang mahusay na maaliwalas na lugar.

Pagbubuhos ng mga ugat ng strawberry
Upang maghanda ng pagbubuhos ng mga ugat ng strawberry, ibuhos ang 1 kutsarita ng tuyo, durog na mga ugat na may 1 tasa ng tubig na kumukulo, hayaan itong magluto ng 20-30 minuto. Ito ay lasing para sa rayuma, bilang mahinang diuretiko, atbp.

Kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa mga strawberry
Ang mga hilaw na materyales ay mga berry, bulaklak, dahon at ugat ng ligaw na strawberry lamang. Ang mga dahon at ugat ng mga strawberry sa hardin ay kinokolekta at ginagamit sa mga layuning panggamot hindi mo kaya, pwede silang malason.

PANSIN! Bago gumamit ng anuman halamang gamot kailangan mong kumonsulta sa doktor. At kung nagpaplano ka ng paggamot sa mga ligaw na strawberry - masyadong. Kung gayon ang mga recipe ng strawberry at ang paggamit nito ay makikinabang lamang sa iyo!

Contraindications para sa paggamot ng strawberry
Nabibilang ang mga strawberry allergens ng halaman. Kapag gumagamit ng mga strawberry, maaari kang makaranas pangangati, urticaria at iba pang mga palatandaan reaksiyong alerdyi. Kung lumitaw ang mga sintomas na ito, ang paggamit ng mga strawberry ay dapat na itigil at kumunsulta sa isang espesyalista. Maraming mga tao ang hindi pinahihintulutan ang mga strawberry sa isang walang laman na tiyan. Samakatuwid, inirerekumenda na gumamit ng mga sariwang strawberry na may kulay-gatas, cream o gatas na may idinagdag na asukal.

Pag-aani ng mga ligaw na strawberry para sa taglamig

Strawberry pureed na may asukal
Ang isang mahusay na paraan upang maghanda ng mga strawberry para sa taglamig, nang hindi inaalis ang mga ito ng maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang mga strawberry na minasa ng asukal ay simple, malasa at napakalusog. Ang mga strawberry na minasa ng asukal ay isang tunay na palumpon ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na mga sangkap, na maaaring ihanda para sa taglamig.

• Pinag-uuri namin ang mga strawberry, alisan ng balat ang mga ito mula sa mga dahon, hugasan ang mga ito at hayaang matuyo, pagkatapos ay talunin ang mga ito gamit ang isang blender sa isang katas na estado, magdagdag ng asukal, ihalo at iwanan sa isang cool na lugar sa magdamag.
• Ang mga strawberry na may asukal na tumayo nang hindi bababa sa 12 oras ay ibinuhos sa mga garapon, pinaikot at inilagay sa refrigerator para sa imbakan.
  

Ang mga berry ng ligaw na strawberry, na nakolekta sa parehong araw, pinagsunod-sunod, ilagay sa isang palanggana, pagbuhos ng asukal sa mga layer, mag-iwan ng 8-10 na oras, pagkatapos ay lutuin hanggang malambot. Sa panahon ng pagluluto, kahaliling pagpainit na may paglamig: init ang mga berry sa isang pigsa, pagkatapos ay alisin mula sa init sa loob ng 15-20 minuto, init muli hanggang sa isang pigsa, pakuluan ng ilang minuto - at iba pa nang maraming beses, hanggang malambot. Ang strawberry jam ay madaling matamis. Upang maiwasan ito, ilang sandali bago matapos ang pagluluto, magdagdag sitriko acid. Ayusin ang pinalamig na strawberry jam sa maingat na hugasan at tuyo na mga garapon.
Para sa 1 kg ng mga berry: 1.2-1.5 kg ng asukal, 1-2 g ng sitriko acid.

Ligaw na strawberry sa sariling katas
Banlawan ang mga ligaw na strawberry at ilagay sa isang mangkok. Maaari kang magdagdag ng ilang asukal. Sa sandaling ang mga berry ay nagbibigay ng juice, init ang mga ito nang hindi kumukulo, at ilagay ang mga ito sa kalahating litro at litro na garapon. Takpan ang mga garapon na may mga takip, ilagay sa tubig na pinainit hanggang 50 ° C, dalhin sa isang pigsa at isterilisado sa tubig na kumukulo sa loob ng 15-20 minuto. Pagkatapos ang mga garapon ay tinapon, nakabaligtad at iniwan upang lumamig.
Para sa 1 kg ng mga berry: 0.5-1 tasa ng asukal.

Tea mula sa fermented wild strawberry leaves
Napakasarap at mabango ang well-made strawberry leaf tea. Ang aroma ng mga strawberry ay inililipat sa tsaa. Ang mga fermented wild strawberry na dahon ay inaani tulad ng sumusunod:

• Nalalanta: ang mga dahon ay nakakalat na may isang layer na hindi hihigit sa 5 sentimetro sa lilim sa isang araw o isang araw, hanggang sa sila ay maging matamlay.
• Pag-ikot: Ang mga dahon ay pinipilipit sa pagitan ng mga palad hanggang sa lumabas ang katas.
• Pagbuburo: ang mga pinagsamang dahon ay ibinubuhos sa isang layer na 5 sentimetro sa isang kahon o sa isang baking sheet, na natatakpan ng isang basang tela at pinananatili sa temperatura na 26 ° sa loob ng anim hanggang sampung oras.
• Pagpapatuyo: ang mga fermented na dahon ay tuyo sa loob ng apatnapung minuto sa temperatura na 100° (sa isang heated oven).

Upang ang tsaa ay maging mabango at malasa, hindi ito dapat pakuluan, dahil ang mabangong mahahalagang langis ay ilalabas sa hangin kapag pinakuluan na may singaw. Kapag nagtitimpla ng tsaa, inirerekumenda na ilagay ito sa isang mainit na porselana na tsarera, ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito at agad na alisan ng tubig ang tubig, pagkatapos ay ibuhos ang tubig na kumukulo dito. I-wrap ang teapot gamit ang napkin para manatiling mainit at i-infuse ang tsaa sa loob ng mga limang minuto.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga ligaw na strawberry at strawberry ay hindi rin maikakaila, pati na rin ang kanilang mga katangian ng panlasa. Gayunpaman, nagkataon lamang na ang ilang pagkalito ay nauugnay sa mga berry na ito. Una sa lahat, ang bahagi ng mga ito na ginamit namin upang isaalang-alang ang isang berry, mula sa punto ng view ng botanika, ay isang tinutubuan na sisidlan, samakatuwid ito ay mas tama na tawagan ang kanilang prutas na isang huwad na berry. Bilang karagdagan, madalas naming tinatawag na artipisyal na pinalaki ang malalaking prutas na mga strawberry sa hardin ng mga strawberry, na hindi rin ganap na totoo. gayunpaman, nakapagpapagaling na katangian mga strawberry at ligaw na strawberry, gaano man ang tawag sa mga masasarap na mabangong berry na ito, na kabilang sa parehong genus, ay hindi bumababa.

Sa ibaba ay matututunan mo ang tungkol sa mga benepisyo ng mga strawberry at strawberry, kung paano pipiliin at gamitin ang mga ito. Maaari mo ring basahin ang tungkol sa kung ano ang tinatrato ng mga strawberry, ano ang mga katangian ng pagpapagaling ng mga strawberry at kung bakit dapat itong kainin.

Mga katangian ng pagpapagaling ng mga strawberry at strawberry

Ang mga strawberry at strawberry ay isang tunay na kamalig ng kalusugan. Alam din ng aming mga lola ang tungkol sa pagiging kapaki-pakinabang ng mga strawberry, na naghanda ng lahat ng uri ng mga delicacy mula sa mga berry na ito.

Ang pangunahing nakapagpapagaling na ari-arian ng mga strawberry at strawberry ay ang pagsugpo sa pag-unlad ng mga tumor sa paunang yugto kaya pinoprotektahan ang ating katawan mula sa cancer. Sa partikular, ang ellagic acid, na bahagi ng mga strawberry at strawberry, ay pumupukaw sa pagsira sa sarili ng mga nakamamatay na selula nang hindi naaapektuhan ang mga malulusog.

Ang mga strawberry ay nagpapasigla sa utak: ang panandaliang memorya ay nagpapabuti, ang mga paggalaw ay nagiging mas coordinated. Ang mga strawberry ay may katulad na ari-arian, na nagpoprotekta sa mga selula ng utak mula sa napaagang pag-edad. Ang mga strawberry ay naglalaman ng mga anthocyanin, na hindi lamang nagbibigay sa kanila ng isang mayamang kulay, ngunit kumikilos din bilang mga antioxidant sa katawan.

Sa isang mababang calorie na nilalaman (50 kcal lamang sa isang baso ng mga berry), ang mga strawberry ay mayaman sa hibla, magnesiyo, posporus, potasa at bitamina C - tulad ng naaalala natin, ito ay malakas na antioxidant at pinoprotektahan ang ating katawan mula sa mga nakakapinsalang epekto ng mga libreng radikal.

At dahil sa mataas na nilalaman ng folic acid, nakakatulong ang mga strawberry na palakasin mga daluyan ng dugo. Marahil ay hindi gaanong kapaki-pakinabang na mga sangkap sa mga strawberry.

Ano ang tinatrato ng mga strawberry at strawberry

Inirerekomenda ng tradisyunal na gamot ang paggamit ng mga himalang berry na ito para sa mga sakit ng atay at gallbladder, bilang isang antimicrobial, anti-inflammatory at antipyretic agent, at ang mataas na nilalaman ng iron ay ginagawang kailangan lamang ng mga berry para sa anemia at pangkalahatang pagkapagod ng katawan. Dapat ding bigyang pansin ang mga strawberry at strawberry sa mga taong nagdurusa sa ilan sakit sa balat, dahil ang mga berry na ito ay naglilinis at nagpapanumbalik ng bituka microflora.

Gayunpaman, naglalaman ang mga strawberry at strawberry malakas na allergens Samakatuwid, ang mga berry na ito ay hindi inirerekomenda para sa mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas, pati na rin para sa mga sanggol.

Bilang karagdagan, mas mahusay na tanggihan ang mga strawberry at strawberry para sa mga problema sa bato at pantog dahil sa mataas na nilalaman sa oxalic acid berries.

Paano pumili at ubusin ang mga strawberry at strawberry

Ang pangunahing rekomendasyon sa kung paano pumili ng mga strawberry at strawberry ay ang mga berry ay dapat na tuyo, walang mabulok at magkaroon ng amag. Kung mas mayaman ang kulay ng mga berry, mas mabuti ang kanilang panlasa at mas mataas ang nilalaman ng mga sustansya. Bigyan ng kagustuhan ang mga prutas na may berdeng buntot - sila ay maiimbak nang mas matagal.

Isa sa mga pinakasikat na berry sa mundo, ang mga strawberry ay kilala sa ilang libong uri na naiiba sa kulay at lilim. kasarapan, timing ng ripening. Ang mga strawberry ay lubhang kapaki-pakinabang para sa paggana ng lahat ng mga sistema at panloob na organo.

At kahit na ang mga strawberry ay may sariling bahagi ng pinsala at contraindications, ayon sa mga nutrisyunista, mayroon silang higit pang mga pakinabang.

Kapag nagpaplano ng isang menu para sa pagbaba ng timbang, kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan na isama ang mga strawberry dito. Ang isang sariwang berry ay naglalaman lamang ng 41 kcal bawat 100 g, ngunit sa parehong oras na ito ay nakakatugon sa gutom at pinapalitan nakakapinsalang matamis, ginugugol pa nila ang mga araw ng pag-aayuno sa mga strawberry.

Gayunpaman, upang hindi ma-overload ang pancreas, inirerekumenda na kumain ng mga strawberry sa umaga. At sa pamamaga ng organ na ito (pancreatitis), sa kasamaang palad, sa pangkalahatan ay mas mahusay na tanggihan ang mga berry.

Ang kakayahan ng mga strawberry na mabilis na mag-alis ng mga lason, lumang lason at radionuclides ay tiyak na magpapakita mismo para sa isang babae hindi lamang sa pangkalahatang pagpapabuti kagalingan, araw-araw na sigla at liwanag sa katawan, ngunit din sa kalakasan ng kagandahan nito, halimbawa, ang balat ay literal na magniningning. Bilang karagdagan, ang mga strawberry ay nagpapasigla sa synthesis ng collagen, na nagsisiguro sa kalusugan, magkasanib na kadaliang kumilos at pagpapahaba ng kabataan. Ang berry ay mabisa para sa gout, dahil pinipigilan nito ang pag-aalis ng mga asing-gamot ng uric acid sa mga kasukasuan.

Sa bronchial hika, ang berry na ito ay nakakabawas sa dalas at lakas ng mga pag-atake. Ang strawberry ay may positibong epekto sa paggana ng mga bato bilang isang diuretiko.

Ang mga babaeng na-diagnose na may hypotension ay hindi inirerekomenda na makisali sa mga strawberry. Maaari nitong mapababa ang iyong presyon ng dugo.

Kaugnay na video:

Ang mga benepisyo at pinsala ng mga strawberry para sa mga buntis na kababaihan

Ang mga strawberry ay isang kamalig ng mga bitamina A, K, E at halos lahat ng grupo B na pinaka-kapaki-pakinabang para sa isang babae sa panahon ng pagbubuntis.

Salamat sa kanila, pati na rin ang saturation ng mga strawberry na may macro- at microelements, ang isang babae ay hindi magkakaroon ng dahilan upang magreklamo tungkol sa pagkasira ng kondisyon ng kanyang buhok, balat at mga kuko.

Ang mga strawberry ay kapaki-pakinabang para sa mga umaasam na ina dahil:

• nagpapabuti ng suplay ng dugo sa fetus at maliit na pelvis ng isang babae;
• pinatataas ang kaligtasan sa sakit, lalo na bago ang talamak na impeksyon sa paghinga at trangkaso, na, tulad ng alam mo, ay maaaring malubhang makapinsala sa isang hindi pa isinisilang na sanggol;
• nagpapalakas cardiovascular system mga ina na nakakaranas ng lahat ng 9 na buwan ng partikular, nadagdagang stress.

Ang mga buntis na kababaihan ay pinapayuhan na kumain ng mga strawberry nang may pag-iingat kapag hyperacidity tiyan. Ang mga pana-panahong paggamot ng mga hinog na berry para sa isang buntis ay hindi nakakapinsala sa kawalan ng mga alerdyi. Kahit na kumakain ng mga strawberry, kinakailangang alagaan ang oral cavity: kung hindi ka magsipilyo ng iyong ngipin pagkatapos ng mga berry o hindi bababa sa banlawan ang iyong bibig ng tubig, maaari kang makaharap ng mga karies sa hinaharap.

Ang pinsala at benepisyo ng mga strawberry para sa mga lalaki

Bakit at paano lumitaw ang mitolohiya ng mga strawberry bilang isang makapangyarihang aprodisyak, ngunit ang katotohanan na sa ilang sukat ay nagagawa nitong itaas ang kahalayan ng parehong kasarian.

Mas tiyak, ang mga strawberry ay kapaki-pakinabang para sa mga lalaki dahil sa nilalaman ng zinc na kinakailangan para sa paggawa ng isa sa mahahalagang hormone- testosterone. Ang pag-aari ng berry na ito upang mapataas ang sirkulasyon ng dugo at mababad ang dugo na may oxygen ay tiyak na makakaapekto sa matalik na bahagi ng buhay ng isang tao.

Ang mga lalaking sumusubok na huminto sa paninigarilyo ay dapat palitan ang mga sigarilyo ng mga sariwang strawberry nang magkatulad. Ang ilan ay biologically aktibong sangkap nagagawa nitong pawiin ang pagnanasa sa nikotina.

Gayundin, ang mga strawberry ay natural na antidepressant. Binabawasan nito ang nerbiyos, nakakatulong upang mapanatili ang kahusayan at sigla.

Ngunit ang mga benepisyo ng mga strawberry para sa mga lalaki ay hindi limitado dito. produkto:

• tumutulong metabolismo ng protina na kung saan ay pinahahalagahan ng mga tagahanga ng sports at mga lalaki na sumusunod sa isang diyeta na mayaman sa mga protina para sa paglaki ng kalamnan;
• nagpapabuti sa kalusugan ng gilagid (binawasan ang pagdurugo at pamamaga) at inaalis mabaho sa labas ng bibig, hindi mahalaga kung ito ay sanhi ng pagpaparami mapaminsalang mikroorganismo o pagkagumon sa mabahong pagkain (mga pinausukang karne, serbesa, sibuyas);
• pinatataas ang pisikal na pagtitiis at pinipigilan ang paglitaw ng mga spasms at cramps sa mga kalamnan.

Sa kabila ng katotohanan na ang mga siyentipiko ay hindi malinaw na nakumpirma ang kakayahan ng mga strawberry na magpalubha. nagpapasiklab na proseso sa katawan ng tao, ang mga lalaki ay dapat na maging mas maingat sa berry sa kaso ng mga problema sa tiyan, na sinamahan ng heartburn at isang pakiramdam ng bigat, kakulangan sa ginhawa.