የባቄላ አመጋገብ ክብደትን ለመቀነስ እና ለማርካት በጣም ጥሩ ነው። ለክብደት መቀነስ ባቄላ

የባቄላ አመጋገብክብደትን ለመቀነስ ውጤታማ እና ደህንነቱ የተጠበቀ መንገድ ፣ ይህም በአመጋገብ ባለሙያዎች የሚመከር። እንዲህ ባለው የክብደት መቀነስ ስርዓት እርዳታ በሁለት ሳምንታት ውስጥ ከሶስት እስከ አምስት ኪሎ ግራም ማስወገድ ይቻላል.

ምንም እንኳን ተጨማሪዎች ቢኖሩም ፈጣን ምግቦች, ክብደትን መቀነስ እና በተመሳሳይ ጊዜ በትክክል መመገብ ሲችሉ ይህ የክብደት መቀነስ ምንም ጥርጥር የለውም. የአመጋገብ ስም ማለት የጥራጥሬ ምርቶች ብቻ ተፈጻሚነት ይኖራቸዋል ማለት አይደለም, ምናሌው በጣም የተለያየ ነው. በተጨማሪም, ማሳካት ምርጥ ውጤትየክብደት መቀነሻ ስርዓቱን በተሟላ ሁኔታ ካጠጉ እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ካደረጉ ይቻላል.

የተለያዩ ጥራጥሬዎች

በመጀመሪያ ሲታይ, ጥራጥሬዎች አተር እና ባቄላዎች ሊመስሉ ይችላሉ. እንደ እውነቱ ከሆነ ይህ ዓይነቱ ምግብ የሚከተሉትን ስለሚያካትት የጥራጥሬ አመጋገብ በጣም የተለያየ ነው-

• አተር;
• በቆሎ;
• ባቄላ;
• ባቄላ;
• ምስር;
• እና ኦቾሎኒ እንኳን.

ይህ ሁሉ ምግቡን ለስላሳ እንዳይሆን ለማድረግ ያስችልዎታል. የጥራጥሬ ምግቦች በፕሮቲን የበለፀጉ ናቸው። ቬጀቴሪያኖች ብዙውን ጊዜ ይህን አመጋገብ ይመርጣሉ, ምክንያቱም ፕሮቲን የሚመጣው የእፅዋት ምርቶችበስጋ ውስጥ ፕሮቲን ይተካዋል. ጥራጥሬዎች ብዙውን ጊዜ ለስጋ እና ለአሳ ምግቦች የጎን ምግብ ናቸው, ገንፎዎችን እና ሾርባዎችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላሉ, እና በሰላጣ ውስጥ አንድ ወይም ዋናው ንጥረ ነገር ናቸው. በዚህ ረገድ የስነ ምግብ ተመራማሪዎች ልዩ የሆነ የባቄላ አመጋገብ አዘጋጅተዋል, ይህም ረሃብ እንዳይሰማዎት እና በተመሳሳይ ጊዜ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ስላለው ክብደትን በትክክል እንዲቀንሱ ያስችልዎታል.

ቅንብርን በተመለከተ እና ጠቃሚ ባህሪያት, ከዚያም ባቄላ, ምስር እና አተር የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• ማዕድናት;
• ቫይታሚኖች;
• የአትክልት ፕሮቲን;
• የአትክልት ቅባቶች.

ምስር በሰውነት ሙሉ በሙሉ ይዋሃዳል. ዝቅተኛ ስብ እና ካርቦሃይድሬትስ ነው, ይህም ወደ ክብደት መጨመር አይመራም. በተጨማሪም, እነዚህን ጥራጥሬዎች 80 ግራም ከተጠቀሙ በየቀኑ የሚወስዱትን የብረት እና የቢ ቫይታሚኖችን መሙላት ይችላል.

በምላሹም ባቄላዎች ሜታቦሊዝምን እና የምግብ መፈጨትን መደበኛ ለማድረግ ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ሌሎችንም የሚያነቃቁ pectins ይይዛሉ ጎጂ ንጥረ ነገሮችወደ ሰው አካል ውስጥ እንዳይገቡ እንደ መከላከያ እንቅፋት ሆኖ ያገለግላል. ባቄላ ዝቅተኛ-ካሎሪ ምግብ ነው, እሱም በተራው, ረሃብን ያረካል. በተጨማሪም በጣም ጥሩ የበሽታ መከላከያ ወኪል ነው.

አረንጓዴ አተር የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያካትታል:

• ፖታስየም;
• ፎስፈረስ;
• ቫይታሚኖች A, B እና C;
• ማንጋኒዝ.

አረንጓዴ አተር በይዘቱ ሻምፒዮን ነው። ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች. አመጋገብን የማይከተሉ ሰዎች እንኳን በየቀኑ እንዲበሉት ይመከራል.

ሌላ ጥራጥሬ - ኦቾሎኒ - እንዲሁም ብዙ ቪታሚኖችን D እና B ይዟል. ነገር ግን ብዙ እና ብዙ ጊዜ መብላት የለበትም, ምክንያቱም ለመዋሃድ አስቸጋሪ የሆነ ምርት ስለሆነ እና ስብን ያካትታል, ይህም የክብደት ለውጥ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል.

የአመጋገብ ዝርዝሮች

ልክ እንደሌላው የክብደት መቀነስ ስርዓት, የባቄላ አመጋገብ የአመጋገብ ገደቦችን ይጠይቃል. በተመሳሳይ ጊዜ, ያለማቋረጥ መራብ አያስፈልግዎትም. በስልቱ ውስጥ አነስተኛ መጠን ያለው ካሎሪ ባላቸው ምግቦች ይዘት ምክንያት ክብደት መቀነስ ይከሰታል. በተጨማሪም በአመጋገብ ወቅት ክብደት ብቻ ይቀንሳል, ጡንቻ ሳይሆን, በጥራጥሬ ውስጥ ያለው ፕሮቲን እነሱን ለመጠበቅ ይረዳል. እንዲሁም ባቄላ፣ በቆሎ እና አተር ብዙ ፋይበር ይዘዋል፣ ይህ ደግሞ የሰውነትን ፈጣን ሙሌት እና የምግብ መፍጫ ሥርዓትን መደበኛነት ይጎዳል። የፋይበር ጠቀሜታ አንጀትን በማጽዳት ከመርዛማ ንጥረ ነገሮች ነፃ በማድረግ እና በሜታቦሊዝም ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል ይህም ክብደትን በመቀነሱ ሂደት ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል. ብዙውን ጊዜ ከመጠን በላይ ውፍረት መንስኤ እና ከመጠን በላይ ክብደትየሜታቦሊክ መዛባቶች ናቸው. እንዲህ ባለው አመጋገብ በመታገዝ የበርካታ የአካል ክፍሎች አሠራር መረጋጋት እና ማሻሻል ይቻላል.

አንድ ሰው በአመጋገብ ወቅት የመንፈስ ጭንቀት እንዳለበት ምስጢር አይደለም. በውጥረት ውስጥ. ጥራጥሬዎች, በተቃራኒው, እንደዚህ አይነት ሂደቶችን አያስከትሉም, ስሜታዊ ዳራውን በቅደም ተከተል ለማቆየት ይረዳሉ - ቪታሚኖች እና ማዕድናት ይይዛሉ.

ስለዚህ የባቄላ አመጋገብ ዋና ይዘት በፕሮቲን የበለፀገ ዝቅተኛ-ካሎሪ ምግብን መመገብ ነው ፣ ይህም የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን በአንድ ጊዜ እንዲያጠናክሩ ፣ ሜታቦሊዝምን እንዲያሻሽሉ እና በተመሳሳይ ጊዜ ከመጠን በላይ ክብደት እንዳይጨምሩ ያስችልዎታል ።

በአመጋገብ መስክ ስፔሻሊስቶች እና ጤናማ አመጋገብከመጠን በላይ ክብደትን ለመዋጋት እንደ አስተማማኝ እና ውጤታማ መንገድ የባቄላ አመጋገብ ፈጠረ። በትክክል ይከፈላል, ምክንያቱም በ 14 ቀናት ውስጥ 3-5 ኪ.ግ እንዲያጡ ያስችልዎታል. እርግጥ ነው, ፈጣን እና የበለጠ ውጤታማ የኃይል ስርዓቶች አሉ. ይሁን እንጂ ክብደትን ለመቀነስ እና በተመሳሳይ ጊዜ እንዲጣበቅ የሚያደርገው ይህ አመጋገብ ነው. ተገቢ አመጋገብ. በእርግጠኝነት ብዙዎች ስሙን ካነበቡ በኋላ ክብደት ለመቀነስ ባቄላ ብቻ መብላት እንዳለባቸው ይወስናሉ። በፍፁም እንደዛ አይደለም። በእውነቱ, በዚህ አመጋገብ ላይ ያለው አመጋገብ የሚያስቀና ልዩነት አለው. በየቀኑ አካላዊ እንቅስቃሴን ካሟሉ, ጥሩ ውጤቶችበፍጥነት እንኳን ደስ ያሰኘዎታል.

በእንደዚህ ዓይነት አመጋገብ ላይ ምን መብላት ያስፈልግዎታል? እነሱ እንደሚሉት, አተር ብቻ አይደለም. የጥራጥሬዎች ዝርዝር, እንደ እድል ሆኖ, በጣም ሰፊ ነው. ለማብሰል የአመጋገብ ምግቦችአኩሪ አተር, ባቄላ, ምስር, ሽምብራ, የኮኮዋ ባቄላ እና ቀደም ሲል የተጠቀሰውን አተር በጥንቃቄ መጠቀም ይችላሉ.

የባቄላ አመጋገብ, ልክ እንደ ሌሎች ብዙ, በተወሰኑ የአመጋገብ ገደቦች ላይ የተመሰረተ ነው. እውነት ነው፣ በእርግጠኝነት የረሃብ አድማ አያስፈልግም መባል አለበት። በተመሳሳይ ጊዜ በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ የሚፈቀዱ ምርቶች በሙሉ ዝቅተኛ-ካሎሪ ብቻ መሆን አለባቸው.

በጣም አስፈላጊው የጥራጥሬ ጥራት የፕሮቲን ይዘታቸው ነው። ይህ ለጡንቻዎች በጣም ጠቃሚ ነው - በክብደት መቀነስ ሂደት ውስጥ ክብደታቸውን አያጡም. ውስጥም ይገኛሉ ከፍተኛ መጠንፋይበር ይይዛል. ለፈጣን እርካታ እና ከልክ ያለፈ የረሃብ ስሜት ባለመኖሩ “አመሰግናለሁ” ማለት ያለባት እሷ ነች። ያ ብቻም አይደለም። ፋይበር ለምግብ መፍጫ ሥርዓት ሥራ ከፍተኛ አስተዋጽኦ ያደርጋል።እሷ ልክ እንደ ባለሙያ ማጽጃ የአንጀት ግድግዳዎችን መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከማጣበቅ ታጸዳለች እና በዚህ መሠረት ይሰጣል ። ጠቃሚ ተጽእኖበሜታቦሊዝም ላይ. ብቻ መሆኑ ሚስጥር አይደለም። የሜታብሊክ ሂደቶችክብደትን ለመቀነስ ግንባር ቀደም ሚና ይጫወታል። ብዙውን ጊዜ የስብ ክምችቶች እና ተፈጥሯዊ ውጤታቸው ናቸው ከመጠን በላይ ክብደትእና ተጨማሪ ሴንቲሜትር - ሲጣሱ ይከሰታሉ.

ማንኛውም፣ ከሁሉም በላይ፣ ለሰውነት የመንቀጥቀጥ አይነት ነው። ጥራጥሬዎች ጥሩ ናቸው, ምክንያቱም ውጤቱን በትክክል ያስወግዳሉ. እንዴት? በብዙዎች እርዳታ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችበቅንብር ውስጥ. ምስር፣ አተር እና ባቄላ በሚያስደንቅ ሁኔታ ከፍተኛ ጥራት ያለው የእፅዋት ፕሮቲን እንዲሁም ቫይታሚኖችን እና የተለያዩ ማዕድኖችን ይዘዋል ። በተጨማሪም ስብ ውስጥ በዝተዋል. በእጽዋት ላይ የተመሰረተ ብቻ. ይህ ጤናማ ቅባቶች- የሰውነት ክብደት እንዲጨምር አያደርጉም። ምስር ብዙ ፕሮቲን ይዟል, ግን በተቃራኒው, ትንሽ ስብ እና ካርቦሃይድሬትስ. በነገራችን ላይ ከሌሎች ጥራጥሬዎች በተሻለ ሁኔታ ይዋጣል. እና ምስርን የሚደግፍ አንድ ተጨማሪ እውነታ-በየቀኑ የ B ቫይታሚኖች እና ብረት ፍላጎቶች እራስዎን ለማቅረብ ፣ ከዚህ ጥራጥሬ 80 ግራም ብቻ መብላት ያስፈልግዎታል ።

በትክክል እንዴት እንደሚመገቡ

አዎንታዊ እና አሉታዊ ጎኖች

ጥቅሞቹ የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• ጥራጥሬዎች ለሰውነት የማይካዱ ጥቅሞች.
• ጥሩ የአመጋገብ ሚዛን. አመጋገብዎን በተፈላ ወተት, ፍራፍሬ እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች ይሙሉ.
• የዕለት ተዕለት አመጋገብ ልዩነት.

ጉዳቶቹ፡-

• በአመጋገብ ውስጥ የእንስሳት ፕሮቲኖች እጥረት.
• አመጋገቢው የጨጓራና ትራክት በሽታዎች እና አንዳንድ ሌሎች በሽታዎች ላለባቸው ሰዎች የተከለከለ ነው.
• ከአመጋገብ ውስጥ ብቁ የሆነ የመውጣት ፍላጎት. ችላ ካልዎት, ክብደቱ እንደገና እና በፍጥነት ይጨምራል.

ለ 1 ሳምንት የምግብ መርሃ ግብር

እናጠቃልለው

ከምስር፣ አተር ወይም ባቄላ የተሰሩ ምግቦች በአመጋገብ ዋጋቸው እና በብዙዎች ይወዳሉ ድንቅ ጣዕም. በተጨማሪም, እነሱ ብዙውን ጊዜ የተቀሩትን የቤተሰብ አባላት ይማርካሉ. እና ይሄ ለእያንዳንዱ ሰው ለብቻው ምግብ ከማዘጋጀት ያድናል.

በጥራጥሬዎች ላይ “በመቀመጥ” ለሰውነትዎ ተስማሚ የሆኑ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይሰጣሉ ፣ እና ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው ፣ በጣም ያበለጽጉታል። ጠቃሚ ፕሮቲን. ጡንቻዎችዎ ያመሰግናሉ. ጥራጥሬዎች እርስዎ እንዲጠፉ ብቻ አይረዱዎትም ከመጠን በላይ ክብደትነገር ግን በሰውነት ላይ ጉዳት ሳይደርስ በተቻለ መጠን በብቃት ያደርጉታል. እና ይህ በእያንዳንዱ የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ በጣም አስፈላጊው ነገር ነው.

የባቄላ አመጋገብ - ጥቅም ወይም ጉዳት

ጥራጥሬዎች በቅንጅታቸው ልዩ ናቸው. በውስጣቸው የያዘው የእፅዋት ፕሮቲን ገንቢ እና ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት አለው. የጥራጥሬ ፍሬዎች ጠቃሚ ተጽእኖ ባላቸው አሚኖ አሲዶች ውስጥ ይገኛሉ የነርቭ ሥርዓት, እና pectin ኮሌስትሮልን ያስወግዳል, ከመውሰዱ በፊትም እንኳ ከሰውነት ያስወግዳል.

ዶክተሮች የጥራጥሬዎችን የሕክምና ባህሪያት ይገነዘባሉ. በአለርጂ በሽተኞች እና በስኳር ህመምተኞች እንኳን ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ.

በተጨማሪ ጤናማ ፕሮቲኖች, እነዚህ ተክሎች የአትክልት ስብ, ስታርች, እንዲሁም ብረት, ማግኒዥየም እና ፎስፎረስ ይይዛሉ.

ምስር ፣ አተር እና ባቄላ 300 kcal ፣ አኩሪ አተር - 400 ገደማ ፣ ግን ባቄላ 60 kcal ብቻ ይይዛል ፣ ስለሆነም ክብደት በሚቀንሱበት ጊዜ እንዲበሉ ይመከራሉ።

የባቄላ አመጋገብን የሚከለክሉት የጉበት ፣ የኩላሊት እና የጨጓራና ትራክት በሽታዎችን ያጠቃልላል። አመጋገቢው በካሎሪ ውስጥ ዝቅተኛ ስለሆነ, ከባድ የአካል ብቃት እንቅስቃሴን ያስወግዱ.

የባቄላ አመጋገብ እንደሚጠቅምዎ እርግጠኛ ካልሆኑ ከመጀመርዎ በፊት ከሐኪምዎ ጋር መማከር እንመክራለን።

ዋናው ምርት አተር, ባቄላ ወይም ምስር ብቻ በሚሆንበት ጊዜ ቀኑን ሙሉ ከተለያዩ የጥራጥሬ ዓይነቶች የተለያዩ ምግቦችን መብላት በሚችሉበት ጊዜ ውስብስብ የጥራጥሬ አመጋገቦች አሉ ። የትኛውን መምረጥ የእርስዎ ነው.

ሁለንተናዊ የባቄላ አመጋገብ

አመጋገቢው የተለያዩ ስለሆነ ይህ አጠቃላይ አመጋገብ ቀላል ነው ተብሎ ይታሰባል። ከአንድ እስከ ሁለት ሳምንታት አጥብቀው መያዝ አለብዎት, በዚህ ጊዜ እስከ 10 ኪ.ግ ሊጠፉ ይችላሉ.

ሳምንታዊ ምናሌየጥራጥሬ አመጋገብ ከዚህ በታች ተብራርቷል.

ቀን 1

ቁርስ፡

ምሳ፡የፍራፍሬ ሰላጣ (ከሙዝ በስተቀር ማንኛውም ዓይነት ይሠራል).

እራት፡የተቀቀለ ባቄላ - 140 ግራም, ቲማቲም ብርጭቆ ወይም ካሮት ጭማቂ.

እራት፡ 100 ግራም ምስር, የእንፋሎት, የአትክልት ሰላጣ, ወቅታዊ የወይራ ዘይት, ኩባያ ብርቱካን ጭማቂ.

ቀን 2

ቁርስ፡የጎጆ ጥብስ 0% ቅባት ከዘቢብ መጨመር ጋር.

ምሳ፡ፍራፍሬ (ወይን ፍሬ ወይም ሁለት ፖም).

እራት፡ 100 ግ የተቀቀለ ባቄላ ወይም ባቄላ ፣ ከሳሮው ጋር የተቀላቀለ አረንጓዴ ሽንኩርት- 200 ግ.

እራት፡ 120 ግራም አረንጓዴ አተር እና 110 ግራም የተጋገረ ወይም የተቀቀለ ዘንበል ያለ ዓሣ(ፖልሎክ, ሃክ ወይም ማኬሬል ተስማሚ ናቸው).

ቀን 3

ቁርስ፡ 50 ግ አይብ, ቁራጭ የብሬን ዳቦ, የባዮኬፊር ብርጭቆ.

ምሳ፡የፍራፍሬ ሰላጣ.

እራት፡ 140 ግራም አተር ንጹህ, የአትክልት ሰላጣ ከወይራ ዘይት ጋር - 200 ግ.

እራት፡አተር ሾርባ ያለ ድንች - 250 ግ, ቁራጭ አጃው ዳቦ, የአትክልት ሰላጣ.

ቀን 4

ቁርስ፡ 50 ግራም አይብ, አንድ ቁራጭ ዳቦ, የባዮኬፊር ብርጭቆ.

ምሳ፡የፍራፍሬ ሰላጣ, አስፈላጊ አካልኪዊ ነው.

እራት፡የተቀቀለ ባቄላ - 110 ግ ፣ የተቀቀለ ወይም የተጋገረ ዓሳ (ሄክ ፣ ፖሎክ) በፎይል ውስጥ - 110 ግ ፣ የአትክልት ሰላጣ - 240 ግ.

እራት፡ 200 ግራም የባቄላ ሾርባ, 1 ቲማቲም ወይም ኩባያ የቲማቲም ጭማቂ.

ቀን 5

ቁርስ፡ 110 ግራም የጎጆ ጥብስ 0% ቅባት በዘቢብ.

ምሳ፡ሙዝ ሳይጨምር ማንኛውም ተወዳጅ ፍራፍሬዎችዎ.

እራት፡ 200 ግራም የተቀቀለ ምስር, 100 ግራም sauerkraut, ከአረንጓዴ ጋር ተቀላቅሏል.

እራት፡ኤግፕላንት (የተጠበሰ ወይም የተጋገረ) ፣ አንድ ብርጭቆ የፍራፍሬ ጭማቂ ፣ አንድ ቁራጭ የሾላ ዳቦ።

ቀን 6

ቁርስ፡የበቀለ ባቄላ - 100-140 ግ, ኩባያ የኣፕል ጭማቂ.

ምሳ፡ወይን ፍሬ ወይም ብርቱካን.

እራት፡አተር ሾርባ, የአትክልት ሰላጣ ያለ ዘይት.

እራት፡የአትክልት ወጥ (ድንች መጨመር አይቻልም).

ቀን 7

ቁርስ፡አንድ ብርጭቆ ባዮኬፊር ወይም ያልበሰለ እርጎ።

ምሳ፡ሁለት ፖም.

እራት፡ 110 ግ ሰሃራ እና 140 ግ የተቀቀለ ባቄላ ወይም ባቄላ።

እራት፡ 100 ግ የተቀቀለ ዶሮ ወይም የቱርክ ዝርግ ፣ 100 ግ አተር ንፁህ።

ለሁለተኛው የአመጋገብ ስርዓት ተመሳሳይ ምናሌ መከተል አለበት.

ውስብስብ የባቄላ አመጋገብ ብዙ ህጎችን ይይዛል ፣ ይህም ማክበር ክብደትን ለመቀነስ ጠቃሚ ይሆናል-

• ዱቄት ወይም ጣፋጭ መብላት አይችሉም;
• ቡና እና ሻይ የተከለከሉ ናቸው;
• ሳንባዎች አካላዊ እንቅስቃሴያስፈልጋል።

የአንቀጽ መዋቅር፡-

ጥራጥሬዎች ለረጅም ጊዜ በሰዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ, ምክንያቱም ለማብሰል ብቻ ጥቅም ላይ ሊውሉ አይችሉም ጣፋጭ ምግቦችነገር ግን ለመላው ሰውነት የኃይል ማበረታቻ ያግኙ። ምስር, ባቄላ, ባቄላ, አኩሪ አተር, አተር ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዟል, በተለይም የፕሮቲን ማከማቻዎች ናቸው. በሰውነት ያስፈልጋልሰው ። አሁንም ብዙ ሰዎች እንዲህ ዓይነቱ ምግብ በሆድ ላይ ከባድ እንደሆነ አድርገው ይመለከቱታል, ስለዚህ ጥራጥሬዎች ብዙውን ጊዜ ክብደትን ለመቀነስ አይጠቀሙም. ስለ እነዚህ ልዩ ፍራፍሬዎች ምን ማወቅ እንዳለብዎ, ለምግብነት ጥቅም ላይ ሊውሉ እንደሚችሉ እና በምን ያህል መጠን እንደሚገኙ እንወቅ. ፈልግ, .

የጥራጥሬ ቤተሰብ ምን ይመስላል?

ቸኮሌት የሚሠራበት ከባቄላ፣ ባቄላ፣ ምስር፣ አኩሪ አተር፣ ሽምብራ፣ አተር፣ ጥራጥሬዎች በተጨማሪ ኦቾሎኒ እና የኮኮዋ ባቄላ እንደሚጨምር ሁሉም ሰው የሚያውቅ አይደለም። ፍራፍሬዎቹ የመጀመሪያ እና ሁለተኛ ኮርሶችን ፣ መክሰስ ፣ ሰላጣዎችን እና ጣሳዎችን በማዘጋጀት በሁሉም የዓለም ምግቦች ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላሉ ። አሁን በክልላችን የተለመዱ ዓይነቶችን እንመለከታለን, ርካሽ እና በጣም ተወዳጅ ናቸው, እነዚህ አኩሪ አተር, ባቄላ, አተር, ምስር እና ባቄላ ናቸው. ከመደበኛ የበሰሉ ፍራፍሬዎች በተጨማሪ አረንጓዴ፣ አተር እና ባቄላ በጥራጥሬ የሚበሉ ዝርያዎች አሉ።

በተጨማሪም የአኩሪ አተር ስጋ በፕሮቲን የበለፀገ ከአኩሪ አተር የተሰራ ሲሆን ይህም ለክብደት መቀነስ የጥራጥሬ ምርት መሆኑን እናስተውላለን. አለ። ሙሉ ዝርዝርቬጀቴሪያኖች ለረጅም ጊዜ የሚያውቋቸው የአኩሪ አተር ምርቶች፣ ዘይት፣ ፓስታ፣ ከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች ስጋን የሚተኩ እና ለምግብነት የሚውሉ ናቸው። ሁሉም ዓይነት ዝርያዎች ትልቅ ዋጋ አላቸው, ይህም በአመጋገብ ውስጥ እንዲካተቱ ያስችላቸዋል. የተለያዩ ዓይነቶች. ይህ ለሁለቱም የማገገሚያ ምግቦች እና የክብደት መቀነስ ምናሌዎችን ይመለከታል።

ባቄላ የኃይል ዋጋ በ 100 ግራም;

• የካሎሪ ይዘት: 298 kcal;
• ፕሮቲኖች: 21 ግ
• ስብ: 2 ግራም;
• ካርቦሃይድሬትስ: 47 ግ;
• የአመጋገብ ፋይበር: 12 ግራም;
• ውሃ 14 ግ.

ለክብደት መቀነስ ጥራጥሬዎች: ጥቅም ወይም ጉዳት

ብዙውን ጊዜ ስለ ጥራጥሬዎች በሚያስቡበት ጊዜ አተር እና ባቄላ ወደ አእምሮአቸው ይመጣሉ, ከዚያም አኩሪ አተር ይከተላል. በክልላችን ውስጥ የተለመዱ እና ለተጠቃሚዎች የሚገኙት እነዚህ ዋና ዋና ፍሬዎች ናቸው. በተጨማሪም ውስጥ ከቅርብ ጊዜ ወዲህምስር እና ባቄላ ለምግብነት በብዛት መጠቀም ጀመሩ ፣ አንዳንድ ሰዎች ሽምብራን ይመርጣሉ ፣ ግን በእኛ ሱፐርማርኬቶች ውስጥ ማግኘት በጣም ከባድ ነው።

ሁሉም ባቄላ፣ አኩሪ አተር ወይም አተር እንዲሁም ተገቢ አመጋገብን የሚወዱ ሰዎች አሉ ምክንያቱም እነዚህ ምርቶች ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን ስለያዙ፣ ስብ፣ ካርቦሃይድሬትስ፣ ስታርች እና የቪታሚንና የማዕድን ኮምፕሌክስ ይይዛሉ። ይህ ሆኖ ግን ሳይንቲስቶች ለክብደት መቀነስ የሚቀርበው የባቄላ አመጋገብ በጣም ውጤታማ እንደሆነ እና ጤናዎን ሳይጎዳ ክብደት እንዲቀንሱ የሚያስችል መሆኑን አረጋግጠዋል።

በጥራጥሬዎች ላይ ክብደት ለመቀነስ የሚረዳዎት ምንድን ነው-

1. በአመጋገብ ፋይበር የበለፀጉ ናቸው, ውስብስብ ካርቦሃይድሬትስ, ፕሮቲን ይይዛሉ. በሰው አካል ውስጥ አንድ ጊዜ እነዚህ ንጥረ ነገሮች እያንዳንዳቸው የራሳቸው ተግባራትን ያከናውናሉ, ከእነዚህም ውስጥ አንዱ የክብደት መቆጣጠሪያ ነው.
2. የአመጋገብ ፋይበር እና ስታርች መኖሩ የግሉኮስ እና ቅባት ቅባት ይቀንሳል.
3. የምርቶቹ እርካታ ትንሽ የምሳ ክፍል እንዲኖርዎት እና ለረዥም ጊዜ ረሃብ እንዳይሰማዎት ያስችልዎታል, በአመጋገብ ወቅት አስፈላጊ ነው.
4. ዝቅተኛ የስብ ይዘት እነዚህን ምርቶች በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ማካተት ይቻላል, እንዲሁም እንደ ዋና ምናሌ ይጠቀሙ.

የጥራጥሬዎች ጉዳቶች እና ለማን የተከለከሉ ናቸው።

ክብደትን ለመቀነስ ሁሉም ሰው ጥራጥሬዎችን መጠቀም አይችልም. በውስጣቸው ለመዋሃድ አስቸጋሪ የሆኑ እና በሆድ ውስጥ ለመዋሃድ ረጅም ጊዜ የሚወስዱ ፕሮቲኖችን ይይዛሉ, ስለዚህ ይህ አመጋገብ ችግር ላለባቸው ሰዎች አይመከርም. የጨጓራና ትራክት. እነሱን ወደ ምናሌው እና ለቢሊያ ትራክት በሽታዎች መጨመር የተከለከለ ነው.

ምግብ በፍጥነት እንዲዋሃድ እና እንዲዘጋጅ, ለጠንካራ እና ለረጅም ጊዜ መጋለጥ አለበት የሙቀት ሕክምና. ለማብሰል ፈቃደኛ ያልሆኑ ወይም ለዚህ ጊዜ ለሌላቸው, ባቄላ ላይ ክብደት መቀነስ ተስማሚ አይደለም. አተር, ባቄላ እና አኩሪ አተር በፍጥነት ለማብሰል, በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ቀድመው እንዲጠቡ ይመከራል.

በደንብ ያልበሰሉ ፍራፍሬዎች ጉዳቱ የሆድ መነፋት ጥቃቶች ሊሆኑ ይችላሉ. ሲከሰትም ይከሰታሉ ከመጠን በላይ ፍጆታከእነዚህ ምርቶች ውስጥ ለምግብነት. ትናንሽ ክፍሎች እና ብዙ ፈሳሽ መጠጣት. ጥሬ አጠቃቀምን በተመለከተ, እነሱ የሚበሉት ባልበሰለ አረንጓዴ መልክ ብቻ ነው. ባቄላ እሸት, አረንጓዴ አተር.

ከተለያዩ የባቄላ ምግቦች መካከል በጣም ውጤታማ የሆኑት የእንስሳት ስብ ከአመጋገብ ውስጥ ሙሉ በሙሉ የተገለሉ ናቸው. በሌላ አገላለጽ ማንኛውንም ሥጋ መብላት አይችሉም ፣ ይህ ደግሞ እንደዚህ ያለ ጣፋጭ ምግብ ከሌለ ሕይወታቸውን መገመት ለማይችሉ ሰዎች እንደ ኪሳራ ሊቆጠር ይችላል።

ስለዚህ, ስጋ በሌለበት ባቄላ ላይ የተመሰረተ አመጋገብ ለስጋ ተመጋቢዎች ተስማሚ አይደለም.. ነገር ግን አመጋገቢው ጥራጥሬዎችን, ወፍራም ስጋን እና አሳዎችን ሲጨምር ሌላ አማራጭ አለ. ነገር ግን በማንኛውም ሁኔታ ጣፋጭ እና የተጋገሩ እቃዎችን መተው አለብዎት.

በጥራጥሬዎች ላይ ክብደት መቀነስ ምን ጥቅሞች አሉት?

ይህ አመጋገብ እንደዚህ አይነት ምግብን ለሚወዱ ፣በቋሚ ብልሽቶች ምክንያት ክብደት መቀነስ ለማይችሉ እና በሌሎች አመጋገቦች ላይ ክብደት መቀነስ ለማይችሉ በጣም ጥሩ መፍትሄ ይሆናል ፣ እና እንዲሁም ያለ ከባድ ጭንቀት የማይታወቅ ክብደት መቀነስ ጠቃሚ ነው። ግን ይህ ማለት በአንድ ባቄላ ላይ ብቻ መቀመጥ ያስፈልግዎታል ማለት አይደለም ፣ የተመጣጠነ ምግብአመጋገብ አትክልቶችን, ፍራፍሬዎችን, የወተት ተዋጽኦዎችን እንድትመገብ ይፈቅድልሃል, ግን በተመሳሳይ ጊዜ, አይበልጥም ዕለታዊ ዋጋየካሎሪ ይዘት.

ባቄላ, አተር, ምስር ላይ የተመሰረተ የአመጋገብ ጥቅሞች

• የጡንቻ ሕዋስ ተጠናክሯል;
• አካል ይቀበላል በቂ መጠንጉልበት;
• በቅንብር ውስጥ የተካተቱት አሲዶች ሜታቦሊዝምን ለማፋጠን ይረዳሉ;
• የሰውነት መከላከያ መከላከያ ይጨምራል;
• ለፋይበር ምስጋና ይግባውና ሰውነት ከመርዛማዎች ይጸዳል;
• በ ትክክለኛ ምናሌየጨጓራና ትራክት አሠራር መደበኛ ነው.

ለክብደት መቀነስ ጥራጥሬዎችን መመገብ በአብዛኛዎቹ ጉዳዮች በአመጋገብ ውስጥ ስብ እንዳይካተት ስለሚያደርግ የእፅዋት አመጣጥ, በአመጋገብ ባለሙያዎች የሚመከሩት እንዲህ ያሉ ምግቦች ኮርስ 14 ቀናት ነው.

የባቄላ አመጋገብ እና ባህሪያቱ

የተለያዩ የምግብ ዝርዝሮችን መፍጠር የምትችልባቸው ሁለት ዓይነት ጥራጥሬዎች አመጋገብ እንዳሉ ወዲያውኑ እንበል። አንዳንዶች ስጋን ከጥራጥሬዎች ጋር መጠቀምን ይጠቁማሉ, ሌሎች ደግሞ ይህንን አይቀበሉም. ሁለቱም የመጀመሪያው እና ሁለተኛው አማራጮች በቀን 1000 ካሎሪዎችን ሲጠቀሙ ውጤቱን ይሰጣሉ, ነገር ግን በንጹህ ጥራጥሬ አመጋገብ ላይ የበለጠ ሊያጡ ይችላሉ. ጣፋጮች፣ የሰባ፣ የተጠበሱ፣ የሚጨሱ እና የተጋገሩ ምርቶች ከአመጋገብ ውስጥ ሙሉ በሙሉ የተገለሉ ናቸው።

በጥራጥሬዎች ላይ ክብደት ለመቀነስ አመጋገብ

ምናሌው ከእነዚህ ምርቶች ውስጥ በየቀኑ የኃይል ዋጋ ከ 1000 ኪ.ሰ. የማይበልጥ መሆን አለበት. ማንኛውንም ሰላጣ, ሾርባ ማዘጋጀት, ኦቾሎኒ እንደ መክሰስ መጨመር እና ምሽት ላይ አንድ የ kefir ብርጭቆ መጠጣት ይችላሉ.

• ባቄላ, አተር, ምስር, ሽምብራ, አኩሪ አተር, ሌሎች ጥራጥሬዎች;
• ዝቅተኛ ቅባት ያለው የዳቦ ወተት ምርቶች;
• አትክልቶች, ፍራፍሬዎች, ፍራፍሬዎች, ትኩስ ጭማቂዎች;
• አረንጓዴ ሻይ, አሁንም የማዕድን ውሃ;
• ከተለያዩ ጥራጥሬዎች ውስጥ ገንፎዎች;
• እንጉዳይ, የአኩሪ አተር ስጋ እና ሌሎች የአኩሪ አተር ምርቶች;
• ያልተጠበሰ፣ ጨዋማ ያልሆነ ደረቅ ኦቾሎኒ እና ለውዝ።

የቀኑ ምናሌ ናሙና፡-

• ቁርስ፡ ስኪም አይብ 100 ግራም, ቤሪ 120 ግራም, አረንጓዴ ሻይ;
• ሁለተኛ ቁርስ: አፕል ወይም ሌላ ጣፋጭ ያልሆኑ ፍራፍሬዎች;
• ምሳ: ጥራጥሬዎች 100 ግራም, አትክልቶች 150 ግራም, ዕፅዋት ወይም አረንጓዴ ሻይ;
• ከሰዓት በኋላ መክሰስ: መክሰስ ከለውዝ ጋር (ኦቾሎኒ 5 pcs.);
• እራት-የአኩሪ አተር ስጋ 100 ግራም, ማንኛውም ገንፎ እስከ 70 ግራም, ሻይ;
• ከመተኛቱ በፊት ከ 2 ሰዓታት ባልበለጠ ጊዜ ውስጥ, ዝቅተኛ ቅባት ያለው kefir ብርጭቆ መጠጣት ይችላሉ.

በስጋ እና ጥራጥሬዎች ላይ ክብደት ለመቀነስ አመጋገብ

በማንኛውም አመጋገብ ላይ መሄድ ከባድ ነው, ምንም እንኳን ስጋን ቢጨምርም, ሁልጊዜ ጣፋጭ ይፈልጋሉ. ከስጋ ጋር ያለው አመጋገብ ቢበዛ ለ 14 ቀናት የተነደፈ ነው, ከዚያ የክብደት መቀነስ ውጤቶችን ማየት ይችላሉ. ከ4-5 ኪሎ ግራም ይወስዳል, ብዙ አይደለም, ነገር ግን በሰውነት ላይ ምንም ጉዳት የለውም. ከሁሉም በላይ, አመጋገብ በሳምንት ውስጥ ቃል የሚገቡት ባቄላ-ተኮር የአመጋገብ ክኒኖች አይደሉም.

ይህ በጣም አድካሚ ስራ ነው, እና በተቻለ መጠን ውጤታማ እንዲሆን, ከስፖርት ጋር በትይዩ መደረግ አለበት. ውስጥ ይህ ምናሌአትክልት, ፍራፍሬ, የወተት ተዋጽኦዎች, አጃው ዳቦ, ጠንካራ አይብ, ወፍራም ስጋ, እንዲሁም ሁሉንም አይነት ጥራጥሬዎች ያካትታል. አመጋገቢው ውስጥ የሚሰላው ጣፋጮች እና የሰባ ምግቦችን አያካትትም። ዕለታዊ መደበኛ 1000 kcal. እራት ከ 19:00 በኋላ, መጠጦችን ጨምሮ ትኩስ ጭማቂ, ያልተጣራ ሻይ, ብዙ ውሃ.

ግምታዊ ዕለታዊ ምናሌ፡

• ቁርስ: የጎጆ አይብ በዘቢብ ወይም በሾላ ዳቦ ቶስት በቀጭን አይብ;
• ሁለተኛ ቁርስ: ዝቅተኛ-ወፍራም የተጋገረ የተጋገረ ወተት ወይም kefir አንድ ብርጭቆ;
• ምሳ: የተቀቀለ ባቄላ 100 ግራም, የአትክልት ሰላጣ ወይም አንድ ብርጭቆ የቲማቲም ጭማቂ;
• እራት-የተቀቀለ ምስር, የአትክልት ሰላጣ, የፍራፍሬ ጭማቂ 200 ግራ.

አመጋገቢው በጣም ለስላሳ ነው ፣ በስጋ ምትክ ዓሳ ወደ ምናሌው ማከል ይችላሉ። ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ዝርያዎች, እንዲሁም አረንጓዴ አተር እና የታሸጉ ባቄላዎች. ትልቅ ፕላስ ሾርባዎች, አተር, ባቄላዎች, ለምሳ ተስማሚ ይሆናሉ. አንድ የጋራ ምግብ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ፣ ባቄላ በስጋ ፣ በአትክልቶች ፣ ስብ ሳይጨምሩ ማብሰል ይችላሉ ። በእርግጠኝነት ብዙ ውሃ መጠጣት አለቦት; ምሽት ላይ በእውነት መብላት ከፈለጉ, አንድ ብርጭቆ ዝቅተኛ ቅባት ያለው kefir ይፈቀዳል.

ክብደትን ለመቀነስ በባለሙያዎች የሚመከር። ማንኛውም አይነት ጥራጥሬዎች በአቀነባበሩ ምክንያት ለሰውነት በጣም ጠቃሚ ናቸው - በውስጡ ይዟል ከፍተኛ መጠንየአትክልት ፕሮቲኖች, ስብ, ቫይታሚኖች, ማዕድናት. ለምሳሌ ባቄላ ብዙ ፕሮቲን፣ፔክቲን እና ፋይበር አለው። በተጨማሪም, ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው, ረሃብን በፍጥነት ለማርካት, የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል, እና በልዩ ንጥረ ነገሮች ምስጋና ይግባውና ሰውነታችንን ከአንጀት ኢንፌክሽን ይከላከላል.

ሁለተኛው ምሳሌ ምስር ነው. ብዙ በቀላሉ ሊዋሃዱ የሚችሉ ፕሮቲኖችን ይይዛል ፣ አነስተኛ መጠንካርቦሃይድሬትስ እና ስብ. ለማረጋገጥ ዕለታዊ መስፈርትሰውነት 80 ግራም ምስር ለ B ቫይታሚኖች, ማይክሮኤለመንቶች, በተለይም ብረት ያስፈልገዋል.

በጣም ዋጋ ያለው የምግብ ምርትጥራጥሬ ቤተሰብ - አረንጓዴ አተርበዋጋ የበለጸገው የአትክልት ፕሮቲኖች, ውስብስብ ካርቦሃይድሬትስ- ስታርችና ቪታሚኖች ቢ, ካሮቲን; አስኮርቢክ አሲድ, እንዲሁም ፖታሲየም, ማንጋኒዝ, ፎስፎረስ.

በጥራጥሬዎች እርዳታ ክብደትዎን በአምስት ኪሎግራም መቀነስ ይችላሉ. ብዙ እንመክርሃለን። ቀላል ደንቦች. በአመጋገብ ወቅት ብዙ ያልተረጋጋ ውሃ, ቡና እና ሻይ ያለ ስኳር ይጠጡ. ምሽት ላይ ማንኛውንም መጠጣት ያስፈልግዎታል የፈላ ወተት ምርት(የስብ ይዘት ከ 2.5% ያልበለጠ) የአንጀት ተግባርን መደበኛ ለማድረግ። ጣፋጭ ምግቦችን, ዱቄትን, የሰባ ምግቦችን እና አልኮልን አይብሉ. አመጋገቢው ከሁለት ሳምንታት በላይ መቆየት የለበትም.

ለአንድ ሳምንት ያህል የባቄላ አመጋገብ ምናሌ

ማክሰኞ
ቁርስ - ዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ - 150 ግራም, ሻይ ያለ ስኳር, አንድ ኩባያ ቡና.
ሁለተኛ ቁርስ - ሁለት ፍራፍሬዎች (ሙዝ አይካተትም).
ምሳ - 100 ግራም የተቀቀለ ባቄላ, የሳባ ሰላጣ ከአንድ የሾርባ የሱፍ አበባ ዘይት ጋር.
እራት - የተቀቀለ አረንጓዴ አተር - 100 ግራም, የተቀቀለ ዓሳ - 100 ግራም, አረንጓዴ ሻይ ያለ ስኳር.
ከመተኛቱ በፊት አንድ ብርጭቆ kefir.

እሮብ
ቁርስ - አንድ ቁራጭ አይብ, ጥብስ, kefir - 200 ግራም.
ሁለተኛ ቁርስ - ማንኛውም ፍሬ. ምሳ - አተር ገንፎ - 5-6 የሾርባ ማንኪያ, የአትክልት ሰላጣ, ሻይ ወይም ቡና ያለ ስኳር. እራት - አንድ አገልግሎት የባቄላ ሾርባ(ያለ ስጋ), የአትክልት ሰላጣ, የቲማቲም ጭማቂ.
ከመተኛቱ በፊት አንድ ብርጭቆ kefir.

ሐሙስ
ቁርስ - የተጠበሰ አይብ, kefir - አንድ ብርጭቆ.
ሁለተኛ ቁርስ - ብርቱካን, ኪዊ, ፖም ሰላጣ.
ምሳ - የተቀቀለ ባቄላ - 100 ግራም, የተቀቀለ ዓሳ - 150 ግራም, የአትክልት ሰላጣ - 200 ግራም, አንድ ብርጭቆ ዱባ ወይም ቲማቲም ጭማቂ.
እራት - አንድ አገልግሎት የአተር ሾርባበሁለት ቁርጥራጭ የሾላ ዳቦ, አንድ ብርጭቆ ሻይ ያለ ስኳር.
ከመተኛቱ በፊት አንድ ብርጭቆ kefir.

አርብ
ቁርስ - 150 ግራም የጎጆ ጥብስ በዘቢብ, ሻይ ወይም ቡና ያለ ስኳር.
ሁለተኛ ቁርስ - ማንኛውም ፍሬ (ሁለት ቁርጥራጮች).
ምሳ - አንድ የአትክልት ሾርባ, የተቀቀለ ምስር - 200 ግራም, ሰሃራ.
እራት-የተጠበሰ የእንቁላል ፍሬ - 250 ግራም; አረንጓዴ ሻይስኳር የለም, አንድ ጥቁር ዳቦ.
ከመተኛቱ በፊት አንድ ብርጭቆ kefir.

ቅዳሜ
ቁርስ - አንድ የበቀለ ባቄላ, አንድ ብርጭቆ ጭማቂ.
ሁለተኛ ቁርስ - ማንኛውም ፍሬ.
ምሳ - አንድ የአተር ሾርባ, ዘንበል ያለ የአትክልት ሰላጣ - 250 ግራም, ሻይ ያለ ስኳር, አንድ ጥቁር ዳቦ.
እራት - የአትክልት ድስት (ያለ ቢት እና ድንች) - 300 ግራም, ሻይ ያለ ስኳር ከሎሚ ጋር.
ከመተኛቱ በፊት አንድ ብርጭቆ kefir.

ትንሳኤ
ቁርስ - የጎጆ ጥብስ 150 ግራም, ሻይ ወይም ቡና ያለ ስኳር.
ሁለተኛ ቁርስ - ማንኛውም ፍሬ.
ምሳ - የሳባ ሰላጣ, የተከተፈ አረንጓዴ አተር ወይም ባቄላ - 100 ግራም, አንድ የሻይ ኩባያ.
እራት - አንድ የአተር ገንፎ, የተቀቀለ ስጋ - 100 ግራም, በርካታ የሾላ ዳቦዎች, ሻይ ያለ ስኳር ወይም ጭማቂ.
ከመተኛቱ በፊት አንድ ብርጭቆ kefir.

እንዲሁም ከክብደት መቀነስ ጋር እራስዎን በደንብ እንዲያውቁ እንመክርዎታለን። ከዚህ በታች ስለ ባቄላ አመጋገብ ግምገማዎችን ማግኘት ይችላሉ.

የባቄላ አመጋገብ ከመጀመርዎ በፊት የአመጋገብ ባለሙያ ማማከርዎን ያረጋግጡ።