كيفية خفض الكولسترول بسرعة في المنزل. كيفية التعامل مع ارتفاع نسبة الكولسترول كيفية خفض نسبة الكولسترول إلى وضعها الطبيعي

يحتاج جسم الإنسان إلى الكولسترول لأنه يشارك فيه عمليات مختلفة. ومع ذلك، فإن مسألة كيفية خفض نسبة الكولسترول في الدم تطرح عندما تصبح هذه المادة زائدة. في المنزل، ينصح الأطباء بتناوله منتجات صيدلانيةالعمل الموجه، والالتزام بنظام غذائي، وإدراج المكملات الغذائية في "القائمة". بهذه الطريقة يمكنك تنظيف الدم بسرعة وفعالية، مما يمنع حدوث مضاعفات في أنشطتك. من نظام القلب والأوعية الدموية.

كيفية خفض نسبة الكوليسترول في الدم - تخطيط النظام الغذائي

هناك أطعمة تخفض نسبة الكولسترول في الدم. يجب إدراجها في النظام الغذائي الأساسي من أجل القضاء على انسداد الأوعية الدموية ومنع تكوين اللويحات.

إذن ما هي الأطعمة التي تخفض مستويات الكوليسترول في الدم:

رقم 1. ثوم

ينظف قنوات الدم، ويحسن الدورة الدموية. تحتوي فصوص الثوم على فيتوسترولس، وهي تعمل على إبطاء تخليق الكوليسترول وتحطيم الأورام الموجودة.

رقم 2. الماكريل، السلمون

تعمل الأصناف المدرجة على تحسين عملية التمثيل الغذائي للدهون، لأنها تحتوي على أحماض أوميغا 3، وهي الأكثر قيمة بالنسبة للبشر. بالإضافة إلى القضاء على الكوليسترول، يتحسن تكوين الدم ويعود الرفاه العام إلى طبيعته.

رقم 3. أفوكادو

فاكهة غنية بمضادات الأكسدة التي تعمل بشكل شامل. كما أنه يحتوي على العديد من الأحماض الأمينية والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. تعمل هذه المركبات مجتمعة على تنظيف قنوات الدم وتمنع امتلاء الأوعية الدموية برواسب الكوليسترول.

رقم 4. الحبوب الكاملة (دقيق الشوفان، الخ)

الحبوب لها نفس القدر من الفعالية في المساعدة على خفض نسبة الكوليسترول في الدم ومنع تكوينه في المنزل. من أجل تنظيف الدم والأمعاء والكبد بسرعة وفعالية، ننصح بتناول دقيق الشوفان كل يوم. يتم امتصاص الكوليسترول في الجدران الأمعاء الدقيقةوالحبوب تقضي على فائضها.

رقم 5. دهن السمك

غالبًا ما يُطلق عليه اسم الستاتين لقدرته على التحكم في توازن الدهون، مما يترك فقط الكوليسترول "الجيد". الدهون فقط أسماك البحرالمشهور بهذا التأثير. يمكنك شراء مكمل غذائي يأتي في كبسولات (يسهل تناولها) أو في شكل سائل (اختياري).

رقم 6. أنواع معينة من التوت

التوت، والتوت الأزرق، والتوت الأسود، والكشمش، وما إلى ذلك. تحتوي جميعها على مادة البوليفينول التي تنظم مستويات الدهون. إذا تناولت التوت بشكل منهجي ولكن باعتدال (كوبين في اليوم)، فسوف ينخفض ​​مستوى الكوليسترول بنسبة 5٪ خلال شهر. الرمان أيضا له نفس الخصائص. يحتوي هو والتوت على البكتين الذي يعزز تأثير مادة البوليفينول.

رقم 7. عصائر طبيعية

العصائر الطازجة المحضرة بعصارة الجزر والكرفس والتفاح والبنجر تهدف إلى تطهير قنوات الدم من الكوليسترول. يجب أن يتم تضمينهم في التغذية الأساسيةلأنه سيكون من الأسهل بكثير تقليل نسبة الكوليسترول في الدم بمساعدتهم. في المنزل، يجب تخفيف العصائر الطازجة بالماء بنسبة 50:50 أو 60:40 أو 70:30. لن يكون من الممكن القضاء على المشكلة بسرعة وفعالية، ولكن يجب عليك شرب العصائر الطازجة كمشروبات مساعدة.

رقم 8. شاي أخضر

يشتهر الشاي الأخضر المورق عالي الجودة بخصائصه الخافضة للدهون. بعبارات بسيطة، فإنه يزيل الكولسترول. ولمنع تلوث الدم بشكل أكبر، يكفي الاستمرار في شرب الشاي باعتدال. يتم إنشاء جميع المستحضرات الصينية على وجه التحديد على أساس مستخلص الشاي.

رقم 9. المنتجات التي تحتوي على الألياف

تهدف الألياف إلى تثبيت مستويات الكوليسترول في الدم. يتم استهلاكه كمكمل غذائي ويباع في الصيدليات (بسيط ومريح). ولكن يمكنك تضمين الأطعمة الغنية بالألياف (مثل الخضر والملفوف وما إلى ذلك) في القائمة الأساسية.

رقم 10. زيت الزيتون

من المستحيل عدم لمس المنتج الأكثر قيمة، والذي يشبه في خصائصه زيت السمك. يحتوي زيت الزيتون على أحماض قيمة أوميغا 3، 6، 9. وهي ضرورية لإزالة الكولسترول "الضار". لكن لا يمكنك الإفراط في استخدام الزيت.

الستاتينات الأكثر فعالية لكوليسترول الدم: TOP-3

الستاتينات تعني أدوية قوية يمكنها تقليل نسبة الكوليسترول في الدم ومنع تكوينها في تجويف القنوات في المستقبل. ومن المهم للغاية استشارة الطبيب قبل تناول الأدوية في المنزل. لتقليل مستويات الدهون الضارة بسرعة وفعالية، سيتعين عليك التبرع بالدم من أجل الكوليسترول واتباع توصيات طبيبك. يتم تناول الستاتينات مع المنتجات المذكورة أعلاه. النظام الغذائي ضروري.

لذلك، دعونا ننظر إلى الستاتينات للكوليسترول، الأكثر فعالية وآمنة:

رقم 1. "باسيلي"

يوصف هذا الدواء للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكولسترول في الدم مع مرض السكري أو تصلب الشرايين. يوصف الدواء أيضًا لأغراض وقائية للوقاية من السكتة الدماغية والنوبات القلبية. الأجهزة اللوحية رخيصة نسبيًا ولكنها فعالة.

رقم 2. "أتورفاستاتين"

تقوم الأقراص بتكسير وإزالة الدهون الضارة، مما يمنع تكوينها في المستقبل. تعمل على تحسين نشاط عضلة القلب وتمنع انسداد الأوعية الدموية. يتم تناول الدواء بعد أن يتم حساب الجرعة الصحيحة من قبل الطبيب.

رقم 3. "روكسيرا"

دواء مع الحد الأدنى من الآثار الجانبية. غالبا ما يوصف لكبار السن، ولكن كل هذا يتوقف على كمية الكولسترول في الدم. إذا حكمنا من خلال المراجعات، فإن الفعالية تتجاوز كل التوقعات.

أفضل أنواع الفايبريت لنسبة الكوليسترول في الدم: TOP-3

تعمل الألياف على تنشيط إنتاج الليباز البروتين الدهني الذي يكسر تراكمات الكوليسترول. تحظى ألياف الجيل الثالث، مثل Ciprofibrate وFenofibrate ونظائرها، بشعبية كبيرة. دعونا ننظر إلى كل شيء بالترتيب.

رقم 1. "جيمفيبروزيل"

غير سامة و مستوى منخفضالآثار الجانبية تجعل هذا الدواء في المرتبة الأولى في قائمتنا. يوصف Gemfibrozil للمرضى الذين لديهم مستويات عالية من الدهون الثلاثية. بفضل القدرة على إزالة مجانا حمض دهني، يقلل الدواء من إنتاج الدهون الثلاثية ويسرع أيضًا إفراز الكوليسترول في الصفراء. سيكون المنتج فعالاً لفئات الأشخاص الذين لم يتمكنوا من خفض مستوياتهم عن طريق النظام الغذائي والأدوية الأخرى.

موانع الاستعمال:

رقم 2. "بيزافيبرات»

عند اتخاذ قرار بشأن كيفية خفض نسبة الكوليسترول في الدم، ألق نظرة فاحصة على الدواء المضاد للتصلب. الاستخدام المنهجي في المنزل يسمح لك بتنشيط الليباز البروتين الدهني. ونتيجة لذلك، يتم تقليل مستوى الكولسترول السيئ بسرعة وفعالية. يتباطأ تخليق الدهون الثلاثية في الكبد بشكل ملحوظ.

موانع الاستعمال:

  • حمل؛
  • الفشل الكلوي؛
  • أمراض الكبد.
  • بداية سن البلوغ؛
  • أمراض الجهاز الهضمي.
  • فقر دم؛
  • ضعف جنسى؛
  • الرضاعة.
  • تدمير الأنسجة العضلية.

رقم 3. "فينوفيبرات"

الدواء ينتمي إلى إلى الجيل الأخير. الاستخدام المنتظم بعد التشاور مع أخصائي سوف يقلل من مستوى الكولسترول السيئ ويمنع تخليقه. الدواء لا يتحمل الاستخدام الفوضوي عندما النهج الصحيحسوف تقوم بتحسين أدائك بسرعة.

موانع الاستعمال:

  • أمراض الكلى والكبد الشديدة.
  • الرضاعة الطبيعية والحمل.

المكملات الغذائية الطبيعية للكوليسترول: TOP-5

نظرًا لأنه ليس من السهل خفض نسبة الكوليسترول بسرعة، فقد يصف المتخصصون أيضًا المكملات الغذائية. في المنزل، في بعض الأحيان يمكن تناولها حتى مع الأدوية الخطيرة. لا يتم تنفيذ الدورة إلا بعد استشارة الطبيب.

رقم 1. "أوميغا فورت"

يعتمد الدواء على زيت السمك. يجب تناول المكملات الغذائية عند ارتفاع مستويات الكوليسترول، مما يساعد على حماية الجسم من الأمراض الخطيرة. يمنع التركيب تطور الأمراض المرتبطة بالأوعية الدموية وعضلة القلب. اللامبالاة والاكتئاب تختفي.

رقم 2. "يقطين"

قبل خفض نسبة الكوليسترول في الدم، دراسة خصائص الدواء. عند تناوله بانتظام في المنزل، فإنه يساعد في مكافحة التهاب الكبد والتهاب المرارة وتصلب الشرايين. بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات، فإن الدواء يزيل المشكلة بسرعة وفعالية.

رقم 3. "حمض ألفا ليبوليك"

هذا دواء مضاد للأكسدة داخلي. غالبًا ما يوصف للأغراض العلاجية والوقائية ضد تصلب الشرايين (الشريان التاجي). نظرًا لتركيبته الفريدة، فإن تناول المكملات الغذائية له تأثير إيجابي على استقلاب الكربوهيدرات، وهو ما يقدره مرضى السكر.

رقم 4. "سيتوبرين"

مكمل غذائي من إنتاج محلي، يؤخذ كمضاف غذائي. مع الاستخدام المنتظم وطويل الأمد، يتم التخلص من معظم المشاكل الناجمة عن زيادة الدهون الثلاثية.

رقم 5. "أوماكور"

يعتبر Omacor أحد أكثر الأدوية أمانًا. يوصف لمكافحة ارتفاع مستويات الدهون. يجب عدم دمج المنتج مع الفايبريت. يُمنع استخدام Omacor أيضًا للأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا.

العلاجات الشعبية لخفض نسبة الكولسترول

لفهم كيفية خفض نسبة الكولسترول في الدم، نقترح النظر ليس فقط في الأدوية التجارية. غالبًا ما يتم تحقيق إعادة المستويات المرتفعة إلى وضعها الطبيعي باستخدام العلاجات الشعبية في المنزل.

رقم 1. الهندباء

قم بتجفيف جذور الهندباء أو شرائها من الصيدلية. تحول الى رماد. وينبغي أن تؤخذ ثلاث مرات في اليوم، 7 غراما. قبل الوجبة. يتم تنفيذ الدورة الأولى بشكل مستمر لمدة 5-6 أشهر. بعد ذلك، تناول المسحوق أحيانًا كإجراء وقائي.

رقم 2. خليط العسل

نظرًا لأنه يمكنك تقليل نسبة الكوليسترول في الدم باستخدام الوصفات الشعبية، فمن المفيد التفكير في وصفة أخرى في المنزل. مرر 1 كجم من خلال مفرمة اللحم. ليمون طازج مع الحماس. افعل نفس الشيء مع رأسين من الثوم. تخلط جميع المكونات مع 250 مل. العسل السائل. لتقليل المؤشرات بسرعة وفعالية، تحتاج إلى تناول 20 جرامًا في كل مرة قبل الوجبات. منتج جاهز.

رقم 3. دوار الشمس

تحتاج إلى تحضير مغلي من عباد الشمس. خذ جذورها وبذورها وأوراقها. تجفيف المواد الخام. امزج مع 3 لتر. كوب (250 مل) من الماء المغلي من المكونات الجافة المحضرة مسبقاً. غلي الخليط لمدة 5-7 دقائق. بعد التبريد، تصفية. استخدم 800-900 مل. يوميًا.

رقم 4. صبغة الثوم

تحويل 200 غرام إلى عصيدة. الثوم بأي طريقة متاحة. صب 100 مل. الكحول دع المنتج يقف في غرفة مظلمة لمدة 10-12 يومًا. يصفى ويخزن في وعاء زجاجي محكم الغلق. يجب أن تؤخذ الصبغة 2-3 قطرات ثلاث مرات في اليوم.

يجب أن تفهم أنه قبل تناول أي دواء، حتى المكملات الغذائية، يجب أن تتفق مع طبيبك. لن يصف الأخصائي الأدوية اللازمة فحسب، بل سيساهم أيضًا في تحقيق الهدف بسرعة نتائج جيدةفي فحص الدم القادم

الكوليسترول هو مادة شبيهة بالدهون وهي جزء من أغشية جميع المركبات الخلوية في الجسم. إن نقص الكولسترول أمر غير مرغوب فيه بالنسبة للإنسان، ولكن فائضه يعتبر خطيرا جدا على الصحة. دعونا نفكر بمزيد من التفصيل في ما يجب فعله مع ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وما يجب فعله في هذه الحالة.

متى يجب أن تبدأ في خفض الكولسترول؟

من الضروري خفض نسبة الكوليسترول في الدم عندما يكون أعلى من المعدل الطبيعي ويسبب تصلب الشرايين - انسداد الأوعية الدموية بلوحات الكوليسترول، مما قد يسبب اضطرابات في عمل نظام القلب والأوعية الدموية في الجسم. يمكن التعرف على ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم لدى النساء والرجال من خلال إجراء الاختبارات السريرية. وسوف تظهر درجة زيادة الكولسترول والانحراف عن القاعدة. وترد أدناه جداول معايير الكولسترول.

من المهم أن ندرك ذلك تصنيف عالييؤدي الكوليسترول إلى ترسب لويحات على جدران الأوعية الدموية، مما يساهم في تضييق تجويفها وتعطيل الدورة الدموية في جميع أنحاء الجسم. ونتيجة لذلك، قد يعاني الشخص من الأمراض التالية:

  • تجلط الدم في الأوعية الدموية، والذي يمكن أن يؤدي إلى احتشاء عضلة القلب أو السكتة الدماغية.
  • أم الدم الأبهرية.
  • تصلب الشرايين في الشريان الأورطي.
  • ارتفاع ضغط الدم الشرياني (ارتفاع الضغط المتكرر).
  • مرض الشريان التاجي والذبحة الصدرية ونتيجة لذلك ألم متكرر في الصدر يمتد إلى لوح الكتف والشعور بـ "تلاشي" القلب (يحدث مع تلف الشرايين التاجية).
  • الفشل الكلوي المزمن.
  • عند حدوث انسداد، يصاب الشخص بفشل حاد في الدورة الدموية الدماغية - السكتة الدماغية.
  • عندما يؤثر تصلب الشرايين على الأوعية الدموية الأطراف السفليةقد يعاني الشخص من آلام في الساق واضطراب في المشي. وفي الحالات الأكثر شدة، يتطور تخثر الأوعية الدموية، مما قد يؤدي في الحالات القصوى إلى الحاجة إلى البتر.
  • يحدث انخفاض الانتصاب والعجز الجنسي لدى الرجال كنتيجة مباشرة لضعف الدورة الدموية في منطقة الحوض.

إذا ظهرت واحدة على الأقل من الحالات الموضحة أعلاه، ينصح الشخص باستشارة الطبيب في أقرب وقت ممكن وإجراء الاختبار. كلما بدأ العلاج بشكل أسرع، كلما كان من الممكن إزالة الكوليسترول الزائد من الجسم بشكل أسرع ومنع تطور عواقب وخيمة.

أسباب ارتفاع الكولسترول

قبل أن تكتشف كيفية خفض مستويات الكوليسترول في الدم، يجب أن تفهم ما الذي يثيره بالضبط. يمكن أن يحدث ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم لعدة أسباب.

  1. الأول هو السمنة، والتي تطورت نتيجة سوء التغذية واستهلاك كميات كبيرة من الكربوهيدرات والدهون.
  2. والثاني هو قلة النشاط الرياضي أو نمط الحياة المستقر.
  3. العامل التالي هو العادات السيئة، وهي التدخين وشرب الخمر بشكل متكرر.
  4. أحد العوامل المؤهبة لارتفاع نسبة الكوليسترول هو الضغط النفسي الشديد والتوتر. يمكن أن يؤدي داء السكري وأمراض الكلى وارتفاع ضغط الدم الشرياني أيضًا إلى هذه الحالة.

طرق التخفيض الأساسية

لتقليل مستويات الكوليسترول في الدم، يجب عليك استخدام طرق معينة، من بينها ما يلي إلزامي:

  • القضاء على التوتر.
  • تطبيع التغذية.
  • التخلص من العادات السيئة.
  • علاج الأمراض التي تزيد من نسبة الكولسترول (ارتفاع ضغط الدم).
  • تطبيع الوزن والنشاط البدني الكافي.

دعونا نلقي نظرة فاحصة على كل من هذه الطرق لخفض نسبة الكوليسترول.

ادارة الاجهاد

لقد أثبت العلماء أن ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم والإجهاد مرتبطان ارتباطًا وثيقًا، لذا يجب على الشخص أولاً تطبيع حالته الحالة النفسية والعاطفية. والحقيقة هي أن الكثير من الناس، في حالة من الاكتئاب، لا يتحكمون في نظامهم الغذائي ويأكلون المشاكل حرفيًا. الوجبات السريعة. وهذا بدوره يساهم في اكتساب الوزن الزائد بسرعة وزيادة مستويات الكوليسترول بشكل ملحوظ.

لمنع حدوث ذلك، يمكنك الاتصال بطبيب نفساني من ذوي الخبرة والخضوع لدورة العلاج النفسي. إن الاستماع إلى الموسيقى الكلاسيكية، وتكوين معارف وهوايات جديدة، وممارسة الرياضة، واستخدام المهدئات الخفيفة سيساعد أيضًا على تطبيع الخلفية العاطفية.

التقليل من تناول السكر

لتقليل نسبة الكولسترول تأثير كبيرينص على الرفض التام لاستهلاك السكر وجميع منتجات الحلويات. تجدر الإشارة إلى أن معظم الحلويات والمعجنات والكعك اليوم تحتوي على السمن، والدهون التي بدورها لها تأثير سلبي للغاية على حالة الأوعية الدموية. لهذا السبب، من الأفضل أن ننسى الحلويات حتى تعود مستويات الكوليسترول إلى طبيعتها تمامًا.

بدلا من السكر، يمكن تناول العسل بكميات صغيرة. وهو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية التي من شأنها تقوية جهاز المناعة وتساعد على تطبيع الجهاز الهضمي.

الفواكه المجففة ليست أقل فائدة: التمر والزبيب والمشمش المجفف. يمكن إضافتها إلى الزبادي، أو تناولها كاملة أو تحويلها إلى مغلي. هذه مخازن للفيتامينات التي يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي لجميع الناس تقريبًا. الاستثناء هو المرضى الذين يعانون من الحساسية تجاه الفواكه المجففة ومشاكل في جهاز الغدد الصماء.

زيادة النشاط البدني وتطبيع الوزن

كلما زاد وزن جسم الشخص، كلما زاد إنتاج الجسم من الكوليسترول. علاوة على ذلك، أثبت العلماء أن الوزن الثقيل هو العامل الأكثر أهمية. وبالتالي، فإن الطريقة الوحيدة لتقليله هي تطبيع وزنك. الأنشطة الرياضية لها تأثير مفيد على الجسم. إنهم قادرون على تقليل تراكم هياكل الكوليسترول في الأوعية الدموية البشرية.

وللقيام بذلك، يوصى بممارسة الرياضة بانتظام النشاط البدني. يمكن أن يكون ذلك الجري أو اللياقة البدنية أو اليوجا أو ركوب الدراجات أو السباحة. الرياضات الأخرى مرحب بها أيضًا. الشيء الرئيسي هو أن هذه التدريبات تكون ثابتة وتجبر الشخص على الخروج من منطقة الراحة الخاصة به والبدء في التحرك.

إذا كان الشخص قد عانى بالفعل من نوبة قلبية أو سكتة دماغية بسبب انسداد الأوعية الدموية، فإن الرياضة النشطة بشكل مفرط هي بطلان له. في هذه الحالة من الأفضل للمريض أن يقوم بالعلاج الطبيعي.

التغذية السليمة والتخلي عن العادات السيئة

يتساءل الكثير من الناس عن كيفية خفض نسبة الكوليسترول من خلال تعديل النظام الغذائي وماذا يعني ذلك. في الواقع، لتحقيق خفض حقيقي في نسبة الكولسترول، يجب إعادة النظر بجدية في مبدأ التغذية.

أولا وقبل كل شيء، تحتاج إلى تقليل تناول الدهون، لأنها هي التي يمكن أن تزيد الكولسترول بسرعة أكبر. ومن المهم بشكل خاص تقليل تناول الدهون المتعددة غير المشبعة والدهون الحيوانية المركزة. وبالتالي، يجب عليك تجنب شحم الخنزير والأجبان الدهنية والنقانق والأسماك الدهنية واللحوم الدهنية (لحم الخنزير ولحم الضأن). كما يجب عدم طهي الأطباق باستخدام زيت دوار الشمس.

إعطاء الأفضلية للأطعمة الغنية بالدهون الأحادية غير المشبعة. وتشمل هذه زيت الزيتون وزيت الفول السوداني والأفوكادو. يجب أن يكونوا موجودين بانتظام في القائمة. ومن المهم التقليل منه، خاصة عندما يكون مقليًا. وبالتالي، لا يمكنك تناول أكثر من بيضتين في الأسبوع.

من المفيد للغاية تضمين البازلاء والفاصوليا في قائمتك. فهي مغذية وصحية للغاية لأنها تحتوي على الألياف القابلة للذوبان في الماء (البكتين). هذه المادة قادرة حتى قبل أن تسد اللويحات الأوعية الدموية. بفضل المجموعة الكبيرة من منتجات البقوليات، يمكن أن تكون الأطباق المحضرة منها متنوعة للغاية، لذلك لن تمل منها بعد بضع وجبات فقط. بالإضافة إلى ذلك، يجب عليك الالتزام بالتوصيات التالية لتحسين التغذية:

  1. يجب عليك تناول المزيد من الفواكه. التفاح والكمثرى والحمضيات والعصائر منها مفيدة بشكل خاص.
  2. قم بإثراء قائمتك بأطباق من نخالة الشوفان. إنها مفيدة للغاية وتعمل مثل "الفرشاة" في المعدة والأوعية الدموية. في الوقت نفسه، من المهم ليس فقط تناول العصيدة، ولكن أيضا ملفات تعريف الارتباط النخالة والخبز. يجب أن يكون هذا المنتج في القائمة كل يوم.
  3. أكل الجزر وشرب عصائره. لقد ثبت أن هناك جزرتين نيئتين صغيرتين فقط الاستخدام المنتظمخفض نسبة الكولسترول بنسبة 10%.
  4. يبقيه إلى الحد الأدنى. من الأفضل التخلي عنه تمامًا، لأن هذا المشروب موجود التأثير المباشرلأمراض الأوعية الدموية والقلب. الأشخاص الذين يشربون القهوة يوميًا هم أكثر عرضة للإصابة بنوبة قلبية ثلاث مرات في سن 50-60 عامًا.
  5. الثوم والبصل والصبغات المصنوعة منها تنظف الأوعية الدموية بشكل مثالي. وينبغي إضافة هذه الخضار إلى الأطباق بانتظام. فهي لن تشبع الجسم بالفيتامينات فحسب، بل ستقوي جهاز المناعة أيضًا.
  6. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن، يوصى باتباع نظام غذائي الصويا. هذه المنتجات سوف تساعد على تطبيع الوزن. في الوقت نفسه، فهي لذيذة جدًا ولا يمكن أن ترضي أي شخص أسوأ من اللحوم.
  7. تجنب تناول منتجات الألبان الدهنية. القشدة الحامضة الدهنية والقشدة والجبن - وهذا من المحرمات متى عالي الدهون. بدلا من ذلك، يسمح فقط بالحليب الخالي من الدسم.
  8. تناول اللحوم الحمراء - لحم البقر قليل الدهن. وهو مفيد للغاية للأوعية الدموية والقلب. الشيء الرئيسي هو أن أطباق اللحم البقري يتم تقديمها مسلوقة أو مخبوزة، وإلا فلن يكون لها أي تأثير. بالإضافة إلى أطباق اللحوم يجب تقديم الخضار.
  9. إثراء النظام الغذائي الخاص بك مع الخضر. شبت، سبانخ، خس، بقدونس و البصل الأخضريجب أن يكون في القائمة بانتظام.
  10. "صحية" أي في الماكريل والتونة. ويكفي تناول 200 جرام من الأسماك البحرية المسلوقة أسبوعياً. سيساعد ذلك في الحفاظ على لزوجة الدم الطبيعية وتجنب تكوين جلطات الدم.

إرشادات غذائية إضافية لتطبيع الكولسترول

  1. من المفيد تناول زيت الزيتون والسمسم وفول الصويا. وفي حالات أقل شيوعًا، يمكنك إضافة زيت بذور الكتان وزيت الذرة إلى طعامك. يمكنك أيضًا تناول الزيتون كاملاً. الشيء الرئيسي هو أنها لا تحتوي على الأصباغ والمواد المضافة الضارة.
  2. يجب استبعاد الأطعمة المقلية والوجبات السريعة تمامًا من نظامك الغذائي.
  3. لإزالة الكوليسترول بشكل مستقر، يحتاج الشخص إلى تناول ما لا يقل عن 50 جرامًا من الألياف يوميًا. ويوجد معظمها في الحبوب والأعشاب والخضروات. ومن المفيد للغاية أيضًا تناول ملعقتين كبيرتين من النخالة الجافة على معدة فارغة مع الماء.
  4. من الأفضل عدم استخدام مرق اللحوم والأسماك الأولية. إذا لم تتمكن من استبعاد مثل هذه الأطباق من نظامك الغذائي، فبعد أن تبرد، يجب عليك بالتأكيد إزالة الطبقة الدهنية العليا، لأنها تسد الأوعية الدموية ولها تأثير سيء على وظيفتها.
  5. تعتبر الدهون المسرطنة الموجودة في الأسماك المعلبة والإسبرط ضارة للغاية. فمن الأفضل تجنب مثل هذه المنتجات إلى الأبد. وينطبق الشيء نفسه على تناول الوجبات الخفيفة في الأماكن الطعام السريعأطباق مع المايونيز والدهون.
  6. جزء لا يتجزأ من خفض نسبة الكوليسترول هو ممارسة العلاج بالعصير. وخاصة الأناناس والحمضيات و عصير تفاح. يمكنك أيضًا صنع عصائر الخضار. كما أن لها تأثير مفيد على الأوعية الدموية. وينصح خبراء التغذية بالبدء في شرب العصائر بمقدار ملعقتين في كل مرة، لأن المعدة غير المستعدة يمكن أن تتفاعل بشكل مختلف مع السوائل الجديدة. يجب عليك أيضًا بالتأكيد شرب العصائر محلية الصنع، لأن تلك التي يتم شراؤها من المتاجر تحتوي على الكثير من السكر.
  7. يجب استبعاد المنتجات المدخنة - الأسماك واللحوم - تمامًا من النظام الغذائي. لها تأثير سلبي للغاية على عمل الجهاز الهضمي ويمنع منعا باتا الإصابة بأي أمراض في الأمعاء والكبد (التهاب الكبد) والمعدة (القرحة).

هناك أطعمة يمكن أن تقلل مستويات الكوليسترول الإجمالية عند تناولها بانتظام حتى بدون علاج دوائي إضافي:

  1. لوز. يحتوي في قشرته على مواد خاصة لها القدرة على تقليل نسبة الكوليسترول "الضار". بالإضافة إلى ذلك، يحتوي اللوز على فيتامين E والألياف ومضادات الأكسدة، التي تحمي الإنسان من التطور المحتملتصلب الشرايين الوعائية وعواقب أخرى من هذا المرض. يمكنك تناول اللوز كاملاً أو مطحوناً. يمكن إضافتها إلى ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع والسلطات واستخدامها كتوابل لأطباق اللحوم. ويكفي تناول حفنة صغيرة من اللوز يوميا. موانع لذلك هي التعصب الفردي (حساسية الجوز).
  2. الحمضيات. فهي غنية بالبكتين الذي عند دخوله إلى المعدة يشكل كتلة لزجة تزيل الكوليسترول. وفي الوقت نفسه، تعتبر اليوسفي والجريب فروت والبرتقال مفيدة للغاية. يمكنك صنع السلطات منها أو تناولها كاملة أو شرب العصائر المنزلية. في اليوم، يكفي تناول بضع شرائح من اليوسفي وشرب نصف كوب من عصير الجريب فروت. موانع استخدام الحمضيات هي ردود الفعل التحسسية، وكذلك فترات أمراض المعدة الحادة.
  3. يحتوي الأفوكادو على دهون أحادية غير مشبعة فريدة من نوعها، والتي بفضلها يمكن للمرضى الذين يعانون من مستويات متوسطة من الكوليسترول أن يخفضوا نسبة الكوليسترول لديهم بشكل كبير. يمكن تحويل الأفوكادو إلى موس وسلطات وتناوله كاملاً.
  4. التوت، بالإضافة إلى ذلك طقم كاملوهو الفيتامين الأكثر قيمة، ويحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل نسبة الكوليسترول. علاوة على ذلك، وكفائدة إضافية، يمكن للتوت الأزرق تحسين الرؤية وتقوية جهاز المناعة.
  5. يحتوي على التانين كميات ضخمةلذلك يمكنك بمساعدته الحفاظ على حالة الأوعية الدموية عند المستوى الطبيعي. علاوة على ذلك، فقد ثبت أن الأشخاص الذين يشربون الشاي الأخضر بانتظام هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. أيضًا بمساعدة هذا المشروب يمكنك تطبيع وزنك.
  6. العدس عند تناوله بانتظام يعمل على تحسين حالة الأوعية الدموية. يمكنك صنع جميع أنواع الأطباق المثيرة للاهتمام منه. عمليا ليس لديه موانع صارمة لاستخدامه.
  7. يتم امتصاص الهليون بشكل مثالي في الجهاز الهضمي وله تأثير مفيد على الأوعية الدموية. ويمكن تناوله مسلوقًا أو مخبوزًا.
  8. يمكن أن يكون الشعير بديلاً ممتازًا للأرز. فهو يصنع العصيدة والطواجن والحلويات الممتازة.
  9. الباذنجان غني بالبوتاسيوم الذي له تأثير مفيد على عمل القلب والأوعية الدموية. أنه يقلل من احتمال تراكم البلاك تصلب الشرايين. الباذنجان في جوهره متعدد الاستخدامات للغاية، لذا يمكنك تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق منه - الحساء المهروس واليخنات والأوعية المقاومة للحرارة. للباذنجان أيضًا تأثير جيد على الجهاز الهضمي.
  10. والسمسم وعباد الشمس لهما تأثير متزايد على الكولسترول "الجيد"، لذلك من المفيد استهلاك هذه المنتجات بكميات صغيرة.

رفض العادات السيئة

لتقليل نسبة الكوليسترول، من المهم للغاية التخلي تماما عن العادات السيئة - التدخين وشرب الكحول.

ومن الجدير بالذكر أن الأشخاص الذين أقلعوا عن التدخين وشرب الكحول لديهم نسبة أقل بكثير من نسبة الكوليسترول في الدم بعد شهر واحد فقط. علاوة على ذلك، بدأوا يشعرون بصحة أفضل وراحة أكبر، وعاد نومهم وشهيتهم إلى طبيعتها.

بالنسبة لأولئك الذين لديهم عادات سيئة لعقود من الزمن، يمكن أن يكون الإقلاع عن التدخين مشكلة، ولكن بمساعدة الأدوية الحديثة، من الممكن ليس فقط تخفيف هذه العادة، ولكن أيضًا خلق النفور من السجائر أو الكحول.

الأدوية والعلاجات الشعبية

سوف تساعد الأقراص الطبية على خفض نسبة الكوليسترول في الدم بسرعة. تُستخدم الأدوية التالية عادةً لخفض نسبة الكوليسترول:

  1. الستاتينات. تعتبر هذه الأقراص من أشهر الأدوية التي لها تأثير مخفض للكوليسترول. إنهم يتصرفون بسرعة إلى حد ما، ولكن يمكن أن يسببوا آثار جانبية. والأدوية التي توصف في أغلب الأحيان لهذا الغرض هي أتورفاستاتين، وكريستور، وليبريمار، وميفاكور، وليسكول. يتم اختيار الجرعة ومدة تناول هذه الأدوية بشكل فردي لكل مريض، اعتمادًا على درجة إهمال الحالة ونتائج الاختبارات والأعراض العامة للمريض.
  2. يمكن أن يكون للأحماض الليفية تأثير مخفض على الكوليسترول. وأفضل هذه الأدوية هي Gemfibrozil وClofibrate. بعد العلاج معهم قد يصاب المريض باضطرابات هضمية واضطرابات في الجهاز الهضمي.
  3. أدوية الكوليسترول التي ترتبط بالحمض الصفراوي. ونتيجة لذلك، فإنها تقلل من إنتاج الكبد النشط للكوليسترول. عادة، يتم وصف هذه الأدوية للمرضى جنبا إلى جنب مع الأدوية، وبالتالي توفير تأثير علاجي معقد. أفضل الأدوية في هذه المجموعة هي Questran و Colestid. بعد تناولها، قد يشعر الشخص بالثقل والإسهال.
  4. حمض النيكوتينيك، وكذلك مشتقات حمض الفيبريك.

العلاجات الشعبية

يوجد اليوم العديد من الوصفات الشعبية التي ستساعد في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم. يعتمد معظمها على الأعشاب، لذلك قبل استخدامها، يجب على الشخص دائمًا استشارة الطبيب حول موانع الاستعمال والحساسية. في هذه الحالة، سيكون من غير الحكمة العلاج الذاتي.

نكون:

  1. علاج الشبت. لإعداده، تحتاج إلى خلط نصف كوب من بذور الشبت، ونفس الكمية من العسل وملعقة من جذر فاليريان المبشور. نسكب الماء المغلي فوق الخليط، ونتركه لمدة عشر ساعات. خذ ملعقة ثلاث مرات في اليوم.
  2. علاج النفط. خذ خمسة فصوص من الثوم واقطعها. أضف بضع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. اتركي الخليط لعدة أيام، ثم أضيفيه كتوابل إلى الأطباق.
  3. اخلطي كوبًا من الكحول ومئتي جرام من الثوم المفروم. إجازة لمدة أسبوع. خذ بضع قطرات قبل وجبات الطعام. هذا العلاج له تأثير خفض واضح على نسبة الكوليسترول.
  4. الزيزفون له تأثير ممتاز على خفض نسبة الكوليسترول. للقيام بذلك، تحتاج إلى تناول ملعقة صغيرة من مسحوق زهور الزيزفون المجففة يوميًا. تحتاج إلى شربه بالماء العادي.
  5. من المفيد اتباع نظام التفاح الغذائي - تناول 2-3 تفاحات يوميًا. فهي مفيدة للغاية للأوعية الدموية. وبعد شهرين فقط من هذا التغيير في النظام الغذائي، ستكون الأوعية الدموية في حالة أفضل بكثير.
  6. علاج الكرفس. لتحضيره، يجب غمر جذور الكرفس المقشرة في الماء المغلي لبضع دقائق. بعد ذلك، أخرجهم وأضف الملح. أضف القليل من زيت الزيتون. يمكن تناول هذا الطبق في الإفطار والعشاء. سيكون له تأثير كبير على الأوعية الدموية ولن يضيف أي وزن. موانع الوحيدة منخفضة الضغط الشرياني.
  7. علاج عرق السوس. لتحضيره، تحتاج إلى خلط ملعقة من جذر عرق السوس المسحوق وسكب 500 مل من الماء المغلي فوقه. يغلي ويؤخذ ملعقة من المغلي ثلاث مرات يوميا لمدة أسبوعين.
  8. صبغة الهدال. خذ 100 جرام من عشبة الهدال واسكب 1 لتر من الفودكا فيها. إجازة لمدة أسبوع، سلالة. خذ ملعقة صغيرة مرتين في اليوم قبل الوجبات.

طرق إضافية

يمكنك أيضًا إزالة الرواسب الدهنية غير المرغوب فيها في الأوعية الدموية باستخدام الوسائل الموضحة أدناه. تهدف جميعها إلى تحسين حالة الإنسان بشكل غير ضار.

  • البروبوليس يعمل بشكل رائع.للقيام بذلك، تحتاج إلى استهلاك بضع قطرات من صبغة البروبوليس ثلاث مرات يوميا لمدة ثلاثة أشهر.
  • علاج الفول.لإعداده، تحتاج إلى صب كوب من الفاصوليا بالماء في المساء ويترك بين عشية وضحاها. في الصباح، صفي الماء وأضيفي ماءً جديدًا. طهي الطعام حتى ينضج وتناوله على وجبتين. يجب أن تكون مدة هذا العلاج ثلاثة أسابيع على الأقل.
  • البرسيم هو علاج مثبت لتضيق الأوعية.انها غنية الفيتامينات المفيدةوالمعادن. للحصول على العلاج المناسب، تحتاج إلى زراعة البرسيم في المنزل بنفسك أو شراءه طازجًا. يجب عصر العصير من هذه العشبة وتناوله على ملعقة ثلاث مرات في اليوم.
  • بذور الكتان يمكن أن يكون لها أيضا تأثير مفيد على. كما أنه سيحسن وظائف القلب ويعيد ضغط الدم إلى طبيعته. للقيام بذلك، تحتاج إلى شرائه من الصيدلية وإضافته إلى طعامك. مدة العلاج لا تقل عن ثلاثة أشهر.
  • يساعد على خفض نسبة الكولسترول في تصلب الشرايين الحاد جذر الهندباء.للقيام بذلك، يجب استهلاك الجذر الجاف لمثل هذا النبات يوميا في ملعقة قبل وجبات الطعام. سيحدث تحسن في حالة الأوعية الدموية بعد ستة أشهر. لا توجد موانع لهذه الوصفة.
  • التوت الروان الأحمريمكنك تناول 5 قطع يومياً لمدة شهر. بالإضافة إلى ذلك، يُسمح لك أيضًا بشرب العصائر - الطماطم والتفاح والجزر.

يواجه كل شخص تقريبًا اليوم مشكلة ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. في معظم الحالات، تؤثر المشكلة على كبار السن وكبار السن، ولكن مع الاستخدام المطول للمنتجات الضارة، يمكن للمرض أن يظهر في سن مبكرة إلى حد ما. إن معرفة كيفية خفض نسبة الكوليسترول بدون أدوية يعني الحصول على معلومات قيمة من شأنها أن تساعد الشخص على النجاة من هذه المعركة من أجل صحته.

بضع كلمات عن الكولسترول

الكوليسترول، أو كما يطلق عليه أحيانًا الكوليسترول، هو كحول دهني. إن تحذيرات الأطباء العديدة حول مخاطر الدهون تجعل الكولسترول مادة ضارة بالجسم بشكل تلقائي تقريبًا. في الواقع، هذا ليس صحيحا. يمكن أن يوجد الكوليسترول في الدم على شكل جزأين، يمكن وصف أحدهما بشكل مشروط بأنه مفيد والآخر ضار.

النوع الأول من الكولسترول يتكون من البروتينات الدهنية عالية الكثافة. ومع زيادة التركيز المطلوب في الجسم يمكن تدميره بشكل مستقل، وبالتالي لا يسبب أي ضرر للجسم. علاوة على ذلك، فهو يساهم في تدمير وإزالته لاحقًا من مجرى الدم وتقليل النوع الثاني - الكوليسترول "الضار"، والذي يتكون من البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة.

عندما يكون هناك فائض من الكولسترول السيئ في الجسم، فإنه يترسب في مجموعة واسعة من الأوعية الدموية، وخاصة في الشرايين ذات العيار المتوسط ​​والكبير في شكل لويحات. إن تقليل مستوى البروتينات الدهنية "السيئة" بدون أدوية أمر صعب ولكنه ممكن.

العوامل المؤثرة على زيادة مستويات الكوليسترول:

  1. الأطعمة الغنية بالدهون.
  2. ضغط؛
  3. الخمول البدني
  4. العامل الوراثي
  5. زيادة الوزن;
  6. الأمراض المزمنة.

وتجدر الإشارة إلى أن الإنسان يحصل على 20% فقط من الكولسترول من الطعام، و معظموينتجها الجسم بنفسه. هذا هو السبب في أن محبي الأطعمة الدهنية ذات السعرات الحرارية العالية يخاطرون بأن ينتهي بهم الأمر إلى قائمة المرضى الذين يعانون من مجموعة متنوعة من الأمراض. معظم الحبوب التي يصفها المختصون لها تأثير مدمر على الأعضاء مثل الكبد أو الكلى.

إذا لم يكن تدهور وظائف الكبد أو الكلى ملحوظًا بالنسبة للشباب، فإن انخفاضًا طفيفًا في الأداء الطبيعي لهذه الأعضاء يمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة بالنسبة لكبار السن.

كيف تخفض نسبة الكوليسترول بدون أدوية وهل هذا ممكن؟ يمكن للخبراء تقديم الكثير من النصائح لذلك الاستخدام الصحيحسيظهر نتائج ممتازة في مكافحة خفض نسبة الكوليسترول في الدم، وكل هذا بدون أدوية أو حبوب.

الطرق الأساسية لخفض الكولسترول بدون أدوية

التغذية السليمة

أولاً، تحتاج إلى تغيير نظامك الغذائي بالكامل تقريبًا. تعتبر الألياف من أفضل المقاتلات ضد ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. ويوجد في جميع الخضروات والحبوب والفواكه. صحيح أن محتواه يختلف في المنتجات المختلفة، وبالتالي من الضروري اختيار تلك التي تكون كميتها أكبر.

النشاط البدني المنتظم

ثانياً: ينصح بممارسة الرياضة حتى لو لم يكن المريض يعاني من زيادة الوزن. يساعد النشاط البدني على تنشيط القوى الداخلية للجسم، كما يعمل على تدريب الأوعية الدموية ويساعد على خفض مستويات الكوليسترول. أثناء التدريب، يقل قطر الأوعية الدموية أو يزيد، وتصبح مرنة. تبدأ جزيئات البلاك بالذوبان تدريجيًا، ويبدأ الدم في التنقية.

علاوة على ذلك، تمرين جسدييؤدي إلى استخراج الفائض الدهون تحت الجلدوبالتالي تحسين حالة الجسم ككل. بعد ذلك، سيتعلم الجسم تنظيف نفسه من الكوليسترول الزائد، ويمكن تقليل النشاط قليلاً. من المستحيل تحقيق مثل هذا التأثير باستخدام الحبوب والأدوية وحدها، وبالتالي يكون الكثير في أيدي المرضى أنفسهم.

لا ينبغي ممارسة النشاط البدني من وقت لآخر. الانتظام هو مفتاح النجاح في مكافحة ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. يجب أن تتذكر أيضًا أنه يجب أن تبدأ صغيرًا، وإليك السبب. في معظم الحالات، يعاني الشخص الذي يحتاج إلى خفض مستويات الكوليسترول في الدم من أمراض القلب، وهذا موانع للعديد من أنواع النشاط البدني. القليل من النشاط تحت إشراف الطبيب لن يضر فحسب، بل سيقوي عضلة القلب، وكل هذا بدون أدوية غير ضرورية.

وأخيرا، من المستحسن أن يكون الحمل لهذا المرض ديناميكيا، وليس ثابتا. بمعنى آخر، يعد المشي أو الجري أكثر فائدة للشخص الذي يعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم من تمرين الضغط على مقاعد البدلاء.

لن يساعدك النشاط البدني المنتظم على استعادة لياقتك البدنية فحسب، بل سيساعدك أيضًا على استعادة حالتك النفسية.

حل المشاكل النفسية

ثالثا، من المهم تقييم حياتك من وجهة نظر السلام. في حين أن الشخص لا يفهم ما يقلقه باستمرار، فإن مسألة كيفية الاستغناء عن الدواء ستظل ذات صلة به. يمكن أن يكون حل المشكلة هنا محادثة صريحة مع أحبائك. من المهم جدًا التعبير عن كل ما أردت قوله لفترة طويلة، حتى لو أدى ذلك إلى رد فعل سلبي من أحبائك. لن يشعر الشخص نفسه بالتوتر الذي عذبه لفترة طويلة.

في بعض الحالات، يعاني الشخص من التوتر في العمل، وهنا من الضروري أيضًا معالجة قضايا تحسين المساحة التي يتعين عليه العمل فيها. ربما سيتم تحسين الوضع من خلال الملصقات التي تحتوي على رموز وصور لأحبائهم الموضوعة بالقرب من مكان العمل. في الحالة القصوى، عليك أن تقرر تغيير وظيفتك تمامًا، لأنه لن يجلب أي مبلغ من المال المتعة في نفس الوقت الذي يقوض فيه صحتك، ويمكن أن يكون ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم بداية لمجموعة كاملة من الأمراض.

علاج الأمراض المصاحبة

رابعا، يوصى بفحص جسمك، أو بالأحرى عمل جميع أعضائك الداخلية. يمكن أن تؤدي أمراض البنكرياس إلى زيادة نسبة الكوليسترول، وذلك في غياب جميع العوامل الاستفزازية الأخرى. ويمكن قول الشيء نفسه عن أمراض الكلى مثل التهاب الكلية أو الفشل الكلوي. في هذه الحالة، من المستحيل التحدث بشكل كامل عن كيفية خفض نسبة الكوليسترول بدون أدوية. يجب أن تكون المهمة الرئيسية هي علاج المرض الرئيسي، وعندها فقط يمكنك محاولة خفض مستوى الكوليسترول في الدم، وهذا يتضمن في بعض الحالات تناول أدوية أو حبوب معينة.

ما هي العادات السيئة التي يجب أن تتخلى عنها؟

التدخين

فقط الكسالى لم يسمعوا عن مخاطر التدخين والكحول. إذا كنت ترغب في خفض مستويات الكوليسترول في الدم، فإن التخلي عن هذه العادات السيئة يلعب دورًا خاصًا. وقد ثبت أن التدخين يخل بتوازن البروتينات الدهنية، أي أنه يزيد كميتها الكولسترول السيئفي دم الإنسان، والذي سيكون من الصعب جدًا تقليله. كل شيء مهم هنا، من مدة هذه العادة السيئة إلى عدد السجائر التي يتم تدخينها يوميا.

مشكلة أخرى بالنسبة للمدخنين هي أن هؤلاء الأشخاص لا يبدون دائما بدينين ومرضى، وبالتالي فإنهم لا يصدقون الأطباء الذين يخبرونهم عن ضرورة خفض نسبة الكولسترول المرتفعة في الدم. ومع ذلك، فإن حالة الأوعية الدموية لهؤلاء الأشخاص تزداد سوءا كل يوم. تصبح الأوعية رقيقة. يتم تسهيل ذلك ليس فقط من خلال زيادة عدد لويحات الكوليسترول، ولكن أيضًا من خلال التأثير الفعلي للنيكوتين والمواد الأخرى التي يستنشقها المدخن.

يدمر التدخين بعض الفيتامينات التي يتلقاها الإنسان من الطعام، وهذه المواد ضرورية لصيانة الجسم بشكل طبيعي. فمثلاً فيتامين P الذي يحمي الأوعية الدموية من الهشاشة يتم تدميره بالتدخين. بالطبع، من الصعب الإقلاع عن التدخين بين عشية وضحاها، ولكن عليك تجربة جميع الطرق، بما في ذلك اللاصقات والأدوية والحبوب الخاصة.

الكحول

الكحول عادة سيئة أخرى تزيد بشكل كبير من مستويات الكوليسترول في الدم. الكحول يمكن أن يدمر حياة الشخص بكل معنى الكلمة. أولا، يؤدي الكحول إلى الاكتئاب، والإجهاد هو أحد العوامل التي تثير ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم. ثانيًا، يصاحب الكحول دائمًا الكثير من الوجبات الخفيفة، والتي في معظمها ليست طعامًا صحيًا، وتحتوي بالتأكيد على الكثير من الكوليسترول.

المشروبات التي تحتوي على الكحول تزيد من الشعور بالجوع وبالتالي تدفع الإنسان إلى الإفراط في تناول الطعام، والآن يبدأ مستوى الكوليسترول في الدم في الارتفاع من جديد. وغني عن القول أنه في هذه الحالة من المرجح أن يصبح الشخص مريضًا لطبيب القلب والمعالج النفسي وغيرهم من المتخصصين ومن غير المرجح أن يشعر بأنه طبيعي بدون أدوية وأقراص تسمح له بتقليل مستوى البروتينات الدهنية عالية الكثافة.

التدخين والكحول لهما تأثير سلبي للغاية على حالة الأوعية الدموية والجسم ككل، مما يؤدي إلى تطور أمراض مختلفة.

وأخيرا، فإن وجود جرعة عالية من الكحول في الدم يعطل العمليات الطبيعية التي تحدث في الجسم، والحديث عن الصحة هنا مبالغ فيه. لقد سمع بعض الناس عن فوائد الكحول، والتي يمكن أن تخفض مستويات الكولسترول وتنظف الدم من الكولسترول الزائد. في الواقع، سجل الأطباء هذا التأثير منذ وقت طويل، ولكن من المهم معرفة أن الشخص السليم ينتج كمية صغيرة من الإيثانول في الجسم دون دفعات إضافية. كمية 10-15 مل من الإيثانول الطبيعي كافية لتصبح جرعة وقائية وتقليل كمية معينة من الكوليسترول.

وصفات الطب التقليدي

لقد تم اختبار هذه الأموال ليس لسنوات، بل لعدة قرون، مما يعني أن قيمتها عالية جدًا. في العصور القديمة، عندما لم تكن هناك أدوية، ساعدت هذه الوصفات الناس على تقليل مستوى الدهون في الدم وتطهير الأوعية الدموية دون تناول الحبوب. من المهم استشارة الطبيب قبل استخدام العلاجات الشعبية لمعرفة ما إذا كان من الممكن تناولها. تشمل العلاجات المنزلية لارتفاع نسبة الكوليسترول ما يلي:

  1. وصفة. ضخ الثوم. هذه الخضار رائعة لتقليل مستويات الأحماض الدهنية في الدم. حتى أن الأدوية على شكل أقراص يتم تحضيرها من مسحوق الثوم. أسهل طريقة هي تحضير التسريب. يتم سكب عدد قليل من فصوص الثوم المسحوق في كوب من الماء المغلي. يجب غرس الخليط لمدة نصف ساعة تقريبًا. يجب أن يؤخذ هذا التسريب ثلاث مرات في اليوم، بين الوجبات، 20-30 قطرات. يقوم التسريب بتنظيف الأوعية الدموية من لويحات الكوليسترول بشكل جيد ويساعد على تقليل مستواه العام.
  2. الوصفة: زيت الثوم. لإعداده، تحتاج إلى صر 50 غرام من الثوم، الذي يسكب مع 200 مل من الزيت النباتي. يضاف عصير ليمونة واحدة إلى التركيبة. يوضع المنتج في الثلاجة ويترك لمدة أسبوع على الأقل. يؤخذ التركيبة ملعقة حلوى قبل الوجبات لمدة شهرين. تأثير هذا الزيت مشابه للتسريب، ولكن تخزينه أكثر ملاءمة، مما يعني أن الشخص لديه زيادة المستوىسوف يشعر الكولسترول في الدم بتحسن كبير قريبًا.
  3. وصفة. مسحوق زهرة الزيزفون. من الضروري جمع زهور الزيزفون وتجفيفها، وبعد أن تجف تمامًا، قم بسحق الزهور إلى فتات. يجب تناول هذا المسحوق بكمية 20 جرام 3 مرات يوميًا قبل الوجبات. للراحة، اشرب المسحوق مع كمية صغيرة من الماء. يسمح لك هذا المسحوق بتقليل والحفاظ على التوازن الأمثل للكوليسترول في الدم، كما أنه يعزز البداية السريعة للشبع.
  4. وصفة. كفاس من اليرقان. يسكب 50 جرام من عشبة اليرقان الجافة في 3 لترات من الماء المغلي. للراحة، يمكن وضع العشب في كيس من الكتان، بحيث لا يتعين عليك لاحقا تصفية Kvass من بقايا العشب الجاف. أضف 10 جرام من القشدة الحامضة قليلة الدسم و 200 جرام من القشدة الحامضة إلى الخليط. يتم وضع التركيبة في مكان مظلم لمدة أسبوعين. يجب تحريك الخليط يومياً. بعد 14 يومًا، يمكن تصفية الكفاس أكثر وتناول نصف كوب قبل نصف ساعة من تناول الوجبات. ومن الضروري أيضًا إضافة الكفاس باستمرار مع كوب من الماء مع ملعقة مذابة من السكر لتجديد تركيبة هذا الدواء. مسار هذا العلاج هو 30 يوما، وبعد ذلك سيتم ملاحظة انخفاض سريع في مستويات الكوليسترول في الدم.
  5. وصفة. مغلي عرق السوس. يجب سحق جذور عرق السوس المجففة. في نصف لتر من الماء المغلي، خذ 40 غراما من جذور عرق السوس المجففة المسحوقة، والتي يجب أن تغلي على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. يوصى بشرب 60-70 مل من هذا المغلي بعد الوجبات. مسار العلاج هو 3 أسابيع، وبعد ذلك من الضروري أن تأخذ استراحة لمدة شهر وتكرر العلاج مرة أخرى. يحتوي عرق السوس على الكثير من العناصر الدقيقة التي يمكن أن تقلل من كمية الكوليسترول في الدم، مما يضعه على نفس مستوى الدواء.
  6. وصفة. . من الضروري جمع زهور البرسيم. خذ 40 جرامًا من الزهور لكوب واحد من الماء. يتم تسخين الخليط في حمام مائي لمدة 15 دقيقة ثم تصفيته. قبل نصف ساعة من الوجبات، تحتاج إلى شرب 40 مل من التسريب، وهكذا لمدة 21 يوما. يجب شرب التسريب دافئًا، أي تسخينه قبل الأكل. يجب أن تكون كمية التسريب في الوصفة كافية ليوم واحد. الطعم الحلو للبرسيم لطيف للغاية على الحنك، وهو ما يعني أنه يحارب ضد انخفاض سريعسوف يختفي ارتفاع نسبة الكوليسترول بسهولة أكبر.
  7. وصفة. شاي اعشاب. عليك أن تأخذ جزأين من نبتة سانت جون، ذيل الحصانو الأم وزوجة الأب، 6 أجزاء من نبات الأم، 1 جزء من أوراق الفراولة و 4 أجزاء من بذور الشبت. يجب تجفيف جميع المكونات. للراحة، من الأفضل طحن التركيبة. للحصول على كوب واحد من الماء المغلي، خذ 20-25 جم من الخليط، والذي يجب غمره في الماء الساخن لمدة 45 دقيقة. بعد ذلك يمكن تصفية التركيبة وتناولها قبل الأكل بـ 70-80 جم، مدة العلاج شهرين تليها استراحة لمدة شهرين. إذا كان مستوى الكوليسترول لا يزال مرتفعا، فيمكن تكرار الدورة مرة أخرى، والتي يمكن أن تقلل بشكل كبير من مستوى البروتينات الدهنية في الدم.
  8. وصفة. ديكوتيون من إبر الصنوبر ووركين الورد. تُسكب 5 ملاعق كبيرة من ثمر الورد و10 ملاعق كبيرة من إبر الصنوبر في 1.5 لتر من الماء المغلي، ثم تُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى. بعد ذلك، يجب أن يتم غرس التركيبة طوال الليل. يجب شرب المرق طوال اليوم بين الوجبات. مسار العلاج 4 أشهر. تساعد هذه الوصفة على تقليل مستواه العام في الدم كما أنها تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة.

الأطعمة التي تخفض نسبة الكولسترول

  1. زيت نباتي. وهو غني للغاية بالبروتينات الدهنية عالية الكثافة، والتي تساعد بسرعة على خفض مستويات الكوليسترول الكلي في الدم. يمكن فهم الزيوت النباتية على أنها زيت عباد الشمس العادي وزيت الزيتون وزيت الذرة بالإضافة إلى أنواع نادرة أخرى من الزيوت - الفول السوداني وبذور اللفت. تأثير خاصزيت بذور الكتان، الذي يمكن أن يخفض نسبة الكوليسترول في الدم بشكل كبير، يعمل بشكل أفضل من أي حبوب. تحتاج إلى تناول ملعقة حلوى من الزيت قبل نصف ساعة من تناول الوجبات.
  2. النخالة والحبوب. الكمية الكبيرة من الألياف الموجودة في النخالة تجعلها واحدة من أفضل الأدوية في مكافحة خفض نسبة الكوليسترول. من الحبوب يفضل اختيار الشوفان والشعير والحنطة السوداء أما السميد فيكاد يخلو تماماً خصائص مفيدة.
  3. تفاح. أنها تحتوي على البكتين، وهو نوع من الألياف، وهو رائد حقيقي في مكافحة تقليل الدهون في الدم. بالمناسبة، عندما يتم خبز التفاح، فإن محتوى البكتين يزيد. كما تساعد كمية كبيرة من الفيتامينات على تقوية جدران الأوعية الدموية، مما له تأثير إيجابي على صحة الإنسان. لسوء الحظ، يثير التفاح شعورا بالجوع لدى العديد من الأشخاص، وبالتالي من الضروري التخلص من الأطعمة الضارة التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول في منطقة يسهل الوصول إليها، والتي يمكن أن تقمع الشعور بالجوع بسرعة.
  4. الحمضيات. في مكافحة ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم، يجب أن يبدأ كل شيء: اللب الحلو والحامض والطبقة البيضاء تحت القشرة. بالمناسبة، في هذه الطبقة البيضاء، تتناسب كمية البكتين مع التفاح، لكن معظم الناس يتخلصون منه ببساطة مثل القمامة. ومن المهم تنظيف ثمار الحمضيات جيدًا بالفرشاة والصابون، ومن ثم يمكن تناول الفاكهة كاملة للمساعدة في خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
  5. البقوليات. يحتوي العدس وفول الصويا والبازلاء والفاصوليا على كمية كبيرة من الألياف، وهي مفيدة جدًا في خفض نسبة الكوليسترول. فالألياف هي التي تسبب تأثير عسر الهضم الخفيف، ولذلك يجب تناول البقوليات مع الأطعمة الأخرى.
  6. . كما هو الحال مع الزيوت النباتية، فهي تحتوي على بروتينات دهنية عالية الكثافة، والتي تمنع ترسب لويحات الكوليسترول على جدران الأوعية الدموية. بسبب المحتوى العالي من السعرات الحرارية في المكسرات، من الضروري مراقبة كمية منها التي تدخل في الطعام.
  7. سمكة سمينة. إنها الأسماك الزيتية التي تحمي الإنسان أفضل من أي حبة من الكولسترول منخفض الكثافة والأمراض المرتبطة به. حتى قطعة صغيرة من السمك يوميًا يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول بدون دواء. وهذا هو أساس المشهور حمية البحر الأبيض المتوسطاليونانيون والإيطاليون، الذين يتميزون بأمراض القلب النادرة. بالمناسبة، التأثير المضاد للتصلب هو تناول الأطعمة الجافة أسماك النهراقل بكثير.
  8. أفوكادو. من حيث تكوينها، يمكن مقارنتها بالمكسرات، فقط محتواها من السعرات الحرارية أقل قليلاً، مما يعني أن هناك فرصًا أكبر بكثير للناس لاستخدام هذه الفاكهة في الطعام. يمكن إضافة الأفوكادو إلى السلطات، متبل بالزيت النباتي، والذي سيكون دواء طبيعي ممتاز ضد ارتفاع نسبة الكوليسترول.

القائمة لهذا اليوم

خيارات الإفطار:

  • الفاصوليا المسلوقة مع قطعة واحدة من الخبز المحمص؛
  • فطر مسلوق، خبز محمص مع قليل من الزبدة، كوب من العصير الطبيعي؛
  • عصيدة الشوفان مع الماء والتفاح المطهي (المسلوق)؛
  • خبز محمص مع ملعقة صغيرة من العسل، وتورتيلا القمح، وكوب من الحليب الخالي من الدسم.

خيارات الغداء:

  • الأرز المسلوق مع قطعة من اللحم الأبيض واللبن قليل الدسم وسلطة الخضار؛
  • دجاج مقلي، شريحة صغيرة من البطيخ، حفنة من العنب، سلطة خضار ونصف كوب من الآيس كريم؛
  • التونة (أو أي سمكة أخرى) في عصيرها، سلطة الخضار، قطعة خبز مع الحبوب، الخوخ؛
  • سلطة خضار متبلة بكمية قليلة من الزيت النباتي، شريحتين من الخبز، اليوسفي؛
  • سلطة الخضار والبطاطا المسلوقة والفاصوليا والكمثرى الصغيرة؛
  • حساء قليل الدهن، شريحة خبز، قطعة من الجبن محلي الصنع، سلطة خضار؛
  • معكرونة القمح القاسي مع الصلصة وقطعة خبز مع الحبوب وبيضة مسلوقة.

خيارات العشاء:

  • طبق السمك مع البطاطس المسلوقة وسلطة الأعشاب والطماطم.
  • دقيق الشوفان، الفاصوليا المسلوقة، التفاح المخبوز (المسلوق)؛
  • سلطة الخضار والأرز البني المسلوق والتفاح.
  • السمك المشوي والبطاطا المسلوقة والخضروات.

قد يختلف عدد المنتجات لكل شخص. على سبيل المثال، يحتاج الرجل الذي يزن 95 كجم إلى أكثر من امرأة تزن 55 كجم. تختلف خيارات الوجبات لدرجة أنها ستسمح للشخص بعدم الشعور باتباع نظام غذائي صارم، مما يعني أنه سيتم حل مشكلة خفض نسبة الكوليسترول بسرعة بدون أدوية أو حبوب منع الحمل.

المضافات الغذائية

تحتوي حبوب خفض الكولسترول السريعة دائمًا على نوع ما من المواد التي تم تصنيعها في المختبر. المكملات الغذائية هي نفس الأطعمة التي يتم تقديمها للناس بشكل يسهل الوصول إليه. وبطبيعة الحال، فإن تكلفة هذه المواد المضافة ستكون أعلى بكثير من سعر المنتجات التي تم استخدامها لتصنيعها.

المكمل الأكثر شعبية هو زيت السمك الشهير. يتم بيعه اليوم في كبسولات بحيث لا يتبقى طعم مريب كريه في الفم بعد تناوله. سيكون هذا الملحق مفيدًا لأولئك الأشخاص الذين لا يحبون الأسماك، وبالتالي لا يظهر هذا المنتج ببساطة في نظامهم الغذائي.

المضافات الغذائية الثانية التي يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول هي الطحالب. غالبًا ما يتم بيعها تحت اسم سبيرولينا. أنها تحتوي على الكثير من المواد المفيدة التي تسمح لك بالتنشيط أنظمة مختلفةجسم. يعمل اليود الموجود فيها على تحسين أداء الغدة الدرقية، وهو أمر مهم بشكل خاص لأولئك الأشخاص الذين ترتبط مشكلة ارتفاع نسبة الكوليسترول لديهم بانخفاض تناول هذا العنصر الدقيق.

الألياف القابلة للذوبان. قد يختلف اسم هذا النوع من المواد المضافة. كقاعدة عامة، يتم اختيارهم من قبل الأشخاص الذين ليس لديهم الوقت الكافي لإعداد الأطعمة الغنية بالألياف. حسنًا، هذه الطريقة لها الحق في الوجود وقد ساهمت بالفعل في التخفيض السريع لمستويات الكوليسترول لدى العديد من الأشخاص.

المكملات الغذائية ليست أدوية، ولكن يجب أيضًا الاتفاق على استخدامها مع طبيبك.

على الرغم من أن المكملات الغذائية ليست من الأدوية التي تساعد بشكل مباشر على خفض نسبة الكوليسترول بسرعة، إلا أنه يجب عليك اتباع التعليمات الخاصة باستخدامها. إن مسألة الاعتدال والمراقبة المستمرة للنفس والطعام الذي يتم تناوله بشكل عام يجب أن تكون الآن في المقام الأول بالنسبة للشخص الذي يعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول. إذا تم انتهاك هذه القواعد، فقد لا يكون الوضع هو الأكثر متعة. على سبيل المثال، يمكن أن يؤدي زيادة استهلاك الطحالب إلى فرط نشاط الغدة الدرقية، والذي لا يتميز فقط بتشبع الجسم باليود، ولكن له أيضًا عواقب غير سارة، مثل زيادة التعرق أو الارتعاش.

قواعد مفيدة للمساعدة في الحفاظ على التوازن الأمثل للكوليسترول

  1. يجب أن تبدأ أي وجبة دائمًا بالخضروات، ويفضل أن تكون بالسلطة. كقاعدة عامة، من أجل مضغ جميع مكونات السلطة، يقضي الشخص حوالي 10-15 دقيقة. وهذا يكفي حتى يصل الطعام المهضوم إلى المعدة ويملأها بالكامل تقريبًا، مما يعني أن التشبع سيكون سريعًا. لكي لا تكون السلطات مملة ومملة، تحتاج إلى معرفة ما لا يقل عن اثنتي عشرة وصفات، بالإضافة إلى المنتجات التي ستكون هناك حاجة إليها لإعدادها. سيساعدك الالتزام بهذه القاعدة على تجنب تناول الأدوية وتعزيز التخفيض السريع والحفاظ على التوازن الأمثل للكوليسترول في الدم.
  2. للحلوى - الفاكهة فقط. حتى أكثر محبي الكعك والمعجنات حماسًا يمكن أن يفقدوا تمامًا عادة الطعم الحلو المفرط بمرور الوقت. الطعم الحلو للفواكه أكثر إثارة للاهتمام وأكثر دقة، ولا تحتوي على أي دهون تقريبًا. في البداية، عند خفض نسبة الكوليسترول، ينصح بعدم اختيار الفواكه النشوية. لو الرجل سابقالم يميز جودة الثمار حسب مذاقها، فسرعان ما سيتعلم القيام بذلك.
  3. يجب أن يكون معك دائمًا قطع مقطعة من الخضار أو الفاكهة. ولجعلها مناسبة لمحفظتك، يمكنك شراء حاوية لطيفة. يمكن لهذه القطع من الخضار أن تشبع جوعك بين الوجبات الرئيسية.
  4. للتخلص من التوتر، يوصى بخفض مستوى متطلباتك في الحياة. إذا لم يتصرف معظم الناس كما يريدون، فهذا لا يعني أنهم سيئون. تعلم كيفية العثور عليها في كل حالة لحظات جيدة- يستحق الكثير. كثير من الناس يفشلون في تعلم هذا لسنوات. مثل هذا التحسين الذاتي سيكون مفيدًا للشخص ليس فقط من حيث شخصيته الصحة الجسدية، ولكن غالبًا ما تغير الحياة تمامًا نحو الأفضل.
  5. التخطيط ليومك. غالبًا ما يكون التوتر نتيجة لحقيقة أن الشخص ببساطة غير مستعد له. يساعد التخطيط ليومك بشكل كبير على تقليل عدد المواقف العصيبة في العمل والمنزل، مما يعني أنه لن يكون هناك المزيد من الأسباب لارتفاع نسبة الكوليسترول.
  6. زيارات منتظمة للطبيب. لا ينبغي أن يتم ذلك عندما يؤلمك شيء ما وتحتاج بالفعل إلى تناول الأدوية والحبوب، ولكن في وقت مبكر من أجل منع العديد من المضاعفات. مثل هذه الإجراءات معقولة لعدة أسباب. أولا، العلاج في المراحل المبكرة أقل عبئا من الناحية المالية، لأن الأدوية وجميع الإجراءات ليست رخيصة. ثانيا، سيكون هناك قدر أقل من القلق. وأخيرا، هذا يقلل من احتمال حدوث مضاعفات. لذلك، إذا كنت تعرف عن الخاص بك زيادة المحتوىالكوليسترول والمساهمة على الفور في تخفيضه السريع، فمن المرجح أن نتحدث عن علاج كامل.

يتم اكتشاف نسبة الكوليسترول في أغلب الأحيان عن طريق فحص الدم الذي يحتوي على هذه المادة. إذا كان مستواه في الدم أعلى من الطبيعي، فمن الضروري اتخاذ تدابير عاجلة والعمل بشكل وثيق على إعادة ترتيب جسمك.

يجب إزالة الكولسترول الزائد من الجسم، فهو سبب لأمراض خطيرة. لهذا الغرض، يتم استخدام الأدوية - الستاتينات، التي يصفها الطبيب.

ولكن هل من الممكن، وكيفية خفض نسبة الكولسترول في الدم دون أدوية؟ ماذا يوصي الطب البديل؟

باختصار عن الكولسترول

الدم والأنسجة جسم الإنسانتحتوي على مركب شبيه بالدهون يسمى الكوليسترول. يتم تصنيعه بواسطة الكبد من الأحماض الدهنية التي تدخل الجسم مع الطعام.

الكولسترول يأتي في عدة أنواع.

دعنا نسمي الأول مفيدًا. وتشارك في بنية أغشية الخلايا والألياف العصبية. هذه هي المادة الخام لتخليق فيتامين د والهرمونات الجنسية وهرمون الكورتيزول (الذي تنتجه الغدد الكظرية).

هناك نوع آخر من الكوليسترول ضار. يتراكم في الدم ويشكل جلطات. أو، بالاشتراك مع الكالسيوم، يتم ترسبه في لويحات (لويحات) في الداخل الأوعية الدموية. هذه "الفوضى" تمنع الدورة الدموية، ولا تتلقى أعضاء الجسم الأكسجين و العناصر الغذائيةكليا.

يتم نقل الكوليسترول إلى جميع أنحاء الجسم عن طريق البروتينات الدهنية، وهي مواد يمكن أن تتحد مع الدهون. وهي مقسمة إلى نوعين: مع كثافة عالية(HDL) ومنخفض (LDL). الكولسترول الصحييتحد مع HDL ويدخل الكبد، حيث يتم تفكيكه إلى مكونات ثم يتم إزالته من الجسم.

يرتبط الكولسترول السيئ بـ LDL ويتركز في الدم والأنسجة، مما يسبب نسبة غير طبيعية من HDL إلى LDL. الكوليسترول الزائد هو سبب تصلب الشرايين (تضيق) الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى الذبحة الصدرية والسكتة الدماغية والنوبات القلبية والسمنة والسكري.

ومع ذلك، يمكنك تصحيح الوضع عن طريق خفض نسبة الكوليسترول بدون أدوية باستخدام العلاجات الشعبية. موضوع حديثنا اليوم هو كيفية خفض نسبة الكولسترول بدون أدوية.


لماذا وما هي الدهون التي يحتاجها الإنسان؟

الدهون هي مركبات عضوية توجد في خلايا النباتات والكائنات الحية على شكل دهون. يتم تمثيل النموذج الجزيئي للدهون بجزيء الجلسرين و 3 جزيئات من الأحماض الدهنية. في الجهاز الهضمي، يتم تقسيم الدهون إلى مكوناتها بواسطة إنزيم الليباز.

تتراكم الدهون (أو الدهون الثلاثية) في جسم الإنسان في خلايا الطبقة تحت الجلد، حول الأعضاء. وهي ضرورية لتخزين الطاقة وحماية وعزل الجسم. قيمة الطاقة للدهون، مقارنة بالكربوهيدرات، مضاعفة.

يتم تصنيف الدهون حسب خصائصها الكيميائية

  • مشبعة (لا توجد رابطة كيميائية يمكن الوصول إليها، لذلك لا تتفاعل مع المركبات الكيميائية الأخرى)؛ ضروري لتخليق الكوليسترول.
  • غير مشبعة (يوجد موقع واحد أو أكثر من المواقع الحرة للروابط الكيميائية، لذلك التفاعلات الكيميائيةمع مواد أخرى ممكنة)؛ اللازمة لنقل الكولسترول إلى الكبد.

تشتمل المركبات الأساسية على العديد من الأحماض الدهنية غير المشبعة التي تدخل الجسم فقط مع الطعام.

بعضها (اللينوليك واللينولينيك والإيزوبنتينويك) يخفض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول في الدم ويمنع تكون اللويحات.

لذلك فإن الأشخاص الذين يستهلكون زيت السمك باستمرار (يحتوي المنتج على هذه الأحماض) نادراً ما يعانون من تصلب الشرايين (اليابانيين والإسكيمو).

قائمة الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة


  • أدمغة لحم البقر.
  • صفار البيض؛
  • الكبد؛
  • الكافيار الأسود والأحمر.
  • سمنة؛
  • جلد الدجاج واللحوم الدهنية.
  • سمن؛
  • منتجات الألبان الكاملة (غير الدهنية)؛
  • بوظة؛
  • أجبان صلبة
  • زيت جوز الهند؛
  • الدهون الحيوانية.

وقد وجدت الدراسات أن النظام الغذائي الغني بالدهون المشبعة يسبب تراكم الكوليسترول في الدم وأمراض القلب والسمنة.

النظام الغذائي لخفض الكولسترول

وقد ثبت أن 25% من الكولسترول السيئ يترسب بسبب سوء التغذية. قد يخفض نسبة الكوليسترول بدون دواء نظام غذائي متوازنمع مراعاة النسبة الصحيحة من LDL وHDL. ويوصي خبراء التغذية بتزويد الجسم بما لا يقل عن 30% من السعرات الحرارية من الدهون غير المشبعة.

ولهذا الغرض، من المفيد أن تدرج في القائمة الأطباق المحضرة باستخدام منتجات تحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة:

  • الزيوت النباتية (من فول الصويا والذرة وعباد الشمس وبذور الكتان)؛
  • عين الجمل؛
  • الأسماك الدهنية (سمك السلمون والماكريل والماكريل والسلمون المرقط والرنجة)؛
  • حبوب السمسم؛
  • لحم الحبار وسرطان البحر والروبيان.

تحتوي الزيوت النباتية على أحماض:

  • اللينوليك: في فول الصويا - 50-57٪، عباد الشمس - 60٪، الذرة - ما يصل إلى 50٪، بذور الكتان - من 25 إلى 35٪)، في الزيت عين الجمل (45-55%);
  • لينولينيك: في فول الصويا (20-29%)، بذور الكتان (35 إلى 40%)، الذرة (حتى 10%)، زيت الجوز (8-10%).

حمض الإيزوبنتينويكإمدادات زيت السمك. لكن الجسم يستطيع تصنيع هذه المادة من حمض اللينولينيك. يمكن للنباتيين الصارمين الاستفادة من هذا واستخدام زيت بذور الكتان بدلاً من الأسماك الدهنية.

يجب ألا تتخلص تمامًا من الأطعمة التي تحتوي على دهون مشبعة من نظامك الغذائي. بعد كل شيء، تحتوي هذه المنتجات على مواد أخرى ضرورية للصحة. تحتوي أغشية جميع خلايا الجسم على الدهون، ولا توجد دهون ذات أصل نباتي في الجسم.

لذلك، للحفاظ على مستويات الكوليسترول الطبيعية، يجب عليك تضمين الحليب الخالي من الدسم ومنتجات الألبان الأخرى قليلة الدسم والدجاج (بدون جلد) والأرانب والديك الرومي بدلاً من اللحوم الحمراء في قائمتك.

عناصر غذائية مفيدة

وتشمل المواد الأخرى التي لديها القدرة على مكافحة الكولسترول السيئ

  • الألياف القابلة للذوبان (تكسر وتزيل الكوليسترول)؛
  • فيتامين C (يشارك في استقلاب الدهون)؛
  • البكتين (يربط الكوليسترول والأملاح الصفراوية في الأمعاء).

تم العثور على هذه العناصر في النباتات.

قائمة المنتجات النباتية مع المواد المفيدة

  • التوت: عنب الثعلب، الكشمش الأحمر والأسود، التوت البري، chokeberry(شوكبيري)، الزعرور، ثمر الورد، الفيجوا؛
  • الخضار: البصل، الثوم، الفجل الأسود، الخرشوف، الفلفل الحار، البنجر، البامية، اليقطين، الكوسا، الخرشوف القدس، الملفوف؛
  • الفواكه: ليمون، رمان، برتقال، أفوكادو، نكتارين، جريب فروت، خوخ، يوسفي، مشمولا ياباني، باشن فروت، نكتارين، بوميلو، بابايا، برقوق، أفوكادو، أناناس، كمثرى، تين، تمر، كيوي، كرز، كرز حلو؛
  • البقوليات: الفول، والفول، والعدس، وفول الصويا، والحمص؛
  • الحبوب (معظمها الشوفان)؛
  • الأعشاب: الكرفس، الراوند، الكينوا، نبات القراص، السلطات، الشاي الأخضر؛
  • المكسرات: الجوز؛
  • البذور: السمسم؛
  • أعشاب بحرية: أعشاب بحرية.

يُنصح بتناول الفواكه والخضروات يوميًا في كل وجبة.

توصيات لإنشاء قائمة لخفض مستويات الكوليسترول في الدم

هدف المصادر (المنتجات)
تقليل تناول الدهون الزبدة والقشدة الحامضة والجبن والسمن والآيس كريم والحليب واللحوم الدهنية
تقليل الأحماض الدهنية المشبعة لحم البط، جلد الدجاج، لحم الخنزير، السجق، باتس، كريمة، جوز الهند، زيت النخيل
تقليل تناول الكولسترول الدماغ والكلى, صفار البيضوالكبد والدهون الحيوانية
قم بزيادة كمية البروتين التي تتناولها مع محتوى منخفضالأحماض المشبعة السمك، الديك الرومي، الطرائد، الدجاج، لحم العجل
زيادة استهلاك الألياف القابلة للذوبان، وفيتامين C، والبكتين جميع أنواع التوت والخضروات والفواكه والأعشاب والحبوب
زيادة طفيفة في تناول الأحماض الدهنية غير المشبعة

الزيوت النباتية: عباد الشمس، الذرة، فول الصويا

قائمة عينة لهذا اليوم

الإفطار أولاً:

  • عصيدة الحنطة السوداء مع الجزر والبصل المطهية ومتبلة زيت الذرة;
  • عجة البيض الأبيض؛
  • مغلي ثمر الورد أو شاي الأعشاب مع إضافة العسل؛
  • خبز بورودينو

الفطور الثاني:

  • بسكويت الشوفان؛
  • عصير تفاح.

عشاء:

  • يخنة الخضار (البطاطس، الكوسة، البصل، الفاصوليا الخضراء، الجزر، الملفوف، الفلفل الحلو، الطماطم المطهية بزيت عباد الشمس)؛
  • سمك مسلوق؛
  • سلطة الخضار مع زيت الصويا وجبن التوفو (فول الصويا)؛
  • قهوة الهندباء مع الحليب الخالي من الدسم والسكر؛
  • خبز القمح بالنخالة.

وجبة خفيفه بعد الظهر:

  • الفواكه (التفاح أو الكمثرى) أو عصير التفاح والجزر؛
  • خبز الحبوب الكاملة.

عشاء:

  • عصيدة الشوفان المصنوعة من الحبوب الكاملة مع الإضافة تفاحة مبشورةبدون زيت؛
  • الجبن قليل الدسم مع العسل والجوز؛
  • الشاي الأخضر مع الحليب.
  • بسكويت.

ليلاً: كفير 1% دسم.

الطب التقليدي في الوقاية من تصلب الشرايين

النظام الغذائي السليم يضمن النجاح الجزئي في خفض نسبة الكولسترول. بالنسبة لأولئك الذين شرعوا في خفض نسبة الكولسترول في الدم دون أدوية باستخدام العلاجات الشعبية، هنا وصفات قديمةالمعالجين الذين تم اختبارهم عبر الزمن والذين أثبتوا فعاليتهم في الممارسة العملية.

للاستخدام، استخدم المنتج الطازج. أفضل زيت هو الزيت المضغوط على البارد. لا ينبغي السماح بجرعة زائدة من الدواء - لا يتم توزيع الدواء في "أكياس".

زيت بذور الكتان: علاج بدورة مدتها 45 يومًا، 1 ملعقة كبيرة. ل. اشرب مرة واحدة فقط على معدة فارغة في الصباح. بعد أخذ استراحة لمدة أسبوعين، كرر تناول الزيت. العلاج طويل الأمد، عدة دورات.

يتم بيع أفضل أنواع الزيوت في الصيدليات. يعترف الطب الرسمي بنشاط زيت بذور الكتان في استقلاب الدهون. تبيع الصيدليات مستحضر الزيت "لينيتول" المصنوع من زيت بذور الكتان (يستخدم حسب التعليمات). يتأكسد زيت بذور الكتان بسرعة وتظهر فيه مادة مسرطنة.

لذلك قم بتخزين الزيت في وعاء مظلم وفي الثلاجة. كثير من الناس لا يحبون مذاقه بدرجة كافية لاستخدامه كمنتج. لكن في بعض الأحيان يمكنك التحلي بالصبر، وتتبيل صلصة الخل أو السلطة بملعقة صغيرة من هذا الزيت.

زيت عباد الشمس- منتج غذائي شعبي. الزيت الطبي غير مكرر، يحتوي على 60٪ حمض اللينوليك (يشكل رواسب أثناء التخزين. كلما زادت الرواسب، كان الزيت أفضل للعلاج. لا توجد موانع.

زيت الذرة:سيتم توفير تأثير نقص الكوليسترول عن طريق تناول ملعقة كبيرة 3 مرات يوميًا (دورة شهرية) قبل الوجبات بنصف ساعة قبل الوجبات. ل. لا توجد موانع واضحة.

زيت الجوز:شرب 1 ملعقة صغيرة على معدة فارغة في الصباح. وقبل النوم ليلا 1 ملعقة صغيرة. يوصى بخلطه مع العسل (1 ملعقة صغيرة). يمكنك فقط استخدام المكسرات - 50 جرامًا يوميًا (لذيذة وصحية). ولكن هناك موانع: الدم زيادة قابلية التخثر، الصدفية، أهبة، الأكزيما الحادة اضطرابات معويةالتهاب البنكرياس. الحساسية ممكنة.

زيت فول الصويا: 2 ملعقة كبيرة. ل. طوال اليوم (مثل التغذية العلاجية- توابل للسلطات).

موانع الاستعمال:

  • ليس للنساء الحوامل والمرضعات (يحتوي فول الصويا على هرمونات نباتية)؛
  • بالنسبة لأولئك الذين لا يتحملون بروتين الصويا (حساسية محتملة).

العلاج بعصير الفواكه والتوت والخضروات

عصائر جميع أنواع التوت والفواكه والخضروات المدرجة في قائمة الأطعمة النباتية تقلل من مستويات الكوليسترول في الدم. وهنا الأكثر فعالية.

عصير البطيخ . خلال موسم البطيخ، اشربي كوبًا من العصير يوميًا على الريق، وبعد نصف ساعة يمكنك البدء بتناول الوجبة الرئيسية. لكن من الأفضل تناول لب البطيخ - ما يصل إلى 2 كجم يوميًا. الألياف القابلة للذوبان، البكتين.

فيتامين C من هذا التوت يقلل من نسبة الكوليسترول، ويزيل الماء الزائد من الجسم (مع تورم من أمراض القلب والأوعية الدموية)، والتغيرات التركيب الكيميائيالبول، مما يؤدي إلى إذابة حصوات الكلى.

البرتقال - يستخدم إذا لم يكن لديك حساسية من الحمضيات. قبل الوجبات، 20-30 دقيقة، عصير فاكهة واحدة طازجة ثلاث مرات في اليوم.

العنب (طازج). يتم تنفيذ دورة علاج العصير لمدة شهر. ابدأ بـ 50 مل. لكل موعد، زيادة إلى 100 مل بحلول نهاية الشهر. اشرب 3 مرات في اليوم، بعد 0.5 ساعة يمكنك تناول وجبتك الرئيسية. لا يمكن استخدامه لمرض السكري والسمنة والإسهال وقرحة المعدة وأمراض الرئة الالتهابية المزمنة.

عصير الرمان – ينظف الدم من الكولسترول، ويقوي الجسم، ويزيد الهيموجلوبين. مسار العلاج شهرين. كل يوم، قبل نصف ساعة من تناول الطعام، تناول 100 مل من العصير. - 3 مرات في اليوم. الفاكهة ذات التأثير القابض، من الممكن الإمساك.

الجريب فروت (مع اللب)– 250 مل. قبل 20 دقيقة من تناول الطعام، إذا كنت تعاني من الأرق، يمكنك تناول جرعة مضاعفة في الليل. كثير من الناس لا يحبون الجريب فروت بسبب مرارته الخفيفة، لكن هذا هو الشفاء. الجريب فروت يحتوي على المزيد من المحتوى البيولوجي المواد الفعالةمن البرتقال (اينوزيتول، حمض البانتوثنيك). سوف يعيدون مرونة الأوعية الهشة.

الفاكهة مفيدة لمرضى السكر والأشخاص الذين يعانون من ذلك الإرهاق العصبيومرضى ارتفاع ضغط الدم والكلى. يمنع تناول عصير الجريب فروت لأمراض المعدة (القرحة، زيادة الحموضة).

عصير الكرز – يحرر الجسم من الكوليسترول الزائد ومنتجات التمثيل الغذائي الضارة، وهو أمر مهم بشكل خاص لأولئك الذين يعانون من السمنة وتصلب الشرايين. يحتوي الكرز على الأيزونيت، وهي مادة نادرة تشبه الفيتامينات تنظم عملية التمثيل الغذائي.

يحتوي توت الكرز على الكومارين والأوكسيكومارين (سيولة الدم) - وهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من التهاب الوريد الخثاري، والذين عانوا من احتشاء عضلة القلب، أو السكتة الدماغية. البكتين الكرز يربط المواد الكيميائية الضارة ويزيلها من الجسم.

عصير عنب الثعلب– بالإضافة إلى تنظيف الدم من الكولسترول الضار، فهو يساعد على رفع نسبة الهيموجلوبين، وله تأثير مدر للبول وملين.

عصير الكشمش الأحمر– ربع كوب في الصباح قبل الإفطار إذا لم تكن هناك موانع بسبب أمراض المعدة أو غيرها. اشطف فمك بالماء.

عصير تشوكبري -بالإضافة إلى آثاره على خفض الكولسترول، فإنه يزيد من حموضة العصارة المعدية ويخفف من التسمم لدى النساء الحوامل.

وجدت الدراسات السريرية التي أجراها معهد أومسك الطبي على 70 مريضًا بارتفاع ضغط الدم: في 75٪ من المرضى الذين تناولوا 50 مل لمدة شهر. العصير ثلاث مرات في اليوم، وعاد ضغط الدم إلى طبيعته، وهدأ الأرق، واختفى الصداع.

ربما يكون عصير التفاح هو الأكثر بأسعار معقولة. لا تعمل بكتينات الفاكهة على تحييد الكوليسترول الزائد فحسب، بل تعمل أيضًا على تحييده المنتجات الضارةانهيار من الجهاز الهضمي. شرب نصف كوب من العصير الطازج طوال اليوم قبل الوجبات.

عصير الليمون - من الصعب المبالغة في تقدير الخصائص المضادة للتصلب لهذه الحمضيات. لخفض نسبة الكولسترول في الدم ينصح بشرب مشروب الليمون يومياً لمدة شهرين: قم بعصر عصير نصف حبة حمضيات في كوب من الماء، ثم تحليه بالعسل. لمرض السكري لا يضاف العسل.

عصير الليمون يزيد من إفراز العصير، لذلك إذا كنت تعاني من أمراض المعدة مع زيادة وظيفة غددها، أو إذا كنت تعاني من أمراض البنكرياس، عليك تجنب الليمون. أنت بحاجة إلى حماية مينا أسنانك: اشرب من خلال القشة، واشطف فمك بالماء.

ومن بين عصائر الخضار، يعتبر اليقطين والقرع (مفيد بشكل خاص لمرضى السكر) والجزر واللفت اللفت والبطاطس مفيدة في الوقاية من تصلب الشرايين. لجعلها لذيذة، يمكن تخفيفها بعصائر الفاكهة والتوت (الطازجة).

عصير الفجل الأسود مع العسل- ينظف جدران الدم والأوعية الدموية من الكولسترول.

يتم قطع الجزء العلوي من الخضروات الجذرية (متوسطة الحجم) وإزالة اللب - تحصل على شيء مثل القدر، تصب في قاعه ملعقة أو اثنتين من العسل. في 4 ساعات سيتم ذلك دواء لذيذاشربه في رشفات صغيرة طوال اليوم، وتأكد من شطف فمك بالماء بعد ذلك.

موانع الاستعمال:الحمل، النقرس، التهاب الأمعاء والكلى والكبد، التهاب البنكرياس، قرحة المعدة والأمعاء، ارتفاع الحموضة.

علاج عصير البطاطس: قم بعصر العصير من درنتين (مغسولتين جيدًا) دون إزالة القشرة. بعد 5 دقائق من الثبات، اشرب نصف كوب.

تناول العصير في الصباح على معدة فارغة، قبل الإفطار بساعة. يتم استبدال الدورة التي تستغرق عشرة أيام براحة لمدة أسبوع، ويكرر العلاج. فقط البطاطس الطازجة (من يوليو إلى يناير) ذات القشرة الوردية أو الحمراء مناسبة. الدرنات الخضراء سامة (تحتوي على مادة السولانين السامة).

الثوم ضد الكولسترول

تناول فصًا أو فصين يوميًا إذا لم تكن هناك موانع. الاستهلاك المنتظم للثوم يزيد من تأثير نقص الكولسترول في الجسم.

زيت الثوم:يخلط لب رأسين مقشرين مع 200 مل. زيت عباد الشمس (غير المكرر) يترك لمدة 15 يومًا في الظلام. تناول خليطاً طازجاً من الزيت وعصير الليمون (ملعقة صغيرة لكل منهما)، واشربه قبل نصف ساعة من تناول الطعام 3 مرات في اليوم. يتكون العلاج من 2-3 دورات تدوم كل منها من 1 إلى 3 أشهر. هناك استراحة لمدة شهر بين الدورات.

حليب الثوم: يحرك لب 1 فص متوسط ​​الحجم في كوب من الحليب. اشرب في الصباح على معدة فارغة.

صبغة الثوم.صب 0.5 لتر من الفودكا على 100 جرام من لب الثوم واتركه لمدة 3 أيام في مكان مظلم ودافئ مع رجه بشكل دوري 1-2 مرات في اليوم. قم بتخفيف الصبغة المصفى (5 قطرات لكل جرعة) مع 2-3 ملاعق كبيرة من الماء البارد. ل. ويشرب قبل 10 دقائق من وجبات الطعام.

صلصة زيت الثوم.قم بخلط كميات متساوية من الثوم المفروم والجوز المطحون وزيت الذرة (عباد الشمس). تحضير سلطات الخضار يومياً وتتبيلها بهذا الخليط. أو تناول الدواء 2 ملعقة كبيرة. ل. في اليوم.

نبيذ الثوم

  1. الأحمر: عصيدة رأس واحد مملوءة بالكاهورز - 0.5 لتر. يهز يوميا، ويترك لمدة 7 أيام. شرب 2 ملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم. ل. على معدة فارغة.
  2. الأبيض: سحق فصوص الثوم (رأس واحد يكفي) في عصارة الثوم، وقطع الشيح جيدًا 2 ملعقة كبيرة. ل.، مزيج؛ صب الخليط الناتج مع نبيذ العنب الساخن (اختيارك من الأبيض أو الأحمر)، واتركه لمدة 5 أيام، ورجه مرة أو مرتين في اليوم؛ سلالة الصبغة، جرعة 1 ملعقة كبيرة. ل.، تناوله قبل الوجبات 3 مرات في اليوم.

التسريب: صب 30 جرام من الثوم المهروس في لتر من الماء. شرب السوائل يوميا.

تناول 15 جرامًا من علكة البرقوق أو الكرز أو المشمش في جرعة واحدة، مغسولة بملعقة صغيرة من زيت الثوم.

بلسم الثوم والبروبوليس

ستحتاج إلى 200 جرام من لب الثوم 250 مل من الكحول الطبي أو 0.5 مل من الفودكا عالية الجودة.

  1. يُسكب الثوم مع الكحول (الفودكا) في وعاء زجاجي داكن، ويُترك في الظلام في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 أيام، ويُصفى السائل من الأرض.
  2. أضف 2 ملعقة كبيرة إلى السائل. ل. عسل جيدوزجاجة واحدة من صبغة البروبوليس الصيدلانية (30 مل).
  3. يقلب ويترك في الظلام لمدة يومين.

خذ قطرات مخففة بلسم الحليب - 1 كوب.

  1. ابدأ بقطرة واحدة على الإفطار، وقطرة واحدة على الغداء، وثلاث قطرات على العشاء في اليوم الأول، ثم قم بزيادة إلى 15 قطرة على العشاء في اليوم الخامس من العلاج.
  2. من 6 أيام فصاعدًا، تناول 15 قطرة في وجبة الإفطار، ثم ابدأ في التناقص قطرة قطرة. في اليوم العاشر، اشرب قطرة واحدة على العشاء.
  3. من اليوم الحادي عشر لتطهير الدم من الكوليسترول إلى اليوم الثلاثين من العلاج، اشرب 25 قطرة مرة واحدة يوميًا. توقف عن العلاج لمدة 5 أشهر، ثم كرر الدورة.

يُمنع استخدام المسكن للنساء الحوامل والأشخاص الذين يعانون من القرحة والأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد والكلى والبنكرياس والصرع.

طريق غير معتاد

تناول 15 جرامًا من علكة البرقوق أو الكرز أو المشمش في جرعة واحدة، مغسولة بملعقة صغيرة من زيت الثوم.

تنظيف بطعم لطيف

إذا لم يكن هناك موانع لتناول الحمضيات (التهاب البنكرياس والتهاب المعدة بسبب زيادة حموضة عصير المعدة وقرحة المعدة والاثني عشر والتهاب القولون والتهاب الأمعاء والعمليات الالتهابية في الكلى والكبد).

إذا لم تكن هناك موانع مذكورة أعلاه، اشرب مشروبًا طازجًا كل يوم قبل الإفطار: اعصر عصير ليمونة وبرتقالة واحدة في كوب، وأضف كوبًا واحدًا من الماء الساخن.

من المفيد تناول الشاي في الصباح والمساء مع ملعقة من العسل وشريحة من الليمون والتي يجب تناولها كاملة مع الحماس.


يساعد البصل العادي على خفض نسبة الكوليسترول في الدم بدون أدوية.

  1. تحضير 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير البصل ويخلط مع العسل - 2 ملعقة كبيرة. ل. سوف تحصل على جرعة يومية مكونة من 4 جرعات قبل الوجبات. خذ دورتين لمدة شهرين، مع أخذ استراحة لمدة أسبوع بينهما.
  2. يقطع التفاح والبصل جيدًا بكميات متساوية. لمدة 3 أيام من العلاج يجب أن تحصل على 3 ملاعق كبيرة. ل. كلاهما. امزج مع 3 ملاعق كبيرة. ل. عسل. قومي بتخزين الخليط في وعاء له غطاء في الثلاجة. استخدم 1 ملعقة كبيرة. ل. في الصباح على معدة فارغة، وطوال اليوم قبل الوجبات.

حول زيت السمك

يتم استخدام هذا العلاج الفعال فقط على النحو الذي يحدده الطبيب. يمكن أن يكون الاستخدام غير المنضبط والجرعة الزائدة ضارًا، حيث يوجد عدد من موانع الاستعمال، أحدها هو اضطرابات استقلاب الكالسيوم.

أثبتت الأبحاث التي أجراها العلماء في السنوات الأخيرة أن جرعة زائدة من زيت السمك لدى الرجال يمكن أن تسبب العقم. يمنع استخدام زيت السمك في حالات زيادة تخثر الدم واضطرابات الغدد الصماء وأمراض الكلى والكبد. يحدث التعصب الفردي.

أفضل بديل لزيت السمك هو أطباق السمك الأصناف الدهنية(أكثر بأسعار معقولة - الرنجة الدهنية والماكريل). يكفي تنويع القائمة بانتظام بالأسماك. لدى المسيحيين الأرثوذكس أيام الأسماك كل أسبوع (الأربعاء والجمعة)، وفي العهد السوفيتي، تم إعداد أطباق السمك في المقاصف يوم الخميس.

خفض الكولسترول مع العلاجات الشعبية

الفجل المبشور الطازج- 1 ملعقة كبيرة. ل. كوب قشدة حامضة 10٪. تطبيق 1 ملعقة كبيرة. ل. للطعام.

بشكل دوري هناك البطاطا المخبوزة مع الجلود.

(الحبوب الكاملة أكثر صحة من رقائقها) المطبوخة في الماء.

قهوة مصنوعة من جذر الخرشوف المقدسي المجفف.تجفيف الدرنات في الفرن في درجة حرارة عاليةحتى يتحولوا إلى اللون البني. يُطحن إلى مسحوق، ويُخزن في وعاء بغطاء محكم. لتحضير القهوة ستحتاجين إلى 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخرشوف القدس وكوب من الماء المغلي.

هلام الحنطة السوداء– شرب نصف كوب في الصباح والمساء. تحضير مثل هذا: طحن الحنطة السوداء في الدقيق، وإثارة 1.5 ملعقة كبيرة. ل. في كمية صغيرة من الماء البارد، صب الخليط في الماء المغلي - 0.5 لتر. يُحرَّك المزيج ويُطهى لمدة 7 دقائق ويُحلى الجيلي النهائي بالعسل ويُنكه بالجوز المطحون.

كيوي - منذ وقت طويلتناول 2 كيوي يوميا.

العلاج بالجوز- تناول 50 جرامًا من المكسرات لمدة 45 يومًا.

الأنظمة الغذائية المضادة للكوليسترول

حمية الكرز مفيدة: تناول 1.5 كجم من الكرز (أو الكرز الحلو) في يوم واحد. تناول التوت مع حليب دسم 1%، ويكفي 1 لتر يومياً.

العلاج بالأعشاب

ومن المعروف أن أكثر الأشياء شفاءً للأشخاص الذين يعيشون في منطقة معينة هي النباتات التي تنمو هناك. ولذلك فإن استخدام الأعشاب المحلية أكثر ملاءمة من المكملات الغذائية العشبية التي تعلن عنها الشركات الأجنبية.

فيما يلي بعض النباتات التي تخفض نسبة الكوليسترول في الدم:

بذور الكتان (البذور)- يحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية. يوصى بطحن البذور في مطحنة القهوة حتى تصبح مسحوقًا. يستهلكونه عن طريق إضافته إلى الطعام (الكفير والسلطات والعصائر) أو ببساطة تناول ملعقة كبيرة. ل. غسلها بالماء. يمكنك عمل تسريب: حرك 2 ملعقة صغيرة. في كوب من الماء المغلي، واسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة.

تقسم إلى 4 جرعات يومية. خذ التسريب دافئا، قبل وجبات الطعام. تتأكسد البذور ذات القشرة التالفة. لذلك، فقط الطازجة هي مناسبة، فهي مطحونة قبل الاستخدام. هناك عدد من موانع الاستعمال: بالإضافة إلى التعصب الفردي، وأمراض الأمعاء، الأمراض النسائية، حمل.

روان أحمر. التسريب: صب ملعقتين كبيرتين من التوت في الترمس. ل.، صب 2 كوب من الماء المغلي، جاهز خلال 4 ساعات. شرب نصف كوب 4 مرات خلال اليوم.

التوت – ينظف جدران الأوعية الدموية. تحضير الشاي من الأوراق.

الكشمش الأسود (ورقة)– له تأثير مضاد للتصلب، ويتم إدخال النبات في المستحضرات أو إعداده في الشاي.

الورك الوردي. تسريب الأوراق، واتخاذ 2 ملعقة كبيرة قبل وجبات الطعام. ل. أعدت من 1 ملعقة كبيرة. ل. تُسكب الأوراق المسحوقة مع كوب من الماء المغلي وتترك تحت الغطاء لمدة ساعتين.

الزيزفون (الزهور). قبل العلاج، من الضروري تنظيف الكبد بالأعشاب مفرز الصفراء: مغلي بديل حرير الذرة، الخلود الرملي، بذور الشوك الحليب.

يتم قبولهم في الوضع التالي: يشربون مغلي عشبة واحدة لمدة 14 يومًا، استراحة لمدة أسبوع، وبعد ذلك يبدأون في استخدام نبات آخر لمدة أسبوعين، ومرة ​​أخرى راحة لمدة 7 أيام، وينتهي التطهير مرة أخرى بعلاج لمدة أسبوعين باستخدام مغلي من عشبة واحدة. النبات الثالث. بعد ذلك يبدأ تنظيف الأوعية الدموية بالزيزفون.

يتم سحق النورات الجافة إلى مسحوق مباشرة قبل الاستخدام، وتؤخذ ملعقة كبيرة من المسحوق قبل 20 دقيقة من وجبات الطعام. ل.، غسلها بالماء. مسار العلاج شهر. بعد أسبوعين من الراحة من العلاج، يتم تكرار الدورة. من الضروري الامتناع الصارم عن الأطعمة الدهنية. كل يوم هناك تفاح وشبت يكمل علاج الزيزفون.

يستخدم الهدال في العلاج الوقائي المعقد لتصلب الشرايين، ويسرع عملية التمثيل الغذائي، ويوسع الأوعية الدموية، ويخفض ضغط الدم. كما أنه يستخدم لزيادة وظيفة الغدة الدرقية. النبات سام ولا يجب تناوله دون استشارة الطبيب، ويجب الالتزام بالجرعة المقترحة بدقة. هو بطلان الهدال للنساء الحوامل.

الصفيراء اليابانية –يتضمن حمض اللينوليك، روتين، والذي بفضله يكون له تأثير مدمر على الكولسترول السيئ. يتم تحضير صبغة كحول لمدة 10 أيام (في مكان مظلم): 100 مل لكل 20 جرام من زهور (أو ثمار) النبات. طبي 70% كحول. الجرعة: 20 قطرة في نصف كوب ماء، تؤخذ 3 مرات في اليوم قبل الأكل.

ذيل الحصان - العشب الطازج 4 ملاعق كبيرة. ل. (أو ملعقتان كبيرتان مجففتان) صب كوبًا واحدًا من الماء الساخن، واتركه على البخار لمدة 0.5 ساعة في حمام مائي، واتركه لمدة 15 دقيقة. خذ التسريب المصفى وفقًا للمخطط التالي: 0.5 ملعقة كبيرة. 2 ص. يوميا 1 ساعة بعد وجبات الطعام. .

شيرمشا. يحتوي على 12 مرة أكثر زيت اساسيالأليسين من الثوم. يستخدم على شكل خضار لارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وتصلب الشرايين.

الطرخون (الطرخون)– عامل مضاد للتصلب. ستحتاج إلى زجاجة من النبيذ الأبيض الجاف، أضف إليها 3 ملاعق كبيرة. ل. أعشاب. يترك في الظلام لمدة 5 أيام، ويهز يوميا. خذ جرعة قبل الوجبات.

ملحوظة!

بعد أن اخترت العلاج المناسب لنفسك، لا تنس أن تطلب نصيحة طبيبك. سوف يقيم بموضوعية إمكانية الاستخدام علاجلمريض معين، مع الأخذ بعين الاعتبار خصائص الجسم الحالية والأمراض الأخرى، إمكانية الجمع بين العلاج الشعبي الموصوف الأدوية.

متخصص رائد في تدريب الموظفين المحترفين في كلية الطب بوريسوغليبسك. في عام 2008 تخرج من معهد بوريسوغليبسك التربوي بدرجة علمية في التربية وعلم النفس، ومؤهل كطبيب نفساني تربوي.