Hvorfor spiser de kridt? Hvid feber

Det sker ofte, at kroppen kræver at spise noget usædvanligt. Og i Hverdagen– det er et almindeligt fænomen. Nogle mennesker kan lide at tygge på is, andre kan lide papir, og andre kan lide at spise ler. Men kridt indtager en førende position blandt madpræferencer.

Denne udtalelse er ikke ubegrundet. Det er nemt at verificere. Alt du skal gøre er at gå til foraene, hvor de er fulde af beskeder: "Jeg spiser kridt!", "Jeg vil tygge et stykke kridt", "Jeg spiser kridt hver dag, og jeg kan ikke nægte det. ” Sådanne beskeder er talrige, sammen med dette forstår folk, at det ikke er normen at spise kridt, og derfor stiller de spørgsmål - hvorfor spiser de kridt, og er det så sundt? Eller måske er det tværtimod skadeligt at spise kridt?

I virkeligheden er fordelene og skaderne ved produktet tvetydige. I små mængder har naturligt kridt ingen effekt negativ indflydelse for dit helbred. Ifølge læger er en sådan smagspræference ikke andet end et signal fra kroppen om, at der ikke er nok mineralske komponenter.

Lad os finde ud af, hvorfor kridt er skadeligt for kroppen? Hvorfor folk ikke kan opgive denne vane, og hvad Negative konsekvenser måske?

Hvorfor vil du spise kridt?

Vanen med at spise papirkridt er et perverteret ernæringsbehov i kroppen. I de fleste kliniske billederårsagen ligger i calcium- eller jernmangel i menneskelige legeme.

Når en person oplever et uimodståeligt ønske om at spise et stykke kridt, men ikke kan kontrollere sig selv eller er klar til at nyde duften af ​​frisk hvidvask i timevis - det er ikke normalt, kroppen signalerer et svigt. Det betyder, at kroppen har brug for mineralske komponenter.

På trods af at det nu er populært sundt billede liv og ordentlig ernæring, en persons kost kan næppe kaldes komplet. Nogle mennesker begrænser deres madindtag strengt, mens andre, selvom de forsøger at købe landbrugsmad, der er "angiveligt naturlig", stadig ikke får den nødvendige mængde vitaminer og mineraler.

Pointen er, at i moderne verden Det er virkelig svært at finde naturlige produkter, der ikke indeholder skadelige komponenter, samtidig med at de er rige på stoffer, der er nødvendige for normal funktion af alle organer og systemer. OG vi taler om om ægte ost, mælk, hytteost og andre produkter, der er hovedkilden til calcium for mennesker.

Når der er mangel på et mineralstof i kroppen, giver kroppen et signal, der får dig til at trange til kridt. Kridtproduktet består af 98-99% calciumcarbonat, hvorfor der er et unormalt behov for at spise det.

Den anden grund til madvaner er Jernmangelanæmi. Med andre ord mangler kroppen akut jern. Hvis det spises tilstrækkelig mængde mejeriprodukter, så kan patologisk trang udjævnes. Hvis mælk og ost ikke hjælper, anbefales det at donere blod for at bestemme koncentrationen af ​​hæmoglobin. Det er muligt, at analysen kan vise lavt indhold jern- og hæmoglobinniveauer.

Jernmangelanæmi svækker kroppen, hvilket gør den forsvarsløs mod mange sygdomme. Derfor bør man ikke ignorere et sådant symptom som ønsket om at tygge et stykke kridt.

Fordelene og skaderne ved kridt for kroppen

Folk, der spiser kridt, skal besøge tandlægen regelmæssigt, da calciummangel i kroppen fører til skør emalje. Når man spiser fast føde, vises mikrorevner på det, hvor patogene mikroorganismer kan bosætte sig, hvilket fører til udvikling af caries.

Er det godt at spise kridt? Man mener, at der på denne måde kommer calcium ind i kroppen, hvilket er gavnligt for tænder, knogler mv. Men i virkeligheden giver en mærkelig spisevane ingen fordel. Hvorfor det?

Calcium, som er indeholdt i kridt, optages ikke i den menneskelige krop, og derfor er der ingen fordel. I bedste tilfælde dens virkning er neutral, i værste fald kan den udvikle sig alvorlige problemer med sundhed. Men den anden mulighed er ikke udelukket kun i tilfælde, hvor en person bruger bogstaveligt talt kilo kridt.

Medicinske eksperter kommenterer på spisevaner:

  • Der er en opfattelse af, at at spise kridt fører til dannelse af nyresten. Dette er en tvetydig udtalelse. Dette sker virkelig, hvis en person spiser kilogram af det hver dag og for lang periode tid. Så lider ikke kun nyrerne, men også blodkar/arterier, mave-tarmkanalen, lungerne og andre indre organer, da de bliver dækket af et lag kalkholdig plak. Men 2-3 stykker om dagen vil ikke gøre nogen skade. Men forudsat at kridtet er rent;
  • Er det skadeligt at spise kridt? Det afhænger af, hvad det er, siger lægerne. Papirkridt indeholder yderligere stoffer, især gips, lim og nogle gange farvestoffer. Dette er bestemt ikke godt for kroppen. Uraffineret kridt eller kalk kan indeholde dårlige stoffer i sammensætningen. af forskellig karakter, hvilket vil påvirke sundhed og velvære.

Virkelig ren calcium kan kun købes på apoteker - det er calciumgluconat. Det sælges i tabletform. Selvfølgelig er dens smag noget anderledes sammenlignet med almindelige farveblyanter, men du kan være sikker på sikkerheden, da stoffet gennemgår flere faser af oprensning fra forskellige urenheder.

Negative virkninger af at drikke kridt

Kridt er en sedimentær bjergart af organisk natur og er en af ​​de mange typer kalk. Grundlaget er calciumcarbonat, der indeholder en lille koncentration af magnesium og metaloxider. Opløses ikke i vand. Hvis årsagen til ønsket om at tygge kalk er calciummangel, så kan det til en vis grad optages, forudsat at der er en tilstrækkelig mængde D-vitamin i kroppen, ascorbinsyre og tocopherol. Selve mineralkomponenten absorberes ikke.

Når årsagen til patologisk ønske ligger i jernmangelanæmi, så er det påkrævet lægemiddelbehandling, rettet mod at genopbygge jernmangel. Indtagelse af kridt har ingen effekt på jernkoncentrationen, og anæmi fører til forskellige problemer med sundhed – konstant svaghed, bleg hud, hårtab osv.

Hvis du spiser mange organiske mineraler, kan funktionaliteten af ​​nyrer og lunger blive forringet. Ukontrolleret forbrug over længere tid øger risikoen for at udvikle diabetes mellitus eller pancreatitis, da kalk kan sætte sig på bugspytkirtlen. Kardiovaskulære lidelser vil ikke være længe om at komme.

Disse komplikationer er en konsekvens af overdreven forbrug. Hvis "doseringen" er flere stykker om dagen, så er det okay. Hvis du virkelig vil, så kan du selvfølgelig det, siger lægeeksperter.

Det ville ikke skade at blive testet for indhold mineraler– rettidig reaktion på kroppens signaler kan beskytte dig mod mange problemer i fremtiden.

Spise kridt under graviditeten

Måske er alle bekendt med det excentriske hos gravide kvinder, der interessant stilling klar til at eksperimentere med din kost. Dette forklares med, at der under graviditeten er et øget behov for vitaminer og mineraler. Men hvor harmløs er sådan en vane?

Forskning viser, at endda absolut sund kvinde Uden graviditetspatologier kan du have et ønske om at spise kridt. Sådanne patologiske trang opdages i 17% af tilfældene. Oftest er lysten forårsaget af mangel på calcium i kroppen. Hvis graviditeten er kompliceret kroniske sygdomme, så skifter hver anden kvinde smagspræferencer.

Er det muligt at spise kridt under graviditeten? Læger anbefaler stadig at indtage calciumgluconat, da dette lægemiddel er sikkert og har ingen kontraindikationer. Men hvis du virkelig vil have kridt, så skal du ikke fornægte din krop.

Der vil ikke være nogen skade fra et par stykker, forudsat at det ikke indeholder skadelige stoffer. Men ingen fordele er identificeret, med undtagelse af psykologisk tilfredsstillelse.

Først og fremmest forklares et sådant ønske af en akut mangel på mineralske elementer i kroppen: jern, calcium, magnesium og er også et tegn på en sygdom.

Til det almindelige spørgsmål: "er det muligt at spise kridt?" læger giver et negativt svar, da spiseligt kridt ikke sælges her, og det utilstrækkelige antal mineraler skal genopfyldes gennem indtagelse af fødevarer rige på naturlige stoffer.

Det er endnu farligere at spise skoleblyanter, kalkpulver indeholdende kemiske tilsætningsstoffer samt kridtsmåsten til gnavere, som ikke er beregnet til mennesker.

Hvorfor vil du spise kridt?

For at finde ud af årsagen skal du gennemgå en lægeundersøgelse. Testresultaterne vil afgøre, hvilket mineralindtag og absorption, der er utilstrækkelig; i overensstemmelse med diagnosen vil lægen ordinere behandling. Måske vil han blot anbefale at øge forbruget sunde produkter, rig på calcium, jern, eller vil ordinere medicin ().

Graviditet og kridt

Mange kvinder, når de bærer et barn, spiser kridt i en utrolig store mængder. Dette er forårsaget af anæmi eller lavt calciumindhold i maden.

Er det muligt at spise kridt under graviditeten, hvis sammensætning er beregnet til kalkning?

I intet tilfælde. Der er en ophobning af skadelige kemiske komponenter: gips, kalk, klæbende bindemiddel. Organisme vordende mor udsat for forgiftning, når toksiner barnet. Dette fører til udvikling af mange sygdomme. Tarmene, blodkarrene og luftvejene er i fare.

Kan gravide spise kridt brugt i skolen?

Det er ikke muligt af samme grund, at det er skadeligt for kroppen. kemisk sammensætning. Ønsket om at spise et stykke vil gå væk med det samme, hvis du fylder din kost med sunde fødevarer beriget med naturlige mineral- og vitaminkomplekser.

Skadelig for børn

Kan børn spise skolekridt?

Hvis du ser et barn tygge på et stykke kridt, skal du stoppe denne adfærd med det samme. Sådant kridt absorberes slet ikke af kroppen og er meget giftigt for en voksende organisme. Ud over at slagger cellerne, har det en skadelig effekt på tilstanden af ​​sarte tandkød og skrøbelige mælketænder: partikler ridse slimhinder og emalje, hvilket fører til udvikling af caries og andre orale sygdomme.

Kridt udtørrer epitelet i strubehovedet, åndedræts- og fordøjelsesorganerne, fremmer dannelsen af ​​mikrorevner, hvor gunstige forhold til beboelse, reproduktion patogene mikroorganismer. Derfor er der kun et svar på spørgsmålet: "Er det skadeligt at spise kridt" - det er meget skadeligt, især for børn.

Farlige konsekvenser

Mange mennesker, udmattede af sygdomme forbundet med calciummangel eller anæmi, spørger: hvor kan jeg købe kridt til mad?

Hvis du er meget heldig og har mulighed for at købe rent kridt, er fordelene ved dets brug små: det absorberes hurtigt og effektivt kun fra naturlige produkter, der indeholder alle de mineralske elementer og vitaminer. Når man spiser kridt, er der fare for sedimentering og koncentration på slimhinden i blodkar, aflejringer i nyrer, lever, luftrør. Og hvis det kommer ind i maven, ved hjælp af saltsyre, forårsager kridt en voldsom gasdannelsesreaktion, der ødelægger epitelet.

Hvordan kan du erstatte kridt, hvis du virkelig vil spise det?

Hvilken slags kridt kan du spise?

Farmaceutiske virksomheder producerer calciumgluconat, som er en analog af naturligt kridt, har en lignende smag, men er praktisk talt sikkert til forbrug. Stor fordel Det vil ikke give dig piller, men det vil lindre dig fra din afhængighed af at tygge husholdningskemikalier.

Kan en gravid kvinde eller et barn spise kridt, der indeholder calciumgluconat?

Det er muligt og endda nødvendigt, hvis du får lægens godkendelse. Små portioner vil ikke forårsage skade, men øget forbrug af lægemidlet kan forårsage forstoppelse, forstyrre stofskiftet, føre til kalkning af slimhindeepitel, bindevæv og endda udvikling af forfærdelige sygdomme: pancreatitis, hjerteanfald.

? Ønsket om at smage noget usædvanligt er sikkert kendt for enhver person. Kridt topper listen over mærkelige madafhængigheder. Det tygges ofte på af skolebørn og gravide. Eksperter er overbeviste: dårlig vane kunne være en indikator farlige sygdomme eller forhold og have en skadelig effekt på. Er der sikre måder tilfredsstille kroppens behov? Læs.

Hvad er kridt ?

For at besvare spørgsmålet, hvorfor vil du spise kridt, du skal finde ud af, hvad det navngivne stof faktisk er. Så, hvad er kridt?

Kridt er et naturligt materiale af organisk oprindelse, en af ​​de mange typer kalksten. Dette stof er dannet af gamle aflejringer - skeletfragmenter af dyr, skaller af forhistoriske bløddyr, kalkholdige vækster af alger. Kridtsten består af to dele: karbonat og ikke-karbonat. 98-99% af carbonatdelen er repræsenteret af carbonat. Den ikke-carbonat del er dannet af metaloxider, kvartssand, ler, mergel og andre forbindelser.

I sovjetiske år De skrev på skoletavler med netop sådan et kridt. Det blev kaldt klumpet. Senere, især til uddannelsesformål, begyndte de at fremstille presset kridt, hvis basis var gips blandet med kalksten, stivelse, lim og farvestoffer.

Således er kridt for det meste et calciumcarbonatsalt.

Eksperter er overbevist om, at usædvanlige gastronomiske præferencer er et signal fra kroppen, som den har brug for Normal drift mangler nogle stoffer. Mekanismen for naturlig selvregulering udløses. Du skal lytte til sådanne opkald meget omhyggeligt for ikke at spore sygdommens begyndelse.

P hvorfor vil du spise kridt? Først og fremmest kan dette indikere, at en person har nedsat hæmoglobinniveau i blod. Det er blevet bemærket, at ved jernmangelanæmi opstår funktionen af ​​smags- og lugtereceptorer. Patienter klager over, at de har et uimodståeligt ønske om at spise kridt, ler, sand, papir, sniffe petroleum, maling og våd tobaksaske. Hvis der samtidig er svaghed, nedsat immunitet, hyppig hjerteslag, tårefuldhed, skøre negle, bleg hud, så skal du straks besøge en læge og blive testet for hæmoglobin niveau.

En til sandsynlig årsag mærkelig ønsker spiser kridt måske calciummangel i kroppen. Eksperter siger, at leverdysfunktion er synderen for dårlig absorption af mineralet i kroppen. skjoldbruskkirtlen, og mangel på vitaminer D, E og C. Det betyder, at hvis du har en vild trang til at tygge kridt, skal du tjekke tilstanden af ​​disse organer og øge dit indtag af vitaminer, helst naturlige, da deres optagelse er 90 % (syntetiske absorberes). med kun 10 pct.

at have bestemt hvorfor vil du spise kridt, lad os finde ud af, om kalksten vil hjælpe med at genopbygge calciumreserverne i kroppen, og om det er farligt at tygge på det.

Vil kridt genopfylde calciummangel? Kalkstensskader

Er kridt i stand til at genopfylde calciummangel til stede i kroppen? For at besvare dette spørgsmål, lad os vende os til den menneskelige fysiologi.

Det er blevet bevist, at calciumcarbonat, som er hovedbestanddelen af ​​kridt, indeholder 40% elementært calcium. Dette er meget mere end i andre mineralsalte (citrat, gluconat, laktat og andre). Imidlertid er absorptionen af ​​denne form for calcium ret lav - kun 17-22%. Og dette er underlagt normal eller øget surhedsgrad mavesaft. Hvis surhedsgraden reduceres - og sådanne tilfælde i lægepraksis ret meget - graden af ​​absorption af makronæringsstoffet er praktisk talt lig nul. Så at spise kridt vil ikke bringe nogen fordel for kroppen, men det vil tilføje en masse sundhedsproblemer.

Et sådant problem er dannelsen af ​​nyresten. Calciumcarbonat sætter sig i hovedorganet udskillelsessystem og forårsager dannelse af sand og de hårdeste nyresten, der er svære at opløse - calciumoxalat.

Desuden at assimilere stor mængde kridt, forbruger kroppen en betydelig del af saltsyren i maven, som beskytter kroppen mod indtrængning af skadelige mikroorganismer med mad. Som et resultat, barrierefunktionen mavetarmkanalen svækker. Folk lider ofte af infektionssygdomme.

Spise kridt er fyldt med en anden alvorlig fare - blyforurening af kroppen. Amerikanske videnskabsmænd studerede calciumforbindelser naturlig oprindelse og fandt høje doser i dem tung metal(6-25 mcg pr. 800 mg calcium). At komme af med bly, når det først er kommet ind i menneskekroppen, vil være meget vanskeligt i fremtiden. Metallet påvirker hjernen, nyrerne og røde blodlegemer. Bly er især farligt for børn. Metalforgiftning får dem til at falde intellektuelle evner(og derfor akademisk præstation), adfærdsændring (umotiveret aggression observeres).

Hvad skal man erstatte kridt med?

Hvis svaret på spørgsmålet er hvorfor vil du spise kridt, er blevet banal mangel på calcium, er det nødvendigt at fastslå årsagen til dårlig absorption af makroelementet, eliminere det og først derefter engagere sig i genopfyldning af mineralreserver efter tidligere at have besluttet hvordan man udskifter kridt.

Der er en del naturlige midler, i stand til effektivt og skånsomt at forbedre leverens funktion. For eksempel, elecampane høj. Plantens rod øger galdedannelsen, forbedrer galdeudskillelsen, renser leveren og galdekanalerne for toksiner og affald.

Kom dig sikkert hormonbalance Hvid cinquefoil vil hjælpe med skjoldbruskkirtelsygdomme. Brugen af ​​plantestængler har vist sig at være yderst effektiv til både hypothyroidisme og hyperthyroidisme.

For at lette brugen er begge planter tilgængelige i tabletformer - præparater Mesi-Vit Og . Al sorten nyttige stoffer, der er iboende i urter af naturen, er bevaret i de navngivne biokomplekser takket være brugen af ​​en unik kryoprocesseringsteknologi.

Genopfyld manglen på vitaminer, der fører til calciummangel, vil tillade biotilgængelig naturlig vitaminkomplekser, For eksempel Apitonus P .

Efter genoprettelse af de nedsatte funktioner i leveren og skjoldbruskkirtlen kan du begynde at eliminere calciummangel. Fortrinsret bør gives til let fordøjelige og sunde former for calcium og præparater baseret på dem, såsom, hvor mineralet præsenteres i sin citratform.

Hvis du prøver at finde ud af det hvorfor vil du spise kridt, bragte en person til hæmatologens kontor, hvilket betyder, at årsagen til den mærkelige madafhængighed er lavt hæmoglobinniveau. I dette tilfælde vil naturen igen komme til undsætning. Der er mange planter, der effektivt kan genopbygge jernmangel i kroppen. En af dem vokser bogstaveligt talt under vores fødder - brændenælde tvebo (indeholdt i præparatet Nælde P). Biologisk aktive jernatomer indeholdt i varm urt kan nemt integreres i formlen for humant hæmoglobin (de er heminiske) og hurtigt øge dets niveau.

Eliminering af patologier, der får kroppen til at kræve kridt til sig selv, vil redde en person fra mange sundhedsproblemer, så forsømmelse mærkeligt symptom ikke det værd.

NYTTIGT AT VIDE:

OM LEDSSYGDOMME

Nogle mennesker har et uimodståeligt ønske om at spise kridt eller tandpulver. Hvad er dette forbundet med?

Typisk opstår ønsket om at spise kridt hos mennesker, hvis kroppe lider af en mangel på calciumforbindelser. En af årsagerne til en sådan mangel er en monoton kost, utilstrækkeligt indtag af så værdifulde kilder til let fordøjeligt calcium i kroppen som mælk, mælkesyreprodukter, ost, fetaost og kyllingeæg.

Men ofte skal den behandlende læge ordinere calcium i form af specielle præparater, for eksempel calciumcarbonat (udfældet kridt), 0,5 g 2-3 gange dagligt. Forresten er calciumcarbonat inkluderet i tandpulvere og -pastaer. Man skal huske på, at hvornår langvarig brug dette lægemiddel kan forårsage forstoppelse.

Smagsforstyrrelser kan observeres hos børn med rakitis. De har ofte en tendens til at tygge på gips, kalk og andre helt uappetitlige ting.

Et sådant barns blod og væv mangler calcium- og fosforsalte, som er nødvendige for en voksende organisme. Der sker en forbløffende ting: kroppen selv ser ud til at stræbe efter at finde miljø manglende elementer, stræber barnets hånd instinktivt efter at putte et stykke gips, kalk, kridt i munden.

Det er kendt, at kroppens optagelse af calcium til en vis grad afhænger af tilstedeværelsen i fødevarer af forskellige biologiske aktive stoffer letter dets absorption. For eksempel forbedres calciumoptagelsen af ​​vitamin D. Vitamin D findes i fiskeolie, torskelever, fisk, æggeblommer.

Alle disse produkter, sammen med fødevarer rige på calcium, skal inkluderes i kosten for et barn med rakitis. Derudover skal du bruge mere tid sammen med dit barn. frisk luft: D-vitamin dannes i huden under påvirkning ultraviolette stråler. Som ordineret af den behandlende læge får barnet om nødvendigt kalk- og D-vitamintilskud.

Optagelsen af ​​calcium er direkte afhængig af, at fosfor kommer ind i kroppen. Det optimale forhold mellem calcium og fosfor findes i mælk og mejeriprodukter, så vi påpeger endnu en gang behovet for at inkludere dem i kosten for folk, der ønsker at spise kridt.

Forringet absorption af calcium, hvilket fører til dets mangel i kroppen, kan observeres når forskellige sygdomme når de er ramt inflammatorisk proces tyndtarm(for eksempel med kronisk enteritis, enterocolitis). I dette tilfælde er det nødvendigt at behandle disse lidelser.

Endnu en mulig årsag smagsforstyrrelser - jernmangelanæmi (anæmi). De, der lider af denne sygdom, kan have et ønske om at spise uspiselige stoffer som kridt, tandpulver og ler. Der er trang til tørre kornsorter, såsom boghvede, Hercules, ris, samt tørre ærter og stivelse.

Erfaring viser, at hvis disse smagsnuancer observeres hos mennesker, der lider af anæmi forbundet med jernmangel, kan berigelse af kosten med fødevarer rige på jern, samt brug af jerntilskud ordineret af en læge, hjælpe med at slippe af med unødvendige trang.

Smagsegenskaber er almindeligt kendte hos gravide kvinder såvel som hos praktisk talt raske børn i alderen øget vækst. Hvis der samtidig er et ønske om at spise kridt og tandpulver, så er dette oftest en påmindelse

om calciummangel i kroppen. Kridt og tandpulver er jo primært kilder til calcium. Ændringer i smag under graviditet afhænger i høj grad af ændringer i stofskiftet og karakteristika for funktionel aktivitet. endokrine kirtler. Normalt forsvinder smagsnuancer hos gravide kvinder af sig selv.

En anden årsag til smagsforvrængninger er smertefulde tilstande. nervesystem og vores mental sfære. Samtidig kan smagsnuancer være ret stabile, og derfor er en konsultation hos en psykoterapeut nødvendig.

Blandt smagsegenskaberne observeres ofte at spise råt. Er det skadeligt at inkludere det i din kost?

Det bør efter vores mening ikke gøres. Og det er derfor. Rå kartofler har stort set ingen seriøse fordele i forhold til kogte kartofler. Rå kartofler indeholder faktisk lidt mere C-vitamin, men dette vitamin kan fås med meget mere behagelig smag

"Kridtgourmeter" overrasker dem omkring dem: nogle foretrækker kun at forbruge papirvarerkridt, andre - byggekridt, og atter andre - endda kridt af naturlig oprindelse. Der er også dem, der er vant til at nøjes med calciumgluconat. Hvorfor sker dette? Der er ingen grund til at tilskrive alt til menneskelige særheder, fordi at spise kridt kan være et alarmerende symptom.

Hvad er kridt... og hvad spises det med?

Naturligt kridt er en sten planteoprindelse. For 65 år siden fandt forskerne ud af, at det ikke blev dannet af rester af bløddyr og dyr, men af ​​rester af kokkolotter - alger, der udskiller kalk. Naturligt kridt er 98% calciumcarbonat, resten er metaloxider og magnesiumcarbonat.

Kridt er uopløseligt i vand, men opløseligt i syrer - salt og eddikesyre. Minedrift udføres i kridtbrud, og de dybe lag af klippen anses for at være særligt værdifulde. Problemet er, at stenen er våd og svær at udvinde, fordi den klæber til udstyret.

Uberiget kridt er råmaterialet til fremstilling af kalk, som stadig bruges til at male vægge, lofter i huse og træstammer. Kalk er et alkali, så det bruges af landvindingsarbejdere til at deoxidere jord. Generelt har kridt en meget bredt udvalg applikationer, derudover er det fødevaretilsætningsstof(stabilisator E170).

At spise calciumcarbonat er ikke forbudt, men tværtimod opfordres det på alle mulige måder, og det vigtigste her er at vide, hvornår man skal stoppe. Sandt nok, det burde være naturprodukt, pakket i poser og uden indhold af fremmede urenheder og farvestoffer. Så det er ikke nødvendigt at tygge skolens farverige farveblyanter, da der er et spiseligt alternativ.

Hvorfor vil en person have kridt?

Der er en opfattelse af, at ønsket om at spise kridt opstår på grund af calciummangel i kroppen. Og det er sandt. Men der er sygdomme, hvis udseende radikalt ændrer en persons smagspræferencer. Det er bare, at kroppen forsøger på en så usædvanlig måde at fejlsøge funktionen af ​​indre organer og genoprette stofskiftet. Der er fem hovedårsager til underernæring:

  1. Anæmi. Der er mennesker, der indtager op til 10 kg spiseligt kridt om måneden. Det er simpelthen et gigantisk beløb. Hvorfor gør de dette? For at eliminere jernmangel, fordi jernoxid er en del af naturligt kridt, omend i små mængder. Måltidsernæring i dette tilfælde vil ikke løse problemet, så det anbefales at konsultere en læge, der vil ordinere et jernholdigt lægemiddel eller anbefale at spise fødevarer rige på jern.
  2. Graviditet. Damer, der er i en "interessant position", er kendetegnet ved en vis "smagsraffinement": giv dem enten salt eller sød. Og næsten alle bliver hooked på kridt, nogle så meget, at de tygger på pudset eller kalket kolloid opløsning kalkvægge. Hvorfor gå til sådanne ekstremer, fordi der sælges madkridt, som kan indtages i mængder anbefalet af din læge. Det er bemærkelsesværdigt, at småspisning for kvinder ikke er et indfald, men en vital nødvendighed, fordi med mangel på calcium, ufødt barn begynder at "trække" det fra moderens knogler og tænder.
  3. Patologier i skjoldbruskkirtlen. Lignende fænomen Det sker ikke tit, men det sker. Faktum er, at skjoldbruskkirtelsygdomme fremkalder en hurtig fjernelse af calcium fra kroppen, hvilket kræver øjeblikkelig kompensation. Det vil sige, dysfunktion af skjoldbruskkirtlen provokerer en person til at spise kridt.
  4. Leverpatologier. Hvis dette organ ikke fungerer korrekt, betyder det ikke, at det er ramt af en eller anden form for sygdom. Det er bare, at en person er utilstrækkelig opmærksom på sin kost og misbruger røget kød, stegt og fed mad samt slik og melprodukter. Hvis du begynder at spise rigtigt, forsvinder lysten til at spise kridt.
  5. Utilstrækkeligt indtag af vitamin D, E, C. Calcium fra fødevarer kan optages korrekt, hvis balancen af ​​disse vitaminer i kroppen er optimal. Forholdet skal være: 1:2:3. Oftest aner folk ikke, at problemet ligger i mangel på vitaminer, så de bruger kridt, da kroppen signalerer mangel på calcium.

Er det muligt at spise kridt? Hvilken og hvor meget?

Calcium i ren form optages meget dårligt af kroppen, og underernæring er det ikke Den bedste måde løse problemet. Hvis du virkelig vil spise kridt, så bør du undgå at spise tekniske, papirvarer og madmuligheder, da de ikke er beregnet til forbrug og kan indeholde kemiske urenheder og tilsætningsstoffer.

Anbefalet pris– højst tre små stykker kridt eller en spiseskefuld kridt. Det er bedre at foretrække en kunstigt genskabt analog - calciumgluconat, som har en lignende smag.

Konsekvenser af måltidsspisning

Overskydende kridt i kroppen er farligt for helbredet! Det har en tendens til at sætte sig ind indre organer og på væggene i blodkar, hvilket forhindrer dem korrekt drift. Overskydende calciumcarbonat fører til nyresten, diabetes mellitus, kalkning af de indre vægge af blodkar og pancreatitis.

Når dette stof kommer ind i maven, blandes det med saltsyre, hvilket fremkalder alvorlig gasdannelse og efterfølgende fører til ødelæggelse af maveslimhinden. Og dette er en direkte vej til mavesår og gastritis.

Papirkridt (skolekridt) er et meget farligt "produkt", fordi det udover calciumcarbonat indeholder farvestoffer og gips. Konstruktionskridt indeholder endnu flere urenheder, og foderkridt har en meget ubehagelig smag og fremkalder bøvsen.

Hvis du vil have kridt, hvad skal du så gøre?

  1. Hvis man med sikkerhed ved, at der er en direkte sammenhæng mellem underernæring og jernmangel, så anbefales det at finde andre måder at få jern ind i kroppen på. Der er mennesker, der ikke kan acceptere jerntilskud på grund af allergi over for dem. Det betyder, at du bør indføre jernrige fødevarer i din kost: lever og indmad, kød, æbler, surkål, citrusfrugter, fisk, bær.
  2. Calciumgluconat og anden medicin indeholdende kridt bør overvejes.
  3. Calciummangel er elimineret folkemåden: du skal tage æggeskaller og male dem i en kaffekværn, indtil de bliver pulveragtige. Det resulterende pulver kan tilsættes til retter eller indtages tørt i en mængde, der ikke overstiger 1 tsk. For bedre absorption af calcium anbefales det at drikke dette "lægemiddel" med enhver sur juice eller frugtdrik (tranebær, appelsin osv.). Det er bemærkelsesværdigt, at den knuste æggeskal aflejres ikke på væggene i blodkar og indre organer. Men det betyder ikke, at du kan spise utrolig meget af det. Hvorfor? Som klassikeren sagde: smagen er specifik.
  4. Ønsket om at tygge på noget er også en årsag til underernæring. Rollen for dette "noget" kan godt være nødder eller de samme æbler.
  5. Optimering af ernæring er en god måde at eliminere problemet på og en grund til at kontakte en ernæringsekspert, som vil lave en individuel diæt.

Uanset årsagen til sådan en usædvanlig madafhængighed, bør melonspisere sørge for at købe deres yndlingsprodukt. Det er bedre at købe det på et apotek, selvom folk, der formåede at "få" naturligt kridt udvundet i et stenbrud, var utroligt heldige. De kan jo smage det økologiske rent produkt, ikke spoleret af "kemi". Men du kan ikke spise denne delikatesse hver dag - kun et par gange om måneden.