ពេលណាខ្ញុំអាចណែនាំ yolk ដល់ទារក។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពី yolk

ដូច្នេះក្នុងឆ្នាំដំបូងនៃជីវិត yolk សម្រាប់ទារកគឺចូលចិត្តសត្វក្រួច ហើយវាមានសុវត្ថិភាព និងមានប្រយោជន៍ជាងក្នុងការណែនាំកុមារឱ្យប្រើផលិតផលថ្មី ហើយវាមានប្រយោជន៍ជាងក្នុងការចាប់ផ្តើមជាមួយវា។

ចាប់ពីអាយុប៉ុន្មានដើម្បីផ្តល់កូន

ម្តាយរបស់យើងណែនាំ yolk ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ទារកទើបនឹងកើតនៅដើម 3 ខែភ្លាមៗបន្ទាប់ពីផ្លែឈើសុទ្ធ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមកកាលវិភាគនៃការបំបៅបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង។ ឱសថមិននៅស្ងៀមទេ យោងតាមការស្រាវជ្រាវ ការចាប់ផ្តើមនៃការណែនាំផលិតផលក្រៅពីទឹកដោះម្តាយ និងរូបមន្តត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរ ចាប់តាំងពីត្រឹមតែ 6 ខែកុមារចាប់ផ្តើមខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹម។

អ្នកអាចផ្តល់ yolk ដល់ទារក ចាប់ផ្តើមពី 8-9 ខែនៅពេលដែលប្រព័ន្ធរំលាយអាហារបានបង្កើតឡើងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរំលាយផលិតផលធ្ងន់ និងខ្លាញ់នេះ។

ដោយពេលនេះ ទារកគួរតែធ្លាប់ប្រើជាមួយបន្លែ ធញ្ញជាតិ និងសាច់។ ប្រសិនបើការណែនាំនៃអាហារបំពេញបន្ថែមនេះមានភាពស្មុគស្មាញដោយអាឡែរហ្សីឬបញ្ហាពោះវៀននោះ yolk ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនៅពេលក្រោយ។ សម្រាប់ 1-2 ខែ.

នៅពេលបំបៅ yolk ត្រូវបានលាយជាមួយ ទឹកដោះឬបន្លែសុទ្ធ។ វាគឺជាការមិនចង់បានដើម្បីផ្តល់ឱ្យវាជាមួយធញ្ញជាតិ, ដូចជា អាហារប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។រំលាយបានល្អជាមួយបន្លែ។ ប្រសិនបើទារកមិនចូលចិត្តរសជាតិ អ្នកត្រូវពន្យារពេលអាហាររឹងថ្មីពីរបីសប្តាហ៍ ហើយព្យាយាមម្តងទៀត។ ប្រសិនបើទារកមានការលូតលាស់ជាធម្មតា អ្នកត្រូវណែនាំ yolk រហូតដល់ 1 ឆ្នាំ។

តើអ្នកអាចផ្តល់ឱ្យបានប៉ុន្មាន

ក្នុងឆ្នាំដំបូងនៃជីវិតកុមារអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យតែ yolk រឹងឆ្អិន។ ស៊ុតត្រូវលាងសម្អាត ទឹក​ត្រជាក់ហើយដាក់ភ្លើង។ ពងមាន់ដាំឱ្យពុះរយៈពេល ២០ នាទី ក្រួច - ៧ បន្ទាប់មកត្រជាក់ ទឹក​ត្រជាក់សម្អាតនិងបំបែក yolk ពីប្រូតេអ៊ីន។

ដើម្បីលុបបំបាត់ហានិភ័យនៃជំងឺ salmonellosis សម្រាប់អាហារបំពេញបន្ថែម ស៊ុតក្នុងស្រុកមិនត្រូវបានណែនាំទេ។ផលិតផលបសុបក្សីគឺសមរម្យជាង ចាប់តាំងពីវត្តមានរបស់បាក់តេរីបង្កជំងឺត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនៅទីនោះ។ វាក៏ចាំបាច់ផងដែរដើម្បីសង្កេតមើលពេលវេលានៃការព្យាបាលកំដៅ។

នៅ​ថ្ងៃ​នោះ កូន​អាច​ត្រូវ​បាន​មាន់​កន្លះ​ក្បាល ឬ​ពងមាន់ ១ ក្បាល។ បរិមាណក្នុងមួយសប្តាហ៍ - 4 និង 8 រៀងគ្នា។

របៀបចាប់ផ្តើមអាហារបំពេញបន្ថែមជាមួយ yolk:

1. ជាលើកដំបូងបរិមាណគឺតិចតួច - តាមព្យញ្ជនៈជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិតូចមួយផោនក្នុងទឹកដោះគោ។ បន្ទាប់មកក្នុងរយៈពេល 2 ថ្ងៃប្រតិកម្មរបស់ទារកចំពោះផលិតផលថ្មីត្រូវបានអង្កេត។
2. ប្រសិនបើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងល្អ បង្កើន yolk ទៅ 1/4 (1/2 quail) ។
3. បន្ទាប់ពី 8-10 ថ្ងៃកម្រិតថ្នាំត្រូវបានកើនឡើងម្តងទៀតដល់ 1/2 yolk និងរក្សាទុករហូតដល់ 1 ឆ្នាំ។

អាឡែស៊ីទៅនឹង yolk

ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាវាគឺជាការបញ្ចូលម៉ូលេគុលប្រូតេអ៊ីនបរទេសចូលទៅក្នុងខ្លួនដែលនាំទៅដល់ការកើតឡើងនៃប្រតិកម្មអាលែហ្សី។ ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មានប្រូតេអ៊ីន (ប្រូតេអ៊ីន) ច្រើនជាងនៅក្នុងស៊ុតមាន់។ បើទោះបីជានេះ, yolk គឺតិចជាង ផលិតផលអាឡែស៊ីនេះត្រូវបានពន្យល់ដោយបញ្ជីផ្សេងគ្នានៃប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងសមាសភាព។

ប្រតិកម្មដែលអាចកើតមានរបស់ទារកចំពោះ yolk នៅក្នុងអាហារបំពេញបន្ថែម៖

• ការរំលាយអាហារ - តិចជាញឹកញាប់ (កុំច្រឡំជាមួយ regurgitation);
• ប្រតិកម្មស្បែក - រូបរាងនៃចំណុចក្រហម;
• ក្នុងករណីកម្រ ហើមបបូរមាត់។

ប្រសិនបើរោគសញ្ញាទាំងនេះកើតឡើង yolk មិនគួរត្រូវបានផ្តល់ឱ្យទេ។ ប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យថាទារកនឹងត្រូវជៀសវាងពងអស់មួយជីវិតរបស់គាត់នោះទេ។ សម្រាប់កុមារភាគច្រើននៅពេលពួកគេចាស់ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំពង្រឹង ហើយអាឡែហ្ស៊ីនឹងបាត់ទៅវិញ នៅពេលពេញវ័យ ប្រតិកម្មចំពោះអាហារកើតឡើងចំពោះមនុស្សតែ 2% ប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះការព្យាយាមណែនាំ yolk ទៅក្នុងរបបអាហារគួរតែត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតរៀងរាល់ 6 ខែម្តង ជាមួយនឹងកម្រិតខ្ពស់នៃប្រូបាប៊ីលីតេបញ្ហានេះនឹងបាត់ទៅវិញក្នុងរយៈពេល 3 ឆ្នាំ។

ស៊ុតលឿងដល់កុមារអាយុក្រោម 1 ឆ្នាំត្រូវបានណែនាំជាអាហារបំពេញបន្ថែម ដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន និងធាតុដាន។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបផ្តល់ yolk ដល់ទារក ចាប់ពីប៉ុន្មានខែ និងញឹកញាប់ តើមួយណាល្អជាង yolk ឬ quail ។

yolk គឺជាផ្នែកកណ្តាលនៃមាតិកានៃស៊ុត ដែលជាសារធាតុស្រអាប់ និងក្រាស់ដែលរុំព័ទ្ធក្នុងសំបកពិសេសដែលការពារវា និងផ្តល់ឱ្យវានូវរូបរាង។ ពណ៌ ស៊ុតលឿងអាចប្រែប្រួលពីពណ៌លឿងស្រាលទៅពណ៌ទឹកក្រូចងងឹត។

វាជាការល្អបំផុតក្នុងការផ្តល់ yolk ដល់កុមារនៅពេលព្រឹកឬនៅពេលរសៀល។ លើកដំបូង អ្នកត្រូវប្រាកដថាធ្វើតាមប្រតិកម្ម រាងកាយរបស់កុមារ. ប្រតិកម្មអាលែហ្សីអាចមិនលេចឡើងភ្លាមៗនោះទេប៉ុន្តែនៅថ្ងៃទីពីរ។ នៅពេលណែនាំ yolk អ្នកមិនគួរផ្តល់ផលិតផលផ្សេងទៀតដែលមិនធ្លាប់ស្គាល់ដល់កុមារ។ ប្រសិនបើ​កុមារ​មាន​សញ្ញា​នៃ​អា​ឡែ​ស៊ី​ទៅនឹង​សាច់​លឿង នោះ​ការ​ណែនាំ​អាហារ​បន្ថែម​គួរតែ​ត្រូវ​បាន​ពន្យារពេល ហើយ​ការ​ធ្វើតេស្ត​អា​ឡែ​ហ្ស៊ី​គួរតែ​ធ្វើ​។

ប្រសិនបើកុមារមិនចូលចិត្តរសជាតិនៃ yolk នោះអ្នកអាចលាយវាជាមួយចានដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកអាចធ្វើដំឡូង mashed សម្រាប់ទារកជាមួយបន្លែនិង yolk ឬបបរ។

អាឡែស៊ីទៅនឹង yolk នៅក្នុងកុមារ

ប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី yolk ចំពោះកុមារគឺកម្រណាស់ព្រោះអាឡែហ្សីនសំខាន់គឺវីតាលីនត្រូវបានបំផ្លាញកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ ហើយស៊ុតឆៅឬឆ្អិនទន់មិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ។ អាហារទារក. ជាញឹកញាប់ ប្រតិកម្ម​អា​ឡែ​ស៊ីដែលត្រូវបានធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យលើទារកនៅលើ yolk បាត់បន្ទាប់ពីពួកគេឈានដល់អាយុ 2 ឆ្នាំ។

សមាសភាពនៃប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងស៊ុតមាន់ និង yolks គឺខុសគ្នា ដូច្នេះកុមារអាចមានអាឡែស៊ីទៅនឹង yolk មួយប្រភេទ ឬប្រភេទផ្សេងទៀត។

ដើម្បី​កំណត់​ថា​អាហារ​ណា​ដែល​កុមារ​មាន​អាលែកហ្ស៊ី ពួកគេ​ធ្វើ​តេស្ត​អា​ឡែ​ហ្ស៊ី និង​ធ្វើតេស្ត​ឈាម​រក​សារធាតុ​អា​ឡែ​ហ្ស៊ី​។

រោគសញ្ញានៃប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីពងមាន់ចំពោះកុមារ

សញ្ញា​នៃ​អា​ឡែ​ហ្ស៊ី​ចំពោះ​សាច់​លឿង​គឺ​ដូចគ្នា​ទៅនឹង​អាហារ​ដទៃទៀត​ដែរ​។ ដំបូងបង្អស់វាគឺជាការឡើងក្រហម។ ស្បែកជាមួយនឹងតំបន់ស្ងួតឬយំ, មុន, រមាស់។ កុមារ​មាន​អារម្មណ៍​មិន​ស្ងប់ អាច​នឹង​មាន​បញ្ហា ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ៖ រាគ ទល់លាមក ឬក្អួត។ ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ urticaria ឬ angioedema អាចកើតឡើង។

នៅពេលដែលរោគសញ្ញាទាំងនេះលេចឡើង ការពិគ្រោះយោបល់ជាចាំបាច់របស់គ្រូពេទ្យកុមារគឺជាការចាំបាច់ ហើយក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ រថយន្តសង្គ្រោះត្រូវបានហៅ។ ប្រើក្នុងការព្យាបាល ថ្នាំប្រឆាំងនឹងអ៊ីស្តាមីនទាំងសកម្មភាពខាងក្រៅ និងទូទៅ។

ស៊ុតលឿងមួយមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតជាង 20 ភាគរយ។ ហើយពួកគេបង្កើតបន្ទុកដ៏សំខាន់នៅលើថ្លើមរបស់កុមារ។ ដូច្នេះ អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភទំនើប និងគ្រូពេទ្យកុមារបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យណែនាំ yolk ចូលទៅក្នុងអាហារបំពេញបន្ថែមមិនលឿនជាង 8 ឬសូម្បីតែ 9 ខែ។ នៅពេលនេះរាងកាយរបស់កុមារកាន់តែរឹងមាំគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទប់ទល់នឹងអាហារបែបនេះ។ ហើយអាហារបំពេញបន្ថែមថ្មីនឹងបំពេញទុនបម្រុងរបស់វានូវអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ អ៊ីយ៉ូត ជាតិដែក លេស៊ីទីន សេលេញ៉ូម។ អាស៊ីតហ្វូលិកវីតាមីន A, B2, B12 និង D ។

ស៊ុត​លឿង​ត្រូវ​បាន​ផ្តល់​ឱ្យ​កុមារ​ជា​អាហារ​បំពេញ​បន្ថែម​ជាមួយ​នឹង​ទឹកដោះ​ម្តាយ ឬ​រូបមន្ត​។ ស៊ុតខ្លួនឯងត្រូវបានដាំឱ្យពុះរឹង បន្ទាប់មក gruel ត្រូវបានផលិតចេញពី yolk ដែលត្រូវបានលាយជាមួយវត្ថុរាវខាងលើមួយ។

ដូចគ្នានេះផងដែរ yolk សម្រាប់ទារកអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅបន្លែសុទ្ធឬបបរ (ដូចដែលពួកគេលេចឡើងនៅក្នុងរបបអាហាររបស់កូនតូច) ។

អ្នកត្រូវណែនាំអាហារបន្ថែមថ្មីបន្តិចម្តងៗ។ ដំបូង - គ្រាន់តែកំទេចមួយ។
ជាលើកដំបូង កុមារត្រូវបានផ្តល់អោយត្រឹមតែសំបក yolk ប៉ុណ្ណោះ។

មុនពេលផ្តល់ yolk នៅថ្ងៃបន្ទាប់អ្នកត្រូវពិនិត្យទារកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន: តើពួកគេបានលេចឡើង។ ប្រសិនបើមិនមានធ្វើតាមទេ កុមារត្រូវបានផ្តល់ឱ្យប្រហែលមួយភាគបួននៃស្លាបព្រាកាហ្វេនៃផលិតផលថ្មី។

បន្ទាប់មកការបម្រើអាហារបំពេញបន្ថែមត្រូវបានកើនឡើងបន្តិចម្តង ៗ ដល់ពាក់កណ្តាលគ្រាប់បាល់ពណ៌លឿង។

ហើយពួកគេផ្តល់ឱ្យកុមារទាំងមូលបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំ។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចណែនាំស៊ុតពណ៌សចូលទៅក្នុងរបបអាហារព្រោះវាជាកម្មសិទ្ធិរបស់អាឡែហ្ស៊ីវាមិនសូវរំលាយអាហារហើយតម្លៃរបស់វាគឺតិចតួច។

ជាវដើម្បីចិញ្ចឹមកូនរបស់អ្នកនៅលើ YouTube!

តើអ្នកអាចផ្តល់ yolk ញឹកញាប់ប៉ុណ្ណា?

ហើយទោះបីជាសារធាតុអាឡែហ្ស៊ីភាគច្រើនចេញពីស៊ុត និងប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានដកចេញកំឡុងពេលចម្អិនអាហារក៏ដោយ ក៏រាងកាយរបស់ទារកប្រហែលជាមិន នៅក្នុងវិធីដ៏ល្អបំផុតឆ្លើយតបទៅនឹងអាហារថ្មី។

ប្រសិនបើរឿងនេះបានកើតឡើង វាជាការប្រសើរជាងក្នុងការដក "ពិរុទ្ធជន" ទាំងស្រុងពីរបបអាហារ ហើយត្រលប់ទៅវាវិញនៅប្រហែល 1,5 ឆ្នាំ។

តើស៊ុតក្រួចល្អសម្រាប់កុមារជាអ្វី?

លើសពីនេះទៅទៀត៖ ស៊ុតក្រួចមានអាស៊ីតអាមីណូដែលមានប្រយោជន៍ជាងនេះទៀត - tyrosine, lysine, threonine, histidine និង glycine ។ ពួកវាមានផូស្វ័រ ជាតិដែក ប៉ូតាស្យូម វីតាមីន B ច្រើន ប៉ុន្តែមិនមានកូលេស្តេរ៉ុលទេ។

អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតនៃអាហារបំពេញបន្ថែមបែបនេះ គឺថាសត្វក្រួចមិនងាយនឹងកើត ជំងឺឆ្លងនិង salmonellosis ។

អ្នកដឹងរួចហើយថាត្រូវផ្តល់ yolk ដល់កុមារញឹកញាប់ប៉ុណ្ណា។ ប៉ុន្តែ បទដ្ឋានដែលមានស្រាប់អាហារបំពេញបន្ថែមមិនអាចផ្លាស់ប្តូរដោយមិនគិត "នៅលើស្មា" នៃស៊ុត quail ។ ហើយទោះបីជាវាតូចជាងមាន់ក៏ដោយ អ្នកមិនអាច "ធ្វើវាលើស" ជាមួយពួកវាបានទេ ផលិតផលគួរតែត្រូវបានណែនាំដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

ប្រសិនបើទារកមិនទាន់មានអាយុ 12 ខែទេ អតិបរមាដែលអនុញ្ញាតគឺពាក់កណ្តាលប៉េងប៉ោងពណ៌លឿង។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកអាចបញ្ចូលស៊ុតទាំងមូល (ជាមួយប្រូតេអ៊ីន) ទៅក្នុងម៉ឺនុយអាហារទារក។ ពីមួយឆ្នាំទៅបីឆ្នាំ ចំនួនរបស់ពួកគេមិនគួរលើសពីបីទេ។

គេហទំព័រ 2017-06-18

មុនពេលណែនាំ yolk ទៅជាអាហារបំពេញបន្ថែមរបស់កុមារ ម្តាយវ័យក្មេងគួរដឹងថាតើវាមានប្រយោជន៍យ៉ាងណា ក៏ដូចជាគ្រោះថ្នាក់ដល់គាត់ដែរ។ ជាដំបូង ចូរថ្លឹងថ្លែងពីគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិនៅពេលជ្រើសរើសស៊ុតដើម្បីចិញ្ចឹមកូនរបស់អ្នក។ ផ្តល់ឱ្យទារកនូវសាច់មាន់ ឬស៊ុតក្រួច ដែលទិញ ឬផលិតនៅផ្ទះ។ នេះនឹងត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុងអត្ថបទ។

តាំងពីបុរាណកាល អស្ចារ្យណាស់ សូម្បីតែ លក្ខណៈសម្បត្តិវេទមន្ត. ផលិតផលនេះគឺជាអណ្តូងរ៉ែ ធាតុមានប្រយោជន៍ដែលរាងកាយមនុស្សមិនអាចធ្វើដោយគ្មាន។ មានធាតុជាង 20ដែលក្នុងនោះ៖

• វីតាមីន A, B, B2, B4, D;
• ប៉ូតាស្យូម;
• កាល់ស្យូម;
• ម៉ាញ៉េស្យូម;
• សេលេញ៉ូម;
• ជាតិដែក;
• ក្លរីន;
• ស្ពាន់ធ័រ;
• ផូស្វ័រ;
• សូដ្យូម;
• អាស៊ីតអាមីណូ។

ធាតុនីមួយៗទាំងនេះ ក៏ដូចជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមានផ្ទុក គឺចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃរាងកាយ។ កូលេស្តេរ៉ុលទទួលខុសត្រូវចំពោះ ផ្ទៃខាងក្រោយអ័រម៉ូនមនុស្ស។

ម៉ាស់ពណ៌លឿងក៏មានសារធាតុម្យ៉ាងហៅថា lecithin ផងដែរ។

Lecithin ចិញ្ចឹមលើកោសិកាសរសៃប្រសាទ និងខួរក្បាល ហើយធាតុនេះក៏ទទួលខុសត្រូវចំពោះដំណើរការរលូននៃថ្លើមផងដែរ។ តួនាទីធំសម្រាប់ រាងកាយ​មនុស្សលេង carotenoids ។ ពួកគេរក្សាភាពមើលឃើញ។

ប៉ុន្តែមានករណីដែលស៊ុតបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយមនុស្ស ជាពិសេសទារក។ អាហារនេះគឺជាអាឡែហ្ស៊ីខ្លាំងដូច្នេះ អ្នក​ត្រូវ​ប្រយ័ត្ន​ពេល​បំបៅ​កូន​ដោយ​ទឹកដោះគោ។

សាច់មាន់ឬក្រួច, អ្វីដែលត្រូវជ្រើសរើស

មុនពេលអ្នកណែនាំ yolk ទៅជាអាហារទារក ចូរយើងស្វែងរកអ្វីដែលល្អជាងក្នុងការប្រើ - សាច់មាន់ ឬស៊ុតក្រួច។

មួយ​រយៈ​មុន​គេ​ហូប​តែ​មាន់​ទេ​ព្រោះ។ វាពិបាកក្នុងការស្វែងរកការចែកចាយពងដ៏ធំទូលាយពីបក្សីផ្សេងទៀតនៅក្នុងហាង។

ឥឡូវនេះគ្រប់គ្នាដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍នៃស៊ុតលឿង។ ប្រសិនបើយើងវិភាគសមាសភាពនៃប្រភេទទាំងពីររបស់ពួកគេបន្ទាប់មក ស៊ុត quailត្រូវបានសម្គាល់ដោយមាតិកា ច្រើនទៀត សារធាតុមានប្រយោជន៍ជាងមាន់។

សត្វក្រួចខុសពីអ្នកដទៃ គុណសម្បត្តិវិជ្ជមានពោលគឺ៖

1. ទំហំតូចធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើអាហារទារក;
2. អាយុកាលធ្នើគឺយូរជាងសាច់មាន់។
3. រូបរាងមិនធម្មតានៃស៊ុតទាក់ទាញកុមារ។

ដោយមិនគិតពីគំនិតរបស់មនុស្សភាគច្រើន ស៊ុតក្រួចនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់។ មនុស្សជាច្រើនប្រកែកអំពីសុវត្ថិភាពនៃស៊ុតក្រួចដែលមិនបង្កឱ្យមានអាឡែស៊ី។ ជាអកុសលវាមិនមែនទេ។ គ្រាន់តែប្រតិកម្មចំពោះពួកគេគឺមិនសូវកើតមានទេ។ នេះគឺដោយសារតែការប្រើប្រាស់ទាបរបស់ពួកគេ។

មនុស្សជាច្រើននិយាយអំពី លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ស៊ុត quail ឆៅ គុណសម្បត្តិរបស់ពួកគេជាងឆ្អិន។ នេះគឺជាកន្លែងដែលមនុស្សធ្វើកំហុសដ៏ធំមួយ។ ស៊ុតក្រួច ដូចជាពងមាន់ មិនគួរបរិភោគឆៅទេ។ ជាពិសេសពួកគេមិនគួរត្រូវបានផ្តល់ឱ្យក្នុងទម្រង់នេះដល់កុមារ។ ហេតុផលសម្រាប់នេះគឺហានិភ័យនៃការធ្វើអាណានិគមនៃ salmonella តាមរយៈសំបកស្តើង។

ផ្ទះឬឧស្សាហកម្ម

មានមតិមួយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃស៊ុតក្នុងស្រុកជាងផលិតផលនៃកសិដ្ឋានបសុបក្សីឧស្សាហកម្ម។ ជាការពិតណាស់មានភាពខុសគ្នារវាងពួកគេ។

ភាពខុសគ្នាជាក់ស្តែងដំបូងគឺពណ៌នៃ yolk ខ្លួនវាផ្ទាល់។ របស់ដែលផលិតនៅផ្ទះមានពណ៌សម្បូរបែបជាងដោយសាររបបអាហាររបស់មាន់។

មានភាពខុសគ្នានៃពណ៌សំខាន់ៗ សំបកស៊ុត. សម្រាប់ឧស្សាហកម្មវាមានពណ៌សឬពណ៌ត្នោត។ មាន់ក្នុងស្រុកដាក់ពងជាមួយសំបក ពណ៌ផ្សេងគ្នាក៏ដូចជាទំហំផ្សេងៗ។

នៅក្នុងកសិដ្ឋានបសុបក្សីសត្វមាន់ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទ្រុងពួកគេត្រូវបានចុក របបអាហារមានតុល្យភាព. ក្រៅពីនេះ មាន់ត្រូវបានផ្តល់ថ្នាំប្រឆាំងនឹង salmonellosis. ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះបសុបក្សីមិនទទួលបានថ្នាំទាំងនេះទេ។ ដូច្នេះ គួរចងចាំថា វាមានហានិភ័យនៃការចម្លងរោគបាក់តេរី Salmonella នៅក្នុងស៊ុតក្នុងស្រុក។ ប្រសិនបើ ទារកបានរកឃើញថាវាគឺជា រោគសញ្ញារោទិ៍ដែលអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់។

ស៊ុតឧស្សាហកម្ម ឬស៊ុតពីសាច់មាន់ក្នុងស្រុក តាមមធ្យោបាយមួយ ឬមួយផ្សេងទៀតមាន មួយ​ចំនួន​ធំ​នៃសារធាតុចិញ្ចឹមមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ មួយណា​ឱ្យ​កូន​ជា​ជម្រើស​របស់​ឪពុកម្តាយ​ខ្លួនឯង ចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិនិងទម្លាប់។

ពេលណាត្រូវចាប់ផ្តើមណែនាំស៊ុតចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កូនអ្នក។

កុមារចាប់ផ្តើមណែនាំ yolk ទៅជាអាហារបំពេញបន្ថែមនៅដើមខែទីប្រាំបីនៃជីវិតរបស់ពួកគេ។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះ ស៊ុតត្រូវតែឆ្អិន។ ទារកដំបូងត្រូវបានផ្តល់គ្រាប់ធញ្ញជាតិតូចមួយលាយជាមួយបន្លែ។

បន្តិចម្តងនាំយកបរិមាណទៅមួយភាគបួននៃម៉ាស់សរុប។ បន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំ ប្រាក់ឧបត្ថម្ភ​ប្រចាំថ្ងៃកើនឡើងដល់ពាក់កណ្តាល។

ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្នកណែនាំ yolk ចូលទៅក្នុងអាហារបំពេញបន្ថែមក្នុងកម្រិតធំ។ ត្រូវប្រាកដថាទារកមិនមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី. នៅពេលរកមិនឃើញ ចំនួនទឹកប្រាក់ត្រូវបានកើនឡើងដល់កន្លះថ្ងៃ។ ក្មេងគួរញ៉ាំវាមិនលើសពី 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

របៀបរៀបចំអាហារបំពេញបន្ថែម yolk និងអ្វីដែលត្រូវផ្តល់ឱ្យវាជាមួយ

មុននឹងដាក់ yolk ចូលទៅក្នុងអាហាររបស់បុរសតូចម្នាក់ អ្នកត្រូវដាំពងស្វាសទាំងមូលរយៈពេល 10 នាទី។ ត្រជាក់​វា​យក​សំបក​ចេញ ចែក​វា​ជា​ពាក់កណ្តាល យក​សាច់​លឿង​ចេញ ធ្វើ​ឱ្យ​ប្រាកដ​ថា​វា​មិន​មាន​ជាតិ​ប្រូតេអ៊ីន​បន្តិច​បន្តួច​ឡើយ។

ជាលើកដំបូង ទារកត្រូវបានផ្តល់ដុំតូចមួយនៃ yolk gruel, ត្រដុសវា, បន្ថែមវាទៅបបរឬបន្លែ mashed ។ បបរអាចត្រូវបានបង្កាត់ ទឹកដោះម្តាយឬអាហារទារកដែលគាត់ញ៉ាំឥតឈប់ឈរ។ អត្ថបទដាច់ដោយឡែកមួយប្រាប់អំពី subtleties នៃពេលវេលាដ៏សំខាន់បែបនេះ។

រូបមន្តសម្រាប់អាហារសុខភាពដែលអាចត្រូវបានផ្តល់ជាអាហារបន្ថែម

រូបមន្តទាំងអស់ខាងក្រោមគឺសាមញ្ញ និងរហ័សក្នុងការរៀបចំ ហើយជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ ហានិភ័យនៃប្រតិកម្មអាលែហ្សីត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមា។

ដំឡូងសុទ្ធ

គ្រឿងផ្សំ

• ដំឡូង 110 ក្រាម;
• ប៊ឺ 3 ក្រាម;
• ទឹកដោះគោ 40 ក្រាម;
• ¼ ស៊ុតលឿង។

វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ

ដើម្បីរៀបចំម្ហូប ដំឡូងគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះជាមួយស្បែកនៅលើ។ លាងសម្អាតវា កិនវាយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីឱ្យមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា។ បន្តកូរ, បន្ថែមទឹកដោះគោ, ប៊ឺ. អំបិលម្រេចបន្តិច។ បន្ទាប់មកបន្ថែមផ្នែកដែលចង់បាននៃ yolk ។

ការ៉ុតសុទ្ធ

គ្រឿងផ្សំ

• ការ៉ុត 100 ក្រាម;
• ប៊ឺ 3 ក្រាម;
• 25 ក្រាមនៃទឹកដោះគោ;
• pinch អំបិលមួយ;
• pinch នៃជាតិស្ករមួយ;
• ¼ ស៊ុតលឿង។

វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ

លាងសមាតការ៉ុត, យកស្បែក, ច្របាច់, ឆ្អិនរហូតដល់ចម្អិនពេញ។ បន្ទាប់មកកិនវារហូតទាល់តែរលោង បន្ថែមស្ករ អំបិល ទឹកដោះគោ។ រំពុះល្បាយលទ្ធផលសម្រាប់រយៈពេល 2 នាទីទៀត។ ដាក់ប៊ឺនៅទីនោះ yolk ដឹងគុណ។

បន្លែសុទ្ធ

គ្រឿងផ្សំ

• 1 zucchini តូច;
• ការ៉ុតតូច ១;
• 75 ក្រាមនៃទឹកដោះម្តាយឬទឹកដោះគោធម្មតា;
• 1 tsp fructose;
• ¼ ស៊ុតលឿង។

វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ

កាត់បន្លែ ចាក់ចូលក្នុងចានសម្រាប់ធ្វើម្ហូប។ ចាក់ចូលទៅក្នុងរាវ, ឆ្អិនរហូតដល់ដេញថ្លៃ។ ប៉ះពាល់, បន្ថែមទឹកដោះគោ, fructose, លាយជាមួយ blender មួយ។ បញ្ចូលម៉ាស yolk ។

វាជាការសំខាន់ក្នុងការចងចាំថាចានដែលរៀបចំសម្រាប់ទារកមិនមែនជាកម្មវត្ថុនៃការផ្ទុកទេពួកគេត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំតែរៀបចំថ្មីៗប៉ុណ្ណោះ។

អំពីគ្រោះថ្នាក់នៃស៊ុតពណ៌សសម្រាប់ទារក: ប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីនិងសញ្ញារបស់វា។

ទារកមិនត្រូវបានណែនាំអោយញ៉ាំជាមួយប្រូតេអ៊ីនទេ។. វា​មិន​សំខាន់​ថា​វា​មក​ពី​មាន់ ឬ​ក្រួច​ទេ។ ប្រូតេអ៊ីនទាំងពីរគឺពិបាកនឹងយល់ឃើញដោយរាងកាយរបស់កុមារ សរីរាង្គតូចៗរបស់វានៅតែអភិវឌ្ឍ ហើយមិនអាចដំណើរការប្រកបដោយគុណភាព និងជួយបញ្ចូលអាហារធ្ងន់ៗបែបនេះបានទេ។

បន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នផលិតផលនេះអាចត្រូវបានផ្តល់អាហារដល់ទារកតែបន្ទាប់ពីឆ្នាំដំបូងនៃជីវិត។

អាឡែស៊ីនៅក្នុងទារកត្រូវបានគេចាត់ទុកថាច្រើនបំផុត រោគវិទ្យាគ្រោះថ្នាក់. យ៉ាងណាមិញដោយបានឃើញសញ្ញាដំបូងនៃប្រតិកម្មអាឡែស៊ីឪពុកម្តាយនឹងត្រូវដកចេញនូវផលិតផលមួយចំនួនធំពីរបបអាហាររបស់ទារកដែលមានស៊ុតមាន់។

កូនខ្លួនឯងនឹងត្រូវប្រយ័ត្នចំពោះពួកគេពេញមួយជីវិតរបស់គាត់។ សញ្ញានៃប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីរួមមាន:

• អ្នកអាចអានកន្ទួលលើស្បែក, រូបថតនៃកន្ទួលនៅលើមុខរបស់ទារកនិងមូលហេតុរបស់វា;
• រាគ;
• ឈឺពោះ;
• ពិបាកដកដង្ហើម;
• ថប់ដង្ហើម;
• ក្អួត (របៀបបញ្ឈប់ការក្អួតអាចមាននៅក្នុងអត្ថបទនៅលើ) ។

មានពេលខ្លះដែលទារកចាប់ផ្តើមមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីទៅនឹងក្លិនស៊ុត ដែលកើតចេញពីចានឆ្អិន។ ប្រតិកម្មអាចបណ្តាលឱ្យ pancakes ចៀន, scrambled ស៊ុត, cheesecakes ។ អ្នកក៏គួរប្រុងប្រយ័ត្នផងដែរ នៅពេលណែនាំទឹកផ្លែឈើទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កូនអ្នក។ តើមួយណាដែលសមរម្យនៅក្នុងកន្លែងដំបូងអ្វីដែលគួរជាចំណែកអ្នកនឹងរកឃើញទាំងអស់នេះនៅក្នុងនេះ។

អាហារហាមឃាត់ដែលមានស៊ុត ឬដេរីវេនៃស៊ុត រួមមានៈ

1. ទឹកជ្រលក់ Tartar, mayonnaise;
2. អាហារពេលព្រឹកស្ងួត;
3. ការ៉េម waffles;
4. ប៉ាស្តា;
5. ផលិតផលម្សៅ;
6. សាច់ក្រកក្រឡុកសាច់ក្រក។

និយាយ​អញ្ចឹង, ការចាក់វ៉ាក់សាំងជាច្រើនត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់កុមារបែបនេះ. ហេតុផលសម្រាប់នេះគឺសមាសធាតុនៃវ៉ាក់សាំងដែលរួមមានអំប្រ៊ីយ៉ុងមាន់។

គ្រឿងញៀនអាចមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពទារក។ លើសពីនេះទៀតវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការកម្ចាត់អាឡែស៊ី។

ពួកគេមិនជួយនៅទីនេះទេ។ ឱសថ folkទេ ឱសថបុរាណ. ការប្រើប្រាស់ថ្នាំប្រឆាំងនឹងប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី អ្នកគ្រាន់តែអាចបំបាត់រោគសញ្ញាជាបណ្តោះអាសន្នប៉ុណ្ណោះ។

ការសន្និដ្ឋាន

សរុបសេចក្តីមក យើងគួរកត់សំគាល់ថា ការប្រើប្រាស់ yolk សម្រាប់រាងកាយរបស់ទារកគឺមានប្រយោជន៍ច្រើន ប៉ុន្តែការប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតគួរតែត្រូវបានអនុវត្តនៅពេលរៀបចំអាហារ។ ការ​ប្រើ​ជ្រុល​អាច​នាំ​ឱ្យ​មាន​អា​ឡែ​ហ្ស៊ី ដែល​ជា​ផលវិបាក​ក្នុង​ជីវិត​ក្រោយ​ៗ​របស់​ទារក ។

ក្រៅពីនេះ ប្រតិកម្មតបអាចកើតឡើងដោយខ្លួនឯង។ ដើម្បីជៀសវាងផលវិបាកវាចាំបាច់ដើម្បីតាមដានសុខភាពរបស់ទារកនៅពេលណែនាំអាហារថ្មីទៅក្នុងរបបអាហារ។

វេជ្ជបណ្ឌិត Komarovsky ប្រាប់អំពីភាពស្មុគស្មាញនៃការណែនាំអាហារបំពេញបន្ថែមដំបូងរបស់កុមារ៖

ស៊ុត​គឺជា​សមាសធាតុ​ចាំបាច់ និង​សំខាន់​នៃ​អាហារ​បំពេញបន្ថែម​សម្រាប់​ទារក​ក្នុង​ឆ្នាំ​ដំបូង​នៃ​ជីវិត​។ នេះ។ ផលិតផលរបបអាហារអាហារូបត្ថម្ភមានធាតុដាន និងវីតាមីនជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការលូតលាស់ និងការលូតលាស់របស់ទារកតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ វាគឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃវីតាមីន A, D, B, E, K ជាតិដែក ផូស្វ័រ ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញេស្យូម កាល់ស្យូម ទង់ដែង អាស៊ីតហ្វូលិក លេស៊ីទីន នីយ៉ាស៊ីន ជាដើម។ការទទួលទានជួយឱ្យឆ្អឹងរឹងមាំ និង ការងារត្រឹមត្រូវ។ ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត. ដូច្នេះ ឪពុកម្តាយវ័យក្មេងត្រូវដឹងពីរបៀប និងពេលណាត្រូវផ្តល់ពងស្វាសដល់កូនរបស់ពួកគេ។

ពេលវេលានៃការបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហារ

អាយុ 6-7 ខែគឺជាពេលវេលានៃការបំបៅលើកដំបូងនៅពេលដែលអ្នកអាចបញ្ចូល yolk រឹងឆ្អិនទៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់ទារក។ វាគឺប្រហែលមួយភាគបួននៃជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត ដែលអាចដាក់សម្ពាធលើថ្លើម។ ប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកឡើងទម្ងន់បានល្អ ហើយមិនមានបញ្ហារំលាយអាហារ អ្នកអាចពន្យារពេលការណែនាំផលិតផលនេះបន្ថែមទៀត។ ថ្ងៃផុតកំណត់យឺតនៅពេលទារកមានអាយុ 8-9 ខែ។ ប្រូតេអ៊ីនគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យកុមារនៅពេលក្រោយ - ពី 8-9 ខែ។ សូមចងចាំថាផលិតផលនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផ្តល់ឱ្យកុមារមិនលើសពី 2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

ការណែនាំអំពីការចិញ្ចឹមស៊ុត

នៅពេលទិញសូមពិនិត្យមើលដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់។ កូនរបស់អ្នកគួរប្រើតែអាហារស្រស់សម្រាប់ចម្អិនអាហារប៉ុណ្ណោះ។ វាជាការល្អប្រសិនបើអ្នកមានឱកាសធ្វើការទិញក្នុងគ្រួសារ។

ដំបូង​ត្រូវ​លាង​ស៊ុត​ឱ្យ​ស្អាត​ជាមួយ​សាប៊ូ និង​ទឹក បន្ទាប់មក​ស្ងោរ​ឱ្យ​ពុះ។ មិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែដឹងថាត្រូវចំអិនផលិតផលនេះប៉ុន្មានទេ។ ចម្លើយដែលត្រឹមត្រូវគឺក្នុងរយៈពេល 8-10 នាទី។ញែកគ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយចំនួននៃ yolk កិនពួកវាហើយលាយវាជាមួយបន្លែសុទ្ធឬបបរដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ជម្រើសល្អបំផុត- ពនលាយជាមួយទឹកដោះម្តាយ ឬរូបមន្តសិប្បនិម្មិត សម្រាប់ការស្រូបចូលកាន់តែប្រសើរ។

ប្រសិនបើមិនមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីឬការរំខានដល់លាមកទេនោះអ្នកអាចកើនឡើងបន្តិចម្តង ៗ ដល់មួយភាគបួនហើយបន្ទាប់មកដល់ពាក់កណ្តាលក្នុងរយៈពេល 1-2 សប្តាហ៍។ វាចាំបាច់ក្នុងការប្រើមិនលើសពី 2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ នៅឆ្នាំ បទដ្ឋានដែលបានណែនាំគឺរហូតដល់ 1 ដុំរៀងរាល់ថ្ងៃឬពាក់កណ្តាលប៉ុន្តែជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ជាមួយនឹង​ការ​រមួលក្រពើ​ញឹកញាប់ វា​គ្រប់គ្រាន់​ក្នុងការ​ផ្តល់ឱ្យ​កូន​នូវ​ស៊ុត​លឿង​បន្តិច​ព​ណ៌​ជាមួយ​ទឹកដោះ​ម្តាយ ឬ​ល្បាយ​សិប្បនិម្មិត​មុនពេល​បំបៅ​។ នេះ​នឹង​ជួយ​បង្កើត​កំណក​នៅ​ក្នុង​ក្រពះ ហើយ​ការពារ​មិន​ឱ្យ​មាន​ការ​កកកុញ​ច្រើន​។

សូមចងចាំថាកុមារអាយុក្រោម 1 ឆ្នាំត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យផ្តល់ផលិតផលដែលឆ្អិនទន់ ហើយថែមទាំងឆៅថែមទៀត។ ពួកវាងាយជ្រាបចូលតាមសំបក។ microorganisms ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ហើយមានហានិភ័យនៃការកើតជំងឺ salmonellosis ។ ដោយគ្មាន ការព្យាបាលកំដៅ adivin ដែលជាប្រូតេអ៊ីនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលរារាំងសកម្មភាពនៃអង់ស៊ីមរំលាយអាហារមិនត្រូវបានបំផ្លាញទេ។

ចាប់ពី 8-9 ខែអ្នកអាចផ្តល់កំប្រុកដល់ទារក។ នៅក្នុងរយៈពេលពី 1 ទៅ 1,5 ឆ្នាំអ្នកអាចធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហាររបស់កូនអ្នក។ ផ្តល់ឱ្យកូនរបស់អ្នកនូវ omelette ចំហាយទឹក casseroles នំឈីស។ អ្នកក៏អាចគ្រាន់តែស្ងោរវា ហើយបន្ថែមវាទៅស៊ុប ឬប៉ាស្តា។ ចាប់ពីអាយុ 3 ឆ្នាំអ្នកអាចចាប់ផ្តើមផ្តល់ជាទម្រង់ចៀន។

វាជាការសំខាន់ដើម្បីដឹងថា yolk មានកូលេស្តេរ៉ុល, និងប្រូតេអ៊ីនគឺ អាឡែហ្ស៊ីខ្លាំង, ការប្រើប្រាស់របស់វានៅក្នុង អាយុដំបូងអាចបណ្តាលឱ្យមានភាពតានតឹងលើសលប់លើតម្រងនោម។ សូមចងចាំថាអត្រាប្រើប្រាស់អតិបរមាត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដោយគិតគូរពីអ្វីដែលអ្នកបានបន្ថែមទៅក្នុងម្សៅដុតនំ, cutlets, meatballs កំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។

ស៊ុត quail នៅក្នុងរបបអាហារ

ទារកចូលចិត្តស៊ុតក្រួចដោយសារតែពួកគេ។ ទំហំ​តូចនិងពណ៌សំបកមិនធម្មតា។ ពួកគេត្រូវបានចាត់ទុកថាមានអាឡែស៊ីតិច ដូច្នេះពួកគេត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់កុមារដែលមានអាឡែស៊ីទៅនឹងប្រូតេអ៊ីនមាន់។លើសពីនេះទៀត ស៊ុតក្រួចមិនអាចជាប្រភពនៃជំងឺ salmonellosis បានទេ។ កំដៅរាងកាយរបស់សត្វក្រួច (ប្រហែល 42 ដឺក្រេ) គឺមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ salmonella ។ សំបក​ពងស្វាស​ទាំងនេះ​រឹងមាំ ហើយ​មិន​ផុយ​ដូច​មាន់ ដូច្នេះ​វា​មិន​អនុញ្ញាត​ឱ្យ​បាក់តេរី​បង្ក​ជំងឺ​ចូល​ឡើយ​។ មិនមានកូលេស្តេរ៉ុលទេ។

1. អាស៊ីតអាមីណូ
2. វីតាមីន B
3. ផូស្វ័រ
4. ប៉ូតាស្យូម
5. ជាតិដែក

រយៈពេលនៃការណែនាំអំពីអាហារបំពេញបន្ថែមគឺដូចគ្នា - អាយុ 6-7 ខែ។ ចាប់ពីអាយុ 8 ខែអ្នកអាចរៀបចំ omelet ចំហាយទឹកសម្រាប់កូនរបស់អ្នកដោយផ្អែកលើទឹកដោះគោទារកពិសេស។

ចាប់ពី 8-9 ខែអ្នកអាចផ្តល់ pudding ឈីក្រុម Fulham ដល់ទារក។ ដើម្បីរៀបចំ លាយស៊ុត quail (2-3 PCs ។ ) និងឈីក្រុម Fulham ចម្អិនអាហារនៅផ្ទះបន្ថែម fructose ខ្លះហើយដុតនំនៅក្នុងឡឬចង្ក្រានយឺតរយៈពេល 20 នាទី។

ចាប់ពីអាយុ 11-12 ខែ អ្នកអាចចាប់ផ្តើមផ្តល់អាហារដល់កូនរបស់អ្នកជាមួយនឹងនំឆ្ងាញ់ៗដោយផ្អែកលើផលិតផលនេះបើយោងតាមរូបមន្តរបស់កុមារ។ ស៊ុតក្រួចឆ្អិនអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅស៊ុបឬបបរ។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានចម្អិន 3-5 នាទី។

រហូតដល់ 1 ឆ្នាំផ្តល់ជូនតែ yolk ប៉ុណ្ណោះបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំវាអាចធ្វើទៅបានរួចហើយដើម្បីចម្អិនស៊ុតទាំងមូលសម្រាប់ទារក។ រហូតដល់ 3 ឆ្នាំព្យាយាមធ្វើតាមបទដ្ឋានមិនលើសពីពីរឬបីដុំក្នុងមួយថ្ងៃ។ សូមចងចាំថាស៊ុតក្រួចក៏ត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគឆៅ ឬឆ្អិនទន់ផងដែរ។

អាឡែស៊ី

ជារឿយៗអាឡែស៊ីកើតឡើងចំពោះកុមារតូចៗនៃឆ្នាំដំបូងនៃជីវិត។ ប្រតិកម្មដែលមិនចង់បានរួមមាន:

1. លាមកលឿន
2. ការទល់លាមក
3. diathesis
4. hyperemia, edema, របកនៃស្បែក

អាឡែស៊ីជាធម្មតាបណ្តាលមកពីការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនមាន់។ចាក់ប្រូតេអ៊ីនចូលទៅក្នុង ម៉ឺនុយរបស់កុមារដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ផ្តល់ផ្នែកតូចមួយនៅពេលដំបូង បង្កើនវាបន្តិចម្តងៗ ប្រសិនបើមិនមាន ប្រតិកម្មអវិជ្ជមាន. តើអ្នកមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី តើរោគសញ្ញាដែលបានពិពណ៌នាខាងលើលេចឡើងដែរឬទេ? វាចាំបាច់ក្នុងការបញ្ឈប់ការទទួលទានអាហារនេះមួយរយៈ។ ដូចគ្នានេះផងដែរប្រសិនបើឪពុកម្តាយមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីវាត្រូវបានណែនាំឱ្យរង់ចាំរហូតដល់អាយុ 10-12 ខែ។

សូមចងចាំថាអ្នកមិនគួរប្រញាប់ប្រញាល់ណែនាំសមាសធាតុថ្មីទៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់កុមារនោះទេ។ អាឡែស៊ីនិង ការឆ្លងមេរោគពោះវៀនគ្រោះថ្នាក់​ណាស់។ ប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកបើក ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយបន្ទាប់ពី 1 ឆ្នាំគាត់បំពេញតម្រូវការរបស់គាត់សម្រាប់សារធាតុចាំបាច់ 75% ។ នេះគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍត្រឹមត្រូវ ការចុះសម្រុងគ្នា និងការលូតលាស់នៃរាងកាយទាំងមូល។ សូមប្រយ័ត្ន និងថែរក្សាកូនរបស់អ្នក។