ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು? ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ. ಲೆಂಟನ್ ಟೇಬಲ್

ಉತ್ತಮ ಪೋಸ್ಟ್ 2018, ದಿನದ ಆಹಾರ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್

ಡಾರ್ಮಿಷನ್ ಮತ್ತು ನೇಟಿವಿಟಿ ಲೆಂಟ್‌ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೊಬೈಲ್ ಆಗಿದೆ. 2018 ರಲ್ಲಿ, ಇದು ಫೆಬ್ರವರಿ 19 ರಂದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶನಿವಾರ, ಏಪ್ರಿಲ್ 7 ರಂದು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಏಪ್ರಿಲ್ 8, 2018 ಬರಲಿದೆ ಮುಖ್ಯ ರಜಾದಿನಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ನರು - ಬೆಳಕು ಕ್ರಿಸ್ತನ ಪುನರುತ್ಥಾನ- ಈಸ್ಟರ್.

ಲೆಂಟ್ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ - ಇದು 48 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕರ್ತನಾದ ಯೇಸು ಕ್ರಿಸ್ತನು 40 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಮರುಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ದೆವ್ವದಿಂದ ಪ್ರಲೋಭನೆಗೆ ಒಳಗಾಗಿದ್ದನು ಮತ್ತು ಆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನಲಿಲ್ಲ. ಹೀಗೆ ಆತನು ನಮ್ಮ ರಕ್ಷಣೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಆರಂಭಿಸಿದನು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕತೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಭಗವಂತನ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಉಪವಾಸದ ಕೊನೆಯ ವಾರ - ಪ್ಯಾಶನ್ ವೀಕ್ - ಯೇಸುಕ್ರಿಸ್ತನ ಐಹಿಕ ಜೀವನದ ಕೊನೆಯ ದಿನಗಳು, ಅವನ ಸಂಕಟ ಮತ್ತು ಮರಣದ ಸ್ಮರಣೆಯ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ.

ಉಪವಾಸದ ಪ್ರಮುಖ ಉದ್ದೇಶವೆಂದರೆ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉಪವಾಸವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಜನರು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳುಪೋಷಣೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಸೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿಗ್ರಹಿಸುವುದು, ನಿಜವಾದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು (ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಾವು ತುಂಬಾ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡದೆಯೇ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು) ಆಹಾರದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಂತೆ - ನಮ್ಮ "ನನಗೆ ಬೇಕು" ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ನಾವು ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪವಾಸವು ಇಚ್ಛಾಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಾವು ನಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಘಟಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನಾವು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರ ಉಪವಾಸವು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಎಷ್ಟು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಉಪವಾಸ ಮಾಡಬೇಕು?

ಎಲ್ಲಾ ನಾಲ್ಕು ಬಹು ದಿನದ ಉಪವಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಲೆಂಟ್ ಅತ್ಯಂತ ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಮುದ್ರಿತ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೆಳಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಚರ್ಚ್ ಚಾರ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಡೇಟಾವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ದಿನಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ: ಸೋಮವಾರದಿಂದ ಶುಕ್ರವಾರದವರೆಗೆ - ಒಣ ಆಹಾರ, ಶನಿವಾರ ಮತ್ತು ಭಾನುವಾರ - ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಆಹಾರ.

ಒಣ ತಿನ್ನುವುದು ಉಪವಾಸದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಪದವಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ (ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಇಂದ್ರಿಯನಿಗ್ರಹವೂ ಇದೆ). ಚರ್ಚ್ ಚಾರ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ನೀರು, ಬ್ರೆಡ್, ಉಪ್ಪು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಕಚ್ಚಾ, ಒಣಗಿದ, ನೆನೆಸಿದ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಚಾರ್ಟರ್ನ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ - ಆಹಾರವನ್ನು ನೆನೆಸಲು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿ ಸಸ್ಯ ಮೂಲಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಕುದಿಯುವ / ಬೇಯಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸುವಾಸನೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು. ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ - ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಒಣ ತಿನ್ನುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅರ್ಥೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ದ್ರಾವಣಗಳು, ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ರಸಗಳು, ಬ್ರೆಡ್, ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ನೆನೆಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು (ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ).

ಈ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ನಿಯಮವು ಅಂತಹ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ಯಾಲೆಸ್ಟೈನ್ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರು ಅದನ್ನು ಪಾಲಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ:

1. ಹೆಚ್ಚು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ:

• ಮೊದಲ ವಾರದ ಸೋಮವಾರ (ಫೆಬ್ರವರಿ 19, 2018) ಮತ್ತು ಗ್ರೇಟ್ ಫೈವ್, ಅಂದರೆ. ಪವಿತ್ರ ವಾರದ ಶುಕ್ರವಾರ (ಏಪ್ರಿಲ್ 6, 2018) - ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಇಂದ್ರಿಯನಿಗ್ರಹ
• ಸೋಮವಾರ, ಬುಧವಾರ, ಶುಕ್ರವಾರ - ಒಣ ಆಹಾರ
• ಮಂಗಳವಾರ, ಗುರುವಾರ - ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬಿಸಿ ಆಹಾರ
• ಶನಿವಾರ, ಭಾನುವಾರ - ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಆಹಾರ

1. ಕಡಿಮೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ:

• ಮೊದಲ ವಾರದ ಸೋಮವಾರ ಮತ್ತು ಗ್ರೇಟ್ ಶುಕ್ರವಾರ (ಪವಿತ್ರ ವಾರದ ಶುಕ್ರವಾರ) - ಒಣ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದ ಆಹಾರ
• ಉಪವಾಸದ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ದಿನಗಳು - ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಉಪವಾಸದ ಅಳತೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಪಾದ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. 2018 ರ ಉತ್ತಮ ಪೋಸ್ಟ್, ದಿನದ ಆಹಾರ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್.

ಈಗಾಗಲೇ ಅನೇಕ ದಿನಗಳ ಉಪವಾಸದ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಆಚರಿಸಲು ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಚಾರ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ (ಮತ್ತು ನಂತರ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ). ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಸರಳವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಲಶಾಲಿ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು (ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಹೊರಗಿಡಿ, ಆದರೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಬಿಡಿ. ನೀವು ತಕ್ಷಣ, ತಯಾರಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಒಣ ತಿನ್ನುವ ಸಾಧನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು.

ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್‌ನ ಎರಡು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ದಿನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ - ಮೊದಲ ವಾರದ ಸೋಮವಾರ (ಫೆಬ್ರವರಿ 19, 2018) ಮತ್ತು ಪವಿತ್ರ ವಾರದ ಶುಕ್ರವಾರ (ಏಪ್ರಿಲ್ 6, 2018) - ಅಲ್ಲಿ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಇಂದ್ರಿಯನಿಗ್ರಹವನ್ನು ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಚಾರ್ಟರ್ ಸೂಚಿಸಿದೆ, ನಂತರ ಒಬ್ಬರು ಇರಬೇಕು ಇಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಜೊತೆಗಿನ ಜನರು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಗಳು(ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇತರ ಯಾವುದೇ) ದೈನಂದಿನ ಉಪವಾಸವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಒಬ್ಬರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು (ಮತ್ತು, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಜೀವನ) ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡುವುದು ಚರ್ಚ್‌ನಿಂದ ಆಶೀರ್ವದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಾರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.

ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಕಾರಣ, ಅವರು ಅದರಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಎರಡನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ರಜಾದಿನಗಳು- ಪಾಮ್ ಸಂಡೆ (ಏಪ್ರಿಲ್ 1, 2018) ಮತ್ತು ಪ್ರಕಟಣೆ ದೇವರ ಪವಿತ್ರ ತಾಯಿ(ಏಪ್ರಿಲ್ 7). ಆದರೆ ಈ ವರ್ಷದಿಂದ ಘೋಷಣೆಯ ಹಬ್ಬವು ಬರುತ್ತದೆ ಪವಿತ್ರ ಶನಿವಾರಈಸ್ಟರ್ ಮೊದಲು, ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಚಾರ್ಟರ್ನಿಂದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರಜಾದಿನದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಈ ಮಹಾ ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಏಕೈಕ ದಿನವೆಂದರೆ ಪಾಮ್ ಸಂಡೆ, ಏಪ್ರಿಲ್ 1, 2018. ಮತ್ತು ಲಾಜರಸ್ ಶನಿವಾರ (ಮಾರ್ಚ್ 31, 2018) ಮೀನು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ 2018 ಫೆಬ್ರವರಿ 19 ರಂದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಳಗಿನ ದಿನದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ. ಆದರೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಲೌಕಿಕರಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಎಂದು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನಾವು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ಪ್ಯಾರಿಷ್ ಚರ್ಚ್ನಿಂದ ಪಾದ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಉಪವಾಸದ ಅಳತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ದಿನದಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ 2018 ರ ಮೊದಲು ಉಪವಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಮೆನು

ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಡೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಚಾರ್ಟರ್ನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯರು ತಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉಪವಾಸ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉಪವಾಸದ ಮೊದಲ ದಿನದಂದು ಒಣ ತಿನ್ನುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು - ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು (ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು) ತಿನ್ನಲು. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

ಸಂಜೆ ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್‌ನ ಮೊದಲ ವಾರದ ಸೋಮವಾರ, ಕ್ರೀಟ್‌ನ ಆಂಡ್ರ್ಯೂನ ಗ್ರೇಟ್ ಕ್ಯಾನನ್‌ನ ಮೊದಲ ಭಾಗವನ್ನು ಚರ್ಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಓದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚ್‌ನಲ್ಲಿರಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನನ್ನ ಅದೇ ಭಾಗವನ್ನು ಓದಬಹುದು. ಕ್ರೀಟ್‌ನ ಆಂಡ್ರ್ಯೂನ ಗ್ರೇಟ್ ಕ್ಯಾನನ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಕರಪತ್ರದಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಚರ್ಚ್ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಸಾಹಿತ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನನ್ ಪಠ್ಯವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು (ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮೂಲವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ.

ಮಠದ ಚಾರ್ಟರ್ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ದಿನ ಒಣ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಹಾಗೆಯೇ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು) ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ, ಹುಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಆದರೆ ಮಸಾಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಉಪ್ಪನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಬಹುದು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ.

ನಮ್ಮ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಈಗ ಸೀಸನ್ ಅಲ್ಲ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಇತರ ದೇಶಗಳಿಂದ ತರಬಹುದು. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಮೂಲಂಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ. ಆದರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹೂಕೋಸು. ಅನೇಕ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳು ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತವಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತವೆ.

ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್‌ನ ಮೊದಲ ವಾರದ ಮಂಗಳವಾರ ಚರ್ಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಗ್ರೇಟ್ ಕಾಂಪ್ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಕ್ರೀಟ್‌ನ ಆಂಡ್ರ್ಯೂನ ಗ್ರೇಟ್ ಕ್ಯಾನನ್‌ನ ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಓದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಮವಾರದಂತೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಮನ್ವಯ ಪ್ರಾರ್ಥನೆಗಾಗಿ ದೇವಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರ್ಥನೆ ಮಾಡಿ.

ಬುಧವಾರ, ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಚಾರ್ಟರ್ ಮತ್ತೆ ಒಣ ತಿನ್ನುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ - ಅಂದರೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ನೆನೆಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಕಚ್ಚಾ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು (ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ, ಆದರೆ ಮಸಾಲೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ).

ಈ ದಿನ, ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಪ್ರಾರ್ಥನೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಟ್‌ನ ಸೇಂಟ್ ಆಂಡ್ರ್ಯೂನ ಗ್ರೇಟ್ ಕ್ಯಾನನ್‌ನ ಮೂರನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಓದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣ ಆಹಾರ (ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಬ್ರೆಡ್).

ಈ ದಿನ, ಗ್ರೇಟ್ ಕಾಂಪ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ, ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಆಫ್ ಕ್ರೀಟ್ನ ಗ್ರೇಟ್ ಕ್ಯಾನನ್ ನಾಲ್ಕನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಚರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ ಓದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ನ ಮೊದಲ ವಾರದ ಶುಕ್ರವಾರದಂದು, ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಚಾರ್ಟರ್ನಿಂದ ಒಣ ತಿನ್ನುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಪ್ರಾರ್ಥನೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೇಂಟ್ನ ಪ್ರಾರ್ಥನಾ ನಿಯಮವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಥಿಯೋಡರ್ ಟಿರಾನ್ ಮತ್ತು ಕೊಲಿವೊ (ಸೊಚಿವೊ) ನೊಂದಿಗೆ ಆಶೀರ್ವದಿಸಿದರು.

ಮೊದಲ ವಾರದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಶನಿವಾರ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಠದ ಚಾರ್ಟರ್ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಇಲ್ಲಿ ಮೆನು ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ತಾರವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಸಮಾಧಾನಕರ ಪರಿಹಾರ ದೊರೆಯಲಿದೆ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಈರುಳ್ಳಿ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್.

ಈ ದಿನ, ಸೇಂಟ್ನ ಪ್ರಾರ್ಥನೆ. ಜಾನ್ ಕ್ರಿಸೊಸ್ಟೊಮ್.

ಈ ದಿನವೂ ಸಹ, ಉಪವಾಸವು ಮೊದಲ ವಾರದ ಮೊದಲ ಐದು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಎರಡನೆಯ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ಗಳು. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಲೆಂಟ್ 2018 ರಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್‌ನ ನಂತರ ಇರುವ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.

AT ಚರ್ಚ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಭಾನುವಾರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ವಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಫೆಬ್ರವರಿ 25 ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ನ ಮೊದಲ ವಾರವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕತೆಯ ವಿಜಯೋತ್ಸವ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಚಾರ್ಟರ್ ಪ್ರಕಾರ - ಒಣ ತಿನ್ನುವುದು. ಇದರರ್ಥ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಒಣ ಆಹಾರ (ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಬ್ರೆಡ್). ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾಗಿಸಲು, ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ ತುರ್ತು ಅಗತ್ಯಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉಪ್ಪು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ.

ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ನೇರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು (ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬ್ರೆಡ್). ಒಣ ತಿನ್ನುವ ದಿನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ - ಇದು ಚರ್ಚ್ ಚಾರ್ಟರ್ನಿಂದ ಅನುಮತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ವಿನಾಯಿತಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಬೆಂಬಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ದಿನ, ಚರ್ಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಪ್ರಾರ್ಥನೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಚಾರ್ಟರ್ ಒಣ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ (ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು). ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸದೆಯೇ ನೀವು ಹುರುಳಿ ಅಥವಾ ಬಟಾಣಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬಟಾಣಿ / ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ) ನಂತರ ಕುದಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಬರಿದಾದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಣ್ಣಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬ್ರೆಡ್, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಊಟದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಣ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೇರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಬೇಸ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ: ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ; ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ; ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು; ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್; ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಎಲೆಕೋಸು; ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ; ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ; ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಈ ಶುಕ್ರವಾರ

ಸಬ್ಬತ್ ದಿನದಂದು, ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಚಾರ್ಟರ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಹುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ನೇರ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್, ಪೈ ಅಥವಾ dumplings ಫಾರ್ ಸ್ಟಫಿಂಗ್.

ಈ ದಿನ, ಸೇಂಟ್ನ ಪ್ರಾರ್ಥನೆ. ಜಾನ್ ಕ್ರಿಸೊಸ್ಟೊಮ್. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ- ಇದು ಮೊದಲನೆಯದು ಪೋಷಕ ಶನಿವಾರಉತ್ತಮ ಪೋಸ್ಟ್. ಈ ದಿನದಂದು ಸತ್ತವರನ್ನು ಸ್ಮರಿಸಲು, ಸತ್ತ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರ್ಥಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಚರ್ಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಮಾರಕ ಸೇವೆಯನ್ನು ಆದೇಶಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮೇಲಾಗಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಜರಿರುವುದು. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನೀವು ಸ್ಮಶಾನಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ - ನೀವು ನೇರ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಗಂಜಿ, ತರಕಾರಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ/ಮಶ್ರೂಮ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸುಗಳಿಂದ ನೀವು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸೂಪ್, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸೂಪ್, ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಈ ಭಾನುವಾರ ಸೇಂಟ್ ನ ಪ್ರಾರ್ಥನೆ ಬೆಸಿಲ್ ದಿ ಗ್ರೇಟ್.

ಒಣ ತಿನ್ನುವುದು - ಬ್ರೆಡ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು - ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸೇರಿಸಿ - ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಕೆಲವು ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ.

ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಚಾರ್ಟರ್ ಪ್ರಕಾರ - ಒಣ ತಿನ್ನುವುದು. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಯಾವುದೇ ಪೇಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ - ಚಾಪರ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಆಧಾರವಾಗಿ, ನೀವು ಹೊಂಡದ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸದೆ ಬ್ರೆಡ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್ನ ಉದಾಹರಣೆಯೆಂದರೆ ಹಸಿರು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬುಧವಾರ, ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಪ್ರಾರ್ಥನೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

8 ಮಾರ್ಚ್ 2018, ಗುರುವಾರ

ಒಣ ತಿನ್ನುವುದು (ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು). ಉಪವಾಸದ ಅಂತಹ ಅಳತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳುಮತ್ತು ಜೋಳ. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಅದೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದೆ - ಈಗಾಗಲೇ ಸಲಾಡ್! ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಚಾರ್ಟರ್ ಒಣ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗೆ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ತುರಿದ ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು, ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಈ ದಿನ, ಚರ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಪ್ರಾರ್ಥನೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ದಿನ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ನೇರ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಾರ್ಚ್ 10, 2018 ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್‌ನ ಎರಡನೇ ಪೋಷಕರ ಶನಿವಾರ. ಈ ದಿನ, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಭೇಟಿ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಚರ್ಚ್ ಸೇವೆ, ಸತ್ತ ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗೆ ಸ್ಮಾರಕ ಸೇವೆಯನ್ನು ಆದೇಶಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರ್ಥಿಸಿ. ನೀವು ಸ್ಮಶಾನಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಈ ಶನಿವಾರದಂದು ಸೇಂಟ್ ನ ಪ್ರಾರ್ಥನೆ. ಜಾನ್ ಕ್ರಿಸೊಸ್ಟೊಮ್.

ಈ ದಿನದ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಚಾರ್ಟರ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ನ ಈ ವಾರ (ಭಾನುವಾರ) ಶಿಲುಬೆಯ ಆರಾಧನೆಯಾಗಿದೆ. ದಿ ಲಿಟರ್ಜಿ ಆಫ್ ಸೇಂಟ್. ತುಳಸಿ ದಿ ಗ್ರೇಟ್, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಮಹಾನ್ ಧರ್ಮಶಾಸ್ತ್ರದ ನಂತರ, ಶಿಲುಬೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೂಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಚಾರ್ಟರ್ ಪ್ರಕಾರ - ಒಣ ತಿನ್ನುವುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಚಳಿಗಾಲದ-ವಸಂತ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು(ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈಗ ಹಸಿರುಮನೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ) ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಈ ದಿನದಂದು ಚರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ, 1 ನೇ ಗಂಟೆಗೆ, ಶಿಲುಬೆಯ ಪೂಜೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣ ತಿನ್ನುವುದು (ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬ್ರೆಡ್). ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾವು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದಿಂದ ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಂಚ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್, ರೋಲ್ಗಳು, ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಕುಕೀಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಬಹುದು.

ಮತ್ತೆ, ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಚಾರ್ಟರ್ ಒಣ ತಿನ್ನುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಚಿತವಲ್ಲದ ಮತ್ತೊಂದು ಖಾದ್ಯವೆಂದರೆ ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್ ಸಲಾಡ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ (ಅಥವಾ ತುರಿದ) ಸೇಬು, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಚಿಗುರುಗಳು.

ಈ ಬುಧವಾರ, 1 ನೇ ಗಂಟೆಗೆ, ಶಿಲುಬೆಯ ಪೂಜೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಪ್ರಾರ್ಥನೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸದೆ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಬಳಕೆ. ಯಾವುದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಲಾಡ್‌ನ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಆವೃತ್ತಿ - ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸು ಈರುಳ್ಳಿ(ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸುರಿಯಬಹುದು), ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.

"ಸಾರ್ವಭೌಮ" ಐಕಾನ್ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ದೇವರ ತಾಯಿಪಾಲಿಲಿಯೊಸ್ ಅನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಪ್ರಾರ್ಥನೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣ ಆಹಾರ (ಬ್ರೆಡ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು). ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸದೆ ಉಪವಾಸ ದಿನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ - ಲೆಟಿಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಅರುಗುಲಾ, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಸೆಲರಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ.

ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಪ್ರಾರ್ಥನೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶಿಲುಬೆಯನ್ನು ಪೂಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಚಾರ್ಟರ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಾರ್ಚ್ 17, 2018 ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್‌ನ ಮೂರನೇ ಪೋಷಕರ ಶನಿವಾರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಲೆಂಟೆನ್ ಬನ್ ಅಥವಾ ಪೈಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೃತ ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗೆ ಸ್ಮಾರಕವಾಗಿ ನೆರೆಹೊರೆಯವರು, ಸ್ನೇಹಿತರು ಅಥವಾ ಹತ್ತಿರದ ಚರ್ಚ್‌ನ ಪ್ಯಾರಿಷಿಯನ್‌ಗಳಿಗೆ ವಿತರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಮೃತ ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗಾಗಿ ಪ್ರಾರ್ಥಿಸಲು ವಿನಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ಭಿಕ್ಷೆ ನೀಡುವುದು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹಲವರು ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಶ್ರೀಮಂತರು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ನೀವು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಸ್ಟ್ಯೂ, dumplings, ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್, ಮಶ್ರೂಮ್ ಗೌಲಾಶ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ - ಇದು ಸರಳ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ದಿನ, ಸೇಂಟ್ನ ಪ್ರಾರ್ಥನೆ. ಬೆಸಿಲ್ ದಿ ಗ್ರೇಟ್.

ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಚಾರ್ಟರ್ ಈ ದಿನ ಒಣ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ - ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬ್ರೆಡ್. ಅಂತಹ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಗರಿಷ್ಠ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ನೀವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ) ಸ್ವಲ್ಪ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ತುಂಬಿಸಿ ತಣ್ಣೀರುಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಕುದಿಯುವಾಗ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ (ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡದೆಯೇ ಮಾಡಬಹುದು, ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಗಮನಿಸಿದರೆ) ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಬಿಡಿ. ಕಾಂಪೋಟ್ ತುಂಬುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒಣ ತಿನ್ನುವುದು - ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬ್ರೆಡ್.

ಈ ವರ್ಷ, ಮಾರ್ಚ್ 22 ರಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸೆಬಾಸ್ಟಿಯಾದ 40 ಹುತಾತ್ಮರ ಗೌರವಾರ್ಥ ಸೇವೆಯನ್ನು ಈ ದಿನಕ್ಕೆ ಮುಂದೂಡಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, 2018 ರಲ್ಲಿ, ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ನ ಐದನೇ ವಾರದ ಗುರುವಾರದಂದು 22 ನೇ ಬೀಳುತ್ತದೆ, ಸೇಂಟ್ ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಆಫ್ ಕ್ರೀಟ್ನ ಗ್ರೇಟ್ ಕ್ಯಾನನ್ ಅನ್ನು ಓದಿದಾಗ.

ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಪ್ರಾರ್ಥನೆಯನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಬುಧವಾರ, ಮಠದ ಚಾರ್ಟರ್ ಪ್ರಕಾರ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಸ್ಟ್ಯೂ, ಸಲಾಡ್, ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಪೈ, ನೇರವಾದ ಚೆಬುರೆಕ್ಸ್ (ಕುಟಾಬ್ಸ್) ಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹುರಿಯಬಹುದು.

ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಪ್ರಾರ್ಥನೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ವಾರ ಗುರುವಾರ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಗ್ರೇಟ್ ಕ್ಯಾನನ್‌ನ ಗುರುವಾರ - ಚರ್ಚುಗಳಲ್ಲಿನ ಮ್ಯಾಟಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಆಫ್ ಕ್ರೀಟ್‌ನ ಗ್ರೇಟ್ ಕ್ಯಾನನ್ ಮತ್ತು ಈಜಿಪ್ಟ್‌ನ ಸೇಂಟ್ ಮೇರಿಯ ಜೀವನವನ್ನು ಓದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಪ್ರಾರ್ಥನೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವರ್ಷ ಸೆಬಾಸ್ಟ್‌ನ 40 ಹುತಾತ್ಮರ ಗೌರವಾರ್ಥ ಸೇವೆಯನ್ನು ಮಾರ್ಚ್ 20, ಮಂಗಳವಾರಕ್ಕೆ ಮುಂದೂಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಚಾರ್ಟರ್ ಈ ದಿನದಂದು ಒಣ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ - ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಆದರೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ. ಅಂತಹ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಕಚ್ಚಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ತುರಿದ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ (ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ತಿರುಳು) ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು (ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಏಲಕ್ಕಿ, ಇತ್ಯಾದಿ)

ಈ ದಿನ, ಚರ್ಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಪ್ರಾರ್ಥನೆಯನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ದಿನದ ಸಂಜೆ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಶನಿವಾರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಅತ್ಯಂತ ಪವಿತ್ರ ಥಿಯೋಟೊಕೋಸ್‌ಗೆ ಅಕಾಥಿಸ್ಟ್ ಹಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶನಿವಾರ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ನಂತಹ ಕೆಲವು ನೇರ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ಮಾಡಬಾರದು? ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಅವು ಕಡಿಮೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಶನಿವಾರ-ಭಾನುವಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ದಿ ಲಿಟರ್ಜಿ ಆಫ್ ಸೇಂಟ್. ಜಾನ್ ಕ್ರಿಸೊಸ್ಟೊಮ್. ಅಕಾಥಿಸ್ಟ್ ಟು ದಿ ಮೋಸ್ಟ್ ಹೋಲಿ ಥಿಯೋಟೊಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಂದಿನ ದಿನ ಹಾಡದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮ್ಯಾಟಿನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಭಾನುವಾರದ ಊಟವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಬದಲಾವಣೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಪ್ಯೂರೀ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಈ ದಿನ, ಸೇಂಟ್ನ ಪ್ರಾರ್ಥನೆ. ಬೆಸಿಲ್ ದಿ ಗ್ರೇಟ್.

ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಚಾರ್ಟರ್ ಈ ದಿನ ಒಣ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಬದಲಾವಣೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಬೀಟ್ರೂಟ್ನಂತಹ ನೇರ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಬೇಕಾದರೆ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು. ನೀವು ತುಂಬಾ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಉಪವಾಸ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಒಣ ಆಹಾರ (ಬ್ರೆಡ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು). ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ - ಯಾವುದೇ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ (ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಲಘುವಾಗಿ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು). ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ಅರುಗುಲಾ ಎಲೆಗಳು, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಊಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ - ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 1.5 ಗಂಟೆಗಳ) ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ. ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಪ್ರಾರ್ಥನೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣ ತಿನ್ನುವುದು - ಬ್ರೆಡ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸದೆ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಬಹುಶಃ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸದೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಸಂಪೂರ್ಣ (ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ) ಮತ್ತು "ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ", ಅಥವಾ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಚಾರ್ಟರ್ ಪ್ರಕಾರ, ಉಪ್ಪನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮತ್ತೆ ಒಣ ತಿನ್ನುವುದು - ಬ್ರೆಡ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು. ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು. ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು (ತಲೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ; ಅದು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಕಾಲು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ) ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೆ! ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಡಬಹುದು, ತದನಂತರ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಈ ದಿನ, ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಪ್ರಾರ್ಥನೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ದಿನವು ಹಬ್ಬವಾಗಿದೆ - ಲಾಜರಸ್ ಶನಿವಾರ. ಮೀನು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವವರಿಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ - ಸುಟ್ಟ ಟೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ.

ಆದರೆ ಈ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನೇರವಾದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ನೋಟವು ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ತೆಳುವಾದ ಪದರಮೇಯನೇಸ್, ಮೇಲೆ ವೃತ್ತವನ್ನು ಇರಿಸಿ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಲಾಜರಸ್ ಶನಿವಾರದಂದು, ಸೇಂಟ್ನ ಪ್ರಾರ್ಥನೆ. ಜಾನ್ ಕ್ರಿಸೊಸ್ಟೊಮ್. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಜಾಗರಣೆಯಲ್ಲಿ (ಶನಿವಾರ ಸಂಜೆ) ವೇಯ ಪವಿತ್ರೀಕರಣವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ವಾರವನ್ನು (ಭಾನುವಾರ) ಹೂವು-ಬೇರಿಂಗ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜನರಲ್ಲಿ, ಈಸ್ಟರ್‌ಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಒಂದು ವಾರದ ಮೊದಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಚರಿಸಲಾಗುವ ಜೆರುಸಲೆಮ್‌ಗೆ ಲಾರ್ಡ್ಸ್ ಎಂಟ್ರಿಯ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಮ್ ಭಾನುವಾರ. ರಜಾದಿನದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಮೀನಿನ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ವಿಧಾನವೂ ಸಹ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ - ಹುರಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಬಹಳಷ್ಟು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ - ನೀವು ಸರಳವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು. ತರಕಾರಿ ದಿಂಬಿನ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ / ಕಿತ್ತಳೆ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು.

ಈ ದಿನ, ಸೇಂಟ್ನ ಪ್ರಾರ್ಥನೆ. ಜಾನ್ ಕ್ರಿಸೊಸ್ಟೊಮ್.

ಮಠದ ಚಾರ್ಟರ್ ಪ್ರಕಾರ - ಒಣ ತಿನ್ನುವುದು (ಬ್ರೆಡ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು). ಉಪಹಾರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಲಘು ಭೋಜನವಾಗಿ, ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಕೈಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಇರುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ), ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಇದು ಉಳಿದಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ!

ಪವಿತ್ರ ಸೋಮವಾರದಂದು, ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಪ್ರಾರ್ಥನೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶುಭ ಮಂಗಳವಾರದಂದು, ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಚಾರ್ಟರ್ ಒಣ ತಿನ್ನುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ (ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು). ಅತ್ಯಂತ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಒಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟ- ಬೀಟ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್. ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ ಬಳಸಿ 180-200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ (ಎಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ) ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಂತರ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನಂತರ ಬಯಸಿದಂತೆ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ, ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ಕ್ರೋಲ್ ಮಾಡಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ.

ಈ ದಿನ, ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಪ್ರಾರ್ಥನೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸದೆ ಮತ್ತೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಬ್ರೆಡ್. ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಣ ತಿನ್ನುವ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಬ್ರೊಕೊಲಿ. 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಕುದಿಯುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಅದನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ. ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಗ್ರೇಟ್ ಬುಧವಾರದಂದು, ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಪ್ರಾರ್ಥನೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣ ಆಹಾರ (ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಬ್ರೆಡ್). ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಚಾರ್ಟರ್ ಒಣ ತಿನ್ನುವ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಎರಡು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಅವುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಬಿಳಿ ಕಹಿ ಪದರವಿಲ್ಲದೆ). ಚಳಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರುಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಇಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ನಿಂಬೆ ರಸಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ.

ಏಪ್ರಿಲ್ 5 - ಗ್ರೇಟ್ ಗುರುವಾರ. ಕೊನೆಯ ಭೋಜನದ ಸ್ಮರಣೆ. ಸಂಜೆ, ಗ್ರೇಟ್ ಹೀಲ್ ಮ್ಯಾಟಿನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಲಾರ್ಡ್ ಜೀಸಸ್ ಕ್ರೈಸ್ಟ್ನ ಪವಿತ್ರ ಉತ್ಸಾಹದ 12 ಸುವಾರ್ತೆಗಳ ಓದುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿ ಲಿಟರ್ಜಿ ಆಫ್ ಸೇಂಟ್. ಬೆಸಿಲ್ ದಿ ಗ್ರೇಟ್.

ಶುಭ ಶುಕ್ರವಾರವನ್ನು ಗ್ರೇಟ್ ಹೀಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಲಾರ್ಡ್ ಜೀಸಸ್ ಕ್ರೈಸ್ಟ್ನ ಪವಿತ್ರ ಉಳಿತಾಯದ ಉತ್ಸಾಹದ ಸ್ಮರಣೆಯಿಂದಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾದ ದಿನವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಚಾರ್ಟರ್ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಇಂದ್ರಿಯನಿಗ್ರಹವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ದಿನ ಪೂಜೆಯನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವೆಸ್ಪರ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪವಿತ್ರ ಶ್ರೌಡ್ ಅನ್ನು ಬಲಿಪೀಠದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಏಪ್ರಿಲ್ 7 - ಹನ್ನೆರಡನೆಯ (ಈಸ್ಟರ್ ನಂತರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕತೆಯ 12 ಪ್ರಮುಖ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ) ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನಗಳು - ಪೂಜ್ಯ ವರ್ಜಿನ್ ಮೇರಿಯ ಘೋಷಣೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ದಿನ ನೀವು ಮೀನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, 2018 ರಲ್ಲಿ, ಈ ರಜಾದಿನವು ಗ್ರೇಟ್ ಶನಿವಾರದಂದು ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಠದ ಚಾರ್ಟರ್ ಪ್ರಕಾರ ಮೀನು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು (ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ) ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ವೈನ್ ಕುಡಿಯಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ದಿನ, ಸೇಂಟ್ನ ಪ್ರಾರ್ಥನೆ. ಬೆಸಿಲ್ ದಿ ಗ್ರೇಟ್.

ಕ್ರಿಸ್ತನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪುನರುತ್ಥಾನ - ಈಸ್ಟರ್. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ದಿನ ಉಪವಾಸವಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಉಪವಾಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು. ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.

ಈಸ್ಟರ್ 2018 ರ ಮೊದಲು ಲೆಂಟ್‌ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಥವಾ ಲೆಂಟ್‌ಗಾಗಿ ಮೆನು

ಒಣ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ (ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ) - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು (ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್) - ರುಚಿಗೆ
• ಆವಕಾಡೊ - 1 ತುಂಡು

ಅಡುಗೆ:

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊ ತುರಿ - ಇದು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು.

ಒಣ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - ¼ ಸಣ್ಣ ತಲೆ
• ನೆನೆಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ಅಥವಾ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿಗಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ವಿನೆಗರ್ 6% - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ಒಣ ತಿನ್ನುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ತಿರುಳಿರುವ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾದ ಎಲೆಕೋಸು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ವಿನೆಗರ್ (ಸೇಬು, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಅಥವಾ ಟೇಬಲ್) ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೆನೆಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಒಣ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1-2 ತುಂಡುಗಳು
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ
• ನಿಂಬೆ ರಸ - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಅದು ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ನೆನೆಸಿ). ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಮಿಶ್ರಣ.

ಶುಷ್ಕ ದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ಗ್ರಾನೋಲಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಅನುಪಾತಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು):

• ಧಾನ್ಯಗಳು
• ಬೀಜಗಳು (ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳು ಸಾಧ್ಯ)
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಯಾವುದೇ)
• ಲಿನ್ಸೆಡ್ಸ್
• ಎಳ್ಳು

ಅಡುಗೆ:

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಓಟ್‌ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು, ಅಗಸೆಬೀಜಗಳು, ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ). ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ. ಕನಿಷ್ಠ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು (ವ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಎತ್ತರ ಸುಮಾರು 15 ಸೆಂ)
• ಸೇಬುಗಳು - 3-4 ತುಂಡುಗಳು
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ರವೆ - 3 tbsp.
• ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ವೆನಿಲ್ಲಾ - ರುಚಿಗೆ
• ಅಡುಗೆಗೆ ನೀರು

ಅಡುಗೆ:

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೇಬುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ರವೆ, ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತಯಾರಾದ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಉಗಿ ಸ್ನಾನದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ನೀರಿನ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 1.5 ಕಪ್ಗಳು
• ವಿನೆಗರ್ - 1 tbsp.
• ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ - 30 ಮಿಲಿ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1-2 ತಲೆಗಳು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಲವಂಗ
• ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ - 0.5 ಗುಂಪೇ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 0.5 ಗುಂಪೇ
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 0.5 ಗುಂಪೇ
• ಕೆಂಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು- 0.5-1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸುನೆಲಿ ಹಾಪ್ಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಕೊತ್ತಂಬರಿ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ (200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 1.5 ಗಂಟೆಗಳು) ಅಥವಾ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು (ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿನ್ಡ್) ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ನಳಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ವಿನೆಗರ್ ಸೀಸನ್ (ಅಕ್ಕಿ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಸೇಬು), ಉಪ್ಪು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ (ನೀವು ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು). ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಅಣಬೆಗಳು - 5 ತುಂಡುಗಳು
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರಬಹುದು) - 1 ಸಣ್ಣ ತಲೆ
• ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp.
• ಸೇವೆಗಾಗಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಅಡುಗೆ:

ಕ್ಯಾಪ್ಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಅಣಬೆ ಕಾಂಡಗಳು. ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಪಾರದರ್ಶಕತೆಗೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬ್ಲಶ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಕ್ವೀಟ್ ನೂಡಲ್ಸ್ - 0.5 ಪ್ಯಾಕ್ (2 ಬಂಚ್ಗಳು)
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು
• ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 1 ತುಂಡು
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಎಳ್ಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 7-8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಸೇರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ಹುರುಳಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕಡಲೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರದೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಡಲೆ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಮಧ್ಯಮ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ಕರಿಬೇವು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಅರಿಶಿನ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಮೆಣಸು - 0.3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ನೀರು - 2 ಲೀಟರ್
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp.
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪೇಸರ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಗಜ್ಜರಿ, ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅರಿಶಿನ, ಕರಿ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಕೊಚ್ಚಿದ ಅಥವಾ ಒತ್ತಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಕುದಿಯುವ ನೀರು - 80 ಮಿಲಿ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 80 ಮಿಲಿ
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್
• ಪಿಷ್ಟ - 1 tbsp.
• ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ವೃತ್ತದೊಳಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ಏಕೆಂದರೆ ಭರ್ತಿ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ). ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು (ಇಲ್ಲಿ - ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್) ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ - 0.5 ಕಪ್ಗಳು
• ಖನಿಜ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು - 0.5 ಕಪ್ಗಳು
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 0.5 ಕಪ್
• ಸಕ್ಕರೆ - 0.5-1 ಕಪ್ (ರುಚಿಗೆ)
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 tbsp.
• ಹಿಟ್ಟು - 3.5-4 ಕಪ್ಗಳು
• ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ
• ಗಸಗಸೆ - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ. ಪ್ಯೂರಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ತುಂಬಾ ಕಡಿದಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಡಿ, ಸುಮಾರು 0.7 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ (0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ) ಸ್ವಲ್ಪವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. 12 ರಿಂದ 25 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಯಾವುದೇ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ (ಇಲ್ಲಿ - ಟ್ರೌಟ್) - 500 ಗ್ರಾಂ
• ನಿಂಬೆ (ರಸ) - 2 ತುಂಡುಗಳು
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 0.5 ಗುಂಪೇ
• ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 30-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೈಕ್ ಪರ್ಚ್ - 1500 ಗ್ರಾಂ
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ
Yandex.Zen ನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಚಾನಲ್‌ಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ!

ಈ ವರ್ಷ ಲೆಂಟ್ ಫೆಬ್ರವರಿ 27 ರಿಂದ ಏಪ್ರಿಲ್ 15 ರವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅವನು ತುಂಬಾ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತಾನೆ. ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.

ಉಪವಾಸದ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವು ಇನ್ನೂ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಡಿಟಾಕ್ಸ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಂತೆ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಡಿ. ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೂ, ಅಂತಹ ಪ್ರಯತ್ನವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ದಣಿದ ದೇಹವು ಕಳೆದುಹೋದ ಎಲ್ಲಾ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಮರಳಿ ಪಡೆಯುವುದಲ್ಲದೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ ಅನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಎಲ್ಲಿಂದ ಆರಂಭಿಸಬೇಕು? ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುವ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ನಾವು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಕರುಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ

ತೀವ್ರವಾದ ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮೊದಲನೆಯದು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ. ಈ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ವೈದ್ಯರ ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾಗೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ? ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದರೆ ದೇಹವು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ವಿಷವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನಿರಾಕರಣೆ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಒಂದು ರೀತಿಯ ಹೊಡೆತ ಆಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್. ಅವರು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿರಾಕರಣೆಯನ್ನು ಬದುಕಲು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ

ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಯ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಶವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸರಳವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನರಮಂಡಲದ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳು.

ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು, ಹೆಚ್ಚು ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಾದಾಮಿ), ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಪಾಲಕವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ನಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಗ

ಉಪವಾಸದ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಏಕತಾನತೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಪ್ಪಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ. ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಪಟ್ಟಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಇದರಿಂದ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ತಂಪಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವ ಜನರು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಅವರನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ

ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ, ಸಮರ್ಥ ಕುಡಿಯುವ ಕಟ್ಟುಪಾಡುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಹೆಚ್ಚು ಶುದ್ಧವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಕುಡಿಯುವ ನೀರುಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ದೇಹವು ಹಸಿವಿಗಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಯಾರೂ ರದ್ದುಗೊಳಿಸಲಿಲ್ಲ ಮಾನಸಿಕ ಸ್ವಾಗತಹಸಿವು ನೀರಿನಿಂದ "ಅತಿಕ್ರಮಿಸಿದಾಗ" ಅದು ಕರುಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.

ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಿ

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಕೊರತೆಯಿಂದ ದೇಹವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನರಳುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಯಾವ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತೋಫು ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ). ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಇಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಉಪವಾಸದ ಆಹಾರವು ಅತ್ಯಲ್ಪ, ಏಕತಾನತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ

ನೀವು ಉಪವಾಸವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಹ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರಬಹುದು. ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಇಲ್ಲದೆ ನರಳುತ್ತದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳುಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ಅಂತರವನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6 ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗಳೆಂದರೆ ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳು.

ಪೋಸ್ಟ್‌ಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ. ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಆತ್ಮವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಕಷ್ಟಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಆಲೋಚನೆಗಳು, ಕೆಟ್ಟ ಭಾವನೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಗಳಿಂದ ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಎರಡನೇ ಅಂಶವು, ನಿಜವಾದ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಧರ್ಮದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಇಂದು ನಾನು ಉಪವಾಸದ ಭೌತಿಕ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ. ಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಮತ್ತು ಏನು - ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಉಪವಾಸ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಡಿಲಿಕೆಗಳಿವೆಯೇ? ಏನು ಉಪಯೋಗ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ?

ಕೊನೆಯದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

———————————————————-

ಉಪವಾಸ ಆಹಾರ - ಇದು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಏನು ನೀಡುತ್ತದೆ?

ಮಾಂಸದಿಂದ ನೇರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯ ಮಹತ್ವವೇನು , ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಇದು ಏಕೆ ಮುಖ್ಯ?
ನಮ್ಮ ತಿಳುವಳಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಉಪವಾಸವು ನಿರ್ಬಂಧ, ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿರಾಕರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ನಮಗೆ ನೀಡುವ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳುಗರಿಷ್ಠ ಆನಂದ, ಆದರೆ ಅವರು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ನಿರಂತರ "ಓವರ್ಲೋಡ್" ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ...

ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮಾಂಸದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಿನ್ನುವುದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸ್ವಯಂ-ವಿಷ! ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿದಾಗ, ನಾವು "ಮಾದಕ ವ್ಯಸನಿಗಳ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ" ನಂತಹದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಸಂಶೋಧಕ ಫ್ರೊಲೋವ್ ಯು.ಎ. . ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧಾಂತವೂ ಇದೆ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ದೇಹವು ನಿರಂತರ ವಿಷಕಾರಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಿಂದ ಮಾದಕವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವಾಗ (ಅವರ ಸಂಶೋಧನೆಯಲ್ಲಿ - ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರಕ್ಕೆ, ನಾವು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ), ಅದು "ಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ". ನಮ್ಮ ರಕ್ತಕ್ಕೆ ವಿಷಕಾರಿ ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಥಟ್ಟನೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ವಿಷಕಾರಿ ಆಘಾತದಿಂದ ಕ್ರಮೇಣ "ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು" ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ... ಇವೆಲ್ಲವೂ ಮಾತಿನ ಹೇಳಿಕೆಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಅಧ್ಯಯನದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಪೋಷಣೆ.

ಬಳಸಿದಾಗ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಮಾಂಸ, ಹಾಲು, ಚೀಸ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು, ದೇಹವು ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ಕೊಳೆತ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಗ್ಗುವಿಕೆ (ಒಡೆಯುವುದು) ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೊಳೆಯುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ (ಟಾಕ್ಸಿನ್) ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ ಗಂಭೀರ ಹೊರೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಗ್ಗೆ ಏನು ಹೇಳಬೇಕು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು, ಜೊತೆಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಕೆಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಾಣಿ ಆಹಾರ.

ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಸುಮಾರು 100 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಬದುಕಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ನಾವು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತರಾಗಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ..
ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುವುದು ಅಂತಹ ಪ್ರಭಾವದಿಂದಲೇ! ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ! ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಇದೇ ರೀತಿಯ "ಆಹಾರ" ವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಡಿ.

ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಲಘುತೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.

ಅಂತಹ ವರ್ತನೆ, ಹಾಗೆಯೇ ನೀವು "ಅದ್ಭುತವಾದ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯಲ್ಲಿ ಅಸಂಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿಲ್ಲ" ಎಂಬ ಅರಿವು, ಆದರೆ ಹಳೆಯದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳುಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾವಿರಾರು ಇತರ ಜನರೊಂದಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ನಿರ್ಣಯ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ -

• ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಶುದ್ಧೀಕರಣ
• ಕೆಲಸ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಒಳಾಂಗಗಳು
• ವಿನಾಯಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಈ ರೀತಿಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ನಿಮಗೆ ಹೊಸದಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವು ತಕ್ಷಣವೇ ಸುಧಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಸಂಭವನೀಯ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟು ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಏಳು ವಾರಗಳ ಲೆಂಟ್ ಸಾಕಷ್ಟು ದೀರ್ಘ ಸಮಯ. ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ನಿರ್ಬಂಧಿಸದಿದ್ದರೆ, ಬಹುಶಃ ನೀವು ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಉಪವಾಸ ಮಾಡಬಾರದು. ಪರೀಕ್ಷೆಯಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಬುಧವಾರ ಮತ್ತು ಶುಕ್ರವಾರಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೋಡಿ - ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ದೌರ್ಬಲ್ಯ ಮತ್ತು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿವೆಯೇ?

ನೀವು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಭಾವಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೀನು ಅಥವಾ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಉಪವಾಸದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ವಿಷಯವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಆದರೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ನಿರ್ಮಿಸಲು ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ವಾರಗಳು ಸಾಕು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದೆ ಗಂಭೀರ ಅನಾರೋಗ್ಯ, ಇದರಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದಂತೆ ನೇರ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಧುಮೇಹ, ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು.

ಉಪವಾಸ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ - ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದ ಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ಪ್ರೇರಿತನಾಗಿರುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರಗಳು, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇಲ್ಲದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು "ಪೂರ್ಣವಾಗಿ" ಸುಧಾರಿಸಲು, ಏಕೆಂದರೆ ಈಗ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಲೋಭನಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ ...

ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದಸಾಕಷ್ಟು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನನ್ನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಾನು ಬರೆಯುತ್ತೇನೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅನುಭವಒಂದು ವರ್ಷದ ಹಿಂದೆ ನನಗೆ ಅದೇ ಸಂಭವಿಸಿತು. ಹಸಿ ಆಹಾರದ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ನಾನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ನಿನ್ನೆ ನಾನು ಇನ್ನೂ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೆ, ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಕುಳಿತಿದ್ದೇನೆ ... ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಲ್ಲ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. 2 ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಹೊಟ್ಟೆಯು ನೋವುಂಟುಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಅವಿವೇಕದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ "ಬಂಡಾಯ". ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ಈ ಹೊಟ್ಟೆ ಎಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ!

ಆದ್ದರಿಂದ, ನನ್ನ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ಸಲಹೆಯೆಂದರೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ, ದೂರ ಹೋಗಬೇಡಿ. ನೀವು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು (ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಊಟದ ನಡುವೆ ತಿಂಡಿಗಳು), ಮತ್ತು ಕೆಲವು - ಧಾನ್ಯಗಳು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸಗಳು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು - ಒಂದರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಘನ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಪ್ರಯೋಜನ!

ಕಚ್ಚಾ ಮೂಲಂಗಿ, ಟರ್ನಿಪ್ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಭಾರೀ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ.

ಸಾಕಷ್ಟು ಶುದ್ಧವಾದ ಕಚ್ಚಾ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ, ಆದರೆ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಅವರು ಕ್ಯಾಂಡಿ-ಕುಕೀ-ಕೇಕ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಏಕೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು? ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವಾಗ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿರುವ ಜೀವಾಣುಗಳ ವರ್ಧಿತ ತೆಗೆದುಹಾಕುವಿಕೆಗಾಗಿ. ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ - ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊರಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ!

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾನೀಯಗಳು, ನೀರನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾಗಳಾಗಿವೆ.

ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಟಿಪ್ಪಣಿ -

ಈಸ್ಟರ್ ರಜಾದಿನಗಳು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವ ಲೆಂಟ್

ಉಪವಾಸವು ಕೊನೆಗೊಂಡಾಗ, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಹಬ್ಬವೂ ಆಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು "ಸಾಕಷ್ಟು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ". ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಕ್ಷರಶಃ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಇಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಬಳಲುತ್ತಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ಅವನು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಿಹಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಈಸ್ಟರ್), ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮಫಿನ್ಗಳು (ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್) ನಂತಹ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಆಕ್ರಮಣ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ. ವೈನ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಮಾಮೂಲಿ ಅಜೀರ್ಣವನ್ನೂ ಪಡೆಯಬಹುದು!

ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನಿರಿ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ, ರುಚಿಯಂತೆ. ಪ್ರತಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸವಿದ ನಂತರವೂ ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ ರಜಾ ಟೇಬಲ್ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ. ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಊಟ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರ- ಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು. ಇವು ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ.
ನೀವು ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ವಿಶೇಷ ದಿನಗಳಿವೆ. ನೀವು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗದ ವಿಶೇಷ ದಿನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ - ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ದಿನಗಳುಲೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸದಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಉಪವಾಸದ ಪ್ರತಿ ದಿನ ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಲು ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಉಪವಾಸ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ 2017 ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಉಪವಾಸದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಮತ್ತು ಭೋಗಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಇವುಗಳಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ ವೇಗದ ದಿನಗಳುಮತ್ತು ವಾರಗಳ ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಪೋಷಣೆ, ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ "ಲೋಪದೋಷಗಳನ್ನು" ನೀವು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ನಾವು ವಿವಿಧ ಚಿಪ್ಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಪೈಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೆನುವಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.
ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇವೆ ಎಂದು ನೋಡಿ! ಅದೇ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ - ಪೂರ್ಣ ಸೆಟ್ಉಪಯುಕ್ತ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಅಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಟೇಸ್ಟಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ತಮ್ಮ ನಡುವೆ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾಗದಿರಲು ಅವರು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಕ್ಷೀಣಿಸದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಯಾವುದೇ ಹುದ್ದೆಯ ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮ(ಮತ್ತು ಉಪವಾಸ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ!) - ಅದನ್ನು ನಿಂದಿಸಬೇಡಿ! ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಕೂಡ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಒದಗಿಸಬಹುದು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರಭಾವಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ!
ಆಹಾರವನ್ನು ಅನಿಯಮಿತ ಆನಂದದ ಮೂಲವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಡಿ, ಆದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ "ಇಂಧನ" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ನೇರ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ

1. ಧಾನ್ಯಗಳು. ಯಾವುದಾದರು.
2. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು. ಹಾಗೆಯೇ ಯಾವುದೇ.
3. ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಾಳುಗಳು.
4. ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು. ನಾವು ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
5. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಎಲೆಕೋಸಿನಿಂದ ನೆನೆಸಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯವರೆಗೆ.
6. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ (ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ) ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.
7. ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
8. ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ.
9. ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು.
10. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಹಲ್ವಾ ಮತ್ತು ಗೊಜಿನಾಕಿ.
11. ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಸೇರಿದಂತೆ ನಮ್ಮ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಎರಡೂ.

ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ಲೆಂಟ್ 2017 - ಡೈಲಿ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್

ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳು, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಥೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಿವೆ - ದಿನಗಳು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು 40 ದಿನಗಳ ಉಪವಾಸದ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ದಿನವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗೆ, 2018 ರ ಉಪವಾಸ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್‌ನ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ದಿನಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಕ್ಷರಶಃ, "ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ನೀರು". ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಇದು ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಶಿಫಾರಸು. ಫಾರ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನದಿರುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು. ಅದೇ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬೇಕು.

"ಒಣ ಆಹಾರ" ಎಂಬ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಸಹ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿದೆ - ಇದು ಬ್ರೆಡ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು (ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ), ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು, ಕ್ವಾಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳ ಸೇವನೆ.

ಇಲ್ಲಿ ವಿವರವಾದ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ವೇಗದ ದಿನಗಳು 2018ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪೋಷಣೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ನಿಖರವಾಗಿ ಈ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬಹುದು.

ಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕುರಿತು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು

• ಬ್ರೆಡ್. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವವರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಳೆಯ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಸೇರಿದವರು, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ ... ಹೇಳಿ, ಆಧುನಿಕತೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ, ಅವರು ನಿಮ್ಮ ರೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ ಬೆಣ್ಣೆಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು? ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪರ್ಯಾಯವಿದೆ - ಈಗ ಅವರು ಬಹಳಷ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಯಾವುದನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ನಮಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಅದು ಹೇಗಾದರೂ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸಲು ಅನೇಕರು ನಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ..
• ಪಾಸ್ಟಾ. ಅವು ಹಿಟ್ಟು, ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ನೇರ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ - ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಇಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ.
• ವರೆನ್ನಿಕಿ, ನೇರ dumplings.ನೀವು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಬದಲಾವಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ: ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಹಿಟ್ಟು, ತುಂಬುವುದು - ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಾಂಸ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಇಲ್ಲದೆ. ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹುದೇ ತರಕಾರಿ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.
• ಸೋಯಾದಿಂದ "ಮಾಂಸ" ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.ಕಲ್ಪನೆಯೇ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ. ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ .. ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಯೋಚಿಸಿ, ಮಾಂಸವು ಎಂದಿಗೂ “ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಕಳೆದಿಲ್ಲ” ಅಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ವರ್ಣಗಳು, ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳಿಂದಾಗಿ, ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ .. ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ? ನೀವೇ ನಿರ್ಧರಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್. ಈಗ ಅವರು "ನೇರ ಮೇಯನೇಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಲೆಂಟೆನ್ ಎಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಅಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅದು ಅಷ್ಟೇನೂ ನೈಸರ್ಗಿಕವಲ್ಲ ...
• ಲೆಂಟನ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ಹೌದು, ಈಗ ನೀವು ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಅಥವಾ. ಇದು ಬಹುಶಃ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಲು ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ - ಅದೇ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಲ್ವಾ, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಗೊಜಿನಾಕಿ.

ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವುದು

ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗುವುದಿಲ್ಲವೇ?

ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಯಮಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಪವಾದವಾಗಿದೆ. ಉಳಿದ ಸಮಯ - ಅಣಬೆಗಳು, ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ, ಬೀಜಗಳು, ಮಸೂರ.

ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಮಾಂಸದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಸೇಬುಗಳು, ಹುರುಳಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೋಕೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳುಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ರಸಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲೋಟ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ನಿಯಮವನ್ನು ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಬೆರಿಬೆರಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ.

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸರಿಯಾದ ವರ್ತನೆ!ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತುಂಬಾ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಮತ್ತು ದುರಂತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಸಾವಿರಾರು ಮತ್ತು ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಕುದಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಹುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಆಹಾರದಿಂದ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ತುಂಬಾ ಹೆದರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅದೇ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಕೊರತೆ, ನೀವು ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅಂತಹ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬದುಕಬೇಕು! ನಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಹರ್ಷಚಿತ್ತತೆ, ಸಾಮರಸ್ಯ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ, ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಮಗೆ "ಬೆದರಿಕೆ".

ನೀವು ಈ ವರ್ಷ 2017 ಉಪವಾಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ? ಆತ್ಮ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಅನಿಸುತ್ತದೆ? ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ಉಪವಾಸದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ?

ಜೂಲಿಯಾ ಶಪ್ಕೊ

ಓದುವ ಸಮಯ: 9 ನಿಮಿಷಗಳು

ಎ ಎ

ಎಲ್ಲಾ ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್‌ನ ಉಪವಾಸಗಳಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘವಾದ, ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಉಪವಾಸವಾಗಿದೆ ಪೋಸ್ಟ್ ಗ್ರೇಟ್, ಇದರ ಉದ್ದೇಶವು ಈಸ್ಟರ್ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಸಿದ್ಧತೆಯಾಗಿದೆ.

40 ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಗಳ ಕಾಲ ಲಾರ್ಡ್ ಅರಣ್ಯದಲ್ಲಿ ಉಪವಾಸ ಮಾಡಿದರು, ನಂತರ ಅವರು ಆತ್ಮದ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಶಿಷ್ಯರಿಗೆ ಮರಳಿದರು. ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ ಎಂಬುದು ಸಂರಕ್ಷಕನ ಆ 40-ದಿನದ ಉಪವಾಸದ ಜ್ಞಾಪನೆಯಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪವಿತ್ರ ವಾರಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು ಕ್ರಿಸ್ತನ ಬ್ರೈಟ್ ಪುನರುತ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಲೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು?

ಲೆಂಟ್‌ನ ಸಾರ - ಲೆಂಟ್ ಯಾವಾಗ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೆಂಟ್ ಎಷ್ಟು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ?

ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ನರಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಉಪವಾಸದ ಆರಂಭವು ಈಸ್ಟರ್ಗೆ ಏಳು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು. 48 ದಿನಗಳ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ನಲವತ್ತು ವೆಚ್ಚ. ಇದು 40 ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಯೇಸು ಅರಣ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಳೆದ ದಿನಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.
• ಲಾಜರಸ್ ಶನಿವಾರ. ಈ ದಿನವು ಲೆಂಟ್ನ ಆರನೇ ಶನಿವಾರದಂದು ಬರುತ್ತದೆ.
• ಯೆರೂಸಲೇಮಿಗೆ ಭಗವಂತನ ಪ್ರವೇಶ . ಲೆಂಟ್ನ 6 ನೇ ಭಾನುವಾರ
• ಪವಿತ್ರ ವಾರ (ಎಲ್ಲಾ ಕಳೆದ ವಾರ)

ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ ಸಮಯ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಮತ್ತು ಭೌತಿಕ ಅಂಶಗಳು.

ದುರ್ಬಲ ಪೋಸ್ಟ್ ವಯಸ್ಸಾದವರು, ಗರ್ಭಿಣಿ, ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯಾಣಿಸುವವರು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಆಶೀರ್ವಾದದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ.

ಲೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಏನು ಮಾಡಬಾರದು - ನೀವು ಯಾವಾಗ ಮೀನು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ಲೆಂಟ್‌ನ ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಏನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ / ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ?

ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ಗಾಗಿ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಆಹಾರ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್

ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ ಅನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಲೆಂಟೆನ್ ಮೆನುವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು - ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಸಲಹೆ

ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರವಾದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೆನುವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಕಲಿಸಿದರೆ ಉಪವಾಸವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ನ ಪ್ರಮುಖ ತತ್ವಗಳುಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ: ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರದ ಮೇಲಿನ ನಿಷೇಧ (ಅವುಗಳನ್ನು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀನ್ಸ್, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು), ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಒತ್ತು, ಕನಿಷ್ಠ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಗರಿಷ್ಠ ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಡಿಕೊಕ್ಷನ್‌ಗಳು, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಊಟದ ನಂತರ ಹಸಿವು.

ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ - ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸೂಪ್ಗಳು, ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು.

ಎರಡನೆಯದಕ್ಕೆ - ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ಧಾನ್ಯಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್‌ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ), ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಜೆಲ್ಲಿ.

ಲೆಂಟ್‌ನ ಮಂಗಳವಾರ/ಗುರುವಾರದ ಅಂದಾಜು ಮೆನು

ವೇಗದ ದಿನಗಳು - ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ: ಉಪವಾಸದ ಪೋಷಣೆಯ ಮೂಲತತ್ವವೆಂದರೆ ಸ್ವಯಂ ಸಂಯಮ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಒಯ್ಯಬಾರದು. ನೇರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಸಹ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹವಲ್ಲ.

ಉಪವಾಸವು ದೇವರೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಒಂದಾಗಲು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಆಹಾರದಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಬಾಹ್ಯ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದು.

ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ: ಸಾರ ಮತ್ತು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ^

ಉಪವಾಸದ ಮೂಲತತ್ವವೆಂದರೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುವ ಎಲ್ಲದರಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು: ಹಬ್ಬಗಳು, ಹಬ್ಬದ ಕೂಟಗಳು ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಜನರು ಉಪವಾಸ ಮಾಡಲು ಹೊರಟಾಗ, ಅವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ: ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ಏನು ತಿನ್ನಬಾರದು?

• ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೀನು, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ನೀವು ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆಫಿರ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಠಿಣವಲ್ಲದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿವೆ.

ಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಈಗ ಇನ್ನಷ್ಟು:

• ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು;
• ಕಾಳುಗಳು;
• ಕಾಶಿ;
• ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
• ಬೀಜಗಳು;

ಉಪವಾಸದ ಆಹಾರ ನಿಯಮಗಳು

ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ತಿನ್ನಲು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ:

• ಇವುಗಳು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಉಪವಾಸದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾರವು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ;
• ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಲೋಲುಪತೆಯ ಸಂತೋಷಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, tk. ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ;
• ಅತ್ಯಂತ ಕಠಿಣವಾದದ್ದು ಮೊದಲನೆಯದು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ವಾರಗಳುಕುವೆಂಪು ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ಲೆಂಟ್ನೀವು ಯಾವಾಗ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಕುಟ್ಯಾ ಮತ್ತು ನೀರು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಮೊದಲ ದಿನ - ನೀರು ಮಾತ್ರ.

ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬಾರದು: ಮಾದರಿ ಮೆನು ^

ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಪೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಸಾಧ್ಯ

ಹೆಚ್ಚೆಂದರೆ ಕಠಿಣ ಉಪವಾಸಗ್ರೇಟ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ: ಅದರ ಅವಧಿಯು 40 ದಿನಗಳು, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವೀಕ್ಷಣೆಯಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು ಮನರಂಜನಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳುಮತ್ತು ಅಂತಹ ಘಟನೆಗಳಿಗೆ ಹಾಜರಾಗುವುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ:

• ಉಪವಾಸದ ಮೊದಲ ದಿನ ಮತ್ತು ಶುಕ್ರವಾರ, ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ;
• ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ವಾರದಲ್ಲಿ, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀರು ಕುಡಿಯಬಹುದು;
• ಉಳಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೀಜಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬುಧವಾರ ಮತ್ತು ಶುಕ್ರವಾರ ಉಪವಾಸ: ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು

ಅನೇಕ ಜನರು ವರ್ಷವಿಡೀ ಬುಧವಾರ ಮತ್ತು ಶುಕ್ರವಾರದಂದು ಉಪವಾಸ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ: ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಇತರ ಉಪವಾಸಗಳ ಅವಧಿಗೆ ಬರದಿದ್ದರೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಭೋಗಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬುಧವಾರ ಮತ್ತು ಶುಕ್ರವಾರ ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು:

• ಮೀನು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು;
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು.

ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಬುಮಿನ್ ಇದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಚರ್ಚ್ನಿಂದ ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಇತರ ಯಾವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಕಹಿ (ಡಾರ್ಕ್) ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಎಂದರೆ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದಿರುವುದು ಮತ್ತು ನಿಷೇಧಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತುಂಬುವುದು. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅನೇಕ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಲೇಪಿತ ಬಾದಾಮಿ, ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಕುಕೀಸ್;
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಎಲ್ಲಾ ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ. ಕೊಡುಗೆಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯು ಯಾವುದೇ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೂ ಸಿಹಿಯಾಗಬೇಕೆ? ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ;
• ಕೊಜಿನಾಕಿ - ಕಾಕಂಬಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಒತ್ತಿದ ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಜಿನಾಕಿಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು;
• ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮೇಲೆ ಜೆಲ್ಲಿ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕಾಲಜನ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂಳೆಗಳು, ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್, ಸ್ನಾಯುರಜ್ಜುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ತರಕಾರಿ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಸೇಬು;
• ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನೇರ ಉತ್ಪನ್ನ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೀಟಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವರಿಗೆ, ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಮಿತಿಗಳ ಈ ಕಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜೇನು ಮಾತ್ರ ಸಮಾಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವಾಗ ಮೀನು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಮೀನು ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿದೆ:

• ಪೆಟ್ರೋವ್ ಪೋಸ್ಟ್: ಮಂಗಳವಾರ, ಗುರುವಾರ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ;
• ಡಾರ್ಮಿಶನ್ ವೇಗ: ಭಗವಂತನ ರೂಪಾಂತರದ ಹಬ್ಬದಂದು ಮಾತ್ರ;
• ಅಡ್ವೆಂಟ್ ಪೋಸ್ಟ್: ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ, ಅಂದರೆ. ಶನಿವಾರ ಮತ್ತು ಭಾನುವಾರ;
• ಲೆಂಟ್: ಅತ್ಯಂತ ಪವಿತ್ರ ಥಿಯೋಟೊಕೋಸ್ನ ಘೋಷಣೆಯ ಹಬ್ಬದಂದು ಮತ್ತು ಪಾಮ್ ಭಾನುವಾರದಂದು.

ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದಾಗಿದೆ: ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಅದರ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಿದಾಗ ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಿವೆ:

• ಸೋಮವಾರ: ದೇವದೂತರ ಪಡೆಗಳ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಒಣ ತಿನ್ನುವಿಕೆಯನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಬುಧವಾರ: ಸಂರಕ್ಷಕನ ದ್ರೋಹದ ನೆನಪಿಗಾಗಿ;
• ಶುಕ್ರವಾರ: ಕ್ರಿಸ್ತನ ಶಿಲುಬೆಗೇರಿಸಿದ ದುಃಖದ ಸಂಕೇತವಾಗಿ.

ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಆಧುನಿಕ ಚರ್ಚ್ ಬಳಕೆಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಳೆಯ ನಂಬಿಕೆಯುಳ್ಳವರು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಪಾದ್ರಿಗಳು ಅದನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾವ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ:

• ಬಕ್ವೀಟ್: ಅನೇಕ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
• ಅಕೇಶಿಯ ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣ.

ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

• ಉಪವಾಸದ ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಅದು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು.
• ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ನಿರ್ಬಂಧಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ.

ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

• ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.
• ಲೆಂಟೆನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಲಾಲಿಪಾಪ್ಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ರಿಲೇಜ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ಉಪವಾಸ: ಸಾಮಾನ್ಯರಿಗೆ ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು

ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

• ಶುಭ ಶುಕ್ರವಾರ: ಹೆಣ ತೆಗೆಯುವ ಮುನ್ನ ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನುವಂತಿಲ್ಲ;
• ಲಾಜರಸ್ ಶನಿವಾರ: ನೀವು ಕೆಲವು ಮೀನು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು;
• ಪಾಮ್ ಸಂಡೆ: ಕ್ಯಾವಿಯರ್ಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ;
• ಪ್ರಕಟಣೆ: ಎಲ್ಲಾ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಮೀನು.

ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾದರಿ ಮೆನು:

• ನಾವು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಗಂಜಿ ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ;
• ನಾವು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ನೇರ ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಊಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ;
• ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘುವಾಗಿ ನಾವು ಕಾಂಪೋಟ್ ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ;
• ನಾವು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.

ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಯಾವ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ?

ಚರ್ಚ್ ಪಾದ್ರಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರ ನಿಷೇಧಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ದ್ವಿತೀಯಕವಾಗಿದೆ: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನನ್ನು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ದೇವರಿಗೆ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಉಪವಾಸವು ಫ್ಯಾಷನ್ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳ ಸಲುವಾಗಿ ಅಥವಾ ಉಪವಾಸದ ಕಾರಣದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ದೇಹದ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಜ್ಞಾನೋದಯವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಲುವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ದೇವರಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ನಂಬಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಜ್ಞೆಗಳ ಅನುಸರಣೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಉಪವಾಸದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾರವು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಮಾರ್ಚ್ 2019 ರ ಪೂರ್ವ ಜಾತಕ