Листовите од леска се подготвуваат вака. Лисја од леска: корисни својства

Оваа голема грмушка од семејството бреза е вообичаена во степската и шумско-степската зона на европскиот дел на Русија, во Украина и на Кавказ. AT официјална медицинапрепаратите базирани на леска не се широко користени, но тоа не го намалува неговото значење. Од античко време, тоа е почитувано како свето растение кое може да заштити од оган, зли духови и да даде бесмртност. Нашите предци знаеја и лековити својстваобична леска, кои успешно се користат во традиционална медицина.

Генерални информации

Постојат до 20 видови на ова растение, но во Русија најраспространетадоби 2 вида: обична леска и голема леска. Сите видови се прилично високи грмушки (високи до 10 m), поретко дрвја. Често формирајќи грмушки, расте покрај клисурите, во иглолисни и мешани шуми. Името го добила поради големите, широки овални листови, кои наликуваат на тело на слатководна риба - платика. Животниот век на леска е околу 90 години.

Во зависност од местото на растење, растението почнува да цвета во февруари на југ, а во мај во северните региони на земјата. Овошјето формира орев (лешник), кој се наоѓа во лисна обвивка (плус) и е вкусен и хранлив производ. Постои верување дека двојното јадро во јатката може да донесе среќа, здравје и богатство, па затоа се чувале и користеле како талисман и амајлија.

Како лековити суровини се користат: кора, ластари, лисја, кадифен, полен, лушпи и јадра од јаткасти плодови.

Лековити својства на обичната леска

Суровината на оваа грмушка зазема почесно место меѓу различните лековити билки. Листовите имаат диуретик и тоник ефект, се користат за лекување нервни заболувања, анемија, воспаление на простатата, заболувања на црниот дроб, лимфни јазли. Инфузии и лушпи помагаат при уролитијаза, анемија, рахитис, недостаток на витамини и цревни заболувања.

Во третманот се користи обвивка од лист од орев (плус). гастроинтестиналниот тракт, црн дроб, бери-бери и анемија.

Лековитите својства на кората се користат за хемороиди, дизентерија, проширени вени, болести на желудникот и цревата, трофични чиреви и настинки.

Особено внимание се посветува на јадрата на плодовите. богат состав корисни материипомага при ревматизам, анемија, отоци и замор. Во однос на калориите, лешниците се супериорни во однос на чоколадото (700 kcal на 100 g). Содржината на масти достигнува околу 80%, протеини - 14-18%, јаглени хидрати - од 3 до 5%. Оревот содржи: околу 20 амино киселини, витамини А, Б, Ц, Е, Д, азот, железо, калиум, калциум, натриум, магнезиум, сулфур, фосфор, цинк и други. Тие помагаат во зајакнувањето на забите и коскеното ткиво, учествуваат во производството на полови хормони, ја нормализираат активноста на нервниот систем.

Маслото од орев е лесно сварливо и содржи незаситени масни киселини: стеаринска, миристичка, олеинска, палмитинска, линолна. Тие се антиоксиданси и го спречуваат развојот на атеросклероза, ја подобруваат работата на срцето и циркулаторниот систем, ја подобруваат одбраната на телото.

Кората има антисептички и вазоконстриктивни својства. Се препорачува за употреба при капиларни хеморагии, проширени вени, чиреви, перифлебитис.

Сите делови на растението се способни за лековито дејствосо сексуална импотенција. Имаат антиинфламаторно и бактерицидно дејство, го зајакнуваат имунолошкиот систем, ја подобруваат работата на кардиоваскуларната активност.

Народни рецептиврз основа на лековитите својства на обичната леска

1. За лекување хроничен бронхитис, како и како седатив, нанесено млеко од јаткасти плодови. За да го подготвите потребни ви се 50 зрнца од лешник. Наполнете ги со 1 чаша топла водаи оставете 10-12 часа. Изматете ги оревите со малтер или во блендер и оставете ги уште 3 часа. Ставете ја смесата на оган и оставете да зоврие. Процедете и додадете 5 лажици во лушпата. крем и 1,5 суп.л-патки. мед. Сè добро измешајте и земете 1 лажица масло. 2 пати на ден пред јадење.

Овој лек се користи и за треска, хемоптиза, белодробни заболувања, уролитијаза и нефролитијазапомага во растворање на камења.

2. На коронарна болестсрцата ќе помогнат инфузија од лисја или кора од обична леска. Можете да ги користите двете компоненти, земајќи ги во еднакви пропорции. Земете 1 лажица масло. суровини и истурете 1 чаша врела вода. Оставете да се вари 1-1,5 часа и процедете. Земете инфузија од 2 лажици. 3 пати на ден, 30 минути пред јадење.

3. 1 лажица масло исецкајте ги листовите и истурете 1 чаша врела вода. Покријте и оставете природно да се излади. Процедете ја инфузијата и поделете ја на 2 дела. Еден дел пијте го наутро, а другиот навечер. Овој лек се користи за лекување на аденом на простата. Текот на прием е до закрепнување.

4. За третман на жолтица потребни се листови од леска. Наполнете тегла од ½ литар со суви, мелени листови од растението. Наполнете ја теглата до врвот со суво бело вино и цврсто затворете. Чистете на темно место 7 дена, не заборавајте периодично да ја протресувате содржината. Процедете и земајте 3 пати на ден пред јадење, по 50 ml. Текот на третманот е 2-3 недели.

5. За проширени вени, тромбофлебитис, капиларна хеморагија, користете лушпа врз основа на кора од леска. Истурете 1 лажица масло. суровини 500 ml врела вода и го стави на оган. Гответе на тивок оган околу 10 минути, а потоа оставете го да се вари 1 час. Процедете ја супата и земајте ½ чаша 4 пати на ден, 20-30 минути пред оброците.

6. Во козметологијата, маслото од лешник или лушпа подготвена врз основа на неговите лисја се препорачува да се користи како лексо губење на косата.

Контраиндикации

Домашен лек со употреба на обична леска може да го зголеми крвниот притисок. Јаткастите плодови можат да предизвикаат кожни болести: невродерматитис, псоријаза и други.


Корилус авелана
Таксон: Семејство бреза ( Betulaceae)
Народни имиња: лешник, леска
Англиски: Хејзел, европски филберт, стапот на Хари Лаудер

Фармаколошки својства на обичната леска

Препаратите од леска имаат антидизентерично, вазоконстриктивно, антипиретичко и антиинфламаторно дејство, ги зајакнуваат и ѕидовите крвни садови. Маслото од орев има лаксатив и холеретски дејства. Комбинација од три фактори: забрзување на движењето на прехранбената маса и зголемено врзување на холестеролот во цревата од незаситени масни киселини-создава најприродно физиолошки состојбиза отстранување на холестеролот од телото.

Употребата на обична леска во медицината

Се користи орално за настинки, трофични чиреви на ногата, крварење од мали капиларни садови, за лекување на цревни заболувања, анемија, рахитис, колитис, ревматизам.
Со зголемување, се подготвува лушпа од мелени ореви, кора и лисја од леска. Нанесете навечер во форма на микроклистери.
Масло исцедено од ореви, измешано со бело јајцетретирајте изгореници, а исто така подмачкајте ја главата за зајакнување на косата.
Од зрели плодови, испасирани со малку вода, се добиваат „млеко“ и „павлака“ кои имаат голема хранлива вредност.
Сушен кадифен прав или лушпа од лушпа се користи за колитис, јаткасти плодови за уролитијаза, а во комбинација со мед за ревматизам, анемија и како општ тоник.
Незаситените масни киселини, кои се дел од плодовите на леска, ја зголемуваат содржината на фосфолиптиди во крвта. Намалувањето на холестеролот под дејство на маслото од јаткасти плодови се случува кога жолчните киселини се врзуваат со масните киселини содржани во маслото.

Лекови леска

● Инфузија на листови од леска: варете 200 ml зовриена вода 20 g мелени листови, оставете 4 часа, а потоа процедете. Пијте 50 ml 4 пати на ден 0,5 часа пред јадење за третман на цревни заболувања, анемија, бери-бери, рахитис, проширени вени, чиреви на нозете, поткожни хеморагии.
● Инфузија на листови и кора од леска: варете 250 мл врела вода 25 гр мелена смеса од листови и кора, оставете 4 часа, процедете. Пијте 50 ml 3-4 пати на ден пред јадење за проширени вени, трофични чиреви на нозете, тромбофлебитис, капиларни хеморагии.
● Лушпа од листови од леска: сварете 400 мл врела вода 20 гр мелени листови леска, варете 10 минути, потоа оставете 30 минути и процедете. Пијте 100 ml 2-3 пати на ден хипертензија, болести на бубрезите, црниот дроб, хипертрофија на простата.
● Лушпа од леска тјуски: варете 200 мл зовриена вода 20 гр исушен кадифен, се вари 15 минути, оставете 2 часа, а потоа процедете. Пијте 50 ml 4 пати на ден за дијареа.
● Темелно истријте ги јадрата од оревите, измешајте со вода. Земете 50 ml 3 пати на ден за уролитијаза, хемоптиза, колитис (200 g кернели од ореви на 200 ml вода).
● Темелно измешајте ги зрната од оревите со мед. Земете 25 g 3 пати на ден после јадење за анемија (200 g семки од ореви на 50 g мед).
● Ореово масло да се земе 2 суп.л-патки. л. 3 пати на ден за кружни црви, втријте во скалпот за да се зајакне.

Употребата на леска на фармата

Јаткастите плодови се користат за да се добие високо вредно масло, кое се користи во Прехранбена индустријакако замена за бадемово масло.
Кората на леска содржи повеќе од 8% танини и е погодна за потемнување на кожа.
Во пролетта кога цвета дава голем број наполен, кој пчеларите можат да го подготват за идна употреба за зимско хранење на пчелите.
Лескаво дрво се користи за ткаење корпи и други производи.
Стругот од леска се користи за прочистување на оцетот и прочистување на облачните и груби вина.

Фотографии и илустрации на леска

леска (леска)

Апликација

Дозирна форма:

Подготовка и складирање:

Хејзел

ОБИЧНА ЛЕСКА, леска (Corylus avellana), семејство бреза (Betulaceae) или леска (Corylaceae)

Сите сакаат лешници: собрани, исушени и кликни на вашето здравје. Малкумина знаат дека тие можат да се користат на различни начини. И не само јаткасти плодови.

Опис

Леска, или леска,- грмушка висока до 4 m Листовите се едноставни, двозаби, на врвот кратки шилести. Машки цвеќиња - во долги овенати мачки, женски - во пазувите на покривните лушпи, формирајќи заедничка капитатна соцвета. Лешникот цвета во мај, вроди со плод во август-септември. Плодот е орев опкружен со лист обвивка, т.н.

Ширење

Хејзел е широко распространет низ европскиот дел на Русија и пошироко. - во Украина, Белорусија, балтичките земји. На Далечен Истокживее најблискиот вид - леска леска, чии хранливи квалитети се блиски до европскиот колега.

Биолошки опис

Јадрата од лешник содржи 48-50% фино масло за јадење и е исклучително здраво.

За медицински цели (само во народната медицина) користете ја кората, листовите и плодовите на леска. Кората се бере во пролет, при течење на сокот. Исушете го на отворено. Листовите се берат млади во мај и се сушат на воздух во сенка. Плодовите се собираат во септември.

Кората и листовите содржат танини и есенцијално масло. Покрај тоа, во листовите се пронајдени флавоноиди, алкалоиди, органски киселини и витамин Ц.

Употребата на леска во медицината

Лушпа на коратаа инфузијата од лисја од леска ги стеснува крвните садови (особено корисна за проширени вени), третира капиларни крварења и има апетитен ефект. Јаткастите плодови (нивните јадра) се корисни за анемија, дијабетес, хипертензија, атеросклероза, камења во бубрезите и холелитијаза.

Јаткастите плодови се користат во прехранбената индустрија, главно во кондиторски бизнис, за правење колачи, колачи и слатки. Има еден заборавен рецепт: млеко од јаткасти плодови. За да се добие овој егзотичен производ, свежите јаткасти плодови се ситно дробени, натопени 8-10 часа во ладна водаа потоа се нанесуваат во малтер. Добиената маса се внесува, мешајќи 3-4 часа, се вари и се филтрира. Солта и шеќерот се додаваат по вкус. Пробајте, многу вкусно!

Хејзелне дава нектар, но е извор на највредната протеинска храна за пчелите - поленот. Пчелите доброволно го собираат, а пчеларите можат да го зачуваат поленот со шеќер во прав, просејувајќи го директно од цветните мачки. Во зима, ова е голема помош за пчелите со недостаток на храна.

лушпа од кора.

Корисни својства и контраиндикации на леска

1 лажица мелени суровини се истура во 0,5 литри врела вода, загреана 10 минути. во врела водена бања, исцедете, филтрирајте, ставете топло зовриена водадо оригиналниот волумен. Пијте 1/2 чаша 4 пати на ден пред јадење.

Инфузија на лисја. 2 супени лажици суровини на 500 мл врела вода, инсистирајте 2 часа Пијте 1/2 држава 4 пати на ден пред јадење.

Хејзел е дел од:

леска (леска)- грмушка висока 3-7 m со сиви заоблени пука. Листовите се наизменични, прилично големи, заоблени или јајцевидни, со краток врв на врвот, основи во облик на срце, двозаби по работ и, покрај тоа, со неколку големи заби во горниот дел, малку пубертетски, темно зелени горе, полесни долу. Плодот е добро познат кафеаво-жолт орев, кој седи во зелен кадифен во форма на ѕвонче.

Распространета во грмушките на мешани и листопадни шуми. Расте низ европскиот дел на земјата, како и во Украина и Закавказ.

Лековити суровини се овошјето (јаткастите плодови), листовите и кората на стеблото.

Овошјето од леска содржи 62,1-71,6% масти, 14,4-18,4% протеини, 2,2-2,6% азот. Маслото од орев содржи незаситени масни киселини: олеинска, линолна, миристичка, палмитинска, стеаринска. Листовите содржат 0,04% есенцијално масло и мирицитрозид гликозид, додека кората содржи есенцијално масло и танини, флобафен, лигцерол алкохол, бетулин.

Апликација

Плодовите содржат важни материиимено: протеини, масти и витамини. Протеинот служи како општ тоник. Незаситените масни киселини го намалуваат нивото на холестерол и ги зголемуваат фосфолипидите во крвта. Следствено, хемиски супстанциијаткастите плодови помагаат во подобрување на метаболизмот.

Се верува дека во атеросклероза главната улога се игра со нарушување на метаболизмот на холестерол и протеини. Намалувањето на холестеролот под дејство на маслото од јаткасти плодови се случува кога жолчните киселини се врзуваат со масните киселини содржани во маслото. Покрај тоа, маслото од орев има лаксативно и холеретично дејство.

Комбинацијата на три фактори: зголемување на секрецијата на жолчката, забрзување на движењето на масата на храна и зголемено врзување на холестеролот во цревата со незаситени масни киселини, создава најприродни физиолошки услови за ослободување на холестерол од телото.

Јаткастите плодови се многу корисни за лекување и спречување на атеросклероза и нејзините последици - срцев и мозочен инфаркт. Постои мислење дека плодовите од леска се само деликатес.

обична леска

Не заборавајте за нив лековито дејствово превенција и третман на атеросклероза, која е на прво место меѓу болестите на кардиоваскуларниот систем.

Етеричното масло и другите компоненти на кората на леска имаат антисептично, вазоконстриктивно и антиинфламаторно дејство. Се препорачува наместо добро познатата увозна суровина хамамелис за проширени вени, перифлебитис, чиреви на нозете и капиларни хеморагии.

Во народната медицина јаткастите плодови се користат против уролитијаза, а јаткастите плодови со мед се користат за ревматизам, анемија и како општ тоник. Лушпа од лисја и кора се препорачува за употреба кај проширени вени, флебитис, трофични чиреви на долниот дел на ногата. Лушпа од листовите се пие со хипертрофија на простатата. Маслото исцедено од семки од леска, помешано со белка од јајце, се користи за лекување на изгореници, а се користи и како средство за подобрување на растот на косата.

Г.Фрејзер, американски специјалист за кардиоваскуларни болести, откри и докажува со своите експерименти дека за оние кои јадат по една шака јаткасти плодови секој ден, ризикот кардиоваскуларни заболувањазначително намалени во споредба со оние кои воопшто не јадат јаткасти плодови или ги јадат повремено.

Јаткастите плодови, сурови или печени, се извор на масти и протеини кои се особено корисни за човечкото тело. Тие ја задоволуваат потребата на телото за целосни протеини. Покрај тоа, јаткастите плодови содржат многу магнезиум, што помага да се спречи толку раширена болест како срцева аритмија.

Инфузија и лушпа од лисја од леска, кои имаат антиинфламаторно и адстрингентно дејство, се користат за чистење на контаминирана кожа на лицето, за миење на мрсна коса.

За да ја направите кожата мека и кадифена, се препорачува после бањањето да се користи таканаречениот „син лосион“, кој вклучува лушпа од млади гранки и лисја од леска.

Подгответе однапред лушпа од леска со брзина од 1 лажица сецкани суровини на 200 гр. топла вода(се вари на тивок оган половина час, се лади на собна температура 10 минути и се цеди) и лушпа од пченкарно цвеќе (1 прстофат мелени цветови од пченкарно цвеќе на 100 гр зовриена вода, се готви со истата технологија, откако ќе се процеди, се става волумен до оригиналната зовриена вода). Загрејте 4 лажици на тивок оган зовриена водасо 3 лажици сапун снегулки (за оваа намена најдобро одговара детскиот сапун). Кога снегулките ќе се растворат, тргнете ги садовите од оган и додадете 1 лажичка глицерин, 4 лажички маслиново масло(можете да го замените со нерафиниран сончоглед или масло од пченка) и 1 лажичка супа од леска. Мешајте додека смесата не се излади. Потоа истурете во лушпа од пченкарно цвеќе и повторно измешајте.

Лушпа од млади гранки и лисја од леска помага во ублажување на отокот и црвенилото на очните капаци. Натопете памучна крпа во топол раствор и нанесете ја на очите неколку пати 12 часа.

Овошјето од леска се втрива во главата за зајакнување на косата.

Јаткастите плодови се јадат свежи, печените ореви се многу вкусни (загреани во рерна на температура од 110 ° C). Тие се користат во производството на чоколадо, слатки, колачи, колачи, алва се прави од колачи со ореви. Од јаткастите плодови произведуваат крем, млеко, брашно. Маслото исцедено од јаткастите плодови има добар вкус и лесно се апсорбира од телото. Се користи за прехранбени цели.

Дозирна форма:да се подготви лушпа од кора и лисја 1 лажица масло. л. здробената суровина се прелива со 1 чаша топла вода, се крчка 30 минути, се лади 10 минути на собна температура и се филтрира. Земете 0,25 чаша 3-4 пати на ден со оброците.

Листовите и кората на леска се користат како инфузија: 1 лажица масло. лажица ситно мелени суровини за 1 чаша врела вода (доза за 1 ден).

Индикации: проширени вени, трофични чиревипотколеници, колитис, уролитијаза, дополнителна исхрана по сериозни болести.

Подготовка и складирање:Лековити суровини се овошјето, кората и лисјата. Плодовите се собираат кога зреат. Се суши во рерна или машина за сушење на температура од 60-70 °C. Листовите се откинуваат за време на цветањето на леската. Се суши под крошна или на таванот. Кората се отстранува во рана пролет од гранките што треба да се исечат. Чувајте ги суровините во дрвени контејнери 2 години.

леска (леска)- грмушка висока 3-7 m со сиви заоблени пука. Листовите се наизменични, прилично големи, заоблени или јајцевидни, со краток врв на врвот, основи во облик на срце, двозаби по работ и, покрај тоа, со неколку големи заби во горниот дел, малку пубертетски, темно зелени горе, полесни долу. Плодот е добро познат кафеаво-жолт орев, кој седи во зелен кадифен во форма на ѕвонче.

Распространета во грмушките на мешани и листопадни шуми. Расте низ европскиот дел на земјата, како и во Украина и Закавказ.

Лековити суровини се овошјето (јаткастите плодови), листовите и кората на стеблото.

Овошјето од леска содржи 62,1-71,6% масти, 14,4-18,4% протеини, 2,2-2,6% азот. Маслото од орев содржи незаситени масни киселини: олеинска, линолна, миристичка, палмитинска, стеаринска. Листовите содржат 0,04% есенцијално масло и мирицитрозид гликозид, додека кората содржи есенцијално масло и танини, флобафен, лигцерол алкохол, бетулин.

Апликација

Составот на овошјето содржи важни материи, имено: протеини, масти и витамини. Протеинот служи како општ тоник. Незаситените масни киселини го намалуваат нивото на холестерол и ги зголемуваат фосфолипидите во крвта. Затоа, хемикалиите во јаткастите плодови помагаат за подобрување на метаболизмот.

Се верува дека во атеросклероза главната улога се игра со нарушување на метаболизмот на холестерол и протеини. Намалувањето на холестеролот под дејство на маслото од јаткасти плодови се случува кога жолчните киселини се врзуваат со масните киселини содржани во маслото. Покрај тоа, маслото од орев има лаксативно и холеретично дејство.

Комбинацијата на три фактори: зголемување на секрецијата на жолчката, забрзување на движењето на масата на храна и зголемено врзување на холестеролот во цревата со незаситени масни киселини, создава најприродни физиолошки услови за ослободување на холестерол од телото.

Јаткастите плодови се многу корисни за лекување и спречување на атеросклероза и нејзините последици - срцев и мозочен инфаркт. Постои мислење дека плодовите од леска се само деликатес. Не треба да заборавиме на нивното лековито дејство во превенцијата и лекувањето на атеросклероза, која е на прво место меѓу болестите на кардиоваскуларниот систем.

Етеричното масло и другите компоненти на кората на леска имаат антисептично, вазоконстриктивно и антиинфламаторно дејство. Се препорачува наместо добро познатата увозна суровина хамамелис за проширени вени, перифлебитис, чиреви на нозете и капиларни хеморагии.

Во народната медицина јаткастите плодови се користат против уролитијаза, а јаткастите плодови со мед се користат за ревматизам, анемија и како општ тоник. Лушпа од лисја и кора се препорачува за употреба кај проширени вени, флебитис, трофични чиреви на долниот дел на ногата. Лушпа од листовите се пие со хипертрофија на простатата. Маслото исцедено од семки од леска, помешано со белка од јајце, се користи за лекување на изгореници, а се користи и како средство за подобрување на растот на косата.

Г.Фрејзер, американски специјалист за кардиоваскуларни болести, открил и со своите експерименти го докажува тоа дека за оние кои јадат грст јаткасти плодови секој ден, ризикот од кардиоваскуларни болести е значително намален во споредба со оние кои воопшто не јадат јаткасти плодови или јадат нив повремено.

Јаткастите плодови, сурови или печени, се извор на масти и протеини кои се особено корисни за човечкото тело. Тие ја задоволуваат потребата на телото за целосни протеини. Покрај тоа, јаткастите плодови содржат многу магнезиум, што помага да се спречи толку раширена болест како срцева аритмија.

Инфузија и лушпа од лисја од леска, кои имаат антиинфламаторно и адстрингентно дејство, се користат за чистење на контаминирана кожа на лицето, за миење на мрсна коса.

За да ја направите кожата мека и кадифена, се препорачува после бањањето да се користи таканаречениот „син лосион“, кој вклучува лушпа од млади гранки и лисја од леска.

Однапред подгответе лушпа од леска со брзина од 1 лажица сечкани суровини на 200 гр топла вода (се вари на тивок оган половина час, се лади на собна температура 10 минути и се цеди) и лушпа од пченкарно цвеќе (1 прстофат мелени цветови од пченкарно цвеќе на 100 гр зовриена вода, гответе во истата технологија, по процедувањето, доведете ја јачината до оригиналната зовриена вода). Загрејте 4 лажици зовриена вода со 3 лажици сапунски снегулки на тивок оган (најдобар за оваа намена е бебешкиот сапун). Кога снегулките ќе се растворат, тргнете ги садовите од оган и додадете 1 лажичка глицерин, 4 лажички маслиново масло (можете да го замените со нерафинирано сончогледово или пченкарно масло) и 1 лажичка супа од леска. Мешајте додека смесата не се излади.

Хазел: корисни својства и контраиндикации

Потоа истурете во лушпа од пченкарно цвеќе и повторно измешајте.

Лушпа од млади гранки и лисја од леска помага во ублажување на отокот и црвенилото на очните капаци. Натопете памучна крпа во топол раствор и нанесете ја на очите неколку пати 12 часа.

Овошјето од леска се втрива во главата за зајакнување на косата.

Јаткастите плодови се јадат свежи, печените ореви се многу вкусни (загреани во рерна на температура од 110 ° C). Тие се користат во производството на чоколадо, слатки, колачи, колачи, алва се прави од колачи со ореви. Од јаткастите плодови произведуваат крем, млеко, брашно. Маслото исцедено од јаткастите плодови има добар вкус и лесно се апсорбира од телото. Се користи за прехранбени цели.

Дозирна форма:да се подготви лушпа од кора и лисја 1 лажица масло. л. здробената суровина се прелива со 1 чаша топла вода, се крчка 30 минути, се лади 10 минути на собна температура и се филтрира. Земете 0,25 чаша 3-4 пати на ден со оброците.

Листовите и кората на леска се користат како инфузија: 1 лажица масло. лажица ситно мелени суровини за 1 чаша врела вода (доза за 1 ден).

Индикации: проширени вени, трофични чиреви на ногата, колитис, уролитијаза, дополнителна исхрана по сериозни болести.

Подготовка и складирање:Лековити суровини се овошјето, кората и лисјата. Плодовите се собираат кога зреат. Се суши во рерна или машина за сушење на температура од 60-70 °C. Листовите се откинуваат за време на цветањето на леската. Се суши под крошна или на таванот. Кората се отстранува во рана пролет од гранките што треба да се исечат. Чувајте ги суровините во дрвени контејнери 2 години.

Освен убавото вкусност, јаткастите плодови имаат висока хранлива вредност и придобивки за организмот. Еден од претставниците на класата на јаткасти плодови е лешникот за жени, кој е неверојатно корисен, па припадничките на понежниот пол го користат за здравје и убавина. Одгледувачи ова овошјеГи има и имињата леска и лешник.

Придобивките од производот


Придобивката од лешниците за жените е содржината на голема количина на витамини и минерали, хранливи компоненти. Тие се неопходни за нормално функционирање на сите внатрешни органи. Придобивките и штетите за жените исто така зависат од количината и редовноста на употреба. Ореви рендери следната изложеностна телото:

  1. Природно го намалува нивото лош холестерол. Во исто време, во голема странахемоглобинот се зголемува. Производот се препорачува за превенција од болести на срцето и крвните садови. Јаткастите плодови содржат малку јаглени хидрати, па затоа е дозволено да се јадат во ограничени количини дури и со дијабетес.
  2. Лешникот се препорачува да се вклучи во исхраната доколку има проблеми со нервен систем. Само неколку овошја ќе му помогнат на човекот да се ослободи од невроза, несоница и раздразливост. Со негова помош, можете брзо да го доведете телото во тон и да заборавите на заморот.
  3. Производот треба да биде во моментот на закрепнување на телото по сериозна болест. Леска има корисен ефект врз активноста на мозокоти ја подобрува функцијата на имунолошкиот систем.

Покрај придобивките од лешниците за жените, може да се карактеризира и со тоа што помага во отстранувањето на слободните радикали од телото. Затоа се препорачува да се користи како превенција од рак. Процесот се спроведува поради механизмот на паклитаксел кој влијае на процесот на клеточна делба.

Лешник со млеко - познат народен методелиминација на инфекција во бронхиите и белите дробови. Периодичното консумирање на умерено количество јаткасти плодови позитивно влијае на функционирањето на гастроинтестиналниот тракт. Забележан е и позитивен ефект врз уринарниот тракт.

Корисен ефект врз женското тело


Лешникот има калориска вредност од 628 до 704 kcal на 100 g производ, во зависност од типот на суров или пржен. Се препорачува да се користи од нутриционистите дури и за време на активна борбапрекумерна тежина. До денес, постојат неколку диети кои се базираат токму на овој имот.

Значи, ги забележуваме карактеристиките на составот, кои се одразуваат корисни карактеристикилешници за жени:

  1. Благодарение на влакната, токсините и токсините брзо се отстрануваат од телото.
  2. Витамините и минералите се неопходни за правилна работарепродуктивен систем.

    Орев лешник

  3. При доење редовна употребалешници неколку пати ја зголемува количината на лактација.
  4. Производот се препорачува да се користи за да се спречи развој на рак на млечните жлезди и гениталните органи.
  5. Значително подобрување на состојбата на косата, ноктите и кожата можете да постигнете со редовно јадење јаткасти плодови.

Карактеристики на апликацијата


Кои се придобивките од лешниците за жените, веќе дознавме. Останува да се утврдат својствата на листовите, кората или кожата. Денес тие активно се користат во козметологијата и традиционалната медицина.

Јадрата се користи за добивање масло од лешник. Се најде широка применане само во готвењето, туку и во народната медицина. Маслото се препорачува да се зема орално, бидејќи содржи голем број корисни компоненти. Се покажа дека е ефикасен во елиминирање на изгорениците и подобрување општа состојбакосата. Нејзините пумпи активно се користат во козметологијата. Оваа алатка може брзо да се ослободи од акни, ги намалуваат експресивните бразди на целулитот.

Листовите прават прекрасен тоник напиток. Се користи како ефикасен диуретик. Дополнително, чајот ја подобрува функцијата на црниот дроб и придонесува за нормализирање на функционирањето на гастроинтестиналниот тракт.

Листовите од лешник се користат за обновување на ослабената коса. Од нив се прави специјална лушпа, која треба да се користи во редовни интервали. Со помош на лек од гранчиња, можете брзо да го елиминирате отокот и црвенилото на кожата.

Главни контраиндикации


Лешник - корисен производ. Сепак, има и голем број на контраиндикации. Треба да се избегнува ако имате дијабетес или заболување на црниот дроб. Ако јадете повеќе од 50 грама дневно, тогаш едно лице се развива главоболка, што се јавува поради вазоспазам.

Јаткастите плодови ќе ги задржат своите позитивни својстваако се во школка. Затоа, подобро е да го запрете вашиот избор на оваа верзија на производот.

леска (леска)- грмушка висока 3-7 m со сиви заоблени пука. Листовите се наизменични, прилично големи, заоблени или јајцевидни, со краток врв на врвот, основи во облик на срце, двозаби по работ и, покрај тоа, со неколку големи заби во горниот дел, малку пубертетски, темно зелени горе, полесни долу. Плодот е добро познат кафеаво-жолт орев, кој седи во зелен кадифен во форма на ѕвонче.

Распространета во грмушките на мешани и листопадни шуми. Расте низ европскиот дел на земјата, како и во Украина и Закавказ.

Лековити суровини се овошјето (јаткастите плодови), листовите и кората на стеблото.

Овошјето од леска содржи 62,1-71,6% масти, 14,4-18,4% протеини, 2,2-2,6% азот. Маслото од орев содржи незаситени масни киселини: олеинска, линолна, миристичка, палмитинска, стеаринска. Листовите содржат 0,04% есенцијално масло и мирицитрозид гликозид, додека кората содржи есенцијално масло и танини, флобафен, лигцерол алкохол, бетулин.

Апликација

Составот на овошјето содржи важни материи, имено: протеини, масти и витамини. Протеинот служи како општ тоник. Незаситените масни киселини го намалуваат нивото на холестерол и ги зголемуваат фосфолипидите во крвта. Затоа, хемикалиите во јаткастите плодови помагаат за подобрување на метаболизмот.

Се верува дека во атеросклероза главната улога се игра со нарушување на метаболизмот на холестерол и протеини. Намалувањето на холестеролот под дејство на маслото од јаткасти плодови се случува кога жолчните киселини се врзуваат со масните киселини содржани во маслото. Покрај тоа, маслото од орев има лаксативно и холеретично дејство.

Комбинацијата на три фактори: зголемување на секрецијата на жолчката, забрзување на движењето на масата на храна и зголемено врзување на холестеролот во цревата со незаситени масни киселини, создава најприродни физиолошки услови за ослободување на холестерол од телото.

Јаткастите плодови се многу корисни за лекување и спречување на атеросклероза и нејзините последици - срцев и мозочен инфаркт. Постои мислење дека плодовите од леска се само деликатес. Не треба да заборавиме на нивното лековито дејство во превенцијата и лекувањето на атеросклероза, која е на прво место меѓу болестите на кардиоваскуларниот систем.

Етеричното масло и другите компоненти на кората на леска имаат антисептично, вазоконстриктивно и антиинфламаторно дејство. Се препорачува наместо добро познатата увозна суровина хамамелис за проширени вени, перифлебитис, чиреви на нозете и капиларни хеморагии.

Во народната медицина јаткастите плодови се користат против уролитијаза, а јаткастите плодови со мед се користат за ревматизам, анемија и како општ тоник. Лушпа од лисја и кора се препорачува за употреба кај проширени вени, флебитис, трофични чиреви на долниот дел на ногата. Лушпа од листовите се пие со хипертрофија на простатата. Маслото исцедено од семки од леска, помешано со белка од јајце, се користи за лекување на изгореници, а се користи и како средство за подобрување на растот на косата.

Г.Фрејзер, американски специјалист за кардиоваскуларни болести, открил и со своите експерименти го докажува тоа дека за оние кои јадат грст јаткасти плодови секој ден, ризикот од кардиоваскуларни болести е значително намален во споредба со оние кои воопшто не јадат јаткасти плодови или јадат нив повремено.

Јаткастите плодови, сурови или печени, се извор на масти и протеини кои се особено корисни за човечкото тело. Тие ја задоволуваат потребата на телото за целосни протеини. Покрај тоа, јаткастите плодови содржат многу магнезиум, што помага да се спречи толку раширена болест како срцева аритмија.

Инфузија и лушпа од лисја од леска, кои имаат антиинфламаторно и адстрингентно дејство, се користат за чистење на контаминирана кожа на лицето, за миење на мрсна коса.

За да ја направите кожата мека и кадифена, се препорачува после бањањето да се користи таканаречениот „син лосион“, кој вклучува лушпа од млади гранки и лисја од леска.

Однапред подгответе лушпа од леска со брзина од 1 лажица сечкани суровини на 200 гр топла вода (се вари на тивок оган половина час, се лади на собна температура 10 минути и се цеди) и лушпа од пченкарно цвеќе (1 прстофат мелени цветови од пченкарно цвеќе на 100 гр зовриена вода, гответе во истата технологија, по процедувањето, доведете ја јачината до оригиналната зовриена вода). Загрејте 4 лажици зовриена вода со 3 лажици сапунски снегулки на тивок оган (најдобар за оваа намена е бебешкиот сапун). Кога снегулките ќе се растворат, тргнете ги садовите од оган и додадете 1 лажичка глицерин, 4 лажички маслиново масло (можете да го замените со нерафинирано сончогледово или пченкарно масло) и 1 лажичка супа од леска. Мешајте додека смесата не се излади. Потоа истурете во лушпа од пченкарно цвеќе и повторно измешајте.

Лушпа од млади гранки и лисја од леска помага во ублажување на отокот и црвенилото на очните капаци. Натопете памучна крпа во топол раствор и нанесете ја на очите неколку пати 12 часа.

Овошјето од леска се втрива во главата за зајакнување на косата.

Јаткастите плодови се јадат свежи, печените ореви се многу вкусни (загреани во рерна на температура од 110 ° C). Тие се користат во производството на чоколадо, слатки, колачи, колачи, алва се прави од колачи со ореви. Од јаткастите плодови произведуваат крем, млеко, брашно. Маслото исцедено од јаткастите плодови има добар вкус и лесно се апсорбира од телото. Се користи за прехранбени цели.

Дозирна форма:да се подготви лушпа од кора и лисја 1 лажица масло. л. здробената суровина се прелива со 1 чаша топла вода, се крчка 30 минути, се лади 10 минути на собна температура и се филтрира. Земете 0,25 чаша 3-4 пати на ден со оброците.

Листовите и кората на леска се користат како инфузија: 1 лажица масло.

Леска е прифатлива лек за многу болести

лажица ситно мелени суровини за 1 чаша врела вода (доза за 1 ден).

Индикации: проширени вени, трофични чиреви на ногата, колитис, уролитијаза, дополнителна исхрана по сериозни болести.

Подготовка и складирање:Лековити суровини се овошјето, кората и лисјата. Плодовите се собираат кога зреат. Се суши во рерна или машина за сушење на температура од 60-70 °C. Листовите се откинуваат за време на цветањето на леската. Се суши под крошна или на таванот. Кората се отстранува во рана пролет од гранките што треба да се исечат. Чувајте ги суровините во дрвени контејнери 2 години.

И покрај фактот дека Мала Азија се смета за родно место на леска, таа е честа појава во Америка, Канада, Кавказ и централна Европа. Во својата дива форма, оваа грмушка се нарекува лешник и расте на територијата Перм и Јужниот Урал.

Хазел припаѓа на семејството на леска. Сечилата на листовите се големи и назабени по должината на работ, кои поцрвенуваат на есен. Кафеавата кора на грмушката има попречни ленти, а моќниот ризом продира во почвата до голема длабочина.

Лешник цвета во рана пролет,пред да почнат да се расплетуваат листовите. Потоа се формираат долги обетки (од 5 до 7 см). На крајот летен периодплодот зрее - овална матица, која се наоѓа во зелен кадифен.

Лековити својства на кората и лисјата на леска

Уште од античко време, растението се користи во народната и традиционален третман. Сите делови од леска содржат збир на витамини, микро и макро елементи, лесно сварливи протеини и масти, неопходни човечкото телоза време на периодот на опоравување или како профилактички.

Составот на листовите ги вклучува следниве компоненти:

Како цветаат оревите (видео)

Пијалокот направен од листовите помага во одржување на имунитетот, има антисептички, антиинфламаторни и вазодилатациони својства. Тие можат да се приготвуваат на температура медицински таксиили заедно со обичен чај.

Употребата на инфузии од кората и лисјата има позитивен ефект во борбата против проширени венивени, уролитијазаи воспаление на простатата.

Состав и придобивки од плодовите од шумски лешник

Покрај високата нутритивна и енергетска вредност, плодовите на лешникот се богати со минерали и витамини, како и со масти кои го формираат нејзиниот волумен, протеини и аминокиселини кои го штитат циркулаторниот систем.

Плодовите на леска, сакани на сите, се особено корисни за одгледување детско тело, но нема да се меша во одржувањето на силата и здравјето на постарите лица. Покрај тоа, употребата на лешници помага за чистење на телото, ослободувајќи го од токсините.

Јаткастите плодови се широко користени во готвењетоза многу видови готвење и печење. Но, и покрај огромните придобивки на растението, со цел да се избегне алергиски реакциимора да се користи умерено.

Употребата на обична леска во народната медицина

Содржината на корисни компоненти во растението ви овозможува да ја користите во домашна терапијавклучувајќи трева и овошје. Лушпа од кора се користи во патологијата на циркулаторниот систем.Од листовите се подготвува инфузија, а семките се мелат со вода или белка од јајце. Бидејќи семките имаат прекрасен вкус, може да се јадат и сирови и лесно пржени.

За да се подготви лушпа, неопходно е да се иситнат сувите лисја и кората, да се истури 300 ml врела вода и да се стави во водена бања. По третина од час, отстранете го растворот и процедете го. Лушпа може да се подготви само од кората без додавање лисја. Земете 100 ml два пати на ден за болести на црниот дроб, бубрезите, хипертензија и дијареа.

Инфузијата се подготвува на следниов начин: истурете 2 лажици. лажици од 500 мл врела вода во добро затворен сад. Следниот ден процедете го составот. Кората може да се замени со лисја. За ова, 3 суп.л-патки. лажици свежи суровини треба да се истурат со чаша вотка, да се инсистира 15 дена на топло место и да се цеди. Инфузијата е корисна за цревни заболувања, анемија, бери-бери и патологии на циркулаторниот систем. Неопходно е да се испие 50 ml пред јадење.

За да подготвите лушпа од кадифен, треба да сварите 20 гр. суви суровини со вода (200 ml), се вари 15 минути и се филтрира по 2 часа. Користете за дијареа.

За борба против треска, уролитијаза и колитис, неопходно е да се измешаат мелените јадра од орев со вода во еднакви размери. Земете 50 ml три пати на ден.

Карактеристики на одгледување леска (видео)

Собирање, подготовка и складирање на медицински суровини

Во домашната терапија се користат сите надземни делови од грмушката. Младите листови се препорачуваат да се собираат во мај и да се исушат на отворено место, добро заштитено од директна сончеви зраци(под крошна, на таванот).

Кората од леска треба да се бере во пролет или есен, и се суши на ист начин како и листовите. Откако ќе созреат плодовите (септември - октомври), се берат и се ставаат во специјална машина за сушење, каде што може да се исушат на температура од 60 - 70 степени. Рок на траење на лисјата и плодовите е 1 година, а кората - 2 години.

Одгледување леска во нивната летна куќа

Хазел расте не само во дива природа, но и на летни колиби. Покрај тоа, не предизвикува многу проблеми кога расте. Не е ни чудо што Италијанците го споредуваат со растение за мрзливи. Во зависност од сортата, леската може да достигне висина до 2 - 5 m. Со помош на кастрење, сопственикот, по волја, формира форма на грмушка.

Избор на место во градината и карактеристики на садење

Грмушката претпочита простор и добро осветлување, па затоа се препорачува да се избере соодветно место за садење. Составот на почвата може да биде се, но не многу солен. Исто така, растението не сака песочна или натопена почва. Препорачливо е да се засади грмушка во неутрална или лабава и малку кисела почва.

За да се избегне смртта на растението, експертите советуваат да се придржуваат до неколку правила при неговото одгледување:

  • Повеќето најдобро времеза садење: есен и рана пролет.
  • Важно е да се остави јаз помеѓу садници од најмалку 5 m, бидејќи грмушките не бараат понатамошна трансплантација 50-60 години.
  • Кога се садат грмушки во редови, растојанието помеѓу секој ред треба да биде најмалку 5 - 6 m.
  • За да може леската да вроди со плод, потребно е да се засадат најмалку три садници, бидејќи тие сами по себе не формираат плодови.

Пред садење садници, неопходно е да се подготват вдлабнатини со димензии 70х70 см, а тоа да се направи однапред, најдоцна 1,5 месец пред садењето. Потоа нанесете ѓубриво: мешавина од суперфосфат и хумус.

Кореновиот систем на садници треба да се обработи со ѓубриво-глинест говорник и секоја грмушка да се стави во дупка подготвена за неа, така што коренскиот врат да не се издигне повеќе од 3 см над земјата. Потоа истурете вода над секоја грмушка (по 1 кофа) и прекривка со сува струготини, тресет или трева. Готовиот расад треба да се исече на растојание од 20 см од земјата и да се врзе за колче за поддршка.

Општи правила за грижа за леска во градината

За добра жетва грмушка бара едноставна грижа, која вклучува:

  • Наводнување.Особено е важно да се следи состојбата на почвата за време на сувата сезона, во спротивно растението може да умре. Количината на вода зависи од староста на леската, но треба да се има на ум дека не поднесува наводнување. За време на активниот раст на овошјето, можете да ја зголемите количината на наводнување.
  • Топ облекување.Во случај на одгледување садници во почва богата со микроелементи, треба да се користи мала количина на азотни ѓубрива. Се препорачува да се користи органска материја, на пример, кашеста маса. Пред сезоната на растење, потребно е дрвото да се нахрани со фосфор и калиум, а во периодот на раст на јајниците со уреа. На есен, пепелта од дрво ќе ни се најде.
  • Мулчирање.За да се спречи брзото сушење на почвата, неопходно е да се ажурира прекривката.
  • Олабавување.При отстранување на плевелот, горниот слој на почвата треба да се олабави, внимавајќи да не се оштети кореновиот систем на младите садници.
  • Засолниште за зимата.Заштитата од леска може да се направи на два начина: покријте со spunbond или наведнете се на земја и покријте со смрека гранки. Зрелите растенија може да се остават непокриени.

Корисни својства на леска (видео)

За да се промовира богата жетва и да се заштити културата од болести, неопходно е да се изврши навремено кастрење на растението.

Откако плишот ќе порумени, започнува бербата. Обично овој период паѓа на почетокот на есента. Зрелите плодови паѓаат сами од себе. Тие мора да се соберат и да се исушат темелно 2 до 3 недели. Неквалитетното сушење се заканува дека оревите ќе станат мувлосани. Готовиот производ може да се чува 2 години без губење на вкусот и корисни својства.