Дали кората од лубеница е здрава? Лубеница и кора од лубеница: здравствени придобивки и штети

Но и неговите семиња и кора. Придобивките од кората од лубеница се докажани за колитис, дизентерија, запек итн.
Свежа зелена или сушена кора од лубеница им се дава на децата за колитис.
Инфузија на лушпи од лубеница. 2 лажици мелени и исушени лушпи од лубеница истурете 500 ml врела вода, инсистирајте, процедете. Земете 80-100 ml инфузија 3 пати на ден 30 минути пред оброците за болести на црниот дроб и билијарниот тракт (како холеретик), дијатеза на урична киселина (како диуретик), колитис (кај деца).
Лушпа од лушпи од лубеница.Во народната медицина, суво и свежо кори од лубеницаво форма на лушпа 1:10 како диуретик.

Придобивките од лушпите од лубеница за запек

Не фрлајте лушпи од лубеница, туку ситно исечкајте ги и исушете ги, издробете 1 лажиче пред употреба. нане, истурете 200 ml врела вода, оставете да се вари 20 минути, истурете 1 лажица масло. лубеница во прав и пијте пред јадење секој ден додека не го видите резултатот. Кора од лубеница може да се чува не повеќе од една година.

Придобивките од кората од лубеница за дизентерија

Исушете ги корите од лубеницата во рерна и сомелете ги во прав. Прво, дајте му на пациентот 2 дена по ред, 1 лажиче. караница во прав, а третиот ден 2 ч. лубеница во прав.

За акутна и хронично воспалениеПрепорачана инфузија од дебелото црево: 80-100 гр суви кори од лубеница во 2 чаши врела вода.

Придобивките од лушпите од лубеница за воспаление во бубрезите

Лушпа од суви и свежи лушпи од лубеница (1:1) се зема 0,5 чаша 3-4 пати на ден како силен диуретик.

Захаросани кори од лубеница

Захаросани кори од лубеница.Исечете ги корите од лубеницата на мали коцки. Варете ги во врела вода додека не омекнат. Варете шеќерен сируп и потопете ги варените кори од лубеница во него. Оставете ги во сируп 8-10 часа. Потоа се вари 10 минути. Повторете ја оваа постапка неколку пати додека корите не станат проѕирни. На крајот од готвењето додадете лимонска киселина и ванила. Жешките кори фрлете ги на сито, оставете да се исцеди сирупот, посипете ги со шеќер, измешајте и исушете ги во незагреана рерна. Кора од лубеница - 1 кг, шеќер - 1,5 кг, вода - 800 ml, лимонска киселина- 1 лажиче, ванилин.

Придобивките од лушпите од лубеница за остеохондроза

Лубеница лушпи од остеохондроза.За да подготвите лек за остеохондроза, треба да јадете лубеница, по неколку часа отстранете го зелениот слој од кората од лубеницата, исушете ја во рерната, измелете ја во мелница за кафе и земете 0,5-1 лажиче 2-3 пати. ден. Тој е силен диуретик и солен агенс кој го намалува отокот и воспалението во ткивата и нервните корени.

Придобивките од лушпите од лубеница како диуретик

За подобрување на диуретичниот ефект кори од лубеницаизмешан со пченкарна свила. Оваа мешавина го подобрува функционирањето на црниот дроб и цревата, а го намалува и крвниот притисок. Наместо суви кори од лубеница, можете да земете и кори од тиквички и кора од краставици.

Придобивките од кората од лубеница за уринарна инконтиненција

AT старостлуѓето страдаат од уринарна инконтиненција. Ќе ви помогне чајот од лубеница. Треба да се намали зелена кора од лубеница, исушете го и од него направете лушпа, испијте го како чај. За еден месец ќе се ослободите од ова зло така што ќе го зајакнете мочниот меур.

Придобивките од лушпите од лубеница за воспаление на дебелото црево

Сушени кори од лубеницаисецка, 5 лажици. истурете 2 чаши врела вода, затворете го капакот и инсистирајте додека не се излади. Вирус. Земете половина чаша 4 пати на ден.
Кората од лубеница ги отстранува кесичките под очите. 200 гр суви кори од лубеница во термос истурете 0,7 литри врела вода, оставете 3-4 часа и пијте по 200 мл 3 пати на ден.

Придобивките од кората од лубеница за мигрена

Лубеница лушпи за третман на мигрена (главоболка).Во бавни голтки, полека, испијте 2 чаши сок од лубеница и врзете густа кора од лубеница на челото. Болката се повлекува и не се враќа долго време.

Придобивките од лушпите од лубеница за хипертензија

Кората од лубеница спасува од хипертензија. кори од лубеницапомагаат во борбата против хипертензијата, болестите на срцето и бубрезите. За срцата и страдањата бубрежна инсуфициенцијапрофесорот ги советува луѓето да ја исечат кората од лубеницата и да ја варат 5 минути. Потоа треба да пиете само 1 лажица 3 пати на ден. добиената лушпа, а за еден месец резултатот нема да биде бавен да влијае.

Придобивките од лушпите од лубеница за подмладување на телото

коктел од кора од лубеницапридонесува за нормализирање на крвниот притисок и го подмладува организмот. Чистите лушпи со бела каша од лубеница исечете ги на мали парчиња, исушете ги во рерна. Добро исушените лушпи од лубеница сомелете ги во прав во мелница за кафе. Додадете 1 лажиче во чаша кефир или сурутка. во прав и пијте го овој коктел 2 пати на ден.

Лубеницата е најголемата лажна бобинка на земјата, со кружна или овална форма, со густа кора која има мазна површина и црвено или розево, многу сочно, слатко месо. Лубеницата е бобинка од семејството на тиквата. Сите ја знаат лубеницата како прекрасен деликатес кој ја гаси жедта на летните горештини. А како се користат лушпите од лубеница во народната медицина?

Лубеницата содржи до 12% шеќери, од кои повеќе од половина е фруктоза, а остатокот е сахароза и гликоза.

Лубеницата е извор на пектини, витамини Ц, ПП, Б1, Б2, влакна, провитамин А, фолна киселина.

Од елементите во трагови во лубеницата, има многу манган, железо, никел, калиум, магнезиум и железо. Семките од лубеница содржат голема количина на витамин Д, богати се со масни масла.

Во основа, лубениците се јадат свежи; во лето, лубеницата совршено ја гаси жедта и е извор на елементи во трагови кои ги надополнуваат елементите во трагови изгубени во човечкото тело со пот.

Лубениците се солени, кога се ферментираат и солени, не ги губат своите лековити својства.

Сокот од лубеница, сварен, се претвора во мед од лубеница кој содржи над 90% шеќери.

Од кора од лубеница се прави захаросано овошје, мармалад и џем, се суши и се користи како лек.

Семките од лубеница се користат за правење масло од лубеница.

Лубеницата може да ја консумираат луѓе од било која возраст, а нејзините лековити својства нашле примена кај народните и официјална медицина.

Корисни својства на лубеници и кора од лубеница.

Лубениците во голема мера го подобруваат процесот на варење. Влакна пулпа од лубеница е одличен стимулатор на корисна цревна микрофлора. Лубеницата е алкален производ, ги неутрализира негативните ефекти на киселините од јајцата, месото, лебот, рибата.

Лубеницата содржи многу фолна киселина, која е неопходна за нормално функционирање на секој човек, бидејќи е вклучена во хематопоезата, како и во синтезата на амино киселините. Фолната киселина е стимуланс метаболизмот на мастите, има изразено антисклеротично дејство. Дејството на фолната киселина е значително засилено со витамините Ц, П, холин. Лубеницата главно се јаде сурова, ова ви овозможува да ги внесете сите вредни резерви на фолна киселина во телото, за разлика од другите производи кои се подложени на термичка обработка, од која се уништува.

Лубеницата ги елиминира негативните ефекти од третманот со лекови, како и анестезијата, корисно е да се користи по операции и по долги болести.

1. Лушпа од семки од лубеница и лушпа од свежи лушпи од лубеница, има одлични диуретично дејство. НОлушпите од лубеница се сушат и се користат за подготовка на такви лушпи во зима.

2. Се консумира и лушпа од лубеница и кора од лубеница со едемпредизвикани од болести на бубрезите, срцето и крвните садови, црниот дроб.

3.Со уролитијазасекојдневна употребапулпата од лубеница (до 2,5 - 3 килограми) или пиење лушпа од лушпи од лубеница (до 2 литри) го промовира растворањето на камењата и го спречува прогресијата на болеста.

4.Со камења во бубрезитесолите во уринарниот тракт и бубрезите се раствораат под влијание на алкалната средина на урината, која се појавува кога се јаде лубеница. За терапевтски ефекттреба да јадете голема пластична лубеница секој час.

5. Отсечете го тврдиот горен слој од корите од лубеницата. Зелениот дел од корите исечкајте го ситно, исушете го во рерна на ниска температурадодека не се свари половина, а потоа посипете ги ткаенините во просторијата и исушете ги. Во зима, сувите кори од лубеница може да се земаат како лекод жад,нефролитијаза, едем. За третман, треба да изедете 1 лажичка кора од лубеница половина час пред јадење, пиејќи половина чаша топла вода со лажичка мед. Средства да се земаат секојдневно, три пати на ден. Сувите лушпи од лубеница треба да се чуваат во ленена кеса, на суво место или во хартиена кеса.

6. Лек за колитис.Во термос прелијте 100 грама суви кори од лубеница со половина литар врела вода, оставете 2 часа. Пијте половина чаша инфузија до пет пати на ден.

7. Со ангина, туберкулоза.Исечете лушпи од лубеница од густа кора, исечете ги и скролувајте во мелница за месо. Исцедете го сокот. Гаргара со сок од кора од лубеница секој час.

8. Со слаба кожа на лицето, пигментација.Сокот од кора од лубеница треба да се брише на лицето три пати на ден, да се измие по 15 минути. чиста вода.

9. По хепатитис, алкохолизам, за обновување на црниот дроб. Сокот исцеден од кора од лубеница треба да му се дава на пациентот по 1 лажица секој час, дневно.

10. На дијабетес. Големи дози лубеница се контраиндицирани за дијабетичари, но ќе биде многу корисно да се пие сок од зелени лушпи од лубеница, четвртина чаша 4 пати на ден: ги содржи сите потребни елементи во трагови и витамини, како во црвената пулпа од лубеницата, но шеќерот е минимален.

11. Од акни, врие, трофични чиреви, рани на креветоттреба да ја избришете кожата со свеж сок од лушпи од лубеница или да направите лосиони.

12. За мигрена, силна главоболка. Треба да закачите свежи лушпи од лубеница на слепоочниците и челото, прицврстувајќи ги со завој. Како што се загреваат лушпите, можете да ставите и други. Повторете ја постапката додека болката не се смири. Истиот лек може да се користи и за ревматски болки.

13. За изгореници од сонцетреба да нанесете ситно мелена пулпа од лушпи од лубеница на кожата со блендер. По еден час, измијте ја кашеста маса под ладен туш и нанесете свежа кашеста маса на кожата. Направете Ta5k додека не се смири воспалението на кожата.

14. На хроничен запек, хипертензија, едем. Измешајте во еднакви делови лист сено и суви лушпи од лубеница, прелијте една лажица од смесата со чаша врела вода, оставете 20 минути, пијте наутро на празен стомак или навечер пред спиење.

15. Со дијареа.Сувите лушпи од лубеница сомелете ги во мелница за кафе, земајте по една лажичка на секои два часа со чиста вода.

Знаејќи како се користат лушпите од лубеница во народната медицина, во лето не само што можете да се насладите со сочна пулпа, туку и цела година да подготвите лек за многу болести од лушпите од лубеницата.

Citrullus vulgaris Schrad.
Семејство Cucurbitaceae - Cucurbitaceae.

Опис

Едногодишно еднодомно растение со лазечко стебло и разгранети ластари. Листовите се големи, длабоко три-петразделни. Цвеќе еднополови, светло жолти. Плодот на лубеницата е сферична лажна бобинка. Плодовите се големи, топчести, ретко овални или цилиндрични со мазна површина, со црвена или розова сочна слатка каша и многубројни семки. Некои сорти имаат бело или жолтеникаво бело месо. Бојата на кората е зелена, темно зелена, понекогаш бела со шема во форма на ленти или решетка. Должина на стеблото 2–3 m.

Ширење

Лубеницата се одгледува во многу региони на Земјата со сува и топла клима. Лубеницата потекнува од Јужна и Централна Африка.

живеалиште

Се одгледува на дињи.

време на цветање

Јуни јули.

време на собирање

август септември.

Начин на набавка

Кората на зрелата лубеница е сјајна. Ако тропнете на него, звукот ќе биде јасен, звучен. Лубениците се чуваат, поставени на полици во еден ред, опашките нагоре на температура од 0 до 5 ° C.

Хемиски состав

Лубеницата е извор на пектин, азотни и алкални материи, влакна, витамини Б1, Б2, Ц, ПП, фолна киселина и провитамин А, како и соли на манган, никел, железо, магнезиум и калиум. Пулпата на лубеницата содржи до 12% шеќери (гликоза, фруктоза и сахароза). Фруктозата сочинува околу половина од сите шеќери и е одговорна за сладоста на лубеницата. Овошје со тежина од 3-4 kg содржи до 150 g чиста фруктоза. Семето содржи до 25-30% масно масло богато со витамин Д.

Применет дел

Овошје (пулпа и кора) и семиња.

Апликација

Во народната медицина се користат пулпата, кората, семките и сокот од лубеницата:

Во фебрилни услови;
Како силен диуретик;
Како благ лаксатив;
Како холеретик;
Како антиинфламаторно;
Како хемостатик;
Со капки;
Со жолтица;
За третман на колитис кај деца;
За изгореници;
Со болести на црниот дроб и жолчното кесе;
Со анемија;
Со белодробна туберкулоза;
На хроничен циститис, жад;
Со камења во бубрезите мочниот меури уретер;
Со интоксикација.

Контраиндикации

Користете со претпазливост кај пациенти со дијабетес мелитус. Не користете за лекување на алкални камења мочен канал.

Начин на примена

Најчесто, лубениците се користат свежи. Овошната каша, сокот добро ја гасат жедта. Присуството на деликатни влакна и пектин во лубеницата има корисен ефект врз варењето и подобрувањето цревна микрофлора. Корисно е и во исхраната на дебели пациенти. Семињата имаат хемостатички и антихелминтични својства. Лубеницата е добра за луѓе од сите возрасти. Неговите лековити својства се широко користени во медицината.

пулпа

Редовното консумирање лубеница во храната обезбедува здрав сон, душевен мир, а кај мажите - зголемена потенција.
Кашеста маса од пулпата од црвена лубеница се нанесува на раната со кожни заболувања, за заздравување на гнојните рани што не заздравуваат.
Кај дијабетес се препорачуваат мали дози лубеница. Ова се должи на фактот дека во зрела лубеница има многу фруктоза, која лесно се вари и, за разлика од сахарозата, не предизвикува оптоварување на изолираниот апарат на панкреасот. Но, дијабетичарите треба да бидат многу внимателни со лубениците.
Лубениците го подобруваат процесот на варење. Влакната и пектинските материи од пулпата од лубеницата придонесуваат за витална активност корисни микроорганизмиво цревата. Лубеницата е богата со алкални материи кои го неутрализираат вишокот киселини од главната храна: јајца, риба, месо и леб.
При нефролитијаза, алкалноста на урината се зголемува под влијание на супстанциите содржани во лубеницата, солите стануваат растворливи и се излачуваат поради диуретичното дејство. Во овој случај, лубеницата треба да се јаде во униформни делови, можете и ноќе. Сепак, треба да се запомни дека формирањето на камења може да се појави и во алкална урина (на пример, фосфатни камења). Во овој случај, не треба да се користи третман со лубеница.
Со уролитијаза, циститис и нефритис, кои се јавуваат без задржување на водата во телото, лубеницата може да се јаде од 2 до 2,5 кг лубеница дневно.
Лубеницата е одличен диуретик. Треба да се јаде за едем поврзан со болести на кардиоваскуларниот систем, бубрезите и црниот дроб.
Лубеницата содржи фолна киселина, која има важностна кардиоваскуларни заболувања. Тој е вклучен во синтезата на амино киселини и формирање на крв, го регулира метаболизмот на мастите, има антисклеротично дејство, како холин и витамините Ц и П содржани во пулпата од лубеница.
Лубеницата е корисна и за анемија, бидејќи покрај фолна киселина содржи и железни соли.
Влакната од лубеницата, зголемувајќи ја интестиналната подвижност, го забрзуваат излачувањето на вишокот холестерол, затоа лубеницата е корисна за атеросклероза и хипертензија.
Лубеницата е корисна за обновување на функцијата на црниот дроб после жолтица.
Кај камењата од жолчното кесе, лубениците се користат во клиничка исхранаа исто така тие се добри холагогсо хепатитис.
При заболувања на црниот дроб и жолчното кесе, лубеницата ја отстранува течноста од телото и го храни ткивото на црниот дроб со лесно сварливи шеќери.
Корисно е да се јаде лубеница во периодот по долго и тешко боледување, како и по хируршка операција, особено ако е извршена под анестезија.
Во исхраната на дебели пациенти, пулпата од лубеница се користи за симулирање на ситост. Пулпата е нискокалорична (околу 38 kcal на 100 g).

Кора

Кората од лубеница се користи свежа и сушена, а од нив се подготвува и лушпа и инфузија.

При главоболки, мигрена помага густата кора од лубеница врзана за челото и слепоочниците.

Тенко исечете го надворешниот зелен слој од кората од лубеницата, ситно исецкајте, исушете прво во топла рерна, а потоа исушете на собна температура. Тие мелеат. Консумирајте 1 кафена лажичка 3 пати на ден пред јадење, измијте се со мед разреден во вода: 50 ml топла зовриена водаполовина лажичка мед. Чувајте ги исушените кори од лубеница во хартиена кеса. Се користи за хроничен циститис, нефритис, камења во бубрезите, мочниот меур и уретерот како диуретик.

Лушпа од лушпи од лубеница

1 лажица кори од лубеница се прелива со 1 чаша врела вода, се вари 10-15 минути во водена бања. Изладете, процедете. Земете 1/2 чаша 3-4 пати на ден како диуретик. Можете да користите суви и свежи лушпи.

Инфузија на лушпи од лубеница

100 гр исушени кориистурете 0,5 литри врела вода и инсистирајте додека не се излади. Земете 1/2 чаша 4-5 пати на ден за колитис.

Лубеница "мед"

Состојки:зрели слатки лубеници.

Готвење:се избира пулпата, се протрива низ сито, се филтрира низ 2-3 слоја газа и добиениот сок се става да зоврие, постојано мешајќи и отстранувајќи ја пената. Потоа сокот повторно се филтрира низ 3-4 слоја газа и се вари на тивок оган, мешајќи, додека волуменот не се намали за 5-6 пати и не се добие густ кафеав „мед“.

Захаросана лубеница

Состојки:лубеници од сортата Candied или други - 1 кг излупени лушпи, шеќер - 1,5 кг, вода - 4 чаши, лимонска киселина, ванилин - на врвот на ножот.

Готвење:подгответе сируп од шеќер и вода. Излупените кори се сечат на мали коцки и се натопуваат во шеќерен сируп. Се вари 7-10 минути, па тргнете ја тавата од оган и оставете 8-10 часа, па повторно варете 7-10 минути и оставете повторно да отстои. Ова се повторува 4 пати додека корите не станат транспарентни. На последното вриење, додадете ванилин и лимонска киселина во сирупот. Жешките кори исцедете ги во цедалка, оставете го сирупот да се исцеди, а потоа посипете со гранулиран шеќер, измешајте, протресете да го отстраните вишокот шеќер и исушете го захаросаното овошје во загреана рерна.

Солени лубеници, цели

Состојки:полузрели мали лубеници.

Готвење:лубениците добро измијте ги и исечкајте ги на повеќе места на длабочина од 3 см, па спуштете ги во буре со претходно подготвена саламура (на кофа ладна водаземете 400 гр кујнска соли 1,2 кг шеќер, ако саламурата се приготвува без шеќер, тогаш се земаат 700–800 g сол по кофа со вода). Водата треба да ги покрие лубениците. Одозгора се става чиста крпа, круг и товар. По 3 дена, извадете го бурето на студ. По 3 недели, лубениците се подготвени за јадење.

Солената лубеница е многу исклучителен деликатес. Се служи како прилог за месо и риба.

Кисели лубеници во тегла

Состојки:полузрели лубеници, сол - 1 лажица, шеќер - 1 лажица, оцет - 1 лажичка, вода - 1 литар.

Готвење:добро измијте ги лубениците. Се сече на мали парчиња, се лупи. Свиткајте во тегла од 3 литри, истурете ја подготвената маринада. Подготвен за употреба по три дена.

Сеќавајќи се на летото, веднаш ги замислуваме морето, сонцето, песокот и, се разбира, лубеницата. Оваа бобинка е идеална летна храна бидејќи ја гаси жедта и дава чувство на ситост долго време. Но, малкумина знаат дека лубеницата не е само вкусна, туку и здрава. Дознајте кои се здравствените придобивки од лушпите од лубеница.

Супстанции содржани во кората и пулпата на лубеницата

Лубениците зреат, по правило, на крајот на јуни. Тие не се само средство за гасење жед, туку и извор на витамини и минерали. Лубениците може да се консумираат свежи, но и солени. Сепак, дури и со ферментација и солење, оваа бобинка ги задржува своите корисни својства. Од кората од лубеницата се прави одличен џем, а од пулпата се прави одличен мед. Пронајдена лубеница широка применаво медицината.

Здравствените придобивки од оваа бобинка се тоа што е богата со влакна, фолна киселина, пектини, витамини А, група Б, ПП, кои едноставно му се неопходни на човекот. Улогата на фолната киселина за луѓето е висока. Учествува во синтезата на амино киселините и во хематопоетските процеси. Исто така го промовира метаболизмот на мастите. Употребата на оваа киселина дава антисклеротично дејство. Подобро е да се јаде лубеница свежа, бидејќи сите корисни својства на фолната киселина се уништени.

Поради големата количина на влакна, јадењето лубеница помага во подобрување на дигестивниот процес. Исто така во лубеницата доволносахароза, околу 12%. Што се однесува до елементите во трагови, оваа бобинка содржи манган, калиум, железо и магнезиум. Корисно е да се консумира не само пулпата на овошјето, туку и семките, бидејќи се богати со витамини Д и масни масла.

За здравјето, лубеницата е корисна и затоа што поради алкалната средина е во состојба да ги неутрализира киселините од храната како јајцата, лебот, рибата и месото. Ова овошје се препорачува да се вклучи во исхраната по страдање сериозни болести, бидејќи му помага на телото да се опорави од употребата на лекови.

Примена на кора од лубеница

Оваа бобинка помага да се ослободите од едемот што произлегува од болести на бубрезите, срцето, крвните садови и црниот дроб.

Придобивките од лубеницата за здравјето на бубрезите лежи во нејзината способност да разградува камења. За да го направите ова, треба да јадете 3 кг пулпа од лубеница и да пиете 2 литри лушпа врз основа на лушпи од лубеница. Тие можат да се користат и свежи и сушени. Лушпа од семки од бобинки има добар диуретичен ефект.

Со камења во бубрезите, нефритис и едем, корисно е да се користи следниот лек. Од кората на лубеницата потребно е да се отсече горната кора. Зеленото месо од кората треба да се исече што помало и малку да се исуши во рерна. Раширете на ткаенина, исушете ја кората. За борба против болести, треба да изедете една лажица суви кори од лубеница и да пиете топла вода (половина чаша) измешана со мед. Оваа постапка треба да ја правите три пати на ден 30 минути пред јадење.

Придобивките од лубеницата за лечење на камења во бубрегот е тоа што неговите сокови ги раствораат солите во бубрезите. Затоа, се препорачува секој час да јадете парче лубеница.

Кората од лубеница е добар лек за колитис. За подготовка на производот потребно е во термос да се измешаат половина литар врела вода и 100 гр суви кори од лубеница. Почекајте додека лекот не се внесе. По два часа може да се примени. Пијте 100 g 5 пати на ден.

Следниот лек ќе помогне да се справите со едемот, запек. Листовите од сена се мешаат со исушени кори од лубеница во еднакви размери. Во чаша, пијалак 1 лажица масло. смесата и оставете да отстои. По околу 20 минути, производот ќе биде готов. Пијте наутро и навечер на празен стомак.

Сокот од кора од лубеница е многу корисен за здравјето. Практично не содржи шеќер, а во исто време количината на корисни материи е голема. Се препорачува да се пие сок по половина чаша 4 пати на ден. Сокот помага да се обнови човечкото тело по алкохолизам и хепатитис. Исто така, сок од кора од лубеница е одличен лекво борбата против ангина. Гаргара со сок, по можност секој час.

Кора од лубеница помага да се ослободите од главоболката. За да го направите ова, тие се нанесуваат на челото и слепоочниците, а во оваа положба се фиксираат со завои. На ист начин, пилинг може да се користи и за ревматизам. Кога ќе се загреат корите треба да се заменат со други. Направете ја оваа операција додека болката не се смири.

Лушпите од најголемите бобинки се исто така корисни за здравјето на кожата. Скршените кори од лубеница се препорачуваат да се нанесуваат на изгорените делови на телото од сонце. Тие мора да се чуваат на кожата околу еден час, а потоа да се измијат со ладен туш.

Фосфор - 9 mg.

Цинк - 90 mcg.

Витамин Ц - 7 mg.

Витамин Б1 - 0,04-0,08 mg.

Витамин Б2 - 0,02-0,03 mg.

Витамин Б6 - 0,09-0,14 mg.

Витамин ПП - 0,24 mg

Каротин - 0,1 mg.

Фолна киселина - 8 mcg.

Ликопен.

Семките од лубеница содржат до 35% масло, кое вклучува линоленска, линолна и палмитинска киселина.

Калории од лубеница.

Содржина на калории на лубеница - 30-40 Kcal на 100 g.

Корисни својства на лубеницата.

Лековити својства на лубеницата.

Лубеницаима:

зајакнувачки својства,
диуретик, лаксатив, холеретски својства,
антипиретик својства,
хематопоетски својства,
седативно својство.

Лубеницаги подобрува функциите на црниот дроб, панкреасот и жлездите на гастроинтестиналниот тракт.

Корисни карактеристикилубеницапомагаат во лекување и превенција на многу болести. Не се користат само пулпата и сокот од лубеницата, туку и семките од лубеницата, па дури и зелената кора. Еве неколку начини како да користите лубеница:

Корисни својства на лубеницата за кожата.

AT козметички целисе користи пулпа од лубеница и сок од лубеница.

Тонирачка маска од лубеница.
Мраз од сок од лубеница.
Компресира од лубеница.
Лосион направен од сок од лубеница и праска.
Лосион од сок од лубеница и краставица.

Тонирачка маска од лубеница.

Оваа маска од лубеница ја тонизира и освежува кожата. Погоден за секаков тип на кожа.

Измијте го лицето и вратот со топла вода.
Пријавете се тенок слојкора од пулпата на лубеницата.
Покријте со крпа и почекајте 10-15 минути.
Измијте ја маската од лубеница со топла вода.

Ако кожата е сува, дехидрирана, со старечки дамки, тогаш пред да ја нанесете маската треба:

Избришете ја кожата со маслиново масло.
Потопете крпа во топла вода измешана со сода (1 лажичка сода на 1 литар вода) и нанесете ја на кожата 5-7 минути. Наместо вода со сода, можете да користите инфузија од камилица.
Потоа нанесете маска од пулпа од лубеница, како што е опишано погоре.

Мраз од сок од лубеница.

Ја тонизира и освежува секоја кожа.

Замрзнете го сокот од лубеница во замрзнувач во сад за коцки мраз.
Избришете го лицето по линиите за масажа со парче мраз од лубеница.
По триењето оставете го сокот од лубеницата на кожата 15-20 минути.
Потоа измијте се со ладна вода.

Компресира од лубеница.

Компресира од сок од лубеница спречува опуштена кожа.

Исечете ја пулпата од лубеницата и исцедете го сокот преку газа.
Намачкајте ја газата свиткана во 6 кори со сок од лубеница.
Нанесете компресија од сок од лубеница на лицето и оставете 15-20 минути.
Исплакнете го лицето зовриена водасобна температура.
Се суши без бришење.

Лосион направен од сок од лубеница и праска.

Погоден за секаков тип на кожа.

За да го подготвите лосионот, измешајте сок од лубеница со сок од праска во еднакви размери.

Лосион од сок од лубеница и краставица.

Помага при црвенило и изгореници на кожата. Добро ја чисти кожата.

Сокот од лубеница се меша со сок од краставица во еднакви размери.

Како да изберете лубеница.

Еве неколку правила кои ќе ви помогнат да ја изберете вистинската лубеница.

Како да изберете зрела и слатка лубеница:

Знак за зрелоста на лубеницата е сува опашка.
Светловата точка на страната на лубеницата треба да биде жолта, па дури и портокалова.
Пругастата кора од лубеницата треба да биде што е можно контрастна.
Обидете се да ја прободете кората на лубеницата со ноктот - ако делува, лубеницата не е зрела. Зрелата лубеница има зацврстена кора.
Кога се тапка, зрела лубеница малку извира назад.
Допрете ја лубеницата - звукот треба да биде звучен, а не глув.
Исцедете ја лубеницата со раце (но не премногу цврсто). Зрелата лубеница ќе попушти малку кога ќе се исцеди.
А има и лубеници „момчиња“ и „девојки“. Во лубениците-"момчиња" дното е конвексно со мал круг. А за лубениците-„девојки“ дното е рамно, а кругот на него е широк. „Девојките“ се послатки, со помалку семки.

Како да изберете лубеница без нитрати:

Месото на „нитрат“ лубеница има не-таурално интензивна црвена боја, понекогаш со виолетова нијанса.
Влакната во пулпата на лубеницата треба да бидат бели. Жолтите влакна од која било нијанса укажуваат на присуство на нитрати во лубеницата.
Сечењето на „правилната“ лубеница не треба да биде мазно. Пулпата светка со зрна шеќер.
Ако сомелете парче лубеница во вода, тогаш водата само треба да стане заматена. Ако водата поцрвене или розова боја, значи дека лубеницата е нитрат.

Написот користи материјали од книгата „Зеленчук во третманот, козметиката, готвењето“ (Лифлијандски В. Г. и Сушански А. Г.).

Здраво пријатели! Денес нашата тема е: Придобивките од лушпите од лубеница. Како што веќе беше забележано, лубеницата е корисна во витамини и елементи во трагови. Кора од лубеница содржи витамини и елементи во трагови во големи количини, како и многу влакна, кои се неопходни за одржување на варењето.
Лубеницата се етаблира како добар лекза борба против камења во бубрезите.

Придобивките од лушпите од лубеница - апликација.

Корите од лубеницата може да се варат, а лушпата да се пие за борба против камењата во бубрезите.
Особено зелените тенки кори придонесуваат за борба против едемот предизвикан од болести на срцето, крвните садови, црниот дроб и бубрезите, како и за борба против колитис.

За борба против колитис, исечете ја зелената тенка кора од белата пулпа од кора од лубеница, исечкајте, исушете ја во рерна и чувајте ја во тегла. Во термос истурете чаша суви кори од лубеница околу 5 зовриена вода и оставете да отстои околу два часа. Пијте 100 g инфузија 5 пати на ден.

За борба против дијареа, треба да мелете суви зелени кори од лубеница и да земате 1 лажиче на секои 2 часа со вода.

Кора од лубеница, исто како листови од зелкаефикасно помага при главоболки. Нанесете лушпи од лубеница на слепоочниците и челото, прицврстете ги со завој и менувајте ги додека се загреваат. Тие апсорбираат се што е лошо од телото, и даваат материи корисни за телото.

За борба против ревматизмот, добри се лушпи од свежа лубеница, кои мора да се нанесат на болните места и да се менуваат додека се загреваат.

За третман на изгорени површини на кожата, корисно е на изгорените места да се нанесат ситно сечкани лушпи од лубеница. Држете ги лушпите од лубеницата на кожата 1 час и исплакнете со ладна вода.

За лекување на болки во грлото, можете да гаргарате со сок од кора од лубеница.

Сокот од кора од лубеница е корисен за обновување на телото по алкохолизам, хепатитис. Се препорачува пиење сок од кора од лубеница по половина чаша 4 пати на ден.

Резултати.

Корите од лубеница се корисни и имаат широк спектар на апликации од разни заболувања. Не фрлајте кора од лубеница.
Направете го џемот, исечете тенок слој зелена кора и исушете го во рерна за понатамошна употреба, добро ќе ви дојде за лекување на дијареа, колитис и едем.
Направете свежо исцеден сок од густата пулпа на кората од лубеница. Сокот од лубеница речиси и да нема шеќер и е многу здрав. Сокот од кора од лубеница ќе го зајакне имунолошкиот систем и ќе ја врати силата по болест и лекови. Може да се конзумира со мед.

И не заборавајте. Тоа е едноставно и корисно.

Лубеницата е најголемата лажна бобинка на земјата, овална или тркалезна форма, со мазна површина и густа кора, под која се крие розово, слатко и многу сочно месо. Припаѓа на семејството на тикви, а на секој човек му е познато како прекрасен деликатес кој ефикасно ја гаси жедта на летните горештини. Покрај тоа, оваа бобинка е препознатливо средство за традиционална медицина, додека ја користи не само нејзината пулпа, туку и лушпите.

Лубеницата содржи околу 12% шеќери и повеќето од нив се фруктоза, а остатокот се гликоза и сахароза. Содржи и многу пектини, влакна, витамини од групата Б, витамин ПП и Ц, провитамин А и фолна киселина. Покрај тоа, оваа Бери содржи многу елементи во трагови - железо, манган, калиум, никел, железо и магнезиум. Семињата се многу богати со витамин Д и разни масни масла.

Најчесто, лубениците се јадат свежи, па во лето тие совршено ја гасат жедта и служат како извор на елементи во трагови, благодарение на што се надополнуваат елементите изгубени со потта. Исто така, овие бобинки може да се солени, при солење и ферментација, тие не ги губат своите лековити својства.

Сокот од лубеница се вари за да се добие мед од лубеница, кој содржи повеќе од 90% шеќери. Од лушпите се подготвуваат мармалад, захаросани овошја и џемови, исто така се сушат и се користат во медицински цели. Од семките се прави специјално масло од лубеница.

Лубеницата може да ја јадат луѓе на која било возраст, се користи и во народната, па дури и официјалната медицина.

Корисни својства на лубеницата и нејзината кора

Оваа Бери значително се подобрува дигестивни процеси. Нејзината пулпа содржи влакна, кои ја стимулираат корисната цревна микрофлора. лубеницата припаѓа на алкални производи, тој е во состојба да го неутрализира ефектот штетни киселиниод месо, јајца, риба и леб. Содржи многу фолна киселина, која го стимулира метаболизмот на мастите и има изразено антисклеротично дејство. Неговото дејство е значително засилено со холин и витамини Ц и ПП. Поради фактот што лубеницата најчесто се јаде сирова, сите резерви на фолна киселина стигнуваат до телото непроменети, бидејќи термичката обработка доведува до нивно уништување.

Лубеницата промовира елиминација негативни последицикои настанале по терапијата со лекови, а по анестезија, дополнително е корисно да се јаде по долготрајни болести и хируршки интервенции.

Како да се исушат корите од лубеница?

Начинот на нивна берба за зимата е едноставен - корите ситно исечкајте ги и исушете ги во рерна на 50С, па чувајте ги на темно место.

Како може медицински да се користи кората од лубеница?

Лушпа од лушпи и семки од свежа лубеница има одлично диуретично дејство, доколку лушпите се исушат, може да се користат и во зима.

Лубеницата и лушпата од нејзините лушпи се користат за ослободување од едемот што се јавува поради заболувања на бубрезите и црниот дроб, како и васкуларни и срцеви заболувања.

Со уролитијаза, неопходно е да се консумира пулпа од лубеница секој ден (2,5-3 кг), или да се пие лушпа од лушпи (по 2 литри). Ова ќе помогне да се растворат камењата и да се спречи прогресијата на болеста.

Кај нефролитијаза, алкалната средина на урината, која произлегува од јадење лубеница, ги раствора солите кои се присутни и во бубрезите и во уринарниот тракт. За да добиете терапевтски ефект, треба да јадете големо парче од оваа бобинка секој час.

Отсечете го тврдиот горен слој од корите од лубеницата. Исечете ги корите помали и исушете ги во рерна додека не се сварат половина (температурата треба да биде ниска), подоцна расфрлете ги на ткаенините и исушете ги на собна температура. Во студената сезона може да се консумираат како лек за бубрежни камења, нефритис и едем. За лекување потребно е да се изеде една кафена лажичка суровини пред јадење, пиејќи мала количина топла вода со лажичка природен течен мед. Земете го овој лек три пати на ден. Чувајте ги сувите лушпи на суво место, свиткани во хартиена кеса или ленена кеса.

За колитис земете сто грама суви кори и прелијте ги со половина литар врела вода. Инсистирајте во термос два часа. Земете половина чаша од овој лек пет пати на ден.

За третман на тонзилитис и туберкулоза, земете свежи лушпи од лубеница и отсечете густа кора од нив. Исечете ги и сомелете ги во мелница за месо, а потоа исцедете го сокот и користете го за гаргара на секој час.

Можете да се ослободите од пигментацијата и слабата кожа на лицето користејќи свежо исцеден сок од кора од лубеница. Треба да се нанесува на лицето три пати на ден и да се измие по четвртина час со чиста вода.

Со цел да се помогне во обновувањето на црниот дроб по алкохолизам и хепатитис, на пациентот треба да му се даде една лажица сок во интервал од еден час.

Дијабетичарите не треба да јадат многу пулпа од лубеница, но ако го пијат сокот од кората ќе им помогнат. Треба да се зема една чаша дневно, распоредувајќи ја во четири дози. Ги содржи сите исти минерали и витамини како пулпата, но практично нема шеќер.

Можете да се ослободите од трофични чиреви, чиреви, акни и рани со помош на свеж сокод кора, тие треба да ги избришат погодените области или да ги користат за лосиони.

Со дијареа, сувите кори можете да ги мелете со мелница за кафе и да ги земате на секои два часа во количина од една кафена лажичка со чиста вода.

За третман на изгореници, на погодените места можете да нанесете грал подготвен од лушпи од лубеница. По еден час, измијте го и нанесете свежа доза. Повторете ја оваа постапка додека не се смири воспалението.

Лубеницата е уникатен природен лек кој може да помогне во лекувањето на широк спектар на заболувања.

Екатерина, www.site

Роден во Централна и Јужна Африка - лубеница се шири во 96 земји во светот. Сега се одгледуваат повеќе од 1200 сорти на најголемата бобинка на планетата.

Што е богато со лубеница? Состав на лубеница

Пулпата од лубеница е богата со:

пектински супстанции - 0,68%

протеини - 0,7%

калциум - 14 mg /%

магнезиум - 224 mg /%

натриум - 16 mg /%

калиум - 64 mg /%

фосфор - 7 mg%

железо - 1 mg /%

витамини од групата Б, ПП, Ц (тиамин, рибофлавин, ниацин)

фолна киселина и провитамин А

каротин - 0,1-0,7 mg /%

аскорбинска киселина

алкални материи

гликоза, сахароза и фруктоза - 5,5 - 13% (фруктозата е ½ од сите шеќери)

во семки од лубеница - 25% витамин Д масно масло, чиј вкус наликува на маслиново масло, а содржината на маснотии не е инфериорна во однос на бадемовото масло

Во 100 грама лубеница има 38 калории, па затоа се користи за денови на пост и гасење жед.

Кои се придобивките од семките од лубеница

Семињата во нивните својства се слични на оние на семките од тиква. Тие се користат:

За додавање на зачините: риба и месо и супи во сува и мелена форма.

Да се подготви „млеко од лубеница“ од висока температураи услови со треска: мелете ги семките и навистина во ладна вода (1:10) со шеќер или сируп за вкус. Треба да земете 1 лажица масло. л. на секои 2 часа.

За подготовка на маската: прав од сушени семиња се меша со растително масло или вода додека не се формира кисела павлака. Нанесете тенок слој на лицето и држете 15-20 минути, исплакнете со топла вода. За промена, можете да додадете жолчка од јајце и / или било која глина, мед.

Придобивките од кора од лубеница

Кората се суши во рерната, а потоа од неа се подготвуваат лушпи. Во сушена форма, лушпите се чуваат долго време, а лушпата од нив се користи за ревматизам, срцеви и бубрежни заболувања, за да се ослободи од едемот.

За мигрена и силни главоболки густата кора од лубеница е врзана за слепоочниците.

За колитис:

во врела вода (500 ml), додадете лушпи од лубеница (100 g), оставете да се вари и пијте 4-5 пати на ден.

Прашок од кора од лубеница (сув или свеж) ќе помогне како диуретик за хроничен циститис, нефритис, камења во бубрезите, мочниот меур и уретер: треба да го исечете тенко и ситно да го исечете надворешниот зелен слој, да го исушите во рерна и да го исушите на собна температура, да го сомелете во блендер. Земете 3 пати на ден по 1 лажиче. со вода (50 ml) и мед (0,5 лажиче). Чувајте го прашокот во хартиена кеса.

Ефектот против стареење ќе се добие од лушпа од кора или сок од лубеница, доколку се примени на чисто лиценавлажнета крпа 15-20 минути. Измијте со топла вода и подмачкајте со хранлива крема. Истиот ефект ќе се добие и од маска од лубеница од лубеница.

Што е корисна пулпа од лубеница

За егзема и псоријаза нанесете пулпа од лубеница на проблематичните области.

Се користи пулпа од лубеница:

За отстранување на токсините и канцерогените од телото како диуретик.

За чистење на црниот дроб и бубрезите, отстранување на песок и застојана жолчка.

За подобрување на дигестивниот процес.

За корисно влијаниена кардиоваскуларниот систем.

За отстранување на холестеролот и спречување на атеросклероза.

За губење на тежината со користење на лубеница посни деновии јадење 1,5-2 кг пулпа од лубеница дневно (за 5-6 дози). При растоварување во рок од 2-3 дена, пулпата може да се јаде со црн леб (по 50-100 g).

Како лекпулпата од лубеница се користи:

За третман и превенција на анемија, бидејќи пулпата содржи органско железо, кое лесно се апсорбира од телото.

Од треска, како диуретик, благ лаксатив, антиинфламаторно и холеретично средство.

Од пиелонефритис, нефритис, циститис, камења во бубрезите: јадете 2,5 кг пулпа од лубеница во мрзеливост. Во бубрезите и уринарниот тракт нема да се појави иритација. Солите ќе се растворат и ќе се излачуваат од алкални материи.

Во третман на болести: акутни и хронични, црн дроб, дебелина, ендокриниот систем, труење: индустриски и медицински со помош на шеќери и вода од пулпа од лубеница.

За третман на крвни заболувања, бидејќи 1 кг пулпа содржи 1 грам железо.

Со недостаток на железо кај бремени жени и доење.

Да се создадат оптимални услови во цревната микрофлора со пектински материи и влакна од пулпа од лубеница и алкални соединенија - за регулирање на киселинско-базната рамнотежа и од ацидоза од различна природа.

Лекување на кардиоваскуларни заболувања со фолна киселина од каша од лубеница, бидејќи помага во синтетизирање на аминокиселините и процесот на хематопоеза, го регулира метаболизмот на мастите и има антисклеротично дејство во комбинација со холин и витамините П и Ц.

За третман на ангина (плакнење на устата со сок од лубеница) и туберкулоза.

За третман: кожни болести, незаздравувачки и гнојни рани со лосиони од лубеница од лупење на зрела црвена каша од лубеница; изгореници на кожата и олеснување општа состојбапациент со ферментиран сок.

Рецепт:пулпата и сокот се ставаат во тегла, се затвора со капак и се остава да ферментира 3-4 месеци на собна температура. Содржината на теглата потоа се филтрира и се мие. изгореници на кожатаи направете лосиони, откако претходно ги обработивте со солена вода или зовриена вода.

Лубеницата помага во периодот на рехабилитација по долги и тешки болести и хируршки операции, особено под долготрајна анестезија. Сокот од лубеница е неопходен за обновување на функцијата на црниот дроб по жолтица, подобрување на машката моќ, мирен уми од несоница.

Вкусна храна со лубеница. Рецепти со лубеница

Мед од лубеница (нардек) добиен со испарување на сок од лубеница и ќе содржи 90% шеќери. Ние ја бришеме пулпата низ сито, филтрираме низ 2 слоја газа, доведете до вриење, отстранете ја пената и повторно филтрирајте, а потоа се вари на тивок оган, промешајте за да не изгори. Треба да остане 1/5 или 1/6 од оригиналниот волумен.

Захаросани кори од лубеница . Ќе ви требаат: кори од лубеница - 2 кг, шеќер - 700 гр, вода - 1 кг, шеќер во прав - 100 гр.

Излупената кора исечкајте ја на коцки и потопете ја во шеќерен сируп - 70%. Гответе додека коцките не станат транспарентни и фрлете ги на сито, дозволувајќи сирупот да се исцеди. На собна температура исушете ги коцките 12-24 часа, посипете ги со шеќер во прав, ставете ги во тегли и затворете ги со херметички капаци.

Џем од кора од лубеница. Ќе ви требаат: лушпи од лубеница - 1 кг, лимонска киселина - 3 g, ванилин - 1 g.

Неопходно е да се готви сируп од 1 литар вода и 1,9 кг шеќер. Кори - излупете, исечете и потопете ги во врела вода 5 минути, па во ладна вода. После - ставете во сируп и варете додека не стане транспарентно, инсистирајте преку ноќ и повторно доведете до вриење, инсистирајте повторно - 6-8 часа и потоа вријте 1 минута со лимонска киселина (по вкус). Потоа инсистирајте за последен пат и варете додека не омекне со ванила.

Солени мали лубеници . Ќе ви треба саламура вода (1 l) и морска сол (2 лажици) - на 1 кг лубеници. Чистите лубеници треба да се исецкаат на неколку места и да се истурат со саламура, да се остават 30-40 дена на ладно место. Пред ова, саламурата се чува 1-2 дена на собна температура.

Лимонада од лубеница. Исечете го врвот на лубеницата, сомелете ја пулпата и истурете ја смесата од лубеницата во лубеницата. сок од портокал(2 лажици), сода вода (1 л.), кора од лимон, сок од лимон, шеќер по вкус. Ставете во фрижидер еден час, па заедно со пулпата истурете во чаши и послужете. Можете да додадете газирани сокови.

Коктел од лубеница-манго. Ќе ви треба замрзната и сечкана пулпа од лубеница со јами - 500 гр, манго - 1 ЕЕЗ.

Мангото се дроби во миксер со додавање на сок од портокал (750 ml) и коцки од пулпа. Во пијалокот се додава мраз.

Штета на лубеницата. Дали може да се даде лубеница на деца?

Нитратите кои влегуваат во пулпата на лубеницата се штетни, особено при облачно и влажно време. Сами по себе, нитратите се малку токсични, но кога ќе влезат во микрофлората на гастроинтестиналниот тракт, тие се претвораат во штетни нитрати и N-нитро соединенија кои предизвикуваат рак. Со долгорочно складирање на лубениците, нитратите почнуваат директно да се трансформираат во него.

Нитратите ја нарушуваат транспортната функција на крвта, негативно влијаат на хемоглобинот и доведуваат до хипоксија - недостаток на кислород во ткивата. Ова е особено тешко за децата и пациентите кои страдаат од болести на срцето и крвните садови, екскреторниот и респираторниот систем.

Не можете да користите лубеница во присуство на:

Нарушувања на одливот на урина;

Цревни нарушувања: дијареа и;

Големи бубрежни камења: тие ќе се движат и ќе предизвикаат бубрежна колика;

Во присуство на хронични заболувањацреватане можете да јадете многу лубеница за да избегнете надуеност.

По консумирање голем бројлубеница, не можете да јадете многу солена храна 2-3 часа: чипс, вобла, ореви. Солта ја задржува течноста во телото, па сочна лубеницаможе непотребно да вчитате болно срце и да предизвикате изгореници.

Дали е можно да се сервира лубеница на трудници и дијабетичари?

Во присуство на инсулин-зависен дијабетес мелитус, едем во последниот триместар од бременоста треба да се воздржат од јадење лубеница.

Симптоми на труење со лубеница:

Труењето со лубеница се манифестира:

зголемување на температурата по 1-2 часа (1-2 дена);

главоболки;

гадење и повраќање;

сечење болка во стомакот;

дијареа и дехидрација.

Во случај на труење со лубеница, треба да се преземат следниве мерки:

1. Треба да пиете вода често и многу со додавање на Regidron или Gastrolit во пијалокот. Така ќе ја вратите изгубената течност и соли.

2. Земаат сорбенти кои привлекуваат токсични материи и ги отстрануваат од телото: Ентеросгел и Смекту.

3. Во присуство на болка - земете No-shpu и Papaverine. Забрането е земање аналгетици!

4. Неопходно е да се повика брза помош за да се обезбеди помош и да се исклучи воспаление на слепото црево со слични симптоми.

Зрелите лубеници содржат витамини Ц, П, Б1, Б2, каротин, фолна киселина,
влакна, пектини, јаглехидрати, калиумови соли и тоа не е се.

1. Лушпа од семки од лубеница, како лушпа од свежи лушпи од лубеница, има одлично диуретично дејство. Кората од лубеница се суши и се користи за подготовка на такви лушпи во зима.

2. Со уролитијаза, секојдневното консумирање пулпа од лубеница (до 2,5 - 3 килограми) или пиење лушпа од лушпи од лубеница (до 2 литри) помага во растворање на камењата и го спречува напредокот на болеста.

3. При нефролитијаза, солите во уринарниот тракт и бубрезите се раствораат под влијание на алкалната средина на урината, која се појавува кога се јаде лубеница. За терапевтски ефект, треба да јадете големо парче лубеница секој час.

4. Со слаба кожа на лицето, пигментацијата, пегите, сок од кора од лубеница треба да се брише со лице три пати на ден, измијте се по 15 минути со чиста топла вода.

5. Големи дози лубеница се контраиндицирани за дијабетичари, но ќе биде многу корисно да се пие сок од кора од зелена лубеница, четвртина чаша 4 пати на ден: ги содржи сите потребни елементи во трагови и витамини, како во црвената пулпа од лубеницата. , но речиси без шеќер.

Како да се исушат корите од лубеница. На крајот на краиштата, тие не се користат секогаш сурови ...

Значи, исечете ги на мали коцки со големина од 1 сантиметар квадратен, исушете ги лушпите од лубеницата до малку изветвен изглед на добро проветрено место, заштитувајќи од сончеви зраци. На пример, тоа го правиме на прозорецот, на верандата или на балконот. Потоа ги ставаме суровините да се исушат целосно во рерна на 50C четири часа, па се чуваат на темно место.

1) Кора од лубеница може да се користи за бубрежни заболувања и холелитијаза. Се препорачуваат пациенти редовна употребачај од кора од лубеница. Не е тешко да се направи пијалок. За да го направите ова, варете две супени лажици од сувата маса на кори, претходно мелени во малтер, со чаша врела вода, оставете да отстои триесет минути. Чајот од лубеница треба да се пие дваесет минути пред секој оброк. Третманот со лушпи од лубеница го продолжуваме во курсеви од 24 дена, со месечни паузи. Кора од лубеница помага да се победи други болести.

2) Појак чај од кора од лубеница се добива со продолжување на времето на инфузија на еден час. Пиењето на третина од фацетираната чаша таков чај на секои два часа ќе го ублажи егзацербацијата на болестите и воспалението на цревата. Земете го секој ден додека не исчезнат симптомите на егзацербација на болеста.

3) Придобивките од кората од лубеница ќе ги почувствуваат оние кои страдаат цервикална остеохондроза. Тие се болни вегетоваскуларна дистонијаможе да зема терапевтски бањи со лубеница според шемата „ден - бања / ден - одмор“ и така натаму две недели. За да подготвите купка во вода со температура од 36,9 степени Целзиусови, додадете двесте грама пулпа од свежа лубеница, свежи сечкани кори на пареа со врела вода и сода за пиење.

Козметика од лушпи од лубеница

Кората од лубеница содржи бета-каротин и други антиоксиданси, кои делуваат на подмладување на телото, имаат способност да и дадат на кожата на лицето и телото здрав изглед и еластичност. Затоа, корисни својства на кора од лубеница се користат во форма козметички маски. Еве неколку рецепти за вас.

* едноставна маска. Излупени парчиња лубеница тријте на ренде, додадете малку топло маслиново масло, смесата се нанесува дваесет минути на вратот, лицето, деколтето. Исплакнете со топла вода, додадете неколку капки сок од лимон во последната вода за да го исплакнете лицето.

* Маска од лушпи од лубеница со мед. Измелено на ренде, измешајте ја кората од лубеница со свежа павлака до густа конзистентност, додадете мала количина течен мед. Ја нанесуваме на лицето, вратот и деколтето, одмораме триесет минути... Потоа ја измиваме маската со топла проточна вода и уживаме во ефектот на „бебешка кожа“.

Хранливата вредност на корите од лубеница е толку голема што домаќинките научиле да ги чуваат во конзервирана и преработена форма за домашна хранаод самиот крај на сезоната на лубениците и речиси до следната пролет. Од кора од лубеница, можете да готвите вкусно захаросано овошје и бел слез, џем и џем, солена закуска како прилог за јадења со месо и риба. Обидете се, на пример, рецепт за џем од кора од лубеница - прекрасен профилактичкиод настинкии болести на уринарниот тракт. За да го подготвите, ќе треба да чепкате, но ќе имате вистинска корист за вашето здравје.

Џем од кора од лубеница

Да земеме 1 килограм кори - 1,3 кг гранулиран шеќер, девет чаши вода и една кафена лажичка сода. Ја отсекуваме зелената површинска кора од корите од лубеница со лупак за компири, исплакнете ги излупените кори. Се сече на мали коцки, секое парче прободете го со вилушка. Растворете сода бикарбона во чаша топла вода. Ставете ги коцките во сад за готвење џем и наполнете сè со раствор од сода и уште пет чаши вода. Ќе го задржиме сето тоа четири часа.

Сега ја исцедуваме водата низ цедалка и корите темелно ги миеме од трагите од сода, ги наполнуваме веќе измиените кори со чиста вода и оставаме да отстојат. Повторете до траги раствор од соданема да остане. Паралелно, гответе шеќерен сируп од половина од резервираниот шеќер и три чаши вода. Истурете лушпи од лубеница со сируп што врие и варете на средна топлина дваесет и пет минути. Преостанатиот шеќер го заспиваме и вриеме уште десет минути додека шеќерот целосно не се раствори. Откако ќе го отстраните џемот од оган, инсистирајте околу 12 часа и повторно варете уште 25 минути. Додадете кесичка ванилин шеќер, изрендан портокал и кора од лимон. Исклучете го шпоретот, повторно оставете го производот 12 часа. Се грижиме сирупот целосно да ја покрие суспензијата од лубеница. Истурете го џемот во тегли, затворете го со стерилизирани капаци и чувајте го на темно, ладно место.

Семките од лубеница мелени во ладна вода (1:10) се користат за лекување на уролитијаза и жолчни камења, како и за хелминтијаза (аскаријаза и ентеробијаза). Во Карачај-Черкезија, семките од лубеница мелени со млеко се користат како одличен хемостатик за крварење на матката. Целулозната пулпа ја активира активноста на корисни микроорганизми цревна флора, промовира отстранување на вишокот холестерол, а фолната киселина содржана во лубениците во комбинација со витамин Ц има антисклеротично дејство.
Емулзија од семки од лубеница се користи како козметички производза отстранување на пеги, акни и пигментации предизвикани од изгореници од сонце. За камења во црниот дроб и мочниот меур, се користи следниот лек. Корите од лубеницата се сечат на мали парчиња (1,5х1,5 см), се сушат во сенка или во рерна. Пред употреба, сувите лушпи се дробат, се преливаат со вода (1:1), се варат на тивок оган 30 минути, се ладат, се пијат 1-2 чаши 3-5 пати на ден пред јадење. Со измиена кора од лубеница, површинскиот слој (кора) се лупи со остар нож, се суши и се чува во картонска кутија. Земете 5 g 3 пати на ден со мед вода. Тој е силен диуретик.

Јадете 2 - 2,5 кг лубеница дневно со урат и калциум оксалатни камења во бубрезите и мочниот меур. Овие соли се таложат за време на киселата реакција на урината, но лубеницата помага да се пренесат во порастворлива состојба, а нејзиното диуретично дејство го забрзува излачувањето на солите од телото. Камења може да се формираат и со алкална урина (на пример, фосфатни камења). Во овој случај, третманот со лубеница не функционира. Земањето лубеници за време на третманот со сулфа лекови елиминира еден од несаканите ефекти на овие најчесто користени лекови - појавата на камења во бубрезите. Составот на пулпата од лубеницата содржи органско железо, кое лесно се апсорбира од телото, па лубеницата е особено корисна за пациентите анемија со дефицит на железо. Треба да земаат пулпа од лубеница во количина од 1-2 kg 4-5 пати на ден. Во овој случај, пациентот добива до 1 mg органско железо за секоја доза, што е единечна доза од лекот.

Во народната медицина се користат зрели плодови од лубеница во малигни туморицрниот дроб, слезината, жлездите, кај леукемија.

Пастата од корен од лубеница се нанесува надворешно за тумори на дојка.
Како што веќе рековме, пулпата на лубеницата содржи фолна киселина, која ја има и во други зеленчуци (компир, карфиол и сл.), но сите се јадат варени, а фолната киселина се уништува при термичка обработка. Исто така е многу важен, бидејќи е вклучен во хематопоезата и регулирањето на многу биохемиски процеси во телото. Затоа лубеницата се користи за терапевтски цели при анемија од различно потекло, крвни заболувања и хематопоетски органи, последици од терапија со зрачење.

Медот од лубеница за болните од рак е производ богат со лесно сварлива фруктоза и гликоза, макро и микроелементи.
Медот од лубеница се подготвува само од зрели слатки лубеници. Пулпата на овошјето се дроби, се трие низ сито или сито, се филтрира низ 2 слоја газа и се става на оган. Пената што се појавила при варењето се отстранува, сокот повторно се филтрира, па се става на бавен оган и се испарува со постојано мешање. Кога волуменот на сокот се намалува за 5-6 пати, проверете ја подготвеноста на сирупот со капка. Чувајте го медот од лубеница во тегли, врзувајќи ги со чиста крпа или затворајќи ги со капаци (не херметички). Пулпата, а особено сокот од плодовите на лубеницата се одлични за гаснење на жедта, особено соодветни за трескавични состојби. Во кинеската медицина, семките од лубеница се широко користени, сметајќи ги за зајакнување на здравјето.

Мерки на претпазливост: лубеницата и другите тикви и зеленчук имаат способност да акумулираат хемикалии (салитра и сл.) кои се користат како ѓубриво во овошје или коренови култури. По сечењето на таква лубеница, во пулпата се видливи жолти, малку набиени области со големина од 0,3 - 0,5 cm до 2x2 cm или повеќе. Приемот на таква лубеница дури здрави луѓепредизвикува гадење, повраќање, болки во стомакоти дијареа. Тоа е уште поопасно за малите деца и бубрежните пациенти. Децата може да развијат тешки диспептични нарушувања, во некои случаи - конвулзии и дехидрација. Кај бубрежните пациенти, бубрежната колика се јавува многу брзо и нагло влошувањездравствената состојба. Лубеницата ги содржи силите на Месечината, Јупитер, Венера.

ВОСПАЛЕНИЕ НА КУБОТО ЦРЕВО. Сомелете ги сувите лушпи од лубеница, истурете 5 лажици со 2 чаши врела вода, затворете го капакот и инсистирајте додека не се излади. Вирус. Земете 0,5 чаша 4 пати на ден.

ХЕЛМИНТОЗА. Семките од лубеница исушете ги во рерна, мелете со мелница за месо, измешајте со млеко во сооднос 1:10. Земете во текот на денот. Најдобро е да се испие 2 чаши одеднаш помеѓу оброците.
Друг рецепт: здробете ги семките од свежа лубеница, но не мелете. 100 g (5 супени лажици) истурете 1 литар ладна вода, доведете до вриење, вриејте 45 минути за едвај да се задржи во фазата на вриење. Тргнете од оган, оставете да се излади. Земете 1 чаша 3 пати на ден.
Можете исто така да го направите ова: истурете 1 лажица семки со 1 чаша ладна зовриена вода, инсистирајте 8 часа (можете да го ставите да инсистира преку ноќ). Земете 50 ml 3 дена по ред, секој пат кога подготвувате свежа инфузија. Тие велат дека делува посилно од семките од диња.

МИГРЕНА, ГЛАВОБОЛКА. Полека голтки, полека, испијте 2 чаши сок од лубеница. И врзете густа кора од лубеница на челото. Болката се повлекува и не се враќа долго време.

ДИЈАТЕЗА УРИНА. Се земаат 2 лажици мелени кори на 0,5 литри вода, се вари на најмал оган 5 минути, се остава 2-3 часа, се цеди, се пие 0,5 шолји 3 пати на ден половина час пред јадење.

СРЦЕВА ИСХЕМИЈА. Исцедете сок од лубеница, додадете сок од 2 јаболка (приближно еднакви). Земете секојдневно во текот на есенската сезона.
ХЕМОРОИДИ. На јазлите ставете тампони со сок. Добро го запира крварењето.

Но и неговите семиња и кора. Придобивките од кората од лубеница се докажани за колитис, дизентерија, запек итн.
Свежа зелена или сушена кора од лубеница им се дава на децата за колитис.
Инфузија на лушпи од лубеница. 2 лажици мелени и исушени лушпи од лубеница истурете 500 ml врела вода, инсистирајте, процедете. Земете 80-100 ml инфузија 3 пати на ден 30 минути пред оброците за болести на црниот дроб и билијарниот тракт (како холеретик), дијатеза на урична киселина (како диуретик), колитис (кај деца).
Лушпа од лушпи од лубеница.Во народната медицина како диуретик се користат суви и свежи лушпи од лубеница во форма на лушпа 1:10.

Придобивките од лушпите од лубеница за запек

Придобивките од кората од лубеница за дизентерија

За акутно и хронично воспаление на дебелото црево се препорачува инфузија: 80-100 гр суви кори од лубеница во 2 чаши врела вода.

Придобивките од лушпите од лубеница за воспаление во бубрезите

Лушпа од суви и свежи лушпи од лубеница (1:1) се зема 0,5 чаша 3-4 пати на ден како силен диуретик.

Захаросани кори од лубеница

Придобивките од лушпите од лубеница за остеохондроза

Придобивките од лушпите од лубеница како диуретик

Придобивките од кората од лубеница за уринарна инконтиненција

Во староста, луѓето страдаат од уринарна инконтиненција. Ќе ви помогне чајот од лубеница. Треба да се намали зелена кора од лубеница, исушете го и од него направете лушпа, испијте го како чај. За еден месец ќе се ослободите од ова зло така што ќе го зајакнете мочниот меур.

Придобивките од лушпите од лубеница за воспаление на дебелото црево

Придобивките од кората од лубеница за мигрена

Придобивките од лушпите од лубеница за хипертензија

Кората од лубеница спасува од хипертензија. кори од лубеницапомагаат во борбата против хипертензијата, болестите на срцето и бубрезите. За срцевите болни и лицата кои боледуваат од бубрежна инсуфициенција, професорот советува да ја исечат кората од лубеницата и да ја варат 5 минути. Потоа треба да пиете само 1 лажица 3 пати на ден. добиената лушпа, а за еден месец резултатот нема да биде бавен да влијае.

Придобивките од лушпите од лубеница за подмладување на телото

Фосфор - 9 mg.

Цинк - 90 mcg.

Витамин Ц - 7 mg.

Витамин Б1 - 0,04-0,08 mg.

Витамин Б2 - 0,02-0,03 mg.

Витамин Б6 - 0,09-0,14 mg.

Витамин ПП - 0,24 mg

Каротин - 0,1 mg.

Фолна киселина - 8 mcg.

Ликопен.

Семките од лубеница содржат до 35% масло, кое вклучува линоленска, линолна и палмитинска киселина.

Калории од лубеница.

Содржина на калории на лубеница - 30-40 Kcal на 100 g.

Корисни својства на лубеницата.

Лековити својства на лубеницата.

Лубеницаима:

зајакнувачки својства,
диуретик, лаксатив, холеретски својства,
антипиретик својства,
хематопоетски својства,
седативно својство.

Лубеницаги подобрува функциите на црниот дроб, панкреасот и жлездите на гастроинтестиналниот тракт.

Корисни својства на лубеницатапомагаат во лекување и превенција на многу болести. Не се користат само пулпата и сокот од лубеницата, туку и семките од лубеницата, па дури и зелената кора. Еве неколку начини како да користите лубеница:

Корисни својства на лубеницата за кожата.

За козметички цели, се користи пулпа од лубеница и сок од лубеница.

Тонирачка маска од лубеница.
Мраз од сок од лубеница.
Компресира од лубеница.
Лосион направен од сок од лубеница и праска.
Лосион од сок од лубеница и краставица.

Тонирачка маска од лубеница.

Оваа маска од лубеница ја тонизира и освежува кожата. Погоден за секаков тип на кожа.

Измијте го лицето и вратот со топла вода.
Од пулпата на лубеницата нанесете тенок слој од лупење.
Покријте со крпа и почекајте 10-15 минути.
Измијте ја маската од лубеница со топла вода.

Ако кожата е сува, дехидрирана, со старечки дамки, тогаш пред да ја нанесете маската треба:

Избришете ја кожата со маслиново масло.
Потопете крпа во топла вода измешана со сода (1 лажичка сода на 1 литар вода) и нанесете ја на кожата 5-7 минути. Наместо вода со сода, можете да користите инфузија од камилица.
Потоа нанесете маска од пулпа од лубеница, како што е опишано погоре.

Мраз од сок од лубеница.

Ја тонизира и освежува секоја кожа.

Замрзнете го сокот од лубеница во замрзнувач во сад за коцки мраз.
Избришете го лицето по линиите за масажа со парче мраз од лубеница.
По триењето оставете го сокот од лубеницата на кожата 15-20 минути.
Потоа измијте се со ладна вода.

Компресира од лубеница.

Компресира од сок од лубеница спречува опуштена кожа.

Исечете ја пулпата од лубеницата и исцедете го сокот преку газа.
Намачкајте ја газата свиткана во 6 кори со сок од лубеница.
Нанесете компресија од сок од лубеница на лицето и оставете 15-20 минути.
Исплакнете го лицето со зовриена вода на собна температура.
Се суши без бришење.

Лосион направен од сок од лубеница и праска.

Погоден за секаков тип на кожа.

За да го подготвите лосионот, измешајте сок од лубеница со сок од праска во еднакви размери.

Лосион од сок од лубеница и краставица.

Помага при црвенило и изгореници на кожата. Добро ја чисти кожата.

Сокот од лубеница се меша со сок од краставица во еднакви размери.

Како да изберете лубеница.

Еве неколку правила кои ќе ви помогнат да ја изберете вистинската лубеница.

Како да изберете зрела и слатка лубеница:

Знак за зрелоста на лубеницата е сува опашка.
Светловата точка на страната на лубеницата треба да биде жолта, па дури и портокалова.
Пругастата кора од лубеницата треба да биде што е можно контрастна.
Обидете се да ја прободете кората на лубеницата со ноктот - ако делува, лубеницата не е зрела. Зрелата лубеница има зацврстена кора.
Кога се тапка, зрела лубеница малку извира назад.
Допрете ја лубеницата - звукот треба да биде звучен, а не глув.
Исцедете ја лубеницата со раце (но не премногу цврсто). Зрелата лубеница ќе попушти малку кога ќе се исцеди.
А има и лубеници „момчиња“ и „девојки“. Во лубениците-"момчиња" дното е конвексно со мал круг. А за лубениците-„девојки“ дното е рамно, а кругот на него е широк. „Девојките“ се послатки, со помалку семки.

Како да изберете лубеница без нитрати:

Месото на „нитрат“ лубеница има не-таурално интензивна црвена боја, понекогаш со виолетова нијанса.
Влакната во пулпата на лубеницата треба да бидат бели. Жолтите влакна од која било нијанса укажуваат на присуство на нитрати во лубеницата.
Сечењето на „правилната“ лубеница не треба да биде мазно. Пулпата светка со зрна шеќер.
Ако сомелете парче лубеница во вода, тогаш водата само треба да стане заматена. Ако водата стане црвена или розова, тогаш лубеницата е нитрат.

Захаросани кори од лубеницаможе безбедно да се нарече најнеобичниот вид на захаросано овошје што некогаш сме го сретнале. Се варат во густо шеќерен сирупи парчиња кора од лубеница исушени со шеќер, кои обично ги фрламе кога ја јадеме пулпата. И тоа го правиме залудно, бидејќи повеќето хранливи материи содржани во лубеницата се концентрирани во кората.

Во исто време, лушпите од свежа лубеница се од мала корист за храна. Но, ситуацијата магичносе менува ако готвите захаросани плодови од нив. Варењето во сируп и шеќерот ги прави корите меки и слатки. Во исто време, тие задржуваат многу корисни материи кои сега стануваат достапни за човечкото тело.

Однадвор, захаросани плодови од кора од лубеница изгледаат како мали проѕирни парчиња светло зелена или жолтеникава боја. Имаат сладок вкус и малку груб, но сепак пријатен. Во продавница, овој вид на захаросани плодови е редок. Но, можете да ги готвите дома. Ова се прави едноставно, но полека.

Рецепт

Рецептот за правење захаросани плодови од кора од лубеница е едноставен. Треба да земете 1 кг кора од лубеница (зрела и по можност со дебела кожа) и 1,2 кг гранулиран шеќер. Излупете ги лушпите од надворешниот зелен слој и розовата пулпа, исечете ги на парчиња и бланширајте 5 минути во врела вода на средна топлина. Од гранулиран шеќер и 700 мл вода, подгответе концентриран сируп и варете ги парчињата во него околу 5 минути на тивок оган, а потоа треба да стојат во сирупот додека не се изладат и повторно малку да зовријат. Процесот се повторува неколку пати (8-10) додека сирупот не се згусне, во кој за вкус и арома можете да додадете свежо исцеден сок и кора од еден лимон или лимета. Потоа се цеди преостанатиот сируп, а корите посипани со шеќер се сушат во рерна на 40-60 степени.

Захаросани лушпи од лубеница се чуваат во добро затворена тегла или пластична кесанајмалку 3-4 месеци. Добиениот деликатес ќе биде не само вкусен, туку и многу корисен.

Корисни карактеристики

Корисните својства на захаросани плодови од кора од лубеница не се многу инфериорни во однос на пулпата од лубеница. Се разбира, термичката обработка на која тие се подложени за време на варењето уништува некои вредни компоненти, но не сите.

Значи, захаросани плодови од лушпи од лубеница содржат во својот состав речиси целосен сет на витамини Б, како и витамин ПП и аскорбинска киселина. Тие се заситени со магнезиум, калциум, железо, органски киселини и фруктоза.

И, исто така, захаросаната лубеница е богата со природни растителни влакна, благодарение на што тие подобрување на функционирањето на гастроинтестиналниот тракт и чистење на телото од токсините акумулирани во цревата.

Извонредниот состав им овозможува на захаросани плодови од кора од лубеница ефикасно да се борат со многу болести (уролитијаза, жолчни камења, камења во бубрезите, дисбактериоза, дебелина итн.).

Користете во готвењето

Употребата на захаросани плодови од кора од лубеница во готвењето сè уште не е доволно распространета. Обично се користат како самостоен десерт, кој е и лек за многу болести.

За пософистициран десерт од захаросана лубеница, можете да ги потопите корите во стопена чоколада и/или да ги валкате во шеќер измешан со кокосови снегулки. Таквите оригинални слатки ќе им се допаднат и на децата и на возрасните.

Понекогаш захаросани плодови од кора од лубеница се ставаат во слатки житарки, урда и мусли, добивајќи вкусен лековит појадок, богата со витаминии микронутриенти. Тие се исто така добредојдена состојка во богатите домашни печива.

Придобивките од захаросани лушпи од лубеница и третман

Захаросани лушпи од лубеница, како и самите лубеници, ќе бидат корисни за превентивно и основно лекување на многу болести.

Еве главната листа на проблеми со кои захаросана лубеница ќе помогне да се справите:

Штета на захаросани плодови од кора од лубеница и контраиндикации

Захаросани кори од лубеница многу ретко се штетни. здравјето на луѓето, и затоа има малку контраиндикации за нивната употреба. Главната е индивидуалната нетолеранција. овој производи алергии на храна на компонентите од неговиот состав.

Бидејќи кората од лубеницата е ефикасен диуретик, редовното консумирање захаросани овошја може да доведе до истекување на калиум од телото. За да го надоместите неговиот недостаток, паралелно јадете одредена количина сушено овошје богато со овој микроелемент (сливи, суво грозје, суви кајсии).Јаткастите плодови и медот исто така ќе помогнат да се справите со недостатокот на калиум.

Со претпазливост, употребата на захаросани плодови од кора од лубеница треба да се пристапи со егзацербации воспалителни процесиво гастроинтестиналниот тракт (чир, гастритис) и со надуеност, бидејќи состојбата може да се влоши.

Поради високата калорична содржина (209 kcal на 100 g производ) и висока содржинајаглехидрати (до 98%) захаросана лубеницане треба да се злоупотребуваат од луѓе кои се борат со вишокот килограми.

И поради големата количина на шеќери тие контраиндициран за дијабетичари.

Има уште една многу важна точка, специфичен за овој вид захаросани плодови. Факт е дека лушпите од лубеница се акумулираат не само корисен материјал, но и нитрати, како и пестициди кои се прскаат врз лубениците при одгледувањето. Затоа, ако производителите злоупотребувале хемикалии и нивниот удел во лубеницата ги надминал дозволените граници, захаросани плодови од кора од лубеница не само што ќе бидат нездрави, туку дури и опасни за вашето здравје. Затоа е толку важно внимателно да се пристапи кон изборот на суровини за нивно производство. Купувајте лубеници само на специјално одредени места и не заборавајте да побарате сертификат за сообразност. Ова е единствениот начин на кој можете да се заштитите себе си и вашите најблиски од штетите што неквалитетните захаросани плодови од лушпите од лубеница можат да ги нанесат на вашето здравје.

Добро позната бобинка од семејството на тиквата, лубеницата од диња, маѓепсува со сочна, миризлива пулпа. А на корите од лубеница често не им се обрнува внимание, едноставно се фрлаат. Затоа, корисно е да знаете за што се добри и во каква форма можат да ги красат летните (како и зимските и вонсезоните) менија.

Што можете да кажете за карактеристиките на лушпите од лубеница и нивните придобивки

Целата кора од лубеница се смета за јадење, освен тенката зелена кора, која ја создава класичната пругаста боја на овошјето. Вкусот на кората е освежителен, необичен, неутрално-пријатен, но повеќето луѓе претпочитаат месо од лубеница да тече со розов сок. Значи, кората се вреднува главно за неговите корисни својства, а не за нејзиниот вкус.

Иако, по одредена обработка, лушпите од лубеница се многу апетитни, а во тегли можете да направите захаросани плодови, џем и кисела грицки на начин на обични краставици, згора на тоа, џем и кисели заготовки може да се подготват со мешање на кори и пулпа.

Во народната медицина корите се користат и во вид на лушпи и инфузии, се сушат (потоа се мелат во прав и се земаат орално, на пример со мед) и од нив се цеди сок (но нема да можат да ја згасне жедта како свежа каша - тоа е само природен лек) .

Подеднакво корисни се и лушпите од обичните (розово-црвени) и жолтите лубеници.

Енергетската вредностлубеницата е ниска - 25-35 kcal на 100 g пулпа, а кората не е далеку од ова ниво, но само додека е свежа - истиот џем од него содржи околу 235 kcal на 100 g.

Што се однесува до споредувањето на составот и придобивките од лушпите и пулпата од лубеница, тие се во голема мера идентични, а првите содржат уште повеќе хлорофил, влакна и амино киселини, од кои највисока вредностима неесенцијална аминокиселина цитрулин, која иако не е вклучена во синтезата на протеините за раст мускулното ткиво, но:

Промовира отстранување на амонијакот од телото, особено многу произведен при интензивен физички напор, што, особено, го спречува чувството на замор и болка во мускулите по овие оптоварувања;

Дејствува како вазодилататор (со зголемување на нивото на азотен оксид), кој го подобрува протокот на крв и снабдувањето со кислород до ткивата и го нормализира високиот крвен притисок.

Каротеноидниот пигмент ликопен, кој ја создава црвената боја на пулпата, се содржи во кората, се разбира, помалку, но сепак ја подобрува состојбата на кожата - учествува во обновувањето на клетките, производството на колаген и еластин за нејзината младост, заштитувајќи го од сончевото зрачење.

Во лушпите од лубеница има витамини - А, Ц, неколку од групите Б и Е, како и минерали - калиум, фосфор, цинк, магнезиум, калциум, натриум, силициум.

Исто така, вреди да се напомене холинот (Б4) - го подобрува дејството на фолната киселина, а во комбинација со ликопен делува како моќен антиоксиданс- го зајакнува имунолошкиот систем и го штити организмот од предвремено стареењеи ризик од рак.

Кои болести ќе имаат корист од лушпите од лубеница

Една од главните својства на лубеницата е диуретик, ја има и во корите од бобинки и се карактеризира следните карактеристики:

За разлика од многу диуретици, лубеницата не го исфрла калиумот од телото;

Јадењето лубеница, дури и во големи количини, не иритира мочен канал;

Ако се уште не се формирале камења во бубрезите и мочниот меур, но има песок, лубеницата помага да се отстрани;

Заклучок вишок течностпридружено со намалување на воспалителните процеси кај генитоуринарниот систем, исчезнување на таков непријатен симптом како често мокрење и намалување на едемот (особено предизвикан од болести на срцето и бубрезите).

Употребата на лушпи од лубеница дава добар придонес во превенцијата од срцеви заболувања.

Поради комбинацијата на груби диететски влакна (влакна) и карактеристики на составот, лушпите од лубеница го лекуваат дигестивниот тракт, вклучувајќи:

Реставрација на нарушена цревна микрофлора;

Нормализација на процесите на варење;

Намалување на болката во стомакот;

третман на запек;

Заздравување на мали мукозни лезии.

Заедно со ова, постои комплексно чистењетело од токсини и токсини.

Исто така, лушпите од лубеница се корисни за следново:

Олеснување на симптомите на заеднички болести;

Третман на холестаза (стагнација на жолчката) како холеретик;

Враќање на целосната функционалност на органите респираторниот системпосле воспалителни болести.

Како инаку е користа од лушпите од лубеница

И покрај фактот дека лубеницата има просечна, па дури и прилично висока гликемиски индекс(околу 75 единици), неговите лушпи, прво, содржат помалку шеќер од пулпата, и второ, главно е претставена со лесно сварлива (не бара голема количина на инсулин) фруктоза.

Така, бобинката не е контраиндицирана во умерени количини кај дијабетес и прекумерна тежина(дебелина).

Друг плус на лубеницата е тоа што е целосно поврзана со производите. среден степеналергеност.

Кората од лубеница (особено во форма на слатки) позитивно влијае на нервен систем- го подобрува расположението, помага при депресија и апатија, ја зголемува концентрацијата и отпорноста на телото на стресни ситуации.

Лубеницата е едно од најздравите овошја за женска убавина, и иако во овој поглед лушпите не можат да се споредат со пулпата, сепак, тие, особено, ја подобруваат состојбата на ноктите, давајќи им сила и сјај, заштитувајќи ги од кршливост и раслојување.

Дали може да има штета од лушпите од лубеница

Не сите растенија, како дињите (кои, покрај лубеницата, вклучуваат и тиква и диња) можат да акумулираат нитрати во лушпата, тешки металии други штетни материи.

Но, да се знае сè за безбедноста на животната срединаместа каде што се одгледуваат лубениците и како тие ги оплодуваат ретко е можно.

Затоа, за да се користат лушпите од лубеница без штета, се препорачува, пред да ги јадете или на кој било начин да ги соберете, корите (претходно да ја исчистите зелената кора) натопете ги во ладна вода. За 2-3 часа, штетните материи ќе поминат во течноста, а корите само ќе се исушат и ќе се користат со корист.

Прекумерното и долготрајно уживање со кори (и пулпа) лубеница може да го намали нивото на калиум во организмот и да ја спречи оваа појава, а за да не се откажете од омилената лубеница, се препорачува во исхраната да внесете нешто што има многу калиум, на пример, ореви, суви кајсии, суво грозје, спанаќ, компири (со кора).

Не се занесувајте со кори од лубеница во последните фази од бременоста - и покрај тоа што внатрешни органии така тие доживуваат зголемен стрес, благосостојбата на жената може негативно да влијае на неговото изразено диуретично својство.

Исто така, за да се избегне штета од лушпи од лубеница, тие се строго контраиндицирани кај:

Тенденции за дијареа и надуеност;

уролитијаза(може да биде испровоциран од движењето на камењата);

Воспалителни и хронични заболувања на гастроинтестиналниот тракт во акутната фаза (но теоретски, лекарот може да ја откаже забраната со поволни здравствени индикатори).