Jakie pokarmy są zasadowe. Pełna lista żywności alkalicznej

Jakie pokarmy nazywamy kwaśnymi, a które zasadowymi, jaka jest między nimi różnica i jak wpływają na zdrowie człowieka?

Krew ludzka ma charakter zasadowy. Aby utrzymać zasadowość krwi, potrzebujemy 80% pokarmów zasadowych i 20% kwaśnych. Po przejściu pełnego cyklu trawienia i procesów metabolicznych w organizmie, niektóre pokarmy pozostawiają odpady alkaliczne, a inne kwaśne.

Możemy odnosić się do takiej żywności odpowiednio jako zasadowej i kwasogennej.

Zwykle wchodzą w grę kwasy syntetyzowane podczas metabolizmu produktów (na przykład kwas moczowy, mlekowy itp.) Reakcja chemiczna z alkaliami krwi, limfy, żółci itp., które ostatecznie zostają zneutralizowane. Ale jeśli w diecie przeważają pokarmy kwasotwórcze, organizm nie radzi sobie ze wszystkimi napływającymi kwasami, a wtedy zaczynają pojawiać się objawy: zmęczenie, ból głowy utrata apetytu (anoreksja), bezsenność, Napięcie nerwowe, nadkwaśność, katar itp.

Są inne ważne skutki uboczne wynikające z nadkwasota krew. Organizm wykorzystuje sód jako bufor do utrzymania homeostazy i przywrócenia kwaśnego pH do normalny poziom, w wyniku czego wyczerpują się rezerwy sodu. Kiedy sód nie może już buforować nagromadzonego kwasu, organizm zaczyna używać wapnia jako drugiego bufora. Wapń jest wypłukiwany z kości i zębów, jeśli w diecie jest go za mało. Prowadzi to do osłabienia kości, które stają się porowate i łamliwe. Ten stan język medyczny zwany osteoporozą.

Przewlekła nadkwasota to nieprawidłowy stan, w którym przyspieszają procesy degeneracji i starzenia się organizmu. Wszystkie substancje toksyczne w organizmie mają postać kwasów i aby zapobiec lub przeciwdziałać gromadzeniu się kwasów w organizmie, musimy spożywać pokarmy, które mają przede wszystkim charakter zasadowy.

Dlatego ważne jest, aby wiedzieć, które pokarmy są kwaśne, a które zasadowe. W zależności od wpływu pokarmu na mocz dzieli się je na geny kwasowe lub zasadowe. Wapń, magnez, sód, żelazo, miedź, mangan i potas występujące w pożywieniu mają działanie zasadowe. Siarka, fosfor, chlor, jod, dwutlenek węgla i węgla, mleczarni i kwas moczowy w produktach tworzą efekt kwaśny.

Lista kwaśnych pokarmów

1. Cała żywność pochodzenia zwierzęcego: mięso, jaja, ryby, drób itp.
2. Produkty mleczne: mleko sterylizowane i pasteryzowane, ser, twarożek i masło.
3. Suszony groszek i fasola.
4. Wszystkie zboża i rośliny strączkowe: pszenica, kukurydza, ryż i fasola.
5. Wszystkie orzechy i nasiona (suszone): orzeszki ziemne, Orzech włoski, orzechy nerkowca, sezam, słonecznik, pestki melona.
6. Wszystkie wyroby gotowe i półprodukty: chleb pszenny, bułki, pieczywo, biała mąka, ryż polerowany, cukier biały.
7. Produkty toksyczne: herbata, kawa, alkohol, tytoń, napoje bezalkoholowe.
8. Wszystkie tłuszcze i oleje.
9. Wszystkie smażone i pikantne potrawy.
10. Wszystkie słodkie pokarmy i cukierki (zawierające biały cukier).

Lista żywności alkalicznej.

1. Wszystkie owoce (świeże lub suszone), w tym owoce cytrusowe.
2. Wszystkie świeże warzywa i zielone warzywa korzeniowe (z wyjątkiem grochu i fasoli).
3. Sadzonki fasoli, grochu, ziaren zbóż i nasion.
4. Porośnięte ziarna i rośliny strączkowe?

Żywność częściowo alkaliczna

1. Świeże nieprzegotowane mleko i twarożek.
2. Namoczone orzechy i nasiona.
3. Świeże orzechy: migdały, kokos, orzechy brazylijskie.
4. Świeża zielona fasola, groch, zboża i proso.

Kilka przydatnych uwag

1. Jak widać w tabeli, mąka pełnoziarnista, brązowy ryż i inne zboża w w naturze są umiarkowanie kwaśne, ale po obróbce lub czyszczeniu stają się bardziej kwaśne.

2. Prawie wszystkie zboża, fasola, wszystkie mięso, jajka, ryby mają charakter kwaśny, podczas gdy prawie wszystkie owoce i warzywa mają odczyn zasadowy.

3. Wszystkie owoce cytrusowe (cytryna, pomarańcza) początkowo wydają się kwaśne, ale ich ostateczny efekt w organizmie jest zasadowy. Dlatego są klasyfikowane jako żywność alkaliczna.

4. Niestrawne rośliny strączkowe są klasyfikowane jako pokarmy kwaśne, ale po kiełkowaniu stają się bardziej zasadowe i mniej kwaśne.

5. Nie ma wątpliwości co do kwasowego lub zasadowego charakteru mleka. W związku z tym należy zauważyć, że świeże surowe mleko ma odczyn zasadowy, natomiast mleko podgrzewane lub gotowane jest kwaśne. Różne produkty te pochodzące z mleka, takie jak ser, masło itp., również mają charakter kwaśny.

6. Spośród orzechów orzeszki arachidowe są najbardziej kwasowe, a migdały najmniej kwasowe. Z kolei kokos ma charakter alkaliczny.

Podział żywności na kwasową i zasadową dokonali jogini bardzo dawno temu. Wszystkie produkty zwierzęce, wiele zarnovye, należą do kwaśnych.

Anastazja Sołowiewa

Aby organizm działał, muszą być przestrzegane pewne warunki, bez których wiele procesów jest niemożliwych. Jednym z tych warunków jest przestrzeganie równowagi kwasowo-zasadowej (pH). Chociaż wielu słyszało o tym parametrze, niewielu rozumie jego aspekty i zdaje sobie sprawę z jego znaczenia.

Niewielkie zaburzenia pH mogą prowadzić do poważnych chorób, a nawet śmierci. Dlatego konieczne jest przestrzeganie go, dostosowując własne. Ale czym jest ta równowaga?

Ciało składa się głównie z wody. Posiada specjalne substancje, które zabierają lub oddają atomy wodoru. Pierwsze substancje pasują do definicji zasad, a drugie - do definicji kwasów. Dlatego, aby utrzymać stan organizmu, należy obserwować ich stosunek, zwany równowagą kwasowo-zasadową.

Jeśli ta równowaga jest zaburzona, doświadcza znacznego stresu. Szczególnie niebezpieczny jest nadmiar kwasów w organizmie, ponieważ prowadzi to do jego zakwaszenia. To upośledza transport tlenu przez krew, co prowadzi do częściowego głodu tlenu.

Standard równowagi kwasowo-zasadowej, zwany pH, waha się między 6,5-7 jednostek. Przy niższej wartości w organizmie przeważają kwasy, o wyższej wartości – zasady. Ta równowaga jest mierzona przez prosty test, co wymaga pobrania próbki moczu lub krwi.

Mimo że środowisko kwaśne i szkodliwy dla organizmu, szkodliwy dla niego jest również wzrost poziomu alkaliów. Choroba ta nazywana jest zasadowicą i często występuje przy słabym trawieniu minerały. Jest to dość rzadkie, ponieważ naturalne procesy nie mogą doprowadzić ciała do takiego stanu.

Ważne jest utrzymanie pH, ponieważ pozwoli to organizmowi normalnie funkcjonować i wchłaniać substancje.

W tym celu warto spożywać pokarmy bogate w alkalia, a także pić wystarczająco. Chociaż sam organizm jest w stanie ustanowić tę równowagę, nie zawsze radzi sobie z tym zadaniem. Dlatego zaleca się mu w tym pomóc odpowiednią dietą.

Kwas równowaga alkaliczna ciało - optymalny stosunek kwasów i zasad, który pozwala organizmowi ludzkiemu normalnie funkcjonować. Naruszenie tej równowagi wpływa na wiele procesów życiowych i prowadzi do: różne choroby. Chociaż organizm sam stabilizuje stosunek kwasów i zasad, konieczne jest wspomaganie go w ten odpowiedni sposób.

Dowiedz się więcej o równowadze kwasowo-zasadowej z tego filmu.

Dlaczego ważne jest spożywanie kwaśnych pokarmów?

Pokarm po przejściu przez organizm pozostawia kwaśne i zasadowe produkty rozpadu. To właśnie te pokarmy tworzą pH. Optymalny stosunek w diecie to 80% pokarmy zasadowe do 20% kwaśne, co pozwala na utrzymanie prawidłowej równowagi. Ale kiedy dana osoba musi zmienić ten stosunek?

Chociaż ludzie rzadko wykazują brak kwaśnych pokarmów, czasami odnotowuje się wzrost poziomu zasad. Ten stan organizmu nazywa się zasadowicą.

Często jest to spowodowane przyjmowaniem różnych leków opartych na żywności alkalicznej. Zasadowica rzadko się objawia, ale kiedy się pojawi, może wystąpić, a także silna.

Inne objawy to:

• Zwiększona pobudliwość nerwowo-mięśniowa
• Zmniejszony przepływ wieńcowy
• spadek
• Rozwój hipertoniczności mięśni
• konwulsje

W przypadku zasadowicy musisz zwiększyć ilość kwaśnych pokarmów w diecie. Nie ma potrzeby zażywania leków i silnych substancji z niewielkim odchyleniem, ponieważ optymalny stosunek pH uzyskuje się poprzez dietę.

W przypadku zasadowicy warto zwiększyć ilość kwaśnych pokarmów w diecie do 40%.

Nie można całkowicie wykluczyć alkaliów z diety, jest to niezbędne dla organizmu. Lepiej skontaktować się z dietetykiem, który ułoży optymalną dietę dla stan obecny organizm.

Żywność kwaśna powinna być zawsze w środku. Stanowią jednak tylko 20% diety. zdrowa osoba. Jeśli zasady są przekroczone w równowadze kwasowo-zasadowej, warto zwiększyć ich udział w diecie. Chociaż równowagę można ustabilizować za pomocą leków, nie należy tego robić, preferując kwaśne pokarmy.

Kiedy potrzebna jest żywność alkaliczna?

Alkalia to podstawa organizmu, dlatego w diecie powinny dominować pokarmy alkaliczne, które stanowią 80% całej diety. Ale czasami spada wskaźnik równowagi kwasowo-zasadowej, co prowadzi do wzrostu kwasu w organizmie. W takich przypadkach należy zwiększyć udział żywności zasadowej w diecie.

Nie ma wielu powodów do zwiększania kwasowości. Często jest to stosowanie i niewłaściwa dieta. Nadmiar substancji kwaśnych w organizmie prowadzi do kwasicy - zwiększonej kwasowości. to niebezpieczny stan organizm, gdy poziom pH spadnie poniżej 6,5 jednostki.

W rezultacie dochodzi do zakwaszenia organizmu, podczas którego pogarsza się przenoszenie tlenu przez krew, funkcjonowanie narządów zostaje zakłócone, powstaje sprzyjające środowisko do rozwoju, grzybów i.

Objawy kwasicy są trudne do zauważenia ze względu na ich podobieństwo do wielu chorób. Pierwotnej postaci tego schorzenia mogą wcale nie towarzyszyć objawy, ograniczając się jedynie do lekkiego zmęczenia.

Drugą opcją żywienia jest sałatka owocowa. Dla niego trzeba wziąć gruszkę, jabłko, 10 daktyli, kilka orzechy włoskie i jogurt. Jogurt lepiej jest wyczyścić, ponieważ dodatki smakowe może zepsuć smak sałatki.

Jabłka, gruszki i daktyle należy pokroić na małe kawałki. Nóż można zwilżyć sokiem z cytryny - to uchroni owoce przed brązowieniem. posiekaj i wymieszaj z innymi składnikami. Na wierzch dodaj kilka łyżek jogurtu.

Możesz uzupełnić te dania specjalnym napojem o nazwie „Woda Sassi” w imieniu jej wynalazcy. Dla niej potrzebujesz:

• Ogórek
• tarty imbir
• Cytrynowy

Ogórek należy umyć i obrać, a następnie pokroić w cienkie kółka. Cytrynę należy kroić w ten sam sposób. Imbir należy obrać i zetrzeć. Następnie wszystkie składniki (w tym miętę) zalewa się dwoma litrami wody i odstawia na 12 godzin.

Istnieje wiele innych potraw opartych na żywności alkalicznej. Musisz tylko o tym pamiętać najlepszy efekt zapewniają świeże i ugotowane, ponieważ są łatwiej przyswajalne przez organizm. Warto znaleźć odpowiednie opcje w Internecie i stworzyć własne dieta alkaliczna.

Równowaga kwasowo-zasadowa to optymalny stosunek kwasów i zasad, w których może pracować organizm ludzki. Do jego regulacji przepisywane są diety z odpowiednimi produktami. Optymalne pH to około 7 jednostek, więc jeśli od niego odbiegasz, powinieneś zmienić dietę, osiągając optymalny stosunek substancji.

Żywność alkaliczna to żywność, która po spożyciu reaguje alkalicznie, podnosi pH, co pomaga zrównoważyć Równowaga kwasowej zasady. Dla zdrowia ludzkiego nie jest konieczne odrzucanie kwaśnych pokarmów, ale powinno być mniej w diecie.

Żywność kwaśna zawiera substancje kwasotwórcze, które neutralizują pH w organizmie. Dlatego odpowiednie odżywianie powinien być w 70% zasadowy i 30% kwaśny.

Jakie pokarmy są zasadowe? Dlaczego organizm potrzebuje takiego pożywienia? Co powoduje zaburzenia równowagi kwasowo-zasadowej? Co zrobić, aby utrzymać równowagę kwasowo-zasadową bez szkody i uszczerbku na zdrowiu? Czytaj!

Żywność: kwasy i zasady

Cała żywność jest podzielona na kwaśną i zasadową. Znakiem tego podziału są końcowe substancje powstające w procesie trawienia pokarmu. Do żywności kwaśnej zalicza się żywność pochodzenia zwierzęcego, z wyjątkiem niektórych produktów mlecznych (w procesie jej trawienia powstają aminokwasy).

Zasadowe - warzywa, owoce i inne pokarm roślinny, a także jogurt, mleko, jogurt (produktami końcowymi są sole powstałe w wyniku syntezy kwasów organicznych, same te kwasy oraz cukier).

Poniżej znajduje się bardziej szczegółowa tabela z informacjami o tym, które pokarmy zakwaszają, a które alkalizują organizm.

W związku z tym żywność, która zakwasza organizm, to głównie pokarmy zwierzęce, a pokarmy alkalizujące organizm to pokarmy roślinne. Dla pełnego i zdrowego funkcjonowania systemów życiowych ważne jest utrzymanie równowagi kwasów i zasad, które dostają się do środka wraz z przyjmowaniem pokarmu.

Do czego służy żywność alkaliczna?

Utlenianie organizmu poprzez spożywanie kwaśnych pokarmów prowadzi do chorób narządy wewnętrzne spowodowane powstawaniem i akumulacją substancji toksycznych oraz przedwczesne starzenie. Ponadto pokarmy utleniające są trudne do strawienia. Żywność alkaliczna jest łatwiejsza do strawienia i pomaga przyspieszyć proces żywności kwaśnej.

Ponadto produkt końcowy żywności alkalicznej sprzyja rozpadowi nadmiar Pomagają kwasy, zapobiegające zatruciu organizmu.

Więc zorientowaliśmy się, czym jest alkalizacja produktów.

Jogini i Wedy, którzy przestrzegają zdrowego stylu życia i prawidłowego odżywiania, na ogół odmawiają kwaśnej żywności, wierząc, że w ten sposób pozbywają się zatkania ciała. Do tej pory dieta alkaliczna jest uznawana przez czołowych dietetyków jako skuteczna metoda pozbyć się toksyn z organizmu i zapobiec niechcianym procesom kwasowym.

Tabela produktów alkalizujących ludzkie ciało

Równowaga kwasowo-zasadowa: jak ją utrzymać

Z naukowego punktu widzenia optymalna proporcja żywności zasadowej i kwaśnej wynosi 3:1. Faktem jest, że początkowo nasz organizm wytwarza znacznie więcej kwasów niż zasad, dlatego tak ważne jest włączenie do diety pokarmów wysoki stopień alkalizacja w celu zneutralizowania powstałego kwaśnego środowiska i utrzymania jego wewnętrznej równowagi kwasowo-zasadowej w normie.

Eksperci twierdzą, że jedyne naprawdę niezawodny sposób utrzymuj prawidłową równowagę kwasowo-zasadową – łącz prawidłowe odżywianie z aktywnym i zdrowym trybem życia, nie lekceważ aktywności fizycznej i monitoruj proporcje spożywanych przez organizm substancji z pożywieniem.

Tabela produktów alkalicznych według stopnia alkalizacji

1 - słaby

2 - średni

3 - silny

4 - bardzo silny

Film o produktach alkalizujących i ich efektach

Na koniec obejrzyj przydatne wideo dr Skachko ze szczegółową opowieścią o procesach zachodzących w organizmie: alkalizujące właściwości oddechu, produkty alkalizujące krew, zakwaszenie poprzez aktywność fizyczna, alkalizacja moczu.

Pamiętaj: ważne jest prawidłowe łączenie produktów do alkalizacji organizmu i utleniania. Jedz dobrze, ćwicz i bądź zdrowy!

Naruszenie równowagi kwasowo-zasadowej w organizmie jest poważnym problemem w: nowoczesny świat. Biolog Otto Warburg był pierwszą osobą, która powiązała kwasowość krwi z prawdopodobieństwem wystąpienia nowotwór. To dzięki niemu onkolodzy na całym świecie zaczęli stosować chemioterapię alkaliczną, która skutecznie niszczy Komórki nowotworowe. Podobny efekt mają produkty alkalizujące organizm. Skalę problemu łatwo sobie wyobrazić, wiedząc, że zmiana pH krwi o 0,1 zmniejsza jej zdolność przenoszenia tlenu 7-krotnie! Możesz łatwo sprawdzić równowagę kwasowo-zasadową swojego organizmu, kupując papierki lakmusowe w aptece. Podczas drugiej wizyty w toalecie zmierz pH moczu, jeśli jest mniejsze niż 7 - twoje ciało jest kwaśne, jeśli powyżej 7,5 - zasadowe. Oczywiście kwasowość podłoża będzie wynosić od 7,1 do 7,4 jednostek.

Żyjąc w megamiastach jesteśmy narażeni na negatywne czynniki środowisko, pestycydy zawarte w żywności, a także zanieczyszczona atmosfera, które stały się częścią naszej egzystencji. W pogoni za harmonią i pięknem stosujemy ubogą dietę, która prowadzi do naruszeń. funkcje wewnętrzne ciało i poszczególne narządy. Wiele chorób prowadzi nas ścieżką życia pełnego bólu i dyskomfortu. Jest wyjście z tego wszystkiego - zmień swoje złe nawyki oraz nieporozumienia o zdrowe odżywianie- Jedz produkty alkalizujące.

Przedstawiamy Państwu listę produktów zakwaszających i alkalizujących organizm w postaci tabelek.

Owoce i warzywa

Warzywa, warzywa

Produkty zbożowe

Mleczarnia

Orzechy, jajka, oleje

Mięso i owoce morza

Napoje i słodycze

Jak znormalizować równowagę kwasowo-zasadową organizmu?

stick proste zasady do kwasowo-zasadowy równowaga ciała wróciła do normy:

1. Pij więcej napojów o smaku cytrynowym. Dodaj rano sok cytrynowy w zwykła woda a wieczorem rozgrzej się herbatą cytrynową. Chociaż cytryny są kwaśne, są metabolizowane i uwalniają do krwi środki zasadowe.
2. Zwróć uwagę na sok z aloesu. Ten sok pojawił się niedawno w sklepach w kraju, cena to tylko 40 rubli, a korzyścią jest wóz. Oprócz porcji odmładzającej karaginy zawartej w miazdze normalizujesz pracę przewodu pokarmowego.
3. Pieczenie za pomocą proszek do pieczenia- najprostszy sposób na alkalizację żywności. Uzyskasz szybki efekt w postaci pozbycia się zgagi, co oznacza, że ​​w żołądku zapanuje równowaga kwasowo-zasadowa. Jeśli jesteś zaangażowany zdrowy tryb życiażycie - po prostu wymieszaj czasami wodę sodową - tylko nie przesadzaj.
4. Zielone i kiełkujące produkty bezpośrednio poprawią twoje samopoczucie. Zrób z nich sałatki i świeże soki. Oprócz wspomagania organizmu w walce o równowagę pH, bogaty w chlorofil pokarmy dostarczają organizmowi wapnia i zwiększają masę kostną.
5. Orzechy kokosowe są wspaniałym pożywieniem, ze względu na ich zdolność do silnego alkalizowania krwi. Z tego orzecha można przygotować wiele produktów: sok kokosowy, mleko, masło lub zwykłą miazgę. Są doskonałym źródłem energii, poprawiają trawienie, poprawiają pracę jelit, wspomagają naprawę tkanek, rozpuszczają kamienie nerkowe, wspomagają odchudzanie, wzmacniają układ odpornościowy i wiele więcej. Są popularnym składnikiem.
6. Zmniejsz poziom stresu. Stres intensywnie niszczy nasze ciało. Kiedy jesteś zdenerwowany, układ trawienny wyłącza się, a eliminacja toksycznych kwasów ustaje. Ćwicz jogę, medytację, głębokie oddychanie i wszelkie inne działania antystresowe, aby pomóc twojemu ciału uwolnić się szkodliwe kwasy z tkanki tłuszczowej.
7. Akupunktura. W Rosji zaledwie 4 lata temu praktyczne korzyści płynące z akupunktury zostały dostrzeżone poprzez wprowadzenie nowego specjalizacja medyczna - specjalista od akupunktury. Jeden z redaktorów serwisu zapoznał się z danymi akupunktury podczas leczenia zaostrzenia zapalenia trzustki i podzielił się z nami informacją, że są one bardzo pomocne w uspokojeniu i normalizacji układu pokarmowego.
8. Stwórz odpowiednią równowagę żywności zakwaszającej i alkalizującej: 20:80. Nie zapominaj, że większość produktów jest neutralna, co oznacza, że ​​cel ten jest bardzo łatwy do osiągnięcia.
9. Ćwiczenia fizyczne dobrze usuwają z organizmu wszelkie toksyny. Upewnij się, że masz swój poziom aktywność fizyczna normalnie, inaczej sprawa spróbuj prowadzić więcej aktywny obrazżywotność, która może polegać na zwiększeniu obciążeń domowych: wędrówki, wchodzenie po schodach, jazda na rowerze do pracy.
10. Spożywanie biodostępnych multiwitamin. Półki apteczne są przesycone różne rodzaje kompleksy witaminowe, z których każdy jest niezwykle przydatny dla organizmu. Ich użycie zapewni

Według niektórych celebrytów, lekarzy i samozwańczych ekspertów w dziedzinie zdrowia zasadowy system opieki zdrowotnej eliminuje potrzebę jakichkolwiek leczenie medyczne. Według badania naukowe wszystko jest znacznie bardziej skomplikowane. Chociaż środowisko alkaliczne faktycznie sprzyja zdrowiu, nie powinno być uważane za panaceum na wszystkie choroby. Wypróbuj Alkaline Health System i przekonaj się, jak skuteczna jest ta dieta.

Kroki

dieta alkaliczna

Pij wodę alkaliczną. Lekarze i dietetycy zalecają picie dużej ilości wody. Dietetycy zalecający dietę alkaliczną zalecają picie wody alkalicznej. Niektóre badania pokazują, że woda alkaliczna może pomóc spowolnić utratę masy kostnej, ale są potrzebne dodatkowe badania aby potwierdzić ten fakt.

• Woda alkaliczna nie zaszkodzi Twojemu ciału, więc preferuj taką wodę.

1. Włącz do swojej diety różnorodne produkty alkaliczne. Powyższe wskazówki to podstawowe zasady tego systemu żywienia. Oprócz produktów wymienionych powyżej uwzględnij w swojej diecie:

   • orzechy i nasiona: migdały, kasztany, Orzechy sosnowe, nasiona dyni, ziarna słonecznika;
   • źródła białka: tofu, soja, proso, tempeh, białko serwatkowe;
   • przyprawy i przyprawy: sól morska, chili, curry, musztarda, imbir, cynamon, stewia;
   • suszone owoce: daktyle, rodzynki, figi.

2. Zmniejsz spożycie natlenionej żywności. Podczas gdy wiele osób wycina mięso, nabiał i jajka, gdy tylko zaczynają stosować dietę alkaliczną, istnieje wiele innych produktów spożywczych, których również należy unikać. Oprócz mięsa, nabiału i jajek Wyeliminuj z diety następujące pokarmy:

   • produkty zbożowe: makaron, ryż, chleb, płatki zbożowe, krakersy, orkisz i tak dalej;
   • przetworzona żywność: słodkie/tłuste przekąski, napoje gazowane, desery, dżemy, galaretki i tak dalej;
   • niektóre owoce i warzywa: sklepowe soki, jagody, płatki kokosowe, oliwki, śliwki, suszone śliwki.

3. 80/20 to przepis na sukces diety alkalicznej. Oznacza to, że 80 procent twojej diety powinno być zasadowe, a 20 procent kwaśne. Nie musisz jeść tylko żywności alkalicznej, jeśli przestrzegasz tego planu diety. Trzymaj się proporcji 80/20 w swojej diecie; 80% żywności powinno znajdować się w twoim planie diety alkalicznej, pozostałe 20% może być „zabronioną” żywnością.

   • Możesz wybrać własne produkty spożywcze do swojej diety. Na przykład możesz spróbować zaplanować każdy posiłek tak, aby około 20% kalorii pochodziło z żywności alkalicznej. Alternatywnie, możesz spróbować trzymać się tej diety przez większość czasu, robiąc sobie „przerwę” tylko co piąty posiłek.

4. Nie wpadnij w pułapkę oszustów. Często oszuści twierdzą, że aby właściwie stosować dietę alkaliczną, ważne jest kupowanie specjalnych (zazwyczaj drogich) produktów. To oszustwo. Przy tworzeniu menu kieruj się listą produktów wymienionych powyżej. Kupuj zwykłe produkty w sklepach zamiast kupować wątpliwe substytuty.

   Styl życia

   1. Staraj się minimalizować stresujące sytuacje. Stres jest przyczyną lub konsekwencją wysokiego równowaga kwasowa. Jednak związek ten nie został naukowo potwierdzony. Niemniej jednak z całą pewnością można powiedzieć, że życie bez stresu jest zdrowe życie. Jeśli spróbujesz obniżyć poziom stresu w swoim życiu, możesz zapobiec rozwojowi wielu chorób, np. chorób serca.

      Odpocznij po treningu. Lekcje ćwiczenie niezwykle ważne dla dobra kondycja. Jeśli jednak po ćwiczeniach wystąpią bóle mięśni: siłownia zmniejsz intensywność treningów, ponieważ intensywne ćwiczenia mogą prowadzić do gromadzenia się kwasu mlekowego w mięśniach. Zmniejsz intensywność treningów, jeśli zaczniesz doświadczać ból w mięśniach. Organizm potrzebuje czasu, aby usunąć produkty rozpadu kwasu mlekowego i naprawić uszkodzone tkanki; jeśli nie dajesz ciału wystarczająco dużo czasu na powrót do zdrowia, nie da się uniknąć bolesnych skurczów.

      • Jeśli przestrzegasz intensywnego harmonogramu treningów, spróbuj poćwiczyć różne grupy mięśnie w różne dni. Jest to konieczne, aby każda grupa miała możliwość odpoczynku. Na przykład, jeśli pracujesz nad grupą mięśni górne kończyny w poniedziałek, we wtorek możesz ćwiczyć dolną część ciała.

   2. Ogranicz spożycie alkoholu, tytoniu, kofeiny i narkotyków. Dietetycy twierdzą, że substancje te zwiększają kwasowość. Może to prawda, ale jeśli chodzi o kofeinę, to stwierdzenie brzmi bardzo wątpliwie. Niemniej jednak ta rada jest warta rozważenia - na pewno przestrzeganie tej zasady będzie miało korzystny wpływ na Twoje zdrowie. Stosując wyżej wymienione substancje można zmierzyć się z poważnymi problemami zdrowotnymi.

   Wspólne nieporozumienia

   1. Niektórzy dietetycy uważają, że dieta alkaliczna to zapobieganie poważnym problemom zdrowotnym, takim jak nowotwory. Jest przynajmniej ten moment nie Istnieją naukowe dowody na to twierdzenie. Jeśli masz poważne problemy ze zdrowiem, nie uważaj dietę alkaliczną za panaceum na wszystkie bolączki. Uzyskaj wykwalifikowaną pomoc medyczną.
      • Na poparcie powyższej hipotezy dietetycy przytaczają fakt, że: niektóre komórki rakowe rosną szybciej w kwaśnych roztworach. Jednak badania te przeprowadzono w probówkach, a nie w Ludzkie ciało. Zgadzam się, istnieje ogromna różnica między warunkami w probówce a ludzkim ciałem. Dlatego nie można z całą pewnością powiedzieć, jak będzie się zachowywać guz rakowy w środowisku zasadowym w ludzkim ciele.

   Bądź świadomy ryzyka zasadowicy. Jak wspomniano powyżej, zasadowica to wzrost pH krwi (i innych tkanek ciała) spowodowany nagromadzeniem substancji alkalicznych. Ten stan organizmu wskazuje na obecność choroby, uszkodzenie narządów wewnętrznych, choroba górska lub zatrucie. Biorąc to pod uwagę, nigdy spróbuj samodzielnie podnieść poziom pH krwi (przez wstrzyknięcie, roztwór alkaliczny i tak dalej) Ten błąd może kosztować cię życie.

   • Zrób listę zakupów i powieś ją na lodówce. To przypomnienie ułatwi ci przestrzeganie diety.
   • Nie martw się o wyniki pH moczu lub śliny; te płyny mają poziom pH, który nie jest wskaźnik ogólny Twoje zdrowie. Jedyny sposób dowiedz się o swoim stanie zdrowia - zrób badanie krwi. PH krwi zdrowej osoby jest na poziomie 7,4.