Międzynarodowy dzień zdrowego odżywiania. Państwowa instytucja budżetowa usług socjalnych „Zheleznovodsk kompleksowe centrum usług socjalnych dla ludności”

Jesteś tym co jesz.
Hipokrates

Źle lub nadużycie jedzenie szkodzi ciału. Nieprzestrzeganie diety, przejadanie się prowadzi do sytości. Aby promować zdrową żywność, zwolennicy zdrowego stylu życia założyli nieoficjalne święto w Rosji.

Dzień zdrowe odżywianie a odrzucenie ekscesów w jedzeniu obchodzone jest w Federacji Rosyjskiej 2 czerwca. W 2019 roku obchodzony jest ten dzień po raz dziewiąty.

Fabuła

Święto zostało założone w 2011 roku przez członków rosyjskiej grupy internetowej on zdrowy tryb życiażycie, dietetycy i ci, którzy chcą stracić nadwaga. Ideą stworzenia był amerykański Narodowy Dzień Przyzwolenia w Żywności – Dzień Obżarstwa.

W tym dniu organizowane są spotkania, promocje i zajęcia związane z prawidłowym i zdrowym odżywianiem. Flash moby są zorganizowane. Dietetycy i psycholodzy bezpłatne konsultacje dla tych, którzy chcą zmienić siebie i swój styl życia.

Lekarz i filozof Hipokrates doszedł do wniosku, że choroby organizmu są spowodowane niedożywieniem.

Główne problemy niewłaściwego lub nadmiernego odżywiania to ignorancja, głód i stres.

Pod względem popularności na świecie wśród produktów makarony są na pierwszym miejscu, mięso i ryż na drugim i trzecim.

Zdrowie Ludzkie ciało 74% zależy od jedzenia, które spożywa.

Na naszej planecie tylko 44% mieszkańców kieruje się względami zdrowotnymi przy wyborze żywności. Pozostałe 66% wybiera produkty na podstawie ich wartości.

Co roku przez Rynek rosyjski rośnie sprzedaż fast foodów, produktów słonych i słodkich dla szybkiego i łatwego zaspokojenia głodu.

Każdego roku na świecie jest coraz więcej zwolenników zdrowej diety, lub jak sami siebie nazywają - pp-shnikov. Prawidłowe odżywianie czyli „PP” to nie tylko zdrowie, ale także zawsze fit wygląd zewnętrzny. W dzisiejszych czasach bycie grubym nie jest już modne. Ale najciekawsze jest to, że Dzień zdrowego odżywiania powstał jako przeciwwaga dla Dnia obżarstwa.

Zdrowe odżywianie przeciwko otyłości

2 czerwca 2011 r. kilku rosyjskich entuzjastów postanowiło zorganizować dzień odpowiednie odżywianie. W ten sposób chcieli trollingować słynne amerykańskie święto obżarstwa, kiedy można zjeść tyle, ile chcesz i cokolwiek. Rosyjscy PP-sznicy niejako dawali do zrozumienia swoim zagranicznym przeciwnikom, że Dzień Obżarstwa w Ameryce odbywa się nie tylko 2 czerwca, ale codziennie. Ten dowcipny pomysł znalazł aprobatę nie tylko wśród mieszkańców Rosji, ale także wśród zwolenników zdrowej diety z kilku innych krajów świata. Ale nacisk nie był już kładziony na trolling. Trzeba było zwrócić uwagę ludzi na problem nadwaga.

Przyczyny otyłości

Dzień zdrowego odżywiania i odrzucenia nadmiaru jedzenia nie będzie w stanie z dnia na dzień zmienić sytuacji z otyłością populacji. Przypomina tylko, że każdy może zmienić sytuację. indywidualna osoba zaczynając bezpośrednio od siebie. Na pierwszy rzut oka wydaje się, że waga przybiera na wadze tylko z powodu przejadania się. W rzeczywistości istnieje wiele innych czynników, które prowadzą do nadwagi. To i złe nawyki, na przykład picie alkoholu, a także stres, do którego ludzie w większości są przyzwyczajeni.

Kultura jedzenia

Wiele można winić za przemijanie naszego życia, kiedy nie da się przeznaczyć wystarczającej ilości czasu na obiad, kolację i śniadanie, ale łatwiej jest złapać pierwszy napotkany placek i wcisnąć go w siebie w biegu. Jedno ciasto nie stanowi problemu, ale gdy ich liczba zaczyna rosnąć, czas na alarm. Ponadto żywność coraz częściej jest spożywana nie w celu uzupełnienia sił, energii, zaspokojenia głodu, ale po prostu dla przyjemności lub jako środek przeciwdepresyjny. Co roku wszystko więcej osób zaczynają żyć pod hasłem: „Żyj, by jeść”, zapominając, że wszystko trzeba robić dokładnie odwrotnie: „Jedz, by żyć”.

Czy chcesz schudnąć?

Szeroka gama oszustów czerpie korzyści z problemu otyłości. Nie wymyślili żadnych cudownych sposobów: „schudnij 30 kg w tydzień”, „dieta kremlowska”, „jedz więcej - schudnij więcej”. Wszystko to jest niczym więcej niż rozwodem. Człowiekowi proponuje się zapłacić ogromne pieniądze za cud, nieszczęśnik wierzy w sposób, aby schudnąć, bo za takie pieniądze zdecydowanie musi się udać. W rezultacie czas mija, wynik jest zerowy, nie ma pieniędzy i uzyskuje się kolejny stres, który należy dobrze zjeść.

W tym roku 2 czerwca mija swoista rocznica - piąta rocznica rosyjskiego święta - Dnia zdrowego odżywiania i odrzucenia ekscesów w jedzeniu. główny pomysł dnia dzisiejszego - zaangażowanie ogółu społeczeństwa w zagadnienia kultury żywieniowej, pokazanie do czego może prowadzić niezdrowy styl życia, porozmawianie o problemach osób z nadwaga ciało.

Historia powstania święta

11 maja to dzień jedz to, co chcesz w Ameryce. Jednocześnie Stany Zjednoczone zajmują drugie miejsce na świecie pod względem liczby osób cierpiących na otyłość. W przeciwieństwie do tego święta, grupa entuzjastów w Rosji postanowiła zatwierdzić dzień prawidłowego odżywiania, aby jeszcze raz przypomnieć Rosjanom o problemie otyłości. Ten dowcipny pomysł znalazł aprobatę nie tylko wśród mieszkańców Rosji, ale także wśród zwolenników zdrowej diety z kilku innych krajów świata.

problemy z otyłością

Na całym świecie rośnie liczba osób z nadwagą. Przyczyny tego leżą w różnych aspektach życia. Są to złe nawyki i psychologiczne uzależnienie od żywności oraz różnorodne sprzeczne informacje na temat korzyści i szkód związanych z niektórymi produktami. Niektórzy jedzą nie dlatego, że są głodni i potrzebują uzupełnić rezerwy energetyczne organizmu, ale dlatego, że są niezadowoleni z życia, nie mogą znaleźć sposobu na uspokojenie się. stresująca sytuacja, tj. „jedzą stres”. Ponadto prowadzą do nadwagi siedzący tryb życiażycie zawodowe, tj. minimum ruchu i maksimum dobrze odżywionego jedzenia w tym samym czasie. A także przyczyną nadwagi może być odmowa śniadania, przekąsek w biegu przerwa na lunch oraz duży obiad przed spaniem. Jednocześnie wiele osób korzysta z popularnych fast foodów jako przekąsek.

Wszystko to doprowadziło do tego, że aż 30% Rosjan w Rosji ma obecnie problemy z wagą. Według ONZ Rosja zajmuje 19. miejsce na liście „grubych” krajów. I oczywiście, główny powód otyłość to przejadanie się.

U osób otyłych występuje cała masa chorób ( cukrzyca, choroba hipertoniczna, miażdżyca i inne choroby) to temat na osobną dyskusję!

Zasady zdrowego odżywiania

Twórcy tego święta wzywają w tym dniu do przestrzegania zasad zdrowego odżywiania, które jeśli chcesz, możesz dalej obserwować w przyszłości i opowiadać o nich znajomym i bliskim.
1. Przestrzegaj nie tylko codziennej rutyny, ale także diety, tj. jedz w tym samym czasie. Jest to uzasadnione faktem, że do pewnego czasu jest produkowany sok żołądkowy co ułatwia szybkie wchłanianie przydatne substancje jedzenie.

  1. Jedz często, ale w małych porcjach. Dietetycy zalecają 5-6 razy na posiłek. W takim przypadku przerwy między posiłkami nie powinny przekraczać 2 - 3 godzin.
  2. Odżywianie musi być koniecznie zbilansowane, tj. zawierają niezbędną dla człowieka ilość białek, tłuszczów, węglowodanów, minerały, witaminy i powinny zależeć od wykonywanych konkretna osoba zajęcia.

Jakie pokarmy możesz rozpieszczać w tym dniu

W tym dniu możesz przyrządzać potrawy ze świeżych warzyw (cebula, koperek, pietruszka, sałata, szpinak, rzodkiewki, ogórki itp.), płatki zbożowe, otręby; posługiwać się odmiany chude mięso i ryby (z warzywami); niskotłuszczowe produkty mleczne i białka jaj.

Jakich pokarmów należy unikać, aby zachować szczupłą sylwetkę?

Aby być szczupłą osobą, nie być otyłym, nie chorować, nie można jeść smażonych potraw. Nie polecane do jedzenia tłuste potrawy: masło, smalec, orzechy, nasiona, mięso tłuste odmiany, sałatka z majonezem, konserwy rybne w oleju, tłuste sery, śmietana, śmietana, lody. Konieczna jest rezygnacja z węglowodanów: cukru, słodyczy, czekolady, dżemu, marmolady, konfitury, słodkich napojów owocowych. A także z mrożonej, konserwowanej żywności w pudełkach, słoikach (zawierają dużą ilość konserwantów, dodatki do żywności). Musisz się poddać napoje alkoholowe(większość napojów alkoholowych jest wysokokaloryczna ze względu na ich duża liczba węglowodany).

  • Osoby otyłe szczególnie muszą monitorować ograniczenie ilości łatwo przyswajalnych węglowodanów – limit chleb pszenny, wyroby cukiernicze, babeczki, makarony, ziemniaki, słodkie odmiany jagód i owoców, cukier, miód, dżem, słodycze.
  • Ilość wypijanej wody powinna wynosić 1,5 litra; nie możesz pić napojów alkoholowych.
  • Przy rozwiniętej otyłości całkowita zawartość kalorii w pożywieniu musi zostać znacznie zmniejszona, a główną ilość węglowodanów należy spożywać głównie w postaci warzyw, ziół, niesłodzonych owoców i jagód, które dają uczucie sytości.
  • Należy również ograniczyć zawartość tłuszczu w żywności i spożywać go głównie w postaci oleju roślinnego.
  • Pokarm powinien zawierać wystarczającą ilość białka, witamin i soli mineralnych.
  • Ilość sól kuchenna powinna być ograniczona.

Precz z nadmiarem jedzenia i dodatkowymi kilogramami! Porzuć przynajmniej jeden dzień nadmiaru jedzenia. Jedz tylko dla zaspokojenia fizycznego głodu, proste i zdrowe jedzenie. Sposób na szczupła sylwetka a zdrowie zaczyna się od pierwszego kroku. Zrób ten krok!

„Pójdę na sport w poniedziałek”, „Rzucę palenie po złożeniu raportu”, „Zacznę jeść zaraz po weekendzie” – jak często słyszymy te zwroty? Jak często sami je wypowiadamy? Ale czy warto czekać na kolejny poniedziałek? Może powinniśmy zacząć nowe życie na wakacjach? Co więcej, święta są czasem najbardziej nieoczekiwane. Dzień Zdrowego Odżywiania i Odmowy Nadmiarów Jedzenia narodził się w 2011 roku jako swoista rosyjska odpowiedź na amerykańskie święto - dzień narodowy kiedy możesz jeść to, co chcesz. W przeciwieństwie do tego „Dnia obżarstwa” wysunięto inicjatywę ustanowienia „Dnia odmowy ekscesów w jedzeniu”. Tak więc 2 czerwca 2011 r. stały się dniem urodzin święta, którego głównym celem jest zwrócenie uwagi opinii publicznej na kwestie kultury żywieniowej. Nie jest tajemnicą, że z roku na rok liczba osób z nadwagą wyraźnie rośnie. Przyczyny tego leżą w różnych aspektach życia. Złe nawyki żywieniowe, psychologiczne uzależnienie od żywności, różne sprzeczne informacje na temat korzyści i szkód związanych z niektórymi produktami. Odmowa śniadania, przekąska w biegu w porze lunchu, obfita późna kolacja. Często jemy nie dlatego, że jesteśmy głodni lub potrzebujemy składników odżywczych, ale dlatego, że nie jesteśmy zadowoleni z życia, nie możemy znaleźć Najlepszym sposobem uspokój się w stresującej sytuacji. Jedzenie służy zaspokojeniu nie potrzeby fizjologicznej, ale emocjonalnej: miłości, bezpieczeństwa, akceptacji, emocjonalnej satysfakcji. Wszystko to ma najbardziej niekorzystny wpływ na zdrowie. Rośnie liczba chorób związanych z otyłością. Rośnie też liczba szarlatanów i biznesmenów, którzy czerpią korzyści z chęci schudnięcia. Wiara w magiczne pigułki i napoje, w szybkie i łatwe pozbycie się nabytej przez lata nadwagi prowadzi niekiedy do nieodwracalnej szkody dla zdrowia, a często po prostu do utraty pieniędzy rzuconych na wiatr.

Dzień Zdrowego Odżywiania i Unikania Przejadania się ma na celu przypomnienie nam, że jesteśmy odpowiedzialni za to, czym karmimy nasze ciała. Oby w tym dniu pojawiły się bardziej wiarygodne i przydatne informacje o tym, które nawyki żywieniowe służą zdrowiu i urodzie, a które są szkodliwe i niebezpieczne; jak prawidłowo zbudować dietę, aby była smaczna, zbilansowana i nie prowadziła do nadwagi. I właśnie w tym dniu każdy, kto chce schudnąć i jeszcze nie zaczął realizować swoich marzeń, może rozpocząć swoją drogę do harmonii. Wspólne dążenie upraszcza rozwiązanie problemu, ułatwia pierwszy krok, daje punkt wyjścia.

Istnienie Dnia Zdrowego Odżywiania jest kolejnym dowodem na to, że z właściwe podejście jedzenie może stać się nie zabójcą czasu i złodziejem naszego zdrowia, ale pomocnikiem i przyjacielem zdrowe życie. Bardzo łatwo jest świętować to święto - wystarczy zaplanować i wykonać przyjemne i pożyteczne rzeczy, tak łatwe do zorganizowania, a do których tak długo nie sięgano. Pomiń dania gotowe i stwórz zdrowy i pyszny posiłek dla całej rodziny, zmierz swój pierwszy trening w roku w tym dniu. siłownia lub po prostu wyjmij rower i przejedź się przez letni park. Graj aktywnie i Zabawne gry z dziećmi, zorganizuj piknik dietetyczny z przyjaciółmi lub po prostu wybierz się na wieczorny spacer dla zdrowia i przyjemności. Zadbaj o swoją urodę - umów się z przyjaciółmi na domowe zabiegi spa, odwiedź saunę lub basen. Fantazja może być nieograniczona - najważniejsze jest spełnienie wszystkiego, co od dawna było odkładane, ale tak niezbędne dla naszej harmonii, zdrowia i urody, rzeczy.

Liczba uczestników wakacji rośnie z roku na rok i nie jest to zaskakujące, ponieważ Dzień Zdrowego Odżywiania nie ma żadnych ograniczeń terytorialnych, ograniczeń wiekowych i płciowych – jest dostępny dla absolutnie każdego! I każdy może to uczcić na swój sposób. Co pozostaje? Precz z nadmiarem jedzenia i dodatkowymi kilogramami! Niech żyje zdrowe odżywianie! Odrzuć przynajmniej na dzisiaj nadmiar jedzenia. Jedz tylko dla zaspokojenia fizycznego głodu, prostego i zdrowego jedzenia. Tysiąckilometrowa podróż zaczyna się od pierwszego kroku. Zrób ten krok! Oczywiście publicznie i masowo Dzień Zdrowego Odżywiania i Odmowy Nadmiernego Jedzenia odbywa się tylko raz w roku. Ale jest tylko wymówką, by wszyscy zastanowili się, jak łatwo zamienić złe nawyki na zdrowe i piękne życie który jest dostępny dla każdego z nas każdego dnia w roku. W końcu to takie proste! Powodzenia wszystkim na ścieżce harmonii i zdrowia! I do zobaczenia tego samego dnia w przyszłym roku - z poprawą zdrowia, szczuplejszym ciałem, doskonałym i energicznym zdrowiem!

„narodziła się” w 2011 roku jako swoista rosyjska odpowiedź na amerykańskie święto – Święto Narodowe, kiedy można jeść, co się chce. W przeciwieństwie do tego „Dnia obżarstwa” i wysunięto inicjatywę ustanowienia „Dnia odrzucenia ekscesów w jedzeniu”.

pomysł w krótki czas otrzymała dość szerokie poparcie i została uznana za stosowną i niezbędną.

Tak więc 2 czerwca 2011 były urodziny święta, którego głównym tematem jest zwrócenie uwagi opinii publicznej na zagadnienia związane z kulturą jedzenia.

Nie jest tajemnicą, że z roku na rok liczba osób z nadwagą wyraźnie rośnie. Przyczyny tego leżą w różnych aspektach życia. Złe nawyki żywieniowe, psychologiczne uzależnienie od żywności, różnorodne sprzeczne informacje na temat korzyści i szkód związanych z niektórymi produktami ...

Omijanie śniadania, podjadanie w biegu w porze lunchu, obfita późna kolacja... Często nie jemy, bo jesteśmy głodni lub potrzebujemy jedzenia. składniki odżywcze, ale ponieważ nie jesteśmy zadowoleni z życia, nie możemy znaleźć najlepszego sposobu na uspokojenie się w stresującej sytuacji. Jedzenie służy zaspokojeniu nie potrzeby fizjologicznej, ale emocjonalnej: miłości, bezpieczeństwa, akceptacji, emocjonalnej satysfakcji.

Wszystko to ma najbardziej niekorzystny wpływ na zdrowie. Rośnie liczba chorób związanych z otyłością. Rośnie też liczba szarlatanów i biznesmenów, którzy czerpią korzyści z chęci schudnięcia. wiara magiczne pigułki i napoje, szybko i łatwo pozbycie się nabytej przez lata nadwagi prowadzi czasem do nieodwracalnej szkody dla zdrowia, a często po prostu do utraty pieniędzy wyrzuconych na wiatr…

Ma na celu przypomnieć ci, że jesteśmy odpowiedzialni za to, czym karmimy nasz organizm. Niech ten dzień będzie bardziej niezawodny i przydatna informacja o tym, które nawyki żywieniowe są dobre dla zdrowia i urody, a które szkodliwe i niebezpieczne; jak prawidłowo zbudować dietę, aby była smaczna, zbilansowana i nie prowadziła do nadwaga.

I właśnie w tym dniu każdy, kto chce schudnąć i jeszcze nie zaczął realizować swoich marzeń, może rozpocząć swoją drogę do harmonii. Wspólne dążenie upraszcza rozwiązanie problemu, ułatwia pierwszy krok, daje punkt wyjścia.

Precz z nadmiarem jedzenia i dodatkowymi kilogramami! Niech żyje zdrowe odżywianie! Odrzuć przynajmniej na dzisiaj nadmiar jedzenia. Jedz tylko dla zaspokojenia fizycznego głodu, prostego i zdrowego jedzenia. Tysiąckilometrowa podróż zaczyna się od pierwszego kroku. Zrób ten krok- pomoże Ci w tym usługa planowania posiłków Daily-menu.ru!

Powodzenia wszystkim na ścieżce harmonii i zdrowia! I do zobaczenia tego samego dnia Następny rok- ze wzmocnionym zdrowiem, zbudowaną sylwetką, doskonałym i pogodnym stanem zdrowia!