Przepisy dla małych dzieci od 2 lat. Twaróg na śniadanie

Czym karmić 2-letnie dziecko? Dzieci mają już zęby, więc z łatwością mogą przeżuwać stałe pokarmy. Istnieją jednak pewne ograniczenia dotyczące jedzenia (porozmawiamy o tym później).

Czym karmić 2-letnie dziecko?

Dziecko powinno jeść 4 razy dziennie.

• Węglowodany muszą być obecne w diecie. Owsianka jest źródłem energii dla rosnącego organizmu. Jednocześnie eksperci zalecają przygotowanie ich lepkich, aby organizm lepiej je wchłonął. Zdarzają się sytuacje, gdy dziecko niechętnie je owsiankę, warto więc dodać do niej kolorowe kawałki owoców, warzyw czy suszonych owoców, można wymyślić różne zapiekanki, kotlety czy kulki owsiane.
• Nie zapomnij także o pieczywie, wątróbce i makaronach, które zawierają dużo węglowodanów. Stopniowo wprowadzaj naleśniki, naleśniki, kluski, placki ziemniaczane. Tylko nie przekarmiaj dziecka makaronami i produktami mącznymi - ponieważ może to prowadzić do przyrostu masy ciała. Dzienna porcja chleba nie powinna przekraczać 100 g.
• Dla urozmaicenia można podawać dania z roślin strączkowych (tylko z umiarem i niezbyt często).
• W menu powinny znaleźć się produkty mleczne - mleko, twaróg, śmietana, kefir (zawiera wapń niezbędny do wzrostu i tworzenia kości).
• Wprowadź urozmaicenie swojej diety - przygotuj zapiekanki z twarogu, płatków zbożowych, warzywnych i mięsnych (można je doprawić kwaśną śmietaną). Twoje dzieci z pewnością polubią ten przysmak.

• Włączamy białko do diety 2-letniego dziecka (jagnięcina, jaja, ryby, jaja, wątroba, chuda wołowina). Przynajmniej raz w tygodniu rozpieszczaj swoje dziecko gotowaną lub duszoną rybą morską (bogatą w jod).
• Nie zaleca się podawania potraw tłustych, smażonych i zbyt słonych, gdyż żołądek nie jest jeszcze w pełni sprawny, co może prowadzić do problemów z przewodem pokarmowym.
• Dietetycy twierdzą, że w menu każdego dnia obecne są zupy jarzynowe lub rosół mięsny. Zabronione jest dodawanie liścia laurowego, koncentratu pomidorowego i innych przypraw.
• Jeśli dziecko nie ma alergii, możesz podać różne lekkie sałatki z warzyw i owoców (pomidory, cukinia, ogórki, rzodkiewki, dynia itp.). Do sosu można użyć oleju roślinnego lub śmietany o niskiej zawartości tłuszczu. Nie należy podawać sałatek z majonezem.
• Napoje: można podawać herbatę z mlekiem, kompoty, galaretki, zwykłą wodę, mleko, napar z dzikiej róży, domowy sok, czasem kakao.
• Ze słodkościami warto na razie poczekać (na słodycze i czekoladę jest jeszcze wcześnie). Jako przekąskę zapewnij niesłodzone krakersy/ciasteczka, pianki marshmallow lub marmoladę.
• Średnio dzienne spożycie kcal powinno wynosić 1300-1500. Dlatego prawidłowo rozdzielamy spożycie pokarmu na dzień według zawartości kalorii: śniadanie (25% kalorii), obiad (30%), podwieczorek (15%), obiad (30%).

Produkty zabronione w diecie 2-letniego dziecka:

• potrawy smażone i tłuste
• czekoladowe cukierki
• kiełbaski kupione w sklepie, kiełbaski
• owsianka pęczak perłowy
• produkty wędzone
• majonez, ketchup
• napój gazowany
• produkty mleczne z różne dodatki(aromaty, barwniki)
• margaryna
• marynowane składniki
• mięso gęsi i kaczek (słabo strawione)
• solone ryby, owoce morza
• grzyby

Jadłospis i dieta dla 2-letniego dziecka

• Na śniadanie przygotowujemy danie główne w ilości 200g + napój (100-150ml) + pieczywo z serem/masłem.
• Na obiad jemy sałatkę ze świeżych warzyw lub inną lekką przekąskę w ilości 40g + pierwsze danie (150ml). A także danie mięsne/rybne (50-80g) + dodatek (100g). Pijemy dowolny płyn do 100 ml.
• Przekąska: mleko lub kefir do 150 ml + niesłodzone ciasteczka (15g). Zaleca się również podawanie owoców i jagód.
• W porą wieczorową przygotować danie główne (200g) + dowolny płyn do 150ml. Pomocna informacja dla mam o.

Przedstawiamy Państwu przybliżone odżywianie dziecko 2 lata (menu)

Czym karmić 2-letnie dziecko?

1 dzień

• Rano: ulubiona owsianka (kasza manna, płatki owsiane, kasza gryczana, ryż), herbata + pieczywo z masłem/serem
• Obiad: lekka sałatka 40g (kapusta + jabłko), zupa/barszcz (150ml), kotlet rybny gotowany na parze (60g) z gotowanym ryżem (100g), pieczywo (50g) i napój (sok, kompot)
• Przekąska: kefir (do 150ml), ciasteczka (15g) i kawałek jabłka (50g)
• Na obiad przygotowujemy kulki ziemniaczane z jajkami (200g), pieczywem (20g) + wywar z dzikiej róży (do 150ml)

Drugi dzień

• Rano: można przygotować serniki ze śmietaną (200g), chlebem i masłem (30g/10g) + mlekiem (do 150ml).
• Obiad: sałatka marchewkowa (40g) + zupa z klopsikami rybnymi (150ml) + puree ziemniaczane (100g), pieczywo (50g) + napój/kompot
• Przekąska: jogurt + kruche ciasto/ciasteczka (50g)
• Obiad: kasza gryczana (150g) + pasta z wątroby(50g) i galaretka (do 100ml)

Dzień 3

• Rano: omlet (80g), pieczywo z serem + kakao z mlekiem (do 150ml)
• Obiad: lekka sałatka jarzynowa (40g) + zupa/barszcz (150ml) + puree warzywne (100g) + klopsiki z chudego mięsa (60g) + napar z dzikiej róży (do 100ml) + pieczywo (50g)
• Przekąska: kefir, ciasteczka, pieczone jabłka (60g)
• Obiad: zapiekanka ryżowa (200g) + herbata z mlekiem (do 100ml)

Dzień 4

• Rano: płatki owsiane z owocami (200g) + mleko
• Obiad: sałatka 40g (marchew+jabłko) + zupa puree z dyni (150ml)+ klopsiki z kurczaka(60g) + puree kalafiorowe (100g) + pieczywo (50g) + sok pomidorowy (100ml)
• Przekąska: smoothie z jagód i kefiru + ciasteczka (15g)
• Obiad: duszone warzywa (200g), herbata z miodem (100ml) + pieczywo (20g)

Dzień 5

• Rano: zapiekanka z twarogu, kakao + pieczywo z masłem
• Obiad: zupa jarzynowa, kasza gryczana (100g) + stroganow wołowy (50g), kompot i pieczywo (50g)
• Przekąska: galaretka (do 150ml) + ciasteczka/domowe krakersy 15g
• Obiad: kotlety ziemniaczane z indykiem (200g), kefir (100ml) i pieczywo (20g)

6 dzień

• Śniadanie: owsianka na mleku z suszonymi owocami (200g), herbata i pieczywo z masłem/serem
• Obiad: burak/rassolnik (150ml), kasza kukurydziana (100g) + duszony królik (50g), sok (do 100ml) i pieczywo (50g)
• Popołudniowa przekąska: mleko z ciasteczkami
• Obiad: Zapiekanka (ziemniaczano-warzywna) 200g, kefir (do 150ml), pieczywo (20g)

7. dzień

• Rano: makaron z mlekiem (200g), kakao z mlekiem + pieczywo i masło
• Obiad: sałatka z buraków (40g), zupa/barszcz, puree ziemniaczane + mięso gotowane (50g), kompot jagodowy i pieczywo (50g)
• Przekąska: kefir (do 150ml) z ciasteczkami (15g)
• Obiad: omlet (50g), kasza jaglana (150g), herbata z mlekiem i pieczywo (20g).

Wskazane jest podawanie dań gotowanych, duszonych, gotowanych na parze lub pieczonych. Na razie ogranicz dziecku jedzenie smażone. Możesz wprowadzać własne zmiany i zmieniać produkty. Teraz wiesz , czym karmić 2-letnie dziecko . Najważniejsze, żeby nie zmuszać dziecka do jedzenia. Uwaga: jeśli dziecko źle się odżywia i jest kapryśne, należy unikać przekąsek i podawać mniej słodyczy między posiłkami.

Choć dziecko chętnie siada z rodzicami przy wigilijnym stole, nie oznacza to, że dieta 2-letniego dziecka powinna być identyczna z dietą osoby dorosłej. Wyjątkiem jest sytuacja, gdy rodzina przestrzega zdrowy wizerunekżycie, a w menu wszystkich członków rodziny są tylko zdrowa żywność. Jednak ludzie mogą postrzegać koncepcję „zdrowego odżywiania” na różne sposoby. Tym samym w rodzinach wegetariańskich dziecko jest celowo pozbawiane mięsa lub innych produktów pochodzenia zwierzęcego.

Zwolennicy diety surowej żywności komponują swój jadłospis w taki sposób, aby owoce zajmowały od 50% do 70% całkowitej objętości spożywanego pożywienia. Korzyści z takich systemów żywienia są wątpliwe dla rosnącego organizmu. Równie szkodliwy wpływ na zdrowie małego stworzenia może mieć bogata kapuśniak babci z pasztecikami i duszonymi ziemniakami z tłustymi żeberkami. Jak młodzi rodzice mogą zorganizować wyżywienie dla swojego dwuletniego dziecka na jego korzyść?

Wykluczamy produkty szkodliwe

Skoro już mówimy o tym, co jest dobre dla 2-letniego dziecka, a co nie, od razu omówmy, co jest kategorycznie przeciwwskazane w karmieniu dziecka. Lista takich produktów jest dość obszerna:

• Mięsa wędzone, dania smażone w głębokim tłuszczu i pikantne, produkty typu fast food;
• Owoce morza, które mogą powodować Reakcja alergiczna(krewetki, kraby, małże, kawior czerwony i czarny);
• Grzyby;
• Tłuste mięsa (jagnięcina, wieprzowina, gęsi i kaczki);
• Mleko nieprzystosowane do żywności dla niemowląt;
• Winogrona i melon, które zwiększają wzdęcia i zaburzają pracę trzustki;
• Słodycze (ciasta, cukierki, lody, czekolada, wypieki, ciasto kruche lub francuskie);
• Miód (dla dzieci ze skłonnością do alergii);
• Woda gazowana;
• Makaron i kiełbaski (za godz co najmniej mogą zostać przekazane dziecku w drodze wyjątku).

Ponadto weź pod uwagę indywidualne cechy ciała Twojego dziecka. Nie należy karmić dziecka tym, co zdrowe, jeśli ma naturalną nietolerancję na jakiś produkt.

Główne składniki diety 2-letniego dziecka

Dzienną porcję produktów, które powinno otrzymywać 2-letnie dziecko, należy podzielić na 4-5 dawek. Typowy jadłospis dla dziecka w tym wieku wygląda mniej więcej tak:

1. Śniadanie: owsianka mleczna + pieczywo z masłem i serem + herbata/kakao z mlekiem.
2. Drugie śniadanie (można połączyć z pierwszym): świeże owoce + sok.
3. Obiad: musi obejmować 3 dania
   • pierwszy – zupa/barszcz + pieczywo;
   • drugie – dania mięsne / wątróbkowe / rybne + dodatek warzywny / sałatka / owsianka;
   • deser + kompot/herbata.
4. Podwieczorek: zapiekanka z twarogu / serniki / budyń owocowy + galaretka / kompot / mleko.
5. Kolacja: omlet/gulasz warzywny + kefir/ryazhenka/herbata.

Uważa się, że najbardziej pożywnym posiłkiem powinien być obiad, natomiast pierwsze śniadanie i kolacja powinny być w przybliżeniu równe pod względem kalorii. Drugie śniadanie i podwieczorek służą jako przekąska. Poniższa tabela informuje, czym karmić 2-letnie dziecko:

godsvadba.ru

Przykładowe menu dla dzieci 2,3,4 lat (w tabelach)

Według dietetyków menu 3-letniego dziecka (od 2 do 4 lat) powinno uwzględniać:

Wystarczająca ilość świeżych warzyw i owoców jako źródło witamin, minerały, błonnik pokarmowy i tłuszcze roślinne; - suszone owoce (śliwki, suszone morele, suszona gruszka); - dania mięsne lub rybne jako źródło białka zwierzęcego; - jajko na twardo co dwa dni; - produkty mleczne: mleko, sery, twaróg, śmietana, nabiał; - zboża i zboża (wypieki, kasze) jako źródło łatwo przyswajalnych węglowodanów; - owoce morza, tłusta ryba, orzechy włoskie, oliwa z oliwek, migdały jako źródło zdrowych tłuszczów;

Dania gotowane i duszone, dania z piekarnika;

Posiłki powinny być regularne (co najmniej 4 razy dziennie, ale bez przejadania się), a kolacja powinna być lekka, aby nie zakłócać spokojnego snu.

Źródłem szkodliwych tłuszczów są potrawy smażone w dużej ilości oleju: chipsy, frytki, fast foody; margaryna i wszystkie produkty z niej przygotowane - ciasteczka, wypieki itp. - źródła szkodliwych tłuszczów, należy ich unikać.

Żywienie dziecka w wieku 3 lat (od 2 do 4 lat)

może odpowiadać temu menu: (kliknij tabelę, aby powiększyć)

Na podstawie materiałów z książki „Odżywianie dziecka” (M.: Wydawnictwo Eksmo, 2005)

Kolejna opcja menu, korzystały z niej nasze mamy i babcie:

Menu dzienne dla dziecka 2, 3, 4 lata - tabela

(kliknij tabelę, aby powiększyć)

Na podstawie materiałów z książki „Matka i dziecko” (Moskwa, 1954)

Chcesz wiedzieć jakie jest menu dla dzieci 2, 3, 4 letnich w przedszkolu? Artykuł „Jadłospis dla 2-3-letniego dziecka jak w przedszkolu”

Tagi zdrowie, menu. Dodaj do zakładek stały link.

Podobało ci się? Naciśnij przycisk:

detkuhnya.ru

Menu dla 2-letniego dziecka

Menu dla 2-letniego dziecka Oferujemy mamom przybliżony jadłospis dla 2-letniego dziecka na tydzień.

Menu tygodniowe dla dwuletniego dziecka

Poniedziałkowe śniadanie: - kotleciki ryżowe ze śliwkami - jogurt pitny - owoce Obiad: - sałatka marchewkowo-dyniowa - barszcz w bulionie mięsnym - leniwe gołąbki - twarożek - pianki marshmallow - kompot z suszonych owoców - kromka chleba pszennego Podwieczorek: - serniki - świeże jagody - kefir Obiad: - kalafior duszony ze śmietaną - kawałek chleba pszennego smarowany dżemem - mleko

Krótko przed snem możesz zaoferować dwuletniemu dziecku 150 gramów kefiru lub soku jabłkowego.

Wtorek Śniadanie: - świeże warzywa - pieczona ryba - kakao z mlekiem - kromka chleba pszennego Obiad: - sałatka z marchewki i jabłka - zupa z klopsikami - gotowany wermiszel z mięsem Podwieczorek: - ciasteczka - mleko - owoce Obiad: - kluski z owocami nadzienie z kwaśną śmietaną - sok jabłkowy

Środa Śniadanie: - zapiekanka z twarogu - kromka chleba pszennego z masłem - sok morelowy Obiad: - klopsiki rybne - puree ziemniaczane - kompot z dzikiej róży - pianki marshmallow - ciasta Podwieczorek: - kefir - deser owocowy - Kolacja: - gotowany makaron z kiełbasą - herbata z mlekiem - owocowa

W nocy możesz zaoferować dziecku 150 gramów mleka lub kefiru

Czwartkowe śniadanie: - Kasza manna - sok marchwiowy- jabłko lub inny owoc Obiad: - sałatka jarzynowa - zupa rybna z klopsikami - serniki z konfiturą lub kwaśną śmietaną - kompot owocowy - kawałek chleba pszennego Podwieczorek: - kakao z mlekiem - ciasteczka lub inne wypieki - owoce Obiad: - pilaw z owocami - mlekiem

Przed snem możesz zaoferować dziecku 150 gramów kefiru

Piątkowe śniadanie: - płatki owsiane z kawałkami suszonych moreli i masła - kakao z mlekiem - twarożek z cukrem Obiad: - sałatka jarzynowa z ziołami - zupa na mleku ryżowym z warzywami - bułka kalafiorowa - sok wiśniowy - pianka marshmallow - kromka chleba pszennego Podwieczorek: - płatki kukurydziane z mlekiem - sałatka jarzynowa z rodzynkami Obiad:

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Omlet - mleko

Przed pójściem spać możesz podać dziecku mleko lub kefir 150 g.

Sobotnie śniadanie: - budyń z kaszy manny Kakao z mlekiem - kawałek chleba pszennego z masłem i serem Obiad: - sałatka jabłkowo-buraczana - zupa gryczana - kotlety rybne - ziemniaki gotowane z zielonym groszkiem - kompot z dzikiej róży - kawałek chleba pszennego Podwieczorek: - suflet z piersi kurczaka z warzywami - kefir Obiad: - leniwe gołąbki - mleko - owoce

Możesz zaoferować dziecku 150 gramów kefiru na noc.

Niedzielne śniadanie: - zapiekanka gryczana z wątróbką - sok śliwkowy - bułka Obiad: - surówka z kapusty z ogórkami doprawiona olejem roślinnym - puree z kurczaka - kotlet - twarożek z cukrem - galaretka jagodowa - kawałek chleba pszennego Podwieczorek: - bułka - mleczny Obiad: - sałatka owocowa z jogurtem - naleśniki wątróbkowe - zielona herbata

Możesz podać dziecku 150 ml na noc. mleko

mammochkam.ru

Jadłospis dla 3-letniego dziecka: zasady żywienia

Trzyletnie dziecko już prawie całkowicie się przestawiło jedzenie dla dorosłych jednak nadal istnieją pewne ograniczenia w jego diecie. Przyjrzyjmy się, czym należy karmić niemowlęta w tym wieku, jak przygotowywać posiłki i jak ułożyć optymalną dietę, która zaspokoi wszystkie potrzeby dziecka.

Błędna jest opinia, że ​​należy monitorować odżywianie dziecka tylko do 3. roku życia, a potem pozwolić mu jeść, co chce. Racjonalne żywienie jest nie mniej ważne dla dzieci, które przekroczyły trzeci rok życia, niż dla dzieci w wieku 1-2 lat. Zapewnia następujące niuanse:

• Wszystkie produkty spożywcze dla trzyletniego dziecka można podzielić na te spożywane codziennie i te spożywane sporadycznie. Pokarmy, których Twoje dziecko potrzebuje każdego dnia, to owoce, masło, chleb, mięso, warzywa, cukier i mleko. Nie ma konieczności codziennego podawania twarogu, ryb, serów i jajek – dania z tych produktów przygotowuje się 1-3 razy w tygodniu, wykorzystując całą tygodniową porcję produktu.
• Rozkład kalorii w ciągu dnia dla trzyletniego dziecka będzie wynosić: 25% na śniadanie, 35-40% na obiad, 10-15% na podwieczorek i 25% na obiad.
• W zakresie makroskładników szczególną uwagę w diecie dziecka należy zwrócić na spożycie białek zwierzęcych (powinny one stanowić co najmniej 2/3 całkowitej ilości białek w diecie) i tłuszczów roślinnych (powinny stanowić co najmniej 15% całkowitej ilości tłuszczów).
• Jeśli chodzi o węglowodany, dieta 3-letniego dziecka powinna zawierać co najmniej 3% błonnika i pektyn, które dziecko otrzymuje z owoców i warzyw.
• Przyprawy i przyprawy dodawane są do dań dla trzyletniego dziecka w małych ilościach. Za dopuszczalne uznaje się rzadkie spożycie konserw i suszonych produktów spożywczych.

Trzyletnie dzieci dużo się ruszają, aktywnie rosną i potrzebują wysokiej jakości źródeł energii i tworzyw sztucznych. Po 3 latach dziecko potrzebuje około 1500-1800 kcal dziennie. Ilość białka i tłuszczu w codziennej diecie trzyletniego dziecka powinna być w przybliżeniu taka sama, a węglowodanów powinno być dostarczane 4 razy więcej niż któregokolwiek z tych składników odżywczych.

W zakresie konkretnych produktów potrzeby trzyletniego dziecka to:

• Dziecko powinno spożywać do 500 g różnorodnych warzyw dziennie, a ziemniaki powinny stanowić nie więcej niż 1/2 tej ilości.
• Zaleca się spożywanie 150-200 g świeżych owoców dziennie.
• Sok warzywny lub owocowy należy pić w objętości 150-200 ml dziennie.
• Trzyletniemu dziecku podaje się płatki, makarony i rośliny strączkowe w ilości do 50 g dziennie. Kaszki zaczynają się gotować nie lepkie, ale kruche.
• Maksymalna ilość cukier i Cukiernia zawierających ją (marmolady, pianki, pianki, konfitury) w diecie 3-letniego dziecka wynosi 50-60 g. W wieku 3 lat dopuszczalne jest już rozpoczęcie podawania czekolady.
• Dziecko powinno jeść dziennie 150-170 g pieczywa różnych odmian ( chleb żytni zalecamy minimum 50-60 g).
• Dziecko może spożywać dziennie do 90 g mięsa i do 50 g ryb.
• Trzyletnie dziecko zjada 1 jajko co drugi dzień lub 1/2 każdego dnia.
• Produkty mleczne (m.in. mleko, kefir, jogurt, mleko pieczone fermentowane i inne) powinny być dostarczane w ilości do 500 g dziennie.
• W jadłospisie dziecka można znaleźć sery łagodne, twarde (można je również przetworzyć) w ilości do 15 g dziennie.
• Serek twarogowy jest ograniczony do 50 g dziennie.
• Olej roślinny dodawany do różnych potraw dla dziecka w ilości 6 g dziennie.
• Tłuszcze zwierzęce w diecie dziecka może reprezentować masło (zaleca się spożywać do 17 g dziennie, dodając do owsianki i chleba) i kwaśną śmietanę (dodawać dziennie do 15 g do różnych potraw).
• Margaryny można używać wyłącznie do wyrobu domowych wypieków.
• Produkty mączne są ograniczone do 100 g dziennie.

Dzieciom w tym wieku podaje się świeży sok, kompot ze świeżych, suszonych i mrożonych owoców, specjalny sok dla dzieci, woda pitna, wywar z dzikiej róży, galaretka, substytut kawy, herbata. Jednocześnie herbata dla trzyletniego dziecka jest słaba i najlepiej z mlekiem. Dzieciom w tym wieku gotowane jest kakao raz lub dwa razy w tygodniu.

Dzieciom trzyletnim nie podaje się:

• Wędzone mięsa.
• Produkty ze sztucznymi barwnikami, konserwantami i innymi dodatkami.
• Tłuste mięsa.
• Pikantne dania.
• Grzyby.

Przyzwyczajenie dziecka do określonej diety pomaga poprawić trawienie pokarmu, ponieważ jego przewód pokarmowy jednocześnie wytwarza soki trawienne. następne spotkanieżywność. Gorące jedzenie należy podawać dziecku trzy razy dziennie. W sumie do trzeciego roku życia przypadają 4 posiłki, a przerwy między nimi powinny trwać około 4 godzin (maksymalna dopuszczalna przerwa to 6 godzin). Zaleca się podawanie dziecku pokarmu codziennie o tej samej porze, z różnicą maksymalnie 15–30 minut. Pomiędzy posiłkami nie należy pozwalać dziecku na podjadanie słodyczy.

Począwszy od trzeciego roku życia dopuszczalne jest urodzenie dziecka smażone jedzenie należy jednak preferować stosowane wcześniej metody przetwarzania żywności - gotowanie, duszenie, pieczenie. W przeciwieństwie do gotowania dla dorosłych, mięso dla przedszkolaków gotuje się dłużej (do dwóch godzin), a ryby mniej (do 20 minut).

Długotrwałe przetwarzanie warzyw pogarsza ich skład mineralno-witaminowy, dlatego ziemniaki, marchew i kapustę gotuj nie dłużej niż 25 minut, a buraki – 1 godzinę.

• W diecie trzyletniego dziecka wybór dań jest już dość duży. Dla dzieci przygotowywane są gulasze, faszerowane i smażone warzywa, różnorodne dania rybne, budynie i zapiekanki. Potrawy z roślin strączkowych i mięsa podawane są w pierwszej połowie dnia ze względu na ich długie trawienie.
• Objętość jednego posiłku dla 3-letniego dziecka wzrasta do 350-400 ml, a całkowita dzienna objętość pokarmu wzrasta do 1500 g.
• Na śniadanie dziecko otrzymuje danie główne (owsianka, makaron, dania z jajek lub twarogu) w ilości 250 g. Dziecko otrzymuje kanapkę i napój w ilości 150 ml.
• Obiad zaczyna się od przystawki, którą jest najczęściej sałatka warzywna i waży około 50 g. Pierwsze dania podawane są w objętości 200-250 ml. Na drugie danie oferują danie mięsne o wadze 70-90 g (dwa razy w tygodniu zastępowane rybą) i dodatek 110-130 g. Ponadto obiad dziecka powinien obejmować chleb (do 80 g) i napój (sok, kompot, galaretka) 150 ml.
• Na popołudniową przekąskę trzyletnie dziecko otrzymuje 200 ml kefiru lub jogurtu w towarzystwie ciasteczek (25 g) lub domowych ciast.
• Kolacja obejmuje danie główne o wadze 200 g, napój 150 ml i chleb do 40 g. Dania mleczno-warzywne uważane są za optymalne danie na obiad, ponieważ są łatwostrawne.
• Tworząc menu należy zadbać o to, aby tego samego dnia nie powtarzało się to samo danie. różne technikiżywność. Na przykład, jeśli dodatkiem do lunchu były płatki zbożowe, lepiej zrobić obiad z warzyw.
• W chłodne dni można zaoferować dziecku więcej owsianki i chleba, a w czasie upałów więcej dań owocowych i warzywnych.

Trzyletnie dziecko może jeść coś takiego:

Umyj i obierz 50 g rzodkiewki, pokrój w cienkie plasterki. Połówkę jajka na twardo pokroić, połączyć z rzodkiewkami, dodać 10 g kwaśnej śmietany i dodać trochę soli. Posypujemy na wierzch świeżym koperkiem.

Posortuj i opłucz 10 g ryżu, gotuj do miękkości. Obierz 50 g marchewki, zetrzyj i gotuj na wolnym ogniu razem z 5 g drobno posiekanej cebuli, aż będzie na wpół ugotowana. Wymieszaj ryż, cebulę, marchewkę i połowę ugotowanego na twardo jajka kurzego i pokrojonego w kostkę. Weź 100 g mięsa mielonego i połóż je na zwilżonej wodą desce do krojenia. Po włożeniu do środka nadzienia ryżowo-marchewkowego, mokrymi rękami uformuj bułkę, obróć łączeniem do dołu i piecz w piekarniku około 40 minut. Krótko przed końcem pieczenia posmaruj bułkę 10 g kwaśnej śmietany.

Smażyć drobno posiekane na maśle (5 g) cebula(10 g), korzeń pietruszki (5 g) i marchew (10 g). Zagotować 250 ml bulionu rybnego, dodać warzywa, dodać pokrojone w kostkę ziemniaki (100 g) i gotować 20 minut. Podczas serwowania zupy na talerzu układamy 70 g gotowanej ryby, posypujemy posiekanym koperkiem.

Obierz folię i pokrój na kawałki 100 g wątroby. Umyj i posiekaj 20 g kapusty, 20 g marchwi i 10 g cebuli. Posiekaną wątróbkę ułożyć w naczyniu do pieczenia, na wierzch położyć warzywa, posolić, zalać mlekiem i wstawić do piekarnika na 30 minut.

Przepuścić 70 g serca przez maszynę do mięsa, dodać 5 g kaszy manny, 30 ml wody i wymieszać. Z powstałego mięsa mielonego uformuj klopsiki, obtocz je w mące i trochę podsmaż, a następnie dosmaż w piekarniku.

Pokrój 100 g białej kapusty, 10 g cebuli i 10 g marchwi. Warzywa dusić na małym ogniu pod przykryciem przez 30 minut, dodać 10 g koncentratu pomidorowego i 50 g kalmarów pokrojonych w kostkę. Gotuj naczynie przez kolejne 10 minut.

Pokrój 100 g kapusty, zalej 40 ml mleka i gotuj do miękkości. Wlać 10 g semoliny do kapusty i mieszając, gotować na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut. Do powstałej masy kapusty dodaj jedno jajko przepiórcze na twardo, które należy drobno posiekać. Przełóż masę do natłuszczonej formy do pieczenia i posmaruj 15 g kwaśnej śmietany. Piec do końca, podawać ze śmietaną.

Ugotuj i odcedź 50 g makaronu, połącz z 50 g twarogu, dodaj łyżeczkę cukru i surowe jajo kurze (połówka) ubite z mlekiem (40 ml). Serek i makaron ułożyć w naczyniu do zapiekania, posmarować śmietaną i zapiekać do zarumienienia.

Zmieszać 3 g proszku kakaowego z 16 g cukru, wlać do rondelka, w którym łączy się 100 ml mleka ze 100 ml wody i podgrzewa do wrzenia. Ponownie zagotuj.

Najczęstszym problemem żywieniowym trzyletniego dziecka jest słaby apetyt. Jej przyczyną jest najczęściej częste podjadanie i uleganie przez rodziców zachciankom dziecka dotyczącym różnych pokarmów. Jednak zmniejszony apetyt może również wskazywać na chorobę, na przykład patologię jelit, stres nerwowy lub inwazja robaków.

Jeśli apetyt dziecka jest zmniejszony, pierwszą rzeczą, którą powinieneś zrobić, to zaoferować mu więcej pożywne danie(dotyczy to zwłaszcza lunchu, kiedy od zupy ważniejsze jest jedzenie mięsa i dodatków). Aby poprawić trawienie i zwiększyć apetyt, gotuj dziecku różnorodne potrawy. Aby to zrobić, nie musisz wprowadzać do jego diety wielu produktów spożywczych, po prostu poszerz możliwą gamę dań z tych produktów, których dziecko nie odmawia. Na przykład, jeśli dziecko je kotlety wołowe, zaproponuj mu suflet, gulasz, bułkę lub zapiekankę z warzywami. Możesz także zwiększyć swój apetyt, stosując różne sosy.

Pamiętaj też, że zdarzają się sytuacje, kiedy dziecko nie będzie chciało jeść, a mimo to będzie zdrowe:

• Zaraz po śnie.
• Na negatywne emocje.
• Na wysoka temperatura w pokoju.

Dziecku uczęszczającemu do przedszkola należy podawać w domu owoce, warzywa i dania białkowe z twarogu, mięsa i ryb, aby uzupełnić dietę otrzymywaną przez dziecko w przedszkolu.

Rozważ następujące niuanse:

• Od 3 roku życia dziecko może zacząć posługiwać się widelcem. Zaoferuj dziecku mały widelec z nieostrymi zębami. Pokaż dziecku, jak nakłuwać kawałki jedzenia za pomocą tego narzędzia, a także jak zbierać kruche jedzenie.
• Nie sadzaj przy stole dziecka, które właśnie wróciło ze spaceru lub grało w grę na świeżym powietrzu. Pozwól dziecku trochę się uspokoić i dopiero wtedy zacznij jeść.
• Naucz dziecko higieny, przypominając mu o konieczności częstego mycia rąk przed jedzeniem. Powinieneś także nauczyć dziecko etykiety przy stole. Najlepszym sposobem zrób to - pokaż to przez przykład.
• Nie odwracaj uwagi dziecka podczas jedzenia. Pamiętaj, że 3-letnie dziecko nie może jednocześnie jeść i mówić.
• W weekendy staraj się unikać długich przerw bez jedzenia i nie zachęcaj dziecka do spożywania pokarmów, które są dla niego niepotrzebne.

Wielu rodziców podaje witaminy dzieciom powyżej 3 roku życia. Czy jest to konieczne, przeczytaj inny artykuł.

Zanim osiągną wiek 2 lat, dzieci stają się bardzo aktywne. Już wiedzą i wiedzą dużo, ale jeszcze tyle ciekawych rzeczy przed nimi... Aby zaspokoić swoją ciekawość i poznawać ten świat, dzieci w tym wieku potrzebują wielka ilość energię, którą czerpią z pożywienia. Dlatego dieta 2-letniego dziecka powinna być nie tylko smaczna i urozmaicona, ale zdrowa i zbilansowana. W wieku 2 lat dzieci z reguły mają już 20 zębów, które są w stanie poradzić sobie z szorstkim jedzeniem. Z tego powodu niektórzy rodzice starają się szybko przenieść swoje dziecko do „wspólnego stołu”, czego w żadnym wypadku nie należy robić. Dieta 2-letniego dziecka nie może być taka sama jak dieta osoby dorosłej! Faktem jest, że w ciągu pierwszych 3 lat ciało dziecka stale ulega zmianom - wszystkie jego tkanki i narządy wewnętrzne nadal się tworzą, a samo dziecko rośnie nierównomiernie i spazmatycznie. Dlatego menu dziecka z pewnością musi różnić się od menu osoby dorosłej. Ale jaki powinien być? Co może jeść 2-letnie dziecko, a czego na razie powinno unikać?

Płatki.

Owsianka jest najwspanialszym źródłem energii dla dziecka, ponieważ zawiera węglowodany, które są tak niezbędne dla rosnącego organizmu dziecka. Dla dzieci w wieku 2 lat owsiankę można gotować zarówno na mleku, jak i na wodzie (jeśli występuje nietolerancja białka mleka). Można (a nawet należy) przygotować na gęstą masę, można też dodać do nich jagody, owoce, orzechy czy miód. Do przygotowania kaszek można używać absolutnie wszystkich rodzajów zbóż. Dozwolony jest nawet groszek i fasola.

Pieczywo.

W codziennym jadłospisie 2-latka musi znaleźć się pieczywo – najlepiej z mąki razowej i około 100 g.

Makarony i ciasteczka zawierają również niezbędne dla dziecka węglowodany. Ale nie można dać się im ponieść, tak jak bułki i ciasta. Ciasto maślane nie jest jeszcze w ogóle zalecane dla dzieci! Lepiej urozmaicić swoje menu domowymi naleśnikami i naleśnikami.

Zupy.

Przynajmniej 3 razy w tygodniu 2-letnie dziecko powinno jeść zupę – prawdziwą zupę, przyrządzaną z bulionu mięsnego. Najzdrowszy jest barszcz (ze względu na dużą ilość warzyw). Nie powinien jednak zawierać pasty pomidorowej, liść laurowy i pieprz! Niektóre dzieci nie przepadają za tartymi warzywami, więc na razie można robić zupy puree, choć czas już przyzwyczaić się do dorosłych wersji pierwszych dań.

Mięso.

Produkt ten powinien znaleźć się w menu 2-letniego dziecka każdego dnia. I to nie tylko w formie bulionów, ale także w formie klopsików i kotletów. Co więcej, mięso nie musi być przetwarzane na mięso mielone, można je drobno pokroić i ugotować na parze, gotować lub duszić (nie smażyć!). Dzienne zapotrzebowanie na mięso dla 2-letniego dziecka wynosi około 90 g. Jest to wiek, w którym dziecko może jeść nie tylko chude mięso, ale także jagnięcinę, jednak gęś i kaczka nie są jeszcze dozwolone.

Bardzo przydatne dla dzieci w tym wieku wątroba wołowa(nie smażone)!

Ale lepiej odmówić kiełbasy, duszonego mięsa, małych kiełbasek i parówek! Jeśli musisz uciekać się do takich pokarmów, podawaj dzieciom kiełbaski gotowane, a nie wędzone i nie częściej niż raz w tygodniu.

Ryba.

W diecie 2-letniego dziecka z pewnością nie może zabraknąć ryb. Należy podawać minimum 2 razy w tygodniu – najlepiej wodę morską. Można go przygotować na różne sposoby: gotować zupę rybną lub zupę puree; przygotować kotlety, klopsiki lub zrazy; gulasz w kawałkach; gotować lub parować. Pamiętaj jednak, że dziecko jest jeszcze bardzo małe i trzeba uważać, aby nie zakrztusiło się ościem ryby. Kup mu lepsze filety lub sam bardzo ostrożnie pokrój rybę. Możesz dać kawałek śledzia, ale najpierw musisz go namoczyć w wodzie na około 20 minut i dobrze oczyścić.

Nabiał i fermentowane produkty mleczne.

Wapń zawarty w produktach mlecznych jest niezbędny do wzrostu i rozwoju dzieci. Dlatego 2-letnie dziecko powinno wypijać dziennie co najmniej szklankę (200-250 ml) mleka i taką samą ilość (lub trochę mniej) kefiru!

Potrzebny jest także twaróg – w postaci surowej, a także w formie serników i zapiekanek. Nie ma potrzeby podawania niskotłuszczowych produktów mlecznych. Tłuszcze są niezbędne dziecku dla układu nerwowego i mózgu. Ale lepiej kupić niskotłuszczową śmietanę - 15-20%.

2-latek też potrzebuje masła. Około 12 g dziennie. Można go dodać do owsianki, a jeszcze lepiej posmarować nim kawałek chleba.

Dieta 2-letniego dziecka musi zawierać ser, ale nie topiony i wędzony, w ilości nie większej niż 3 g na raz.

Jeśli chodzi o jogurty, kupuj tylko specjalne marki dla dzieci, np. „Tema” czy „Agusha”, a na razie unikaj produktów dla dorosłych.

Jajka.

Jeśli wcześniej dawałeś tylko swojemu dziecku żółtko kurczaka, to teraz możesz dać mu całe jajko, ale nie więcej niż 3 razy w tygodniu. Jajko należy gotować lub gotować na parze wyłącznie w formie omletu. Jajka kurze, zwłaszcza jeśli dziecko nie lubi białka, można drobno posiekać i dodać do zup, przecierów i dodatków. Nie zapomnij o jajach przepiórczych – są bardzo zdrowe i hipoalergiczne.

Warzywa.

Dwuletnie dziecko powinno spożywać dziennie 250 g warzyw: świeżych, gotowanych, duszonych i gotowanych na parze. Do dań warzywnych możesz dodawać niskotłuszczową śmietanę, olej roślinny i masło, ale nie majonez. Świetną opcją jest gulasz z duszonych warzyw lub winegret.
Dieta dziecka w wieku 2 lat powinna uwzględniać: kapusta kiszona zwłaszcza jeśli jest zima. Można mu też dawać solone (nie marynowane, bez dodatku octu) pomidory i ogórki, ale nie często i tylko po trochu.

Już od 2 roku życia konieczne jest dodanie do diety dziecka świeżych ziół: pietruszki, koperku, selera i sałaty.

Owoce i jagody.

2-letnie dziecko może jeść wszystkie jagody i owoce. Najważniejsze, żeby nie dać się ponieść emocjom, szczególnie w przypadku sezonowych jagód. Dzienna porcja owoców wynosi 130 g. Można je podawać dzieciom osobno lub sporządzać z nich mieszanki, sałatki, przeciery i soki. Uważaj na świeżo wyciskane soki - należy je rozcieńczyć wodą. Uważaj także na owoce cytrusowe i jagody - możliwe są alergie.

Deser.

Na razie należy unikać słodyczy w postaci ciast, cukierków i czekolady. Dla 2-letniego dziecka lepiej zaproponować marmoladę, pianki lub pianki. Wszystko jest bardzo rzadkie i w małych ilościach. A jeśli wziąć pod uwagę, że obecnie producenci dodają do swoich produktów całą masę różnych barwników i dodatków, to też lepiej odmówić. Krakersy, ciastka, owoce, jagody, a także ciasteczka przygotowane przez mamę - najlepszy deser dla dziecka.

Codzienna rutyna dziecka w wieku od półtora do dwóch lat
(na podstawie książki M. P. Deryugina „Od kołyski do szkoły”)
7-8 godzin - wstawanie, toaleta, poranne ćwiczenia;
8h-8h 30 min - 12 h poranne czuwanie, spacer, gry, zajęcia;
12h -12h30 min - obiad;
12 godzin 30 minut - 16 godzin - sen w ciągu dnia;
16 h - 16 h 30 min - podwieczorek;
16 godzin 30 minut - 20 godzin - wieczorne czuwanie, spacer, pływanie;
20 godz. - 20 godz. 30 min - kolacja
21 godzin - nocny sen
Przybliżony menu tygodniowe dla dzieci w wieku od półtora do dwóch lat
Poniedziałek
Śniadanie: budyń twarogowo-jabłkowy, herbata, białe pieczywo z masłem
Obiad: kawior z buraków z ogórkiem, rosół z klopsikami, wątróbka duszona w śmietanie, puree ziemniaczane, rosół z dzikiej róży, czarne pieczywo
Podwieczorek: kefir, ciasteczka
Kolacja: pilaw owocowy, mleko.
Wtorek
Śniadanie: kasza manna z marchewką, mlekiem, biały chleb z masłem i serem
Obiad: sałatka z marchewki i jabłka, kapuśniak ze świeżej kapusty w bulionie mięsnym, zapiekanka ziemniaczana z mięsem, galaretka żurawinowa, czarny chleb
Popołudniowa przekąska: owoce w puszkach dla dzieci
Obiad: omlet naturalny, kefir, białe pieczywo z masłem
Środa
Śniadanie: leniwe knedle, mleko, biały chleb z masłem
Obiad: surówka z kapusty ze śliwkami, zupa ogórkowa, kotlet mielony, puree ziemniaczane z groszkiem, sok owocowy, czarne pieczywo
Podwieczorek: kefir, ciasteczka, jabłko
Kolacja: owsianka z mlekiem, kefir, białe pieczywo.
Czwartek
Śniadanie: Pudding ryżowy z owocami. syrop, mleko, białe pieczywo z masłem
Obiad: kawior z buraków z jabłkiem, zupa ziemniaczana z kuleczkami rybnymi, kotlety mięsne, kasza jęczmienna, kompot, czarny chleb
Podwieczorek: muffin jabłkowy, mleko
Obiad: duszona kapusta z jabłkami, kefir, białe pieczywo z masłem i serem
Piątek
Śniadanie: Twaróg z rodzynkami, mleko, biały chleb z masłem
Obiad: sałatka ziemniaczana z ogórkiem, zupa jarzynowa z bulionem mięsnym, wątróbka, zrazy ziemniaczane z mięsem mielonym, świeże owoce, czarne pieczywo
Podwieczorek: mus jabłkowy, ciasteczka, mleko
Obiad: kotleciki z kapusty ze śmietaną, kefirem, pieczywo z masłem i konfiturą
Sobota
Śniadanie: makaron mleczny z tartym serem, kefir, białe pieczywo z masłem
Obiad: marchewka tarta ze śmietaną, barszcz w bulionie mięsnym, duszona ryba, puree ziemniaczane, sok, czarny chleb
Podwieczorek: budyń semoliny-jabłkowy, mleko
Obiad: leniwe gołąbki, herbata z mlekiem, biały chleb z masłem
Niedziela
Śniadanie: krupenik z twarogiem, mlekiem, biały chleb z masłem
Obiad: sałatka z buraków i jabłek, zupa makaronowa z bulionem z kurczaka, klopsiki, puree z marchwi, galaretka jagodowa, czarny chleb
Podwieczorek: kefir, ciasteczka
Obiad: omlet z zielonym groszkiem, puree ziemniaczane, mleko, biały chleb z masłem

Dziecko w wieku od 1,5 do 3 lat powinno spożywać cztery posiłki dziennie – śniadanie, obiad, podwieczorek i kolację.
Co więcej, podczas lunchu powinien otrzymać około 40-50% całości Wartość odżywcza diety, a pozostałe 50-60% rozdawane jest na śniadanie, podwieczorek i kolację.
Wartość energetyczna produktów na dzień wynosi 1400-1500 kcal.
Dziecko powinno otrzymywać 50–60 gramów białka dziennie, z czego 70–75% powinno być pochodzenia zwierzęcego; tłuszcze - 50-60 gramów, w tym około 10 gramów pochodzenia roślinnego; węglowodany - 220 gramów.
Średnia ilość pierwszego dania: dla dziecka od 1. do 2. roku życia – 120-150 ml.

Ilość mięso- od 100 g w wieku 1,5 roku do 120 g w wieku 3 lat. Zwykle używają wołowiny, cielęciny, chudej wieprzowiny, królika, jagnięciny i mięsa końskiego. Produkty podrobowe są przydatne w żywieniu niemowląt (są bogate w białko i witaminy rozpuszczalne w tłuszczach(zwłaszcza witamina A, mają delikatniejszą strukturę od mięsa, przez co są łatwiej i szybciej trawione w przewodzie pokarmowym) – wątroba, język, serce. Mięso można przygotować w postaci kotletów gotowanych na parze, pieca, gulaszy lub smażonego mięsa mielonego. Z kiełbaski Nieczęsto i w ograniczonych ilościach, dla poszerzenia percepcji smaku, można podawać dziecku kiełbaski mleczne i niektóre rodzaje kiełbas gotowanych (diety, mleczne, lekarskie).

jajko , będący jednym z głównych dostawców białka, należy podawać średnio 1/2 dziennie lub co drugi dzień 1 jajko i to wyłącznie na twardo lub w formie omletu, a także wykorzystywać do przyrządzania zapiekanek i kotlety.

W menu dziecka, jeśli nie przeciwwskazania medyczne należy uwzględnić dania z odmian ryb morskich i rzecznych, z wyjątkiem odmian tłustych i delikatnych (jesiotr, łosoś, łosoś, halibut) w ilości do 30-40 g/dzień. Dzieciom można podawać gotowaną lub smażoną rybę bez kości, kotlety rybne i klopsiki. Nie zaleca się spożywania ryb wędzonych i konserw (z wyjątkiem specjalistycznych konserw dla dzieci), a także kawioru, który jest produktem bardzo tłustym i silnie alergizującym.

Dzięki owoce i warzywa zawiera dużą ilość substancji balastowych, w tym błonnika pokarmowego, których wystarczające spożycie w codziennej diecie może zapobiegać zaparciom. Ważną właściwością warzyw i owoców jest ich zdolność do wzmagania wydzielania soków trawiennych, które wzmagają apetyt. Dzieciom w wieku od 1,5 do 3 lat zaleca się codzienne spożywanie ziemniaków w ilościach do 100-120 g/dzień. (w tym do przygotowania pierwszych dań). Jeśli z jakiegoś powodu ziemniaki nie są stosowane w diecie, można je zastąpić w tej samej objętości innymi warzywami. A także 150-200 g różnych warzyw do robienia zup, sałatek, dodatków. Szczególnie przydatne: marchew, kapusta, cukinia, dynia, buraki, pomidory. W przeciwieństwie do diety małych dzieci, w diecie dziecka powyżej 1,5 roku życia zawsze muszą znajdować się warzywa ogrodowe: natka pietruszki, szpinak, sałata, zielone cebule, czosnek w małych ilościach do przyprawiania zup, sałatek i dań głównych. W tym wieku dieta warzywna zostaje rozszerzona poprzez wprowadzenie rzodkiewki, rzodkiewki, rzepy oraz roślin strączkowych, takich jak groszek, fasola i fasola. Przeciery warzywne zastępuje się drobno posiekanymi sałatkami, duszonymi i gotowanymi warzywami, pokrojonymi na małe kawałki.

Wymagany komponent jest codzienna dieta dziecka owoce- 100-200 g/dzień. i jagody 10-20 g/dzień. Dzieci chętnie jedzą jabłka, gruszki, śliwki, banany i wiśnie (należy najpierw usunąć z nich nasiona). Biorąc pod uwagę duże prawdopodobieństwo wystąpienia reakcji alergicznej na owoce cytrusowe i egzotyczne, ich wprowadzanie do diety należy zachować szczególną ostrożność. Wśród jagód szczególnie przydatne są czarne porzeczki, agrest, borówka brusznica, żurawina, aronia i rokitnik zwyczajny. Niektóre owoce i jagody mają działanie utrwalające, ponieważ zawierają garbniki. Należą do nich jagody, gruszki i czarne porzeczki. Należy to wziąć pod uwagę, jeśli Twoje dziecko cierpi na zaparcia. Kiwi ma wyraźne działanie przeczyszczające, ale inne owoce i jagody spożywane w dużych ilościach mogą mieć ten sam efekt. Różne owoce, jagody i soki warzywne są przydatne dla dzieci w każdym wieku, ale jeśli dzieciom poniżej pierwszego roku życia zalecane są klarowane soki, to po 1,5 roku można podawać dziecku soki z miąższem do 100-150 ml dziennie po posiłkach.

Każdy Nowy produkt, które zamierzasz włączyć do jadłospisu dziecka, należy podawać w małych ilościach (1-2 łyżeczki) w pierwszej połowie dnia, aby móc monitorować reakcję organizmu na tolerancję „nowego produktu” . W przypadku pojawienia się objawów alergii należy zaprzestać stosowania produktu.

W żywieniu dzieci powyżej półtora roku życia różne płatki. Szczególnie przydatne są płatki owsiane i gryczane, bogate w sole mineralne i witaminy oraz pełnowartościowe białko. Przydatne jest włączenie do diety zbóż, takich jak jęczmień, proso i jęczmień perłowy.
Dzieci w tym wieku mogą już jeść makaron, wermiszel w formie dodatków czy zup mlecznych, ale nie powinny dać się ponieść tym produktom, gdyż są bogate w węglowodany. Dzieciom powyżej 1,5 roku życia należy podawać średnio nie więcej niż 15-20 g płatków i 50 g makaronu dziennie.

Cukier wchodzi także w skład diety dzieci. To się polepsza walory smakowe potraw, jednak jego nadmiar jest szkodliwy dla zdrowia dziecka, gdyż zmniejsza apetyt, może wpływać na metabolizm i prowadzić do nadmiernego przyrostu masy ciała. Dziecko w wieku od 1,5 do 3 lat może spożywać do 30-40 g cukru dziennie. W tej ilości znajdują się łatwo przyswajalne węglowodany – glukoza zawarta w sokach, napojach i słodyczach. Pokarmy zawierające węglowodany - pieczywo, makarony, ziemniaki, płatki zbożowe w zalecanych powyżej ilościach nie zapewnią dziecku wymaganej dla jego wieku ilości energii. Cechy fizjologiczne Przewód pokarmowy i układ enzymatyczny organizmu dziecka nie pozwalają na zwiększenie objętości pojedynczego posiłku, co powoduje, że kaloryczność można uzupełnić jedynie łatwo przyswajalnymi węglowodanami. Ich zastosowanie w diecie zdrowe dziecko konieczne, ponieważ glukoza jest substratem energetycznym dla komórek mózgu, wątroby i nerek. Ale wszystko powinno mieścić się w rozsądnych granicach. Słodycze, którymi możesz rozpieszczać swoje dziecko - pianki, marmolady, karmelki owocowe, dżemy, pianki. Nie należy podawać dziecku czekolady i cukierków czekoladowych, ponieważ zwiększają pobudliwość układu nerwowego i mogą powodować reakcje alergiczne.

Przykładowe menu dla dzieci w wieku od 2 do 4 lat
(4 karmienia dziennie)
1 dzień
8:00 - I śniadanie: kawa z mlekiem - 200 g; chleb z masłem; jajko na miękko;
11:00 - II śniadanie: kasza manna - 200 g; owoce - 100 g;
14.00 – obiad: zupa puree ziemniaczanym – 200 g; kotlet - 50 g; Ryż
gotowane - 120 g; przecier owocowy - 50 g;
19:00 - obiad: kasza gryczana z mlekiem - 150 g; galaretka - 100 g.
drugi dzień
8:00 - I śniadanie: herbata z mlekiem; twaróg ze śmietaną;
11.00 – II śniadanie: ziemniaki gotowane z masłem – 200 g; owoce – 100 g. 14 godzin – obiad: zupa zbożowa – 200 g; krokiety - 40 g; przystawka - 120 g;| jabłko;
19:00 - obiad: kasza manna - 150 g; kompot - 100 g.
3 dzień
8:00 – I śniadanie: kawa z mlekiem; bułka z pasztetem z wątróbek lub mięsem mielonym;
11:00 - II śniadanie: owsianka ryżowa - 200 g; galaretka - 100 g;
14:00 - obiad: barszcz - 200 g; klopsiki - 50 g; gotowany makaron -
100 gramów; kompot - 100 g;
19:00 - obiad: warzywa prefabrykowane - 150 g; zsiadłe mleko z cukrem - 150 g.
4 dzień
8:00 - I śniadanie: herbata z mlekiem; chleb z masłem lub twarogiem; 11.00 – II śniadanie: jajecznica ze szpinakiem – 120 g; galaretka - 150 g; 14:00 - obiad: świeże warzywa - 200 g; pokrojone mięso z ryżem – 150 g; 19:00 - obiad: puree ziemniaczane - 150 g; kompot - 150 g; ciastko.
5 dzień
8:00 - I śniadanie: jogurt; bułka z masłem i miodem; 11:00 – II śniadanie: makaron mleczny – 200 g; owoce - 100 g; 14:00 - obiad: rosół z grzankami - 200 g; kotlety z ziemniakami - 170 g; przecier owocowy - 50 g;
19:00 - obiad: naleśniki lub naleśniki - 100 g; galaretka - 100 g.
6 dzień.
8:00 - I śniadanie: herbata z mlekiem; bułka z masłem lub pasztet śledziowy;
11.00 – II śniadanie: bułka tostowa w jajku, surowa starta marchewka – 50 g;
14:00 - obiad: zupa rybna lub zupa rybna - 200 g; budyń z syropem - 150 g; 19:00 - obiad: winegret - 150 g; mus z kaszy mannej z jabłkami - 150 g.
7 dzień
8:00 – I śniadanie: kawa z mlekiem; chleb z masłem i musem jabłkowym; 11:00 - II śniadanie: puree ziemniaczane z żółtkiem - 200 g; przecier owocowy - 50 g;
14:00 - obiad: domowy zupa makaronowa - 200 g; mięso w kostce - 60 g;
z gotowanymi warzywami - 120 g; jabłko;
19:00 - kolacja: mleko lub kompot z sernikiem.

(5 karmień dziennie, od poniedziałku do środy)

Przedstawiamy Państwu przykładowy tygodniowy jadłospis dla dziecka w wieku od 2 do 4 lat. Jadłospis przeznaczony jest na 5 posiłków dziennie.

Poniedziałek

Wtorek

Środa

1-3 lata potrzebują 60-70 g mięsa i 20-30 g ryb dziennie

2-3 razy w tygodniu ryba (po 70-100 g) i 4-5 razy mięso (po 100-120 g)

100-150 g soku owocowego, jagodowego lub warzywnego (marchewkowego), 100-150 g ziemniaków, 150-200 g różnych warzyw, 100-200 g owoców (w tym soków) i 10-20 g jagód

Śniadanie: śniadanie – 7.30; obiad - 11.00-12.00; podwieczorek – 15.00; kolacja - 18.00

1. Dowolna owsianka (200 g), makaron z mlekiem + omlet (150/50) lub puree ziemniaczane z pasztetem rybnym (150/50).

2. Kawa zastępcza, czyli nie prawdziwa kawa, ale kawa „płatkowa”, czyli herbata z mlekiem i cukrem (150 g).

3. Chleb pszenny z masłem i serem (15.05.5).

Kolacja:

1. Barszcz wegetariański lub rosół mięsny, lub zupa puree warzywne z bulionem mięsnym

2. Puree mięsne, mięso mielone, suflet mięsny (100 g), suflet rybny lub klopsiki z dodatkiem warzywnym (50/100).

3. Sok, napój owocowy lub napar z dzikiej róży (100 ml).

4. Chleb pszenny i żytni (10/10).

5. Kawa („płatkowa”)

Popołudniowa przekąska:

1. Kefir (150 g).

2. Ciasteczka, domowe krakersy, bułka (15 g).

3. Jabłko lub inne owoce (35 g).

Kolacja:

1. Puree warzywne, zapiekanka ziemniaczana lub kasza gryczana z mlekiem (120 g).

2. Twarożek z mlekiem lub kefirem (40/20).

3. Chleb pszenny (15 g).

4. Kefir (dodatkowy (100 ml)).

Przygotowując dietę dla dwu-, trzyletniego dziecka, mama powinna wiedzieć, że w ciągu dnia na stole maluszka powinno znaleźć się nie tylko mleko, nabiał, dania mięsne i rybne, ale także wystarczająca ilość warzyw i owoców, niezbędne – niskie źródła błonnika, witamin i soli mineralnych oraz produkty chlebowe.

Mama może przyjąć tę dietę jako podstawę:

8,00 (śniadanie) - mleko - 150 mililitrów; bułka, bułkę można zastąpić czarnym chlebem z masłem lub białym chlebem z miodem i dżemem; zalecane przez lekarza preparat witaminowy(witamina D);

10.00 (drugie śniadanie) – przecier warzywny lub owocowy, zamiast przecieru można podać pół szklanki soku pomarańczowego, pomidorowego lub jabłkowego; według uznania matki - mały kawałek czarnego chleba z masłem;

12.00 (obiad) - na pewno trzy dania: zupa jarzynowa lub mięsna (lub rosół) - 60-100 mililitrów; jeśli zupa lub rosół był mięsny, zaleca się drugie danie bez mięsa - ziemniaki (smażone lub gotowane), kasza mleczna, makaron z twarogiem, budyń itp., natomiast jeśli zupa lub rosół był warzywny, drugie danie powinno być mięso lub ryba, dodatek - warzywo lub płatki zbożowe, wielkość porcji drugiego dania - do 200 gramów; herbata, kompot lub galaretka - 100-150 mililitrów;

15.00 (popołudniowa przekąska) - pełne mleko lub kefir - 150-200 mililitrów;

18.00 (obiad) - do wyboru mamy: owsianka mleczna, sałatka jarzynowa, twarożek, ser żółty, jogurt, budyń, mleko, czarny chleb z masłem, mały plasterek szynki (najlepiej niewędzonej), wielkość porcji uzależniona od wartości odżywczej dań - 250 -350 gramów; herbata, kompot lub galaretka - 60-80 gramów.

Godziny posiłków i wybór dań mogą się nieznacznie różnić; Wielu dietetyków dziecięcych proponuje dziecku w trzecim roku życia następującą dietę:

8.00 (śniadanie) - owsianka mleczna lub przecier warzywny; danie mięsne lub rybne, całkowita porcja 250-260 gramów; mleko lub słaba herbata lub słaby napój kawowy - 120-150 mililitrów;

12.00 (obiad) - sałatka jarzynowa - 40-50 gramów; zupa jarzynowa lub bulion mięsny - 60-100 mililitrów; danie mięsne lub rybne z owsianką lub puree warzywnym jako przystawką, całkowita wielkość porcji wynosi 150-200 gramów; sok owocowy lub owocowo-warzywny - 120-150 mililitrów;

16.00 (popołudniowa przekąska) - pełne mleko lub kefir - 150-200 mililitrów; bułka maślana lub ciasteczka (można użyć kruchego ciasta) - 20-10 gramów; trochę świeżych owoców - 120-150 gramów;

20.00 (obiad) - danie warzywne lub owsianka mleczna - 150-200 gramów; mleko pełne lub kefir - 120-150 mililitrów; świeże owoce - do 70 gramów

Przykładowe menu dla dzieci w wieku 1,5-3 lat

Każdy rodzic dba o zdrowie swojego dziecka, dlatego pytania dotyczące prawidłowej diety nigdy nie pozostają bez należytej uwagi. Menu dziecka w wieku 2 lat staje się bardziej urozmaicone i satysfakcjonujące. Odżywianie dwuletniego dziecka ma swoje własne cechy, o których powinieneś wiedzieć. Dzieci w tym wieku stopniowo oswajają się z żywnością dla dorosłych, jednak jest jeszcze za wcześnie, aby całkowicie się na nią przestawić. Duża część tego, co jesz, jest nadal szkodliwa dla układu trawiennego małego organizmu.

Układając jadłospis dla 2-letniego dziecka należy wziąć pod uwagę zapotrzebowanie rosnącego organizmu na składniki odżywcze. Dziecko ma już zęby i potrafi już przeżuwać jedzenie. Musisz stopniowo przyzwyczajać go do stałego pożywienia: gęstej owsianki, gotowanego mięsa, owoców i warzyw.

Najbardziej wysokokaloryczne potrawy należy spożywać w porze lunchu. Ze względu na szybki rozwój i wzrost małego organizmu jego odżywianie po 2 latach radykalnie różni się od tego, co było po 1 roku.

Dieta

W wieku 2 lat posiłki dziecka stają się czterema posiłkami dziennie i składają się ze śniadania, obiadu, podwieczorek i kolacji. Pediatrzy twierdzą, że dzieci powinny jeść 4-5 razy dziennie. Należy pamiętać, że częste karmienie doprowadzi do słaby apetyt, a rzadsze będą miały wpływ układ trawienny i w związku z tym na dobro Twojego dziecka.

Przerwy między posiłkami nie powinny przekraczać 3-4 godzin. W wieku dwóch lat dziecko rozwija własne preferencje żywieniowe i pojawiają się jego ulubione i najmniej ulubione potrawy. Do jej menu sukcesywnie wprowadzane są nowe produkty i sposoby ich przetwarzania. W wieku 2 lat zwykła rutyna malucha ulega niewielkim zmianom. Istnieje pragnienie niezależności, które rodzice powinni jedynie wspierać, a nie tłumić.

Wartość pożywienia jako paliwa dla organizmu mierzy się w jednostkach ciepła zwanych kaloriami. Dziecko otrzymuje dziennie średnio 1400-1500 kcal. Według kaloryczności posiłki rozkładają się następująco: 25% kalorii na śniadanie, 30% kalorii na obiad, 15% na podwieczorek i pozostałe 30% na obiad. Najważniejsze jest zapewnienie odpowiedniej podaży niezbędnych minerałów, makro- i mikroelementów oraz witamin.

Potrzeby 2-letniego dziecka

Matki na całym świecie muszą codziennie zastanawiać się, czym karmić swoje dzieci. Jedzenie należy gotować na parze, piec lub gotować. Stosunek białek, tłuszczów i węglowodanów w diecie dziecka powinien wynosić 1:1:4.

Najważniejsze są białka materiał budowlany dla wzrostu organizmu, dlatego w diecie 2-letniego dziecka należy uwzględnić nabiał, mięso, ryby i jaja. Węglowodany są potrzebne jako źródło energii dla dzieci. Są to głównie zboża, owoce, cukier, produkty mączne i warzywa. Tłuszcze pełnią rolę gwaranta zapotrzebowania energetycznego rosnącego organizmu.

W menu dziecka nie powinny znaleźć się takie produkty jak:

• majonez i ketchup;
• czekolada;
• wędliny i kiełbasy;
• produkty marynowane;
• napój gazowany;
• grzyby;
• margaryna.

Alergia w nowoczesny świat występuje często. Jeśli 2-letni maluch ma alergię, wówczas jego dieta jest dostosowana i wykluczona jest cała żywność, która może powodować choroby. Z takimi nadwrażliwość na określony posiłek, sugeruje się dieta hipoalergiczna dla dzieci. zawiera bezpieczne produkty, nie powoduje reakcja negatywna u dziecka. W przypadku alergików tylko odpowiednia dieta wyeliminuje ryzyko kontaktu z potencjalnie niebezpiecznymi produktami.

Jeśli chodzi o płyny dla 2-letniego dziecka, na każdy kilogram masy ciała potrzeba około 100 ml wody. na dzień. Do ilości wody zalicza się wszelkie płyny, które dziecko pije: zupy, kompoty, mleko, kefir, herbatę i inne. Oczywiście podczas upałów zwiększa się objętość płynu.

Jak najlepiej stworzyć menu?

Zaleca się przygotowanie posiłku dla 2-letniego dziecka tylko na jeden posiłek, gdyż po podgrzaniu jego składniki tracą swoje właściwości. korzystne cechy. znacznie różni się od diety dwuletniego dziecka. Jeśli chodzi o tygodniowy jadłospis dla dwuletniego dziecka, należy go ułożyć z uwzględnieniem wszystkich potrzeb organizmu malucha. Co obejmuje:

• Rano danie główne podawane jest w ilości 200 g, chleb z masłem lub serem. Napój powinien mieć 100-150 ml.
• Na lunch - pierwsze danie, na przykład zupa o pojemności 150 ml. Na drugie - danie mięsne lub rybne - około 50-80 g i dodatek - około 100 g, kompot lub sok - 100 ml.
• Popołudniowa przekąska składa się ze 150 ml kefiru, 40 g ciastek lub ciastek, owoców i jagód.
• Obiad w ilości dania głównego 200 g i napoju 150 ml.

Dr Komarovsky twierdzi, że karmienie dziecka wysokiej jakości i urozmaiconą żywnością jest warunkiem wstępnym moralnego dobrostanu rodziców.

Pyszne i przydatne menu wzbogacona witaminami i minerałami, przyczyni się do zdrowego wzrostu i rozwoju rosnącego dziecka. Dwuletnie dziecko zna już wiele produktów ze stołu dorosłych, a jego gusta rosną wraz z nim.

Nowe odkrycia gastronomiczne dają dziecku możliwość poznawania otaczającego go świata. Aby te znajomości z kuchnią dorosłych zakończyły się sukcesem, matki powinny przestrzegać pewnych zasad tworzenia diety dla swoich dzieci:

• Zapoznawanie dziecka z nowym produktem powinno rozpocząć się w pierwszej połowie dnia, aby monitorować reakcję organizmu na niego i unikać negatywne konsekwencje w przypadku alergii i innych objawów.
• Porcje podawane dziecku w wieku 2 lat nie powinny być duże – nowe danie zawsze zaczynamy od kilku łyżeczek.
• Karmienie to szczególny rytuał zarówno dla mamy, jak i dziecka. Dlatego przygotowanie posiłku i sam proces powinny być jednocześnie przyjemne i pożyteczne. Dieta dla 2-letnich dzieci to ważna zasada kształtowania zdrowych nawyków.
• Przekąski mogą pojawiać się w menu dziecka, jednak nie powinny być częste, lecz stosowane w rzadkich sytuacjach, gdy nie ma dostępu do pożywnego pożywienia. Ale nawet Ty musisz zjeść przekąskę w spokojnym otoczeniu (nie „w drodze”), aby zapewnić korzystne trawienie i bezpieczeństwo dziecka.
• Dieta dwuletnich dzieci musi uwzględniać mięso, ryby, twarożek (poddany obróbce cieplnej), fermentowane produkty mleczne, płatki zbożowe i zawsze owoce i warzywa (codziennie). Pełne karmienie będzie kluczem do dobrej odporności w okresie zapoznawania się dziecka z przedszkolem. Trzeba z tym uważać pieczywo, bogate, sklepowe słodycze z długą listą składników i różnymi dodatkami chemicznymi.
• Już w wieku 2 lat dziecko powinno uczyć się manier przy stole. Większość tego procesu spadnie na barki nauczyciela przedszkola, jednak jak wiadomo, wszystkie nawyki dziecka pochodzą od jego rodziny, dlatego na własnym przykładzie wpajamy zasady etykiety!
• Dla najmłodszych, którzy nie chcą jeść, możesz wymyślić różne historie o produktach i potrawach. Niech proces spożywania „niekochanego” dania stanie się dla Twojego dziecka pełen przygód. Pozwól mu wymyślić ciekawe nazwy produktów - to go zmotywuje nowe zainteresowanie Do jedzenia.
• Opcje podawania dań z menu mogą być standardowe, bez zbędnych dodatków, ale takie posiłki szybko nudzą się małym smakoszom. Rozwiązaniem takich problemów będzie ciekawy design dania, niech będą to śmieszne buźki czy magiczne zwierzątka – to idealny sposób, aby nakłonić maluszka do jedzenia surowych warzyw.
• Dwuletnie dziecko jest już całkiem dorosłe i może bezpiecznie usiąść przy wspólnym stole. Nie zapominajcie, że małe dziecko bierze przykład od dorosłego brata, siostry, od rodziców – niech wspólny posiłek będzie stały. Wtedy wkrótce zniknie odpowiedzialność matek za karmienie dziecka własnymi rękami.

Stosując się do tych prostych zaleceń, zaszczepisz dziecku niezbędne umiejętności. wyżywienie we własnym zakresie. Ułatwi to życie zarówno mamom, jak i w przyszłości jego nauczycielom przedszkole. A poza tym to wielka radość widzieć zdrowy apetyt swojego dziecka, który niewątpliwie będzie podstawą silna odporność w przyszłości.

Zbilansowane menu na tydzień

W wieku 2 lat dieta dzieci jest bardziej zróżnicowana, dlatego konieczne staje się stworzenie siedmiodniowego menu składającego się z różne nowości i drugie dania.

Tutaj przybliżone opcje jadłospis na tydzień.

Śniadanie

• Kasza manna, herbata, chleb i masło.
• Serniki, mleko.
• Omlet, kakao, pieczywo z serem.
• Płatki owsiane na mleku, herbata.
• Zapiekanka z twarogu, pieczywo z masłem, herbata.
• Owsianka na mleku ryżowym z suszonymi morelami, kakao, pieczywo z serem.
• Makaron mleczny, herbata, chleb i masło.

Kolacja

• Barszcz, gotowany ryż z rybą kotlet parowy, surówka z kapusty, kompot, pieczywo.
• Zupa klopsikowa, puree ziemniaczane, surówka z marchwi, kompot z suszonych owoców.
• Barszcz, puree warzywne, klopsiki wołowe, napar z dzikiej róży.
• Zupa z puree dyniowego, klopsiki z kurczaka, sałatka z marchewki i jabłka, makaron, galaretka.
• Zupa z kuleczkami rybnymi, kasza gryczana, groszek zielony, kompot jagodowy.
• Kasza kukurydziana, duszony królik, zupa puree warzywne, sok.
• Zupa z klopsikami wołowymi, surówka z kapusty, owsianka pszenna, kompot.

Popołudniowa przekąska

• Kefir, ciasteczka, jabłko.
• Jogurt, domowe wypieki.
• Kefir, pieczone jabłka, ciasteczka.
• Kissel, domowe krakersy, twarożek.
• Mleko, ciasteczka, pieczona dynia.
• Kefir, pieczywo, banan.
• Twarożek, ciasteczka, przecier owocowy.

Kolacja

• Kuleczki ziemniaczane z jajkiem, napar z dzikiej róży, pieczywo.
• Kasza gryczana, kotlet gotowany na parze, galaretka.
• Zapiekanka ryżowa, herbata mleczna, pieczywo.
• Warzywa duszone, duszona cielęcina, sok, pieczywo.
• Puree ziemniaczane z gotowanym indykiem, kefir.
• Owsianka pszenna i omlet, galaretka.
• Zapiekanka ryżowa, duszone warzywa, herbata z mlekiem.

W wieku 2,5 roku dziecku można już podać 50 g sera i około 20 g 10% kwaśnej śmietany.

Zimą i wiosną na półkach sklepowych jest zwykle niewiele świeżych warzyw i owoców. W życiu dziecka może to prowadzić do hipowitaminozy z powodu braku witaminy C. Aby temu zapobiec, warto dodać do menu napar z dzikiej róży.

W ten sposób znaleziono kompromis między smacznym i zdrowe jedzenie na co dzień. Dobrze zaprojektowane menu tygodniowe sprawi, że rodzice nie będą musieli zastanawiać się, co jutro ugotować dla swojego dziecka, a także pozwolą im wcześniej zaopatrzyć się w niezbędne produkty. Możesz eksperymentować z przepisami, najważniejsze jest trzymanie się podstawowych zasad.

Wakacyjne menu

Jakie menu wybrać na urodziny dziecka? Oczywiście chcesz, aby Twoje 2-letnie dziecko miało jasne, ciekawe i niezapomniane wakacje. Rodzice sami dokładnie wszystko przemyślają i organizują tak, aby było ciekawie i smacznie, zwłaszcza dla dzieci. Matki stają przed trudnym zadaniem. Musimy przygotowywać jedzenie, które jest zarówno smaczne, jak i zdrowe. Potrawy powinny być prezentowane na stole w specjalny sposób, aby przyciągnąć uwagę dzieci.

Z menu dla dzieci Na urodziny należy wykluczyć takie produkty, jak wędliny, pikle, świeże owoce wywołujące reakcję alergiczną u dwulatków, majonez, czekolada, ryba z ościami i ciasto z bogatą śmietaną.

Popularne dania na świątecznym stole

• Dziś kanapki w formie kanapek są bardzo popularne. Aby przyciągnąć uwagę małych dzieci, są one wykonane w postaci łódek, gwiazdek i robaków. Przepisy kulinarne są różne, przygotowywane głównie z chleba, gotowanego lub pieczonego mięsa, sera i warzyw. Możesz puścić wodze fantazji i przygotować kanapki z ulubionych produktów dziecka.
• Specjalna uwagaŚwiąteczne menu dla dzieci skupia się na zdrowych sałatkach. Można je ułożyć na talerzykach w kształcie kwiatka lub zwierzątka – taka porcja przykuwa uwagę dzieci. Sałatka powinna być pożywna i lekka. Dzieci z wielką przyjemnością jedzą sałatki owocowo-warzywne.
• Jeśli chodzi o dania główne, oprócz nich możesz przygotować przystawkę i danie mięsne. Wskazane jest przygotowanie tego ostatniego z mięsa mielonego. Okaże się, po pierwsze, delikatny i miękki, a po drugie, dzieci będą mogły go łatwo przeżuć. Mogą to być: zrazy z kurczaka, klopsiki, kotlety.
• Dobrymi napojami są soki i koktajle mleczne z dodatkiem jagód i owoców.
• Jeśli chodzi o tort urodzinowy, dzieciom można podać „Ciasto Marchewkowe”, „Ptasie Mleko”, „Biszkopt” lub inne bez tłustej śmietanki.

Dwuletni maluch potrzebuje zdrowej diety. Jego jedzenie powinno być świeże i wysokiej jakości, zbilansowane przydatne substancje. Ten rodzaj jedzenia nie wymaga specjalnych technik kulinarnych ani wykwintnych przysmaków. Rodzice powinni ustalić jasne zasady tworzenia menu dla dzieci w wieku 2 lat i starać się przestrzegać codziennej rutyny. Należy zachęcać dziecko do spożywania różnorodnych pokarmów, które przyczyniają się do jego harmonijnego rozwoju. Jeśli chodzi o kaprysy smakowe dziecka, można je z czasem skorygować, stosując małe sztuczki pedagogiczne.