Krátky podnikateľský plán na pestovanie rakov. Technológia chovu rakov doma

Objekt WP_Query ( => Pole ( => 1 => rand) => Pole ( => 1 => rand => [m] => [p] => 0 => => => => => 0 => => => => 0 => => => => 0 => 0 => 0 [š] => 0 => => => => => => => => => 0 => = > => [s] => => => => => => => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => Array() => => => 1 => 1 => 1 => 1 => => => 50 => =>) => Objekt WP_Tax_Query ( => Pole () => AND => Pole () => Pole () => wp_posts => ID ) => Objekt WP_Meta_Query ( => Pole () => => => => => => Pole () => Pole () =>) => => VYBERTE SQL_CALC_FOUND_ROWS wp_posts.ID FROM wp_posts WHERE 1=1 AND wp_posts.post_type = "post" AND (wp_posts.post_status = "zverejniť") ORDER PODĽA NÁHODNÉHO LIMITU () 0, 1 => Pole ( => WP_Post Object ( => 395) => 2 => 2015-06-05 17:27:48 => 2015-06-05 13:27:48 =>

Pravidlá skladovania zemiakov

Záložky

Práca krok za krokom

Krok 1. Príprava miestnosti


Pre tento krok budete potrebovať:

Priestory na varenie
  • .

Dodržiavame pravidlá skladovania

Bežné chyby

Pred zimným uskladnením je potrebné všetky zemiaky dôkladne vytriediť, nakoľko škodlivé baktérie resp poškodzujúce choroby. Zeleninu je potrebné pravidelne triediť, akonáhle sa objavia prvé hnijúce ovocie - mäkká bakteriálna hniloba. V procese triedenia zemiakov by sa mala vytriediť aj zelenina, ktorá je skladovaná v blízkosti (kontakt). Ak sú viditeľné iba nepoškodené koreňové plodiny, ale z krabice je cítiť zápach, a malý hmyz lieta v interiéri (čítaj) - to sú prvé príznaky rozkladu. V tomto prípade musíte vytriediť všetky zemiaky a vyhodiť zhnité hľuzy. => Skladovanie zemiakov v pivnici - od jesenného zberu do jari => => zverejniť => otvorené => zatvorené => => hranenie-kartofelya-v-podvale-76 => => => 18.01.2016 17 :54:42 => 2016-01-18 13:54:42 => => 0 =>?p=395 => 0 => príspevok => => 2 => nespracovaný => index, sledujte)) => 1 => -1 => => Objekt WP_Post ( => 395 => 2 => 2015-06-05 17:27:48 => 2015-06-05 13:27:48 => Sklad zemiakov v suteréne Sklad zemiakov v suteréne sa vyskytuje vo väčšine prípadov.Len v niektorých je dlhodobo skladovaný a zároveň nestráca svoju chutnosť, zatiaľ čo iní nemajú rovnaké zemiaky do nového roka. A to všetko závisí od toho, ako správne skladovať zemiaky v suteréne. O tom bude náš článok. Na videu a fotografii môžete jasne vidieť všetky fázy prípravy a skladovania. Bude tam aj návod na rôzne možnosti konzervovanie zemiakov zimný čas.

Pravidlá skladovania zemiakov

Mnohí už dlho vedia, ako skladovať zemiaky v suteréne, ale nie každý vie, ako skladovať zemiaky bez suterénu. A všetko to začína správnou úrodou a jej správnou znáškou. Tu sa všetko robí ručne a cena vydania je zabezpečiť bezpečnosť zemiakov a bez straty chuti. Túto otázku možno rozdeliť do niekoľkých krokov. Ako skladovať zemiaky v suteréne v etapách:
Zber Zbierame zemiaky V tejto fáze stačí zozbierať úrodu a zároveň čo najmenej poškodiť jej vrchnú časť.
Triedenie Triedenie zemiakov Najlepšie bude, ak si zemiaky vytriedite a poukladáte podľa veľkosti na tri kôpky.
Záložka Záložky V tejto fáze musíte vybrať správne miesto pre záložku. Poriadne ju vybavte a urobte si záložku samotnú.
Ako skladovať zemiaky v suteréne, budeme ďalej podrobne zvážiť.

Práca krok za krokom

Skladovanie zemiakov v suteréne sa vykonáva v niekoľkých etapách, sú uvedené vyššie.

Krok 1. Príprava miestnosti


Pripravujeme priestory Pre tento krok budete potrebovať:
  • Úplne prvá vec je skontrolovať ventilačné potrubie. Vlhkosť a plesne sa najčastejšie objavujú v dôsledku zlého vetrania.
  • Nevyhnutné, čo umožní cirkuláciu vetrania miestnosti po celý rok bez strachu zo zamrznutia. Nadmerný chlad je pre tento druh priestorov bezpečný, čo sa nedá povedať o produktoch.
  • Pripravte si suterén. Najprv vyvetrajte. Na dosiahnutie je potrebné predĺžiť výfukové potrubie až k podlahe, umiestniť pod neho sviečku, keďže sviečky dohoria, je potrebné ju vymeniť, čím sa zabezpečí dostatočné prúdenie vzduchu.
  • Niektorí majitelia pred uskladnením zemiakov vybielia miestnosť. Na to potrebujete hasené vápno - 2 kg, modrý vitriol- 1 kg a stolovej soli - 150 g, rozrieďte ju v 10 litroch vody a výsledným roztokom ošetrite miestnosť. Pre väčší efekt bielite 2x s odstupom asi týždňa.
Pozor: Ak sú debny, sudy alebo drevené palety uložené v pivnici, musia sa vyniesť na slnko, aby vyschli. Po niekoľkých dňoch sušenia sa krabice ošetria roztokom manganistanu draselného, ​​po ktorom sa môžu vrátiť na pôvodné miesto.

Krok č. 2 Príprava úložných priestorov

Keď máte pripravenú miestnosť na skladovanie zemiakov, môžete pristúpiť k ďalšiemu kroku - k výrobe nádob. Priestory na varenie Pri ich príprave nie je nič zložité, musíte byť trpezliví a použiť nasledujúce materiály:
  • V závislosti od zvolenej úpravy pripravte dosky alebo tyče rôznych veľkostí.
  • Môžete to pripevniť klincami, ale najlepšie pomocou skrutiek do dreva, pretože upevňujú konštrukciu čo najtesnejšie.
  • Z nástrojov možno budete potrebovať kladivo alebo skrutkovač, spojovacie prvky, pílku na železo, meraciu pásku a stavebnú ceruzku.
V skutočnosti nie je nič ťažké pripraviť nádoby, v ktorých budú zemiaky uložené, štruktúru si môžete postaviť sami bez ďalších zručností:
  • Najprv si treba vybrať formu, široký výber úprav je na internete, v knihách. A na zváženie všetkých vlastností konštrukcie bude stačiť len fotografia.
  • Ak sa vám páči vyššie uvedená možnosť, vezmite si 4 stojany, nezáleží na tom, či sú trojuholníkové alebo štvorcové .
  • Predmerané priečky sú pripevnené zospodu, ak ich urobíte viac ako meter, nebude to veľmi pohodlné.
  • Do stien dna a nádrže sú vyrezané koľajnice, potom je zostavená samotná konštrukcia.
  • V našom prípade budú stačiť len lamely a tyče. Samotná práca nie je drahá. Prvý smeruje na spodok koľajníc a baru.
  • Ďalší rám je zostavený pre horný okraj, zostáva len upevniť konštrukciu vertikálnymi lamelami.
Práca nebude zbytočná, pretože vďaka zásobníku zemiaky v pivnici dlhšie vydržia.

Dodržiavame pravidlá skladovania

Pri skladovaní musíte dodržiavať niektoré všeobecne uznávané pravidlá:
  • Nechajte v koši alebo vytvorte malé medzery na vetranie.
  • Vyrobte nohy alebo nahraďte kamene. Vzdialenosť od dna k podlahe by mala byť asi 20 cm.
  • Od steny k nádobám by mal zostať voľný priestor 25-30 cm.
  • Postarajte sa aj o priestor od zemiaka po strop, potrebujete priestor aspoň 60-65 cm.
  • Medzi krabicami by tiež nemalo byť žiadne prelisovanie. Priestor aspoň 10 cm.
Pozor: Skúste medzi dve škatule so zemiakmi vložiť nádobu s repou (prečítajte si tiež), táto zelenina dokáže vytiahnuť prebytočnú vlhkosť z blízko uložených potravín, pomôže to len konzervácii zemiakových hľúz.

Krok č. 3. Príprava na vytváranie záložiek

Pre správnu konzerváciu zeleniny existuje algoritmus na prípravu a umiestnenie:
  • Plodina sa najskôr starostlivo vysuší na slnku, pretože ultrafialové žiarenie negatívne ovplyvňuje hlavné patogény plodu, v dôsledku čoho dlhšie ležia.
  • Po skončení sušenia zeleninu pretriedte, odstráňte staré a poškodené zemiaky. Plodinu zoraďte podľa veľkosti, stredná frakcia sa lepšie prispôsobí skladovaniu, preto jej dajte prednosť v čase znášky.
  • Na odvod vlhkosti môžete vyššie uvedenú repu „zaháknúť“ alebo na ňu položiť piliny.
Ale ako zachrániť zemiaky, ak nie je pivnica. Bez miestnosti bude ťažšie zachrániť koreňové plodiny, ak budete postupovať podľa všetkých tipov, potom to zvládnete. To si vyžaduje dve krabice. rôzne veľkosti. Medzi steny by mal byť umiestnený tepelný izolátor a ak je to možné, konštrukcia by mala byť umiestnená v tmavej chladnej miestnosti.

Bežné chyby

Mnoho ľudí robí chyby v procese výsadby hľúz skorého dozrievania zemiakov na zimu. Každý sa odvoláva na vynikajúcu chuť, nevediac, že ​​túto koreňovú plodinu nemožno dlho skladovať. Aj keď dodržíte všetky pravidlá skladovania, skorá zrelá zelenina aj tak vydrží len do novembra. Potom rýchlo pučí, vädne, stráca chuť, stáva sa nepoužiteľným. Takže:
  • Niektorí podľahnú pokušeniu ušetriť nákupom nekvalitných koreňových plodín v nádeji, že úroda vydrží aj cez zimu. Toto sa pozoruje najmä v roku nepriaznivom pre zber. Ale ako viete, lakomec platí dvakrát. Táto zeleninová plodina je vyberavá a môže sa skladovať na dlhú dobu, iba ak sú zemiaky zozbierané. Vysoká kvalita a žiadny problém.
  • Preto predtým, ako začnete s kladením, hľuzy dôkladne vysušte, prehliadnite si ich. Tie, ktoré majú čo i len najmenšiu chybu, by sa mali odstrániť, odstrániť tie, ktoré sú príliš malé, skontrolovať prítomnosť chorôb a iných lézií. Aj keď dodržíte všetky pravidlá a skladujete pri optimálnej teplote, nekvalitné hľuzy aj tak dlho neprezimujú.
  • Nie každý má dostatok miesta na uskladnenie zeleniny, preto sa cvikla skladuje v debničkách spolu so zemiakmi, ktoré v iných miestnostiach jednoducho nemajú miesto. A čo robiť v takejto situácii? Môžu sa zemiaky skladovať s inou zeleninou?
Pozor: Je to možné, ale nie u každého. Cvikla je pre túto zeleninovú plodinu ideálna, najlepšie je položiť ju na koreňovú plodinu. Táto metóda pomáha nielen šetriť miesto. Repa má tendenciu absorbovať prebytočnú vlhkosť a zelenine to prospeje a hľuzy zemiakov sú chránené pred hnevom.
  • Prirodzene, tí, ktorí majú súkromné ​​domy, môžu vyčleniť špajze a pivnice na skladovanie plodín. Ale čo obyvatelia mesta, ktorí majú iba balkón? Ak skladovanie zeleniny v pivnici nespôsobuje ťažkosti (podľa pokynov), potom situácia s balkónom alebo lodžiou nie vždy dopadne dobre. Vyžaduje si to viac času a úsilia (prečítajte si tiež). Mimochodom, pre návod na skladovanie zemiakov v pivnici nemusíte chodiť ďaleko. Všetko je napísané v článku.
  • Niektorí záhradníci sa domnievajú, že dlhodobé skladovanie hľúz môže byť škodlivé, pretože časom sa poškodia korene a choré sa zmiešajú so zdravými. Ale to nie je pravda.
Pred zimným uskladnením treba všetky zemiaky dôkladne vytriediť, pretože sa v nich určite môžu objaviť škodlivé baktérie alebo škodlivé choroby. Zeleninu je potrebné pravidelne triediť, akonáhle sa objavia prvé hnijúce ovocie - mäkká bakteriálna hniloba. V procese triedenia zemiakov by sa mala vytriediť aj zelenina, ktorá je skladovaná v blízkosti (kontakt). Ak sú viditeľné iba nedotknuté koreňové plodiny, ale z krabice je cítiť zápach a v miestnosti lieta malý hmyz (čítajte) - to sú prvé príznaky rozkladu. V tomto prípade musíte vytriediť všetky zemiaky a vyhodiť zhnité hľuzy. => Skladovanie zemiakov v pivnici - od jesenného zberu do jari => => zverejniť => otvorené => zatvorené => => hranenie-kartofelya-v-podvale-76 => => => 18.01.2016 17 :54:42 => 2016-01-18 13:54:42 => => 0 =>?p=395 => 0 => príspevok => => 2 => nespracovaný => index, sledujte) => 0 => -1 => 381 => 381 => 0 => => => => => => => => => => => => => => => => => => 1 => => => => => => => => => => => => => => Pole ( => query_vars_hash => query_vars_changed) => Pole ( => init_query_flags => parse_tax_query))

Chov rakov doma môže byť celkom sľubný a ziskové podnikanie v podmienkach ruskej reality, keďže dnes je toto odvetvie stále bez veľkého počtu konkurentov. Pravdepodobne mnohí z tých, ktorí niekedy ochutnali jemné račie mäso, budú radšej pokračovať v konzumácii tejto pochúťky, takže neustály dopyt po produkte je takmer zaručený.

Ale kde začať, mať kapitál a veľkú túžbu stať sa chovateľom chutných a chutných článkonožcov? Ktoré živočíšne druhy si vybrať a ako im vytvoriť biotop? Pozrime sa na organizačný proces krok za krokom podnikateľská činnosť zamerané na pestovanie rakov a ich následný predaj.

Výhody a nevýhody chovu rakov doma

Predtým, ako sa rozbehnete kúpiť akvárium alebo vykopať rybník, aby ste ho zaplnili drahými pazúrmi, stojí za to analyzovať výhody a nevýhody takéhoto podnikania.

Medzi výhody patria nasledujúce body:

  • Jednorazová významná investícia- sú potrebné len na začiatku činnosti a ich množstvo bude závisieť od plánovaného rozsahu. prečo? Nič zložité: niektorí chovajú raky doma - v akváriu, zatiaľ čo iní - v umelých nádržiach. Súhlasíte, že náklady na prvú a druhú sú výrazne odlišné, čo znamená, že samotný podnikateľ sa môže slobodne rozhodnúť, koľko finančných prostriedkov je pripravený investovať do podnikania. Je celkom možné zorganizovať si vlastné.
  • Perspektívy rozvoja- po zvládnutí novej oblasti a po vysporiadaní sa so všetkými nuansami môžete premýšľať o rozšírení činností, ktoré výrazne zvýšia zisky. V tejto oblasti je celkom možné expandovať, pretože stále existuje veľmi málo konkurentov a nie je ťažké nájsť distribučné kanály.
  • Nie je potrebné udržiavať veľký počet pracovníkov- chov rakov doma je zvyčajne náročný na prácu len na začiatku, teda pri položení akéhosi základu podnikania vrátane registrácie právnická osoba alebo IP, vytvorenie nádrže, kúpa prvých obyvateľov a pod. Potom, keď sa vec urovná, všetko pôjde ako po koľajniciach, bez vážnejších problémov.
  • Vysoký zisk- račie mäso sa považuje za pochúťku, preto sú ceny za tieto článkonožce svojou veľkosťou pôsobivé, takže chovatelia s dobre organizovanými činnosťami majú spravidla veľký príjem.

Dôležité: nie je však všetko také ružové, ako sa na prvý pohľad zdá, inak by doma rástol každý druhý rak. Nie je však príliš veľa nevýhod. Zahŕňajú napríklad sezónnosť predaja produktov. Ale aj to prebieha len vtedy, ak sa raky chovajú v ich prirodzenom prostredí. Ako prekážku, ktorá vám neumožňuje zapojiť sa do podnikania, môžete tiež označiť značné finančné náklady, ktoré si to vyžaduje počiatočná fáza. Aj keď na druhej strane vás nikto nenúti okamžite kopať rybníky a kupovať RAS a nákup akvária je veľmi lacná možnosť.

Chov rakov doma ako biznis

Teraz si mnohí začínajúci podnikatelia uvedomujú, že pestovanie rakov je v Rusku veľmi sľubné, ako aj preto, že sú tu zanedbateľní konkurenti, najmä v porovnaní s inými štátmi. Raky sa v nádržiach našej krajiny vyskytovali odjakživa a v predrevolučných časoch boli chované aj v umelo vytvorenom prostredí, pričom mäso posielali na export do celej Európy. Ale dnes sú hlavnými dodávateľmi, ktorí poskytujú svetový trh pochúťkovým článkonožcom, Čína, Turecko a Španielsko ... a vlajka, ako sa hovorí, je v ich rukách, ale je prekvapujúce, že predtým tam neboli vôbec žiadne raky. To znamená, že ak sa začne chov rakov doma, človek môže snívať o tom, že v budúcnosti pokryje nielen Rusko, ale v prípade, že sa veci vyvinú do kopca, vytvoríme aj predajné kanály v zahraničí.

Poďme sa krok za krokom pozrieť na to, ako si vytvoriť svoj vlastný podnik zameraný na zisk predajom starostlivo pestovaných rakov.

Obchodná registrácia

V súčasnosti musí byť každá činnosť zameraná na vytváranie príjmov podľa zákona formalizovaná a zodpovedajúcim spôsobom zaregistrovaná. Výnimkou nie je ani vytvorenie račej farmy. Samozrejme, že podnikateľ má právo nezávisle si vybrať organizačnú formu - existujú dve možnosti:

Poradenstvo: ako sa rozhodnúť, čo je pre vás to pravé? Pravdepodobne je potrebné analyzovať rozdiely medzi LLC a IP. Zvláštnosťou toho druhého je, že v prípade vzniku dlhov (a nikto pred tým nie je imúnny a stojí za to premýšľať o možnostiach kolapsu vopred), individuálny podnikateľ ručí za záväzky celým svojím majetkom - byt, auto a letný domček. LLC riskuje iba aktíva a autorizovaný kapitál, ktorých minimálna výška je dnes 10 000 rubľov. LLC má tiež ďalšiu výhodu - umožňuje vám prilákať investorov a partnerov do podnikania.

Pri výbere právnej formy by ste preto mali venovať pozornosť plánovanému rozsahu podnikania - ak sa chcete stať malou rybou vo svete podnikania, potom je celkom vhodný individuálny podnikateľ a v prípade, že sa vidíte ako budúci žralok -. Hoci v skutočnosti s akoukoľvek možnosťou majú LLC menej problémov - z hľadiska rizika aj z hľadiska vyhliadok rozvoja.

Dôležité: pri registrácii živnosti je potrebné určiť daňový systém. Tu by bola najlepším riešením jednotná poľnohospodárska daň (UAT). Výška platby sa vypočíta podľa vzorca: Sadzba dane (6 %) x základ dane (výnosy mínus výdavky).

Toto je veľmi ziskový systém kvôli nízkej sadzbe dane, vďaka ktorej štát podporuje tých, ktorí sa venujú farmárčeniu. Existuje však jedno obmedzenie - príjem z poľnohospodárskej činnosti musí presiahnuť 70 %.

Tiež pri registrácii vlastného podnikania na chov rakov doma musíte vybrať kódy pre typy činností, ktoré vám vyhovujú podľa OKVED a uviesť ich v dokumentoch. V prípade chovu rakov bude stačiť:

Stanovenie spôsobu chovu rakov

Po absolvovaní všetkých byrokratických úkonov si môžete raky legálne chovať doma s ohľadom na ich následný predaj. Tu však vyvstáva otázka - kde uchovávať budúci produkt? Všetko závisí od finančných možností a plánov podnikateľa, pretože existuje niekoľko možností na pestovanie článkonožcov:

Rybník

Pre raka môže byť vhodná takmer každá vodná plocha s výnimkou tých, ktoré sa vyznačujú výraznou podmáčanosťou resp. veľká kvantita bahno. Zvieratám sa bude dobre žiť aj v rybníkoch, ak medzi ich susedmi nie sú predátori. Výhodou tohto spôsobu pestovania článkonožcov je, že jazierko je úplne stabilný vodný systém, čo znamená, že proces čistenia a obnovy v ňom reguluje sama príroda, preto je naozaj významné šetriť na zariadeniach (filtre, prevzdušňovače , atď.), ako aj na krmive, pretože v rybníkoch raky jedia riasy a rôzne larvy hmyzu. Dokrmovanie je samozrejme nevyhnutné, no náklady sa budú stále znižovať. Uvažovaná možnosť má však aj významnú nevýhodu - rast rakov v prírodné prostredie dochádza veľmi pomaly: masu tovaru získavajú až v piatom alebo šiestom roku. To znamená, že zisky budú musieť dlho čakať. Počet jedincov, ktoré je možné spustiť do rybníka, je pomerne malý - 6-8 kôrovcov na meter štvorcový nádrže.


Dôležité: pri nízke teploty raky sa stávajú ľahostajnými k jedlu, prestávajú jesť a nepriberajú na váhe, to znamená, že sa ponoria do stavu pozastavenej animácie. A pre Rusko je zimná zima stálou súčasťou, takže pri chove zvierat vonku je potrebné mať na pamäti, že ich rast bude trvať dlho.

Akvárium

Tento spôsob chovu rakov doma si nepochybne vyžaduje obrovské nádoby. Predpokladá sa, že objem akvária by nemal byť menší ako najmenej 250 litrov. "Dom" pre obyvateľov musí byť vybavený - na dno nasypte trochu zeminy, položte tam kamene, ako aj húštiny, ktoré budú slúžiť ako úkryt pre zvieratá. Ak je teplota udržiavaná na optimálnej úrovni (18-23 stupňov), potom rak nebude hibernovať a rýchlo rásť, najmä pri vytváraní pohodlných podmienok v akváriu - zabezpečenie filtrácie vody a nasýtenia kyslíkom. Výhodou tejto možnosti je, že na štvorcový meter „životnej plochy“ sa môže usadiť až 50 kôrovcov. Ale je tu aj mínus – plocha je obmedzená, čiže až priemyselných objemov ako na Mesiac.


Poradenstvo: Larvy kôrovcov možno pestovať doma (v akváriu) do štádia mláďat a potom ich preniesť do jazierka alebo do špeciálne vybaveného bazéna. Aby bolo prežitie lariev vysoké, je veľmi dôležité neustále monitorovať kvalitu a teplotu vody.

Suterén

Ak je obchodník šťastným majiteľom svojej vlastnej chaty, potom môže byť pridelený suterén na chov rakov doma. Súhlasíte, často hrá úlohu úložiska všetkých nepotrebných odpadkov a len málokto z nich dokáže urobiť zdroj príjmu. Tento spôsob je do istej miery modifikáciou predchádzajúcej, rozdiel je len v použití nebytových priestorov, aj keď rozsah aktivít sa zvyčajne zvyšuje, pretože je ľahké umiestniť niekoľko akvárií do suterénu, ktoré ako pravidlo, sú inštalované na špeciálnych konštrukciách pozostávajúcich z vrstiev. Nezanedbateľnou výhodou pestovania kôrovcov doma, a to v pivnici, je, že nemusíte zapratať byt alebo dom veľkými objemami nádrží na vodu.

Poradenstvo: s najväčšou pravdepodobnosťou bude potrebné izolovať suterén, pretože niekedy v takýchto miestnostiach teplota klesne pod 17 stupňov, čo znamená, že zvieratá môžu hibernovať, čím sa zastaví prírastok hmotnosti. Budete sa musieť postarať aj o osvetlenie. Neexistujú tu však žiadne špeciálne požiadavky - stačia dve alebo tri štandardné žiarovky na strope.

RAS

RAS (recirkulačné vodné systémy) označuje špeciálne zariadenie určené na pestovanie kôrovcov a rýb. K nepochybným výhodám patrí aj to, že nastavenie komerčnej masy živočíchov zaberie polovičný čas – raky v RAS dokážu dorásť do požadovanej veľkosti za dva roky (niekedy aj jeden), kým v prirodzenom prostredí to bude trvať asi päť rokov. Moderný trh ponúka podnikateľom úžasné možnosti vybavené systémami vykurovania, prevzdušňovania, dezinfekcie a čistenia vody. Takéto inštalácie sa často nachádzajú v pivniciach, garážach - akýchkoľvek izolovaných miestnostiach, kde teplota neklesne pod 10 stupňov.


Nákup vybavenia

Vybavenie potrebné pre farmu bude závisieť od zvoleného formátu činnosti - môžete sa pokúsiť zarobiť peniaze doma alebo ísť na priemyselnú úroveň. Ak máte vážne plány a máte možnosť vyrábať potrebné výpočty, potom sa oplatí pokúsiť sa získať a za tieto peniaze kúpiť vybavenie. Zvážte, čo bude potrebné pre tých, ktorí uprednostňujú držať krok s pokrokom a rozhodli sa pre RAS. Špeciálna inštalácia na recirkuláciu vody je rám obsahujúci niekoľko úrovní, z ktorých každá má bazény. Zvyčajne jeden kontajner nie je obývaný nájomníkmi, ale ponechaný pod "zariadením". jej vzorový zoznam nasledovne:

  • obehové čerpadlo;
  • Filtre;
  • Sterilizátor (ultrafialová lampa);
  • Kompresor používaný na prevzdušňovanie vody;
  • vykurovacie telesá.

Dôležité: ak sa zodpovedne postavíte k problematike chovu rakov doma, potom je najlepšie zakúpiť si oxymeter, ktorý určuje, ako je voda okysličená. Nezaobídete sa bez prístrojov, ktoré merajú teplotu a analyzujú zloženie vody. Môžete si spomenúť na maličkosti: kŕmidlá, elektronické váhy, lampy, prístrešky pre zvieratá atď.

Výber druhu raka

Po vyriešení problému s biotopom rakov by ste mali premýšľať o tom, aké druhy zvierat sa tam usadiť. Chov rakov doma zahŕňa počiatočnú akvizíciu jedincov mužského a ženského pohlavia. Niektorí farmári sa obzvlášť neobťažujú výberom a nákupom budúcich obyvateľov akvária alebo nádrže, ale jednoducho berú samice z prírodných rybníkov a opatrne ich prepravujú do nový dom. Budúci podnikatelia by si však mali uvedomiť, že existuje niekoľko druhov rakov a všetky majú svoje vlastné charakteristiky.

modrý kubánsky- je skôr nevrtošivý, takže je ľahké ho pestovať doma alebo v otvorených jazierkach a bazénoch, potrebuje však teplotu nad 25 stupňov a systematické kŕmenie. Je mimoriadne výhodné chovať takéto raky, pretože rastú veľmi rýchlo - hmotnosť potrebnú na predaj je možné dosiahnuť už za 6 mesiacov a dĺžka tela zvieraťa sa pohybuje od 6 do 12 centimetrov (bez pazúrov), hoci niekedy existujú veľké jedince (asi 15 centimetrov).


Mramor- dosť náročný: teplomilný a má výbornú chuť do jedla, takže bude musieť byť hojne a často kŕmený. Jednotlivci rastú spravidla veľké (až 15 centimetrov). Chov takýchto zvierat doma zvyčajne prináša dobrý zisk, pretože ich plemeno je považované za elitu.


austrálsky- nazýva sa aj "červený pazúr" pre zodpovedajúcu farbu pazúrov. Na svetovom trhu je vnímaný ako kvalitná pochúťka, chuťovo podobná homárom. Je logické, že cena produktu poteší aj farmárov. Chov takýchto článkonožcov doma nie je príliš náročný na organizáciu - nie sú náročné na jedlo, ale milujú teplo a potrebujú veľké množstvo rôznych noriek, kde sa môžu schovať po jedle alebo spánku.


európska rieka- v Rusku sa najčastejšie chová z dôvodu nenáročnosti a ľahkého pestovania, ktoré sa môže vykonávať vo voľnej vode. Zvieratá sa delia na širokoprsté a dlhoprsté.


Rozvoj kŕmnej základne

Samozrejme, každý, kto si plánuje zarobiť na predaji vlastných domácich kôrovcov, chápe, že ich treba dobre kŕmiť. S čím? Koniec koncov, cieľom podnikateľa je, aby rýchlo získali „komoditnú“ váhu. V skutočnosti však jedlo do značnej miery závisí od typu obyvateľov rybníka alebo akvária všeobecné zásady v strave rakov možno ešte formulovať. Je ľahké kúpiť jedlo v špecializovaných predajniach alebo variť doma. Diéta sa zvyčajne skladá z nasledujúcich produktov:

  • Mäso a ryby, mleté ​​na mleté ​​mäso alebo nakrájané na kúsky;
  • Morské riasy;
  • Dážďovky, rôzne larvy, slimáky a planktón;
  • Obilniny (kukurica, jačmeň, pšenica atď.);
  • Zelenina charakterizovaná vysoký obsah vláknina (zemiaky, mrkva atď.);
  • Nasekané a dusené seno;
  • Dubové listy (sú prírodným antiseptikom).

Na jedlo z rakov je vhodné použiť špeciálne kŕmidlá - mriežkové bunky kde sa umiestňuje jedlo. Ich použitie umožňuje mierne posunúť moment, kedy sa čistenie vody stáva nevyhnutnosťou.

Dôležité: Samozrejme, väčšina obchodníkov sa snaží rýchlo pestovať zvieratá do veľkosti, ktorá im umožňuje začať predávať, ale stále sa neoplatí kŕmiť článkonožce - zvyšky potravín znečisťujú nádrž, čo môže viesť k dodatočným nákladom na jej čistenie alebo chorobám obyvateľov. Nedostatok jedla, rovnako ako prebytok, je plný problémov - ak sú raky neustále hladné, potom nielen prestanú naberať hmotu, ale začnú aj bojovať, trhať si navzájom pazúry a poškodzovať ulity, čo výrazne ovplyvní ich prezentácia.

Vyhľadajte distribučné kanály

Jednou z hlavných výhod chovu rakov doma je nedostatok ťažkostí pri hľadaní odbytísk. prečo? Malá konkurencia. To znamená, že obchodníci ponúknu trhu takmer nedostatkový produkt, ktorý je obľúbený, žiadaný pre jeho dobrú chuť – a kto by si nechcel pochutnať na jemnom a exotickom mäse daných zvierat? Ako je to s pivom? To znamená, že dopyt na seba nenechá dlho čakať, najmä ak je možné realizovať veľkoobchodné dodávky. Zvážte vzorový zoznam organizácií, ktoré sa s najväčšou pravdepodobnosťou zaujímajú o produkt lahôdok:

  • rybie trhy;
  • Reštaurácie, kaviarne, športové bary;
  • Sauny a kúpele;
  • Hotely a dovolenkové domy;
  • Maloobchod.

Poradenstvo: okrem račieho mäsa môžete predávať ich kaviár - mnohí hovoria, že v slanej forme nie je chuťovo horší ako červený kaviár. Cennou komoditou sú aj chitínové mušle, ktoré sa rozomleté ​​na prášok často používajú v kozmetickej a medicínskej oblasti pre obsah vzácnych látok, ktoré podporujú regeneráciu tkanív.

Chov a pestovanie rakov ako nápad na podnikanie - video

Často kladené otázky

Začatie podnikania v oblasti chovu rakov doma je pre začiatočníkov v tejto oblasti spojené s mnohými otázkami. Poďme si odpovedať na tie najčastejšie.

Je výhodné chovať raky doma?

Ak podnikateľ neplánuje získať celý komplex RAS alebo farmu pozostávajúcu z niekoľkých rybníkov, nemali by ste počítať s obrovským a rýchlym príjmom. Čakanie na zisk bude trvať dlho - v prirodzenom prostredí zvieratá získavajú hmotu, ktorá im umožňuje začať predávať, veľmi pomaly (niekoľko rokov). V umelých podmienkach je reálne pestovať kôrovce za rok alebo dva. Ceny za produkt sa výrazne líšia v závislosti od hmotnosti jedného kusu, aj keď predaj sa zvyčajne uskutočňuje v kilogramoch. Orientačné veľkoobchodné ceny nájdete v tabuľke:

veľkosť rakoviny

 Hmotnosť (v gramoch)

Cena za 1 kg
40-60
60-80
80-100

selektívne

 100-150

Je zrejmé, že ceny rakov sú pomerne vysoké, pretože sú vnímané ako elitný produkt. Nie je ťažké nájsť distribučné kanály, takže podnikateľ nezostane bez zisku. Významné kapitálové investície budú potrebné len na začiatku - nákup akvárií alebo RAS, zariadenia atď. Ich výšku ovplyvní plánovaný rozsah činnosti. Jedinou nevýhodou je čakacia doba na príjem, pretože musíte byť trpezliví, kým zvieratá vyrastú. To znamená, že chov rakov v domácich podmienkach možno považovať za doplnkový zdroj príjmu, pretože návratnosť sa dostaví až po niekoľkých rokoch (v závislosti od spôsobu chovu článkonožcov).

Ako sa raky rozmnožujú?

Raky v prírode sa pária na jeseň - v septembri až októbri. V prirodzenom prostredí samica nalepí vajíčka do oblasti chvosta a nosí ich počas hibernácia. Ak sa nádrž zahreje, takáto prestávka nenastane, čo bude mať priaznivý vplyv na rast hospodárskych zvierat - cyklus rozmnožovania bude trvať asi dva mesiace namiesto šiestich mesiacov. Znáška zvyčajne pozostáva zo 150-500 vajec, ale väčšina z nich rýchlo uhynie. Prežije v priemere 30-60 lariev, ktoré aktívne zväčšujú svoju hmotnosť a veľmi skoro si začnú získavať vlastné jedlo. V umelých a domácich podmienkach budú môcť farmári zachrániť životy takmer všetkým malým kôrovcom (až 90 %), ak budú dobre kŕmené a chránené pred dospelými jedincami, keďže tieto zvieratá sa vyznačujú kanibalizmom – môžu jesť svoje vlastné. milý. V prírode je miera prežitia niekoľkonásobne nižšia - asi 20%.


Dôležité: na začiatku rastu sa raky často línajú, to znamená, že zhadzujú starú škrupinu, ktorá sa stáva chrumkavou malou. V prvom roku sa to stane až šesť až osemkrát. Potom sa proces liatia spomalí - škrupina sa aktualizuje dvakrát alebo trikrát do roka. Všetky raky sa samozrejme nemôžu „prezliecť“ súčasne, takže v nádržiach sú vždy veľmi malí a dospelí jedinci. Ak farmár nechce jedného dňa zistiť, že všetky mláďatá sú zjedené veľkými zvieratami, potom by ich mali vysadiť do iných nádob, aby sa predišlo smutným prípadom. Molting je pre kôrovce náročný proces, pretože v dôsledku toho sa stávajú úplne bezbrannými. Ale pomôcť v tomto prípade je jednoduché - musíte pre nich zorganizovať čo najviac prístreškov: umiestniť kamene, naplavené drevo, odrezky potrubí a podobné veci do rybníka alebo akvária.


Chorobia rakoviny?

Možné choroby sú najhoršie pre každého, kto sa zaoberá zvieratami (nezáleží na tom, či sú to kôrovce alebo kôrovce). Koniec koncov, potom je ľahké úplne stratiť hospodárske zvieratá pestované s ťažkosťami. Kôrovce nie sú imúnne voči nasledujúce typy choroby:

Chov rakov doma je relevantný a výnosný obchod, ale prvý zisk nepôjde rýchlo do vrecka farmára. Samozrejme, založiť podnikanie na chove zvierat je vždy do istej miery riskantné, pretože môžu náhle ochorieť, čo si odnesie veľa námahy. V konečnom dôsledku však žiadny druh podnikateľskej činnosti nie je imúnny voči neúspechu.

S najväčšou pravdepodobnosťou hra stojí za sviečku, pretože teraz je konkurencia v tejto oblasti zanedbateľná, čo znamená, že šance na úspech sú veľmi vysoké. Hlavnou vecou je zodpovedne sa starať o obyvateľov nádrží alebo akvárií: dobre kŕmiť, kontrolovať čistotu, kvalitu a teplotu vody, monitorovať proces rozmnožovania a vytvárať potrebné podmienky v podobe veľkého množstva prístreškov.

Pestovanie rakov doma prináša svojmu majiteľovi zaručený príjem, pretože dopyt po nich neustále rastie. S malou konkurenciou môžete dosiahnuť veľké zisky. Samozrejme, okamžite rátajte veľké sumy nebude fungovať, pretože návratnosť podniku sa začína o niekoľko rokov. Ale napriek tomu je podnikanie s rakmi celkom výnosné.

Pre koho je toto podnikanie určené?

Chov rakov je vhodný pre oboch vidiek ako aj pre obyvateľov mesta. Vzhľadom na to, že raky možno pestovať v rôznych prostrediach, napríklad v jazierkach alebo domácich akváriách, tento biznis si nájde svojich priaznivcov. Stačí sa rozhodnúť, ako bude biotop vybavený, a po preštudovaní potrebnej literatúry môžete zorganizovať podnik, ktorý prinesie stabilný príjem jeho majiteľom už dlhé roky.

Chov rakov

Chov rakov doma na predaj možno vykonať niekoľkými spôsobmi:

  • v suteréne;
  • v nádržiach;
  • v akváriách.

Pestovanie v suteréne

Pestovanie rakov v suteréne má obrovské plus - je to podzemná klíma, ktorá je v tejto veci veľmi vítaná. Priaznivo pôsobia pri vzniku nádorových ochorení. Každý vybraný suterén musí spĺňať nasledujúce požiadavky:

  1. Teplotný režim miestnosti, kde indikátor najnižšej teploty nedosiahne -1 stupňov, ale skôr +15. Pri prvej teplotnej hodnote raky neuhynú, ale za takýchto podmienok sa nebudú môcť množiť a v druhom prípade môžu pohodlne rásť.
  2. Prítomnosť troch kontajnerov s veľkým objemom. Materiál na tieto nádoby by mal byť bezpečný pre kôrovce, za najvhodnejší sa považuje plast alebo plexisklo. Na dne každej nádoby je vytvorený určitý biotop, čo najbližšie k tomu skutočnému. Na tento účel sa na dno naleje piesok, kamene a hlina, hrúbka vrstvy hliny by mala byť dostatočná na kopanie noriek.
  3. Prítomnosť čistiacich filtrov. Voda v týchto nádobách musí byť vyčistená do 24 hodín. Ak sa čistenie vykonáva ručne, rast kôrovcov sa spomalí a malé jedince vo všeobecnosti zomierajú.
  4. Kompletná sada zariadení na chytanie a prepravu kôrovcov.
  5. Prítomnosť generátora kyslíka s oxymetrom.
  6. Krmivo.
  7. Umelé podmienky zadržania znamenajú husté umiestnenie všetkých jedincov, preto často nastáva situácia, keď veľké raky jedia mláďatá. Aby sa tomu zabránilo, veľké raky sa presádzajú do inej nádrže. Na to je určené použitie troch nádob.

Pestovanie v rybníkoch

Aby bolo možné chovať raky v rybníkoch alebo iných vodných útvaroch, je potrebné dodržiavať určité požiadavky a podmienky zadržania, inak proces neprinesie požadovaný výsledok.

Podmienky:

  • jazero alebo jazierko, ktoré bude slúžiť len pre kôrovce. Aby sme tam osídlili prvú várku rakov, je potrebné sa na ne pripraviť priaznivé podmienky, vyčistite nádrž, odstráňte ryby, ktoré sú predátormi, a pripravte vhodný povrch dna;
  • Nádrž je rozdelená na tri rovnaké časti. Rovnako ako v prípade nádob, každá časť je určená pre určitú kategóriu rakov, v prvej časti - poter, v druhej časti - rastúce jedince a v tretej časti - dospelí;
  • Určite pouvažujte nad výmenou vody. Na tento účel sú vybavené odtokové potrubia a prívodné potrubia. Ak je v blízkosti rieka, doplnenie nádrže je možné vykonať pomocou čerpadla. Výmena vody by mala prebiehať aspoň raz za mesiac. Naraz by sa malo zmeniť 30% celej nádrže, pridá sa rovnaké množstvo vody. Väčšie percento sa neodporúča meniť, inak sa môže narušiť mikroklíma v nádrži a raky uhynú;
  • prísne dodržiavanie hustoty výsadby jedincov. Optimálne množstvo na 1 m2. m je 5-7 kusov. Zvyčajne je týchto noriem prebytok, ale na samom začiatku podnikania je lepšie neponáhľať a jasne splniť všetky požiadavky obsahu.

Prečítajte si tiež: Ako začať chovať ošípané ako biznis a ako uspieť

Pre chov je potrebné vyberať rýchlorastúce plemená, ktoré sú špeciálne vyšľachtené na umelú údržbu. Jedna samica počas sezóny prináša asi 30 jedincov, ktoré dosiahnu predajný vzhľad až po 6 rokoch.

Medzi výhody patria:

  • malé náklady na usporiadanie rybníka alebo nádrže;
  • vďaka prirodzenej potrave v jazierku sa znižuje spotreba kupovanej potravy;
  • počas celého obdobia rastu nevznikajú na strane vlastníka veľké mzdové náklady.

Ale sú tu aj nevýhody:

  • táto metóda chovu nie je vhodná pre všetky regióny, ale iba pre tie, kde nie sú ťažké zimy a voda v zime nezamrzne;
  • dlhá doba návratnosti podnikania;
  • kritérium nízkej hustoty na 1 m2. m.

Pestovanie v akváriu

Chov rakov v akváriu ako podnikanie zahŕňa vytvorenie umelé podmienky biotop. Správne vytvorená mikroklíma, ktorá bude konštantná bez ohľadu na ročné obdobie, vám umožní získať stabilný a neprerušovaný príjem.

Račia farma je pomerne jednoduchá - musíte sa postarať o akváriá, ktorých kapacita dosahuje 250 litrov. Na dne sú kamene, piesok, škrapy, čím sa životné podmienky čo najviac priblížia prírodným. Za 1 m2 v podmienkach akváriového chovu je povolených 350 jedincov.

Aby sme pochopili, aké faktory ovplyvňujú pripravenosť chovných samíc, je potrebné poznamenať:

  1. Počet stopových prvkov a úroveň kyslosti v umelom biotope. Zvyčajne je na párenie pridelené jedno akvárium, ktorého objem musí byť najmenej 200 litrov. Čas párenia je jeseň.
  2. Ak chcete získať dlho očakávané potomstvo, musíte dodržiavať jedno pravidlo: musí byť dvakrát toľko žien ako mužov.
  3. Samička nosí nakladené vajíčka vždy so sebou na labkách, takže vajíčka sú neustále v tesnom kontakte s matkou. Po objavení sa mláďat sú okamžite oddelené od veľkých jedincov, aby sa predišlo ich smrti. Niektoré mláďatá uhynú počas prirodzeného procesu línania a tie, ktoré zostanú, úspešne dorastú do požadovanej veľkosti.

Aby podnik prekvital, je potrebné rozšíriť objemy a doma je nepravdepodobné, že bude možné umiestniť veľký počet takéto akváriá. Optimálna poloha bude domáca pivnica pre chov rakov. Zvyčajne je toto miesto plné nepotrebných vecí a jeho vybavením na podnikanie môžete získať pomerne veľký zisk.

V suteréne nie sú potrebné najpriaznivejšie podmienky na reprodukciu a pestovanie kôrovcov, dodatočné vykurovanie a osvetlenie, je potrebné len vybaviť špeciálne police, na ktorých budú umiestnené akváriá.

Nákup a doprava

Na začatie podnikania budete potrebovať samotné raky, ktoré si môžete kúpiť alebo uloviť sami. Ideálnou možnosťou je nákup lariev rakov, ale to nie je vždy možné. Častejšie sa ukazuje, že získava dospelých a vychováva ich potomstvo. V zásade nezáleží na tom, kde získate materiál na chov, hlavné je, že pomer samca a samice je 1: 2. Čas na nákup rakov je lepšie odložiť až na jeseň, keď sa začne párenie a môžete ľahko rozlíšiť, kde je samica a kde je samec. Samice budú mať vajíčka pod chvostom.

Na prepravu sa vyberajú raky temný čas dní, v tomto čase je to pre nich obzvlášť pohodlné. Dostávajú samice s kaviárom Osobitná pozornosť, nepohodlie môže nepriaznivo ovplyvniť budúce potomstvo.

Na prepravu sa používajú drevené debny. Raky sú položené na chrbte v pripravených nádobách. V závislosti od výšky krabice môžete dať niekoľko radov rakov, ale nie viac ako 20 kusov. na 1 decimeter.

Máte krytý bazén alebo jazierko? Tak prečo to neurobiť chov rakov doma na predaj na jednoduchej technológii! Raky akéhokoľvek druhu sa môžu chovať v umelo vyrobených nádržiach, hlavná vec je, že existujú vhodné miesta na kopanie norkov. V tomto prípade je dno pokryté hlinou, hrubým štrkom, sutinami alebo vyložené kameňmi. Z tohto článku sa naučíte technológiu chovu rakov v akváriu alebo bazéne, ktorú si sami vyrobíte na farme alebo v letnej chate.

Ako chovať raky doma v akváriu

Ak sa rozhodnete začať pestovať raky na predaj, môžete ubytovať veľké akvárium. Pre priemyselný chov nie je táto technológia a typ nádrže vhodná, pretože ani do 500-litrového akvária sa veľa rakov nezmestí.

Chov rakov doma v akváriu

Pri chove v domácich akváriách sa dá chovať malý počet jedincov, ktoré bude potrebné chrániť pred dospelými rakmi, inak ich môžu zožrať. Okrem toho je v týchto podmienkach veľmi ťažké pravidelne čistiť vodu a kŕmiť raky. Na chov v akváriu sa kupujú ryby plávajúce na hladine a iné plemená plávajúce pozdĺž dna. Majte na pamäti, že drahé ryby môžu jesť raky.

Najlepšou možnosťou pre celoročný chov rakov na predaj je krytý bazén. Raky v ňom na zimu nezaspia, dobre sa kŕmia a intenzívne rastú. Z troch veľkých bazénov sa získa 400 kilogramov veľkých jedincov. Prvý rok sa vynakladá na vytvorenie znášky hlavného stáda, druhý rok začína prinášať stabilný príjem z predaja rakov.

Ako urobiť jazierko na pestovanie rakov

Ak je na mieste voľný priestor, môžete si sami postaviť nádrž na pestovanie rakov. To si vyžaduje stavebné vybavenie a sypký materiál. Hĺbka jamy by mala byť do 2 metrov. Rozloha je od 30 m2. Práca môže byť vykonaná ručne, ale bude to trvať veľa času a práce.

Predám chov rakov v vlastnoručne vybudovanom jazierku

Spodok by mal byť vo forme gule. Na priemyselné pestovanie rakov je potrebné vytvoriť aspoň tri takéto nádrže. Dno je pokryté hrubým štrkom alebo iným kameňom, potom sa dno prebúdza s pieskovou vrstvou. Na organizáciu odtoku je podľa technológie pestovania vo vzdialenejšej časti inštalované potrubie s ochrannou sieťkou.

Predám rakovinový mramor

V závislosti od technológie by v zime voda v mieste pobytu raka nemala úplne zamrznúť. Treba to izolovať, inak raky uhynú. Hotová nádrž doma je naplnená vodou a sú v nej usadené raky. Voda musí byť čistá, bez ťažkých nečistôt a chlóru a vymieňaná každé 2 týždne. Na výmenu vody sa otvorí odtok a zároveň je tam prívod čistej vody.

Rakovina austrálska na predaj

Na plnohodnotnú obnovu vody podľa technológie stačí vypustiť 30 percent starej vody. Zároveň sa udržiava mikroklíma a vstupuje čerstvý vzduch. Úplný chov mramorových rakov z a do hibernácie trvá asi 7 mesiacov. V tejto dobe každá samica zobrazuje asi 200 kôrovcov. Asi 30 dorastá do dospelej veľkosti a sú vhodné na predaj.

rakovinová modrá na predaj

Aby sa predišlo kanibalizmu u samíc, mali by byť umiestnené v inkubátoroch a dobre kŕmené až do vyliahnutia. Potom môžu byť vypustené, pretože pokojne žijú v blízkosti mláďat. Mláďatá sa živia tým istým veľký rak. Vhodné pre domácu stravu živé ryby, nevyhnutne zelenina, akékoľvek mäso, nakrájaný chlieb, kŕmna zmes. Pre správny chov sa samice odoberajú s kaviárom alebo spolu so samcami. Na získanie 1 tony potrebujete štyristo samíc. Najprv si ich môžete kúpiť asi 40 a potom pestovať samice v správnom množstve. Jedince na chov si môžete kúpiť domov, v špeciálnej račej farme alebo u rybárov na rieke.

Ako pestovať austrálskeho raka v bazéne

Ak sa rozhodnete začať s chovom austrálskeho raka červeného, ​​majte na pamäti, že tento proces si vyžaduje ďalšie úsilie a znalosti. Tieto raky sú považované za najmäsitejšie. Kultivácia sa vykonáva iba v teplých vnútorných bazénoch, akváriách. Objem vody pre 4 osoby musí byť minimálne 100 litrov.

Chov na predaj Austrálska rakovina

Austrálsky rak by sa mal voľne dostať na hladinu a akvárium by malo byť správne organizované. Naplavené drevo, prístrešky a diery sú potrebné vo veľkom množstve. Úkryty by mali každému jedincovi stačiť na kŕmenie, línanie a spánok. Vytopila sa na dne nádrže a potom vošla do hlbokej diery.

Pri chove rakov na predaj sa používajú: neživé ryby, kŕmne zmesi, riasy, strúhanka. Ak je to žiaduce, ryby môžu byť chované spolu, napríklad rýchlo rastúce lacné guppy.

Technológia chovu kubánskych rakov

Pri pestovaní malého modrého kubánskeho raka doma na predaj potrebujete vodu so zvýšenou tvrdosťou a teplotný režim pri 25 stupňoch. o vyvážená strava tieto raky dorastú do štandardnej veľkosti za pol roka. Nádrž by mala byť vybavená dobrým prevzdušňovaním, filtráciou, mala by mať veľa prístreškov, dier, jaskýň. Pôda je vyrobená z piesku, sú v nej zasadené pevné rastliny.

Chov na predaj modrého kubánskeho raka aj doma

Pozrite si video: Modrý kubánsky rak. Pestovanie rakov v akváriu

Pestovanie mramorového raka doma

Ak chcete chovať mramorové raky na predaj, musíte dodržiavať teplotu pobytu od 20 do 27 stupňov. Voda by mala byť dobre spracovaná a výživa by mala byť kompletná. Na 100 litrov vody nie je viac ako 20 jedincov. Tento druh sa rozmnožuje partenogenézou. Liahnutie lariev trvá asi 4 týždne. Ak sa obsah odohráva v otvorenom zásobníku, vo vnútri sa vytvorí izolovaná miestnosť na ochranu spodných vrstiev vody pred mrazom.

Predám chovný rak mramorový

Teraz chápete, že pri chove rakov doma v akváriách alebo krytých bazénoch na predaj je potrebné ďalšie vybavenie. Ak potrebujete objemy, budete musieť vybaviť niekoľko akvárií alebo bazénov, potrebujete aj prevzdušňovače. Mláďatá potrebujú generátor kyslíka. Od druhého roku chovu budete potrebovať bager, teplomer, merač soli, konduktometer, oxymeter, krmivo pre raky.

Rastúce náklady a chov rakov doma pomerne veľké, ale o rok neskôr, po neustálom predaji jednotlivcov vo veľkých objemoch, sa všetky ľahko vyplatia. Môžete dosiahnuť dobrý zisk, ak pestujete poter a raky doma alebo v krajine pomocou špeciálnej technológie.

Farmy na chov rakov v našej dobe už nikoho neprekvapujú. Úspešne pracujú a rozvíjajú sa na území krajiny a svojim majiteľom prinášajú značné príjmy.

Výber spôsobu pestovania

Výška zisku závisí od spôsobu chovu rakov v podniku: v akváriu, v domácom rybníku alebo

V akváriu

Dnes sa raky môžu pestovať na predaj nielen vo vidieckych oblastiach, ale aj v meste. Teraz sa obyvatelia mesta usmejú s úškrnom a pôjdu zhodnotiť veľkosť svojho kúpeľa. Iba tu chovajú raky nie v kúpeľni, ale v špeciálnych veľkých akváriách.

Na začiatok je lepšie prenajať si priestory na podnikanie a po čase ich odkúpiť. Až po vysporiadaní všetkých bodov s prenájmom môžete začať kupovať akvária. Je lepšie začať s 10-15 kusmi a ak všetko vyjde, potom za pár mesiacov kúpiť ďalšie.

Výhody chovu rakov v akváriách:

  1. Ľahšie kontrolovať stav domácich miláčikov.
  2. Menšia spotreba krmiva.
  3. Regulácia teploty vody, ktorá prispieva k zrýchlenému vývoju mladých potomkov.
  4. Neexistuje dlhé obdobie chladného zimovania, čo umožňuje mladým rásť efektívnejšie a podnikateľovi rýchlejšie získať prvý príjem o 3-4 mesiace;
  5. Larvy rakov môžete osídliť do akvárií a ušetriť tak na nákupe mláďat či dospelých zvierat.

Proces pestovania rakov je pomerne rozsiahly a zisk je možné dosiahnuť až rok po začatí podnikania.

Vlastnosti výberu akvária pre raky:

  • Objem akvária by mal byť zvolený od 250l.
  • Steny nádoby musia byť vyrobené z pevného plastu, prípadne pripevnené k bazénu tak, aby kov neprišiel do kontaktu s vodou.
  • Je lepšie zvoliť výrobky s nízkymi (do 1 m) stenami a širokým dnom. To uľahčuje starostlivosť o raky a udržiava dno akvária čisté.

V súčasnej fáze sa pestovanie rakov v bazéne ako podnikanie osvedčilo v mestských a vidieckych oblastiach, kde sú problémy so zásobovaním vodou.

Doma (umelá nádrž)

Pestovanie rakov v umelom jazierku mnohí považujú za najjednoduchšiu a najlacnejšiu možnosť, ako začať s komerčným chovom rakov. Táto možnosť si nevyžaduje veľké investície. Za predpokladu, že máte vlastný pozemok: letnú chatu alebo dom v prímestskej alebo vidieckej oblasti.

Aby podnik fungoval, musíte:

  1. Vybudujte nádrž (optimálna hĺbka 1-3 m) a dno vyložte veľkými kameňmi a vytvorte podmienky pre raky na voľné kopanie dier. Odporúčaná oblasť jazierka 30-60 m2.
  2. Urobte niekoľko betónových bazénov na preexponovanie a výkrm mladých hospodárskych zvierat.
  3. Spustite chovný materiál alebo larvy.
  4. Zásobte sa potrebným krmivom.
  5. Poskytnite domácnosti dodatočný zdroj vody a spoľahlivý zásobník, aby bolo možné vodu v prípade potreby voľne vypustiť.

Pestovanie raka doma má svoje vlastné charakteristiky. V umelej nádrži je potrebné meniť vodu každé 2-3 týždne. Na zimu je lepšie úplne vyloviť všetky hospodárske zvieratá, aby sa raky neudusili pod ľadom, alebo postaviť nádrž, čo okamžite zvyšuje náklady. Ak raky úspešne prezimujú, dodatočné náklady na izoláciu môže kompenzovať chovný materiál, ale riskovať môžete, len ak je hĺbka nádrže viac ako 2,5 metra.

Nádrž sa nedá postaviť na slnečnom mieste!

V prírodnej nádrži

Najjednoduchšie a cenovo dostupným spôsobom chov rakov v domácnosti- vypustiť materský kmeň alebo larvy do obyčajného prírodného jazierka. Najprv musíte nájsť nádrž, ktorá spĺňa potrebné požiadavky:

  • prítomnosť skalnatého dna a piesočnatých brehov;
  • vhodné dno na stavbu otvorov;
  • nádrž by mala byť šetrná k životnému prostrediu a mala by mať zatienené pobrežie. Je dobré, ak na brehoch nádrže rastú smútočné vŕby, ktoré vytvárajú tieň a chládok.

Pri pestovaní rakov v umelých a prírodných nádržiach sú hlavným problémom farmárov pytliaci, ktorí pomocou rakov nielen kazia a kradnú hospodárske zvieratá, ale tiež výrazne znižujú ceny produktov. Spôsob, ako sa s nimi vysporiadať, je pomerne jednoduchý:

  • Na vlastných a umelých jazierkach môžete natiahnuť sieť na hladinu, nainštalovať fáborky so zvončekmi a najať si strážnikov.
  • Môžete vytvoriť skupinu farmárov, ktorí budú kontrolovať trhy v regióne a blokovať prístup pytliakov k veľkoobchodnému kupujúcemu.
  • Zaručená kvalita produktov a pravidelná dodávka je to, čo oceňujú všetci zákazníci a čo pytliaci nemôžu zaručiť.

Na pestovanie rakov v prírodnom rybníku je potrebné vyčleniť peniaze na nákup hospodárskych zvierat a krmiva. Pri tomto spôsobe pestovania sa náklady na krmivo výrazne znížia, ale neexistuje spôsob, ako kontrolovať teplotu vody, v dôsledku čoho budú raky o 30% nižšie ako ich príbuzní, ktorí rástli v domácom rybníku alebo akváriu.

Prípravné práce

Pred investíciou značnej sumy do podnikania sa musíte v praxi oboznámiť s pestovaním rakov a podmienkami ich údržby. Aby ste všetko lepšie pochopili a videli, môžete sa pozvať na návštevu podobnej farmy a opýtať sa majiteľov čo najviac na život a zvyky ich miláčikov.

Budúcim konkurentom neodhalia všetky tajomstvá, ale už budú mať predstavu o práci a o tom, ako by mala farma vyzerať.

Dnes je na internete množstvo literatúry a dobrá rada, čo pomôže vyrovnať sa s problémami v priebehu práce, ale odporúčania odborníkov sú vždy veľmi cenné.

Príprava pobytu

Raci žijú v norách. Toto je ich prirodzené prostredie a pred nákupom chovného materiálu si ho musíte vytvoriť komfortné podmienky pre raky a priblížiť ich čo najbližšie k prírodným.

Skalnaté dno, veľa piesku, kamienkov a rias – to je to, čo umožní rakom cítiť sa na novom mieste ako doma.

Ak sa plánuje pestovanie rakov v akváriách, potom deň pred usídlením živých tvorov je potrebné spustiť celý systém (ak sa plánuje výsadba rias, tak týždeň predtým súčasne s výsadbou zelene).

Dospelé samice raka môžu jesť svoje larvy a mláďatá. Aby sa tomu zabránilo, odporúča sa oddeliť dospelý kmeň od mláďat. To si bude vyžadovať ďalšie nádoby (akváriá alebo bazény).

Správna príprava miesta na chov a pestovanie rakov výrazne uľahčí proces usadzovania a urobí prispôsobenie materského lúhu bezbolestným a pohodlným.

Akvizícia rodín s rakovinou

Nekupujte ihneď veľké množstvo chovného materiálu. Ak je farma malá, môžete začať so 100 ženami a 20 samcami. Dajú sa kúpiť na farme, ktorá sa zaoberá podobným typom podnikania, alebo ich uloviť v rieke. Raka je lepšie kupovať od špecialistov, ktorí vedia poradiť s druhom odolným voči chorobám a stresu a povedať, ako sa o neho v prvých mesiacoch správne starať.

Medzi priemyselné druhy rakov patria:

  • Austrálsky rak (najmäsitejší druh, vyžaduje špeciálnu starostlivosť, vhodný na pestovanie v akváriách, ako potravu používa rybičky, kŕmne zmesi, zeleň).
  • Modrý rak Kuban (rýchlo rastúci druh strednej veľkosti, netoleruje teploty nad 26 stupňov, miluje kamenisté, piesočnaté pôdy s množstvom háčikov a nor, všežravec).
  • Mramorový rak (náročný na teplotu vody a preferuje veľké akváriá, bazény resp umelé jazierka). 20 dospelých jedincov nebude potrebovať ani menej, ani viac - 100 metrov kubických vody na svoj plný rast a rozmnožovanie. Zvláštnosťou tohto druhu je, že sa rozmnožuje partenogenézou (sám sebe a samici a samcovi). Je potrebné oddeliť dospelých od mladých zvierat.

Začiatok podniku

Aby podnikanie fungovalo a prinášalo ovocie, je potrebné počítať s viacerými dôležité faktory ktoré sú kľúčom k úspechu.

Kedy začať s chovom?

Začiatok záložky farmy hrá veľmi dôležitá úloha v tomto type podnikania, keďže je určený na sezónu a väčšina druhov rakoviny zimovanie neznáša.

Najlepší čas na založenie farmy je začiatok apríla, s príchodom prvého teplého počasia.

Začiatkom leta bude mať každá samica vajíčka pod chvostom, ktoré sa po 10 dňoch oddelia a proces kladenia vajec začne u samice v novom kruhu. Potomstvo týchto lariev bude pripravené na predaj o rok. Práve kvôli tomuto dlhé obdobie rast, odborníci odporúčajú založiť si farmu s mladými rakmi, ktoré je možné pestovať a predať ešte tento rok, pričom zostane pár jedincov na rozmnožovanie.

Obchodná registrácia

Každý sebavedomý podnikateľ a výrobca zaregistruje svoju spoločnosť pred začatím práce. čo to dáva? Kupujúci majú dôveru, že sú klientmi renomovanej spoločnosti a samotný podnikateľ má možnosť pokojne predávať svoje výrobky na trhu a spolupracovať s obchodmi a veľkoobchodmi.

Registrácia tohto druhu podnikania je kód OKVED 01.21, čo naznačuje, že spoločnosť sa zaoberá chovom domácich zvierat.

Pre právo na maloobchodný predaj je potrebné doplniť kód 52.23, ktorý označuje právo na maloobchodný predaj rýb a mäkkýšov.

Nákup krmiva

Raci sú radi, že jedia krmivo, larvy, dážďovky, zeleň, malé spodné ryby. Kúpiť kŕmnu zmes nebude ťažké - je vždy k dispozícii na ekonomickom trhu alebo v krmivárňach, ktorých je plno v každom meste. Zásobiť sa zeleninou nie je ťažké, ale budete musieť hľadať dodávateľov lariev komárov a dážďoviek.

Dážďovka sa často vyskytuje v skleníkoch a larvy komárov pestujú spoločnosti, ktoré sú spojené s rybárskym biznisom. Opýtajte sa predajcov rybárskych prútov a náčinia, kto im dodáva bloodworms a dohodnite si pravidelné doručovanie s týmto dodávateľom.

Zhrnutie

Tento druh podnikania máme pomerne mladý, keďže sa mylne domnievame, že rozvoj račej farmy si vyžaduje obrovské investície. Inšpirujúci nie je ani fakt, že na prvý predaj tovaru sa čaká približne rok. Ale strach zmizne a všetko zapadne na svoje miesto, ak pochopíte vlastnosti tento obchod a vypočítajte všetky náklady a približné príjmy.

Ako dlho trvá od vzniku po hotový výrobok?

Chov rakov je biznis pre ľudí, ktorí pracujú na výsledkoch a vedia si počkať.

A od prvého položenia materského lúhu po predaj musíte počkať asi rok hotové výrobky ak sa hospodárske zvieratá pestujú v rybníku.

Pri akvarijnom chove alebo vo vnútorných bazénoch, kde je možné kontrolovať teplotu vody, je predaj hotových výrobkov možný o 3 mesiace rýchlejšie. Je to spojené s zimné obdobie keď sú raky v stave pokoja a jedia veľmi málo. V uzavretej miestnosti je možné tento proces regulovať.

Odhadované náklady

Na vedenie veľkej farmy s moderným vybavením potrebujete veľa počiatočného kapitálu, no môžete začať aj v malom a rozdeliť si rozvoj svojho podnikania do niekoľkých etáp. Ak chcete začať, musíte vypracovať podnikateľský plán na chov rakov a vo výpočtoch sa zamerať na niekoľko dôležitých faktorov:

  • Hodnota plemenného materiálu, ktorá kolíše od 200 do 1 000 rubľov za 1 kg. v závislosti od druhu raka a sezóny nákupu.
  • Spôsob chovu rakov: v interiéri v akváriách, v umelej nádrži alebo v prirodzenom vodnom prostredí.
  • Účel tovaru: predaj do chovu, predaj živých produktov na trhu, spracovanie.

Na výstavbu jedného rybníka s rozlohou 60 m2. nevyhnutné 80-150 rubľov(v závislosti od hĺbky). Hlavná časť nákladov ide na drenážne potrubia, hydroizolačné materiály a vybudovanie odtoku. Na rok v tejto nádrži, ak pobežíte 500 samice (80 kg chovného dobytka), možno pestovať do 13 000(asi 3,5 tony) mladých zvierat, ktorých trhová hodnota sa pohybuje od 200-250 rubľov na 1 kg.

Minimálny ročný príjem z pestovania rakov v jazierku je 300-450 tisíc rubľov a plne pokrýva náklady na výstavbu jazierka, bazénov, nákup krmiva a materského lúhu.

Ak chcete prevádzkovať tento typ podnikania v interiéri, musíte:

  1. Veľká vysoká (až 4 m vysoká) miestnosť (cena sa líši v závislosti od lokality);
  2. Akváriá na chov rakov ( optimálna veľkosť- 2 m. široký, 3-4m. na dĺžku), piesok a riasy na plnenie akvária + kompresory, čerpadlá a teplomery na ohrev vody. Náklady na jedno akvárium vybavené všetkým potrebným kolíšu 50 000 rubľov.
  3. nesmieme zabudnúť na potravu pre raky. Najlepšie sú krvavé červy alebo dážďovky. Dajú sa kúpiť od veľkoobchodníkov, ktorí pracujú pre ryby a rybárske obchody. V priemere to trvá asi 20 tisíc rubľov.
  4. A samozrejme aj samotné kraby. Jeden bazén je určený pre priemerne 50 jedincov (1 samec na 4-5 samíc).

Ak nie je možné investovať veľa peňazí, potom môžete vyskúšať staromódnu, rokmi overenú metódu a pestovať populáciu rakov v malom prírodnom jazierku. V takom prípade budete musieť minúť peniaze iba na chov a ďalšie krmivo. Ale kontrolovať reprodukciu a migráciu svojich domácich miláčikov v tomto prípade, bohužiaľ, nebude fungovať.

Výpočet zisku

Pestovanie rakov na domácej farme je pomerne dlhý a namáhavý proces, ale farmár za svoju prácu dostáva stonásobok. Aj pri najnákladnejšom spôsobe pestovania rakov – akváriu – sa všetky náklady na nákup vybavenia a chovného materiálu vyplatia už po prvom roku pestovania.

Ak je riečny spôsob pestovania rakov lacnejší, potom by sa pri porovnávaní „náklady - zisk“ malo uprednostniť pestovanie rakov v domácom rybníku.

o správny prístup, napriek značným nákladom je zisk cca 300 000 rubľov od 60 m2 m a niekoľko malých bazénov alebo malých rybníkov. Pri akvarijnej metóde chovu je veľmi ťažké dosiahnuť takýto zisk za jednu sezónu, aj keď sú produkty pripravené na predaj o niekoľko mesiacov rýchlejšie.

Nástrahy račieho biznisu

Každé podnikanie má svoje tajomstvá a úskalia, ktoré je potrebné vziať do úvahy pri práci a zahrnúť do výpočtov podnikateľského plánu.

Nasledujúce faktory majú veľký vplyv na rozvoj podnikania:

  1. Raky chodia zimovať pod vodu, ale neukladajú sa na zimný spánok. To znamená, že silné zamrznutie vody by nemalo byť povolené.
  2. Nie všetky druhy rakov znášajú studenú vodu a sú určené na pestovanie v nevyhrievanom jazierku.
  3. Nesmieme zabudnúť na infekčné choroby. Je potrebné vykonávať preventívne práce včas a zásobiť liekmi.
  4. Voda do jazierka alebo akvária by mala byť mäkká a nemala by obsahovať soľ.
  5. Samice s vajíčkami by sa mali okamžite presadiť do samostatnej nádoby a zabezpečiť, aby ich nezožrali, keď nakladú vajíčka do piesku alebo mulice.

Ak nie sú žiadne skúsenosti s chovom rakov, potom je lepšie začať pracovať s riečnym chovom.

Nástrah nie je až tak veľa a dajú sa rozpoznať až vtedy samostatná práca Alebo ak je nablízku skúsený poradca.

Kde prezimujú raky?

V prirodzenom prostredí raky hibernujú vo svojej nore. Nezaspia ako žaby a dokonca sa plazia na lov. Ale sú veľmi pomalé a spotrebúvajú minimálne množstvo energie, nepriberajú.

Ak si rak nájde miesto na zimovanie v prírodnej nádrži, pri stavbe kusového jazierka sa o to musíte postarať a na dno hádzať veľa úlomkov a veľkých kameňov, vytvárať kopy piesku a hliny.

Chov rakov je u nás stále dosť mladý a dopyt po domácich produktoch každým rokom rastie. Ak si vyberiete Správna cesta pestovanie a kompetentne pristupovať k organizácii pracovného procesu, o rok sa už dočkáte prvého výsledku a o pár rokov sa môžete stať majiteľom račej farmy, ktorá bude dodávať kvalitné produkty a chovný materiál nielen do vášho regiónu , ale aj do susedných oblastí.

Každé podnikanie je náklad, riziko a vzrušenie, ktoré je odmenené ziskom a splnením sna. Aby sa sen stal skutočnosťou, je potrebné spočítať všetky možné hrozby a až potom sa pustiť do práce.