ఆహారాలలో పొటాషియం లవణాలు. శరీరంలో ఉండే సాధారణ పొటాషియం గుండెను వివిధ వ్యాధుల నుండి రక్షిస్తుంది.

ఆహారంతో పాటు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ తగినంతగా తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి కీలకం మరియు క్రియాశీల దీర్ఘాయువుమనలో ప్రతి ఒక్కరు. ఈ సాధారణ సత్యానికి రుజువు అవసరం లేదు. తీవ్రమైన కొరతమానవ శరీరంలో ఒకటి లేదా మరొక ఖనిజ సమ్మేళనం, మరియు ఏ వయస్సులోనైనా, అన్ని శరీర వ్యవస్థల సమన్వయ పనిలో వైఫల్యానికి దారితీస్తుంది.

ఈ రోజు మనం పొటాషియం మరియు పనితీరులో దాని పాత్ర గురించి మాట్లాడుతాము వివిధ వ్యవస్థలుమరియు అవయవాలు. ఏ ఆహారాలలో పొటాషియం ఉంటుంది, పెద్దలు మరియు పిల్లలకు ఈ మైక్రోలెమెంట్ యొక్క రోజువారీ మోతాదులు ఏవి అవసరమవుతాయి, శరీరంలోని పదార్ధం యొక్క కొరత లేదా అధికం దేనికి దారితీస్తుంది మరియు ఆప్టిమైజ్ చేయడానికి మీ ఆహారాన్ని ఎలా సరిగ్గా ప్లాన్ చేయాలో కూడా మేము నిశితంగా పరిశీలిస్తాము. ఆహారం నుండి మైక్రోలెమెంట్స్ తీసుకోవడం.

శరీరంలో అటువంటి విలువైన పదార్ధం యొక్క లోపాన్ని నివారించడానికి మీ రోజువారీ మెనులో పెద్ద పరిమాణంలో పొటాషియం కలిగిన ఆహారాన్ని చేర్చడం మంచిది. ఈ ఖనిజ మూలకం ప్రతి కణంలో ఉంటుంది మరియు దాని లవణాలు కణాంతర ద్రవాలలో భాగం. అందుకే మయోకార్డియం, కండరాలు, ధమనులు, సిరలు, కేశనాళికలు, కాలేయం, మూత్రపిండాలు, మెదడు, ప్లీహము, ఊపిరితిత్తులు మొదలైన అన్ని మృదు కణజాలాల ఆరోగ్యానికి పొటాషియం చాలా ముఖ్యమైనది.

శరీరంలో పొటాషియం యొక్క ప్రధాన విధులను మేము జాబితా చేస్తాము:

• నిర్వహించడం సాధారణ విధులుసెల్ గోడలు;
• మరొకరి రక్తంలో కావలసిన ఏకాగ్రతను కొనసాగించడం ముఖ్యమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్- మెగ్నీషియం;
• స్థిరీకరణ గుండెవేగం;
• యాసిడ్-బేస్ మరియు నీటి-ఉప్పు రకాల జీవక్రియ యొక్క నియంత్రణ;
• కణాలలో మరియు రక్త నాళాల గోడలపై సోడియం లవణాల నిక్షేపణను నిరోధించడం;
• నిర్వహించడం సాధారణ సూచికలునరకం;
• కణజాలంలో ద్రవం చేరడం నివారణ;
• ఆక్సిజన్ అణువులతో మెదడును అందించే విధుల్లో పాల్గొనడం;
• క్షయం ఉత్పత్తులు, క్యాన్సర్ కారకాలు, విషాలు మరియు విష పదార్థాలు, ఇది స్లాగ్ చేరడం యొక్క సంభావ్యతను తగ్గిస్తుంది;
• క్రానిక్ ఫెటీగ్ సిండ్రోమ్ అభివృద్ధి నివారణ;
• ఓర్పు మరియు శారీరక బలం పెరుగుదల;
• రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడం;
• శక్తి మార్పిడిలో పాల్గొనడం.

శరీరంలో ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తిదాదాపు 250 గ్రాముల పొటాషియం ఉంటుంది. తన చాలా వరకుప్లీహము మరియు కాలేయంలో కనుగొనబడింది. పెరుగుతోంది పిల్లల శరీరంమీరు ప్రతి కిలోగ్రాము బరువుకు 17 నుండి 30 mg పొటాషియం అవసరం.

వయస్సు, శరీర బరువు మరియు శారీరక స్థితిఒక వ్యక్తి ప్రతిరోజూ 2 నుండి 4 గ్రా ట్రేస్ ఎలిమెంట్‌ను స్వీకరించాలి. కొన్ని సందర్భాల్లో, మేము విడిగా మాట్లాడతాము, పొటాషియం మోతాదును సుమారు 1 గ్రాము పెంచాలి.

పొటాషియం యొక్క పెరిగిన మోతాదుల యొక్క తీవ్రమైన అవసరం ఎప్పుడు సంభవిస్తుంది?

అన్నింటిలో మొదటిది, ట్రేస్ ఎలిమెంట్ భారీగా పాల్గొన్న అథ్లెట్లు మరియు కార్మికులందరికీ అవసరం శారీరక శ్రమ, వృద్ధులు, అలాగే బిడ్డను కనే స్త్రీలు.

అటువంటి వ్యక్తులలో, హృదయనాళ వ్యవస్థ పెరిగిన లోడ్ మోడ్‌లో పనిచేస్తుంది, పెరిగిన చెమట సమయంలో పొటాషియం యొక్క పెద్ద భాగాలు శరీరం నుండి విసర్జించబడతాయి.

మయోకార్డియం మరియు రక్త నాళాల సమన్వయ పనిలో వైఫల్యాలను నివారించడానికి, పోషకాహార నిపుణులు తప్పకుండాభర్తీ చేయాలని సూచించారు రసాయన పదార్థంవచ్చే ఆహారంతో లేదా ప్రత్యేక పొటాషియం సప్లిమెంట్లను తీసుకోండి. సౌలభ్యం మరియు స్పష్టత కోసం, మేము ఒక పట్టికను సంకలనం చేసాము, మనలో ప్రతి ఒక్కరూ మనకు ఇష్టమైన ఉత్పత్తులకు అనుకూలంగా ఎంపిక చేసుకుంటారు.

ఆహారంలో పొటాషియం, టేబుల్

పెద్ద పరిమాణంలో పొటాషియం కలిగిన సహజ ఆహారాలు పట్టికలో అనుకూలమైన రూపంలో ప్రదర్శించబడతాయి (ఉత్పత్తి - పొటాషియం కంటెంట్)

పొటాషియంతో సన్నాహాలు

ఆహారంలో ఎక్కువ పొటాషియం లభిస్తుంది రకమైన. సహజంగా, చాలా ఉన్నాయి ఔషధ సన్నాహాలుమరియు జీవశాస్త్రపరంగా క్రియాశీల సంకలనాలుఅయితే, పొటాషియం కలిగి ఉన్న ఆహారానికి, అనుభవజ్ఞులైన పోషకాహార నిపుణులు తమ రోగులు సాధారణ ఆహారం నుండి ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్‌ను తీసుకోవడాన్ని నిర్ధారించాలని సిఫార్సు చేస్తారు.

పొటాషియం యొక్క అదనపు మోతాదులు అవసరమైతే, వైద్యులు వారి రోగులకు క్రింది మందులను సూచించవచ్చు: అస్పర్కం, ఫోమీ పొటాషియం, పొటాషియం క్లోరైడ్.

పొటాషియం (హైపర్‌కలేమియా) అధికంగా ఉంటే ఏది బెదిరిస్తుంది?

శరీరంలో ప్రతిదీ సమతుల్యంగా ఉండాలి, కాబట్టి మాక్రోన్యూట్రియెంట్ లోపం మరియు దాని అదనపు రెండూ హానికరం, ఇది క్రింది లక్షణాల ద్వారా వ్యక్తమవుతుంది:

• అతి ప్రేరేపణ నాడీ వ్యవస్థ;
• గుండె కండరాల పనిచేయకపోవడం;
• మూత్రపిండాల రుగ్మతలు;
• పెరిగిన డైయూరిసిస్;
• కాళ్ళు మరియు చేతుల కండరాలలో అసౌకర్యం.

పొటాషియం అధికంగా తీసుకోవడం కాల్షియం లోపం అభివృద్ధికి కారణమవుతుంది - ఎముక ఆరోగ్యానికి ప్రధాన ట్రేస్ ఎలిమెంట్.

ఒక వైద్యుడు మాత్రమే హైపర్‌కలేమియాను స్థాపించగలడు ప్రయోగశాల పరిశోధనరక్తం. మీకు ఈ పరిస్థితి ఉన్నట్లు నిర్ధారణ అయినట్లయితే, మీరు వెంటనే పొటాషియం సప్లిమెంట్లను తీసుకోవడం మానేయాలి (అవి సూచించినట్లయితే వైద్య సూచనలు) మరియు ఆహారంలో ఈ ట్రేస్ ఎలిమెంట్ అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తగ్గించండి.

ఏ ఆహారాలలో పొటాషియం ఎక్కువగా ఉంటుంది?

మైక్రోలెమెంట్ లేకపోవడం అన్ని రకాల జీవక్రియల ఉల్లంఘనను రేకెత్తిస్తుంది, ప్రధానంగా నీరు-ఉప్పు. దీని కారణంగా, మయోకార్డియల్ సంకోచాల లయ విఫలమవుతుంది, ఇది గుండెపోటుకు కారణమవుతుంది.

జంప్స్ కూడా సాధ్యమే. రక్తపోటుమరియు శ్లేష్మ పొరలపై ఎరోషన్స్ కనిపించడం, ఇది కడుపు మరియు డ్యూడెనమ్ యొక్క పెప్టిక్ పుండు అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది, మహిళల్లో గర్భాశయ కోత.

పొటాషియం తగినంతగా తీసుకోకపోవడం తరచుగా గర్భస్రావం, జననేంద్రియ ప్రాంతంలో సమస్యలతో నిండి ఉంటుంది. పిల్లలలో, పొటాషియం లేకపోవడం వల్ల కుంగిపోవచ్చు.

పొటాషియం లోపం యొక్క ప్రధాన సంకేతాలు:

• చర్మం ఎండబెట్టడం;
• నీరసం మరియు పెళుసు జుట్టు;
• ఇప్పటికే ఉన్న చర్మ గాయాలకు దీర్ఘకాలిక వైద్యం;
• స్థిరమైన కండరాల బలహీనత;
• తరచుగా మూత్ర విసర్జన;
• న్యూరల్జిక్ నొప్పులు;
• వికారం మరియు వాంతులు;
• భావన స్థిరమైన అలసట, బలహీనత మరియు మగత;
• తిమ్మిరి (ప్రధానంగా దూడ కండరాలలో);
• కేశనాళిక నష్టం;
• చిన్న దెబ్బలతో కూడా హెమటోమాలు మరియు గాయాలు ఏర్పడటం;
• మూత్రపిండ వైఫల్యం.

పొటాషియం యొక్క పరిమాణాన్ని తిరిగి నింపడానికి, పట్టికలో జాబితా చేయబడిన ఆహారాలతో ఆహారాన్ని మెరుగుపరచడం సరిపోతుంది. పొటాషియం కలిగిన ఆహారాల యొక్క క్రియాశీల వినియోగం శ్రేయస్సులో వేగవంతమైన మెరుగుదలకు దారి తీస్తుంది.

మెగ్నీషియం మరియు పొటాషియం అధికంగా ఉండే ఆహారాలు (టేబుల్ నంబర్ 2)

పొటాషియంతో కలిసి పనిచేసే ప్రధాన ట్రేస్ ఎలిమెంట్ మెగ్నీషియం. అది లేకపోవడంతో, పొటాషియం శోషణ దాదాపు పూర్తిగా ఆగిపోతుంది, ఇది గుండె సమస్యలకు దారితీస్తుంది. అందుకే మొక్క మరియు జంతు మూలం యొక్క మెను ఉత్పత్తులలో చేర్చడం మంచిది అధిక మోతాదులోకింది పట్టికలో పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం రెండూ ఉన్నాయి.

రక్తం-ఏర్పడే అవయవాలకు ఇనుముతో కూడిన ఆహారం మరియు నాడీ వ్యవస్థకు మెగ్నీషియం కంటే పొటాషియం అధికంగా ఉండే ఆహారాలు గుండెకు తక్కువ ముఖ్యమైనవి కావు. మీరు గమనిస్తే, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క ప్రధాన వనరులు మొక్కల ఆహారాలు.

వాటిలో కొన్ని హీట్ ట్రీట్మెంట్ సమయంలో నాశనం అవుతాయని గుర్తుంచుకోండి, కాబట్టి మీ ఆహారంలో తాజా పండ్లు మరియు వేయించని విత్తనాలు మరియు గింజలను చేర్చడానికి ప్రయత్నించండి.

పొటాషియం దాదాపు అన్ని సమూహాలలో కనిపిస్తుంది ఆహార పదార్ధములు, కానీ కారణంగా పోషకాహార లోపంశరీరంలో ఈ ట్రేస్ ఎలిమెంట్ యొక్క లోపం (హైపోకలేమియా) అభివృద్ధి చెందుతుంది. ఇలాంటి రాష్ట్రంవాంతులు కారణంగా అధిక ద్రవం కోల్పోవడం లేదా కొన్ని మందులు తీసుకున్న తర్వాత కూడా ఇది గమనించబడుతుంది. పొటాషియం లోపం స్వయంగా వ్యక్తమవుతుంది కండరాల బలహీనత, కండరాల తిమ్మిరి, అలసట, చిరాకు, మలబద్ధకం, గుండె లయ ఆటంకాలు.

పొటాషియం కోసం శరీరం యొక్క రోజువారీ అవసరం వ్యక్తి వయస్సు మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. పెద్దలకు రోజుకు 4700 mg పొటాషియం అవసరం, 8 నుండి 18 సంవత్సరాల వయస్సు ఉన్న పిల్లలు మరియు యుక్తవయస్కులు - 4500 mg, 4 నుండి 8 సంవత్సరాల వయస్సు పిల్లలు - 3800 mg, ఒకటి నుండి మూడు సంవత్సరాల వయస్సు పిల్లలు - 3000 mg, 6-12 నెలల్లో - 700 mg , 6 నెలల వరకు - 400 mg. శరీరంలో పొటాషియం యొక్క స్థిరమైన లోపానికి గురయ్యే వ్యక్తుల సమూహాలు ఉన్నాయి. వీటిలో మూత్రవిసర్జన మందులు తీసుకునే రోగులు, మద్యం దుర్వినియోగం చేసే వ్యక్తులు మరియు క్రీడాకారులు ఉన్నారు.

పొటాషియం అధికంగా ఉండే ఆహారాలు

ఆహారం నుండి శరీరానికి అవసరమైన మొత్తంలో పొటాషియం లభిస్తుంది. ఎండిన పండ్లలో ఈ ట్రేస్ ఎలిమెంట్ చాలా వరకు ఉంటుంది: ఎండిన ఆప్రికాట్లు (1710 mg), ప్రూనే (860 mg), ఎండుద్రాక్ష (860 mg), బాదం (745 mg), హాజెల్ నట్స్ (720 mg), వేరుశెనగ (662 mg), పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు (647 mg), దేవదారు గింజలు (628 mg), వాల్‌నట్‌లు (475 mg). చిక్కుళ్ళు మరియు తృణధాన్యాలు ఈ ఖనిజంలో పుష్కలంగా ఉన్నాయి: బీన్స్‌లో 1100 mg ఖనిజాలు, బఠానీలు - 879 mg, కాయధాన్యాలు - 663 mg, వోట్మీల్ - 380 mg, బుక్వీట్ - 360 mg, మిల్లెట్ - 212 mg. కూరగాయలలో చాలా పొటాషియం లభిస్తుంది: బంగాళదుంపలు (550 mg), బ్రస్సెల్స్ మొలకలు(375 mg), టమోటాలు (310 mg), దుంపలు (275 mg), వెల్లుల్లి (260 mg), క్యారెట్లు (234 mg), జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ (200 mg), ఉల్లిపాయలు (175 mg), ఎర్ర మిరియాలు (163 mg).

పెద్ద సంఖ్యలోఈ ట్రేస్ ఎలిమెంట్ బెర్రీలు మరియు పండ్లలో ఉంటుంది: అరటిపండ్లు (400 mg), పీచెస్ (363 mg), ఆప్రికాట్లు (302 mg), ద్రాక్ష (255 mg), ఆపిల్ (280 mg), పెర్సిమోన్స్ (200 mg), నారింజ (200 mg) ), ద్రాక్షపండు (200 mg), టాన్జేరిన్లు (200 mg), (180 mg), క్రాన్బెర్రీస్ (119 mg), లింగన్బెర్రీస్ (90 mg), బ్లూబెర్రీస్ (51 mg).

పుట్టగొడుగులలో కూడా చాలా పొటాషియం ఉంటుంది: - 560 mg, తెలుపు పుట్టగొడుగులు - 450 mg, - 443 mg. మాంసం మరియు చేపలు 100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి సగటున 150-300 mg పొటాషియం కలిగి ఉంటాయి. ఈ ట్రేస్ ఎలిమెంట్ పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులలో కూడా భాగం: చీజ్, కేఫీర్, కాటేజ్ చీజ్.

పొటాషియంతో శరీరాన్ని సుసంపన్నం చేయడానికి, మీరు చాలా నీటిలో కూరగాయలను ఉడకబెట్టకూడదు. ఈ సందర్భంలో, వంట ప్రక్రియలో నాశనం అవుతుంది గొప్ప మొత్తంపొటాషియం. పొడవు వేడి చికిత్సఈ ట్రేస్ ఎలిమెంట్ యొక్క కంటెంట్‌లో తగ్గుదలకు కూడా దారితీస్తుంది.

మానవ శరీరంలోని పొటాషియం దాదాపు ప్రతి కణంలో ఉంటుంది, అన్ని ముఖ్యమైన వాటిలో పాల్గొంటుంది శారీరక ప్రక్రియలుమరియు అనేక తీవ్రమైన వ్యాధుల నుండి శరీరాన్ని నెరవేరుస్తుంది మరియు రక్షిస్తుంది.

ఇది ప్రధానంగా నీరు-ఉప్పు జీవక్రియ యొక్క పనితీరులో పాల్గొంటుంది, కాబట్టి దాని లోపం మానవ ఆరోగ్యానికి అనేక పరిణామాలకు దారితీస్తుంది.

శరీరాన్ని మంచి ఆకృతిలో ఉంచుకోవడానికి ప్రతిరోజూ మాక్రోన్యూట్రియెంట్ ఉన్న ఆహారాన్ని తినడం అవసరం.

సగటున, ఒక వయోజన సగటు వ్యక్తిలో మాక్రోన్యూట్రియెంట్ యొక్క ఏకాగ్రత సుమారు 150 గ్రాములు, దానిలో 98% కణాలలో ఉంటుంది. ఆహారంతో ప్రతి రోజు 3-5 గ్రా రావాలి. ఖనిజ.

మానవులకు పొటాషియం చేసే ప్రధాన విధులు:

• కండరాల మధ్య నరాల నుండి నరాల వరకు ప్రేరణల ప్రసారంలో పాల్గొంటుంది, తద్వారా కండరాల సంకోచానికి దోహదం చేస్తుంది.

అనేక కండరాల కణాలు నరాల డెండ్రైట్‌లకు అనుసంధానించే ప్రత్యేక ప్రక్రియలను కలిగి ఉంటాయి. వాటి ద్వారా, పొటాషియం కణంలోకి ప్రవేశిస్తుంది మరియు విసర్జించబడుతుంది.

• శరీరం నుండి అదనపు నీటిని తొలగించడం ద్వారా నీరు-ఉప్పు సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది.
• కొత్త ప్రోటీన్ సమ్మేళనాలు మరియు కొన్ని ఎంజైమ్‌ల సంశ్లేషణలో ఉత్ప్రేరకం వలె పనిచేస్తుంది.
• రిజర్వ్‌లో ప్రత్యేక కార్బోహైడ్రేట్ - గ్లైకోజెన్ చేరడం మరియు నిక్షేపణను ప్రోత్సహిస్తుంది.

వద్ద పెరిగిన లోడ్లుఅది అదనపు శక్తిగా ఉపయోగించవచ్చు.

• యాసిడ్-బేస్ జీవక్రియలో సమతుల్యతను పునరుద్ధరిస్తుంది.
• ఇది తీవ్రమైన శారీరక శ్రమ తర్వాత అలసట నుండి ఉపశమనానికి సహాయపడుతుంది, కాబట్టి ఇది అథ్లెట్లకు అవసరం.
• గుండె కండరాల పనిని సులభతరం చేస్తుంది, గుండెపోటు మరియు స్ట్రోక్‌లకు వ్యతిరేకంగా నివారణగా ఉంటుంది.

రక్తపోటు ఉన్న రోగులలో రక్తపోటు స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

అనేక స్థూల పోషకాలు, ముఖ్యంగా సోడియం మరియు క్లోరిన్‌లతో కలిసి, పొటాషియం అన్నింటిలో ఆస్మాసిస్ ప్రక్రియలను నియంత్రించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ద్రవ మాధ్యమం, బఫర్ వ్యవస్థలను నియంత్రిస్తుంది మరియు అన్ని కణాల పొరల ఉపరితలంపై ఉంది, తద్వారా కండరాల ఫైబర్స్ ద్వారా నరాల ప్రేరణను ప్రసారం చేయడానికి విద్యుత్ సామర్థ్యాన్ని సృష్టిస్తుంది.

మూలకాలలో ఒకటి లేకపోవడం ఫలితంగా, ది జీవక్రియ ప్రక్రియలుమరియు తీవ్రమైన డీహైడ్రేషన్ ఏర్పడుతుంది.

సోడియం మరియు పొటాషియం బఫర్ వ్యవస్థను ఏర్పరుస్తాయి కాబట్టి, శరీరంలో హోమియోస్టాసిస్ నిర్వహించబడుతుంది, మరో మాటలో చెప్పాలంటే, అంతర్గత వాతావరణం యొక్క స్థిరత్వం.

చికిత్సలో, పొటాషియం భేదిమందుగా సూచించబడుతుంది. ఇది శ్లేష్మ పొరలను చికాకుపెడుతుంది మరియు మృదువైన కండరాల వ్యవస్థను కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది.

అందువల్ల, నిపుణులు మలబద్ధకం రూపంలో జీర్ణశయాంతర ప్రేగులలోని సమస్యలతో సమస్యలను పరిష్కరిస్తారు మరియు గర్భధారణను కూడా ముప్పులో ఉంచుతారు. అకాల పుట్టుకబలమైన గర్భాశయ సంకోచాల కారణంగా.

ఇతర స్థూల మరియు సూక్ష్మ మూలకాలతో పొటాషియం యొక్క సన్నిహిత సంబంధం

సమీకరణ ప్రక్రియలో ఖనిజం ద్వారా గ్రహించబడుతుంది సన్నని విభాగంప్రేగులు మరియు మూత్రంలో శరీరం నుండి సులభంగా విసర్జించబడతాయి. మూత్ర నాళాలుమరియు చెమట గ్రంధుల ద్వారా.

దీని విశిష్టత ఏమిటంటే, స్థూల మూలకం దాదాపు పూర్తిగా ద్రవంతో విసర్జించబడుతుంది, అదే పరిమాణంలో ఆహారంతో ప్రతిరోజూ సరఫరా చేయబడుతుంది. అందువల్ల, రోజువారీ ఆహారంలో పొటాషియం ఉన్న ఆహారాన్ని చేర్చడం అవసరం.

పొటాషియం యొక్క ప్రధాన సహాయకులు దాని ముఖ్యమైన నెరవేర్పులో ముఖ్యమైన విధులుసోడియం మరియు .

అవి పరస్పరం మారుతాయి, అనగా, శరీరంలో పొటాషియం అధికంగా ఉండటంతో, ఎక్కువ సోడియం మూత్రంలో విసర్జించబడుతుంది, సోడియం అధికంగా ఉంటే, పొటాషియం విసర్జించబడుతుంది. శరీరంలో మెగ్నీషియం తగినంతగా తీసుకోకపోవడంతో, పొటాషియం యొక్క శోషణ ఆచరణాత్మకంగా ఆగిపోతుంది మరియు గుండె కండరాల పని చెదిరిపోవచ్చు.

అలాగే, కెఫిన్, ఆల్కహాల్, చక్కెర, అలాగే భేదిమందు మరియు మూత్రవిసర్జన లక్షణాలను కలిగి ఉన్న ఔషధాల దుర్వినియోగం ద్వారా ఖనిజ శోషణకు ఆటంకం ఏర్పడుతుంది.

విటమిన్ బి 6 మరియు నియోమైసిన్ సమక్షంలో ఈ ఖనిజం ప్రేగుల ద్వారా బాగా గ్రహించబడుతుంది. ఆహారం శరీరంలోకి ప్రవేశించకపోతే చాలుసోడియం మరియు పొటాషియం, అప్పుడు లిథియం దానిలో జమ చేయడం ప్రారంభించవచ్చు. కణజాలాలలో, ఒక స్థూల మూలకం దాని విరోధులు - సోడియం, రుబిడియం మరియు సీసియం ద్వారా స్థానభ్రంశం చెందుతుంది.

పొటాషియం కోసం రోజువారీ అవసరం

సగటు వ్యక్తి కోసం క్షేమంతగినంత 2-5 gr. మాక్రోన్యూట్రియెంట్, ఇది రోజువారీలో చేర్చబడిన అనేక ఉత్పత్తులలో సరిపోతుంది సమతుల్య ఆహారం. పొటాషియం దాదాపు పూర్తిగా ప్రేగుల ద్వారా శోషించబడుతుంది, 95% వరకు, కానీ అదే సమయంలో అది త్వరగా మూత్రం మరియు మలం ద్వారా విసర్జించబడుతుంది.

ఒక వయోజన జీవిలో, సుమారు 20 గ్రాముల మాక్రోన్యూట్రియెంట్ కేంద్రీకృతమై ఉంటుంది, అయితే కణాలు ప్లాస్మా మరియు ఇతర జీవ ద్రవాలలో కంటే 30 రెట్లు ఎక్కువ అయాన్లను కలిగి ఉంటాయి.

• ఆరు నెలల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న నవజాత పిల్లలకు ప్రతిరోజూ 400 మి.గ్రా. పొటాషియం.
• ఒక సంవత్సరం నుండి మూడు వరకు, దాని ఏకాగ్రత 3 గ్రాములకు పెరగాలి.
• గరిష్ట పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధి సమయానికి, యుక్తవయస్సు ప్రారంభంలో, బాలురు మరియు బాలికలు ప్రతిరోజూ 4.5 గ్రాములు తీసుకోవాలి. ఖనిజ.

ఏ సందర్భంలోనైనా శరీరంలోకి ప్రవేశించే కనీస రోజువారీ ఏకాగ్రత 2 గ్రాములుగా పరిగణించబడుతుంది మరియు వయోజన పురుషులు మరియు మహిళలకు ప్రమాణం 4-5 గ్రాములు.

• గర్భధారణ సమయంలో, తల్లి పాలివ్వడంలో, పెరిగిన శారీరక శ్రమతో మరియు వృద్ధాప్యంలో, రోజువారీ అవసరంఖనిజంలో ఒక గ్రాము పెరుగుతుంది.

ఖనిజ లోపం

మొక్క మరియు జంతు మూలం యొక్క దాదాపు అన్ని తినదగిన ఉత్పత్తులలో పొటాషియం కనుగొనబడినందున, శరీరంలో దాని లేకపోవడం తక్కువ సంఖ్యలో వ్యక్తులలో సంభవిస్తుంది.

ఖనిజానికి అదనపు అవసరం ఉండగల ప్రధాన కారణాలు:

• శిక్షణ మరియు పోటీల సమయంలో స్పోర్ట్స్ లోడ్లు బలోపేతం;
• సాధారణ ఒత్తిడితో కూడిన పరిస్థితులు;
• భారీ మానసిక పని సమయంలో అలసట;
• అస్తవ్యస్తమైన రోజువారీ దినచర్య;
• మూత్ర వ్యవస్థ యొక్క ఉల్లంఘన;
• అసమతుల్య ఆహారం, పొటాషియంతో కూడిన ఆహారాలు లేకుండా.

ఒక వ్యక్తి అధిక మొత్తంలో స్వీట్లు, ఆల్కహాల్ మరియు కాఫీని తీసుకుంటే అతి ముఖ్యమైన మాక్రోన్యూట్రియెంట్ శోషించబడదు, ఇది మానవ శరీరం నుండి ఖనిజాన్ని పూర్తిగా తొలగిస్తుంది.

రక్తంలో పొటాషియం లేకపోవడం వల్ల కలిగే పరిణామాలు:

• శరీరంలో బలహీనత;
• తెలియని ఎటియాలజీ యొక్క ఆరోగ్య సమస్యలు;
• చేతులు మరియు కాళ్ళ వాపు;
• పని వద్ద ఉల్లంఘనలు ఆహార నాళము లేదా జీర్ణ నాళము, మలబద్ధకం యొక్క ఉనికి, వికారం మరియు వాంతి చేయాలనే కోరిక;
• మూలకం యొక్క గణనీయమైన కొరతతో, హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క పనిలో వైఫల్యాలు ప్రారంభమవుతాయి;
• బలహీనత రోగనిరోధక వ్యవస్థమరియు అంటువ్యాధులకు పెరిగిన గ్రహణశీలత;
• పునరుత్పత్తి వ్యవస్థలోని వ్యాధులు, గర్భిణీ స్త్రీలలో అకాల పుట్టుకకు ముప్పు ఉంది, అలాగే ఒక మూలకం యొక్క దీర్ఘకాలిక లేకపోవడంతో, వంధ్యత్వం సంభవించవచ్చు;
• ఇంటర్కాస్టల్ న్యూరల్జియా మరియు యాదృచ్ఛిక మూర్ఛలు.

అదనపు ఖనిజం

మానవ శరీరంలో పొటాషియం యొక్క అధిక సాంద్రతకు ప్రధాన కారణం అడ్రినల్ కార్టెక్స్ యొక్క పేలవమైన పనితీరు. అసమతుల్య ఆహారంతో, మినరల్‌తో కూడిన అధిక మొత్తంలో ఆహారాన్ని తినేటప్పుడు, అలాగే అదనపు మందులు తీసుకోవడం వల్ల హైపర్‌కలేమియా వస్తుంది.

మొదటి లక్షణాలు తీవ్రమైన విషంమాక్రోన్యూట్రియెంట్ వాంతులు, అరిథ్మియా, టాచీకార్డియా, నిర్జలీకరణం కావచ్చు.

విషప్రయోగం సంభవించే విష మోతాదు 6 గ్రాములు, శరీరంలో 14 గ్రాముల పొటాషియం ఒక్కసారి తీసుకోవడంతో, మరణం సంభవిస్తుంది.

పొటాషియం యొక్క అధిక వినియోగం గుండె కండరాల పక్షవాతం మరియు అన్ని ప్రాథమిక జీవక్రియ మరియు ముఖ్యమైన ప్రక్రియలకు అంతరాయం కలిగించవచ్చు. హైపర్‌కలేమియాతో రక్తంలో ఇన్సులిన్ స్థాయి తగ్గుతుంది అనే వాస్తవం కారణంగా, అటువంటి రోగులు డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ అభివృద్ధికి సిద్ధపడతారు.

లోపాన్ని భర్తీ చేసే మోతాదు రూపాలు

శరీరంలోకి మినరల్‌ని పొందడానికి సరైన మార్గం ఏమిటంటే, అందులో అధిక కంటెంట్ ఉన్న ఆహారాన్ని తినడం.

ప్రవేశంపై మందులుపొటాషియంతో, కేవలం సగం మంది రోగులలో, తక్కువ వ్యవధిలో రక్తంలో మాక్రోన్యూట్రియెంట్ స్థాయి పెరిగింది.

ఔషధం తీసుకున్నప్పుడు, మీరు ఎల్లప్పుడూ నిపుణులతో సంప్రదించాలి, వారి తప్పు తీసుకోవడం అంతర్గత రక్తస్రావం మరియు కారణం కావచ్చు కడుపులో పుండుకడుపు మరియు డ్యూడెనమ్.

పొటాషియం కలిగిన మందులను తీసుకున్నప్పుడు, ఒక నిర్దిష్ట క్రమం ఉంది మరియు మీరు తప్పనిసరిగా నియమాలను పాటించాలి:

• మొదట, కడుపు నిండినప్పుడు భోజనం సమయంలో మాత్రలు సూచించబడతాయి.
• రెండవది, క్యాప్సూల్స్ పగలకుండా లేదా నమలకుండా పూర్తిగా మింగాలి.
• మూడవది, ఔషధం తప్పనిసరిగా తీసుకోవాలి పెద్ద పరిమాణంసాధారణ త్రాగునీరు.

ప్రస్తుతం వైద్యులు సూచించిన అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన మందులు:

• అస్పర్కం.

ఒత్తిడితో కూడిన షాక్ పరిస్థితులలో, హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులు మరియు అవయవాలు మరియు కణజాలాలకు రక్త సరఫరాలో ఉల్లంఘనలలో - పొటాషియం లోపం యొక్క లక్షణాలను ఉపశమనానికి ఇది సూచించబడుతుంది.

• నురుగు పొటాషియం.

ఇది ఆకలి లేనప్పుడు, దీర్ఘకాలిక హైపోకలేమియాకు సూచించబడుతుంది.

• పొటాషియం క్లోరైడ్.

ఉంది రోగనిరోధకవద్ద చికిత్సా చికిత్సకార్టికోస్టెరాయిడ్స్.

పొటాషియం మందులను వైద్యుల పర్యవేక్షణలో ఖచ్చితంగా తీసుకోవాలి, ఎందుకంటే అవి తీవ్రమైన దుష్ప్రభావాలను కలిగిస్తాయి.

మాక్రోన్యూట్రియెంట్ గాఢత అధికంగా ఉండే ఆహారాలు

రోజువారీ ఆహారాన్ని కంపైల్ చేసేటప్పుడు, మానవ శరీరంలో పొటాషియం చేసే విధులను గుర్తుంచుకోవాలి. అన్నింటిలో మొదటిది, ఇవి నిబంధనలు. నీరు-ఉప్పు సంతులనం. అందువల్ల, పెద్ద మొత్తంలో మాక్రోన్యూట్రియెంట్ ఉన్న ఆహారం మూత్రం మరియు చెమటలో సోడియం యొక్క అధిక విసర్జనను రేకెత్తిస్తుంది, కాబట్టి, వంట చేసేటప్పుడు, వాటిని సాధారణ టేబుల్ ఉప్పుతో కొద్దిగా ఉప్పు వేయాలి.

చాలా పొటాషియం కలిగి ఉన్న ఆహారాల జాబితా చాలా విస్తృతమైనది, అయితే ఇది ముఖ్యంగా జంతు ఉత్పత్తులలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది:

• పొటాషియం యొక్క కంటెంట్ కోసం రికార్డ్ హోల్డర్లు కాటేజ్ చీజ్, చీజ్లు, కేఫీర్ మరియు పెరుగు, అలాగే మొత్తం పాలు వంటి పాల ఉత్పత్తులు;
• మాంసం ఆఫల్ - కాలేయం మరియు మూత్రపిండాలు;
• యువ దూడ మరియు గొర్రె మాంసం;
• కోడి గుడ్లు, ముఖ్యంగా వాటి పచ్చసొన.

మధ్య కూరగాయల ఆహారం, పొటాషియం చాలా ఆహారాలలో కనిపిస్తుంది:

• తృణధాన్యాల పంటలు - బుక్వీట్ ధాన్యం, వోట్మీల్ మరియు మిల్లెట్, గోధుమ మరియు గోధుమ బియ్యం;
• చిక్కుళ్ళు కుటుంబం నుండి, బీన్స్, సోయాబీన్స్ మరియు తాజా బఠానీలు పొటాషియంతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి;
• కూరగాయలు - బంగాళదుంపలు, క్యాబేజీ, దోసకాయలు, మరియు;
• పండ్ల నుండి - అరటి, మరియు ఆప్రికాట్లు;
• బెర్రీలు - , ;
• గింజలు - దేవదారు, బాదం మరియు వేరుశెనగ;
• గార్డెన్ గ్రీన్స్ - తులసి;
• పుట్టగొడుగుల నుండి - తెలుపు, ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు బోలెటస్.

పొటాషియం నీటిలో కరిగిపోయే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉన్నందున, క్యాన్డ్ మరియు నానబెట్టిన పండ్లలో తక్కువ మొత్తంలో పొటాషియం లభిస్తుంది. హైపర్‌కలేమియా ఉన్న రోగి యొక్క రోజువారీ ఆహారంలో, పౌల్ట్రీ మాంసం - చికెన్, టర్కీ - తప్పనిసరిగా ఉండాలి.

పొటాషియం కలిగిన ఆహారాల పట్టిక

పొటాషియం అనేక ఆహారాలలో అధిక సాంద్రతలలో కనిపిస్తుంది, కాబట్టి శరీరంలో దాని లోపం చాలా అరుదు. అయినప్పటికీ, ఇది జీవిత ప్రక్రియలలో మరియు ఒక వ్యక్తి యొక్క సాధారణ శ్రేయస్సులో తీవ్రమైన అవాంతరాలను కలిగిస్తుంది.

మానవ శరీరంలో పొటాషియం ఏ పాత్ర పోషిస్తుంది, ఇందులో ఏ ఆహారాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి రసాయన మూలకంమరియు ఏ వ్యాధుల క్రింద వాటిని ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది?

ఆరోగ్యం మరియు శక్తిని కాపాడుకోవడానికి మానవ శరీరంనుండి క్రమం తప్పకుండా రావాలి పర్యావరణంఆక్సిజన్, నీరు మరియు పోషకాలు- ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, అలాగే ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు విటమిన్లు. అకర్బన రసాయన మూలకాలలో, అత్యంత ముఖ్యమైనది పొటాషియం, ఇది ఈ వ్యాసంలో చర్చించబడుతుంది.

పొటాషియం (సోడియం మరియు క్లోరైడ్‌తో పాటు) నియంత్రిస్తుంది నీరు-ఉప్పు మార్పిడిశరీరంలో, మద్దతు ఇస్తుంది ద్రవాభిసరణ ఒత్తిడిమరియు యాసిడ్-బేస్ బ్యాలెన్స్, కణాలు మరియు కణజాలాలు, అవయవాలు మరియు వ్యవస్థల సాధారణ పనితీరును నిర్ధారిస్తుంది. ముఖ్యంగా సజావుగా పనిచేయడానికి పొటాషియం అధికంగా ఉండే ఆహారాలు చాలా అవసరం కార్డియో-వాస్కులర్ సిస్టమ్ యొక్క, మస్క్యులోస్కెలెటల్ ఉపకరణం, మెదడు.
ఆహారంతో పాటు రోజూ ఎంత పొటాషియం తీసుకోవాలి? రోజుకు మూడు నుండి ఐదు గ్రాములు.

ఆహారంలో పెద్ద మొత్తంలో పొటాషియం లభిస్తుంది మొక్క మూలం. ఈ, అన్ని మొదటి, ఆప్రికాట్లు మరియు రేగు (ఎండిన ఆప్రికాట్లు, ఎండిన ఆప్రికాట్లు, ప్రూనే సహా), ద్రాక్ష మరియు ఆపిల్, బంగాళదుంపలు మరియు చిక్కుళ్ళు (బీన్స్, బఠానీలు, సోయాబీన్స్). పాలు, సీవీడ్ మరియు బుక్వీట్, గింజలు, బెర్రీలు మరియు సీఫుడ్లలో పొటాషియం చాలా ఉంది. మీ ఆహారంలో ఈ ఆహారాలను క్రమం తప్పకుండా చేర్చడం ద్వారా, మీరు శరీరానికి తగినంత పొటాషియంను సులభంగా అందించవచ్చు.

అవసరమైతే, డాక్టర్ ప్రిస్క్రిప్షన్ ప్రకారం, మీరు వివిధ తీసుకోవచ్చు మందులుదాని కూర్పులో పొటాషియం కలిగి ఉంటుంది (తరచుగా ఇది మెగ్నీషియంతో కలిపి వస్తుంది, తక్కువ తరచుగా ఇతర స్థూల- మరియు మైక్రోలెమెంట్లతో కలిసి ఉంటుంది).

ప్రధాన ఆహారాలలో పొటాషియం కంటెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కోసం, దిగువ పట్టికను చూడండి:

మీరు చూడగలిగినట్లుగా, ఉత్పత్తులు పొటాషియం సమృద్ధిగా ఉండటం అసాధారణం కాదు, కాబట్టి ఆరోగ్యానికి ఈ ముఖ్యమైన రసాయన మూలకాన్ని శరీరానికి అందించడం అంత కష్టం కాదు.

అవసరమైతే, డాక్టర్ సూచించవచ్చు తక్కువ సమయంపొటాషియం ఆహారం అని పిలవబడేది సిఫార్సు చేయబడింది రక్తపోటు, గుండె వైఫల్యం, ఎడెమాతో మూత్రపిండ వ్యాధి, అలాగే మూత్రవిసర్జన మందులు తీసుకున్నప్పుడు. ఇటువంటి ఆహారం పొటాషియంతో సమృద్ధిగా ఉన్న ఆహారాన్ని తీసుకోవడం మరియు ఆహారంలో సోడియం లవణాల పరిమితిని అందిస్తుంది (పొటాషియం మరియు సోడియం నిష్పత్తి కనీసం 8: 1 ఉండాలి మరియు 14: 1 కంటే ఎక్కువ కాదు). అదే సమయంలో, ఆహారంతో సరఫరా చేయబడిన పొటాషియం యొక్క రోజువారీ మొత్తం రోజుకు 5 నుండి 7 గ్రాముల వరకు ఉంటుంది. చాలా తరచుగా, ఎండిన ఆప్రికాట్లు మరియు ప్రూనే, ఎండుద్రాక్ష, బంగాళాదుంపలు మరియు క్యాబేజీ, మరియు పీచెస్, పాలు మరియు కాటేజ్ చీజ్, వోట్మీల్ మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనెతో బుక్వీట్ గంజి వంటి పొటాషియం అధికంగా ఉండే ఆహారాలు రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చబడతాయి.

పొటాషియం అనేది మన శరీరంలోని ప్రతి కణానికి అవసరమైన సోడియం మరియు క్లోరిన్‌లతో పాటు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్‌లో ఒకటి. పొటాషియం లేకుండా, పని అసాధ్యం కణ త్వచాలు. మానవ శరీరంలో కనీసం 220 గ్రాముల పొటాషియం ఉంటుంది, వీటిలో ఎక్కువ భాగం కణాలలో ఉంటుంది. అందుకే రోజువారి ధరఒక వ్యక్తికి పొటాషియం తీసుకోవడం 3-5 గ్రాములు. పొటాషియం ఉన్న ఆహారాన్ని తినడం ద్వారా మీరు ఈ ట్రేస్ ఎలిమెంట్‌ను పొందవచ్చు. మా వ్యాసంలో, ఏ ఆహారాలలో పొటాషియం ఉందో వివరంగా తెలియజేస్తాము.

పొటాషియం నీరు-ఉప్పు జీవక్రియ మరియు ఆల్కాలిస్ మరియు ఆమ్లాల సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది. ఈ మూలకం లేకుండా, గుండెతో సహా మన కండరాలు సాధారణంగా పనిచేయలేవు. మన మెదడు పనితీరుకు, నరాల ప్రేరణల ప్రసారానికి కూడా ఇది అవసరం.

అంతేకాకుండా, ఉపయోగకరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్రక్షిస్తుంది రక్త నాళాలుహానికరమైన సోడియం లవణాలు చేరడం నుండి, టాక్సిన్స్ మరియు టాక్సిన్స్ యొక్క తొలగింపును ప్రోత్సహిస్తుంది.

శరీరంలో మెగ్నీషియం మరియు పొటాషియం సమతుల్యతను కాపాడుకోవడం ప్రత్యేక ప్రాముఖ్యత, కాబట్టి మెగ్నీషియం మరియు పొటాషియం కలిగిన ఆహారాల గురించి మర్చిపోవద్దు.

పొటాషియం లేకపోవడాన్ని ఏది బెదిరిస్తుంది

పొటాషియం మన శరీరంలో ఎక్కువసేపు ఉండదు. కాలక్రమేణా, ఈ ట్రేస్ ఎలిమెంట్ మన శరీరం నుండి కొట్టుకుపోతుంది. ఒత్తిడి, మద్యం, బలమైన శారీరక వ్యాయామంమరియు స్వీట్లు దుర్వినియోగం - అన్ని ఈ దాని వాషింగ్ అవుట్ వేగవంతం చేయవచ్చు. అతిసారం, వాంతులు మరియు విపరీతమైన చెమట ద్వారా శరీర ద్రవాలను వేగంగా కోల్పోవడం కూడా దాని నష్టానికి దారితీస్తుంది.

మీరు పొటాషియం సమృద్ధిగా ఉన్న ఆహారాన్ని తినకపోతే మరియు అది తగినంతగా తీసుకోకపోతే, పొటాషియం ఆకలి ఏర్పడుతుంది. దాని లక్షణాలు ఏమిటి?

• దీర్ఘకాలిక అలసట, నాడీ అలసట;
• కండరాల నొప్పి;
• మూర్ఛలు;
• చిన్న నాళాల చీలిక, గాయాలు

పొటాషియం యొక్క బలమైన అధిక మోతాదు దాని లోపం కంటే చాలా ఎక్కువ హాని చేస్తుందని గమనించండి. ఈ లక్షణాలను కనుగొన్న తర్వాత, మీరు వెంటనే ఫార్మసీకి వెళ్లి పొటాషియం కలిగిన సన్నాహాలను కొనుగోలు చేయకూడదు. వైద్యుల సూచన మేరకు మాత్రమే వాటిని తీసుకోవడం మంచిది.

సాధారణ ఉత్పత్తులు, పొటాషియం సాధ్యమైనంత సమృద్ధిగా, మీరు ఎల్లప్పుడూ తినవచ్చు. వద్ద సరైన పోషణపొటాషియం చాలా తక్కువగా ఉండదు, కానీ చాలా ఎక్కువ కాదు (అవి సగటు రోజువారీ అవసరాన్ని అందిస్తే: రోజుకు 2-4 గ్రాములు).

మీరు ప్రత్యేకంగా తీసుకోకపోతే పొటాషియం సన్నాహాలు, మరియు పొటాషియం-కలిగిన ఆహారాలకు మిమ్మల్ని మీరు పరిమితం చేసుకోండి, అప్పుడు మీరు అధిక మోతాదుతో బెదిరించబడరు. కాబట్టి మీరు అకస్మాత్తుగా మీ ఆహారంలో ఎక్కువ పొటాషియంను లెక్కించినట్లయితే భయపడకండి.

పొటాషియం కలిగిన ఉత్పత్తులు: జాబితా

మా వ్యాసం యొక్క ప్రధాన ప్రశ్న పొటాషియం ఎక్కడ ఎక్కువగా దొరుకుతుంది? పొటాషియం అధికంగా ఉండే ఆహారాలు మొక్కల ఆధారితమైనవి. చాలా పొటాషియం ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ మరియు తేనెలో లభిస్తుంది. పొటాషియం పుష్కలంగా ఉన్న మొక్కల ఆహారాలు గోధుమ ఊక, ఈస్ట్, ఎండిన ఆప్రికాట్లు, కోకో, ఎండుద్రాక్ష, వేరుశెనగ, పార్స్లీ. కానీ ఇది ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తుల జాబితా ప్రారంభం మాత్రమే!

తాజా బెర్రీలు మరియు కూరగాయలలో పొటాషియం పుష్కలంగా ఉంటుంది. పొటాషియం కలిగిన ఆహారాలు మరియు పండ్లు లింగాన్‌బెర్రీస్, ఎండుద్రాక్ష, క్యారెట్లు, ముల్లంగి, గుమ్మడికాయ, క్యాబేజీ, వెల్లుల్లి, గుమ్మడికాయ, టమోటాలు, దోసకాయలు, ఎర్ర దుంపలు, బీన్స్, బఠానీలు, పుచ్చకాయలు, నారింజ, పుచ్చకాయలు, అరటిపండ్లు.

కొన్ని రకాల గింజలు (బాదం, వేరుశెనగ మరియు పైన్ గింజలు) వెనుకబడి ఉండవు. ఎండిన పండ్లలో పొటాషియం (ప్రూనే, అత్తి పండ్లను, ఎండుద్రాక్ష, ఎండిన ఆప్రికాట్లు) మరియు మిల్లెట్ గంజి కూడా ఉంటాయి.

జంతు ఉత్పత్తులలో ఈ ట్రేస్ ఎలిమెంట్ ఉంది: సాల్మన్, కాడ్, ట్యూనా, గుడ్లు, కాలేయం, పాలు, గొడ్డు మాంసం మరియు కుందేలు మాంసం. మీ ఆహారంలో చేర్చుకోండి ఆహార రకాలుమాంసం మరియు చేప, ఇది ఈ ట్రేస్ ఎలిమెంట్ యొక్క మంచి శోషణకు దోహదం చేస్తుంది.

పొటాషియం మరియు ఇనుము కలిగిన ఆహారాలు

రక్తంలో ఐరన్ లోపంతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు పొటాషియం మరియు ఐరన్ ఎక్కడ దొరుకుతుందో తెలుసుకోవాలి. ఇది హిమోగ్లోబిన్‌ను పెంచడానికి మాత్రమే కాకుండా, రక్తం యొక్క స్థితిని మెరుగుపరచడానికి మరియు దానిని శుభ్రపరచడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.

పొటాషియం మరియు ఇనుము కలిగిన ఉత్పత్తులు: నువ్వులు మరియు పొద్దుతిరుగుడు హల్వా, పంది కాలేయం, ఎండిన ఆపిల్ల మరియు ప్రూనే. వాటిలో ఫాస్పరస్, కాల్షియం మరియు విటమిన్లు కూడా చాలా ఉన్నాయి.

పొటాషియం మరియు సోడియం కలిగిన ఆహారాలు

పొటాషియం మరియు సోడియం అధికంగా ఉండే ఆహారాలు మానవ శరీరానికి చాలా ముఖ్యమైనవి, ఎందుకంటే అవి ఒకదానికొకటి పూర్తి చేస్తాయి. పొటాషియం మరియు సోడియం కలిగి ఉన్న ఆహారాల గురించి మనం మాట్లాడినట్లయితే, ఇవి దుంపలు, సీవీడ్ మరియు క్యారెట్లు.

మన శరీరానికి పొటాషియం వలె సోడియం అవసరం లేనందున, వినియోగం మొత్తాన్ని పర్యవేక్షించడం చాలా ముఖ్యం అనే వాస్తవాన్ని మీ దృష్టిని ఆకర్షిద్దాం. అందువలన, సోడియం మరియు పొటాషియంతో ఉత్పత్తుల మొత్తం పరిమితం చేయాలి.

పొటాషియం మరియు భాస్వరం కలిగిన ఆహారాలు

మీకు తెలిసినట్లుగా, భాస్వరం అవసరమైన మూలకంమన శరీరానికి, ఇది ఎముకలో భాగం కాబట్టి, కండరాల కణజాలం, రక్తం, అలాగే ప్రోటీన్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు. భాస్వరం కాల్షియం యొక్క శోషణను వేగవంతం చేస్తుంది మరియు శరీరంలోని దాదాపు అన్ని జీవక్రియ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది.

పొటాషియం మరియు ఫాస్పరస్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలలో పాలు, గుడ్లు, తృణధాన్యాలు మరియు చిక్కుళ్ళు (ముఖ్యంగా బీన్స్ మరియు బఠానీలు) ఉన్నాయి.

పొటాషియం మరియు అయోడిన్ కలిగిన ఆహారాలు

వైద్యంలో, పొటాషియం అయోడైడ్ వంటి సమ్మేళనం బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. ఇది అకర్బన అయోడిన్‌ను కలిగి ఉంటుంది మరియు వ్యాధి నివారణకు ఉపయోగిస్తారు. థైరాయిడ్ గ్రంధి. పొటాషియం అయోడైడ్ కలిగిన ఉత్పత్తులు, ముందుగా, అయోడైజ్డ్ ఉప్పు. టన్ను ఉప్పులో 25 గ్రాముల పొటాషియం అయోడైడ్ ఉంటుంది.

పొటాషియం మరియు విటమిన్లు అధికంగా ఉండే ఆహారాలు

విటమిన్ B2 ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల విచ్ఛిన్నం, అలాగే మన శరీరం యొక్క సాధారణ పనితీరులో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. పైన్ గింజ, మాకేరెల్, గులాబీ పండ్లు మరియు బచ్చలికూర పొటాషియం మరియు విటమిన్ B2 లో సమృద్ధిగా ఉన్న ఆహారాలు. పెద్ద మొత్తంలో పొటాషియం మరియు విటమిన్ బి 2 పుట్టగొడుగులలో, ముఖ్యంగా పుట్టగొడుగులు, ఛాంపిగ్నాన్లు మరియు బోలెటస్‌లో కూడా కనిపిస్తాయి.

పొటాషియం అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని ఎలా తినాలి

సమయం, నానబెట్టడం, వేడి చికిత్స ఈ ముఖ్యమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్ యొక్క సంరక్షణకు దోహదం చేయదు. ఉత్తమ మార్గంతగినంత పొటాషియం పొందండి - తాజా కూరగాయలు మరియు పండ్లు తినండి. వాటిని ఎక్కువసేపు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచవద్దు - మీరు రెండు లేదా మూడు రోజుల్లో తినగలిగినంత కొనండి. కూరగాయలు మరియు పండ్లు పక్వానికి వచ్చే సీజన్‌లో టేబుల్‌పై వడ్డించినప్పుడు వాటిలో పొటాషియం పుష్కలంగా ఉంటుందని కూడా నమ్ముతారు. శీతాకాలంలో, "ప్రత్యక్ష" కూరగాయలు మరియు పండ్లను ఎండిన పండ్లతో భర్తీ చేయవచ్చు.

పొటాషియం లోపం ఉన్నట్లయితే, మీరు త్వరగా సాధారణ స్థితికి రావడానికి అనుమతించే చాలా సులభమైన వంటకం ఉంది: మీరు ఒక గ్లాసు నీటిలో ఒక టీస్పూన్ తేనెను కరిగించాలి లేదా ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్మరియు చిన్న sips లో భోజనం మధ్య త్రాగడానికి.

పొటాషియం కలిగి ఉన్న ఆహారాలు: టేబుల్

మేము మీ దృష్టికి పొటాషియం-కలిగిన ఆహారాలను అందిస్తున్నాము: పట్టిక చాలా సులభం, కాబట్టి మీరు త్వరగా మీ కోసం ఒక ఆహారాన్ని సృష్టించవచ్చు, ఇందులో పొటాషియం మరియు ఇతర అంశాలతో సహా. పట్టిక జంతువులను జాబితా చేస్తుంది మరియు మూలికా ఉత్పత్తులుపొటాషియం సమృద్ధిగా ఉంటుంది.