አጃ ብሬን፡ ለሰውነት ያለው ጥቅም። ክብደት መቀነስ

የተለያዩ የእህል ሰብሎች እህሎች እንደ ምግብ መሠረት በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላሉ። ስንዴ, አጃው, ሩዝ, አጃ, ማሽላ - ዱቄት, ጥራጥሬዎች ከእነዚህ ጥራጥሬዎች የተሠሩ ናቸው, በተጣራ መልክ ጥቅም ላይ ይውላሉ, ማንም አይጠራጠርም, ስንዴ ወይም, ነገር ግን ዛጎሉ, እህሉ ሲጸዳ ወደ ቆሻሻ ይሄዳል. ለከብቶች መኖ በመላክ በተግባር አድናቆት የለውም። ነገር ግን ብሬን (የተላጠ እህል ቅርፊት ተብሎ የሚጠራው) እጅግ በጣም ጠቃሚ እና አስፈላጊ ነው. የሰው አካልምርት.

የብሬን ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

ብራን የተቀጠቀጠ የእህል ሼል ነው, የእህል ጀርም እና የአልዩሮን ሽፋን (በጣም ጠቃሚ የሆኑ የእህል ክፍሎች, ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የያዘ). ባዮሎጂያዊ እሴትን በመገምገም እስከ 90% የሚደርሱ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በሼል, በጀርም እና በአሌዩሮን ሽፋን ውስጥ ይገኛሉ, ይህ ሁሉ በብሬን ውስጥ ይከማቻል, የተቀረው የተጣራ እህል, በዱቄት ውስጥ የተፈጨ, ብቻ ይዟል. የካርቦሃይድሬት ክፍል እና ግሉተን.

ለሰው አካል ይህ ለመደበኛ ሥራ አስፈላጊ የሆነው የቢ ቫይታሚኖች ምንጭ እንደሆነ ግልጽ ነው። የነርቭ ሥርዓት. እንዲሁም ብሬን ቪታሚኖች A, E - ከእርጅና ጋር የታወቁ ተዋጊዎች, የቆዳ ሴሎችን መመገብ, ማጠናከር የእይታ አካላት. የማዕድን ስብጥርብሬን በጣም ሰፊ ነው, እነሱ ይይዛሉ: ፖታሲየም, ካልሲየም, ዚንክ, ማግኒዥየም, መዳብ, ሴሊኒየም. በብሬን ውስጥ የተካተቱት ጥቃቅን እና ማክሮ ንጥረ ነገሮች በደም ቅንብር ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖራቸዋል, ዝቅተኛ- density ኮሌስትሮልን ያስወግዳሉ እና የስኳር መጠንን መደበኛ ያደርጋሉ.

ነገር ግን የብሬን ዋናው ክፍል የአመጋገብ ፋይበር ነው - በድርጊቱ ውስጥ የጽዳት ወኪልን ይመስላል. በአንጀት ውስጥ ከምግብ ጋር መቀላቀል ፣ የብራን ፋይበር ከመጠን በላይ እርጥበት ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ፣ ውህዶችን ይወስዳል ከባድ ብረቶችእና የአንጀትን ዲያሜትር የሚሞላ እና ወደ መውጫው የሚሄድ ለስላሳ ስብስብ ይመሰርታል ፣ ሁሉንም አላስፈላጊ እና ጎጂ። ምንም እንኳን ፋይበር ምንም ጠቃሚ የማዕድን ወይም የቫይታሚን ውህዶች ባይይዝም, ለመደበኛ መፈጨት እና ሰውነትን ለማፅዳት በጣም ጠቃሚ አካል ነው. አንጀትን በማንጻት እና በመደበኛነት ሥራው ምክንያት የበሽታ መከላከያ ሁልጊዜ ይጨምራል, የሰውነት በሽታ አምጪ ተህዋስያንን የመቋቋም አቅም ይጨምራል.

በጣም ትልቅ የብሬን ጥቅሞችክብደትን ለመቀነስ ለሚሞክሩ, ወደ የምግብ መፍጫ ቱቦ ውስጥ በመግባቱ, ብሬን "ያብጣል" እና የሙሉነት ስሜት ይኖራል, በዚህም ምክንያት የሚበላው ምግብ በጣም ትንሽ ይሆናል. በተጨማሪም, ብሬን መጠቀም የሚሰጠውን የማጽዳት ውጤት - ለክብደት መቀነስ ብሬን ጥቅሞች ተረጋግጧል.

ብራን የዱቄት መፍጨት ተረፈ ምርቶችን እና ብክነትን ያመለክታል። እነዚህ የዘር ጀርሞች, endosperm እና የእህል ዛጎሎች ናቸው, ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ማከማቻ ናቸው. ብራን ለቤት እንስሳት ይመገብ ነበር። ነገር ግን ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ፈዋሾች የታካሚዎቻቸውን አካል ለማጽዳት ይጠቀሙባቸዋል, ምክንያቱም እነዚህ የእህል ክፍሎች ለአመጋገብ ጠቃሚ እና ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ.

የሚስብ! በጥንት ጊዜ ሰዎች በብሬን አይጠቀሙም ነበር። ንጹህ ቅርጽይሁን እንጂ ዳቦና ኬኮች ከነሱ ይጋገራሉ. በአሪስቶክራሲያዊ ቤተሰቦች ውስጥም እንኳ የዱቄት ምርቶቻቸው ይመረጡ ነበር ወፍራም መፍጨት, ከነጭ ዱቄት መጋገር.

ብራን ጥሩ እና ደረቅ መፍጨት ሊሆን ይችላል። በአገራችን ስንዴ እና አጃ ብሬን, በምስራቅ ሳለ - ሩዝ. በተለይም ጠቃሚ የሆኑ ብሬን ከመሙያ ጋር.

ውህድ

ብራን የተለየ ነው: ስንዴ, አጃ, ማሽላ, አጃ, buckwheat እና ከሩዝ ሰብሎች. እያንዳንዳቸው እነዚህ ምርቶች በከፍተኛ ፋይበር ይዘት - ከ 80% በላይ ተለይተዋል. 100 ግራም ብሬን 165 kcal ይይዛል - ይህ በጣም ትንሽ ነው። ለዚያም ነው ዘመናዊ የአመጋገብ ባለሙያዎች እነሱን ለመጠቀም አጥብቀው ይመክራሉ የአመጋገብ ምግብ, እንዲሁም ሰውነትን ከጎጂ ቆሻሻዎች ለማጽዳት.

100 ግራም የስንዴ ብሬን የአመጋገብ ዋጋ:

• የካሎሪ ይዘት: 165 ኪ.ሲ
• ፕሮቲኖች: 16 ግ
• ስብ: 3.8 ግ
• ካርቦሃይድሬት - 16.6 ግ

• የአመጋገብ ፋይበር: 43.6 ግራ
• ውሃ: 15 ግራ
• ያልተሟሉ ቅባት አሲዶች: 0.8 ግ
• ሞኖ- እና disaccharides: 5 ግራ
• ስታርችና: 11.6 ግ
• አመድ: 5 ግራ
• የሳቹሬትድ ቅባት አሲዶች: 0.8 ግ

ማክሮን ንጥረ ነገሮች

• ካልሲየም: 150 ሚ.ግ
• ማግኒዥየም: 448 ሚ.ግ
• ሶዲየም: 8 ሚ.ግ
• ፖታስየም: 1260 ሚ.ግ
• ፎስፈረስ: 950 ሚ.ግ

ቫይታሚኖች;

• ቫይታሚን ፒ: 10.5 ሚ.ግ
• ቫይታሚን B1 (ታያሚን): 0.75 ሚ.ግ
• ቫይታሚን B2 (ሪቦፍላቪን)፡ 0.26 ሚ.ግ
• ቫይታሚን ኢ (TE): 10.4 ሚ.ግ
• ቫይታሚን ፒ (የኒያሲን አቻ): 13.5 ሚ.ግ

የመከታተያ አካላት

• ብረት: 14 ሚ.ግ

በተጨማሪም ብሬን ቪታሚኖች ቢ, ቫይታሚን ኢ እና ኤ, እንዲሁም ስታርች, ታሚን እና ሪቦፍላቪን ይዟል. በተጨማሪም ምርቱ በሴሊኒየም, ካልሲየም ፍሎራይን, ክሮሚየም, አዮዲን, ብረት, ማግኒዥየም የበለፀገ ነው.

ከላይ ያሉት ሁሉም ክፍሎች ለሰው አካል በጣም አስፈላጊ ናቸው. ውስጥ ይሳተፋሉ:

• hematopoiesis,
• ሜታብሊክ ሂደቶች ፣
• የሆርሞን ምርት ፣
• ከሞላ ጎደል ሁሉም የአካል ክፍሎች ሥራን መቆጣጠር.

የብሬን ጥቅሞች

አስፈላጊ! ለቆዳ ሕመም እና ጉንፋን ከካሮት ጋር ብሬን ጠቃሚ ነው, ለሪህ, ለደም ማነስ - ከፖም ጋር, ለደም ግፊት እና ለ arrhythmias - ቢትሮት እና ብራን ከወተት አሜከላ ጋር ክብደት ለመቀነስ ይረዳል.

ምርቱ የሰውን የምግብ መፍጫ ሥርዓት ለመከላከል እና ለማከም አስፈላጊ ነው. ሥር የሰደደ የአንጀት ችግር በመልክ፣ ቆዳ፣ ጥፍር እና ጸጉራችን ላይ ተጽእኖ ያደርጋል። አንድ ጊዜ በሰውነት ውስጥ የእህል ማቀነባበሪያ ምርቶች ራዲዮኑክሊድ, መርዛማ ንጥረነገሮች, ኮሌስትሮል እና ከባድ ብረቶችን ያስወግዳሉ, በዚህም ምክንያት ጤና በፍጥነት ይሻሻላል.

የሆድ ድርቀት እና የአንጀት በሽታዎች

ጥናቶች እንደሚያሳዩት ብራን በመመገብ ብዙ የአንጀት በሽታዎችን ማስወገድ ይቻላል. የአትክልት ፋይበር የሰገራን እንቅስቃሴ በአንጀት ውስጥ በመጨመር ኢስትሮጅንን በአንጀት ግድግዳ በኩል ወደ ደም ውስጥ ለማስገባት የሚፈጀውን ጊዜ ይቀንሳል። Pi ይህ normalizes እና microflora.

ሃይፖታሚኖሲስ

የቫይታሚን ቢ ወይም የቫይታሚን ውስብስብነት እጥረት መበላሸት, የማስታወስ ችሎታ መቀነስ, የፀጉር መርገፍ እና የበሽታ መከላከያ መቀነስ ያስከትላል. የቪታሚኖች እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ፍላጎት ከብራን ጋር ምርቶችን በመጠቀም ሊሟሉ ይችላሉ።

ከመጠን በላይ ክብደት

በምሽት የመብላት ልማድ ያስከትላል ከመጠን በላይ ክብደት. ዝቅተኛ ቅባት ያለው kefir ከብራን ጋር አንድ ብርጭቆ በፍጥነት ረሃብን ሊያረካ እና ተቀማጭ አያስከትልም። ተጨማሪ ፓውንድበጎን በኩል እና በሆድ ላይ.

የልብና የደም ዝውውር ሥርዓት ችግሮች

የአትክልት ፋይበር እና አልሚ ምግቦች የደም ግፊት እና የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ ይረዳሉ, በዚህም የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም ስራን ያሻሽላል.

የደም ደረጃዎችን መጠበቅ

የሐሞት ፊኛ Aony

ብራን በ dyskinesia የሚሠቃዩ ታካሚዎችን ሁኔታ ያስታግሳል biliary ትራክትእና የቢሊ መረጋጋት.

ተቃውሞዎች

ብራን በ ውስጥ የተከለከለ ነው አጣዳፊ gastritis. ይህንን ምርት ከመጠን በላይ መውሰድ ምቾት ማጣት, የሆድ እብጠት, የአንጀት ንፍጥ እና የማዕድን እና የቪታሚኖች ሚዛን መዛባት ሊያስከትል ይችላል.

አስፈላጊ! ከ 1 tbsp ጀምሮ ቀስ በቀስ ብሬን ወደ አመጋገብ ማስተዋወቅ አስፈላጊ ነው. ማንኪያዎች በቀን. አት የሕክምና ዓላማዎችበተከታታይ ከ 10 ቀናት ያልበለጠ ይጠቀሙ, በየጊዜው ኮርሱን ይድገሙት.

• አስቀድሞ የተዘጋጀ ብሬን በምግብ መካከል ወይም እንደ ተጨማሪ ምግቦች በንጹህ መልክ ይወሰዳል.
• ለማቋቋም የሜታብሊክ ሂደቶችበሰውነት ውስጥ 2 የሾርባ ማንኪያ መድሃኒት ከመብላቱ ሩብ ሰዓት በፊት እንዲወስዱ ይመከራል.
• 1.8 ሊትር የፈላ ውሃ በ 400 ግራም ብሬን ውስጥ ይፈስሳል እና በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ለ 10 ደቂቃዎች ያበስላል. ማር በተጣራው ሾርባ ውስጥ ይጨመራል እና በቀን 4 ጊዜ ለሳንባ ምች, ቶንሲሊየስ እና ብሮንካይተስ መድኃኒት ይሆናል.
• የበሽታ መከላከያዎችን ለመጨመር 1 tbsp. ኤል. ብራን በ 2 ኩባያ የፈላ ውሃ ይዘጋጃል, ማር ይጨመር እና 50 ml በቀን 3-4 ጊዜ ይወሰዳል.

ብራን በኮስሞቶሎጂ

በአለርጂዎች ላይ

ከብራና ጋር መታጠቢያዎች - በጣም ጥሩው መድሃኒትየአለርጂ ችግር ያለባቸውን ሰዎች መንከባከብ ስሜት የሚነካ ቆዳኛ. ይህንን ለማድረግ ብሬን በጋዝ ቦርሳ (2 ኩባያ) ውስጥ ይቀመጣል እና በሞቀ ውሃ ውስጥ ይቀባል.

ለቆዳ

ብሬን ያላቸው ጭምብሎች የወጣት ቆዳን ለመጠበቅ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ. ጭምብሉን ለማዘጋጀት, ጥሬውን ይቀላቅሉ የዕንቁላል አስኳልእና 5 የሾርባ ማንኪያ በጥሩ ሁኔታ የተፈጨ ብሬን. ትንሽ አፍስሱ ሙቅ ውሃእና የጅምላውን እብጠት ይተዉት. ወደ ተመሳሳይነት ያለው ስብስብ ከተፈጨ በኋላ ግርዶሹ ፊት ላይ ይሠራበታል.

ብራን ለ

ምርቱ በፍጥነት የመርካት ስሜት ስለሚያስከትል, ጥሩ የምግብ መፈጨት እና አንጀትን መደበኛ እንዲሆን አስተዋጽኦ ያደርጋል. ምርቱ, በምራቅ እና በጨጓራ ጭማቂ ስር, ያብጣል እና ይይዛል ከመጠን በላይ ውሃከሰውነት, ይህም የመርካት ስሜት ይፈጥራል. የሚሟሟ ፋይበር ውሃን በመምጠጥ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን በመጠቀም የአንጀት እንቅስቃሴን ይቆጣጠራል።

እንዴት የአመጋገብ ምግብጄሊ ከብራን ጋር ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል።

• 2 tbsp መውሰድ ያስፈልግዎታል. የሾርባ ማንኪያ ኦት ብሬን, ተመሳሳይ መጠን ያለው መሬት ይጨምሩ የስንዴ እህሎችእና ገብስ, እንዲሁም የተፈጨ የብርቱካን ጣዕም አንድ ሳንቲም.
• አፍስሱ ቀዝቃዛ ውሃእና ወደ ድስት ያመጣሉ, ለ 5 ደቂቃዎች ያህል በትንሽ እሳት ላይ ያበስሉ, አልፎ አልፎም ያነሳሱ.
• ዝግጁ ሲሆኑ አንድ ማንኪያ ማር ወደ ጄሊ ይጨምሩ እና ለሁለት ሰዓታት ሙቅ በሆነ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡ።

እንዲህ ዓይነቱ ጄሊ ከሰዓት በኋላ መክሰስ አልፎ ተርፎም ሙሉ እራት ይተካዋል.

ብራንየእህል ማቀነባበሪያ ተረፈ ምርት ነው። ከፍተኛ ይዘት ባለው የማይሟሟ ፋይበር ወይም ፋይበር የሚገመተውን የእህል ውጫዊ ቅርፊትን ይወክላል። ሳይንቲስቶች ለሰው አካል ትልቅ ጥቅም እንዳለው እስካላወቁ ድረስ ከዚህ ቀደም እቅፉ ለከብት መኖ ብቻ ይፈቀድ ነበር።

ብሬን ምንድን ናቸው

ማንኛውም እህል የውጭ ሽፋን አለው, እሱም በማጽዳት ጊዜ, ጥራጥሬዎችን መፍጨት. ለዚያም ነው ብሬን የተለየ, የተለየ ነው መልክ, ሽታ, ጣዕም. ዋና ዓይነቶች:

• ስንዴ;
• አጃ;
• ሩዝ;
• አጃ.

አንዳንድ ጊዜ በሽያጭ የበፍታ, በቆሎ, ባሮዊት, ባክሆት እና ሌሎች የምርት ዓይነቶች ላይ ማግኘት ይችላሉ. ያለምንም ጥርጥር, ሁሉም ይይዛሉ ብዙ ቁጥር ያለውፋይበር, ሁሉም ጠቃሚ ናቸው, ግን በተለየ መንገድ ይሠራሉ, የራሳቸው ቅንብር እና ጣዕም አላቸው.

ብራን በንጽህና ደረጃም ይለያያል. የእህሉ ዛጎል ቀጭኑ እና በተሻለ ሁኔታ የተቀነባበረ ሲሆን የካርቦሃይድሬት ይዘት እና የካሎሪ ይዘት ዝቅተኛ ነው, የበለጠ የማይሟሟ ፋይበር.

እራስዎን ከአጻጻፉ ጋር ሳያውቁ ስለ ምርቱ ጥቅሞች ወይም ጉዳቶች ማውራት አይችሉም. እንደ መጀመሪያዎቹ ጥሬ ዕቃዎች, የካሎሪ ይዘት, የቪታሚኖች ይዘት እና ማዕድናትየተለየ። የሩዝ ብሬን ከፍተኛ መጠን ያለው ፎስፈረስ, ብረት, ታያሚን ይዟል.

የስንዴው ምርት በፖታስየም, ማግኒዥየም, ክሮሚየም, ዚንክ የበለፀገ ነው. ኦት ብሬን በፋይበር ይዘት ውስጥ እንደ መሪ ይቆጠራል. ያሉት እነሱ ናቸው። አስገዳጅ አካልየዶክተር ዱካን ዓለም ታዋቂ አመጋገብ.

እንደ እውነቱ ከሆነ, በብሬን ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮች, ቫይታሚኖች, ካርቦሃይድሬትስ እና ማዕድናት ስብጥር እንደ ፋይበር መኖር አስፈላጊ አይደለም. የሚያልፍ የማይሟሟ ፋይበር ነው። የምግብ መፍጫ ሥርዓትበመተላለፊያ ጊዜ ውሃን, መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ከአንጀት ውስጥ ይይዛሉ, በዚህም በማጣራት, የሞተር ክህሎቶችን ይጨምራሉ እና የሆድ ድርቀትን ያስወግዳሉ.

የብሬን ጠቃሚ ባህሪያት

ብዙ ሰዎች የእህል ዛጎሎችን ሲመገቡ አንድ ግብ አላቸው - ክብደት መቀነስ። ሁሉም ሰው ስለ ሰውነት መሻሻል አያስብም. እንደውም አንዱ ያለ ሌላው ሊኖር አይችልም።

ብሬን በትክክል ከተጠቀሙ, ጥቅሞቹ እና ጉዳቶቹ በበቂ ሁኔታ የተጠኑ ናቸው, ከዚያም ብዙ የአንጀት ችግሮችን መቋቋም, ስራውን መደበኛ ማድረግ እና ከሰገራ ማጠራቀሚያ ማጽዳት ይችላሉ.

እና ይሄ ሁሉ የጥቃት ዘዴዎችን ሳይጠቀሙ, አጠራጣሪ እና አደገኛ ልምዶች. Colitis, diverticulosis, hemorrhoids ብዙውን ጊዜ በቂ ያልሆነ የአመጋገብ ፋይበር ጋር ይዛመዳሉ.

የብሬን ዋና ጠቃሚ ባህሪያት:

• የምግብ መፈጨትን ማሻሻል;
• መርዛማ ንጥረ ነገሮችን, መርዛማ ንጥረ ነገሮችን, ከባድ ብረቶች አካልን ማጽዳት;
• የኮሌስትሮል ማስወጣትን ያበረታታል;
• ዝቅተኛ የደም ስኳር መጠን;
• ለፈጣን እርካታ አስተዋፅኦ ያድርጉ, ረሃብን በደንብ ያረካሉ.

በተጣራ አካል ውስጥ ንጥረ ነገሮችን ከምግብ ውስጥ የመከፋፈል እና የማዋሃድ ሂደቶች በጣም በፍጥነት ይከሰታሉ። አንጀት በመውጣቱ ምክንያት የመበስበስ ምርቶችን ከሰውነት ማስወገድ, የቆዳው ሁኔታ ይሻሻላል, በፊት እና በሰውነት ላይ ብጉር ይጠፋል.

ፊት እና አካል ላይ ብጉር አብዛኛውን ጊዜ የሰውነት ብክለት ውጤቶች ናቸው. የተሳሳተ አሠራርአንጀት. ውስጣዊ የማስወገጃ ስርዓትተግባራቶቹን በደንብ አይቋቋመውም, እና ቆዳው የመበስበስ ምርቶችን ማስወገድ አለበት.

የብጉር አመጋገብ ጣፋጭ እና ማግለልን ያካትታል የሰባ ምግቦች, ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር ባላቸው አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ላይ በማተኮር.

በዚህ ጉዳይ ላይ የእህል ምርት ዋና ጥቅሞች-

• ርካሽነት;
• የአጠቃቀም ቀላልነት;
• መገኘት;
• ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር;
• የማከማቻ ቀላልነት.

ብራን ብቻውን ወይም ከሌሎች ምርቶች ጋር በማጣመር መጠቀም ይቻላል. የአለርጂ ችግርን አያስከትሉም, እና ብዙ ጊዜ ያለ ቅድመ-ህክምና ጥቅም ላይ ይውላሉ. በሽያጭ ላይ የተዘጋጁ ኳሶች, ጥራጥሬዎች, ከብሬ የተሰራ ዳቦ አለ.

በእነዚህ ምርቶች ውስጥ አጻጻፉን በጥንቃቄ ማጥናት ያስፈልግዎታል. ብዙውን ጊዜ አምራቹ ተንኮለኛ ነው, ብሬን ከዱቄት, ከስኳር, ከመከላከያ ጋር በማቀላቀል.

ብራን ለአለርጂዎች

ለስላሳ ባህሪያት ምስጋና ይግባውና ብሬን የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ከአለርጂዎች ለማስወገድ ይረዳል. እርግጥ ነው, ለዚህ ዓላማ ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል የሕክምና ዝግጅቶች. ነገር ግን ሁሉም ሰው በመደበኛነት ለመጠቀም አይስማሙም.

በብሬን, ሁሉም ነገር በጣም ቀላል ነው. ምርቱ በየቀኑ ሊወሰድ ይችላል. ከማስወገድ በተጨማሪ የአለርጂ ምላሾችሰውነት ፣ ሰገራ መደበኛ ይሆናል ፣ የቆዳ ሁኔታ ይሻሻላል ፣ ሁለት ተጨማሪ ፓውንድ ይጠፋል።

ከአለርጂዎች, ከመመገቡ በፊት 30 ደቂቃዎች በፊት ብሬን ለመጠጣት ይመከራል, ምርቱን በተጣራ ውሃ, በ kefir ውስጥ በማፍሰስ. ከዋናው ምግብ በፊት በቀን 3 ጊዜ በቂ አንድ የሾርባ ማንኪያ. በግማሽ ሰዓት ውስጥ ድብልቅው ያልፋል የምግብ መፈጨት ሥርዓት, ብክለትን እና አለርጂዎችን ይሰበስባል.

ለፊት እና ለሰውነት ውበት

ከብራን, ጥንቃቄ በተሞላበት የፊት ቆዳ ላይ እንኳን ጥቅም ላይ የሚውሉ አስደናቂ እጥረቶች ይሠራሉ. የመልሶ ማልማት ባህሪያትን መያዝ, ምርቱ በ epidermis ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖረዋል, ስራውን ይቆጣጠራል sebaceous ዕጢዎች, የሞቱ ሴሎችን እና ስብን ያስወግዳል.

ማጽጃ ለመሥራት ቀላሉ መንገድ ብሬን ከአርጋን ዘይት ጋር መቀላቀል ነው. በ ደማቅ ዓይነትየፊት ቆዳ የወይን ዘር ዘይት ይጠቀማል. እንደ መሠረት ይመጣል ተስማሚ መድሃኒትለማጠብ.

ማጽጃው ለሥጋው ቆዳ የታሰበ ከሆነ, ገላ መታጠቢያ, የሰውነት ወተት, መራራ ክሬም, ክሬም እንደ መሰረት ተስማሚ ነው. የቡና እርባታ, ጥራጥሬ ስኳር, መጨመር ይፈቀዳል. የባህር ጨው. ሻካራ ልጣጭ የእግሮችን ቆዳ ለማራገፍ፣ለማፅዳትና ከዚያም ጉልበቱን እና ክርኑን ለማለስለስ ይጠቅማል።

ከጥቅማ ጥቅሞች በተጨማሪ ብሬን መጠቀም ለሰውነት ጎጂ ሊሆን ይችላል. ምርቱ ከሌሎች መድሃኒቶች ጋር አብሮ ጥቅም ላይ መዋል እንደሌለበት ወዲያውኑ መታወቅ አለበት. በመድኃኒቶች መካከል ቢያንስ አንድ ሰዓት መሆን አለበት።

በማጋራት ምንም ጉዳት አይኖርም, ነገር ግን ምንም ጥቅም አይኖርም. የማይሟሟ ፋይበርመጽናት የመድኃኒት ምርትከሰውነት, እርምጃ ለመውሰድ ጊዜ አይኖረውም.

የአጠቃቀም ተቃራኒዎች;

• በሆድ ውስጥ በሚባባስበት ጊዜ gastritis;
• የጨጓራ ቁስለት;
• colitis;
• የልጆች ዕድሜ እስከ 3 ዓመት ድረስ.

እንዲሁም የብሬን ጉዳት አንዳንድ ጊዜ በሆድ ውስጥ, በሆድ መነፋት እና በቫይታሚን አለመመጣጠን ይገለጣል. ብዙውን ጊዜ እንዲህ ዓይነቱ የሰውነት ምላሽ የሚከሰተው ምርቱ ከመደበኛው በላይ ሲጠጣ ነው።

ብሬን የት እንደሚገዛ

የእህል ዛጎሎች በግሮሰሪ ሱፐርማርኬቶች ይሸጣሉ። በዱቄት, ጥራጥሬዎች ውስጥ በዲፓርትመንቶች ውስጥ መፈለግ የለብዎትም. ብዙውን ጊዜ በመደርደሪያዎች ላይ በስኳር በሽታ, በአመጋገብ ምርቶች ላይ ይገኛሉ. በቦርሳዎች ወይም በካርቶን ሳጥኖች ውስጥ ይሸጣል. በተጨማሪም ብራን በፋርማሲዎች ሊገዛ ይችላል. ላይ ከሆኑ በዚህ ቅጽበትከዕቃው ውጪ, ብዙ ነጥቦች ምርቱን ወደ ትዕዛዝ ያመጣሉ, ይህም ደግሞ ምቹ ነው.

ብሬን ሲገዙ በመጀመሪያ ደረጃ ጊዜው የሚያበቃበትን ቀን ትኩረት ይስጡ. ከ 12 ወራት በላይ መብለጥ የለበትም. ምርቱ የቆየ ከሆነ, ሊበላሽ ይችላል. ይህ በአዲስ ትኩስ ምርት እንኳን ይከሰታል. እንዲሁም ንጥረ ነገሮችን መመልከት ያስፈልግዎታል. በውስጡ ምንም ያልተለመደ ነገር መኖር የለበትም.

ብሬን ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ከተቀላቀለ, ለሰውነት ጠቃሚ ቢሆንም, የየቀኑን ክፍል ለማስላት በጣም አስቸጋሪ ይሆናል.

ከግዢው በኋላ, ብሬን ወደ ደረቅ, አየር የማይገባ የመስታወት መያዣ ውስጥ ይፈስሳል. እርጥበት እና ብርሃን ወደ ምርቱ ውስጥ መግባቱ በፍጥነት መበላሸትን ያመጣል.

ብራን - ተመጣጣኝ, ቀላል እና አስተማማኝ ረዳት, ከእሱ ጋር ክብደትን መቀነስ, የሰውነት ክብደትን መቆጣጠር, ጤናን መጠበቅ, ቆንጆ እና ወጣት ቆዳ. በዘመናዊ ሰው አመጋገብ ውስጥ መሆን አለባቸው!

ለክብደት መቀነስ ብሬን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል

በቤት ውስጥ ሚዛኖች ማያ ገጽ ላይ ተጨማሪ ፓውንድ መታየት ማንኛውንም ፍትሃዊ ጾታ አያስደስትም። እያንዳንዳችን ቆንጆ ምስል እንዲኖረን እንፈልጋለን እና ጤናማ አካል. ሁልጊዜ ማራኪ ለመሆን, ተስማሚ ቅጾችን ለማግኘት, ለአካል ብቃት እንቅስቃሴ ለመመዝገብ, በረሃብ ለመጀመር የተለያዩ መንገዶችን እንሞክራለን.

ግን ብዙ ጊዜ የምንፈልገውን ውጤት አናይም። የክብደት መቀነስ የተረጋጋ ውጤት ለማግኘት በጣም ደካማ ያልሆነ መንገድ ትክክለኛውን አመጋገብ ለራስዎ መምረጥ ነው።

በአመጋገብ ባለሙያዎች የቅርብ ጊዜ ጥናቶች እንደሚያሳዩት በተለያዩ የእህል እህሎች ላይ የተመሰረቱ ምግቦችን በአመጋገብዎ ውስጥ ማካተት ለክብደት መቀነስ ንቁ አስተዋጽኦ ያደርጋል ፣ እንዲሁም ሰውነትን ይፈውሳል።

ብራን ልዩ ነው። የምግብ ምርትከጠቅላላው ጠንካራ ቅርፊት የተገኘ ነው
እህል ፣ 90% የእህል ዋጋ ያላቸውን ንብረቶች ሲይዝ።

ከመጠን በላይ ውፍረት ያለውን ችግር ለመፍታት ብዙ ልዩ ምናሌዎች አሉ የተለያዩ ዓይነቶችብራን. በጣም ተወዳጅ የሆኑት ስንዴ, አጃ እና ኦትሜል ናቸው.

የ oat bran ጥንቅር እና ጥቅሞች

የዚህ ምርት የአመጋገብ ፋይበር በፕሮቲኖች እና በአትክልት ቅባቶች የተሞላ ነው. የፕሮቲን ውህዶች እንደ አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች ምንጭ ሆነው ያገለግላሉ፣ እና ቅባቶች በዋናነት ፖሊሳቹሬትድ ፋቲ አሲድ ይይዛሉ። ብዙ የአጃ ብሬን ጤናማ ካርቦሃይድሬትስ. አጃ ለሰው ልጆች ጠቃሚ በሆኑ ቪታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀገ ነው።

ቫይታሚን ኤ አንቲኦክሲደንትድ ተግባር አለው፣ ለዕይታ፣ ለቆዳ፣ ለአጥንት ጥሩ ነው፣ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ማጠናከር አስፈላጊ እና ሌሎች በርካታ አወንታዊ ባህሪያት አሉት።

በ oat bran ውስጥ የሚገኙት ሌሎች ጠቃሚ ውህዶች ቤታ ካሮቲን፣
ቫይታሚኖች E, D, ቡድን B, PP, የተለያዩ ማዕድናት. ልዩ ንጥረ ነገር ቤታ-ግሉካን ይቆጣጠራል
የኮሌስትሮል ይዘት.

ኦት ብራን የፋይበር ማከማቻ ነው። የእሱ ፋይበር በሰውነታችን ውስጥ ዋናው ንጥረ ነገር ነው። አንድ ጊዜ ወደ አንጀት ውስጥ, ይህ ቲሹ መርዞችን ያስወግዳል እና ጎጂ ንጥረ ነገሮችእና ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን መሳብ ያበረታታል.

ፋይበር አንጀትን ያንቀሳቅሰዋል, በሜታብሊክ ሂደቶች ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል, ለረዥም ጊዜ የመርካት ስሜት ይሰጣል. ለእነዚህ ሁሉ ጠቃሚ ባህሪያት ምስጋና ይግባው መደበኛ አጠቃቀምብሬን ውጤታማ በሆነ መንገድ ውፍረትን ለመዋጋት ይረዳል.

ለክብደት መቀነስ ኦት ብሬን እንዴት እንደሚወስዱ

በሚመርጡበት ጊዜ በጣም አስፈላጊው ነገር የአመጋገብ ምናሌበ oat bran ላይ የተመሰረተ ክብደት ለመቀነስ - ብዛታቸውን አላግባብ አይጠቀሙ. የሚበሉትን ሁሉ በአጃ መተካት አይችሉም።

ብራን ለምግብ ተጨማሪ ብቻ መቆየት አለበት. በፍጥነት የመጠጣት ችሎታ ስላለው ይህ ተጨማሪ ንጥረ ነገር ትንሽ እንዲበሉ ያደርግዎታል, ነገር ግን አስፈላጊውን አይጥስም. ዕለታዊ መጠንካሎሪዎች እና አልሚ ምግቦች.

ለክብደት መቀነስ የ oat bran በትክክል ለመውሰድ የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል

• ሰውነትን ከአዲሱ አገዛዝ ጋር ቀስ በቀስ ማላመድ;
• በቀን ከሶስት የሾርባ ማንኪያ ምርቱን አትብሉ;
• በቀን ውስጥ ከሁለት ሊትር ውሃ ይጠጡ;
• ተቅማጥን ለማስወገድ እረፍት መውሰድ;
• በሚገዙበት ጊዜ ለብራን የመጠባበቂያ ህይወት ትኩረት ይስጡ;
• ተጨማሪውን ከአንድ አመት በላይ ማከማቸት;

በመጀመሪያ የኦቾን ብሬን ለጥቂት ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ በማፍሰስ ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል.
ድብልቁ በከፍተኛ መጠን ከጨመረ በኋላ ወደ ዋናው ምግብ ይጨመራል.

ምርቱን የሚጠቀሙበት ሌላው መንገድ ከውሃ ጋር ከመመገብ በፊት የብራን ፍሬን መብላት ነው.
ለስላሳ የተፈጨ አጃ፣ አንድ ብርጭቆ kefir ወይም ዝቅተኛ ቅባት ያለው እርጎ ምርጥ ዝቅተኛ-ካሎሪ ቁርስ ናቸው።

ክብደትን ለመቀነስ ኦት ብራን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የእህልዎቹ ጠንካራ ቅርፊት ጣዕሙ ገለልተኛ ነው. ይህ ጥራት ከዚህ ክፍል ጋር የተትረፈረፈ ምግቦችን ያብራራል. ክብደቷን መቀነስ የምትፈልግ ማንኛውም ሴት በቀላሉ አሰልቺ እና ጣፋጭ የአመጋገብ ስርዓት ለራሷ መፍጠር ትችላለች.

ለቁርስ ኦት ብሬን ገንፎ

ግብዓቶች፡-

• ወተት - 150 ሚሊሰ;
• ብራን አጃ - 3 tbsp. l.;
• የቫኒላ ስኳር - ½ የሻይ ማንኪያ

የማብሰያ ዘዴ;

ብራውን በድስት ውስጥ ያስቀምጡ እና ቀዝቃዛ ወተት ያፈሱ። እቃውን በእሳት ላይ ያድርጉት. ፈሳሽ ወደ ድስት አምጡ. ወፍራም እስኪሆን ድረስ ለብዙ ደቂቃዎች በትንሽ ሙቀት ላይ የጅምላውን ያነሳሱ. ከሙቀት ያስወግዱ, የቫኒላ ስኳር ይጨምሩ እና እንደገና ያነሳሱ. ገንፎው ዝግጁ ነው.

ለምሳ የምግብ ኬኮች

እኛ ያስፈልገናል:

• ኦት ብሬን - 2 tbsp. l.;
• ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ - 2 tbsp. l.;
• እንቁላል ነጭ - 2 pcs .;
• የበቆሎ ዱቄት - 10 ግራም;
• እርጎ - 50 ግራም;
• ማር - 1 tbsp. ኤል.

የማብሰያ ዘዴ;

እንቁላል ነጮችን ከእርጎ ጋር ይምቱ። የተፈጠረውን ፈሳሽ ከሌሎች አካላት ጋር ወደ ተመሳሳይነት ባለው ድብልቅ ውስጥ በደንብ ይቀላቅሉ። ዱቄቱ ወደ ድስቱ ውስጥ እንዲፈስ ወፍራም መሆን የለበትም. ከዚያም ድስቱን ይሞቁ, የታችኛውን ቅባት ይቀቡ ቀጭን ንብርብር የአትክልት ዘይትእና ከጅምላ ኬኮች ጥብስ. ደረቅ የጎጆ ቤት አይብ ከወሰዱ ውጤቱ ከቼክ ኬኮች ጋር ይመሳሰላል።

ለእራት ዝቅተኛ-ካሎሪ ማንኪያ

እኛ ያስፈልገናል:

• ዝቅተኛ ቅባት ያለው ለስላሳ የጎጆ ቤት አይብ - 200 ግራም;
• ፖም 1 pc.;
• እንቁላል 1 pc.;
• ኦት ብሬን - 20 ግራም;
• እርጎ - 1 tbsp. l.;

የማብሰያ ዘዴ;

የጎጆውን አይብ መፍጨት እና ከስጋ ጋር ይቀላቅሉ። ፖምውን ይላጩ እና በደረቁ ድኩላ ላይ ይቁረጡ, እንቁላሉን ይጨምሩ. ሁሉንም ነገር ወደ አንድ ድብልቅ ይቀላቀሉ እና በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ያስቀምጡ. ላይ ላዩን ደረጃ እና በእኩል ከላይ እርጎ አፍስሰው. ድስቱን በምድጃ ውስጥ ለ 25 ደቂቃዎች በ 190 0 ውስጥ መጋገር ።

የሬሬ ብሬን ጥንቅር እና ጥቅሞች

ክብደታቸውን መቀነስ ከሚፈልጉ መካከል እኩል ተወዳጅ የሆነ የአመጋገብ ማሟያ የሬሬ ብሬን ነው. ረቂቅ የአመጋገብ ፋይበር መኖር ፣ እና በዋጋ ሊተመን የማይችል የአካል ክፍሎች ብልጽግና ውጤታማ ቴራፒዩቲካል እና ፕሮፊለቲክ ወኪል ያደርጋቸዋል እንዲሁም በምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ የካሎሪ መቶኛ ቅናሽ ያለው ጠቃሚ ንጥረ ነገር ያደርጋቸዋል። ኦት ብሬን ፋይበር አንጀትን ያጸዳል, የምግብ መፈጨት ችግርን ያስወግዳል.

ቫይታሚን ኤ ፣ ቡድኖች ቢ እና ኢ ፣ ብዙ ዋጋ ያላቸው የማዕድን ውህዶች ሰውነታችንን ያሟላሉ ፣ የሜታብሊክ ሂደቶችን ይቆጣጠራሉ እና በአጠቃላይ ጤና ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖራቸዋል። የሬይ ተዋጽኦዎች ለአሲድ ይዘታቸው ጠቃሚ ናቸው። ልዩ ዓይነትበሴሎች እድገት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ያለው እና እርጅናን የሚቀንስ ኦሜጋ.

ለክብደት መቀነስ የሬሬን ብሬን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል

ለዕለታዊ አመጋገብ የቪታሚኖች ሙሌት እንደ ሪህ ብሬን መውሰድ ያስፈልጋል.
ለመረዳት በጣም አስፈላጊው ነገር ይህ ምርት የማውጫው ዋና አካል ሊሆን አይችልም.

የብሬን አመጋገብ ጠቃሚ እና ውጤታማ እንዲሆን የምንበላውን የካሎሪ ይዘት መከታተል አስፈላጊ ነው. ለሴቶች በቀን የሚወስዱት የካሎሪ መጠን ከ 2000 kcal መብለጥ የለበትም።

በተመሳሳይ ጊዜ, አስፈላጊ ነው ንቁ ምስልህይወት, ብዙ መንቀሳቀስ, በቀን ቢያንስ ግማሽ ሰዓት በእግር ለመራመድ ያሳልፉ.

የሬሬ ብሬን ለመውሰድ ዋናዎቹ ህጎች እንደሚከተለው ናቸው ።

• ምርቱ ከፍተኛ ጥራት ያለው መሆን አለበት, ከፋርማሲ;
• መጠኑን ቀስ በቀስ ወደ 3 tbsp ይጨምሩ. ኤል. በአንድ ቀን ውስጥ;
• ደረቅ ብሬን አትብሉ;
• ሁል ጊዜ ብዙ ውሃ ይጠጡ;
• መከፋፈል የምግብ ማሟያበቀን ለ 3 መጠን.

ለክብደት መቀነስ ከሬሬ ብሬን ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ክብደትን ለመቀነስ, ከምግብ በፊት 15 ደቂቃዎች በፊት የሬሬን ብሬን መውሰድ ጥሩ ነው. በመጀመሪያ የብራናውን የተወሰነ ክፍል በውሃ ወይም በ kefir ውስጥ ማጠጣት እና ከዚያም ይህን የጅምላ መጠጥ መጠጣት ያስፈልግዎታል. ይህ ዘዴ ውጤታማ ነው, ነገር ግን ብሬን ወፍራም በጣም የሚወደድ አይደለም.

በጊዜ ሂደት, እራስዎን እንዲውጡ ማስገደድ አስቸጋሪ ይሆናል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, አንድ አማራጭ ይሆናል - በእርስዎ ምናሌ ስብጥር ውስጥ አጃ bran ጋር ምግቦች አንድ ግለሰብ ምርጫ.

Okroshka ለበጋ አመጋገብ

እኛ ያስፈልገናል:

• 300 ግራም kefir;
• ትኩስ ዱባ;
• የተቀቀለ beets - 1 pc.;
• ሁለት እንቁላል;
• 40 ግራም አረንጓዴ ሽንኩርት;
• ለመቅመስ ባሲል እና ቅጠላ ቅጠሎች;
• እርሾ - 100 ግራም;
• አጃ ብሬን - 40 ግራም;

እንዴት ማብሰል እንደሚቻል:

የተቀቀለ እንቁላሎችን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. የሽንኩርት ቅጠሎችን ይቁረጡ. ዱባዎችን እና ዱባዎችን ወደ መካከለኛ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. የውሃ እና የ kefir መፍትሄ ያዘጋጁ. በመቀጠል ሁሉንም የተከተፉ አትክልቶች እና የእንቁላል ኩብዎች በፈሳሽ ውስጥ ይንከሩት. ማሰሮውን ወደ መያዣው ውስጥ አፍስሱ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ። ከተፈለገ ኦክሮሽካ ጨው ሊሆን ይችላል. በመጨረሻው ላይ ኮምጣጣውን በብርድ ሾርባ ውስጥ ያስቀምጡ እና ከዕፅዋት ጋር በብዛት ይረጩ.

የበልግ betroot ሰላጣ

እኛ ያስፈልገናል:

• beets - 1 pc.;
• ለመቅመስ ፕሪም;
• አጃ ብሬን - 2 tbsp. l.;
• አንድ የሻይ ማንኪያ ፖም cider ኮምጣጤ.

እንዴት ማብሰል እንደሚቻል:

ፕሪምውን ያጠቡ እና ለአንድ ሰአት በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይጣሉት. ይህ በእንዲህ እንዳለ, beets ቀቅለው. የቀዘቀዙ ፕሪምዎች በትንሽ ቁርጥራጮች ተቆርጠዋል. እንጉዳዮቹን ያቀዘቅዙ እና በደረቁ ድስት ላይ ይቅቡት። ንጥረ ነገሮቹን ይቀላቅሉ.

ሰላጣ ይረጩ አጃ ብሬንእና አንድ ማንኪያ ኮምጣጤ እና ዘይት ይጨምሩ. እህሉ ትንሽ የቢት ጭማቂ እንዲጠጣ ለማድረግ ሰላጣውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ቢያንስ ለአንድ ሰዓት ያህል ከመብላቱ በፊት መተው ይሻላል።

የክረምት የአትክልት ወጥ

የሚያስፈልጉ ምርቶች:

• 150 ግራም ትኩስ ካሮት;
• ሽንኩርት - 2 pcs .;
• ኤግፕላንት - 1 pc.;
• ትኩስ በርበሬ - 2 pcs .; (ምናልባት ከታሸገ ምግብ);
• የቲማቲም ጭማቂ - 50 ግራም;
• ነጭ ሽንኩርት - 2 ጥርስ;
• አረንጓዴ ለመቅመስ;
• አጃ ብሬን - 2 tbsp. l.;
• ቅመሞች;
• የወይራ ዘይት - 50 ግ.

እንዴት ማብሰል እንደሚቻል:

ከካሮት በስተቀር አትክልቶችን ይቁረጡ. በጥራጥሬ ድኩላ ላይ ይቅፈሉት.
ነጭ ሽንኩርቱን ይደቅቁ እና ከዕፅዋት እና ቅመማ ቅመሞች ጋር ይደባለቁ. ድስቱን በሙቀት ያሞቁ የወይራ ዘይት. አትክልቶችን ጨምሩ እና ቀቅለው, ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ይቅቡት. ከዚያም በቲማቲሞች ውስጥ አፍስሱ እና በጨው እና በቅመማ ቅመሞች ያፈስሱ.

ብሬን ይጨምሩ, ያነሳሱ. ለተጨማሪ አምስት ደቂቃዎች ያብስሉት። በመጨረሻው ላይ እሳቱን ይቀንሱ እና አረንጓዴውን በነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ. የሾላውን ፋይበር ለማለስለስ ለ 20 ደቂቃዎች በጋለ ሳህን ላይ ይተውት. ሳህኑ በጠረጴዛው ላይ ሊቀርብ ይችላል.

ጸደይ kissel ከ rye bran

እኛ ያስፈልገናል:

• የተለያየ ጥራጥሬ ያላቸው ጥራጥሬዎች ድብልቅ - 200 ግራም;
• አጃ ብሬን - 2 tbsp. l.;
• የአንድ ብርቱካን ጣዕም;
• ውሃ - 700 ሚሊ. ተጨማሪ አንብብ፡

የማብሰያ ዘዴ;

በቡና መፍጫ ውስጥ ጥራጥሬዎችን ወደ ዱቄት መፍጨት. ብሬን, ዚፕ እና የእህል ቅልቅል ቅልቅል. ጅምላውን ለማብሰያ መያዣ ውስጥ አፍስሱ እና ውሃ ያፈሱ። በትንሽ እሳት ላይ በማነሳሳት, ወፍራም እስከ 5 ደቂቃዎች ድረስ ማብሰል. በመጨረሻው ላይ ጄሊው ማቀዝቀዝ እና ቢያንስ ለሁለት ሰዓታት መጫን አለበት.

ብራን የሙሉ እህሎች ቅርፊት ነው። ከምግብ ጋር መዋል ያለባቸው ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የተከማቹበት መሬት ላይ ነው። የብሬን ጥቅም በአንጻራዊነት ዝቅተኛ ዋጋ ነው. ብዙውን ጊዜ, አጻጻፉ በመድሃኒት, በምግብ ማብሰያ እና በኮስሞቶሎጂ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. እንዲህ ዓይነቱ ሰፊ ትኩረት ሰዎች የምርቱ ጥቅምና ጉዳት በትክክል ምን እንደሆነ እንዲያስቡ ያደርጋቸዋል.

የኬሚካል ስብጥር

ቅርፊቱ በእህል ውስጥ ከሚገኙት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች 89% ያከማቻል. ምርቱ ጥሬ ከሞላ ጎደል የሚበላው በመሆኑ፣ በማይተኩ ንጥረ ነገሮች የተሞላ ነው።

ስለዚህ፣ ብሬን በሚወስዱበት ጊዜ ሰውነት በአመጋገብ ፋይበር (ፋይበርን ጨምሮ)፣ ውስብስብ ካርቦሃይድሬትስ፣ ስብ እና ፕሮቲን ይሞላል።

በምርቱ ውስጥ, ቅባቶችም በ polyunsaturated, saturated እና monounsaturated acids መልክ ይቀርባሉ. እነሱ የማይተኩ ናቸው, ስለዚህ ያለመሳካትተጨማሪዎች መልክ መገኘት አለበት.

በተጨማሪም, በብሬን ውስጥ ከ 14 በላይ አሚኖ አሲዶች አሉ, 8 ቱ መተካት አይችሉም. ካርቦሃይድሬትስ በተፈጥሯዊ ፖሊ- እና ሞኖሳካራይድ መልክ ቀርቧል. ብራን ስታርች፣ ብዙ ማክሮ እና ማይክሮኤለመንት ይዟል።

በጣም ተወዳጅ የሆኑት ንጥረ ነገሮች የሚከተሉት ናቸው-ሰልፈር, ቦሮን, ዚንክ, ማግኒዥየም, ክሎሪን, ፖታሲየም, መዳብ, አዮዲን, ብረት, ካልሲየም, ፎስፎረስ. ከቪታሚኖች ውስጥ አንድ ሰው ሬቲኖል ያስፈልገዋል. ቫይታሚን ሲ, ቶኮፌሮል, ቡድን H እና D. እነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች በብሬን ውስጥ ይገኛሉ.

የ oat bran ጥቅሞች

1. ብራን በቆሽት, በጉበት, በኩላሊት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ አለው. የተዘረዘሩት የውስጥ አካላት በትክክል መስራት ይጀምራሉ, ምክንያቱም አጻጻፉ ከጎጂ ውህዶች ያጸዳቸዋል.
2. ብራን በደም እና በደም ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ አለው የደም ቧንቧ ስርዓትሰው ። አጻጻፉ ከመጠን በላይ ያስወግዳል መጥፎ ኮሌስትሮል, የደም ማሰራጫዎችን በቀስታ ያጸዳል. ብራን አተሮስክለሮሲስ, thrombosis, thrombophlebitis እና ሌሎች ተመሳሳይ በሽታዎችን ለመከላከል በጣም ጥሩ መከላከያ ነው.
3. የንጽሕና እርምጃው ምርቱ የአንጀትን አሠራር መደበኛ እንዲሆን ለማድረግ ያስችላል. ብራን በእርጋታ አንጀትን ከመጥረግ ነፃ ያደርጋል፣ ከሰውነት ውስጥ ከባድ መርዞችን ያስወግዳል እና ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን በደም ውስጥ እንዲገባ ያደርጋል። ምርቱ ሥር የሰደደ ጨምሮ የሆድ ድርቀት ላለባቸው ሰዎች ጥቅም ላይ ይውላል።
4. ብራን በየእለቱ የስኳር ህመምተኞች ዝርዝር ውስጥ መካተት እንዳለበት ባለሙያዎች በአንድ ድምፅ ይናገራሉ። አጻጻፉ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ያረጋጋዋል, ምክንያቱም በስኳር ውስጥ ትንሽ ዝላይዎች እንኳን ጤናን በእጅጉ ይጎዳሉ.
5. የማይካድ የብሬን ዋጋ ነው። የበሽታ መከላከያ ሲስተምሰው ። ምርቱ የመከላከያ ዛጎሉን ያጠናክራል, ተጋላጭነትን ይቀንሳል የቫይረስ ኢንፌክሽን. ብራን ከወቅት ውጭ እና አጠቃላይ የቤሪቤሪ (ክረምት, ጸደይ) ሲመጣ በአመጋገብ ውስጥ መካተት አለበት.
6. በአንጻራዊ ሁኔታ በአጭር ጊዜ ውስጥ ብሬን በክብደት መቀነስ ምግቦች ውስጥ ታዋቂ ሆኗል. ምስጢሩ በሙሉ የምርቱ ዋጋ እና በሰውነት ላይ ያለው አዎንታዊ ተጽእኖ ነው. በመሠረቱ, ብሬን የምግብ መፍጫውን እንቅስቃሴ ያሻሽላል.
7. የምግብ ፋይበር በሰውነት ውስጥ የሜታብሊክ ሂደቶችን ያንቀሳቅሳል, ይህም በአንጀት እንቅስቃሴ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል. የተመጣጠነ ንጥረ ነገር መጨመር ይጨምራል; በፍጥነት መከፋፈልወፍራም ቲሹ, ካሎሪዎች ይቀልጣሉ.
8. ኦትሜል በፀጉር እና በቆዳ ሁኔታ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል. በ ትክክለኛ አጠቃቀምየቆዳው ሽፋን ይጸዳል, ፊቱ ትኩስ ሆኖ መታየት ይጀምራል. ፀጉርን በተመለከተ, የፀጉር መርገፍ, የፀጉር መርገፍ እና ሌሎች ችግሮች (ክፍል, የስብ ይዘት) ይጠፋሉ.
9. ብራን በሃይፖቴንሲቭ ታማሚዎች መወሰዱን ያሳያል, ምክንያቱም የመቀነስ ችሎታ አላቸው የደም ግፊት. እንዲሁም አጻጻፉ በልብ ጡንቻ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖረዋል, የደም ዝውውርን ያሻሽላል, ሴሎችን በኦክሲጅን ይሞላል.
10. ኦት ብሬን ብዙውን ጊዜ በአመጋገብ መስክ ጥቅም ላይ ይውላል. ከመጠን ያለፈ ውፍረት እና ክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች ዝርዝር ውስጥ ማስተዋወቅ አለባቸው. የኦቾሜል ዛጎል ሁሉንም የሜታብሊክ ሂደቶችን ያፋጥናል, ስብን ማቃጠልን ያበረታታል, እና ካርቦሃይድሬትስ በወገቡ ውስጥ እንዲከማች አይፈቅድም.
11. ብዙ ጥናቶች አጃ ብሬን እንደሚከላከሉ አረጋግጠዋል ኦንኮሎጂካል በሽታዎች. በተለይ መቼ ትክክለኛ አቀባበልየአንጀት ካንሰር የመያዝ እድልን አያካትትም. ብራን በሽታ አምጪ ተህዋስያንን ያጠፋል እና ያሉትን ህመሞች ያክማል።

ሰውነትን ለማንጻት የ oat bran ጥቅሞች

1. የ oat bran ዋነኛ ጥቅም አንጀትን በፍጥነት እና በብቃት የማጽዳት ችሎታ ነው. የተለያዩ ጎጂ ውህዶች, የመበስበስ ምርቶች, መርዞች - ይህ ሁሉ "ቆሻሻ" በሰውነትዎ ውስጥ ቦታ አይኖረውም.
2. ብዙ ሰዎች ንጹህ የውስጥ አካላት ብቻ በተሟላ አቅም ሊሠሩ እንደሚችሉ ያውቃሉ. ልብ ደምን ያለ ፕላስተር በተሰፉ መርከቦች በኩል በደንብ ማፍሰስ ይጀምራል. በተፋጠነ ሜታቦሊዝም ምክንያት የስብ እጥፋት በትክክል ይበታተናል።
3. በብሬን ሚና ውስጥ ያለው መጥረጊያ መለስተኛ ነገር ግን የማያቋርጥ የማለስለስ ውጤት አለው። ጠቃሚ ቁሳቁስበጣም ውስብስብ የሆኑትን ቆሻሻዎች, የዳቦ ምግቦችን እና ሌሎች መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ያስወግዱ.
4. የጭቃው ዓይነት የሚመጡት የአመጋገብ ፋይበርዎች በፍጥነት ወደ ሰውነት ውስጥ ይገባሉ, ከዚያም ሁሉንም ነገር ይወስዳሉ መርዛማ ንጥረ ነገሮችእና ገፍቷቸው። በዚህ ምክንያት የልብ, የጉበት, የኩላሊት እና የጨጓራና ትራክት ሥራ ይሻሻላል.

1. በመደበኛ አመጋገብዎ ውስጥ ኦት ብሬን ካካተቱ በፍጥነት እና ጤናዎን ሳይጎዱ ክብደት መቀነስ ይችላሉ። ምርቱ ከ ጋር ተጣምሮ ሊወሰድ ይችላል የፈላ ወተት መጠጦች, ፍራፍሬዎች, አትክልቶች, ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ሾርባዎች, ጥራጥሬዎች.
2. ክብደትን ለመቀነስ የብራን ዋጋ የማይካድ ነው። ወደ ሆድ ሲገባ ብሬን ከ20-25 ጊዜ ያብጣል, በዚህም የረሃብ ስሜትን ያስወግዳል. በተመጣጣኝ የምግብ መፈጨት ምክንያት, ሙሌት ለረጅም ጊዜ ይቆያል.
3. በ ሙሉ ስሜትእርካታ, አንድ ሰው ከመጠን በላይ መብላት ያቆማል. በውጤቱም, አመጋገብ ሚዛናዊ ይሆናል. የክብደት መቀነስ የሚከናወነው ሜታቦሊዝምን በማፋጠን ነው።
4. ምስጋና ይግባውና ሰውነት በፍጥነት የመርካት ስሜት ያገኛል ከፍተኛ ይዘትበብሬን ውስጥ ፋይበር. በዚህ ምክንያት የምግብ ፍላጎት በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል. ለመመገብ ፈቃደኛ ባለመሆናቸው ፈጣን መክሰስ ወደ ከበስተጀርባ ይጠፋል።
5. ተጨማሪ ፓውንድ ከማፍሰስ ጋር, ብሬን በፍጥነት ይጸዳል የአንጀት ክፍል. በመድኃኒት እና በመድኃኒት እፅዋት ሊበላሹ የማይችሉትን በጣም ጥንታዊ የቆሻሻ ምርቶችን እንኳን ከሰውነት ማስወገድ ይችላሉ።

ብሬን ለመጠቀም ደንቦች

1. ለጤናማ አካል ተቃራኒዎች በሌሉበት 35 ግራ. ብሬን በቀን በቂ ይሆናል. ምርቱ ሙሉ በሙሉ ማበጥ ያለበትን እውነታ ግምት ውስጥ ያስገቡ. ከዚያ በኋላ ብሬን ሁሉንም ጠቃሚ ባህሪያት ማሳየት ይጀምራል.
2. በዚህ ቀላል ምክንያት ምርቱ አብሮ ጥቅም ላይ እንዲውል ይመከራል ትልቅ መጠንውሃ, ጭማቂ ወይም ሾርባ. ብራን ወደ ሰላጣ, የመጀመሪያ ምግቦች, ጥራጥሬዎች መጨመር ይቻላል, የተከተፈ ስጋ, መጋገሪያዎች, የስጋ ቦልሶች.
3. ብዙውን ጊዜ, የእህል ምርት በ kefir ሰክሯል. ዋናው ሁኔታ ብሬን በቆሻሻ ወተት ማፍሰስ እና ለጥቂት ጊዜ እንዲጠጣ መፍቀድ አለበት. እንዲሁም, አጻጻፉ በጾም ቀናት ውስጥ ይወሰዳል.
4. ብራን በኩሬድ ሊጥ ወይም ኩኪዎች ስብጥር ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል። ገንፎ የሚዘጋጀው ከምርቱ ነው, በሞቃት ወተት ማፍሰስ እና ማበጥ በቂ ነው. በእንደዚህ ዓይነት ምግብ ውስጥ ለውዝ ማከል በጣም ጥሩ አይሆንም ፣ ቅቤወይም የደረቁ ፍራፍሬዎች.
5. የመጠቀም ልማድ ይኑርዎት ጤናማ ገንፎበጠዋት. በብሬን ክብደት መቀነስ ከፈለጉ, የኋለኛው ደግሞ በተጣራ ውሃ መታጠጥ እና በንጹህ መልክ መጠጣት አለበት. በዚህ ሁኔታ, 1/3 ይውሰዱ ዕለታዊ አበል. ከግማሽ ሰዓት በኋላ ያፈስሱ ከመጠን በላይ ፈሳሽ፣ ተጠቀም።
6. ከዚህ በፊት ብሬን ካልወሰዱ, የአኗኗር ዘይቤን በትንሽ ክፍሎች ይጀምሩ. ከልምምድ ውጭ, አካሉ በስህተት ምላሽ ሊሰጥ ይችላል ንጹህ ምርት. ዕለታዊ አጠቃቀም ብሬን 10 ግራ አይደለም. ከሌሎች ምርቶች ጋር በማጣመር.
7. ከፍተኛ ዋጋ ያላቸው ኢንዛይሞች ትኩረት ይስጡ ዕለታዊ ተመን(30-35 ግራ.) የምግብ አለመፈጨትን, ቃርን ሊያመጣ ይችላል. ይህ ካልሆነ በ1 ሳምንት ውስጥ የሚመከረው የብሬን መጠን ይደርሳሉ። ምርቱን ከወሰዱ በኋላ ብዙ ውሃ መጠጣት አስፈላጊ ነው.

የ oat bran ጉዳት

1. ቅንብር ምንም ይሁን ምን, ማንኛውም ጠቃሚ ምርትበግለሰብ አለመቻቻል ወይም በበርካታ ሥር የሰደደ የፓቶሎጂ በሽታዎች የሰውን አካል ሊጎዳ ይችላል.
2. ስለዚህ, ብሬን መቼ እንደሚጎዳዎት ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት አጣዳፊ ቅርጽየጨጓራ ቁስለት, የጨጓራ ​​ቁስለት, ዝቅተኛ አሲድነት, የአፈር መሸርሸር እና በጨጓራ እጢዎች ውስጥ መጣበቅ. ምርቱ ለመዋሃድ አስቸጋሪ ነው ጤናማ አካል, እንደዚህ አይነት ህመሞች ባሉበት ሁኔታ ሁኔታው ​​​​በከፍተኛ ቅደም ተከተል እየተባባሰ ይሄዳል.
3. ይህ ወደ እብጠት እና ጠንካራ ህመምከተጎዳው የ mucosa ጋር. ለዚህ ምክንያቱ ወፍራም ፋይበር ነው. እቅፉን መብላት የተከለከለ ነው የእህል ሰብልከኮርስ መድሃኒት ጋር.
4. በዚህ ሁኔታ, ብሬን እንደ ስፖንጅ ይሠራል, ምርቱ በቀላሉ ይቀበላል ንቁ ንጥረ ነገሮችከመድኃኒቶች, ለወደፊቱ, በሰውነት ላይ ምንም አዎንታዊ ተጽእኖ አይኖረውም.
5. ብራን ለቁስሎች እና ለጨጓራ እጢዎች በከፍተኛ ጥንቃቄ መጠቀም ይቻላል. ብቸኛው ሁኔታ ህመሞች በማካካሻ ደረጃ ላይ መሆን አለባቸው (ይባላሉ የእሳት ማጥፊያ ሂደት). በዚህ ሁኔታ ከህክምና ባለሙያው ጋር መማከር አስፈላጊ ነው.

ኦት ብራን በእሱ ታዋቂ ነው። ጠቃሚ ባህሪያት. ዋናዎቹ ጥቅሞች ያካትታሉ ከፍተኛ ማጽዳት የጨጓራና ትራክትእና ሌሎችም። የውስጥ አካላት. ብራን ብዙውን ጊዜ ክብደታቸውን በሚመለከቱ እና ክብደታቸውን ለመቀነስ በሚሞክሩ ሰዎች አመጋገብ ውስጥ ይተዋወቃል። ዋጋ ለማግኘት, ምንም ተቃራኒዎች አለመኖራቸውን ያረጋግጡ.

ቪዲዮ-የብራን ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ሰላም, ውድ ጓደኞቼ! ለአንድ ሰው የበለጠ ጠቃሚ የሆነው ምን ዓይነት ብራን ነው - ኦትሜል ወይም ስንዴ? ወደ ሱፐርማርኬት ወይም ፋርማሲ ሲሄዱ በጣም ብዙ አይነት ብሬን ቦርሳ ይሰጡዎታል እና ወዲያውኑ መረዳት ይፈልጋሉ - የትኛውን ብራን መጠቀም የተሻለ ነው?

ስለዚህ ጉዳይ እንነጋገር! የመልስ ጥያቄ አለኝ። እና የበለጠ ጠቃሚ ምንድነው - አጃ ወይም ስንዴ? እና የትኛው ገንፎ ጤናማ እና ጣፋጭ ነው - ኦትሜል ወይም ስንዴ? ወይም ምናልባት አንድ ሰው ሩዝ ወይም buckwheat የበለጠ ይወዳል? መልሱ የማያሻማ ነው - ሁሉም የእህል ዘሮች በራሳቸው መንገድ ጥሩ ናቸው! ሁሉም እህሎች ጣፋጭ ናቸው! ማን ምን ይወዳል, ከዚያም ይመርጣል!

በብሬን ላይም ተመሳሳይ ነው. ሁሉም ጠቃሚ ናቸው. አንዳቸው ከሌላው ጋር በመጠኑ ቢለያዩ ፣ ከዚያ በጣም ትንሽ። ስለዚህ, በእኔ አስተያየት, አጃ, buckwheat, ስንዴ, አጃ, ሩዝ ወይም ሌላ bran ወደ ምርጫ መስጠት ዋጋ አይደለም. ማንኛውም ብሬን ተግባሩን በእኩልነት ያከናውናል! ሰውነታችንን ከመርዛማ ንጥረ ነገሮች ያጸዳሉ, የአንጀት ተግባርን ያሻሽላሉ, ጠቃሚ የሆኑ ማይክሮ ሆሎራዎችን መደበኛ ለማድረግ በክብደት መቀነስ ፕሮግራም ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ.

ብሬን ከምን የተሠሩ ናቸው?

ሁሉም የእህል ቃጫዎች ኢንዛይሞችን ይቋቋማሉ. በአንጀት ቱቦ ውስጥ በማለፍ የተፀነሱ ናቸው የአንጀት ጭማቂዎች, እርጥበት እና እብጠት, መጠኑ በአስር እጥፍ ይጨምራል. እና የውስጥ ግድግዳዎችን በብሩሽ እንዴት "ማጽዳት" እንደሚችሉ. በላያቸው ላይ ከመጠን በላይ የሆነ ንፍጥን፣ የዳበረ እና የበሰበሰ ምግብን ያበላሻሉ። ለኮሌስትሮል በጣም አነስተኛ ሞለኪውሎች ተገዢ ናቸው, የሳቹሬትድ ቅባት አሲዶች, የመድሃኒት ቁርጥራጮች, ሁሉም ዓይነት መከላከያዎች, ማቅለሚያዎች እና ሌሎች ብዙ ጎጂ የሆኑ የምግብ ተጨማሪዎች.

ሊኒን የተባሉት የብራን ፋይበር ልዩ ጥንካሬ አላቸው። በትልቁ አንጀት ውስጥ እንኳን አይፈጩም, ይሰበስባሉ ትልቅ መጠን slags እና ጋር ሙሉ በሙሉ ከሰውነት ይወገዳሉ በርጩማ. ልዕለ! ይህ የእነርሱ ንብረት ለብዙዎች የተለመደ ነገር ሲፈጥሩ በሳይንቲስቶች ግምት ውስጥ ገብቷል ፋርማኮሎጂካል መድሃኒትፖሊፊፓን. ፖሊፊፓን ለመመረዝ እንደ ረዳት መድሃኒት ያገለግላል. ልክ እንደዛ, ያለ ልዩ ፍላጎት መጠቀም ዋጋ የለውም. በጣም ከባድ ጽዳት ይሆናል. ከጎጂ መርዛማዎች ጋር, ጠቃሚ ነገር ሁሉ ይጠፋል-ቪታሚኖች, አሚኖ አሲዶች, ፍሩክቶስ እና ሌሎች ለሰውነት ሴሎች አስፈላጊ የሆኑ ንጥረ ነገሮች.

የብሬን ለሰውነታችን ምን ጥቅሞች አሉት?

• የምግብ ፍላጎትን ይቀንሱ. አንድ ጊዜ በሆድ ውስጥ ይሳባሉ የጨጓራ ጭማቂ, ማበጥ. የጨጓራውን ክፍል በሙሉ ይሞላሉ እና የመርካት ስሜት ይፈጥራሉ.
• ኮሌስትሮልን እና የአመጋገብ ቅባቶችን ያስወግዱ. ስለዚህ, የአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ እና ከመጠን በላይ መወፈርን ይከላከላሉ.
• የቢሊ አሲዶችን ያስወግዳሉ, ይህም የአንጀት ንጣፉን ያበሳጫል, ይህም ያስከትላል የሚያቃጥሉ ምላሾች. ብራን በተጨማሪም ንፋጭ ለማምረት አስተዋፅኦ ያደርጋል, ይከላከላል እና ይፈውሳል. የሃሞት ጠጠር በሽታ እድገትን ይከላከሉ.
• ማሰር እና ግሉኮስ ማስወገድ. ስለዚህ አንድ ኬክ ወይም ኬክ ከመብላትዎ 30 ደቂቃዎች በፊት ሰነፍ አይሁኑ ፣ ብራሹን ቀድመው ውሃ ውስጥ ይንከሩ እና ይበሉ። ስለዚህ ወደ ስብነት የሚቀየር እና በወገባችን እና በጎናችን ላይ የሚቀመጠው ከመጠን በላይ ስኳር ከብራና ጋር አብሮ ይጠፋል። ልማቱንም ትከላከላለህ የስኳር በሽታ II ዓይነት.
• ብራን ክብደት መቀነስን ያበረታታል. በተመሳሳይ ጊዜ በትክክል እንዴት እንደሚወስዱ, ከጽሑፉ ይወቁ
• ብራን በላዩ ላይ ሄቪ ሜታል ጨዎችን ያዳብራል ፣ ራዲዮኑክሊድስ፡ እርሳስ፣ ሜርኩሪ፣ ካድሚየም፣ ሲሲየም፣ ስትሮንቲየም።
• ከምግብ ጋር የተበላሹ ካርሲኖጅንን ያስሩ እና ያስወግዱ. ስለዚህ የአንጀት ካንሰር እድገትን ይከላከላል.

• የብሬን የአመጋገብ ፋይበር ናቸው መልካም ምግብለ ጠቃሚ ባክቴሪያዎችበትልቁ አንጀት ውስጥ የሚኖሩ. እነዚህ ባክቴሪያዎች ያቦካሉ እና ብሬን ይሰብራሉ. እነሱ ይመገባሉ. ይህ የ dysbacteriosis እድገትን ይከላከላል. ስለ አንብብ
• ብራን የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል ይረዳል: የአንጀት እንቅስቃሴን ይጨምራሉ, የምግብ መፈጨትን ሂደት ያቀዘቅዛሉ, የቡድኖች A, E, K, ቡድን B ላክቶ እና ቢፊዶባክቴሪያ ቪታሚኖችን ለማምረት አስተዋፅኦ ያደርጋሉ, የበለጠ ይሰጣሉ. ፈጣን መፈናቀልየሰገራ ብዛት።
• ለመናገር አስቂኝ ነው, ነገር ግን ብራያን በጨጓራና ትራክት ሁኔታ ላይ 80% ጥገኛ የሆነውን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል.

ብሬን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል?

ብሬን ሲወስዱ ይህ ለመጀመሪያ ጊዜ ከሆነ፣ በዚህ ሂደት ውስጥ አንጀትዎ ትንሽ እንዲስተካከል መፍቀድ አለብዎት። አለበለዚያ, ችግር ይኖራል: እብጠት, ጠንካራ ጩኸት. ከፍተኛ አለመመቸትበንቃት የመራባት ምክንያት የአንጀት microflora. ከዚህም በላይ ጠቃሚ ብቻ ሳይሆን ሁኔታዊ በሽታ አምጪ ተህዋሲያንም ጭምር.

አንድ የሻይ ማንኪያ ብሬን ውሰድ. ትንሽ የፈላ ውሃን ያፈስሱ. ለ 15-30 ደቂቃዎች በእንፋሎት. ከመጠን በላይ ፈሳሽ ያፈስሱ እና ጥቅጥቅ ያለ ድፍጣኑን በ 3 መጠን ይከፋፍሉት. ወደ ምግብ ጨምሩ.

ከሶስት ቀናት በኋላ የብሬን መጠን መጨመር ይጀምሩ. በመጀመሪያ, ሁለት የሻይ ማንኪያዎችን ይውሰዱ, ከሌላ ሶስት ቀናት በኋላ - ሶስት የሻይ ማንኪያ. በዚህ መሠረት ተጨማሪ ውሃ ይጨምሩ. በተመሳሳይ መንገድ የእንፋሎት ብሬን በ 3 እኩል ክፍሎችን ይከፋፍሉት እና ቀኑን ሙሉ ከምግብ ጋር ይመገቡ.

አንጀቱ "መፍላት" እንደጀመረ ከተሰማዎት ሁለት አማራጮች ይኖሩዎታል. ለጥቂት ቀናት ብሬን መውሰድ ማቆም ይችላሉ. እና መግዛት ይችላሉ የመድሃኒት ዝግጅቶች bifido- እና lactobacilli እና በሳምንት ውስጥ ይውሰዱ. ስለዚህ, በትልቁ አንጀት ውስጥ ጠቃሚ የሆኑ ባክቴሪያዎችን ቅኝ ግዛት ይጨምራሉ እና መልሶ ማገገም የበለጠ ውጤታማ ይሆናል.

ጓደኞቼ! ከፍተኛውን የብሬን መጠን አይግቡ። በግሌ እንደዚህ ያለ ትልቅ መጠን ያለው የእንፋሎት ፋይበር ያስፈራኛል። የግለሰብን መጠን ይምረጡ። አንድ ሰው በአንድ ሻይ ወይም ጣፋጭ ማንኪያ ላይ ማቆም ይችላል. ብሬን ረዘም ያለ ጊዜ ይወስዳል።

ምን ያህል የብሬን መጠን እንደ የስራ መጠንዎ ግምት ውስጥ ማስገባት አለበት? በስሜትዎ ላይ ያተኩሩ. በሰውነትዎ ውስጥ ምን ማሻሻል ይፈልጋሉ? የሆድ ድርቀት አጋጥሞዎታል? ወይም ክብደት መቀነስ ይፈልጋሉ? ወይ አንተ ከፍተኛ ደረጃኮሌስትሮል ፣ ስኳር? እዚህ ላይ ማተኮር ያለብዎት ጠቋሚዎች ናቸው.

ብሬን ይውሰዱ, ሁኔታው ​​​​እስኪሻሻል ድረስ መጠኑን ይጨምሩ. ከዚያ ረዘም ላለ ጊዜ ይወስዷቸዋል? የትኛው? በመሠረቱ, ቢያንስ ሁለት ወራት. ከዚያ የጥገናውን መጠን መተው ይችላሉ. ለምሳሌ, ምሽት ላይ, አንድ የጣፋጭ ማንኪያ የእንፋሎት ብሬን አንድ የ kefir ብርጭቆ ይጠጡ. ከዚያ ከሶስት እስከ ስድስት ወራት እረፍት ይውሰዱ.

ሁላችሁንም ጥሩ ጤንነት እመኛለሁ! እንደገና እስክንገናኝ ድረስ