التسمم الغذائي عند الطفل . لماذا يحدث التسمم؟

يمكن تشخيص التسمم الغذائي عند الأطفال في أي عمر. هناك أسباب كثيرة لذلك، ولكن حالات مختلفةعليك أن تتصرف بشكل مختلف. لو أعراض مثيرة للقلقيخبرونك أن الطفل قد تعرض للتسمم، والإسعافات الأولية المناسبة مطلوبة: وهذا سيجعل من الممكن ألا يؤدي إلى عواقب وخيمة. ماذا نعطي الطفل في حالة التسمم؟

أسباب التسمم الغذائي

جسم الاطفالإنه حساس للغاية، لذلك يجب على الآباء الانتباه إلى ما يستهلكه طفلهم وبأي شكل. حتى المنتجات الأكثر ضررًا للوهلة الأولى (الحليب والبيض والأعشاب والفواكه) يمكن أن تضر بصحتك إذا لم يتم اتباع شروط التخزين. ما الأسباب تسمم غذائييخرج:

1. طعام سام. الفطر والنباتات والتوت مجهولة المصدر تسبب تسمم الجسم ويمكن أن تؤدي إلى ذلك نتيجة قاتلة. لا تحتاج إلى شراء هذه المنتجات إلا من البائع الذي يضمن الجودة ويؤكدها بالشهادات اللازمة.
2. تناول الأطعمة التي تحتوي على السموم والجراثيم. قد يكون طعامًا عاديًا، ولكن تمت معالجة مكوناته بشكل غير صحيح أثناء عملية الطهي. إذا كنت تأكل اللحوم غير المطبوخة بالكامل، أو الجبن الذي "تجاوز" تاريخ انتهاء صلاحيته، فمن الممكن أن تصاب بعدوى معوية. العوامل المسببة لأمراض المعدة وتؤدي إلى الخمول، حالة النعاسمع قائمة الأعراض. تشمل العدوى المعوية السالمونيلا والمكورات العنقودية وسلالات مختلفة. يمكن أن تكون في الماء والقشدة الحامضة والجبن واللبن الزبادي والبيض والفواكه والخضروات ومنتجات اللحوم والوجبات السريعة.
3. التسمم بالمركبات الكيميائية العدوانية.

علامات التسمم الغذائي

الأعراض الأولى للتسمم الغذائي هي القيء المستمروالإسهال. إذا كان المرض يتطور بنشاط، تظهر علامات أخرى أيضا. ما هي المدة التي يستغرقها ظهور التسمم في الجسم؟ كيفية "التعرف عليه عن طريق البصر"؟ يتم تشخيص التسمم الغذائي عند الطفل خلال ساعتين، أو خلال يوم على الأكثر. إذا تقيأت عدة مرات خلال فترة زمنية قصيرة وارتفعت درجة حرارتك بسرعة، فهذا يشير إلى وجود عدوى معوية وعمل السموم في الجسم.

شكل خفيفويتميز المرض بضعف في الجسم، الطفح الجلدي التحسسيعلى الجلد، زيادة التورم، التنفس السريع والنبض. ومن علامات التسمم عند الطفل بالإضافة إلى الإسهال والقيء الأحاسيس المؤلمةفي المعدة حرارةوالتي يصعب إنزالها، وآلام في البطن، وعملية الجفاف، وانخفاض ضغط الدم، ويبدأ جفاف الفم. أقصى أعراض خطيرة- وهذا هو القيء والإسهال دون توقف، فهذه إشارة إلى إصابة الجسم بالجفاف الشديد. لمنع حالة معقدة، تحتاج إلى الاتصال بشكل عاجل سياره اسعاف.

القيء بسبب التسمم

التسمم المنزلي (من خلال الماء والغذاء) هو اضطراب في الجهاز الهضمي. إذا تقيأ الطفل بسبب التسمم، ولكن لا يعاني من الإسهال، فهذا يدل على تلف الجدار الأقسام العلويةالجهاز الهضمي. إذا دخلت مركبات كيميائية إلى المعدة لتدمر الخلايا الظهارية، يتم تحفيز المستقبلات بشكل انعكاسي وتظهر الرغبة في القيء. يمكن أن يكون التسمم حادًا أو مزمنًا. الفترة الحادةتتميز التطور السريعالأمراض. شكل مزمنينشط الأعراض الجديدة تدريجياً مع زيادة السمية (يحدث مع المخدرات أو المخدرات). تسمم الكحول).

درجة الحرارة في حالة التسمم عند الطفل

الحمى أثناء التسمم ليست غير شائعة. درجة الحرارة في حالة التسمم عند الطفل هي رد فعل دفاعيالجسم ضد الميكروبات والسموم "الشريرة". من المستحيل أن نفهم فقط من خلال الحمى نوع العدوى التي حدثت (معدية أو غير معدية)، ولا يمكن إثبات ذلك إلا عن طريق الاختبارات. ما هي فوائد رفع درجة الحرارة؟ تتحسن الدورة الدموية، ويحدث التمثيل الغذائي بشكل أسرع، ويتسارع التعرق، وتغادر المواد الضارة الجسم تدريجياً. في مثل هذه البيئة، تموت العديد من البكتيريا بسبب الظروف غير المواتية للتنمية.

تكون درجة الحرارة خطيرة عندما:

• القيء لا يتوقف بل يشتد فقط.
• الإسهال أكثر من 10 مرات في اليوم.
• الخامس براز رخوتظهر خطوط من الدم.
• ويلاحظ التشنجات وغيرها من علامات الضرر الجهاز العصبي;
• ولا يضل لعدة ساعات مع أي مخدرات أو لا يضل لفترة طويلة؛
• يحدث الجفاف.

ماذا تفعل في حالة التسمم

ماذا تفعل إذا كنت تعاني من التسمم الغذائي:

• الوقاية من التسمم اللاحق بالسموم.
• تعزيز إزالة المواد المسببة للأمراض من الجسم.
• التسمم الغذائي عند الطفل يتطلب تطهير الأمعاء على الفور.
• العلاج العلاجيلمكافحة العامل الممرض.
• علاج الأعراض التي تم الحصول عليها أثناء التسمم.

التسمم الغذائي - العلاج

كيفية علاج التسمم، ما هي الإسعافات الأولية التي يجب أن تقدمها لنفسك:

1. شطف المعدة. للقيام بذلك، استخدم محلول الصودا وبرمنجنات البوتاسيوم والملح.
2. إحداث منعكس هفوة. إذا كان عمر الطفل أقل من خمس سنوات فلا يجوز استخدام الأدوية التي تسبب القيء. يُسمح باستخدام طريقة الضغط على جذر اللسان بأطراف الأصابع.
3. ضع مادة ماصة (فحم أبيض أو أسود، إنتيروسجيل).
4. إعطاء ملين لتسريع عملية التخلص من المواد السامة أو إعطاء حقنة شرجية.

علاج للتسمم

أيّ الأدويةيمكن استخدام أقراص التسمم:

1. الكربون المنشط (قرص واحد لكل 10 كجم من الوزن).
2. الفحم الأبيض (بحد أقصى 4 جرام يوميا).
3. Smecta (مسحوق لتحضير المحلول يساعد على تطهير الأمعاء).
4. نيفوروكسازيد. مضاد حيوي يستخدم في حالات الإسهال.

تمت الموافقة على جميع هذه الأدوية للاستخدام في مرحلة الطفولة. إذا كان الطفل صغيرا، فمن الصعب إعطائه حبوب منع الحمل. في هذه الحالة، يعتبر Smecta مثاليا: الحل المحضر له طعم حلو (برتقالي أو فانيليا)، يقبله الأطفال بسهولة. يمكن استخدامه بغض النظر عن موعد تناول الطفل للطعام جرعة يوميةيتم حسابه على أساس عمر الطفل (من 1 إلى 3 أكياس يوميًا). ينقسم الحجم اليومي إلى عدة جرعات ويمكن إضافته إلى الأطعمة والمشروبات السائلة.

النظام الغذائي للتسمم عند الطفل

إجراءات عاجلةتتم، وتتم عملية العلاج بنجاح. لا يكفي علاج الطفل من التسمم بالأدوية وحدها، فعملية الشفاء لا تنتهي عند هذا الحد. ومن الضروري اتباع نظام غذائي سليم. ماذا يطعم الطفل إذا تسمم؟ ومن الأفضل عدم إعطاء الطعام في اليوم الأول، حيث تتعطل عملية الهضم مما قد يسبب زيادة القيء والإسهال. من الأفضل إعطاء المزيد من السوائل النظيفة للشرب.

من اليوم الثاني بعد التسمم، يتم استبعاد الأطعمة الدهنية من النظام الغذائي. لا يمكنك استخدام منتجات الألبان لإعداد العصيدة ولا تأكل الأطعمة التي تهيج الجهاز الهضمي (الخضروات النيئة والفواكه والتوت والحلويات والأطعمة المعلبة والأطعمة المدخنة). في جميع الأيام اللاحقة يمكنك تناول المرق والشاي بدون سكر والبسكويت، أوعية الخضارالأسماك المسلوقة أو المطبوخة على البخار واللحوم ومرق الأرز والحساء الخفيف والعصيدة (دقيق الشوفان والأرز). لأغراض وقائية، لا تعطي طفلك البيض أو الزبادي أو الحليب في الأسبوع الأول.

فيديو: ماذا تفعل في حالة التسمم الغذائي في المنزل

يحدث التسمم والقيء لدى طفل أقل من 3 سنوات في المنزل. يمكن أن يصاب الأطفال الأكبر سنًا بالتسمم أثناء حضورهم في مؤسسات ما قبل المدرسة والمدارس.

السبب الأكثر شيوعا للتسمم هو التسمم الغذائي. جميع الأطفال معرضون لذلك الفئات العمرية. ويأتي في المرتبة الثانية التسمم بالغاز وهو الأخطر. سبب آخر للتسمم، وخاصة بين الأطفال في أول عامين من الحياة، هو الأدوية والمواد الكيميائية المنزلية.

تسمم غذائي

سبب التسمم الغذائي هو سوء نوعية الغذاء.من المحتمل أن يكون الطعام خطيرًا إذا:

• انتهاك المعايير الصحيةوقواعد تخزين الأطباق المجهزة؛
• المعالجة الحرارية غير المناسبة للمنتجات.
• تجارب مع تقنيات الطبخ الجديدة؛
• استهلاك الأطعمة والأطباق الغريبة.

أعراض التسمم الغذائي

العلامات الرئيسية للتسمم الغذائي:

• غثيان؛
• القيء.
• إسهال؛
• ألم المعدة.

تحدث خلال 48 ساعة بعد تناول طعام رديء الجودة. إذا لم تظهر الأعراض بشكل حاد، وكانت الصحة العامة للطفل مرضية، فيمكن التعامل مع العدوى السامة بشكل مستقل في المنزل. لكن من المستحيل التنبؤ بتطور رد فعل الطفل تجاه التسمم. ولذلك فإن أول ما يجب فعله في حالة التسمم الغذائي والقيء هو الاتصال بالطبيب في المنزل، حتى عندما يشعر الطفل بأنه طبيعي نسبياً.

يجب عليك استدعاء سيارة إسعاف على وجه السرعة إذا كانت الأعراض الرئيسية مصحوبة بالحالات التالية:

• ترتفع درجة حرارة الجسم فوق 37.5؛
• الطفل لا يريد أو لا يستطيع شرب الكثير من السوائل، وهو أمر ضروري لإزالة السم من الجسم؛
• يتقيأ مرارا وتكرارا.
• لا يحدث الإغاثة بعد يومين من التسمم.
• الأطفال دون سن الثالثة؛
• هناك ضعف شديد في العضلات.
• يتطور اليرقان جلدوالأغشية المخاطية (علامة الضرر السامةالكبد)؛
• ظهور طفح جلدي على جلد الطفل.
• شوائب الدم في البراز أو القيء (دم قرمزي في البراز، لون القهوة المطحونة في محتويات المعدة بسبب ملامسة حمض الهيدروكلوريك)؛
• لون داكن وغني للبول أو الغياب التامخلال 6 ساعات؛
• التسمم الجماعي - أصيب العديد من أفراد الأسرة بالمرض.

انتباه! إذا ظهرت على الطفل أعراض تلف الجهاز العصبي على خلفية القيء ─ الرؤية المزدوجة، ومشاكل في البلع، والكلام المشوش، فهذه علامات خطيرة الأمراض المعدية─ التسمم الغذائي. العامل المسبب للمرض يعيش في الأطعمة المعلبة. وعندما يدخل الجسم فإنه يؤثر على جذوع الأعصاب والخلايا العصبية. المرض شديد ويتطلب العلاج الفوري في المستشفى. لا يوجد سوى طريقة علاج واحدة - إدخال مصل معين.

كيفية مساعدة الطفل

إذا تسمم الطفل بسبب طعام رديء الجودة، فأنت بحاجة إلى معرفة ما يجب القيام به وكيفية تقديم الإسعافات الأولية له.

إذا لم يمر أكثر من 30 دقيقة من لحظة تناول الطعام حتى ظهور أعراض التسمم، فمن الضروري إحداث القيء.يجب أولاً إعطاء الطفل شيئًا للشرب. يمكنك إعطاؤه كوبين من الماء أو الحليب. ثم ضع الطفل فيها الوضع الرأسياطلب منه أن يفتح فمه ويضغط بإصبعين على جذر اللسان (يمكنك استخدام الملعقة).

مهم! بالنسبة للأطفال دون سن 4 سنوات، فإن إحداث القيء الاصطناعي أمر خطير، حيث يمكن أن تدخل محتويات المعدة إلى الجهاز التنفسي.

إذا لم يظهر القيء، أعط كربون مفعلبمعدل 1 قرص لكل 1 كجم من الوزن. يحيد السموم التي تدخل الأمعاء. تفرز الكلى المواد السامة التي دخلت الدم بالفعل في البول.

خلال هذه الفترة من الضروري التوقف عن تناول أي طعام وتقديمه للطفل كمية كافيةالشرب. كلما زادت السوائل، كلما كان أكثر أمانا للجسم.

قصص من قرائنا

فلاديمير
61 سنة

الخيار المثالي للتسمم هو عوامل الإماهة الفموية - الأدوية التي تجدد فقدان السوائل في الجسم. وفي حالة التسمم، فإنها تساعد الجسم على التخلص من السموم. متوفر على شكل محاليل أو مساحيق لتحضيرها. يتم تنظيم تركيبة الأدوية بشكل واضح من قبل منظمة الصحة العالمية، فهي آمنة للأطفال من جميع الأعمار، ولا تحتوي على أي منها آثار جانبيةوينبغي أن يكون في خزانة الأدوية المنزلية. في المنزل، يتم تحضير المحلول للإعطاء عن طريق الفم (الشرب)، وفي المستشفى، يتم إعطاؤه عن طريق الوريد.

للحصول على أسرع بداية للتأثير، يجب أن يكون السائل مساوياً درجة حرارة الجسم, ليتم امتصاصه في الدم في أسرع وقت ممكن. في حالة التسمم الغذائي، تحتاج إلى شرب في كثير من الأحيان وفي رشفات صغيرة. لا يمكنك شرب الكومبوت أو مشروبات الفاكهة أو المشروبات الغازية. إذا رفض الطفل بشكل قاطع الشرب، فأنت بحاجة إلى محاولة إقناعه بأي وسيلة. كحل أخير، أعطيه المشروب الذي يوافق على شربه: الشاي، العصير (بعد تخفيفه بالماء).

إذا كان عمر الطفل 3 سنوات أو أقل، فإن نقص السوائل في حالة التسمم أمر خطير. يحدث خلل في الكلى عندما يؤدي البول الذي يحتوي على نسبة عالية من السموم إلى قتل الكلى.

إذا تفاقمت الحالة، فمن الضروري دخول المستشفى بشكل عاجل في قسم الأمراض المعدية، يليه العلاج بالعقاقير.

الوقاية من التسمم الغذائي

اغسل يديك جيدًا قبل كل وجبة. يجب أن يكون الصابون على اتصال بالجلد لمدة 30 ثانية على الأقل.

قواعد تحضير وتخزين الطعام:

• شامل المعالجة الحراريةوالامتثال لتقنيات الطبخ؛
• التخزين في الثلاجة عند درجة حرارة لا تزيد عن 5 درجات مئوية، في الثلاجة - عند -15 درجة مئوية؛
• يجب أن تبقى المنتجات في درجة حرارة الغرفة لمدة لا تزيد عن ساعتين في الشتاء، وساعة واحدة في الصيف؛
• التلوث المتبادل - الاتصال بين المنتجات الخام والمنتجات النهائية.

يمكن للأطفال الصغار أن يشعروا غريزيًا بأن الطعام ذو نوعية رديئة، على سبيل المثال، الرائحة أو الطعم ليس هو نفسه كما هو الحال دائمًا. حساسية مستقبلاتهم أعلى من حساسية البالغين. إذا رفض الطفل طبقه المفضل فلا يجب إجباره على تناوله.

التسمم بالغاز

في المنزل، يتعرض الأطفال للتسمم بأول أكسيد الكربون أو غاز طبيعي. يحدث هذا نتيجة لانتهاك قواعد تشغيل المواقد والغلايات ومواقد الغاز. وكذلك في الحالات التي يترك فيها الأطفال الصغار دون مراقبة. وتشمل حالات التسمم هذه دخان النيكوتين.

آلية التسمم بأول أكسيد الكربون والأعراض

الهيموجلوبين الموجود في الدم هو حامل للغازات. يقوم بسهولة بربط جزيئات الأكسجين (O2) بنفسه في الرئتين، ويوصلها إلى الخلايا، ويزيل الجزيئات من هناك ثاني أكسيد الكربونوينطلق منها في الرئتين. عندما يدخل أول أكسيد الكربون (CO) إلى الجسم، فإنه يرتبط بإحكام بالهيموجلوبين. يستمر هذا الاتصال 10-15 ساعة. آت مجاعة الأكسجينجسم.

أعراض التسمم بالغاز:

• غثيان؛
• القيء.
• صداع؛
• نقص التنسيق.

إذا أصيب الطفل بتسمم غازي شديد، فسوف يفقد الوعي.

مهم! عندما يتفاعل الهيموجلوبين مع أول أكسيد الكربونكريات الدم الحمراء (خلايا الدم الحمراء) ملطخة اللون الوردي. يتحول جلد الشخص إلى اللون الوردي ويصبح محمرًا. وهذا الشرط يخطئ في التحسن، رغم أنه يشير إلى عكس ذلك. قد تحدث السكتة التنفسية أو القلبية في أي لحظة.

استدعاء الرعاية في حالات الطوارئيبدأ بضمان وصول الأكسجين إلى الغرفة التي يوجد بها الطفل. تعليمات خطوه بخطوه:

1. افتح الباب الأمامي على نطاق واسع وادعمه.
2. أوقف إمداد الغاز (أغلق الصمام إلى موقد غازأو إعدادات أخرى).
3. افتح جميع النوافذ في الغرفة.
4. احمل الطفل للخارج هواء نقيووضعها فيه وضعية آمنةعلى الجانب في حالة القيء.

اتصل بسيارة الإسعاف ولا تترك الضحية وراقب تنفسه باستمرار. في حالة السكتة القلبية، ابدأ تدابير الإنعاش: التدليك غير المباشرالقلب والتهوية الصناعية.

يتكون العلاج في المستشفى من تزويد الجسم بالأكسجين للفترة التي يستمر خلالها اتصال الهيموجلوبين بأول أكسيد الكربون. يتم توصيل الطفل بالجهاز تهوية صناعيةالرئتين مع إمدادات مستمرة من O2.

التسمم بالنيكوتين

الجرعة المميتة من النيكوتين للأطفال هي 1 جرام لكل 1 كجم من الوزن.إذا دخلت غرفة الطفل مباشرة بعد التدخين فهذا يكفي لتسمم الطفل.

انتباه! دخان السجائر- أحد الأسباب الموت المفاجئأطفال.

يكون الخطر عندما يستنشق الطفل النيكوتين أقل من خطر دخول التبغ إلى المعدة. السجائر المتناثرة واللصقات المضادة للنيكوتين والعلكة السائلة السجائر الإلكترونية- كل هذه العناصر ذات أهمية كبيرة للأطفال الذين يبلغون من العمر ثلاث سنوات أو أقل. إن إهمال الوالدين يشكل تهديدًا مباشرًا لصحتهم.

النيكوتين بجرعات صغيرة هو منبه. بجرعات كبيرة ─ يمنع عمل مركز الجهاز التنفسي و من نظام القلب والأوعية الدموية، يهيج مركز القيء في الدماغ، مما يسبب القيء الشديد والمتكرر.

تقديم المساعدة عند استنشاق النيكوتين - منع الوصول إليه، وتهوية الغرفة، وزيادة دوران الهواء عن طريق إنشاء تيار هوائي. إذا دخل النيكوتين إلى المستشفى.

القيء عند الأطفال هو أول إشارة للتسمم.إن تقديم الإسعافات الأولية الصحيحة وفي الوقت المناسب يجعل الأمر أسهل الحالة العامةويمنع تطور المضاعفات ويسرع عملية العلاج والشفاء.

التسمم هو اضطراب في أداء الجسم. والسبب في ذلك هو دخول السم أو السموم إلى الجسم.
في الطب، يسمى التسمم عادة بالتسمم.

أنواع التسمم

ينقسم التسمم الغذائي إلى مجموعتين.

المجموعة الأولى تشمل التسمم منتجات مختلفةتَغذِيَة.

أكبر احتمال للتسمم عند الأطفال يحدث عندما تكون منتجات الألبان والبيض والأسماك والمأكولات البحرية واللحوم و حلوياتمع كريمة.

المجموعة الثانية تشمل التسمم بالمواد الكيميائية.

من المحتمل أن تشكل كلتا المجموعتين من حالات التسمم خطراً على جسم الطفل إذا لم يتم تقديم الإسعافات الأولية في الوقت المناسب.

أعراض التسمم الغذائي

أول أعراض التسمم هو القيء. في حالة التسمم يمكن أن يحدث أكثر من 15 مرة في اليوم. وبالتوازي معه قد يظهر الإسهال.

يتغير سلوك الطفل بشكل كبير، ويصبح خاملا ومتقلبا.

يمكن أن تصل درجة حرارة الجسم إلى 38 درجة مئوية.

الإسعافات الأولية للتسمم

أول شيء يجب فعله هو غسل المعدة. تحتاج إلى إعطاء طفلك 1-2 لتر من الماء المغلي الدافئ للشرب. وهذا ضروري لتنظيف المعدة بسرعة من الطعام الذي يسمم الطفل.

من الضروري التأكد من أن جسم الطفل لا يصاب بالجفاف. يجب مراعاتها نظام الشرب. للقيام بذلك، تحتاج إلى إعطاء الطفل 1-2 رشفات من الشاي الخفيف كل 10-15 دقيقة.

بعد ذلك يجب إعطاء الطفل إسعافات أولية. من الضروري إعطاء الدواء للطفل، لكن يجب الأخذ في الاعتبار أن جسم الطفل يختلف عن جسم الشخص البالغ وأن هناك حاجة إلى أدوية خاصة له.

أدوية للطفل في حالة التسمم

في القيء الشديدأو في حالة الطفل يجب عليك اللجوء إلى عقار "Regidron". يتم تخفيف كيس واحد في لتر من الماء المغلي المبرد ويعطى للطفل في أجزاء طوال اليوم. يعمل هذا الدواء على تجديد السوائل في الجسم.

دواء مثل Smecta سيساعد على استعادة التوازن في الجسم. تأثيره أقوى من الكربون المنشط العادي. يجب أن تعطي طفلك كيسًا واحدًا عند ظهور الأعراض الأولى، ثم تشرب كيسين إضافيين طوال اليوم. مسار العلاج بالدواء هو 3-7 أيام.
ومن أجل قتل العامل المعدي، يجب عليك إعطاء الطفل Enterofuril. هو مضاد حيوي معوي. ينبغي أن تؤخذ 2-3 مرات في اليوم لمدة 5-7 أيام. الجرعة تعتمد على عمر الطفل.

لاستعادة البكتيريا المعوية الغليظة عند الطفل، تحتاج إلى إعطاء الطفل أقراص Lactofiltrum. قبل الاستخدام، يجب عليك قراءة التعليمات بعناية. عند إعطاء هذا الدواء لطفل، عليك أن تتذكر أنه يتم تناوله قبل أو بعد تناول أدوية أخرى بنصف ساعة.

التسمم عند الطفل هو الدخول الجهاز الهضميمع طعام البكتيريا أو الفيروسات المسببة للأمراض والبروتينات والسموم الأجنبية. الأطفال هم الأكثر عرضة للإصابة الالتهابات الغذائيةلأن نظامهم الهضمي غير كامل وغير مخصب بما فيه الكفاية البكتيريا الطبيعية، لم يتم إنشاء توازن الانزيم. ستساعد هذه المقالة في تشخيص التسمم الغذائي لدى الطفل، والأعراض والعلاج في المنزل، ومؤشرات دخول المستشفى.

أسباب التسمم الغذائي

• استخدامها من قبل الطفل منتجات منخفضة الجودة. يجدر مراقبة تاريخ انتهاء الصلاحية وظروف تخزين المنتجات بعناية لتجنب التلوث بالميكروبات الخطرة.
• تغذية الطفل بالأغذية التي لا يستطيع الجهاز الهضمي غير الناضج امتصاصها بسبب نقص الإنزيمات والنباتات الدقيقة المفيدة. الإدخال المبكر وغير العقلاني للأغذية التكميلية يمكن أن يسبب التسمم.
• الإدخال المبكر للأطعمة "الثقيلة" في النظام الغذائي. على سبيل المثال، لا ينصح بتناول الفطر للأطفال دون سن السادسة.
• تسمم الأدويةأو المواد الكيميائية المنزلية.

بسبب النقص الجهاز المناعيالتسمم عند الطفل أشد منه عند البالغين.

علامات التسمم عند الطفل

التعرف على التسمم الغذائي لدى الطفل ليس بالأمر الصعب، لأن الأعراض الرئيسية مماثلة للتسمم لدى شخص بالغ. ومع ذلك، في حالة وجود علامات معينة، يجب على الآباء التوقف عن المحاولة. العلاج الذاتيواستشارة الطبيب لتجنب العواقب الخطيرة.

أعراض التسمم عند الطفل:

1. قلة الشهية
2. الضعف والتردد في اللعب والدوخة.
3. آلام في البطن، هدير الأمعاء، وانتفاخ البطن.
4. استفراغ و غثيان؛
5. إسهال؛
6. زيادة في درجة حرارة الجسم إلى 37 - 37.5 درجة.

إذا لاحظت في الطفل الأعراض التالية، يجب عليك طلب المساعدة من الطبيب:

• ارتفاع في درجة الحرارة (38 درجة أو أكثر)؛
• القيء الذي لا يمكن السيطرة عليه.
• دم في البراز أو القيء.
• فقدان الوعي؛
• الإسهال المستعصي.
• آلام العضلات والتشنجات.
• انخفاض تورم الجلد.

عادة ما تكون أعراض التسمم الغذائي عند الأطفال واضحة، وقد يبالغ الطفل في شدة التسمم، لكن يجب على الوالدين ألا يتجاهلوا شكاوى الطفل لتجنب حدوث مضاعفات خطيرة.

إذا ظهرت علامات التسمم عند الرضع، خاصة إذا نحن نتحدث عنحول الإسهال والقيء، يجب عليك منع الجفاف على الفور. يمكن التعرف على الجفاف الشديد من خلال اليافوخ الكبير، وفي الحالات الحرجة ينهار. هذه الحالة تهدد حياة الطفل.

الوقاية من الالتهابات المعوية عند الأطفال

لتجنب التسمم الغذائي، عليك اتباع هذه التوصيات البسيطة:

1. اغسل الخضار والفواكه الطازجة جيدًا، حتى لو كنت لا تخطط لتناول قشرها (يجب غسل البرتقال والبطيخ والموز)؛
2. علم طفلك أن يغسل يديه بالصابون قبل الأكل. في معظم الحالات يكون سبب التسمم هو الأيدي القذرة.
3. مراقبة شروط وأحكام تخزين منتجات الأطفال؛
4. إطعام الطفل حسب عمره.
5. بالنسبة للرضع، يجب تعقيم جميع الأدوات قبل تناول الطعام؛
6. يستخدم للشرب فقط ماء مغلي;
7. يجب تسخين اللحوم والدواجن والأسماك والبيض جيدًا قبل تناولها.

كيفية علاج التسمم عند الطفل في المنزل

في حالات التسمم الخفيفة، يمكن إجراء العلاج في المنزل. إذا كانت حالة الطفل خطيرة فمن الأفضل الاتصال بمؤسسة طبية متخصصة.

علاج التسمم الغذائي عند الطفل.

• تطهير الجهاز الهضميمن منتج سام. للقيام بذلك، شطف معدتك بالماء العادي. من الناحية المثالية، أضف ملعقة كبيرة إلى الماء المغلي ملح الطعاملكل لتر من حجم السائل، ولكن من غير المرجح أن يوافق الطفل على الشرب ماء مالح. يتم حساب حجم الماء حسب عمر الطفل. لا يمكن للأطفال الذين تقل أعمارهم عن عام واحد القيام بالشطف بمفردهم، ويتم الشطف فقط باستخدام طريقة المسبار في مؤسسة طبية.
• امتزاز بقايا المواد السامة: الكربون المنشط، سميكتا، الفحم الأبيضإنيتيروسورب.
• استعادة توازن الماء والملح. للقيام بذلك، عليك أن تطلب من طفلك محلول الريهيدرون أو النورموهيدرون بحجم مناسب لعمره.
• استعادة النباتات المعوية الطبيعية: لينكس، بكتيريا بيفيدوم، إنتريروزارمين، منتجات الألبانالمخصب مع bifidobacteria.
• اتباع نظام غذائي لعدة أيام بعد التسمم.

ليس ثقيل التسمم المعويسوف يتعافى الطفل بشكل إيجابي إذا تم اتباع جميع نقاط العلاج المذكورة. التسمم بالأحماض والقلويات الأدويةوالأشياء المواد الكيميائية المنزليةهو بطلان العلاج في المنزل.

تغذية الطفل في حالة التسمم

في حالة التسمم بالأغشية المخاطية السبيل الهضمييشعرون بالغضب، لذا يحتاجون إلى بعض الوقت للتعافي للعمل بإيقاع طبيعي. ولمساعدة الجسم على العودة إلى طبيعته، من المهم اتباع نظام غذائي خفيف:

• يمكنك أن تشرب مياه معدنية، شاي دافئ ضعيف، مشروبات الحليب المخمرة(الزبادي الطبيعي، الكفير)؛
• في أول 5 ساعات بعد ذلك التسمم الحادلا يُنصح بتناوله، ويُنصح بتناول الأطعمة السائلة فقط؛
• أفضل نظام غذائي للتسمم هو مرق الدجاج قليل الدسم، عصيدة الأرزوالبسكويت غير المحلى والبيض المسلوق والخضروات المطبوخة على البخار.

تحتاج إلى توسيع نظامك الغذائي تدريجيًا بعد التسمم، وإدخال منتجين يوميًا.

الفيديوهات الحالية:

يسمى التسمم الغذائي عند الاطفال حالة حادةالأصل المعدي السام الناتج عن استهلاك الأطعمة التي لا معنى لها وذات الجودة المنخفضة منتجات الطعام، حيث بدأوا الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراضوالمنتجات السامة لنشاطها الحيوي، وكذلك مجموعة متنوعة من النباتات أو السموم الكيميائيةإلخ.

تصنيف

وبشكل عام المرضى طفولةيتم تشخيص الفئات التالية التسمم الغذائي:

• تسمم أصل معدي التي تنشأ نتيجة للأضرار التي لحقت بالكائنات الحية الدقيقة، أي التسمم الغذائي المختلفة أو الالتهابات السامة مثل التسمم الغذائي أو التسمم الجرثومي؛
• التسمم الغذائي من أصل غير معديوالتي تنشأ نتيجة للأضرار الناجمة عن السموم والسموم ذات الأصل النباتي أو الكيميائي.

يمكن أن يحدث التسمم أيضًا بسبب تناول الأطعمة التي أصبحت سامة تحت تأثير عوامل معينة. على سبيل المثال، عندما يتم تخزين البطاطس بشكل غير صحيح، فإنها تفرز بقوة مادة سامة(السولانين) أو الأسماك أو حليبها أو الكافيار أو الكبد يمكن أن تكون سامة أيضًا.

الأسباب

التشخيص والوقاية

التسمم الغذائي لدى الأطفال، وهو خفيف أو معتدل في الطبيعة، عادة ما ينتهي بالشفاء الكامل والخالي من المشاكل للطفل. في بعض الأحيان بعد الإصابة السامة تبقى عواقب غير سارةيحب .

إذا كان مصدر التسمم هو الفطر، فمن المرجح أن يكون هناك فشل في الكبد أو الكلى. في صعوبة خاصة الحالات السريريةهناك خطر حقيقي لفشل أعضاء متعددة، الأمر الذي يتطلب عاجلا العلاج المكثفوحتى تدابير الإنعاش. أوه

بشكل عام، في حالة التسمم بالفطر عند الأطفال، يكون معدل الوفيات مرتفعًا جدًا، بينما في حالات العدوى السامة لا يصل حتى إلى واحد بالمائة.

لمنع التسمم الغذائي بين الأطفال، من الضروري الامتثال للمتطلبات المتعلقة بتخزين الطعام وإعداده وتجهيزه، وشرب الماء المعبأ في زجاجات أو المغلي فقط، وغسل يديك جيدًا. على إنتاج الغذاءوفي المطاعم العامة يجب أن يخضع لفحوصات طبية دورية.

سيكون من الجيد أن يخبر الآباء أطفالهم بوجود التوت والفطر والنباتات القاتلة، وكذلك حظر تناول الأطعمة غير المألوفة مثل التوت والبذور وما إلى ذلك.

يجب تنفيذ جميع الأنشطة فقط وفقًا للوصفات الطبية، لذلك يجب الالتزام بالجرعات الموصوفة ومدة العلاج بدقة. إذا كان الطفل في في حالة خطيرة، فيجب توفير الرعاية الطبية المتخصصة حصريًا في المستشفى.

حسنا، حول أهم القواعدلا ينبغي أبدا أن ننسى الوقاية. اغسل يديك بشكل متكرر، ومارس النظافة الجيدة وتناول الأطعمة الآمنة لطفلك فقط. إن اتباع نهج جدي للوقاية سيساعد على تجنب المضاعفات الخطيرة والعواقب السامة التي لا رجعة فيها.

فيديو بثه دكتور كوماروفسكي عن التسمم الغذائي عند الأطفال: