Er det muligt at give et barn blomme? Æggeblomme og allergier

Så snart vores babyer fylder seks måneder, begynder vi at tænke på at introducere de første komplementære fødevarer. Det er her det sjove begynder. Kroppen reagerer forskelligt på den nye menu, og for at undgå ubehagelige situationer skal du vide, hvordan du gør det korrekt, herunder hvordan du introducerer blomme i komplementære fødevarer. Du spekulerer på, hvem du skal lytte til, og hvordan du giver dit barn en blomme, for råd gives af nye bedstemødre, naboer på bænken og venner, der allerede er blevet mødre. Du er bekymret for, om dette eller hint produkt er egnet, så der ikke er allergi. Frygt er især almindelig, hvis dette er det første barn, for hvis det allerede er det andet eller endda det tredje, så begynder du at huske, hvordan det var med det første barn. Men for begyndere mødre er dette en god lærerig "skole". Nogle mennesker lytter til bedstemødre, venner, læger, andre læser bøger eller tager information fra internettet. Alt dette kan gøres, det vigtigste er at vælge den rigtige taktik og forstå fra hvor mange måneder du kan give blomme til en baby og hvor mange gange om ugen.

I vores artikel vil vi fortælle dig, hvornår du skal introducere det, og fra hvor mange måneder du kan give blomme til din baby.

Hvis din lille ikke kan lide retten, så tag en pause. Og så kan du prøve igen. Mens barnet er ved at vænne sig til den nye mad, skal du afslutte fodring med modermælk, det vil forlænge din amning, og det bliver lettere for barnet. Det er nødvendigt at fodre fra en ske, og ikke fra en brystvorte: På denne måde vil barnet lettere vænne sig til at spise ny mad, og hans bid bliver korrekt dannet.

Hvorfor blomme

Det indeholder store fordele for din baby. Takket være denne partikel af ægget er manglen på visse vitaminer og jern dækket. Ud over at introducere blomme i komplementære fødevarer er forebyggelsen af ​​rakitis. Produktet fremmer normal udvikling. Tidligere blev midten af ​​et æg introduceret i komplementær fodring til et barn på 2-3 måneder, men desværre gik alt ikke altid godt.

Det er ekstremt vigtigt at introducere blomme til et barn, da det adskiller sig fra andre produkter i sine uvurderlige fordele.

Ubestridelige fordele:

  • Produktet er meget nyttigt til babyer, fordi det indeholder vitaminer, der er nødvendige for babyen: A - til syn, D - for rakitis, B2, B12 - til vækst og blodrensning;
  • produktet indeholder selen, folinsyre, jod, nødvendigt for babyer;
  • den indeholder mange proteiner, fedt, fosfolipid, cholin, som er ansvarlig for normalt arbejde nervesystem;
  • den er rig på jern, kobolt, mangan og kobber;
  • selv kolesterol, i denne form for komplementær fodring, er ikke skadeligt for spædbarn.

Hvilken man skal vælge

Lad os besvare et af de mest almindelige spørgsmål - hvilken slags blomme skal du give dit barn: kylling eller vagtel, hvilket produkt har flere fordele?

I På det sidste vagtelæg begyndte at erstatte hønseæg og ikke kun fra babymad. Sagen er, at de er mindre allergifremkaldende. Det er lige så vigtigt, at de indeholder yderligere elementer: glycin, lysin, histidin, threonin. Det vigtigste er, at de ikke indeholder kolesterol, hvilket vil have en skadelig virkning på en nyfødts lever; sådan mad vil kun give kroppen fordele.

En af de få ulemper vagtelæg– dette er prisen på dette produkt; de er meget dyrere end kyllinger. Og det er desværre ikke alle butikker, der sælger vagtelæg.

Introduktionsregler

Introduktion æggeblomme Supplerende fodring kan kun foretages efter råd fra en læge. Udelukkende efter inspektion familielæge Når han siger, at alt er godt med barnet, kan du begynde at give æggeblomme. Så i hvilken alder kan du give dit barn "midten" af et æg og hvorfor? Det er tilladt at begynde at tilføje det til menuen for spædbørn fra 7-8 måneder, og kunstige kan introduceres lidt tidligere.

Den første supplerende fodring starter naturligvis med grøntsager, og derefter kan du gå videre til andre produkter efter ordningen. Samtidig kan du introducere forskellige komplementære fødevarer: blomme, nye grøntsager og korn.

Æg skal hårdkoges i 15-20 minutter, afkøles og blommen skilles fra hviden. Kværn til en pasta og bland med enhver væske (se tabel nedenfor). Børn elsker også at spise det med en lille ske, uden at blande det med noget, og så vaske det ned med vand, juice eller mælk.

Hvis du undrer dig over, hvor ofte du skal give denne supplerende mad, så læs omhyggeligt videre.

Inden du giver blommen til din baby, skal du vælge visse dage, sørg for at barnet opfører sig godt, ikke er lunefuldt og ikke bliver syg. Hvis du beslutter dig for at give din baby blomme i dag, så gør det om morgenen, så har du hele dagen til at overvåge reaktionen på den nye mad.

Mulige problemer

Midten af ​​et æg er et utroligt svært produkt for babyer, så du bør stadig ikke tilbyde det til en 6 måneder gammel baby. Hvis du giver blomme til et barn tidligere, skal du huske, at mave-tarmkanalen muligvis ikke kan klare den tunge belastning og forårsage Negative konsekvenser.

Den vigtigste forsigtighed, når du introducerer æggeblomme til spædbørn, anses for at være fordøjelsesbesvær samt en allergisk reaktion. Derfor er det nødvendigt at vænne barnet til et så tungt produkt langsomt og lidt efter lidt.

Produkt Måned for indrejse Udvande Begynder portion Servering i en uge
Kylling7-8 Modermælk, færdiglavet korn, purerede grøntsager eller frugterGiv en lille krumme første gang, så (hvis alt er godt, efter en uge, et sekund) ¼ af en lille ske, og op til et år, bring det til en hel blomme.Gerne to gange om ugen
Vagtel7-8 På samme mådeEn lille krumme, så en halv blomme, så indtil barnet er 11-12 måneder, kan du give 2-3 stk.To gange om ugen

Det er nyttigt at føre en dagbog over dit barns mad, hvor du vil notere hver ny mad, du beslutter dig for at introducere i supplerende fødevarer, hvor meget blomme (eller andet produkt) du gav for første gang, cirka hvor meget mere eller mindre at give de næste to dage, og om der er allergi over for dem.

Hvornår skal jeg prøve en ny supplerende mad? Sæt en tidsplan for at give dit barn dette nyttigt produkt. Hold øje med dine børns hud meget omhyggeligt, fordi allergi primært opstår på den anden dag efter indtagelse. Men der er tilfælde, hvor reaktionen kan dukke op senere, når normen stiger. Hvis det ikke vises, kan du trygt fodre dit barn med en velsmagende og sund blomme, men hvis du stadig har en allergi, så stop med at give det til din baby. Hvornår kan jeg give det næste gang? Vent 2-3 måneder med blommen, indtil den lille organisme bliver stærkere. Hvis der efter ændringen ikke er allergi, kan du give det; hvis du får en allergisk reaktion igen, vent lidt igen. Det er ligegyldigt, hvor mange måneder babyen er, det vigtigste er den gradvise introduktion af komplementære fødevarer.

Så snart barnet spiser en hel kyllingeblomme eller 2-3 stykker vagteblomme, kan du gradvist begynde at vænne ham til protein.

Mange mødre giver midten af ​​ægget med grøntsager, som barnet kender. Ideel til at servere den med græskar eller zucchini. Giv først lidt grøntsag, og så lidt grøntsag med tilsætningsstoffet. Måske vil babyen ikke engang bemærke tricket.

Vid, at op til 3 års alderen giver en opmærksom mor ikke mere end 2 æg om ugen. Overvejer æg i kogte fødevarer (f.eks. koteletter, frikadeller, bagværk, gryderetter).

I det første leveår er vagteblomme at foretrække for en baby, og at introducere et barn til et nyt produkt er sikrere og sundere til at starte med.

I hvilken alder skal det gives til et barn?

Vores mødre introducerede æggeblomme i den nyfødtes kost så tidligt som 3 måneder, umiddelbart efter frugtpuré. Siden da har komplementære fodringsmønstre ændret sig markant. Medicin står ikke stille; ifølge forskning er begyndelsen på introduktionen af ​​andre produkter end modermælk og modermælkserstatning blevet flyttet, da barnet først ved 6 måneder begynder at mangle næringsstoffer.

Du kan give blomme til din baby fra 8-9 måneder, Hvornår fordøjelsessystemet dannet nok til at fordøje dette tunge og fede produkt.

På dette tidspunkt burde spædbarnet allerede være fortrolig med grøntsager, korn og kød. Hvis introduktionen af ​​denne supplerende mad kompliceres af allergier eller tarmproblemer, gives blommen senere. i 1-2 måneder.

Ved fodring blandes blommen med modermælk eller grøntsagsmos. Det er ikke tilrådeligt at give det med korn, da fødevarer med højt proteinindhold fordøjes bedre sammen med grøntsager. Hvis din baby ikke kan lide smagen, skal du udskyde den nye fodring i et par uger og derefter prøve igen. Hvis barnet udvikler sig normalt, skal blommen introduceres inden 1 års alderen.

Hvor meget kan du give?

I det første leveår kan børn kun få en hårdkogt blomme. Ægget skal vaskes og hældes koldt vand og sætte ild til. Kyllingeæg koges i 20 minutter, vagtelæg - 7, derefter afkøles i koldt vand, skrælles og blommen adskilles fra hviden.

For at eliminere risikoen for salmonellose, til komplementær fodring Det er ikke tilrådeligt at bruge hjemmelavede æg, produkter fra fjerkræfarme er mere egnede, da tilstedeværelsen af ​​patogene bakterier er strengt kontrolleret der. Det er også nødvendigt at observere tilberedningstiden.

Et barn kan få en halv kylling eller 1 vagteblomme om dagen. Antallet om ugen er henholdsvis 4 og 8.

Sådan starter du korrekt fodring med blomme:

  1. Første gang er mængden minimal - bogstaveligt talt et lille korn, malet i mælk. I 2 dage skal du observere barnets reaktion på Nyt produkt.
  2. Hvis alt er fint, øges blommen til 1/4 (1/2 vagtel).
  3. Efter 8-10 dage øges dosis igen til 1/2 kyllingeblomme og bibeholdes i op til 1 år.

Allergi over for blomme

Som bekendt er det indtrængen af ​​fremmede proteinmolekyler i kroppen, der fører til fremkomsten af allergiske reaktioner. Interessant fakta– der er mere protein i æggeblommen end i hviden. På trods af dette er blommen mindre allergifremkaldende produkt, dette forklares af den forskellige liste af proteiner i sammensætningen.

En babys mulige reaktion på blomme i komplementære fødevarer:

  • fordøjelsesbesvær - mindre ofte (forveksle ikke med opstød);
  • hudreaktioner - udseendet af røde pletter;
  • i sjældne tilfælde hævelse i læbeområdet.

Hvis disse symptomer opstår, bør blommen ikke gives. Men det betyder ikke, at barnet skal undgå æg hele livet. Hos de fleste børn styrkes immunsystemet med alderen og allergier forsvinder; i voksenalderen opstår reaktioner på fødevarer hos kun 2 % af mennesker. Derfor bør forsøg på at indføre blomme i kosten gentages hver sjette måned; med en høj grad af sandsynlighed vil dette problem forsvinde i en alder af 3 år.

Æg kan bruges som supplerende fodring til et spædbarn, hvis det allerede er seks måneder gammelt. Takket være dette produkt er det muligt at genoprette jernbalancen i kroppen. Komponenten er nødvendig for barnets korrekte vækst og udvikling. Protein er en komponent, der meget ofte forårsager allergi i en ung alder. Det er derfor spædbarn Det anbefales at bruge blommedelen som komplementær mad. Forældre bør på forhånd finde ud af, i hvilken alder sådan en ret kan indgå i kosten.

Æggeblomme til en baby er en unik mulighed for at kompensere for manglen på næringsstoffer i kroppen. Dens midte udgør kun 30% af den samlede masse. Højt kalorieindhold giver dig mulighed for at samle i dens struktur nyttige elementer. Derudover skal det bemærkes, at allergier over for denne ret hos spædbørn er ekstremt sjældne.

Blommen har fået sit navn på grund af sin karakteristiske farve. I oldtiden blev det sammenlignet med solen. Senere var det muligt at identificere ligheder på det videnskabelige niveau. For eksempel, takket være dem, øges mængden af ​​vitamin D i kroppen mærkbart. Komponenten bruges til at forhindre udvikling af rakitis.

Positive egenskaber

Blommen er tilladt at give til spædbørn, hvis der ikke er allergi over for det.

Takket være dette vil babyer blive forsynet med et kompleks nyttige stoffer:

  • Cholin er en komponent, som enhver celle har brug for. Takket være ham stiger det beskyttende funktioner. Komponenten forbedrer stofskiftet og fremmer korrekt udvikling af nervesystemet. Cholin forbedrer hjernens funktion og hukommelse.
  • Lecithin er nødvendig for transport af vitaminer og mineraler imellem indre organer. Stoffet fremmer også hurtig optagelse af medicin. Lecithin – byggemateriale celler. Det er af central betydning for nervesystemets funktion og giver korrekt arbejde hjerne. Lecithin er hovedkomponenten i leveren.
  • Niacin bruges til at normalisere funktionen af ​​hjertemusklen. Takket være det omdanner kroppen hurtigt fedt til energi.
  • Som kraftig antioxidant Der anvendes vitamin A. Komponenten er direkte involveret i dannelsen knoglevæv. Med ham tilstrækkelig mængde Immunsystemet fungerer korrekt i kroppen.
  • At konvertere enkelte stoffer energi kræver en tilstrækkelig mængde vitamin B. Så vil barnet være garanteret godt syn og slimhinder. Vitamin B er direkte involveret i processen med hæmoglobinproduktion. Det er nødvendigt at forbedre hudens tilstand og nervesystemets funktion.
  • Til ordentlig organisation For at forhindre blodpropper skal kroppen have en tilstrækkelig mængde K-vitamin.
  • En anden effektiv antioxidant er vitamin E. Det forhindrer ødelæggelse af væv og starter processen med naturlig celleregenerering. Takket være det forbedres blodbevægelsen gennem karrene. Det blev bemærket, at med en tilstrækkelig mængde af komponenten øges varigheden af ​​normal drift af indre organer flere gange.

Børn kan få blomme, selvom den indeholder kolesterol. Det er helt sikkert og nødvendigt for normal drift immunsystem. Med dens hjælp normaliseres funktionen af ​​alle kønshormoner også. Produktet indeholder en tilstrækkelig mængde niacin og lecithin. Det er på grund af disse komponenter, som kolesterol ikke kan have dårlig indflydelse på barnets krop. Det er tilladt at give blomme til en baby med måde.

Hvornår og hvordan man giver

Du kan introducere blomme i din babys kost efter seks måneder. I dag er næsten alle børnelæger enige om dette spørgsmål. For hvert barn bør det dog overvejes, hvornår man skal give ham eller hende dette produkt. Hver baby har sine egne egenskaber af kroppen, med hvilken obligatorisk forældre skal tages i betragtning.

Barnet får en hårdkogt blomme

Nøglespørgsmålet er fra hvor mange måneder midten af ​​et æg kan bruges som komplementær mad. Når du introducerer et produkt i kosten, bør du overholde en række simple regler. Nogle børnelæger anbefaler at gøre dette fra fire måneder. Det er dog sikrest at gøre dette meget senere. Hvis et barn fodrer med modermælk, gives produktet ikke tidligere end seks måneder. Ved fodring med modermælkserstatninger skal den første prøve af produktet tages efter otte måneder.

Forældre bør vide, hvordan man giver blommen korrekt.

Processen har sine egne nuancer, der skal tages i betragtning.

Det er ikke tilladt at koge æg i en stegepande. For børn er det kun tilladt at bruge den hårdkogte version af produktet.

Nøglespørgsmål på dette område bør besvares, før processen begynder.

Du kan bruge kylling eller vagteblommer. Hver af dem indeholder en tilstrækkelig mængde vitaminer og mineraler.

Derudover skal det bemærkes, at sandsynligheden for allergi forbliver i begge tilfælde. Børnelæger råder til at veksle disse retter. Kun friske fødevarer kan gives til barnet. Som regel kan æg bevare alle deres egenskaber i en måned efter produktion. For vagtelversionen af ​​retten øges denne periode til 90 dage. Dog bør dit barn købe frisk mad hver uge. Det er bedst at tage æg med hjem, der lige er blevet lagt af en kylling.

Hvorfor give blomme til en baby, vi har allerede fundet ud af det. Tilbage er blot at finde ud af, hvor lang tid det vil tage at tilberede det, indtil det er helt gennemstegt. Børnelæger anbefaler varmebehandling i mindst 13 minutter. Til vagtelversionen af ​​retten vil fem minutter være nok. Derudover skal det bemærkes, at før du begynder at lave mad, skal produktet vaskes grundigt i vand og en lille mængde sæbe.


Æg er en kilde til vitaminer og mineraler

Hvor ofte kan et barn spise en æggeblomme? Først og fremmest skal det siges, at dets introduktion i kosten skal være gradvis. Dette vil hjælpe med at reducere risikoen for allergi til et minimum. Ved den første fodring bør du ikke give barnet mere end 20%. 25% skal adskilles fra et vagtelæg. Portionen kan kun fordobles, hvis der ikke er negative ændringer i hud barnet blev ikke fundet. Debatten fortsætter den dag i dag om, hvor mange gange om ugen man skal spise dette produkt. Mad er meget svært for mavetarmkanalen krummer, så det anbefales strengt ikke at misbruge det. Hvis barnet er under et år, så må det spise denne ret hver anden dag. Der er dog læger, der stærkt anbefaler at inkludere blomme i den daglige menu. Samtidig er det tilladt at spise halvdelen af ​​kyllingen, og hele vagtlen. Du bør prøve protein for første gang tidligst et år.

Hvad skal du ellers vide om at introducere blomme i dit barns kost

På trods af tilstedeværelsen i kosten stor mængde produkt, vil babyen være i stand til at modtage alle de komponenter, der er nødvendige for korrekt vækst og udvikling. Selv en lille del af testiklen har en positiv effekt på barnets generelle sundhed og velvære.

Børnelæger anbefaler at fortynde det med mælk på tidspunktet for at introducere produktet i kosten. Det er muligt at forbedre rettens smagsegenskaber ved at tilføje grøntsager eller grød. Æg kan spises når som helst på dagen. Det er vigtigt ikke at overskride den tilladte dosis. Om morgenen bør blommen kun gives på det stadium, hvor den introduceres i kosten. Ernæringseksperter anbefaler ikke at spise retten til frokost. På dette tidspunkt er det bedre at spise en lille mængde kalvekød.

Før du introducerer blomme i dit barns kost, bør du omhyggeligt analysere dens fordele og ulemper. Mor har også brug for at få råd om dette spørgsmål fra en børnelæge. Lægen vil omhyggeligt analysere den lille patients sygehistorie og drage en konklusion om hans helbredstilstand. Under alle omstændigheder er blommen en kilde til store mængder vitaminer og mineraler. Vi bør dog ikke glemme, at børn har forskellige reaktioner på ethvert produkt. Derfor bør allergier eller individuelle intolerancer i det første stadium udelukkes.

Mange mødre er interesserede i spørgsmålet: er et æg sundt, hvordan introducerer man blommen i komplementære fødevarer til dit barn? Når alt kommer til alt, efter at have nået en alder af 7 måneder, genopfyldes babyens menu med dette nyttige produkt. Det er ret alvorligt, mener lægerne stærkt allergen, derfor er det nødvendigt at bruge det til at fodre dit barn med ekstrem forsigtighed. Fordelene og skaderne ved æggeblomme til lille barn er på samme niveau, lad os overveje dette spørgsmål mere detaljeret.

Fordelene og skaderne ved fødevarer for kroppen

Fordelene ved æggeblomme for mennesker generelt er absolut store. Dette produkt er et stort lager af nyttige stoffer, dets hovedkomponenter er vitamin A, D, B, forskellige aminosyrer, fedtstoffer, fosfolipider, sporstoffer, jod, jern, folsyre. Blandt nyttige egenskaber følgende kan skelnes:

Med hensyn til næringsværdi er æg tæt på laks og størkaviar.
  • Takket være et kompleks af vitaminer, som er en af ​​hovedkomponenterne, forbedrer spisning af æg hår- og neglevækst og normaliserer skjoldbruskkirtelfunktionen. Bruges til at styrke knogler, forbedre synet;
  • absorptionen af ​​mættede og umættede fedtstoffer øges, fordøjelsesprocesser normaliseres;
  • Takket være komplekset af mikroelementer forbedres hæmatopoietiske funktioner betydeligt.

Men blandt de mange fordele ved at fodre et lille barn, kan det også bringe sådanne negative konsekvenser, såsom allergier, forstyrrelser i fordøjelsessystemet. udvikle sig fra den mindste mængde, der kommer ind børns krop. Derfor bør dette produkt introduceres meget omhyggeligt; det er bedre først at konsultere en børnelæge og tage allergitests (især hvis en af ​​forældrene er allergisk over for dette produkt).

Kylling eller vagtel - hvilke æg er bedre for et barn?

Vagtel og hønseæg ikke kun adskiller sig fra hinanden udseende, men også i komposition

Vagtelæg indeholder kolesterol og anses for at være mere velsmagende end hønseæg.

En til et stort plus er, at vagtler ikke bliver syge infektionssygdomme og salmonellose.

De betragtes som stærke immunmodulatorer og bruges i kosten for mennesker, der lider af anæmi, kronisk bronkitis, hypertensive patienter. Læs om det i artiklen på linket.

Dette produkt betragtes som diæt og skal være på menuen lille penis familier i tilstrækkeligt antal. Regelmæssig brug Dette produkt hjælper med at forbedre fordøjelsesprocesser i kroppen, dette faktum er meget vigtigt for børn, da deres fordøjelsessystem er ustabilt.

Det er også allergivenligt; vagtelæggehvide indeholder et specifikt stof, ovomucoid. Til medicinske formål udvindes dets ekstrakt og bruges til at fremstille antiallergimedicin. Du kan finde ud af, hvad de er fra artiklen på linket.

Derfor er det bedre at prøve den første fodring af et barn med blomme fra denne type æg.

Algoritme til at introducere supplerende fødevarer til spædbørn

Alle unge mødre er interesserede i, hvornår man skal indføre blomme i komplementære fødevarer, i hvilken mængde og hyppighed? Du bør altid starte med en lille mængde for at bestemme, hvordan barnets krop vil reagere på det nye produkt. Det anbefales ikke at overskride de tilladte doser, selv ved brug af vagtelæg.

I hvilken alder, i hvilken mængde og hvor ofte kan dette produkt gives til et barn, kan du se i tabellen nedenfor.

Koroleva E.P., ernæringsekspert, klinik " Sund familie", Ufa

Til den første fodring af et barn 7-9 måneder gammelt er det nødvendigt at bruge et vagtelæg. Det er dette, der er mindre af et allergen sammenlignet med kylling.

Vagtel er overlegen i forhold til kylling med hensyn til aminosyrer, fosfor, jern og vitaminer.

Hvordan introducerer man blomme til en baby? Anbefales at blandes med modermælkserstatning eller udmalet modermælk. Læs om det på linket. Protein er strengt forbudt for børn under et år., da det er svært at fordøje børns mave. Du skal også huske, at hvis dit barn har problemer med afføring ( hyppig forstoppelse), så er det bedre at vente med sin introduktion.

Korrekt forberedelse af blommen til supplerende fodring

Æg skal være friske og kun opbevares i køleskabet. Hvis moderen valgte kylling, så skal de være hårdkogt i mindst 15 minutter, derefter grundigt renset for protein, blandet med en lille mængde modermælkserstatning eller modermælk.

Giv første gang på spidsen af ​​en teske, observer i 3 dage, hvis der ikke er allergi eller andet sidesymptomer, så kan du fortsætte med at spise i fred.

For at indføre komplementære fødevarer er det tilladt kun at bruge friske æg

Det skal huskes, at dette produkt, ligesom det andet, ikke anbefales at blive administreret, når barnet er sygt, eller hvis almen tilstand, tænder, før eller efter vaccination.

Det anbefales at introducere hver efterfølgende ny komponent i kosten tidligst 2 uger efter introduktionen af ​​den sidste. Ved 12 måneders alder kan hele testiklen gives inklusive protein. Normen er 1 stk 3-4 gange om ugen.

Hvis din baby er tilbøjelig til allergi, er det bedre at bruge vagtelæg. Men her skal du også være forsigtig med doseringen, da overskridelse af normen vil fremkalde en allergisk reaktion fra kroppen. Spørgsmålet opstår ofte – 10 minutter vil være nok.

Det er strengt forbudt at give din baby rå æg, da du kan blive smittet med salmonellose.(dette gælder ikke vagtler). Lægen ordinerer kun råforbrug, når det er strengt nødvendigt, f.eks kroniske sygdomme lunger (de indeholder stoffer, der hjælper med ventilation af lungerne). Det gives som den velkendte "mogol-mogol" (blomme slået indtil hvid med granuleret sukker).

Du bør kun bruge friske æg, der ikke har været opbevaret i køleskabet i mere end en uge.

Inden kogning skal ægget skylles godt under rindende vand. varmt vand. Hvordan tilføjer man blomme til tilberedte retter? Det er meget enkelt, det går godt med næsten ethvert produkt: korn, supper, grøntsagsgryderetter osv.

4 bedste opskrifter på babymad

1 For meget små børn (op til et år) er dette produkt bedre brug sammen med grøntsagsmossupper for eksempel eller grød.

2 Hvis et barn mere end et år, At du kan tilberede en diætomelet. For at gøre dette skal du slå 1 kylling eller 3 vagtelæg, tilsæt lidt salt og mælk, hæld alt i silikoneforme. Bages ved 180°C i 20-30 minutter.

3 Du kan også kog koteletter med vagtler eller hønseæg. For at gøre dette skal du tage hakket kød (kalvekød, kalkun, kaninkød), tilsæt salt, tilsæt lidt brød og mælk, bland godt.

Kog hårdkogte æg. Tag noget hakket kød, pak et æg ind, damp eller kog i ovnen. Du kan servere kartoffelmos som tilbehør.

4 En frisk grøntsagssalat: Vask grøntsager og salatblade godt. Hak agurker, tomater, løg, salat fint, tilsæt halverede æg (hårdkogte). Smag til med salt olivenolie. Du kan også tilføje kogt kyllingefilet her.

Sorokin Yu.O., børnelæge, børneklinik nr. 4, Izhevsk

Når du introducerer denne komponent til et spædbarn, skal du vejledes af følgende: kunstige børn får lov til en kvart vagtel fra 7 måneders alder.

Børn, der opholder sig kl amning– samme beløb, dog tidligst 8 måneder.

Interessant og lækre opskrifter for et-årige børn kan du se.

konklusioner

  1. Når du starter de første komplementære fødevarer, er det simpelthen nødvendigt at introducere blommen af ​​medicinske årsager. Han indeholder stor mængde vitaminer, mikroelementer, aminosyrer, som er meget nødvendige for en lille voksende organisme.
  2. Det anbefales at administrere med stor forsigtighed for ikke at forårsage allergi.
  3. Fordelene ved vagtelæg er flere gange højere end ved hønseæg. Det er hypoallergen og forårsager ikke salmonellose.
  4. Børn under et år bør ikke have protein.
  5. Det er strengt forbudt at fodre din baby med rå æg.
  6. Kylling skal koges i mindst 15 minutter, vagtler - 5 minutter.
  7. For børn der er på kunstig fodring, anbefales det at introducere dette produkt fra 7 måneder, og for dem, der fodrer med modermælk fra 8-9 måneder.
  8. Overskrid ikke den tilladte dosis, når du fodrer en baby.

Det vigtigste er, hvordan man introducerer blomme i komplementære fødevarer til dit tilfælde, det er bedre ikke at se en børnelæge; det anbefales ikke at starte denne proces selv, da du kan skade dit eget barn.

Når de introducerer supplerende fødevarer til en baby, har unge forældre ofte mange spørgsmål, og mens grøntsager og korn er ret klare produkter, rejser allergener som æg tvivl. Hvor meget blomme skal jeg give mit barn? Hvornår skal du begynde at introducere æg i din kost? Er det muligt at have en allergi efter at have brugt dem? Og hvorfor er de nødvendige for at fodre en baby?

Svarene på disse spørgsmål kan findes af en børnelæge, men selv han kan ikke altid fuldt ud og kompetent forstå alle nuancerne.

Hvorfor give blomme til et barn?

Det vigtigste allergen i et æg er hviden, ikke blommen. Den gule del indeholder masse nyttige mikroelementer og stoffer, der er værdifulde for kroppen, såsom:

  • vitamin A;
  • B-vitaminer;
  • vitamin D;
  • biotin;
  • caroten;
  • folsyre;
  • fosfor;
  • kalium;
  • zink;
  • jern;
  • mangan;
  • aminosyrer.

Alle disse komponenter er meget nyttige for en voksende organisme: vitaminer styrker immunsystemet og accelererer babyens udvikling, mikroelementer påvirker korrekt højde tænder og knogler, og også "tune" alle kropssystemer til at fungere korrekt. Men det skal huskes, at blommen er en ret tung mad. Den indeholder mere end 32 % fedt, mens proteiner er halvt så meget.


Symptomer på allergi over for blomme

Hos de fleste børn varer en ægallergi (hvis nogen) indtil et års alderen (op til maksimalt to år), og forsvinder derefter. Der er meget få mennesker, der har allergi hele livet.

Du kan se, at din baby er allergisk over for blomme ved følgende tegn:

  1. rødme af huden;
  2. små bumser på huden;
  3. forstoppelse;
  4. afføringsforstyrrelse;
  5. opkastning;
  6. i nogle tilfælde - et angreb af kvælning.


I hvilken alder skal børn have blomme?

Meget ofte kan du høre historier fra bedstemødre om, at tidligere i landsbyerne var et æg den første komplementære mad og begyndte at blive givet ved 2-3 måneder. "Bit efter lidt, på spidsen af ​​en ske," siger "kloge" damer og vildleder unge forældre.

Husk at eventuelle supplerende fødevarer bør introduceres tidligst 5-6 måneder! Dette gælder især for børn, der ammes. I op til seks måneder er en babys modermælk tilstrækkelig, så du bør ikke fodre ham med noget andet, meget mindre æg.

Du kan introducere æggeblomme i kosten tidligst 7-8 måneder, og for børn med allergi - ikke tidligere end 8-9 måneder. Dette skyldes ikke kun den høje risiko for allergi over for produktet, men også til øget indhold fedt i blommen. Det gør fordøjelsen vanskelig og belaster leveren alvorligt. Derfor, hvis barnet har maveproblemer, så kan ægfodring udskydes i op til et år.

Protein kan introduceres i barnets andet leveår.

Hvilke æg er bedre - kylling eller vagtel?

Læger anbefaler at starte indførelsen af ​​komplementære fødevarer med vagtelæg. Dette forklares af, at indholdet af allergener i dem er lavere end i kylling. Derudover indeholder en lille vagteblomme flere nyttige stoffer end en kyllingeblomme, men den har næsten ingen kolesterol.

Du kan dog fodre barnet og kyllingeblommer- forudsat at der ikke er allergi over for dem, og barnet har det godt efter sådan en morgenmad.


Hvordan vælger man æg til babymad?

Når du skal vælge æg til de mindste, bør du være vejledt af følgende regler.

  1. Køb kun de friskeste æg.
  2. Vælg produkter fra en kendt eller kendt producent.
  3. Forsøg ikke at spare penge og købe varer med rabat eller kampagner eller i en lavprisbutik.
  4. Lad knækkede æg stå på hylden.
  5. Hvis du vil fodre din baby med æg fra dine egne høns, skal du sørge for, at fuglene ikke er syge.
  6. Inden du koger ægget nedsænkes det i koldt vand. Hvis det drukner, så kan du tilberede det og tilbyde det til barnet. Hvis det dukker op, skal du smide et sådant produkt uden at fortryde - det vides ikke, hvor længe det allerede har ligget på hylden i køleskabet.
  7. Inden kogning skal ægget vaskes godt. Det er også tilrådeligt at tørre det af med sodavand.


Hvordan introducerer man blomme til et barn?

Du skal koge et æg til en baby i mindst 10-15 minutter. Blødkogte æg, meget mindre "i en pose", er ikke egnede til et barn. Blommen skal være godt kogt, og der må ikke være nogen rå dele tilbage i den.

Når ægget er kogt, skilles forsigtigt blommen fra hviden. Husk, at der ikke må ende en smule protein på dit barns tallerken, da det meget vel kan give allergi og rødme i huden.

Husk, at næste dag (hvis du vil fodre barnet med blommen to dage i træk), skal du koge et nyt æg og ikke fodre det med gårsdagens æg.

Det er også værd at overveje, at blommen kan bidrage til forstoppelse, så du skal være meget forsigtig med dette produkt.

Blommen er høj i kalorier og fedtholdigt produkt. Det er ret svært at optage og fordøje af kroppen. Derudover betragtes æg som et af de stærkeste allergener. Derfor bør du ikke give din baby for meget blomme. I begyndelsen af ​​komplementær fodring er det bedre at begrænse det til en gang om ugen; senere kan du øge dagene med at spise blomme til 2-3 gange om ugen.

For første gang kan du ikke give dit barn mere end 1/5 tsk blommekrummer (eller 1/3 vagteblomme). Hvis barnet accepterer det nye produkt normalt og ikke udvikler udslæt, rødme eller andre tegn på allergi, kan portionen hurtigt (efter ca. 7-10 dage) øges til 1/4 tsk. Men skynd dig ikke. En hel blomme kan gives, når barnet er omkring et år gammelt.

Blommen skal gives om morgenen før den første fodring. Dette giver dig mulighed for at observere dit barns reaktion på et nyt produkt i løbet af dagen. Hvis barnet udvikler rødme, udslæt eller blærer på huden (dvs. allergi), så bør indførelsen af ​​ægfodring udskydes, indtil barnet er et til halvandet år gammel.


Æg er et sundt produkt, rigt på mikroelementer og vitaminer, så hvis du vil se din baby sund og stærk, bør du helt sikkert inkludere dem i hans kost. Dette skal gøres omhyggeligt, ikke at glemme, at der er allergi over for æg.

Men som praksis viser, accepterer de fleste babyer roligt en ny ret uden at vise tegn på allergi. Hvis dit barn er meget følsomt, så er det bedre at starte supplerende fodring med vagtelæg - de er ikke kun sundere end hønseæg, men forårsager heller ikke allergiske reaktioner.