Grønnsaksgryte for ammende mødre oppskrift. Hvordan spise for en ammende mor? Utarbeide en prøvemeny for en måned

Mange unge mødre tror at ernæringen til en ammende mor er monoton, og oppskriftene er ikke spesielt originale. Vi vil ikke snakke om hvordan du skal introdusere produkter riktig i kostholdet deres - dette er emnet for en egen artikkel. Her er noen enkle og raske oppskrifter retter for ammende mødre vil vi tilby deg.

Først, la oss snakke om oppskrifter for en ammende mor i den første måneden av en babys liv. Riktignok er de forskjellige i et litt monotont sett med produkter. Men mamma må huske at det gradvis bør introduseres mer og mer i kostholdet. flere produkter. Ikke vær redd for å eksperimentere.

Så noen få oppskrifter for ammende mødre (for babyer under 1 måned).

Som tilbehør passer alle kokte frokostblandinger. Det gir ingen mening å beskrive det, enhver kvinne vet hvordan det gjøres. Også sykepleier kan spise potetmos, stuet eller bakte poteter i ovnen. Durum makaroni, egg. Alle oppskrifter på disse rettene for ammende mødre er også enkle. Og selvfølgelig kan unge mødre ha grillede grønnsaker.

Men med kjøttretter er det allerede vanskeligere. Kjøtt kan spises kokt, bakt eller stuet. Du kan trygt spise kylling, svinekjøtt (ikke veldig fett), kalkun, biff, kaninkjøtt, etc. Hvordan koke kjøtt riktig - det er heller ikke nødvendig å avklare. Men om hvordan du baker det, vil vi kanskje fortelle.

Kjøtt bakt i ovnen

Ta et lite stykke kjøtt (500 gram), vask det og tørk det med et håndkle. Gni deretter dette stykket med salt, du kan fylle det med gulrøtter. svart pepper og laurbærblad bedre å ikke bruke, samt eddik, soyasaus og lignende produkter. Pakk deretter kjøttet inn i folie, legg det i en beholder og sett det i en forvarmet ovn. Ovnstemperaturen og steketiden avhenger av kjøtttype og størrelse. Men 5 minutter før tilberedning, må du brette ut folien og la kjøttet brunes. Da kan du spise den rett og slett med et tilbehør, og lage smørbrød til deg selv.

Fisk kan også bakes i ovnen og kokes. I tillegg kan du spise fisk, dampet og grillet. Men du må være forsiktig med fisk, siden det er et allergen, og du må introdusere det gradvis, observere reaksjonen til babyen.

La oss nå snakke om væske. Ernæringen til en ammende mor kan inkludere oppskrifter for nesten alle supper. Bare borscht, okroshka, samt supper som inneholder belgfrukter (erter, bønner, etc.) bør utelukkes den første måneden. kyllingsuppe med nudler, supper med frokostblandinger, grønnsakssupper - bare for ammende mødre.

Som et eksempel tilbyr vi deilig oppskrift suppe for ammende mødre

Først må du koke kyllingbuljongen. Deretter tar vi ut kyllingen fra den, kutter den i små biter og filtrerer selve buljongen. Så legger vi inn den finhakket løk og gulrøtter og stek i 10 minutter. Du kan legge løken og gulrøttene hele, og så ta dem ut (for de som ikke liker løk, eller er redde for å spise gulrøtter). Tilsett så finhakkede poteter i buljongen. Kok i ytterligere 10-15 minutter (til potetene er møre). Deretter må du legge til nudler og finhakket grønt i suppen. Når suppen koker, tilsett en skje olje og slå den av.

Og la oss si noen ord om drinker. Det er helt åpenbart at alkohol bør utelukkes. Samt kaffe, sterk te, kullsyreholdige drikker og melk. Det siste kan virke rart for noen, fordi selv leger noen ganger anbefaler å drikke melk til ammende mødre. Men i tillegg til å øke gassdannelsen hos mor og baby, gjør tilstedeværelsen av melk i kostholdet ingenting mer. Det samme gjelder te med kondensert melk. For det første inneholder kondensert melk mye sukker, og for det andre er den for fet. Og igjen, det gir ingen fordel for verken mor eller baby.

En ammende mor bør nøye overvåke ernæring, fordi mat, sammen med morsmelk, kommer inn i babyens kropp. En svak kropp aksepterer ofte ikke nye produkter. Som et resultat dukker det opp en allergi og blir forstyrret.

Prinsipper for ernæring til en ammende mor

Mangfold

Kosthold bør ikke forstyrre god ernæring. En ammende mor trenger de viktigste matvaregruppene. inkludert meieri og meieriprodukter, grønnsaker og frukt, kjøtt og fisk, egg og til og med godteri.

Det er viktig at en kvinne får den nødvendige dosen av vitaminer og andre nyttige elementer. Det er imidlertid nødvendig å forlate skadelige produkter. For eksempel fra stekt og krydret mat, fet og svært salt mat.

For å sikre babyens sikkerhet, følg doseringen! Selv den tryggeste maten, når den konsumeres i store mengder, vil forårsake oppblåsthet, kolikk og andre lidelser hos babyen.

Drikkeregime

På amming du må drikke mer væske. Væsken har en positiv effekt på amming og er effektiv metode. Gjennomsnittlig daglig dose er tre liter.

En ammende mor kan drikke renset vann, naturlig juice og kompotter, te. I tillegg må du spise buljonger og supper.

Men leger advarer mot å injisere et stort nummer av væske rett etter fødsel! Øk dosen gradvis. I løpet av de første fire dagene, når amming nettopp er i ferd med å etableres, overflødig vann føre til overdreven melkeproduksjon. Dette kan forårsake .

Hva kan en ammende mor

• Magert okse- og kalvekjøtt, kylling og kalkun, kokt kanin, i form av kjøttboller og kjøttboller;
• Fisk med lavt fettinnhold (karpe, gjeddeabbor, torsk) kokt opptil to ganger i uken;
• Ostemasse og ost varmebehandling. Det kan enten være ostekaker;
• i små mengder. Melk er kjent for å inneholde sterkt allergen. Så hvis babyen alvorlig allergi, da er det bedre å nekte melk og i dette tilfellet konsumere mer fermenterte melkeprodukter;
• Meieriprodukter med lavt fettinnhold. Dette er yoghurt, kefir, fermentert bakt melk uten tilsetningsstoffer;
• fersk og stuet. Den daglige porsjonen bør være minst 400 gram.
• Frukt og bær - minst 300 gram per dag. I tillegg, ikke glem ferskpresset juice og naturlige kompotter;
• Hvete, bokhvete, ris, mais og havregryn. Men det er bedre å nekte semulegryn under amming til babyen er minst seks måneder gammel;
• Rugbrød, med kli, grovmaling;
• Tørket frukt under amming er en utmerket erstatning for søtsaker og desserter. Spesielt nyttig er svisker og. Fra tørket frukt får du en rik kompott;
• Smør inn daglig dosering- 25 gram.
• Vegetabilsk olje - 15 gram. Du kan bruke solsikke, oliven, mais og soyaarter;
• Mengden og melet må begrenses. Noen søtsaker for en ammende mor er imidlertid mulig. Marshmallows, marshmallows, hjemmelagde kaker og fettfattig kake i små mengder vil ikke skade.

Oppskrifter for amming

Et av prinsippene for ernæring for en ammende mor er at den skal varieres. Men hvordan diversifisere menyen hvis listen over tillatte produkter er så begrenset? Vi tilbyr oppskrifter som ikke bare er sunne, men også deilige.

Retter for ammende mødre balansert kosthold tar hensyn til kompatibiliteten til produkter, samt vitaminer og mineraler. Nyttige elementer hjelpe en kvinne å komme seg raskere etter fødsel og bidra til riktig utvikling og brystvekst.

I tillegg utelukker rettene matvarer som kan forårsake allergi hos babyen. Derfor er slik mat trygg.

Supper

Til supper er det bedre å bruke grønnsaks-, kylling- eller sekundær kjøttkraft, da den ikke skal være fet.

Zucchini og fennikelsuppe

• Fennikel - 2 friske røtter;
• Medium zucchini - 1 stk;
• Kyllingbuljong - 1 liter;
• Persille og dill;
• Litt salt og pepper (valgfritt)

Skjær squash og fennikelrøtter i små biter. Surr fennikelen i smeltet smør i fem minutter, og tilsett deretter zucchinien. La småkoke i 5-10 minutter. Riv den kokte kyllingen og tilsett buljongen sammen med de stuede grønnsakene. Kok i 5-7 minutter og dryss over friske urter.

Suppe med spinat

• Frossen spinat - en halv pakke;
• Vann - 1,5 liter;
• Små gulrøtter - 1 stk;
• Middels poteter - 3 stykker;
• Kyllingegg - 1 stk;
• Smør - 1 ss. en skje.

Smelt smør i en panne og tilsett frossen spinat. Stek til det er helt tint (ca. fem minutter). Finhakk gulrøtter og poteter, tilsett i kokende vann. Før koking kan grønnsaker stekes litt eller stues i smør.

Når vannet koker, tilsett spinat. Pisk egget, hell i buljongen og bland raskt. La vannet koke opp igjen.

Hovedretter

Når du tilbereder kjøttretter, bruk bokhvete, pasta og potetmos som tilbehør. Ikke glem en så enkel rett som stuede poteter med kjøtt. Det er praktisk å tilberede slik mat i en langsom komfyr.

Magert kjøtt og skrellede poteter kuttes i små biter, finhakkede gulrøtter kan tilsettes. Ingrediensene blandes og stues i en panne med tilsetning av vann eller kokes i saktekoker uten vann.

Også en lett rett er kokt ris med gulasj. For gulasj, velg magert biff eller kalv. Mal med gulrøtter.

Biff i en kjele

Den er veldig lett og velsmakende rett, for tilberedning som du bare trenger oksefilet og lav-fett rømme. Filet skåret over kornet tynne lag. Hver bit kan drysses med litt salt og helles over oliven olje. La kjøttet marinere i sin egen juice i 20 minutter.

Stek bitene på hver side i 1-2 minutter i varm olivenolje og legg lagvis i en gryte. Smør hvert lag med rømme, du kan strø med revet ost med lavt fettinnhold. Sett gryten i ovnen i en time. Før servering kan du tilsette fersk dill eller persille.

Stuede pinnsvin

• biff - 500 gram;
• Kyllingegg - ett stykke;
• Kokt ris - et halvt glass;
• Små gulrøtter - 1 stk;
• Brødskiver dynket i melk - 2 stykker;
• Rømme - 1 kopp.

Rull biffet til kjøttdeig (du kan kjøpe ferdig), bland med bløtlagte loffskiver, rått egg og kokt ris. Du kan tilsette litt salt. Skjær gulroten i små biter og stek i olivenolje. Tilsett en spiseskje av steken i kjøttdeigen. Hell de resterende gulrøttene med rømme og la det småkoke.

Fra kjøttdeig danner vi pinnsvin i form av små runde koteletter, hell i rømme og gulrotsaus og la det småkoke i ovnen i en time.

Potetzrazy med biff

• biff - 300 gram;
• Kyllingegg - 2 stykker;
• Poteter - 7 stykker;
• Vegetabilsk olje.

Denne mengden ingredienser er nok til 8 store zrazy. Kok poteter i skallet, skrell og mos til en purékonsistens. Legg til et rått egg og rør. Du kan salte litt. Kok det andre egget. biff sammen med kokt egg hakk i en blender eller passer gjennom en kjøttkvern.

Fordel en spiseskje potetmos på filmen og elt, legg en spiseskje kokt biff i midten. Ved hjelp av en film klemmes kantene på potet-"paien" og det dannes en kotelett.

Stek deretter zrazyen vegetabilsk olje(på oliven eller solsikke). Stek ikke til skorpen! Siden for stekt og fet zrazy kan skade babyen. Det er fasjonabelt å spise zrazy for en ammende mor med en liten mengde rømme.

Rundstykker med cottage cheese

• Kylling eller kalkunbryst - 1 stk;
• cottage cheese med lavt fettinnhold - 100 gram;
• ost med lavt fettinnhold - 50 gram;
• Krem 10%; Dill.

Til fyllet, pisk revet ost, cottage cheese og dill i en blender til en jevn masse. Skjær fileten i to, fordel halvdelene fra innsiden med denne blandingen og rull til ruller. Du kan også strø revet ost på toppen. Kyllingrull Stek i ovnen i 30 minutter, kalkunrull i 40.

Bakeri produkter

Kjøpte bakverk med fargestoffer og konserveringsmidler bør ikke inkluderes i menyen til en ammende mor. Mel og søtt kan spises i små porsjoner. Start med tørket frukt og lette bakverk laget av mel og cottage cheese. Tilsett et minimum av sukker, men det er bedre å klare seg uten i det hele tatt.

• Mel - 250 gram;
• bakepulver - 1 teskje;
• Smør - 100 gram;
• sukker - 200 gram; Egg - 2 stykker;
• Grønne epler - 3 stykker;
• Kanel - 0,5 ts;
• Rømme - 3 ss;
• Salt på tuppen av en kniv.

For å forberede deigen, slå 100 gram sukker med smør, tilsett en eggeplomme og bland. Pisk proteinet og tilsett massen. Bland siktet mel med salt og bakepulver. Tilsett gradvis til den resulterende blandingen. Elt deigen til den er jevn.

Skrell eplene, fjern kjernen og skjær i skiver. Deigen legges ut i en form, og på toppen - epleskiver. Det resterende sukkeret (du klarer deg uten) blandes med kanel og drysses over kaken. Sett kaken i ovnen i 20 minutter.

Pisk i mellomtiden det andre egget og rør inn rømme. Fjern den halvferdige kaken og pensle med denne blandingen. Sett i ovnen i en halvtime til.

Etter samme prinsipp kan du lage en cottage cheese pai. For å gjøre dette, i stedet for epler, ta 250 gram fettfattig cottage cheese eller ostemasse. Bakeelskere kan også eksperimentere med gjærfri butterdeig. Denne deigen brukes til tilberedning av puffs og ostekaker med cottage cheese. Slike bakverk i små mengder er svært ufarlige ved amming.

Avslutningsvis vil jeg gi noen råd til ammende mødre. Når du tilbereder grøt, bløtlegg frokostblandingen inn kaldt vann i noen timer. Kjøttdeig er bedre å tilberede på egen hånd. Mange oppskrifter inneholder cottage cheese, som også er bedre å lage hjemme. Hvordan du gjør dette, les artikkelen ". God appetitt!

For at barnet kun skal få utbytte av amming, må en ammende mor spise riktig og fullt ut.

Morsmelk er det mest verdifulle en nyfødt kan motta fra en mor, bortsett fra, selvfølgelig, hennes kjærlighet, hengivenhet og omsorg. Sammensatt mors melk er slik at det kan være hovedmaten for babyen opptil et år.

Hovedbestanddelen morsmelk er vann (ca. 87%). Resten er alle slags nyttig materiale gi barnet alt som er nødvendig for full fysisk og mental utvikling.

En ung mor bør imidlertid ikke behandle melken hennes som en helt naturlig prosess som skjer uten hennes viten: kvaliteten på melken, slik at babyen får alt nødvendig, kan og bør reguleres avhengig av babyens behov.

Riktig ernæring av en ammende mor i den første måneden etter fødsel og i de første dagene: meny

Immunitet til den fødte baby null, og for at kroppen skal takle angrepet på den eksternt miljø Han trenger morsmelken sin.

VIKTIG: Babyens fordøyelsessystem er fortsatt veldig delikat og ufullkommen, så en ung mor i den første måneden med fôring bør holde kontroll med valg av mat for ikke å provosere allergier, kolikk og diaré hos det nyfødte barnet.

Hovedregelen for ernæring for en ammende mor i den første måneden er ikke å gå til ekstremer:

• kan ikke spise alt i håp om å mette barnets kropp med alle stoffene han trenger
• du kan ikke begrense deg selv

Vi trenger en gylden middelvei.

VIKTIG: Ernæring de første ukene etter fødsel er det strengeste, og kostholdet er det vanskeligste for mor. Den modusen og måten å spise på som har blitt etablert i løpet av denne tiden, blir et slags grunnlag som en ammende mor gradvis vil bygge den mest sunne og riktige ernæringen på.

Så hva bør en ung ammende mor spise og hva kan hun unne seg i den første uken av amming:

• alle frokostblandinger kokt i vann eller melk
• kokt, stuet eller bakt grønnsaker: zucchini, poteter, gulrøtter, blomkål, løk
• kokt, stuet, dampet magert kjøtt: kylling, biff, kaninkjøtt
• supper både grønnsaker og kjøtt
• ikke fettete cottage cheese
• brød, kjeks

Sørg for å drikke:

• kompotter fra tørket frukt
• vann uten gass
• urtete som øker ammingen
• valgfritt - ryazhenka med lav prosentandel fett

VIKTIG: Det er uakseptabelt for en ammende mor å bruke fritert mat, belgfrukter, alkohol, fabrikkjuice, kullsyreholdige drikker, yoghurt med bær, kaffe.

Menyen for den første uken kan se omtrent slik ut:

1. dag

• til frokost du kan spise bokhvete eller havregryn kokt i vann, te eller kompott
• til lunsj det anbefales å spise grønnsakssuppe, kjeks og kompott
• til middag— pasta med durumhvete med ost, bakt eple, te

Mellom hovedmåltidet kan du drikke ryazhenka, spise cottage cheese.

VIKTIG: Det bør være rikelig å drikke, men ikke for mye, for om en dag vil råmelken bli erstattet av rikelig melk, noe som vil være mye for smulene og må utpresses hele tiden. Da vil melkemengden kontrolleres av kroppen og produseres avhengig av babyens behov.

Ernæring 2. dag vil se omtrent det samme ut som den første. Du kan diversifisere den ved å spise mer frukt.

3. dag:

• til frokost i grøt, fortsatt kokt i vann, kan du legge til smør
• til lunsj- pasta eller poteter med kokt eller dampet fisk
• til middag du bør foretrekke grønnsakshodgepodge eller lapskaus

VIKTIG: Hvis det er for mye melk, må du observere drikkeregime slik at mengden væske som forbrukes per dag ikke overstiger 0,7 liter, ellers vil det være vanskelig og et møte med kirurgen er ikke utelukket. For at følelsen av tørste ikke er veldig sterk, må du drikke brøkdel i en teskje. Det hjelper mye i slike tilfeller å suge på en skive sitron eller persillerot.

4. dag:

• til frokost du kan unne deg mysli med kefir
• middag kan bestå av kjøttsaus eller lapskaus
• til middag det er tilrådelig å spise cottage cheese med et bakt eple eller banan

Drikke bør fortsatt doseres.

5. dag:

• frokost- havregryn eller bokhvetegrøt med smør
• middag- suppe med kjøttboller og stuvede eller bakte grønnsaker
• middag, lett men næringsrik kan bestå av vanlig müsli med kefir eller hjemmelaget yoghurt

Mengden væske kan økes til 1 liter per dag.

Dag 6: du kan kombinere menyen på 4. og 5. dag.

Dag 7: mengden væske kan økes til 2,5 liter, inkluderer ris, et kokt egg, et ferskt eple i kostholdet.

Omtrent slike produkter, men i forskjellige kombinasjoner, vil være grunnlaget for ernæring for den første måneden med fôring.

Det er nødvendig å introdusere noe nytt veldig nøye og overvåke reaksjonen til babyen. Hvis problemet med forstoppelse plutselig oppstår, som er en veldig vanlig forekomst, kan du legge til grønnkål, fruktkompott, kokte rødbeter, svisker til morens meny.

VIKTIG: Siden mengden melk som konsumeres av babyen øker gradvis, kan fôringsfrekvensen og matvolumet til den ammende moren økes.

Sykepleie ernæring etter keisersnitt de første dagene

Kirurgisk inngrep i form keisersnitt krever overholdelse av visse ernæringsstandarder slik at det ikke oppstår komplikasjoner og gjenoppretting av kroppen skjer så raskt som mulig.

VIKTIG: Siden under operasjonen, i tillegg til livmoren, blir tarmene og organene i urinsystemet påvirket, anbefaler leger den første dagen å begrense deg til ikke-kullsyreholdig mineralvann fortynnet med en liten mengde naturlig juice eks sitron.

Hvis operasjonen gikk uten komplikasjoner, da på den andre dagen Menyen er kraftig utvidet. En kvinne i fødsel kan spise:

• kylling- eller oksebuljong med litt grønnsaker
• kylling- eller biffpuré
• hjemmelaget yoghurt uten tilsetningsstoffer
• fra drinker er det verdt å gi preferanse til te, fruktdrikk, kompott eller gelé

På den tredje dagen du kan supplere kostholdet med mer fast mat:

• damp kyllingkoteletter
• flytende frokostblandinger på vannet
• bakt eple

VIKTIG: Hvis forstoppelse begynner, legger legen kefir til menyen til den ammende moren.

På fjerde dagen ernæring blir det samme som for mødre som selv har produsert babyer.

Å mate en ammende mor den første måneden: oppskrifter

Vi har bestemt oss for hvilken mat du kan spise, men vi vet ikke alltid hvordan vi skal tilberede denne eller den retten, slik at i tillegg til vår egen nyttige egenskaper den gledet seg over smaken.

La oss gi som et eksempel noen få oppskrifter for en ammende mor i den første måneden av amming.

Veldig nyttig for babyen og den ammende mor er kyllingsuppe med fennikel og zucchini. For å tilberede 1 liter suppe trenger du:

• ett kyllingbryst
• middels squash
• to fennikelrøtter
• liten løk

1. Først lage kyllingbuljong
2. Så trekker vi oss ut bryst, lite henne makulering og ha i buljongen igjen
3. Squash og fennikelrøtter kuttet i små terninger
4. fint hakk løken og blancher i vegetabilsk olje Nesten klar
5. Tilsett fennikel og stek i 4 minutter
6. Tilsett zucchini og stek under lokk i 6-7 minutter
7. Etter det mottatt Hell blandingen i buljongen og kok i 5-7 minutter
8. Til slutt pisk alt i en blender, smak til med urter og voila - du kan spise

Kjøtt tilberedt i ovnen er derfor veldig nyttig biff i gryter- et deilig alternativ for diettmat.

1. For dette tar vi storfekjøtt og vi kutter tynne plater på tvers av fibrene
2. Salt, hell olivenolje
3. La stå i 20-25 minutterå infundere eller marinere
4. Deretter stek i olivenolje 1-2 minutter, det viktigste er ikke å tørke
5. Deretter legg i lag i en gryte skille hvert lag kjøtt med rømme
6. Topp er et must legg et laurbærblad og noen erter med sort allehånde
7. Bake i ovnen i 60 minutter

Som dessert kan du bake epler ved å tilsette kanel. For en porsjon, tilbered:

• eple
• kanel
• sukker
• smør

1. Fra et eple forsiktig kutte ut kjernen. Det er viktig å ikke skjære gjennom eplet, ellers kan fyllet lekke ut under kokeprosessen.
2. I bunnen av den dannede eplepotten ha litt smør
3. Tilsett kanel til sukker(ca. 10:1 eller etter din egen smak)
4. Den resulterende sukkerblandingen sovne i et eple, over smøret, til randen
5. fylt eple legg i en panne eller panne med lite vann i bunnen
6. Stek i ovnen ved 180°C ca 20 minutter (avhengig av størrelse og type eple)

Du kan også bruke nøtter og rosiner til fyllingen, men det er bedre å ikke bruke honning for første gang etter fødsel for en ammende mor, for å unngå manifestasjonen av allergiske reaksjoner hos babyen.

Riktig ernæring av en ammende mor med kolikk hos et barn

Siden en nyfødt babys fordøyelsessystem er ufullkommen, kan han oppleve tarmkolikk. De starter vanligvis ved tre ukers alder og slutter ved ca. 3 måneder (noen ganger opptil seks måneder).

VIKTIG: For å få babyen til å føle seg så komfortabel som mulig i denne perioden, må den ammende moren følge en streng diett, som de første dagene etter fødselen.

Hvis dette problemet oppstår, er det viktig å ekskludere fra menyen til en ammende mor:

• kefir
• kompotter
• fruktdrikker
• agurker
• belgfrukter

Epler bør kun spises bakte og uskrellede. Mer kokte hvite grønnsaker anbefales. Legg fennikel til te, eller drikk en spesiell kjøpt te for amming.

Riktig ernæring for en ammende mor etter måneder, etter barnets alder

Vi bestemte oss for ernæring den første måneden - utvalget av produkter og retter, selv om det ikke er spesielt stort, er veldig næringsrikt og sunt.

Det gir ingen mening å male menyen i detalj for en ytterligere periode, fordi hver familie har sitt eget budsjett.

Det viktigste er å holde seg til visse regler og mens du ammer ikke bruk:

• fritert mat
• fett kjøtt og fisk
• allergifremkallende bær og frukt
• først grønnsaker, frukt, bær

Hver én til annen uke kan du delta Nytt produkt av de tillatte, nøye overvåke reaksjonen til babyen.

Fra fire månederøke mengden mat som inneholder kalsium.

Fra et halvt år du kan sakte begynne å introdusere stekt mat, sjokolade, nøtter, honning i kostholdet i små mengder, observer nøye reaksjonen barnets kropp for hvert nytt produkt i min mors meny

Etter et år mamma kan begynne å spise i det regimet som var før graviditeten

En ammende mor bør spise minst 5-6 ganger om dagen hvis mulig, nylaget mat med totalt kaloriinnhold 3200-3500 kcal. Det daglige kostholdet bør inneholde:

• opptil 0,2 kg kjøtt eller fisk(klar til bruk)
• opptil 30 g ost
• 120-130 g cottage cheese(helst hjemmelaget)
• opptil 0,6 l melk
• 20 g smør
• opptil 15 g grønnsak(helst oliven eller mais) oljer
• 0,5 egg
• opptil 600 g grønnsaker
• 250-300 g frukt
• opptil 300 g av brød
• 35-40 g krupp

Dette er det perfekte alternativet balansert kosthold for en ammende mor, som man bør prøve å følge, men alt avhenger av familiens økonomiske evner og mors ansvar.

Hva bør mamma ikke spise mens hun ammer?

Som den romerske dramatikeren Terence sa: "Hvor mange mennesker, så mange meninger." Mange erfarne mødre hevder at de ikke fulgte noen dietter mens de amming, og alt er helt i orden med barna deres.

Andre insisterer på gradvis introduksjon av nye matvarer i kostholdet og streng overholdelse av dietten, spesielt i de første dagene av et barns liv.

Imidlertid er det fortsatt en liste over produkter som, etter den enstemmige oppfatningen, en ammende kvinne ikke bør spise:

• alkohol, fordi det kommer direkte inn i morsmelk og ødelegger babyens lever
• belgfrukter, ettersom gassbobler begynner å samle seg i tarmene og babyen lider av kolikk
• bruk krydret, bittert eller for krydret krydder når du lager mat, fordi gjæringsprosessen som starter som et resultat av at mamma spiser slik mat forårsaker forferdelig smerte for babyen
• sitrusfrukter, samt røde frukter, bær og grønnsaker, da en allergisk reaksjon i form av utslett og peeling er mulig
• sjømat
• kullsyreholdige drikker, kaffe, rå melk

VIKTIG: Det må huskes at enhver reaksjon er individuell, og du trenger kun å fokusere på babyen din.

Kan amme babymat?

Det er ikke det beste den beste måten, siden babymat er veldig skånsom og er beregnet på skjøre Fordøyelsessystemet barn.

VIKTIG: En voksen bør spise voksenmat. Det styrker tannkjøttet og tennene, får magen til å jobbe med fordøyelsen av fast føde. Bruk baby mat en voksen fører til en gradvis nedbrytning av funksjonene til mage-tarmkanalen.

Og uansett hvordan de hevdet barnas hermetikk og tørre frokostblandinger, er naturlig nylaget mat den mest nyttige for både mor og baby.

Video: Ernæring for en ammende mor. Komarovsky E.O.

Hvordan bør en ung mor som mater og planlegger å spise lang tid amme babyen din? Umiddelbart etter fødselen, de første dagene, vil hun få tilbud om kostholdsretter i spisestuene på fødesykehuset: malt grønnsakssuppe, kjøttsufflé, grøt og kompott. Slik ernæring er den mest optimale i de tidlige dagene, men gradvis kan en kvinne utvide menyen sin betydelig, inkludert alle retter i den, med unntak av utvetydig skadelige (alkohol, hurtigmat, mat av lav kvalitet eller bortskjemt).

Hovedprinsipp kostholdet som mor skal bruke hele tiden når hun ammer, dette er litt av hvert og gradvis. Det vil si at du først må prøve en ny rett, og hvis alt er bra, ta det rolig med i kostholdet ditt. Alt annet er en individuell sak. Noen mødre må gå på diett i lang tid, begrense seg i alt, gjennom babykolikk, intoleranse og diatese. Andre mødre fra første ammedag tillater seg sjokolade, sitrusfrukter, krydrede retter og søtsaker uten problemer for seg selv og babyen.

Rett oppskrifter

• 500 gr. kjøttdeig lav-fett varianter kjøtt (biff eller kalvekjøtt er best)
• 700 gr. poteter
• 250 gr. Luke
• 250 gr. gulrøtter
• 3 art. skjeer med brødsmuler

(Per 4 liters kjele)

Bland kjøttdeig med salt og brødsmuler. Lag små kjøttboller av det (de kan gjøres større og fryses i kjøleskapet til senere). Ha poteter, løk og gulrøtter i vannet. Kok opp. Tilsett kjøttboller. Kok i 15-20 minutter til den er ferdig. Finhakket grønt kan legges til den ferdige retten. Under tilberedningsprosessen kan også bokhvetegryn legges til vannet.

• 600 gr. poteter (6 stykker store)
• 500 gr. magert kjøttdeig (biff eller kalvekjøtt)
• 1 pære
• 1 gulrot
• salt, pepper, melk, smør

Kok poteter og mos dem med melk og smør. Kjøttdeig blandet med løk, salt. Ha halvparten av pureen i formen, som du tidligere har smurt med smør. Legg kjøttdeigen i det andre laget. Legg de oppskårne gulrøttene oppå kjøttdeigen. Det siste laget er potetmos. Stek til ferdig ved 160C.

• 3 stk. major kyllingfileter(500 gr.)
• 1 pære
• 1 søt paprika
• 1 kopp flytende rømme
• 2 ss. skjeer med mel

Kok opp fileten, skjær deretter i strimler på 1 cm. Sett til side. Fres løk og pepper i en stekepanne. Tilsett så mel, stek grønnsaker med mel litt. Tilsett kylling, hell i rømme, la det småkoke til det er mørt. Du kan lage frikassé med alle grønnsaker du liker. Server frikassé med potetmos eller grøt.

• 150 gr. hard ost
• 2 grønne epler
• 200 gr. selleri (rot eller stilker)
• 50 gr. valnøtter
• druer eller rosiner
• rømme - ca 3 ss. skjeer

Ost og epler kuttes i små terninger, legg i en salatskål. Knekk nøttene, tilsett ostemassen. Vask druene, hvis du tar rosiner - de må dampes i kokende vann. Legg til cottage cheese og epler. Skjær selleri i terninger eller tynne strimler, tilsett også. Dress salat med rømme. Du kan strø korianderkuler på toppen av salaten.

• 3 egg
• 1 kopp sukker
• 1 kopp mel
• 2-3 epler

Pisk egg, tilsett sukker og pisk igjen. Tilsett mel gradvis til denne blandingen, bland med en skje eller med en mikser. Skrell epler, skjær i skiver. Ha i en form, drysset med litt mel, epler i en sirkel. Hell deigen over eplene, den skal være flytende. Stek til de er ferdige, ca 20-30 minutter. Denne kjeksen passer best ikke veldig fersk, på den andre dagen.

Hvis du virkelig vil, kan du tilsette finhakkede saltede grønne oliven i en slik salat (nøyaktig saltet, selges i store glass etter vekt - de konserveres kun med salt. Oliven i jernglass er ikke egnet)

Kok leveren, tøm vannet. Kok en stor gulrot og løk separat, du kan legge til laurbærblad, allehånde, sort pepper (erter) til dette vannet. Finmal den kokte leveren og grønnsakene i en blender eller kjøttkvern, tilsett et lite stykke mykt smør, salt, pepper.

Du kan legge til et lite avkok av grønnsaker til pateen - dette vil myke opp retten. For et appetittvekkende utseende, før bruk, kan den ferdige pateen knuses igjen i en blender og insisteres i kjøleskapet.

Hell saus over alt dette (2-3 egg og 1 ss rømmeblanding i en blender).

5-10 minutter før paien er klar, dryss over revet ost.

Du bør alltid skjemme deg bort med deilig god mat. Selv når det ved første øyekast virker umulig;) God appetitt!

Etter fødselen har en kvinne mange spørsmål: hvordan ta vare på babyen ordentlig og etablere amming, hva og i hvilke mengder å spise for ikke å skade barnet, og om det er kostholdsbegrensninger.

Prinsipper for ernæring til en ammende mor

I den første måneden etter fødselen av babyen er morens diett strengere enn dietten til en gravid kvinne. Og selv om mor og barn ikke lenger er forbundet med navlestrengen, er det en sammenheng til - morsmelken. I følge WHO er morsmelk den mest naturlige, trygge og sunn rett for en baby.

Eksklusiv amming i seks måneder har mange fordeler for babyer barndom og deres mødre. De viktigste er beskyttelsen mot gastrointestinale infeksjoner observert ikke bare i utviklingsland, men også i industrialiserte land. Takk til tidlig start amming - innen en time etter fødselen av et barn - beskytter den nyfødte mot infeksjoner og reduserer dødeligheten til nyfødte.

Morsmelk er også en viktig energikilde og næringsstoffer for barn i alderen 6-23 måneder. Det kan gi halvparten eller mer av energibehovet til et barn i alderen 6-12 måneder og en tredjedel av energibehovet til et barn i alderen 12-24 måneder. Morsmelk bidrar også til å redusere dødeligheten blant underernærte barn.

Verdens Helseorganisasjon

http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs342/ru/

Morsmelk er den mest naturlige og sunne maten for en baby.

En ammende kvinne må følge 10 prinsipper riktig næring:

1. Ernæring bør være balansert, det vil si at det riktige forholdet mellom proteiner, karbohydrater, fett skal være tilstede: 2 g protein, 1 g fett, 4 g karbohydrater vil være nødvendig per 1 kg vekt.
2. bør inneholde hele komplekset av vitaminer, spesielt A, E, C, D, B, folsyre.
3. Mat bør være rik på mikro- og makroelementer, spesielt kalsium, magnesium, jern, fluor, jod, sink.
4. Spis 2500 kcal per dag, det vil si øk kaloriene med bare 300-500 kcal, inkludere komplekse karbohydrater i kosten.
5. Spis små måltider 5-6 ganger om dagen. Sørg for å spise middag, for om natten må en kvinne mate babyen 3-4 ganger.
6. Drikk 10 glass om dagen med rent vann og andre drikker.
7. Mat bør spises kokt eller dampet.
8. Du kan ikke spise mat som kan forårsake fordøyelsesproblemer eller en allergisk reaksjon hos barnet og moren:
   • All frukt, grønnsaker, røde bær og oransje blomster på grunn av mulige allergier: bringebær, jordbær, sitrusfrukter, reddiker, tomater.
   • Grønnsaker og frukt som forårsaker økt gassdannelse: hvit kål, agurker, druer, belgfrukter.
   • Sterk te med tilsetningsstoffer, kaffe,
   • Røkt, fet, stekt, hermetikk: pølser, hermetikk, halvfabrikata, ketchup og andre sauser.
   • Salt, krydret, krydret.
   • Søtsaker som inneholder smaker og fargestoffer, sjokolade, honning, nøtter.
9. Alkoholholdige drikker og røyking må unngås under amming.
10. Etter hvert som barnet blir eldre, bør ny mat gradvis introduseres i morens kosthold. Start med en liten porsjon av ett produkt hver tredje dag. Hvis ikke negative reaksjoner hos et barn, bør produktet inkluderes i det daglige kostholdet.

Video: Nina Zaichenkos mening om hovedprinsippene for ammende ernæring

Tillatt mat for amming

For ikke å utsette deg selv og barnet ditt for ulike uønskede konsekvenser Kun fersk mat av god kvalitet bør inntas.

For ikke å forårsake fordøyelsesproblemer hos et barn, ta med i kostholdet ditt sunn mat mat

Tillatt mat mens du ammer:

1. Magert biff, kalv, kalkunfilet eller kanin. Etter seks måneder - magert svinekjøtt, kylling uten skinn.
2. En fisk. Siden fisk er et produkt som forårsaker allergi, er det bedre å introdusere det i kostholdet til moren gradvis fra en alder av tre måneder. Hvis det oppstår en allergisk reaksjon, er det bedre å utsette bekjentskap med fisk til barnet er åtte måneder gammelt. Det er bedre å foretrekke fisk med lavt fettinnhold, som kulmule, sei, gjeddeabbor.
3. Korn. I prinsippet, alle sveiset på vann. Når barnet er tre måneder gammelt, kan ris introduseres i kosten.
4. Meieri og meieriprodukter. I de første månedene etter fødsel er det bedre å holde seg på fermenterte melkeprodukter, og ikke på melk. Hos mange babyer kan melk forårsake en allergisk reaksjon på animalske proteiner. I fermenterte melkeprodukter er det mindre uttalt. Gi preferanse til naturlig kefir, yoghurt uten tilsetningsstoffer med et fettinnhold på opptil 2,5%, cottage cheese opptil 5% fett, 50% ost. Melk kan konsumeres etter at barnet fyller tre måneder.
5. Fett. Du kan legge litt smør i frokostblandinger og kle salater med solsikke eller olivenolje. Det er bedre å nekte fett, majones.
6. Egg. Det bør administreres med forsiktighet, på grunn av mulige allergiske reaksjoner. Det er bedre å spise vaktel, de er mindre allergifremkallende.
7. Supper. Grønnsakssupper laget av kylling, biff, kalkun eller fisk.
8. Grønnsaker. Alle grønnsaker skal stues eller kokes: zucchini, poteter, løk, gulrøtter, rødbeter, gresskar, brokkoli, blomkål, grønnsaker.
9. Frukt. , bakte epler i den første måneden etter fødsel. Deretter kan du legge til rå frukt som vokser i klimasonen din. Hvis barnet lider av forstoppelse, bør aprikoser og plommer introduseres i kostholdet.
10. Søtsaker. Du kan spise marshmallows, marshmallows, marmelade, tørking, kjeks. vi velger i henhold til prinsippet "gjør ingen skade", hvor det er mindre margarin, fargestoffer og konserveringsmidler i sammensetningen. Kjeks som "kjeks", kjeks er egnet.
11. Drikkevarer. Svak te uten tilsetningsstoffer, tørket fruktkompott, fruktdrikk, smoothies, vann.
12. og Brød er bedre å tørke, kok pasta fra durumhvete.

Da min andre datter ble født, prøvde jeg å holde meg til riktig kosthold: Jeg spiste ikke røkt og fet mat, jeg prøvde å ikke spise stekt mat. Men familien min delte ikke alltid slik mat, for dem virket maten smakløs og smakløs. Jeg måtte lage mat separat for meg selv, og separat for mannen min og eldste datteren min. Men på grunn av mangel på tid var det ikke alltid mulig å lage flere retter på en gang, og det stekte kjøttet lukter så appetittvekkende at jeg overhodet måtte spise forbudt mat. Som jeg til slutt betalte prisen for - datteren min utviklet kolikk og forstoppelse. Derfor på familieråd vi bestemte oss for å kjøpe en dobbel kjele, og den har blitt en uunnværlig assistent i forberedelsen av riktig ernæring. Siden den gang har datteren ikke klart å bli helt kvitt problemer med tarmen, men de begynte å dukke opp mye sjeldnere.

Oppskrifter for amming hver dag

Hvis en ammende kvinne leder riktig bilde liv og mat på en balansert måte, gir dette henne en rekke fordeler:

• en kvinne kan raskt og uten skade for helsen hennes komme i prenatal form;
• gjenopprette etter fødsel;
• ikke være redd for at håret hennes over tid vil falle av, neglene hennes vil flasse av, tennene hennes vil smuldre;
• spise uten frykt for helsen til babyen;
• bli kvitt dårlige vaner for alltid.

Og til tross annen type restriksjoner i kostholdet til en ammende kvinne, kan du lage mange forskjellige retter som vil bidra til riktig utvikling og vekst av barnet.

Supper

Flytende supper må stå på bordet til en ammende mor. De vil bidra til å normalisere avføringen de første månedene, og deretter hjelpe kvinnen og barnet med å forbedre fordøyelsen. Supper bør tilberedes på den andre buljongen, uten steking.

Her er noen deilige enkle oppskrifter kostholds første kurs.

Suppe med kjøttboller

Ingredienser:

• 500 g kalkun;
• 100 g bokhvete;
• 4-5 mellomstore poteter;
• 1 løk;
• 1 stor gulrot;
• 3-4 kvister med greener;
• litt salt.

Tilberedningsmetode:

1. Mal kalkunen til kjøttdeig, salt litt, lag kjøttdeig små kuler dvs. kjøttboller.
2. Hell filtrert vann i en tre-liters kjele.
3. Skrell og skjær gulrøtter og poteter i strimler.
4. Hakk løken.
5. Hell alle grønnsakene i pannen og vent til vannet koker.
6. Sorter og skyll bokhvete.
7. Tilsett kjøttboller og frokostblandinger i kokende vann, salt.
8. Reduser varmen og la det småkoke i 15 minutter.
9. Ha litt oppkuttet grønt i den ferdige retten.

Bokhvetesuppe med kjøttboller passer til lunsj de første månedene etter fødsel

Suppe med grønnsaker og biff

Ingredienser:

• 500 g magert biff;
• 200 g blomkål;
• 1 middels zucchini;
• 3 store poteter;
• 1 stor gulrot;
• 1 løk;
• salt etter smak.

Tilberedningsmetode:

Fiske suppe

Ingredienser:

• 2 mellomstore kulmule;
• 6 mellomstore poteter;
• 1 stor gulrot;
• 1 løk;
• 50 g hirse;
• 1 st. en skje olivenolje;
• grøntområder;
• salt.

Tilberedningsmetode:

Hovedretter

Andre retter inkluderer kjøtt og fisk av lav-fett varianter. Uansett hvordan du vil ha saltfisk eller stekt kjøtt- det er fortsatt bedre å nekte denne retten, spesielt i de første 6 månedene etter fødsel. Gi preferanse til kokte, dampede, bakte retter. Du kan servere hvilken som helst grøt som tilbehør eller koke pasta fra durumhvete.

Biff gulasj

Ingredienser:

• 1 kg biff;
• 2 mellomstore løk;
• 1 liten gulrot;
• Laurbærblad;
• en skje mel;
• salt.

Tilberedningsmetode:

koteletter

Ingredienser:

• 500 g biff;
• 500 g magert svinekjøtt;
• 1 løk;
• 1 gulrot;
• 1 egg;
• salt.

Tilberedningsmetode:

1. Mal kjøttet av magert svine- og storfekjøtt til kjøttdeig.
2. Vi gnir gulrøttene og hakker løken.
3. Vi legger alle grønnsakene og egget til kjøttdeigen, salt og danner koteletter.
4. Vi sprer kotelettene i en panne, hell en liten mengde vann, dekk pannen med et lokk.
5. Reduser varmen og la koteletter småkoke i 15 minutter.

Hvis du har en saktekoker eller dobbelkoker, kan du bruke dem til å koke koteletter.

Hvis du koker koteletter for et par, vil de bli mer nyttige.

Ragout i en gryte

Ingredienser:

• 500 g kalkunfilet;
• 5 store poteter;
• 300 g blomkål;
• 1 zucchini;
• 2 gulrøtter;
• 1 løk;
• 1 spiseskje smør;
• salt etter smak;
• noen kvister persille og dill.

Tilberedningsmetode:

Kjøttboller

Ingredienser:

• 500 g kyllingfilet;
• 100 g bokhvete;
• 1 eggeplomme;
• 1 løk;
• 1 gulrot;
• 1 spiseskje 15% rømme;
• 50 g hard ost;
• salt, pepper etter smak;
• grøntområder.

Tilberedningsmetode:

Dampet retter

Alle dampede retter er optimale og sunne for en ammende mor. Og hvis du vil spise riktig og ikke bruke det ennå " bestemors metode» dampkoking, så er det på tide å gå til butikken for en saktekoker eller dobbelkoker.

Dampomelett

Ingredienser:

• 2 egg;
• 50 g melk;
• 5 g smør;
• salt.

Tilberedningsmetode:

Hake med dampede grønnsaker

Ingredienser:

• 2 mellomstore kulmule;
• 4 poteter;
• 200 g blomkål;
• 1 gulrot;
• 1 skje olivenolje;
• salt pepper.

Tilberedningsmetode:

kyllingsufflé

Ingredienser:

• 300 g kyllingfilet;
• 2 løk;
• 2 egg;
• 3 ss semulegryn;
• 50 ml melk;
• salt.

Tilberedningsmetode:

Desserter og bakverk

Og hva er til dessert? Ammende mødre trenger å diversifisere menyen litt og legge til et søtt preg på kostholdet. Men ikke len deg på rundstykker, paier og kaker med krem. Dette kan forårsake fordøyelsesproblemer hos babyen og påvirke morens figur negativt. Desserter bør introduseres i kostholdet ditt når babyen fyller tre måneder.

Syrniki

Ingredienser:

• 400 g cottage cheese 5% fett;
• 4 ss semulegryn;
• 1 egg;
• 100 ml naturlig yoghurt;
• 2 ss sukker.

Tilberedningsmetode:

muffins

Ingredienser:

• 400 g cottage cheese 5% fett;
• 4 egg;
• 2 ss sukker;
• 5 g smør;
• en klype salt.

Tilberedningsmetode:

Manna

Ingredienser:

• 200 g semulegryn;
• 5 vaktelegg;
• 500 ml kefir 2,5% fett;
• 2 ss sukker;
• 5 g smør;
• salt etter smak.

Tilberedningsmetode:

Ingredienser:

• 2 kopper kefir 2,5% fett;
• 2 teskjeer sukker;
• 2 glass premium mel;
• 2/3 teskje brus;
• 2 grønne epler.

Tilberedningsmetode:

Pizza

Etter at babyen er 6 måneder, kan du unne deg en ekte italiensk pizza. For å gjøre dette er det ikke nødvendig å gå til en dyr italiensk restaurant; du kan lage riktig gjærfri pizza hjemme.

Ingredienser:

• 300 g hvetemel toppkarakter;
• 150 ml vann;
• 80 ml olivenolje;
• en klype salt;
• 300 g kyllingfilet;
• 200 g hard ost;
• 3 mellomstore tomater;
• 300 ml rømme 15% fett;
• grøntområder.

Tilberedningsmetode:

Drikkevarer

Drikke bør behandles veldig nøye, for når mor ammer drikker mor opptil 2 liter per dag. Det beste en kvinne kan drikke rent vann. Men dette betyr ikke at du skal begrense kostholdet til kun vann, det finnes også sunne drikker.

Du kan lage kompotter, smoothies, fruktdrikker fra bær og frukt som ikke forårsaker et barn allergisk reaksjon og velg ingredienser til drinker etter sesong. Ikke drikk kullsyreholdig vann, for ikke å forårsake oppblåsthet hos babyen. Du kan begynne å drikke kompotter de første månedene etter fødsel, fruktdrikker og smoothies – etter 6 måneder.

Tørket fruktkompott

Ingredienser for tørket frukt:

• epler
• aprikos;
• pærer

Tilberedningsmetode:

Morse fra bær

Ingredienser:

• 50 g tyttebær;
• 50 g tranebær;
• 50 g rips;
• 3 ss sukker.

Tilberedningsmetode:

Smoothies

Ingredienser:

• 2 bananer;
• 100 g blåbær;
• 150 ml naturlig yoghurt;
• 100 g cottage cheese 5 % fett.

Tilberedningsmetode:

Oppskrifter til feriebordet

I en kvinnes liv er det ikke bare ukedager, men også helligdager. Og slik at helseproblemene til barnet ikke overskygger den festlige stemningen, bør en kvinne fortsette å spise riktig. Og nei alkoholholdige drikkevarer på bordet. Selv det beryktede glasset champagne kan forårsake alvorlig rus og leverproblemer hos en baby.

Jeg vil gi et eksempel på tre hovedretter som vil hjelpe en ammende mor til å føle seg som en ferie og ikke skade helsen til barnet.

Kjøtt "trekkspill"

Ingredienser:

• 1 kg biff;
• 300 g hard ost;
• 2 mellomstore tomater;
• 1 fedd hvitløk;
• salt og pepper etter smak.

Påføringsmåte:

Lagdelt salat

Ingredienser:

• 300 g kyllingfilet;
• 2 grønne epler;
• 150 g hard ost;
• 50 g valnøtter;
• 3 egg;
• 150 ml naturlig yoghurt;
• salt pepper;
• grøntområder.

Tilberedningsmetode:

ostekake

Ingredienser:

• 400 g fettfri cottage cheese;
• 200 g kjeks;
• 300 ml naturlig yoghurt;
• 4 ss naturlig eplejuice;
• 1 kyllingegg;
• en halv sitron;
• 2 ss potetstivelse;
• 3 ss sukker;
• 1 ss smør.

Tilberedningsmetode:

Oppskrift for å øke laktasjonen

Mange kvinner ammer et barn i opptil to år - perioden er ganske lang, så ammingskriser kan oppstå. Matprodukter som melk, honning, nøtter, gulrøtter, spisskummen, reddik, te vil komme til unnsetning. De vil bidra til å øke mengden morsmelk hvis en kvinne inkluderer dem i kostholdet hennes. La oss se på noen få oppskrifter for å øke ammingen.

Melk med nøtter

Ingredienser:

• 5 valnøtter;
• 500 ml melk.

Tilberedningsmetode:

dillfrø

Ingredienser:

• en spiseskje tørre dillfrø;
• ett glass vann.

Tilberedningsmetode:

Gulrøtter med melk

Ingredienser:

• 1 gulrot;
• et glass melk.

Tilberedningsmetode:

Fastelavnsoppskrifter for ammende mødre

Noen kvinner faster under amming og rådfører seg med presten om kostholdet. Du bør spørre om ernæring under amming ikke bare fra en kirkeminister, men også fra en barnelege. Barneleger anbefaler ikke å følge streng diett på fastedager, ikke utelukk meieriprodukter og surmelkprodukter. Men du kan nekte kjøtt en stund, spesielt hvis babyen er 7–8 måneder gammel og komplementær mat har blitt introdusert. Ikke glem, naturen er arrangert på en slik måte at babyen vil ta alle de nyttige stoffene fra moren, og dette vil påvirke helsen til kvinnen selv.

La oss lage en tre-retters meny for en ammende kvinne som faster.

Gulrot og potetsuppe

Ingredienser:

• 4 poteter;
• 1 gulrot;
• 1 løk;
• 1 skje olivenolje;
• en liten haug med persille og dill.

Tilberedningsmetode:

"Late" dumplings

Ingredienser:

• 500 g cottage cheese;
• 1 egg;
• 4 ss semulegryn;
• 1 spiseskje sukker;
• 2 ss mel;
• 100 ml naturell yoghurt.

Tilberedningsmetode:

Yoghurt iskrem

Ingredienser:

• 500 ml naturlig yoghurt;
• 200 g blåbær;
• 1 ts naturlig syltetøy.

Tilberedningsmetode:

Vegetarretter under amming

Vegetarianere er mennesker som nekter å spise animalske produkter og bygger kostholdet sitt kun på bruk av plante mat. Faren er at i urteprodukter inneholder en liten mengde jern, kalsium, vitaminer fra gruppene B, D, som er så nødvendige for moren under amming. Og mangelen på disse stoffene kan skade amming. I alle fall, hvis en kvinne ikke var vegetarianer før graviditet, bør du ikke bytte til denne måten å spise ved fødselen av et barn.

Hvilken mat kan en vegetarisk mor spise mens hun ammer.

Zucchini puré suppe

Ingredienser:

• 2 zucchini;
• 4 poteter;
• 1 teskje ingefærrot;
• 1 spiseskje vegetabilsk olje;
• grøntområder.

Tilberedningsmetode:

Salat av valnøtter og granateple

Ingredienser:

• 3 poteter;
• 1 løk;
• 1 granateple;
• 50 g skrellede valnøtter;
• 2 ss sitronsaft;
• 2 ss vegetabilsk olje;
• salt.

Tilberedningsmetode:

Bokhvete pannekaker

Ingredienser:

• 1 kopp bokhvetemel;
• 1 kopp hvetemel;
• 3 glass vann;
• 1 spiseskje sukker;
• 5 g tørr gjær;
• 100 ml vegetabilsk olje;
• salt.

Tilberedningsmetode:

Ved første øyekast kan kostholdet til en ammende kvinne virke svært begrenset. Men det er det ikke. Det er mange retter som vil hjelpe moren å gi seg selv og babyen alle nødvendige proteiner, fett og karbohydrater både på ukedager og på helligdager. Å mette en kvinnes kropp med vitaminer og mikroelementer under fastedager og i perioder med forverret amming. De vil også fortelle deg hvordan du spiser riktig og balansert hvis en ammende kvinne holder seg til vegetarisme.

Relaterte innlegg:

Ingen relaterte oppføringer funnet.