Ang mga bitamina ba mula sa parmasya ay kapaki-pakinabang? Ang mga artipisyal na bitamina para sa mga bata ay nakikinabang o nakakapinsala? Pananaliksik tungkol sa epekto ng mga bitamina sa parmasya sa kalusugan

AT kamakailang mga panahon nasa uso Wastong Nutrisyon- lahat ay literal na nahuhumaling sa kung ano at kailan kakainin, upang ito ay "tama". Ito ay naging napaka-sunod sa moda upang bumili ng pagkain sa mga tindahan ng sakahan, magluto ng pagkain sa double boiler at multicooker, gumamit ng mga kapalit ng asukal, uminom ng 2 litro ng tubig sa isang araw, huwag kumain ng 2 oras bago ang oras ng pagtulog, magsagawa ng mga low-carb diet at marami pa. higit pa ... Kasama rin dito ang isang pagkahilig para sa mga bitamina - sila ay lasing hindi lamang sa panahon ng sakit, ngunit tulad nito, para sa pag-iwas sa kalusugan ng mata, buhok, sistema ng nerbiyos at lahat-lahat-lahat.

Sa sarili nito, ang uso malusog na pagkain maganda! Ang nakalulungkot na bagay ay ang malalaking pang-industriya na kumpanya ay gumagamit ng trend na ito hindi para sa kabutihan, ngunit para sa pinsala, na naglalayon lamang sa pera sa anumang halaga. Sa kasong ito, sa halaga ng kalusugan sa amin, mga mamimili. Sila ay ganap na nagpapataw sa mga tao mga maling akala tungkol sa kalusugan. Ito ay mga pseudo-magsasaka na talagang nagbebenta ng parehong mga produktong naglalaman ng kemikal na nakikita natin sa malalaking supermarket, doble lang ang presyo at may label na "produktong sakahan". Ang mga ito ay mga vegetarian semi-finished na produkto na ginawa kasama ng mga nakakapinsalang preservatives, pampalapot at tina. At sa wakas - ito ay ganap na lahat ng mga tagagawa mga sintetikong bitamina!

Noong nakaraan, ako mismo ay naging interesado sa mga bitamina mula sa mga parmasya, taos-pusong naniniwala na ito ay kung paano ko pinangangalagaan ang aking kalusugan - Sinusuportahan ko ang kaligtasan sa sakit, nakakakuha ako ng balanseng proporsyon ng mga mineral at bitamina. Gayunpaman, nang masusing pag-aralan ang isyu, nagmamadali akong ipaalam sa iyo na ang mga bitamina ay nakakapinsala, at dito wala akong pagdududa.

Una, at higit sa lahat, hindi natutunan ng mga siyentipiko kung paano mag-synthesize ng isang bitamina! Ang mga sintetikong bitamina ay may ganap na naiiba komposisyong kemikal medyo natural. Natutunan ng mga siyentipiko sa mga laboratoryo na magparami lamang ng maliit na bahagi ng formula natural na bitamina. Halimbawa, bitamina C - sa kalikasan ito ay binubuo ng 7 isomer ascorbic acid, na nauugnay sa isa't isa sa isang mahigpit na tinukoy na paraan. Ang mga pharmaceutical vitamin ay naglalaman lamang ng 1 isomer. Ang ibang mga siyentipiko ay hindi nag-synthesize. O bitamina E - 1 lamang sa 8 tocopherol ang na-synthesize.

Ito ay bahagyang dahil hindi namin alam kung paano kopyahin ang formula, at bahagyang dahil ang artipisyal na pag-synthesize ng lahat ng isomer ng bitamina ay isang napakamahal na proseso at ang mga kumpanya ng parmasyutiko ay hindi interesado sa malalaking gastos. Ano ang makukuha natin bilang resulta? Ang katotohanan na sa mga parmasya bumili kami ng isang ikawalo ng bitamina! Bilang resulta, sinusubukan ng katawan na tanggihan ang mga artipisyal na sangkap na ito na hindi maintindihan nito. Ngunit hindi nito ganap na maalis ang mga ito.

Dahil sa kababaan mo Ang mga sintetikong bitamina ay nasisipsip ng isang average ng 1-5%(karaniwang hindi hihigit sa 10%) - isang maliit na bahagi ay excreted sa ihi, at ang buong natitirang "buntot" settles sa atay, bato, joints, dugo vessels, na bumubuo ng tinatawag na slags. Iyon ay, ang mga artipisyal na bitamina ay nag-aambag sa katotohanan na ang nakakapinsala (at kung minsan ay mapanganib pa) ay naipon sa ating katawan. mga kemikal na sangkap na halos hindi na nailalabas sa katawan. Kaya lahat ng mga side effect ng bitamina - maaari itong maging kawalan ng balanse sa hormonal, metabolic disorder, humina ang kaligtasan sa sakit at paglala ng ilang sakit.

Pananaliksik tungkol sa epekto ng mga bitamina sa parmasya sa kalusugan.

Narito ang ilang halimbawa ng pananaliksik.

Bitamina C. Pag-aaral ni Propesor James Dwyer, 2000. 573 boluntaryo sa loob ng 18 buwan. kumuha ng 500 mg ng sintetikong bitamina C. Talagang lahat ng mga paksa ay nagpakita ng pagpapaliit mga daluyan ng dugo. Sa pagtatapos ng eksperimento, tumaas ng 3.5 beses ang rate ng contraction. Ang ilang mga pag-aaral, gayunpaman, ay tumutukoy sa positibong epekto ng bitamina C sa pag-unlad ng sakit sa gallbladder. Ngunit hindi ito masyadong nakapagpapatibay. Ito ay mula sa kategorya ng "tinatrato namin ang isang bagay, napilayan namin ang isa pa."
Bitamina E at beta carotene. 18300 mga pasyente ang lumahok sa eksperimento. Pinlano na kumpletuhin ang pag-aaral noong 1998, ngunit noong 1996 ang eksperimento ay kailangang ihinto, dahil sa mga paksa na kumuha ng sintetikong bitamina, ang mga kaso ng kanser ay tumaas ng 28%, at namamatay ng 17% kumpara sa control group. Ang direktor ng Institute for Cancer Research sa isang press conference noong Enero 19, 1996, ay nagsabi na bilang karagdagan dito, ang bilang ng mga atake sa puso at mga stroke ay tumaas sa grupo. Ang mga katulad na resulta ay nakuha sa Finland noong 1994.
Bitamina A. Ang isang pangkat ng mga siyentipiko mula sa Copenhagen, na nag-aral ng 250 libong mga pasyente na patuloy na kumukuha ng ilang grupo ng mga sintetikong bitamina, ay dumating sa konklusyon:
pinataas ng kemikal na bitamina A ang panganib ng pagkamatay ng 16%,
bitamina E - sa pamamagitan ng 4%,
beta-carotene - sa pamamagitan ng 7%.

Bilang karagdagan sa mga bitamina, ang mga halaman ay naglalaman ng mga mineral at libu-libong mga sangkap na kapaki-pakinabang sa katawan - sila ay tinatawag na "phytocomponents". Samakatuwid, kapag kumakain tayo ng mga gulay, prutas, mani, nakukuha natin ang epekto ng kumplikadong epekto ng lahat ng mga nasasakupan ng halaman sa katawan! Walang mga phytocomponents sa sintetikong bitamina, sila ay may depekto. Samakatuwid, imposibleng mahulaan nang may katumpakan ang kanilang epekto sa kalusugan.

Mga bitamina sa parmasya: tinatrato namin ang isa, napilayan namin ang isa.

Ang mga siyentipiko sa kanilang pananaliksik ay karaniwang nakatuon sa makitid na nakatutok na mga epekto ng isang partikular na bitamina sa isang partikular na sakit o organ. Walang holistic na diskarte kapag nasuri ang epekto sa buong organismo. At posible ba? Kapag ang isang sintetikong sangkap ay pumasok sa katawan, libu-libo mga reaksiyong kemikal sa buong katawan. Bukod dito, ang impluwensya ay madalas na tumatagal ng higit sa isang araw at higit sa isang buwan. Imposibleng masubaybayan ang lahat. Kaya lumalabas na sa una ay inihayag sa buong mundo na ang bitamina C ay di-umano'y mahusay para sa trangkaso, at pagkatapos ng ilang taon ay lumiliko na ito ay humahantong sa pagkasira ng mga daluyan ng dugo. Naaalala mo ba kung paano itinuturing na kapaki-pakinabang ang mga naunang calcium tablet, ngunit ngayon ay kilala na ang calcium na ito (siyempre hindi natural) ay naninirahan sa mga bato? Mayroong libu-libong mga ganoong kuwento!

Isang hiwalay na kuwento tungkol sa mga inirerekomendang dosis, na isinasaalang-alang para sa "pangkaraniwang tao" - ito ay kapareho ng average na temperatura sa ospital. Imposibleng "labis na kumain" ng mga natural na bitamina. Ang katawan ay napakatalino, madali nitong hinihigop ang lahat ng kailangan nito mula sa mga halaman, eksakto kung gaano ito kailangan dito at ngayon. Ang mga nalalabi ay mahusay at mabilis na inalis sa pamamagitan ng iba't ibang mga channel. Ngunit sa mga sintetikong sangkap, ang lahat ay hindi gaanong simple - ang mga ito ay dayuhan sa katawan (na organic, hindi synthetic) at ang labis na dosis ay maaaring mapanganib. Ang mga kahihinatnan ay maaaring mas negatibo kaysa sa problema sa kalusugan mismo, na nais mong lutasin gamit ang mga bitamina sa parmasya. Halimbawa, ang labis na paggamit ng bitamina A ay isang direktang landas sa sakit sa atay. Ang labis na dosis ng bitamina D ay nakakatulong sa pagbuo ng osteoporosis.

Gayundin napakahirap pakitunguhan ang tamang kumbinasyon bitamina. Halimbawa, ang mga bitamina C at E ay hindi tugma sa nikotina, at ang kumbinasyong ito ay lubhang mapanganib. Matagal na rin itong kilala na ang ilang mga bitamina ay maaaring makagambala sa pagsipsip ng iba. Samakatuwid, itinuturing kong pinaka-mapanganib ang mga multivitamin complex. Ito ay isang mahusay na sikolohikal na hakbang na ginagamit ng mga kumpanya ng parmasyutiko - sa modernong lipunan ang mga tao ay palaging naghahanap ng isang "magic button", isang "lunas para sa lahat ng mga sakit". Hindi na kailangang mag-alala tungkol sa kung ano ang iyong kinakain, hindi na kailangang mag-aksaya ng oras sa mga pagsusulit, hindi na kailangang "mag-steam" tungkol sa anumang bagay. Bumili lang ako ng isang bote ng pills. Napakakomportable! Ngunit ito ay isang ilusyon lamang ng kalusugan. Pagkatapos ay pumunta ka sa doktor, siya ay magrereseta sa iyo ng mga tabletas at siguraduhin na uminom ng bitamina, pagkatapos ng ilang sandali muli at iba pa ad infinitum. Hindi masyadong maliwanag na pag-asa.

Ano ang mga pharmaceutical vitamins na ginawa mula sa?

At sa wakas, ang mismong kalidad ng mga sintetikong bitamina. Malungkot ngunit totoo - HINDI sila ginawa mula sa natural na sangkap pinagmulan ng halaman at hayop. Langis, alkitran, bakterya, dumi ng hayop - ito ang mga hilaw na materyales na sumasailalim sa paggawa ng mga bitamina sa magagandang pakete!

Paano gawin nang walang sintetikong bitamina?

Samakatuwid, mas gusto kong huwag gamitin ang hindi ko maintindihan. Ito ang kahon ng Pandora. Ito ay mas matalino at mas malusog na iwasan lamang ang "chemistry" sa lahat ng pagkakataon (maliban kung ito ay isang bagay ng buhay at kamatayan) at kumain hangga't maaari. mayaman sa bitamina pagkain - gulay, prutas, cereal, mani. Ang diskarte na ito ay magbibigay-daan sa iyo upang makuha ang maximum na benepisyo, maiwasan ang labis na dosis, side effects at mga reaksiyong alerdyi. At huwag makinig sa mga nakakatakot na kwento tungkol sa katotohanan na halos mamatay ka sa kakulangan ng mga bitamina. Ang lahat ng mga kuwentong ito tungkol sa katotohanan na hindi ka makakakuha ng buong kumplikadong bitamina mula sa pagkain at kaagad ang iyong mga ngipin, buto, kaligtasan sa sakit ay lumala ... ito ay mga alamat!

Tingnan natin ang kasaysayan ng mga bitamina. Noong 1923, unang itinatag ni Dr. Glen King istrukturang kemikal bitamina C, noong 1928 si Dr. Albert Szent-Györgyi ang unang nag-synthesize ng isang pagkakahawig ng natural na bitamina C, at noong 1933 ang mga Swiss na mananaliksik ay nag-synthesize ng ascorbic acid. At ngayon pag-isipan natin ang impormasyong ito - wala pang isang daang taon na ang nakalilipas, ang sangkatauhan ay hindi nakakaalam ng anumang sintetikong bitamina, at nabuhay nang perpekto, ngunit ngayon sila ay diumano'y mahalaga sa atin? Para sa akin hindi ito kapani-paniwala.

Sa pangkalahatan, pagkatapos magsagawa ng aking pagsisiyasat, gumuhit ako ng isang tiyak na konklusyon - ang mga sintetikong bitamina, kahit na ang pinakamahal at maingat na napili, ay isang medyo primitive na kopya ng nilikha ng kalikasan. Hindi sila kailangan ng katawan, at kadalasang nakakapinsala. Mahalin pa rin natin ang ating sarili at ang ating katawan, huwag natin itong likhain Dagdag na trabaho. Palayawin siya ng natural na pagkain ng halaman)

Sa pamamagitan ng paraan, kung ito ay sikolohikal na mahirap para sa iyo na iwanan ang ugali ng pag-inom ng mga bitamina nang biglaan, o sa ilang kadahilanan ang iyong diyeta ay talagang hindi sapat, pagkatapos ay inirerekomenda ko na bumili ka ng mga hindi gawa ng tao na bitamina. Mayroon na ngayong maraming mga complex sa merkado, na mga extract ng halaman, o mga berry at herbs na tuyo sa banayad na mode (40 degrees). Maaari silang matunaw sa tubig o idagdag sa mga juice at smoothies!

Nais kong mabuti ka, mabuting kalusugan!

Ang mga sintetikong bitamina ba ay malusog? Hanggang kamakailan lamang (ang unang mala-kristal na sangkap ng bitamina ay nahiwalay noong 1911 mula sa rice bran), ang sangkatauhan, na hindi pa apektado ng isang epidemya ng mga metabolic na sakit, ay nakatanggap ng mga bitamina mula sa mga gulay, prutas at iba pang mga produktong pagkain. Ang pag-unlad ng teknolohiya ay nagdala sa atin mabilis na paraan kumuha ng mga bitamina: bakit kumain ng maraming mansanas kung maaari mong bigyan ang iyong sarili ng isang tableta mahahalagang sangkap? Ngunit ang lahat ba ay walang ulap?

Alam ng lahat ang tungkol sa mga benepisyo ng ascorbic acid - ito ay isang mahusay na antioxidant. Sa pagkain, halimbawa sa lemon, ito ay gumagana sa isang sangkap - isang katulong na flavoinoid: ang ascorbic acid ay na-oxidized, at ang flavoinoid ay nagpapanumbalik nito. At kaya nagtatrabaho sila sa mahabang panahon nang hindi naglalagay ng labis na stress sa atay. At synthetic ascorbic acid sa purong anyo, nang walang sangkap - isang katulong, ay na-oxidized nang isang beses lamang at agad na pumapasok sa atay para sa paglabas mula sa katawan, labis na kargado ito. Halimbawa, ang mga suplemento ng calcium ay naglalaman ng calcium carbonate, isang hindi matutunaw na mineral na bumabara sa mga bato.

Noong 1923, itinatag ni Dr. Glen King ang kemikal na istraktura ng bitamina C, at noong 1928, ang doktor at biochemist na si Albert Szent-Györgyi ay unang naghiwalay ng bitamina C, tinawag itong hexuronic acid, at noong 1933, ang mga Swiss researcher ay nag-synthesize ng ascorbic acid na kapareho ng bitamina C.
Ang Ascorbic acid (Vitamin C) C6H8O6 ay isang bitamina na natutunaw sa tubig na ginagamit ng katawan para sa mga proseso ng biochemical redox, nagtataguyod ng pagbuo ng deoxyribonucleic acid.

Ngayon isipin ang tungkol sa nakaraang dalawang talata. Isang daang taon na ang nakalilipas, hindi alam ng sangkatauhan ang anumang sintetikong bitamina, at ngayon sila ay nilamon ng higit sa kalahati ng populasyon ng mga binuo na bansa sa Europa at Amerika.

Karaniwang tinatanggap na kabilang sa mga sintomas ng kakulangan ng bitamina C sa katawan ay ang panghihina. immune system, dumudugo na gilagid, pamumutla at tuyong balat, naantalang pag-aayos ng tissue pagkatapos ng pisikal na pinsala (mga sugat, pasa), mantsa at pagkawala ng buhok, malutong na mga kuko, pagkahilo, mabilis na pagkapagod, pagpapahina tono ng kalamnan, pananakit ng rheumatoid sa sacrum at mga paa't kamay (lalo na sa ibaba, sakit sa paa), pagluwag at pagkawala ng mga ngipin; hina ng mga daluyan ng dugo ay humahantong sa dumudugo gilagid, hemorrhages sa anyo ng madilim na pulang mga spot sa balat. Gayunpaman, hanggang sa kasalukuyan (Agosto 2011) hindi tama na mga pag-aaral, batay sa kung saan maaasahang igiit ng isang tao na may koneksyon sa pagitan ng mga nabanggit na sintomas at kakulangan ng bitamina C sa katawan. Kapag lamang ang halaga nito ay tumatagal ng napakaliit na halaga, lilitaw ang ilan sa mga nakalistang sintomas, na nagpapahiwatig ng paglitaw ng isang lubhang bihirang sakit- scurvy.

Nabilang na ba tayo?

Ang unang bagay na nag-aalala sa akin ay ang mga istatistika. 80% ng mga tao ay kulang sa bitamina C (A, B, at iba pa sa alphabetical order). Nakakuha ka na ba ng pagsusuri sa dugo para sa nilalaman ng bitamina para sa mga layunin ng pananaliksik?

Ang mga artipisyal na bitamina ay hindi gumagana, sila ay mga kopya ng mga natural, isomer, ang kanilang istraktura ay naiiba sa istraktura ng mga natural na bitamina. Ang kanilang paggamit ay humahantong sa katotohanan na ang dami ng ballast, mga artipisyal na kemikal sa katawan ay tumataas, na nagiging sanhi ng hindi na mapananauli na pinsala sa katawan.

Ang sikat na siyentipiko na si Pauling, na sa isang pagkakataon ay masinsinang nagtataguyod ng artipisyal na bitamina C, ay namatay kanser. Ang simula ng teorya ng "mga dosis ng kabayo" ng mga bitamina ay inilatag ng isang Amerikanong siyentipiko, nagwagi ng dalawang Mga Premyong Nobel Linus Pauling. Sa kanyang aklat na Cancer and Vitamin C, nangatuwiran siya na ang napakalaking dosis ng ascorbic acid ay nagpapabuti sa kondisyon ng mga pasyente na may ilang uri ng kanser at makabuluhang nagpapahaba ng buhay. Sa huling bahagi ng buhay, itinuon ni Pauling ang kanyang atensyon sa mga likas na pinagkukunan. kailangan para sa isang tao sustansya.

Ang teorya ni Pauling ay napagpasyahan na masuri sa pagsasanay. Sa loob ng ilang taon, ang mga siyentipiko ay mga klinikal na pagsubok, gayunpaman, lahat ng mga ito ay nakakumbinsi na nangatuwiran na ang malalaking dosis ng bitamina C ay hindi pumipigil sa kanser o sipon, lalo na sa paggamot sa kanila.

Inilathala ng British The Times ang mga resulta ng isang pag-aaral ng mga manggagamot mula sa Unibersidad ng Leicester. Sinasabi nila na ang isang karaniwang dosis ng bitamina C, na malawak na ina-advertise bilang isang anti-atake sa puso, ay nagpapalala ng maraming sakit.

Noong 2000, sa taunang kumperensya ng American Heart Association, isang grupo ng mga siyentipiko ang gumawa ng pahayag na ang malalaking dosis ng bitamina C ay nagdudulot ng mas maraming mabilis na pag-unlad atherosclerosis. Kasama sa pag-aaral ang 570 katao. Komprehensibong survey ng mga boluntaryo, average na edad na mga 54 taong gulang, ay nagpakita na ang kanilang mga sisidlan ay normal. Pagkalipas ng isang taon at kalahati, ang pagsusuri ay paulit-ulit, at ito ay naging atherosclerosis carotid arteries, pagbibigay ng dugo sa utak, 2.5 beses na mas madalas na sinusunod sa mga taong labis na mahilig sa ascorbic acid. Kapansin-pansin na ang mga tao ay umiinom ng 500 mg ng bitamina C bawat araw para lamang sa pag-iwas sa atherosclerosis.

Napansin ng mga Pediatrician ang pagtaas ng mga allergy sa mga bata na aktibong pinakain "para sa mga layuning pang-iwas" mas mataas na dosis bitamina C.

Ang bitamina C ay hindi isang gamot, ngunit isang bitamina! Sa ilang mga bata, ang pagkasira ng bitamina C sa mga huling produkto nito ay maaaring may kapansanan dahil sa kakulangan ng mga enzyme na kumokontrol sa metabolismo. Sa karaniwang mga dosis bitamina ang mga paglabag na ito ay mababayaran, ngunit may malaking decompensation na naganap. Ang mga produktong metabolic na hindi natutunaw - mga oxalates - nagdudulot ng mga alerdyi, ay maaaring makapinsala mga tubule ng bato at naging pinagmumulan ng kanilang mga sakit (nephritis), at pagkatapos ay naglatag ng pundasyon para sa sakit sa bato sa bato.

Ang bitamina C ay sintetikong nakuha mula sa glucose.

Matapos mapatunayan ng mga siyentipiko ang kahalagahan ng mga bitamina para sa kalusugan ng tao, sinimulan nilang i-synthesize ang mga ito nang artipisyal, ngunit lumabas na ang antas ng asimilasyon at pagiging epektibo ng naturang mga bitamina ay isang order ng magnitude na mas mababa kaysa sa kanilang mga natural na prototype. Mayroong ilang mga dahilan para dito. Una, ang problema ay ang pagkakaroon ng tinatawag na left- (L) at right-handed (R) isomers. Maraming mga sangkap, dahil sa pagiging kumplikado ng kanilang kemikal na istraktura, ay maaaring umiral sa anyo ng dalawa o higit pang mga isomer, iyon ay, na parang mga mirror na imahe ng bawat isa.

Ang bitamina C ay binubuo ng 7 isomer, iyon ay, ang kumpletong larawan ng isang natural na bitamina ay binubuo ng 7 mosaic, na nasa pinakamagandang relasyon sa isa't isa. Ang mga bono na ito ay hindi maaaring gawin ng artipisyal. Ang ascorbic acid, na kilala ng lahat, ay isa lamang sa 7 isomer ng natural na bitamina C. Madaling hulaan na lamang natural na bitamina angkop para sa isang tao, dahil siya lamang ang kinikilala ng katawan at hinihigop. Ang parehong kuwento sa iba pang mga bitamina. Ang mga chemically synthesized na bitamina ay nasisipsip ng katawan ng mas mababa sa 10%.

Sa sintetikong bitamina: Vitrums, Centrums, Alphabets, atbp. isang isomer lamang sa pito ang naroroon sa komposisyon. Ang natitirang anim ay hindi na-synthesize at samakatuwid ay wala lamang sa mga sintetikong bitamina.

Totoo rin ito sa bitamina E. Isa lamang sa walong tocopherol ang naroroon sa sintetikong isa. Ang artipisyal na pag-synthesize ng lahat ng mga isomer ng bitamina ay isang napaka-kumplikado at mahal na proseso, at ang mga kumpanya ng pharmacological ay hindi interesado sa karagdagang mataas na gastos, kaya ang mga sintetikong bitamina ay nakakapinsala, hindi kapaki-pakinabang.

Upang mailarawan ang iba't ibang pag-aayos ng mga atomo sa mga molekula ng mirror isomer ay mas madali kaysa sa simple: magdala lamang ng isang piraso ng papel na may nakasulat na salita sa salamin. Tila pareho ang mga letra, ngunit nababanaag topsy-turvy!

Kadalasan, ang mga chemically synthesized na bitamina ay tulad lamang ng mirror isomer ng mga natural na bitamina, at samakatuwid ay hindi epektibo.

Ang pangalawang dahilan ay sa kalikasan ang lahat ng mga bitamina ay hindi naroroon sa paghihiwalay, ngunit kasama ang mga sangkap na kinakailangan para sa kanilang pagsipsip. Halimbawa, ang natural na bitamina C sa mga halaman ay katabi ng bioflavonoids, na tinitiyak ang pagsipsip nito at ang kanilang mga sarili ay may ilang kapaki-pakinabang na mga katangian. Ang sintetikong bitamina C ay natural na naroroon sa paghahanda sa paghihiwalay, nang walang bioflavonoids, at samakatuwid ay hindi maaaring sapat na hinihigop.

BAKIT ANG MGA "ONE-LEGED" NA VITAMIN NA ITO AY NAKAKASAMALA?

Ito ay dahil sa kanilang kababaan na ang mga sintetikong bitamina ay nasisipsip ng isang average ng 1-5%. Ang isang maliit na bahagi ay pinalabas sa ihi, at ang buong natitirang "buntot" ay naninirahan sa ating katawan: sa atay, bato, kasukasuan, at mga daluyan ng dugo. Ito ang katotohanang ito na humahantong sa mga sakit na wala tayo bago ang pag-aampon ng mga sintetikong bitamina.

Ito ay lumiliko na sa pormula ng bawat natural, natural na bitamina mayroong isang maliit na butil ng isang base ng protina, na hindi umiiral sa mga sintetikong bitamina. Ang mga sintetikong bitamina ay mga "patay" na sangkap na hindi nagdadala ng anumang enerhiya, halos hindi sila hinihigop ng katawan. Mayroon silang mala-kristal na istraktura na hindi maaaring hatiin at iproseso katawan ng tao. Bilang karagdagan, ang mga artipisyal na bitamina ay nakakatulong sa katotohanan na ang ating katawan ay nag-iipon ng mga kemikal na lubhang mapanganib.

Ang ebidensya nito ay ang kulay at amoy ng ihi ng mga taong umiinom ng bitamina. Ang ihi ay may katangiang amoy, at nagbabago ang kulay nito. Ito ay nagpapahiwatig na ang mga bato ay nag-aalis ng mga bitamina mula sa katawan, na gumagana para sa dalawa. Bilang karagdagan, ang atay ay nakakaramdam din ng karagdagang pagkarga.

Magsimula tayo sa mga pangunahing kaalaman: ang ascorbic acid ay hindi bitamina C, ang alpha-tocopherol ay hindi bitamina E, ang retinoid ay hindi bitamina A. Ang listahan ay walang hanggan (hanggang sa maubos ang lahat ng bitamina), ngunit ang katotohanan ay nananatili: napakalaking halaga ng pera ay mayroon. ginugol sa "pagmamartilyo" ng gayong katarantaduhan sa mga ulo ng mga taong-bayan.

Sa kanilang sarili, ang mga bitamina ay kumplikadong biological complex. Ang kanilang aktibidad (isaalang-alang ang pagiging kapaki-pakinabang) ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan, na halos imposible upang mahulaan. Hindi ka basta-basta makakainom ng mga bitamina, ilagay ang mga ito sa isang matamis na komersyal na shell at ibenta ang mga ito sa halagang 10 rubles bawat garapon. Sa katunayan, ang mga ito ay mga bitamina na, ngunit isang sintetikong lason para sa anumang malusog na nilalang.

Sa pagbabalik sa kasaysayan, nalaman natin na ang tunay na pioneer ng negosyo ng bitamina ay si Dr. Royal Lee, na noong kalagitnaan ng ika-20 siglo ang unang nagtanong tungkol sa kakanyahan ng mga bitamina. Kanyang trabaho, pananaliksik data, walang sinuman ang maaaring pabulaanan. Ang bawat isa na seryosong kasangkot sa bitamina ngayon ay batay sa kanyang mga libro.

Naramdaman mismo ni Lee ang buong kapangyarihan ng "industriya ng droga", laban sa arbitrariness na kanyang nilabanan, 40 taon na ang nakalilipas, isang korte ng Amerika sa demanda ng Food and Drug Administration (FDA) ay gumawa ng isang hindi pa nagagawang desisyon, na nag-utos sa siyentipiko na sunugin. lahat ng mga materyales para sa 20 taon ay gumagana! At lahat dahil nagawang patunayan ni Royal nakapipinsalang impluwensya pinong asukal at bleached na harina para sa kalusugan ng arterial, sistema ng pagtunaw, pag-unlad ng puso at kanser.

Paano naging FDA asong nagbabantay monopolist - isang hiwalay na pag-uusap. Sa simula ng ika-20 siglo, ang kontrol ng mga kumpanya ng medikal at pagkain ay isinagawa ng "Chemical Management". Hanggang sa 1912, ang departamento ay pinamumunuan ni Dr. Harvey Wiley, na may ... isang hindi pangkaraniwang, sa ating panahon, pananaw sa kalusugan ng bansa: "Walang produktong pagkain sa Amerika ang maglalaman ng benzoic acid, sulfuric acid, sulfites, tawas o saccharin. Ang mga soft drink ay hindi dapat maglaman ng caffeine o theobromine. Hindi maaaring libre ang bleached na harina tingi kahit saan sa America. produktong pagkain at medikal na paghahanda dapat protektahan mula sa pekeng at mga depekto sa pagmamanupaktura. Pagkatapos lamang ay patuloy na tataas ang kalusugan ng mga Amerikano at tataas ang pag-asa sa buhay."

Sinubukan pa ni Dr. Wylie na paalisin ang Coca-Cola sa merkado gamit ang artipisyal na inumin nito! Isipin kung ano ang isang psycho! Siya ay nagmamalasakit sa kalusugan ng bansa, anong kalokohan! Mabuti na lang at natanggal siya sa kanyang puwesto, dahil ang kasamahan ni Wylie, si Dr. Elmer Nelson, na pumalit kay Harvey bilang pinuno ng departamento, ay nagbigay ng kapangyarihan sa pinaka disente at mapagmalasakit na mga tao sa bansa - mga monopolistang pagkain na tiyak na makakain sa lahat. ng America.

Ngunit bumalik sa bitamina. Magsimula tayo sa bitamina C. Saanman tayo makakita ng mapagkukunan, ang bitamina C ay nauugnay sa ascorbic acid, na parang pareho sila! Pero hindi pala! Ang ascorbic acid ay isang ihiwalay lamang, isang fragment ng natural na bitamina C. Bilang karagdagan sa ascorbic acid, ang bitamina C ay dapat kabilang ang: rutin, bioflavonoids, Factor K, Factor J, Factor P, tyrosinase, ascorbinogen.

Kung nais ng isang tao na makakuha ng isang aktibong bitamina, kung gayon mahalaga na piliin ang lahat ng mga bahagi ng bitamina C tamang proporsyon. Ang ascorbic acid, sa partikular, ay kinakailangan upang maiwasan ang mabilis na oksihenasyon ng bitamina at pagkabulok. At tanging ... Ang lahat ng mga Amerikanong pharmacist ay nag-iimbak, sa pamamagitan ng paraan, sa isang lugar, sa pabrika ng Hoffman-La Roche sa New Jersey, kung saan ang ascorbic acid ay ginawa sa isang pang-industriyang sukat mula sa mga kemikal. Sa output, ang packaging at mga label ay naiiba, ngunit hindi ang mga nilalaman ...

Ang salitang "synthetic" ay nagpapahiwatig ng 2 kundisyon: ang produkto ay nilikha ng mga kamay ng tao at hindi matatagpuan saanman sa kalikasan.

Mahalagang maunawaan ang pagkakaiba sa pagitan ng bitamina at aktibidad nito. Isipin na ang katawan ay isang makina, at ang mga bitamina ay gasolina. Ang iyong gawain ay upang paandarin ang kotse. Nagbuhos ka ng gasolina, ngunit ito lamang ay hindi sapat! Ang makina, carburetor, supply ng gasolina - lahat ay dapat magtulungan para sa tagumpay ng buong gawain. Nakuha ang ideya?

Ang mga bitamina ay higit pa sa mga ascorbic na tabletas na binibili mo minsan sa isang buwan sa isang parmasya. Ang bitamina C ay nagpapadala ng buhay, isang piraso sikat ng araw, lupa, at mga sintetikong bitamina ay nakakalason lamang ng mga selula. Ang mga bitamina ay hindi nangangailangan ng marami, sapat na ang mga sangkap na nakukuha natin mula sa pagkain. Sa pamamagitan ng paraan, sila ay ganap na hindi nakakapinsala.

Ang ascorbic acid ay hindi gumagana nakapagpapalusog. Hindi man lang nakakagamot ng scurvy! Sibuyas - nagpapagaling. Ang patatas, na naglalaman lamang ng 20 mg ng bitamina C, ay nagpapagaling din! Ang ascorbic acid ay hindi.

Syempre sitwasyong ekolohikal sa Amerika ay nag-iiwan ng maraming nais, na tanging mga kemikal ay hindi ginagamit ng mga magsasaka upang madagdagan ang kita (ayon sa UN, higit sa 2,000,000 tonelada ng mga pestisidyo ang ginagamit taun-taon sa mundo). Mas malinis ang pagkain 50 taon na ang nakararaan. Bagaman kahit noon pa man ay inilarawan ni Royal Lee ang diyeta ng mga Amerikano bilang "pagkonsumo ng namamatay na pagkain."

Ang mga bitamina at mineral ay hindi mapaghihiwalay: ang bitamina D ay kinakailangan para sa katawan na sumipsip ng calcium, ang tanso ay "nag-activate" ng bitamina C. Ito ay isa pang mahalagang pagkakaiba sa pagitan ng sintetiko at natural na mga bitamina: sa pamamagitan ng pagkonsumo ng mga artipisyal na tablet, pinipilit natin ang katawan na gumamit ng sarili nitong mga reserbang mineral, na nakukuha pa rin natin sa pagkain . Ang mga sintetikong bitamina ay mapanganib na mga "suckers" o "chewers" na hindi naman kailangan ng ating katawan!

Nagbebenta sa America mga bitamina complex 110 kumpanya ang kasangkot. 5 lamang sa kanila ang gumagana sa solid bitamina ng pagkain. Ang dahilan ay simple: ang buong bitamina ay mas mahal. Ang mga Amerikano, nag-iipon, mas gustong gumastos sa mga sintetikong bitamina (pag-isipan ito!) $ 9,000,000,000 sa isang taon (noong 2008, ayon sa ilang mga ulat, mga pandagdag sa nutrisyon gumastos na ng $23,000,000, ang orihinal na artikulo ay isinulat sa pagtatapos ng ika-20 siglo).

Sa kasamaang palad, ang sitwasyon ay hindi mas mahusay sa iba pang mga bitamina: ang natural na bitamina A ay mahalaga para sa pagpapanatili ng visual acuity, DNA synthesis, at pagprotekta sa mga cell mula sa mga libreng radical. Ang bitamina A (beta carotene) ay isang antioxidant, na sumusuporta sa paggana ng puso, baga, at mga arterya. Noong 1994, ipinakita ng isang independiyenteng pag-aaral na ang sintetikong bitamina A ay hindi gumana. Sa lahat. Ngunit ang mga taong umiinom nito ay 8% na mas malamang na magdusa mula sa atake sa puso at kanser sa baga kaysa sa (pansin!) Ang pagkuha ng isang placebo.

Ang sintetikong bitamina B nang simple at masarap ay humantong sa kawalan ng katabaan sa 100% ng mga eksperimentong baboy! Ginagawa nila ito mula sa alkitran! At B12 mula sa putik ng dumi sa alkantarilya!

- 3093

Kamakailan lamang, ang wastong nutrisyon ay naging mas may kaugnayan - lahat ay literal na nahuhumaling sa paggawa nito ng "tama". Ito ay naging napaka-sunod sa moda upang bumili ng pagkain sa mga tindahan ng sakahan, magluto ng pagkain sa double boiler at multicooker, gumamit ng mga kapalit ng asukal, uminom ng 2 litro ng tubig sa isang araw, huwag kumain ng 2 oras bago ang oras ng pagtulog, magsagawa ng mga low-carb diet at marami pa. higit pa ... Kasama rin dito ang pagkahilig para sa mga bitamina - sila ay lasing hindi lamang sa panahon ng sakit, ngunit tulad nito, para sa pag-iwas sa kalusugan ng mga mata, buhok, nervous system at lahat ng bagay.

Sa sarili nito, ang trend patungo sa malusog na pagkain ay kahanga-hanga! Ang nakalulungkot na bagay ay ang malalaking pang-industriya na kumpanya ay gumagamit ng trend na ito hindi para sa kabutihan, ngunit para sa pinsala, na naglalayon lamang sa pera sa anumang halaga. Sa kasong ito - sa gastos ng kalusugan sa amin - mga mamimili. Sila ay nagpapataw sa mga tao ng ganap na maling mga ideya tungkol sa kalusugan. Ito ay mga pseudo-magsasaka na talagang nagbebenta ng parehong mga produktong naglalaman ng kemikal na nakikita natin sa malalaking supermarket, doble lang ang presyo at may label na "produktong sakahan". Ang mga ito ay mga vegetarian semi-finished na produkto na ginawa kasama ng mga nakakapinsalang preservatives, pampalapot at tina. At sa wakas - ito ay ganap na lahat ng mga tagagawa ng sintetikong bitamina!

Ang mga bitamina sa parmasya ay may depekto.

Una, at higit sa lahat, hindi natutunan ng mga siyentipiko kung paano mag-synthesize ng isang bitamina! Ang mga sintetikong bitamina ay may ganap na naiibang komposisyon ng kemikal kumpara sa mga natural. Natutunan ng mga siyentipiko sa mga laboratoryo na magparami lamang ng isang maliit na bahagi ng natural na formula ng bitamina. Halimbawa, bitamina C - sa likas na katangian, ito ay binubuo ng 7 isomer ng ascorbic acid, na magkakaugnay sa isang mahigpit na tinukoy na paraan. Ang mga pharmaceutical vitamin ay naglalaman lamang ng 1 isomer. Ang ibang mga siyentipiko ay hindi nag-synthesize. O bitamina E - 1 lamang sa 8 tocopherol ang na-synthesize.

Dahil sa kababaan mo Ang mga sintetikong bitamina ay nasisipsip ng isang average ng 1-5%(karaniwang hindi hihigit sa 10%) - isang maliit na bahagi ay excreted sa ihi, at ang buong natitirang "buntot" settles sa atay, bato, joints, dugo vessels, na bumubuo ng tinatawag na slags. Iyon ay, ang mga artipisyal na bitamina ay nag-aambag sa katotohanan na ang mga nakakapinsalang (at kung minsan ay mapanganib pa) na mga kemikal ay naipon sa ating katawan, na halos hindi nailalabas mula sa katawan. Kaya lahat ng mga side effect ng bitamina - maaari itong maging hormonal failure, metabolic disorder, weakened immunity at paglala ng ilang mga sakit.

Pananaliksik tungkol sa epekto ng mga bitamina sa parmasya sa kalusugan.

Narito ang ilang halimbawa ng pananaliksik.

Bitamina C. Pag-aaral ni Propesor James Dwyer, 2000. 573 boluntaryo sa loob ng 18 buwan. kumuha ng 500 mg ng sintetikong bitamina C. Talagang lahat ng mga paksa ay nagpakita ng pagpapaliit ng mga daluyan ng dugo. Sa pagtatapos ng eksperimento, tumaas ng 3.5 beses ang rate ng contraction. Ang ilang mga pag-aaral, gayunpaman, ay tumutukoy sa positibong epekto ng bitamina C sa pag-unlad ng sakit sa gallbladder. Ngunit hindi ito masyadong nakapagpapatibay. Ito ay mula sa kategorya ng "tinatrato namin ang isang bagay, napilayan namin ang isa pa."
Bitamina E at beta carotene. 18300 mga pasyente ang lumahok sa eksperimento. Pinlano na kumpletuhin ang pag-aaral noong 1998, ngunit noong 1996 ang eksperimento ay kailangang ihinto, dahil sa mga paksa na kumuha ng sintetikong bitamina, ang mga kaso ng kanser ay tumaas ng 28%, at namamatay ng 17% kumpara sa control group. Ang direktor ng Institute for Cancer Research sa isang press conference noong Enero 19, 1996, ay nagsabi na bilang karagdagan dito, ang bilang ng mga atake sa puso at mga stroke ay tumaas sa grupo. Ang mga katulad na resulta ay nakuha sa Finland noong 1994.
Bitamina A. Ang isang pangkat ng mga siyentipiko mula sa Copenhagen, na nag-aral ng 250 libong mga pasyente na patuloy na kumukuha ng ilang grupo ng mga sintetikong bitamina, ay dumating sa konklusyon:
pinataas ng kemikal na bitamina A ang panganib ng pagkamatay ng 16%,
bitamina E - sa pamamagitan ng 4%,
beta-carotene - sa pamamagitan ng 7%.

Mga bitamina sa parmasya: tinatrato namin ang isa, napilayan namin ang isa.

Ang mga siyentipiko sa kanilang pananaliksik ay karaniwang nakatuon sa makitid na nakatutok na mga epekto ng isang partikular na bitamina sa isang partikular na sakit o organ. Walang holistic na diskarte kapag nasuri ang epekto sa buong organismo. At posible ba? Kapag ang isang sintetikong sangkap ay pumasok sa katawan, libu-libong mga reaksiyong kemikal ang nagsisimulang mangyari sa buong katawan. Bukod dito, ang impluwensya ay madalas na tumatagal ng higit sa isang araw at higit sa isang buwan. Imposibleng masubaybayan ang lahat. Kaya lumalabas na sa una ay inihayag sa buong mundo na ang bitamina C ay di-umano'y mahusay para sa trangkaso, at pagkatapos ng ilang taon ay lumiliko na ito ay humahantong sa pagkasira ng mga daluyan ng dugo. Naaalala mo ba kung paano itinuturing na kapaki-pakinabang ang mga naunang calcium tablet, ngunit ngayon ay kilala na ang calcium na ito (siyempre hindi natural) ay naninirahan sa mga bato? Mayroong libu-libong mga ganoong kuwento!

Gayundin napakahirap malaman ang tamang kumbinasyon ng mga bitamina. Halimbawa, ang mga bitamina C at E ay hindi tugma sa nikotina, at ang kumbinasyong ito ay lubhang mapanganib. Matagal na rin itong kilala na ang ilang mga bitamina ay maaaring makagambala sa pagsipsip ng iba. Samakatuwid, itinuturing kong pinaka-mapanganib ang mga multivitamin complex. Ito ay isang mahusay na sikolohikal na hakbang na ginagamit ng mga kumpanya ng parmasyutiko - sa lipunan ngayon, ang mga tao ay palaging naghahanap ng isang "magic button", isang "lunas para sa lahat ng mga sakit". Hindi na kailangang mag-alala tungkol sa kung ano ang iyong kinakain, hindi na kailangang mag-aksaya ng oras sa mga pagsusulit, hindi na kailangang "mag-steam" tungkol sa anumang bagay. Bumili lang ako ng isang bote ng pills. Napakakomportable! Ngunit ito ay isang ilusyon lamang ng kalusugan. Pagkatapos ay pumunta ka sa doktor, siya ay magrereseta sa iyo ng mga tabletas at siguraduhin na uminom ng bitamina, pagkatapos ng ilang sandali muli at iba pa ad infinitum. Hindi masyadong maliwanag na pag-asa.

Ano ang mga pharmaceutical vitamins na ginawa mula sa?

At sa wakas, ang mismong kalidad ng mga sintetikong bitamina. Nakakalungkot ngunit totoo - HINDI sila ginawa mula sa mga likas na sangkap na pinagmulan ng halaman at hayop. Langis, alkitran, bakterya, dumi ng hayop - ito ang mga hilaw na materyales na sumasailalim sa paggawa ng mga bitamina sa magagandang pakete!

Paano gawin nang walang sintetikong bitamina?

Samakatuwid, mas gusto kong huwag gamitin ang hindi ko maintindihan. Ito ang kahon ng Pandora. Mas matalino at mas malusog na iwasan lamang ang "chemistry" sa lahat ng pagkakataon (maliban kung ito ay isang bagay ng buhay at kamatayan) at kumain ng pinakamaraming pagkaing mayaman sa bitamina - mga gulay, prutas, cereal, mani. Ang diskarte na ito ay magbibigay-daan sa iyo upang makuha ang pinakamataas na benepisyo, maiwasan ang labis na dosis, epekto at mga reaksiyong alerdyi. At huwag makinig sa mga nakakatakot na kwento tungkol sa katotohanan na halos mamatay ka sa kakulangan ng mga bitamina. Ang lahat ng mga kuwentong ito tungkol sa katotohanan na hindi ka makakakuha ng buong kumplikadong bitamina mula sa pagkain at kaagad ang iyong mga ngipin, buto, kaligtasan sa sakit ay lumala ... ito ay mga alamat!

Tingnan natin ang kasaysayan ng mga bitamina. Noong 1923, unang itinatag ni Dr. Glen King ang kemikal na istraktura ng bitamina C, noong 1928, unang nag-synthesize si Dr. Albert Szent-György ng isang pagkakahawig ng natural na bitamina C, at noong 1933, ang mga Swiss na mananaliksik ay nag-synthesize ng ascorbic acid. At ngayon pag-isipan natin ang impormasyong ito - wala pang isang daang taon na ang nakalilipas, ang sangkatauhan ay hindi nakakaalam ng anumang sintetikong bitamina, at nabuhay nang perpekto, ngunit ngayon sila ay diumano'y mahalaga sa atin? Para sa akin hindi ito kapani-paniwala.

Sa pangkalahatan, pagkatapos magsagawa ng aking pagsisiyasat, gumuhit ako ng isang tiyak na konklusyon - ang mga sintetikong bitamina, kahit na ang pinakamahal at maingat na napili, ay isang medyo primitive na kopya ng nilikha ng kalikasan. Hindi sila kailangan ng katawan, at kadalasang nakakapinsala. Mahalin pa rin natin ang ating sarili at ang ating katawan, huwag tayong gumawa ng dagdag na trabaho para dito. Palayawin siya ng natural na pagkain ng halaman)

Minamahal na mga mambabasa, iminumungkahi kong pag-usapan ninyo ang tungkol sa mga bitamina ngayon. Alam nating lahat kung gaano kahalaga ang mga ito para sa ating kalusugan. Naaalala natin lalo na ang tungkol sa mga bitamina kapag sa tagsibol ay nakakaranas tayo ng antok, pagkapagod, pangangati... Naiintindihan natin kaagad na ang immune system ay naubos sa pagdating ng tagsibol, at ang ating katawan ay kulang sa bitamina. Ang lahat ng prutas at gulay na ating kinakain, marahil kahit na sa hindi nasusukat na dami, ay hindi nagbibigay ng resulta sa pagpapabuti ng kondisyon. At tumakbo kami sa pinakamalapit na botika para bumili ng ilang uri ng bitamina complex.

Alam mo ba kung ano ang pagkakaiba ng natural na bitamina na nakukuha natin sa pagkain at sa mga synthetic na binibili natin sa botika? At ang pagkakaiba, sa pamamagitan ng paraan, ay malaki.

Ngayon ang aming pag-uusap ay tungkol sa kung may mga benepisyo mula sa synthetic (pharmacy) bitamina o kung ang mga ito ay nakakapinsala sa ating kalusugan.

Ang mga bitamina sa katawan ng tao ay kasangkot sa halos lahat ng mga proseso ng biochemical. Sila ay mga katalista metabolic proseso, kumokontrol sa maraming mga function sa katawan, ngunit hindi ginawa sa katawan, kaya dumating sila sa amin sa anyo ng pagkain.

Kinokontrol ng mga bitamina complex ang metabolismo sa katawan sa pamamagitan ng isang sistema ng mga enzyme. Ang kakulangan ng hindi bababa sa isa sa mga bitamina ay kinakailangang negatibong makakaapekto pangkalahatang kondisyon tao. Samakatuwid, ang mga ito ay mahalagang bahagi ng ating sistema ng enzyme, kinokontrol ang metabolismo, pinapanatili ang ating katawan sa isang malusog na estado.

Ngunit sa parehong oras, ang mga bitamina ay hindi mga tabletas na nagpapasigla sa lakas, hindi nila maaaring palitan ang mga protina, taba, carbohydrates, o mineral. Wala sila halaga ng enerhiya dahil wala silang mga calorie. Ang mga ito ay mga kumplikadong biological complex at ang kanilang aktibidad ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan.

Synthetic o pharmacy vitamins?

Mga bitamina na inirerekomenda ng isang doktor sa amin at binibili namin sa isang parmasya upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit o sa ilan therapeutic na layunin, gawa ng tao. Nangangahulugan ito na nakukuha ang mga ito sa pamamagitan ng mga pagbabagong kemikal o sa pamamagitan ng pagkuha ng ilang partikular na sangkap mula sa mga natural.

Ang mga sintetikong bitamina ay hinihigop ng ating katawan ng 15 - 20% lamang, dahil ito ay mga dayuhang kemikal na compound, kung hindi man ito ay isang sintetikong lason. Ang natitirang 80-85% ay excreted sa ihi, dumi at pawis. Maaaring napansin mo ito. Ang mga pasyente na niresetahan ng mga bitamina sa solusyon o sa mga tableta ay may matalas at mayaman na kulay ng ihi at sila ay amoy "ospital".

Gayunpaman, kahit na may malinaw na pangangailangan at benepisyo para sa katawan, ang mga sintetikong bitamina ay mga gamot. At ang mga gamot ay dapat inumin nang tama, gaya ng inireseta ng doktor, kung hindi man ay posible ang labis na dosis. Kung ang isang tao ay kumuha ng mga ito sa walang limitasyong dami, kung gayon ang mga negatibong kahihinatnan ay posible.

Ano ang pagkakaiba

Sa katunayan, ang ascorbic acid ay hindi bitamina C, at ang alpha-tocopherol ay hindi bitamina E, ang retinol ay hindi bitamina A. Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng natural at sintetikong bitamina, Kunin natin ang bitamina C bilang isang halimbawa.

Anuman ang materyal na pangkalusugan na natuklasan namin, kahit saan ang ascorbic acid ay nauugnay sa bitamina C. Ito ay sa panimula ay mali. Ang ascorbic acid ay isang isolate, isa lamang sa mga fragment ng natural na bitamina C. Bilang karagdagan sa ascorbic acid, ang bitamina na ito ay dapat maglaman ng rutin, bioflavonoids, tironidase, ascorbinogen, Factors K, J, P. Naramdaman mo ba ang pagkakaiba? At upang makakuha ng natural na bitamina C, ang mga sangkap na ito ay dapat na obserbahan sa tamang sukat. At ang ascorbic acid sa bitamina C ay kinakailangan upang maiwasan ang mabilis na oksihenasyon ng bitamina at ang pagkasira nito.

Ang mga benepisyo at pinsala ng mga sintetikong bitamina

Bitamina C

Ang pang-araw-araw na pamantayan sa bitamina C ay 75-100 mg bawat araw. Posible ang labis na dosis kung umiinom tayo ng higit sa 1000 mg bawat araw o 10 tablet ng ascorbic acid bawat araw, na may mga sumusunod na negatibong kahihinatnan.

Naaabala ang trabaho gastrointestinal tract, ang labis na acid ay maaaring makairita sa gastric mucosa, na nagiging sanhi o nagpapalala ng gastritis o pancreatitis;
Posibleng pagkasira ng enamel ng ngipin dahil sa pagkakalantad sa ascorbic acid, na maaaring humantong sa pag-unlad ng mga karies;
May kapansanan sa paggana ng bato;
Maaaring may mga problema sa cardiovascular system;
May panganib ng sexual dysfunction o pagkaantala ng regla.

Maaaring may mga pagkakataon sa buhay ng isang tao kung kailan tumaas na halaga bitamina C. Nangyayari ito pagkatapos malalang sakit at mga operasyon sa panahon ng pagbawi, sa panahon ng pagbubuntis, sa tagsibol.

Anong mga produkto ang naglalaman malaking bilang ng bitamina C? Ang may hawak ng record ay bell pepper, citrus fruits,. Bukod dito, ang 100 g ng ligaw na rosas ay naglalaman ng 1111% ng araw-araw na allowance bitamina C. Kaya, ang mga pagkaing ito ay dapat palaging naroroon sa iyong diyeta.

Bitamina D at calcium

Pinahuhusay ng bitamina D ang pagsipsip ng calcium sa katawan, na maaaring magdulot ng hypercalcemia. Ito ay lubhang mapanganib sa mga taong dumaranas ng mga sakit sa cardiovascular. Ang mga malambot na atherosclerotic plaque bilang isang resulta ng labis na calcium ay nag-calcify, na humaharang sa lumen ng mga sisidlan, na maaaring humantong sa myocardial infarction.

Bilang karagdagan, ang labis na bitamina D ay nagpapabilis sa pagkasira ng luma tissue ng buto, sa kabila ng katotohanan na ang isang bago ay hindi pa nagkaroon ng oras upang mabuo.

Ang labis na mga asing-gamot ng calcium ay nagsisimulang masinsinang pinalabas ng mga bato, na kung saan ay maaaring humantong sa pagtitiwalag ng calcium sa mga bato at nephrolithiasis na may mga pag-atake ng renal colic.

Bitamina E

Sa paghahangad ng kabataan at kagandahan, ang mga kapsula ng bitamina E ay iniinom. Ang bitamina na ito ay kadalasang kasama sa mga pandagdag sa pandiyeta laban sa pagtanda. Ang paggamit ng ilang mga pandagdag sa pandiyeta (hiwalay para sa balat, para sa kaligtasan sa sakit, para sa pagpapalakas ng buhok o mga kuko) na may bitamina E ay maaari ding maging sanhi ng labis na dosis.

Sa kaso ng isang labis na dosis, ang likido ay naipon sa katawan, at ito ay humahantong sa isang pagtaas sa presyon ng dugo. Sa mga pasyenteng naghihirap hypertension, maaari itong maging sanhi ng hypertensive crisis;
Ang labis ay pumipigil sa pagsipsip ng mga bitamina A, D, K;
Posibleng paglabag sa sekswal na aktibidad; Ang aktibidad ng central nervous system ay nabalisa, posible ang double vision, kahinaan ng kalamnan nakakaramdam ng pagod, sakit ng ulo;
Posibleng mga karamdaman ng gastrointestinal tract;
Nabawasan ang kaligtasan sa sakit.

Bilang kahalili sa sintetikong bitamina E, ang natural na bitamina E ay maaaring makuha sa pamamagitan ng pagkain ng mga hazelnuts, almonds, sunflower seeds.

Bitamina A

Ito ay madalas na kinuha kasama ng bitamina E upang mapabuti ang kondisyon ng balat, buhok at mga kuko, gayundin upang mapabuti ang paningin.

Sa kaso ng isang labis na dosis, pagduduwal, sakit sa atay, jaundice ay posible. balat, sakit ng ulo, panghihina ng kalamnan, mataas na presyon ng dugo.

Bitamina B 6

Ang pag-abuso sa bitamina B6 ay humahantong sa isang paglabag sa metabolismo ng mga protina, carbohydrates at lipid. At ito ay ipinahayag sa nalulumbay na kalooban o, sa kabaligtaran, hyperactivity, isang paglabag sa pagpindot.

Overdose ng Chromium

Ang labis na paggamit ng mga pandagdag sa pandiyeta na may chromium ay maaari ding magkaroon ng mga negatibong kahihinatnan, lalo na:

Sa labis na chromium, ang glucose tolerance ay may kapansanan, iyon ay, ang pagsipsip ng glucose sa katawan, na maaaring humantong sa diabetes;
Posibleng kakulangan ng pag-andar ng bato, atay;
AT malalaking dami chromium ay maaaring humantong sa cell mutation at higit pa sa pag-unlad ng kanser.

Sa pamamagitan ng paraan, ang 100 g ng mackerel ay naglalaman ng 110% ng pang-araw-araw na pamantayan ng chromium.

Sa video na ito malalaman mo kung aling mga bitamina ang walang epekto sa katawan. Inirerekumenda kong panoorin ito, ito ay napaka-kaalaman.

Sa konklusyon, tandaan ko na ang mga bitamina mula sa isang parmasya ay mga gamot. At ang mga gamot na walang reseta ng doktor ay hindi dapat abusuhin. Para sa pag-inom ng mga gamot, mayroon ilang mga dosis at ang tiyempo ng kanilang aplikasyon. Hindi makontrol na pagtanggap delikado ang mga ganitong bitamina! Huwag kalimutan ang tungkol dito, pagkatapos ay hindi ka magkakaroon negatibong kahihinatnan mula sa pagkuha ng mga sintetikong bitamina. At pinakamainam na uminom ng mga bitamina na matatagpuan sa pagkain.

Mahal kong mga mambabasa! Kung ang artikulong ito ay kapaki-pakinabang sa iyo, pagkatapos ay ibahagi ito sa iyong mga kaibigan sa pamamagitan ng pag-click sa mga social button. mga network. Mahalaga rin para sa akin na malaman ang iyong opinyon tungkol sa iyong nabasa, isulat ang tungkol dito sa mga komento. Ako ay lubos na magpapasalamat sa iyo.

Sa pagnanais ng mabuting kalusugan Taisiya Filippova