Nghiện thực phẩm: Chỉ là một nhãn mác hay một căn bệnh thực sự? Nghiện thức ăn: nguyên nhân, loại, cách điều trị.

Làm thế nào để thoát khỏi nghiện thức ăn: lời khuyên từ các chuyên gia tâm lý

Cùng với nicotine hoặc Nghiện rượu thực phẩm được phân bổ: nó chỉ có gốc rễ tâm lý, và cuối cùng là ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe con người.

Nghiện thực phẩm là gì: triệu chứng, dấu hiệu, xét nghiệm ^

Nghiện thực phẩm là tình trạng một người không thể kiểm soát lượng thức ăn tiêu thụ hoặc sử dụng nó không phải để thỏa mãn cơn đói mà vì mục đích khác: giảm lo lắng, có được cảm xúc tích cực, v.v.

Vì vậy, thực phẩm không phải là một phương tiện để đáp ứng sự thèm ăn, mà là một loại giải pháp cho các vấn đề trong công việc, trong cuộc sống cá nhân hoặc trong lĩnh vực tài chính.

Có ba loại nghiện thực phẩm:

  • Ăn quá nhiều: một người không thể kiểm soát lượng thức ăn, cố gắng giải tỏa căng thẳng với nó;
  • Bulimia là nghiêm túc bệnh tâm lý, trong đó có ý thức cho rằng không thể nhét đầy bụng như vậy và thường bệnh nhân kết hợp những món mà người khỏe mạnh không ăn được;
  • Chán ăn: Đây là thời điểm mà mọi người bắt đầu tin rằng gầy và đẹp là một. Có ác cảm với đồ ăn, mọi người bắt đầu thấy mình trong gương béo lên, mặc dù thực tế không phải vậy.

Các triệu chứng của chứng nghiện thức ăn như sau:

  • Tăng lượng thức ăn liên tục trong thời gian dài;
  • Thiếu kiểm soát bản thân: ví dụ, thay vì ăn 1-2 cái kẹo, một người muốn ăn chúng cho đến khi ăn quá nhiều;
  • Thường xuyên suy nghĩ về thực phẩm, bận tâm về những gì để ăn hôm nay để nấu một cái gì đó ngon;
  • Mong muốn "ăn" căng thẳng;
  • Nếu không thể ăn một món ăn ưa thích, một người sẽ trải qua sự đau khổ về thể xác;
  • Không có khả năng dừng lại cho đến khi ăn hết thức ăn;
  • Ăn đêm, bí mật với những người còn lại trong gia đình;
  • Mong muốn thưởng thức đồ ăn và ăn một mình;
  • Sự xuất hiện của cảm giác tội lỗi sau khi ăn;
  • Phản ứng tiêu cực trước những lời chỉ trích từ bên ngoài khiến bạn không thể ăn nhiều;
  • Thiếu sức chịu đựng: ví dụ, sau bữa tối, một người nhìn thấy một thanh sô cô la và anh ta muốn ăn hết nó.

Nghiện thực phẩm được hình thành như thế nào

Tâm lý nghiện đồ ăn được hình thành theo các giai đoạn:

  • Lúc đầu, một người không thể từ chối món ăn yêu thích của mình, không kiểm soát khẩu phần của mình, ăn quá nhiều;
  • Sau đó, có mong muốn ăn ngay cả vào ban đêm, và hoàn toàn là bất kỳ thức ăn nào;
  • Sau khi nhận ra vấn đề, và nếu nó không thể được giải quyết, thì cảm giác tội lỗi sẽ xuất hiện.

Để xác định căn bệnh này ở bản thân, bạn có thể làm bài kiểm tra chứng nghiện thực phẩm bằng cách trả lời "có" hoặc "không":

  • Tôi sợ béo lên;
  • Tôi từ chối ăn ngay cả khi tôi cảm thấy rất đói;
  • Tôi thường xuyên bị quấy rầy bởi những suy nghĩ về thức ăn;
  • Tôi thường ăn uống không kiểm soát;
  • Khi tôi tập thể dục, tôi nghĩ đến việc đốt cháy calo;
  • Tôi cố gắng chỉ ăn thực phẩm ăn kiêng;
  • Tôi thích ăn uống, vì vậy tôi ăn rất thường xuyên;
  • Tôi ăn để tĩnh tâm chứ không phải để thỏa mãn cơn đói.

Bằng cách trả lời có cho nhiều hơn hai câu hỏi, chúng ta có thể tự tin nói rõ sự hiện diện của các dấu hiệu nghiện thực phẩm. Nếu 50% câu trả lời là khẳng định thì chứng tỏ bạn nghiện vừa hoặc nặng.

Ngay cả khi vấn đề chỉ là trên giai đoạn đầu, cần phải thoát khỏi chứng nghiện ăn một cách kịp thời, tk. trong trường hợp này, hãy loại bỏ nó.

Điều gì có thể xảy ra nếu bạn không vượt qua được cơn nghiện đồ ăn:

  • Béo phì;
  • Bệnh tật cơ quan nội tạng;
  • Bệnh tiểu đường;
  • Sự phát triển của các phức hợp;
  • Ngừng thở tạm thời trong khi ngủ;
  • Tăng mức cholesterol;
  • Suy kiệt nghiêm trọng.

Làm thế nào để đối phó với chứng nghiện thức ăn

Để đánh bại chứng nghiện thức ăn ở giai đoạn đầu, bạn phải tuân thủ một số quy tắc:

  • Bạn không thể hoàn toàn từ chối món ăn yêu thích của mình: điều này có thể dẫn đến hỏng hóc, gây hậu quả xấu nhất;
  • Không tích trữ. Nếu tủ lạnh chứa đầy thực phẩm, sẽ luôn muốn có một miếng ăn, vì vậy tốt nhất là khi có một bộ dự phòng tối thiểu;
  • Tránh những cám dỗ. Khi đến cửa hàng, bạn cần nắm rõ những thứ mình cần mua. Nếu không, có nguy cơ ăn nhiều thức ăn dư thừa và kết quả là ăn quá nhiều ở nhà;
  • Tập thể dục thường xuyên. Với lối sống không vận động, mọi người có xu hướng muốn ăn nhiều hơn những người chơi thể thao;
  • Chỉ ăn khi bạn cảm thấy đói.

Làm thế nào để tự mình thoát khỏi chứng nghiện đồ ăn: khuyến nghị từ các nhà tâm lý học và chuyên gia dinh dưỡng ^

Làm thế nào để thoát khỏi chứng nghiện đồ ăn: đánh giá và kết quả của những người đã giảm cân

Tâm lý trị liệu cho chứng nghiện thức ăn

Giới thiệu đến chuyên gia trị liệu tâm lý là một quyết định đúng đắn, nên áp dụng trong các trường hợp sau:

  • Ăn quá nhiều liên tục và thiếu kiểm soát bản thân;
  • Tại ám ảnh giảm cân ngay cả khi không cần thiết;
  • Với bệnh béo phì do sử dụng thường xuyên thực phẩm với số lượng lớn.

Phụ gia thực phẩm gây nghiện

Nghiện thực phẩm có nguồn gốc tâm lý ngay cả khi nó được hình thành do kết quả của việc sử dụng các sản phẩm có chứa bổ sung dinh dưỡng. Những chất nào được coi là có hại nhất:

  • Natri glumanat (E621): được thêm vào để cải thiện mùi vị. Nó được tìm thấy trong thức ăn nhanh, các viên bouillon, bán thành phẩm, bánh quy giòn, khoai tây chiên và nước sốt mua sẵn;
  • Xi-rô ngô Fructose: nó chứa những chất cải thiện hương vị của nó. Nó có mặt trong bánh kẹo và các sản phẩm bột mì;
  • Chất tạo ngọt: chúng làm cho đồ uống ít calo hơn, nhưng chúng kích thích mạnh mẽ sự thèm ăn, kết quả là một người bắt đầu ăn không kiểm soát và tăng cân.

Cách điều trị chứng nghiện ăn ở trẻ em

Rất thường, cha mẹ hình thành một cách vô thức vấn đề này còn bé. Để tránh béo phì, bạn nên tuân thủ các quy tắc sau:

  • Nếu trẻ quấy khóc, bạn không cần cho trẻ ăn kẹo, ... để trẻ bình tĩnh lại. Điều này được lắng đọng trong tiềm thức của anh ấy, và anh ấy bắt đầu nghĩ rằng để thoát khỏi Cảm xúc tiêu cựcđủ để ăn đồ ngọt;
  • Bạn không thể ép trẻ ăn khi trẻ đã no: theo thời gian, xu hướng ăn quá nhiều của trẻ sẽ chỉ tăng lên, xuất hiện tình trạng thừa cân và kéo theo đó là sự phức tạp;
  • Nếu trẻ thích dành thời gian ở nhà trước máy tính và với đồ ăn, bạn cần thúc đẩy trẻ tìm kiếm những sở thích mới. Ví dụ, ghi danh vào một phần thể thao hoặc một trường âm nhạc.

Trước khi điều trị chứng nghiện thực phẩm, cần phải vượt qua bài kiểm tra thích hợp, xác định các dấu hiệu của bệnh ở bản thân và quyết định cách đối phó với nó - tự mình hoặc nhờ sự trợ giúp của bác sĩ.

Cũng cần hạn chế sử dụng các loại thực phẩm gây nghiện ăn:

  • Sô cô la, bánh rán, kem, bánh quy;
  • Cà phê;
  • Thức ăn nhanh;
  • Bánh quy giòn và khoai tây chiên;
  • Mì ống và bánh pizza;
  • Hạt có chất phụ gia.

Phản hồi từ độc giả của chúng tôi về cuộc đấu tranh thành công với chứng nghiện thực phẩm của họ:

Olga, 23 tuổi:

“Tôi từng có thói quen nhai hạt hướng dương trước khi đi ngủ. Khi tôi nhận ra rằng tôi bắt đầu béo lên từ chúng, tôi chỉ đơn giản là từ chối chúng. Thật khó để làm được điều này, nhưng vì một hình thể đẹp, bạn có thể chịu đựng "

Yana, 33 tuổi:

“Vài năm trước, tôi liên tục ăn kiêng: tôi tính lượng calo. Tôi không ăn sau 5 giờ chiều, không ăn đồ ngọt, v.v. Trong cả ngày, tôi tiêu thụ không quá 600 Kcal, do đó, tôi hơi toàn cơ thể da và xương trái. Thật tốt là lúc đó mẹ tôi đã đưa tôi đến một nhà trị liệu tâm lý, ông ấy kê cho tôi một liệu pháp điều trị kéo dài khoảng một năm, vì công việc của các cơ quan nội tạng của tôi bị gián đoạn và tôi từ chối bất kỳ thức ăn nào. Bây giờ tôi đã tăng cân và tôi thậm chí không muốn nghĩ đến bất kỳ chế độ ăn kiêng nào ”.

Maria, 35 tuổi:

“Một năm trước, tôi hoàn toàn không thể kiểm soát được bản thân khi ăn và khi ngồi xuống bàn lễ hội, nghiền nát mọi thứ. Bây giờ mọi thứ đã khác: Tôi ăn nhiều như tôi cần, và tất cả những điều này là nhờ vào việc đơn giản nhìn nhận vấn đề và đặt ra mục tiêu - để thoát khỏi nó. Tôi không liên tục nghĩ về việc ăn quá nhiều của mình - tôi chỉ coi đó là một khuyết điểm nhỏ cần được loại bỏ. "

Tử vi phương đông tháng 4 năm 2019

Có vẻ như, những gì là nguy hiểm trong thực phẩm? Nhưng đối với nhiều người, nó trở thành một loại ma túy. Đối với những người như vậy, thức ăn biến thành nguồn vui và đồng thời là vấn đề. Họ có thể nghĩ về bữa ăn tiếp theo cả ngày, liên tục chỉ ăn một số loại thực phẩm nhất định, hoặc ngược lại, giới hạn bản thân trong mọi thứ. Dinh dưỡng không hợp lý sớm hay muộn dẫn đến các vấn đề sức khỏe thể chất, và cảm giác thèm ăn hoàn toàn có thể phá hủy cuộc sống cá nhân một người như vậy.

Các loại nghiện thực phẩm

Tất cả chúng ta đều biết nghiện thuốc lá, rượu hoặc ma túy là như thế nào. Nhưng thức ăn có một chút khác biệt. Mối quan hệ thực phẩm có thể trông khác nhau, vì vậy cần phải biết các loại và phân biệt giữa chúng:

  • Ăn quá nhiều là loại nghiện phổ biến nhất. Người bệnh thậm chí có thể không nhận thức được vấn đề của mình, anh ta sẽ cho rằng mình chỉ thích ăn ngon. Nhưng đồng thời, lượng thức ăn tiêu thụ sẽ vượt quá tất cả định mức cho phép, và trọng lượng của một người sẽ bắt đầu tăng lên nhanh chóng.
  • Chứng cuồng ăn là một dạng nghiện ăn khá phổ biến ở các cô gái trẻ và phụ nữ. Một người bị ảnh hưởng bởi chứng rối loạn này có cảm giác thèm ăn gần như không mệt mỏi và có thể ăn một lượng lớn thức ăn trong một lần ngồi. Đồng thời, anh ấy hoàn toàn hiểu rằng anh ấy đã ăn quá nhiều, nhưng anh ấy không thể tự dừng lại. Thường thì sự hấp thụ quá một số lượng lớn thức ăn dẫn đến căng phồng dạ dày và tự làm rỗng qua thực quản. Nhưng thông thường hơn, bệnh nhân tự gây nôn hoặc uống thuốc nhuận tràng để thoát khỏi cảm giác nặng nề ở bụng hoặc để không tăng cân quá mức.
  • Chán ăn là một dạng nghiện thức ăn, bao gồm việc từ chối hoàn toàn thức ăn. Lúc đầu, một người có thể hạn chế một số loại thực phẩm, sợ tăng cân, nhưng dần dần danh sách cấm mở rộng và dẫn đến hoàn toàn chết đói. Đối với những người như vậy, thức ăn có thể gây ra sự sợ hãi và ghê tởm, họ tránh bất cứ nơi nào họ có thể cung cấp đồ uống giải khát, nhưng họ, giống như tất cả những người nghiện, thích che giấu vấn đề của mình.

    Ăn quá nhiều thường dẫn đến các vấn đề sức khỏe

Làm thế nào để nhận biết chứng nghiện đồ ăn?

Hầu hết những người dễ mắc phải vấn đề này đều che giấu nó, tự đưa mình đến tình trạng không thể làm được nữa nếu không có sự can thiệp của y tế đủ điều kiện. Vì vậy, cần nắm rõ các dấu hiệu nghiện đồ ăn để nhận biết kịp thời. người thân yêu và có thể giúp anh ta.

Hầu hết tất cả những người nghiện thực phẩm:

  • Mỏng được coi là một từ đồng nghĩa với vẻ đẹp;
  • Không nhận ra sự hiện diện của sự thiếu hụt hoặc dư thừa trọng lượng cơ thể;
  • Không kiểm soát được cảm giác thèm ăn hoặc một số loại thực phẩm
  • Trải nghiệm lo lắng liên quan đến ăn uống;
  • Nếu có sự gắn bó với một số sản phẩm, chúng có thể trở nên giận dữ nếu chúng không ở trong nhà;
  • Từ chối ăn hoặc thậm chí ghé thăm những nơi mà họ có thể cung cấp đồ ăn nhẹ;
  • Hấp thụ thức ăn nhanh chóng và tỏ ra thiếu kiên nhẫn nếu nó được phục vụ quá chậm;
  • Trải qua sự lo lắng không thể kiểm soát nếu bạn phải bỏ qua một bữa ăn nhẹ khác;
  • Bị cảm giác tội lỗi sau khi ăn;
  • Họ có lòng tự trọng thấp;
  • Bị trầm cảm và đau đầu thường xuyên;
  • Họ gặp vấn đề với đường tiêu hóa.

Thích đồ ngọt không kiểm soát được cũng là chứng nghiện đồ ăn

Sự xuất hiện của những triệu chứng này hoặc các triệu chứng khác cho thấy một người đang phát triển sự phụ thuộc vào thức ăn và cần phải thực hiện ngay các biện pháp để cứu người đó.

Lý do phát triển của bệnh

Rất nhiều người thích ăn những món ăn ngon, nhưng không phải ai cũng phát triển thành chứng nghiện. Tại sao chuyện này đang xảy ra? Bởi vì cảm giác “trống rỗng” bên trong một người, mà anh ta cố gắng lấp đầy thức ăn, dẫn đến rơi vào tù túng. Cơ thể có thể nhầm lẫn cảm giác phát sinh từ trải nghiệm cảm xúc với tín hiệu đói, dẫn đến ăn uống bừa bãi.

Khả năng phát triển sự phụ thuộc vào thực phẩm không liên quan gì đến địa vị xã hội, mức thu nhập và nơi cư trú của một người và xảy ra ở những người Các lứa tuổi khác nhau và các chủng tộc sống ở các khu vực khác nhau trên thế giới.

Những lý do chính cho sự phát triển của chứng nghiện thực phẩm:

  • Thiếu ý nghĩa và mục đích sống;
  • Các tình huống liên quan đến thất vọng và mất mát, chẳng hạn như ly hôn;
  • Các tình huống khi đạt được những gì bạn muốn dẫn đến việc thư giãn và mất động lực để làm việc cho bản thân - ví dụ, sau khi kết hôn;
  • Tình trạng khủng hoảng: ví dụ, ở tuổi chuyển tiếp, với mối đe dọa mất việc làm hoặc trong các tình huống tương tự khác;
  • Ăn thức ăn để đạt được các mục tiêu khác: ví dụ, một đứa trẻ có thể ăn quá nhiều một cách có hệ thống để nhận được lời khen ngợi từ cha mẹ hoặc để tránh làm mất lòng người bà đã cố gắng và chuẩn bị một món ăn phức tạp. Định kiến ​​về hành vi này có thể tồn tại suốt đời.

Rối loạn ăn uống thường phát triển ở thời thơ ấu

Bất kể lý do gì đã dẫn đến sự xuất hiện của chứng nghiện, trong tương lai nó bắt đầu xác định hành vi của con người. Dần dần, thức ăn trở thành một loại cứu cánh, nó mang lại cảm giác bình yên và tĩnh lặng, thay thế cho việc giao tiếp với mọi người và mọi trò giải trí khác.

Người ta tin rằng các vận động viên ăn uống đúng cách và do đó họ không có nguy cơ bị nghiện thực phẩm, nhưng điều này không phải như vậy: theo thống kê, khoảng 13-14% vận động viên bị rối loạn như vậy, và trong số các cô gái liên quan đến quan điểm thẩm mỹ thể thao, con số này lên tới 42%.

Rối loạn ăn uống thường phát triển trong thời thơ ấu.. Nếu một đứa trẻ bị cấm thể hiện cảm xúc của mình, chúng có thể bắt đầu tìm kiếm sự an ủi trong những món ăn vặt. Việc ép ăn cũng dẫn đến các vấn đề trong tương lai, cũng như khuyến khích món ăn ngon. Bất kỳ phần thưởng hoặc hình phạt nào thông qua thức ăn đều dẫn đến sự hiểu biết sai lệch về quá trình ăn của chính trẻ. Đứa trẻ bắt đầu cảm nhận thức ăn không phải là một nguồn năng lượng, mà là một phần thưởng và niềm vui.

Hậu quả của sự trói buộc thức ăn

Sự phụ thuộc vào thức ăn dẫn đến sự tiêu diệt dần dần của toàn bộ sinh vật, vì quá trình thu nhận năng lượng của cơ thể bị gián đoạn. Với suy dinh dưỡng có hệ thống hoặc chứng ăn vô độ, một người bị sụt cân, lưu lượng máu chậm lại và tất cả các cơ quan bắt đầu bị ảnh hưởng. Nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở trẻ biếng ăn là bệnh tim. Xương, hệ thống nội tiết và thần kinh cũng bị phá hủy, tiêu hóa bị ảnh hưởng, chức năng não kém đi.

Lòng tự trọng thấp là một trong những lý do rối loạn ăn uống

Người ta thường nghĩ rằng rối loạn ăn uống chỉ là vấn đề của phụ nữ, nhưng ngày nay sự gia tăng nhanh chóng của những người đàn ông với những chẩn đoán như vậy là đáng chú ý.

Ăn quá nhiều mang lại không ít vấn đề, vì nó gây béo phì, dẫn đến:

  • bệnh tiểu đường loại 2,
  • tăng mức cholesterol trong máu,
  • tăng huyết áp,
  • bệnh tim và túi mật,
  • đau cơ và khớp,
  • viêm xương khớp,
  • bệnh về đường tiêu hóa,
  • ngưng thở.

Các bước để tự cai nghiện đồ ăn (Video)

nghiện ăn - rối loạn nghiêm trọng, do đó, thường không thể tự mình thoát khỏi nó, nhưng nếu tình hình vẫn chưa quá nghiêm trọng, bạn có thể thử. Để làm điều này, bạn sẽ cần phải trải qua bốn bước:

  • Bước 1 - Động lực. Một người phải nhận ra và thừa nhận rằng anh ta có một vấn đề và cần được giải quyết. Thông thường những người nghiện đồ ăn phủ nhận mọi thứ và thậm chí không thừa nhận với bản thân rằng họ đang phải chịu đựng. Vì vậy, điều quan trọng là người thân giúp họ hiểu rằng có bệnh và tự mình chữa khỏi bệnh trước hết cho bản thân thì mới có thể khỏi bệnh. cơ thể khỏe mạnh và một cuộc sống thú vị bình thường.
  • Bước 2 - biên dịch chế độ ăn uống thích hợp . Sau khi một người tìm thấy mục tiêu cho bản thân, mục tiêu đáng để sống và cải thiện, đã đến lúc phải lựa chọn. hệ thống mới dinh dưỡng. Điều này không phải là rất dễ dàng, bạn sẽ phải nghiên cứu các tài liệu liên quan và lập danh sách những sản phẩm hữu ích cần được ăn hàng ngày, cũng như những loại có thể tiêu thụ ít thường xuyên hơn. Bạn không nên hạn chế mạnh những món ăn yêu thích của mình, nhưng nếu chúng rất có hại, bạn có thể nuông chiều bản thân, chẳng hạn như mỗi tháng một lần.
  • Bước 3 - Tự nhận thức. Nghiện thực phẩm thường xảy ra khi một người không có cảm xúc tích cực nào khác, vì vậy bạn chắc chắn nên tìm thứ gì đó cho phép bạn thỏa mãn bản thân và mang lại sự hài lòng. Bạn cần nhớ những gì bạn muốn làm trước đây hoặc nghĩ ra điều gì đó khiến bạn hứng thú, ngoài thức ăn. Bạn cần học cách tận hưởng cuộc sống. Bạn có thể bắt đầu chơi thể thao - tập thể dục dẫn đến việc sản xuất các hormone ảnh hưởng đến các trung tâm trong não chịu trách nhiệm về sự thèm ăn và khoái cảm.
  • Bước 4 - làm việc dựa trên lòng tự trọng. Hầu hết những người nghiện thực phẩm đều mắc chứng tự ti. Họ không yêu cơ thể của mình và cố gắng làm cho nó gầy đi, hoặc họ không yêu bản thân và cuộc sống của họ và tìm kiếm niềm an ủi bằng thức ăn. Họ cần học cách nhìn nhận bản thân một cách đúng đắn và phù hợp với những lời chỉ trích từ người khác.

Không dễ dàng để vượt qua tất cả các bước nếu không có sự trợ giúp của các chuyên gia tâm lý và dinh dưỡng, nhưng bạn cần tin tưởng vào bản thân và không bỏ cuộc. Nhiều người đã tự mình vượt qua được thậm chí nghiện ma túy nặng, bạn cần ghi nhớ điều này và không được bỏ cuộc.

Nghiện thực phẩm là một trong những dạng hành vi gây nghiện được xác định về mặt tâm lý, thể hiện ở việc một người không thể cưỡng lại nhu cầu ăn. Đồng thời, nhu cầu không phải do cảm giác đói hay khát sinh lý mà là trạng thái tâm lý-tình cảm, kéo theo một hoạt động như hấp thụ thức ăn.

thức ăn trong xã hội hiện đại trở thành một loại thuốc, sự cho phép hợp pháp để vui chơi, giảm căng thẳng, hẹn gặp hoặc dành thời gian đi chơi. Những lợi ích phụ do quá trình ăn uống mang lại là rất lớn - chúng sẽ giúp một chàng trai nhút nhát giao tiếp với một cô gái, và một người đàn ông quá bận rộn với công việc sẽ không bị lên án khi bỏ đi ăn trưa, ngược lại với việc đi dạo trong công viên, cùng một khoảng thời gian. Thức ăn tập hợp mọi người vào một số công ty nhất định, nơi bật lửa và nói chuyện rất hay- hãy nhớ lại tiếng cười sảng khoái ở phòng hút thuốc hoặc gần máy pha cà phê, và nó sẽ dừng lại như thế nào khi mọi người rời khỏi những nơi này.

Các dấu hiệu cho thấy sự xuất hiện của chứng nghiện là sự thay đổi trong lối sống và hành vi trước đây, các mối quan hệ xuất hiện và thay đổi, trong khi phần chính suy nghĩ của một người xoay quanh thức ăn và không thể từ chối những suy nghĩ về chủ đề này hoặc một miếng ăn thêm. . Sự phụ thuộc này được biểu hiện chủ yếu trên các sản phẩm thức ăn nhanh, ngọt, cay, thường là thực phẩm không lành mạnh chứa chất béo và chất gây ung thư.

Nguyên nhân nghiện thực phẩm

Đói không phải lúc nào cũng là một yếu tố gây nghiện, bạn có thể cảm thấy không cần thức ăn, mà là để thưởng cho mình một món ngon, lựa chọn loại nhất định sản phẩm - sau đó có một mức độ phụ thuộc hóa học nhất định do một số sản phẩm gây ra, nơi không liên quan đến sự thay đổi trong công việc sinh hóa của cơ thể, mà là mức độ tác động lên các thụ thể. Sau khi ăn thức ăn có đường và có ga, hương vị tự nhiên rau và trái cây không gây kích thích các cơ quan cảm thụ của lưỡi ở mức độ thích hợp, và không có cảm giác no. Điều tương tự cũng xảy ra với thịt hun khói và các sản phẩm có chứa bột ngọt - sau chúng, các thực phẩm khác dường như vô vị, vì vậy ngay cả sau bữa tối, bạn vẫn muốn những thứ như vậy. Đã rút lại hiệu ứng tương tựđủ nhanh, bằng cách từ chối mạnh mẽ trong vòng vài ngày (tất nhiên, sẽ có vi phạm) và vị giác phục hồi, khó hơn để phá bỏ thói quen mua chip sau mỗi trận đấu.

Khuynh hướng nảy sinh và cố định loài này hành vi trong thời thơ ấu và sự giải thoát có các giai đoạn giống như bất kỳ hành vi tâm lý nào khác, vì không có thành phần hóa học nào ở đây. Nhu cầu ăn uống căng thẳng (như một cách tự an ủi) có thể được hình thành bởi phong cách giáo dục (khi một đứa trẻ được cho ăn bún thay vì chăm sóc tâm lý). Cảm giác về nhu cầu cơ thể và tâm lý của chính mình có thể bị xáo trộn khi cha mẹ quyết định trẻ nên ăn như thế nào - sau đó một thái độ được hình thành rằng những gì nhiều thức ăn hơn sẽ bị ăn thịt, càng tốt sẽ là thái độ của các trưởng lão, hoặc ít nhất bằng cách này sẽ có thể tránh được hình phạt.

Thật sai lầm khi tin rằng một người mắc chứng nghiện đồ ăn là thừa cân, vì bạn có thể nỗ lực và bình thường, trong khi mất kiểm soát hành vi của chính mình khi nhìn thấy một chiếc bánh sô cô la. Ngoài ra, chứng nghiện ăn có biểu hiện là thiếu cân, có biểu hiện không phải là ăn quá nhiều mà là từ chối thức ăn. Bất kỳ sai lệch nào trong hành vi ăn uống và cấu tạo của nó không dựa trên cảm giác đói đều là chứng nghiện, và nó có thể biểu hiện ở cả việc hấp thụ quá mức và từ chối thức ăn. Về quan hệ giữa con người với nhau, đây được gọi là sự phụ thuộc và phản phụ thuộc, về mặt tâm lý học của hành vi, đây là và.

Để hiểu cách đối phó với chứng nghiện thức ăn, bạn cần phải khám phá nguyện vọng của cá nhân và hiểu điều gì mang lại niềm vui bên cạnh thức ăn, vì chất chính thu được từ thức ăn mà người nghiện chọn là serotonin. Và nếu không có nơi nào để lấy niềm vui trong cuộc sống của chính bạn, nó được lấy từ thức ăn, và các vấn đề trong cuộc sống tích tụ lại, vì vậy vòng tròn khép lại, điều này phải bị phá vỡ, hãy tính đến đặc điểm tâm lý và các cơ chế.

Phục hồi sau cơn nghiện thực phẩm bắt đầu bằng việc xác định các triệu chứng, bao gồm tăng khẩu phần ăn, thường xuyên ăn quá nhiều và không thể từ chối thực phẩm bổ sung. Ngoài ra còn có cảm giác thèm ngọt, nhiều tinh bột và cay, cảm giác thèm ăn sau khi ăn, muốn hấp thụ thức ăn một cách bí mật, gây nôn sau khi ăn. Với các triệu chứng như vậy, người ta nên bắt đầu thoát khỏi cơn nghiện, bắt đầu từ việc tìm kiếm sự xuất hiện của nó.

Nguyên nhân gây nghiện thực phẩm có thể ẩn sau thể chất hoặc. Trong trường hợp đầu tiên, thức ăn đóng vai trò như một sự an ủi và mang lại một số tác dụng giảm đau, làm bão hòa cơ thể bằng serotonin, trong trường hợp thứ hai, nó giúp tồn tại cảm giác buồn bã hoặc thậm chí đối phó với sự cô đơn. Kích thích vùng miệng ở mức độ vô thức có liên quan đến việc bú vú và mang lại sự bình tĩnh. Cơ chế hoạt động ở những người mắc kẹt ở giai đoạn nói, và sau đó họ tìm kiếm những cách tương tự để vượt qua những khó khăn về cảm xúc trong cuộc sống trưởng thành- rượu, thuốc lá, thức ăn, nụ hôn, mọi thứ liên quan đến bộ máy miệng và sự kích thích của nó. Thực phẩm cũng giúp đối phó, ngăn chặn những trải nghiệm tiêu cực và mang lại cảm giác hạnh phúc rất cần thiết trong thời gian ngắn nhất, nhưng không phải là cách hiệu quả nhất, trong nhiều trường hợp, thậm chí còn dẫn đến lòng tự trọng giảm sút.

Rối loạn ăn uống thường là bạn đồng hành, đôi khi vẫn là lĩnh vực duy nhất có thể kiểm soát được của con người. Vì hoạt động tinh thần dường như không còn đáng tin cậy đối với anh ta, và những biểu hiện của thực tế có thể là ảo tưởng, để không rơi vào vực thẳm của sự không chắc chắn và lo lắng, một người phải dùng đến biện pháp xoa dịu bằng thức ăn. Ngoài ra đối với các rối loạn liên quan đến nhận thức và chấp nhận bản thân cơ thể của chính mình, hơi bị ám ảnh bởi việc chăm sóc cho anh ta, chứng nghiện ăn xuất hiện, mục đích là để giảm số lượng khuyết tật hoặc đưa biểu hiện thể chất của bản thân về trạng thái lý tưởng.

Trong số những trải nghiệm cảm xúc, người bạn đồng hành bất biến của bất kỳ hành động ăn uống quá độ nào là cảm giác trống rỗng bên trong và không đầy đủ của chính mình đời sống tình cảm. Vì tinh thần và thể chất của chúng ta gắn bó chặt chẽ với nhau, nên sự đói khát tinh thần ở một giai đoạn nhất định bắt đầu phát ra tín hiệu được coi là thể chất, và một người không chú ý đến linh hồn của mình bắt đầu tự kiếm ăn, với hy vọng rằng điều đó sẽ trở nên dễ dàng hơn. . Nhưng cảm giác no sẽ không đến, và sự hấp thụ sẽ giống như ném thức ăn vào hố đen, như trong bộ phim Route 60, vì nhu cầu cảm xúc thực sự vẫn chưa được thỏa mãn.

Các tình huống trống rỗng bên trong nảy sinh do không có hoặc mất đi các mục tiêu, hướng dẫn, ý nghĩa quan trọng của cuộc sống (ví dụ, cả ly hôn và kết hôn đều có thể dẫn đến tình trạng tương tự, lao vào hiểu lầm không biết sống tiếp như thế nào). , các giai đoạn chuyển tiếp và các tình huống đau thương - những sự kiện đánh bật nền tảng từ dưới chân bạn và phá hủy lối sống cũ, buộc bạn phải tìm cách tồn tại mới, ý nghĩa của nguyện vọng trong tương lai và tổ chức không gian của bạn. Và nếu một người đủ sức chịu đựng căng thẳng, có kinh nghiệm thoát khỏi những khoảnh khắc khủng hoảng, anh ta sẽ tìm ra những cách mới dễ dàng hơn, trong khi đối với những người chưa trải qua những thay đổi toàn cầu hoặc đã đánh mất thứ gì đó vô cùng quý giá, sẽ là vấn đề khó khăn để tìm ra một khỏi và sẽ cần đến thuốc giảm đau tinh thần. Một số trong những trường hợp như vậy đi trị liệu tâm lý, một số đến quán bar, và một số đến cửa hàng kẹo.

Khêu gợi thái độ sai lầm đối với thức ăn có thể và yếu tố sinh học, (biến đổi nền nội tiết tố hoặc sự trao đổi chất kéo theo sự thay đổi trong thói quen ăn uống), nhưng không giống như những khoảnh khắc tâm lý, những thất bại như vậy có thể đòi hỏi can thiệp y tế chỉ hoạt động như một triệu chứng. Trong những trường hợp như vậy, việc ăn kiêng, theo dõi và kiểm soát, bao gồm cả nhận thức, hành vi của một người là vô nghĩa, vì điều này chỉ làm trầm trọng thêm căn bệnh tiềm ẩn.

Các bậc cha mẹ có xu hướng nghiện đồ ăn. Ví dụ, một người mẹ có thể cố gắng điều khiển hành vi của trẻ với sự trợ giúp của việc cho ăn; ở độ tuổi lớn hơn, trẻ phải tự quyết định loại thức ăn nào, số lượng bao nhiêu và ăn vào thời điểm nào. nhu cầu của bản thân đứa trẻ. Với sự giáo dục như vậy, sự nhạy cảm của một người đối với các nhu cầu của cơ thể bị xáo trộn, cảm giác đói có thể bị biến thái, và thức ăn được coi là một cách để đạt được sự đồng ý (“làm tốt lắm, bạn đã ăn tất cả mọi thứ”), một phần thưởng (“bạn sẽ làm bài tập về nhà của bạn, bạn sẽ nhận được kẹo ”), một lời phản đối (không ăn hoặc không ăn trong lúc cãi vã). Sau đó, thực phẩm trở thành một phương thức giao tiếp và mất đi các chức năng chính của nó, và các mối quan hệ với thực phẩm phản ánh mối quan hệ với thế giới, làm tăng tầm quan trọng của nó trong đánh giá cá nhân về môi trường.

Các loại nghiện thực phẩm

Nhắc đến chứng nghiện đồ ăn, nhiều người sẽ tưởng tượng một cô gái sẽ không bỏ lỡ cửa sổ với bánh ngọt, mặc dù trên thực tế, có rất nhiều loại vi phạm như vậy và các hình thức nghiêm trọng hơn cũng bị mắc phải.

Nghiện vị giác tập trung vào nhu cầu về một sản phẩm nhất định và mùi vị của nó. Phân phối tuyệt vời trong số những người nghiện vị giác, họ nhận được thức ăn có serotonin (sô cô la, chuối) hoặc thức ăn có tác dụng hữu hình đối với cơ thể (cà phê, hải sản). Cảm giác dễ chịu từ hương vị của sản phẩm làm loãng đi sự tiêu cực, buồn chán hoặc lấp đầy khoảng dừng, giống như một người hút thuốc lá, và bản thân việc sử dụng và nghiện hương vị cũng tương tự như giải trí, mặc dù điều này không bị loại trừ trong trường hợp không có món ăn yêu thích trong thời gian dài.

Hơn vấn đề nghiêm trọngđã đại diện cho việc ăn quá nhiều, khi một người không thể kiểm soát lượng thức ăn cần thiết, kết quả là bệnh béo phì bắt đầu. Thường gây ra bởi các yếu tố căng thẳng hoặc giảm tâm trạng và. Hoàn toàn hòa tan khi tập luyện nhưng Vân đê vê tâm ly và thay đổi trong chiến lược cuộc sống.

Loại tiếp theo là nhịn ăn, có nhiều mẫu khác nhau các biểu hiện. Nó có thể là một sự từ chối một số sản phẩm(khi cố gắng giảm cân, theo quan điểm của một người, loại thực phẩm góp phần làm lắng đọng chất béo sẽ bị loại trừ) hoặc từ chối thức ăn nói chung. Lý do thường là mong muốn giảm cân, và điều này dẫn đến vi phạm trong lĩnh vực tâm lý - cảm xúc, chán ăn tâm thần, loạn dưỡng và một số bệnh tâm thần và vấn đề sinh lý. Với chứng biếng ăn, các vi phạm được bộc lộ trong cơ thể của chính mình, có vẻ như hoàn toàn ngay cả khi không đủ cân. Ở giai đoạn đầu, một người đã khá có thể độc lập lấy lại thái độ lành mạnh trong quá trình ăn uống hoặc nhờ sự hỗ trợ của người thân và bác sĩ tâm lý, đến giai đoạn phát triển nặng hơn thì cần điều trị bằng thuốcđể phục hồi như một thể chất (phục hồi quá trình trao đổi chất và hoạt động chính xác cơ quan tiêu hóa) và sức khỏe tinh thần(được coi là một trong những bệnh của phòng khám tâm thần).

Ngược lại với chứng biếng ăn là chứng ăn vô độ, được đặc trưng bởi những cơn đói bùng phát, sự hấp thụ thức ăn trong số lượng lớn, trong khi việc lựa chọn sản phẩm, như trong trường hợp đầu tiên là phụ thuộc vào khẩu vị, không quan trọng, thì số lượng mới là quan trọng. Thông thường đây là một tình trạng khá đau đớn cho cơ thể, và giai đoạn tiếp theo trong quá trình hấp thụ một lượng thức ăn khổng lồ là cảm ứng nôn mửa nhân tạo hoặc tác dụng nhuận tràng. trở nên béo phì là do nôn mửa, nhưng không thể kiểm soát được lượng thức ăn nạp vào cơ thể, một người thực sự chủ quan trải qua cảm giác đói kinh hoàng, lên đến đau và co thắt thực quản, nhìn thấy lối thoát duy nhất trong quá trình hấp thụ ngay lập tức. một lượng thức ăn khổng lồ. Cũng giống như chứng biếng ăn, ở các biểu hiện nghiêm trọng, nó được điều trị trong bệnh viện.

Làm thế nào để tự mình thoát khỏi chứng nghiện đồ ăn?

Nghiện, tuy không phải nghiện ma túy, nhưng nghiện đồ ăn không phải là một vấn đề đơn giản, do đó, cách tự mình giải quyết cơn nghiện đồ ăn cần được học từ các bác sĩ chuyên khoa, không nên ỷ lại vào may rủi khiến tình hình trở nên tồi tệ hơn. Và trước hết, các trục trặc sinh học trong hoạt động của các hệ cơ quan nên được loại trừ, biết trước rằng lỗi chính nằm trong tâm lý, sau đó cần xác định sự giải thoát của chính bạn, nếu không có sự thay đổi sẽ không có sự thay đổi trong quá trình tự chữa lành. Nó giúp ích rất nhiều cho việc phân tích lối sống này và xem xét triển vọng của nó sẽ dẫn đến đâu trong 10 năm tới.

Công đoạn máy móc và khá đơn giản là vẽ sơ đồ dinh dưỡng hợp lý, bao gồm các sản phẩm có thể chấp nhận được (có sự phân biệt về số lượng và số lượng có thể tiêu thụ mỗi ngày hoặc một tuần), khẩu phần và tần suất các bữa ăn. Danh sách hoàn hảo bạn nên luôn có trong tay, nhưng bạn không nên đòi hỏi ở bản thân sự tuân thủ ngay lập tức và nghiêm ngặt đối với một chế độ ăn kiêng như vậy. Những thói quen cũ, được củng cố bởi các cảm giác thể chất, khá mạnh, và sau khi cầm cự được một tuần, bạn có thể thức dậy gần một quầy thức ăn nhanh, hoàn thành món shawarma thứ sáu của mình. Cho phép bản thân ăn đồ ngọt và đồ ăn vặt có hại, nhưng giảm dần khối lượng của chúng.

Khi điều chỉnh khía cạnh dinh dưỡng, đừng quên rằng nguyên nhân của bất kỳ chứng nghiện nào nằm ở tâm lý và không chú ý đến nguyên nhân gây nghiện và thay đổi của bạn. Tình hình cuộc sống mọi nỗ lực cải thiện chế độ ăn uống của bạn sẽ trở nên vô nghĩa. Giải quyết những vấn đề cũ làm hao mòn nguồn lực tinh thần của bạn, tìm thứ gì đó để lấp đầy sự trống trải bên trong (tìm kiếm cảm xúc - sở thích mới, những chuyến đi thú vị, Mọi người). Chơi thể thao và làm đầy bản thân cảm xúc tích cựcĐồng minh trong cuộc chiến chống nghiện ngập.

Sâu hơn và sâu hơn công việc nghiêm túc bằng cách: tìm những thứ phát triển bạn và tự thưởng cho bản thân cho mỗi thành tích, thậm chí là không đáng kể. Không chỉ là đồ ăn - hãy tự tạo cho mình những trải nghiệm mới bằng cách mua vé xem phim hoặc cưỡi ngựa. Nếu bạn giành chiến thắng trong kỳ thi Olympic Toán học - hãy tự đăng ký tham gia hồ bơi, nếu bạn bảo vệ CCM - cập nhật kiểu tóc, vượt qua dự án thành công - hãy đi dã ngoại. Cố gắng giữ cho các hoạt động của bạn đa dạng và phát triển các mặt khác nhau của bạn. Nhiệm vụ chính của bạn là bình thường hóa cuộc sống, học cách đối phó với căng thẳng và chống lại áp lực bên ngoài thay vì các vấn đề gây trở ngại.

Điều trị chứng nghiện thức ăn

Việc điều trị bất kỳ hành vi sai lệch nào về hành vi ăn uống bao gồm công việc chung của một người với một nhà tâm lý học hoặc nhà trị liệu tâm lý về các vấn đề nội tâm dẫn đến tình trạng như vậy, và thời gian và chương trình được xác định riêng lẻ và phụ thuộc vào mức độ nghiêm trọng của các biểu hiện và các chi tiết cụ thể của phòng khám. mục tiêu chính công việc như vậy không phải là bình thường hóa trọng lượng, mà chỉ là bình thường hóa hành vi ăn uống, vi phạm dẫn đến hậu quả của sự thay đổi trọng lượng cơ thể.

Một cách tiếp cận toàn diện thường bao gồm việc giới thiệu và duy trì các nguyên tắc ăn uống có tinh thần, loại trừ các phương pháp ăn kiêng bạo lực dẫn đến tái phát. Ăn uống có tinh thần tập trung vào việc tăng độ nhạy cảm với nhu cầu và phản ứng của cơ thể với thức ăn (bao gồm cả loại và lượng thức ăn).

Công việc sâu sắc đang được thực hiện với cài đặt nội bộ hướng tới thức ăn và bản thân. Đồng hành liên tục của chứng rối loạn ăn uống là sự giảm sút lòng tự trọng, sự vắng mặt, không có khả năng tiếp xúc hữu ích, sống trong các vấn đề trong quá khứ và các tình huống đau thương khác khiến một người luôn lo lắng.

Quá trình hồi phục thường mất khoảng hai tháng. lớp học bình thường liệu pháp tâm lý cá nhân và nhóm, nơi xác định nguyên nhân gây nghiện cá nhân và phát triển những cách xác thực nhất để thoát khỏi tình trạng này, mà không sử dụng các biện pháp khắc nghiệt khiến tâm lý thất vọng. Thông thường, việc điều trị được thực hiện với việc thăm khám định kỳ với chuyên gia trị liệu tâm lý và các nhóm hỗ trợ, nhưng trong một số trường hợp, phải nhập viện (đôi khi không tự nguyện) trong những trường hợp vi phạm. Sức khoẻ thể chất hoặc nhu cầu điều chỉnh tâm lý - cảm xúc. Đặc biệt có liên quan điều trị bắt buộc trong một bệnh viện với chứng biếng ăn, vì nó có thể cái chết, cũng như những thay đổi không thể đảo ngược và vi phạm, và có thể thất bại trong công việc của các cơ quan trong bối cảnh kiệt quệ và đói khát.

Điều phù hợp nhất trong việc giải quyết chứng nghiện thực phẩm là nhằm loại bỏ các hành vi không phù hợp và phát triển kế hoạch mới hành vi. Liệu pháp động lực và định hướng cơ thể được tham gia tích cực để tiếp xúc, cảm nhận và hiểu rõ hơn về hình ảnh của cơ thể cũng như các nhu cầu của cơ thể.

Liệu pháp nhóm đã được chứng minh là rất tích cực trong việc điều trị bất kỳ loại nghiện nào, nơi có thể nhận được sự hỗ trợ và tiến gần hơn đến việc chấp nhận vấn đề của chính mình như đang tồn tại, đó là điểm khởi đầu để phục hồi chức năng. Ngoài ra, tích cực tham gia Liệu pháp gia đình, vì hành vi ăn uống bắt nguồn từ hệ thống gia đình, luôn luôn biên giới chặt chẽ với phạm vi mối quan hệ giữa các cá nhân và là một trong những dấu hiệu của rắc rối trong gia đình.

Nội dung của bài báo:

Đối với những người chưa trải qua vấn đề này, rất khó để tin rằng thức ăn bình thường gây nghiện ở một số người. Thức ăn hàng ngày cần thiết để con người tồn tại, nhưng nó cũng mang lại nhiều thú vui. Nếu một người tiêu thụ nó với số lượng lớn, thì điều này có thể gây ra chứng nghiện bệnh lý.

Nghiện thực phẩm - nó là gì?

Nếu con người có niềm đam mê lớn với ẩm thực, thì nó được mạnh dạn gọi là bệnh. Theo các chuyên gia trong lĩnh vực này, căn bệnh này có thể được so sánh với chứng nghiện ma túy hoặc rượu. Quá trình này hầu như không thể kiểm soát được, bởi vì một lệnh cấm cưỡng bức, ngược lại, có thể dẫn đến sự dâng trào của cảm xúc tiêu cực.

Một người mắc bệnh này tiêu thụ nhiều thức ăn đến mức vượt quá mức bình thường. Và do đó, ăn quá nhiều sẽ xảy ra, có thể dẫn đến các bệnh như Bệnh tiểu đường, tăng huyết áp, các vấn đề về đường tiêu hóa.


Nếu một người thích cùng một sản phẩm và anh ta thường xuyên sử dụng nó, thì đây chưa phải là chứng nghiện thức ăn, mà chỉ là chứng nghiện thức ăn. Tuy nhiên, nếu mọi người không quan tâm đến những gì và khẩu phần sẽ sử dụng, và những khẩu phần này không ngừng tăng lên, thì đây có thể được gọi là chứng nghiện thực phẩm.

Một trong những nguyên nhân chính gây nghiện là không thể đoán trước được tình huống căng thẳng. Và, thật không may, không có nhiều người xoay sở để đối phó với chúng, bởi vì họ bắt đầu căng thẳng, lo lắng, dẫn đến rất muốn ăn.

Nguyên nhân nghiện thực phẩm


Bất kỳ chứng nghiện nào mà một người có thể mắc phải luôn có ảnh hưởng đến hệ thần kinh. Điều này cũng áp dụng cho chứng nghiện thức ăn, vì khi ăn thức ăn, cơ thể sẽ sản xuất ra hormone serotonin. Khi một người ăn, anh ta cảm thấy hài lòng, tràn đầy sức mạnh và năng lượng. Nếu bạn không kiểm soát quá trình ăn uống (số lượng và tần suất), theo thời gian, thức ăn không phải là cách để duy trì các chức năng sống của cơ thể mà là thứ mang lại cảm giác hạnh phúc và sảng khoái. Một số nguyên nhân phổ biến nhất của chứng nghiện thực phẩm bao gồm:
  • Như đã đề cập trước đó, căng thẳng là Nguyên nhân chính nghiện ăn. Rốt cuộc, có rất nhiều người "kẹt" bất kỳ sự phấn khích nhẹ nào. Thức ăn đối với họ trở thành “niềm vui” duy nhất giúp họ thoát khỏi cảm giác chán nản và cô đơn.
  • Thức ăn cũng được dùng như một cách “chữa bệnh” tương tự cho những người mắc chứng bệnh tâm thần. Ăn các loại thực phẩm khác nhau giúp họ bình tĩnh lại, giúp loại bỏ những cảm xúc tiêu cực và nói chung là cải thiện tình trạng của họ.
  • Thường bệnh xảy ra ở những người có một số khiếm khuyết về ngoại hình. Họ lo lắng về điều này đến mức ăn uống trở thành một quá trình không kiểm soát được đối với họ.
  • Có những khi người ta ăn nhiều thức ăn để giảm đau đớn về thể xác. Trên mức độ tinh thần họ tin rằng đó là thực phẩm làm cho họ cảm thấy tốt hơn nhiều.

Các triệu chứng xác định bệnh

  1. Trong một thời gian dài, mọi người không ngừng cố gắng tăng lượng thức ăn của họ. Và so với những năm trước, bữa ăn có sự khác biệt rõ rệt.
  2. Dung dăng dung dẻ là một trong những triệu chứng của bệnh. Nó biểu hiện khi một người đã nhận ra rằng anh ta thực sự tiêu thụ rất nhiều thức ăn.
  3. Lo lắng đến khi một người cảm thấy đói. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng khi bạn cảm thấy đói cơ thể con người cảm thấy khó chịu. Ngoài ra, trong bối cảnh đói, nhiều người cảm thấy lo lắng và hoảng sợ, đó là một dấu hiệu trực tiếp của chứng nghiện thực phẩm.
  4. các triệu chứng lo lắng. Chúng xuất hiện khi một người đã nghiện thực phẩm dành nhiều thời gian cho việc mua sắm. sản phẩm thực phẩm. Và những việc cần thiết hàng ngày tốn ít thời gian hơn nhiều so với trước đây. Và do đó, mọi người thường quên đi những điều quan trọng, bởi vì suy nghĩ của họ đang bận rộn với thức ăn.
  5. Nhiều nỗ lực tự mình chống chọi với căn bệnh quái ác đã không thành công. Những người đã trải qua một cơn nghiện rất mạnh ăn với sự hỗ trợ của các chế độ ăn kiêng khác nhau để thoát khỏi nó. Tuy nhiên, đối với nhiều người, thay vì chuyển sang thực phẩm ăn kiêng, điều ngược lại xảy ra, có một sự thèm ăn mạnh mẽ hơn.
  6. Rất khó để một người từ bỏ thói quen của mình ngay cả khi đã xuất hiện những biến chứng nghiêm trọng đối với sức khỏe của họ. Ví dụ, lạm dụng thực phẩm (ở mức độ lớn việc tiêu thụ một lượng lớn đường) có thể dẫn đến các bệnh như tiểu đường, cũng như béo phì. Triệu chứng này hầu như luôn cho thấy một người nghiện thực phẩm.

Làm thế nào để thoát khỏi chứng nghiện đồ ăn?


Khi một căn bệnh đến, cơn nghiện ăn uống chiếm lấy ý thức của con người và não bộ không còn khả năng kiểm soát nó. Điều đầu tiên cần làm là cố gắng giành lại quyền kiểm soát bản thân. Tuy nhiên, nếu một người biết rằng mình bị bệnh và làm mọi cách để hồi phục nhưng không thể tự mình làm được gì, thì hãy chắc chắn tìm lời khuyên từ chuyên gia tâm lý trị liệu.

Nghiện thực phẩm là một căn bệnh cần được điều trị. Để loại bỏ nó, bạn cần tuân theo một số quy tắc:

  1. Để cố gắng thoát khỏi cơn nghiện, bạn phải tuân thủ một chế độ ăn uống thích hợp. Cần loại bỏ hoàn toàn đường và các sản phẩm từ bột mì ra khỏi chế độ ăn. Điều này có thể được thực hiện ít nhất trong một thời gian, cho đến khi quyền kiểm soát bắt đầu được lấy lại.
  2. Một bước quan trọng khác để phục hồi là loại bỏ các chất gây kích ứng. Để làm được điều này, bạn cần cố gắng loại bỏ khỏi nhà tất cả những sản phẩm trở thành mối đe dọa đối với con người. Điều rất quan trọng nữa là tất cả các thành viên trong gia đình phải đoàn kết với người phụ thuộc và hỗ trợ người đó.
  3. Những người nghiện ăn uống thất thường, tự sắp xếp, ăn vặt thường xuyên, ăn ở thời điểm khác nhau. Bạn cần xây dựng cho mình một chế độ riêng bao gồm ba bữa ăn chính và hai bữa ăn nhẹ.
  4. Và điều rất quan trọng là người phụ thuộc tìm thấy những người cùng chí hướng trong vấn đề này. Bởi vì ở bên những người như vậy, việc tìm kiếm sẽ dễ dàng hơn ngôn ngữ chung, vì các bạn được thống nhất bởi cùng một vấn đề và sẽ dễ dàng tìm cách giải quyết vấn đề đó nhanh hơn.
  5. Những người mắc phải căn bệnh này cần học cách quản lý cảm xúc của mình. Nếu họ kiểm soát được cảm xúc của mình, sẽ dễ dàng tìm ra những nguyên nhân ảnh hưởng đến sự xuất hiện của căng thẳng.
  6. Tất cả mọi người biết rằng tập thể dục luôn có ảnh hưởng tích cực đến hạnh phúc của con người. Và trong trường hợp này, chúng sẽ rất hữu ích, bởi vì với sự trợ giúp của các bài tập khác nhau, bạn có thể thoát khỏi không chỉ trọng lượng dư thừa và bạn cũng có thể tăng khả năng tự chủ đối với lượng thức ăn. Ngoài ra, nhờ đó, mọi người trở nên chống chọi tốt hơn với các tình huống căng thẳng.
  7. Nhờ sự tư vấn và chỉ bảo của các bác sĩ chuyên khoa, mọi người đã thoát khỏi căn bệnh quái ác và làm chủ được cuộc sống của mình. Tuy nhiên, trước tiên bạn cần đảm bảo rằng sự phụ thuộc đã hoàn toàn biến mất. Một người cần một thời gian để cực kỳ cẩn thận. Và khi mọi thứ trở nên tốt hơn, bạn có thể quay trở lại lối sống cũ.
  8. Vì lý do chính của thói quen ăn uống là do các tình huống căng thẳng khác nhau, nên ghi nhật ký đặc biệt sẽ giúp thoát khỏi căn bệnh này. Trong nhật ký này, bạn cần viết ra Cảm xúc tiêu cực, bạn ăn bao nhiêu và thường xuyên như thế nào. Các chuyên gia nói rằng phương pháp này làm cho một người hiểu rằng nền tảng cảm xúc ảnh hưởng lớn đến việc tăng lượng thức ăn.
  9. Ngay sau khi một người có ham muốn ăn, anh ta đi vào bếp để tìm kiếm "con mồi", kết quả là mọi thứ kết thúc bằng việc ăn quá nhiều. Trong trường hợp này, các chuyên gia khuyên bạn nên lấy tay làm việc khác, vì bằng cách này, bạn có thể bị phân tâm và không kiểm soát được lượng thức ăn ăn vào. Ví dụ, bạn có thể thực hiện massage tay thường xuyên, vì nó cũng sẽ tốt cho da tay. Hãy thử thực hiện các bài tập với một cờ lê cổ tay. Quy trình như vậy không chỉ giúp loại bỏ suy nghĩ muốn ăn mà còn rất hữu ích cho cơ và khớp. Và cách “đánh lạc hướng” đơn giản nhất chính là việc làm móng tay thường xuyên. Chỉ cần đặt móng tay theo thứ tự, và bạn sẽ thoát khỏi cơn đói “tấn công” tiếp theo.
  10. Nếu bạn cảm thấy khó khăn để từ chối phần đồ ăn ngon tiếp theo, hãy cố gắng đánh lừa cơ thể mình. Để làm được điều này, bạn cần nấu những bữa ăn ít calo sẽ mang lại nhiều lợi ích hơn cho bạn. Ví dụ, thay thế món salad yêu thích của bạn bằng mayonnaise bằng kem chua không béo hoặc sữa chua không ngọt. Cũng nên chọn những món salad được chế biến với sự bổ sung của dầu ô liu. Tránh thức ăn chiên, thay vào đó là hấp thức ăn của bạn. Nếu bạn cảm thấy khó từ bỏ sô cô la, hãy chỉ ăn màu đen tự nhiên, không ăn màu trắng hoặc sữa.
Cuối cùng, tôi muốn nói rằng nghiện đồ ăn là một căn bệnh đã sinh ra từ đó sớm. Và trong tương lai đứa trẻ có tự chủ được trong quá trình ăn dặm hay không chỉ phụ thuộc vào cha mẹ. Rốt cuộc, ngay cả trong thời thơ ấu chúng ta coi tất cả những ý tưởng bất chợt, và tiếng khóc của đứa trẻ như một mong muốn được ăn. Kết quả là bản thân chúng ta nếu không hiểu điều này sẽ hình thành cho bé một thói quen, sau này có thể gây nghiện ăn. Để tránh điều này xảy ra, bạn nên cẩn thận lắng nghe con mình và không cho trẻ ăn với mọi “tâm trạng xấu”.

Cũng nên nhớ rằng bạn không bao giờ nên dỗ dành trẻ bằng đồ ngọt, vì nhiều người lớn đã làm điều này với trẻ. Ngoài ra, bạn không cần khuyến khích bé bằng đồ ăn, vì bạn có thể phải trả giá đắt cho món ăn đó trong tương lai.

Để biết thêm thông tin về cách thoát khỏi chứng nghiện thức ăn, hãy xem video này:

Nghiện thực phẩm là một trong những chứng bệnh phổ biến nhất. Như một quy luật, phụ nữ dễ mắc phải điều này hơn. Có tới 80% những người có quan hệ tình dục bình thường đều đã tận mắt chứng kiến ​​hiện tượng này.

Bạn có thể đối phó với vấn đề này với điều kiện chính: trung thực với bản thân và sẵn sàng nỗ lực.

Các hình thức nghiện thực phẩm

Nghiện thực phẩm thể hiện ở các hình thức khác nhau. Xem xét các loại khác nhau biểu hiện của nó:

Chuyên gia ăn kiêng

Nghịch lý, nhưng trong một cuộc truy đuổi man rợ chế độ ăn kiêng khác nhau nghiện ăn quá! Đồng thời, bản thân “từng giảm cân” chắc chắn rằng đây chỉ là mong muốn được giữ dáng.

người ăn vô thức

Người này tiêu thụ thức ăn mà không có hệ thống. Do thường xuyên ăn vặt khi di chuyển, anh ấy có thể quên mất bữa trưa. Theo quy luật, vào buổi tối, cơn đói ập đến với anh ta và sau đó anh ta đơn giản là không thể dừng lại. Bản thân anh ta có xu hướng tin rằng anh ta hoàn toàn không quan tâm đến "ngon", nhưng chính vì thói quen tiêu thụ thức ăn một cách vô trật tự mà anh ta hấp thụ nhiều hơn mức cần thiết.

Người sành ăn

Một người sành ăn tinh tế có thể gặp rủi ro - nhận được niềm vui đặc biệt từ đồ ăn, anh ta trở nên phụ thuộc vào những bữa tiệc thịnh soạn.

Người ăn cảm xúc

Nó khác với các loại khác ở chỗ nó cố gắng đối phó với cảm xúc với sự trợ giúp của thức ăn. Nếu ba đại diện đầu tiên có thể giải quyết vấn đề của họ bằng cách điều chỉnh chế độ ăn uống và phong cách dinh dưỡng, thì trong trường hợp này, người ta không thể làm gì nếu không có sự chuẩn bị tâm lý toàn cầu.

Nó thường xảy ra như thế nào? Trong những khoảnh khắc khó chịu hoặc cô đơn bên trong, một người sẽ được "suy nghĩ tiết kiệm" ghé thăm về một thứ ngon lành được cất giữ trong tủ lạnh sâu. Rốt cuộc, nó có thể giúp nâng cao tinh thần của bạn! Một miếng bánh mang lại cảm giác bình yên, như thể vấn đề đang lùi xa. Phần tiếp theo nối tiếp phần đầu tiên và cứ tiếp tục như vậy cho đến khi mọi thứ bị phá hủy.

Và sau đó, tâm trạng khủng khiếp trở lại, trầm trọng hơn bởi cảm giác tội lỗi cho sự không khoan dung của mình. Đã thêm vào mọi thứ thừa cân và cm. Ngay cả ý thức rằng thức ăn đã trở thành một loại thuốc cũng không thể ngăn chặn quá trình đã bắt đầu. Các nhà dinh dưỡng nói rằng việc mất kiểm soát ham muốn ăn vặt và cảm giác tội lỗi sau đó là dấu hiệu đầu tiên của sự khởi đầu của chứng nghiện đồ ăn. Ở giai đoạn này, cơ chế tự lừa dối được kích hoạt, khi một người cố gắng đẩy các vấn đề nảy sinh vào nền với sự trợ giúp của thức ăn.

Thoát khỏi chứng nghiện ăn

Nhận ra sự phụ thuộc của bạn vào thức ăn, bạn không nên rơi vào tuyệt vọng, bởi vì bạn cần phải loại bỏ nó! Làm thế nào để làm nó?

1. Chỉ đánh giá cảm giác đói sinh lý và không bao giờ ăn thức ăn một cách máy móc!

Thay vì “lấy” thứ gì đó khi đang di chuyển, hãy thử đánh giá cảm giác đói thực tế theo thang điểm năm, trong đó 1 là “rất đói” và 5 là “hoàn toàn no”. Nếu bạn có thể tự đánh giá mình là 4 hoặc 5, đừng bao giờ ăn vặt.

2. Nếu các vấn đề khiến bạn phải nhìn vào tủ lạnh, hãy giải quyết chúng.

Hãy tin tưởng vào lời khuyên của các chuyên gia tâm lý: hãy đặt những vấn đề ra giấy. Chia trang tính thành hai cột, trong đó, một cột chỉ ra nguyên nhân gây ra những lo lắng và băn khoăn của bạn, và cột còn lại là cách loại bỏ chúng. Ngay cả với kết quả tiêu cực, đừng bỏ cuộc và quay trở lại danh sách một lần nữa.

3. Hãy nghĩ ra điều gì đó để làm khi cảm xúc tiêu cực xuất hiện.

Một cách thay thế tốt sẽ là đi dạo hoặc bất kỳ sự phân tâm nào: may vá, vẽ, gọi điện cho bố mẹ hoặc bạn gái của bạn, đọc sách cuốn sách rất thú vị. Ngồi trước TV không được hoan nghênh lắm, vì bạn có thể “ăn nhẹ” trong khi xem phim.

4. Ghi nhật ký thực phẩm.

Bằng cách ghi vào đó những gì và khi nào bạn ăn, hãy xác định thời điểm trong ngày mà bạn thường bị đói qua mặt nhất và vào thời điểm này, hãy tích trữ những thực phẩm ít calo.

5. Ngủ đầy đủ- điều kiện bắt buộc.

Đói rất thường xảy ra trong bối cảnh rối loạn giấc ngủ. Điều này xảy ra do sự giảm nồng độ leptin trong máu, một loại hormone điều chỉnh sự thèm ăn và báo hiệu cho não bộ về cảm giác no.

Thức ăn là một trong những nguồn chính của niềm vui, nhưng đừng quên rằng nó phải là một người bạn và đồng minh, và không ra lệnh cho các quy tắc hành vi.