የተፈጨ ቀረፋ ጥቅሞች እና ጉዳቶች ፣ የመተግበሪያዎቹ የተለያዩ። ለከፍተኛ የደም ግፊት ቀረፋ

ውድ አንባቢዎች, ዛሬ ስለ እንደዚህ አይነት ተወዳጅ እና ተወዳጅ ቅመም እንደ ቀረፋ ማውራት እቀጥላለሁ. ስለ ቀረፋ ጥቅምና ጉዳት ለጤናችን፣ ለስምምነት እና ለውበት እንነጋገራለን። እንዲሁም ለህክምና አዲስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማንበብ ይችላሉ የተለያዩ በሽታዎችከዚህ ቅመም ጋር.

በአገራችን አብዛኛው ሰው ቀረፋን እንዲሁም አብዛኞቹን ቅመሞችን እና ቅመማ ቅመሞችን በዋናነት ለተለያዩ ምግቦች እንደ ማጣፈጫ ይገነዘባል እና ብዙ በሽታዎችን ለማከም ስላለው ያልተለመደ እና ሁለገብ ችሎታው በጣም ጥቂት ሰዎች ያውቃሉ።

በዚህ ረገድ የምስራቅ አገሮች ከእኛ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይወዳደራሉ-በቻይና, ለምሳሌ, ይህን ቅመም ያልያዘ አንድም ባህላዊ ሕክምና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የለም. እና በባህላዊ የህንድ ህክምና ምንም አይነት በሽታ ቀረፋ, ካርዲሞም እና ዝንጅብል ተጽእኖን መቋቋም እንደማይችል ይታመናል.

እና ይህ በጣም ለመረዳት የሚቻል ነው-ከሁሉም በኋላ ፣ በምስራቅ ፣ በሺዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት በዕለት ተዕለት ጥቅም ላይ የሚውሉት የተለያዩ ቅመማ ቅመሞች እና ቅመሞች ይገኛሉ ፣ እና ለአውሮፓ ለብዙ መቶ ዓመታት ፣ ለብዙ መቶ ዓመታት ፣ እንግዳ የሆነ እና በጣም በጣም ውድ የሆነ ነገር ነበር። የምስራቃዊ ቅመማ ቅመሞች በስፋት ጥቅም ላይ የዋሉት በአንጻራዊነት በቅርብ ጊዜ ነው.

ቀረፋን ለህክምና እና ለማገገም በምን አይነት መልክ መጠቀም ይቻላል? ቀደም ሲል እንደተገለፀው በእርግጠኝነት በመጋገር ስብጥር ውስጥ የለም-በመጀመሪያ ብዙ ዱቄት ፣ ሀብታም እና ጣፋጭ ጤናማ አይደለም ፣ ሁለተኛም ፣ መጋገሪያዎቹ በሱቅ ከተገዙ ታዲያ ምን ዓይነት ቀረፋ ጥቅም ላይ እንደዋለ አይታወቅም። ለምርትነቱ. በጽሁፉ ውስጥ እየጠበቁ ናቸው ጠቃሚ የምግብ አዘገጃጀት ከ ቀረፋ ጋር ለጤንነታችን. እና አሁን ስለ ቀረፋ በአጠቃላይ ለጤንነታችን ስላለው ጥቅም እንነጋገራለን.


የቀረፋ ጥቅም ለጤናችን፣ ለስምምነት እና ለውበት

ቀረፋ የሚከተሉትን ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት ።

  • አንቲሴፕቲክ, ፀረ-ብግነት እና ፀረ-ባክቴሪያ እርምጃ. በውስጡ ጀርሞችን የሚገድል eugenol ይዟል.
  • የሰውነት መከላከያ ተግባራትን ያበረታታል, የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ያጠናክራል.
  • ተፈጥሯዊ ፀረ-ንጥረ-ነገር ነው.
  • በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ይቀንሳል. ስለዚህ, ለስኳር ህመምተኞች ጠቃሚ ነው.
  • በምግብ መፍጨት ሂደት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ስላለው ወደ ሰውነት የሚገባውን ግሉኮስ ወደ ሃይል በመቀየር የስብ ክምችት እንዳይኖር ይከላከላል. የሆድ ድርቀትን ያስወግዳል እና እንደ እብጠት ባሉ ችግሮች ላይ ይረዳል.
  • የደም ሥሮችን ያስፋፋል, አንጎልን ያንቀሳቅሳል.
  • ቀረፋ ለሁሉም "ኮር" ጠቃሚ ነው. በደም ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል መጠን ይቀንሳል, ቀረፋ የልብ ድካም እና የደም መፍሰስን, የአተሮስስክሌሮሲስ በሽታን ለመከላከል በጣም ጥሩ መሳሪያ ነው.
  • የማስታወስ ችሎታን ያሻሽላል, የተሻለ ትኩረትን ያበረታታል.
  • እንዲሁም ቀረፋ ተስማምተን እንድናገኝ ይረዳናል። ወደ ውስጥ እና ወደ ውስጥ መውሰድ እና መጠቅለያዎችን ማድረግ ይችላሉ.
  • ቀረፋም ፀጉርን ለማቃለል ይጠቅማል።
  • የቀረፋ የፊት ጭንብል የወጣትነት ቆዳ ይሰጠናል፣ የቆዳ ቀለምን ለማስወገድ ይረዳል፣ ብጉርን ያስወግዳል፣ የፊት ቆዳችንን ይመገባል።

ወተት እና kefir ከቀረፋ ጋር. ጥቅም እና ጉዳት

ቀረፋ ከወተት እና ከተለያዩ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል የፈላ ወተት ምርቶች: የጎጆ ጥብስ, የተቀዳ ወተት, kefir. በግሌ ይህንን ጥምረት እወዳለሁ። በተጨማሪም የወተት + የካልሲየም ጠቃሚ ባህሪያት ወደ ቀረፋ የመፈወስ ባህሪያት ተጨምረዋል, ብዙዎቻችን በእርግጥ ይጎድላሉ.

የዚህ የምርት ጥምረት ጥቅሙ ምንድነው? ለቅጾች ውበት ከሚደረገው ትግል በተጨማሪ ቀረፋ kefir ለከፍተኛ የደም ግፊት መድኃኒት ነው, የአጠቃላይ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን አሠራር ያሻሽላል.

የምግብ አሰራር: በአንድ የ kefir ብርጭቆ ውስጥ, 1 tsp. መሬት ሲሎን ቀረፋ. ከመተኛቱ በፊት ይህን ድብልቅ ይጠጡ. ካሎሪን ለማቃጠል በቅንዓት የምትታገል ከሆነ በዚህ ኮክቴል ላይ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ደረቅ የተፈጨ ዝንጅብል እና የተፈጨ ቀይ በርበሬ በቢላ ጫፍ ላይ መጨመር ትችላለህ። አሁን በእርግጠኝነት የካሎሪ ማቃጠያ ነው. ነገር ግን ስለ ተቃራኒዎች መጠንቀቅ አለብዎት. በአንቀጹ መጨረሻ ላይ ስለ እነርሱ እንነጋገራለን.


ቀረፋ ከማር ጋር. ጥቅም እና ጉዳት

ስለ እነዚህ ጣፋጭ ባልና ሚስት በብሎጉ ላይ አስቀድሜ ተናግሬአለሁ። የቀረፋ እና የማር ጥምረት በእውነት አስደናቂ ነገሮችን ይሠራል እና ለብዙ ሺህ ዓመታት በምስራቃዊ ሕክምና ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል: በእሱ እርዳታ ብዙ በሽታዎችን ማሸነፍ እንደሚችሉ ይታመናል። እዚህ በጣም አስፈላጊው ነገር, እንደማስበው, በእኔ አስተያየት, ጣፋጭ እና ጤናማ ብቻ አይደለም, ነገር ግን የማይገለጽ ደስታን ያገኛሉ እና ይታከማሉ.

ጤናማ ጃም ከቀረፋ እና ማር ጋር። የምግብ አሰራር

በነገራችን ላይ ቀረፋን ከማር ጋር በውሃ ላይ መውሰድ በጭራሽ አስፈላጊ አይደለም ። በዚህ መጨናነቅ ቀንዎን ለመጀመር በጣም ጤናማ እና ጠቃሚ ነው: 1-2 tsp ይቀላቅሉ. የሴሎን ቀረፋ እና 1 tsp. ማር - ሁሉም "ጃም" ዝግጁ ነው. አሁን በቀጭኑ ዳቦ ላይ ማሰራጨት ይችላሉ እና መደሰት የተረጋገጠ ነው.

ጠዋት ላይ እንደዚህ ያለ ሳንድዊች ከበሉ ፣ ከዚያ ሁለት ተጨማሪ ኪሎግራሞችን ብቻ ማስወገድ ብቻ ሳይሆን ሰውነትዎን በውስጡ ከተከማቸ አላስፈላጊ እና ጎጂ ነገሮች ሁሉ ያፅዱ ፣ ምክንያቱም ቀረፋ በዚህ ተግባር ጥሩ ስራ ይሰራል።

ሻይ, ቡና እና ወይን ከ ቀረፋ ጋር. ጥቅም እና ጉዳት

በብሎግዬ ላይ ለሻይ እና ለቡና ከቀረፋ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ሰጥቻለሁ። ሊታዩ ይችላሉ. ቀረፋ ከሻይ እና ቡና በተጨማሪ ቀረፋ ከወይን ጋር መጠቀም ይቻላል፣ በተለይም ቀይ። እኔ ብዙውን ጊዜ ለእነዚህ ዓላማዎች Cahors እጠቀማለሁ ፣ እርስዎም እንዲሁ ተፈጥሯዊ ዋና የቤት ውስጥ ወይን መውሰድ ይችላሉ ፣ ከታመኑ ሰዎች ብቻ ይግዙት። ተፈጥሯዊ ቀይ ወይን በራሱ በጣም ጠቃሚ ነው. መድሃኒት, እና ቀረፋ ጋር በማጣመር አዲስ ተጨማሪ ንብረቶችን ያገኛል.

ቀረፋ ብዙውን ጊዜ ታዋቂ የአልኮል መጠጦችን ለማምረት ያገለግላል-ቡጢ ፣ የተቀቀለ ወይን እና ጎመን። እነዚህ ኮክቴሎች በሙቀት ይቀርባሉ. እንዲህ ያሉ ትኩስ የአልኮል መጠጦች አንድ ሰው እርጥብ እና ቀዝቃዛ በሚሆንበት ጊዜ እርጥብ በሆኑ ዝናባማ የአየር ጠባይ ላይ በዋጋ ሊተመን የማይችል ቅዝቃዜን ለማስወገድ ሊረዳ ይችላል.

ትኩስ ወይን ከ ቀረፋ እና ማር ጋር ለማሞቅ ብቻ ሳይሆን የደም ዝውውርን ያሻሽላል, ነገር ግን ፀረ-ብግነት, ፀረ-ቫይረስ እና ፀረ-ባክቴሪያ ተጽእኖዎች, መከላከያዎችን ያሻሽላል. ግን ዋናው ነገር, እንደገና, የእኛ ጥበብ ያስፈልጋል ትንሽ ብርጭቆ መጠጣት እና እዚያ ማቆም ነው!


ቀረፋ. ለጤና ጥቅሞች እንዴት እንደሚወስዱ?

የአንባቢዎችን ትኩረት ወደ አንድ ነጥብ መሳል እፈልጋለሁ-ምንም እንኳን የቀረፋ ዱቄት ወይም እንጨቶች በፈላ ውሃ የሚፈላ ወይም የሚፈላበት ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ቢኖሩም ፣ ግን ሌላ አስተያየት አለ ።

አንዳንድ ባለሙያዎች በተጽእኖው ውስጥ ይከራከራሉ ከፍተኛ ሙቀትየቀረፋው የመፈወስ ባህሪያት ጠፍተዋል እና ስለዚህ ቀረፋን ለመፈወስ መጠቀም ከፈለጉ ወደ ውስጥ አይጨምሩ. ትኩስ ሻይወይም ቡና, በሚፈላ ውሃ አይቅሙ. ለመድኃኒትነት ሲባል በቀዝቃዛ, በከባድ ሁኔታዎች, በሞቀ መጠጦች እና ምግቦች ውስጥ መጠቀም ይቻላል. ምርጫው የኛ ነው!

ቀረፋ. የመድኃኒት መጠን

ቀረፋን በሚወስዱበት ጊዜ የሚወስደው መጠን ሙሉ በሙሉ በእያንዳንዱ ግለሰብ በግለሰብ መቻቻል ላይ የተመሰረተ ሲሆን በአማካይ 0.5 tsp. በቀን የተፈጨ ቀረፋ. በህንድ እና ይህን ቅመም በሚበቅሉ አገሮች ውስጥ ቀረፋ በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል: ከ 0.5 እስከ 1 tsp. ለ 1 ኪ.ግ. ምርት.

የእኔ ምክር: አስተዋይ መሆን እና በትንሽ መጠን ህክምናን ይጀምሩ, ቀስ በቀስ መጠኑን ይጨምራሉ, እንደ ስሜትዎ ይወሰናል.

ለህክምና ትክክለኛውን ቀረፋ እንዴት እንደሚመረጥ

ቀደም ሲል በርካታ የቀረፋ ዓይነቶች እንዳሉ ጽፌ ነበር፡ ሴሎን፣ ቻይንኛ፣ ማላባር እና ቀረፋ። ለህክምና፣ የሲሎን ቀረፋ መግዛት አለቦት፣ ምክንያቱም ከነዚህም በተጨማሪ፣ ለእነዚህ አላማዎች ሌሎች የቀረፋ አይነቶችን መውሰድ፣ ከላይ በጠቀስኩት መጠን እንኳን ቢሆን ጤናዎን ሊጎዳ ይችላል። እንደነዚህ ዓይነቶቹ ቀረፋዎች በምግብ ማብሰያ እና መጋገር ውስጥ በደህና ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ.

የሴሎን ቀረፋ በጣም ውድ ስለሆነ ብዙውን ጊዜ የሐሰት ነው. ይህ ዝርያ ግልጽነት አለው ጣፋጭ ሽታእና ጣዕም: ማንም የተጠቀመው ከሌሎች ዝርያዎች ጋር ፈጽሞ አያደናግርም. ቀረፋን ለመለየት ቀላሉ መንገድ በቧንቧ መልክ ነው.

የቀረፋውን ቱቦ ጎን በጥንቃቄ ይመልከቱ፡ የሲሎን ቀረፋ ብቻ ነው፣ እና ሌላ የለም፣ በሁለቱም ጫፎች ላይ ያሉት ቁመታዊ ጠርዞች ወደ ውስጥ ተንከባለው እና የበግ ቀንዶች የሚመስሉ ናቸው።

እና አሁን ጥቂት ተጨማሪ አዲስ የምግብ አዘገጃጀት ከቀረፋ ጋር።


ጤናማ ቀረፋ አዘገጃጀት

ቀረፋ ለልብ. የልብ ቶኒክ - ከህንድ መድሃኒት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

እራስዎን የልብ ቶኒክ ያዘጋጁ (ይህ የምግብ አሰራር የህንድ መድሃኒት ነው): 15 ግራ. የሃውወን ፍሬዎች እና 1 tsp. ቀረፋ 0.5 ሊትር አፍስሰው. ውሃ እና በትንሽ እሳት ላይ ለ 20 ደቂቃዎች ቀቅለው. መያዣውን በክዳን ላይ ይሸፍኑት እና ፈሳሹ እስኪሞቅ ድረስ ይጠብቁ, ያጣሩ - ይህ የየቀኑ መደበኛ ነው. ከምግብ በፊት በቀን 3 ጊዜ ከማር ጋር ሙቅ ይውሰዱ.

የማስታወስ ችሎታን ለማሻሻል ቀረፋ

ቀረፋ ነው። ጥሩ መድሃኒትአንጎልን ለማነቃቃት, የማስታወስ እና ትኩረትን ለማሻሻል. ለእነዚህ ዓላማዎች, ሶስት ሻይዎችን የያዘውን የሚከተሉትን ውስብስብ ነገሮች ይሞክሩ-የመጀመሪያው ለቁርስ መጠጣት አለበት, ሁለተኛው ለምሳ እና ሦስተኛው እራት. የእነዚህ የሻይ ዓይነቶች ስብስብ ቀረፋን ጨምሮ የተለያዩ ቅመሞችን ያጠቃልላል.

ሻይ ለቁርስ. አንድ ቆንጥጦ እያንዳንዳቸው የተፈጨ የዝንጅብል ሥር እና ካርዲሞም, 1/3 የሻይ ማንኪያ. የተፈጨ ቀረፋ 250 ሚሊ ሊትር. የፈላ ውሃን, ለ 5 ደቂቃዎች ይውጡ. ከቁርስ በኋላ ይጠጡ.

ሻይ ለእራት. 1/3 የሻይ ማንኪያ የተፈጨ አረንጓዴ አዝሙድ፣ ኮሪደር (ሲላንትሮ) እና አኒስ 250 ሚሊ ሊትር ያፈሳሉ። የፈላ ውሃን, 5-10 ደቂቃዎችን አጥብቀው ይጠይቁ. ከእራት በኋላ ይጠጡ.

ሻይ ለእራት. 1/8 የሻይ ማንኪያ አኒስ, 1/3 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ እና ካምሞሊም, 250 ሚሊ ሊትር ያፈሱ. የፈላ ውሃን ፣ ከቀላል እራት በኋላ እንዲፈላ እና እንዲጠጣ ያድርጉት።

ስለ ቀረፋ ጥቅሞች እና ጉዳቶች ተጨማሪ ነገሮችን እንዲመለከቱ ሀሳብ አቀርባለሁ። ዶክተሮች ስለዚህ ጉዳይ ምን ይላሉ?


ቀረፋ በጤና ላይ ጉዳት. ተቃውሞዎች

ከ ቀረፋ ጋር ሕክምና ለመጀመር የወሰኑ ሰዎች ይህ ቅመም ብዙ ተቃራኒዎች እንዳሉት ማወቅ አለባቸው, እና ለእሱ የአለርጂ ምላሽም ይቻላል.

  • ቀረፋ አሲድነት ሊጨምር ይችላል የጨጓራ ጭማቂ.
  • ማንኛውም የውስጥ ደም መፍሰስ በሚኖርበት ጊዜ ቀረፋ በከፍተኛ ጥንቃቄ መጠቀም አለበት.
  • ቀረፋ የፊኛ እብጠትን የሚያክም ቢሆንም፣ ይህ ቅመም መብዛቱ ለዚህ አካል ጎጂ እንደሆነ መታወስ አለበት።
  • በተቀነሰ ግፊት ፣ ቀረፋ በትንሽ መጠን እና አልፎ አልፎ መብላት አለበት።
  • ቀረፋ የይገባኛል ጥያቄ ቢኖርም - ውጤታማ መድሃኒትከፍተኛ ትኩሳት ካለው ጉንፋን ጋር ግን ሌላ አስተያየት አለ: በከፍተኛ ትኩሳት, ቀረፋን መውሰድ ራስ ምታትን ሊያስከትል ወይም ሊያባብስ ይችላል.
  • ዝቅተኛ የደም መርጋት.
  • በቀረፋ እና በነርቭ ድካም ቀናተኛ አትሁኑ.
  • ቀረፋ በእርግዝና ወቅት የተከለከለ ነው, ምክንያቱም የፅንስ መጨንገፍ ሊያነሳሳ ይችላል. እንደ የምግብ አሰራር አካል አልፎ አልፎ ቅመማ ቅመሞችን በትንሽ መጠን መጠቀም ይችላሉ ።
  • ጡት በማጥባት ጊዜ ቀረፋን መውሰድ በትንሹ መቀነስ ወይም ሙሉ በሙሉ መተው አለበት።
  • ስለ ቀረፋ ፀረ-ነቀርሳ ተጽእኖ ብዙ ወሬ ቢኖርም, ነገር ግን ጉዳዩ አከራካሪ ነው-ይህ ቅመም ለኦንኮሎጂካል በሽታዎች ብቻ ጥቅም ላይ መዋል እንደሌለበት የሚያሳይ ማስረጃ አለ.
  • ከ 3 አመት በታች ለሆኑ ህጻናት ቀረፋ አይስጡ, ከዚያ እንደ የምግብ ምርቶች አካል ብቻ. የሕፃናት ሐኪም ካማከሩ በኋላ ብቻ ልጆችን በ ቀረፋ ማከም መጀመር ይችላሉ.
  • ቀረፋን ከአስፕሪን ጋር በትይዩ መጠቀም አይችሉም።
  • የግለሰብ አለመቻቻል እና ከመጠን በላይ ስሜታዊነት።
  • ከሚፈቀደው መጠን በላይ ማለፍ ሊያስከትል ይችላል አሉታዊ ውጤቶችበጉበት እና በኩላሊት ላይ, እንዲሁም ራስ ምታት እና የነርቭ ብስጭት መጨመር ያስከትላል

ለ ቀረፋ አለርጂ

ከሚፈቀደው መጠን በላይ ወይም የግለሰብ አለመቻቻል የአለርጂ ምላሾችን ሊያስከትል ይችላል። የቀረፋ አለርጂ ምልክቶች ምንድ ናቸው? ይሄ ማሳከክ, የአፍንጫ ፍሳሽ, ሽፍታ, እብጠት, ራስ ምታት, የሆድ መነፋት, የምግብ አለመፈጨት. እንዲሁም ከፍተኛ መጠን ያለው ቀረፋ የጣዕም እምቡጦችን ስሜት ሊያደበዝዝ ይችላል።

የቀረፋ እና የማር ድብልቅን በሚጠቀሙበት ጊዜ ቀረፋ ብቻ ሳይሆን ማርም የአለርጂ ምላሾችን ሊያስከትል እንደሚችል ማስታወስ ያስፈልግዎታል።

ለሁሉም እመኛለሁ። ቌንጆ ትዝታ, ጤና እና, በእርግጥ, ጥበብ. እና ለነፍስ, ዛሬ እናዳምጣለን ጂኦቫኒ ማርራዲ - እና እኔ እወድሃለሁ በጆቫኒ ማርራዲ ታላቅ ሙዚቃ ያለው በጣም ጥሩ ቪዲዮ።


ቀረፋ - የደረቀ እና የተፈጨ የዛፍ ቅርፊት - በጣፋጭ ምግቦች ዝግጅት ውስጥ ምግብ ለማብሰል በሰፊው ይሠራበታል የአውሮፓ አገሮችለፍራፍሬ ጣፋጭ ምግቦች, ጥራጥሬዎች, በመካከለኛው ምስራቅ ህዝቦች ምግብ ውስጥ - የበግ እና የዶሮ ምግቦች እንደ ተጨማሪ ሆኖ ያገለግላል. ከዘመናችን በፊት የነበሩ ሰዎች ቀረፋን ይጠቀሙ እና ይወዳሉ ፣ ጠቃሚ ባህሪያቱ እና መከላከያዎቹ ይታወቃሉ እናም ግምት ውስጥ ገብተዋል።

ይህ ቅመማ ቅመም የማይረሳ መዓዛ ብቻ ሳይሆን የምግብ አሰራር ስፔሻሊስቶች ተወዳጅ ያደርገዋል ፣ ግን በ ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል ። የሕክምና ዓላማዎችእና ኮስሞቶሎጂ.

ቅመማው ፖታስየም ይይዛል (በሰው አካል ውስጥ ያለው ይህ ንጥረ ነገር በነርቭ ሥርዓት እንቅስቃሴ ውስጥ ይሳተፋል), ካልሲየም (ለአጥንት እና ጥርስ መፈጠር "ተጠያቂ"), ብረት (በ redox ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል, የደም መፍሰስ ሂደቶች), ማግኒዥየም ( የልብ ምትን ያቀናጃል, በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ይቆጣጠራል), ቫይታሚኖች B, C, A, አስፈላጊ ዘይቶች. ለዚህም ምስጋና ይግባውና ቅመማ ቅመም እንደ በሽታዎች ሕክምና ጥሩ ረዳት ሊሆን ይችላል-

  • ጉንፋን;
  • ተቅማጥ;
  • የስኳር በሽታ;
  • የፈንገስ በሽታዎች;
  • የፀጉር መርገፍ;
  • የአንጀት እና የሆድ በሽታዎች;
  • አርትራይተስ;
  • የኩላሊት በሽታ;
  • የጨጓራ ቁስለት;
  • የጥርስ ሕመም.

በተጨማሪም, ቀረፋ ጠቃሚ ባህሪያት በሽታ የመከላከል ሥርዓት በማጠናከር እና የሰውነት አጠቃላይ ቃና እየጨመረ (ምክንያት ያላቸውን ባክቴሪያ እና ፀረ-ብግነት ንብረቶች ጋር tannins ፊት) ክብደት መቀነስ (ቅመም አሰልቺ ችሎታ አለው) ይገለጣል. የምግብ ፍላጎት እና በፍጥነት በሰውነት ውስጥ ያሉ ቅባቶችን ይሰብራሉ).

ቀረፋ ከማር ጋር - ኃይለኛ የፈውስ ታንደም

ቀረፋ ከማር ጋር ተወዳጅ የሆነ ጥምረት, ጤናማ, ጣፋጭ እና ፈውስ ነው. የእንደዚህ አይነት "መድሃኒት" ድንቅ መዓዛ, የሴት አያቶችን ጥንቸሎች የሚያስታውስ, በልጆችና ጎልማሶች ይወዳሉ. ቀረፋ ከማር ጋር ምን ያህል ጠቃሚ ነው እና በምን ጉዳዮች ላይ ይህ ጥንቅር የፈውስ ውጤት ያስገኛል?

  • በዚህ ቅመም ያለው ማር የደም መርጋት እንዳይፈጠር ይከላከላል፣ የልብ ድካም አደጋን ይከላከላል፣ ኮሌስትሮልንም ይቀንሳል። አንድ የሾርባ ማንኪያ ፓስታ (በአንድ ለአንድ ሬሾ የተዘጋጀ) ጠዋት ላይ ይወሰዳል።
  • ሞቅ ያለ ማር እና የተፈጨ ቀረፋ (አንድ የሾርባ ማንኪያ እና አንድ አራተኛ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ በቅደም ተከተል) በመቀላቀል በቀን ሶስት ጊዜ ለሳል፣ ጉንፋን፣ የአፍንጫ ፍሳሽ ይጠቀሙ።
  • ማር እና ቀረፋ (የእያንዳንዱን ንጥረ ነገር አንድ የሻይ ማንኪያ በአንድ ብርጭቆ ውሃ ውስጥ) በመፍትሔ መቦረቅ የትንፋሽ እጥረትን ይከላከላል።
  • የስኳር በሽታእንዲህ ዓይነቱ መጠጥ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን መደበኛ እንዲሆን ይረዳል: አንድ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ በሚፈላ ውሃ (1 ኩባያ) ይፈስሳል, ለግማሽ ሰዓት ያህል ይጨመራል, ማር ይጨመራል (ሁለት የሻይ ማንኪያ), ድብልቁ በአንድ ምሽት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይሞላል. መቀበያ: በጠዋት እና ከመተኛቱ በፊት, ግማሽ ብርጭቆ.

አስፈላጊ! ቀረፋ ከማር ጋር ያለው ጥቅምና ጉዳት፡- ብርቅዬ ነገር ግን የቅመማ ቅመም አለመቻቻል አለ። በዚህ ሁኔታ ውስጥ ከውስጥ ከተጠቀሙ በኋላ ፊቱ ላይ እብጠት, ሳል, የአፍንጫ ፍሳሽ, አይኖች ቀላ. ስለዚህ, በፊት የማያቋርጥ አጠቃቀምለምርቱ ምንም አይነት አለርጂ አለመኖሩን ያረጋግጡ.

ቡና እና ሻይ ከ ቀረፋ ጋር: ጤናማ እና ጣፋጭ

ቀረፋ ሲጨመር የታወቁ የሚያነቃቁ መጠጦች ልዩ የሆነ መዓዛ እና አዲስ ባህሪያት - ቶኒክ እና ማጠናከሪያ ያገኛሉ. ሻይ ከ ቀረፋ ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ፣ የዚህ ዓይነቱ መጠጥ ጥቅም እና ጉዳት ፣ እና ለምን የምስራቃዊ ቅመማ ቅመም በቡና ውስጥ ይቀመጣል?

ዕለታዊ ቅበላጥቁር ወይም አረንጓዴ ሻይ በቅመማ ቅመም እና ማር, ለተያዘው ብረት እና ቫይታሚኖች ምስጋና ይግባውና የቆዳ የመለጠጥ ችሎታን ይጠብቃል. ለአረንጓዴ ሻይ ከቅመማ ቅመም ጋር የምግብ አሰራር፡- አንድ የሻይ ማንኪያ ቅመማ ቅመሞችን ከአንድ ብርጭቆ በሚፈላ ውሃ ጋር ለየብቻ አብቅለው ከዚያ መረቁሱን ይጨምሩ። አረንጓዴ ሻይ.

ሻይ ከብርቱካን እና ቀረፋ ጋር በደንብ ይሞቃል, መከላከያን ያሻሽላል. ለዝግጅት, ሁለት ብርጭቆዎች ብርቱካንማ, ቀረፋ, ጥቁር ሻይ ያስፈልግዎታል. የፈላ ውሃን ያፈሱ እና አጥብቀው ይጠይቁ, ስኳር ይጨምሩ.

ከ ቀረፋ ጋር ሻይ ከመጠቀም hypotension ከሚሰቃዩ ሰዎች መራቅ አለበት (ዝቅተኛ የደም ግፊት), ቅመማው የበለጠ ግፊቱን ስለሚቀንስ በሽታውን ሊያባብሰው ይችላል.

ቀረፋ ቡናን በትክክል ያሟላል - ይህ ቅመም ነው መራራውን ጣዕም የሚያለሰልስ ፣ ለስላሳ ያደርገዋል። የሚታወቀው ስሪት አንድ የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ቡና, 120 ሚሊ ሜትር ውሃ, አንድ ሦስተኛ የሻይ ማንኪያ ቅመማ ቅመም, ተመሳሳይ መጠን ያለው ስኳር.

የቡና አዘገጃጀት ከቀረፋ እና ከወተት ጋር በቅድሚያ "ቀረፋ ወተት" ማዘጋጀት ይጠይቃል. ይህንን ለማድረግ በ 150 ሚሊ ሜትር ወተት ላይ አንድ ቀረፋ ዱላ ይጨምሩ, በትንሽ እሳት ላይ ለአምስት ደቂቃዎች ያፍሱ. የሚታየው አረፋ መጠጡን ለማስወገድ ጊዜው እንደሆነ የሚያሳይ ምልክት ነው. ከዚያም በተጠናቀቀው ቡና ውስጥ ማፍሰስ ያስፈልጋል.

አስፈላጊ! ከአዝሙድ ጋር ያለው ቡና በመጠጫው ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ብቻ ሳይሆን በወቅታዊ ባህሪያት ምክንያት ሜታቦሊዝምን ለማሻሻል እና ስብን በፍጥነት ለማፍረስ ለክብደት መቀነስ አስተዋጽኦ ያደርጋል። ዋናው ነገር ምንም አይነት ቅባት እና ጣፋጭ (ክሬም, ስኳር, አይስ ክሬም) መጨመር አይደለም.

ቀረፋ ለስኳር በሽታ

በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን የሚቀንሱ ብዙ ዕፅዋት አሉ. ይህ በተለይ በስኳር በሽታ ውስጥ በጣም ጠቃሚ ነው. ቀረፋ (የቅመማ ቅመም "አቅራቢው" እሱ ነው) አንዱ ነው። ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል, ስኳርን መደበኛ ያደርገዋል, ቲምብሮሲስን ይከላከላል, የአንጎል እንቅስቃሴን ያሰማል. ፖሊፊኖል በኢንሱሊን ተቀባይ ላይ የሚሠራ ሲሆን በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን እንዲቀንስ ይረዳል, ይህም ለስኳር በሽታ አስፈላጊ ነው. ቀረፋ በስኳር በሽታ ውስጥ ባሉ ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ ሊከሰቱ የሚችሉ የእሳት ማጥፊያ ሂደቶችን የሚከላከል phenol የተባለ ንጥረ ነገር ይይዛል። በተጨማሪም ማጣፈጫው የፀረ-ሙቀት መጠን (antioxidant properties) ያለው እና አነስተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ሲሆን ይህም ለስኳር በሽታ ጠቃሚ ነው.

ለስኳር በሽታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች;

  • መሬት ቀረፋ (ሦስት የሾርባ ማንኪያ);
  • ሶዳ (ሁለት የሻይ ማንኪያ);
  • ድብልቁን ከአንድ ሊትር የተቀቀለ ውሃ ጋር አፍስሱ;
  • ለ 20 ደቂቃዎች በትንሽ ሙቀት ማብሰል.

በቀን ውስጥ ብዙ ጊዜ ይውሰዱ (በመጨረሻ በቀን 1 ሊትር ይጠጡ).

  • kefir (አንድ ብርጭቆ);
  • መሬት ቀረፋ (የሻይ ማንኪያ);
  • ማነሳሳት, ጠዋት ላይ በባዶ ሆድ ላይ እና ምሽት ላይ ከመተኛቱ በፊት ይጠጡ.

ከ 8 እስከ 10 ቀናት ይውሰዱ.

ቀረፋ ያላቸው መጠጦች የሜታብሊክ ሂደቶችን መደበኛ ያደርጋሉ, የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች የደም ስኳር መጠን ይቀንሳል.

ቀረፋ እና የሴቶች ጤና

የቅመማ ቅመሞች ሽታ ስሜትን ሊያሻሽል, ብስጭት ይቀንሳል, የጾታ ግንኙነትን ይጨምራል, ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል, የአንጎል እንቅስቃሴን እና የማስታወስ ችሎታን ይጨምራል - ይህ ቀረፋ ለሴቶች ጠቃሚ ነው. በተጨማሪም የወር አበባ ህመምን ለማስታገስ ይረዳል. ቅመማው ለነፍሰ ጡር ሴቶች አይመከሩም, ምክንያቱም የፅንስ መጨንገፍ ስለሚያስፈራሩ የማህፀን መወጠርን ያስከትላል. ከወሊድ በኋላ ቅመማ ቅመሞችን መጠቀም ህጻኑ ከጡት ውስጥ እምቢ ማለትን ሊያስከትል ይችላል, ምክንያቱም የጣር ሽታ ወደ ወተት ውስጥ ዘልቆ ይገባል.

ቀረፋ በፊት እና በሰውነት እንክብካቤ ምርቶች ውስጥ

የአዝሙድ ጥቅም በመዋቢያዎች ውስጥም ይገለጻል, ቆዳን በማንጻት, ፀጉርን በማጠናከር, የፀጉርን የደም ዝውውር መደበኛ እንዲሆን, የፀጉርን መዋቅር ወደነበረበት እንዲመለስ እና እድገታቸውን እንደሚያፋጥነው የታወቀ ረዳት ነው.

ተመሳሳይ መጠን ያለው የወይራ ዘይት እና አንድ የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ቅመም በሁለት የሾርባ ማንኪያ ማር ላይ ይጨምሩ, በፀጉር ላይ ይተግብሩ, ፊልም እና ፎጣ ለ 45 ደቂቃዎች ይሸፍኑ, ያጠቡ. ጭምብሉ ፀጉርን ያድሳል, የፀጉር መርገፍን ይከላከላል.

በተቀጠቀጠ እንቁላል ውስጥ አንድ የሾርባ ማንኪያ የሱፍ አበባ ዘይት እና ማር ያፈሱ ፣ የተከተፈ ቲማቲም ይጨምሩ ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ቅመማ ቅመም ይጨምሩ። ጭምብሉን ለ 20 ደቂቃዎች ይተግብሩ, ያጠቡ - ይህ አሰራር የፀጉርን መጠን ይጨምራል.

በቀረፋ እርዳታ የፀጉር ማብራት ማግኘት ይችላሉ. ማር (ሶስት የሾርባ ማንኪያ) በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡ, ቅመማ ቅመሞችን (ሶስት የሾርባ ማንኪያ) እና የአንድ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ. በፀጉር ላይ ይተግብሩ, ከሁለት ሰአት በላይ አይቆዩ.

ገንቢ፣ መንፈስን የሚያድስ እና ቆዳን የሚያሻሽል ጭንብል የሚገኘው የሙዝ ሶስተኛውን በሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ እና በተመሳሳይ መጠን በመፍጨት ነው። የሎሚ ጭማቂ, የኮመጠጠ ክሬም አንድ tablespoon. ለ 15 ደቂቃዎች ያመልክቱ.

በምሽት ላይ አንድ ሶስት የሾርባ ማንኪያ ማር እና አንድ የሻይ ማንኪያ ቅመማ ቅመም ለብጉር ቅባት ይቀቡ፣ ጠዋት ላይ ፊትዎን ይታጠቡ። ኮርስ - 2 ሳምንታት.

ፀረ-ሴሉላይት የሰውነት ማጽጃ የሚገኘው 50 ግራም ቡና ከተፈላ በኋላ የተረፈውን መሬት፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ስኳር፣ ሁለት የሻይ ማንኪያ ቅመማ ቅመም፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት በማቀላቀል ነው። በሰውነት ላይ ይተግብሩ, ማሸት, ከሁለት ደቂቃዎች በኋላ በውሃ ይጠቡ.

ቀረፋ የክብደት መቀነስ እርዳታ ነው።

ቀረፋ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት የማስወገድ ችሎታ አለው ፣ ፈጣን ስብን ያበረታታል እና በዚህ ምክንያት ክብደት መቀነስ። በውስጡ ያለው ጠቃሚ ዘይት የረሃብ ስሜትን ያደበዝዛል.

በ 1.5 ሊትር kefir ውስጥ አንድ የሻይ ማንኪያ ስፒስ ያፈስሱ እና ያነሳሱ - በቀን ውስጥ የተገኘውን መጠጥ በከፊል ይጠጡ (ከምግብ ሌላ ምንም ነገር አይውሰዱ). የ kefir የአመጋገብ ዋጋ እና የካሎሪ ይዘት አጣዳፊ የረሃብ ስሜት እንዲመጣ አይፈቅድም።

የማቅጠኛ መጠጥ: አረንጓዴ ሻይ (በ 500 ሚሊ ሊትር ውሃ አንድ የሾርባ ማንኪያ), አንድ የሻይ ማንኪያ ማጣፈጫ, ከማር, ዝንጅብል, ሎሚ ጋር ይጠጡ እና ይጠጡ.

አንድ የሾርባ ማንኪያ አረንጓዴ ሻይ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ፣ የብርቱካናማ ልጣጭ ለአንድ ሰአት የተጨመረ ድብልቅ ለክብደት መቀነስም ይጠቅማል።

አንድ ብርጭቆ kefir ፣ አንድ ሩብ የሻይ ማንኪያ ቅመማ ቅመም ፣ የተከተፈ አረንጓዴ ፖም የተቀላቀለ - እንዲህ ዓይነቱን ዝቅተኛ-ካሎሪ መጠጥ መጠቀም ክብደትን ለመቀነስ ብቻ ሳይሆን የምግብ መፍጫ ስርዓቱን አሠራር ያሻሽላል።

አረንጓዴ ሻይ ከ ቀረፋ እና ወተት ጋር በፍጥነት ጥማትን ያረካል, ሜታቦሊዝምን ያሻሽላል, ይህም ለክብደት መቀነስ አስተዋጽኦ ያደርጋል.

ቀረፋን ሲጠቀሙ ተቃራኒዎች

ቀረፋ ምንም ያህል ጥሩ ቢሆንም, ተቃራኒዎች አሉ እና እነሱ ችላ ሊባሉ አይገባም.

  • ከፍተኛ ትኩሳት, ውጫዊ እና ውስጣዊ ደም መፍሰስ, ዝቅተኛ የደም መርጋት ያለባቸው በሽታዎች, ወደ ሻይ ወይም ምግብ ቅመሞችን ለመጨመር እምቢ ማለት አለብዎት.
  • ቅመማው የሚወሰደው በምግብ ወይም በመጠጥ ውስጥ ነው, ነገር ግን በንጹህ መልክ (በተለይ በባዶ ሆድ ላይ) አይደለም, ምክንያቱም ይህ የሆድ ግድግዳዎችን ስለሚያስፈራራ ነው.
  • ቅመማ ቅመም የልብ ምት ፍጥነት ይጨምራል. ስለዚህ, የታመመ ልብ ላላቸው ሰዎች, ይህ ቅመም የተከለከለ ነው. የታመመ ጉበት በተጨማሪም ቅመማው በአመጋገብ ውስጥ መካተት እንደሌለበት ምልክት ነው, ምክንያቱም ቅመማው ኩማሪን (coumarin) ንጥረ ነገር ስላለው, ክምችቱ በጉበት ሴሎች ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል.
  • ላብ መጨመር;
  • የተዳከመ መከላከያ, ብዙ ጊዜ ጉንፋን;
  • ድክመት, ድካም;
  • የነርቭ ሁኔታ, የመንፈስ ጭንቀት;
  • ራስ ምታት እና ማይግሬን;
  • የማያቋርጥ ተቅማጥ እና የሆድ ድርቀት;
  • ጣፋጭ እና መራራ ይፈልጋሉ;
  • መጥፎ ሽታከአፍ ውስጥ;
  • በተደጋጋሚ የረሃብ ስሜት;
  • የክብደት መቀነስ ችግሮች
  • የምግብ ፍላጎት ማጣት;
  • በምሽት ጥርስ መፍጨት, ምራቅ;
  • በሆድ ውስጥ, በመገጣጠሚያዎች, በጡንቻዎች ላይ ህመም;
  • ሳል አያልፍም;
  • በቆዳ ላይ ብጉር.

ምልክቶቹ ካሉዎት ወይም የሕመሞችን መንስኤዎች ጥርጣሬ ካደረብዎት በተቻለ ፍጥነት ሰውነትን ማጽዳት ያስፈልግዎታል. እንዴት ማድረግ እንደሚቻል.

ስህተት ካገኛችሁ፣ እባኮትን የጽሁፍ ቁራሽ አጉልተው ይንኩ። Ctrl+ አስገባ.

የቀረፋ የትውልድ ቦታ ህንድ እና ስሪላንካ እንደሆኑ ይታሰባል። መጋገሪያዎችን እና ሌሎች የምግብ አዘገጃጀቶችን ለማስዋብ ሁሉም ሰው የእጽዋቱን የተፈጨ ቡቃያ መጠቀም የተለመደ ነው። በተጨማሪም ቀረፋ በኮስሞቶሎጂ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል, በባህላዊ መድኃኒት ፈዋሾችም ጥቅም ላይ ይውላል. መሠረተ ቢስ ላለመሆን, የቀረፋን ጥቅምና ጉዳት ግምት ውስጥ ያስገቡ.

የቀረፋ ቅንብር

የእጽዋቱ መሠረት የሁሉም የውስጥ አካላት እና የሰውነት ስርዓቶች ጤና ላይ በጎ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ንጥረ ነገሮችን ያጠቃልላል።

ስለዚህ, ቅመማው በቪታሚኖች የበለፀገ ነው. ከእነዚህ ውስጥ ቶኮፌሮል, ሬቲኖል, አስኮርቢክ አሲድ, ቫይታሚን ቢ, ቫይታሚን ፒፒ, ቫይታሚን ኬ እና ሌሎች እኩል ዋጋ ያላቸው መለየት አለባቸው.

በተጨማሪም ቀረፋ ፖታሲየም፣ ሶዲየም፣ ማንጋኒዝ እና ብረት ይዟል። ልዩ የሆነው ቅመም ሴሊኒየም, ፎስፈረስ, ዚንክ, መዳብ, ማግኒዥየም አይጠፋም. ቀረፋ ታኒን፣ esters፣ phytoncides እና የአመጋገብ ፋይበር ይዟል።

የፓፒ ዘሮች ጥቅሞች እና ጉዳቶች

በመድኃኒት ውስጥ ቀረፋን መጠቀም

  1. የእስያ ህዝቦች ለጉንፋን እና ለሌሎች ጉዳቶች ሻይ ከቀረፋ ጋር መጠጣት ለምደዋል። መጠጡ ይሞቃል, ጥንካሬን ይሰጣል, የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል እና ለማገገም ይረዳል ከባድ ሕመም. መድሃኒቱን ለማዘጋጀት, የተጣራ ፓን ውሰድ, በውስጡ 3 ቅርንጫፎችን ቀረፋ, 8 ቅርንፉድ, ግማሽ ብርጭቆ የተከተፈ. የዝንጅብል ሥር. በ 2.2 ሊትር ውስጥ ውሃ ይሙሉ, እስኪፈላ ድረስ ይጠብቁ. ከዚያም የግማሽ የሎሚ ጭማቂን (ምናልባትም ከተጠበሰ የሎሚ ጭማቂ ጋር) ይጨምሩ ፣ ለ 35 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይቅለሉት ። ውጥረት, በተለመደው ሻይ መልክ ይውሰዱ, ማርን ይጨምሩ.
  2. ያለማቋረጥ በከፍተኛ የደም ግፊት የሚሰቃዩ ሰዎች በጣም አስቸጋሪ ናቸው. አመላካቾችን ለማውረድ እና ሁኔታውን መደበኛ ለማድረግ ቀረፋን ከ kefir ወይም ከጣፋጭ ወተት ጋር ይቀላቅሉ። መጠን: 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ, 280 ሚሊ ሊትር. ጠጣ ። ይህ መድሃኒት በቀን አንድ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል.
  3. በሚያስደንቅ ሁኔታ ፣ ቀረፋ በደም ግፊት ፣ በመቀነስ ወይም በመጨመር ላይ ተመሳሳይ አዎንታዊ ተፅእኖ አለው። ለ hypotension ፣ የግንባታ ችግሮች ፣ ያልተረጋጋ የልብ ምት ፣ የቀረፋ ኢተርን ከአንድ ብርጭቆ ውሃ ጋር ይቀላቅሉ (በ 250 ሚሊ ሊትር 2-3 የኤተር ጠብታዎች)። ይህንን መጠን በ 4 መጠን ይከፋፍሉት, ቀኑን ሙሉ በእኩል መጠን ይውሰዱት. ለመቅመስ ማር ማከል ይችላሉ.
  4. ቀረፋ, በተለይም ዘይቱ, በነርቭ ሥርዓት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል. ብዙውን ጊዜ ምርቱ የስነ-ልቦና-ስሜታዊ አካባቢን ለመመለስ በአሮማቴራፒ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። መዓዛ ወደ ውስጥ መተንፈስ ድካም እና ግዴለሽነትን ያስወግዳል።
  5. ከከባድ ራስ ምታት እና ተደጋጋሚ ማይግሬን ለማስወገድ ቅመም በግንባሩ እና በቤተመቅደሶች ላይ መታሸት ይችላል። የባህል ህክምና ባለሙያዎችእንደ ischemia ፣ የልብ ድካም ወይም ስትሮክ ያሉ የልብ በሽታዎችን ለመከላከል ቀረፋን ለመጠቀም ጥቅም ላይ ይውላል ። በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ ቅመማ ቅመሞችን ከማር ጋር መቀላቀል, ከዚያም በዳቦ ላይ በማሰራጨት በሳንድዊች መልክ ይበላል. በተመሳሳይም አጻጻፉን በውሃ ማቅለጥ እና በቀን ሦስት ጊዜ መጠቀም ይችላሉ.
  6. የመገጣጠሚያ ህመምን ለማከም ቀረፋ ሳይጠቀሙ አይደለም. በሽተኛው የአርትራይተስ በሽታ ካለበት, 200 ሚሊ ሊትር እንዲቀላቀል ይመከራል. ውሃ በአንድ ኩንታል ቀረፋ እና አንድ ማንኪያ ማር. ይህ መጠን ቀኑን ሙሉ ይከፋፈላል እና 4 ጊዜ ይበላል.
  7. ቀረፋም በፀጉር እንክብካቤ ኢንዱስትሪ ውስጥ እውቅና አግኝቷል. በወንዶችና በሴቶች ላይ የአልኦፔሲያ ችግርን ለመቋቋም ይረዳል. ከባድ የፀጉር መርገፍ እያጋጠመዎት ከሆነ 30 ግራውን ይቀላቅሉ. የቡር ዘይት ከ 20 ግራ ጋር. ማር, 5 ኩንታል ቀረፋ. ወደ ሥሮቹ ይቅቡት, ጭንቅላትዎን ይሸፍኑ እና ለግማሽ ሰዓት ይተውት. ያጥቡት, በየሁለት ቀኑ እርምጃዎቹን ይድገሙት.
  8. ማር እና ቀረፋ በሁሉም ቦታ ማለት ይቻላል ጥቅም ላይ የሚውል ውጤታማ duet ናቸው። ይህ ቅባት የተበላሸ ቆዳን, ጭረቶችን, የፈንገስ ቅርጾችን, ኤክማማን ማሸት ይችላል. ቀረፋም በብጉር ህክምና ላይ ውጤታማ ነው። ቅልቅል 50 ግራ. ማር ከ3-5 ቁንጥጫ ቀረፋ፣ ቆዳ ላይ በመቀባት ከ10 ደቂቃ በኋላ ፊትዎን ይታጠቡ።
  9. ቀረፋ ትንኞች እና ሌሎች ነፍሳትን ንክሻ ማዳን ይችላል። ህመምን ለማስታገስ, 30 ml ቅልቅል. ውሃ በ 30 ግራ. ማር, ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ ይጨምሩ. ጉዳት የደረሰባቸው ቦታዎች እስኪጠቡ ድረስ ይቅቡት ፣ ማሳከክ እንዴት እንደሚወገድ ይሰማዎታል ።
  10. ቅመም ያለጊዜው የቆዳ እርጅናን ለመዋጋት በሰፊው ይሠራበታል. ይህንን ለማድረግ ቀረፋን ከአሎዎ ጭማቂ እና ማር ጋር ይቀላቅሉ። ይህ ጥንቅር ፊት ላይ ጭምብል መልክ እና ለ 20 ደቂቃዎች ያረጀ ነው. ወጣትነትን ለማራዘም ሂደቶችን በ 2 ቀናት ውስጥ 1 ጊዜ ያከናውኑ.
  11. የስኳር ህመምተኞች ቀረፋ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን እንደሚቀንስ በማወቁ ይጠቅማሉ። ይህንን ለማድረግ ጠዋት ላይ 150 ሚሊ ሊትር ድብልቅ መጠቀም ያስፈልግዎታል. ውሃ እና ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቅመማ ቅመም.
  12. የሴቶች ዶክተሮች አዲስ እናቶች እንዲመገቡ ይመክራሉ የፈውስ ቅንብርከወሊድ በኋላ በፍጥነት እንዲያገግሙ የሚረዳዎት. መድሃኒቱን ለማዘጋጀት 1 ቀረፋ ከ 0.5 ሊ ጋር ያዋህዱ. ውሃ, ቀቅለው, ለአንድ ሰዓት ሦስተኛው እንዲቆም ያድርጉ. በትንሽ ሳንቲሞች በቀን 3 ጊዜ ማር ይጨምሩ እና ይጠጡ.

የስኳር ጥቅሞች እና ጉዳቶች

በምግብ ማብሰያ ውስጥ ቀረፋን መጠቀም

ብዙውን ጊዜ ቀረፋ በምግብ ማብሰያ መስክ ላይ ቅመማ ቅመሞችን ወደ ምግቦች ለመጨመር እና ጥሩ መዓዛ ያለው መዓዛ ለመጨመር ያገለግላል.

  1. በሁሉም የዓለም ሀገሮች ማለት ይቻላል አንድ ኬክ ትኩስ ፖም እና ቀረፋ ዱቄት ይዘጋጃል ፣ ጣፋጩ ጣፋጭ እና አመጋገብ ይሆናል።
  2. ቡናዎች በቀረፋ ያጌጡ ናቸው, ቅመማ ቅመሞች ወደ ጥቅልሎች, ጣፋጭ ምግቦች ያለ መጋገር, ኩኪዎች ይጨምራሉ.
  3. ብዙ ልምድ ያላቸው የምግብ ባለሙያዎች በዋና ዋና ኮርሶች ላይ የዱቄት ቅንብርን ይጨምራሉ. ቀረፋ ከስጋ, ቀይ ዓሳ, እንጉዳይ, የባህር ኮክቴሎች ጋር በደንብ ይሄዳል.
  4. እንደ ሻይ ፣ ቡና ፣ ኮኮዋ ፣ የተቀቀለ ወይን ፣ ፖም sbiten ባሉ የክረምት መጠጦች ላይ ቀረፋ ሳይጨምሩ አይደለም ። በተጨማሪም ቅመማው ወደ የበጋ ኮክቴሎች ተጨምሯል: ጄሊ, ሳይደር, ለስላሳዎች, የፍራፍሬ መጠጦች.
  5. ቀረፋ ከማንኛውም ምግብ ጋር በጥሩ ሁኔታ የሚሄድ ልዩ ቅመም ተደርጎ ይቆጠራል። በምግብ ማብሰያ ውስጥ ቅመማ ቅመሞች በብዙዎች ይወዳሉ. ጥሬ እቃዎች ብዙውን ጊዜ ወደ ጣፋጭ ምግቦች, የጎጆ ጥብስ, ክሬም, መጠጦች, ሾርባዎች እና የስጋ ምግቦች ይደባለቃሉ.

የሲትሪክ አሲድ ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የቀረፋ ጥቅሞች

  1. ቅመማው የጨጓራ ​​ጭማቂ ምርትን ስለሚያሻሽል የምግብ መፍጫ ስርዓቱን አሠራር ለማሻሻል ጥቅም ላይ ይውላል. አዘውትሮ ቅመማ ቅመሞችን በመመገብ, የምግብ መውጣቱ ይጨምራል, በጉሮሮ ውስጥ ያለው ፍላት ይቆማል. ቀረፋ ሰገራን መደበኛ ያደርጋል እና የሆድ ድርቀትን ይዋጋል ፣ እብጠትን ያስወግዳል እና ከመጠን በላይ የጋዝ መፈጠርን ያስወግዳል።
  2. ቅመማው ከመጠን በላይ ውሃን ከሰውነት የማስወገድ ጥሩ ችሎታ አለው. በዚህ ዳራ ውስጥ, የእጆቹ እብጠት ይቀንሳል, የኩላሊት እንቅስቃሴ ይሻሻላል. ቀረፋም የቢሊ መውጣትን ያበረታታል, በዚህም በጉበት ላይ ያለውን ጭነት ይቀንሳል.
  3. የፋብሪካው ስብስብ ለስኳር ህመምተኞች በጣም ዋጋ ያለው ውህድ ያካትታል - ፖሊፊኖል. ይህ ንጥረ ነገር በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ይቀንሳል እና መዝለልን ይከላከላል. ሰውነት ኢንሱሊንን ይቀበላል, ይህም የበሽታውን ሂደት ያመቻቻል.
  4. ከቀረፋ ጋር የተቀመሙ ማስጌጫዎች በወር አበባ ወቅት ሴቶችን ለመበዳት ይጠቅማሉ። በመጀመሪያ, ቅመማው የሚያሰቃዩ spasmsን ያስወግዳል እና የተትረፈረፈ ፈሳሽ መደበኛ እንዲሆን ያደርጋል. በሁለተኛ ደረጃ, ቀረፋ የሂሞግሎቢን መጠን ይቆጣጠራል እና የብረት ይዘት ይጨምራል.
  5. ተክሉን ለሴቶች ብቻ ሳይሆን ለወንዶችም ጠቃሚ ነው. የአቅም ችግር ካጋጠመህ በየቀኑ አንድ ማንኪያ ማር ከአንድ ቁንጥጫ ቀረፋ ጋር የመመገብ ልማድ አድርግ።
  6. ለአረጋውያን የቅመማ ቅመም ዋጋ ይገለጣል. ቀረፋ በልብ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል, የደም ግፊትን ይቆጣጠራል, የአረጋውያን የመርሳት በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሳል.
  7. ቀረፋ መገጣጠሚያዎችን ይቀባል, የጨው ክምችት ይከላከላል, ያጠናክራል የአጥንት ሕብረ ሕዋስ. የተፋጠነ የክብደት መጨመርን ስለሚያበረታታ እና የጡንቻ ፋይበር የመለጠጥ ችሎታን ስለሚጠብቅ ቅመም ለአትሌቶች ጠቃሚ ነው።

ቀረፋ ለሴቶች ያለው ጥቅም

  1. አጻጻፉ በሰውነት ላይ በተለይም በወር ኣበባ ዑደት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል. የምርት ማፈን ህመምስሜትን ያሻሽላል እና ሆርሞኖችን ያረጋጋል።
  2. ቀረፋ በኮስሞቶሎጂ ውስጥ ተፈላጊ ነው። ጥሬ እቃዎች በቆዳ ላይ ብጉር እና ጥቁር ነጠብጣቦችን ለማስወገድ ያስችሉዎታል. ይህንን ለማድረግ, የተለያዩ ጭምብሎችን በስርዓት መስራት ያስፈልግዎታል. በአንድ ኩባያ ውስጥ ይገናኙ 80 ግራ. ማር እና 12 ግራ. የተፈጨ ቀረፋ. ምርቱ በእንቅልፍ ጊዜ በአካባቢው ይተገበራል. ጠዋት ላይ ፊትዎን በቀዝቃዛ ውሃ ያጠቡ።

ለልጆች ቀረፋ ጥቅምና ጉዳት

  1. ቀረፋ አይመከርም ሕፃናት. ምርቱ በትምህርት ዕድሜ ላይ ለሚገኙ ልጆች ከፍተኛውን ጥቅም ያመጣል. ከ 7 አመት በኋላ የዕለት ተዕለት ጥሬ ዕቃዎች ከአዋቂዎች 2 እጥፍ ያነሰ መሆን አለባቸው.
  2. ህጻኑ ቀደም ሲል ለአንድ ነገር አለርጂ ካለበት ቀረፋ በከፍተኛ ጥንቃቄ መሰጠት እንዳለበት ልብ ሊባል የሚገባው ነው. አለበለዚያ ህጻኑ የቆዳ ሽፍታ, ዲያቴሲስ እና ማሳከክ ይከሰታል. አለበለዚያ ትንሽ ቀረፋ መውሰድ የአንጎል እንቅስቃሴን በእጅጉ ይጨምራል.
  3. ህጻኑ ምንም አይነት ተቃርኖ ከሌለው, ምርቱ በየቀኑ በትንሽ መጠን መሰጠት አለበት. ጥሬ እቃዎች በልጁ አጠቃላይ እድገት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖራቸዋል. የካርዲዮቫስኩላር እንቅስቃሴን እና የስነ-ልቦና-ስሜታዊ ዳራዎችን ያሻሽላል. ቀረፋ ይከላከላል የልጆች አካልከወቅታዊ ቫይረሶች እና ጉንፋን.

የቫኒሊን የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ለክብደት መቀነስ ቀረፋ

  1. አጻጻፉ ለማስጌጥ ያስችልዎታል ጣዕም ባህሪያትየተለያዩ ምግቦች እና በሰውነት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖራቸዋል. ዱቄቱ ለብዙ በሽታዎች ሕክምና ይረዳል, እንዲሁም ከመጠን በላይ ውፍረትን ይዋጋል.
  2. ለማይፈለጉ ኪሎግራም ለመሰናበት ቀረፋን ወደ ተለያዩ ምግቦች መቀላቀል በቂ ነው። ለእያንዳንዱ ምግብ 0.5-1 ግራን ማፍሰስ ያስፈልግዎታል. ቅመሞች. ቀረፋ በጨጓራና ትራክት ሥራ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል.
  3. በቅርብ ጊዜ ውስጥ, የመጽናናት ስሜት ይጀምራል, ተፈጥሯዊ ሂደቶች እየተመሰረቱ ናቸው. የውስጥ አካላት ተስማምተው መስራት ይጀምራሉ. ከመጠን በላይ ውፍረት በሚኖርበት ጊዜ ቀረፋን በስኳር መተካት ይመከራል.
  4. ቅመማ ቅመሞችን በመጨመር መጠቅለያዎች ብዙም ውጤታማ አይደሉም. በተጨማሪም ዝቅተኛ-ካሎሪ ቀረፋ ለስላሳዎች ለማዘጋጀት ይመከራል. እንዲህ ያሉ መጠጦች ከመክሰስ ይልቅ መወሰድ አለባቸው. መከታተል አስፈላጊ ነው ዕለታዊ አበልቅመሞች.
  5. አስቀድመህ አትደሰት ቀረፋ ዱቄቱን ወደ መጋገር ከጨመርክ ክብደትን በመቀነሱ ረገድ ብዙ ጥቅም አያመጣም። ከመጠን በላይ ክብደትን ለመሰናበት አመጋገብን ማመጣጠን እና ጎጂ ምግቦችን መተው አስፈላጊ ነው.
  6. ቅመም በጣም ጥሩ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች አሉት. ቀረፋ ምስጋና ይግባውና ሙሉ በሙሉ ማጽዳትሰውነት ከመርዛማ እና ከመርዛማ ውህዶች. ዱቄቱ የረሃብ ስሜትን ትንሽ ያደበዝዛል።

ቀረፋ ከማር ጋር ያለው ጥቅምና ጉዳት

  1. የእንደዚህ አይነት ድብልቅ ምርቶች ጉዳትን በተመለከተ ለክፍሎቹ የአለርጂ ምላሽ ብቻ ሊታሰብ ይችላል. አለበለዚያ መድሃኒቱ በመላው ሰውነት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል.
  2. በ በኩል የሕክምና ቅንብርበ beriberi ወቅት ጤናን ሊያሻሽል ይችላል እና ጉንፋን. ድብልቅው እንቅስቃሴን ይከለክላል የካንሰር ሕዋሳትእና ነፃ አክራሪዎች። ከአዝሙድ ጋር ያለው ማር የአዕምሮ እንቅስቃሴን በእጅጉ ይጨምራል, ህመምን እና ከመገጣጠሚያዎች ጋር የተዛመዱ ህመሞችን ያስወግዳል.
  3. ብዙውን ጊዜ ተመሳሳይ ጥንቅር ለመዋቢያነት ጥቅም ላይ ይውላል. ፀጉርን ለማሻሻል እና ከፍተኛ ጥንካሬን ለመስጠት, 30 ግራን ማዋሃድ ያስፈልግዎታል. ቀረፋ እና 150 ሚሊ ሊትር. ማር. ምርቱን በፀጉር ላይ ይተግብሩ, ያሞቁ, 2 ሰዓት ይጠብቁ. ጭምብሉን በተለመደው መንገድ ያስወግዱት.

ቀረፋን ይጎዳል።

  1. ከፍተኛ መጠን ያለው ዱቄት የተፈለገውን ውጤት በፍጥነት እንዲያገኙ ይረዳዎታል ብለው አያስቡ. እንደ ማንኛውም ጥሬ እቃ, ቀረፋ በተመጣጣኝ መጠን በአመጋገብ ውስጥ መካተት አለበት. ከሚመከረው የቀን አበል ጋር ይጣበቁ።
  2. ቀረፋ የጨጓራ ​​ቁስለት እና የጨጓራ ​​በሽታን በመመርመር ጎጂ ሊሆን ይችላል. ጥሬ እቃዎች በውስጣዊ የአካል ክፍሎች ላይ በተበላሸ የሜዲካል ማከሚያ ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ያሳድራሉ.
  3. ምርቱ በኩላሊት እና በጉበት ላይ ተጨማሪ ሸክም እንዳለው ማወቅ ጠቃሚ ነው. ስለዚህ, በእነዚህ የውስጥ አካላት ላይ ችግሮች ካጋጠሙ, ቀረፋ ከአመጋገብ መወገድ አለበት.
  4. በእርግዝና ወቅት ምርቱን መጠቀም አይመከርም. ቀረፋ በሕፃን ውስጥ የአለርጂ ምላሽን እድገት ሊያመጣ ይችላል። ጥሬ እቃዎች በትንሹ መጠን ውስጥ እንዲካተቱ ተፈቅዶላቸዋል የጡት ማጥባት ጊዜ. ቀረፋ የወተትን መጠን እና ጥራት ያሻሽላል።

ያለ ጥርጥር ቀረፋ በጣም ከሚባሉት ውስጥ አንዱ እንደሆነ ይታሰባል። ጠቃሚ ቅመሞች. ምርቱ ምንም ልዩ ተቃራኒዎች የሉትም. ቅንብሩን በቀን ምን ያህል እንደሚጠቀሙ ይከታተሉ። አለበለዚያ ጤንነትዎን ሊጎዱ ይችላሉ. ምርቱ ለመዋቢያነት, ለህክምና እና ለምግብነት ዓላማዎች ይመከራል.

የካሮቢስ ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ቪዲዮ: ጠቃሚ ባህሪያት እና ቀረፋ ጉዳት

ቀረፋ፣ ወይም ሴሎን ቀረፋ ተብሎም የሚጠራው የሎሬል ቤተሰብ የሆነ ሁል ጊዜ አረንጓዴ ተክል ነው። በጫካ ውስጥ ይበቅላል.

ቅርፊቱ በዝናብ ወቅት ይሰበሰባል.

ቅመማው ከፋብሪካው ጋር ተመሳሳይ ስም አለው. ቀረፋ በቅርፊት መልክ ሊገዛ ይችላል, ወደ ቱቦ ውስጥ ይንከባለል ወይም መሬት ላይ.

የቀረፋ ታሪክ መነሻዎች ወደ ጥንታዊ ጊዜ ይመለሳሉ. ይህ ቅመም ከፍተኛ ዋጋ ስለነበረው ለንጉሠ ነገሥት, ለንጉሶች, ለንጉሶች በስጦታ ይቀርብ ነበር. አት ጥንታዊ ግብፅቀረፋ የመጣው ከቻይና ነው። ዋጋው ከወርቅ ጋር እኩል ነበር.

በመካከለኛው ዘመን በአውሮፓ ቀረፋ በአሌክሳንድሪያ በገዙ ነጋዴዎች ይሸጥ ነበር። በ 15 ኛው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ ከፖርቱጋል የመጡ ነጋዴዎች ስሪላንካ አገኙ እና ከ 100 ለሚበልጡ ዓመታት በፍላጎታቸው ቀረፋን መጠቀም ችለዋል።

ከዚያ በኋላ ስሪላንካ በኔዘርላንድስ ነፃ ወጣች። በሌሎች አገሮች ውስጥ የዚህን ተክል እርሻ ወስደዋል.

በሐሩር ክልል እስያ፣ ምዕራብ ኢንዲስ እና ሲሼልስ ውስጥ ማደግ ጀመረ።

በተፈጥሮ ውስጥ የቀረፋ ዛፍ የሚመስለው ይህ ነው።

ለንግድ ዓላማ፣ ቀረፋ በቬትናም፣ ብራዚል፣ ሕንድ ምዕራባዊ ክፍል፣ ግብፅ፣ እንደ ሱማትራ፣ ማዳጋስካር፣ ጃቫ ባሉ ደሴቶች ላይ ይበቅላል።

ግን በጣም ዋጋ ያለው ቀረፋ አሁንም ከስሪላንካ እንደ ቅመም ይቆጠራል። ቀጫጭን ቅርፊት, ጣፋጭ መዓዛ እና ጣፋጭ, ሞቅ ያለ ጣዕም አለው.

ዛሬ, ቀረፋ በመላው ዓለም ጥቅም ላይ ይውላል. ቸኮሌት, ጣፋጭ ምግቦች, ሎሊፖፕ, ሊኬር, ማራኔዳዎች ለማምረት ያገለግላል.

  • በስሪላንካ ውስጥ ቅመማው እንደ ደረቅ ቅጠሎች ጥቅም ላይ ይውላል እና ወደ ሾርባ ይጨመራል.
  • በምስራቅ ፣ ልክ እንደበፊቱ ፣ ቀረፋ አሁንም በቅመም የስጋ ምግቦች ውስጥ ይጨመራል።
  • በአሜሪካ ውስጥ ቀረፋ ወደ ጥራጥሬዎች, ፍራፍሬዎች ይጨመራል.
  • በጀርመን ይህ ቅመም ለተቀባ ወይን ጥቅም ላይ ይውላል.

በሩሲያ ውስጥ ሁለቱም ቀረፋ እና የቅርብ ዘመድ የሆነው ካሲያ ከሲናሞን ዝርያ ይሸጣሉ።

ካሲያ በቻይና ይበቅላል እና ቅርፊቱ ወፍራም እና ሻካራ ነው. ተፈጥሯዊ ቀረፋ በጣም ጥሩ መዓዛ አለው, የዛፉ መዋቅር በጣም ደካማ ነው, እንጨቶች ቀጭን ናቸው. ስለ ጉዳዩ የበለጠ እንወቅ

ቀረፋ - በሰውነት ላይ ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ጠቃሚ ባህሪያት

ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ጣፋጭ ቀረፋ ቅመማ ቅመም ብቻ ሳይሆን በተለያዩ መስኮች መዋቢያዎች እና መድኃኒቶችም ጭምር ነው።

  • ፀረ-ባክቴሪያ, ፀረ-ብግነት እና አንቲሴፕቲክ ባህሪያት.
  • የ ቀረፋ አካል የሆነው Eugenol ማይክሮቦችን ይገድላል.
  • ይህ ቅመም የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል, ይጨምራል የመከላከያ ተግባርበሰውነት ውስጥ.
  • ተፈጥሯዊ ፀረ-ንጥረ-ነገር ነው.
  • ቀረፋን በመጠቀም በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ይቀንሳል.
  • ይህ ቅመም የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል ፣ ስብን ያቃጥላል ፣ ወደ ሰውነት ውስጥ የሚገባውን ግሉኮስን ይለውጣል ።
  • የደም ሥሮች ይስፋፋሉ, የአንጎል ሥራ ይሠራል.
  • ቀረፋ ለስኳር በሽታ ጥሩ ነው. ጥቅም ላይ በሚውልበት ጊዜ የደም ስኳር ጠቋሚዎች መጠን ይቀንሳል.
  • በጨጓራና ትራክት እና በአንጀት ውስጥ ባሉ በሽታዎች ይህ ቅመም የቁስሎችን ፈውስ ለማፋጠን ይረዳል ፣ የአሲድ መጠን ይቀንሳል ፣ በሆድ ውስጥ ህመም ይወገዳል ፣ የምግብ መፈጨት መደበኛ ነው ፣ የሆድ እብጠት እና እብጠት ይወገዳሉ ።
  • ቀረፋ ተፈጥሯዊ አንቲሴፕቲክ ስለሆነ ቁስሎችን ያስወግዳል እና ህመምን ያስታግሳል።
  • የተለያዩ ዓይነቶች የቆዳ በሽታዎችበቀረፋ መታከም.
  • በተጨማሪም ቀረፋ በልብ ሕመም, ጉንፋን እና የመከላከል አቅምን ይቀንሳል. እንደ ክብደት መቀነስ ምርት ጥቅም ላይ ይውላል.

ተቃውሞዎች

ቀረፋ ለሚከተሉት ጥቅም ላይ መዋል የለበትም:

  • ከፍተኛ ግፊት
  • የሙቀት መጠን ፣
  • የነርቭ መነቃቃት ፣
  • በእርጅና ጊዜ ፣
  • ከአለርጂዎች ጋር,
  • እርግዝና.

ለስኳር በሽታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ, ቀረፋ ለምን ይረዳል?

ቀረፋ ይዟል: aldehyde አጠቃላይ ጥንቅር ከግማሽ በላይ, 20 በመቶ phenol, polyphenol, tannins, አስፈላጊ ዘይቶች, ፖታሲየም, ፎስፈረስ, ካልሲየም, ማግኒዥየም, ሶዲየም, በራ, ብረት, ዚንክ, ሴሊኒየም, ማንጋኒዝ.
ቫይታሚኖች A, C, E, K, riboflavin, thiamine, ፎሊክ አሲድ.

አስፈላጊ ዘይቶች የደም ስኳር መጠንን ያረጋጋሉ, መጥፎ ኮሌስትሮልን ያስወግዳሉ.

ፖሊፊኖል ኢንሱሊንን በመተካት በቀላሉ በሴሎች ይወሰዳል. ቀረፋ በሚመገቡበት ጊዜ ደሙ በኦክስጅን ይሞላል. ጉበት, ኩላሊት, የምግብ መፍጫ ቱቦዎች በትክክል መስራት ይጀምራሉ. ቅመማው ፀረ-ባክቴሪያ, ፀረ-ተባይ እና የዲዩቲክ ተጽእኖ አለው.

ከፍ ባለ የደም ስኳር መጠን ፣ በ ቀረፋ ውስጥ ያለው ፌኖል በሰውነት ውስጥ እብጠትን ይከላከላል። ቅመሞችን በሚጠቀሙበት ጊዜ ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ማምረት ታግዷል. የግሉኮስ ሜታቦሊዝም 20 ጊዜ ይጨምራል.

በስኳር በሽታ ውስጥ ያለው የልብ ሕመም ወደ ሥርየት ይሄዳል. በተለይም ቀረፋ ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጠቃሚ ነው.

የግሉኮስ የካሎሪ ይዘት በ 100 ጋማ 260 ኪ.ሰ. 4 ግራም የሚመዝን ዱላ 10 ኪሎ ካሎሪዎችን ይይዛል።

ቅመማ ቅመሞችን በሚጨምሩበት ጊዜ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ጥራጥሬ, ሻይ, አዲስ የተጨመቀ ጭማቂ, ቡና, ኬፉር, የአትክልት ሰላጣ. አጠቃላይ ሁኔታእየተሻሻለ ነው።

በስኳር በሽታ, kefir ከ ቀረፋ ጋር በጣም ውጤታማ ነው.

ይህንን ለማድረግ, ይውሰዱ: ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ, 250 ሚሊ ሊትር kefir እና ግማሽ የሻይ ማንኪያ የተከተፈ ዝንጅብል, 2 አተር ወይም አንድ ቀይ የፔፐር ፔይን.

ቀረፋ ከ kefir ጋር ሌላ የምግብ አሰራር።

1 የሻይ ማንኪያ ቅመማ ቅመሞች ወደ kefir ብርጭቆ ይሄዳል.
ከቁርስ በፊት እና ለ 10 ቀናት ከመተኛቱ በፊት ብርጭቆ መውሰድ ያስፈልግዎታል.

ይህ መጠጥ ወዲያውኑ ማለት ይቻላል ይሠራል እና የስኳር በሽተኞችን ሁኔታ ያስወግዳል።

አንድ የሻይ ማንኪያ ቅመማ ቅመም በአንድ ሊትር ውሃ ውስጥ ይፈስሳል, ድብልቁ በእሳት ላይ ይጣላል እና ለ 15 ደቂቃዎች ያበስላል.

በየሰዓቱ ክፍሎችን መውሰድ ያስፈልግዎታል. የኮርሱ ቆይታ - 10 ቀናት ያለ እረፍት.

የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት ለ kefir ከ ቀረፋ ጋር ለስኳር በሽታ

ለወንዶች የቀረፋ ጥቅሞች, የምግብ አሰራር

ቀረፋ ሰውነትን ያጠናክራል, ጥንካሬን ይጨምራል. የተለያዩ ምግቦችን ከቀረፋ ጋር በመደበኛነት ጥቅም ላይ በማዋል, ወንዶች የአቅም መጨመርን ያስተውላሉ.

በቀረፋ ውስጥ የሚገኘው ቫይታሚን ኤ የብረት እና የካልሲየም ምንጭ ነው። የጾታ ብልትን አሠራር መደበኛ እንዲሆን ያደርጋሉ. ይህ ቅመም የደም ዝውውርን ያበረታታል, ይህም በወንዶች ላይ ያለውን መቆም በቀጥታ ይነካል.

በተጨማሪም ቀረፋ የጂዮቴሪያን ሥርዓት በሽታዎችን ለማከም ይረዳል. ቀረፋ በሚወስዱበት ጊዜ ማይክሮቦች በሰውነት ውስጥ ይገደላሉ, ይህም ፕሮስታታይተስ, ሳይቲስታይት, ፒሌኖኒትስ እና ሌሎች በሽታዎች እንዳይፈጠሩ ይከላከላል.

ከመጠን በላይ በሚጨነቅበት ጊዜ የብልት መቆም ይቀንሳል, እና ቀረፋ ዘይት እብጠትን ያስታግሳል እና ከመቀራረብ በፊት ዘና ለማለት ይረዳል.

በኩላሊት እና በጉበት እብጠት ፣ ቀረፋ እንደ አፍሮዲሲያክ አይመከርም።

ግንባታን ለማሻሻል ፣ ብዙ ውጤታማ ውጤታማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ።

የቀረፋ ዱቄት በ 40 ዲግሪ ቅዝቃዜ በተፈላ ውሃ ይፈስሳል, ለ 30 ደቂቃዎች ይጠቅማል, ማር ይጨመርበታል. የውሃ እና ማር ጥምርታ 2: 1 መሆን አለበት. የመግቢያ ኮርስ 2 ወር ነው. ከምግብ በፊት ግማሽ ኩባያ ተወስዷል.

  • አት የተለያዩ ምግቦችአንተ ቀረፋ የተፈጥሮ አስፈላጊ ዘይቶችን ማከል ይችላሉ. ከመጠጥ, ከስጋ, ከጣፋጭ ምግቦች, የመጀመሪያ እና ሁለተኛ ምግቦች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል.

እንዲሁም, ለቡና አፍቃሪዎች, በዚህ መጠጥ ላይ ቀረፋ ማከል ይችላሉ, አንድ ትንሽ ቅመም ወደ ኩባያ ይሄዳል.

  • ሶዳ ሻይን በ ቀረፋ መተካት የተሻለ ነው. ብርቱካናማ ልጣጭ, 2 ቀረፋ ዱላዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይፈስሳሉ, ስኳር ወይም ማር ይጨመራል.

የልብ ጡንቻዎችን ለማጠናከር እና ፍላጎትን ለመጨመር 60 ግራም ቀረፋ, 30 ግራም ቫኒላ ይወሰዳል, ሁሉም ነገር በቀይ ወይን ብርጭቆ ይፈስሳል. ድብልቁ ለሁለት ሳምንታት በጨለማ ቦታ ውስጥ ይገባል. ከምግብ ጋር በቀን አንድ ጊዜ በመስታወት ውስጥ ይወሰዳል.

  • ትኩስ የተቀቀለ ወይን ጠጅ ቀረፋ ፣ ሎሚ ፣ ክሎቭስ እና ማር ስላለው ኃይለኛ አፍሮዲሲያክ ነው።

ቀረፋ ለሴቶች ያለው ጥቅም

ቀረፋ በሰውነት ላይ ብዙ ጠቃሚ ተጽእኖዎች አሉት, በተጨማሪም, ለሴቶች, ቀረፋ የሚከተሉትን ለማድረግ ያስችልዎታል:

  • ከወር አበባ በኋላ ህመምን ይቀንሱ.
  • ይህ ቅመም ስኳር ወደ ጉልበት እንዲሰራ ይረዳል. ይህ እውነታ ክብደትን ለመቀነስ ያስችልዎታል.
  • አንድ ልጅ ከተወለደ በኋላ ባሉት 2 ሳምንታት ውስጥ ቀረፋ ማህፀን ውስጥ እንዲፈጠር ይረዳል.
  • ለሚያጠቡ እናቶች ሻይ ከቀረፋ እና ከወተት ጋር ወተትን ማሻሻል ይችላሉ ።

ለነፍሰ ጡር ሴቶች ቀረፋ የተከለከለ ነው ፣ ምክንያቱም በውስጡ ያሉት ንጥረ ነገሮች የፅንስ መጨንገፍ ሊያስከትሉ ይችላሉ።

ለክብደት መቀነስ ቀረፋ. ለምን ክብደት መቀነስ ጠቃሚ ነው, የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ቀረፋ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ይቀንሳል, የሜታብሊክ ሂደትን ያፋጥናል, ምግብን ወደ አንጀት ውስጥ እንዳይገባ ይቀንሳል, ይህም የመጥገብ ስሜት ይፈጥራል.

ይህ ቅመም ወደ ጥራጥሬዎች, ኮኮዋ, ቡና, ዝቅተኛ-ካሎሪ እርጎ, ጄሊ, ሻይ, ፑዲንግ ይጨመራል.

በጣም ጥሩው ውጤት በ 1: 2 ሬሾ ውስጥ ከቀረፋ እና ማር የተሰራ መጠጥ ነው.

ቀረፋ በአንድ ኩባያ ውስጥ ይፈስሳል, በሚፈላ ውሃ ፈሰሰ እና እንዲቀዘቅዝ ይቀራል. ከዚያም ማር ይጨመርበታል.

መስታወቱ በሁለት መጠን ይከፈላል እና ጠዋት ከቁርስ በፊት 30 ደቂቃዎች እና ከመተኛቱ በፊት ይበላል.

ወደ ሻይ ይጨመራል. አንድ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ ወደ ሻይ ኩባያ ውስጥ ይገባል.

ቀረፋ ወደ kefir, ryazhenka መጨመር ይቻላል.

የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት ለክብደት መቀነስ ከቀረፋ ጋር ለ kefir

ቀረፋ ከ kefir ጋር

አት በቅርብ ጊዜያትክብደት መቀነስ የሚፈልጉ ሰዎች በ kefir አመጋገብ ላይ ይመራሉ.

ቀረፋ ወደ kefir ሲጨመር ስብ በጣም በፍጥነት ይቃጠላል, እና የምግብ መፍጨት ሂደት የተፋጠነ እና ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮች በሰውነት ውስጥ እንዳይዘገዩ ያደርጋል. ይህ መጠጥ በየቀኑ ሊጠጣ ይችላል.

ወቅት የማራገፊያ ቀናትሰውነት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን, አነስተኛ መጠን ያለው ምግብ እና ደስ የሚል ጣዕም ይቀበላል, ይህም ይህን ሂደት በቀላሉ ለማለፍ ይረዳል.

ከአንድ የሻይ ማንኪያ ቅመማ ቅመም ወደ አንድ ብርጭቆ ፈሳሽ መጠጥ ያዘጋጁ.

ኬፍር ከቀረፋ ፣ በርበሬ ፣ ዝንጅብል ጋር

ይበቃል ታዋቂ የምግብ አዘገጃጀትለተለያዩ በሽታዎች እና ለክብደት መቀነስ ኬፊር ከቀረፋ ፣ ከቀይ በርበሬ እና ከተቆረጠ ዝንጅብል ጋር። ይህ መጠጥ ከመጠን በላይ ክብደት እና ሌሎች የጤና ችግሮችን ይረዳል.

ኬፍር አንጀትን በጥንቃቄ ያጸዳል, የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል. በተጨማሪም, የ diuretic ተጽእኖ አለው, እብጠትን የመቀነስ እድልን ይቀንሳል. ኬፉር ፕሮቲን እና ካልሲየም ይዟል, እና እነዚህ ንጥረ ነገሮች የምግብ ፍላጎትን ይቀንሳሉ.

ቀረፋ በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ይቀንሳል, የረሃብ ስሜትን ያዳክማል.

ቀይ በርበሬ የምግብ ፍላጎትን ያስወግዳል ፣ የሜታብሊክ ሂደቶችን ያፋጥናል ፣ ቅባቶችን ለማፍረስ ይረዳል ። ጥማትን ያነሳሳል, ይህም ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል.

ዝንጅብል ይሠራል የምግብ መፍጨት ሂደት, ፕሮቲንን ለመምጠጥ ይረዳል, ሜታቦሊዝምን መደበኛ ያደርጋል, ከመርዛማ ንጥረ ነገሮች ያጸዳል.

አንድ ብርጭቆ ዝቅተኛ-ካሎሪ kefir አንድ የሻይ ማንኪያ ቅመማ ቅመም ፣ የቀይ በርበሬ ቁንጥጫ ፣ አንድ ተኩል የሻይ ማንኪያ የተጠበሰ ዝንጅብል ነው።

ድብልቅው ተነሳ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል እንዲጠጣ ይደረጋል. ከምግብ በፊት ከ 20 ደቂቃዎች በፊት ከ 2 ሳምንታት ያልበለጠ ጥቅም ላይ ይውላል.

እንዲህ ዓይነቱ መጠጥ መጠጣት የለበትም: እርጉዝ ሴቶች, የሚያጠቡ እናቶች, ካልሲየም ያለባቸው ሰዎች, የጨጓራ ​​ቁስለት, የጨጓራ ​​ቁስለት, የአካል ክፍሎች አለርጂዎች, ማንኛውም የደም መፍሰስ, የደም ግፊት, የሙቀት መጠን, የነርቭ ደስታ.

ቡና ከ ቀረፋ ጋር - ጥቅሞች, ጉዳቶች, እንዴት ማብሰል ይቻላል?

ለቡና ከቀረፋ ጋር በጣም ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። በክሬም, ወተት, ከሌሎች ቅመማ ቅመሞች እና ከአልኮል ጋር የተቀላቀለ ነው.

የአረብ ባህላዊ የቡና አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው-

125 ሚሊግራም ውሃ፣ አንድ የተከመረ የሻይ ማንኪያ ቡና፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ፣ አንድ ሦስተኛ የሻይ ማንኪያ ስኳር።
ሁሉም ነገር በቱርክ ውስጥ ይፈስሳል, በእሳት ይሞቃል, ውሃ በደረቁ ድብልቅ ውስጥ ይፈስሳል, ወደ ድስት ያመጣሉ. የድብልቁ ክፍል ወደ ኩባያ ውስጥ ፈሰሰ እና እንደገና እንዲሞቅ ይደረጋል. በሚያምር አረፋ አማካኝነት ቡና ይወጣል.

የእንግሊዘኛ የምግብ አዘገጃጀት ወተት መጠቀምን ያካትታል.

አንድ የቀረፋ ዱላ በ120 ጋማ ወተት ውስጥ የተቀቀለ ሲሆን ዝግጁ የሆነ የቀረፋ ወተት በቡና ውስጥ ይጨመራል።

ከእነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች በተጨማሪ, ማድረግ ይችላሉ ቡና ከ ቀረፋ, ማርወይም ከቀረፋ, ዝንጅብል ጋር.

ለ 250 ሚሊ ግራም ትኩስ ቡና, አንድ የሻይ ማንኪያ ማር, አንድ ሳንቲም ቀረፋ.

ለ 2 ስፒስ እንጨቶች, 2 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ቡና, 1 ሴንቲ ሜትር ትኩስ የዝንጅብል ሥር, 150 ግራም ውሃ.

ቡና ከ ቀረፋ ጋር በፈላ ውሃ ይፈስሳል እና ለ 10 ደቂቃዎች ይሞላል. ዝንጅብል ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጦ ወደ መጠጥ ውስጥ ተጨምሮ ለ 5 ደቂቃዎች እንዲጠጣ ይደረጋል.

ከመብላቱ በፊት 20 ደቂቃዎችን ይጠቀሙ.

ለጣዕም, 1 ቁራጭ ካርዲሞም እና 2 ቁርጥራጮች ይጨመራሉ.

ይህንን ቡና ከወሰዱ በኋላ የረሃብ ስሜት ይቀንሳል. ክብደት ይቀንሳል, የደም ስኳር መጠን ይስተካከላል.

በልብ በሽታ, በጨጓራና ትራክት እና በኩላሊት በሽታዎች, እንዲህ ዓይነቱ ቡና የተከለከለ ነው.

ቡና በበርበሬ ፣ ቀረፋ;

2 የሻይ ማንኪያ ተፈጥሯዊ ቡና, ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቅመማ ቅመም, የቺሊ ፔፐር ፖድ (ያነሰ, ተጨማሪ), 100 ሚሊ ሊትል ውሃ.
ግብዓቶች በቱርክ ውስጥ ይቀመጣሉ, በውሃ ያፈሳሉ እና በትንሽ እሳት ላይ ይቀልጣሉ. ከፈላ በኋላ ከእሳቱ ውስጥ ይወገዳል.

ታዋቂ የፈረንሳይ የምግብ አዘገጃጀት ቡና ከወይን ጋር ነው.

  • ይህንን ለማድረግ ኤስፕሬሶ የሚመረተው ከተፈጨ ባቄላ ጠንካራ ጥብስ ነው።
  • ቡናው ከቀዘቀዘ በኋላ ቀረፋ, ስኳር, መፍጨት የብርቱካን ልጣጭ፣ ጥቁር ቢጫ የተቀቀለ ወይን ጠጅ።
  • ሁሉም ነገር በብሌንደር ውስጥ ተገርፏል እና ወደ ብርጭቆዎች ይፈስሳል.
  • ሁለት ኩባያ ኤስፕሬሶ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ዚስት, አንድ ሳንቲም ቀረፋ, አንድ ተኩል የሾርባ ስኳር እና 50 ግራም ወይን ናቸው.

ቀረፋ ሻይ - ጥቅሞች እና ጉዳቶች, እንዴት ማብሰል ይቻላል?

በቀዝቃዛው ክረምት, ሻይ ለማሞቅ እና ለማገገም ይረዳል, እና ቀረፋ ሲጨመር, ይህ መጠጥ ጥንካሬን ያድሳል እና ከውስጥ የመሞቅ ውጤትን ይሰጣል.

ይህ ሻይ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን መደበኛ ያደርገዋል, አንጀትን ለማጽዳት ይረዳል, እና የግሉኮስ ሜታቦሊዝምን ያፋጥናል. ማይክሮኤለመንቶች ለመዋጋት ይረዳሉ ተጨማሪ ፓውንድ. የምግብ ፍላጎት ይቀንሳል. መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ቆሻሻዎችን ለማስወገድ ይረዳል.

ለዚህ መጠጥ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ እና ትክክለኛውን መምረጥ በጣም ቀላል ሊሆን ይችላል.

  1. አንድ ቁንጥጫ ከአዝሙድና, አንድ ሦስተኛ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ, citrus ልጣጭ ወደ ጠመቀ ሻይ ታክሏል. ከተጨማሪዎች ጋር ሻይ ለሁለት ደቂቃዎች ተካቷል, ተጣርቶ መጠጣት ይችላሉ.
  2. 2 የሻይ ማንኪያ የላላ ጥቁር ሻይ፣ 1 ቅርንፉድ፣ ግማሽ ዱላ ቀረፋ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ዝንጅብል እና ግማሽ ሊትር የፈላ ውሃ። ሁሉም ነገር ይደባለቃል, ለሁለት ደቂቃዎች ይጨመራል, የሎሚ ወይም የብርቱካን ጭማቂ ይጨመራል, ማር ለጣፋጭነት.

ሻይ ለረጅም ጊዜ ከተሰራ, መራራ ጣዕም ያገኛል እና ጎጂ ሊሆን ይችላል.

ውሃው በጣም ሞቃት መሆን የለበትም.

በከፍተኛ መጠን, ቀረፋን መጠቀም ሰውነትን ይጎዳል እና በጨጓራ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል.

ቀረፋ ከማር ጋር: የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ለክብደት መቀነስ በየቀኑ ቀረፋን ከማር ጋር መጠቀም ክብደትን ይቀንሳል።

ድብልቅው ምሽት ላይ ይዘጋጃል.

ለአንድ ቀረፋ ክፍል, ከማንኛውም የተፈጥሮ ማር 2 ክፍሎች ይወሰዳሉ. ቀረፋ ለግማሽ ሰዓት ያህል በውሃ ይፈስሳል. ማር ከቀዘቀዘ በኋላ ይጨመራል. ከመተኛቱ በፊት ግማሽ ሰሃን መጠጣት ያስፈልግዎታል. ሁለተኛው ክፍል ከቁርስ በፊት ቀዝቃዛ ይወሰዳል.

ቀረፋ ከማር ጋር የኢሶፈገስን, ባክቴሪያን, ፈንገሶችን ያጸዳል, መርዛማ ነገሮችን ያስወግዳል.

በቁርስ ዳቦ ላይ የቀረፋ እና የማር ጥፍጥፍ ኮሌስትሮልን ይቀንሳል, የልብ ድካም አደጋን ይቀንሳል.

በየቀኑ ጠዋት እና ከሰዓት በኋላ ግማሽ ማንኪያ ማርን ከ ቀረፋ ጋር በአንድ ብርጭቆ ውሃ ውስጥ መጠቀም ድካምን ያስወግዳል, ጥንካሬን ይሰጣል.

ለአርትራይተስኩባያ ሙቅ ውሃ, 2 የሾርባ ማንኪያ ማር፣ የጣፋጭ ማንኪያ የቀረፋ ማንኪያ እንኳን ያክማል የተጀመረ ቅጽህመም.

ማር ከ ቀረፋ ጋር:

  • መጥፎ ኮሌስትሮልን ያስወግዳል
  • በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል
  • የጂዮቴሪያን ሥርዓትን ያድሳል,
  • ፀጉርን ያጠናክራል
  • የቆዳ በሽታዎችን ፣ ሽፍታዎችን ያስወግዳል ፣
  • የነፍሳት ንክሻዎች ፣
  • የምግብ መፈጨት ችግር ፣ እብጠት ፣
  • የጥርስ ሕመም,
  • ከአፍ የሚወጣው ሽታ,
  • የመስማት ችግር,
  • ሁሉም ዓይነት ጉንፋን እና ብዙ ተጨማሪ.

ቀረፋ, በትክክል ጥቅም ላይ ሲውል, ጤናን ያሻሽላል, ክብደትን ይቀንሳል, ነገር ግን ህይወትን ያራዝማል እና ጥራቱን ያሻሽላል. አሁን ስለ ቀረፋ ጠቃሚ ባህሪያት እና ለአጠቃቀም ተቃራኒዎች ያውቃሉ.

ሁሉም ሰው ማለት ይቻላል የቀረፋውን ጣዕም እና መዓዛ ያውቃል። የተሠራው ደግሞ ለብዙ ሰዎች ምስጢር አይደለም - ከቀረፋ ዛፍ ቅርፊት።

ነገር ግን በትክክል ጥቅም ላይ ከዋለ, መድሃኒት ሊሆን ይችላል, ሁሉም የሚያውቀው አይደለም. እና እነሱ ቢያውቁም, ይጠራጠራሉ - ይህ ምን ዓይነት መድኃኒት ነው, ይህም በጡጦዎች እና ኩኪዎች ላይ የሚረጨው?

ጥራትን እንዴት እንደሚወስኑ

እና ግን, በእርግጥ የጤና ጥቅሞችን ሊያመጣ ይችላል, ግን መሆን አለበት ጥራት ያለው ምርትለመምረጥ በጣም ቀላል አይደለም.

የቀረፋውን ጥራት እንዴት እንደሚወስኑ እንወቅ። ምርጥ ልዩነትበስሪ ላንካ ተመረተ እና ሴሎን ቀረፋ ብሎ ጠራው።

ነገር ግን, በንግድ ውስጥ, በቻይና እና ኢንዶኔዥያ የሚበቅለው "ካሲያ" ተብሎ የሚጠራው ሊተላለፍ ይችላል.

እሷ, በሚያሳዝን ሁኔታ, ሙሉውን የመፈወስ ባህሪያት ሙሉ በሙሉ አልያዘም, ግን አንዳንድ ጊዜ ጉዳት ሊያደርስ ይችላል-በቻይንኛ "ስሪት" ውስጥ "coumarin" የሚባል ለጉበት አደገኛ የሆነ ንጥረ ነገር ከሴሎን መቶ እጥፍ ይበልጣል.

ስለዚህ, ላለመሳሳት, በመደብሩ ውስጥ የአምራቹን ሀገር መጠየቅዎን ያረጋግጡ. ይህ ስሪላንካ ከሆነ - ለመግዛት ነፃነት ይሰማዎ።

ኢንዶኔዥያ፣ ቬትናም ወይም ቻይና ከሆነ - ለመግዛት አትቸኩል. ኤክስፐርቶች በዩኤስኤ ፣እስራኤል እና ጀርመን የታሸጉ ዕቃዎችን እንዲገዙ አይመክሩም ፣ምክንያቱም እነዚህ አገሮች ከሲሪላንካ በደንብ የተመሰረቱ መላኪያዎች የላቸውም።

የቀረፋ እንጨቶችን መግዛት የበለጠ አስተማማኝ ነው(በቤት ውስጥ እነሱን መፍጨት ቀላል ነው) ፣ እዚህ የስህተት እድሉ ቀንሷል-ሲሎን - የፈካ ቡኒ, ነገር ግን ካሲያ በጥላዎቹ ውስጥ የተለያየ ነው - ቀይ, ቡናማ ወይም ግራጫ.

እንዲሁም ይሸታሉ:የመጀመሪያው ለስላሳ, ጣፋጭ ነው. ሁለተኛው ያን ያህል ሀብታም አይደለም እና በተመሳሳይ ጊዜ ሻካራ አይደለም, እስከ ክሎኒንግ ድረስ ጣፋጭ.

በቤት ውስጥ ለማካሄድ ቀላል የሆነ ሙከራ የመጨረሻውን ግልጽነት ለማምጣት ይረዳል-በ "ርዕሰ-ጉዳዩ" ላይ አዮዲን ከተጣለ, ከፍተኛ ጥራት ያለው ዱቄት በትንሹ ሰማያዊ ይሆናል, ካሲያ ደግሞ ጥቁር ሰማያዊ ይሆናል.

በጣቢያችን ገፆች ላይ ስለ ሰናፍጭ ለሰው አካል ስላለው ጥቅም እና ጉዳት ይማራሉ! ስለ ፈውስ ቅመሞች እንነጋገር!

በሚከተለው ግምገማ ውስጥ, turmeric ያለውን መድኃኒትነት ንብረቶች ስለ ማንበብ, እና የምሥራቃውያን ቅመም አጠቃቀም ማንኛውም contraindications ካለ ለማወቅ!

ዝንጅብል ለሰው አካል እንዴት እንደሚጠቅም ማወቅ ይፈልጋሉ? ቅንብር, ጠቃሚ ባህሪያት እና መተግበሪያዎች ዋጋ ያለው ምርትእዚህ ይፈልጉ:

ለሰውነት ጠቃሚ የሆነው

የከርሰ ምድር ቀረፋ ብዙ ጠቃሚ ንብረቶች አሉት, መበዝበዝ ያለበት, በአንዳንድ ሁኔታዎች ለዚህ የተፈጥሮ ስጦታ ቅድሚያ በመስጠት, እና ለማንኛውም የኬሚካል ዝግጅቶች አይደለም.

ከታች ባለው ዝርዝር ውስጥ, የተፈጨ ቀረፋ ለሰው አካል እንዴት እንደሚጠቅም በግልፅ ማየት ይችላሉ.

የተፈጨ ቀረፋ የመድኃኒት ባህሪዎች

  • ፀረ-ብግነት እና ባክቴሪያ መድኃኒት;
  • ፀረ-ተሕዋስያን;
  • በደም ስብጥር ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል (በእሱ እርዳታ የደም መፍሰስን መፈጠርን ማስወገድ ይችላሉ);
  • መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ያስወግዳል;
  • በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ይቀንሳል (ይህ የኢንሱሊን ተግባራትን በሚወስደው ፖሊፊኖል ንጥረ ነገር ምክንያት ነው);
  • የህመም ማስታገሻ ውጤት ይሰጣል;
  • የጉበት ሥራን ይደግፋል, እንዲሁም የ choleretic ሥርዓት;
  • የአንጎል እንቅስቃሴን ያንቀሳቅሳል;
  • ጥንካሬን, አፈፃፀምን ያድሳል;
  • የማስታወስ ችሎታን ያሻሽላል;
  • የመንፈስ ጭንቀትን ለማሸነፍ ይረዳል.

በሰው ጤና ላይ ያለው ተጽእኖ ባህሪያት

በአንድ ሰው ላይ ያለው ተጽእኖ የተለያየ ነው በእሱ ላይ በመመስረት የግለሰብ ባህሪያት, ዕድሜ, የአንድ ወይም የሌላ ጾታ አባል. ይህ ችላ ሊባል አይችልም, አለበለዚያ የሚጠበቀው ጥቅም ወደ ችግር ይለወጣል.

አዋቂ ወንዶች እና ሴቶች

እንደ አንድ ጥንታዊ አፈ ታሪክ ከሆነ የፍቅር አምላክ አፍሮዳይት የደጋፊዎቿን ልብ በውበቷ ብቻ ሳይሆን በትንንሽ ሴት ዘዴዎችም አሸንፏል.

በእያንዳንዱ ተረት ውስጥ ሁል ጊዜ አንዳንድ እውነት አለ።

ቀበቶዋ ላይ የተሰፋ ቀረፋ ነበር።, ለዚህም አምላክ እራሷ ወደ ምድር ወረደች. አስማታዊው መዓዛ አማልክትና ተራ ሰዎች የውበቱን ማራኪነት ለመቋቋም እድል አልሰጡም.

ዛሬ በሳይንስ ተረጋግጧል ቀረፋ ለወንዶች በጣም ውጤታማ ነው, የጠፋውን ኃይል ወደ እነርሱ ይመልሳል, በእሱ ተሳትፎ እነርሱን ይፈታሉ የቅርብ ችግሮችበጭንቀት ምክንያት የሚከሰት ከሆነ የብልት መቆም ችግርን ያስወግዱ ፣ የነርቭ ውጥረት, ጤናማ ያልሆነ የአኗኗር ዘይቤ.

ይሄ የተፈጥሮ መድሃኒትአንድን ሰው ከልብ እና ከደም ሥሮች ጋር ካለው ችግር ይጠብቃል ፣ ይመለሱ መደበኛ ሕይወትበኋላ የልብ ድካምእና ሊደገም የሚችልበትን አደጋ ይቀንሱ.

በቀን አንድ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ዱቄት በሰውነት ውስጥ ያለውን መጥፎ የኮሌስትሮል መጠን ይቀንሳል, በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን, ከመጠን በላይ ኪሎግራም ለማጣት አስተዋፅኦ ያደርጋል - ማለትም ቀስ በቀስ ግን ወደማይለወጥ ሁሉንም ችግሮች ይዋጋል. አንድ አሮጌ ሰው ወደ "ሰበር" ውስጥ ገባ.

ይህንን የተፈጥሮ መድሃኒት በመደበኛነት የሚጠቀሙ ወንዶች በተለያዩ በሽታዎች ይሠቃያሉ. የሽንት ቱቦ. አንድ ሰው በከባድ ሥራ ላይ ከተሰማራ አካላዊ ሥራወይም ስፖርቶች, ቀረፋ በቀላሉ የጡንቻ ሕመምን ለማሸነፍ ይረዳዋል.

ከ "ሴት" ጠቃሚ ባህሪያትቅመማ ቅመም ፣ በወር አበባ ጊዜ ህመምን ለመቀነስ ፣ የሰውነትን ድምጽ ከፍ ለማድረግ ፣ “በአስቸጋሪ ቀናት” ውስጥ የሴቶችን ስሜት የሚጎዳውን ብስጭት ለማስወገድ የቀረፋ ቀረፋ ችሎታ መታወቅ አለበት።

እርጉዝ እና ጡት በማጥባት

ነገር ግን እርጉዝ ሴቶች ይህንን ዱቄት ለጊዜው እምቢ ማለት አለባቸው.

አለው:: ለመቀስቀስ ንብረት የማህፀን መወጠር አንዳንድ ጊዜ ወደ ፅንስ መጨንገፍ ወይም በፅንሱ እድገት ላይ ችግሮች ያስከትላል.

በተመለከተ የድህረ ወሊድ ጊዜ, ከዚያም እዚህ, ሰዎች እንደሚሉት, ባለ ሁለት አፍ ጎራዴ.

በአንድ በኩል, አንዲት ሴት እንድትድን ለመርዳት ቀረፋ ያስፈልጋል, እና ማህፀኑ በፍጥነት ወደ መደበኛው መጠን ይመለሳል.

በሌላ በኩል ደግሞ አንዲት የምታጠባ እናት ምግብና መጠጦችን ስትመርጥ አንዳቸውም ቢሆኑ ሕፃኑ እንዲሰቃይ ምክንያት እንዳይሆን ከፍተኛ ጥንቃቄ ማድረግ አለባት። የአለርጂ ምላሽ.

ቀረፋ, በሚያሳዝን ሁኔታ, ሊያነቃቃው ይችላል.

ቀይ ክሎቨር, የመድኃኒትነት ባህሪያቱ እና ተክሉን ለመጠቀም ተቃርኖዎች በሚቀጥለው ጽሑፋችን ውስጥ ይብራራሉ!

የቅዱስ ጆን ዎርትን አንድ ዲኮክሽን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል እና ይህ ተክል ምን ዓይነት የመፈወስ ባህሪያት እንዳሉት ከልዩ ግምገማ ይማራሉ.

እንዴት የመድሃኒት ባህሪያትየ elecampane ሥር እና ቅጠሎች በሕዝብ ሕክምና ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ ይህንን ጽሑፍ ያንብቡ-

ልጆች

ለማንኛውም ምርቶች አለርጂ ለሆኑ ህፃናት ቀረፋ በጥንቃቄ ወደ ምናሌው ውስጥ ይገባል. ምንም ችግሮች ከሌሉ ከ 4 ዓመት እድሜ ጀምሮ ወደ ምግብ እና መጠጥ ይጨምራሉ: በመጀመሪያ ትንሽ እና ህጻኑ 7 አመት ሲሞላው በየቀኑ "የአዋቂዎች" ክፍል በግማሽ እኩል ነው.

ልጆች የአንጎልን ተግባር እንዲያሻሽሉ ይረዳቸዋል.- በፍጥነት ማዳበር ፣ ቀላል ትምህርቶችን ይማሩ። ለዕይታ ጥሩ ነው, የማስታወስ ችሎታን ያጠናክራል. በተጨማሪም, ህጻኑ ከ ጥሩ ጥበቃ ያገኛል የቫይረስ ኢንፌክሽንበኢንፍሉዌንዛ ወረርሽኝ ወቅት ጠቃሚ ይሆናል.

በእርጅና ዘመን

አረጋውያን ይህን የተፈጥሮ መድሃኒት ያስፈልጋቸዋል.

  • የልብ ድካምን ለመከላከል
  • ቲምብሮሲስን መከላከል ፣
  • ግፊቱን መደበኛ ለማድረግ ፣
  • ለአርትራይተስ እንደ መድኃኒት
  • ከማስታወስ ችግር ጋር
  • እንቅልፍ ማጣትን በመቃወም.

አጭጮርዲንግ ቶ ሳይንሳዊ ምርምር, ቀረፋ ጥሩ ነው ፕሮፊለቲክእንደ አልዛይመርስ በሽታ ባሉ ከባድ በሽታዎች ላይ. የዚህ ተክል ዕለታዊ አጠቃቀም የታካሚውን አንጎል ውጤታማ በሆነ መንገድ ይነካል ።

ስለ የተፈጨ ቀረፋ ጥቅሞች እና ጉዳቶች ቪዲዮ እንዲመለከቱ እንሰጥዎታለን-

ሊከሰቱ የሚችሉ አደጋዎች እና ተቃራኒዎች

ብዙውን ጊዜ ችግሮች የሚከሰቱት አንድ ሰው የመጠን ስሜት ሲያጣ ነው. አወንታዊ ውጤት ለማግኘት ተስፋ በማድረግ ቅመማውን በትላልቅ ማንኪያዎች መብላት ይጀምራል.

ባለሙያዎች ያስጠነቅቃሉ፡- በትንሽ መጠን መድሃኒት ነው, በትላልቅ መጠኖች ጤናን ሊጎዳ የሚችል ምርት ነው. ለምሳሌ, አንድ ቁንጥጫ አንጎልን ያንቀሳቅሰዋል, እና "የፈረስ መጠን" ወደ ብልሽት, ራስ ምታት ይመራል.

በቅመማ ቅመም ውስጥ ያለው ኮምፓን በጤንነት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል - የፍጆታ መጠኑ ካለፈ ጉበት በኮማሪን ሊሰቃይ ይችላል.

የፈውስ ቅመም ሙሉ በሙሉ የተከለከለ ነውነፍሰ ጡር ሴቶች የፅንስ መጨንገፍ ስጋት, ዝቅተኛ የደም መርጋት ያለባቸው ሰዎች, እንዲሁም ከባድ የጨጓራ በሽታዎችከፍተኛ የደም ግፊት ፣ የፓንቻይተስ በሽታ (በዚህ ምክንያት ትልቅ ቁጥርአስፈላጊ ዘይቶች).

ይህንን የተፈጥሮ መድሃኒት ከፍተኛ ሙቀት ላለባቸው ታካሚዎች አይስጡ, ደህንነታቸው ከዚህ የከፋ ይሆናል.

እንዴት መጠቀም እንደሚቻል

"የአዋቂዎች" ዕለታዊ የዱቄት መጠን ነው ግማሽ የሻይ ማንኪያ(በሁለት መጠን መከፈል አለበት). ለታካሚው ከዚህ ምርት እረፍት መስጠት በጣም አስፈላጊ ነው: ከጊዜ ወደ ጊዜ ለብዙ ቀናት ጨርሶ አይጠቀሙ.

አንዳንድ ጊዜ ሐኪሙ ቀረፋን እንደ መድኃኒት ለ 2 ወይም 3 ወራት ያህል እንዲጠቀም ይመክራል, ከዚያም ህክምናው ይቋረጣል, እና ከአንድ ወር በፊት (አስፈላጊ ከሆነ) እንደገና ይቀጥላል.

ምግብ ማብሰል ውስጥ

የ ቀረፋ ሚስጥር ማለት ይቻላል ሁሉም ንጥረ ነገሮች ጋር "የጋራ ቋንቋ" ማግኘቱ ነው, ስለዚህ በጣፋጭ ምግቦች እና በስጋ ምግቦች ውስጥ ተገቢ ነው. ነገር ግን የጎጆ ጥብስ ከዚህ ጥሩ መዓዛ ያለው ዱቄት, ጭማቂዎች, የፍራፍሬ ሰላጣዎች ጤናማ እና ጣፋጭ ይሆናሉ.

ዝግጁ ከመሆኑ ከ5-7 ደቂቃዎች በፊት ለተለያዩ ምግቦች ዱቄት ለመጨመር ይመከራል., በዚህ ሁኔታ ውስጥ, አንድ አስደናቂ መዓዛ ተጠብቀው ነው, ነገር ግን ምግብ ማብሰል ወይም መጋገር መጀመሪያ ላይ አስማት ዱቄት አንድ ቁንጥጫ ጋር "የተሻሻለ" ወደ ሳህን ጋር ምንም ደስ የማይል ምሬት የለም.

ከዚህ ቪዲዮ ጣፋጭ እና የምግብ አሰራርን ይማራሉ ጤናማ ጣፋጭከተፈጨ ቀረፋ ጋር;

ለክብደት መቀነስ

ቀረፋ ክብደትን በሚቀንሱ ምግቦች ውስጥ ለምን ጥቅም ላይ ይውላል? ሚስጥሩ እሷ፡-

እርግጥ ነው፣ በከፍተኛ ሙቀት ተጽዕኖ ሥር አንዳንድ አስደናቂ ባሕርያት እንደጠፉ መዘንጋት የለብንም።

  • የሜታብሊክ ሂደቶችን ያፋጥናል, ስብ እንዳይፈጠር ይከላከላል;
  • ስኳርን በፍጥነት ያካሂዳል ፣ በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን መደበኛ እንዲሆን ያደርጋል ፣
  • በሆድ ውስጥ የምግብ መፈጨትን ያቀዘቅዘዋል ፣ ረዘም ላለ ጊዜ የመርካት ስሜት እንዲሰማዎት ያደርጋል ፤
  • አንድ ሰው ጣፋጭ ምግቦችን የመመገብ ፍላጎትን ይቀንሳል;
  • ሰውነትን ከመርዛማ እና መርዛማ ንጥረ ነገሮች ለማጽዳት ይረዳል.

ጤናማ ቡና እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እነሆ፡ ቀረፋ እና

በቱርክ ውስጥ ይተኛሉ, ውሃ ይሞሉ እና በእሳት ያቃጥላሉ. መጠጡ መቀቀል ሲጀምር ወዲያውኑ ያስወግዱት.

ለክብደት መቀነስ ማድረግ ይችላሉ የሰውነት መጠቅለያ. ለሶስት የቀረፋ ክፍል አንድ የሞቀ ማር አንድ ክፍል ጨምሩ እና ችግር ያለባቸውን ቦታዎች ይቀቡ። ቀረፋን ከማር ጋር በፊልም ውስጥ ይሸፍኑ ፣ ይሸፍኑ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ያቆዩት። ከዚያም ይታጠቡ.

ለተለያዩ በሽታዎች ሕክምና

ለጨጓራ በሽታ, የተፈጨ ቀረፋ (ግማሽ የሻይ ማንኪያ) ከማር ጋር በማጣመር ጥቅም ላይ ይውላል. በየቀኑ, ከምግብ በፊት ይጠቀሙ. ይህ መድሃኒት አሲድነትን ለመቀነስ ይረዳል, እብጠትን ያስወግዳል.

የአርትራይተስ ሕክምናመጠጥ ከአንድ ብርጭቆ ውሃ ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ማር እና አንድ የሻይ ማንኪያ ጥሩ መዓዛ ያለው ዱቄት ያዘጋጁ። ለዚህ ጥንቅር ምስጋና ይግባውና በሽታው በተስፋፋበት ጊዜ እንኳን ህመምን ማስታገስ ይቻላል.

እንዲህ ዓይነቱ ሻይ ለጉንፋን, ለጉንፋን, ለራስ ምታት እና ለጥርስ ሕመም ጥሩ ነው.

በድረ-ገፃችን ላይ ስለ ኢቫን-ሻይ መድሃኒት ባህሪያት እና ተቃርኖዎች እንነጋገራለን! በርካታ አዘጋጅተናል አስደሳች እውነታዎችስለ መድኃኒት ተክል!

ሻይ ከአዝሙድና ከሎሚ በለሳ ጋር ያለውን ጥቅም ያውቃሉ? ተአምራዊ መጠጥ የመሥራት ምስጢር በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ተገልጿል!

በሚቀጥለው ርዕስ ውስጥ ስለ ጠቢብ ጥቅሞች እንነጋገራለን የሴት አካል. ይህ ሣር ለክብደት መቀነስ, በኮስሞቶሎጂ እና በሕክምና ዓላማዎች ውስጥ እንዴት ጥቅም ላይ ይውላል.

በኮስሞቶሎጂ

በኮስሞቶሎጂ ውስጥ ሁለቱም ዱቄት እና አስፈላጊ ዘይት ጥቅም ላይ ይውላሉ (ነገር ግን በከፍተኛ ትኩረት ምክንያት ጠንካራ አለርጂ ሊሆን ስለሚችል በጥንቃቄ መያዝ አለበት).

ለቆዳ ቆዳ ብጉርን መከላከልባለሙያዎች የግማሽ ሙዝ, መራራ ክሬም (2 የሾርባ ማንኪያ), ቀረፋ እና የሎሚ ጭማቂ ጭምብል ይመክራሉ. ጭምብሉ ለ 15 ደቂቃዎች ፊት ላይ ይሠራበታል.

ማሻሻል የፀጉር መርገጫዎች, የቅመማ ቅመም, የወይራ ዘይት እና ማር ጭምብል ያዘጋጁ. በራስዎ ላይ ሞቅ ያለ ፎጣ መጠቅለል, ጭምብሉን ለ 45 ደቂቃዎች በፀጉርዎ ላይ ያስቀምጡት.

የፀጉር እድገትን በጭንብል ማነቃቃት ይቻላል, በዚህ ውስጥ, ከቅመማ ቅመም በተጨማሪ, ሽንኩርት እና 4 ነጭ ሽንኩርት ይኖራል. ይህ ሁሉ የተፈጨ እና በፀጉር ሥሮች ላይ ይተገበራል.

እንደ ማንኛውም ሌላ መድሃኒት, ቀረፋ የፈውስ ውጤት ሊሰጥ የሚችለው በመደበኛ አጠቃቀም ብቻ ነው።. በጣም አስፈላጊ ከሆኑት መስፈርቶች አንዱ በባለሙያዎች የተጠቆሙትን የአጠቃቀም ደንቦችን ማለፍ አይደለም. "በተሻለ መጠን" የሚለው መርህ ለተጠበቀው ነገር ተቃራኒውን ውጤት ሊሰጥ ይችላል.

ቤት » ጥቅሞች እና ጉዳቶች» ቀረፋ መሬት ጥሩእና ጉዳት

ቀረፋ፡ የሚወዱትን ጥሩ መዓዛ ያለው ቅመም ጥቅሙንና ጉዳቱን። የቀረፋ ቅንብር እና አጠቃቀም: ጠቃሚ ባህሪያቱ እና ጎጂ ባህሪያት

በእስያ አገሮች ውስጥ ከሚበቅለው ትንሽ የማይረግፍ ዛፍ ቅርፊት የተገኘ፣ ቀረፋ በቡና፣ ሻይ፣ ሊጥ ላይ የሚጨመር ቅመም ነው።

ቀረፋ ጠቃሚ በሆኑ ንብረቶች የበለፀገ በመሆኑ ለመድኃኒትነት አገልግሎትም ይውላል።

ብዙውን ጊዜ ቅመማ ቅመሞች በመሬት ውስጥ ይገኛሉ. በጣም ጠቃሚ - ሴሎን ቀረፋ. ቀለል ያለ ጣፋጭ መዓዛ ያለው ቀላል ቡናማ ዱቄት ነው.

የቀረፋ ስብጥር እና የአተገባበር ዘዴዎች

የቀረፋው ስብስብ በመላው የሰው አካል ሥራ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ያላቸውን ንጥረ ነገሮች ያጠቃልላል. ቅመም በውስጡ የያዘው: አስፈላጊ ዘይት, ታኒን, ቫይታሚኖች (A, C, K, E, PP, B), እንዲሁም ሶዲየም, ፖታሲየም, ማግኒዥየም, ብረት, መዳብ, ፎስፈረስ, ዚንክ, ሴሊኒየም, ማንጋኒዝ.

በበለጸገ ቅንብር ምክንያት ቀረፋ እጅግ በጣም አጋዥለጥሩ ጤንነት. በምግብ ማብሰያ, በኮስሞቲሎጂ, ለክብደት መቀነስ እና ለተለያዩ በሽታዎች ህክምና ያገለግላል.

1. ከቀረፋ ጋር ለጉንፋን የሚሆን ሻይ ማሞቅ ጥንካሬን ይሰጣል, በሽታውን በፍጥነት ለማሸነፍ ይረዳል. በእስያ የምግብ አዘገጃጀት መሰረት ያዘጋጁት: 3 የአዝሙድ እንጨቶች፣ የተከተፈ የዝንጅብል ሥር (ግማሽ ብርጭቆ)፣ ቅርንፉድ (ግማሽ ማንኪያ) በተቀባ መያዣ ውስጥ ይቀመጣሉ። አጻጻፉ በውሃ (8 ኩባያ) ይፈስሳል እና ወደ ድስት ያመጣል.

ከዚያ በኋላ የግማሽ የሎሚ ጭማቂን ይጣሉ (ልጣጩን ማከል ይችላሉ) እና ለአንድ ሰዓት ያህል በጣም ዝቅተኛ በሆነ ሙቀት ላይ ያብስሉት። ከዚያ በኋላ ድብልቁ ተጣርቶ ይቀዘቅዛል እና ሙቅ ይጠጣል, ማር ይጨምራል.

2. በጣም ታዋቂው የቀረፋ አጠቃቀም ምግብ ማብሰል ነው. በተለያዩ ሀገራት የሚዘጋጀው ባህላዊ ምግብ ቀረፋ እና አረንጓዴ ፖም ያለው ኬክ ነው። በዚህ ምግብ ውስጥ የቀረፋ ዱቄት ለስላሳ መጋገሪያዎች ልዩ ጣዕም እና መዓዛ ይሰጣል.

በተጨማሪም ቀረፋ ወደ ኩኪዎች, የፈረንሳይ ጥቅልሎች, ጥቅልሎች ይጨመራል. በምስራቃዊ ሀገሮች, የሴሎን ቅመም የበርካታ ሁለተኛ ኮርሶች አካል ነው.

ቀረፋም ቀይ ስጋን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል, ዝግጁ ከመሆኑ 10 ደቂቃዎች በፊት ይጨምሩ.

ማጣፈጫዎች በክረምት (ኮኮዋ, ቡና, ሻይ) መጠጦች እና በበጋ (ኮክቴል, ጄሊ, ኮምፕሌት, ኮምጣጤ, ለስላሳ).

3. የቀረፋ ጥቅሞች ውጤታማ ያደርገዋል ከፍተኛ የደም ግፊት . የደም ግፊት ያለበትን ሕመምተኛ ሁኔታ ለማሻሻል በቀን 2 ጊዜ ጥሩ መዓዛ ያለው ዱቄት, 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ, ወደ kefir ወይም yogurt ውስጥ መጣል አለብዎት.

4. በዝቅተኛ ግፊት, tachycardia, እንዲሁም በወንዶች ውስጥ የመትከል ችግር, 2-3 ጠብታዎች የቅመም አስፈላጊ ዘይትን በውሃ ይውሰዱ. ወደ ድብልቅው ውስጥ ማር ወይም ጃም ማከል ይችላሉ. በቀን ቢያንስ 4 ጊዜ ሩብ ኩባያ መድሃኒት ይጠጡ.

5. ቀረፋ ለሰው አካል ጠቃሚ ነው። የአጠቃላይ ሁኔታን ማሻሻል ይችላል, አይዞአችሁ. ስለዚህ, ብዙውን ጊዜ ቀረፋ በአሮማቴራፒ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል.

6. ቅመም ተተግብሯል ለራስ ምታት. ቤተ መቅደሶቿን እና ግንባሯን ታሻሻለች.

7. ቀረፋ የሚችል ነው የልብ ሥራን ማሻሻል, የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል እና የልብ ድካምን እንኳን ይከላከላል.

ለልብ ህመም ህክምና እና መከላከል ቀረፋ ከማር ጋር በመደባለቅ ጥቅም ላይ ይውላል። በዳቦ ላይ ተዘርግቶ እንደ ሳንድዊች ይበላል ወይም በውሃ ተበረዘ እና ይጠጣል።

8. ቀረፋ ጤናማ ነው በአርትራይተስ. በዚህ ሁኔታ, ማር (1-2 የሾርባ) እና ቀረፋ ቁንጥጫ የሚቀልጥበት, በቀን ሦስት ጊዜ አንድ ኩባያ ሞቅ ያለ ውሃ ውሰድ.

9. ጠቃሚ በሆኑ ባህሪያት ምክንያት, ቀረፋ አጠቃቀሙን እና ራሰ በራነትን በማከም ላይ. የፀጉር መርገፍ በሚከሰትበት ጊዜ ሥሮቹ በሚከተለው ጥንቅር ይቀባሉ: ይሞቃሉ የወይራ ዘይት, አንድ የሾርባ ማር, 1 ትንሽ የሾርባ ማንኪያ ቀረፋ. ጭምብሉን ለ 15 ደቂቃዎች ያቆዩት, ከዚያ በኋላ ሁሉም ነገር በሞቀ ውሃ ይታጠባል.

10. ቅመም ጥቅም ላይ ይውላል የቆዳ በሽታዎችን ለማከም. የማር እና የቀረፋ ቅልቅል የተጎዱትን የቆዳ አካባቢዎች በኤክማማ, ፈንገስ, ወዘተ.

የብጉር ህክምና ለማግኘት 3 የሾርባ ማንኪያ ማር እና ቀረፋ ቁንጥጫ ጥንቅር ጥቅም ላይ ይውላል። ሽፍቶች በምሽት ይቀባሉ, እና ጠዋት ላይ ለብ ባለ ውሃ ይታጠባሉ.

11. ቀረፋ የነፍሳት ንክሻዎችን ያክማል. ከ1-2 ደቂቃ በኋላ ህመሙ የሚጠፋበት ድብልቅ፡ 1 የማር ክፍል እና 2 የውሃ ክፍሎችን በማዋሃድ አንድ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ ይጨምሩ። አጻጻፉ ቀስ በቀስ ወደሚያሳክክባቸው ቦታዎች ይቀባል።

12. ቀረፋ በችሎታው ለጤና ጥሩ ነው። የመስማት ችግርን ማከም. ቅመማው በየቀኑ (ከማር ጋር በማጣመር) ጥቅም ላይ ይውላል, ክፍሎቹን በእኩል መጠን ይቀላቀላል.

13. ቀረፋ ንጥረ ነገር ነው ከእርጅና ጋር መታገል. አዘውትሮ መውሰድሻይ ከማር እና ቀረፋ ጋር የእርጅና ሂደቱን ያዘገያል, ሰውነትን በጥንካሬ እና ጉልበት ይሞላል.

14. ጥሩ መዓዛ ያለው ቅመም እንደ ተጨማሪ መድሃኒት ያገለግላል በስኳር በሽታ ሕክምና ውስጥ. በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለመቀነስ የቅመም ዱቄት ጠዋት (ግማሽ የሻይ ማንኪያ) ይበላል.

15. ቀረፋ ጠቃሚ ባህሪያት ለደካማ ሰዎች ውጤታማ መድሃኒት ሆኖ እንዲያገለግል ያስችለዋል. ቅመም ለማገገም ይረዳል ከህመም ወይም ከወሊድ በኋላ.

በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ የመድኃኒት መጠጥ ለማዘጋጀት ቀላል ዘዴ ጥቅም ላይ ይውላል: ቀረፋ ዱላ በሚፈላ ውሃ (1 ኩባያ) ይፈስሳል, ወደ ድስት አምጥቶ እንዲጠጣ (ግማሽ ሰዓት) ይፈቀዳል. ከዚያም ዱላው ተወስዶ ማር ወደ ስብስቡ ይጨመራል. በጣም በትንሽ ሳፕስ ውስጥ ከምግብ በኋላ ይጠጡ.

ይህ ጥንቅር እንደ ዓለም አቀፋዊ ይቆጠራል እና በመደበኛ አጠቃቀም, ማንኛውንም በሽታ ለማሸነፍ ይረዳል.

ቀረፋ: ለሰውነት ምን ጥቅሞች አሉት?

1. ቅመም የምግብ መፍጫ ስርዓቱን አሠራር ያሻሽላል, የሆድ ድርቀት እና ተቅማጥ ይረዳል, የጋዝ መፈጠርን ያስወግዳል.

2. ቀረፋን ለማስወገድ ችሎታው ጠቃሚ ነው ከመጠን በላይ ፈሳሽ, ይህም በኩላሊት በሽታዎች ውስጥ ጥቅም ላይ እንዲውል ያደርገዋል.

3. አላት ልዩ ንብረትየደም ስኳር መጠን ይቀንሱ. ቀረፋ አንድ ንጥረ ነገር እንደያዘ ተረጋግጧል - ፖሊፊኖል ፣ ይህም ሰውነት በቀላሉ ኢንሱሊን እንዲወስድ ያስችለዋል።

4. ቀረፋ በወር አበባ ጊዜ ህመምን የማስታገስ ፣የድምፅን አጠቃላይ ሁኔታ በመጨመር ፣የብስጭት ስሜትን ለማስታገስ በመቻሉ ለሴቶች ጤና ጠቃሚ ነው።

5. የጠንካራ ወሲብ ተወካዮች ቀረፋ ለሰውነታቸው ያለውን ጥቅም ማድነቅ ይችላሉ። ቅመማው የሚያነቃቃ ውጤት አለው, በወንዶች ኃይል ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል.

6. ቀረፋ ለአረጋውያን እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው. አዘውትሮ ማጣፈጫዎችን ከምግብ ወይም ከሻይ በተጨማሪነት መጠቀም የልብ ጡንቻን ያጠናክራል ፣ የደም ግፊትን ወደ መደበኛው ይመልሳል።

7. የእስያ ዛፍ ጥሩ መዓዛ ያለው ቅርፊት በአርትራይተስ ይረዳል. ህመምን ያስታግሳል, የመንቀሳቀስ ቀላልነት እንዲያገኙ ያስችልዎታል.

8. ቀረፋ ያቀርባል ጠቃሚ ተጽእኖበአንጎል ላይ. ለስክለሮሲስ, እንቅልፍ ማጣት, የመንፈስ ጭንቀት ውጤታማ ነው.

9. ቀረፋ ለጉንፋን ወይም ለጉንፋን ለሰውነት ጠቃሚ ነው። ጣዕም ያላቸው መጠጦችቅመሞችን በመጨመር ራስ ምታትን ያስታግሳሉ, ላብ መጨመር እና ፈጣን የማገገም አስተዋፅኦ ያደርጋሉ.

10. ቀረፋ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር ይረዳል, ይህም በተራው, በሽታውን ለማሸነፍ ይረዳል.

የማሌዢያ ቅመማ ቅመም በትክክል ጥቅም እንዲያገኝ፣ በትክክል መምረጥ አስፈላጊ ነው-

በሚገዙበት ጊዜ, ትኩረት ይስጡ የምርት ቀለም. እውነተኛው የተፈጨ ቀረፋ ቀላል ቡናማ ቀለም (አልፎ አልፎ በትንሹ ቢጫ) አለው። ነገር ግን ዝቅተኛ ጥራት ያለው መሬት ቅመማ - ካሲያ ሁልጊዜ ቀይ ወይም ቡናማ-ቡናማ ነው.

ጥሩ ቀረፋ፣ በአዮዲን ምላሽ ሲሰጥ ትንሽ ሰማያዊ ምላሽ ይሰጣል፣ እና አጠራጣሪ መነሻ ያለው የተፈጨ ዱቄት ሁል ጊዜ ወደ ጥቁር ሰማያዊ ይለወጣል።

ጥራት ያለው የቀረፋ እንጨቶች ከቻይና ተጓዳኝ ለመለየት ቀላል- ካሲያ. የሴሎን እንጨቶች የበለጠ በቀላሉ የሚሰባበሩ እና በቀላሉ የሚሰባበሩ ናቸው። ጥቁር ቀይ ቀለም እና መራራ ጣዕም አላቸው.

የካሲየስ ዱላዎች ለመፍጨት በደንብ አይሰጡም። እነሱ የበለጠ ወፍራም ናቸው የተፈጥሮ ቅርፊትየቀረፋ ዛፍ.

ቀረፋ: በጤና ላይ ምን ጉዳት አለው?

የቀረፋው ጉዳት ከመጠን በላይ ጥቅም ላይ ሲውል ነው. ብዙ ሰዎች ብዙ ሲኖሩ ጠቃሚ ነው ብለው ያስባሉ. እንደ ማንኛውም ንጥረ ነገር, ቀረፋ በጥበብ መወሰድ አለበት።የምግብ ወይም የመድኃኒት አዘገጃጀት መመሪያዎችን በጥብቅ መከተል።

ቅመም የጨጓራ ​​ቁስለት ወይም የጨጓራ ​​ቁስለት ላለባቸው ሰዎች በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለበት. ነገሩ ቀረፋ ነው። የሆድ ግድግዳውን ሊያበሳጭ ይችላል.

አላት በጉበት እና በኩላሊት ላይ ጠንካራ ተጽእኖ. ስለዚህ በእነዚህ የአካል ክፍሎች በሽታዎች ላይ ቀረፋን መጠቀም ውስን መሆን አለበት.

ለማጠቃለል ያህል ቀረፋ ከጉዳት የበለጠ ጥቅም አለው ብሎ ለመናገር አያስደፍርም። ሁሉም ስለ ብዛት ነው።

ቀረፋ ለልጆች: ጥሩ ወይም መጥፎ?

በበለጸገ ቅንብር ምክንያት ቀረፋ ለትላልቅ ልጆች ጠቃሚ ነው. በቀን ውስጥ ትንሽ መጠን ያለው ቅመም (በመጠጥ ውስጥ 2-3 ፒንችስ) ትኩረትን ያሻሽላል, እይታን ያጠናክራል, በማስታወስ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖረዋል እና ድካምን ያስወግዳል.

ቀረፋ ለሕፃን መፈጨት ጥሩ ነው። የምግብ ፍላጎትን ያሻሽላል እና ተቅማጥን ይከላከላል.

ነገር ግን ከ 3 ዓመት በታች ለሆኑ ህጻናት, ቅመማ ቅመም የተከለከለ ነው. በተጨማሪም, አስም ላለባቸው ልጆች ቀረፋን መጠቀም በጥብቅ የተከለከለ ነው.

ቀረፋ: ለክብደት መቀነስ ጉዳት እና ጥቅሞች

ቀረፋ የምግብ ጣዕምን ለማሻሻል እና በነባር በሽታዎች ህክምና ላይ ለመርዳት ብቻ አይደለም. ክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች ጥሩ ረዳት ነው.

ክብደትን ለመቀነስ ቅመማ ቅመሞችን ወደ ተለያዩ ምግቦች መጨመር ያስፈልግዎታል (በአንድ ምግብ እስከ ግማሽ ትንሽ ማንኪያ). ቀረፋ ለክብደት መቀነስ ጤና ጥሩ ነው። ሜታቦሊዝምን መደበኛ ያደርጋል ፣ የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል ፣ ሁሉም የአካል ክፍሎች በተቃና ሁኔታ እንዲሰሩ ያስችላቸዋል።

ክብደት በሚቀንስበት ጊዜ ቀረፋ የሚያስከትለው ጉዳት ምክንያታዊ ባልሆነ አጠቃቀሙ ላይ ነው። በሚወዷቸው መጋገሪያዎች ላይ "ለቢዝነስ" ጠቃሚ በሆነ መንገድ የፈውስ ዱቄትን ማከል ይችላሉ እና በእርግጥ ምንም ውጤት አያገኙም. እና ሁሉም ምክንያቱም ቀረፋ የማንኛውንም የዱቄት ምርት የካሎሪ ይዘት ስለሚጨምር ነው.

ቀረፋ ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል, እንዲሁም የረሃብ ስሜትን ያዳክማል. ነገር ግን ከአመጋገብ አመጋገብ በተጨማሪ ጥቅም ላይ መዋል አለበት.

የቀረፋ ጥቅሞች - "የውጭ አገር ተአምር" - በዋጋ ሊተመን የማይችል ነው. የምትወዷቸው ምግቦች ጥሩ መዓዛ ያለው ጣዕም፣ ከቀረፋ ጋር አዲስ የተቀዳ ቡና ሽታ ጥሩ ስሜት ይሰጥሃል፣ ጉልበትን ይጨምራል እና ወደ ፊት በደስታ እንድትመለከት ያስችልሃል።

zhenskoe-opinion.ru>

ቀረፋ: የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች. ጠቃሚ ባህሪያት ቀረፋ እና ተቃራኒዎች

ቀረፋ ስለሚባል ጥንታዊ ቅመም ብዙ ወሬዎች ነበሩ። ስለዚህ ቡናማ መዓዛ ያለው ሲጋር የመሰለ ቅርፊት አስፈሪ ታሪኮች ተነግረዋል። ለረጅም ጊዜ ስለ ቀረፋ እውነቱን ለማወቅ የማይቻል ነበር. ምንድን ነው, ከየት ነው የመጣው እና እንዴት ነው የሚመረተው? እነዚህ ጥያቄዎች ለሟቾች ብቻ እንቆቅልሽ ሆነው ቆይተዋል። በጥንት ጊዜ ጥቅሙና ጉዳቱ ያልተጠናው ቀረፋ ከብርና ከወርቅ ጋር ለንጉሣውያን የሚቀርብ ውድ ስጦታ ተደርጎ ይወሰድ ነበር።

የአፈ ታሪክ ጣፋጭ ሽታ

ከ 3000 ዓመታት በፊት በቻይና ሼን ኑንግ ኩዋን ቀረፋን የሚያደንቅ ንጉሠ ነገሥት ይኖር ነበር። ይህ ጥሩ መዓዛ ያለው ቅመም በግብፃዊቷ ንግሥት ሀትሼፕሱት የተወደደች ሲሆን እሷን ሙሉ መርከቦችን ላከች። በሮም ውስጥ ቀረፋ የቀብር ሥነ ሥርዓቶችን ለማጣፈጥ ይውል ነበር። ኔሮ እንኳን ሚስቱን ለመቅበር የአንድ አመት ቀረፋ አላዳነም ነበር, እሱም እንደ ወሬው, እሱ ራሱ ገደለ.

በጥንት ጊዜ ቀረፋ ምን ያህል ዋጋ እንደሚያስከፍል፣ ጥቅሙና ጉዳቱ ብዙም ያልታወቀ ዜና አሁን ሊያስደንቅ ይችላል። እና ዋጋው ከብር ሰባት እጥፍ ያነሰ "ብቻ" ነው. የቀረፋ ዋጋን ለመጨመር፣ ስለ ምርቱ አስፈሪ ወሬዎች ተነግሮ ነበር። ያ ቅመም የሚመረተው በመርዛማ ተሳቢ እንስሳት በተሞላባቸው ቦታዎች ነው። ከአረብ ግዙፍ አይጦች ተወስዷል; እንግዳ ከሆኑት ወፎች የተሰረቀ.

እነዚህ ወሬዎች ለረጅም ጊዜ ሲነገሩ ኖረዋል። እስከ አስራ ስድስተኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ድረስ ከሴሎን የመጣ መርከብ ወደ ስፔን ወደብ ደረሰ። መርከቧ 25 ቶን ርካሽ ቀረፋ አመጣች። ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ገበያው ተሞልቷል እና ቀረፋ በዋጋ ወድቋል።

ምንም እንኳን ይህ ቅመም ዛሬ የተጭበረበረ ቢሆንም. በተለይም ብዙውን ጊዜ ቀረፋ በካሲያ ፣ ተዛማጅ የዛፍ ቅርፊት ይተካል። ካሲያ coumarin ይዟል. ይህ ንጥረ ነገር የደም መርጋትን ይቀንሳል, ይህም ለሁሉም ሰው ጠቃሚ ላይሆን ይችላል.

ለትክክለኛ ቀረፋ በጣም ዝቅተኛ በሆነ ዋጋ ሐሰተኛን ይለያሉ, እና የዱላዎቹ ቀለም, ለስላሳ ቀላል ቡናማ ወይም ቢጫ መሆን አለበት. እንዲሁም በአዮዲን ጠብታ ማረጋገጥ ይችላሉ. አዮዲን በእውነተኛ ቀረፋ ዱቄት ላይ ከተጣለ ቀለም መቀየር የለበትም. እና የውሸት ከሆነ, ጥቁር ሰማያዊ ይሆናል.

የቀረፋ ዝርያዎች

ዛሬ ይታወቃል የተለያዩ ዓይነቶችቀረፋ ከቀረፋው ዛፍ ቅርፊት. በጣም ተወዳጅ እና መዓዛ ያለው ካሲያ, የቻይናውያን ቀረፋ, ጥቅሞቹ እና ጉዳቶቹ ሃምሳ ሃምሳ ናቸው. በጣም ውድ እና ጠቃሚ የሆነው ሴሎን (ቀረፋ) ነው, እና በጣም መራራው ማላባር ነው. በሲአይኤስ ውስጥ የቻይና ቀረፋ በጣም ርካሽ ስለሆነ በጣም የተለመደ ነው. ነገር ግን ሌሎች ዓይነቶችም ይገኛሉ.

ጠቃሚ ባህሪያት

ስለ ቀረፋ ምን ጥሩ ነገር አለ? የዚህ ቅመም ጥቅሞች ሁልጊዜ የሚታወቁ ናቸው. ቀረፋ የምግብ መፈጨትን፣ የምግብ ፍላጎትን እንደሚያሻሽል፣ የአንጎል እንቅስቃሴን እንደሚያበረታታ እና የማስታወስ ችሎታን እንደሚያሻሽል ይነገራል። ባልተረጋገጠ መረጃ፣ ቀረፋ የተረጨ ዳቦ አንድን ተራ ተማሪ ወደ እውነተኛ የክብር ተማሪ ሊለውጠው ይችላል። እና ቀረፋን በአመጋገብ ምግብ ውስጥ ከተጠቀሙ ፣ እንደ ምግቦች እንደ ማጣፈጫ ፣ ከዚያ በጣም ጣዕም የሌለው የቬጀቴሪያን ምናሌ ጣፋጭ ምግብ ይመስላል።

ይህ ሁሉ ቀረፋ ይሰጠናል. የእሱ ጥቅም ሙሉ በሙሉ ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮች, ቫይታሚኖች (ቡድኖች K, B, E, ቤታ ካሮቲን), ፍሌቮኖይድ እና የአመጋገብ ፋይበር መገኘታቸው ነው. እና ብዙ ተጨማሪ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች-ማግኒዥየም, መዳብ, ዚንክ, ማንጋኒዝ, ብረት, ካልሲየም, ወዘተ.

በጥምረት, ይህ ቅመም ያለውን antioxidant ውጤት ይሰጣል እና አካል ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ, መፈወስ, የመከላከል ሥርዓት ያጠናክራል እና በራሱ ኢንፌክሽን መዋጋት ይጀምራል. ቀረፋ ሰውነቱን ወደዚህ እየገፋው ነው ፣ ጠቃሚ ባህሪያቱ እና ተቃራኒዎቹ በተለያዩ ገጽታዎች ሊታዩ ይችላሉ ፣ በእያንዳንዱ ሁኔታ በተሳካ ሁኔታ ይተገበራል።

ቀረፋም ከማር ጋር በመጨመር ጉንፋን ለማከም ያገለግላል። እና ይህ ቅመም በማሞቂያ ቅባቶች ስብጥር ውስጥ ለውጪ ጥቅም ላይ ይውላል። እና ሁሉም ቀረፋ ነው። ሜታቦሊዝምን ለማሻሻል እንደ ጠቃሚነቱ አይካድም። ከፍተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚን ለመዋጋት የስኳር በሽተኞችን ይደግፋል.

ጠዋት ላይ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ ብቻ መውሰድ በቀን ውስጥ የተረጋጋ የግሉኮስ መጠን እንዲኖር ይረዳል። ቀረፋ ለስኳር ህመምተኞች እንዴት እንደሚረዳ እነሆ። በእሱ ውስጥ ያለው ጥቅም እና ጉዳት እንደ እያንዳንዱ መድሃኒት ጎን ለጎን ይሄዳሉ, ነገር ግን ጥቅሙ አሁንም አለ.

ጉዳት ወይም ጥቅም

ሁሉም ነገር መርዝ ነው ሁሉም ነገር መድኃኒት ነው። መጠኑ ብቻ መድሃኒቱን መርዝ መርዙን ደግሞ መድኃኒት ያደርገዋል። ታላቁ አልኬሚስት እና ሐኪም ፓራሴልሰስ እንዳሉት.

ቀረፋ ጠቃሚ ባህሪያት አለው, እና በተጨማሪም ተቃራኒዎች አሉት. ቀረፋ (ጥሩ ይመስላል) የጨጓራና ትራክት (ጥሩ ይመስላል) የሆድ ድርቀት መጨናነቅን ያሻሽላል ፣ ግን በዚህ ምክንያት የጋዝ መፈጠር እና ተቅማጥ ሊጨምር ይችላል። ቀረፋ ቃርን ያባብሳል እና ያበሳጫል። የአለርጂ ሽፍታበቆዳው ላይ.

ለነፍሰ ጡር ሴቶች መውሰድ የተከለከለ ነው (ማሕፀን ይቀንሳል). ቀረፋ በከፍተኛ መጠን ከተወሰደ ጉበትን ሊጎዳ ይችላል። የፊት ጭምብሎች ውስጥ ፣ አንዱ ንጥረ ነገር ቀረፋ በሆነበት ፣ የመተግበሪያውን ጊዜ በጥብቅ መከተል አለብዎት። ከተወሰዱ እና ጭምብሉን በጊዜ ውስጥ ካላጠቡ, የአለርጂ ምላሾች እና የቆዳ መቃጠል እንኳን ሊጀምሩ ይችላሉ.

ማር እና ቀረፋ

ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ የሰው ልጅ ለብዙ በሽታዎች ማር ይጠቀም ነበር. እና ማር ከ ቀረፋ ጋር ተጣምሮ በጣም ጠቃሚ ነው. ከዚህ በታች ቀረፋን ለማከም ለተለያዩ በሽታዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ በእያንዳንዱ ጉዳይ ላይ ጠቃሚ ባህሪዎች እና መከላከያዎች ከግምት ውስጥ መግባት አለባቸው ።

እንዴት እንደሚታከም

ክብደትን ለመቀነስ በቀን ሁለት ጊዜ ቀረፋ እና ማር በ 1/2 ሬሾ ውስጥ መውሰድ ያስፈልግዎታል. ለአንድ ክፍል ቀረፋ - ሁለት ክፍሎችን ማር ውሰድ. አንድ የሾርባ ማንኪያ ድብልቅ በአንድ ብርጭቆ ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡ. በአንድ ኩባያ ውስጥ ይጠጡ.

በልብ ሕመም, በየቀኑ ጠዋት ላይ አንድ ቁራጭ ዳቦ መብላት አስፈላጊ ነው, በማር-ቀረፋ ድብልቅ ይቀባል. የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል, ሁኔታውን ያሻሽላል የደም ስሮች, ልብን ይፈውሳል እና ከልብ ድካም ያድናል.

ለአርትራይተስ አንድ የሾርባ ማንኪያ የቀረፋ ዱቄት እና ሁለት የሾርባ ማንኪያ ማር በአንድ ኩባያ የሞቀ ውሃ ውስጥ ይቀመጣሉ። ጠዋት ላይ አንድ ኩባያ ቅልቅል እና አንድ ከመተኛት በፊት ይጠቀሙ. አዘውትሮ መጠቀም ማንኛውንም የአርትራይተስ በሽታን ይፈውሳል.

ከፍተኛ ኮሌስትሮልሁለት የሾርባ ማንኪያ ማር እና ሶስት የሻይ ማንኪያ ቀረፋ ወደ ሁለት ብርጭቆ የሞቀ ውሃ ውስጥ አፍስሱ። በቀን ውስጥ ለሶስት መጠን ይጠቀሙ.

የፀጉር መስመርን ለማጠናከር: ሶስት የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ማሞቅ, አንድ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ እና አንድ የሾርባ ማር ይጨምሩ. በደንብ ይደባለቁ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል በፀጉር ይቅቡት. ከዚያም ጸጉርዎን ይታጠቡ. አዘውትሮ ጥቅም ላይ ማዋል የፀጉር ሥር ጠንካራ ያደርገዋል.

የቁስሎች እና የኢንፌክሽን አያያዝ: ቀረፋ እና ማርን በእኩል መጠን ይቀላቅሉ። የመጨረሻውን ፈውስ እስኪያገኙ ድረስ ችግር ያለባቸውን ቦታዎች ይቅቡት.

ብጉር፡- አንድ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ እና ሶስት የሾርባ ማንኪያ ማር ይቀላቅሉ። ወደ መኝታ ከመሄድዎ በፊት ብጉር ላይ ይተግብሩ እና ጠዋት ላይ ይታጠቡ።

የጨጓራና ትራክት መታወክ: ቀረፋ እና ማር ማስታገሻ የሕመም ምልክቶችእና ቁስሎችን ይፈውሳል.

የመስማት ችግር ካለበት ቀረፋ እና ማር መውሰድ ቀስ በቀስ ይሻሻላል.

ለጉንፋን: አንድ የሾርባ ማንኪያ ማር እና አንድ ሩብ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ, በሞቀ ውሃ ታጥቧል. በቀን ሦስት ጊዜ ይውሰዱ. ሳል, የአፍንጫ ፍሳሽ, ጉንፋንን ያስወግዳል.

ቀረፋ. ግምገማዎች. ጥያቄዎች

- ቀረፋው የት ነው የሚጨመረው? ጭማቂ, የጎጆ ጥብስ, የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦች, በቡና እና ኬኮች ውስጥ.

በስጋ ምግቦች ላይ ተጨምሯል? አዎ. ከዶሮ ፣ ከበግ ፣ ከአሳማ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል። ነገር ግን ቀረፋ በፍራፍሬ ሙላዎች ውስጥ ለፒስ ይዘጋጃል. በፓይስ ውስጥ, መዓዛው ወዲያውኑ ይሰማል. ወደ ገንፎ, ጃም እና ሾርባዎች ይጨምሩ.

- ቀረፋ ጎጂ ነው? ሁሉም ነገር በልኩ ጥሩ ነው።

የተፈጨ ቀረፋ ጥሩ ነው ወይስ መጥፎ? የቀረፋ ዱቄት ጥቅምና ጉዳት ልክ እንደ ተራ የቀረፋ እንጨቶች ተመሳሳይ ነው። የእሷ ክፍል እዚህ ምንም ችግር የለውም.

ቀረፋ - ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ቀረፋ, እንደ ቅመማ ቅመም, ለሰዎች በጣም ጠቃሚ ነው. ነገር ግን, ቀረፋ ለሰውነት የሚያመጣው ጥቅም በጣም ጥሩ ቢሆንም, ቅመማ ቅመሞችን ለመጠቀም አንዳንድ ተቃርኖዎች አሉ. ቀረፋ ለሰውነት ስላለው ጥቅምና ጉዳት ባለሙያዎች ምን እንደሚያስቡ እናገኛለን።

የቀረፋ የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የቀረፋ ጠቃሚ ባህሪያት ለረጅም ጊዜ ይታወቃሉ. ሁለቱም በዘመናዊ ኮስሞቲሎጂ እና በሕዝብ ሕክምና ውስጥ አስደናቂ ንብረቶችቅመሞች መንገዳቸውን ያገኛሉ. ቀረፋ ለሰው አካል አስፈላጊ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው። ቅመማው የሚከተሉትን ያጠቃልላል

  • ማክሮ እና ማይክሮኤለመንቶች (ማግኒዥየም, ካልሲየም, ፖታሲየም, ዚንክ, ፎስፈረስ, ብረትን ጨምሮ);
  • ቫይታሚኖች (A, C, E, K, PP, ቡድን B);
  • አስፈላጊ ዘይቶች;
  • ታኒን;
  • የምግብ ፋይበር.

ቀረፋ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ሂደት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ስላለው ለክፍሎች ጥምረት ምስጋና ይግባውና-

  • የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ለማጠናከር ይረዳል;
  • ኢንፌክሽኖችን ለመዋጋት ይረዳል;
  • የሜታብሊክ ሂደቶችን ያፋጥናል;
  • የአንጎል እንቅስቃሴን ያበረታታል;
  • ያበረታታል።

ነገር ግን ቀረፋ ሁልጊዜ ለሰውነት ጥሩ አይደለም, እና አንዳንድ ጊዜ ጎጂ ሊሆን ይችላል.

ቀረፋን ለመጠቀም ዋነኛው ተቃርኖ የግለሰብ አለመቻቻል ነው። ጥሩ መዓዛ ባለው ቅመማ ቅመም ላይ የአለርጂ ምልክቶች ካሉ, አጠቃቀሙን ለአንዴና ለመጨረሻ ጊዜ ማቆም አለበት.

ቀረፋን ሌላ መቼ መውሰድ አለብዎት?

የስኳር ህመምተኞች ፣ ከታዋቂ ቅመማ ቅመም ጋር ምግብ ሲመገቡ ፣ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ጉልህ በሆነ ሁኔታ መቀነስ ችለዋል። ቀረፋ ውስጥ የሚገኘው ፖሊፊኖል ኢንሱሊንን ለመምጥ ይረዳል። በተመሳሳይ ጊዜ, በባህላዊ መድሃኒቶች የሚሰጡትን ሁሉንም ዘዴዎች ሳያስቡ መሞከር እንደሌለብዎት ማወቅ አለብዎት. ስለዚህ ለምሳሌ ቀረፋን ከማር ጋር ለስኳር ህመም ሲወስዱ ከጥቅሙ ይልቅ ጉዳቱ ይበዛል። ጣፋጭ ምርት 80% የሚሆነው ካርቦሃይድሬትስ (ሱክሮስ ፣ ፍሩክቶስ ፣ ግሉኮስ) ይይዛል።

ቅመም በዚህ ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ አለው የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም, ያጠናክራል የጡንቻ ሕብረ ሕዋሳትልብ, የደም ማይክሮኮክሽን ያሻሽላል. በቀረፋ ውስጥ የተካተቱት ንጥረ ነገሮች የኮሌስትሮል መጠንን ስለሚቀንሱ የደም ሥሮች መዘጋት እና የልብ ድካም አደጋን ይቀንሳል። በተመሳሳይ ጊዜ, ቀረፋ, ከጥቅማጥቅሞች ጋር, ጎጂ ሊሆን ይችላል: የደም ግፊት በሚኖርበት ጊዜ የደም ግፊት መጨመር ያስከትላል. ዶክተሮች ለመጠጥ ገንዘብ ከ ቀረፋ እና ከሙቀት መጨመር ጋር አይመከሩም.

ጥሩ መዓዛ ያለው ቅመም የጨጓራና ትራክት ሥራን ያንቀሳቅሳል, ጉበትን እና የኮሌስትሮል ስርዓትን ለማጽዳት ይረዳል, የመበስበስ ምርቶችን ያስወግዳል. ነገር ግን ያው ቀረፋ ከጥቅም በተጨማሪ ጉበትን ሊጎዳ ይችላል። በቅመማ ቅመም ውስጥ የተካተተው ኮመሪን በሰዎች ላይ ሁኔታዊ በሆነ መልኩ ጎጂ ከሆኑ ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ነው። በከፍተኛ መጠን ወደ ሰውነት ውስጥ መግባቱ የጉበት መቋረጥ ሊያስከትል ይችላል, እና በአንዳንድ ሁኔታዎች ራስ ምታት ያስከትላል. በተለይም በቻይና ቀረፋ ውስጥ ብዙ ኮመሪን ይገኛል። በዚህ ረገድ ህክምናው እንደ ሴሎን ቀረፋ ካሉ ሌሎች ቅመማ ቅመሞች ቅድሚያ መስጠት አለበት. በንጹህ መልክ, ቅመማው የጨጓራውን ግድግዳዎች ያበሳጫል, ስለዚህም የጨጓራና የጨጓራ ​​ቁስለት ላለባቸው ታካሚዎች ጥቅም ላይ መዋል የለበትም.

ቀረፋ ለሴቶች ያለው ጥቅምና ጉዳት

ቀረፋ ለሴቷ አካል ስላለው ጥቅምና ጉዳት ልዩ መጠቀስ አለበት። ከቅመም ጋር ባህላዊ ሕክምና ከወር አበባ በኋላ ህመምን ይቀንሳል. ብዙ እመቤቶች ቅመማው ስኳርን ወደ ኃይል ለመለወጥ እንደሚረዳ ለማወቅ ፍላጎት ይኖራቸዋል. እና ይህ የቀረፋ ንብረት ክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች ጥቅም ላይ ይውላል። ነገር ግን ለነፍሰ ጡር ሴቶች ቀረፋን አለመጠቀም የተሻለ ነው, ምክንያቱም የፅንስ መጨንገፍ ሊያነሳሳ ይችላል. ነገር ግን የሚያጠቡ እናቶች ጡት ማጥባትን ለማሻሻል ከቀረፋ እና ከወተት ጋር ሻይ እንዲጠጡ ይመከራሉ። በተጨማሪም, ልጅ ከወለዱ በኋላ ባሉት የመጀመሪያዎቹ ሳምንታት ውስጥ, ቀረፋ ቀመሮችን መጠቀም ወደ ማህፀን መኮማተር ያመራል, ይህ ደግሞ የሴት አካልን ማገገም ያፋጥናል.

WomanAdvice.ru>

ቀረፋ: በሰው አካል ላይ ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ቀረፋ ተብሎ ስለሚጠራው አስደናቂ ተክል ፣ ጥቅሞቹ እና ጉዳቶቹ አሁንም በሳይንሳዊ ክበቦች ውስጥ አከራካሪ ናቸው ፣ የሰው ልጅ ለረጅም ጊዜ ያውቃል። በአጎራባች አገሮች, ቅመማው ጉንፋን ለማከም ያገለግል ነበር. እና ውስጥ ጥንታዊ ቻይናቀረፋ እርኩሳን መናፍስትን ከመኖሪያ ቤቱ ለማስወጣት ያገለግል ነበር። ዛሬ የዚህ የምስራቃዊ ቅመም ፍላጎት ታይቶ በማይታወቅ ደረጃ ላይ ደርሷል። ምግብ ማብሰል, ሽቶ, ኮስመቶሎጂ, መድሃኒት - ይህ ቀረፋን ከሚጠቀሙባቸው ቦታዎች ትንሽ ክፍል ብቻ ነው.

ቀረፋ: ጥቅምና ጉዳት

አብዛኛዎቹ የቤት እመቤቶች ቀረፋን እንደ ጥሩ መዓዛ ያለው መጋገር፣ በቤት ውስጥ የሚሰሩ አልኮል እና ጠንካራ መጠጦች፣ የተለያዩ የፍራፍሬ ጣፋጮች እና ቸኮሌት ያውቃሉ። ቀረፋ በተዘጋጁ ምግቦች ውስጥ የባክቴሪያዎችን እድገት በተሳካ ሁኔታ ይዋጋል ፣ ይህም ለማከማቻቸው ቆይታ አስተዋጽኦ ያደርጋል ። የአሳማ ሥጋ በተለያዩ marinades ውስጥ ይህን ቅመም መጠቀም ደግሞ ያለ ምክንያት አይደለም - ቀረፋ እንኳ ኢ ኮላይ መቋቋም ይችላሉ.

ቡና, ሻይ እና ቀረፋ kefir

Gourmets ቡና ቀረፋ ሲጨመርበት በሰውነት ላይ ያለውን ጥቅም ያደንቃል። ነገር ግን እንዲህ ባለው የቡና መጠጥ ብዙ ጊዜ አይወሰዱ - ልብን ይጎዳል እና የደም ግፊትን ይጨምራል.

በተለይም በስፋት ጠቃሚ የሆኑ የቀረፋ ባህሪያት በሕክምና ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ.

  • የህዝብ ፈዋሾች የአንጀት ካንሰርን ለማከም ቀረፋ በመጨመር ዲኮክሽን ይጠቀማሉ ።
  • ይህ ፀረ-ብግነት እና expectorant ውጤት ያለው እንደ ቀረፋ ሻይ, ጉንፋን በጣም ጠቃሚ ነው;
  • አንድ ቁንጥጫ ቀረፋ ንቁ የአንጎል እንቅስቃሴን ያበረታታል, ይሻሻላል የእይታ ግንዛቤትኩረት እና ትኩረት ፣ እነዚህ ንብረቶች በትምህርት ቤት ልጆች እና ተማሪዎች በጥሩ ሁኔታ ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ ፣
  • በደም ግፊት ውስጥ ጠብታዎች ለሚሰቃዩ ሰዎች ቀረፋ kefir ጠቃሚ ይሆናል ፣ ግን በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለበት ፣ ምክንያቱም እንዲህ ዓይነቱ ኮክቴል በአንጀት ማጽዳት መልክ የጎንዮሽ ጉዳቶች ስላለው እና ጎጂ ሊሆን ይችላል ።
  • ቀረፋ እንደ ማደንዘዣ እና ማሞቂያ ወኪል ብዙ የመድኃኒት ቅባቶች አካል ነው;
  • የሩሲተስ ጥቃቶች በሚሰነዝሩበት ጊዜ spassን ያስወግዳል;
  • ቀረፋ ስሜትን ያሻሽላል, ኒውሮሲስን እና ዲፕሬሲቭ በሽታዎችን ያስወግዳል;
  • ቀረፋ ምግቦች ለምግብ መፍጫ ሥርዓት በጣም ጠቃሚ ናቸው-የጨጓራ ፈሳሽ ምርትን መደበኛ እንዲሆን, የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል እና ጤናማ የምግብ ፍላጎትን ያበረታታል;
  • ቀረፋ በስኳር ህመም ለሚሰቃዩ ሰዎች በጣም አስፈላጊ ነው-መጠነኛ የቅመማ ቅመም አጠቃቀም ኢንሱሊንን በተሻለ ሁኔታ ለመምጠጥ እና የስኳር መደበኛነትን ለመጨመር አስተዋፅኦ ያደርጋል;
  • አንድ ቁንጥጫ የተፈጨ ቀረፋ መጥፎ የአፍ ጠረንን ያስወግዳል።

በኮስሞቶሎጂ ውስጥ ቀረፋን መጠቀም

ቅመም በኮስሞቶሎጂ ውስጥ ልዩ ቦታን ይይዛል. ብዙውን ጊዜ በተለያዩ ክሬሞች, ፀጉር ማቀዝቀዣዎች እና ሻምፖዎች ውስጥ ሊገኝ ይችላል. ቀረፋ በቆዳ እና በፀጉር ላይ የሚከተሉት ተጽእኖዎች አሉት.

  • ያጠናክራል የተፋጠነ እድገትየደም ዝውውርን በመጨመር ፀጉር;
  • የፀጉር አምፖሎችን በማጠናከር ምክንያት ክሮች እንዳይወድቁ ይከላከላል;
  • የቆዳ ቀለምን ያሻሽላል ፣ ጤናማ የተፈጥሮ ብርሃን ይሰጣል።

ቀረፋ በሴቶች አካል ላይ ምን ተጽዕኖ ያሳድራል?

ቀረፋ በተለይ በሴቶች አካል ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ አለው, እና እነዚህ በእሱ ላይ የተመሰረቱ የመዋቢያ ምርቶች ብቻ አይደሉም. የቤት ውስጥ ሻይ እና ቀረፋ መውሰጃዎች ያለ ምንም ህመም የቅድመ የወር አበባ ህመምን ለመቋቋም ይረዳሉ። ይሁን እንጂ ከመጠን በላይ መጠቀማቸው ሰውነትን ሊጎዳ እና ሙሉ በሙሉ ወደ ጤናማነት ማሽቆልቆል ስለሚያስከትል ከእንደዚህ አይነት መጠጦች ጋር ከመጠን በላይ አይውሰዱ.

እና ከቀረፋ ጋር ማር ለክብደት መቀነስ ያገለግላል። እንዲሁም, ቅመማው የተለያዩ የቤት ውስጥ ፀረ-ሴሉላይት ማጽጃዎች እና የሰውነት ጭምብሎች አካል ነው.

ለ ቀረፋ መጥፎ የሆነው ማነው?

ብዙ የመድኃኒትነት ባህሪያት ቢኖሩም, ይህ ቅመም ከፍፁም የራቀ ነው. ለምሳሌ ቀረፋን ከመጠን በላይ መውሰድ ከፍተኛ የሆነ ራስ ምታት እና የጉበት ተግባርን ያስከትላል። ዶክተሮች ይህንን ቅመም በሚከተሉት ምድቦች ውስጥ ላሉ ሰዎች እንዲጠቀሙ አይመከሩም.

  • ነፍሰ ጡር ሴቶች, በተለይም በመጀመሪያዎቹ ሶስት ወራት ውስጥ, እንዲሁም የሚያጠቡ እናቶች;
  • ደካማ የደም መርጋት እና ሊከሰት የሚችል ደም መፍሰስ በሚኖርበት ጊዜ;
  • የጨጓራና ትራክት በሽታ ያለባቸው ሰዎች.

እና በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ሳይንሳዊ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የቀርፋፋ አካል የሆነው ኩማሪን ለሄፐታይተስ በሽታ መከሰት እና እድገት ሊያጋልጥ ይችላል።

ጎጂ ነገሮችን ለማስወገድ የተለያዩ ምላሾችጠቃሚ የሚመስለውን ቀረፋ ሲጠቀሙ ሐኪሞች ከ 1 tsp መደበኛ እንዳይበልጡ ይመክራሉ። ቅመሞች በቀን.

አንዳንድ ጤናማ ቀረፋ-ተኮር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንመልከት።

ክብደትን ለመቀነስ ጠቃሚ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ: ቀረፋ ከማር ጋር

ውህድ፡

  • 2 tbsp. ሙቅ ውሃ;
  • 1 ኛ. ኤል. መሬት ቀረፋ;
  • 2 tbsp. ኤል. ማር.

ዝግጅት እና ማመልከቻ;

  1. ለመጀመር ቀረፋን ማፍሰስ አለብን-ለዚህም, በሚፈላ ውሃ ያፈሱ, በክዳን ላይ ይሸፍኑ እና ለ 30 ደቂቃዎች "ለማረፍ" ይተዉት.
  2. ከዚያ በኋላ, መፍትሄው በቼዝ ጨርቅ ውስጥ ተጣርቶ በ 4-5 ሽፋኖች ተጣጥፎ እና ቀዝቃዛ ነው.
  3. በቀዝቃዛው ሾርባ ውስጥ የንብ ማር ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
  4. ለ ½ tbsp ወደ መኝታ ከመሄድዎ በኋላ በባዶ ሆድ ላይ tincture መጠቀም ያስፈልግዎታል።
  5. የመግቢያው ኮርስ እስከ 2 ሳምንታት ይቆያል, ከዚያ በኋላ, ሆዱን ላለመጉዳት, ለ 2-3 ሳምንታት እረፍት ይደረጋል.

የብጉር ጭንብል ከቀረፋ ጋር

ውህድ፡

  • 3 ስነ ጥበብ. ኤል. ፈሳሽ ማር;
  • 1 tsp የተፈጨ ቀረፋ.

ዝግጅት እና ማመልከቻ;

  1. ጭምብሉን ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው - ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ መቀላቀል ያስፈልግዎታል.
  2. ለህክምና ብጉርእያንዳንዱን ብጉር ጭምብል በመቀባት እስከ ጠዋት ድረስ ፊቱ ላይ እንዲተው ይመከራል።
  3. ከእንቅልፍዎ በመነሳት ፊትዎን በሞቀ ውሃ ያጠቡ እና ፊትዎን በፔሮክሳይድ ያብሱ.
  4. በሚያስደንቅ ሁኔታ, ከ 2 ሳምንታት በኋላ እንደዚህ አይነት ሂደቶች, ፊት ላይ ብጉር ሙሉ በሙሉ ይጠፋል.

ለጉሮሮ ህመም ከተፈጨ ቀረፋ እና ማር ጋር ጨመቁ

ውህድ፡

  • 1/3 ኛ. ፈሳሽ ማር;
  • 3-4 ኛ. ኤል. መሬት ቀረፋ;
  • 1 ኛ. ኤል. ዝንጅብል.

ዝግጅት እና ማመልከቻ;

  1. ለጨመቅ, ከሱፍ የተሠራ ጨርቅ ማግኘት ያስፈልግዎታል. ለእነዚህ አላማዎች መጥፎ አይደለም, ተራ የሱፍ ሸርተቴዎች ተስማሚ ናቸው.
  2. ለጨርቃ ጨርቅ በጣም ጥሩ ቀጭን ንብርብርማርን መቀባት እና የተፈጨ ቀረፋ እና ዝንጅብል በልግስና በላዩ ላይ መፍጨት ያስፈልጋል ።
  3. በአንገት ላይ ለጉሮሮ ህመም የሚሆን መጭመቂያ ይተግብሩ እና ለ 2 ሰዓታት ይተዉ ።

አልኮሆል tincture ከቀረፋ ጋር

ውህድ፡

  • 3 ስነ ጥበብ. ኤል. መሬት ቀረፋ;
  • 2 tbsp. 70% አልኮሆል.

ዝግጅት እና ማመልከቻ;

  1. ቆርቆሮውን ለማዘጋጀት, ንጹህ ጠርሙስ ወይም የመስታወት ማሰሮ ያስፈልገናል.
  2. ቀረፋን ከመርከቡ በታች አፍስሱ እና በአልኮል ይሙሉት ፣ ክዳኑን በጥብቅ ይዝጉ እና በኃይል ይንቀጠቀጡ ፣ ይዘቱን ይቀላቅሉ።
  3. ለአንድ ሳምንት ያህል ጠርሙሱን በጨለማ እና ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ እናስወግደዋለን, እና በቀን አንድ ጊዜ tincture መንቀጥቀጥን አይርሱ.
  4. ከ 7 ቀናት በኋላ የጠርሙሱን ይዘት በ 5-6 ሽፋኖች ውስጥ በተጣጠፈ በጋዝ እናጣራለን.
  5. አልኮሆል tincture ጥቅም ላይ ይውላል የሆድ መተንፈሻ መጨመር, የምግብ ፍላጎት መዛባት እና የምግብ መፍጫ ሥርዓት ሥራ.
  6. የሕክምናው ሂደት 7-14 ቀናት ነው, ከምግብ በፊት በእያንዳንዱ ጊዜ 30 ጠብታዎች.

ለማጠቃለል ያህል ፣ ምንም እንኳን የመድኃኒት ባህሪዎች እና የቀረፋው ሰፊ ዝርዝር ቢኖርም ፣ በመጠኑ ጥቅም ላይ ከዋሉ ጥቅሞች እንደሚኖሩ ላስታውሳችሁ እፈልጋለሁ። ቀስ በቀስ በአመጋገብ ውስጥ የዚህ ቅመም ገጽታ Accustom ዘመዶች። በመጀመሪያ, በሚወዷቸው ምግቦች እና መጋገሪያዎች ላይ አንድ ሳንቲም ይጨምሩ, ትንሽ ቆይተው - ወደ ሻይ ወይም ቡና. ከጊዜ በኋላ ደስ የሚል ጣፋጭ ጣዕም ከሁሉም ሰው ጋር በፍቅር ይወድቃል.

LadySpecial.ru>

ቀረፋ፣ ወይም ሴሎን ቀረፋ ተብሎም የሚጠራው የሎሬል ቤተሰብ የሆነ ሁል ጊዜ አረንጓዴ ተክል ነው። በጫካ ውስጥ ይበቅላል.

ቅርፊቱ በዝናብ ወቅት ይሰበሰባል.

ቅመማው ከፋብሪካው ጋር ተመሳሳይ ስም አለው. ቀረፋ በቅርፊት መልክ ሊገዛ ይችላል, ወደ ቱቦ ውስጥ ይንከባለል ወይም መሬት ላይ.

የቀረፋ ታሪክ መነሻዎች ወደ ጥንታዊ ጊዜ ይመለሳሉ. ይህ ቅመም ከፍተኛ ዋጋ ስለነበረው ለንጉሠ ነገሥት, ለንጉሶች, ለንጉሶች በስጦታ ይቀርብ ነበር. ቀረፋ ከቻይና ወደ ጥንታዊ ግብፅ ይመጣ ነበር. ዋጋው ከወርቅ ጋር እኩል ነበር.

በመካከለኛው ዘመን በአውሮፓ ቀረፋ በአሌክሳንድሪያ በገዙ ነጋዴዎች ይሸጥ ነበር። በ 15 ኛው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ ከፖርቱጋል የመጡ ነጋዴዎች ስሪላንካ አገኙ እና ከ 100 ለሚበልጡ ዓመታት በፍላጎታቸው ቀረፋን መጠቀም ችለዋል።

ከዚያ በኋላ ስሪላንካ በኔዘርላንድስ ነፃ ወጣች። በሌሎች አገሮች ውስጥ የዚህን ተክል እርሻ ወስደዋል.

በሐሩር ክልል እስያ፣ ምዕራብ ኢንዲስ እና ሲሼልስ ውስጥ ማደግ ጀመረ።

በተፈጥሮ ውስጥ የቀረፋ ዛፍ የሚመስለው ይህ ነው።

ለንግድ ዓላማ፣ ቀረፋ በቬትናም፣ ብራዚል፣ ሕንድ ምዕራባዊ ክፍል፣ ግብፅ፣ እንደ ሱማትራ፣ ማዳጋስካር፣ ጃቫ ባሉ ደሴቶች ላይ ይበቅላል።

ግን በጣም ዋጋ ያለው ቀረፋ አሁንም ከስሪላንካ እንደ ቅመም ይቆጠራል። ቀጫጭን ቅርፊት, ጣፋጭ መዓዛ እና ጣፋጭ, ሞቅ ያለ ጣዕም አለው.

ዛሬ, ቀረፋ በመላው ዓለም ጥቅም ላይ ይውላል. ቸኮሌት, ጣፋጭ ምግቦች, ሎሊፖፕ, ሊኬር, ማራኔዳዎች ለማምረት ያገለግላል.

  • በስሪላንካ ውስጥ ቅመማው እንደ ደረቅ ቅጠሎች ጥቅም ላይ ይውላል እና ወደ ሾርባ ይጨመራል.
  • በምስራቅ ፣ ልክ እንደበፊቱ ፣ ቀረፋ አሁንም በቅመም የስጋ ምግቦች ውስጥ ይጨመራል።
  • በአሜሪካ ውስጥ ቀረፋ ወደ ጥራጥሬዎች, ፍራፍሬዎች ይጨመራል.
  • በጀርመን ይህ ቅመም ለተቀባ ወይን ጥቅም ላይ ይውላል.

በሩሲያ ውስጥ ሁለቱም ቀረፋ እና የቅርብ ዘመድ የሆነው ካሲያ ከሲናሞን ዝርያ ይሸጣሉ።


ካሲያ በቻይና ይበቅላል እና ቅርፊቱ ወፍራም እና ሻካራ ነው. ተፈጥሯዊ ቀረፋ በጣም ጥሩ መዓዛ አለው, የዛፉ መዋቅር በጣም ደካማ ነው, እንጨቶች ቀጭን ናቸው. ስለ ጉዳዩ የበለጠ እንወቅ

ጠቃሚ ባህሪያት

ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ጣፋጭ ቀረፋ ቅመማ ቅመም ብቻ ሳይሆን በተለያዩ መስኮች መዋቢያዎች እና መድኃኒቶችም ጭምር ነው።

  • ፀረ-ባክቴሪያ, ፀረ-የሰውነት መቆጣት እና ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች አሉት.
  • የ ቀረፋ አካል የሆነው Eugenol ማይክሮቦችን ይገድላል.
  • ይህ ቅመም የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል, በሰውነት ውስጥ ያለውን የመከላከያ ተግባር ያጠናክራል.
  • ተፈጥሯዊ ፀረ-ንጥረ-ነገር ነው.
  • ቀረፋን በመጠቀም በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ይቀንሳል.
  • ይህ ቅመም የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል ፣ ስብን ያቃጥላል ፣ ወደ ሰውነት ውስጥ የሚገባውን ግሉኮስን ይለውጣል ።
  • የደም ሥሮች ይስፋፋሉ, የአንጎል ሥራ ይሠራል.
  • ቀረፋ ለስኳር በሽታ ጥሩ ነው. ጥቅም ላይ በሚውልበት ጊዜ የደም ስኳር ጠቋሚዎች መጠን ይቀንሳል.
  • በጨጓራና ትራክት እና በአንጀት ውስጥ ባሉ በሽታዎች ይህ ቅመም የቁስሎችን ፈውስ ለማፋጠን ይረዳል ፣ የአሲድ መጠን ይቀንሳል ፣ በሆድ ውስጥ ህመም ይወገዳል ፣ የምግብ መፈጨት መደበኛ ነው ፣ የሆድ እብጠት እና እብጠት ይወገዳሉ ።
  • ቀረፋ ተፈጥሯዊ አንቲሴፕቲክ ስለሆነ ቁስሎችን ያስወግዳል እና ህመምን ያስታግሳል።
  • የተለያዩ የቆዳ በሽታዎች በቀረፋ ይታከማሉ።
  • በተጨማሪም ቀረፋ በልብ ሕመም, ጉንፋን እና የመከላከል አቅምን ይቀንሳል. እንደ ክብደት መቀነስ ምርት ጥቅም ላይ ይውላል.

ተቃውሞዎች

ቀረፋ ለሚከተሉት ጥቅም ላይ መዋል የለበትም:

  • ከፍተኛ ግፊት
  • የሙቀት መጠን ፣
  • የነርቭ መነቃቃት ፣
  • በእርጅና ጊዜ ፣
  • ከአለርጂዎች ጋር,
  • እርግዝና.

ለስኳር በሽታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ, ቀረፋ ለምን ይረዳል?

ቀረፋ ይዟል: aldehyde አጠቃላይ ጥንቅር ከግማሽ በላይ, 20 በመቶ phenol, polyphenol, tannins, አስፈላጊ ዘይቶች, ፖታሲየም, ፎስፈረስ, ካልሲየም, ማግኒዥየም, ሶዲየም, በራ, ብረት, ዚንክ, ሴሊኒየም, ማንጋኒዝ.
ቫይታሚኖች A, C, E, K, riboflavin, thiamine, ፎሊክ አሲድ.

አስፈላጊ ዘይቶች የደም ስኳር መጠንን ያረጋጋሉ, መጥፎ ኮሌስትሮልን ያስወግዳሉ.

ፖሊፊኖል ኢንሱሊንን በመተካት በቀላሉ በሴሎች ይወሰዳል. ቀረፋ በሚመገቡበት ጊዜ ደሙ በኦክስጅን ይሞላል. ጉበት, ኩላሊት, የምግብ መፍጫ ቱቦዎች በትክክል መስራት ይጀምራሉ. ቅመማው ፀረ-ባክቴሪያ, ፀረ-ተባይ እና የዲዩቲክ ተጽእኖ አለው.

ከፍ ባለ የደም ስኳር መጠን ፣ በ ቀረፋ ውስጥ ያለው ፌኖል በሰውነት ውስጥ እብጠትን ይከላከላል። ቅመሞችን በሚጠቀሙበት ጊዜ ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ማምረት ታግዷል. የግሉኮስ ሜታቦሊዝም 20 ጊዜ ይጨምራል.

በስኳር በሽታ ውስጥ ያለው የልብ ሕመም ወደ ሥርየት ይሄዳል. በተለይም ቀረፋ ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጠቃሚ ነው.

የግሉኮስ የካሎሪ ይዘት በ 100 ጋማ 260 ኪ.ሰ. 4 ግራም የሚመዝን ዱላ 10 ኪሎ ካሎሪዎችን ይይዛል።

ቅመማ ቅመሞች በግማሽ የሻይ ማንኪያ ወደ ጥራጥሬዎች, ሻይ, አዲስ የተጨመቀ ጭማቂ, ቡና, ኬፉር, የአትክልት ሰላጣ ሲጨመሩ አጠቃላይ ሁኔታው ​​ይሻሻላል.

በስኳር በሽታ, kefir ከ ቀረፋ ጋር በጣም ውጤታማ ነው.

ይህንን ለማድረግ, ይውሰዱ: ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ, 250 ሚሊ ሊትር kefir እና ግማሽ የሻይ ማንኪያ የተከተፈ ዝንጅብል, 2 አተር ወይም አንድ ቀይ የፔፐር ፔይን.

ቀረፋ ከ kefir ጋር ሌላ የምግብ አሰራር።


1 የሻይ ማንኪያ ቅመማ ቅመሞች ወደ kefir ብርጭቆ ይሄዳል.
ከቁርስ በፊት እና ለ 10 ቀናት ከመተኛቱ በፊት ብርጭቆ መውሰድ ያስፈልግዎታል.

ይህ መጠጥ ወዲያውኑ ማለት ይቻላል ይሠራል እና የስኳር በሽተኞችን ሁኔታ ያስወግዳል።

አንድ የሻይ ማንኪያ ቅመማ ቅመም በአንድ ሊትር ውሃ ውስጥ ይፈስሳል, ድብልቁ በእሳት ላይ ይጣላል እና ለ 15 ደቂቃዎች ያበስላል.

በየሰዓቱ ክፍሎችን መውሰድ ያስፈልግዎታል. የኮርሱ ቆይታ ያለማቋረጥ 10 ቀናት ነው.

የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት ለ kefir ከ ቀረፋ ጋር ለስኳር በሽታ

ለወንዶች የቀረፋ ጥቅሞች, የምግብ አሰራር

ቀረፋ ሰውነትን ያጠናክራል, ጥንካሬን ይጨምራል. የተለያዩ ምግቦችን ከቀረፋ ጋር በመደበኛነት ጥቅም ላይ በማዋል, ወንዶች የአቅም መጨመርን ያስተውላሉ.

በቀረፋ ውስጥ የሚገኘው ቫይታሚን ኤ የብረት እና የካልሲየም ምንጭ ነው። የጾታ ብልትን አሠራር መደበኛ እንዲሆን ያደርጋሉ. ይህ ቅመም የደም ዝውውርን ያበረታታል, ይህም በወንዶች ላይ ያለውን መቆም በቀጥታ ይነካል.

በተጨማሪም ቀረፋ የጂዮቴሪያን ሥርዓት በሽታዎችን ለማከም ይረዳል. ቀረፋ በሚወስዱበት ጊዜ ማይክሮቦች በሰውነት ውስጥ ይገደላሉ, ይህም ፕሮስታታይተስ, ሳይቲስታይት, ፒሌኖኒትስ እና ሌሎች በሽታዎች እንዳይፈጠሩ ይከላከላል.

ከመጠን በላይ በሚጨነቅበት ጊዜ የብልት መቆም ይቀንሳል, እና ቀረፋ ዘይት እብጠትን ያስታግሳል እና ከመቀራረብ በፊት ዘና ለማለት ይረዳል.

በኩላሊት እና በጉበት እብጠት ፣ ቀረፋ እንደ አፍሮዲሲያክ አይመከርም።

ግንባታን ለማሻሻል ፣ ብዙ ውጤታማ ውጤታማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ።


የቀረፋ ዱቄት በ 40 ዲግሪ ቅዝቃዜ በተፈላ ውሃ ይፈስሳል, ለ 30 ደቂቃዎች ይጠቅማል, ማር ይጨመርበታል. የውሃ እና ማር ጥምርታ 2: 1 መሆን አለበት. የመግቢያ ኮርስ 2 ወር ነው. ከምግብ በፊት ግማሽ ኩባያ ተወስዷል.

  • የቀረፋ ተፈጥሯዊ አስፈላጊ ዘይቶች ወደ ተለያዩ ምግቦች ሊጨመሩ ይችላሉ. ከመጠጥ, ከስጋ, ከጣፋጭ ምግቦች, የመጀመሪያ እና ሁለተኛ ምግቦች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል.

እንዲሁም, ለቡና አፍቃሪዎች, በዚህ መጠጥ ላይ ቀረፋ ማከል ይችላሉ, አንድ ትንሽ ቅመም ወደ ኩባያ ይሄዳል.

  • ሶዳ ሻይን በ ቀረፋ መተካት የተሻለ ነው. ብርቱካናማ ልጣጭ, 2 ቀረፋ ዱላዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይፈስሳሉ, ስኳር ወይም ማር ይጨመራል.

የልብ ጡንቻዎችን ለማጠናከር እና ፍላጎትን ለመጨመር 60 ግራም ቀረፋ, 30 ግራም ቫኒላ ይወሰዳል, ሁሉም ነገር በቀይ ወይን ብርጭቆ ይፈስሳል. ድብልቁ ለሁለት ሳምንታት በጨለማ ቦታ ውስጥ ይገባል. ከምግብ ጋር በቀን አንድ ጊዜ በመስታወት ውስጥ ይወሰዳል.

  • ትኩስ የተቀቀለ ወይን ጠጅ ቀረፋ ፣ ሎሚ ፣ ክሎቭስ እና ማር ስላለው ኃይለኛ አፍሮዲሲያክ ነው።

ቀረፋ ለሴቶች ያለው ጥቅም

ቀረፋ በሰውነት ላይ ብዙ ጠቃሚ ተጽእኖዎች አሉት, በተጨማሪም, ለሴቶች, ቀረፋ የሚከተሉትን ለማድረግ ያስችልዎታል:

  • ከወር አበባ በኋላ ህመምን ይቀንሱ.
  • ይህ ቅመም ስኳር ወደ ጉልበት እንዲሰራ ይረዳል. ይህ እውነታ ክብደትን ለመቀነስ ያስችልዎታል.
  • አንድ ልጅ ከተወለደ በኋላ ባሉት 2 ሳምንታት ውስጥ ቀረፋ ማህፀን ውስጥ እንዲፈጠር ይረዳል.
  • ለሚያጠቡ እናቶች ሻይ ከቀረፋ እና ከወተት ጋር ወተትን ማሻሻል ይችላሉ ።

ለነፍሰ ጡር ሴቶች ቀረፋ የተከለከለ ነው ፣ ምክንያቱም በውስጡ ያሉት ንጥረ ነገሮች የፅንስ መጨንገፍ ሊያስከትሉ ይችላሉ።

ለክብደት መቀነስ ቀረፋ. ለምን ክብደት መቀነስ ጠቃሚ ነው, የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ቀረፋ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ይቀንሳል, የሜታብሊክ ሂደትን ያፋጥናል, ምግብን ወደ አንጀት ውስጥ እንዳይገባ ይቀንሳል, ይህም የመጥገብ ስሜት ይፈጥራል.


ይህ ቅመም ወደ ጥራጥሬዎች, ኮኮዋ, ቡና, ዝቅተኛ-ካሎሪ እርጎ, ጄሊ, ሻይ, ፑዲንግ ይጨመራል.

በጣም ጥሩው ውጤት በ 1: 2 ሬሾ ውስጥ ከቀረፋ እና ማር የተሰራ መጠጥ ነው.

ቀረፋ በአንድ ኩባያ ውስጥ ይፈስሳል, በሚፈላ ውሃ ፈሰሰ እና እንዲቀዘቅዝ ይቀራል. ከዚያም ማር ይጨመርበታል.

መስታወቱ በሁለት መጠን ይከፈላል እና ጠዋት ከቁርስ በፊት 30 ደቂቃዎች እና ከመተኛቱ በፊት ይበላል.

ወደ ሻይ ይጨመራል. አንድ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ ወደ ሻይ ኩባያ ውስጥ ይገባል.

ቀረፋ ወደ kefir, ryazhenka መጨመር ይቻላል.

የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት ለክብደት መቀነስ ከቀረፋ ጋር ለ kefir

ቀረፋ ከ kefir ጋር

በቅርብ ጊዜ, ክብደት መቀነስ የሚፈልጉ ሰዎች, በ kefir አመጋገብ ይሂዱ.

ቀረፋ ወደ kefir ሲጨመር ስብ በጣም በፍጥነት ይቃጠላል, እና የምግብ መፍጨት ሂደት የተፋጠነ እና ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮች በሰውነት ውስጥ እንዳይዘገዩ ያደርጋል. ይህ መጠጥ በየቀኑ ሊጠጣ ይችላል.

በጾም ቀናት ሰውነት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን, አነስተኛ መጠን ያለው ምግብ እና ደስ የሚል ጣዕም ይቀበላል, ይህም ይህን ሂደት በቀላሉ ለማለፍ ይረዳል.

ከአንድ የሻይ ማንኪያ ቅመማ ቅመም ወደ አንድ ብርጭቆ ፈሳሽ መጠጥ ያዘጋጁ.

ኬፍር ከቀረፋ ፣ በርበሬ ፣ ዝንጅብል ጋር

ለተለያዩ በሽታዎች እና ክብደት መቀነስ በጣም ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ kefir ከቀረፋ ፣ ከቀይ በርበሬ እና ከተቆረጠ ዝንጅብል ጋር። ይህ መጠጥ ከመጠን በላይ ክብደት እና ሌሎች የጤና ችግሮችን ይረዳል.


ኬፍር አንጀትን በጥንቃቄ ያጸዳል, የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል. በተጨማሪም, የ diuretic ተጽእኖ አለው, እብጠትን የመቀነስ እድልን ይቀንሳል. ኬፉር ፕሮቲን እና ካልሲየም ይዟል, እና እነዚህ ንጥረ ነገሮች የምግብ ፍላጎትን ይቀንሳሉ.

ቀረፋ በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ይቀንሳል, የረሃብ ስሜትን ያዳክማል.

ቀይ በርበሬ የምግብ ፍላጎትን ያስወግዳል ፣ የሜታብሊክ ሂደቶችን ያፋጥናል ፣ ቅባቶችን ለማፍረስ ይረዳል ። ጥማትን ያነሳሳል, ይህም ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል.

ዝንጅብል የምግብ መፍጫውን ሂደት ያንቀሳቅሰዋል, ፕሮቲን ለመምጠጥ ይረዳል, ሜታቦሊዝምን መደበኛ ያደርጋል, ከመርዛማ ንጥረ ነገሮች ያጸዳል.

አንድ ብርጭቆ ዝቅተኛ-ካሎሪ kefir አንድ የሻይ ማንኪያ ቅመማ ቅመም ፣ አንድ ቁንጥጫ ቀይ በርበሬ ፣ አንድ ተኩል የሻይ ማንኪያ የተከተፈ ዝንጅብል ነው።.

ድብልቅው ተነሳ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል እንዲጠጣ ይደረጋል. ከምግብ በፊት ከ 20 ደቂቃዎች በፊት ከ 2 ሳምንታት ያልበለጠ ጥቅም ላይ ይውላል.

እንዲህ ዓይነቱ መጠጥ መጠጣት የለበትም: እርጉዝ ሴቶች, የሚያጠቡ እናቶች, ካልሲየም ያለባቸው ሰዎች, የጨጓራ ​​ቁስለት, የጨጓራ ​​ቁስለት, የአካል ክፍሎች አለርጂዎች, ማንኛውም የደም መፍሰስ, የደም ግፊት, የሙቀት መጠን, የነርቭ ደስታ.

ቡና ከ ቀረፋ ጋር - ጥቅሞች, ጉዳቶች, እንዴት ማብሰል ይቻላል?

ለቡና ከቀረፋ ጋር በጣም ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። በክሬም, ወተት, ከሌሎች ቅመማ ቅመሞች እና ከአልኮል ጋር የተቀላቀለ ነው.


የአረብ ባህላዊ የቡና አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው-

125 ሚሊግራም ውሃ፣ አንድ የተከመረ የሻይ ማንኪያ ቡና፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ፣ አንድ ሦስተኛ የሻይ ማንኪያ ስኳር።
ሁሉም ነገር በቱርክ ውስጥ ይፈስሳል, በእሳት ይሞቃል, ውሃ በደረቁ ድብልቅ ውስጥ ይፈስሳል, ወደ ድስት ያመጣሉ. የድብልቁ ክፍል ወደ ኩባያ ውስጥ ፈሰሰ እና እንደገና እንዲሞቅ ይደረጋል. በሚያምር አረፋ አማካኝነት ቡና ይወጣል.

የእንግሊዘኛ የምግብ አዘገጃጀት ወተት መጠቀምን ያካትታል.

አንድ የቀረፋ ዱላ በ120 ጋማ ወተት ውስጥ የተቀቀለ ሲሆን ዝግጁ የሆነ የቀረፋ ወተት በቡና ውስጥ ይጨመራል።

ከእነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች በተጨማሪ, ማድረግ ይችላሉ ቡና ከ ቀረፋ, ማርወይም ከቀረፋ, ዝንጅብል ጋር.

ለ 250 ሚሊ ግራም ትኩስ ቡና, አንድ የሻይ ማንኪያ ማር, አንድ ሳንቲም ቀረፋ.

ለ 2 ስፒስ እንጨቶች, 2 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ቡና, 1 ሴንቲ ሜትር ትኩስ የዝንጅብል ሥር, 150 ግራም ውሃ.

ቡና ከ ቀረፋ ጋር በፈላ ውሃ ይፈስሳል እና ለ 10 ደቂቃዎች ይሞላል. ዝንጅብል ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጦ ወደ መጠጥ ውስጥ ተጨምሮ ለ 5 ደቂቃዎች እንዲጠጣ ይደረጋል.

ከመብላቱ በፊት 20 ደቂቃዎችን ይጠቀሙ.

ለጣዕም, 1 ቁራጭ ካርዲሞም እና 2 ቁርጥራጮች ይጨመራሉ.

ይህንን ቡና ከወሰዱ በኋላ የረሃብ ስሜት ይቀንሳል. ክብደት ይቀንሳል, የደም ስኳር መጠን ይስተካከላል.

በልብ በሽታ, በጨጓራና ትራክት እና በኩላሊት በሽታዎች, እንዲህ ዓይነቱ ቡና የተከለከለ ነው.

ቡና በበርበሬ ፣ ቀረፋ;

2 የሻይ ማንኪያ ተፈጥሯዊ ቡና, ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቅመማ ቅመም, የቺሊ ፔፐር ፖድ (ያነሰ, ተጨማሪ), 100 ሚሊ ሊትል ውሃ.
ግብዓቶች በቱርክ ውስጥ ይቀመጣሉ, በውሃ ያፈሳሉ እና በትንሽ እሳት ላይ ይቀልጣሉ. ከፈላ በኋላ ከእሳቱ ውስጥ ይወገዳል.

ታዋቂ የፈረንሳይ የምግብ አዘገጃጀት ቡና ከወይን ጋር ነው.

  • ይህንን ለማድረግ ኤስፕሬሶ የሚመረተው ከተፈጨ ባቄላ ጠንካራ ጥብስ ነው።
  • ቡናው ከቀዘቀዘ በኋላ ቀረፋ, ስኳር, የተከተፈ ብርቱካንማ ቆዳ, ጥቁር ቢጫ ወይን ጠጅ ይጨመርበታል.
  • ሁሉም ነገር በብሌንደር ውስጥ ተገርፏል እና ወደ ብርጭቆዎች ይፈስሳል.
  • ሁለት ኩባያ ኤስፕሬሶ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ዚስት, አንድ ሳንቲም ቀረፋ, አንድ ተኩል የሾርባ ስኳር እና 50 ግራም ወይን ናቸው.

ቀረፋ ሻይ - ጥቅሞች እና ጉዳቶች, እንዴት ማብሰል ይቻላል?

በቀዝቃዛው ክረምት, ሻይ ለማሞቅ እና ለማገገም ይረዳል, እና ቀረፋ ሲጨመር, ይህ መጠጥ ጥንካሬን ያድሳል እና ከውስጥ የመሞቅ ውጤትን ይሰጣል.

ይህ ሻይ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን መደበኛ ያደርገዋል, አንጀትን ለማጽዳት ይረዳል, እና የግሉኮስ ሜታቦሊዝምን ያፋጥናል. የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ተጨማሪ ፓውንድ ለመዋጋት ይረዳሉ። የምግብ ፍላጎት ይቀንሳል. መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ቆሻሻዎችን ለማስወገድ ይረዳል.


ለዚህ መጠጥ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ እና ትክክለኛውን መምረጥ በጣም ቀላል ሊሆን ይችላል.

  1. አንድ ቁንጥጫ ከአዝሙድና, አንድ ሦስተኛ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ, citrus ልጣጭ ወደ ጠመቀ ሻይ ታክሏል. ከተጨማሪዎች ጋር ሻይ ለሁለት ደቂቃዎች ተካቷል, ተጣርቶ መጠጣት ይችላሉ.
  2. 2 የሻይ ማንኪያ የላላ ጥቁር ሻይ፣ 1 ቅርንፉድ፣ ግማሽ ዱላ ቀረፋ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ዝንጅብል እና ግማሽ ሊትር የፈላ ውሃ። ሁሉም ነገር ይደባለቃል, ለሁለት ደቂቃዎች ይጨመራል, የሎሚ ወይም የብርቱካን ጭማቂ ይጨመራል, ማር ለጣፋጭነት.

ሻይ ለረጅም ጊዜ ከተሰራ, መራራ ጣዕም ያገኛል እና ጎጂ ሊሆን ይችላል.

ውሃው በጣም ሞቃት መሆን የለበትም.

በከፍተኛ መጠን, ቀረፋን መጠቀም ሰውነትን ይጎዳል እና በጨጓራ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል.

ቀረፋ ከማር ጋር: የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ለክብደት መቀነስ በየቀኑ ቀረፋን ከማር ጋር መጠቀም ክብደትን ይቀንሳል።

ድብልቅው ምሽት ላይ ይዘጋጃል.

ለአንድ ቀረፋ ክፍል, ከማንኛውም የተፈጥሮ ማር 2 ክፍሎች ይወሰዳሉ. ቀረፋ ለግማሽ ሰዓት ያህል በውሃ ይፈስሳል. ማር ከቀዘቀዘ በኋላ ይጨመራል. ከመተኛቱ በፊት ግማሽ ሰሃን መጠጣት ያስፈልግዎታል. ሁለተኛው ክፍል ከቁርስ በፊት ቀዝቃዛ ይወሰዳል.

ቀረፋ ከማር ጋር የኢሶፈገስን, ባክቴሪያን, ፈንገሶችን ያጸዳል, መርዛማ ነገሮችን ያስወግዳል.

በቁርስ ዳቦ ላይ የቀረፋ እና የማር ጥፍጥፍ ኮሌስትሮልን ይቀንሳል, የልብ ድካም አደጋን ይቀንሳል.

በየቀኑ ጠዋት እና ከሰዓት በኋላ ግማሽ ማንኪያ ማርን ከ ቀረፋ ጋር በአንድ ብርጭቆ ውሃ ውስጥ መጠቀም ድካምን ያስወግዳል, ጥንካሬን ይሰጣል.

ለአርትራይተስአንድ ኩባያ የሞቀ ውሃ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ማር ፣ አንድ የጣፋጭ ማንኪያ የቀረፋ ማንኪያ የበሽታውን የላቀ ደረጃ እንኳን ይፈውሳል።


ማር ከ ቀረፋ ጋር:

  • መጥፎ ኮሌስትሮልን ያስወግዳል
  • በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል
  • የጂዮቴሪያን ሥርዓትን ያድሳል,
  • ፀጉርን ያጠናክራል
  • የቆዳ በሽታዎችን ፣ ሽፍታዎችን ያስወግዳል ፣
  • የነፍሳት ንክሻዎች ፣
  • የምግብ መፈጨት ችግር ፣ እብጠት ፣
  • የጥርስ ሕመም,
  • ከአፍ የሚወጣው ሽታ,
  • የመስማት ችግር,
  • ሁሉም ዓይነት ጉንፋን እና ብዙ ተጨማሪ.

ቀረፋ, በትክክል ጥቅም ላይ ሲውል, ጤናን ያሻሽላል, ክብደትን ይቀንሳል, ነገር ግን ህይወትን ያራዝማል እና ጥራቱን ያሻሽላል. አሁን ስለ ቀረፋ ጠቃሚ ባህሪያት እና ለአጠቃቀም ተቃራኒዎች ያውቃሉ.

ቀረፋ በዋነኝነት የሚታወቀው በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ቅመሞች አንዱ ነው. አንድ ጊዜ, በጥንት ጊዜ, ለንጉሶች እና ለንጉሠ ነገሥቶች ብቻ ይገኝ ነበር, እና ዛሬ በማንኛውም ጥሩ የቤት እመቤት የጦር ዕቃ ውስጥ ይገኛል.

ቀረፋ ለመጋገር፣ ጣፋጮች፣ ቸኮሌት፣ በቡና ላይ ተጨምሮበታል፣ ብዙ ጊዜ የቀረፋ እንጨቶች በቁም ሳጥን ውስጥ እና ለማሽተት ብቻ ይቀመጣሉ። በምስራቅ የበግ እና የዶሮ እርባታ ምግቦች ብዙውን ጊዜ በቀረፋ ይቀመማሉ. ግን ጥቂት ሰዎች ምን ያህል ጠቃሚ እንደሆኑ ያስባሉ እና ጎጂ ባህሪያትይህንን ምርት ይይዛል. ግን በከንቱ ቀረፋ የደረቀ የቀረፋ ዛፍ ቅርፊት ነው። በውስጡም አስፈላጊ ዘይቶችን (ሁለት በመቶ ገደማ), ታኒን, ሬንጅ, በካልሲየም እና በአመጋገብ ፋይበር የበለፀገ ነው. ስለዚህ ቀረፋ በሰውነት ላይ ምን ተጽእኖ ይኖረዋል? ምን ጥቅም ሊያመጣ ይችላል, እና ምን ጉዳት ሊያስከትል ይችላል?

ነገሩን እናስብበት፡-

ቀረፋ ጠቃሚ እና የመድኃኒት ባህሪዎች

1. በቅንብሩ ምክንያት ቀረፋ የእንደዚህ አይነት እድገትን ይከላከላል አስከፊ በሽታዎችእንደ የአንጀት ካንሰር. ፋይበር እና ካልሲየም የቢል ጨዎችን "ያሰርዛሉ", ከዚያ በኋላ እነዚህ ለኮሎን ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ከሰውነት ይወጣሉ. 2. በቀረፋ ውስጥ የተካተቱት ፋይበርዎች ለሆድ ድርቀት እና ለተቅማጥ በጣም ጥሩ መከላከያ ናቸው. 3. ምንም ትንሽ ጠቀሜታ ቀረፋ አንቲኦክሲደንትድ እና ባክቴሪያ ንብረቶች ናቸው, ከእርሱ አንድ የማውጣት ፀረ-ቀዝቃዛ መድኃኒቶች ለማምረት ክፍሎች መካከል አንዱ ሆኖ ያገለግላል. ሁሉም ሰው ጥሩውን የድሮውን "የሴት አያቶች" የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለጉንፋን - ማር ከ ቀረፋ ጋር ያውቃል. 4. ሳይንሳዊ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ይህ ቅመም በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን በመቀነስ በተለይም ለስኳር ህመምተኞች ጠቃሚ ነው፡ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ ብቻ የኢንሱሊን እንቅስቃሴን እና የሴሎች ግሉኮስን የመሳብ አቅም ላይ ከፍተኛ ተጽእኖ ይኖረዋል።5. ቀረፋ በደም ውስጥ ያለውን "መጥፎ" ኮሌስትሮል ይዘት ለመቀነስ ይረዳል. የስራ ቀን ከመጀመሩ በፊት አንድ ኩባያ ቀረፋ ሻይ የመጠጣት ልማድ የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች የመያዝ እድልን በእጅጉ ይቀንሳል። ቀደም ሲል የልብ ድካም ለተሰቃዩ ሰዎች እንኳን ቀረፋ ጥሩ ሥራ ሊሠራ ይችላል - የልብ ጡንቻን ለማጠናከር እና ለሁለተኛ ጊዜ የልብ ድካም አደጋን ለመቀነስ ይረዳል. 6. በፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያቱ ምክንያት ቀረፋ በቆርቆሮ ውስጥ በተለይም የማሪናዳ ዝግጅት አካል ሆኖ ሊያገለግል ይችላል። ደህና ፣ በአጠቃላይ ፣ ቀረፋ የተጨመሩባቸውን ምርቶች የመደርደሪያውን ሕይወት ለማራዘም ይፈቅድልዎታል። 7. የቀረፋ ዘይት የቆዳ መበሳጨትን የማስታገስ ችሎታ ስላለው ወደ ተለያዩ ክሬሞች እና ቅባቶች ይጨመራል። 8. የቀረፋ መዓዛ ደስታን, የአንጎልን ተግባር እና የማስታወስ ችሎታን ለማሻሻል ችሎታ አለው.

ቀረፋ የወንዶችን አቅም ለመጨመር እንደ ዘዴ

የቀረፋ ጥቅሞች ለ የወንዶች ጤናለረጅም ጊዜ ይታወቃል. መቆምን ለማሻሻል ከሚረዱት የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ አንዱ ይኸውና: መድሃኒቱን ለማዘጋጀት አንድ ብርጭቆ ያስፈልግዎታል የተቀቀለ ውሃ, አንድ ማንኪያ የተፈጨ ቀረፋ እና ሁለት የሾርባ ማንኪያ ማር. ቀረፋ ላይ የፈላ ውሃን አፍስሱ ከ30-40 ደቂቃ ይቆዩ ድብልቁ ሲቀዘቅዝ ማር ጨምሩበት በደንብ ይደባለቁ እና በቀን አንድ ጊዜ ግማሽ ኩባያ ይጠጡ። በሁለት ወራት ውስጥ ኮርስ ማካሄድ ይመረጣል.

ሌላው የአቅም መጨመር መድሀኒት የሻይ ዛፍ እና ቀረፋ አስፈላጊ ዘይት ሲሆን ይህም በትንሽ በትንሹ ወደ ምግብ ሊጨመር ይችላል። እዚህ ግን በመጀመሪያ ዘይቱ ከፍተኛ ጥራት ያለው, ያለ ኬሚካሎች እና ማቅለሚያዎች መሆኑን ማረጋገጥ ያስፈልግዎታል.

ቀረፋ ለክብደት መቀነስ ዘዴ

ቀረፋ የሜታብሊክ ሂደቶችን በማፋጠን ችሎታው ክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ በእውነት ሊረዳቸው ይችላል። ለእነዚህ ዓላማዎች, ከተፈጨ ቀረፋ እና ማር ጋር ሻይ በጣም ተስማሚ ነው. ምሽት ላይ ማብሰል ይሻላል, እና በሁለት መጠን ይጠጡ - ጥዋት እና ምሽት.

የምግብ አዘገጃጀቱ ቀላል ነው አንድ የሻይ ማንኪያ የቀረፋ ዱቄት በአንድ ብርጭቆ በሚፈላ ውሃ ያፈሱ ፣ ሁለት የሻይ ማንኪያ ማር ይጨምሩ ፣ ያቀዘቅዙ እና በአንድ ምሽት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት ። በቀጣዩ ቀን ከቁርስ በፊት ግማሽ ኩባያ እንጠጣለን, የተቀረው ደግሞ ከመተኛቱ በፊት.

በተጨማሪም ቀረፋ በቡና፣ እርጎ፣ ጥራጥሬዎች (ዱባ፣ ሩዝ፣ ኦትሜል) እና ሌሎች ምግቦችን ለተመሳሳይ ዓላማ መጨመር ይቻላል።

ቡና ከ ቀረፋ ጋር

ብዙ የቡና ደጋፊዎች ቀረፋ ያላቸው ቡናዎች በዚህ መንገድ ሰውነታቸውን እንዲጠብቁ እንደሚረዱ እንኳን አይጠራጠሩም መደበኛ ክብደት. ቡናን ከቀረፋ ጋር ማብሰል ልክ እንደ ዛጎል በርበሬ ቀላል ነው - አንድ ቁንጥጫ ዱቄት ወደ መጠጥ ውስጥ ይጨመራል እና ጨርሰዋል።

ዋናው ሁኔታ ምንም ዓይነት ቅባት እና ስኳር መጨመር አይደለም, ምክንያቱም ከነሱ ጋር በማጣመር, ቀረፋ ጠቃሚ ባህሪያቱን የአንበሳውን ድርሻ ያጣል. ምንም ክሬም፣ ስኳር፣ አይስክሬም ወይም ማር የለም - ቡና እና ቀረፋ ብቻ።

በጣም በከፋ ሁኔታ ፣ እንደ ዝንጅብል ሥር እና ካርዲሞም ያሉ አንዳንድ ተጨማሪ ቅመሞችን ማከል ይችላሉ - እያንዳንዱ ቅመም በቢላ ጫፍ ላይ።

ተቃውሞዎች

ልክ እንደሌላው, በጣም ጠቃሚው ምርት እንኳን, ቀረፋን ከመጠን በላይ ላለመውሰድ አስፈላጊ ነው. በቀን አንድ ግማሽ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ማንንም አይጎዳም ነገር ግን በጣም ከባድ በሆነ መጠን ጥንቃቄ ያስፈልጋል፡

1. ቀረፋ "coumarin" የሚባል ንጥረ ነገር ይዟል (በሴሎን ቀረፋ ውስጥ በጣም ትንሽ ነው, በቻይንኛ ብዙ ነው). ይህ ንጥረ ነገር ራስ ምታት እና ሊያስከትል ይችላል አሉታዊ ተጽእኖበጉበት ሥራ ላይ, ቀረፋን በብዛት ከወሰዱ.

2. በአንዳንድ ሁኔታዎች ቀረፋን በብዛት መጠቀም የነርቭ መነቃቃትን ይጨምራል። አንዳንድ ጊዜ ቀረፋ መውሰድ ከፍተኛ ትኩሳት ባለባቸው ሰዎች ላይ ራስ ምታትን ያባብሳል።

3. በእርግዝና የመጀመሪያ ደረጃዎች ላይም እንዲሁ ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት ቀረፋ - በከፍተኛ መጠን ወደ ማህፀን ውስጥ መኮማተር አልፎ ተርፎም የፅንስ መጨንገፍ ሊያስከትል ይችላል.

5. ቀረፋን አላግባብ አትጠቀሙ እና በደም መፍሰስ (ውጫዊም ሆነ ውስጣዊ) ይሰቃያሉ.

6. ቀረፋ ደሙን ስለሚያሳጥረው ዝቅተኛ የረጋ ደም ባላቸው ሰዎች መራቅ አለበት።

7. ቀረፋ የግለሰብ አለመቻቻል.

ቀረፋ ወዳዶች በመጀመሪያ ሰውነታቸውን ማዳመጥ እንዳለባቸው ለመጨመር ይቀራል።

ያስታውሱ, በጣም ጤናማ ምግብ እንኳን ከመጠን በላይ ጥቅም ላይ ከዋለ ጎጂ ሊሆን ይችላል.

ቪዲዮ-ቀረፋ በሱማትራ ውስጥ እንዴት እንደሚሰበሰብ

ያገለገሉ ምንጮች፡-

የቀረፋ የጤና ጥቅሞች ቀረፋ ለእርስዎ ጥሩ ነው? አንድ ቁንጥጫ ቀረፋ ለጤናችን ጥሩ ሊሆን ይችላል በተደረገ ጥናት አንድ ማንኪያ የተሞላ ቀረፋ ጤናን ያሻሽላል

mixnews.ru

የተፈጨ ቀረፋ: ጥቅሞች እና ጉዳቶች ፣ ለሰውነት የመድኃኒት ባህሪዎች ፣ ጥራቱን እንዴት እንደሚወስኑ እና በትክክል እንዴት እንደሚጠቀሙበት

ሁሉም ሰው ማለት ይቻላል የቀረፋውን ጣዕም እና መዓዛ ያውቃል። የተሠራው ደግሞ ለብዙ ሰዎች ምስጢር አይደለም - ከቀረፋ ዛፍ ቅርፊት።

ነገር ግን በትክክል ጥቅም ላይ ከዋለ, መድሃኒት ሊሆን ይችላል, ሁሉም የሚያውቀው አይደለም. እና እነሱ ቢያውቁም, ይጠራጠራሉ - ይህ ምን ዓይነት መድኃኒት ነው, ይህም በጡጦዎች እና ኩኪዎች ላይ የሚረጨው?

የቀረፋውን ጥራት እንዴት እንደሚወስኑ እንወቅ። ምርጡ ዝርያ ከስሪላንካ የመጣ ሲሆን ሴሎን ቀረፋ ይባላል።

ነገር ግን, በንግድ ውስጥ, በቻይና እና ኢንዶኔዥያ የሚበቅለው "ካሲያ" ተብሎ የሚጠራው ሊተላለፍ ይችላል.

በሚያሳዝን ሁኔታ, ሙሉ የመፈወስ ባህሪያት የለውም, እና አንዳንዴም ጉዳት ሊያደርስ ይችላል: በቻይንኛ "ስሪት" ውስጥ "ኮማሪን" ተብሎ የሚጠራው ለጉበት አደገኛ የሆነ ንጥረ ነገር በሴሎን ውስጥ መቶ እጥፍ ይበልጣል.

ስለዚህ, ላለመሳሳት, በመደብሩ ውስጥ የአምራቹን ሀገር መጠየቅዎን ያረጋግጡ. ይህ ስሪላንካ ከሆነ - ለመግዛት ነፃነት ይሰማዎ።

ኢንዶኔዥያ፣ ቬትናም ወይም ቻይና ከሆነ - ለመግዛት አትቸኩል። ኤክስፐርቶች በዩኤስኤ ፣እስራኤል እና ጀርመን የታሸጉ ዕቃዎችን እንዲገዙ አይመክሩም ፣ምክንያቱም እነዚህ አገሮች ከሲሪላንካ በደንብ የተመሰረቱ መላኪያዎች የላቸውም።

ቀረፋን በዱላዎች ውስጥ መግዛት የበለጠ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው (በቤት ውስጥ እነሱን መፍጨት ቀላል ነው) ፣ እዚህ የስህተት እድሉ ቀንሷል-ሲሎን ቀላል ቡናማ ነው ፣ ግን ካሲያ በጥላዎቹ ውስጥ ብዙ ነው - ቀይ ፣ ቡናማ ወይም ግራጫ።

በተጨማሪም በማሽተት ተለይተዋል-በመጀመሪያው ለስላሳ, ጣፋጭ ነው. ሁለተኛው ያን ያህል ሀብታም አይደለም እና በተመሳሳይ ጊዜ ሻካራ አይደለም, እስከ ክሎኒንግ ድረስ ጣፋጭ.

በቤት ውስጥ ለማካሄድ ቀላል የሆነ ሙከራ የመጨረሻውን ግልጽነት ለማምጣት ይረዳል-በ "ርዕሰ-ጉዳዩ" ላይ አዮዲን ከተጣለ, ከፍተኛ ጥራት ያለው ዱቄት በትንሹ ሰማያዊ ይሆናል, ካሲያ ደግሞ ጥቁር ሰማያዊ ይሆናል.

በጣቢያችን ገፆች ላይ ስለ ሰናፍጭ ለሰው አካል ስላለው ጥቅም እና ጉዳት ይማራሉ! ስለ ፈውስ ቅመሞች እንነጋገር!

በሚከተለው ግምገማ ውስጥ, turmeric ያለውን መድኃኒትነት ንብረቶች ስለ ማንበብ, እና የምሥራቃውያን ቅመም አጠቃቀም ማንኛውም contraindications ካለ ለማወቅ!

ዝንጅብል ለሰው አካል እንዴት እንደሚጠቅም ማወቅ ይፈልጋሉ? የአንድ ውድ ምርት ቅንብር፣ ጠቃሚ ባህሪያት እና አፕሊኬሽኖች እዚህ ይፈልጉ፡ http://foodexpert.pro/produkty/travy-i-spetsii/imbir.html።

ከታች ባለው ዝርዝር ውስጥ, የተፈጨ ቀረፋ ለሰው አካል እንዴት እንደሚጠቅም በግልፅ ማየት ይችላሉ.

የተፈጨ ቀረፋ የመድኃኒት ባህሪዎች

  • ፀረ-ብግነት እና ባክቴሪያ መድኃኒት;
  • ፀረ-ተሕዋስያን;
  • በደም ስብጥር ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል (በእሱ እርዳታ የደም መፍሰስን መፈጠርን ማስወገድ ይችላሉ);
  • መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ያስወግዳል;
  • በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ይቀንሳል (ይህ የኢንሱሊን ተግባራትን በሚወስደው ፖሊፊኖል ንጥረ ነገር ምክንያት ነው);
  • የህመም ማስታገሻ ውጤት ይሰጣል;
  • የጉበት ሥራን ይደግፋል, እንዲሁም የ choleretic ሥርዓት;
  • የአንጎል እንቅስቃሴን ያንቀሳቅሳል;
  • ጥንካሬን, አፈፃፀምን ያድሳል;
  • የማስታወስ ችሎታን ያሻሽላል;
  • የመንፈስ ጭንቀትን ለማሸነፍ ይረዳል.
ወደ ይዘቱ ተመለስ

በአንድ ሰው ላይ ያለው ተፅእኖ እንደ ግለሰባዊ ባህሪው ፣ ዕድሜው ፣ የአንድ ወይም የሌላ ጾታ ንብረት ይለያያል። ይህ ችላ ሊባል አይችልም, አለበለዚያ የሚጠበቀው ጥቅም ወደ ችግር ይለወጣል.

በእያንዳንዱ ተረት ውስጥ ሁል ጊዜ አንዳንድ እውነት አለ።

ቀረፋ በቀበቶዋ ላይ ተሰፋ፣ ለዚህም አምላክ እራሷ ወደ መሬት ወረደች። አስማታዊው መዓዛ አማልክትና ተራ ሰዎች የውበቱን ማራኪነት ለመቋቋም እድል አልሰጡም.

ዛሬ በሳይንስ ተረጋግጧል ቀረፋ በእርግጥም በወንዶች ላይ በጣም ውጤታማ የሆነ ተጽእኖ አለው, የጠፋውን ጥንካሬ እንደሚመልስ, በእሱ ተሳትፎ የቅርብ ችግሮቻቸውን እንደሚፈቱ, በጭንቀት, በነርቭ ውጥረት, ጤናማ ባልሆነ የአኗኗር ዘይቤ ምክንያት የሚከሰት ከሆነ የብልት መቆምን ያስወግዱ.

ይህ የተፈጥሮ መድሃኒት አንድን ሰው ከልብ እና የደም ቧንቧዎች ችግር ይጠብቃል, ከልብ ድካም በኋላ ወደ መደበኛው ህይወት ይመለሳል እና ሊደጋገም የሚችልበትን አደጋ ይቀንሳል.

በቀን አንድ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ዱቄት በሰውነት ውስጥ ያለውን መጥፎ የኮሌስትሮል መጠን ይቀንሳል, በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን, ከመጠን በላይ ኪሎግራም ለማጣት አስተዋፅኦ ያደርጋል - ማለትም ቀስ በቀስ ግን ወደማይለወጥ ሁሉንም ችግሮች ይዋጋል. አንድ አሮጌ ሰው ወደ "ሰበር" ውስጥ ገባ.

ይህንን የተፈጥሮ መድሃኒት አዘውትረው የሚጠቀሙ ወንዶች በተለያዩ የሽንት ቱቦዎች በሽታ ይሠቃያሉ. አንድ ሰው በጠንካራ አካላዊ ሥራ ወይም ስፖርት ውስጥ ከተሰማራ ቀረፋ በቀላሉ የጡንቻ ሕመምን ለማሸነፍ ይረዳዋል.

የ ቅመም "ሴት" ጠቃሚ ንብረቶች መካከል, መሬት ቀረፋ ያለውን ችሎታ የወር አበባ ወቅት ህመም ለመቀነስ, የሰውነት ቃና ማሳደግ, "አስቸጋሪ ቀናት" ላይ ሴቶች ስሜት ጋር አብሮ ያለውን መነጫነጭ ማስወገድ, መታወቅ አለበት.

አንዳንድ ጊዜ ወደ ፅንስ መጨንገፍ ወይም በፅንሱ እድገት ላይ ችግሮች የሚያስከትሉ የማህፀን ንክኪዎችን የማነሳሳት ችሎታ አለው.

ስለ ድኅረ ወሊድ ጊዜ, እንግዲህ, ሰዎች እንደሚሉት, ባለ ሁለት አፍ ጎራዴ.

በአንድ በኩል, አንዲት ሴት እንድትድን ለመርዳት ቀረፋ ያስፈልጋል, እና ማህፀኑ በፍጥነት ወደ መደበኛው መጠን ይመለሳል.

በሌላ በኩል ደግሞ አንዲት የምታጠባ እናት ምግብና መጠጦችን ስትመርጥ እጅግ በጣም መጠንቀቅ አለባት ስለዚህ አንዳቸውም ቢሆኑ በልጁ ላይ የአለርጂ ችግር እንዳይፈጠርባቸው።

ቀረፋ, በሚያሳዝን ሁኔታ, ሊያነቃቃው ይችላል.

ቀይ ክሎቨር, የመድኃኒትነት ባህሪያቱ እና ተክሉን ለመጠቀም ተቃርኖዎች በሚቀጥለው ጽሑፋችን ውስጥ ይብራራሉ!

የቅዱስ ጆን ዎርትን አንድ ዲኮክሽን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል እና ይህ ተክል ምን ዓይነት የመፈወስ ባህሪያት እንዳሉት ከልዩ ግምገማ ይማራሉ.

በባህላዊ መድኃኒት ውስጥ የ elecampane ሥር እና ቅጠሎች የመድኃኒትነት ባህሪያት እንዴት ጥቅም ላይ እንደሚውሉ መረጃ ለማግኘት ይህንን ጽሑፍ ያንብቡ-http://foodexpert.pro/produkty/travy-i-spetsii/koren-devyasila.html.

ልጆች የአንጎልን ተግባር እንዲያሻሽሉ ይረዳቸዋል - በፍጥነት ለማደግ, ትምህርቶችን ለመማር ቀላል ነው. ለዕይታ ጥሩ ነው, የማስታወስ ችሎታን ያጠናክራል. በተጨማሪም, ህጻኑ በቫይረስ ኢንፌክሽን ላይ ጥሩ መከላከያ ያገኛል, ይህም በኢንፍሉዌንዛ ወረርሽኝ ወቅት ጠቃሚ ይሆናል.

  • የልብ ድካምን ለመከላከል
  • ቲምብሮሲስን መከላከል ፣
  • ግፊቱን መደበኛ ለማድረግ ፣
  • ለአርትራይተስ እንደ መድኃኒት
  • ከማስታወስ ችግር ጋር
  • እንቅልፍ ማጣትን በመቃወም.

እንደ ሳይንሳዊ ምርምር ከሆነ ቀረፋ እንደ አልዛይመርስ በሽታ ላለ ከባድ በሽታ ጥሩ የመከላከያ እርምጃ ነው። የዚህ ተክል ዕለታዊ አጠቃቀም የታካሚውን አንጎል ውጤታማ በሆነ መንገድ ይነካል ።

ስለ የተፈጨ ቀረፋ ጥቅሞች እና ጉዳቶች ቪዲዮ እንዲመለከቱ እንሰጥዎታለን-

ኤክስፐርቶች ያስጠነቅቃሉ: በትንሽ መጠን መድሃኒት ነው, በትላልቅ መጠኖች ውስጥ ጤናን ሊጎዳ የሚችል ምርት ነው. ለምሳሌ, አንድ ቁንጥጫ አንጎልን ያንቀሳቅሰዋል, እና "የፈረስ መጠን" ወደ ብልሽት, ራስ ምታት ይመራል.

በቅመማ ቅመም ውስጥ ያለው ኮምፓን በጤንነት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል - የፍጆታ መጠኑ ካለፈ ጉበት በኮማሪን ሊሰቃይ ይችላል.

የፈውስ ቅመማ ቅመም ለነፍሰ ጡር ሴቶች ሙሉ በሙሉ የተከለከለ ነው, ምክንያቱም የፅንስ መጨንገፍ ስጋት, ዝቅተኛ የደም መርጋት ያለባቸው ሰዎች, እንዲሁም ከባድ የሆድ በሽታ, የደም ግፊት, የፓንቻይተስ (በጣም አስፈላጊ በሆኑ ዘይቶች ምክንያት).

ይህንን የተፈጥሮ መድሃኒት ከፍተኛ ሙቀት ላለባቸው ታካሚዎች አይስጡ, ደህንነታቸው ከዚህ የከፋ ይሆናል.

አንዳንድ ጊዜ ሐኪሙ ቀረፋን እንደ መድኃኒት ለ 2 ወይም 3 ወራት ያህል እንዲጠቀም ይመክራል, ከዚያም ህክምናው ይቋረጣል, እና ከአንድ ወር በፊት (አስፈላጊ ከሆነ) እንደገና ይቀጥላል.

ዝግጁ ከመሆኑ ከ5-7 ደቂቃዎች በፊት በተለያዩ ምግቦች ላይ ዱቄትን ለመጨመር ይመከራል, በዚህ ሁኔታ ውስጥ አንድ አስደናቂ መዓዛ ይጠበቃል, ነገር ግን ከምድጃው ጋር አብሮ የሚሄድ ምንም ደስ የማይል ምሬት የለም, በአስማት ዱቄት በቁንጥጫ "የተሻሻለ" ምግብ ማብሰል ወይም መጋገር መጀመሪያ.

ከዚህ ቪዲዮ በመሬት ቀረፋ ጣፋጭ እና ጤናማ ጣፋጭ ለማዘጋጀት የምግብ አሰራርን ይማራሉ-

እርግጥ ነው፣ በከፍተኛ ሙቀት ተጽዕኖ ሥር አንዳንድ አስደናቂ ባሕርያት እንደጠፉ መዘንጋት የለብንም።

  • የሜታብሊክ ሂደቶችን ያፋጥናል, ስብ እንዳይፈጠር ይከላከላል;
  • ስኳርን በፍጥነት ያካሂዳል ፣ በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን መደበኛ እንዲሆን ያደርጋል ፣
  • በሆድ ውስጥ የምግብ መፈጨትን ያቀዘቅዘዋል ፣ ረዘም ላለ ጊዜ የመርካት ስሜት እንዲሰማዎት ያደርጋል ፤
  • አንድ ሰው ጣፋጭ ምግቦችን የመመገብ ፍላጎትን ይቀንሳል;
  • ሰውነትን ከመርዛማ እና መርዛማ ንጥረ ነገሮች ለማጽዳት ይረዳል.
ጤናማ ቡና እንዴት እንደሚሰራ እነሆ ቀረፋ እና ቡና በሴዝቭ ውስጥ ይፈስሳሉ ፣ በውሃ ፈሰሰ እና በእሳት ላይ። መጠጡ መቀቀል ሲጀምር ወዲያውኑ ያስወግዱት.

ለክብደት መቀነስ, የሰውነት መጠቅለያ ማድረግ ይችላሉ. ለሶስት የቀረፋ ክፍል አንድ የሞቀ ማር አንድ ክፍል ጨምሩ እና ችግር ያለባቸውን ቦታዎች ይቀቡ። ቀረፋን ከማር ጋር በፊልም ውስጥ ይሸፍኑ ፣ ይሸፍኑ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ያቆዩት። ከዚያም ይታጠቡ.

ለአርትራይተስ ሕክምና ሲባል መጠጥ ከአንድ ብርጭቆ ውሃ ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ማር እና አንድ የሻይ ማንኪያ ጥሩ መዓዛ ያለው ዱቄት ይዘጋጃል። ለዚህ ጥንቅር ምስጋና ይግባውና በሽታው በተስፋፋበት ጊዜ እንኳን ህመምን ማስታገስ ይቻላል.

እንዲህ ዓይነቱ ሻይ ለጉንፋን, ለጉንፋን, ለራስ ምታት እና ለጥርስ ሕመም ጥሩ ነው.

በድረ-ገፃችን ላይ ስለ ኢቫን-ሻይ መድሃኒት ባህሪያት እና ተቃርኖዎች እንነጋገራለን! ስለ መድኃኒት ተክል አንዳንድ አስደሳች እውነታዎችን አዘጋጅተናል!

ሻይ ከአዝሙድና ከሎሚ በለሳ ጋር ያለውን ጥቅም ያውቃሉ? ተአምራዊ መጠጥ የመሥራት ምስጢር በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ተገልጿል!

በሚቀጥለው ርዕስ ውስጥ ለሴቷ አካል ስለ ጠቢብ ጥቅሞች እንነጋገራለን. ይህ ሣር ለክብደት መቀነስ, በኮስሞቶሎጂ እና በሕክምና ዓላማዎች ውስጥ እንዴት ጥቅም ላይ ይውላል.

ለቆዳ ቆዳ፣ ብጉርን ለመከላከል ባለሙያዎች የግማሽ ሙዝ፣ የኮመጠጠ ክሬም (2 የሾርባ ማንኪያ)፣ ቀረፋ እና የሎሚ ጭማቂ ጭምብል እንዲያደርጉ ይመክራሉ። ጭምብሉ ለ 15 ደቂቃዎች ፊት ላይ ይሠራበታል.

የፀጉር መርገጫዎችን ለመፈወስ, ከቅመማ ቅመም, ከወይራ ዘይት እና ማር ላይ ጭምብል ይዘጋጃል. በራስዎ ላይ ሞቅ ያለ ፎጣ መጠቅለል, ጭምብሉን ለ 45 ደቂቃዎች በፀጉርዎ ላይ ያስቀምጡት.

የፀጉር እድገትን በጭንብል ማነቃቃት ይቻላል, በዚህ ውስጥ, ከቅመማ ቅመም በተጨማሪ, ሽንኩርት እና 4 ነጭ ሽንኩርት ይኖራል. ይህ ሁሉ የተፈጨ እና በፀጉር ሥሮች ላይ ይተገበራል.

እንደ ማንኛውም ሌላ መድሃኒት ቀረፋ የፈውስ ውጤት ሊሰጥ የሚችለው በመደበኛ አጠቃቀም ብቻ ነው። በጣም አስፈላጊ ከሆኑት መስፈርቶች አንዱ በባለሙያዎች የተጠቆሙትን የአጠቃቀም ደንቦችን ማለፍ አይደለም. "በተሻለ መጠን" የሚለው መርህ ለተጠበቀው ነገር ተቃራኒውን ውጤት ሊሰጥ ይችላል.

ጋር ግንኙነት ውስጥ

የክፍል ጓደኞች

foodexpert.ፕሮ

ቀረፋ ጠቃሚ ባህሪያት

ይህ ጥሩ መዓዛ ያለው ቅመም በዓለም ዙሪያ ባሉ ሰዎች ዘንድ ይታወቃል። ለአንዳንዶች የእናትን የፖም ኬክ ትዝታ ያስነሳል, ለሌሎች ደግሞ ቀረፋ ጠቃሚ ንብረቶች ማከማቻ ነው.

በዋነኝነት የሚመረተው በስሪላንካ ደሴት ላይ ነው። ቅመማው የሚገኘው ከቀረፋው ዛፍ ቅርፊት ነው. ሲደርቅ የዛፉ ቅርፊቶች ወደ ቱቦዎች ይጠመጠማሉ። እነዚህ በኩሽና ውስጥ የምንጠቀማቸው ተመሳሳይ የቀረፋ እንጨቶች ናቸው.

ቅመሙ በጥንቷ ግብፅ ታዋቂ ነበር, እንደ ብርቅዬ እና ዋጋ ያለው ስጦታ ተደርጎ ይቆጠር ነበር, ለገዢዎች እና ለአካባቢያቸው ብቻ የሚገኝ. በጣም ተደማጭነት የነበራቸው ግብፃውያን ብቻ ናቸው በቀረፋ ላይ የተመሰረተ ለፊት እና ለፀጉር የሚስጥር የውበት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነበራቸው።

ሁለት ዋና ዋና የቅመም ዓይነቶች አሉ፡ ሲሎን፣ እሱም “እውነተኛ” ተብሎም የሚጠራው፣ እና የቻይና ቀረፋ፣ ወይም ካሳያ፣ የበለጠ የተለመደ እና ርካሽ አማራጭ ነው።

የቀረፋ መድሃኒት ባህሪያት በዝርዝር

የዚህ ቅመም ልዩ ጣዕም እና መዓዛ የጉጉር ምግብ ማብሰል አድናቂዎችን ብቻ ሳይሆን ጤናቸውን የሚንከባከቡትን ይስባል።

አንድ የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ቀረፋ ብቻ ግማሽ ኩባያ ሰማያዊ እንጆሪዎችን ያክል አንቲኦክሲደንትስ ይዟል። ለወንዶችም ለሴቶችም እኩል ጠቃሚ ነው. ነገር ግን ከመጠቀምዎ በፊት ቀረፋ ለእርስዎ የማይከለከል መሆኑን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው.

  1. ቅመማው በፀረ-ኦክሲዳንት ፖሊፊኖል የበለፀገ ነው. አንድ የቅርብ ጊዜ ጥናት 26 ቅመሞችን ስለ ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያት ተፈትኗል። እንደ ነጭ ሽንኩርት እና ኦሮጋኖ ካሉ መሪዎች ቀድመው ቀረፋ በድል ወጣ።
  2. ቅመም የሰውነት ኢንሱሊን የመቋቋም አቅምን ለመጨመር ንብረቱ አለው። ቀረፋ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ እና ሜታቦሊክ ሲንድሮም ላለባቸው ሰዎች ይመከራል። በቀን 1 g ብቻ በደም ጠቋሚዎች ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖረዋል.
  3. ፀረ-ብግነት ባህሪያት፡ ኢንፌክሽኖችን ይዋጋል እና የተበላሹ ሕብረ ሕዋሳትን ይጠግናል። ንቁ ንጥረ ነገር- cinnamaldehyde. ዘይቱ በፈንገስ ምክንያት ለሚመጡ የመተንፈሻ አካላት ሕክምና ጥቅም ላይ ይውላል. ቅመማው የባክቴሪያዎችን እድገት ይከላከላል-ሊስቴሪያ እና ሳልሞኔላ.
  4. ቅመም "መጥፎ" ኮሌስትሮልን በመቀነስ በልብ በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሳል. የምግብ አዘገጃጀቱ ቀላል ነው: በቀን 120 ሚሊ ግራም ለውጤቱ በቂ ነው.
  5. ቀረፋ ውስጥ ያሉ ውህዶች የአንጎልን የአልዛይመር በሽታ ባዮማርከር ታው የመከማቸትን አቅም ይቀንሳሉ። በሚንቀጠቀጥ ሽባ (ፓርኪንሰንስ በሽታ) በተሰቃየ ሰው አካል ውስጥ ቅመም የነርቭ አስተላላፊዎችን ደረጃ መደበኛ ያደርገዋል ፣ ያሻሽላል። የሞተር ተግባራትእና የነርቭ ሴሎችን ከጥፋት ይጠብቃል.
  6. የካንሰር ሕዋሳትን እድገት ይቀንሳል እና ለሞት ይዳርጋል. ቀረፋ መርዛማ ነው። አደገኛ ቅርጾች.
  7. የፀረ-ቫይረስ ባህሪያት: በጣም የተለመደው የኤችአይቪ ቫይረስን ይዋጋል. በሳይንሳዊ ሙከራ ከ69ኙ ተፈትነዋል የመድኃኒት ተክሎችምርጡን ውጤት ያሳየው ቀረፋ ነበር.
  8. በአንጀት ህመም (syndrome) አማካኝነት በሆድ እና በአንጀት ውስጥ ምቾት ማጣት ያስወግዳል. ለሆድ እብጠት ይጠቅማል። ባክቴሪያዎችን ይገድላል እና የጨጓራና ትራክት ኢንፌክሽንን ያክማል.
  9. ለአርትራይተስ እና ኦስቲዮፖሮሲስ፣ አንድ ኩባያ የቀረፋ ሻይ እና የቀረፋ ዘይት ማሳጅ ህመምን ለማስታገስ ይረዳሉ።
  10. ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያት፡- ጥርስን እና ድድን ሳይጎዳ በአፍ ውስጥ የሚገኙ ጎጂ ባክቴሪያዎችን ያስወግዳል። የቀረፋ ዘይት ተጨምሯል ማስቲካ ማኘክ, የጥርስ ሳሙናዎች እና የአፍ ማጠቢያዎች.
  11. በብርድ መጀመሪያ ላይ አንዳንድ ቀረፋን ለመብላት ይመከራል. እየመጣ ያለውን በሽታ ማቆም ትችላለች. ሚስጥሩ በፀረ-ቫይረስ እና በቅመማ ቅመም ባህሪያት ውስጥ ነው.
  12. የቅድመ ወሊድ ሲንድሮም(PMS) በሴቶች ላይ በስሜት መለዋወጥ እና በአሰቃቂ ስሜቶች ውስጥ ይታያል. ዶክተሮች ከማንጋኒዝ, ካልሲየም, ክሮሚየም እና መዳብ እጥረት ጋር በደም ውስጥ ያለውን ግንኙነት አግኝተዋል. ቀረፋ ሁሉንም የተዘረዘሩትን ንጥረ ነገሮች ይዟል.
  13. በወንዶች ላይ የአቅም ማነስ ወይም የብልት መቆም ችግር የሚከሰተው፡ በራስ መተማመን ማጣት፣ የካርዲዮቫስኩላር በሽታ፣ ውጥረት፣ የስኳር በሽታ እና ከፍተኛ ግፊት. እንደ ወንዶች እውነተኛ ግምገማዎች, ጋር የፊዚዮሎጂ ችግሮችከዚህ ዝርዝር ውስጥ አንድ ጠቃሚ ቅመም እንዲቋቋሙ ረድቷቸዋል.

ለክብደት መቀነስ ቀረፋ እንዴት እንደሚወስድ?

ለክብደት መቀነስ ጠቃሚ ባህሪያት ቀረፋ - ሳይንሳዊ እውነታ. አንዳንድ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እነኚሁና:

  • አንድ የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ቅመም ወደ ኦትሜል, ሙዝሊ እና እርጎ ይጨምሩ;
  • ቀረፋ, ማር እና ሙቅ ውሃ ይቀላቅሉ, በቀን ውስጥ በሻይ ምትክ ይጠጡ;
  • ጥቁር ሻይ እና ቡና ፣ የፍራፍሬ ጭማቂዎች እና የፕሮቲን ኮክቴሎች ከዚህ ቅመም ጋር የበለጠ ጣፋጭ ይሆናሉ ።
  • ቅመማው ከ quinoa ፣ ትኩስ ፍራፍሬዎች ፣ ፍሬዎች እና ዘሮች ጋር ተጣምሯል ።
  • በሚወዷቸው መጠጦች ላይ ጣዕም እና ልዩ ጣዕም ለመጨመር ቀረፋን በበረዶ ኩብ ውስጥ ማቀዝቀዝ ይችላሉ.
  • ትኩስ ፍራፍሬን ከመሬት ቅመማ ቅመሞች ጋር ማፍሰስ ይችላሉ ።
  • በምስስር፣ ባቄላ ሾርባ ወይም አትክልት ቺሊ ኩስ ላይ አንድ ቁንጥጫ ቅመም አይጎዳም።

ክብደትን ለመቀነስ በሚደረገው ከባድ ሥራ ውስጥ ቀረፋ በትክክል እንዴት እንደሚረዳ እንመልከት ።

ቅመም በሰውነት ውስጥ የኢንሱሊን እንቅስቃሴን የመጨመር ችሎታ አለው. የስኳር በሽታ ላልሆኑ ሰዎች እንኳን, ከፍተኛ ስኳርበደም ውስጥ - ከባድ ችግርወደ ውፍረት የሚመራ. የሚገርመው ነገር ግን እውነት: ቀረፋን በአመጋገብ ውስጥ ማካተት ይቀንሳል ግሊኬሚክ መረጃ ጠቋሚከምግብዎ 18-29% ይህ ለክብደት መቀነስ ጥሩ ማበረታቻ ነው።

ይህ ቅመም የካርቦሃይድሬትስ ሜታቦሊዝምን ጨምሮ ሜታቦሊዝምን ያፋጥናል ፣ ወደ ስብ እንዳይለወጡ ይከላከላል። ቀረፋ ጣዕም ያላቸውን ምግቦች መመገብ ብዙ ካሎሪዎችን ያቃጥላል። በጣም ጥሩው የክብደት መቀነስ ምርት ለማግኘት አስቸጋሪ ነው።

ክብደትን ለመቀነስ ሌላ አስፈላጊ ሁኔታ ነው ዝቅተኛ ደረጃበደም ውስጥ "መጥፎ" ኮሌስትሮል. እዚህ እንደገና በታዋቂው ቅመም ውስጥ ባዮሎጂያዊ ንቁ ውህዶች ወደ ማዳን ይመጣሉ.

ከመጠን በላይ ክብደት ያለው ሰው ሲመለከቱ ዓይንዎን የሚስብ የመጀመሪያው የሆድ ወይም የሆድ ስብ ነው. ነገር ግን የበለጠ አደገኛ የሆነው በውስጣዊ አካሎቻችን ዙሪያ ያለው - የውስጥ አካል ነው. ቀረፋን አዘውትሮ በመመገብ፣ ሰውነቶን ይህን ስብ መጀመሪያ እንዲያቃጥል ያስገድዳሉ። ስለዚህ, ከክብደት መቀነስ ጋር በትይዩ, አጠቃላይ ጤናዎን ማሻሻል ይችላሉ.

ቀረፋ በሆድ ውስጥ የምግብ መፍጫ ሂደቶችን ይቀንሳል. ይሄ ጠቃሚ ንብረትክብደትን ለመቀነስ ለሚሞክሩ. በቅመማ ቅመሞች ድጋፍ, ያለ ተጨማሪ መክሰስ እስከሚቀጥለው ምግብ ድረስ መታገስ ቀላል ነው. የስነ ምግብ ተመራማሪዎች የደረቀ የቀረፋ ቅርፊት የስኳር ፍላጎትን ይቀንሳል ይላሉ።

ከቀረፋ ጋር ክብደት መቀነስ በጣም ቀላል ነው። ለጤና ጥቅሞች ከመጠን በላይ ክብደት ይቀንሱ. በአመጋገብ ላይ ስለነበሩት የዚህ ቅመም ግምገማዎች አዎንታዊ ብቻ ናቸው.

በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ ቀረፋን መጠቀም

ነፍሳትን የሚከላከለው፡ የቀረፋ ዘይት ፀረ ተሕዋስያን ባህሪያት ጉንዳኖችን፣ ትኋኖችን፣ ምስጦችን፣ በረሮዎችን እና ትንኞችን ለመግደል ያገለግላሉ።

ንጽህና፡- በውሃ የተበረዘ ዘይት በኩሽና ውስጥ፣ በመታጠቢያ ገንዳዎች፣ በማቀዝቀዣዎች፣ በበር እጀታዎች፣ በአሻንጉሊት እና ሌሎችም ላይ መጠቀም ይቻላል። ቤተሰቡ ለቤተሰብ ኬሚካሎች ደካማ ምላሽ የሚሰጡ ልጆች ወይም የአለርጂ በሽተኞች ካሉት ይህ እውነት ነው.

የምግብ መከላከያ፡- ቅመም የባክቴሪያ እድገትን ይከላከላል። ለዚህም ነው በሞቃታማ የእስያ አገሮች ውስጥ በሁሉም ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው.

ሽታውን ገለልተኛ ያደርጋል፡- የቀረፋ ዘይት ደስ የማይል ሽታን መሸፈኛ ብቻ ሳይሆን የሚያስከትሉትን ተህዋሲያን ይገድላል።

ቀረፋ ለፀጉር ያለው ጥቅም

በስሪላንካ ውስጥ ቅመማው በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ባህላዊ ሕክምናእና ለብዙ መቶ ዘመናት የአሮማቴራፒ. በጭንቅላቱ ላይ ፀረ-ቫይረስ, ፀረ-ፈንገስ እና ፀረ-ባክቴሪያ ተጽእኖ አለው, የፀጉሩን ሁኔታ ያሻሽላል.

የራስ ቅሎችን፣ አንገትን እና ቤተመቅደሶችን በ ቀረፋ ዘይት አዘውትሮ መታሸት ወደ ፎሊሌሎች የደም ፍሰት እንዲኖር ያደርጋል፣ በዚህም የፀጉር እድገትን ያበረታታል።

2 tbsp ያገናኙ. ኤል. ማር, 2 tsp የተፈጨ ቀረፋ እና የወይራ ዘይት. ለጥፍ ይቅበዘበዙ. የራስ ቅሉ ላይ ይቅቡት, በፀጉር ላይ በደንብ ይተግብሩ እና ለ 15 ደቂቃዎች ይውጡ. ጸጉርዎን በሻምፑ ያጠቡ. አንዳንዶች የአሰራር ሂደቱን ውጤታማነት ለመጨመር የወይራ ዘይቱን አስቀድመው እንዲሞቁ ይመክራሉ.

ይህ በቤት ውስጥ የሚሠራ የፀጉር ጭምብል በሳምንት አንድ ጊዜ ሊሠራ ይችላል.

በቀን በአማካይ 100 ፀጉሮችን እናጣለን ነገርግን አብዛኛውን ጊዜ አናስተውለውም። ከፍተኛ ኪሳራ በጤና ችግሮች ይጀምራል. የቀረፋው የማይካድ ጥቅም ከውስጥ እና ከውጭ ፀጉር ላይ ተጽእኖ ማሳደሩ ነው.

የከርሰ ምድር ቅመማ ቅመም ብቻ ሳይሆን ተጠቀም የተፈጥሮ ዘይት. ለፀጉር ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይዟል: eugenol እና cinnamaldehyde, ፀረ-ፈንገስ እና ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያት.

ቀረፋ ዘይት ደረቅ እና ለማከም ተስማሚ ነው የተሰበረ ጸጉርየፀጉሩን ፀጉር ሲመገብ. ሥሮቹ እየጠነከሩ ይሄዳሉ እና የፀጉር መርገፍ ይቀንሳል.

የጎንዮሽ ጉዳቶች እና ተቃራኒዎች

ምንም እንኳን አዎንታዊ ጎኖችቀረፋን ሲጠቀሙ አንዳንድ ጥንቃቄዎች መደረግ አለባቸው እና ተቃራኒዎች ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው.

  1. መርዛማነት. ለ 6 ሳምንታት በቀን ከ 6 ግራም አይበልጥም. ይህ የአስተማማኝ መጠን የላይኛው ገደብ ነው።
  2. ያለጊዜው መወለድ. በእርግዝና ወቅት, ቅመማው የተከለከለ ነው, ምክንያቱም የማህፀን መወጠርን አልፎ ተርፎም ያለጊዜው መወለድን ሊያስከትል ይችላል.
  3. በጉበት ላይ ጉዳት. ከፍተኛ ደረጃበቻይና ቀረፋ ውስጥ የሚገኘው ኮምፓን በየቀኑ ወይም በከፍተኛ መጠን ከተወሰደ የጉበት ውድቀት ሊያስከትል ይችላል።
  4. አለርጂ. የአፍንጫ ፍሳሽ, የውሃ ዓይኖች, የመተንፈስ ችግር, የምግብ አለመፈጨት ችግር, የፊት ወይም የእጅ እብጠት; አናፍላቲክ ድንጋጤእና ማቅለሽለሽ ዋና ዋና ምልክቶች ናቸው. ለ ቀረፋ አለርጂክ ከሆኑ በማንኛውም መጠን አወሳሰዱ የተከለከለ ነው።
  5. አልፎ አልፎ ወይም ከመጠን በላይ የመጠጣት ሁኔታ, የልብ ምትን ይጨምራል.
  6. ደሙን ቀጭን ያደርገዋል፣ ልክ እንደ ሳሊሲሊትስ ወይም ጥሩ አሮጌ አስፕሪን እንደያዙ ምግቦች።

ቅመማው በማንኛውም ዕድሜ ላይ ላሉ ወንዶች እና ሴቶች ጤና እና ረጅም ዕድሜን ለመታገል ትልቅ ረዳት ሊሆን ይችላል ፣ በተለይም የሰባ እና ከፍተኛ-ካሎሪ ምግቦችን ከወደዱ - በፔንስልቬንያ ዩኒቨርሲቲ የሰራተኞች አስተያየት።

ቀረፋን ለመድኃኒትነት፣ ለመዋቢያነት እና ለቤተሰብ ዓላማ የመጠቀም ልምድዎን ይንገሩን። ምናልባት ይህ ቅመም አንድ ሰው ተጨማሪ ፓውንድ እንዲያስወግድ ረድቶታል, እና አንድ ሰው ፀጉራቸውን ፈውሷል. አይፍሩ፣ ሁሌም አስተያየትዎን በደስታ እንቀበላለን።

www.poleznenko.ru

ጠቃሚ ባህሪያት ቀረፋ እና ተቃራኒዎች. የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች | ጤና በቤት ውስጥ

ቀረፋ፣ ወይም ሴሎን ቀረፋ ተብሎም የሚጠራው የሎሬል ቤተሰብ የሆነ ሁል ጊዜ አረንጓዴ ተክል ነው። በጫካ ውስጥ ይበቅላል.

ቅርፊቱ በዝናብ ወቅት ይሰበሰባል.

ቅመማው ከፋብሪካው ጋር ተመሳሳይ ስም አለው. ቀረፋ በቅርፊት መልክ ሊገዛ ይችላል, ወደ ቱቦ ውስጥ ይንከባለል ወይም መሬት ላይ.

የቀረፋ ታሪክ መነሻዎች ወደ ጥንታዊ ጊዜ ይመለሳሉ. ይህ ቅመም ከፍተኛ ዋጋ ስለነበረው ለንጉሠ ነገሥት, ለንጉሶች, ለንጉሶች በስጦታ ይቀርብ ነበር. ቀረፋ ከቻይና ወደ ጥንታዊ ግብፅ ይመጣ ነበር. ዋጋው ከወርቅ ጋር እኩል ነበር.

በመካከለኛው ዘመን በአውሮፓ ቀረፋ በአሌክሳንድሪያ በገዙ ነጋዴዎች ይሸጥ ነበር። በ 15 ኛው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ ከፖርቱጋል የመጡ ነጋዴዎች ስሪላንካ አገኙ እና ከ 100 ለሚበልጡ ዓመታት በፍላጎታቸው ቀረፋን መጠቀም ችለዋል።

ከዚያ በኋላ ስሪላንካ በኔዘርላንድስ ነፃ ወጣች። በሌሎች አገሮች ውስጥ የዚህን ተክል እርሻ ወስደዋል.

በሐሩር ክልል እስያ፣ ምዕራብ ኢንዲስ እና ሲሼልስ ውስጥ ማደግ ጀመረ።


በተፈጥሮ ውስጥ የቀረፋ ዛፍ የሚመስለው ይህ ነው።

ለንግድ ዓላማ፣ ቀረፋ በቬትናም፣ ብራዚል፣ ሕንድ ምዕራባዊ ክፍል፣ ግብፅ፣ እንደ ሱማትራ፣ ማዳጋስካር፣ ጃቫ ባሉ ደሴቶች ላይ ይበቅላል።

ግን በጣም ዋጋ ያለው ቀረፋ አሁንም ከስሪላንካ እንደ ቅመም ይቆጠራል። ቀጫጭን ቅርፊት, ጣፋጭ መዓዛ እና ጣፋጭ, ሞቅ ያለ ጣዕም አለው.

ዛሬ, ቀረፋ በመላው ዓለም ጥቅም ላይ ይውላል. ቸኮሌት, ጣፋጭ ምግቦች, ሎሊፖፕ, ሊኬር, ማራኔዳዎች ለማምረት ያገለግላል.

  • በስሪላንካ ውስጥ ቅመማው እንደ ደረቅ ቅጠሎች ጥቅም ላይ ይውላል እና ወደ ሾርባ ይጨመራል.
  • በምስራቅ ፣ ልክ እንደበፊቱ ፣ ቀረፋ አሁንም በቅመም የስጋ ምግቦች ውስጥ ይጨመራል።
  • በአሜሪካ ውስጥ ቀረፋ ወደ ጥራጥሬዎች, ፍራፍሬዎች ይጨመራል.
  • በጀርመን ይህ ቅመም ለተቀባ ወይን ጥቅም ላይ ይውላል.

በሩሲያ ውስጥ ሁለቱም ቀረፋ እና የቅርብ ዘመድ የሆነው ካሲያ ከሲናሞን ዝርያ ይሸጣሉ።

ካሲያ በቻይና ይበቅላል እና ቅርፊቱ ወፍራም እና ሻካራ ነው. ተፈጥሯዊ ቀረፋ በጣም ጥሩ መዓዛ አለው, የዛፉ መዋቅር በጣም ደካማ ነው, እንጨቶች ቀጭን ናቸው. ስለ ጉዳዩ የበለጠ እንወቅ

ቀረፋ - በሰውነት ላይ ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ጠቃሚ ባህሪያት

ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ጣፋጭ ቀረፋ ቅመማ ቅመም ብቻ ሳይሆን በተለያዩ መስኮች መዋቢያዎች እና መድኃኒቶችም ጭምር ነው።

  • ፀረ-ባክቴሪያ, ፀረ-የሰውነት መቆጣት እና ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች አሉት.
  • የ ቀረፋ አካል የሆነው Eugenol ማይክሮቦችን ይገድላል.
  • ይህ ቅመም የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል, በሰውነት ውስጥ ያለውን የመከላከያ ተግባር ያጠናክራል.
  • ተፈጥሯዊ ፀረ-ንጥረ-ነገር ነው.
  • ቀረፋን በመጠቀም በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ይቀንሳል.
  • ይህ ቅመም የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል ፣ ስብን ያቃጥላል ፣ ወደ ሰውነት ውስጥ የሚገባውን ግሉኮስን ይለውጣል ።
  • የደም ሥሮች ይስፋፋሉ, የአንጎል ሥራ ይሠራል.
  • ቀረፋ ለስኳር በሽታ ጥሩ ነው. ጥቅም ላይ በሚውልበት ጊዜ የደም ስኳር ጠቋሚዎች መጠን ይቀንሳል.
  • በጨጓራና ትራክት እና በአንጀት ውስጥ ባሉ በሽታዎች ይህ ቅመም የቁስሎችን ፈውስ ለማፋጠን ይረዳል ፣ የአሲድ መጠን ይቀንሳል ፣ በሆድ ውስጥ ህመም ይወገዳል ፣ የምግብ መፈጨት መደበኛ ነው ፣ የሆድ እብጠት እና እብጠት ይወገዳሉ ።
  • ቀረፋ ተፈጥሯዊ አንቲሴፕቲክ ስለሆነ ቁስሎችን ያስወግዳል እና ህመምን ያስታግሳል።
  • የተለያዩ የቆዳ በሽታዎች በቀረፋ ይታከማሉ።
  • በተጨማሪም ቀረፋ በልብ ሕመም, ጉንፋን እና የመከላከል አቅምን ይቀንሳል. እንደ ክብደት መቀነስ ምርት ጥቅም ላይ ይውላል.

ተቃውሞዎች

ቀረፋ ለሚከተሉት ጥቅም ላይ መዋል የለበትም:

  • ከፍተኛ ግፊት
  • የሙቀት መጠን ፣
  • የነርቭ መነቃቃት ፣
  • በእርጅና ጊዜ ፣
  • ከአለርጂዎች ጋር,
  • እርግዝና.

ለስኳር በሽታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ, ቀረፋ ለምን ይረዳል?

ቀረፋ ይዟል: aldehyde አጠቃላይ ጥንቅር ከግማሽ በላይ, 20 በመቶ phenol, polyphenol, tannins, አስፈላጊ ዘይቶች, ፖታሲየም, ፎስፈረስ, ካልሲየም, ማግኒዥየም, ሶዲየም, በራ, ብረት, ዚንክ, ሴሊኒየም, ማንጋኒዝ. ቫይታሚኖች A, C, E, K, riboflavin, thiamine, ፎሊክ አሲድ.

አስፈላጊ ዘይቶች የደም ስኳር መጠንን ያረጋጋሉ, መጥፎ ኮሌስትሮልን ያስወግዳሉ.

ፖሊፊኖል ኢንሱሊንን በመተካት በቀላሉ በሴሎች ይወሰዳል. ቀረፋ በሚመገቡበት ጊዜ ደሙ በኦክስጅን ይሞላል. ጉበት, ኩላሊት, የምግብ መፍጫ ቱቦዎች በትክክል መስራት ይጀምራሉ. ቅመማው ፀረ-ባክቴሪያ, ፀረ-ተባይ እና የዲዩቲክ ተጽእኖ አለው.

ከፍ ባለ የደም ስኳር መጠን ፣ በ ቀረፋ ውስጥ ያለው ፌኖል በሰውነት ውስጥ እብጠትን ይከላከላል። ቅመሞችን በሚጠቀሙበት ጊዜ ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ማምረት ታግዷል. የግሉኮስ ሜታቦሊዝም 20 ጊዜ ይጨምራል.

በስኳር በሽታ ውስጥ ያለው የልብ ሕመም ወደ ሥርየት ይሄዳል. በተለይም ቀረፋ ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጠቃሚ ነው.

የግሉኮስ የካሎሪ ይዘት በ 100 ጋማ 260 ኪ.ሰ. 4 ግራም የሚመዝን ዱላ 10 ኪሎ ካሎሪዎችን ይይዛል።

ቅመማ ቅመሞች በግማሽ የሻይ ማንኪያ ወደ ጥራጥሬዎች, ሻይ, አዲስ የተጨመቀ ጭማቂ, ቡና, ኬፉር, የአትክልት ሰላጣ ሲጨመሩ አጠቃላይ ሁኔታው ​​ይሻሻላል.

በስኳር በሽታ, kefir ከ ቀረፋ ጋር በጣም ውጤታማ ነው.

ይህንን ለማድረግ, ይውሰዱ: ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ, 250 ሚሊ ሊትር kefir እና ግማሽ የሻይ ማንኪያ የተከተፈ ዝንጅብል, 2 አተር ወይም አንድ ቀይ የፔፐር ፔይን.

ቀረፋ ከ kefir ጋር ሌላ የምግብ አሰራር።

1 የሻይ ማንኪያ ቅመማ ቅመሞች ወደ kefir ብርጭቆ ይሄዳል. ከቁርስ በፊት እና ለ 10 ቀናት ከመተኛቱ በፊት ብርጭቆ መውሰድ ያስፈልግዎታል.

ይህ መጠጥ ወዲያውኑ ማለት ይቻላል ይሠራል እና የስኳር በሽተኞችን ሁኔታ ያስወግዳል።

አንድ የሻይ ማንኪያ ቅመማ ቅመም በአንድ ሊትር ውሃ ውስጥ ይፈስሳል, ድብልቁ በእሳት ላይ ይጣላል እና ለ 15 ደቂቃዎች ያበስላል.

በየሰዓቱ ክፍሎችን መውሰድ ያስፈልግዎታል. የኮርሱ ቆይታ - 10 ቀናት ያለ እረፍት.

የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት ለ kefir ከ ቀረፋ ጋር ለስኳር በሽታ

ለወንዶች የቀረፋ ጥቅሞች, የምግብ አሰራር

ቀረፋ ሰውነትን ያጠናክራል, ጥንካሬን ይጨምራል. የተለያዩ ምግቦችን ከቀረፋ ጋር በመደበኛነት ጥቅም ላይ በማዋል, ወንዶች የአቅም መጨመርን ያስተውላሉ.

በቀረፋ ውስጥ የሚገኘው ቫይታሚን ኤ የብረት እና የካልሲየም ምንጭ ነው። የጾታ ብልትን አሠራር መደበኛ እንዲሆን ያደርጋሉ. ይህ ቅመም የደም ዝውውርን ያበረታታል, ይህም በወንዶች ላይ ያለውን መቆም በቀጥታ ይነካል.

በተጨማሪም ቀረፋ የጂዮቴሪያን ሥርዓት በሽታዎችን ለማከም ይረዳል. ቀረፋ በሚወስዱበት ጊዜ ማይክሮቦች በሰውነት ውስጥ ይገደላሉ, ይህም ፕሮስታታይተስ, ሳይቲስታይት, ፒሌኖኒትስ እና ሌሎች በሽታዎች እንዳይፈጠሩ ይከላከላል.

ከመጠን በላይ በሚጨነቅበት ጊዜ የብልት መቆም ይቀንሳል, እና ቀረፋ ዘይት እብጠትን ያስታግሳል እና ከመቀራረብ በፊት ዘና ለማለት ይረዳል.

በኩላሊት እና በጉበት እብጠት ፣ ቀረፋ እንደ አፍሮዲሲያክ አይመከርም።

ግንባታን ለማሻሻል ፣ ብዙ ውጤታማ ውጤታማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ።

የቀረፋ ዱቄት በ 40 ዲግሪ ቅዝቃዜ በተፈላ ውሃ ይፈስሳል, ለ 30 ደቂቃዎች ይጠቅማል, ማር ይጨመርበታል. የውሃ እና ማር ጥምርታ 2: 1 መሆን አለበት. የመግቢያ ኮርስ 2 ወር ነው. ከምግብ በፊት ግማሽ ኩባያ ተወስዷል.

  • የቀረፋ ተፈጥሯዊ አስፈላጊ ዘይቶች ወደ ተለያዩ ምግቦች ሊጨመሩ ይችላሉ. ከመጠጥ, ከስጋ, ከጣፋጭ ምግቦች, የመጀመሪያ እና ሁለተኛ ምግቦች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል.

እንዲሁም, ለቡና አፍቃሪዎች, በዚህ መጠጥ ላይ ቀረፋ ማከል ይችላሉ, አንድ ትንሽ ቅመም ወደ ኩባያ ይሄዳል.

  • ሶዳ ሻይን በ ቀረፋ መተካት የተሻለ ነው. ብርቱካናማ ልጣጭ, 2 ቀረፋ ዱላዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይፈስሳሉ, ስኳር ወይም ማር ይጨመራል.

የልብ ጡንቻዎችን ለማጠናከር እና ፍላጎትን ለመጨመር 60 ግራም ቀረፋ, 30 ግራም ቫኒላ ይወሰዳል, ሁሉም ነገር በቀይ ወይን ብርጭቆ ይፈስሳል. ድብልቁ ለሁለት ሳምንታት በጨለማ ቦታ ውስጥ ይገባል. ከምግብ ጋር በቀን አንድ ጊዜ በመስታወት ውስጥ ይወሰዳል.

  • ትኩስ የተቀቀለ ወይን ጠጅ ቀረፋ ፣ ሎሚ ፣ ክሎቭስ እና ማር ስላለው ኃይለኛ አፍሮዲሲያክ ነው።

ቀረፋ ለሴቶች ያለው ጥቅም

ቀረፋ በሰውነት ላይ ብዙ ጠቃሚ ተጽእኖዎች አሉት, በተጨማሪም, ለሴቶች, ቀረፋ የሚከተሉትን ለማድረግ ያስችልዎታል:

  • ከወር አበባ በኋላ ህመምን ይቀንሱ.
  • ይህ ቅመም ስኳር ወደ ጉልበት እንዲሰራ ይረዳል. ይህ እውነታ ክብደትን ለመቀነስ ያስችልዎታል.
  • አንድ ልጅ ከተወለደ በኋላ ባሉት 2 ሳምንታት ውስጥ ቀረፋ ማህፀን ውስጥ እንዲፈጠር ይረዳል.
  • ለሚያጠቡ እናቶች ሻይ ከቀረፋ እና ከወተት ጋር ወተትን ማሻሻል ይችላሉ ።

ለነፍሰ ጡር ሴቶች ቀረፋ የተከለከለ ነው ፣ ምክንያቱም በውስጡ ያሉት ንጥረ ነገሮች የፅንስ መጨንገፍ ሊያስከትሉ ይችላሉ።

ለክብደት መቀነስ ቀረፋ. ለምን ክብደት መቀነስ ጠቃሚ ነው, የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ቀረፋ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ይቀንሳል, የሜታብሊክ ሂደትን ያፋጥናል, ምግብን ወደ አንጀት ውስጥ እንዳይገባ ይቀንሳል, ይህም የመጥገብ ስሜት ይፈጥራል.

ይህ ቅመም ወደ ጥራጥሬዎች, ኮኮዋ, ቡና, ዝቅተኛ-ካሎሪ እርጎ, ጄሊ, ሻይ, ፑዲንግ ይጨመራል.

በጣም ጥሩው ውጤት በ 1: 2 ሬሾ ውስጥ ከቀረፋ እና ማር የተሰራ መጠጥ ነው.

ቀረፋ በአንድ ኩባያ ውስጥ ይፈስሳል, በሚፈላ ውሃ ፈሰሰ እና እንዲቀዘቅዝ ይቀራል. ከዚያም ማር ይጨመርበታል.

መስታወቱ በሁለት መጠን ይከፈላል እና ጠዋት ከቁርስ በፊት 30 ደቂቃዎች እና ከመተኛቱ በፊት ይበላል.

ወደ ሻይ ይጨመራል. አንድ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ ወደ ሻይ ኩባያ ውስጥ ይገባል.

ቀረፋ ወደ kefir, ryazhenka መጨመር ይቻላል.

የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት ለክብደት መቀነስ ከቀረፋ ጋር ለ kefir

ቀረፋ ከ kefir ጋር

በቅርብ ጊዜ, ክብደት መቀነስ የሚፈልጉ ሰዎች, በ kefir አመጋገብ ይሂዱ.

ቀረፋ ወደ kefir ሲጨመር ስብ በጣም በፍጥነት ይቃጠላል, እና የምግብ መፍጨት ሂደት የተፋጠነ እና ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮች በሰውነት ውስጥ እንዳይዘገዩ ያደርጋል. ይህ መጠጥ በየቀኑ ሊጠጣ ይችላል.

በጾም ቀናት ሰውነት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን, አነስተኛ መጠን ያለው ምግብ እና ደስ የሚል ጣዕም ይቀበላል, ይህም ይህን ሂደት በቀላሉ ለማለፍ ይረዳል.

ከአንድ የሻይ ማንኪያ ቅመማ ቅመም ወደ አንድ ብርጭቆ ፈሳሽ መጠጥ ያዘጋጁ.

ኬፍር ከቀረፋ ፣ በርበሬ ፣ ዝንጅብል ጋር

ለተለያዩ በሽታዎች እና ክብደት መቀነስ በጣም ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ kefir ከቀረፋ ፣ ከቀይ በርበሬ እና ከተቆረጠ ዝንጅብል ጋር። ይህ መጠጥ ከመጠን በላይ ክብደት እና ሌሎች የጤና ችግሮችን ይረዳል.

ኬፍር አንጀትን በጥንቃቄ ያጸዳል, የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል. በተጨማሪም, የ diuretic ተጽእኖ አለው, እብጠትን የመቀነስ እድልን ይቀንሳል. ኬፉር ፕሮቲን እና ካልሲየም ይዟል, እና እነዚህ ንጥረ ነገሮች የምግብ ፍላጎትን ይቀንሳሉ.

ቀረፋ በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ይቀንሳል, የረሃብ ስሜትን ያዳክማል.

ቀይ በርበሬ የምግብ ፍላጎትን ያስወግዳል ፣ የሜታብሊክ ሂደቶችን ያፋጥናል ፣ ቅባቶችን ለማፍረስ ይረዳል ። ጥማትን ያነሳሳል, ይህም ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል.

ዝንጅብል የምግብ መፍጫውን ሂደት ያንቀሳቅሰዋል, ፕሮቲን ለመምጠጥ ይረዳል, ሜታቦሊዝምን መደበኛ ያደርጋል, ከመርዛማ ንጥረ ነገሮች ያጸዳል.

አንድ ብርጭቆ ዝቅተኛ-ካሎሪ kefir አንድ የሻይ ማንኪያ ቅመማ ቅመም ፣ የቀይ በርበሬ ቁንጥጫ ፣ አንድ ተኩል የሻይ ማንኪያ የተጠበሰ ዝንጅብል ነው።

ድብልቅው ተነሳ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል እንዲጠጣ ይደረጋል. ከምግብ በፊት ከ 20 ደቂቃዎች በፊት ከ 2 ሳምንታት ያልበለጠ ጥቅም ላይ ይውላል.

እንዲህ ዓይነቱ መጠጥ መጠጣት የለበትም: እርጉዝ ሴቶች, የሚያጠቡ እናቶች, ካልሲየም ያለባቸው ሰዎች, የጨጓራ ​​ቁስለት, የጨጓራ ​​ቁስለት, የአካል ክፍሎች አለርጂዎች, ማንኛውም የደም መፍሰስ, የደም ግፊት, የሙቀት መጠን, የነርቭ ደስታ.

ቡና ከ ቀረፋ ጋር - ጥቅሞች, ጉዳቶች, እንዴት ማብሰል ይቻላል?

ለቡና ከቀረፋ ጋር በጣም ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። በክሬም, ወተት, ከሌሎች ቅመማ ቅመሞች እና ከአልኮል ጋር የተቀላቀለ ነው.

የአረብ ባህላዊ የቡና አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው-

125 ሚሊግራም ውሃ፣ አንድ የተከመረ የሻይ ማንኪያ ቡና፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ፣ አንድ ሦስተኛ የሻይ ማንኪያ ስኳር። ሁሉም ነገር በቱርክ ውስጥ ይፈስሳል, በእሳት ይሞቃል, ውሃ በደረቁ ድብልቅ ውስጥ ይፈስሳል, ወደ ድስት ያመጣሉ. የድብልቁ ክፍል ወደ ኩባያ ውስጥ ፈሰሰ እና እንደገና እንዲሞቅ ይደረጋል. በሚያምር አረፋ አማካኝነት ቡና ይወጣል.

የእንግሊዘኛ የምግብ አዘገጃጀት ወተት መጠቀምን ያካትታል.

አንድ የቀረፋ ዱላ በ120 ጋማ ወተት ውስጥ የተቀቀለ ሲሆን ዝግጁ የሆነ የቀረፋ ወተት በቡና ውስጥ ይጨመራል።

ከእነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች በተጨማሪ ቡናን ከቀረፋ, ማር ወይም ቀረፋ, ዝንጅብል ጋር ማምረት ይችላሉ.

ለ 250 ሚሊ ግራም ትኩስ ቡና, አንድ የሻይ ማንኪያ ማር, አንድ ሳንቲም ቀረፋ.

ለ 2 ስፒስ እንጨቶች, 2 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ቡና, 1 ሴንቲ ሜትር ትኩስ የዝንጅብል ሥር, 150 ግራም ውሃ.

ቡና ከ ቀረፋ ጋር በፈላ ውሃ ይፈስሳል እና ለ 10 ደቂቃዎች ይሞላል. ዝንጅብል ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጦ ወደ መጠጥ ውስጥ ተጨምሮ ለ 5 ደቂቃዎች እንዲጠጣ ይደረጋል.

ከመብላቱ በፊት 20 ደቂቃዎችን ይጠቀሙ.

ለጣዕም, 1 ቁራጭ ካርዲሞም እና 2 ቁርጥራጮች ይጨመራሉ.

ይህንን ቡና ከወሰዱ በኋላ የረሃብ ስሜት ይቀንሳል. ክብደት ይቀንሳል, የደም ስኳር መጠን ይስተካከላል.

በልብ በሽታ, በጨጓራና ትራክት እና በኩላሊት በሽታዎች, እንዲህ ዓይነቱ ቡና የተከለከለ ነው.

ቡና በበርበሬ ፣ ቀረፋ;

2 የሻይ ማንኪያ ተፈጥሯዊ ቡና, ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቅመማ ቅመም, የቺሊ ፔፐር ፖድ (ያነሰ, ተጨማሪ), 100 ሚሊ ሊትል ውሃ. ግብዓቶች በቱርክ ውስጥ ይቀመጣሉ, በውሃ ያፈሳሉ እና በትንሽ እሳት ላይ ይቀልጣሉ. ከፈላ በኋላ ከእሳቱ ውስጥ ይወገዳል.

ታዋቂ የፈረንሳይ የምግብ አዘገጃጀት ቡና ከወይን ጋር ነው.

  • ይህንን ለማድረግ ኤስፕሬሶ የሚመረተው ከተፈጨ ባቄላ ጠንካራ ጥብስ ነው።
  • ቡናው ከቀዘቀዘ በኋላ ቀረፋ, ስኳር, የተከተፈ ብርቱካንማ ቆዳ, ጥቁር ቢጫ ወይን ጠጅ ይጨመርበታል.
  • ሁሉም ነገር በብሌንደር ውስጥ ተገርፏል እና ወደ ብርጭቆዎች ይፈስሳል.
  • ሁለት ኩባያ ኤስፕሬሶ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ዚስት, አንድ ሳንቲም ቀረፋ, አንድ ተኩል የሾርባ ስኳር እና 50 ግራም ወይን ናቸው.

ቀረፋ ሻይ - ጥቅሞች እና ጉዳቶች, እንዴት ማብሰል ይቻላል?

በቀዝቃዛው ክረምት, ሻይ ለማሞቅ እና ለማገገም ይረዳል, እና ቀረፋ ሲጨመር, ይህ መጠጥ ጥንካሬን ያድሳል እና ከውስጥ የመሞቅ ውጤትን ይሰጣል.

ይህ ሻይ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን መደበኛ ያደርገዋል, አንጀትን ለማጽዳት ይረዳል, እና የግሉኮስ ሜታቦሊዝምን ያፋጥናል. የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ተጨማሪ ፓውንድ ለመዋጋት ይረዳሉ። የምግብ ፍላጎት ይቀንሳል. መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ቆሻሻዎችን ለማስወገድ ይረዳል.

ለዚህ መጠጥ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ እና ትክክለኛውን መምረጥ በጣም ቀላል ሊሆን ይችላል.

  1. አንድ ቁንጥጫ ከአዝሙድና, አንድ ሦስተኛ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ, citrus ልጣጭ ወደ ጠመቀ ሻይ ታክሏል. ከተጨማሪዎች ጋር ሻይ ለሁለት ደቂቃዎች ተካቷል, ተጣርቶ መጠጣት ይችላሉ.
  2. 2 የሻይ ማንኪያ የላላ ጥቁር ሻይ፣ 1 ቅርንፉድ፣ ግማሽ ዱላ ቀረፋ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ዝንጅብል እና ግማሽ ሊትር የፈላ ውሃ። ሁሉም ነገር ይደባለቃል, ለሁለት ደቂቃዎች ይጨመራል, የሎሚ ወይም የብርቱካን ጭማቂ ይጨመራል, ማር ለጣፋጭነት.

ሻይ ለረጅም ጊዜ ከተሰራ, መራራ ጣዕም ያገኛል እና ጎጂ ሊሆን ይችላል.

ውሃው በጣም ሞቃት መሆን የለበትም.

በከፍተኛ መጠን, ቀረፋን መጠቀም ሰውነትን ይጎዳል እና በጨጓራ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል.

ቀረፋ ከማር ጋር: የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ለክብደት መቀነስ በየቀኑ ቀረፋን ከማር ጋር መጠቀም ክብደትን ይቀንሳል።

ድብልቅው ምሽት ላይ ይዘጋጃል.

ለአንድ ቀረፋ ክፍል, ከማንኛውም የተፈጥሮ ማር 2 ክፍሎች ይወሰዳሉ. ቀረፋ ለግማሽ ሰዓት ያህል በውሃ ይፈስሳል. ማር ከቀዘቀዘ በኋላ ይጨመራል. ከመተኛቱ በፊት ግማሽ ሰሃን መጠጣት ያስፈልግዎታል. ሁለተኛው ክፍል ከቁርስ በፊት ቀዝቃዛ ይወሰዳል.

ቀረፋ ከማር ጋር የኢሶፈገስን, ባክቴሪያን, ፈንገሶችን ያጸዳል, መርዛማ ነገሮችን ያስወግዳል.

የቀረፋ እና የማር ፓስታ ለቁርስ በዳቦ ላይ በመቀባት የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል፣ የልብ ድካም አደጋን ይቀንሳል።

ጠዋት ላይ እና ከእራት በኋላ በአንድ ብርጭቆ ውሃ ውስጥ ግማሽ ማንኪያ ማርን ከ ቀረፋ ጋር በየቀኑ መጠቀም ድካምን ያስወግዳል ፣ ጥንካሬን ይሰጣል ።

በአርትራይተስ ፣ አንድ ኩባያ የሞቀ ውሃ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ማር ፣ አንድ የጣፋጭ ማንኪያ የቀረፋ ማንኪያ እንኳን የላቀ የበሽታውን ይድናል ።

ማር ከ ቀረፋ ጋር;

  • መጥፎ ኮሌስትሮልን ያስወግዳል
  • በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል
  • የጂዮቴሪያን ሥርዓትን ያድሳል,
  • ፀጉርን ያጠናክራል
  • የቆዳ በሽታዎችን ፣ ሽፍታዎችን ያስወግዳል ፣
  • የነፍሳት ንክሻዎች ፣
  • የምግብ መፈጨት ችግር ፣ እብጠት ፣
  • የጥርስ ሕመም,
  • ከአፍ የሚወጣው ሽታ,
  • የመስማት ችግር,
  • ሁሉም ዓይነት ጉንፋን እና ብዙ ተጨማሪ.

ቀረፋ, በትክክል ጥቅም ላይ ሲውል, ጤናን ያሻሽላል, ክብደትን ይቀንሳል, ነገር ግን ህይወትን ያራዝማል እና ጥራቱን ያሻሽላል. አሁን ስለ ቀረፋ ጠቃሚ ባህሪያት እና ለአጠቃቀም ተቃራኒዎች ያውቃሉ.