النظام الغذائي لالتهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي ومراجعات نمط الحياة. التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي

التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي(AIT) هو مرض التهابي مزمن. الاستعداد لذلك، وفقا للخبراء، موروث. يمكن أن يكون سبب تطور AIT عدوى سيئة الوضع البيئيأو نقص أو زيادة اليود - أي سبب يهدد سلامة العضو. من خلايا الغدة الدرقية التالفة، يدخل بروتين الثيروجلوبولين إلى مجرى الدم ويسبب الاستجابة رد فعل دفاعيجسم. تبدأ الأجسام المضادة بمهاجمة كل من البروتينات وأنسجة الغدة التي تنتجها، ويبدأ التهاب العضو.

AIT في الغدة الدرقية ليس مدعاة للقلق في البداية. في المستقبل، يمكن أن يؤدي الالتهاب إلى إفراز مفرط للهرمونات - فرط نشاط الغدة الدرقية. تدريجيا، يتم تدمير أنسجة العضو الملتهبة واستبدالها بالنسيج الضام، وينخفض ​​إنتاج الهرمونات - يتطور قصور الغدة الدرقية. يعتمد النظام الغذائي لالتهاب الغدة الدرقية على الأعراض التي تظهر وعلى صحتك العامة وحالتك الصحية الأمراض المصاحبة. على سبيل المثال، مع زيادة إنتاج هرمونات الغدة الدرقية، يتحلل الدهون في الجسم الأنسجة تحت الجلدوإذا كان هناك نقص فإنه يبطئ. يشعر الشخص بالإثارة المفرطة أو السبات العميق. في الوقت نفسه، ينخفض ​​\u200b\u200bوزن الجسم بشكل حاد أو يزيد بسرعة. كل هذه المشاكل الناجمة عن التقلبات الهرمونية في AIT يمكن تصحيحها من خلال النظام الغذائي.

أسباب استخدام النظام الغذائي لـ AIT

عمل هرمونات الغدة الدرقية التصحيح عن طريق النظام الغذائي
فقر الدم بسبب قصور الغدة الدرقية إدخال الأطعمة الغنية بالحديد وحمض الأسكوربيك
كثرة الكريات الحمر في فرط نشاط الغدة الدرقية زيادة السوائل في الاستهلاك اليومي، تقليل قائمة الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي
ترقية ضغط الدم تقليل كمية الملح في النظام الغذائي، وتجنب الأطعمة التي تحتوي على الملح محتوى عاليالكوليسترول
زيادة مستويات الجلوكوز في الدم رفض الكربوهيدرات "السريعة" وإدراج الأطعمة الغنية بالألياف في القائمة
زيادة انهيار البروتين في فرط نشاط الغدة الدرقية زيادة تناول البروتين

النظام الغذائي لـ AIT لا يحل محل العلاج الرئيسي، ولكنه يمكن أن يكمله بنجاح، وكذلك يخفف من الأمراض المصاحبة أو حتى يتخلص منها تمامًا.

مبادئ النظام الغذائي لالتهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي


المبدأ الرئيسي للنظام الغذائي لـ AIT هو الحد من الأطعمة والأطباق التي يمكن أن تثير الالتهاب في الجسم أو تزيده. يتم استبعاد المشروبات الكحولية القوية والتوابل والوجبات الخفيفة الحارة والمالحة والمخللات والمخللات من النظام الغذائي. يوصى بالحد من المكسرات ومنتجاتها (على شكل زبدة أو معجون) والشوكولاتة والحمضيات والكاكاو والقهوة. يُنصح بتجنب المرق القوي الغني واللحوم الهلامية والأطباق الأخرى الغنية بالمواد الاستخراجية.

يجب أن تكون وجبات AIT كسرية ومقتصدة. تحتاج إلى تناول أجزاء صغيرة كل 3 ساعات واختيار الأطعمة سهلة الهضم. النوع المفضل من الطعام هو الطبخ المنزلي، منذ ذلك الحين الطبخ الذاتيمن السهل التحكم في تكوين الأطباق.

أحد المبادئ المهمة جدًا للنظام الغذائي لالتهاب الغدة الدرقية هو التحكم في البروتينات في النظام الغذائي. هرمون الغدة الدرقية هرمون الغدة الدرقية هو مزيج من 2 من الأحماض الأمينية و 4 جزيئات اليود التي يحصل عليها الإنسان من الطعام. ثلاثي يودوثيرونين هو تعديل بروتيني لهرمون الغدة الدرقية حيث تمت إزالة ذرة يود واحدة تحت تأثير إنزيم خاص. لكي تصل هرمونات الغدة الدرقية المُصنّعة إلى الأعضاء والأنسجة المطلوبة، فإنها تتحد مع جزيئات نقل البروتين. ومع ذلك، في AIT، يتم تدمير هذه الجزيئات أيضًا بواسطة الأجسام المضادة، لذا فإن اتباع نظام غذائي غني بالبروتين ضروري للغاية لتحقيق استقرار الحالة.

تعتمد مبادئ التغذية الخاصة بالتهاب الغدة الدرقية على صحتك العامة، والتي تختلف باختلاف مرحلة المرض.

ميزات الرفاهية مع AIT وتصحيح الأمراض مع النظام الغذائي:

المرحلة المبكرة من المرض مرحلة متأخرةالأمراض
علامة مرض تصحيح علامة مرض تصحيح
التعرق، الشعور بالحرارة المستمرة، الخفقان، التهيج، الضعف العام، الأرق، فقدان الوزن القوي زيادة السعرات الحرارية، وزيادة الأطعمة التي تحتوي على المغنيسيوم في النظام الغذائي، والإدراج الإلزامي للفيتامينات المضادة للأكسدة في القائمة جفاف الجلد، البرودة المستمرة، النعاس، البطء، تدهور الذاكرة والتركيز، زيادة الوزن المستمرة استبعاد الكربوهيدرات السريعة من القائمة، وزيادة الأطعمة التي تحتوي على فيتامينات ب وفيتامين ج في النظام الغذائي، وتقليل الأطباق التي تحتوي على الكوليسترول

يمكن أن تكون الأحاسيس الذاتية متنوعة للغاية ويمكن تصحيحها عن طريق زيادة أو تقليل السعرات الحرارية، والإدراج الإلزامي لمضادات الأكسدة في القائمة، والامتثال لنظام الشرب.

عناصر مهمة يجب مراعاتها في القائمة الخاصة بالتهاب الغدة الدرقية


أحد العناصر الأساسية التي يجب أن تحتوي عليها المنتجات هو السيلينيوم. وقد لاحظ الخبراء منذ فترة طويلة أنه في المناطق التي تكون فيها المياه والتربة فقيرة بالسيلينيوم، فإن معدل الإصابة بـ AIT أعلى بكثير من المتوسط ​​الإحصائي. الآن وقد أوضح البحث هذه الظاهرة. تكون هرمونات الغدة الدرقية غير نشطة أثناء انتقالها في جميع أنحاء الجسم بالتزامن مع جزيئات البروتين. عندما يصل الهرمون إلى العضو أو الأنسجة المخصصة له، ينفصل عن البروتين ويتم تنشيطه في الخلية بواسطة إنزيم خاص يعتمد على السيلينيوم. إذا كان الجسم يعاني من نقص في السيلينيوم، فلا يمكن لهرمونات الغدة الدرقية أن تدخل إلى حالة نشطة، على الرغم من استمرار إنتاجها وتزويدها للأعضاء المستهدفة. يعاني الشخص من جميع أعراض قصور الغدة الدرقية، ويمكن تحسين الحالة عن طريق تضمين الأطعمة الغنية بالسيلينيوم في القائمة.

آخر عنصر مهمما تحتاج إلى تذكره مع AIT هو اليود. على عكس السيلينيوم، عليك توخي الحذر عند تناول اليود، وتقليل الأطعمة التي تحتوي عليه إن أمكن.

الأطعمة الغنية بالسيلينيوم، ميكروجرام/100 جرام الأطعمة الغنية باليود، ملغم/100 غرام
كبدة البطة 68 فيجوا 350
كبد لحم الخنزير 53 كرنب البحر 300
بيض الدجاجه 31 بولوك 150
حبوب ذرة 30 سمك القد 135
فول 25 جمبري 110
فريك الشعير 22 شامبينيون 18
الفستق 19 سبانخ 12
بازيلاء 13 الشمندر 7
الفول السوداني 7 الملفوف الأبيض 6
بروكلي 3 الحنطة السوداء 4

تلعب فيتامينات ب دورًا خاصًا في تثبيت عمليات التمثيل الغذائي في AIT، خاصة في حالة التوليف المفرط للهرمونات المحفزة للغدة الدرقية، بواسطة فيتامينات ب - الثيامين والبيريدوكسين والسيانوكوبالامين. تعمل على ترميم الخلايا العصبية المتضررة بسبب الالتهاب وتحسين عمليات الطاقة فيها. تتحكم هذه الفيتامينات في المرور السلس للنبضات العصبية بين الغدة الدرقية والدماغ من ناحية ومن الغدة الدرقية إلى الأعضاء المختلفة من ناحية أخرى. إن تضمين المكسرات والبقوليات المختلفة والحبوب واللحوم والكبد والأسماك البحرية في النظام الغذائي سيساعد على تجديد احتياطيات الفيتامينات B1 و B6 و B12 في الجسم. بيض الدجاج. الثيامين والبيريدوكسين غير مستقرين للمعالجة الحرارية. يتم فقدان حوالي ثلث هذه العناصر أثناء الطهي. يظل السيانوكوبالامين نشطًا حتى عند غليه، لكنه لا يتحمل تخزينه في الضوء.

الأطعمة النظام الغذائي لالتهاب الغدة الدرقية


يتم التخطيط للتغذية في حالة التهاب الغدة الدرقية بناءً على الاضطراب الأيضي الموجود. يجب أن تكون خفيفة ولكنها كاملة. قيمة الطاقةيجب ألا تتجاوز جميع المنتجات المخططة لهذا اليوم 2000 سعرة حرارية. ولكي لا تشعر بالجوع مع الحد من الكربوهيدرات، تشمل القائمة الأطعمة التي تحتوي على الألياف النباتية (الحبوب والخضروات). تجنب مخاطر التفاقم التهاب مزمنالطبخ اللطيف سوف يساعد الغدة الدرقية. يتم غلي الطعام، خبز، على البخار.

ماذا يمكنك أن تأكل إذا كنت تعاني من التهاب الغدة الدرقية، وما الذي لا ينصح به؟

المنتجات والأطباق يستطيع ممنوع
سمك لحم الدجاج، الأرانب، الديك الرومي، لحم البقر، لحم العجل؛
أسماك النهر العجاف
لحم الخنزير، لحم الضأن، البط، أوزة؛
أسماك البحر، مأكولات بحرية
ألبان الجبن القريش والكفير والحليب المخمر واللبن الطبيعي وغير المملح جبن قليل الدسم جبنة قاسية
مخبز كل الحبوب، خبز الجاودار‎المخبوزات بالنخالة الزبدة والمعجنات النفخة وخبز القمح
الحبوب الحنطة السوداء، الشعير، الشعير اللؤلؤي أرز أبيض، سميد
خضروات أي، وبعضها في شكل خام البطاطس، ملفوف مخللكافيار الاسكواش
الفواكه والتوت أي الحلو والحامض التين والخوخ والمشمش والعنب

يحتاج عشاق النظام الغذائي النباتي الذين يتناولون الكثير من منتجات الصويا وفول الصويا إلى معرفة ما أظهرته بعض الملاحظات السريرية التأثير السلبيفول الصويا لدورة AIT. يمكن أن يؤدي الاستروجين النباتي الذي يحتوي عليه إلى إبطاء الإنزيم الذي يؤدي إلى تحويل هرمون الغدة الدرقية إلى ثلاثي يودوثيرونين. ومع ذلك، فقد لوحظت هذه الظاهرة على خلفية النقص الحاد في اليود ومع الاستهلاك المنتظم الكبير لفول الصويا.

نظام الشرب في التهاب الغدة الدرقية معتدل - ما يصل إلى لتر ونصف من السوائل الحرة يوميًا، ما لم يضبط الطبيب هذه الكمية. من الأفضل إعطاء الأفضلية بين المشروبات للمياه النقية الثابتة.

كيف يتجلى التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي، ولماذا يحدث، وكيفية التعامل مع المرض، انظر الفيديو أدناه.

يتم إجراء علاج منتجع المصحة لالتهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي في غياب عملية نشطة وفي حالة الغدة الدرقية في المصحات في منطقة مناخية معينة.

تتمتع المنتجعات بموارد علاجية طبيعية وبنية تحتية خاصة. يتم استخدام العديد من العوامل الطبيعية للعلاج والوقاية: المناخ ومياه الينابيع المعدنية والطين العلاجي وما إلى ذلك. توجد في منطقة المنتجع مصحات - النوع الرئيسي من المؤسسات الطبية والوقائية. إنهم يركزون على علاج أمراض محددة، أي أن كل واحد منهم لديه خاص به الملف الطبي"، تلاحظ طبيبة العلاج الطبيعي سفيتلانا فيلاتوفا في كتاب "علاج أمراض الغدة الدرقية بالطرق التقليدية وغير التقليدية".

الظروف المناخية، الموقع الجغرافيوالعوامل الطبيعية تحدد خصوصيات منتجع معين. هناك أنواع مختلفة:
- المناخ العلاجي، حيث يستخدمون مناخ مناطق جغرافية معينة (الصحاري والجبال والسهوب والمناطق الساحلية)؛
- العلاج بالطين، حيث علاجوتستخدم أنواع مختلفة من الطين.
- العلاج بالمياه المعدنية، حيث يكون عامل الشفاء الأكثر قيمة هو المياه المعدنية المستخدمة للاستخدام الخارجي والداخلي.
- منتجعات مختلطة تضم مجموعة من عوامل الشفاء الطبيعية.

بسبب الظروف المناخية الخاصة الموجودة و الموارد الطبيعيةتستخدم المنتجعات طرقًا علاجية مختلفة: العلاج المناخي، والعلاج الجوي (العلاج بالهواء النقي للمنتجع)، والعلاج الكهوف (العلاج بهواء الكهوف والمناجم)، والعلاج الشمسي (العلاج بالهواء النقي). اشعاع شمسي)، العلاج بمياه البحر (استخدام مياه البحر والطحالب وطمي البحر وهواء البحر النقي للأغراض الطبية) والعلاج بالمياه المعدنية (العلاج بمياه الينابيع المعدنية).

لعلاج أمراض الغدة الدرقية والوقاية منها، يوصى بالعلاج المناخي والعلاج بالمياه المعدنية، وفي بعض الحالات العلاج بالطين. يمكنك استخدام علاج السبا لقصور الغدة الدرقية وفرط نشاط الغدة الدرقية والتسمم الدرقي دون مضاعفات.

في حالة انخفاض وظيفة الغدة الدرقية، يشار إلى العلاج في المنتجعات بمياه كبريتيد الهيدروجين وثاني أكسيد الكربون، للتسمم الدرقي - بمياه اليود والبروم، لفرط نشاط الغدة الدرقية - بمياه الرادون. بالنسبة للمرضى الذين يعانون من الانسمام الدرقي، يُمنع الإقامة في المنتجعات ذات المناخ شبه الاستوائي الرطب وحمامات الكبريتيد (كبريتيد الهيدروجين)، ولكن يوصى باستخدام المياه المعدنية الهيدروكربونية واليود للاستخدام الداخلي.

وكقاعدة عامة، يرتفع مستوى هرمونات الغدة الدرقية في الصيف والربيع، حتى في فصلي الربيع والصيف الأشخاص الأصحاءولذلك فإن المرضى الذين يعانون من انخفاض أو زيادة الوظيفةبالنسبة للغدة الدرقية فمن الأفضل تجنب الذهاب إلى المنتجع في هذا الوقت. بالإضافة إلى ذلك، يقول علماء الغدد الصماء أن التشمس (أي التعرض لأشعة الشمس) هو بطلان لأمراض الغدة الدرقية. ل الاجازة الصيفيةيوصون بالمناطق المناخية المعتدلة. الوقت المثالي في السنة للعلاج في المنتجعات الساحلية الجنوبية هو ما يسمى بالموسم المخملي. بحلول هذا الوقت، ينضج التين والكاكي والفيجوا (المصادر الرئيسية لليود)، وتشكل الأسماك البحرية والمأكولات البحرية والطحالب جزءًا من النظام الغذائي العلاجي.

العلاج بالمياه المعدنية هو طريقة علاجية تعتمد على تأثير المياه المعدنية على الجسم. يتم تنفيذ إجراءات العلاج بالمياه المعدنية في المنتجعات التي يتم فيها الجمع بين العلاج المائي التغذية السليمةوالاسترخاء والتأثير الظروف المناخية. المكونات الرئيسية للمياه المعدنية هي الصوديوم والكالسيوم والمغنيسيوم والكلور والكبريتات. بالإضافة إلى المكونات الرئيسية، فهو يحتوي (بكميات متفاوتة) على اليود والسيليكون والبروم والأكسجين والنيتروجين والهيدروجين وثاني أكسيد الكربون وغيرها. الماء فقط من مصادر طبيعية. المياه المعدنية (المنقاة بالأملاح المضافة) لا تحتوي على مثل هذه الخصائص.

العلاج بمياه البحر (من ثالاسا اليونانية - "البحر" وثيرابيا - "العلاج") هو وسيلة لشفاء الجسم باستخدام عوامل الشفاء الطبيعية الموجودة على شاطئ البحر. المنطقة الجغرافية. هواء نقيونسيم البحر وطين مصب النهر والأعشاب البحرية والماء وشمس الجنوب لها تأثير إيجابي على الجسم بأكمله.

عن خصائص الشفاءكانت مياه البحر معروفة للناس قبل وقت طويل من عصرنا. اعتبر اليونانيون القدماء البحر مصدرًا للحياة والطاقة. السباحة فيه مفيدة للصحة، حيث تحتوي مياه البحر على العناصر النزرة والمعادن التي تساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي. لقد ثبت أن تكوين مياه البحر يتوافق التركيب الكيميائيدم الإنسان. العناصر النادرة والمعادن الموجودة في هذه المياه تخترق الجلد والدم بسرعة وتنتشر في جميع أنحاء الجسم. تهدأ أمواج البحر الجهاز العصبيوالقضاء على الاكتئاب وتحسين المزاج وتدليك وتنعيم الجسم. تحت تأثيرهم، يشعر الشخص بزيادة في القوة و خفة غير عادية. مياه البحر- أحد المصادر الرئيسية لليود، ولذلك فإن السباحة في البحر مفيدة جداً لأمراض الغدة الدرقية.

هواء البحر المتأين، المشبع باليود والأكسجين وغيرها من العناصر الدقيقة المفيدة، يحفز تكوين السيروتونين، الذي يحدث تحت تأثيره الانكماش الأوعية الدمويةوتعود الدورة الدموية والتمثيل الغذائي إلى طبيعتها، ويتحسن أداء أعضاء الجهاز التنفسي.

منذ فترة طويلة تم استخدام الأعشاب البحرية المخصبة باليود والبروم بنجاح في علم الغدد الصماء الحديث. تتشابه الأنشطة الخلوية للأعشاب البحرية وخلايا الجلد البشرية، لذا فكل شيء بيولوجي المواد الفعالةالموجودة في النباتات البحرية السفلى، تخترق الجسم بسرعة وتسبب التأثير اللازم.
يوصى باستخدامه لعلاج أمراض الغدة الدرقية الاستحمام بالبحرأو حمامات مع ملح البحروكذلك الإجراءات باستخدام الأعشاب البحرية.

وقاية. الوقاية الأوليةوتتكون من علاج الأمراض العارضة، وتطهير بؤر العدوى، والسيطرة على يود المياه. تهدف الوقاية الثانوية والفحص الطبي إلى منع تطور المرض وتطور المضاعفات. يخضع جميع المرضى تسجيل المستوصفمع الفحص من قبل طبيب الغدد الصماء أو المعالج مرة كل ثلاثة أشهر. مرة واحدة في السنة - التشخيص الآلي وفحص هرمونات الغدة الدرقية، والأجسام المضادة لثايروجلوبولين، ودهون الدم، والموجات فوق الصوتية للغدة الدرقية. محتجز نظرية الاستبدالمع الاختيار الفردي الأدوية الهرمونية. في العلاج الجراحيالأمراض مراقبة المستوصفيتم تنفيذها كل شهرين لمدة عامين، ثم - ربع سنوي أو مرة واحدة كل ستة أشهر. تتضمن تدابير العلاج وإعادة التأهيل تصحيح وظيفة الغدة الدرقية والوقاية من المضاعفات والحفاظ على القدرة على العمل. مؤشرات ل العلاج الجراحيهي تضخم كبير في الغدة، مما يؤدي إلى ضغط الأعضاء الحيوية، والنمو السريع لتضخم الغدة الدرقية وتضخم الغدة الدرقية الذي لا يمكن تصحيحه بالأدوية.

التأهيل الاجتماعي والعمالي. عادة ما يكون المرضى قادرين على العمل، والعمل في غرف رطبة وباردة، مع المواد الكيميائية، ويمنع الإجهاد المزمن. مع تطور التهاب الغدة الدرقية الحاد أو المعتدل، فإن إعادة التأهيل أثناء المخاض تتوافق مع قصور الغدة الدرقية. تتم معالجة منتجع المصحة في حالة عدم وجود عملية نشطة وفي حالة الغدة الدرقية في المصحات في منطقة مناخية معينة. يشمل التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي التهاب الغدة الدرقية عند الأطفال، والتهاب الغدة الدرقية الضموري، والتهاب الغدة الدرقية بعد الولادة.

النظام الغذائي لالتهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي هو طريقة إضافيةعلاج أمراض الغدد الصماءالغدة الدرقية. وهو لا يحل محل العلاج الرئيسي، ولكنه يوفر الاستقرار والتعويض على المدى الطويل للمرض، مقارنة بالمعالجة الأحادية لمرض المناعة الذاتية والأشكال الأخرى من التهاب الغدة الدرقية بالأدوية.

يعتمد العلاج والنظام الغذائي على أعراض التهاب الغدة الدرقية والحالة العامة ووجود الأمراض المصاحبة. لتوضيح التشخيص وتحديد مدى خطورته، يجب عليك استشارة طبيب الغدد الصماء.

الدكتورة ألينا فلاديميروفنا جورشكوفا - أخصائية تغذية، أخصائية الغدد الصماء، أخصائية علاج طبيعي، لديها خبرة في العمل مع الغدد الصماء و علم الأمراض النفسية الجسديةوالذي يسمح ليس فقط باختيار العلاج الأمثل والحديث لأعراض الأمراض الأساسية والمصاحبة، ولكن أيضًا ضمان الحفاظ على الحالة واستقرارها لفترة أطول من خلال نهج علاجي متكامل وعقلاني.

النظام الغذائي لالتهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي.

ينتمي التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي (التهاب الغدة الدرقية هاشيموتو، التهاب الغدة الدرقية اللمفاوي المزمن) إلى مجموعة أمراض المناعة الذاتية الغدد الصماء، والتي تعتمد على تكوين أجسام مضادة محددة لأنسجة الغدة الدرقية. في هذا الصدد، يتم تشكيل بؤرة الالتهاب المزمن في الغدة. يملك صفات. تشخبص التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتييتم تحديده فقط من قبل طبيب الغدد الصماء بناءً على الشكاوى والبيانات السريرية ونتائج التشخيص.

تعتمد المبادئ الأساسية على الحد من الأطعمة التي تثير أو تزيد من الالتهابات وتفاعلات المناعة الذاتية. يجب إعطاء الأفضلية لللطيف و طعام خفيفالطبخ المنزلي، حيث أنه عند الطهي يمكنك التحكم في تركيبة الطعام بنفسك.

لا يمكن أن تؤكل عدد كبير من:

  • المكسرات، زبدة الجوز، زبدة الجوز.
  • الشوكولاتة، الكاكاو، القهوة.
  • منتجات الكحول ومشروبات الطاقة والبيرة.
  • مرق اللحوم والأسماك الغنية القوية واللحوم الهلامية والعضلات.
  • بالنسبة لقصور الغدة الدرقية، يجب الحد من أنواع وأنواع الملفوف المختلفة.
  • بالنسبة للتسمم الدرقي، استبعاد عشب البحر (تكوين السوشي، لفائف)، فيجوا، الفراولة، مكملات اليود، الملح المعالج باليود، منتجات اللحوم، فضلات، البيض المعالج باليود، الحليب.
  • طماطم.
  • الحمضيات.
  • وجبات خفيفة ساخنة وحارة.
  • المخللات والمخللات.

مثال على سبب التدهور: رد فعل الإجهاد + الشواء مع الصلصة الحارة / الذهاب إلى مطعم تشيكي.

  1. ينحسر التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي على خلفية بنية غذائية خاصة: أجزاء صغيرة وكسور ولطيفة.
  2. أعط الأفضلية للخضروات والحبوب والأسماك والدواجن منخفضة السعرات الحرارية.
  3. إذا تم الجمع بين التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي والتسمم الدرقي أو قصور الغدة الدرقية، فيجب عليك استشارة أخصائي التغذية أو الغدد الصماء.

النظام الغذائي لالتهاب الغدة الدرقية الحبيبي تحت الحاد.

في الفترة الأولى من المرض، يلعب تناول مصادر الفيتامينات والمعادن دورًا مهمًا. ينبغي إيلاء اهتمام خاص نظام الشرب، ينبغي أن يكون كافيا. من الضروري استبعاد المهيجات الجهاز الهضميالأطعمة التي تعزز جهاز المناعة ردود الفعل الالتهابية.

يتم تحديد التغذية بناءً على مرحلة المرض: التسمم الدرقي أو الغدة الدرقية أو قصور الغدة الدرقية.

بالنسبة للأول، فهو مثالي. في حالة قصور الغدة الدرقية، لا يختلف النظام الغذائي عن النظام الغذائي التقليدي العام، والشيء الوحيد الذي يجب القيام به هو تدابير التقوية العامة.

النظام الغذائي لالتهاب الغدة الدرقية الليمفاوي تحت الحاد (التهاب الغدة الدرقية بعد الولادة).

يجب أن توفر التغذية للمرأة، خاصة إذا كانت مرضعة، الكمية المثالية والكاملة مواد مفيدة. مدة النظام الغذائي في المتوسط ​​من 6 أسابيع إلى 3 أشهر. يتطلب قصور الغدة الدرقية مدة أطول من العلاج بالأدوية والنظام الغذائي. بعد الولادات المتكررةغالبا ما يتم ملاحظة تكرار الأمراض، لذلك يحتاج هؤلاء المرضى إلى مراقبة طويلة الأمد ومنتظمة من قبل طبيب الغدد الصماء.

الحد من تناول الطعام:

  • المأكولات البحرية، المحار، القشريات.
  • حبوب الكاكاو، والشوكولاتة، والحلويات التي تحتوي على الجوز.
  • المكملات الغذائية والمنتجات التي تحتوي على اليود، ما لم يشير اختصاصي التغذية أو الغدد الصماء إلى خلاف ذلك.
  • التوت الأحمر والحامض (الكشمش، التوت البري، التوت البري).
  • كافيار السمك.
  • الأعشاب والتوابل الحارة.

تجنب شرب الكحول والتدخين، لأن هذه العناصر تؤدي إلى تفاقم مسار التهاب الغدة الدرقية، وتبطئ بداية الشفاء، وتثير ردود فعل التهابية وتنشيط عمليات المناعة الذاتية.

لا تنسى العلاج بالأعشاب:

  • الأدوية العشبية المضادة للالتهابات (تسريب البابونج، حشيشة السعال، المستحضرات الصيدلانية المضادة للالتهابات)
  • علاج فرط التحسس (كوينيا، نبتة سانت جون، عرق السوس، اليارو، الموز).
  • علاج تقوية عام.
  • العلاج التجديدي.

احصل على المساعدة من طبيب الغدد الصماء أو أخصائي التغذية.

أسئلة من زوار الموقع إلى أخصائية الغدد الصماء والتغذية الدكتورة ألينا جورشكوفا.

مرحبًا، هل من الممكن تناول القهوة الخضراء لعلاج التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي، لقد تناولتها منذ 3.5 سنوات. لم أستكشف الوظيفة بعد. شكرا لكم مقدما!

من الممكن ولكن بكميات صغيرة 1-2 مرات في الأسبوع. يجب دراسة الوظيفة، لأنها ستلعب دورًا كبيرًا في اختيار أساليب العلاج والعلاج الغذائي. شكرا على السؤال.

اطرح سؤالاً على الطبيب

رحلة إلى البحر، التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي

السؤال: ألكسندر، بوي، منطقة كوستروما

الجنس: ذكر

العمر: 53

الأمراض المزمنة: غير محدد

مرحبا، اسمي الكسندر. أطلب منك أن تعطيني إجابة المهنية.
قام طبيب الغدد الصماء بتشخيص إصابتي بـ "قصور الغدة الدرقية تحت الإكلينيكي الضموري AIT في الكشف الأول." أعتذر مقدمًا عن صحة شطب التشخيص من الوصفة الطبية.) لقد وصفوني بتناول هرمون الغدة الدرقية 50 ملغ يوميًا.
على إعادة التعيينأرى الطبيب في 15 أغسطس. لكني أريد أن أذهب إلى البحر (Lazarevskoye)، لتحسين صحتي، وتجديد جسدي باليود، يبدو أنني أعاني من نقص فيه.
هل يمكن ان افعلها؟
والثاني: قرأت في الإنترنت عنه الطب الشعبيعلاج الغدة الدرقية – زيت بذور الكتان. هل هذا مفيد أم لا؟
أنا في انتظار النصيحة. شكرا لك مقدما.

كيفية التعامل مع التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي؟ تناول هرمون الغدة الدرقية قبل التبرع بالدم عمري 54 سنة اسمي سفيتلانا. منذ حوالي 25 عامًا تم تشخيص إصابتي بفرط نشاط الغدة الدرقية ونقص تنسج الغدة الدرقية. تم وصف هرمون الثيروكسين فقط. كل هذا الوقت كنت أتناول 125 ميكروغرام. في عام 2014، أجريت فحصًا بالموجات فوق الصوتية وتم تشخيص إصابتي بالتهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي ونقص تنسج الغدة الدرقية. زيل. الفص الأيسر 0.25 ملم، الأيمن 0.2، البرزخ 1-2 ملم. لم تكن هناك عمليات على الغدة الدرقية. من فضلك قل لي كيف أوقف تدمير الدروع. الغدد وماذا سيحدث بعد ذلك إذا لم تكن موجودة على الإطلاق؟ وسؤال آخر، في أحد الأيام سأذهب للتبرع بالدم لجميع الهرمونات والأجسام المضادة، هل أحتاج إلى تناول هرمون الغدة الدرقية قبل وفي هذا اليوم؟ شكرا لك على الرد.

تم تشخيص الإصابة بتضخم الغدة الدرقية السام المنتشر والتهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي في الغدة الدرقية الحمل 13 أسبوع: لا يوجد تصوير بالموجات فوق الصوتية للغدة الدرقية، الاختبارات: T3 sv-8.51 مساءً، T4 sv-30.22 مساءً، ttg-0.005 mk، والأجسام المضادة لـ ttg-0.69 وحدة. تم تشخيص الإصابة بتضخم الغدة الدرقية السام المنتشر والتهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي في الغدة الدرقية. من فضلك قل لي هل هذا صحيح؟

3 إجابات

لا تنس تقييم إجابات الأطباء، وساعدنا على تحسينها من خلال طرح أسئلة إضافية حول موضوع هذا السؤال.
ولا تنس أيضًا أن تشكر أطبائك.

مرحبا الكسندر.

يبدو تشخيصك مثل "التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي (AIT)، شكل ضموري، قصور الغدة الدرقية تحت الإكلينيكي."
هذا التشخيص ليس موانع لرحلة إلى البحر. ومع ذلك، يجب عليك استبعاد استخدام إضافياليود - في حالتك، قد يؤدي ذلك إلى تفاقم خلل الغدة الدرقية.
بخصوص زيت بذر الكتان، ثم يمكنك قبوله كـ يساعد; لن يساعد في علاج المرض، لكنه لن يسبب ضررًا أيضًا.

الكسندر 2015-07-14 08:25

ناديجدا سيرجيفنا!
شكرا جزيلا على اجاباتك.
ولكن، كما أظهرت شبكة اليود، لدي مشاكل مع اليود. واعتقدت أنني بحاجة إلى تجديد جسدي باليود. وهذا هو البحر.
يرجى تقديم جدول زمني تقريبي لقضاء عطلة في البحر، أعني "تناول كمية إضافية من اليود"
شكرا لك مقدما.

ألكساندر، "شبكة اليود" هي طريقة مشكوك فيها للغاية لتحديد نقص اليود.
إذا كنت تريد حقا تحديد مستوى اليود في الجسم، فأنت بحاجة إلى إجراء اختبار البول لمدة 24 ساعة لليود، وهذه هي الطريقة الأكثر إفادة.
أكرر أنه ليس لديك موانع لرحلة إلى البحر، أما بالنسبة لنظام الراحة - فيجب عليك تجنب التشميس المفرط، وخاصة حماية منطقة الغدة الدرقية. أكرر مرة أخرى أنه في حالة التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي، يجب استخدام مصادر إضافية لليود ( ملح مدعم باليودوالمأكولات البحرية ومستحضرات اليود) لن تكون مفيدة فحسب، بل ضارة أيضًا.

مع خالص التقدير، ناديجدا سيرجيفنا.

إذا لم تجد المعلومات التي تحتاجها من بين الإجابات على هذا السؤال، أو أن مشكلتك مختلفة قليلاً عن المشكلة المعروضة، فحاول طرح السؤال سؤال إضافيالطبيب على نفس الصفحة، إذا كان حول موضوع السؤال الرئيسي. يمكنك أيضا اطرح سؤالا جديداوبعد مرور بعض الوقت سوف يجيب أطباؤنا عليه. انه مجانا. يمكنك أيضا البحث معلومات ضروريةالخامس أسئلة مماثلةفي هذه الصفحة أو من خلال صفحة البحث بالموقع. سنكون ممتنين للغاية إذا أوصيت بنا لأصدقائك في الشبكات الاجتماعية.

موقع البوابة الطبيةيقدم الاستشارات الطبية عبر مراسلة الأطباء على الموقع. هنا يمكنك الحصول على إجابات من الممارسين الحقيقيين في مجال عملك. حاليًا، يمكنك الحصول على المشورة على الموقع الإلكتروني في 46 مجالًا: أخصائي الحساسية، وأخصائي الأمراض التناسلية، طبيب الجهاز الهضمي، أخصائي أمراض الدم، أخصائي علم الوراثة، طبيب أمراض النساء، المعالج المثلي، طبيب الأمراض الجلدية، طبيب أمراض النساء للأطفال, طبيب أعصاب الأطفال , جراح اطفال, طبيب الغدد الصماء لدى الأطفال، أخصائي التغذية، أخصائي المناعة، أخصائي الأمراض المعدية، طبيب القلب، أخصائي التجميل، معالج النطق، أخصائي الأنف والأذن والحنجرة، طبيب الثدي، محامي طبي، طبيب المخدرات، طبيب الأعصاب، جراح الأعصاب، طبيب الكلى، طبيب الأورام، طبيب الأورام، أخصائي جراحة العظام والصدماتطبيب عيون، طبيب أطفال، جراحة تجميلية ، طبيب المستقيم، الطبيب النفسي، طبيب نفسي، طبيب الرئة، طبيب الروماتيزم، أخصائي الأشعة، عالم الجنس وعلم الذكورة، طبيب أسنان، طبيب مسالك بولية، صيدلي، طبيب أعشاب، طبيب الأوردة، جراح، طبيب الغدد الصماء.

نجيب على 96.08% من الأسئلة.

ابق معنا وكن بصحة جيدة!

في المقام الأول، يتطور مرض المناعة الذاتية عندما يقرر الجهاز المناعي، الذي يحمي الجسم من المرض، مهاجمة الخلايا السليمة لأنه يعتقد أنها غريبة. يمكن فهم المناعة الذاتية بسهولة على أنها حالة "فرط المناعة". اعتمادًا على نوع مرض المناعة الذاتية، قد يؤثر على واحد أو أكثر أنواع مختلفةأنسجة الجسم. إن مجرد قمع جهاز المناعة لا يكفي أيضًا لعكس كل الالتهابات والتدهور وفقدان بنية الأنسجة ووظيفتها التي تحدث أثناء عملية المناعة الذاتية.

إن "الأكل الصحي" مع التركيز على التناوب بين نظام غذائي للتطهير وإزالة السموم ونظام غذائي تعويضي هو أمر ضروري. بطريقة طبيعيةكبح رد فعل الجهاز المناعي المفرط. يوصى بإجراء مجموعة متنوعة من الاختبارات المعملية الأيضية والوظيفية لتحديد "المنشطات المناعية" ومن ثم تحديد النظام الغذائي والمكملات الغذائية وبرنامج نمط الحياة لإدارة المشكلة. في البداية، يختار معظم المرضى النهج الطبيعي والطبي. ومع ذلك، مع مرور الوقت، ومع تعافي جسمك، قد تصبح أقل صرامة في التزامك بهذه الاستراتيجيات في علاج مرضك وإدارته.

أسباب أمراض المناعة الذاتية

في الوقت الحالي، لم يول العلماء الاهتمام الكافي لتحديد الأسباب أو عوامل الخطر التي تساهم في تطور أمراض المناعة الذاتية، مثل تصلب متعددالذئبة, التهاب المفصل الروماتويديوتصلب الجلد وحتى بعض أشكال مرض السكري. الإجهاد المستمرتساهم السموم والصدمات النفسية وسوء التغذية، بالإضافة إلى الاستعداد الوراثي، في حدوث عدوان الجهاز المناعي على أنسجة جسمه (يتم تدمير الأنسجة الحساسة في الجسم).

أمراض المناعة الذاتية ووظيفة الغدة الدرقية

إلى جانب وباء السمنة، غالبًا ما يحدث قصور الغدة الدرقية بسبب انخفاض وظيفة الغدة الدرقية، مما يتسبب في زيادة وزن الشخص، وغالبًا ما يرتبط الحالتان. عندما تصبح الغدة الدرقية أو هرموناتها هدفًا لهجوم مناعي، يمكن أن يؤدي ذلك إلى انخفاض وظيفة الغدة الدرقية، وهي حالة قد يصعب تشخيصها. المراحل الأولى. وهذا هو السبب في أنه مهم للغاية لأخصائيي التغذية أيضًا العاملين في المجال الطبيتعلم كيفية التعرف على الأعراض والمظاهر في المراحل المبكرة. قصور الغدة الدرقية، إذا ترك دون علاج، يمكن أن يساهم في زيادة الوزن غير المرغوب فيه ومجموعة من الأعراض المنهكة التي يمكن أن تؤدي إلى مشاكل خطيرةمع العافيه.

ما هي الغدة الدرقية وكيف تعمل؟

الغدة الدرقية هي غدة صغيرةعلى شكل فراشة، تقع في قاعدة الحلق، تحت تفاحة آدم، وهي مسؤولة عن إنتاج العديد من الهرمونات التي تؤثر على إنتاج الطاقة لكل خلية وأنسجة وأعضاء في الجسم تقريبًا. فهو يتحكم في عملية التمثيل الغذائي، وينظم درجة حرارة الجسم، ويؤثر على وزن الجسم، وقوة العضلات، ومستويات الطاقة والخصوبة.

تتكون الهرمونات الأولية التي تنتجها الغدة الدرقية (T4 وT3) من الحمض الأميني التيروزين واليود. يعتمد إنتاج الهرمونات على منطقة ما تحت المهاد، التي تراقب حاجة الجسم لمزيد من هرمونات الغدة الدرقية وتشير إلى الغدة النخامية لإطلاق هذه الهرمونات. يتحكم الهرمون المنبه للغدة الدرقية، الذي يفرز من الغدة النخامية، في إنتاج الهرمونات المذكورة أعلاه ويؤثر عليها. مستوى هرمون تحفيز الغدة الدرقيةيرتفع وينخفض ​​استجابة للتقلبات في هذه الهرمونات في الدم.

يمكن أن يحدث قصور الغدة الدرقية عندما يحدث خلل في أي من هذه الغدد، مما يؤدي إلى نقص إنتاج هرمون الغدة الدرقية. كما يمكن أن يكون نتيجة لمشاكل أخرى، مثل: التحويل غير الفعال لهرمون T4 إلى هرمون T3 أو عدم حساسية مستقبلات الهرمون في الخلايا. انخفاض نشاط الغدة الدرقية يساهم في التنمية كمية ضخمة التأثيرات الفسيولوجيةفي كل الجسد.

التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي

التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي هو الشكل الأكثر شيوعًا لقصور الغدة الدرقية الذي يتم تشخيصه في البلدان المتقدمة، حيث تؤثر الأعراض على حوالي 2٪ من السكان. ما يجعل هذا المرض أكثر غدرا هو أن عددا كبيرا من المرضى الذين تم تشخيص إصابتهم بالتهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي ليس لديهم أي أعراض. تعاني نسبة صغيرة أخرى من الرجال والنساء من شكل تحت الإكلينيكي من هذا المرض، أي. أعراضهم غير مرئية عمليا، ومن الصعب للغاية اكتشاف المرض باستخدام الاختبارات السريرية.

من هو المعرض لخطر الإصابة بالتهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي؟

يمكن أن يظهر التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي في أي عمر، حتى عند الأطفال أصغر سنا، ويمكن أن يحدث لدى الأشخاص من كلا الجنسين. ومع ذلك، فإن هذا المرض أكثر شيوعًا بين النساء، وعادة ما تتراوح أعمارهن بين 30 و50 عامًا. في سن الستين، يقدر العلماء أن 20% من النساء يعانين من قصور الغدة الدرقية. وفقا لتقديرات مختلفة، تصاب النساء بالمرض أكثر من الرجال بـ 10 إلى 50 مرة. ويُعتقد أن السبب في ذلك هو أن النظام الذي ينظم المناعة لدى النساء ينظم أيضًا الدورة الإنجابية.

ما الذي يسبب التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي؟

تظهر الأبحاث أن هناك مزيج من الاستعداد الوراثي والتلوث بيئة، يمكن أن يصبح عامل خطر كبير لتطوير التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي. كل من التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي و المرض القبور، في الأسر التي لديها تاريخ من أمراض المناعة الذاتية يزيد من خطر تطورها. وبالإضافة إلى هذا، هناك الكثير العوامل البيئيةالتي يمكن أن تثير هذا المرض. يعتقد الخبراء أنه من المحتمل أن تساهم عوامل عديدة، وليس عامل واحد فقط، في تطور قصور الغدة الدرقية.

تعتبر السموم مصدر قلق خاص، خاصة تلك التي يتم إنتاجها من البتروكيماويات مثل البلاستيك (الموجود في زجاجات المياه التي نشربها)، والمبيدات الحشرية، والأسمدة، والديوكسين، ومنتجات العناية بالجسم، والملوثات الموجودة في الهواء و ماء الصنبور- تحتوي على مواد تحاكي هرمون الاستروجين الموجود في الجسم. هذه الزينوإستروجينات مدمرات قوية نظام الغدد الصماء، وتؤثر على توازن الهرمونات. وعلى وجه الخصوص، فإن حشوات الأسنان والفلوريدات الموجودة في معاجين الأسنان والماء تعتبر أيضًا من عوامل اختلال الغدد الصماء. تعتبر ملغم الزئبق خطيرة بشكل خاص (لأنها قريبة جدًا من الحلق) ويمكن أن تشكل تهديدًا خطيرًا للغدة الدرقية.

عوامل الخطر المحتملة:

  • الالتهابات الفيروسية أو البكتيرية أو داء المبيضات.
  • الإجهاد المزمن، الكافي للتسبب في قصور الغدة الكظرية، يمنع تحويل T4 إلى T3 ويضعف دفاعات الجسم المناعية.
  • الحمل – يسبب تغيرات في الجهاز الهرموني والمناعي لدى النساء الحساسات أثناء الحمل أو بعد الولادة. (انظر التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي والحمل)
  • الصدمة – عملية جراحية أو حادث.
  • نقص المغذيات – وخاصة نقص اليود و/أو السيلينيوم.
  • البكتيريا الموجودة في الطعام – في المقام الأول يرسينيا المعوية القولونية.

أعراض

كما ذكرنا سابقًا، قد يكون التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي بدون أعراض، ولكن عندما تظهر الأعراض، فإنها تبدأ عادةً زيادة تدريجيةالغدة الدرقية (تضخم الغدة الدرقية) و/أو التطور التدريجي لقصور الغدة الدرقية، مع الأعراض التالية:

  • فقر الدم (نقص الحديد والخبيثة)
  • الضباب العقلي (النسيان، التفكير البطيء، فقدان الطاقة المستمر)
  • ألم صدر
  • عدم تحمل البرد
  • الأيدي والأقدام باردة جدًا
  • الطقس البارد يؤدي إلى تفاقم الأعراض
  • الجلد الجاف والخشن
  • الشيب المبكر للشعر
  • الإرهاق بعد التمرين
  • نزلات البرد والأنفلونزا المتكررة (الشفاء الشديد من هذه الأمراض)
  • الصداع، بما في ذلك الصداع النصفي
  • ارتفاع نسبة الكولسترول، وخاصة LDL
  • العقم والإجهاض
  • انخفاض درجة الحرارة القاعدية
  • انخفاض الرغبة الجنسية
  • تشنجات العضلات و/أو الحساسية
  • تساقط الشعر
  • متلازمة تململ الساقين
  • متلازمة ما قبل الحيض الشديدة
  • اضطرابات النوم
  • الكلام البطيء
  • التعب وآلام العضلات
  • أظافر ضعيفة وهشة
  • زيادة الوزن (السمنة)

وهناك آخرون، أقل الأعراض المتكررة، ومن بينها زيادة ضغط الدموشمع الأذن الزائد. يمكن أن يكون لانخفاض وظيفة الغدة الدرقية أيضًا عواقب صحية وخيمة، بما في ذلك قصر القامة، وانخفاض التركيز، وانخفاض معدل الذكاء لدى الأطفال المولودين لأمهات مصابات بقصور الغدة الدرقية، ومن المحتمل جدًا زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

ماذا نأكل إذا كان لديك التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي

بعد تشخيص التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي، من الضروري تحقيق التوازن في النظام الغذائي بطريقة تساعد الجسم على وقف الالتهاب، وتحقيق التوازن الخلفية الهرمونية‎تساعد الغدة الدرقية على إنتاج الهرمونات وتحويلها بشكل سليم. عندما يتم اكتشاف الأجسام المضادة لخلايا الغدة الدرقية في الجسم، يصف الأطباء تناول الهرمون الاصطناعي T4 (ليفوثيروكسين)، وبالإضافة إلى العلاج الدوائي، يوصي خبراء التغذية بالبدء في الالتزام بنمط معين. النظام الغذائي العلاجي(انظر النظام الغذائي لالتهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي للغدة الدرقية).

الدعم الغذائي للغدة الدرقية هو أقصر طريق للعلاج. تناول نظام غذائي غني بالبروتينات والدهون عالية الجودة، وغني بالخضروات العضوية الطازجة والفواكه والمكسرات والبذور وأنواع معينة من الحبوب الكاملة وغيرها الأطعمة المغذية، هو العامل الرئيسي. ينصح بشدة أن تستهلك زيادة المبلغالسنجاب، لأن وظيفة مخفضةتقلل الغدة الدرقية من قدرة الجسم على استخدام البروتينات التي تستهلكها. ومع ذلك، فإن الأشخاص الذين يتم تحفيز عملية التمثيل الغذائي لديهم في المقام الأول عن طريق الغدد الكظرية أو الغدد الدرقية أو الغدد التناسلية يحتاجون إلى تغييرات غذائية طفيفة على الرغم من تشخيص AIT. بالإضافة إلى ثلاث وجبات رئيسية، حاول أيضًا تناول وجبتين أو ثلاث وجبات خفيفة يوميًا للحفاظ على مستويات الطاقة لديك طوال اليوم.

السناجب

وينصح بتناول 40 جراماً من البروتين في كل وجبة، وخاصة البروتينات الحيوانية. بالإضافة إلى ذلك، يجب استهلاك ما لا يقل عن 20 جرامًا من البروتين مع كل وجبة خفيفة، ويعتبر تناول أسماك المياه الباردة خيارًا استثنائيًا لأنها تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية. بروتين مصل اللبن هو أيضا مصدر جيدلكن إذا كنت نباتيًا أو نباتيًا، فهي مصادر جيدة البروتين النباتيلأنك ستكون:

  • خطوة
  • لوز
  • بذور الكتان أو القنب

الدهون الصحية

تناول 4-6 ملاعق كبيرة من "الدهون الصحية" يومياً من الأفوكادو والمكسرات والبذور (خاصة اليقطين والشيا وبذور الكتان)، والزبدة العضوية والسمن. سمنةوزيت الزيتون وحليب جوز الهند واللحوم و زيت نباتي. زيت جوز الهندمفيد جداً للغدة الدرقية بسبب احتوائه على حمض اللوريك الذي يعمل على تهدئة نظام الغدد الصماء. يتم امتصاص الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة الموجودة في منتجات جوز الهند بسرعة وهي مصدر ممتاز للطاقة للجسم ومفيدة أيضًا لفقدان الوزن!

الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة

يجب أيضًا على الأشخاص المصابين بالتهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي التركيز على تناول الكثير من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، لأنها ضرورية لمحاربة الأضرار التي تسببها الجذور الحرة الناتجة عن الالتهاب. يجب التركيز على تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين أ، فهي مفيدة بشكل خاص لأن الأشخاص الذين يعانون من أمراض المناعة الذاتية غالباً ما يصابون بنقص فيتامين أ، والسبب في ذلك هو أن أجسامهم في كثير من الأحيان لا تستطيع تحويل البيتا كاروتين بكفاءة. إلى فيتامين أ. تشمل العناصر الغذائية الأخرى ذات الخصائص المضادة للأكسدة والتي قد يعاني الأشخاص المصابون بالتهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي نقصًا فيها، الفيتامينات C وE واليود والزنك والسيلينيوم.

  • الأطعمة الغنية بفيتامين أ والبيتا كاروتين: الجزر، وكبد العجل، دهون السمكوالبيض واللبن اليوناني والسبانخ المطبوخة قليلاً واللفت والكرنب والسلق والكوسة والفلفل الأحمر والمشمش والشمام والبطاطا الحلوة.
  • الأطعمة الغنية بفيتامين سي: الفلفل الأحمر، البقدونس، البروكلي، الحمضيات، الخس الروماني.
  • الأطعمة الغنية بفيتامين هـ: الخردل الأخضر المقلي قليلاً والسلق السويسري وبذور عباد الشمس واللوز والأفوكادو.
  • الأطعمة الغنية باليود: الطحالب (خاصة جدا جودة عالية dulse وعشب البحر)، والمأكولات البحرية (خالية من الزئبق ويتم صيدها من البرية) الحياة البرية، لا يزرع في المزارع السمكية).
  • الأطعمة الغنية بالزنك: المحار وسرطان البحر ولحم البقر (من الأبقار المرباة أكل طبيعى)، السمسم وبذور اليقطين.
  • الأطعمة الغنية بالسيلينيوم: الجوز البرازيلي، فطر القرمزي، سمك القد، الجمبري، سمك الهلبوت، سمك الفرخ، الشوفان، بذور عباد الشمس، الأرز البني (اقرأ المزيد عن السيلينيوم هنا - السيلينيوم: فوائد وأضرار للجسم).

خضروات

تناول ما لا يقل عن 900 جرام من الخضروات الملونة، المطبوخة قليلاً أو النيئة، يومياً. تجنب تناول الخضروات من عائلة الكرنب (الكرنب، البروكلي، القرنبيط، اللفت، إلخ) نيئة، لأن هذه الخضروات تثبط وظيفة الغدة الدرقية. ومع ذلك، لا ينبغي أن تكون متحمسا للغاية - كل شيء يجب أن يكون في الاعتدال.

الكربوهيدرات

وينبغي استهلاك الفواكه والحبوب والخضروات النشوية باعتدال. تناول 500 جرام من الفاكهة يوميًا، بالإضافة إلى 100 إلى 200 جرام مرة أو مرتين يوميًا من الحبوب الكاملة أو الخضار النشوية. يجب استهلاك الحبوب الكاملة منقوعة أو منبتة - فهذا سيجعلها أكثر قابلية للهضم. وهذا مهم جدًا للأشخاص الذين يعانون من ضعف الهضم، حيث غالبًا ما تظهر هذه الحالة عند الأشخاص الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية.

ماء

اشرب ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء النظيف والمفلتر يوميًا. تجنب شرب الماء الذي يحتوي على الكلور والفلورايد، حيث أن هذه العناصر من الهالوجينات وتنافس اليود، مما قد يؤدي إلى خلل في الغدة الدرقية. وتذكر أيضًا: ليس من الحكمة شراء الماء زجاجات بلاستيكية!

الأطعمة الوظيفية والمكملات الغذائية

بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الكثير من المشاكل الصحية، فإن تناول المكملات الغذائية على شكل مسحوق غذائي يعد فكرة رائعة. يمكنك تناول مركز بروتين مصل اللبن غير المشوه (أو مسحوق البروتين الآخر لأولئك الذين لا يتحملون منتجات الألبان أو النباتيين)، ومزيج عشب البحر، وأعشاب الحبوب، وخضروات البحر، ومزيج الألياف بما في ذلك وجبة بذور الكتان وبكتين التفاح.

وينصح بتناول مستخلصات مضادة للالتهابات من الفواكه والخضروات العضوية، بالإضافة إلى المكونات العلاجية الأخرى مثل الصبار، والأعشاب المزيلة للسموم، والمعادن الأيونية، وبكتيريا البروبيوتيك. منتجات الألبان، البروبيوتيك، مخلل الملفوف، وما إلى ذلك) والإنزيمات الهاضمة. يزوّد هذا المزيج الجسم بالبروتين سهل الهضم والغني بالأحماض الأمينية التي تحتوي على الكبريت والتي تساعد على تطهير الجسم من السموم؛ شفاء بالكلوروفيل ومضاد للالتهابات العناصر الغذائيةوالتي تساعد على "تبريد" الحرارة الزائدة الجهاز المناعيوتطهير الدم والغدة الدرقية وهرموناتها من الشوائب.

يمكنك استخدام هذه الأطعمة كبدائل للوجبات، أو تناولها على شكل عصير أو ببساطة إضافتها إلى سائل دافئ أو بارد (ماء أو شاي). خلطهم مع ماء جوز الهند، يمكنك تحسين جسمك أكثر.

أفضل المكملات الغذائية العشبية

تُباع المكملات الغذائية العشبية بأشكال عديدة، معظمها على شكل كبسولات وأقراص، والتي يتم تناولها عادة عدة مرات في اليوم. جدول المكملات هذا ليس شيئًا يمكن للجميع اتباعه بدقة. يمكن تناول المساحيق مرة واحدة يوميًا وهي أكثر ملاءمة. لأن منتجات مختلفةتحتوي على مكونات مختلفة، فمن المنطقي استخدام أكثر من عنصر واحد والتبديل بينها. بعض من أفضل هذه المنتجات هي It Works Greens™ و Athletic Greens® و Garden of Life Perfect Food Green. يمكن خلطها مع الماء أو إضافتها إلى الأطعمة المهروسة. مرة أخرى، لا يمكن للمكمل أن يحل محل النظام الغذائي الصحي، ولكن المكملات العشبية الجيدة يمكن أن تحدث فرقًا كبيرًا في نظامك الغذائي.

ما لا تأكله إذا كان لديك التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي

هو بطلان الغلوتين في AIT

الزيوت غير المشبعة(بما في ذلك زيت الكانولا): تعمل هذه الزيوت على تعزيز قصور الغدة الدرقية لأنها تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميجا 6 الدهنية المعززة للالتهابات، وتميل إلى أن تصبح فاسدة قبل تعبئتها في زجاجات (أو زنخها في زجاجات شفافة).

فول الصويا المعدل وراثيًا: اختلال الغدد الصماء ويعتبر ساما إلى حد ما. يعتبر فول الصويا مصدرا جيدا للبروتين، ولكن لا ينصح باستخدام فول الصويا المعدل وراثيا للمرضى الذين يعانون من التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي، حتى بكميات صغيرة، لأن مثل هذه أضرار الصويا النظام الهرموني. الاستثناء من هذه القاعدة هو منتجات الصويا المخمرة (من فول الصويا الطبيعي) مثل التمبيه والناتو والميسو.

سبيرولينا والطحالب الأخرى: على الرغم من أن نقص اليود قد يساعد في الإصابة بقصور الغدة الدرقية، جمعية الغدة الدرقية الأمريكيةويحذر من أن محاولة علاج الاضطراب عن طريق تناول جرعات كبيرة من اليود، بما في ذلك اليود الموجود في خضروات البحر مثل سبيرولينا، قد يؤدي إلى تفاقم أعراض الحالة. وهذا صحيح بشكل خاص إذا كان سبب قصور الغدة الدرقية هو التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي (مرض هاشيموتو)، وهو مرض مناعي ذاتي يتم فيه مهاجمة أنسجة الغدة الدرقية من قبل الخلايا المناعية في الجسم. الكمية الزائدةيمكن أن يحفز اليود هذه الخلايا لتصبح أكثر نشاطًا، مما يؤدي إلى تفاقم عملية المناعة الذاتية.

ما الذي يمكن حدوثه أيضًا مع التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي؟

نظرًا لأن التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي يمكن أن يضعف عملية الهضم، فمن الجيد دعم عملية الهضم بالإنزيمات والبروبيوتيك، وتكملة نظامك الغذائي بمواد مغذية إضافية غالبًا ما يفتقر إليها الجسم في هذا المرض.

  • الفيتامينات الطبيعيةالاتجاهات: خذ وفقا لتوجيهات الحزمة.
  • المكملات المضادة للأكسدة: تناوله حسب التوجيهات يوميًا.
  • الأحماض الدهنية الأساسية: من السمك أو الكتان. 1000-2000 ملغ يوميا على جرعتين.
  • مكملات فيتامين ب: تؤخذ على شكل كبسولة أو أقراص، ولكن يفضل استخدام الخميرة الغذائية.
  • الكالسيوم: 250-300 ملغ (1-2 عند النوم). يجب تناول الكالسيوم والحديد قبل أو بعد تناول أدوية الغدة الدرقية بساعتين حتى لا يتعارضا مع امتصاصهما. اقرأ المزيد عن أي شكل من أشكال الكالسيوم يجب اختياره وكيف يختلف هنا - أي الكالسيوم أفضل - نظرة عامة على أشكال الكالسيوم.
  • المغنيسيوم: 200 ملغ مرتين في اليوم.
  • السيلينيوم: وجد أن تكملة النظام الغذائي بمكملات السيلينيوم (200 ميكروغرام) لمدة 3 أشهر تقلل بشكل كبير من الأجسام المضادة لبيروكسيديز الغدة الدرقية وتحسن بشكل كبير الرفاهية و/أو الحالة المزاجية. ملحوظة: يوصى باستخدام سيلينوميثيونين. إذا كنتِ حاملاً، فلا تتجاوزي 400 ميكروغرام في اليوم!
  • اليود: إذا كانت المكملات الغذائية لا تحتوي على 150-200 ميكروجرام من اليود، استخدم مكملات عشب البحر بمعدل 2-3 جرام يوميًا. وقد ثبت أن هذا يساعد على خفض مستويات الأجسام المضادة.
  • فيتامين د3: في أمراض المناعة الذاتية، يعاني جسم الإنسان من نقص فيتامين د3، لذلك يجب التأكد من ذلك بالشكل الأمثل وظيفة المناعةوإنتاج هرمونات الغدة الدرقية، ويوصى بتناول مكملات إضافية من هذا الفيتامين. تناول 1000-5000 وحدة دولية من فيتامين د3 يوميًا لرفع مستويات هذا الفيتامين في جسمك إلى المستوى المطلوب. المؤشر المطلوب. بعد ذلك يجب الالتزام بجرعات المداومة (كما أوصى الطبيب).
  • لام تيروزين: يتم تصنيع الهرمونات من التيروزين في الغدة الدرقية. إن تناوله يجعل من الممكن تحسين وظائف الغدة الدرقية والغدد الكظرية والغدة النخامية. يوصى بتناول L-tyrosine بجرعة 500 مجم مرتين يوميًا، ولكنها كافية مستوى منخفضهذا الحمض الأميني نادر، لذلك لا يحتاج جميع الأشخاص المصابين بالتهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي وقصور الغدة الدرقية إلى مكملاته.
  • الكروم: 200 ميكروجرام يوميا.
  • حديد: إذا أظهر اختبار الدم نقص الحديد، تناول الكالسيوم والحديد قبل أو بعد ساعتين من تناول أدوية الغدة الدرقية، لأن الدواء سيتداخل مع امتصاصهما.
  • الزنك: إذا أظهرت الاختبارات نقص الزنك، تناول مكملات الزنك بمقدار 50 ملغ يوميًا.

المكملات الغذائية الإضافية:

  • تناول مجموعة متنوعة من الأحماض الأمينية ذات الشكل الحر (كبسولتين 500 مجم) يوميًا.
  • التورين (كبسولتين 500 ملغ يوميا).
  • الإنزيمات المحللة للبروتين على معدة فارغة للقضاء على الالتهاب.

قد يحتاج النباتيون إلى تناول عناصر غذائية إضافية لا توجد عادة في أجسامهم كمية كافيةفي نظامهم الغذائي، والذي يستثني الأطعمة الحيوانية. يُنصح بتناول المزيد من فيتامين ب12 وفيتامين د وإل-كارنيتين والزنك والسيلينيوم.

  • قلل من السعرات الحرارية التي تتناولها بحوالي 30%، وتوقف عن تناول الطعام قبل أن تشعر بهذا الإحساس. معدة ممتلئةمن خلال محاولة تناول الأطعمة الغنية بالمغذيات. (يشير إلى تحسين وظيفة المناعة والغدة الدرقية).
  • "تناول وجبة الإفطار مثل الملك، والغداء مثل الأمير، والعشاء مثل الفقير" لمنع تحميل جسمك بالطعام الزائد في الليل، لأن تناول الكثير في المساء يمكن أن يساهم في زيادة الوزن.