Psyllium, Isfaghula, Psyllium ovaalsed seemned

Inglise nimetused: Psülliumi seemnekestad, ispaghula, isabgol, psyllium.

psüllium See on vees lahustuv, seedimatu toidukiud/kiudaine.

Lahustuvad kiudained aeglustavad süsivesikute ja rasvade imendumist. Insuliini sekretsioon sel juhul väheneb ja kaalutõusu ei toimu (me kõik teame, et liigne insuliin aitab kaasa rasvavarude kogunemisele organismis).

Edendab kõrge veresuhkru taseme alandamine aidates seeläbi parandada süsivesikute ainevahetust, II tüüpi diabeedi ja selle tüsistuste tekke vältimine.

Kiud paisuvad soolestikus ja moodustavad limaskestade massi, mis on võimas enterosorbent, eemaldab kehast erinevaid mürgiseid aineid(seda nimetatakse isegi sooleharjaks). Paisutav ja vett kinni hoidev psüllium ümbritseb sooleseina, soodustab erosioonide ja haavandite paranemist ning kiirendab buliimia ravi.

Psüllium kui kaalulangetamise vahend ja ravimtaimed kaalu langetamiseks sisaldab kibedust, mis stimuleerib soole limaskesta spetsiaalseid endokriinseid rakke, parandades seeläbi motoorseid oskusi; seedeensüümide ja lima sekretsioon; imemine ja immuunfunktsioon soolestikku ja aitab sellistes olukordades nagu kõhukinnisusest või kõhulahtisusest vabanemine.

Psülliumil on endoökoloogiline toime, st. stimuleerib väljavoolu interstitsiaalvedeliku mis sisaldavad toksiine lümfisüsteemi kapillaaridesse.

Taastab soolestiku sõbraliku mikrofloora, sest see sisaldab toitaineid jaoks soolestiku mikrofloora ja aitab kaasa düsbakterioosi kõrvaldamisele; takistab kivide teket sapiteedes ja sapipõies.

Samuti alandab kolesterooli taset lipoproteiinide aterogeensed fraktsioonid (halb kolesterool) ja vähendab aterosklerootiliste naastude tekke kiirust veresoonte seintel.

On kindlaks tehtud, et seedeorganite (üle 30 hormooni tootvate) endokriinsete rakkude mass on suurem kui kõigi endokriinsete organite mass kokku (!). Samal ajal mõjutab peamiselt eoseid mittekandvatest anaeroobidest ja fakultatiivsetest aeroobidest koosnev soolestiku mikrofloora oluliselt siseorganite struktuurset ja funktsionaalset seisundit, immuunsüsteemi ning kõigi elutähtsate organite regulatsiooniprotsesse. olulisi funktsioone, sealhulgas füsioloogiliselt aktiivsete sekundaarsete toitainete moodustumise tõttu nende osalusel.

* Venemaal öeldi alati: "Kalatš ei asenda leiba." Tänapäeval teame, et valge sordijahu saamiseks eraldub teraviljast puhas tärklis – meie seedesüsteemile kergesti seeditav süsivesikute mannekeen – toode, mille bioloogiline väärtus on null, juba seetõttu, et toidus on lihtsüsivesikuid. kaasaegne inimene rohkem kui küll.
* 19. sajandi lõpus, kui valge rafineeritud jahu tootmine hakkas muutuma tööstuslikuks, oli valgest jahust saiakeste söömine paastu ajal rangelt keelatud ja võrdsustatud raskete pattudega. Tegelikult võrdsustati valge jahu ametlikult "kiire" (vanast vene keelest "kiire" - rasv - rasvased toidud, loomse päritoluga) saadused – kõige raskemini seeditavad ja saastavad organismi enda lagunemissaadustega.
* 1917. aastal hakati Taanis leivapuuduse tõttu seda jahust küpsetama jäme lihvimine(saadaoleva teravilja kasutamise maksimeerimiseks) söödavarude kliide lisamisega, mille tulemusena vähenes suremus riigis 17%.

Evolutsiooni käigus on toitumine kujunenud omamoodi looduslikuks tehnoloogiaks, mis kasutab mitte ainult taaskasutatavaid, vaid ka mittetaaskasutatavaid toidukomponente. See kehtib eriti selliste mittekasutatavate ballastainete kohta nagu kiudained. Viimaste hulka kuuluvad polüsahhariidid – tselluloos, hemitselluloos, pektiin, ligniin jne, mida leidub köögiviljades, puuviljades, teraviljades ja paljudes muudes toodetes.

Kiudained mängivad rolli aktiivsuse normaliseerimisel seedetrakti, mis mõjutab selle motoorset aktiivsust, toitainete imendumise kiirust peensooles, rõhku seedeaparaadi organite õõnes, elektrolüütide ainevahetust organismis, väljaheidete massi ja elektrolüütide koostist jne mull ja laialt levinud rafineeritud toitumise kasutamine arenenud riikides.

Psülliumi näidustused kasutamiseks
- Kõhukinnisuse ja kõhulahtisuse leevendamiseks
- Divertikuloosi ja ärritunud soole sündroomi korral
– Kolesteroolitaseme alandamiseks
- Veresuhkru taseme alandamiseks

Ravimi Psyllium vabanemise vormid
- seemned (jahvatatud ja jahvatamata)
– pulber
- Kapslid
- Tortillad

Peaaegu maitsetu ja lõhnatu preparaat, psüllium saadakse psyllium psyllium, plantago psyllium väikestest punakaspruunidest või mustadest seemnetest. Seda vahendit ei tohiks segi ajada psülliumi (plantago lanceolata) ürdiga, mida mõnikord soovitatakse külmetushaiguste korral.

Plantago psyllium kasvab umbrohuna kogu maailmas ja seda kasvatatakse Hispaanias, Prantsusmaal, Indias, Pakistanis ja teistes riikides.

Kasutatakse fütoteraapias erinevad tüübid jahubanaan, peamiselt plantago psyllium'i seemned ja lk. ovata. Need väga väikesed seemned tavaliselt kuivatatakse, jahvatatakse ja müüakse pulbrina, kapslitena või näritavate pastillidena. Psülliumi lisatakse mõnikord teraviljadele.

Psüllium, kuidas see toimib

Veega kombineerituna moodustavad psülliumi seemnete kiulised limaga kaetud kestad tarretiselaadse massi, mis imab soolestikku liigset vett ja aitab moodustada rohkelt pehmet väljaheidet.

Psüllium aitab alandada kolesteroolitaset, seondudes seedetraktis kolesteroolirikka sapiga, mille tulemusena eemaldab organism kolesterooli vereringest.

Psüllium on odav lahustuvate kiudude (veega segunev kiudaine) allikas. See on eriti kasulik inimestele, kelle toidulaual napib kiudaineid sisaldavaid komponente nagu täisteratooted (eriti rikas on kaer lahustuvate kiudainete poolest), oad, puu- ja juurviljad.

Psülliumi peamine mõju

Psüllium aitab normaliseerida soolefunktsiooni mitmesuguste soolehäirete korral, sealhulgas kõhukinnisus, kõhulahtisus, divertikuloos, hemorroidid ja ärritunud soole sündroom. Seda tagab ainus mehhanism - vee imendumine, mis viib väljaheite massi suurenemiseni.

Kõhukinnisuse korral suurendab psüllium, imades vett, soolesisu mahtu ja kiirendab selle läbimist soolestikust.

Psülliumi kasulik toime hemorroidide korral on seletatav asjaoluga, et pehme väljaheite läbimisel valus koht ei vigastata ega ärritu. Ühes uuringus oli 84% hemorroidihaigetest, kes said psülliumi toidulisandeid, vähem verejooksu ja vähem valu.

Psülliumi rahustavat toimet on kirjeldatud ka ärritunud soole sündroomi korral.

Psüllium leevendab divertikuloosihaigeid, kelle väljaheiteosakesed võivad takerduda soole limaskesta väikestesse kühmudesse, mis võivad põhjustada nakkusi. See efekt saavutatakse ka helitugevuse suurendamise ja läbimise kiirendamisega väljaheide. Psülliumi võime absorbeerida lahtisest väljaheitest suures koguses liigset vett muudab selle tõhusaks kõhulahtisuse korral.

Psülliumi lisafunktsioonid
Kuigi psülliumi on kõhukinnisuse vastu pikka aega kasutatud, avastasid teadlased alles 1980. aastatel selle muu võimaliku kasutuse. See taim alandab oluliselt vere kolesteroolitaset, eriti "halva" kolesterooli taset, mis võib kinnituda arterite seintele ja põhjustada südamehaigusi.

Mitmetes uuringutes, kus kõrge kolesteroolitasemega meestel ja naistel, kes said 10 g psülliumi päevas 6 nädala jooksul või kauem, vähenes madala tihedusega lipoproteiinide ("halb" kolesterool) tase 6–20% rohkem kui patsientidel, kes said ravi. madala rasvasisaldusega dieet. Mõnikord piisab kolesterooli alandavate ravimite kasutamise lõpetamiseks lihtsalt psülliumi lisamisest dieeti.

Psüllium võib olla kasulik ka neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Vett imades täidab psüllium kõhtu, tekitades küllastustunde. Samuti aeglustab see mao tühjenemist, pikendades täiskõhutunnet.

Psüllium on võimeline normaliseerima soolefunktsiooni mitmesuguste häirete korral, sealhulgas kõhukinnisus, divertikuloos, hemorroidid ja ärritunud soole sündroom. Ja kuigi see ei ravi hemorroidid, pehmendab see siiski väljaheiteid ja vähendab ärritust tundlikus piirkonnas.

Psülliumi sisenemisel soolestikku moodustub limane geelitaoline mass, mis sõna otseses mõttes imab toksiine. Saadud mass hoiab kehas vedelikku ja aitab väljutada erinevaid toksiine, sealhulgas sooli. raskemetallid ja radionukliidid. Samuti parandab see soolestiku motoorikat, stimuleerides sooleseina kokkutõmbumist, mille tulemuseks on tühjenemine. Lisaks erinevalt lahustumatust kiudainetest, nagu kaera- ja nisukliid, psüllium ei põhjusta ärritust seedetrakt Vastupidi, see rahustab teda.

Psüllium on tõhus vahend kõhulahtisuse raviks, kuna see suudab absorbeerida suures koguses liigset vett. lahtine väljaheide.

Psülliumkiud soodustab kaalulangust. Paisutades ja säilitades vedelikku, täidavad nad seeläbi kõhtu, pakkudes kauakestvat täiskõhutunnet.

Psüllium võib aidata stabiliseerida vere glükoosi (suhkru) taset, mis aitab kontrollida iha. Uuring näitas, et diabeetikutel, kes võtsid kaks annust seda ravimit enne sööki, vähenes oluliselt glükoosisisaldus. Tulemused näitasid ka psülliumi tarbinud katsealuste kolesteroolitaseme langust 9–13%.

Psülliumi raviomadused on selle all kannatavatele inimestele äärmiselt kasulikud haavandiline jämesoolepõletik. See leevendab sümptomeid ja pikendab remissiooniperioodi võrreldes teiste sünteetiliste ravimitega, mida on selle haiguse raviks kasutatud.

Psüllium on üks peamisi komponente, mis aitab soolestikku puhastada ja detoksifitseerida. Teatavasti põhjustab mürgiste ainete kuhjumine mitmesuguseid haigusi ja mõnel juhul isegi käärsoolevähi teket.

Teadlased uurivad endiselt kiudainete kasulikkust inimkehale. Ühes uuringus leiti, et regulaarne kiudainete tarbimine vähendab rinnavähi riski lausa 52%.

Psülliumi kasutusjuhend
Annustamine

Psülliumi annus sõltub lahustuvate kiudude kontsentratsioonist tootes ja võib ulatuda 1 tl 3 korda päevas kuni 3 supilusikatäit 3 korda päevas. Õige annuse määramiseks lugege hoolikalt pakendil olevaid juhiseid.

Soovitused
– Psüllium imab vett, seega võtke seda alati koos suure koguse vedelikuga. Lahustage psülliumi pulber vees või mahlas, jooge see ära ja lisage sellele veel üks klaas vett või mahla. Lisaks joo veel 6-8 klaasi vett päevas.
– Võtke psülliumi mitte varem kui 2 tundi pärast ravimite või muude toidulisandite võtmist, et see ei segaks ravimite imendumist.
– Arutage oma arstiga psülliumi kasutamist, kui olete rase või kui teil on soolesulgus (märgiks võib olla püsiv kõhukinnisus või kõhuvalu).

Psülliumi kõrvaltoimed

– Psüllium võib põhjustada ajutine soole puhitus ja gaaside kogunemine, sest see sisaldab palju kiudaineid. Neid probleeme saab vältida, suurendades annust järk-järgult mitme päeva jooksul.

- Psülliumi allergia võib kaasneda lööbe, külmetusnähtude või hingamisraskustega.

Psülliumi hoiatus
- Võtke psüllium alati rohke vedelikuga. Ilma selleta võib see põhjustada soole ummistust, mis põhjustab tõsist valulikku kõhukinnisust.

Mõned inimesed on psülliumi suhtes allergilised. Reaktsioon tekib sageli kiiresti ja avaldub lööbe, sügeluse ja rasketel juhtudel hingamis- või neelamisraskusena. Otsige viivitamatult arstiabi.

- Pea meeles! Kui olete haige või võtate ravimeid, eriti veresuhkru taset langetavaid ravimeid või lahtisteid, pidage enne psülliumi võtmist nõu oma arstiga.

Psülliumi faktid ja näpunäited

1998. aastal legaliseeriti USA-s psülliumi sisaldavad müslid ja helbed. Koos kolesteroolivaese küllastunud rasvade dieediga vähendavad need väidetavalt südamehaiguste riski. Üks portsjon peaks sisaldama 1,7 g lahustuvaid kiudaineid. 4 portsjonit päevas annab 7g lahustuvaid kiudaineid, millest piisab kolesteroolitaseme oluliseks alandamiseks. Psülliumiga rikastatud helveste ja valtsitud kaera kombinatsioon võib kolesteroolitaset veelgi tõhusamalt alandada.

Psülliumi värsked andmed

– Psüllium mitte ainult ei aita vähendada kehakaalu, vaid takistab ka selle teket sapikivid. See on oluline rasvunud patsientide jaoks, kuna nende sapikivide moodustumise risk suureneb, kui nad lähevad üle madala kalorsusega dieedile.

«Psüllium alandab kolesteroolitaset ka lastel. Uuring, milles osales 25 kõrge kolesteroolitasemega 6–18-aastast patsienti, näitas, et psülliumihelveste lisamine madala rasvasisaldusega dieedile vähendas halva kolesterooli taset veel 7%.