Milloin voin esitellä keltuaisen vauvalle? Mitä sinun tulee tietää keltuaisesta

Siten ensimmäisenä elinvuotena vauvan keltuainen on parempi kuin viiriäinen, ja on turvallisempaa ja hyödyllisempää esitellä lapselle uusi tuote, ja on hyödyllisempää aloittaa siitä.

Mistä iästä lapselle antaa

Äidimme lisäsivät keltuaisen vastasyntyneen ruokavalioon jo 3 kuukauden iässä heti hedelmäsoseen jälkeen. Sen jälkeen ruokintaaikataulu on muuttunut merkittävästi. Lääketiede ei pysähdy, tutkimusten mukaan muiden tuotteiden kuin rintamaidon ja äidinmaidonkorvikkeen käyttöönoton alkua siirretään, sillä vasta 6 kuukauden iässä lapselta alkaa puuttua ravintoaineita.

Voit antaa keltuaisen vauvalle alkaen 8-9 kuukautta kun ruoansulatusjärjestelmä on muodostunut tarpeeksi sulattamaan tätä raskasta ja rasvaista tuotetta.

Tähän mennessä vauva pitäisi jo tottua vihanneksiin, viljoihin ja lihaan. Jos tämän lisäravinnon käyttöönottoa vaikeuttavat allergiat tai suolisto-ongelmat, keltuainen annetaan myöhemmin. 1-2 kuukaudeksi.

Ruokittaessa keltuainen sekoitetaan rintamaito tai kasvissosetta. Ei ole toivottavaa antaa sitä viljan kanssa, kuten proteiinipitoisia ruokia sulava paremmin vihannesten kanssa. Jos vauva ei pidä mausta, sinun on lykättävä uutta kiinteää ruokaa pari viikkoa ja yritettävä sitten uudelleen. Jos vauva kehittyy normaalisti, sinun on esitettävä keltuainen enintään 1 vuoden ikään.

Kuinka paljon voit antaa

Ensimmäisenä elinvuotena lapsille voidaan antaa vain kovaksi keitettyä keltuaista. Munat on pestävä kylmä vesi ja laittaa tuleen. Kananmunat keitä 20 minuuttia, viiriäinen - 7, sitten jäähdytä kylmä vesi, puhdista ja erota keltuainen proteiinista.

Salmonelloosin riskin poistamiseksi täydennysruoille kotimaisia ​​munia ei suositella, siipikarjatuotteet ovat sopivampia, koska patogeenisten bakteerien läsnäoloa valvotaan tiukasti. Myös lämpökäsittelyaikaa on noudatettava.

Päivänä lapselle voidaan antaa puoli kanaa tai 1 viiriäisen keltuainen. Viikoittainen määrä - 4 ja 8 vastaavasti.

Kuinka aloittaa täydentävät ruoat keltuaisella:

1. Ensimmäisellä kerralla määrä on minimaalinen - kirjaimellisesti pieni jyvä, jauhettu maitoon. Sitten 2 päivän sisällä havaitaan vauvan reaktio uuteen tuotteeseen.
2. Jos kaikki on kunnossa, lisää keltuainen 1/4:aan (1/2 viiriäistä).
3. 8-10 päivän kuluttua annosta nostetaan jälleen 1/2 kanankeltuaiseen ja säilytetään 1 vuoden ajan.

Allergia keltuaiselle

Kuten tiedät, vieraiden proteiinimolekyylien pääsy kehoon johtaa allergisten reaktioiden esiintymiseen. Mielenkiintoinen fakta Munan keltuaisessa on enemmän proteiinia (proteiinia) kuin proteiinissa. Tästä huolimatta keltuainen on vähemmän allergiaa aiheuttava tuote, tämä selittyy koostumuksen erilaisella proteiiniluettelolla.

Vauvan mahdollinen reaktio keltuaiseen täydentävissä ruoissa:

• ruoansulatushäiriöt - harvemmin (älä sekoita regurgitaatioon);
• ihoreaktiot - punaisten pisteiden ilmaantuminen;
• harvoissa tapauksissa huulten turvotus.

Jos näitä oireita ilmenee, keltuaista ei saa antaa. Mutta tämä ei tarkoita, että vauvan on vältettävä munia loppuelämänsä ajan. Useimmille lapsille ikääntyessään immuunijärjestelmää vahvistuu ja allergia häviää, aikuisiässä reaktio ruokaan esiintyy vain 2 prosentilla ihmisistä. Siksi yritykset lisätä keltuainen ruokavalioon tulisi toistaa kuuden kuukauden välein, suurella todennäköisyydellä tämä ongelma häviää 3 vuoden kuluttua.

Alle 1-vuotiaan lapsen keltuainen tuodaan täydennysruokiin, jotka sisältävät runsaasti proteiineja, vitamiineja ja hivenaineita. Tässä artikkelissa kerromme sinulle, kuinka antaa keltuainen vauvalle, kuinka monesta kuukaudesta ja kuinka usein, mikä keltuainen on parempi kuin kana tai viiriäinen.

Keltuainen on munan sisällön keskeinen osa, joka on läpinäkymätön, paksu massa, joka on suljettu erityiseen kuoreen, joka suojaa sitä ja antaa sille muodon. Väri keltuainen voi vaihdella vaaleankeltaisesta tummanoranssiin.

Keltuainen on parasta antaa lapselle aamulla tai iltapäivällä. Ensimmäistä kertaa sinun on ehdottomasti seurattava reaktiota lapsen ruumis. Allerginen reaktio ei välttämättä ilmene heti, vaan toisena päivänä. Kun esittelet keltuaisen, älä anna muita lapselle tuntemattomia tuotteita. Jos lapsella on merkkejä keltuaisen allergiasta, täydentävien elintarvikkeiden käyttöönottoa tulee lykätä ja allergiatestit tehdä.

Jos lapsi ei pidä keltuaisen mausta, voit sekoittaa sen suosikkiruokiisi. Tätä varten voit tehdä perunamuusia vauvoille vihannesten ja keltuaisen tai puuron kanssa.

Allergia keltuaiselle lapsella

Lasten keltuainen allergia on harvinainen, koska tärkein allergeeni, vitelliini, tuhoutuu kypsennyksen aikana. Ja raakoja tai pehmeäksi keitettyjä munia ei sallita vauvanruoka. Usein allerginen reaktio, joka diagnosoitiin imeväisillä keltuaisella, häviää, kun he ovat saavuttaneet 2 vuoden iän.

Viiriäisten ja kanankeltuaisten proteiinien koostumus on erilainen, joten lapsi voi olla allerginen jollekin keltuaiselle.

Selvittääkseen, mille elintarvikkeille lapsi on allerginen, he tekevät allergiatestejä ja ottavat verikokeen allergeenien varalta.

Munankeltuaisen allergian oireet lapsilla

Allergian merkit keltuaiselle ovat samat kuin muille elintarvikkeille. Ensinnäkin se on punoitus. iho kuivilla tai itkualueilla, näppylöitä, kutinaa. Lapsi muuttuu levottomaksi, siinä voi olla ongelmia Ruoansulatuselimistö: ripuli, ummetus tai oksentelu. Vakavissa tapauksissa voi esiintyä urtikariaa tai angioedeemaa.

Kun nämä oireet ilmaantuvat, on pakollinen lastenlääkärin konsultaatio, ja vaikeissa tapauksissa kutsutaan ambulanssi. Käytetään hoidossa antihistamiinit sekä ulkoiseen että yleiseen toimintaan.

Munankeltuaisessa on yli 20 prosenttia tyydyttynyttä rasvaa. Ja ne aiheuttavat merkittävän kuormituksen lapsen maksaan. Siksi nykyaikaiset ravitsemusasiantuntijat ja lastenlääkärit suosittelevat keltuaisen lisäämistä täydentäviin elintarvikkeisiin aikaisintaan 8 tai jopa 9 kuukauden kuluttua. Tähän mennessä lasten kehosta tulee tarpeeksi vahva selviytymään tällaisesta ruoasta. Ja uusi täydennysruoka puolestaan ​​täydentää sen tärkeimpien aminohappojen, jodin, raudan, lesitiinin, seleenin, varantoja, foolihappo A-, B2-, B12- ja D-vitamiinit.

Munankeltuaista annetaan lapsille lisäravinnoksi rintamaidon tai maidon kanssa. Itse muna keitetään kovaksi, sitten keltuaisesta valmistetaan velu, joka sekoitetaan johonkin yllä olevista nesteistä.

Myös vauvan keltuainen voidaan lisätä kasvissoseeseen tai puuroon (kuten ne näkyvät pienen ruokavaliossa).

Sinun on otettava käyttöön uusia täydentäviä ruokia pikkuhiljaa. Ensinnäkin - vain yksi muru.
Ensimmäistä kertaa lapselle annetaan vain muru keltuaista

Ennen kuin annat keltuaisen seuraavana päivänä, sinun on tutkittava vauva huolellisesti: ilmestyivätkö ne. Jos mitään ei noudateta, lapselle annetaan noin neljännes teelusikallista uutta tuotetta.

Sitten täydennysruokien annostusta lisätään hitaasti puoleen keltaisesta pallosta.

Ja he antavat lapsille kokonaisuuden vuoden kuluttua. Sitten voit lisätä munanvalkuaisen ruokavalioon, koska se kuuluu allergeeneihin, se on vähemmän sulavaa ja sen arvo on suhteellisen pieni.

Tilaa Ruoki vauvaasi YouTubessa!

Kuinka usein keltuaista voi antaa?

Ja vaikka suurin osa munankeltuaisen ja proteiinin allergeeneista poistuu ruoanlaiton aikana, vauvan keho ei välttämättä parhaalla tavalla vastata uuteen ruokaan.

Jos näin kuitenkin tapahtui, on parempi sulkea "syyllinen" kokonaan pois ruokavaliosta ja palata siihen noin 1,5 vuoden iässä.

Mitkä ovat hyvät viiriäisen munat lapsille?

Lisäksi: viiriäisen munat sisältävät enemmän hyödyllisiä aminohappoja - tyrosiinia, lysiiniä, treoniinia, histidiiniä ja glysiiniä. Ne sisältävät paljon fosforia, rautaa, kaliumia, B-vitamiineja, mutta kolesterolia ei ole.

Toinen tällaisten täydentävien ruokien etu on, että viiriäiset eivät ole alttiita tarttuvat taudit ja salmonelloosi.

Tiedät jo, kuinka usein antaa keltuaista lapsille. Mutta olemassa olevia normeja täydentäviä ruokia ei voi ajattelemattomasti siirtää viiriäisten munien "hartioille". Ja vaikka ne ovat paljon pienempiä kuin kanat, niiden kanssa ei voi "ylittää", tuote tulee esitellä huolellisesti.

Jos vauva ei ole vielä 12 kuukauden ikäinen, sallittu enimmäismäärä on puoli keltaista ilmapalloa. Sen jälkeen voit syöttää koko munan (proteiinilla) vauvanruokavalikkoon. Vuodesta kolmeen niiden lukumäärä ei saa ylittää kolmea.

verkkosivusto 2017-06-18

Ennen kuin tuoda keltuaisen lapsen täydennysruokiin, nuoren äidin tulisi tietää, kuinka se on hyödyllistä ja kuinka haitallista se on hänelle. Ensinnäkin, punnita edut ja haitat, kun valitset munaa vauvallesi. Anna vauvalle ostettu tai kotitekoinen kanan tai viiriäisen muna. Tästä keskustellaan artikkelissa.

Muinaisista ajoista asti, upeaa, jopa maagisia ominaisuuksia. Tämä tuote on kaivos hyödyllisiä elementtejä jota ilman ihmiskeho ei tule toimeen. Sisältää yli 20 tuotetta, joiden joukossa:

• A-, B-, B2-, B4-, D-vitamiinit;
• kalium;
• kalsium;
• Magnesium;
• Seleeni;
• Rauta;
• Kloori;
• Rikki;
• Fosfori;
• natrium;
• Aminohappoja.

Jokainen näistä alkuaineista, samoin kuin sen sisältämät antioksidantit, ovat välttämättömiä kehon normaalille toiminnalle. Kolesteroli on vastuussa hormonaalinen tausta henkilö.

Keltuaismassa sisältää myös lesitiiniä.

Lesitiini ruokkii hermo- ja aivosoluja, ja alkuaine vastaa myös maksan sujuvasta toiminnasta. iso rooli ihmiskehon pelata karotenoideja. Ne ylläpitävät näöntarkkuutta.

Mutta on tapauksia, joissa muna vahingoittaa ihmiskehoa, erityisesti vauvaa. Tämä ruoka on voimakas allergeeni, joten sinun on oltava varovainen ruokkiessasi lasta keltuaisella.

Kana tai viiriäinen, mitä valita

Ennen kuin esittelet keltuaisen vauvanruokaan, selvitetään, mitä on parempi käyttää - kana tai viiriäisen muna.

Jokin aika sitten ihmiset söivät vain kanaa, koska. oli vaikea löytää laajaa valikoimaa muiden lintujen munia kaupoista.

Nyt kaikki tietävät viiriäisen munankeltuaisen edut. Jos analysoimme niiden molempien tyyppien koostumusta, niin viiriäisen munia ne erottuvat sisällöstä lisää hyödyllisiä aineita kuin kanaa.

Viiriäinen eroaa muista positiivisia ominaisuuksia, nimittäin:

1. Pienen koon ansiosta vauvanruoan valmistaminen on helppoa;
2. Säilyvyys on paljon pidempi kuin kana;
3. Munien epätavallinen ulkonäkö houkuttelee lapsia.

Huolimatta useimpien ihmisten mielipiteestä, viiriäisen keltuaisesta on sekä hyötyä että haittaa. Monet kiistelevät viiriäisten munien turvallisuudesta, koska ne eivät aiheuta allergioita. Valitettavasti näin ei ole. Pelkästään allerginen reaktio niihin on paljon harvinaisempi. Tämä johtuu niiden alhaisesta kulutuksesta.

Monet puhuvat hyödyllisiä ominaisuuksia raa'at viiriäisen munat, niiden edut keitettyihin verrattuna. Tässä ihmiset tekevät suuren virheen. Viiriäisen munia, kuten kananmunia, ei pidä syödä raakana. Erityisesti niitä ei pidä antaa tässä muodossa lapsille. Syynä tähän on salmonellan kolonisaatioriski ohuen kuoren kautta.

Kotiin tai teollisuuteen

On olemassa mielipide kotimaisten munien eduista teollisten siipikarjatilojen tuotteisiin nähden. Tietysti niillä on eroa.

Ensimmäinen ilmeinen ero on itse keltuaisen väri. Kotitekoisilla on rikkaampi väri kanojen ruokavalion vuoksi.

Siinä on merkittäviä värieroja munankuori. Teollisille se on joko valkoinen tai ruskea. Kotikanat munivat kuorillisia munia eri värejä, sekä eri kokoja.

Siipikarjatiloilla kanoja pidetään häkeissä, niitä ruokitaan tasapainoinen ruokavalio. Sitä paitsi, kanoille annetaan salmonelloosilääkkeitä. Samaan aikaan siipikarja ei saa näitä lääkkeitä. Siksi on syytä pitää mielessä, että kotimunissa on riski Salmonella-bakteerien saastumisesta. Jos vauva havaitsi, että se on hälytys oire joihin sinun on kiinnitettävä huomiota.

Teollinen muna tai kotikanan muna tavalla tai toisella sisältää suuri määrä hyödyllisiä ravintoaineita ihmiskeholle. Se, mitä antaa lapsille, on vanhempien itse valittavissa, maku mieltymykset ja tottumukset.

Milloin munien lisääminen vauvan ruokavalioon kannattaa aloittaa

Lapset alkavat lisätä keltuaista täydennysruokiin jo kahdeksantena elämäkuukautena. Tätä varten munan on ehdottomasti keitetty kovaksi. Vauvalle annetaan ensin pieni jyvä, sekoitettuna vihannesten kanssa.

Lisää määrä vähitellen neljännekseen kokonaismassasta. Vuoden kuluttua päiväraha kasvaa puoleen.

Mutta kun lisäät keltuaista täydentäviin ruokiin suuria annoksia, varmista, ettei vauvalla ole allergista reaktiota. Jos sitä ei löydy, määrä nostetaan puoleen päivään. Lapsen tulisi syödä sitä enintään 2-3 kertaa viikossa.

Kuinka valmistaa keltuaista täydentäviä ruokia ja minkä kanssa sitä annetaan

Ennen kuin lisäät keltuaisen pienen miehen ruokaan, sinun on keitettävä kokonaista kivestä 10 minuuttia. Jäähdytä, poista kuori, jaa se kahtia, ota keltuainen massa pois varmistaen, ettei siinä ole pienintäkään proteiinijyvää.

Ensimmäistä kertaa vauvalle annetaan hyvin pieni pala keltuaismurskaa, hierotaan sitä, lisätään puuroon tai vihannesmuusiin. Puuroa voidaan kasvattaa äidinmaito tai vauvanruokaa, jota hän syö jatkuvasti. , erillinen artikkeli kertoo tällaisen ratkaisevan hetken hienouksista.

Terveellisten aterioiden reseptejä, joita voidaan antaa lisäravinnoksi

Kaikki alla olevat reseptit ovat yksinkertaisia ​​ja nopeita valmistaa, ja näiden ainesosien avulla allergisten reaktioiden riski on minimoitu.

Perunasose

Ainesosat

• 110 g perunaa;
• 3 g voita;
• 40 g maitoa;
• ¼ munankeltuainen.

Keittomenetelmä

Ruoan valmistamista varten perunat tulee keittää kuorineen. Puhdista se, jauha huolellisesti tasaiseksi massaksi. Jatka sekoittamista, lisää maito, voita. Suolaa sose hieman. Lisää sitten haluamasi osa keltuaisesta.

Porkkana sose

Ainesosat

• 100 g porkkanaa;
• 3 g voita;
• 25 g maitoa;
• ripaus suolaa;
• ripaus sokeria;
• ¼ munankeltuainen.

Keittomenetelmä

Pese porkkanat, poista iho, hienonna, keitä, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Jauha sitten tasaiseksi, lisää sokeri, suola, maito. Keitä saatua seosta vielä 2 minuuttia. Laita sinne voita, raastettu keltuainen.

kasvissose

Ainesosat

• 1 pieni kesäkurpitsa;
• 1 pieni porkkana;
• 75 g rintamaitoa tai tavallista maitoa;
• 1 tl fruktoosi;
• ¼ munankeltuainen.

Keittomenetelmä

Pilko vihannekset, kaada kulhoon keittämistä varten. Kaada joukkoon neste, keitä kypsiksi. Siivilöi, lisää maito, fruktoosi, sekoita tehosekoittimella. Lisää keltuainen massa.

On tärkeää muistaa, että vauvalle valmistettuja ruokia ei varastoida, niitä saa käyttää vain vasta valmistettuna.

Munanvalkuaisen vaaroista vauvalle: allergia ja sen merkit

Vauvoja ei suositella syötettäväksi proteiinilla. Sillä ei ole väliä, tuleeko se kanasta vai viiriäisestä. Molempia proteiineja on lapsen kehon vaikea havaita, sen pienet elimet ovat vielä kehittymässä eivätkä pysty laadullisesti prosessoimaan ja auttamaan omaksumaan niin raskasta ruokaa.

Huolellisen lämpökäsittelyn jälkeen tätä tuotetta voidaan syöttää vauvalle vasta ensimmäisen elinvuoden jälkeen.

Imeväisten allergioita pidetään eniten vaarallinen patologia. Loppujen lopuksi, nähtyään ensimmäiset merkit allergisesta reaktiosta, vanhempien on suljettava pois vauvan ruokavaliosta suuri määrä tuotteita, jotka sisältävät kananmunaa.

Lapsen itsensä on varottava niitä koko elämänsä. Allergian merkkejä ovat mm.

• Voit lukea ihottumia, valokuvan ihottumasta vauvan kasvoilla ja sen syistä;
• Ripuli;
• Vatsakipu;
• hengitysvaikeudet;
• Tukehtuminen;
• Oksentelu (kuinka oksentaminen lopetetaan, voi olla artikkelissa).

Joskus vauva saa allergisen reaktion jo munan hajuun, joka tulee keitetyistä ruoista. Reaktio voi aiheuttaa paistettuja pannukakkuja, munakokkelia, juustokakkuja. Sinun tulee myös olla varovainen, kun lisäät mehuja lapsesi ruokavalioon. Mitkä niistä ovat ensinnäkin sopivia, minkä annoksen pitäisi olla, kaikki tämä selviää tästä.

Kiellettyjä munia tai munajohdannaisia ​​sisältäviä ruokia ovat:

1. Tartarikastike, majoneesi;
2. Kuivat aamiaiset;
3. Jäätelö, vohvelit;
4. Pasta;
5. jauhotuotteet;
6. Lihamakkarat, sämpylät, makkarat.

Muuten, monet rokotukset ovat vasta-aiheisia tällaisille lapsille. Syynä tähän on rokotteiden koostumus, joka sisältää kanan alkion.

Huumeet voivat olla vaarallisia vauvan terveydelle. Lisäksi on mahdotonta päästä eroon allergioista.

Ne eivät auta täällä kansanhoidot, ei myöskään perinteinen lääke. Allergialääkkeillä voit lievittää oireita vain tilapäisesti.

löydöksiä

Edellä olevan päätelmänä on huomattava, että keltuaisen käytöstä vauvan keholle on suurta hyötyä, mutta äärimmäistä varovaisuutta on noudatettava ruokaa valmistettaessa. Yliannostus voi johtaa allergioihin, joilla on seurauksia vauvan myöhemmässä elämässä.

Sitä paitsi, takaisku voi tapahtua itsestään. Komplikaatioiden välttämiseksi on tarpeen seurata vauvan terveyttä, kun uusia elintarvikkeita otetaan ruokavalioon.

Tohtori Komarovsky kertoo lapsen ensimmäisten täydentävien ruokien esittelyn monimutkaisuudesta:

Munat ovat välttämätön ja tärkeä osa lisäravintoa vauvoille heidän ensimmäisenä elinvuotena. Tämä ruokavaliotuote ravitsemus sisältää mahdollisimman paljon hivenaineita ja vitamiineja, jotka ovat hyödyllisiä vauvan kasvulle ja kehitykselle. Se on runsaasti A-, D-, B-, E-, K-vitamiinien, raudan, fosforin, kaliumin, magnesiumin, kalsiumin, kuparin, foolihapon, lesitiinin, niasiinin jne. lähde. Syöminen vahvistaa luita ja oikea työ kilpirauhanen. Siksi nuorten vanhempien on tiedettävä, kuinka ja milloin antaa kives lapsilleen.

Ruokavalion käyttöönoton ajoitus

6-7 kuukauden ikä on ensimmäisen ruokinta-aika, jolloin voit syöttää kovaksi keitetyn keltuaisen vauvan ruokalistaan. Se on noin neljännes tyydyttynyttä rasvaa, joka voi rasittaa maksaa. Jos vauvasi lihoa hyvin eikä hänellä ole ruoansulatusongelmia, voit lykätä tämän tuotteen käyttöönottoa pidemmälle myöhäinen määräaika kun vauva on 8-9 kuukautta vanha. Proteiinia tulisi antaa lapsille myöhemmin - 8-9 kuukauden iässä. Muista, että tätä tuotetta saa antaa lapselle enintään 2 kertaa viikossa.

Johdatus munaruokioon

Kun ostat, katso huolellisesti viimeinen käyttöpäivä. Lapsesi saa käyttää vain tuoretta ruokaa ruoanlaitossa. On hyvä, jos sinulla on mahdollisuus tehdä ostoksia kotitalouksissa.

Pese ensin muna huolellisesti saippualla ja vedellä ja keitä se sitten kovaksi. Kaikki eivät tiedä kuinka paljon valmistaa tätä tuotetta. Oikea vastaus on 8-10 minuutin sisällä. Erottele keltuaisesta muutama jyvä, jauha ne ja sekoita suosikkikasvissoseen tai -puuron kanssa. Paras vaihtoehto- laimenna rintamaidolla tai keinotekoisella kaavalla imeytymisen parantamiseksi.

Jos allergista reaktiota tai ulostehäiriötä ei ole, voit lisätä asteittain neljännekseen ja sitten puoleen 1-2 viikon aikana. On tarpeen käyttää enintään 2 kertaa viikossa. Vuoteen mennessä suositeltu normi on enintään 1 kpl joka toinen päivä tai puoli, mutta joka päivä.

Toistuvalla regurgitaatiolla riittää, että lapselle annetaan pieni keltuainen laimennettuna äidinmaidolla tai keinotekoisella seoksella ennen ruokintaa. Tämä auttaa muodostamaan sedimenttiä vatsaan ja siten estämään runsasta regurgitaatiota.

Muista, että alle 1-vuotiaat lapset eivät saa antaa pehmeäksi keitettyä tuotetta, ja vielä enemmän raakaa. Ne voivat tunkeutua helposti kuoren läpi. haitallisia mikro-organismeja, ja on olemassa riski sairastua salmonelloosiin. Ilman lämpökäsittely adiviin, haitallinen proteiini, joka estää ruoansulatusentsyymien toimintaa, ei tuhoudu.

8-9 kuukauden iästä alkaen voit tarjota oravia vauvoille. 1–1,5 vuoden aikana voit monipuolistaa vauvasi ruokavaliota. Tarjoa lapsellesi höyrymunakasta, pannuja, juustokakkuja. Voit myös vain keittää sen ja lisätä sen keittoihin tai pastaan. 3-vuotiaasta alkaen voit aloittaa antamisen paistettuna.

On tärkeää tietää, että keltuainen sisältää kolesterolia, ja proteiini on vahva allergeeni, sen käyttö varhainen ikä voi aiheuttaa liiallista rasitusta munuaisille. Muista, että enimmäiskulutusmäärät on ilmoitettu ottaen huomioon, mitä olet jo lisännyt leivintaikinaan, kotleteihin, lihapulloihin kypsennyksen aikana.

Viiriäisen munat ruokavaliossa

Vauvat pitävät viiriäisen munista niiden takia pieni koko ja epätavallinen kuoren väritys. Niitä pidetään vähemmän allergeenisina, joten ne on tarkoitettu lapsille, jotka ovat allergisia kanan proteiinille. Lisäksi viiriäisen munat eivät voi olla salmonelloosin lähde. Lämpö viiriäisten runko (noin 42 astetta) on haitallista salmonellalle. Näiden kivesten kuori on vahva eikä niin huokoinen kuin kanojen, joten se ei päästä patogeenisten bakteerien sisään. Ei sisällä kolesterolia.

1. aminohappoja
2. B-vitamiinit
3. fosfori
4. kalium
5. rauta-

Täydentävien elintarvikkeiden käyttöönoton aika on sama - 6-7 kuukauden ikä. 8 kuukauden iästä lähtien voit valmistaa lapsellesi höyrymunakkaan erityisestä vauvanmaidosta.

8-9 kuukauden iästä lähtien voit tarjota raejuustovanukkaa vauvalle. Valmistusta varten sekoita viiriäisen munia (2-3 kpl) ja raejuustoa kotiruoanlaitto, lisää hieman fruktoosia ja paista uunissa tai hitaassa uunissa 20 minuuttia.

11-12 kuukauden iästä alkaen voit alkaa hemmotella lastasi herkullisilla leivonnaisilla tämän tuotteen pohjalta lasten reseptien mukaan. Keitettyjä viiriäisen munia voi lisätä keittoihin tai puuroon. Niitä tulee keittää 3-5 minuuttia.

Tarjoa vain keltuaista 1 vuoteen asti, vuoden kuluttua on jo mahdollista keittää koko muna vauvalle. Enintään 3 vuotta, yritä noudattaa normia enintään kaksi tai kolme kappaletta päivässä. Muista, että viiriäisten munia ei myöskään saa syödä raa'ina tai pehmeinä keitettyinä.

Allergia

Allergiaa esiintyy usein ensimmäisen elinvuoden pienillä lapsilla. Ei-toivottuja reaktioita ovat:

1. nopeutettu jakkara
2. ummetus
3. diateesi
4. hyperemia, turvotus, ihon kuoriutuminen

Allergiat johtuvat yleensä kanaproteiinin syömisestä. Ruiskuta proteiinia sisään lasten menu hyvin varovasti, tarjoa aluksi pieni annos ja lisää sitä vähitellen, jos ei ollut haittavaikutus. Onko sinulla allergia, ilmaantuuko yllä kuvatut oireet? Tämän ruuan nauttiminen on lopetettava hetkeksi. Lisäksi, jos vanhemmilla oli allerginen reaktio, on suositeltavaa odottaa 10-12 kuukauden ikään asti.

Muista, että sinun ei pidä kiirehtiä tuomaan uusia komponentteja lasten menuun. Allergia ja suoliston infektiot hyvin vaarallinen. Jos lapsesi on päällä imetys 1 vuoden kuluttua hän tyydyttää tarvittavien aineiden tarpeensa 75%. Tämä on aivan tarpeeksi koko kehon oikeaan, harmoniseen kehitykseen ja kasvuun. Ole varovainen ja pidä huolta lapsistasi.