Wat is nuttig perzik voor het menselijk lichaam. Afkooksel op de bladeren

perzik (lat. Prunus persica- "Perzische pruim") van de familie Roze ondergeslacht Amandel in veel culturen wordt het beschouwd als een symbool van geluk, een lang leven en bescherming. U zult verrast zijn hoeveel het voor uw gezondheid kan betekenen.

Het groeit in warme delen van Eurazië (inclusief Rusland), Amerika. Het vruchtvlees is sappig en aromatisch, wit tot rood, met een zoet- of zuurzoete, lichtzure smaak. In de vrucht zit een gegroefd bot.

China wordt beschouwd als het thuisland, waar perziken worden verbouwd sinds ongeveer 1000 voor Christus. Volgens de oude Zijderoute ze werden naar Europa gebracht. De geschiedenis van de moderne naam begon met het Oude Rome, waar de vrucht de "Perzische appel" werd genoemd.

Renaissance-kunstenaars schonken deze delicate vruchten magische eigenschappen en beschouwd als het elixer van liefde.

Eeuwen later, Russische dichters, zingen vrouwelijke vormen, vergeleek ze met perziken.

calorietabel steenfruit

De samenstelling omvat vitamines:

Bètacaroteen (voorloper van vitamine A) zorgt voor: goed zicht gezondheid van de huid en slijmvliezen.
C - natuurlijke immunostimulant, beschermt tegen infectieuze en virale ziekten. Slechts één vrucht bevat tot 15% dagvergoeding deze vitamine.
E - antioxidant, goed voor huid, haar, nagels; reinigt het lichaam van schadelijke stoffen; verwijdt bloedvaten.
K verbetert anabole processen (bijwerken van de structuur van cellen en weefsels) in het lichaam, is verantwoordelijk voor de bloedstolling, verwijdert gifstoffen uit de lever.
Groep B (B1, B2, B3, B5, B9, B12) is betrokken bij alle soorten metabolisme, antilichaamsynthese, vorming van erytrocyten, reguleert de activiteit zenuwstelsel.

Een complex van antioxidanten uit de flavonoïden (en beta-cryptoxanthine), organische zuren beschermen tegen schadelijke gevolgen vrije radicalen, voorkomen verschillende ziekten, vertragen veroudering.

mineralen(kalium, magnesium, mangaan, calcium, ijzer, zink, fosfor, koper) integriteit behouden celmembranen, versterken het immuunsysteem.

Kalium (één vrucht bevat tot 250 mg) handhaaft de elektrolytenbalans, reguleert de hartslag en bloeddruk, voorkomt de vorming van nierstenen, botverlies, de ontwikkeling van hartritmestoornissen en andere hartaandoeningen. Vermindert Negatieve invloed zoutrijke voeding. Voorkomt ontwikkeling hypokaliëmie.

Volgens Dr. Mark Huston, professor aan de Vanderbilt Medical School, is het verhogen van de kaliuminname samen met het verlagen van de natriuminname een belangrijke verandering die een persoon kan aanbrengen om het risico op hart- en vaatziekten te verminderen.

Calcium en fosfor helpen botten en tanden te versterken en de hersenfunctie te verbeteren. Ze voorkomen ontkalking met de daaropvolgende ontwikkeling van osteoporose, typisch voor postmenopauzale vrouwen.
IJzer en koper verhogen hemoglobine.
Magnesium normaliseert de activiteit van het centrale zenuwstelsel (CZS), beschermt tegen depressie.

Interessant feit: Amerikaanse kinderartsen gebruiken magnesiumrijke voedingsmiddelen in combinatie met vitamine B6 bij de behandeling van hyperexcitatie bij kinderen.

Wat is handig?

Bestrijdt infecties, koudeveroorzakend, malaria, longontsteking.
Verzadigt de huid met natuurlijk gestructureerd water. Bij regelmatig gebruik wordt de teint egaler, de huid wordt zachter en elastischer. Om deze reden, vergelijking "huid als een perzik" lijkt niet meer willekeurig.
Het aroma stimuleert de aanmaak van "gelukshormonen" - endorfine, welke de stemming verbeteren en stress helpen beheersen.
Bevat tot 9% van de gemiddelde dagelijkse vezelbehoefte in één middelgrote vrucht. Natuurlijke voedingsvezels de spijsvertering verbeteren helpen de darmfunctie te normaliseren constipatie voorkomen.

Op een notitie. Vezelrijke voedingsmiddelen voorkomen de ontwikkeling van diabetes, hartaandoeningen en darmkanker.

bezit diuretische en choleretische eigenschappen: geeft weer overtollige vloeistof van het lichaam om te voorkomen urolithiasis.
Belangrijk voor tandheelkundige gezondheid minerale component fluoride(fluorverbindingen) zitten niet alleen in moderne tandpasta's. Het voorkomt de ontwikkeling van microben in de mondholte.
Ontstekingsremmend en anti-tuberculose fruit geeft kwaliteiten fenolische verbindingen. Ze verlagen ook het slechte cholesterolgehalte (lipoproteïne met lage dichtheid).
Hoog gehalte perzikextract chlorogeen en neochlorogene zuren vernietigt zelfs agressieve soorten kwaadaardige cellen bij borst-, long- en darmkanker. Beschadigt gezonde celstructuren niet.
Voor type 1-2 diabetes: normaliseert de bloedglucose-, lipide- en insulinespiegels.
Perzik flavonoïden hebben fotobeschermend effect en de huid te beschermen tegen UV-straling.
Voordelen voor het oog geassocieerd met: hoge niveaus carotenoïden (luteïne en zeaxanthine). Ze voorkomen de ontwikkeling van xeroftalmie, staar, blindheid, beschermen het netvlies tegen leeftijdsgebonden maculaire degeneratie, schade veroorzaakt door vrije radicalen en licht met een hoge golflengte.
Voorkomt veroudering bij mannen voortplantingsorganen door de testosteronniveaus in het lichaam te verhogen.

Schade en contra-indicaties

Perzik contra-indicaties:

hyperaciditeit maagsap;
aandoeningen van de schildklier;
chronische diarree;
diabetes of pre-diabetische aandoening.
allergische reactie op.

Basis bijwerking : opgeblazen gevoel. Fruit bevat slecht verteerbare suikers die niet volledig door het lichaam worden opgenomen. dunne darm en worden in plaats daarvan in de dikke darm gefermenteerd om gassen te vormen.

Aandacht! De pitten van de vrucht bevatten giftig blauwzuur, dat vooral bij kinderen misselijkheid en diarree kan veroorzaken. Er zal niets vreselijks gebeuren uit één been. Maar het is gevaarlijk om ze in grote hoeveelheden te gebruiken.

Bij de productie en opslag van gedroogde perziken worden sulfieten actief gebruikt als conserveermiddel. Ze kunnen een allergie veroorzaken met symptomen van astma, urticaria, anafylaxie.

Voor kinderen

Perzik is een opslagplaats van voedingsstoffen die gemakkelijk door het lichaam van het kind worden opgenomen.

Fruit wordt geleidelijk in het dieet van de baby geïntroduceerd op de leeftijd van 8-9 maanden, in de vorm van aardappelpuree, na en appels.

Sommige kinderen zijn vatbaar voor overgevoeligheidsreacties op perziken. Daarom adviseren kinderartsen om de schil van de vrucht te verwijderen - er is een hoge concentratie aan allergenen.

Bij het introduceren van fruit in aanvullende voedingsmiddelen, is het belangrijk om de toestand van het kind te controleren.

Perzik bevat veel fruitsuikers, dus het is gecontra-indiceerd bij kinderen die vatbaar zijn voor diabetes.

Overmatige consumptie kan leiden tot darmstoornissen.

voor zwanger

Weg met een aantal problemen die zich voordoen tijdens de periode van het baren van een kind.

Bij toxicose is het voldoende om 1-2 vruchten te eten om een aanval van misselijkheid te verlichten. Het zal ook dorst en honger lessen, het lichaam verzadigen met nuttige stoffen.
Voor constipatie tijdens de zwangerschap kan een glas perziksap 15 minuten voor de maaltijd helpen. De drank heeft een positief effect op spijsverteringsstelsel verbetert de darmperistaltiek.
Voorkomt de ontwikkeling van bloedarmoede (verbetert de opname van ijzer) en foliumzuurtekort- Veelvoorkomende verschijnselen bij aanstaande moeders.
Voorkomt spierkrampen en permanent zich moe voelen vanwege het kaliumgehalte.

Vitamine C in perziken bevordert een gezonde groei van de botten, tanden, huid, spieren en bloedvaten van de foetus.

Contra-indicaties voor zwangere vrouwen:

overgewicht;
verhoogde zuurgraad van de maag;
suikerziekte;
vatbaar voor allergische reacties.

Dieeteigenschappen

Perziken zijn vruchten met een laag caloriegehalte, veel water in de samenstelling (meer dan 85%) en een hoog vezelgehalte. Vrij van cholesterol en natrium. Ze stillen snel de honger, geven een aanhoudend gevoel van volheid.

Wetenschappers schrijven voedingseigenschappen toe aan 4 onderling verbonden groepen van fenolische verbindingen in de vrucht:

anthocyanines;
chlorogene zuren;
quercetine;
catechinen.

Volgens een Texas A&M-onderzoek voorkomen pruimen, perziken en nectarines obesitasgerelateerd hart-en vaatziekten, diabetes, metabool syndroom.

Deze sappige vruchten zijn handig voor degenen die de figuur volgen of gewoon proberen af te vallen.

Aandacht! Mensen met suikerziekte Perzische pruimen moeten met uiterste voorzichtigheid worden gebruikt: je kunt een sprong in de bloedsuikerspiegel veroorzaken.

Bij perzik dieet Je mag niet meer dan 7 stuks fruit per dag eten. Tegelijkertijd is de hoeveelheid alcohol die wordt geconsumeerd schoon water moet minimaal 1,5 liter zijn.

Bladeren, bloemen en schors

Samen met fruit in volksgeneeskunde gebruik de bloemen en bladeren van de plant. Er worden kompressen en afkooksels van gemaakt.

Ze hebben reinigende, laxerende, anthelmintische en diuretische eigenschappen en worden uitwendig gebruikt om wonden te genezen en oedeem te elimineren.

Sollicitatie:

constipatie;
ophoping van overtollig vocht in het lichaam;
ziekten luchtwegen(hoesten, bronchitis);
mastopathie;
myoom;
abdominale aandoeningen.

Met de gedroogde bast van de perzikboom behandelen natuurgenezers geelzucht en waterzucht.

In de strijd tegen kanker

Onderzoeksresultaten: 4-5 weken na inname" vloeibaar extract perzikbladeren" bij kankerpatiënten, verminderde pijn, werd de slaap weer normaal, werden de effecten van chemotherapie afgevlakt (met een toename van de effectiviteit).

Afkooksel voor constipatie

Giet 1 eetl. ik. geplette perzikbladeren met een glas kokend water.
Zet in een waterbad op een klein vuurtje.
Houd gedurende 15 minuten vast.
Daarna moet de bouillon een half uur worden toegediend.
Zeef de afgewerkte drank.

3 keer per dag een half uur voor de maaltijd innemen.

Olie

Perzikolie heeft de volgende gunstige eigenschappen:

ontstekingsremmend;
verjongend;
tonic;
regenereren.

Natuurlijke olie wordt gebruikt bij het koken, cosmetologie, dermatologie en voor therapeutische en profylactische doeleinden (bijvoorbeeld bij de behandeling van verkoudheid).

Bot

Ondanks het gehalte aan blauwzuur, worden perzikpitten gebruikt bij de behandeling van ziekten:

menstruatiestoornissen (dysmenorroe, amenorroe);
bloed stase;
astma;
aanhoudende hoest;
acute blindedarmontsteking;
dyspnoe.

Niet zelfmedicatie geven! Ernstige omstandigheden medisch advies nodig hebben.

Perzikpitten voegen een voortreffelijke smaak toe aan likeuren, siropen en gebak.

perziken in blik

Voor maagproblemen kan vers fruit worden vervangen door ingeblikt fruit van hoge kwaliteit. Ze hebben een zachtere textuur en zijn gemakkelijker te verteren.

Perziken op siroop maken deel uit van zacht dieet voor gastro-intestinale aandoeningen om de maag te kalmeren, diarree en gas te verlichten.

in cosmetologie

Perzikextract en olie worden veel gebruikt in de cosmetische industrie voor de productie van crèmes, maskers en scrubs.

Natuurlijke ingrediënten verjongen, exfoliëren dode cellen, hydrateren en revitaliseren de huid. Antioxidanten dragen bij aan het snel gladstrijken van defecten, het verdwijnen van pigmentvlekken en ontstoken plekken.

En andere exoten.

Levenshack. Gesneden perziken kunnen van kleur veranderen en hun uiterlijk verliezen als ze een tijdje in de open lucht worden gelaten. Om dit te voorkomen, leg je ze in water met een druppel citroensap.

Selectie en opslag

Tekenen van rijpheid en versheid van fruit:

Met lichte druk keren ze terug naar hun oorspronkelijke vorm.
Ze hebben een helder, rijk aroma (geen wonder dat ze tot de familie behoren) Roze).
Afwezigheid van paarse strepen in het vlees (symptoom chlorose).

Kies perziken die in de buurt zijn geteeld om het risico op nitraten.

Om de vruchten te laten rijpen, volstaat het om ze in een papieren zak te doen of op een zonnige vensterbank te plaatsen.

Niet langer dan 5 dagen bij kamertemperatuur bewaard, in de koelkast - niet meer dan 14.

Kaal en plat

Kale Perziken (volkstaal nectarines) - variëteiten van perziken met een gladde schil. Je kunt horen dat ze verschenen als gevolg van het kruisen van perzik en pruim, maar in feite - door zelfbestuiving van planten. Later in China begonnen fokkers dergelijke variëteiten kunstmatig te kweken.

Platte, of vijgenperziken, verschenen ook zonder menselijke tussenkomst. Ze hebben twee nadelen: een hoger (vergeleken met conventioneel) caloriegehalte en verhoogde inhoud fruitsuikers, daarom is het gecontra-indiceerd voor diabetici.

Het is moeilijk je iemand voor te stellen die nog nooit in zijn leven perziken heeft geproefd. Mee eens, sappig vruchtvlees en aangenaam aroma blijven lang in het geheugen. Met het begin van het seizoen zijn fruit erg populair. Dit roept veel vragen op over de voordelen en nadelen van perziken.

Samenstelling van perzik

De waardevolle eigenschappen van de vrucht worden bepaald door de ophoping van het vitamine-mineraalcomplex. Perziken bevatten veel vitamine C, de krachtigste antioxidant retinol, vitamine K, tocoferol - de vitamine van de jeugd.

De compositie bevat een nicotinezuur, die het lichaam nodig heeft voor een goede bloedcirculatie en redoxprocessen.

Perziken zijn rijk aan vezels en andere voedingsvezels. Deze stoffen zijn nodig voor: correcte werking spijsverteringssysteem en het reinigen van de darmen van congestie.

Essentiële oliën zijn verantwoordelijk voor het aroma van de vrucht, ze versnellen ook de weefselregeneratie. Organische zuren regelen de activiteit van het zenuwstelsel, pectine bevordert betere baan nieren en lever.

Van mineralen afscheiden calcium, magnesium, kalium, koper, ijzer, zink, fosfor en anderen. Perzik bevat zoveel nuttige stoffen dat een persoon, bij het consumeren van fruit, immuun wordt voor stress en vermoeidheid.

Vooral de waardevolle samenstelling van perziken is gewild vrouwelijk lichaam. Hoofdkenmerk: fruit blijft caloriearm, aangename smaak en aroma. Fruit zit vaak in verschillende diëten.
Tijdens gewichtsverlies is het heel goed mogelijk om snoep en verschillende zoetwaren te vervangen door perziken tijdens het afvallen. Voedingsvezels stabiliseren het werk van het maagdarmkanaal en verzadigen het lichaam met een lading energie.
De eerlijke seks werd verliefd op perziken, niet alleen vanwege hun lage caloriegehalte, maar ook vanwege het vermogen om te voorzien huid goede hydratatie. Fruit helpt de water-alkalische balans in het lichaam te normaliseren.
Zo behouden meisjes en vrouwen de schoonheid van de huid op elke leeftijd. Fruitzuren in perziken helpen dode huiddeeltjes te verwijderen en weefsels op cellulair niveau te verjongen.

De voordelen van perzik voor zwangere vrouwen

De vrucht gaat om met toxicose op vroege datums, verzacht honger en dorst op warme dagen, verlicht zwelling van de ledematen. Voedingsvezels bestrijdt constipatie, die vaak voorkomt bij vrouwen in positie.
De vrucht wordt snel opgenomen en door het bloed door het lichaam gedragen. Hier komt de stofwisseling om de hoek kijken.
Magnesium verbetert het welzijn van een vrouw, foliumzuur controles hormonale balans Kalium verlicht stress van het hart en voorkomt drukstoten.
Calcium is verantwoordelijk voor de vorming van het skelet van de baby en magnesium regelt de psyche van een zwanger meisje.
Fosfor is verantwoordelijk voor de gezondheid van nagels, tanden, haar, botten toekomstige moeder. IJzer voorkomt aangeboren bloedarmoede bij moeder en baby.

De voordelen van perziken voor de spijsvertering

Perziken zijn vooral nuttig voor het normaliseren van de activiteit van het maagdarmkanaal. Fruit heeft een positief effect op het werk van het hele organisme. Regelmatig fruit eten zal de ontwikkeling van gastritis en chronische constipatie voorkomen.
Perziksap is geïndiceerd voor een lage zuurgraad in de maag. Om veelvoorkomende problemen in verband met het maagdarmkanaal te verhelpen, wordt aanbevolen om dagelijks 1 perzik voor de maaltijd te eten. Het wordt aanbevolen om de manipulatie uit te voeren na het ontwaken.
De rijke samenstelling van fruit biedt onschatbare voordelen voor het spijsverteringsstelsel. Systematische consumptie stabiliseert de stofwisseling en voorkomt de ontwikkeling van schadelijke micro-organismen.

Tropisch fruit is geweldig profylactisch van cardiovasculaire pathologieën. Perziken helpen ook om een aantal kwalen te onderdrukken die tegen deze achtergrond worden gevormd. Kalium versterkt het hart volledig.
Systematisch fruit eten helpt om het normale te herstellen hartslag, uitgescheiden uit het lichaam slechte cholesterol. Zo verdwijnt de kans op het ontwikkelen van atherosclerose.
De vrucht is rijk aan retinol. Het enzym voorkomt bloedstolsels door te beschermen bloedsomloop. Perziken kunnen het hemoglobinegehalte in korte tijd aanzienlijk verhogen. Daarom worden de vruchten aanbevolen voor zwangere meisjes en kinderen.

De voordelen van perziken voor het bewegingsapparaat

Schade van perziken werd praktisch niet waargenomen. Het eten van fruit is vooral gunstig voor het normaal functioneren. bewegingsapparaat. Het positieve effect wordt bereikt door de unieke samenstelling van perziken.
Waardevolle enzymen versterken botweefsel en verzadig het met essentiële sporenelementen.
Fruit verwijdert perfect zout uit het lichaam. aan de hand natuurlijke genezing gewrichten. Perziken zijn geïndiceerd voor consumptie bij reuma, osteochondrose en artritis.

Schade van perziken

Het moet duidelijk zijn dat het misbruik van perziken, zoals elk product, tot een aantal problemen zal leiden. Het is verboden om fruit te consumeren voor personen die vatbaar zijn voor een allergische reactie.
Diabetici mogen perziken alleen eten na overleg met hun arts. De vruchten zijn rijk aan fructose, wat bij een dergelijke aandoening aanzienlijke schade kan aanrichten.
Botten zijn nutteloos voor het lichaam. Het is belangrijk om te weten dat de korrels verzadigd zijn met blauwzuur. Als je ze eet, zal er vergiftiging optreden. U krijgt diarree en misselijkheid. Verwijder bij het inblikken van perziken de pitten.

Het genezende effect van perziken wordt opgemerkt na een week van systematisch gebruik. Bovendien is de vrucht nuttig voor alle categorieën mensen, inclusief kinderen en ouderen. Voordat u van de vruchten geniet, moet u ervoor zorgen dat er geen individuele intolerantie is. Onthoud dat alle goede dingen met mate moeten zijn.

Video: wat is nuttige perzik

Sappige, heerlijke vruchten van de perzikboom behoren tot de meest waardevolle producten menselijke voeding. Hun geurige pulp is niet alleen lekker, maar ook erg voedzaam. Het verfrist, lest de dorst. En nog belangrijker - perziken worden heel gemakkelijk door het menselijk lichaam opgenomen. Ze moeten in het dieet worden opgenomen. babyvoedsel ze zijn essentieel voor oudere mensen. Ze zijn belangrijk voor mensen die vatbaar zijn voor constipatie, brandend maagzuur, omdat het vruchtvlees de darmmotiliteit verbetert en de vertering van vet voedsel vergemakkelijkt.

Perziken zijn rijk aan natuurlijke suikers, pectines, vitamines, vooral ascorbinezuur. Ze hebben veel caroteen. De botten bevatten waardevolle olie die wordt gebruikt in de geneeskunde en cosmetica. Karakteristiek aroma ze krijgen esters van waardevolle zuren: mierenzuur, azijnzuur, valeriaan en caprylzuur.

Hoe nuttig is een perzik, de voordelen en nadelen van een populaire vrucht, wat is het caloriegehalte? Laten we het hier heel erg over hebben gezond fruit, zeker nu het echte "perzik" seizoen is aangebroken en je ze overal kan kopen.

Nuttige eigenschappen van perziken

Zoals we al hebben vermeld, maken de gunstige eigenschappen van zoet fruit het mogelijk om ze toe te schrijven aan een van essentiële producten diëet voeding. Vers en gedroogd fruit wordt aanbevolen voor gebruik bij ziekten van het maagdarmkanaal. Het vruchtvlees verhoogt de afscheiding van maagsap, wat bijdraagt aan een betere spijsvertering. Fruit verbetert de toestand van het immuunsysteem, verhoogt de weerstand van het lichaam tegen: verschillende ziekten vooral bij verkoudheid.

Fruit bevordert de verwijdering uit het lichaam overtollige zouten de conditie van de gewrichten verbeteren. Daarom wordt aanbevolen om ze op te nemen in het dieet van mensen die lijden aan jicht, reuma.

De vruchten van de perzikboom hebben een licht diuretisch effect. Deze eigenschap maakt ze noodzakelijke mensen lijden aan nierziekte, hartziekte. Slechts 2-3 rijpe perziken die gedurende de dag worden gegeten, zullen zwelling elimineren, iets verminderen hoge bloeddruk.

Deze vruchten zijn erg handig voor iedereen die leverproblemen heeft. Tijdens de behandeling van hepatitis en daarna is het bijvoorbeeld erg handig om ze gedurende de vruchtperiode te gebruiken. Dit uitstekende herstellende dieet is zeer gunstig voor een verzwakte lever.

Perzik, waarvan de voordelen onmiskenbaar zijn, is erg handig voor mensen met aandoeningen van de bovenste luchtwegen, vergezeld van een hoest met moeilijke sputumafscheiding. Bij bronchitis, laryngitis, vergemakkelijkt de vruchtvlees het slijm, verzacht de symptomen van hoesten.

Omdat de vruchten een grote hoeveelheid van de heilzame stof biotine bevatten, hebben ze het vermogen om het verouderingsproces te voorkomen, de conditie van de huid van het gezicht en het hele lichaam te verbeteren. Het is vooral nuttig om voor cosmetische doeleinden uit zaden gewonnen perzikolie te gebruiken. Het is ontworpen om de huid te verjongen en de conditie van het haar te verbeteren.

In de volksgeneeskunde wordt perzikpulp actief gebruikt als: krachtige antioxidant, een effectief anti-atherosclerotisch middel. Zoals je weet, zijn deze vruchten rijk aan kalium- en magnesiumzouten. Daarom is hun regelmatig gebruik de voeding van de hartspier verbeteren, de gezondheid van het zenuwstelsel herstellen. Slechts een paar vruchten per dag helpen het hart te beschermen tegen beroerte, hartaanval, omdat het gebruik van pulp de vorming van cholesterolplaques op de wanden van bloedvaten voorkomt.

Toepassing in de geneeskunde

Voor reuma, aandoeningen van het spijsverteringsstelsel, neem een afkooksel bereid uit bloeiwijzen en jonge bladeren van de boom.

De olie die uit de zaden wordt gehaald, wordt intern als een mild laxeermiddel ingenomen. Het wordt ook gebruikt als een effectieve wondgenezing, ontstekingsremmend middel voor otitis en verschillende vormen conjunctivitis.

Compotes worden bereid van gedroogd fruit, namelijk gedroogde abrikozen. Het is nuttig om compotes te drinken bij koorts, verkoudheid bij verhoogde temperatuur. Afkooksels van gedroogde abrikozen versterken immuunsysteem, een zweetdrijvend middel hebben, diuretisch effect. In de winter zijn gedroogde abrikozencompotes een uitstekende bron van vitamines.

Indien beschikbaar ontstekingsziekten urinewegen, met urolithiasis, is het effectief om een infusie van perzikbloesems te drinken. Het regelmatige gebruik ervan draagt bij tot de geleidelijke ontbinding van nierafzettingen.

Hoeveel energie zal een perzik geven? sappige fruitcalorieën

Perziken zijn licht verteerbare vruchten die natuurlijk gestructureerd water en natuurlijke suikers bevatten. Maar hun caloriegehalte is laag: hun caloriegehalte is 45 kcal per 100 g pulp.

Toepassing in cosmetologie

Regelmatige consumptie van rijp fruit helpt de huid te reinigen. Een mooie tint, delicaat fluweelachtig, geeft de huid caroteen, dat in overvloed aanwezig is in het vruchtvlees en de schil van de vrucht.

Perzikmaskers tonen de huid, vullen deze met vitamines. Ze egaliseren de huidskleur mooie schaduw, strijk rimpels glad. Verse pulpmaskers verlichten de symptomen zonnebrand.

Wie mag geen perzik eten? Schade door gebruik

Het is niet alleen een zeer smakelijke vrucht, die de meeste bekende vruchten overtreft vanwege zijn zoetheid en sappigheid, het heeft veel nuttige stoffen, waardoor het een leider is in de keuze van consumenten. De voordelen van deze vrucht zijn ook gezien in de cosmetologie en het kan actief worden gebruikt om maskers, scrubs en andere schoonheidsproducten te bereiden. Daarom zullen we alles overwegen wat u moet weten en hoe u ze correct kunt gebruiken om het maximale effect te krijgen.

Calorie-inhoud en chemische samenstelling

Overweeg welke vitamines en voedingsstoffen erin zitten.

Perzik bevat:

vitamine A;
B-vitamines: thiamine, riboflavine, pantotheenzuur, pyridoxine, foliumzuur;
vitamine E - vitamine C en TE;
vitamine H - biotine;
vitamine PP en NE;
potassium;
magnesium;
silicium;
fosfor;
chloor;
zwavel;
calcium;
natrium;
aluminium;
ijzer;
lithium;
mangaan;
koper;
nikkel;
fluor;
zink;
chroom.

De voedingswaarde van perzik wordt gekenmerkt door de volgende indicatoren (per 100 g):

0,1 g - vetten;
0,9 g - eiwitten;
0,6 g-;
0,7 g - organische zuren;
1,2 g - zetmeel;
2,1 g - voedingsvezels;
8,3 g - monosachariden en disachariden;
9,5 g - koolhydraten;
86,1 g - water.

Ook is deze vrucht rijk aan de volgende essentiële aminozuren:

histidine;
isoleucine;
arginine;
lysine;
methionine;
threonine;
tryptofaan;
fenylalanine.

De perzik heeft ook een gehalte aan dergelijke niet-essentiële aminozuren:

asparaginezuur;
alanine;
glycine;
glutaminezuur;
proline;
serine;
tyrosine;
cysteïne.

heeft een zeer laag caloriegehalte: per 100 g 45 kcal.

Wat is handig?

Perzik heeft positieve effecten op het lichaam:

Ondersteunt volledig werk bloedsomloop.

Ze zijn nuttig voor bloed en hart omdat ze een hoog gehalte aan kalium en calcium hebben - dit zijn componenten die betrokken zijn bij het herstel en de vorming van de wanden van beschadigde bloedvaten. Kalium beïnvloedt ook de regulatie van de werking van de hartspier en het behoud van een normaal en stabiel hartritme.
Vitamine E heeft dezelfde positieve werking, wat onder andere helpt voorkomen aderen trombusvorming. Het bevat onvervangbaar ijzer, dat bij bloedarmoede aan het lichaam moet worden geleverd, en ook om beenmerg geproduceerd grote hoeveelheid rode bloedcellen die de normale werking van alle organen en systemen van het lichaam ondersteunen.

De vrucht werkt op cholesterol, vermindert de hoeveelheid en voorkomt absorptie, wat helpt voorkomen cholesterolplaques en is een preventieve maatregel voor atherosclerose.

hebben een positief effect op het bewegingsapparaat.

Calcium en fosfor, die bij de foetus worden aangetroffen in in grote aantallen een algemeen versterkend effect hebben. aanbevolen voor gebruik bij ziekten van botten en gewrichten, waardoor ze worden voorzien van vitamines en noodzakelijk zijn bouw blokken, het activeren van metabolische processen in bot- en kraakbeenweefsel.

Met de vrucht kun je de gewrichten genezen met behulp van biologisch Actieve ingrediënten en hoog gehalte vocht, waardoor je gifstoffen en zouten in enorme hoeveelheden uit het lichaam kunt verwijderen. Daarom worden de vruchten aanbevolen voor mensen die lijden aan osteochondrose, artritis, reuma en osteoporose.

De vrucht heeft een stimulerend effect op spijsverteringsprocessen organisme.

Ondanks het feit dat er een mening is over het irriterende effect van haren op het spijsverteringsstelsel, is er geen wetenschappelijke bevestiging hiervan - integendeel, de pulp, en vooral de schil van de foetus, vanwege het hoge gehalte aan oplosbare vezels , verbetert de spijsvertering en heeft daarnaast een stimulerend effect op de darmen en de spijsvertering voedselbolussen, waardoor andere spijsverteringsorganen worden geactiveerd en daardoor een snelle en volledige opname van heilzame stoffen mogelijk wordt.

Zo is er een snelle verzadiging met voedsel, ontlasten en wordt het lichaam voorzien van de nodige energie. Ook interfereert de foetus met de ontwikkeling schadelijke microben. zijn een goede preventie van constipatie en het verschijnen van wormen, verlagen de zuurgraad van de maag, voorkomen ziekten van de nieren en lever. Ze hebben een goed effect op de immuniteit en worden aanbevolen voor gebruik in: postoperatieve periode, evenals na eerdere ziekten, om de eetlust te verbeteren en brandend maagzuur te voorkomen.

Het gebruik van dit fruit wordt aanbevolen voor mensen die proberen af te vallen, omdat het fruit bij inname een vol gevoel geeft, hoewel het weinig calorieën bevat.
Door het hoge gehalte aan suiker, vitamines en magnesium geeft het fruit kleur aan het lichaam en kun je depressieve en stressvolle toestand wat leidt tot een verhoging van de stemming.
De perzik wordt ook wel de vrucht van schoonheid genoemd omdat hij gunstig effect op de huid. Dit komt door het hoge vochtgehalte en ook door het feit dat het geen vochtverlies uit het lichaam toelaat, dat al in zijn cellen zit. Deze factor is een van de belangrijkste om de ontwikkeling van rimpels te voorkomen, deze glad te strijken en de huid in goede conditie te houden. Met fruit kun je exfoliëren harde cellen huid, omdat het bevat, en zuren.

Door het hoge gehalte aan zink hebben de vruchten een gunstig effect op het herstel mannelijke kracht, normalisatie hormonale achtergrond, het in stand houden van de prostaat normale conditie de ontwikkeling van haar ziekten te voorkomen.
Het fruit wordt aanbevolen om te worden geconsumeerd om verkoudheid te voorkomen en virale ziekten, omdat het microben neutraliseert en vitamine A en B in overvloed bevat. Ook wordt deze vrucht aanbevolen voor kinderen, vooral in de periode van verzwakte immuniteit.
De vruchten hebben een zeer goed effect op de conditie van zwangere vrouwen: om de symptomen van toxicose en misselijkheid te voorkomen of weg te nemen, wordt aanbevolen om twee of drie vruchten per dag te consumeren.
Door de choleretische en diuretische werking verwijdert de perzik schadelijke stoffen, evenals overtollig vocht uit het lichaam, voorkomt urolithiasis, verwijdert zand van Blaas. Met vezels kun je de darmen reinigen, onnodige afvalstoffen uit het lichaam verwijderen.

Het werk van de hersenen verbetert, het geheugen wordt sterker, het lichaam blijft langer jong dankzij de kalium en fosfor in deze vrucht.
Bij regelmatig gebruik deze vrucht, dan zal het lichaam verzadigd zijn met alles essentiële vitamines en micro-elementen, zullen ze aan het lichaam leveren voor een lange periode het voorkomen van de ontwikkeling van beriberi.

Wist je dat? Dankzij China werd de perzik over de hele wereld bekend - op dit moment is dit land de wereldleider in de export van perziken.

Toepassing in huiscosmetica

Perzik is erg populair voor thuis gebruik net zo cosmetisch product. Op basis daarvan leerden vrouwen hoe ze allerlei gezichtsmaskers moesten maken.

Er is een masker voor het hydrateren van de huid, voor elasticiteit en het wegwerken van rimpels, om het werk te normaliseren talgklieren.

Belangrijk!Het is alleen nodig om een perzikmasker te gebruiken als u niet allergisch bent voor deze vrucht.

Overweeg het meest populaire recepten perzikmaskers met toevoegingen voor verschillende soorten huid.
Mensen met een normaal huidtype kunnen de volgende maskers gebruiken:

op basis van perziksap en. Om het te bereiden, is het noodzakelijk om het vruchtensap uit te persen en te zeven, toe te voegen zodat de componenten in gelijke verhoudingen zijn. In het resulterende mengsel wordt een servet bevochtigd, bij voorkeur gaas, en gedurende 20 minuten op het gezicht aangebracht. Als het servet gedurende deze tijd opdroogt, wordt aanbevolen om het extra in het mengsel te bevochtigen. Je moet zo'n masker 2 keer per week maken: het voedt de huid met de nodige stoffen en behoudt zijn elasticiteit en jeugdigheid;
op basis van perzikpulp, boter en zure room. Om het te bereiden, moet je 2 delen van het vruchtvlees nemen zonder schil en vermalen tot een gladde massa, voeg 1 deel zure room en 1 deel boter toe. Het wordt aanbevolen om het masker op een gereinigde huid aan te brengen met een laag van gemiddelde dikte, waarbij wordt geprobeerd geen gaten achter te laten. Het masker op het gezicht wordt 10 minuten bewaard en daarna afgewassen warm water zonder het gebruik van zeep. Dit masker kan één keer per week worden aangebracht, het hydrateert de huid en voorkomt de ontwikkeling van rimpels.

Mensen met een droog huidtype wordt aangeraden de volgende maskers te gebruiken:

op basis van perzikpulp, room, dooiers. Om het te bereiden, is het noodzakelijk om 1 vrucht te schillen en te malen tot een homogene massa is verkregen, 1 dooier toe te voegen en opnieuw goed te malen, voeg dan dikke, bij voorkeur zelfgemaakte, room toe in een hoeveelheid van 2 el. ik. Breng het resulterende mengsel op de huid van het gezicht aan en wacht 15 minuten, spoel af met warm water zonder zeep te gebruiken. Het masker kan 1-2 keer per week worden aangebracht om huidveroudering te voeden, te hydrateren en te voorkomen;
op basis van perzikpulp en olijfolie. Bereid hiervoor een theelepel fruitpulp en voeg 1 el toe. ik. olijfolie, goed mengen en op de huid aanbrengen, 20 minuten vasthouden, afspoelen met warm water, zonder zeep. Zo'n masker zal perfect omgaan met peeling op de huid, het hydrateren en voeden met essentiële vitamines;
op basis van perziksap, kwark en. Voor de bereiding moet u 1 theelepel gebruiken. , 1 eetl. ik. kwark en 3 el. ik. fruitsap. De ingrediënten worden grondig gemengd en gedurende 20 minuten op de huid aangebracht, waarna het masker wordt afgewassen met warm water. Zo'n hulpmiddel helpt de conditie van de huid te normaliseren, te voeden met vitamines, goed te hydrateren en veroudering te voorkomen. Je kunt dit masker één keer per week doen.

Mensen met stoer type Huidmaskers worden aanbevolen voor gebruik:

op basis van perzikpulp en eiwit. Voor de bereiding wordt aanbevolen om het fruit te schillen en te ontpitten, het vruchtvlees in een puree te veranderen en te mengen met goed opgeklopte eiwitten. Het is aan te raden om een dergelijk masker op een eerder gereinigde huid aan te brengen zodat het masker goed in de poriën dringt en de talgklieren stimuleert. Het is noodzakelijk om het masker 20 minuten te weerstaan en vervolgens af te spoelen met water op kamertemperatuur. Het masker kan tot 3 keer per week worden gedaan totdat u een positief resultaat krijgt;
op basis van perzikpulp en zetmeel. Om het te bereiden, is het noodzakelijk om het fruit te schillen, de steen te verwijderen en tot een homogene consistentie te pletten, 1 el toe te voegen. ik. zetmeel zonder glaasje, goed mengen en aanbrengen op een gereinigde huid. Houd het masker 20 minuten aan en spoel af met warm water. Het is noodzakelijk om deze procedure 1-2 keer per week uit te voeren: het helpt het werk van de talgklieren te reguleren en heeft een witmakend effect op de huid.

Leeftijdsmaskers voor de huid- wanneer rimpels actief beginnen te vormen, wordt het aanbevolen om dergelijke maskers te gebruiken.

We kijken uit naar het moment waarop je een zachte pluizige perzik kunt oppakken en het aroma ervan kunt voelen. Dank aan de Chinezen voor dit wonder. Wees niet verbaasd, de geboorteplaats van de perzik is China, en niet Perzië, zoals velen denken.

Niet alleen positieve emoties kan ons vrucht geven. De voordelen van perziken komen overeen met de smaak. Wat betreft de schade, we komen er wel uit. Velen kennen de maat gewoon niet en kunnen niet op tijd stoppen.

Het is noodzakelijk om matiging in acht te nemen bij het gebruik van een waardevolle zuidelijke vrucht. De vrucht is eenvoudig. Oordeel zelf. Ze hebben alles wat ons lichaam nodig heeft:

B-vitamines;

De samenstelling van de vrucht bevat sporenelementen die onze vitale activiteit ondersteunen. Daarnaast zink, mangaan, ijzer, koper, fosfor. Dit is een onvolledige set van nuttige stoffen. Pectine, organische zuren en essentiële oliën bevestig de noodzaak om perzik te gebruiken. De gezondheidsvoordelen van perziken zijn duidelijk. Perziken, de voordelen en nadelen van sappig fruit zijn 45 kcal per 100 g pulp.

Voordelen en nadelen voor de gezondheid van perziken

Laten we het eerst over het goede hebben. Wie kan deze vrucht eten. Wie moet afzien van het accepteren en waarom. Perzik nuttige eigenschappen en contra-indicaties: Laten we onthouden waar ze een positief effect op hebben:

gezondheidsvoordelen van perziken constante hulp vertering van vet voedsel. Het stabiliseert en normaliseert de werking van het menselijke maagdarmkanaal,
met toenemende dagvergoeding kan uitvoeren
verbetert de stofwisseling in het menselijk lichaam,
rendert positieve invloed op het werk van het hart en het cardiovasculaire systeem als geheel,
perzikvruchten verbeteren de werking van het menselijk zenuwstelsel,
geven positieve emoties, doden angst en zijn nuttig bij stress en depressie,
de voordelen van perzik voor het lichaam zijn een toename van de hersenfunctie,
velen normaliseren na inname het cholesterolgehalte in het bloed,
de voordelen van perziken en nectarines zijn duidelijk - dit is verjonging van de gezichtshuid, preventie van veroudering,
het werk van hersenvaten wordt geactiveerd,
waarschuwde vroegtijdige veroudering huid,
niveau is genormaliseerd
De gezondheidsvoordelen van perziken zijn duidelijk. Ze worden aanbevolen voor zwangere vrouwen met toxicose en misselijkheid.

U kunt de nuttige eigenschappen lang opsommen. Maar laten we verder gaan met de vraag wie perziken niet mag consumeren of hun inname moet verminderen (beperken).

Perziken voordeel en schade: wie heeft pech?

Helaas is er een categorie mensen die niet van de vruchten van het paradijs kan genieten. Contra-indicaties gelden voor mensen met diabetes en mensen die vatbaar zijn voor obesitas. Degenen met een hoge zuurgraad wordt geadviseerd om ze niet in te nemen.

Dit is te wijten. Stuifmeel op de schil is een allergeen en allergielijders voegen toe aan de lijst van mensen voor wie perzik niet beschikbaar is.

Dat mogen we niet vergeten overmatig gebruik kan leiden tot maagklachten.

Voordelen en nadelen voor de gezondheid van platte perziken

Nog niet zo lang geleden was een platte perzik met nuttige eigenschappen, die niet minder is dan zijn soortgenoot, een curiositeit. Het uiterlijk werd geassocieerd met het kruisen van vijgen. Deze mening is onjuist. Uiterlijk ziet het eruit als een vijg. Dit is waar de gelijkenis eindigt.

Het ongewone bleekwitte vruchtvlees is net zo sappig als dat van een gewone en vertrouwde perzik. De voordelen van perzik voor het lichaam zijn duidelijk. voedingseigenschappen in perziken vlakke vorm Veel van. Ze zijn rijk aan vitamines en mineralen. Bij het oogsten voor de winter (conservering) de meeste van nuttige stoffen blijven.

Perzik nuttige eigenschappen en contra-indicaties

Je kunt platte perziken vooral eten voor kinderen en zwangere vrouwen. vroege fase. Artsen bevelen ze aan aan mensen die lijden aan constipatie, lever- en nierproblemen.

Kernen om de hartspier te herstellen en te versterken. Categorieën van mensen die lijden aan depressie. Magnesium in plat fruit verlicht zenuwachtige spanning en prikkelbaarheid. Ze worden gebruikt in de volksgeneeskunde.

Er worden maskers van gemaakt om de huid te verjongen en rimpels glad te strijken. Net als gewone, worden platte perziken niet aanbevolen voor mensen die lijden aan diabetes en categorieën met allergiesymptomen.

Perzik nuttige eigenschappen en contra-indicaties zijn dingen die nauw met elkaar verband houden. Het wordt aanbevolen om advies in te winnen bij uw arts om het lichaam niet te schaden.

Perzikpitten nuttige eigenschappen

Vitamine B17 - hij is het die wordt gevonden in de bitter smakende botten. het heilzame stof voor ons lichaam. Olie wordt gemaakt van vitamines.

In cosmetica wordt het gebruikt om de huid te hydrateren. Het is noodzakelijk om de elasticiteit te herstellen en de huid te laten glanzen. Ook in de geneeskunde worden botten gebruikt om ziekten van oren en ogen te voorkomen en te behandelen.

Hoe perziken te kiezen?

Rijpe vruchten zijn geurig en trekken bijen aan. Dat zijn degenen die je moet nemen. Als u niet helemaal rijpe vruchten mee naar huis neemt, plaatst u ze in de kamer.

Je kunt ze na een paar dagen eten. Als je het rijpingsproces wilt versnellen, doe de perziken dan in een bananenzak.

Kijk na het eten van een perzik naar de pit. Als het in tweeën splitst, duidt dit op een intensieve behandeling van fruit met chemicaliën. Was grondig voor het eten. De gezondheidsvoordelen van perziken zijn duidelijk. Het heeft geen zin om hierover in discussie te gaan. U hoeft alleen uw kracht correct te berekenen om het lichaam niet te schaden.

Toepassingsgebied

Over het nut van de foetus gesproken, we kunnen stellen dat het gebruik ervan rechtstreeks verband houdt met het menselijk leven. De gradaties zijn als volgt.

Voedselindustrie.

geproduceerd baby puree voor de kleinste categorie kinderen. Vervolgens worden er verschillende sappen van de perzik gemaakt. Met de toevoeging van ander fruit of perzik wordt nectar aangeboden.

Zoetwaren richting.

Koekjes, cakes, soezen en natuurlijk cakes maken - deze richting van het gebruik van perziken is al lang uitgewerkt.

Farmacologie en cosmetologie.

We praten herhaaldelijk over de voordelen van perzik en gebruiken het actief bij de vervaardiging van verschillende cosmetische maskers, crèmes en supplementen. De huid van het gezicht en de handen na het aanbrengen van crèmes op basis van perzik hebben een positief effect.

Het medicijn.

Perzik wordt traditioneel gebruikt om veel ziekten te behandelen. In het bijzonder noemden we de voordelen bij de behandeling van oren en ogen.

Richting Diëtetiek.

Velen proberen verschillende diëten. Inclusief zitten, rijst en andere diëten, proberen te verliezen overgewicht. In de regel is dit een driedaagse cursus. Er zijn echter beperkingen. Immers, degenen die lijden aan diabetes mellitus of een ziekte maagdarmkanaal perzikdieet is gecontra-indiceerd.

Vaak staan we tussen een keuze: onze gezondheid behouden of, alle verboden overtredend, iets doen waar we later spijt van kunnen krijgen. Artsen en voedingsdeskundigen praten over de mogelijkheid om perziken in beperkte hoeveelheden te nemen. Dan komt alles goed!