Jeg har konstant lyst på salt mat. Luktesans og smaksvaner

Kroppen har beskyttende funksjoner, som realiseres gjennom lidenskaper og ønsker. Gastronomiske preferanser kan også gjenspeile tilstanden hans. Hvis det er mangel på væske, gir forbruket i sin rene form ikke alltid ønsket effekt. Det er nødvendig for at det skal henge i kroppen, det er derfor du har lyst på salt mat. Men dette er ikke den eneste grunnen; et sug etter salt kan signalisere sykdommer forbundet med metabolisme og spesielle forhold i kroppen.

Er trang til salt mat avhengig av kjønn?

Menn har et raskere stoffskifte. De pleier å være flere kraftig svette(med ca. 40%), noe som fører til at væskemangel i kroppen skapes mye oftere. Vi kan si at et sug etter salt mat er mer vanlig i en normal situasjon, men det finnes unntak.

I perioder med alvorlige hormonelle endringer i en kvinnes kropp er det økt behov for sporstoffer og mineraler. Disse inkluderer graviditet, amming, overgangsalder og til og med den andre fasen av menstruasjonssyklusen.

Behov for bruk flere produkter med høyt saltinnhold bestemmes genetisk, avhenger av alder, tilstedeværelse overvekt Til og med smakspreferanser.

Vanlige årsaker

Salt påvirker mange menneskelige livsprosesser. Natrium og klor er involvert i funksjonen til hjertet, cellemembraner og matfordøyelsesprosesser. Men overflødig salt beholder væske i kroppen og fører til hjerte- og karsykdommer. Derfor anbefaler leger å begrense det, men ikke helt forlate det.

Årsakene til at man ønsker å konsumere mye salt kan relateres til enkle endringer i kroppens tilstand:

  • hormonelle endringer;
  • økt svetting;
  • akselerert metabolisme.

Noen typer patologier kan føre til dette:

  • forstyrrelse skjoldbruskkjertelen;
  • jodmangel i kroppen;
  • smittsomme sykdommer, inkludert genitourinary system;
  • alkoholisme.

Eventuelle endringer i kroppen kan provosere et kortvarig sug etter visse matvarer, men hvis dette skjer konstant, bør du konsultere en lege for å unngå utvikling av farlige patologier.

Avhengig av tilstand

Det er nødvendig å evaluere cravings for salt mat under hensyntagen til visse omstendigheter og endringer i menneskekroppen.

Svangerskap

I løpet av denne perioden er det to hovedårsaker til endringer i smakspreferanser: en økning i volumet av sirkulerende blod og hormonelle endringer. For å sikre normal blodtilførsel til fosteret og morkaken øker væskemengden i kroppen, noe som fører til behov for normalisering vann-saltbalanse. Salt har evnen til å holde på vann. Derfor er sug etter salt mat hos gravide en naturlig mekanisme for å redusere sannsynligheten for dehydrering.

Men overflødig salt i denne perioden kan forårsake problemer. Væske holdes tilbake, noe som fører til hevelse og økt trykk.

Før menstruasjon

En av de vanligste årsakene. Menstruasjonssyklus hos kvinner er det delt inn i to perioder - før og etter eggløsning. I den første perioden modnes eggene i forstørrende follikler. Etter eggløsning, a Corpus luteum- midlertidig kjertel som produserer progesteron. Dette hormonet er nødvendig for å opprettholde graviditet tidlige stadier, før dannelsen av morkaken. Det er dens innflytelse som fører til endringer i smakspreferanser. Aktive synteseprosesser før menstruasjon krever stor kvantitet energi som kroppen prøver å få fra mat og mineraler.

Etter sex eller aktiv sport

Aktivt samleie er ledsaget av frigjøring av energi og økt svette, noe som påvirker mangelen på ikke bare væske, men også mikroelementer. Dette kan skje ikke bare etter sex, men også etter en sterk fysisk aktivitet, og er normen.

økt svetting Fuktighet fordamper fra huden sammen med salter. De er nødvendige for normal funksjon av kroppen. Hvis belastningen er for høy og forsyningen ikke fylles på, kan det oppstå alvorlig tørste og et ønske om å spise salt mat. Leger anbefaler ofte lange turer eller under tung belastning, konsumer ikke bare vann, men drikker beriket med mikroelementer og mineraler.

For forkjølelse og infeksjonssykdommer

Mekanismen for å bekjempe infeksjon er en økning i temperaturen, som ofte fører til væskemangel og blodfortykning. Sistnevnte bremser transporten av dannede elementer som deltar i reaksjonen immunforsvar for sykdom.

Det er veldig viktig at når du er forkjølet og generelt når du er syk, følger du et drikkeregime. Det er også nødvendig at blodsirkulasjonen er høy, noe som også krever salt.

Ønsket om å spise salt mat følger ofte med infeksjoner urin vei. Dette skyldes at leger foreskriver diuretika som bidrar til å øke hastigheten på eliminering av giftstoffer fra kroppen.

Bakrus

Etylalkohol, når det brytes ned, fører til mangel på væske og vitaminer. Salt sammen med vann normaliserer denne balansen og bidrar til å forbedre en persons bakrus.

Andre situasjoner

Å øke farten metabolske prosesser sykdommer som hyperfunksjon av skjoldbruskkjertelen eller diabetes. Dette kan være ledsaget av et ønske om å spise salt mat, konstant tørst, raskt vekttap og økt eksitabilitet.

Noen mennesker har en naturlig rask metabolisme, noe som kan forårsake disse symptomene. Hovedforskjellen fra sykdommer er at de først dukker opp i ungdomsårene eller barndom og en person lider av dem konstant.

Hva indikerer visse gastronomiske preferanser?

Et sug etter visse salte matvarer kan indikere ikke bare et ønske om å spise salt, men også andre egenskaper ved kroppen, avhengig av deres sammensetning.

Salte agurker

Hvis en person vil ha sylteagurk, er maten hans for kjedelig, og kostholdet hans inneholder mye mat med nøytral smak: poteter, melk, kokt kjøtt. Dette indikerer også en mangel på vitamin C eller magnesium; tilstanden er mulig etter forgiftning, på grunn av svekket immunitet, eller hos kvinner under graviditet. Det er verdt å ta hensyn til nøtter og belgfrukter.

Ofte oppstår cravings etter salt og sur mat samtidig når det er problemer med galleblære eller lever, dette krever kontakt med en spesialist.

Tomater

Salte tomater er en kilde til tryptofan. Fra denne syren produserer kroppen serotonin. Hormonet har en gunstig effekt på arbeidet mage-tarmkanalen og sentralnervesystemet, normale indikatorer blodpropp.

Det er involvert i funksjonen til det perifere nervesystemet, hjelper med depresjon, humørsvingninger og psykiske lidelser.

Salt fisk

Ønsket om å spise et stykke saltfisk eller sild indikerer mangel på kalium, jod, natrium eller klor. Dette skjer på grunn av langvarig sykdom eller underernæring. Jodmangel kan gi problemer med hjerneaktivitet og skjoldbruskkjertelfunksjon. I dette tilfellet er det ikke bare et sug etter fisk, men også etter tang.

Salte peanøtter

Personer som stadig har lyst på saltede peanøtter mangler vitamin B. Sammen med dehydrering kan dette signalisere for eksempel alkoholmisbruk. Vitamin B-mangel er ofte observert hos mennesker som bor i store byer eller etter et kurs med antibiotika.

Salo

En avhengighet av salt smult indikerer mangel på fett i kroppen. Personer på diett, med mangel på fettlag eller dets overskudd, med mangel på fettløselige vitaminer, opplever et økt behov for dette produktet.

Video: hvorfor du vil ha noe salt – legenes synspunkt

Hva skjer hvis du stadig overspiser salt mat?

Overdreven saltinntak fører til økt blodtrykk, utvikling av diaré, magekramper, kvalme og oppkast. Hevelse vises, det er høy risiko for hjertesvikt og utvikling av angina og hjerteinfarkt. Ved mangel på kalsium kan osteoporose og astma utvikle seg. Konstant inntak av salt fører til høy risiko for magekreft.

Selvfølgelig har alle sine egne smakspreferanser. Men noen ganger "angriper smaksegenheter". Du vil hele tiden ha noe søtt, noe salt, noe surt. For et innfall. Og dette skjer med jevne mellomrom. Men du vil noe så sterkt at du ikke har krefter til å kjempe. Det er derfor du vil ha salt mat? Enhver rett virker undersaltet, den smaker som en syltet agurk eller en sild. Hvorfor?

Hvorfor trengs bordsalt?

Hvorfor trenger en person salt? En nyfødt klarer seg for eksempel fint uten. Trenger kroppen din salt?

Behov. Og hvordan. En nyfødt trenger bare saltet i morsmelken. Salt, eller natriumklorid, sikrer normal funksjon av viktige systemer i kroppen.

1. Natrium deltar i syre-base-metabolismen (vann-salt). Med en tilstrekkelig mengde av dette elementet i blodet, leverer røde blodlegemer regelmessig oksygen til vev og organer.

2. Sammen med kalium hjelper natrium glukose og aminosyrer igjennom cellemembraner. Dette betyr at det påvirker god ernæring celler.

3. Natrium er viktig for normal nervefunksjon. Det hjelper nerveender å motta informasjon fra miljø, overfører impulser langs nerve- og muskelfibre.

4. Natrium sikrer fullstendig absorpsjon næringsstoffer V tynntarmen og nyrer.

5. Klor er nødvendig for utskillelse magesaft, normal operasjon sentralnervesystemet, kjønnsorganer. Det er en komponent av inert og muskelvev, blod, intercellulær væske.

Salt er viktig for mennesker. Mangel på det er farlig (akkurat som et overskudd). Når det ikke er nok salt i kroppen, skjer ikke de mest behagelige prosessene:

  • nerveimpulser kommer ikke inn i hjernebarken (folk blir rett og slett dumme foran øynene våre);
  • effekten av elektrolytter svekkes (en person kan ikke huske informasjon, han har dårlig humør, noen ganger – upassende oppførsel);
  • konstant ønsker å sove;
  • svakhet merkes i alle muskler;
  • koordinasjonen er svekket;
  • vann går tapt, dehydrering og blodfortykning oppstår;
  • risikoen for kardiovaskulære problemer øker.

Heldigvis indikerer det konstante ønsket om å spise noe salt ikke alltid en patologisk mangel på natrium i kroppen.

Når vil du ha noe salt?

Dette ønsket kan være patologisk (på grunn av diett, urimelig kosthold eller metabolske forstyrrelser). Kan være midlertidig. På grunn av graviditet, for eksempel. Det kan være en konsekvens av vane, yrke eller livsstil. La oss snakke om alle årsakene i detalj.

Tegn på patologisk mangel på salt i kroppen:

a) tørrhet hud, utidig tap av deres elastisitet;
b) muskelsvakhet;
c) kvalme;
d) mangel på appetitt;
e) funksjonsfeil i nyrene og nervesystemet;
e) takykardi.

Oftest bringer en person seg selv til denne tilstanden. Strenge dietter, dårlig ernæring forårsake mangel på natrium i kroppen og metabolske forstyrrelser. Nekter bordsalt, mange nekter også de produktene som inneholder dette saltet (fisk, sjømat, oster, hvitløk, løk, mineralvann, tomater, bønner, etc.).

Jeg vil også ha salt mat på grunn av problemer i kroppen:

a) akselerert metabolisme;
b) mangel på visse mineraler og sporstoffer (kalsium, kalium, jod);
V) funksjonsfeil skjoldbruskkjertelen (derav metabolske forstyrrelser);
d) infeksjoner i det genitourinære systemet.

Årsaken til ønsket om å spise noe salt kan være kronisk stress. Livet rundt oss, mennesker, jobb - alt ble flaumt. Maten virker også blid. En person ønsker å "gjenopplive" den, gjøre smaken mer intens. Derfor tilsetter den hele tiden salt.

Har ofte lyst på salt mat svangerskapsperiode. Dette fenomenet er midlertidig og normalt. Det er forklart av følgende omstendigheter:

1) Mengden blod i en gravid kvinnes kropp dobles nesten. Følgelig øker vannvolumet. Og natrium er nødvendig for normal vannmetabolisme.

2) Et barn i vekst trenger også blod. Derfor trenger den også salt.

Selvfølgelig er suget etter salt mat under graviditeten helt berettiget. Men det er fare i dette ønsket. Kvinnen spiser og spiser. Enten agurk eller sild. Til slutt utvikler den overflødig salt. Derfor - hevelse i bena, fingrene, poser under øynene.

Sugen på salt mat utvikler seg på grunn av økt svette. Sammen med svette mister kroppen også salt. Overdreven svette oppstår:

a) under ferier i varme land med høy luftfuktighet;
b) under fysisk aktivitet;
c) mens du jobber i varme butikker

De to siste punktene er nyansene i livsstil og utført arbeid. For å forhindre konsekvensene av natriummangel, må du fylle på tapt salt i tide. Med frukt og grønnsaker, mineralvann. Men ikke med syltet agurk eller oversaltet grøt.

Noen ganger har du lyst på noe salt av vane. Våre smaksvaner dannes gjennom årene. For eksempel har vi siden barndommen spist veldig salte supper. Dette har blitt normen for oss. Og i voksenlivet vi skal strø salt i oppvasken. Og vi vil slutte å føle saltet som opprinnelig finnes i produktene. Så vi tar oss selv til sykehuset.

Svært ofte trenger kroppen salt, til tross for at det for mange ser ut til å være "hvit gift". Dessuten kreves salt ikke bare under graviditet, slik det er vanlig å tro. Og vi vil prøve å finne ut hvorfor du vil ha salt mat og finne ut årsakene til denne prosessen. Det er verdt å merke seg at et slikt ønske kanskje ikke er sant. Derfor bør du ikke spise mye sild og agurker umiddelbart.

Hva brukes salt til?

Salt inneholder natrium, kalium, kalsium og jod. Alle disse mikroelementene er ganske enkelt nødvendige for kroppen. Spesielt, dette produktet påkrevd for:

  • Vanlig vann saltmetabolisme stoffer;
  • Fullstendig ernæring av celler;
  • stimulering av nervesystemet;
  • Forbedret tarm- og nyrefunksjon;
  • God beinstruktur.

Bare tro ikke at salt kan spises som vitaminer. Det er bare nødvendig i mikroskopiske mengder. Men hvis du overskrider normen, kan du alltid forårsake "hvit gift" -effekten.

Hva får deg til å lengte etter salt mat i tillegg til graviditet?

Det er bare noen få grunner til at du kanskje vil ha litt salt. Dette:

  1. Akselerert metabolisme. For eksempel i ungdomsårene;
  2. Mangel på kalsium, jod, kalium i kroppen;
  3. Problemer med skjoldbruskkjertelen;
  4. Sykdom i nyrene eller kjønnsorganene (spesielt betennelse).

Ofte har du lyst på salt mat fordi du blir vant til mat. Vil du føle ny smak. Og du salter nådeløst produktet. Noen mennesker spiser salt mat når de er stresset. Denne vanen er det motsatte av å spise søtsaker når det er moralske problemer.

Behovet for salt avhenger direkte av belastningen på kroppen. Hvis du driver med sport eller beveger deg mye, trenger du mer salt. Dette mineralet er også nødvendig for å kompensere for svette. I varmt vær kreves det også salt.

Hvorfor har gravide lyst på salt mat?

Det er mange vitser og anekdoter om at gravide spiser mye salt mat. Og de er alle ganske sanne. Faktum er at vann-saltmetabolismen i en gravid kvinnes kropp øker merkbart. Og han kan ikke bestå uten tilstrekkelig mengde salt.

Et barn krever mye salt. Tross alt produserer kroppen hans blod og former bein. Og dette er ikke mulig uten natrium.

Det er viktig å huske at du ikke bør spise for mye salt under svangerskapet. Ellers kan du få hevelse i armer og ben fra et overskudd av et slikt produkt. Og dette er ikke særlig hyggelig.

Hva er konsekvensene av mangel på salt?

Det er mange artikler om hva som vil skje hvis du spiser salt mat hele tiden. Men hvis du ikke spiser salt i det hele tatt, kan du også få negative konsekvenser.

I en slik situasjon vil vann raskt forlate kroppen. Og du vil føle deg konstant tørr hud. Musklene dine vil også svekkes på grunn av mangel på fuktighet.

Salt stimulerer appetitten. Uten det vil en person ikke spise. Det kan til og med være funksjonsfeil i nyrene, nervesystemet og til og med hjertet. Alt dette er mulig med overdreven riktig næring eller dietter.

Dermed er ønsket om å spise noe salt ganske naturlig faktor. Ikke tortur deg selv. Spis det du vil. Men gjør det med måte. Alle ytterligheter her er farlige.

En endring i smakspreferanser indikerer vanligvis problemer i kroppen eller er forbundet med visse fysiologiske prosesser. Ønsket om å tilsette salt til retter oppstår fra forskjellige årsaker: mangel på vitaminer og mineraler, dehydrering, utvikling av en eller annen sykdom. Dette fenomenet kan være midlertidig eller permanent. Her er 7 hovedgrunner til at du har lyst på salt mat nå og da.


Kan du ikke forestille deg livet ditt uten salt? Kanskje du mangler visse stoffer

Det er mange grunner til økt lyst på salt:

  1. Smaksvane innpodet i barndommen.
  2. Brudd på vann-saltbalansen på grunn av systematisk væskemangel eller alvorlig dehydrering.
  3. Akselerert metabolisme, som er assosiert med økt appetitt.
  4. Utviklingen av en eller annen sykdom.
  5. Forgiftning av kroppen.
  6. Sitter på et proteinfritt, saltfritt kosthold i lang tid.
  7. Mangel på en rekke stoffer som er nødvendige for kroppen.
  8. Menstruasjon, PMS.
  9. Svangerskap.
  10. Amming.

Mangel på vitaminer og mineraler

Kanskje kroppen mangler visse stoffer:

  • jod;
  • kalium;
  • magnesium;
  • Omega 3;
  • natriumklorid (salt selv).

en mangel av fettsyrer bestemt av sug etter sild. Rik på Omega-3 også linfrøolje Og fiskefett. Hvis livet plutselig blir ubehagelig uten oliven, betyr det at det er mangel på natriumsalter i kroppen. Funksjonen til skjoldbruskkjertelen kan være svekket.


Oliven inneholder flerumettede fettsyrer, så de er til og med gunstige i enkelte mengder

Det vil hjelpe deg med å takle problemet spise sunt rettet mot å gi kroppen alt essensielle vitaminer og mikroelementer.

Fysiske sykdommer

Å føle seg lite natrium kan også signalisere helseproblemer som:

  • hypertensjon;
  • hyperfunksjon av skjoldbruskkjertelen (lidelse endokrine systemet ledsaget av produksjon av store mengder hormoner);
  • hjernesykdommer;
  • patologier i kjønnsorganene og urinveiene (kjønnsinfeksjoner, blærebetennelse);
  • rhinitt (med tap av lukt, mat virker generelt smakløs, og ikke bare undersaltet);
  • eksem.

Menn begynner å gripe saltbøylen oftere når prostatitt utvikler seg. Kvinner - med betennelse i vedhengene, Blære og andre bekkenorganer.


Sugen på snacks kan skyldes vane: smaksforsterkere gjør gradvis jobben sin!

Folk opplever et ønske om å berike kostholdet med salter Russiske turister under oppholdet i tropiske land. En endring i smak indikerer noen ganger utbruddet av en sykdom.

Det hender at vitaminmangel har skylden, spesielt hvis du drar på ferie når det fortsatt er snø i hjemlandet ditt.

Psykologiske problemer

Et stort sug etter salt mat under depresjon og kronisk stress forklares av det faktum at sterke smaksopplevelser distraherer fra mørke tanker. Mat smaker ikke godt med mindre du tilsetter salt eller sukker. Poenget er at når emosjonelt ubehag kroppen øker forbruket av næringsstoffer.


baksiden"fryseri" med depresjon er en fullstendig mangel på appetitt, som ikke er bedre enn et sug etter salt mat

Lignende symptomer observeres under angrep av irritabilitet, aggresjon, når en person er nervøs og kompleks. Men å tygge på problemer med snacks vil bare forverre situasjonen: slik mat vil skade helsen din og forhindre deg i å takle stress og andre ubehagelige psyko-emosjonelle tilstander.

Om kvelden salt mat Du vil kanskje ha det etter en hard, stressende dag. Årsaken kan også være søvnløshet eller kronisk mangel på søvn.

Saltavhengighet

Systematisk misbruk av salt kan forårsake avhengighet, sammenlignet med avhengighet til røyking eller alkohol. Hvis du hele tiden sitter på kjeks, tørket fisk, chips eller surkål, er det lett å bli en «saltmisbruker».

Maten vil virke blid for en slik person, selv om for resten av smakerne vil alt være normalt. For å takle avhengighet må du først gjenkjenne den og slutte å tilsette salt i suppen før du prøver den. Daglig norm saltforbruket må reduseres til 1 ts. Det anbefales å erstatte pølser, hermetikk, butikksauser og marinader med frukt, grønnsaker, meieriprodukter (spesielt geite melk), fersk fisk.


Bruk i stedet for salt sitronsaft eller andre aromatiske krydder

Dehydrering

Dette problemet oppstår når kraftig svette og følgelig et stort vanntap i kroppen. Salt holder på væske, og når det er mangel på vann i cellene vil du ikke bare drikke, men også spise noe salt. Dette skjer under:

  • varm sommer;
  • jogging eller sex;
  • intens trening, energisk dans;
  • forkjølelse med høy feber;
  • jobbe i en varm butikk;
  • drikker alkohol, med bakrus.

Et tydelig tegn på vann-salt ubalanse er oppstramming av huden etterpå vannprosedyrer på badet. Det er best å gjenopprette det ved hjelp av frukt, grønnsaker og mineralvann uten gass.


Under trening er vannforbruk obligatorisk!

Graviditet og amming

Få mennesker vet ikke om innfallene til gravide kvinner når det kommer til mat. En gang i en posisjon lener kvinner seg på krydret og salt mat. Leger nevner flere årsaker til at vordende mødre er avhengige av slike retter:

  1. På grunn av omstruktureringen av kroppen, endringer hormonelle nivåer kjent mat virker for kjedelig.
  2. Mye væske går tapt på grunn av angrep av toksikose og hyppig vannlating.
  3. Selv om konsentrasjonen av aldosteron (et hormon involvert i vann-saltmetabolismen) øker 8 ganger, blokkerer progesteron aktiviteten. Som et resultat mister kroppen væske og natrium.
  4. Behovet for salt og vann øker enda mer etter hvert som barnet utvikler seg, fordi nedsatt vannstoffskifte og mineralmangel kan føre til fosterhypoksi.

I løpet av amming kan ha lyst på salt mat igjen pga hormonell ubalanse. Du bør imidlertid ikke spise mye salt under amming. Pickles, tomater, sopp, røkt kjøtt, buljongterninger og krydder er forbudt.

Menstruasjon, PMS

Sugen på salt mat før og under menstruasjon er forklart fysiologiske egenskaper. Kanskje årsaken er et svekket immunforsvar. Smaksopplevelser går tapt, så maten virker blid. Dette er hvordan hjernen rapporterer mangel på nyttige stoffer for eventuell befruktning. I tillegg, med mangel på natrium, kalium og klor, oppstår forstyrrelser i vann-saltmetabolismen.


Sugen på saltfisk kan signalisere mangel på fettsyrer

Når du virkelig vil ha noe salt, bør du følge kroppens ledetråd. Men bare hvis ikke medisinske kontraindikasjoner, som for eksempel med hypertensjon. Leger anbefaler på det sterkeste å finne ut årsaken til endringene smakspreferanser, fordi dette kan være bevis på utviklingen av en alvorlig sykdom.

Hvis en person fra tid til annen blir overveldet av smakspreferanser som tidligere var uvanlige for ham, sender kroppen signaler om utilstrekkelig tilførsel av et viktig element.

La oss vurdere spørsmålet: hvorfor vil du ha salte ting, grunnene som motiverer deg til å kjøpe lettsaltet fisk, agurk, tomat, eller bare ønsket om å tilsette salt til retten.

Økningen i behovet for salt skyldes mange faktorer: utilstrekkelig inntak av vitaminer, mineraler, vaner fra barndommen, fysiologiske avvik og utvikling av enhver sykdom. Hvert tilfelle av ønske høyt innhold salt har en logisk forklaring. Hvilken?

Økt forbruk tilrettelegges først og fremst av smaksvanen som ble tilegnet i barndommen fra foreldre, men uansett hvor smakløse produktene kan virke, prøv å bli kvitt avhengigheten. Ikke tilsett salt til retter i pannen, tilsett litt salt på bordet.

Når du er under stress, oppstår en uimotståelig trang til salt mat, siden skarpe smaksopplevelser distraherer fra det negative, men det er viktig å huske at et rent psykologisk fenomen vil forårsake fysisk skade hvis du tygger på problemer med saltede produkter, nervesystemet blir enda mer stresset.

Hvorfor vil du ha saltfisk?

Hormonelle endringer

Hvorfor har gravide lyst på salt mat?

Endringer i hormonelle nivåer innebærer en endring i smakspreferanser. Vanlig mat virker intetsigende, derfor er vordende mødre så glade i krydrede grønnsaker, krydret brisling og sild. I tillegg er noen kvinner plaget av manifestasjoner av toksikose: oppkast, løs avføring, og også på slutten av svangerskapet bekymringer hyppig urinering, som øker væsketapet. Dette er grunnen til at du har lyst på salt mat under graviditeten - for å unngå vann-salt-ubalanse.

Fosterets utvikling øker behovet for kalium, natrium og klor, og volumet av vann, da mengden blod, intercellulær væske og mangel på mineraler øker og nedsatt vannstoffskifte fører til fosterhypoksi. Men overdreven forbruk av salt fra en pakke er veldig skadelig: det forårsaker hevelse i vevet, så det er bedre å øke inntaket av natriumklor fra ferske grønnsaker og frukt.

Hvorfor har du lyst på salt mat før mensen?

Ønsket om å spise, en tomat, et stykke laks er forårsaket av hormonelle endringer, samt utilstrekkelig vann-salt metabolisme. Hvis kroppen lider av en mangel på mineraler i løpet av eggløsningsperioden: kalium, klor, natrium, eller det er tegn på dehydrering i ansiktet, vil kvinnen definitivt ha salt mat. Dermed signaliserer hjernen om utilstrekkelig akkumulering av vitale elementer for befruktningsperioden.

Noen ganger er grunnen til at du vil ha sylteagurk og sild kroppens rop om redusert immunitet. Maten virker for kjedelig på grunn av tapet smaksopplevelser. Behovet for salt indikerer kroppens ønske om å akkumulere manglende komponenter, og samtidig gi den den nødvendige vitale energien.

Hva mangler hvis du vil ha noe salt?

Det har utviklet seg en mangel på natrium, kalium, klor, magnesium, vitaminer og væske. Ikke begrens deg selv i å tilfredsstille dine ønsker, men delen av pickles bør være minimal. Overspising forårsaker ødem og fører til mange metabolske sykdommer.