Những nguyên tắc dinh dưỡng cơ bản phục hồi gan – làm sao để khỏe mạnh. Gan thích những loại thực phẩm nào? Dinh dưỡng làm sạch và phục hồi gan

Mỗi vận động viên nên biết tầm quan trọng của dinh dưỡng phục hồi. Các chuyên gia đồng ý rằng bất kể loại bài tập nào, đều cần có một số chất dinh dưỡng nhất định để phục hồi cơ thể và chuẩn bị cho buổi tập tiếp theo. Mỗi giờ trong khi tập thể dục, nên tiêu thụ 0,8 g carbohydrate và 0,2-0,4 g protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể.

Trong khi một số vận động viên sẵn sàng nhanh chóng ăn nhẹ bằng thanh năng lượng và uống đồ uống phục hồi, chúng tôi lại thích cách tiếp cận tự nhiên hơn và thực phẩm thực sự. Hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên tiêu thụ thực phẩm phục hồi trong vòng 30-45 phút sau khi tập thể dục. Sự trì hoãn có thể dẫn đến việc sản xuất cortisol trong cơ thể. Cortisol là một loại hormone được sản sinh trong quá trình tập luyện. tập thể dục và gây teo cơ. Nhờ việc sử dụng những sản phẩm phù hợp Sau khi tập luyện, các vận động viên giữ được hình dáng cơ bắp và chuẩn bị cho cơ thể hoạt động thể chất với cường độ cao. Chúng tôi đề xuất năm sản phẩm phục hồi tốt nhất:

1. Mật ong cây chè(manuka)được sản xuất bởi những con ong sống ở New Zealand. Giống như các loại mật ong khác, nó chứa carbohydrate cần thiết cho quá trình phục hồi những phần cơ bắp. Mật ong Manuka có đặc tính chống viêm độc đáo do cấp độ cao hydro peroxit. Sản phẩm này Thích hợp cho cả sử dụng bên ngoài và sử dụng nội bộ. Anh ấy ủng hộ hệ miễn dịch và vô hiệu hóa tác dụng ức chế miễn dịch của việc tập luyện. Trộn mật ong manuka với sữa chua Hy Lạp ít béo để có một bữa ăn nhanh chóng, phục hồi sức khỏe.

2. Sôcôla nóng có tác dụng làm ấm, phục hồi cơ thể lâu dài sau một ngày vận động. Nó thúc đẩy sự thư giãn, điều này rất quan trọng để phục hồi cơ bắp. Caffeine thư giãn và giãn nở mạch máu. Kết quả là máu chảy đến các cơ, phục hồi chúng. Một nghiên cứu năm 2006 về những người đi xe đạp nam uống đồ uống sô cô la sữa ít béo trong khi nghỉ ngơi đã xác định đặc tính năng lượng của sản phẩm. Nó chứa cùng một bộ protein và carbohydrate như nước uống tăng lực Gatorade.

3. Ớt chứa vitamin B, bao gồm B6, có liên quan đến việc vận chuyển oxy chữa bệnh đến cơ và các mô khác. Sản phẩm này rất tốt cho những người mắc chứng không dung nạp gluten. Để phục hồi sau khi tập luyện, hãy thử một bát đậu và cơm phủ tương ớt, hoặc thêm ớt đỏ vào gà tây, thịt gà hoặc cà ri chay.

4 và 5. Dừa và chuối- hai sản phẩm phục hồi quan trọng có thể ngăn ngừa chuột rút sau tập luyện. Vấn đề này xảy ra do thiếu canxi, natri, kali và các chất điện giải khác. Dừa và chuối chứa kali, giúp ngăn ngừa các cơn co thắt cơ bắp không chủ ý. Ăn những thực phẩm này riêng biệt hoặc trộn chúng lại với nhau để tạo ra món ăn Hawaii cổ điển: Bánh Samoa. Chính chiếc bánh này đã giúp vận động viên lướt sóng nổi tiếng Chris Malloy lấy lại vóc dáng.

Sai lầm chính của người mới bắt đầu và những người mơ ước thời gian ngắn giảm cân hoặc ngược lại, xây dựng khối lượng cơ bắp là bỏ qua quá trình phục hồi. Nhiều người chắc chắn rằng việc nghỉ ngơi sẽ trì hoãn đáng kể quá trình đạt được kết quả như mong muốn, đồng thời việc tập luyện liên tục và cường độ cao sẽ mang lại thân hình thon gọn với cơ bụng sáu múi xuyên thủng áo nhanh hơn. Trong thực tế mọi thứ đều khác nhau! Trong quá trình tập luyện, cơ bắp bị căng thẳng và do đó bị tổn thương. Việc thiếu thời gian phục hồi càng làm tình hình trở nên trầm trọng hơn, vì cơ có thể bị phá hủy, hơn nữa, mất khả năng chịu tải nặng hơn, khiến việc tập luyện không hiệu quả và không an toàn.

Phương pháp 1. Đừng bỏ qua việc hạ nhiệt

Việc hạ nhiệt là một phần không thể thiếu trong quá trình tập luyện, diễn ra ở giai đoạn cuối. Nó được thiết kế để làm dịu cơ bắp và bao gồm các bài tập cường độ thấp như đi bộ, chạy bộ, tập thể dục trên xe đạp tập thể dục hoặc con lăn xốp. Thời lượng chỉ phụ thuộc vào cường độ tập luyện, càng lớn thì thời gian hồi chiêu càng lâu. Ngay cả khi bạn cảm thấy cực kỳ mệt mỏi hoặc đang vội rời khỏi phòng tập, hãy dành ít nhất 5 phút để thư giãn.

Hoạt động thể chất liên quan đến việc mất chất lỏng tích cực. Và tất nhiên, nó cần được bổ sung. Hành động tương tự này làm tăng tốc độ phục hồi của cơ thể sau khi tập luyện vì nó hỗ trợ quá trình sinh nở. chất dinh dưỡng và cải thiện sự trao đổi chất. Bạn nên uống đặc biệt nhiều nước sau khi tập luyện trong thời tiết nóng bức.

Nên uống đồ uống có tính axit, chẳng hạn như nước khoáng có ga với chanh hoặc nước cốt chanh và bổ sung bột stevia ( chất làm ngọt tự nhiên). Bạn cũng có thể dùng đến đồ uống đẳng trương. Đây là những chất lỏng cung cấp nước và chất điện giải cho cơ thể, giúp cơ thể thoát ra ngoài qua mồ hôi.

Đồ uống đẳng trương được bày bán trên thị trường dưới hai dạng - nước cô đặc khô đựng trong lon và nước cô đặc đóng chai. Hương vị có thể rất đa dạng - từ anh đào dại đến chanh leo kỳ lạ. Điều chính là phải chú ý đến thành phần khi lựa chọn, nó không được chứa acesulfate và saccharin. Đây là những chất làm ngọt rẻ tiền, không tạo nên sự cân bằng trong thành phần, hơn nữa còn gây nguy hiểm cho sức khỏe. Tốt hơn là nên chọn đồ uống có chứa muối, polyme glucose, chất sinh học phụ gia hoạt tính và vitamin.

Cách 3. Massage thường xuyên

Massage cải thiện lưu thông máu, có nghĩa là nó làm giảm đau cơ và đẩy nhanh quá trình phục hồi. Massage cũng giảm thiểu nguy cơ chấn thương. Các thao tác massage có thể được thực hiện thủ công, sử dụng dầu thực vật tự nhiên hoặc sử dụng con lăn tay. Thời gian tối ưu xoa bóp - 20 phút.

Cách 4: Tắm mát

Ở trong bồn tắm mát hoặc dùng tắm tương phản- không ít phương pháp hiệu quả phục hồi nhanh chóng sau khi tập luyện. Nước mát làm giảm đáng kể tình trạng đau nhức ở các cơ được tập luyện. Tắm không quá 10 phút. Và để bình tĩnh và chuẩn bị đi ngủ, bạn có thể thêm một chút thức ăn yêu thích vào nước. tinh dầu.

Nếu bạn vô tình bị trẹo mắt cá chân hoặc bị bầm tím trong khi tập luyện, hãy chườm lạnh hoặc chườm túi chứa đầy đá viên vào chỗ đau.

Bên cạnh đó tắm mát, trên đường phục hồi sau đào tạo chuyên sâu Bạn có thể đến phòng tắm hơi hoặc nhà tắm. Những cơ sở này là nơi tuyệt vời để thư giãn và duy trì sức khỏe. Đừng quên quấn nóng, chúng còn có tác dụng tốt cho cơ bắp và cải thiện tình trạng da- Dưỡng ẩm, nuôi dưỡng và làm săn chắc da.

Quấn nóng có một số chống chỉ định. Chúng không được khuyên dùng cho bệnh ung thư, bệnh tim mạch và hệ thống nội tiết, suy tĩnh mạch tĩnh mạch, viêm tĩnh mạch huyết khối, bệnh mạch bạch huyết, mang thai, bệnh phụ khoa, cũng như khi có vết cắt, vết thương và hư hỏng khác trên vỏ.

Dinh dưỡng sau tập luyện chỉ phụ thuộc vào mục đích tập luyện của bạn. Nếu mục tiêu là giảm cân, các chuyên gia khuyên bạn nên chuyển sang các sản phẩm có chứa con số lớn sóc hoặc số tiền tối thiểu ví dụ như carbohydrate đun sôi ức gà cá minh thái không da hoặc hấp.

Nếu mục tiêu của việc đào tạo là đạt được khối lượng cơ bắp, cần kết hợp protein và carbohydrate theo tỷ lệ 1:4. Tuy nhiên con số chính xác phụ thuộc vào cường độ tập luyện và thời gian dành cho nó, và tất nhiên là cả sức khỏe. Tỷ lệ này phù hợp với những người hoàn toàn khỏe mạnh, tập luyện cường độ cao trong một giờ.

Nếu bạn quyết định sử dụng chế độ dinh dưỡng thể thao, trước tiên hãy tham khảo ý kiến bác sĩ vì ông ấy có một số khuyến nghị phản ứng phụ. Hiện nay có ba loại thực phẩm bổ sung thể thao- để xây dựng khối lượng cơ bắp, đốt cháy chất béo và phục hồi sau hoạt động thể chất. Ngoài ra, bạn có thể tìm thấy các phức hợp đa thành phần nhằm giải quyết một số vấn đề và phức hợp axit amin và vitamin trước khi tập luyện được thiết kế để tăng sức bền, tăng tốc quá trình trao đổi chất và duy trì mức độ hormone.

Các chuyên gia của Roskontrol đảm bảo rằng không có khuyến nghị chung nào cho việc lựa chọn dinh dưỡng thể thao. Khi mua, điều quan trọng là phải tập trung vào chương trình đào tạo, mục tiêu bạn muốn đạt được và những khuyến nghị của huấn luyện viên. Cũng nên nhớ rằng trên dinh dưỡng thể thao Bạn không thể xây dựng chế độ ăn uống cho riêng mình, chúng chỉ là chất phụ gia ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất. Bắt buộc phải bổ sung tất cả các nguồn cung cấp quan trọng chất quan trọng, ăn thịt, cá, thịt gia cầm, phô mai, ngũ cốc, rau và trái cây.

Cách 7: Thực hiện bài tập giãn cơ

Các bài tập giãn cơ là cần thiết đối với tất cả các học viên - bất kể họ là vận động viên chuyên nghiệp hay người mới bắt đầu muốn chia tay thêm cân. Nhưng Đặc biệt chú ý Những người có vấn đề về khớp nên tập thể dục. Ví dụ, các bước nâng đầu gối, các bước bước và xoay cánh tay sẽ làm tăng khả năng vận động của khớp và giảm thiểu tình trạng mất cân bằng cơ. Không cần thiết phải khiến bản thân quá tải với các bài tập giãn cơ, chỉ cần dành 10 phút mỗi ngày cho quá trình này là đủ.

Không làm gì và nằm trên ghế sau khi tập luyện là cách dễ nhất, nhưng phương pháp này sẽ không làm giảm đau cơ và làm giảm hiệu quả của việc tập luyện. Về nhà với phòng thể dục, đi bộ hoặc đi xe đạp, rời đi phương tiện giao thông công cộng và xe cá nhân thôi. Các chuyển động cường độ thấp cũng thúc đẩy quá trình phục hồi nhanh chóng, đặc biệt nếu chúng liên quan đến không khí trong lành.

Phương pháp 9. Ngủ đủ giấc

Giấc ngủ cũng không kém khía cạnh quan trọng khôi phục nhanh. Rốt cuộc, một giấc ngủ lành mạnh kéo dài 7-8 giờ sẽ kích hoạt quá trình tổng hợp protein và hormone tăng trưởng, đồng thời cũng cải thiện làm việc đúng não. Thiếu ngủ có ảnh hưởng cực kỳ bất lợi đến kết quả của bất kỳ quá trình tập luyện nào, vì nó làm giảm hiệu quả của chúng nhiều lần.

Hay đấy!

Người ta nhận thấy rằng những người bỏ bê giấc ngủ khỏe mạnh, thường bị phá vỡ bằng cách ăn thực phẩm có hàm lượng calo cao. Quả thực, thiếu ngủ sẽ kích thích thèm ăn. Ngoài ra, thiếu ngủ dẫn đến suy giảm khả năng chú ý và tốc độ phản ứng, điều này đơn giản là không thể chấp nhận được khi tập luyện cường độ cao, đặc biệt là khi sử dụng các thiết bị thể thao hạng nặng.

Phương pháp 10. Lập kế hoạch tập luyện của bạn

Để đào tạo thành công, cần xác định rõ ràng mục tiêu và theo đó, xây dựng một kế hoạch hành động hợp lý để đạt được kết quả mong muốn nhanh hơn. Việc tự mình lập kế hoạch đào tạo là khá khó khăn, đặc biệt đối với người mới bắt đầu, vì vậy ở giai đoạn đầu, bạn nên liên hệ với một chuyên gia có trình độ chuyên môn, người có trải nghiệm tuyệt vời Trong thể thao. Chỉ có đào tạo thường xuyên và có hệ thống mới biến ước mơ của bạn thành hiện thực, nhưng đừng bao giờ làm việc quá sức và thiếu kế hoạch!

Phục hồi chức năng gan bằng cách ăn một số loại thực phẩm
Sản phẩm bảo vệ gan

Sản phẩm phục hồi gan sẽ giúp giảm tác hại tới cơ quan này.

Điều này đặc biệt quan trọng nếu có những thói quen xấu, cũng như sau khi dùng một số loại thuốc có thể phá hủy tế bào cơ quan.

Phục hồi chức năng gan bằng cách ăn một số loại thực phẩm

Khi chăm sóc sức khỏe của mình, bạn không nên quên rằng khi thực hiện các thủ tục phục hồi, bạn không nên thực hiện các hành động có tác dụng ngược. Điều này chủ yếu áp dụng cho việc tiêu thụ đồ uống có cồn, đồ chiên, các loại thuốc tổng hợp rất khó cho gan, các sản phẩm có hại cho cơ thể vì chúng có chứa thuốc nhuộm và các chất phụ gia hóa học khác cũng như bất kỳ chất độc nào. Tốt hơn là nên từ bỏ hoàn toàn hoặc giảm thiểu nó nếu không thể.

Cây bảo vệ gan thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào gan. Phổ biến nhất trong số đó là cây kế sữa. Nó chứa các chất có thể phục hồi gan, có bản chất độc đáo.

Ngoài ra, trái cây của nó rất giàu vitamin E và K và các chất có lợi khác có thể giúp tạo ra các tế bào mới.

Rất hữu ích cho Quá trình phục hồi atisô gan. Chúng thúc đẩy dòng chảy của mật và làm giảm hàm lượng mật trong máu. cholesterol xấu.

Cơ quan này gắn bó chặt chẽ với đường mật. Cần phải loại bỏ tình trạng ứ đọng mật, nếu có, và ngăn chặn sự hình thành những cái mới mà chúng được sử dụng. thuốc lợi mật. Chúng bao gồm những điều sau đây cây thuốc, chẳng hạn như dâu tây, St. John's wort, atisô, cúc trường sinh.

Việc bình thường hóa chức năng gan chắc chắn phải đi kèm với việc cung cấp cho cơ thể tất cả các nguyên tố vi lượng và vitamin cần thiết, đặc biệt là những chất thuộc nhóm B.

Nếu bạn đang theo một chế độ ăn kiêng hoặc không thể có được một chế độ ăn uống cân bằng, hợp lý, bạn sẽ có thể bổ sung lượng dự trữ cần thiết. phức hợp vitamin. Tuy nhiên, chúng có một số chống chỉ định, tốt hơn hết bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ về các loại thuốc cụ thể.

Một lựa chọn tuyệt vời khi mọi thứ bạn cần đều đến từ nguyên liệu tươi, sống hoặc nấu chín với lượng calo tối thiểu. xử lý nhiệt và làm theo các mẹo bảo tồn chất dinh dưỡng. Nên tiêu thụ quả hồ trăn, cùi dừa, thịt lợn, tỏi tươi và bông cải xanh càng thường xuyên càng tốt.

Chế độ ăn uống phong phú sẽ được bổ sung bởi cá và hải sản, hạt lúa mì nảy mầm, yến mạch, lúa mạch đen, cũng như trứng gà. Sau khi dùng những sản phẩm này, cơ thể sẽ nhận được tất cả các nguyên tố vi lượng cần thiết có thể duy trì công việc bình thường gan. Và ngược lại, hàm lượng chúng trong cơ thể không đủ sẽ dẫn đến nhiều loại khác nhau vi phạm.

Quay lại nội dung

Sản phẩm bảo vệ gan

Gan có thể dễ bị nhiễm trùng và các quá trình viêm có mức độ phức tạp khác nhau. Để ngăn chặn điều này, bạn cần bão hòa chế độ ăn uống của mình khoáng sản, vitamin, chất xơ nguồn gốc thực vật. Nên làm sạch cơ thể thường xuyên để loại bỏ độc tố và chất thải tích tụ. Lối sống có ảnh hưởng lớn, anh ấy phải khá năng động và khỏe mạnh nhất có thể.

Để duy trì hoạt động bình thường của cơ quan này, bạn cần bổ sung các thực phẩm có tác dụng chống oxy hóa vào chế độ ăn uống của mình.

Chúng cần thiết để ngăn ngừa các loại thiệt hại và quá trình oxy hóa. Giàu chất chống oxy hóa nhất quả mọng tươi, rau, trái cây, cũng như các loại thảo mộc được hái từ khu vườn của bạn. Cần chú ý nhiều đến nho đen, dâu tây, hoa hồng hông, trái cây họ cam quýt và ớt ngọt.

Sự phục hồi sức khỏe của cơ quan này diễn ra nhanh hơn và tích cực hơn khi có sự hiện diện của Số lượng đủ vitamin E trong cơ thể. Nó thúc đẩy sự an toàn màng tế bào, tính ổn định và toàn vẹn của chúng, ngăn ngừa sự phá hủy tế bào. Thích hợp nhất để bổ sung nó là dầu thực vật, tốt nhất là chưa tinh chế, các loại hạt khác nhau, quả mâm xôi, dâu tây và hắc mai biển.

Quá trình phục hồi sức khỏe của cơ quan này diễn ra nhanh hơn và tích cực hơn nếu cơ thể có đủ lượng vitamin E. Nó thúc đẩy việc bảo tồn màng tế bào, tính ổn định và toàn vẹn của chúng, đồng thời ngăn ngừa sự phá hủy tế bào. Thích hợp nhất để bổ sung nó là dầu thực vật, tốt nhất là chưa tinh chế, các loại hạt khác nhau, quả mâm xôi, chokeberry và hắc mai biển.

Rượu, thực phẩm béo, phụ gia hóa học trong thực phẩm, thuốc - những thứ này còn xa mới danh sách đầy đủ kẻ thù của gan chúng ta. Nhưng may mắn thay, cơ quan này cũng có nhiều bạn bè!

Quả bí ngô

Gan chỉ thích những loại trái cây tươi sáng có cùi màu đỏ và cam. Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi cô ấy thích bí đỏ. Nhờ vào nội dung cao Vitamin T quý hiếm, bí ngô có thể được gọi là món ăn kèm tốt nhất cho thịt bò, thịt lợn và các món béo khác, vì vitamin T thúc đẩy quá trình hấp thụ thức ăn nặng và giảm căng thẳng cho gan.

Thu hoạch bí ngô 2012 Ảnh: RIA Novosti / Vitaly Ankov

Còn gì hữu ích nữa

Cách đây không lâu, các nhà khoa học ở Seoul đã biết đến khả năng giảm cân của bí ngô. Một thử nghiệm kéo dài nhiều năm đã được thực hiện với sự tham gia của hơn 15.000 tình nguyện viên từ 20 tuổi trở lên. Các chuyên gia đã phân tích sở thích ẩm thực của tất cả nam giới và phụ nữ và phát hiện ra rằng bí ngô có tác dụng giảm cân. Loại rau này có tác dụng đặc biệt tích cực đến trọng lượng cơ thể của phụ nữ.

Tảo bẹ

Loại tảo này thường được gọi là rong biển. Lá của nó bao gồm 5% muối của axit alginic, được gọi là “chất khử tự nhiên các chất có hại”. Alginate liên kết một số hợp chất hoạt động hóa học, cũng như muối kim loại nặng. Tức là chúng giúp gan làm sạch cơ thể khỏi các chất có hại.

Tảo tảo bẹ có đường. Ảnh: RIA Novosti / O. Zhurba

Còn gì hữu ích nữa

Cải xoăn biển giữ kỷ lục tuyệt đối về hàm lượng iốt, ngăn ngừa bệnh tật tuyến giáp, làm giảm mức cholesterol và giảm nguy cơ ung thư.

Sản phẩm bơ sữa

Tốt hơn nên ưu tiên các loại ít béo kefir, sữa nướng lên men hoặc sữa chua. Tất cả những sản phẩm này chữa lành hệ vi sinh đường ruột và giúp loại bỏ các chất có hại ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, các sản phẩm từ sữa dường như có tác dụng “hấp thụ” độc tố (bao gồm cả những chất đi vào cơ thể theo không khí ô nhiễm) và loại bỏ chúng.

Còn gì hữu ích nữa

Ưu điểm của kefir và các sản phẩm sữa lên men của nó là sự hiện diện trong chúng vi khuẩn có lợi. Vi khuẩn “đúng” giúp tiêu hóa thức ăn.

Mơ khô

Gan thích đồ ngọt, hoa quả sấy khô còn hơn thế nữa khỏe mạnh hơn đồ ngọt và bánh béo. Và gần đây, các chuyên gia đã phát hiện ra rằng Sử dụng thường xuyên mơ khô làm giảm nguy cơ ung thư gan.

Còn gì hữu ích nữa

Các nhà khoa học Mỹ đã phát hiện ra rằng các thành phần phenolic có trong quả mơ khô có thể là vũ khí hữu hiệu chống lại cái gọi là " hội chứng chuyển hóa", đi kèm với béo phì và quá trình viêm trong sinh vật.

Các thành phần phenolic không chỉ vô hiệu hóa những biểu hiện này mà còn làm giảm mức độ cholesterol xấu, ảnh hưởng tiêu cực không chỉ đến công việc. của hệ tim mạch, mà còn làm gan bị quá tải.

Dầu ô liu

Chứa vitamin E - chất chống oxy hóa chính. Nó bảo vệ cơ thể khỏi tác động của các gốc tự do - những chất được hình thành dưới tác động của Ánh sáng mặt trời, khói thuốc lá, không khí và bức xạ bị ô nhiễm - chính xác là với những thứ này Những chất gây hại và lá gan của chúng ta buộc phải chiến đấu.

Quả ô liu. Cộng hòa Sri Lanka. Ảnh: RIA Novosti/ Oleg Lastochkin.

Còn gì hữu ích nữa

Ô liu giúp trung hòa mọi chất độc hại cho cơ thể. Vì vậy, nếu bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tiệc, hãy nhớ bày salad trên bàn, mặc quần áo dầu ô liu, hoặc chỉ ô liu muối.

Món ăn này sẽ giúp bạn tránh khỏi tình trạng ốm nghén sau những buổi gặp mặt thân thiện.

5 loại vitamin chính

Để đảm bảo gan hoạt động tốt và không làm việc quá sức, hãy đảm bảo có đủ vitamin “gan” trong chế độ ăn uống của bạn.

Vitamin A. Có trong tất cả các loại trái cây màu đỏ và cam. Cà rốt, củ cải đường, quả mơ, ớt chuông và bí ngô đặc biệt giàu carotene.

Vitamin E. Có trong ngũ cốc dầu thực vật, cá.

Omega-3 axit béo. Giàu có trong họ cá béo chẳng hạn như cá trích, cá hồi hoặc cá thu.

Riboflavin (vitamin B2). Có rất nhiều chất này trong đào, lê, củ cải đường và rau bina.

Axit lipoic. Có thể tìm thấy trong các sản phẩm từ sữa, rau bina, thịt bò.

Chế độ ăn uống hợp lý đảm bảo cung cấp cho tế bào gan chất hữu ích, làm tăng tốc độ phục hồi của họ. Với bệnh viêm gan, tất cả các sản phẩm được chia thành hữu ích và có hại, không nên tiêu thụ loại sau trong bất kỳ trường hợp nào. Bạn nên tránh mọi thứ béo, chiên, mặn, hun khói và cay. Loại bỏ khỏi chế độ ăn kiêng hoặc hạn chế nghiêm ngặt việc hồi phục hoàn toànĐối với gan, lòng đỏ trứng, các loại đậu, nấm cũng như hành và tỏi được khuyên dùng.

Kiêng hoàn toàn rượu là rất quan trọng để phục hồi sau viêm gan, nếu không có nó dinh dưỡng hợp lý sẽ không mang lại kết quả đáng chú ý.

Viêm gan rất nguy hiểm vì bệnh này gây ra chứng loạn dưỡng gan, do đó chế độ ăn uống lành mạnh phải bổ sung protein động vật dễ tiêu hóa, một số lượng lớn carbohydrate và vitamin. Sẽ cần đủ để phục hồi gan thời gian dài, nhưng nếu bạn không đi chệch khỏi các nguyên tắc dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, thì những nỗ lực của bạn chắc chắn sẽ thành công.

Thực phẩm tốt cho gan

Nếu bị viêm gan, bạn có thể ăn thịt nạc và cá, nướng trong lò hoặc hấp. Rau tươi, ngũ cốc, trái cây và mật ong đều có lợi.

Trong giai đoạn này, nên sử dụng dầu thực vật, đặc biệt là để trộn salad. Mayonnaise, nước sốt đậu nành và giấm, cũng như bơ Tốt hơn nên để dành nó cho lúc khác.

Các sản phẩm từ sữa đặc biệt có lợi cho gan và phô mai tươi nói chung có thể được coi là một loại thuốc vì nó chứa một lượng lớn chất hướng mỡ. Chúng đẩy nhanh quá trình phục hồi mô gan và trao đổi chất, đồng thời giúp loại bỏ độc tố.

Nên sử dụng bánh mì thô hoặc với cám, từ chối bánh mì trắng và bánh mì. Cám tự nhiên, đặc biệt là chất xơ chứa trong nó, cũng sẽ giúp phục hồi chức năng gan, nên uống một thìa canh mỗi sáng với một cốc nước sạch.

Điều rất quan trọng là không ăn quá nhiều trong thời gian bị bệnh. Tốt nhất nên ăn thức ăn ít nhất 5-6 lần một ngày, chia thành nhiều phần nhỏ.

Đồ uống tốt cho bệnh viêm gan

Trong thời gian bị bệnh, bạn cần uống nhiều nước hơn, trừ khi điều này chống chỉ định do bệnh khác. Ưu tiên các loại nước ép tươi, đặc biệt là nước ép bí ngô có thêm cần tây, bồ công anh và rau mùi tây. Nước trái cây, nước trái cây và nước trái cây cũng rất hữu ích.

Bạn có thể dễ dàng mua 2-3 cốc trà xanh mỗi ngày và vài ly nước khoáng. Tổng quan Số tiền hàng ngày chất lỏng không được ít hơn 1-1,5 lít mỗi ngày.

www.kakprosto.ru

Tại sao bệnh gan xảy ra?

Nhịp sống hiện đại quyết định những điều kiện riêng của nó. Môi trường kém, lối sống ít vận động, sản phẩm chất lượng thấp, căng thẳng hàng ngày. Chúng ta liên tục thiếu thời gian cho chất lượng và chế độ ăn uống cân bằng, chúng ta đắm chìm trong đồ ăn vặt, rượu và uống rất nhiều thuốc. Chế độ ăn kiêng thời thượng hiện đại để giảm cân gây ra tác hại rất lớn cho gan. Kết quả là rối loạn chức năng gan xảy ra. Một nguyên nhân khác gây ra bệnh gan là do virus gây viêm cơ quan này - viêm gan. Mô nhu mô gan rất nhạy cảm với tổn thương. Ngay khi chức năng bắt đầu bị ảnh hưởng, các triệu chứng của bệnh sẽ xuất hiện.

Hãy cùng tìm hiểu chính xác điều gì có thể dẫn đến tổn thương mô gan.

Trước hết, đó là các sản phẩm: thức ăn nhanh, đồ ăn nhẹ, bán thành phẩm, cũng như lượng chất bảo quản, thuốc nhuộm, hương liệu và chất điều vị dồi dào trong sản phẩm.

Không có gì ngạc nhiên khi họ nói: “Chúng ta là những gì chúng ta ăn”. Điều rất quan trọng là phải ăn đúng cách, hãy cố gắng chọn các loại thực phẩm lành mạnh, bởi vì thực phẩm nhằm mục đích cung cấp sức mạnh cho các chức năng quan trọng của cơ thể và chắc chắn không gây hại.

Để cải thiện chức năng gan, đôi khi bạn chỉ cần xem xét lại thói quen ăn uống của mình và loại bỏ những thực phẩm có hại ra khỏi chế độ ăn uống của mình.

Ăn kiêng không có nghĩa là nhịn đói. Điều này là hợp lý chế độ ăn uống cân bằng, dựa trên thực phẩm lành mạnh và chất lượng cao.

Kẻ thù tồi tệ nhất của gan là rượu. Nhiễm độc Rượu etylic Ngay cả với người uống ít rượu, nó có thể gây ra tác hại rất lớn, dẫn đến tổn thương mô và thậm chí là suy gan.

Những bữa tiệc truyền thống với đồ ăn nhiều chất béo và rượu nhiều lần sẽ làm suy yếu sức khỏe của các cơ quan và cuối cùng có thể dẫn đến các bệnh về gan và túi mật. Thường xuyên ăn quá nhiều và ăn tối muộn cũng có ảnh hưởng xấu đến hoạt động của các cơ quan. Chế độ ăn nhẹ và việc từ bỏ rượu sẽ cải thiện đáng kể tinh thần và sức khỏe của bạn.

Không thể tưởng tượng một thế giới không có sản phẩm của các tập đoàn dược phẩm. Việc sử dụng thuốc phải luôn hết sức thận trọng, có tính đến rủi ro có thể xảy ra và hiệu quả của liệu pháp. Bạn không nên tự ý dùng thuốc hoặc uống thuốc không kiểm soát. Suy cho cùng, tất cả các hợp chất hóa học đều được trung hòa bởi gan và nhiều dược chất có ảnh hưởng có hại trên tế bào của cô ấy.

Tự dùng thuốc và sử dụng lâu dài vật tư y tế có thể dẫn đến viêm gan do thuốc.

Những quy tắc đơn giản này có thể giúp bạn tránh được rắc rối và giữ cho gan khỏe mạnh.

Cách phục hồi chức năng gan sau khi bị bệnh

Nếu bạn thấy mình triệu chứng đáng báo động Bạn nhất định phải tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa, trải qua chẩn đoán, sau đó thực hiện nghiêm ngặt liệu pháp điều trị theo chỉ định và làm theo khuyến nghị của bác sĩ. Điều trị nhanh Không có thứ gọi là gan, phải mất rất nhiều thời gian và sự kiên nhẫn để khôi phục lại cấu trúc và chức năng của nó. Ăn khuyến nghị chungđể phục hồi cơ quan này. Để phòng ngừa và điều trị các bệnh về gan, các thuốc bảo vệ gan như Essentiale, Enerliv, Gepadiv, v.v. được sử dụng trong y học.

Các phospholipid thiết yếu có trong chế phẩm phục hồi màng tế bào gan, thúc đẩy quá trình phục hồi cấu trúc và chức năng của chúng. Các bác sĩ khuyên nên sử dụng định kỳ các loại thuốc này để phòng ngừa, vì giai đoạn đầu Bệnh gan có thể không có triệu chứng. Thuốc bảo vệ gan sẽ nhanh chóng làm giảm các triệu chứng của bệnh và ngăn ngừa tình trạng rối loạn chức năng gan trở nên trầm trọng hơn.

Ngoại trừ thuốc điều trịĂn kiêng là bắt buộc. Thậm chí người khỏe mạnh Cần phải ưu tiên dinh dưỡng một cách chính xác. Theo sự dẫn dắt của họ sở thích hương vị, chúng ta gây ra những tổn hại không thể khắc phục được đối với sức khỏe. Bạn nên cố gắng ngừng sử dụng đồ ăn vặt và ưu tiên những thực phẩm lành mạnh, lành mạnh và đơn giản. Ăn uống lành mạnh không phải chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, và với một số nỗ lực, nó có thể trở thành một lối sống.

Bạn nên thay đổi phương pháp nấu ăn theo hướng hấp, hầm và nướng. Phần lớn chế độ ăn nên được phân bổ cho trái cây và rau quả theo mùa, thịt nạc và các sản phẩm từ sữa.

Cố gắng tiêu thụ nó hai lần một tuần cá biển, chứa axit béo omega-3 và omega-6, cần thiết cho hoạt động bình thường của gan. Hãy bổ sung các loại hạt và mật ong vào chế độ ăn uống của bạn, thay thế nước sốt salad làm sẵn bằng dầu thực vật. Chế độ ăn này sẽ giúp phục hồi gan sau khi bị bệnh và quay trở lại cuộc sống đầy đủ. Thực phẩm lành mạnh có thể ngon!

Để phục hồi chức năng gan cần tăng cường sức đề kháng của cơ thể trước stress, giảm đau căng thẳng thần kinh, cung cấp ngủ ngon và nghỉ ngơi. Để có tác dụng an thần, bác sĩ kê đơn các loại thuốc như Alora, Magne B6, Persen, v.v. Nếu công việc liên quan đến mức độ thấp hoạt động thể chất, thì bạn chắc chắn nên dành thời gian cuối tuần để di chuyển. Điều này giúp cải thiện lưu thông máu trong các cơ quan, làm giàu oxy và chất dinh dưỡng cho chúng.

Y học cổ truyền khuyến cáo tăng cường tiêu thụ bí đỏ và nước ép bí ngô, cũng như nguyên Hạt bí ngô. Loại rau này rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất cần thiết cho chức năng gan. Bạn cần ăn bí ngô mỗi ngày khi bị bệnh và vài lần một tuần để phòng ngừa. Phổ biến truyền thảo dược từ cây kế sữa, được bao gồm trong nhiều chất bảo vệ gan, St. John's wort, hoa cúc, hoa cúc, cỏ thi, cây xô thơm, rễ bồ công anh, râu ngô, rễ cây ngưu bàng, hoa hồng hông, elecampane. Việc sử dụng các loại thuốc sắc như vậy sẽ có tác dụng tích cực, nhưng chúng cần được thực hiện một cách có hệ thống và trong thời gian dài.

Hãy nhớ rằng việc tự dùng thuốc có thể gây hại cho cơ thể và làm trầm trọng thêm những thay đổi mới chớm. Phục hồi gan là một quá trình tốn nhiều công sức. Cách điều trị hiệu quả nhất là dành cho giai đoạn đầu bệnh tật. Đừng trì hoãn việc đi khám bác sĩ, sự chậm trễ có thể khiến sức khỏe của bạn phải trả giá!

moyapechen.ru

Gan hoạt động như một loại bộ lọc bảo vệ cơ thể khỏi các chất có hại xâm nhập vào cơ thể. Đồ uống có cồn, thực phẩm béo, thuốc men- đây chỉ là một danh sách nhỏ kẻ thù của cơ thể này. Nhưng may mắn thay, gan cũng có rất nhiều bạn bè.

Thực phẩm nào phục hồi gan?

Trong số các sản phẩm phục hồi gan, hiệu quả nhất là:

Quả bí ngô. Bí ngô chứa vitamin T quý hiếm, giúp hấp thu thức ăn nặng, từ đó giải phóng gan. Loại rau có màu đỏ tươi này là món ăn kèm tuyệt vời cho các món thịt. Ngoài ra, các nhà khoa học từ Seoul còn phát hiện ra rằng bí ngô không chỉ hữu ích như một sản phẩm phục hồi gan mà còn có thể giảm cân.
Tảo bẹ. Tảo bẹ hoặc rong biển có chứa muối của axit alginic, được biết đến như là “chất sử dụng tự nhiên các chất có hại”. Alginate giúp kết nối một số quá trình hoạt động hóa học nhất định, có nghĩa là chúng giúp gan làm sạch cơ thể khỏi các chất có hại. Ngoài ra, rong biển còn giữ kỷ lục tuyệt đối về hàm lượng iốt, giúp ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh về tuyến giáp và giảm nguy cơ ung thư.
Sản phẩm bơ sữa. Các sản phẩm giúp phục hồi gan bao gồm kefir ít béo, sữa nướng lên men và sữa chua. Các sản phẩm từ sữa hoạt động như một “miếng bọt biển” hấp thụ độc tố và loại bỏ chúng khỏi cơ thể. Ngoài ra, kefir còn chứa vi khuẩn có lợi giúp tiêu hóa thức ăn.
Mơ khô. Gan thích đồ ngọt, và trái cây sấy khô là sự thay thế tuyệt vời cho đồ ngọt và bánh béo. Tiêu thụ mơ khô thường xuyên giúp giảm nguy cơ ung thư gan. Ngoài ra, mơ khô rất giàu thành phần phenolic, có tác dụng làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể, tác động tiêu cực đến gan và hệ tim mạch.
Dầu ô liu. Gan liên tục chiến đấu chống lại các chất có hại và vitamin E, loại dầu rất giàu dầu ô liu, sẽ giúp gan trong cuộc chiến này. Nhờ đó, gan dễ dàng xử lý các gốc tự do xâm nhập vào cơ thể dưới tác động của bức xạ, không khí ô nhiễm và phóng xạ.

Bằng cách đưa những thực phẩm lành mạnh này vào chế độ ăn uống, bạn có thể phục hồi gan và tránh các bệnh khác nhau.

womanadvice.ru

Các sản phẩm tốt cho gan và tuyến tụy: bản chất tác dụng của chúng là gì ^

Hiện nay, các bệnh về gan khá phổ biến. Những cái phổ biến nhất là như sau:

bệnh gan;
Viêm gan;
hoại tử;
Suy gan;
Viêm túi mật;
Xơ gan.

Ngoài ra, cơ quan nội tạng quan trọng này luôn phải chịu sự tác động của ngộ độc rượu Cuối cùng thường dẫn đến sự xuất hiện của bất kỳ căn bệnh nào kể trên nên nhiều người thường quan tâm đến những thực phẩm nào tốt cho gan?

Có một số sản phẩm tổng hợp, hữu ích cho việc làm sạch gan, nhưng danh sách này có thể thay đổi tùy theo từng bệnh:

Hạt vừng: Chúng bảo vệ các cơ quan khỏi bị tổn thương do sự hiện diện của axit trong cơ thể;
Bơ tăng cường sản xuất enzym tiêu hủy các chất độc hại;
Atisô cải thiện dòng chảy của mật;
Thì là và tỏi có tác dụng làm sạch;
Đậu là nguồn thay thế tuyệt vời cho thịt vì chúng chứa protein dễ tiêu hóa;
Hạt lanh bảo vệ chống độc tố xâm nhập vào máu;
Cải xoăn bình thường hóa tiêu hóa;
Húng quế ổn định quá trình trao đổi chất và loại bỏ độc tố.

Những sản phẩm này, hữu ích cho người bị bệnh gan, đóng một vai trò quan trọng vì động lực phục hồi tiếp theo phụ thuộc vào chúng.

Sản phẩm tốt cho gan: danh sách các bệnh có thể tiêu thụ ^

Tìm hiểu nhiều nhất Sự thật thú vị tiểu sử của Đệ nhất phu nhân Mỹ - ảnh trước và sau phẫu thuật thẩm mỹ, Melania Trump là ai khi còn trẻ, trước khi gặp Donald Trump

Thực phẩm có lợi và có hại cho gan

Cám lúa mạch đen và lúa mì;
Bột ca cao;
Hạt lanh;
Hoa hồng hông;
Nấm khô;
Cà phê xay;
Quả mơ và quả sung;
lúa mạch đen;
Bột mì;
Đậu xanh;
hạnh nhân;
Mè;
Bánh mì nguyên hạt;
Quả mọng;
Bơ và dứa;
Hạt tiêu;
Bí ngô, cà rốt, cần tây, khoai tây.

Về việc sản phẩm có hại, thì chúng bao gồm những điều sau đây:

Bánh kếp, bánh mì tươi, đồ nướng;
Phô mai béo và kem chua;
Nước xốt, thịt hun khói và đồ hộp;
Trứng luộc chín;
nước dùng đậm đà và béo;
Mỡ lợn, thịt lợn, thịt cừu;
Sô cô la, kem, kem;
Nước chanh, đồ uống có cồn;
Cà phê espresso.

Sản phẩm hữu ích cho việc phục hồi gan

Nếu trước đây cơ thể đã từng bị nhiễm độc rượu và cần phải phục hồi chức năng gan bình thường thì nên ăn 5 loại thực phẩm quan trọng nhất:

Bí ngô: chứa vitamin T, cải thiện khả năng hấp thụ thức ăn, giải phóng các chất có hại cho gan;
Cải xoăn biển: alginate có trong nó loại bỏ kim loại nặng và các hợp chất hoạt tính hóa học một cách tự nhiên;
Sản phẩm sữa lên men: làm sạch hệ vi sinh đường ruột, loại bỏ độc tố và chất thải;
Mơ khô: ngăn ngừa sự xuất hiện bệnh ung thư, giảm viêm;
Dầu ô liu: loại bỏ các gốc tự do.

Thực phẩm tốt cho gan khi bị viêm gan

Với bệnh viêm gan, điều rất quan trọng là bình thường hóa dòng mật và điều chỉnh quá trình chuyển hóa cholesterol, và điều này có thể được thực hiện với sự trợ giúp của các sản phẩm sau:

Dầu ô liu, ngô hoặc dầu mè;
Thuốc sắc của St. John's wort hoặc calendula;
Súp ngũ cốc, sữa và rau;
Thịt nạc;
Xúc xích ăn kiêng;
Cà phê có thêm sữa, trà loãng;
Bánh quy không đường;
kẹo dẻo và mật ong;
Cá luộc các loại ít béo;
Quả ngọt;
Bột báng, gạo hoặc bột yến mạch;
kefir ít béo, phô mai, acidophilus;
Mì ống và mì.

Sản phẩm hữu ích cho bệnh gan nhiễm mỡ

Rất thường xuyên khi bệnh gan nhiễm mỡ bệnh nhân mắc bệnh gan có thừa cân, điều mà trước tiên bạn cần loại bỏ bằng cách đưa các sản phẩm này vào menu:

Trái cây và rau quả tươi;
Các loại hạt và hạt chưa rang và không ướp muối;
Rau và nướng, luộc hoặc hầm;
Cây họ đậu;
Hải sản;
Thịt gia cầm;
Lòng đỏ trứng và gan;
Cà phê;
Quả hạch brazil;
Dầu ô liu và dầu ngô;
Rau chân vịt.

Những thực phẩm nào tốt cho bệnh u máu gan?

Những thực phẩm sau đây có lợi cho bệnh này:

Thịt nạc;
sản phẩm sữa lên men tự nhiên;
Cháo và ngũ cốc;
măng tây, cần tây, rau mùi tây, bí ngô, bí xanh, cà rốt;
Quả mọng và trái cây;
Dầu thực vật;
Thuốc sắc hoa hồng hông.

Thực phẩm nào tốt cho gan con người: chế độ ăn uống và khuyến nghị y tế ^

Nếu bất kỳ bệnh gan nào đã được chẩn đoán và nó tiếp tục tiến triển, các bác sĩ thường kê toa một trong hai bảng do nhà trị liệu nổi tiếng M.I. Pevzner:

Bảng điều trị số 5 và tại bệnh mãn tính gan, ống mật và túi mật;
Bảng điều trị số 5 cho đợt cấp của các bệnh cùng cơ quan.

Bạn không thể ăn quá nhiều. Nên giảm khẩu phần nhưng ăn 4 lần một ngày;
Cần phải bỏ những thói quen xấu và uống rượu, ảnh hưởng đến Nội tạng tác dụng độc hại;
Tìm thời gian để tập thể dục: hoạt động tối ưu của con người góp phần sản xuất tế bào gan bình thường;
Vì nhiều bệnh về gan thường không có triệu chứng nên cần siêu âm mỗi năm một lần. khoang bụngđể họ có thể được chẩn đoán kịp thời;
Thực đơn nên bao gồm các loại thực phẩm có chứa khoáng chất: chúng bình thường hóa chức năng của gan và cải thiện sức khỏe.

Happy-womens.com

Sản phẩm hữu ích cho việc phục hồi gan. Lời khuyên dưới ảnh. Hãy nhấp vào Lớp! để lưu chúng vào trang của bạn! Gan là một loại bộ lọc hoạt động không mệt mỏi để bảo vệ chúng ta khỏi các chất có hại xâm nhập vào cơ thể từ bên ngoài.

Gan chỉ thích những loại trái cây tươi sáng có cùi màu đỏ và cam. Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi cô ấy thích bí đỏ. Nhờ hàm lượng vitamin T quý hiếm cao, bí ngô có thể được gọi là món ăn kèm tốt nhất cho thịt bò, thịt lợn và các món béo khác, vì vitamin T thúc đẩy quá trình hấp thụ thức ăn nặng và giảm tải cho gan.

Còn gì hữu ích nữa

Tảo bẹ

Loại tảo này thường được gọi là rong biển. Lá của nó bao gồm 5% muối của axit alginic, được gọi là “chất khử tự nhiên các chất có hại”. Alginate liên kết một số hợp chất hoạt động hóa học, cũng như muối của kim loại nặng. Tức là chúng giúp gan làm sạch cơ thể khỏi các chất có hại.

Còn gì hữu ích nữa

Rong biển giữ kỷ lục tuyệt đối về hàm lượng iốt, giúp ngăn ngừa các bệnh về tuyến giáp, giảm mức cholesterol và giảm nguy cơ ung thư.

Tatyana Ressina: Về lợi ích và tác hại của sữa

Sản phẩm bơ sữa

Tốt hơn là nên ưu tiên các loại kefir ít béo, sữa nướng lên men hoặc sữa chua. Tất cả những sản phẩm này chữa lành hệ vi sinh đường ruột và giúp loại bỏ các chất có hại ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, các sản phẩm từ sữa dường như có tác dụng “hấp thụ” độc tố (bao gồm cả những chất đi vào cơ thể theo không khí ô nhiễm) và loại bỏ chúng.

Còn gì hữu ích nữa

Ưu điểm của kefir và các loại sữa lên men tương tự là sự hiện diện của vi khuẩn có lợi trong đó. Vi khuẩn “đúng” giúp tiêu hóa thức ăn.

Gan thích đồ ngọt, và bất kỳ loại trái cây sấy khô nào cũng tốt cho sức khỏe hơn đồ ngọt và bánh béo. Và gần đây, các chuyên gia đã phát hiện ra rằng thường xuyên ăn mơ khô sẽ làm giảm nguy cơ ung thư gan.

Còn gì hữu ích nữa

Các nhà khoa học Mỹ đã phát hiện ra rằng các thành phần phenolic có trong quả mơ khô có thể là vũ khí hiệu quả chống lại cái gọi là “hội chứng chuyển hóa”, đi kèm với béo phì và các quá trình viêm nhiễm trong cơ thể.

Các thành phần phenolic không chỉ vô hiệu hóa những biểu hiện này mà còn làm giảm mức độ cholesterol xấu, ảnh hưởng tiêu cực không chỉ đến hoạt động của hệ tim mạch mà còn khiến gan bị quá tải.

Dầu ô liu

Chứa vitamin E - chất chống oxy hóa chính. Nó bảo vệ cơ thể khỏi tác động của các gốc tự do - những chất được hình thành dưới tác động của ánh nắng mặt trời, khói thuốc lá, không khí ô nhiễm và phóng xạ - chính những chất có hại này mà gan của chúng ta buộc phải chiến đấu.

Còn gì hữu ích nữa

Ô liu giúp trung hòa mọi chất độc hại cho cơ thể. Vì vậy, nếu bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tiệc, hãy nhớ đặt món salad trộn với dầu ô liu hoặc đơn giản là ô liu muối trên bàn.

Làm sạch gan: đơn giản và hiệu quả nhất lựa chọn hiệu quả Món ăn này sẽ giúp bạn tránh khỏi tình trạng ốm nghén sau những buổi gặp mặt thân thiện. 5 loại vitamin chính

Để đảm bảo gan hoạt động tốt và không làm việc quá sức, hãy đảm bảo có đủ vitamin “gan” trong chế độ ăn uống của bạn.

Vitamin A. Có trong tất cả các loại trái cây màu đỏ và cam. Cà rốt, củ cải đường, quả mơ, ớt chuông và bí ngô đặc biệt giàu carotene.

Vitamin E. Có trong ngũ cốc, dầu thực vật, cá.

Axit béo omega-3. Chúng rất giàu các loại cá béo như cá trích, cá hồi hoặc cá thu.

Riboflavin (vitamin B2). Có rất nhiều chất này trong đào, lê, củ cải đường và rau bina.

Axit lipoic. Có thể tìm thấy trong các sản phẩm từ sữa, rau bina, thịt bò.