اضطرابات الأكل عند الأطفال: كيفية التعرف عليها. قراءات سوخاريف

يأكل هذا، ثم لا يأكل، يفضل الحلوى فقط، ويأكل النقانق فقط، ولا يمكنك وضع أي شيء في فمك على الإطلاق... كيف تتجنب ذلك؟ مشاكل مماثلةوتعليم طفلك تناول الطعام بشكل صحيح؟

كثير من الناس يقللون من أهمية هذا الدور سلوك الأكل. فقط فكر، اليوم أكلت، غدًا لا آكل، اليوم هكذا، وغدًا هكذا. طعم انتقائي وقائمة محدودة - ما الخطأ في ذلك؟ في الواقع، تم تشكيل سلوك الأكل بشكل غير صحيح، ونتيجة لذلك، سوء التغذية، يؤدي إلى مشاكل مثل:

• الاضطرابات الأيضية بسبب نقص بعض العناصر في النظام الغذائي.
• نقص الوزن أو زيادة الوزن;
• مشاكل في الجهاز الهضمي، التهاب المعدة، التهاب القولون، آلام في البطن.
• حساسية الطعام؛
• انخفاض المناعة والتنمية الأمراض المزمنةإلخ.

ولهذا السبب من المهم جدًا تعليم طفلك تناول الطعام بشكل صحيح منذ ولادته تقريبًا. ماذا يعني أن تكون صحيحا وكيفية تثقيفه؟

الخطوات الأولى

من الصعب إدراك ذلك، لكن من الممكن غرس سلوك معين في تناول الطعام لدى الوليد. إذا ناقشت مع أمهات أخريات كيف يأكل أطفالك، فمن المحتمل أنك أدركت أنهم يفعلون ذلك بشكل مختلف تمامًا. بعضها ضعيف ولفترة طويلة، مع فترات راحة، وبعضها بسرعة، في رشفات كبيرة. بعض الناس يطلبون تناول الطعام في كثير من الأحيان، والبعض الآخر أقل في كثير من الأحيان.

القاعدة الأساسية لتشكيل أساس سلوك الأكل هي أن تأكل عندما تريد، وبقدر ما تريد. أي لا تتغذى بالساعة، وهز الطفل باللهاية حتى يتحول إلى اللون الأزرق، حتى يعلن الوقواق مرور 4 ساعات على آخر وجبة. لا ترضعي عندما تريدين أن يصمت الطفل. ولا تسمح للجدة بسكب زجاجة أخرى من الحليب الصناعي في فم حفيدها لمجرد أنها اعتقدت أنه لم يكن يزن بما فيه الكفاية. يخضع جسم المولود الجديد لضبط دقيق لجميع الأنظمة، وهو يعرف أفضل من أي شخص آخر متى يحين أو لا يحين وقت تناول وجبة خفيفة. إن الرضاعة بالساعة، بغض النظر عن رغبة الطفل، والفطام من الثدي قبل أن يشبع الطفل، والإفراط في التغذية يمكن أن يعطل إلى الأبد العلاقة الطبيعية "الجوع والطعام والشبع".

القاعدة الثانية هي: الطعام طعام. وليست وسيلة للهدوء أو الإلهاء أو الترفيه أو الألعاب ونحوها. وهذا ينطبق على جميع الأطفال، باستثناء الأطفال حديثي الولادة الذين يرضعون رضاعة طبيعية (فبالنسبة لهم، يعتبر حليب الأم مسكنًا وعلاجًا للألم). إذا كان الطفل قد تعلم بالفعل التعبير بنشاط عن رغباته أو تناول الطعام، فمن المفيد أن نوضح له: عندما يكون الأمر مسيئًا أو مؤلمًا أو مملًا أو مجرد مزاج سيئ، يمكنك بسهولة تصحيح الموقف من خلال التواصل مع طفلك. الأم والأقارب الآخرين. العبوا، غنوا، ارقصوا، عانقوا، استلقوا بجانب بعضكم البعض. ولا تحتاج إلى الطعام إلا عندما تشعر بالجوع.

عادة، بحلول الوقت الذي تكون فيه الأم قادرة بالفعل على التمييز بين ما يزعج الطفل بالضبط: الجوع أو أي شيء آخر، يصبح من الواضح أن الطفل قد وصل بشكل طبيعي إلى نظام غذائي معين. لذا فإن التغذية عند الطلب تتحول بشكل طبيعي إلى تغذية بالساعة، فقط دون أي عنف ضد الطفل.

نحن نقدم الأطعمة التكميلية

تلعب التغذية التكميلية دورًا رئيسيًا في تطوير سلوك الأكل. إذا كنت تريدين ألا يخاف طفلك من تجربة الأطعمة الجديدة، وأن يأكل ما تقدمينه له عن طيب خاطر، وأن يأكل جيدًا، فاستخدمي النصائح التالية.

1. يجب تقديم التغذية التكميلية فقط عندما يكون الطفل جاهزًا لها، أي أنه هو نفسه يظهر اهتمامًا بأي طعام آخر غير الحليب أو التركيبة. في المتوسط، يحدث هذا في عمر 6-8 أشهر، ولكن يمكن أن يحدث مبكرًا أو لاحقًا. عادة، الطفل المستعد لتجربة التغذية التكميلية يعرف بالفعل كيفية الجلوس بشكل مستقل ويمكنه التفاخر بأسنانه الأولى.
2. ابدأ بالتغذية التكميلية بالأطعمة غير المحلاة وغير المملحة. تعتبر الأطعمة المهروسة المصنوعة من الخضروات المضادة للحساسية مثالية لهذا الغرض: الكوسة والقرنبيط والقرنبيط. ينصح بعض الأطباء بالبدء بتناول الحبوب الخالية من الألبان وغير المحلاة أو منتجات الألبان.
3. ينبغي إعطاء التغذية التكميلية عندما يكون الطفل جائعاً، ولكن قبل الحليب أو الحليب الصناعي.
4. إذا جفل الطفل عند الملعقة الأولى، فلا تصر ولا تحاول إجباره على الأطعمة التكميلية بأي وسيلة. امنحيه وقتًا ليعتاد على ذلك: قدمي له نفس الطعام لعدة أيام. إذا كان الطفل لا يزال لا يظهر الرغبة في مواصلة الوجبة، جرب طبقًا مختلفًا. إذا رفض طفلك أي أطعمة تكميلية، توقفي عن المحاولة لمدة أسبوع أو أسبوعين ثم حاولي مرة أخرى.
5. لا تحاول بأي حال من الأحوال صرف انتباه الطفل ودفع ملعقة إليه. إن قراءة الكتب وغناء الآباء ورقصهم وممارسة الألعاب ومشاهدة الرسوم المتحركة أثناء تناول الطعام هو أسوأ شيء يمكن أن يخطر على بالك. وفي هذه الحالة لا يركز الطفل على الطعام وتماسكه وطعمه، ولا على مشاعره (سواء كان جائعاً أو شبعاناً)، بل على شيء دخيل، أي لا حديث عن أي سلوك أكل صحيح.

التغذية بعد سنة

ولعل أصعب لحظة في عملية تعليم سلوك الأكل هي تلك التي يبدأ فيها الطفل في إدراك أنه لا يتغذى مما يأكله والديه. إنه يطلب طعامك، ويصعد إلى طبقك، وينظر إلى فمك بعيون حزينة. وفي الوقت نفسه، قد يرفض مضغ القطع ويوافق فقط على هريسها. وبعد تجربة شيء لذيذ حقًا (خاصة الحلويات)، سيبدأ في طلب هذا فقط. ماذا علي أن أفعل؟

1. الجلوس على الطاولة مع جميع أفراد الأسرة. من يستمتع بالتقاط الطبق بمفرده؟ إنه أفضل بكثير عندما تجتمع الأسرة بأكملها حول الطاولة. أو على الأقل جزء من الأسرة. إذا كنت لا تريدين أن يتسول طفلك الطعام من البالغين ويرفض طعامه، فضعي جدولاً بحيث تتناولين الإفطار والغداء والعشاء مع طفلك. بهذه الطريقة سيكون طفلك أكثر استعداداً لتناول الطعام وسيتعلم بسرعة استخدام أدوات المائدة. لنفس السبب، من الأفضل أن يجلس طفل بالغ على كرسي مرتفع خلفه طاولة كبيرةوليس على طاولة الأطفال.
2. مثالا يحتذى به. من السهل تخمين أنه إذا تناول الوالدان البرغر والبطاطا المقلية فقط، فلن يرغب الطفل في الانفصال عن المجموعة وتناول الخضار المهروسة بمفرده. الطريقة الوحيدةعلم طفلك أن يأكل بشكل صحيح - افعل ذلك بنفسك. تناولي معه ما يمكنه تجربته: الخضار والفواكه واللحوم والأطباق الجانبية والحبوب. في النهاية، بما أنك تهتم بالسؤال التغذية السليمةعزيزي، هذا يعني أنك لا تمانع في تطبيع نظامك الغذائي. علاوة على ذلك، فهو مفيد للغاية للصحة.
3. قل لا للتلفزيون في المطبخ. لا تدع طفلك يشاهد الرسوم المتحركة أو يقرأ الكتب أثناء تناول الطعام ولا تضرب لنفسك قدوة سيئة (الهواتف والأجهزة اللوحية مثل التلفزيون).
4. كن حذرا مع تناول الوجبات الخفيفة. بعد تناول الطعام بين الوجبات، قد لا يتوفر لدى الطفل الوقت ليشعر بالجوع بحلول الساعة المحددة. خاصة إذا تناول وجبة خفيفة من قطع الحلوى أو قطعة من الكعك. حاولي تجنب تناول الوجبات الخفيفة، وإذا شعر طفلك بالجوع في وقت مبكر، قدمي له مشروبًا أو فاكهة صغيرة أو خضارًا.
5. اشتري لطفلك أطباقه وأدوات المائدة الخاصة به - فهذا سيجعل تجربة الطعام أكثر إثارة ومتعة بالنسبة له.
6. لا تمنع من إظهار الاستقلال. تحاول العديد من الأمهات إطعام أطفالهن بالملعقة لفترة أطول حتى لا يتسخوا ويلطخوا كل شيء من حولهم. إن طريقة تناول الطعام هذه ليست مملة للغاية فحسب، بل إنها سرعان ما تصبح عادة. هذا يعني أنه بدرجة عالية من الاحتمال سيطلب مثل هذا الطفل إطعامه في عمر 3 و 5 سنوات. اشتري لطفلك مئزرًا كبيرًا بجيب وشجعيه على تناول الطعام بمفرده. سوف تتفاجأ بمدى استعداده لتناول الطعام الذي رفض تناوله سابقًا.

   
   

7. انتبه للخدمة. إن الطبق المزخرف بشكل جميل هو أكثر متعة من قطعة عديمة الشكل لشيء يبدو وكأنه قد تم مضغه بالفعل. كيف طفل أكبر سناكلما زادت متطلباته على نوع الطعام. وهذا صحيح: عادة، عندما يجوع الإنسان، عند رؤية طبق جذاب، يبدأ بإفراز اللعاب و عصير المعدةمما يسهل عملية الهضم. إذا كان طفلك لا يرغب في تناول الطعام، فحاولي وضع الطعام بشكل جيد على طبق. قطعي اللحم إلى مكعبات والخضروات إلى شرائح بحيث يسهل عليك تناولها ووضعها في فمك.
8. تطوير قائمة المختصة. بعد عام، يبدأ الطفل في تطوير الإدمان على الطعام. بعض الناس يفضلون العصيدة، والبعض يفضل الخضروات، والبعض الآخر يحب الجبن. وفي الوقت نفسه، من الخطأ بالطبع ومن المستحيل إطعام الطفل بشيء واحد، وهو الشيء الأكثر تفضيلاً، لأن النظام الغذائي يجب أن يكون متنوعًا وكاملاً. قم بإزالة ما يرفض طفلك بشكل قاطع تناوله من القائمة واستبدله بأطعمة أخرى مماثلة (على سبيل المثال، من الطبيعي تمامًا تناول الجزر والكوسة، ولكن ليس اليقطين والخيار).
9. اجمع بين المنتجات المختلفة في طبق واحد (المفضل لديك والأقل تفضيلاً لديك)، وقدم حلولاً وسطًا (الكوسة المفضلة لديك بعد قطعة من اللحم). قم بإعداد الطبق الرئيسي مما سيأكله طفلك بالتأكيد. قدم لطفلك عدة خيارات مكافئة للاختيار من بينها (على سبيل المثال، الأرز أو الحنطة السوداء أو السمك أو الكستلاتة) - وبهذه الطريقة سيشعر أن له الحق في أن يقرر ما سيأكله، مما يعني أنه سيأكل بسرور كبير.
10. وأخيرا نصيحة مهمة- لا تطعمي ​​طفلك الأطعمة المقلية والحارة والدسمة، وتحدّي من المخللات والحلويات. أولاً، إنه صحي أكثر الجهاز الهضميوالجسم كله ككل. ثانياً، الأطباق ذات المذاق القوي جداً ستجبر الطفل على رفض الأطباق الأخرى الأكثر حيادية. من المستحيل عدم تناول الملح والسكر على الإطلاق، لأن الجسم يحتاج إليهما بكميات قليلة، لكن من المهم معرفة متى تتوقف. وبالطبع يجب تقديم الحلويات بعد الأكل فقط وليس بدلاً منه.

لا تقلق إذا كان طفلك قد طور بالفعل سلوكًا غير صحي في تناول الطعام - فمن الممكن، بل ويجب، تصحيحه في أي مرحلة. كل هذا يتوقف فقط على صبرك ورغبتك!

إدارة الصحة في مدينة موسكو
المركز العلمي والعملي للصحة النفسية للأطفال والمراهقين الذي سمي بهذا الاسم. ج. سوخاريفا
قسم الطب النفسي وعلم النفس الطبي، الجامعة الوطنية الروسية للأبحاث الطبية. إن آي. بيروجوف
قسم الطب النفسي للأطفال والعلاج النفسي RMANPO

ثانيا المؤتمر العلمي والعملي لعموم روسيا
بمشاركة دولية

"قراءات سوخاريف. "اضطرابات الأكل عند الأطفال والمراهقين"

موسكو، 11-12 ديسمبر 2018

بريد المعلومات

زملائي الأعزاء!

ندعوكم للمشاركة في المؤتمر العلمي والعملي الثاني لعموم روسيا بمشاركة دولية "قراءات سوخاريف". اضطرابات الأكل لدى الأطفال والمراهقين"، والذي سيعقد في الفترة من 11 إلى 12 ديسمبر 2018 في موسكو.

النهاية العشرون - بداية الحادي والعشرينتميزت القرون الماضية بزيادة كبيرة في الأمراض العقلية، وخاصة في مرحلة الطفولة و مرحلة المراهقة. مع معاناة الأطفال أمراض عقلية، يجتمع الأطباء من مختلف التخصصات. الأطفال والمراهقون الذين يعانون من اضطرابات الأكل هم من بين أشد مجموعات المرضى خطورة.

اليوم، تعد اضطرابات الأكل مجموعة غير متجانسة تتكون من اضطرابات عقلية مختلفة وتشمل كلا من فقدان الشهية العصبي التقليدي والشره المرضي، بالإضافة إلى العديد من اضطرابات الأكل المتلازمية ذات التأثيرات المختلفة. مرض عقلي، بما في ذلك اضطرابات طيف التوحد، وتأخر التطور العقلي والفكري، الأمراض الداخلية، الخ.

عالي أهمية اجتماعية، وترجع أهمية هذا الموضوع إلى العواقب الوخيمة لمثل هذه الظروف. يتطلب تشخيص اضطرابات الأكل وعلاجها وإعادة تأهيلها والوقاية منها اتباع نهج متكامل متعدد التخصصات بمشاركة متخصصين مختلفين: الأطباء النفسيين، وأطباء الأطفال، وأطباء الجهاز الهضمي، وأطباء الغدد الصماء، وأطباء القلب، وأخصائيي التغذية، وعلماء نفس الأزمات والأسرة.

ندعو جميع المتخصصين المهتمين وممثلي مجتمع الآباء و المنظمات العامةشارك في مؤتمرنا.

قائمة القضايا الرئيسية المقرر مناقشتها:

• اضطرابات الأكل كفئة متعددة الأمراض.
• فقدان الشهية والشره المرضي: وجهات النظر الحديثةفي المسببات وعلم الأوبئة والتشخيص والتصنيف والعلاج الدوائي والعلاج النفسي؛
• ملامح سلوك الأكل لدى الأطفال المصابين بالاضطرابات النفسية المختلفة: اضطرابات طيف التوحد واضطرابات النمو الأخرى، اضطرابات طيف الفصام، الاضطرابات العاطفيةوغيرها، الأساليب الحديثة في علم المسببات والظواهر والتشخيص والعلاج الدوائي والعلاج النفسي؛
• الاضطرابات الجسدية لدى الأطفال والمراهقين الذين يعانون من اضطرابات الأكل: النهج الحديثةللتشخيص والعلاج؛
• اضطرابات الأكل في ممارسة طبيب الأطفال، وأخصائي أمراض الجهاز الهضمي، وأخصائي الغدد الصماء، وأخصائي أمراض النساء، وأخصائي التغذية، وأخصائي أمراض القلب، وأخصائي علم الأمراض وغيرهم من المتخصصين. قضايا التفاعل المهني؛
• تنظيم مساعدة وتوجيه الأطفال والمراهقين الذين يعانون من اضطرابات الأكل؛
• الأزمات والحالات العاجلة لدى الأطفال والمراهقين الذين يعانون من اضطرابات الأكل .
• العمل مع أسرة طفل يعاني من اضطرابات الأكل؛
• تقييم جودة الخدمة الرعاية الطبيةالأطفال والمراهقون الذين يعانون من اضطرابات الأكل.
• قضايا التدريس الجامعي والدراسات العليا للطب النفسي للأطفال والتخصصات ذات الصلة.

الأهداف والنتائج المتوقعة الأنشطة

الغرض من الحدث هو تشكيل موقف موحد بشأن الخلق نظام فعالالوقاية والتشخيص والعلاج وإعادة التأهيل للأطفال والمراهقين الذين يعانون من اضطرابات الأكل.

النتائج المتوقعة للحدث

• تطوير أساليب جديدة لتصنيف اضطرابات الأكل.
• تحديد أهم العوامل البيولوجية والنفسية و عوامل اجتماعيةالكامنة وراء اضطرابات الأكل المختلفة لدى الأطفال والمراهقين؛
• وضع مجموعة من التدابير لتسهيل التعرف في الوقت المناسب على الأطفال والمراهقين الذين يعانون من اضطرابات الأكل وإحالتهم؛
• تشكيل نظام موحد الكشف المبكروتشخيص وعلاج وإعادة تأهيل الأطفال والمراهقين الذين يعانون من اضطرابات الأكل؛
• تطوير نظام للتفاعل متعدد التخصصات بمشاركة الأطباء النفسيين وأطباء الأطفال وأطباء الجهاز الهضمي وأطباء الغدد الصماء وأمراض النساء وأخصائيي التغذية وأطباء القلب وعلماء النفس وغيرهم من المتخصصين، بالإضافة إلى ممثلي مجتمع الوالدين العلاج المعقدوإعادة تأهيل الأطفال والمراهقين الذين يعانون من اضطرابات الأكل.

الجمهور المستهدف: الأطباء النفسيين، المعالجين النفسيين، أطباء الأطفال، أطباء الجهاز الهضمي، أطباء الغدد الصماء، أطباء النساء، أخصائيي التغذية، أطباء القلب، علماء الأمراض، علماء النفس السريري وغيرهم من المتخصصين، وكذلك المعلمين وأولياء الأمور والصحفيين وممثلي المنظمات العامة.

رئيس المؤتمر:

بيبشوك مارينا ألكساندروفنا، مرشحة علوم طبية، مدير مؤسسة الرعاية الصحية التابعة لميزانية الدولة "المركز العلمي والعملي للصحة العقلية للأطفال والمراهقين الذي سمي على اسمه. ج. سوخاريفا DZM".

اللجنة المنظمة:

• عثمانوف إسماعيل ماغوميدتاجيروفيتش، دكتور في العلوم الطبية، أستاذ، كبير أخصائيي طب الأطفال المستقلين، كبير الأطباءمستشفى الأطفال السريري الذي يحمل اسم. Z.L. Bashlyaeva DZM، مديرة العيادة الجامعية لطب الأطفال، المؤسسة التعليمية لميزانية الدولة للتعليم المهني العالي، الجامعة الوطنية الروسية للأبحاث الطبية التي سميت باسمها. أنا. بيروجوف وزارة الصحة في الاتحاد الروسي، أستاذ قسم طب الأطفال بالمستشفى رقم 1، المؤسسة التعليمية لميزانية الدولة للتعليم المهني العالي، الجامعة الوطنية الروسية للأبحاث الطبية التي سميت باسمها. إن آي. وزارة الصحة في بيروجوف في الاتحاد الروسي؛
• بيتريايكينا إيلينا إيفيموفنا، دكتوراه في العلوم الطبية، أستاذة، كبيرة المتخصصين المستقلين طبيب الغدد الصماء لدى الأطفالقسم الصحة في موسكو، رئيس مركز أمراض الغدد الصماء لدى الأطفال، كبير الأطباء في مؤسسة الموازنة الحكومية "مدينة موروزوف للأطفال" المستشفى السريريدزم";
• شيفتشينكو يوري ستيبانوفيتش، دكتوراه في العلوم الطبية، أستاذ، رئيس. قسم الطب النفسي للأطفال والعلاج النفسي التابع للمؤسسة التعليمية لميزانية الدولة الفيدرالية RMAPE التابعة لوزارة الصحة في الاتحاد الروسي؛
• شميلوفيتش أندريه أركاديفيتش، مرشح العلوم الطبية، رئيس. قسم الطب النفسي وعلم النفس الطبي، المؤسسة التعليمية لميزانية الدولة الفيدرالية التابعة لجامعة البحوث الطبية الوطنية الروسية. إن آي. بيروجوف من وزارة الصحة الروسية؛
• زينتشينكو يوري بتروفيتش، دكتور في علم النفس، أستاذ، عميد كلية علم النفس، جامعة موسكو الحكومية. م.ف. لومونوسوف، رئيس قسم منهجية علم النفس، نائب رئيس الأكاديمية الروسية للتعليم، أكاديمي الأكاديمية الروسية للتعليم؛
• خلموجوروفا ألا بوريسوفنا، دكتوراه في العلوم النفسية، أستاذ، رئيس. قسم كلية الإرشاد النفسي، جامعة موسكو الحكومية للجامعة التربوية؛
• بورتنوفا آنا أناتوليفنا، دكتورة في العلوم الطبية، رئيسة قسم الطب النفسي للأطفال والمراهقين في مؤسسة ميزانية الدولة الفيدرالية "مركز البحوث الطبية الفيدرالي الذي سمي على اسم. نائب الرئيس. سربسكي" من وزارة الصحة الروسية، كبير الأطباء النفسيين المستقلين للأطفال في وزارة الصحة؛
• آنا يانوفنا باسوفا، مرشحة للعلوم الطبية، نائبة مدير مؤسسة الرعاية الصحية التابعة لميزانية الدولة "المركز العلمي والعملي للصحة العامة والوقاية الذي يحمل الاسم. ج. Sukhareva DZM" في العمل العلمي.

يسجل للمشاركة في المؤتمر والتقدم لإلقاء كلمة والتعرف عليها احدث اصداريمكنك زيارة البرنامج على الموقع http://www.npc-pzdp.ru

تطبيقات للعروض مقبول حتى 1 نوفمبر 2018

المتطلبات العامة لقبول وإعداد الملخصات:

قبول الملخصات نفذت من قبل 20 نوفمبر 2018تحتفظ اللجنة المنظمة بالحق في رفض نشر الأعمال التي لا تستوفي معايير الجودة بحث علميأو غير مناسب للموضوع

فقدان الشهية والشره المرضيوهي أمراض لا تصيب البالغين فحسب، بل الأطفال أيضًا. الأشخاص الأكثر عرضة لاضطرابات الأكل هم المراهقون الذين تزيد أعمارهم عن 15 عامًا والبالغين الذين تقل أعمارهم عن 25 عامًا. ومع ذلك، الأطفال أصغر سناقد يعاني أيضًا من الشره المرضي أو الشراهة عند تناول الطعام أو فقدان الشهية. كيف يمكنك معرفة ما إذا كان طفلك يعاني من اضطراب الأكل؟

وفقا لدراسة، فإن 56٪ فقط من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3 إلى 12 سنة يعانون من ذلك الوزن الطبيعي. 18% من الأطفال يعانون من زيادة الوزن، و13% يعانون من السمنة، و13% يعانون من نقص الوزن.

أخيراً، 3 من كل 10 أطفال يعانون من زيادة الوزن.

ولهذا السبب من المهم جدًا فهم الفئة التي ينتمي إليها طفلك، ومراقبة وزنه أثناء نموه، والانتباه إذا كان المؤشر أعلى أو أقل من الحدود العمرية الطبيعية.

فقدان الشهية العصبي

عندما يعاني الطفل من فقدان الشهية العصبي، فإنه سيحد بشدة من تناول الطعام أو يتجنب تناوله تمامًا، وغالبًا ما يحد من تناول الماء من أجل الحفاظ على وزنه منخفضًا قدر الإمكان. بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام طرق أخرى لإنقاص الوزن. قد يكون هذا القيء والإرهاق نادي رياضيأو استخدام الأدوية مثل المسهلات ومدرات البول “للتخلص” من السعرات الحرارية الزائدة.

معايير تشخيص فقدان الشهية

• عدم القدرة على الحفاظ على وزن الجسم ضمن المعدل الطبيعي على أساس الجنس والعمر.
• الخوف الزائد من السمنة.
• اضطراب صورة الجسم، على سبيل المثال. الانطباع الذي يتركه المراهقون في المقام الأول بأن أجسادهم ممتلئة، على الرغم من وزنها الخفيف.

كيف نفهم أن الطفل يعاني من فقدان الشهية؟

يوضح الخبراء أنه على الرغم من أن اضطرابات الأكل واضحة، إلا أن الآباء غالبًا ما يتجاهلونها بسبب ذلك أسباب مختلفةمثلاً لوجود مشاكل أخرى في الأسرة ونحو ذلك. وفي كل الأحوال قد تكون العلامات كما يلي:

يستمر الأطفال الذين يعانون من فقدان الشهية في إظهار معجزات التحمل الرائعة ويمكنهم القيام بكل ما كانوا يفعلونه من قبل، مثل الباليه والجمباز وما إلى ذلك.

الشره المرضي العصبي

يرتبط الشره المرضي العصبي باضطرابات الأكل ويعتبر الأكثر شيوعًا لأن عدد المرضى الذين يعانون من الشره المرضي العصبي أعلى من المصابين بفقدان الشهية العصبي.

يتمتع الأشخاص الذين يعانون من الشره المرضي بالخصائص الثلاث الرئيسية التالية. يستهلكون كميات زائدة من الطعام مع الإفراط في تناول الطعام وفترات منتظمة بينهم، وعلى الرغم من رغبتهم في التحكم في عملية الأكل إلا أنهم يشعرون بالعجز. وبعد تناول الطعام، يقومون إما بالحث على القيء، أو شرب المسهلات، أو استخدام طرق أخرى للشعور بالتحسن. إنهم قلقون جدًا بشأن وزنهم، ويريدون إنقاص الوزن، وهم غير راضين جدًا عن انعكاس صورتهم في المرآة.

على عكس المرضى الذين يعانون من فقدان الشهية، يتمتع الأشخاص المصابون بالشره المرضي بوزن طبيعي مقارنة بأعمارهم. تبدأ معظم الحالات خلال فترة المراهقة (13 إلى 19 سنة)، وفي السنوات الاخيرةهناك حالات في أكثر من ذلك في سن مبكرة. تظهر الأبحاث أن الشره المرضي أكثر شيوعًا في السكان الإناثوأن ما يصل إلى 4.2% من النساء يعانين من الشره المرضي في مرحلة ما من حياتهن. بالإضافة إلى ذلك، فإن الأطفال الذين يعانون من الشره المرضي يكونون نشيطين للغاية خلال النهار ولا يفقدون الوزن أبدًا.

الأكل بشراهة

الأكل بشراهةهو اضطراب الأكل الشائع جدًا عند الأطفال، والذي يتميز برغبة الطفل في تناول الطعام باستمرار. يعاني الطفل من غثيان لا يمكن تفسيره، ويأكل سرا، ويخفي الأطعمة، ويسرق الأطعمة التي غالبا ما تندرج ضمن الفئة "المحظورة".

يمكن للطفل أن يفرط في تناول الطعام أمام نفسه، ويكتسب وزنًا زائدًا باستمرار، أو قد يتطور الهواجسبالطعام أو العبادة أو القلق بشأن بعض الطعام.

أعراض أخرى لاضطرابات الأكل:

هناك اضطرابات الأكل التي لم يتم تصنيفها ضمن أي من الفئات المذكورة أعلاه، ولكن لديها بعض منها الأعراض المميزة، والتي يجب على الآباء ملاحظة:

كيف تساعد طفلك

بواسطة وفقا لعلماء النفس, أول شيء يجب فعله في حالة ملاحظة أي من الأعراض المذكورة أعلاه هو فهم ما يحدث للطفل. في معظم الحالات، يعاني الأطفال الذين يعانون من اضطرابات الأكل جسديًا ونفسيًا. فكر فيما إذا كان هناك أي شيء قد يؤثر على الطفل عقليًا أو عاطفيًا وتحدث معه.

خصص وقتًا لطفلك أكثر من المعتاد لتكون قريبًا منه وتتواصل معه وتفعل أشياء مشتركة وحتى تطبخ معًا!

على أية حال، ناقش مشاكلك وملاحظاتك مع طبيب الأطفال الخاص بك، والذي، إذا رأى ذلك ضروريًا، سيوصي باختصاصي تغذية أو طبيب نفساني جيد يمكنه مساعدة الطفل عمليًا.

لا تخافوا وأضيفوني إلى

تَغذِيَة - عنصر ضروريللصحة الجسدية والعقلية للإنسان. هذه حاجة أساسية، طقوس خاصة تؤدي وظيفة التواصل والتفاعل الحسي. عند الأطفال يرتبط بالشعور بالأمان. غالبا ما يعتمد على عوامل نفسيةالأسباب.

اضطرابات الأكل عند الأطفال. أشكال الظهور

يحدث قبل سن الثالثة ويستمر طوال الحياة. هناك مرحلتان: الأولى جسدية، والثانية نفسية. الأول يعتمد على درجة عامةصحة الجسم. قد يتغير سلوك الأكل لدى الطفل بسبب المرض الجسدي. والثاني يؤثر على الإدراك الفردي للأغذية وطرق الاستهلاك. وهذا يعني أنه يمكن أن يتأثر بأمراض الجسم، الأمراض الخلقية، العوامل النفسية. في غياب المشاكل العضوية، أكثر من غيرها سبب محتمل- نفسي. إلى حد كبير يعتمد على طبيعة العلاقة مع الأم.

اضطرابات الأكل عند الأطفال- مجموعة من الأمراض أساسها عوامل نفسية. يتم عرضها فيما يتعلق بالطعام وطرق تناوله. وتشمل أمثلة الانتهاكات رفض تناول الطعام، والاستهلاك المفرط، والرغبة في الاستهلاك العناصر غير الصالحة للأكل، المواد التي تتشكل عادات الأكل السيئةفي وقت لاحق من الحياة. عند الأطفال الصغار يتجلى في شكل الرفض الرضاعة الطبيعية، الاهتمام الغذائي بـ "الكبار"، "الأطعمة المحرمة"، الانتقائية.

عادات الأكل، ملامح التكوين

منذ الولادة، تعتمد عادات الأكل الاستعداد الوراثي. فهي غير مستقرة ويمكن أن تتغير طوال الحياة. ويتأثرون بالبيئة الأسرية للأطفال وخصائص تفاعل أفرادها مع بعضهم البعض. تشكيل سلوك الأكليبدأ أثناء الرضاعة الطبيعية. يتعلم المولود الجديد التمييز بين الجوع والشبع، ويتعلم التمييز بين الأذواق. خلال هذه الفترة، يتم تشكيل الثقة الأساسية (عدم الثقة) في العالم وأساس التفاعل مع البيئة المباشرة. ويحدث ذلك من خلال التفاعل العاطفي للطفل مع الأم أثناء عملية التغذية.

لا يمكن تكوين العادات الصحيحة عند الطفل إلا في حالة الدعم الكامل والفهم لاحتياجات الطفل الغذائية. يجب على الأم أن تعرف متى يجوع، ويحتاج إلى الطعام، وتشعر عندما يشبع، وتتقبل احتياجات الطفل بشكل كامل. عادات الأكل السيئةقد يحدث بسبب الإدخال غير السليم للأغذية التكميلية. غالبا ما يحاول الآباء إطعام أطفالهم وفقا لجدول زمني (في وقت معين - كمية معينة من الطعام)، بغض النظر عما إذا كان الطفل يريد أن يأكل أم لا. ينصب التركيز الرئيسي هنا على الحاجة إلى التغذية، وليس على الاحتياجات الحقيقية للطفل. هذا يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات الأكل. (التغذية حسب الحاجة) تنص على أن الطفل يستطيع أن يأكل عندما يشعر بالجوع. يتعلم الطفل فهم الشعور بالجوع والشبع بشكل مستقل، ويمكنه التحكم في هاتين الحالتين. إنه قادر على الشعور بجسده والرد عليه. يحتاج الآباء فقط إلى توفير الفرصة والحصول على الغذاء. من وجهة نظر فسيولوجية، فهي مفيدة للهضم (الطفل يأكل بقدر ما يحتاج إليه، لا يأكل)، من وجهة نظر نفسية - يشعر بأهمية، ويشعر، ومشاعره مقبولة. هذا مهم لتنمية شخصية متناغمة.

وفقا للإحصاءات، يواجه أكثر من ثلاثين مليون شخص في الولايات المتحدة وحدها اضطرابا في الأكل. عدد الأطفال الذين يعانون من أمراض مماثلة، يزداد تدريجياً. لقد تحسن تشخيص الأمراض، والاهتمام بها الصحة النفسيةالآن أكثر تفصيلاً، وبالتالي فإن وصمة العار المرتبطة بمثل هذه الأمراض بدأت تختفي تدريجياً.

ومع ذلك، يتعرض كل طفل لمجموعة متنوعة من الرسائل حول الطعام من مصادر متنوعة، وبالتالي فإن المخاطر لا تختفي أبدًا. يحتاج الآباء إلى المساعدة في التعامل مع اضطرابات الأكل. أولاً، عليك معرفة العلامات التي يمكنك استخدامها للحديث عن وجود اضطراب في الأكل. دعونا نلقي نظرة على أكثر هذه العلامات وضوحًا وشيوعًا والتي يجب على كل والد أن ينتبه إليها.

تغيرات غير طبيعية في الوزن

يجب أن يكتسب الأطفال الوزن وفقًا لجدول زمني واضح إلى حد ما. إذا كان طفلك لا يكتسب وزناً، أو، الأمر الأكثر إثارة للقلق، يفقد وزنه، فقد يكون كذلك علامة مثيرة للقلق. غالبًا ما يتم تشخيص اضطرابات الأكل لدى المراهقين والبالغين على حد سواء من خلال فقدان الوزن بشكل ملحوظ، ولا يوجد سبب طبي لذلك. عند الأطفال، قد يكون فقدان الوزن طفيفًا، لكن فقدان الوزن بالنسبة للطول سيكون ملحوظًا. أي تقلبات غير متوقعة في وزن الجسم (سواء كانت زيادة أو خسارة) قد تعكس تغيرات في سلوك الأكل. حاول التحكم في وزن جسم الطفل، ولكن بشكل مخفي - زيادة الاهتمامزيادة الوزن يمكن أن تؤدي أيضًا إلى اضطراب في الأكل. لا يجب أن تدق ناقوس الخطر على الفور، فقط قم بمناقشة قضايا الوزن وتغيراته مع طفلك بهدوء وصراحة.

تجنب العشاء العائلي معًا

تشجع مشاركة الوجبات على تنمية عادات الأكل الصحية لدى الأطفال، ولكن الطفل المصاب بهذا المرض اضطرابات الطعامقد يبذل كل جهد ممكن لتجنبها. انتبه إلى الموقف إذا ادعى الطفل أنه تناول الطعام بالفعل مع الأصدقاء أو رفض تناول الطعام بحضور أفراد الأسرة الآخرين، أو لم يأكل طعامًا كان يحبه سابقًا، أو وصفه بأنه غير صحي. بالإضافة إلى ذلك، يبدأ بعض الأطفال في قطع الطعام ببساطة بدلاً من تناوله. ومن العلامات المثيرة للقلق أيضًا الاهتمام المفرط بطريقة الطهي والتحكم في الأجزاء، فضلاً عن عادة قراءة جميع الملصقات. انتبه لهذا السلوك، لكن لا تجبر الطفل على تغيير عاداته على الفور، بل حاول معرفة سببها بلطف ودعمه في مثل هذه اللحظة.

التحول إلى نظام غذائي معين

قد يدعي الطفل الذي يظهر فجأة اهتمامًا بنظام غذائي شعبي أو خطة أكل "صحية" أنه لا يحفزه فقدان الوزن، ولكن لا يزال من الممكن أن يكون ذلك علامة تحذير. بالإضافة إلى ذلك، قد يرفض الأطفال فئات معينة من الطعام. في كثير من الأحيان، يفترض الأطفال الذين يعانون من اضطراب السلوك أن اتباع نظام غذائي ينطوي على تخطي وجبات الطعام. مراقبة التغيرات المفاجئة في النظام الغذائي ومناقشة طبيعتها. ربما لا تكون النقطة على الإطلاق في اضطراب الأكل، ولكن في حقيقة أن الطفل مهتم به بعض المنتجاتأو أن تفضيلاته الغذائية تتغير ببساطة مع تقدم العمر.

فقدان الطعام في المنزل

تظهر اضطرابات الأكل بطرق مختلفة. قد يقوم الأطفال المصابون بالشره المرضي والميل إلى الإفراط في تناول الطعام بإخفاء الطعام في غرفتهم وتناوله سرًا عندما لا يكون هناك أحد. الإفراط في تناول الطعام عادة ما ينطوي على تناول أجزاء كبيرة من الطعام بسرعة. عادة ما يفرط الأطفال في تناول الطعام بمفردهم، لذلك لا يدرك الآباء أن زيادة الوزن مرتبطة بالشره المرضي. تشمل العلامات الأخرى للشره المرضي القيء واستخدام الملينات والشعور بالذنب أو الخجل المرتبط بالطعام. إذا لاحظت بانتظام أن الطعام يضيع في مكان ما، فحاول أن تولي اهتماما وثيقا لكيفية تناول طفلك وكيف يتصرف على الطاولة. قد تحتاج إلى البدء في محاربة اضطراب الأكل.

زيادة النشاط البدني

قد يرغب الأطفال الذين يعانون من اضطراب الأكل في البدء في ممارسة المزيد من التمارين. الرغبة المستمرة النشاط البدنيلا يرتبط دائمًا باضطرابات الأكل، ولكن في بعض الأحيان لا يزال هناك ارتباط. إذا كان الطفل فقدان الشهية العصبي, زيادة النشاطقد تكون وسيلة للسيطرة على الوزن. بمرور الوقت، تصبح الرياضة أكثر وأكثر كثافة. بالنسبة للشباب المصابين بالشره المرضي، تصبح التمارين الرياضية وسيلة للتعويض عن الإفراط في تناول الطعام. حاول أن تقدم لطفلك دروس اليوغا طريقة جيدةقم بدورك اللياقة البدنيةوفي نفس الوقت رفع احترام الذات. الشيء الرئيسي هو عدم حظر الرياضة، لأن الاهتمام بها قد لا يكون له أي علاقة باضطرابات الأكل، وبالفعل، تمرين جسديمفيد جدا. كل ما عليك فعله هو التأكد من أن التمارين لا تصبح شديدة الشدة.

زيادة الاهتمام بالمظهر

الطفل الذي يقضي الكثير من الوقت أمام المرآة ويزن نفسه باستمرار قد يكون في خطر. في كثير من الأحيان، لا يكون المراهقون واثقين للغاية في أنفسهم ومظهرهم، فهم يرفضون حفلات البلياردو، ولا يريدون الذهاب إلى الشاطئ، وارتداء الأشياء الفضفاضة وربط مظهرهم بأهميتهم الخاصة. كل هذا يمكن أن يكون علامة مشكلة أكبر. ومع ذلك، لا ينبغي انتقاد اهتمام الطفل بمظهره - فهذا أمر طبيعي في سن معينة وغالباً لا علاقة له باضطرابات الأكل. إن موقفك السلبي لن يؤدي إلا إلى تقويض ثقة طفلك بنفسه بشكل أكبر.

تغييرات في السلوك

الأطفال الذين يشعرون بالغضب باستمرار أو لا يستطيعون التركيز على أي شيء، يعزلون أنفسهم عن المجتمع، ولا يعانون دائمًا من اضطراب في الأكل، ومع ذلك، غالبًا ما تحدث مثل هذه التغييرات لأولئك المرضى. انتبه للتغيرات المفاجئة في المزاج والتقييمات والعلاقات مع الآخرين. على سبيل المثال، قد يبدأ الطفل الذي كان في السابق طالبًا جيدًا في الحصول على درجات سيئة. قد يبدأ الطفل الذي لديه العديد من الأصدقاء في عزل نفسه عن المجتمع ويرفض دعوات الزيارة. الأطفال الذين كانوا في السابق سعداء وخاليين من الهموم، أصبحوا قلقين وحزينين. إذا لاحظت مثل هذا التغيير الجذري، فكر في السبب الذي قد يسببه.

زيادة الاهتمام بالطهي

قد يبدو الأمر غريبًا بالنسبة لشخص يعاني من اضطراب في الأكل أن يقوم بالطهي للآخرين، لكنه موقف شائع. قد يكون هذا بسبب الحاجة إلى التحكم في كل شيء حولك، أو قد يكون نتيجة لتذكير الدماغ للشخص الجائع بتناول الطعام. بطريقة أو بأخرى، أثبتت الإحصائيات أن الاهتمام بالطهي هو علامة شائعة للغاية على اضطرابات الأكل. بغض النظر عن السلوك الذي يسبب قلقك، فأنت بحاجة إلى مناقشته مع طفلك. وكلما أسرع في الحصول على المساعدة، كانت النتيجة أفضل.