Təcrübəmiz: bir ay şəkərsiz necə yaşadım. Çörək və şirniyyat yeməsəniz arıqlamaq olarmı: dietoloqların tövsiyələri, un yeməsəniz arıqlamaq olarmı?

Biz sevgidən nifrətə və geriyə addımı düşündüyümüzdən daha tez-tez atırıq. Gündə ən azı iki dəfə. Səhər: “Mən şokoladı sevirəm, o, əhvalınızı yüksəldir və beyninizə enerji verir! Mən bu şəkildə daha yaxşı işləyirəm!” Axşam isə: "Kekklərə nifrət edirəm, ombalarıma əlavə santimetr əlavə edirlər!" Nə qədər ki, biz şirin qidalara bu cür yanaşırıq, onlar orqanizmə zərər verəcək.

İstənilən şəkər su və karbon molekullarından ibarətdir. Yadda saxlamaq asandır - "karbohidratlar" abreviaturası belə açılır. Fitnes mütəxəssisi və qidalanma mütəxəssisi Anna Milyaeva izah edir: "Ənənəvi olaraq, bu maddələr bədəndə parçalanma sürətindən asılı olaraq yavaş və sürətli bölünür". "Karbohidratlar bədənimizin əsas enerji mənbəyi olan qlükoza çevrilir." Razılaşın, gəzinti, iş, idman, dostlarla görüşlər və görüşlər üçün özünüzü yanacaqdan məhrum etmək axmaqlıqdır, əgər rəhbərlik etmək istəyiniz başqa bir hücumunuz varsa. sağlam görüntü həyat." Buna görə şirniyyatların nə olduğunu və bədənimizə necə təsir etdiyini öyrənmək daha yaxşıdır.

Gəlin bunu tez edək

İstənilən şirin qəlyanaltı haqlı olaraq "lazımsız" yeməyin kralı hesab olunur - dadlı çörəklər, südlü şokolad, ləzzətli enerji barları. Onların hamısı ağıllı kimyaçıların mürəkkəb sözü olan “monosakkarid” adlandırdıqları tək şəkər molekullarından ibarətdir. Bunlar qlükoza və fruktozadır - şirin qidaların ən sadə tikinti blokları. "Belə karbohidratlar tez parçalanır, bədənə bir dəqiqəlik enerji verir və qan şəkərinin səviyyəsini artırır" deyə Anna Milyaeva izah edir. — Ani atlama qlükoza əhval-ruhiyyəni qaldırır və zövq hissi verir, lakin tez bir zamanda təkrar aclıq hissi yaradır. Eyni zamanda, qlükozanı neytrallaşdırmaq üçün insulin istehsal edən mədəaltı vəzi həddindən artıq stressdən taqətdən düşür”. Dönər və konfet pəhrizində olanlar tez kökəlirlər və... tez-tez dəyişikliklərəhval-ruhiyyə, lakin ən əsası - daim ac. Yalnız sürətli karbohidratlar sizi doldurmayacaq, çünki onlar dərhal yanır. " Həddindən artıq istifadəŞəkər şirniyyata daha da böyük həvəs yaradır”, - deyə sertifikatlı terapevt, tibb elmləri doktoru deyir. Jacob Teitelbaum. Bir tövlə yüksək səviyyə qan şəkəri nəinki xoşagəlməz kosmetik qüsurlara səbəb olur hörümçək damarlarıüzdə və bədəndə, həm də diabet, metabolik pozğunluqlar və s. inkişafına səbəb olur ciddi xəstəliklər. Bəs indi şirniyyatdan həmişəlik imtina edin?

Məşhur

Xeyr, sadəcə sürətli karbohidratlardan necə faydalanmağı öyrənməlisiniz. Onlar ildırım sürətində yanır və ani enerji verirlərmi? Əla, onda üzmək və ya planlaşdırılan kilometrləri daha sürətli qaçmaq üçün məşq etməzdən əvvəl sevimli şirniyyatınızı yeməlisiniz. Ancaq bir çoxumuz fitnesdən sonra özümüzü yaxşı yeməklərlə müalicə etməyə üstünlük veririk! Bundan əlavə, sürətli karbohidratlar yalnız pasta və şokolad deyil. Bu sinifə digər şirin qidalar da daxildir: üzüm və kişmiş, bal, xurma, banan, qovun və bəzi giləmeyvə. Ənənəvi çubuqları onlarla əvəz etməyə dəyər, çünki sonuncudan fərqli olaraq, onların tərkibində "boş kalori" yoxdur; sağlam vitaminlər və mikroelementlər. Əgər həqiqətən istəyirsinizsə, Anna Milyaeva çörək və desertləri bayram yeməyi kimi nəzərdən keçirməyi və həftədə bir dəfədən çox olmayaraq özünüzü müalicə etməyi təklif edir.

Qidalarda neçə çay qaşığı şəkər var?

• Süd yolu çubuğu, 58 q - 8,5 qaşıq
• Coca Cola qutusu - 7 qaşıq
• M&M paketi, 45 q - 5,75 qaşıq
• biskvit - 5,5 qaşıq
• Meyvə pastası parçası - 5 qaşıq
• Bir fincan isti şokolad - 4,5 qaşıq
• Üzüm, 100 q - 4 qaşıq
• Donut - 3,5 qaşıq
• Dondurma - 3,5 qaşıq
• Manqo, 100 q - 3,2 qaşıq
• Banan, 100 q - 3 qaşıq
• Alma, 100 q - 2,6 qaşıq
• Qarğıdalı lopaları, 100 q - 2,4 qaşıq
• Moruq, 100 q - 1 qaşıq
• Limon, 100 q - 0,6 qaşıq

Yavaş, lakin əminliklə

Bəzən “yavaş” karbohidratlar adlanan mürəkkəb karbohidratların daha mürəkkəb quruluşa malik olduğunu güman etmək məntiqlidir. Bunlara üç və ya daha çox sadə tikinti vahidləri - monosakaridlər olan məhsullar daxildir. sayəsində mürəkkəb tərkib Onların qlükozaya parçalanması çox vaxt tələb edir və o, kiçik hissələrdə qana sorulur. “Belə qidalar şəkərin səviyyəsini tədricən artırır, aradan qaldırır kəskin atlamalarəhval-ruhiyyə və toxluq hissi uzun müddət qalır "deyə Anna Milyaeva izah edir. Bu, qan şəkərinin qəfil yüksəlməsi və düşməsinin qarşısını alır. Və sonuncu şirniyyatdan sui-istifadədən daha pisdir. " Xoşagəlməz nəticələr „aşağı şəkər"Aşağı qan təzyiqi, başgicəllənmə və zəiflik, boğaz ağrısı və infeksiyaların inkişafı", Jacob Teitelbaum vurğulayır.

Yavaş karbohidratlar quru ərik, alma, kivi, qreypfrut, şaftalı, nar, naringi, albalı, moruq, qarğıdalı və portağaldır. Yeri gəlmişkən, dadlı və sağlam qəlyanaltı üçün kifayət qədər geniş seçim var. Belə qidaları hər gün yeyə və kökəlməkdən qorxmaya bilərsiniz. "Düzdür, burada "danışmaqdansa çeynəmək daha yaxşıdır" prinsipinə əməl etməyə dəyər" deyə Anna Milyaeva xəbərdar edir. "Yavaş karbohidratların həzmi tüpürcəkdə olan bir fermentlə başlayır." Günün ilk yarısında bu qidaları yemək vacibdir - səhər yeməyi və ya nahar üçün, əgər özünüzü sevindirmək və eyni zamanda rəqəminizi unutmamaq istəyirsinizsə.

Nəhayət, "sağlam şəkər" lehinə son arqument diş ətinin sağlamlığının yaxşılaşdırılmasıdır. Jack Cullem, yazıçı və üzv Amerika Cəmiyyəti qidalanma, "İltihab Sindromu" kitabında yazırdı: "Yavaş karbohidratlar iltihabi proseslər diş ətində isə sürətli şəkərlər kariyesin inkişafına səbəb olur”. İndi başa düşürük ki, özümüzə şirniyyatları qadağan etmək və "heç vaxt" xoşagəlməz sözünün nəticələrini çəkmək lazım deyil. Sevdiyiniz desertləri yeyə bilərsiniz, yalnız hansı hallarda aydın şəkildə başa düşməlisiniz.

Səhər və ya nahar üçün yavaş karbohidratlar + həftədə bir dəfə sürətli karbohidratlar. Bədən istənilən formanı alacaq və biz toxluq hissindən həzz alacağıq və yeməkdən həzz alacağıq.

Şirin həyat

Prinston Universitetinin professoru Bart Hebelin araşdırmasının nəticələri hər kəsə tanışdır: daimi şəkər istehlakı heroinə bənzər asılılığa gətirib çıxarır. Lakin bu kimyəvi asılılığın formalaşmasından əvvəl müəyyən psixoloji ilkin şərtlər var idi.

Psixoloq Natalya Yakovleva vurğulayır ki, şirniyyat, xəmir və tortlar həyatımızda həmişə xüsusi yer tutub. Uşaqlıqda şirniyyatlar sözün əsl mənasında kult rolunu oynayırdı: müəyyən vaxtlarda - yeməkdən sonra, tətildə, tətildə təklif olunurdu. Onları səbir, uğur, zəhmət, yerinə yetirmək üçün həvəsləndirdilər xoşagəlməz vəzifələr. Onlar qonaqlar, dostlar və qohumlarla ünsiyyətdə vasitəçi idilər. "IN ailə ənənəsişirniyyatlara uşaq üçün çətin başa düşülən bir məna verilirdi. Ona görə də zaman keçdikcə bu, xoş əhval-ruhiyyə, sevgi, sevinc, qələbə, bir növ yaxın insanların diqqətinin təminatı ilə sinonimləşdi”.

Mən tələbə olanda heç də yaxşı deyildi: şirin barlarda və qazlı içkilərdə qəlyanaltılar asılılığı artırdı. Nyu York Universiteti tələbələrin 48%-dən çoxunun gündə birdən çox şəkərli içki içdiyini təsdiqləyən sorğu keçirdi. Və buna şokolad daxil deyil! Britaniya statistikası da məyusedicidir: piylənmə və 2-ci tip diabetdən əziyyət çəkən gənclərin sayı sürətlə artır.

Və belə uşaqlıqdan, yeniyetməlikdən, gənclikdən sonra rahat ofis kreslolarında əyləşdik. Üstəlik, bir çoxları üçün yeganə fəaliyyət çay içmək üçün şokolad maşınına getməkdir ki, bu da yenə komandanın ənənələrindən biridir. Biz hələ də uşaqlarımızın qayğısına qala bilərik - məsələn, konfetdən mükafat olaraq istifadə etməyi dayandırın. Psixoloq Nina Elykova sadə yanaşmanı tövsiyə edir: desert şorba və ya kotlet kimi sadəcə yeməkdir. Və hər hansı digər yemək dadlı ola bilər. Əlbəttə ki, bunu təsdiqləmək üçün adi pəhrizinizə müxtəliflik əlavə etməli olacaqsınız, amma təhsil naminə hansı uzunluğa getməyəcəksiniz? sağlam körpə!

Biz anlamalı və qəbul etməli olacağıq ki, şəkər kifayət qədər spesifik bir məhsuldur və diqqətlə və məharətlə işlənməlidir. Bədənimizə necə təsir etdiyini xatırlayın, dad ehtiyaclarımızı başa düşməyi və idarə etməyi öyrənin.

Qlükozanın ən aktiv udulması oksigenin iştirakı ilə baş verir. Təmiz havada gəzinti zamanı karbohidratlar daha sürətli istehlak olunur. Ancaq bu, dondurma yeyə biləcəyiniz demək deyil. Məqsədimiz ehtiyatları istifadə etməkdir, əlavə enerji götürmək və artan şəkər səviyyəsi ilə mübarizə aparmaq deyil.

Mətn: Radmila Kiyev, İrina Kalinina

Şirin konfetlərə və aromatik xəmirlərə aludəçilik çoxlarına tanış olan problemdir müasir insanlar. Bu "pis" vərdişin nəticələri ən kədərlidir - səbəb ola biləcək artıq çəki müxtəlif xəstəliklər, əks olunan bədənin normal fəaliyyətinə mənfi təsir göstərir pis vəziyyətdə dəri və saç, eləcə də bir çox başqaları.

Əslində, hər kəsin bu vərdişdən əl çəkmək və eyni zamanda pəhrizdəki dəyişikliklərin inanılmaz müsbət təsirlərini yaşamaq imkanı var.

Əlavə funtlarla mübarizədə faydalar

Aydındır ki, nə vaxt müntəzəm istifadə un və şirniyyat yeyərək, ciddi pəhriz saxlasanız belə, artıq çəki ilə vidalaşa bilməyəcəksiniz. Şirniyyatları istisna etməyincə heç bir pəhriz təsirli olmayacaq un məhsulları ilə yüksək məzmun kalori.

Yeni bir pəhriz tez bir zamanda həzm sisteminin problemlərinin öhdəsindən gələcəkdir. Normal əməliyyat mədə-bağırsaq traktınınçəki optimallaşdırmağa kömək edəcək, həmçinin onu bədəndən çıxaracaq zərərli maddələr və arıqlamağa və bədənin təbii təmizlənməsinə mane olan qalıq məhsullar.

Fiziki asılılığa qarşı mübarizə

Şirin və nişastalı qidalardır sadə karbohidratlar, insan orqanizminə daxil olduqdan sonra parçalanır və qlükoza çevrilir. Onun səviyyəsi xeyli yüksəkdir gündəlik norma insanlar üçün, qan şəkəri səviyyəsinin artmasına səbəb olur. Bədən bunu belə qəbul edir stresli vəziyyət, buna görə də, mədəaltı vəzinin fəaliyyəti aktivləşir, qlükoza səviyyəsini aşağı salmaq üçün insulin istehsal edir.

Pankreasın artan fəaliyyəti əhəmiyyətli miqdarda insulinin daimi sərbəst buraxılmasını stimullaşdırır və şəkər tədricən azalır və lazımi səviyyədən aşağı səviyyəyə çatır. Qlükoza ehtiyatlarını doldurmaq üçün bədən şirniyyat və ya nişastalı qidalar istehlak etmək istəyini stimullaşdıran beyinə siqnal verir. Bu qapalı döngə yüngül karbohidratların müntəzəm istehlakı ilə dayandırmaq mümkün deyil.

Psixoloji asılılığa qarşı mübarizə

Stress zamanı, beynin xoşbəxtlik hormonunun istehsalını və yüngül karbohidratların istehlakını tələb edən bir insan daim öz emosiyalarının mənfi təsirinə tab gətirərsə, un və şirniyyat yeməkdən imtina etmək asan olmayacaq.

Bu vəziyyətdə, öhdəsindən gəlməyi öyrənmək lazımdır kefi pis və bu şəraitdə öz bədəninizə fayda gətirməyin mümkün olmadığına diqqət yetirin. Problemlərinizi "zərərli" qida ilə "yemək" yalnız rəqəminizə mənfi təsir göstərməyəcək, həm də bədənə heç bir fayda gətirməyəcəkdir.

Alternativ yanaşma

Qidalanma mütəxəssisləri bədənə çox stress yaratmadan şirniyyat və nişastalı qidaları əvəz etməyi məsləhət görürlər:

• Bal, qoz-fındıq və quru meyvələr. Bu birləşmə çay üçün əla desert variantıdır. Təbii vəziyyəti yaxşılaşdırmaq üçün çox faydalıdır qoruyucu funksiyalar bədən. Yuxu problemlərinə kömək edir, həzm sisteminin qan damarlarına və orqanlarına müsbət təsir göstərir.
• Qlükozadan qaçınmaq lazımdır. üçün vacibdir insan bədəni fruktoza və laktoza meyvələrdə və süd məhsullarında olur. Onlar həzm sisteminin işinə müsbət təsir göstərirlər.
• Şəkərli içkiləri diyetinizdən çıxarmağa dəyər. İsti içkilər şəkər əlavə edilmədən içilməlidir, onu əvəz etmək yaxşıdır təbii bal. Şirin soda dəyişdirilməlidir mineral su və təzə sıxılmış şirələr.
• Pəhrizinizə marmeladı daxil etməyə dəyər. Tərkibindəki pektin orqanizmi zəhərli maddələrdən və xolesteroldan təmizləməyə kömək edir.
• Marshmallowlara diqqət yetirməyə dəyər. Şübhəsiz ki, bu məhsul xüsusilə faydalı deyil, amma əslində güclü deyil mənfi təsir bədəndə fosfor, dəmir və protein ehtiva etdiyi üçün.

İradə gücünün yetişdirilməsi

Özünüzü şəxsi cədvələ riayət etməyə vərdiş etməyə, həmçinin başlanğıc üçün bir ay ərzində istehlak etdiyiniz şirniyyatların və nişastalı qidaların miqdarını məhdudlaşdırmağa dəyər. Nəticədə, əldə edilən nəticə, özünü göstərəcək ümumi vəziyyət bədən və kilo itkisi, "pis" vərdişlərə qayıtmağınıza imkan verməyəcək. Eyni zamanda, bu dövrdə şirniyyat və nişastalı qidalara olan həvəs nəzərəçarpacaq dərəcədə azalacaq.

Səmərəlilik

Əslində, bütün insanlar çox fərqlidir və bədənin fərdi xüsusiyyətlərinə malikdir, buna görə də çəki itirmək nəticələri fərqli olacaq.

Şirniyyat və nişastalı qidalardan müstəsna imtina nəzərə alınmaqla il ərzində kiloqram itkisinin orta göstəricisi 15 kiloqram ətrafında dəyişir.

İnteqrasiya edilmiş bir yanaşma vəziyyətində, yəni yeni bir pəhrizin fiziki fəaliyyətlə birləşməsi halında, siz tez və effektiv şəkildə əlavə funt itirə və bədəninizi yaxşı formada saxlaya bilərsiniz.

Dünya əhalisinin təxminən üçdə biri obezdir. Buna görə də, çörək və şirniyyat, o cümlədən şəkər yeməsəniz, arıqlamaq mümkün olub-olmaması sualıdır Bu ançoxları üçün çox aktualdır.

Problem ondadır ki, hər pəhriz kompleksi həqiqətən təsirli olmur. Buna görə də, bəzi insanlar çox əziyyət və həftələrlə çəkdikləri əziyyətdən sonra gözlənilən nəticəni almadıqda özlərini çox xoşagəlməz vəziyyətlərdə tapırlar.

Şirniyyat və digər qidaları yüksək miqdarda yeyirsinizsə glisemik indeks gün ərzində bədən daim yüksək səviyyədə insulin saxlayacaqdır.
Yüksək insulin səviyyələri kömək edir effektiv çökmə Xüsusilə qarın bölgəsindəki yağlanma, bir çox xroniki xəstəlik riskini də artırır.

Sağlamlığa zərər vermədən arıqlamaq

Bir çox pəhriz və dərmanlar Onlar ani təsir və sabit nəticələr vəd edir. Ancaq yalnız bir neçəsi həqiqətən işləyir. Artıq çəkidən qurtulmağı gözləyən insanlar yadda saxlamalıdırlar ki, yalnız pəhriz əlavələri və həblər bunu edə bilməz. Bundan əlavə, daim idman etməli, sağlamlığınıza fikir verməli və stressdən qaçmalısınız.

Məsələ burasındadır ki, insanlar əziyyət çəkirlər hormonal pozğunluqlar və ya maddələr mübadiləsi ilə bağlı problemlər varsa, artıq çəkidən xilas olmaq çox çətindir. Davamlı olaraq ciddi pəhriz saxlayan, lakin fiziki fəaliyyətdən qaçanlarda da eyni şey olur. Bu yaxşı heç nəyə gətirib çıxarmır, yalnız əlavə problemlər yaradır.

Yaşla maddələr mübadiləsi yavaşlayır və eyni çəki saxlamaq üçün insana daha az kalori lazımdır.

Buna görə də həmişə ehtiyacınız var Kompleks yanaşma. Bir şəxs əlavə funtlardan qurtulmaqda qərarlıdırsa, mütləq idman etməlidir. Ancaq nəticə əsasən seçilmiş pəhrizdən asılıdır. Bəzən sağ və balanslaşdırılmış pəhrizəhəmiyyətli məhdudiyyətlər olmadan verir yüksək ballar oruc tutmaqdan və yalnız göyərti yeməkdən.

Məsələn, insan belindən bir neçə santimetr qurtulmaq istəyirsə, sadəcə olaraq bəzi qidalardan imtina etməlidir. Məsələn, şəkər və çörəyi götürün. Şirniyyat və nişastalı qidalar yeməsəniz, nəticələr sadəcə əla olacaq. Ancaq təbii ki, onlar bir neçə gündən sonra görünməyəcəklər. Şirniyyat və çörəkdən imtina etdikdən sonra arıqlamanın təsiri dərhal gəlmir, amma nəticə qalıcıdır və bu, arıqlayan insan üçün çox vacibdir. Hər şeyi düzgün və müntəzəm fiziki məşqlərlə tamamlasanız, əla nəticələr əldə edə bilərsiniz.

Şirniyyatsız arıqlamaq niyə asandır?

Belə bir pəhriz xüsusilə ciddi diyetlərdən daim ayrılan insanlar üçün uyğun olacaq. Məsələ burasındadır ki, ondan imtina etmək elə də böyük problem deyil. Bu vərdiş məsələsidir. Məsələn, çoxu heç bir səy göstərmədən şirin çay və ya qəhvədən imtina edə bilir. Bu artıq minusdur əlavə kilo. Çörəklə daha çətin ola bilər, amma çıxış yolu var. Xüsusi pəhriz çörəyi ilə əvəz edilə bilər, bu da əla nəticələr verəcəkdir.

Bundan əlavə, çoxlu şirin əvəzedicilər var. Adi şokolad və ya tort əvəzinə desert üçün pəhriz barı yeyirsinizsə, o zaman rəqəminizə heç bir zərər olmayacaq.

Bir çox dietoloq çörək və şəkəri karbohidrat bombası ilə müqayisə edir. İnsan bədənində partlayır, onu daim böyüdür və daha geniş edir. Pəhriz rejimi yaratarkən, əksər mütəxəssislər şəkər və çörəyi istisna etməyə çalışırlar. Əslində, sendviç, çörək və tortlara icazə verən bir pəhriz tapmaq çətindir. Ancaq onlarla kiloqramdan qurtulmağa tələsməyənlər üçün un və şəkərdən imtina etməklə özünüzü məhdudlaşdıra bilərsiniz. Bu, bir ay ərzində arıqlamaq üçün istədiyiniz nəticəni əldə etmək üçün kifayət edəcəkdir.

Bu cür qidalardan çəkinməyə davam etsəniz, çəkini saxlaya bilərsiniz düzgün səviyyə. Bu pəhriz ilə arıqlamaq çox sadədir, çünki yoxdur ciddi məhdudiyyətlər. Əsas odur ki, qabların tərkibində minimum şəkər və maya var.

Niyə şirniyyatlar və nişastalı qidalar artıq çəkiyə səbəb olur?

Bu məhsulların tərkibində çoxlu karbohidrat var. Bədənə daxil olduqda, onlar parçalanır və çoxlu enerji buraxırlar. İnsanın hər hansı bir hərəkət və hərəkəti yerinə yetirməsi son dərəcə zəruridir. Buna görə də, karbohidratlar fiziki cəhətdən aktiv olan insanlar üçün çox faydalı və hətta son dərəcə zəruri olacaqdır.

Ancaq həyat tərzinə və ya işinə görə çox hərəkət etməyən bir insan üçün karbohidratlar dəhşətli düşmənlərdir. Bütün məsələ çatışmazlıqdadır motor fəaliyyəti bədən daxil karbohidratlar yağlar emal olunacaq -. Onlar ən əlçatmaz yerlərdə möhkəm şəkildə yatırılır və bir çox problem yaradır. Ona görə də un və şirniyyat yeyən insanların sadəcə olaraq fiziki fəaliyyətə ehtiyacı var. Bu, gəzinti, idman məşqləri və ya faydalı ev tapşırığı ola bilər.

Bir insanın bədənində çoxlu karbohidratlar varsa, o, piylənməməsi üçün hərəkət etməlidir. Ancaq bədənə az miqdarda karbohidrat daxil olduqda, əvəzedici tapılır. İnsan bədəni əvvəllər enerji ehtiyatında saxlanılan yağlardan istifadə etməyə başlayır. Bu, normal həyat funksiyalarını qorumağa imkan verir, buna görə də şirniyyatlardan və nişastalı qidalardan imtina etsəniz, heç bir işlə məşğul olmaq üçün heç bir gücünüzün qalmayacağından qorxmamalısınız.

Piylənmə indeksini və bədən kütləsi indeksini hesablamaq üçün kalkulyator

Əksər dietoloqlar çörək məhsulları və şəkərin ən çox yer aldığını söyləyirlər sağlam məhsullar bir şəxs üçün. İş ondadır ki, tərkibində ən sadə karbohidratlar var. Digər maddələr, o cümlədən zəruri vitaminlər, burada praktiki olaraq yoxdur. Eyni zamanda, bu cür məhsulların kalori miqdarı çox yüksəkdir. Məsələn, 100 q ağırlığında bir çörək təxminən 400 kkal ehtiva edir. Bu normal insan orqanizmi üçün böyük rəqəmdir. Bu qədər enerjini emal etmək üçün bədən yerinə yetirməli olacaq böyük məbləğ hərəkətlər. Ancaq çox vaxt bu kalorilər yağ kimi saxlanılır.

Çörəkləri digər məhsullarla müqayisə etsəniz, çörək və şəkərin rəqəminiz üçün nə qədər zərərli olduğunu görə bilərsiniz. Məsələn, çoxu 100 q ağırlığında tərəvəz və giləmeyvə yalnız 50 kkal təmin edir. Üstəlik, əlavə olaraq bir kütlə ehtiva edir faydalı mikroelementlər və vitaminlər.

Mövcuddur bütün siyahı artıq çəki problemi ilə üzləşmək istəməyənlər üçün pəhrizinizdən mütləq xaric edilməli məhsullar. Bu, nəinki arıqlamağa imkan verəcək, həm də əldə edilmiş nəticələri qoruyub saxlayacaq. Bu imtina nəzərə alınmalıdır müəyyən məhsullar məqsədinizə çatmaq imkanı verir ideal çəki artımla bağlı. Bu, bir insanın əksər hallarda ağrılı görünən və bir çox xəstəliyin inkişafına səbəb ola biləcək dəbli incəlik alacağı demək deyil.

Beləliklə, artıq çəki problemini unutmaq üçün bərk buğda, çips, pancake, xəmir və tortlardan hazırlananlar istisna olmaqla, çörək, şəkər, xəmir, makarondan imtina etməlisiniz. Yəni gündəlik rasionda olmalıdır minimal məbləğ böyük miqdarda karbohidrat mənbəyinə çevrilə bilən qidalar. Şirniyyatları meyvələrlə, adi makaronları isə sıyıqla əvəz etmək daha yaxşıdır.

Niyə bu pəhriz hər kəs üçün işləmir?

Şirniyyatdan və nişastalı qidalardan imtina edən bir insanın nə qədər çəki itirə biləcəyi böyük ölçüdə onun sağlamlıq vəziyyətindən asılıdır. Pəhrizdən hər kəs faydalana bilməz, çünki bir çox insanlar xəstəliklər və metabolik pozğunluqlar səbəbindən yağların enerjiyə çevrilməsi prosesi qeyri-mümkündür. Bunun nəticəsində insan nəinki arıqlamaqda yaxşı nəticələr əldə etməyəcək, həm də özünü çox pis hiss edəcək. Bu, zəifliyə səbəb olan enerji çatışmazlığı səbəbindən baş verir, Baş ağrısı və başgicəllənmə. Belə simptomlar baş verərsə, mütləq bir mütəxəssislə məsləhətləşməlisiniz. Ola bilsin ki, bu xəstəliklə bağlı olub. Yalnız maddələr mübadiləsi və hormonal səviyyəniz normallaşdıqdan sonra arıqlaya biləcəksiniz.

Asılılıq

Şirniyyatlara aludəçilik olur, lakin bu, genetik olaraq təyin olunmur. Şirniyyat yedikdən sonra artıq sadə karbohidratlar qan şəkərinin səviyyəsini sürətlə artırır. Bir yarım-iki saatdan sonra yeməkdən əvvəl olan səviyyədən aşağı düşür və bədən "əlavə" tələb edir.

Bir sıra xəstəliklər var ki, artıq çəkidən qurtulmaq çox çətin olacaq, lakin onu əldə etmək, əksinə, armudları qabıqlamaq qədər asandır. Belə xəstəliklərin kateqoriyasına patologiyalar daxildir ürək-damar sistemi, xoşxassəli və ya olması bədxassəli şişlər, və diabet. Hər hansı bir pozulma qalxanvarı vəzi normal metabolik proseslərə də təsir göstərir.

Bir şəxs əlavə funtlardan qurtulmaqda qərarlıdırsa, mütləq həkimə müraciət etməli, bədəndəki pozğunluqların səbəbini öyrənməli və onları aradan qaldırmalıdır. Yalnız bundan sonra pəhrizlər faydalı olmağa başlayacaq və paltar seçimində heç bir problem olmayacaq.

Qeyd etmək lazımdır ki, artıq çəki özü tez-tez müxtəlif xəstəliklərə səbəb olur. Məsələn, bir insanın normadan bir neçə on kiloqram artıq çəkisi varsa, bu, şübhəsiz ki, ürək-damar sisteminin işinə təsir edəcəkdir. Şişman insanlar tez-tez nəfəs darlığı, qanda mayenin dövranının pozulması və həddindən artıq yorğunluqdan əziyyət çəkir. Təhrik etməmək üçün xoşagəlməz simptomlar, insan daha az fiziki fəaliyyət göstərməyə çalışır ki, bu da bədən çəkisinin daha da artmasına səbəb olur.

Piylənməyə səbəb ola bilər psixoloji amil. Əgər həyat problemləri, stress və cəmiyyətdən dəstək olmadıqda, insan öz dərdlərini yeməyə başlaya bilər. Beləliklə, psixo-emosional stressin pozulması səbəbindən artıq çəki problemi yaranır ki, bu da həlli çox çətindir.

Şəkər və çörəksiz pəhrizi necə əlavə etmək olar?

Əhəmiyyətli sağlamlıq problemləri yoxdursa və bir insan bədənini normal vəziyyətə gətirməkdən qətiyyətlə üzülürsə, o, sadəcə imtinanı ehtiva edən sadə bir pəhrizlə başlamağa çalışmalıdır. çörək məhsulları və şirniyyatlar. Bu, artıq əksəriyyətinə zəmanət verəcəkdir çəki artıqlığı yox olacaq. Ancaq daha böyük effekt əldə etmək üçün bunu əlavə edə bilərsiniz sadə pəhriz və digər faydalı həllər.

Məsələn, faydalı olardı. Bu, artıq karbohidrat enerjisinə səbəb olmayacaq balanslaşdırılmış bir pəhriz almağa imkan verəcəkdir. Bir insanın fiziki fəaliyyətindən asılı olaraq, o, kalori miqdarını hesablamalıdır. Arıqlamaqda yaxşı nəticələr əldə etmək üçün mütəxəssislər bədəninizin tələb etdiyindən bir qədər az kalori istehlak etməyi məsləhət görürlər. Bu, yağların enerjiyə çevrilməsinə imkan verəcəkdir. Bundan əlavə, maddələr mübadiləsini sürətləndirəcək pəhriz əlavələri və vitaminlərdən istifadə etməyə dəyər.

Biri mühüm qaydalar arıqlamaq və ümumiyyətlə sağlam həyat tərzi istifadə etməkdir kifayət qədər miqdar mayelər. Yalnız bədəndəki suyun səviyyəsi kifayət qədər olduqda, yağ normal şəkildə enerjiyə çevrilə bilər. Ən yaxşı variant qaz, boyalar və əlavələr olmadan təmizlənmiş maye istifadə edəcək. Bu maddələr mübadiləsini və yağların parçalanmasını sürətləndirəcək.

İdeal nəticə əldə etmək üçün sadəcə un və şirniyyatdan imtina etmək kifayət etməyəcək. Bundan əlavə, həyatınızı tamamlamalısınız fiziki fəaliyyət. Bunların çətin və yorucu məşqlər olması heç də vacib deyil. Bir insanın səhər qaçışına getməsi və ya məşqlər etməsi kifayətdir.

Axşam yeməklərindən imtina etmək məsləhətdir. Bundan əlavə, vaxtaşırı quru ərik və gavalı istehlak etməlisiniz. Bu məhsullar bədəni təmizləməyə və nəcisin normallaşmasına kömək edir. Nəticədə çəki itirmə prosesi çox daha sürətli gedəcək.

Beləliklə, məlum olur ki, həqiqətən yaxşı nəticələr əldə etmək üçün yalnız meqakarb qidalarından imtina etmək kifayət deyil. Bədəninizi incə etmək üçün hərtərəfli yanaşma lazımdır. Bu, əlavə funtlardan daha tez qurtulmağınıza kömək etməklə yanaşı, onları yenidən qazanma riskindən də qoruyacaq.

Şəkər və çörəkdən imtina etməklə nə qədər qənaət edə bilərsiniz?

Perspektivli diyetlərdən fərqli olaraq, bu üsul daha yavaş işləyir. Amma bunun öz üstünlükləri var. Onlar ilk növbədə tədricən kilo itkisinin sağlamlığa təsir etməməsi ilə əlaqədardır. Daha tez-tez ciddi diyetlər, on kiloqramdan tez qurtarmağa imkan verən, inkişafına səbəb olur təhlükəli xəstəliklər, və mədə-bağırsaq traktının ilk əziyyət çəkir. Ancaq şirniyyatlardan və nişastalı qidalardan imtina etsəniz, heç bir problem olmamalıdır. Bundan əlavə, bu, sağlamlığınızı yaxşılaşdıracaq və bir çox xəstəliklərin qarşısını alacaqdır.

Şəkər və çörək yeməyi dayandırsanız, nə qədər arıqlaya biləcəyinizə gəlincə, hər şey insanın pəhrizdən əvvəl çəkisindən və miqdarından asılıdır. karbohidrat məhsullarıəvvəllər istifadə etdiyi. Əgər arıqlayan insanın çəkisi normal səviyyədən çox da uzağa getməyibsə, bir ay ərzində 1,5-2 çəki itirə bilərsiniz. Ancaq bu, yalnız şirniyyat və bişmiş məmulatların rədd edilməsinə tabedir. Bunun əlavə edildiyi halda fiziki məşğələ və əməl etdi su balansı bədən, nəticələr daha təsir edici olacaq.

Bu cür pəhriz məhdudiyyətləri onlarla kiloqramı tez bir zamanda arıqlamağa imkan vermir. Ancaq bu vəziyyətdə bir insana təhlükəsiz şəkildə arıqlamaq, ən əsası isə nəticəni möhkəmləndirmək şansı verilir. Bu cür diyetlər, yorucu məşqlərlə tamamlanan qidadan ciddi imtinadan fərqli olaraq, həkimlər tərəfindən təsdiqlənir. Aclıq pəhrizlərinə yeni başlayanlar üçün xüsusilə təhlükəlidir. Onlar üçün bu, ya əsəb, ya da fiziki sağlamlıq problemləri də daxil olmaqla, pozulma təhlükəsi yaradır.

Buna görə də, ən sağlam olmayan qidaları tədricən aradan qaldıraraq rəqəminizi düzəltməyə başlamaq daha yaxşıdır. Bunlara təkcə şirniyyat və çörək məhsulları deyil, həm də içkilər daxildir. Nə vaxt haqqında danışırıqşəkərdən imtina etmək üçün, boyalar, paketlərdəki şirələr olan soda ilə həyatınızdan xaric etməlisiniz, çünki onlara həmişə şəkər, eləcə də şərab əlavə olunur. Alkoqol və pəhriz tamamilə uyğun deyil. Yadda saxlamaq lazımdır ki, hətta pivə və kvas da beldə əlavə santimetr buraxa bilər. Buna görə də, çəki itirərkən özünüzü yalnız məhdudlaşdırmalısınız yaşıl çayşəkərsiz, Təmiz su və təzə sıxılmış şirələr.

Uyğunluq düzgün rejim qidalanma, digər şeylər arasında, şirniyyatların və nişastalı qidaların miqdarının azaldılmasını əhatə edir. Və içində hərtərəfli kilo itkisi, əlavə fiziki fəaliyyət mövcud olduqda, bu cür məhdudiyyətlər, əlbəttə ki, verir yaxşı nəticə. Bəs şirniyyat və nişastalı qidaları xaric etməklə arıqlamaq olarmı və nə qədər? Fiqurunuza ən çox zərər verən qidalardan imtina barədə konkret danışsaq, o zaman təsiri də olacaq. Hansı daha ətraflı nəzərdən keçirilməli olacaq.

Un və şirniyyatları istisna etsəniz, arıqlaya bilərsinizmi?

Suala dəqiq cavab vermək üçün əvvəlcə bu cür məhsulların assimilyasiya prinsiplərini başa düşməlisiniz. Şirin və un var ümumi xüsusiyyət– onların tərkibində çoxlu sürətli (və ya daha doğrusu, sadə) karbohidratlar var. Bədən üçün faydalıdırlar, çünki sorulduğunda böyük miqdarda enerji buraxırlar. Enerji lazım olduqda və tez istehlak edildikdə, un və şirin yeməklər rəqəmə zərər vermir. Enerji üçün çıxış yoxdursa, bu başqa məsələdir. Sonra yağ yataqları şəklində toplanır.

Bu o deməkdir ki, bəzi hallarda un və şirin qidalar həqiqətən arıqlamağa kömək etmir. Məsələn, xərcləmək üçün heç bir yer olmadıqda qida maddələri, onlardan əldə edilmişdir. Müvafiq qidaları istisna etsəniz, bədənin işində maraqlı dəyişikliklər baş verəcəkdir. Əsas təsirlər aşağıda təqdim olunur.

1. Kifayət qədər sürətli karbohidratlar olmadıqda, bədən əvvəllər yığılmış ehtiyatlardan enerji almağa başlayacaq. Yəni eyni yağ təbəqəsindən. Əlbəttə ki, normal həyat funksiyalarını qorumaq üçün onu emal etmək çətindir, lakin başqa bir seçim olmadığı təqdirdə bədən bunun öhdəsindən gələ bilər.
2. Şirniyyat və nişastalı qidalarda olan sadə karbohidratlar şəkər səviyyəsini yüksək saxlayır. Bu səbəbdən insan belə yemək yedikdən sonra güc artımı hiss edir. Ancaq sadə karbohidratların sürətli istehlakı səbəbindən güc də yeməkdən dərhal sonra yox olur. Sonra, normal hiss etmək üçün yeni bir hissə götürməlisiniz. Nəticədə, sabit ilə yüksək şəkər diabet və onu müşayiət edən piylənmə riski var. Şirniyyat və nişastalı qidaları aradan qaldıraraq, bu cür xoşagəlməz nəticələrin riskini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilərsiniz.
3. Bəs şirniyyat və unun tərkibində olan faydalı komponentlər haqqında nə demək olar? Axı, düşünmək olar ki, onlar xaric edilərsə, bədən ehtiyac duyduğu bəzi maddələri kifayət qədər qəbul etməyəcək. normal əməliyyat...Əslində şirniyyat və çörəklərdə praktiki olaraq faydalı heç nə yoxdur. Onların əsas qida dəyəri eyni sadə karbohidratlardır və başqa heç nə yoxdur. Bu məhsulları tərəvəz, pəhriz ət, balıq, dəniz məhsulları ilə əvəz etsəniz, orqanizmə heç bir zərəri olmayacaq.

Şirniyyatların və nişastalı qidaların aradan qaldırılmasının ümumi faydası həqiqətən böyükdür. O cümlədən rəqəm üçün. Burada mübahisə etməyin mənası yoxdur - şirniyyat və nişastalı qidaları xaric etməklə arıqlaya bilərsiniz, amma nə qədər? Amma bu daha mürəkkəb sualdır. Cavabın mümkün qədər dəqiq olması üçün o, daha diqqətlə işlənməlidir.

Un və şirniyyatlardan imtina etməklə nə qədər arıqlaya bilərsiniz?

Xüsusi rəqəmlər bir neçə amildən asılıdır. Əvvəla, məhdudiyyətin tətbiq olunduğu müddət vacibdir. İkincisi, rəqəmin yaxşılaşdırılmasına yönəlmiş digər səyləri də nəzərə almaq lazımdır: onların olub-olmaması, hansının olması və s. Bu səbəbdən bir neçəsinin adını çəkmək lazım gələcək müxtəlif vəziyyətlər, hansı kilo itkisi effekti dəyişəcək. Burada aşağıdakı variantlar mümkündür.

1. İlk həftədə şirniyyat və nişastalı qidaların xaric edilməsi ilə çəki itkisi 1-2 kq olacaq. Bu, əlavə fiziki fəaliyyətin və ya ən azı uzun müddət aktiv gəzintilərin olmaması şərtilə verilir təmiz hava. Yəni burada nəticə minimal və demək olar ki, hiss olunmayacaqdır.
2. Un və şirniyyatlardan tamamilə imtina etmək şərti ilə, bir ay ərzində cəmi 3-4 kq arıqlaya bilərsiniz. Doğrudur, yalnız bu məhsullar əvvəllər daim qida kimi istehlak edilərsə. Bu vaxta qədər şirniyyat və ya nişastalı qidalarla məşğul olmamısınızsa, nəticə daha təvazökar olacaq.
3. Arıqlamaq üçün effektiv fiziki fəaliyyətin əlavə edilməsi ilə nəticə əlbəttə ki, daha yaxşı olacaqdır. Əlavə olaraq çoxlu kalori yandırmaq üçün gündə bir saat aktiv gəzintilərə və ya yarım saat velosiped sürməyə həsr etmək kifayətdir. Və sonra kilo itkisi 2 qat daha sıx olacaq. Əlbəttə ki, bir ay ərzində 7-8 kq arıqlaya bilməyəcəksiniz. Bəli və bu nisbətən zərərlidir. Ancaq 5-6 kq "plumb" tamamilə əldə edilə bilən bir məqsəddir.

Bəzən un və şirniyyatdan tamamilə imtina edilir. Yəni, "əbədi" istisna olmaqla. Bu seçim olduqca cəlbedici görünür, lakin xüsusilə rasional deyil. Yenə də kilo itkisi sonsuza qədər davam etməyəcək. Həmişə özünüzü yüngül qastronomik həzzlərdən imtina etməyiniz o qədər də əhəmiyyətli deyil. Əks təqdirdə, həyat rənglər və xoş parlaq anlar olmadan çox darıxdırıcı olacaq.

Arıqlamaq üçün şirniyyat və nişastalı qidaları necə aradan qaldırmaq olar

Ayrı-ayrılıqda şirniyyat və nişastalı qidaların istisna edilməsinin xüsusiyyətlərini qeyd etmək lazımdır. Burada xatırlamalıyıq ən vacib an: un və şirin qidaları istisna etmək o demək deyil ki, onları yağlı, qızardılmış və duzlu qidalarla əvəz edə bilərsiniz. Bu, nədənsə çoxlarının nəzərə almadığı əsas qaydadır. Yüksək kalorili qidalar yemək böyük miqdarda Bu, nəinki arıqlamağa səbəb olmayacaq, həm də əks təsirə səbəb ola bilər!

Bəzi məhsulları digərləri ilə əvəz etmək düzgün aparılmalıdır. Şirniyyat və nişastalı qidalar əvəzinə daha çox tərəvəz yemək, kəpək, tərəvəz şorbaları, yağsız pəhriz ətini pəhrizinizə əlavə etmək lazımdır. Həmçinin, ədviyyatlar və ədviyyatlar özləri arıqlamağa kömək etmirsə, həddindən artıq istifadə etməməlisiniz.

Nəhayət, bu qidaları da tamamilə xaric etmək lazım deyil. Bəzən yediyiniz un və şirniyyatların miqdarını yarıya endirmək kifayətdir. Və bundan artıq çəki itirə bilərsiniz, lakin nə qədər müşayiət olunan səylərdən (eyni fiziki fəaliyyətdən) asılıdır. Ümumiyyətlə, un və şirniyyatların istisna edilməsi - düzgün addım arıqlamaq üçün. Ancaq məhdudiyyətləri bilməlisiniz ki, arıqlama təhlükəsiz və mümkün qədər tez baş verir.

Şirniyyat və un arıqlamanın və gözəl fiqurun düşmənidir

İndi aydın olmalıdır ki, şirniyyat və nişastalı qidaları xaric etməklə arıqlamaq olarmı və nə qədərdir. Əlbəttə ki, məhdudiyyətləri qəbul etmək çox vaxt çətindir. Xüsusilə əvvəllər çörəklər, tortlar və şirniyyatlar pəhrizin əhəmiyyətli bir hissəsini təşkil edirdisə. Ancaq bir az iradə ilə əvvəlkindən çox daha gözəl bədən formalarına sahib ola biləcəksiniz. Zərifdir, amma olduqca təsirli üsul, əlaqə saxlamağa dəyər.

Sizə zərər verən 10 pəhriz mifi

Arıqlamağın öz mifologiyası var. Pəhrizdə olan qızların əksəriyyəti qeyd-şərtsiz bananın ən zərərli meyvə olduğuna, şirniyyat yemək qəti qadağan olduğuna, bir stəkan quru qırmızı şərabın sağlamlıq üçün faydalı olduğuna inanır. Çox vaxt bu inanclarımızı qız yoldaşlarımıza, jurnalların məsləhətlərinə və “Britaniya alimlərinin” kəşflərinə borcluyuq. Biz sizin üçün pəhriz və arıqlama ilə bağlı 10 məşhur mifi topladıq və onların niyə doğru olmadığını izah edəcəyik.

Mif 1. Sağlam həyat tərzi əbədi pəhrizdir

Əslində: biz sonsuz özünü məhdudlaşdırma, heç bir desert və daimi kalori sayma ilə qarşılaşacağımızı düşünürük. Bu tamamilə doğru deyil: hələ də pəhriz hesab olunur vaxt məhdudiyyəti pəhriz, adətən ilə xüsusi məqsəd məsələn, iki kiloqram itirmək və ya sağlamlığınızı yaxşılaşdırmaq. Üstəlik, əksər pəhrizlər adətən qəribə məhsullar dəstindən ibarətdir: kefirli qarabaşaq yarması, səhər yeməyi üçün qəhvə, nahar üçün pomidor və s. Çətin ki, ömrünüzün sonuna qədər belə yemək istəyəcəksiniz, amma sağlam həyat tərzi bir həftəlik deyil, əbədidir. Düzgün qidalanma aclıq demək deyil, lakin o, müxtəlif sağlam və dadlı qidaları ehtiva edir ki, onları seçmək və hazırlamaq üçün sadəcə öyrənmək lazımdır.

Mif 2. Nə qədər az kalori olarsa, qida bir o qədər sağlamdır.

Əslində: zeytun, kətan toxumu və s bitki yağları 100 q-da təxminən min kalori var.Eyni zamanda, onlar inanılmaz dərəcədə sağlam sayılırlar, məsələn, bir çox dietoloqlar bir qaşıq içməyi məsləhət görürlər. zeytun yağı səhər boş bir mədədə. Həmçinin, bu yağlarla salatlar bəzəmək tövsiyə olunur, baxmayaraq ki, onların kalorisi donuz piyindən də yüksəkdir. Yüksək kalorili olması həmişə zərərli demək deyil. Əsas odur ki, kalori çatışmazlığında qalmalıdır.

Mif 3. Saat 18:00-dan sonra yediyiniz hər şey piyə çevriləcək.

Əslində: Zoluşkanın yediyi hər şey onu balqabaq halına gətirəcək, bir şərtlə ki, tərkibində artıq kalori var. Bu "əfsanənin" görünüşü sadəcə məntiqlidir: axşama qədər siz, çox güman ki, almalı olduğunuz bütün kaloriləri yediniz, ancaq bədən artıqlığı yağ kimi saxlayacaqdır. Eyni zamanda, peçenye ilə çay içmək və ya başqa zərərli bir şey yemək istəyi adətən gecəyə yaxınlaşır. Ancaq hələ udulmamısınızsa gündəlik norma axşam altıya qədər kalori, sonra asanlıqla tuta bilərsiniz: kalorilərlə onların istehlak vaxtı arasında birbaşa əlaqə yoxdur. Düzdür, bu pəhriz mədə üçün şübhəsiz zərərlidir.

Mif 4. Yağlı yeməklər pisdir

Əslində: gündəlik pəhriziniz 30% yağdan ibarət olmalıdır. Onlar olmadan bəzi yağda həll olunan vitaminlər sorula bilməz və onlar olmadan bədənin hüceyrələri mövcud ola bilməz. Hətta beyin yarı yağlıdır, ona görə də kökəlməyi əsas düşməninizə çevirməyin. Kifayət qədər miqdarda yağ olmasa, dırnaqlarımız və saçlarımız pisləşir, dərimiz quruyur, qırışlar daha tez əmələ gəlir, lakin yağın olmaması hələ də incəliyə zəmanət vermir. Beləliklə, manik olaraq az yağlı qidalara keçmək əvəzinə, bədəninizin gündəlik yağ ehtiyacını hesablayın və əldə etdiyiniz rəqəmlərə sadiq qalın.

Mif 5. Bədəndə yağ olmamalıdır.

Əslində: belə bir bəyanat anoreksiya ilə doludur və yaxşı bir şeyə səbəb olmayacaq: bədənimizdə bir yağ təbəqəsinin olması bədənin normal işləməsi üçün sadəcə lazımdır. Böyrəklərin işləməsi üçün yağ lazımdır, qadınlarda budlarda yağın olması təbii bir vəziyyətdir və aşağı bədən kütləsi indeksi olan qızlar ac görünür və əlbəttə ki, cəlbedici deyil. Artıq bədən piyindən qurtulmaq üçün özünüzə kardio məşqləri edin ki, bu da bədəndəki yağları həqiqətən lazım olduğu yerdə bərabər şəkildə yandırır. Və unutmayın ki, yağın harada yığılması ondan asılıdır fərdi xüsusiyyətlər rəqəmlər.

Mif 6. Şirin olan hər şey zərərlidir

Əslində: şəkər məhdud miqdarda tamamilə məqbuldur. Həkimlər qadınlara gündə 4-5 çay qaşığı şəkərdən çox istifadə etməməyi tövsiyə edir. Nəzərə alın ki, söhbət şəkərin əlavə edilməsindən gedir və unutmayın ki, şəkər demək olar ki, hər şeydə olur, məsələn, qara çörək, ketçup, mayonez və s. Mağazada etiketlərə baxın: fruktoza, saxaroza, maltoza, bəkməz, qarğıdalı siropu - bunlar eyni şəkərdir, yalnız yaxşı maskalanmışdır. Həddindən artıq şəkər əslində gətirib çıxarır artıq çəki, diş problemləri və bir sıra xəstəliklər, lakin bir tikə tünd şokolad, bir neçə alma, bir ovuc quru meyvə və ya hətta nədənsə bizim də çox zərərli bir meyvə hesab etməyə adət etdiyimiz bananı asanlıqla ödəyə bilərsiniz.

Mif 7. Bəzi qidalar arıqlamağınıza kömək edə bilər.

Əslində: yemək və arıqlamaq, əlbəttə ki, bizim köhnə arzumuzdur. Ancaq kor-koranə ananas, papayya, qreypfrut, sarımsaq və dəniz yosunlarının yağ yataqlarına səbəb olduğuna inanmaq. sehrli belimizdən yoxa çıx, hələ də buna dəyməz. Birbaşa yağ yandıran məhsullar yoxdur. Düzgün tərtib edilmiş menyu sayəsində orqanizmin maddələr mübadiləsini sürətləndirəcək pəhrizlər var. Ancaq burgerdən sonra bir dilim ananas kömək etməyəcək.

Mif 8. Sağlam qida- çox bahadır

Faktiki olaraq: qeyri-sağlam qida daha bahalı, xüsusən də əvvəlcədən düşünsəniz mümkün nəticələr. A faydalı menyu hər gün yalnız qulançar, artishok və qızılbalıq deyil. Çox sağlam qidalar, əksinə, ucuz və tez hazırlanır. Sağlam paxlalı bitkilərin (mərci, noxud), dənli bitkilərin (arpa, bulqur, kuskus və adi qarabaşaq yarması) və mövsümi meyvə və tərəvəzlərin mövcudluğunu xatırlayın. Yeri gəlmişkən, hər hansı bir pəhriz üçün faydalı olan toyuq dilimlənmiş kolbasa, yağlı qaynadılmış donuz əti və servelatdan daha ucuz olacaq.

Mif 9. Alkoqol kiçik dozalarda faydalıdır.

Əslində: spirt asılılıq yaradır və çılğın miqdarda kalori ehtiva edir. Bir stəkan quru qırmızı şərabın əfsanəsi zəif tərəflərimizə haqq qazandırdı. Bəli, yaxşı şərabda bioflavonoidlər var, amma faydalı maddələr bir stəkan hər halda daha az zərərlidir, xüsusilə qaraciyər üçün. Bioflavonoidlər istəyirsiniz? Üzüm və yaban mersini yeyin və bayram günləri üçün spirtə qənaət edin.

Mif 10. Anti-selülit kremləri arıqlamağa kömək edir

Əslində: bütün anti-selülit və yağ yandıran gellər, kremlər, məlhəmlər və digər möcüzəvi vasitələr yalnız məşqlə birlikdə effekt verəcəkdir. düzgün qidalanma. Sadəcə ən bahalı kremlə belə özünüzü ləkələyib divanda uzansanız, möcüzə baş verməyəcək. Ancaq birləşdirsəniz kosmetik alətlər fiziki fəaliyyətlə və bunu mütəmadi olaraq edin, sonra yaxşılaşmalar problemli sahələrəslində məşqdən daha sürətli baş verəcək.