Toitumine rasedatele. Dieet, režiim, valgumenüü, tasakaalustatud tervisliku toitumise tunnused nädala kaupa

Loote tervis sõltub suuresti sellest, mida ema sel perioodil sööb. Veelgi enam, korralikult valitud dieet muudab raseduse lihtsamaks ega raskenda sünnitust.

Millist dieeti peaksite raseduse ajal sööma: valke, rasvu ja süsivesikuid

Ema keha on lapse esimene häll 9 kuud ja tal on õigus nõuda soodsad tingimused teie arenguks. Üheks peamiseks tingimuseks on õige toitumine raseduse ajal, sest see on iga elusorganismi kõige olulisem füsioloogiline vajadus, varustades seda plastmaterjalidega, täiendades energiakulusid ja hoides ainevahetusprotsesse vajalikul tasemel.

Naise piisav toitumine raseduse ajal tagab mitte ainult õige emakasisene areng lootele, vaid ka kõige keerulisematele sellega seotud füsioloogilistele muutustele raske periood, laktatsiooni sisseseadmine ja töövõime taastamine peale sünnitust. Seega, kui naine teab, millist toitumist peaks raseduse ajal järgima, ja järgib neid reegleid, loob ta eeldused edukaks tulemuseks ja terve lapse sünniks.

Peamised toitained on valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid, mineraalid ja vesi.

Valgud on elutähtsad ained, mida tuleb raseduse ajal dieeti lisada, kuna need tagavad organismi kasvu ja arengu. See on plastmaterjal kõigi elundite ja süsteemide rakkude ehitamiseks, hormoonide, ensüümide ja muude bioloogiliselt aktiivsete ühendite moodustamiseks. Valgud mängivad immuunsuse moodustamisel tohutut rolli, kuna antikehade tootmine on tihedalt seotud valkude metabolismiga. Kogu elu jooksul tarbib ja uuendab keha pidevalt valke.

Toidust saadavad valgud lagundatakse organismis aminohapeteks, millest seejärel sünteesitakse organismi enda valgud. 20 teadaolevast aminohappest on 8 asendamatud ehk need ei moodustu organismis, vaid tulevad ainult toidust. Oluline on teada ja meeles pidada, et asendamatuid aminohappeid leidub peamiselt loomsetes valkudes, mistõttu taimetoidust kinni pidades jätab rase naine enda ja oma lapse elutähtsusest ilma. olulised elemendid, mis kindlasti mõjutab tema tervist. Pealegi, taimsed valgud raskesti seeditavad, kuna need on suletud kiudainete kestadesse ja on kättesaamatud seedeensüümidele. Seega imendub loomsetest saadustest saadud valku 95-98% ja taimsetest saadustest 50-60%.

Kõige kiiremini seeduvad ja imenduvad valgud on piimatooted, kala, liha (veiseliha on parem kui sea- ja lambaliha), munad, seejärel seeduvad aeglasemalt leib ja teravili ning seened.

Päevane vajadus rase naine valkudes - 100 grammi, millest 60% peaks olema loomset päritolu valgud. Kuidas peaksid rasedad naised neid proportsioone arvestades sööma? See tähendab, et iga päev peaksid laual olema piimatooted, liha, kala, mereannid ja munad.

Samuti peab õige toitumine raseduse ajal sisaldama rasvu. Nad varustavad keha energia ja plastmaterjalidega, olles lahutamatu osa rakulised struktuurid. Siseneb kehasse koos rasvadega olulised vitamiinid(A, D, E, K) ja polüküllastumata rasvhappeid (PUFA), mis mängivad kriitilist rolli loote närvisüsteemi ja sensoorsete organite arengus. Suurim kogus PUFA-sid leidub kalaõli ja taimeõlis. Seetõttu peab õige toitumine raseduse ajal sisaldama taimseid rasvu, mis sisaldavad ka märkimisväärses koguses A-, D- ja E-vitamiini.

Raseda päevane rasvavajadus on 90-100 grammi, millest veerand peaks moodustama taimeõli. Loomsest rasvast kõrgeim väärtus leidub piimas, hapukoores, kodujuustus, juustus, lihas ja kalas.

Süsivesikud on energia tarnijad, samuti osa rakkudest ja kudedest, mõnedest hormoonidest ja ensüümidest. Suurema osa toidust moodustavad süsivesikud, mis annavad 60% selle kalorisisaldusest.

Süsivesikud jagunevad oma struktuuri järgi liht- (mono- ja disahhariidid) ja komplekssed (polüsahhariidid).

Lihtsaid ehk kiireid süsivesikuid leidub suhkrus, maiustustes, kondiitritoodetes, moosis, šokolaadis ja magusates gaseeritud jookides. Need imenduvad kehas kiiresti, alates suuõõne ja siseneda kohe vereringesse. Kergesti seeditavate süsivesikute liigne tarbimine viib rasvkoe kuhjumiseni. See on rasedale naisele ja lootele täiesti ebasoovitav.

Komplekssed süsivesikud lagunevad aeglaselt ja imenduvad järk-järgult verre, aidates säilitada püsivat glükoosikontsentratsiooni. Lisaks sisaldavad need märkimisväärses koguses seedimatuid kiudaineid – kiudaineid, tselluloosi, pektiini, mistõttu on need väga väärtuslikud keha funktsioonide reguleerimisel. seedetrakti. Need ballastained parandavad mootorit ja sekretoorne funktsioon soolestikku, suurendavad sapi eritumist, tekitavad küllastustunde, avaldavad positiivset mõju soolestiku mikrofloora, vorm väljaheited. Need aitavad eemaldada organismist kolesterooli ja alaoksüdeerunud ainevahetusprodukte, imenduda kahjulikud ained. Kuidas peaksid rasedad toituma, et varustada keha polüsahhariididega? Peamised tarnijad komplekssed süsivesikud- need on köögiviljad, puuviljad, marjad, teraviljad, kaunviljad, leib ja jahust valmistatud pasta jäme.

Raseda naise dieet peaks sisaldama 340-350 grammi süsivesikuid, millest ülekaalus on liitsüsivesikud köögiviljade ja puuviljade kujul ning ainult viiendik võib olla. kiired suhkrud(maiustused, moos, suhkur, koogid).

Milline rasedusaegne toitumine on tasakaalustatud valkude, rasvade ja süsivesikute osas? See suhe peaks olema 1:1:4 ning olema vitamiinide ja mikroelementide poolest täielik.

Õige toitumise kvantitatiivne sisaldus raseduse ajal peaks vastama tavapärasele füsioloogilised standardid- vähemalt 2550-2570 kilokalorit päevas, mis koosneb järgmistest põhiliste toitekomponentide komplektist: valgud - 100 g, rasvad - 90 g, süsivesikud - 340 g.

Kõige kasulikum raseduse ajal söömisel lapseootel ema on värsked puu- ja juurviljad, teraviljapudrud, täisteraleib, lakto- ja bifidobaktereid sisaldavad fermenteeritud piimatooted.

Anna eelistus looduslikud tooted. Vorstide ja vorstide asemel on parem süüa tükk keedetud liha. Konservide ja ülemere nuudlite asemel kohene toiduvalmistamine- köögiviljasalat või kodujuustu pajaroog.

Õige toitumine raseduse ajal ja selle keemiline koostis

Kuidas peaks rase naine sööma, võttes arvesse kõiki ülaltoodud soovitusi?

Tooted Kogus grammides Tooted Arv vg
Nisuleib 120 Kodujuust 9% 50
rukkileib 100 hapukoor 10% 15
Nisujahu 15 Või 25
Teravili, pasta 60 Taimeõli 15
Kartul 200 Muna 0,5
Köögiviljad 500 juust 15
Värsked puuviljad 300 Tee 1
Mahlad 150 Kohv 3
Kuivatatud puuviljad 20 soola 5
Maiustused 20
Suhkur 60
Liha, linnuliha 170
Kala 70
Piim, keefir ja muud fermenteeritud piimatooted 2,5% rasva 500

Nii see peabki olema keemiline koostisõige toitumine raseduse ajal:

  • valgud - 96 g;
  • sealhulgas loomad - 60 g;
  • rasvad - 90 g;
  • sealhulgas köögiviljad - 23 g;
  • süsivesikud - 340 g;
  • energeetiline väärtus - 2556 kcal.

Kuidas peaksid rasedad naised korralikult sööma, kui nad armastavad kala? Sellised naised ei tohiks oma toitumisharjumusi muuta. Skandinaavia teadlased, kes uurisid märkimisväärset arvu rasedaid naisi, tegid vapustava avastuse: enneaegne sünnitus ja madal sünnikaal oli palju harvem nende naiste rühmas, kes sõid raseduse ajal iga päev kala ja mereande. Tõenäoliselt mängivad oma rolli kalas sisalduvad polüküllastumata rasvhapped, mis kaitsevad rasedat enneaegse sünnituse eest.

Kuidas peaks rase naine sööma, kui ta armastab kiirtoitu? Unustage McDonaldsis ja teistes kiirtoidukohtades käimine. Kolesteroolirikkad hamburgerid ja ketšupiga kaetud hot dogid ei anna sulle muud kui kõrvetised, puhitused ja lisakilod.

Kuidas peaksid rasedad õigesti sööma?

Kogu raseduse ajal on kaalutõus keskmiselt 10-12 kg. Mõned noored naised, kes on mures oma figuuri säilitamise pärast, söövad "nagu linnud", määrates loote nälga. Ütlematagi selge, et õigel ajal sünnib nõrk vastsündinu alatoitluse tunnustega, tal on raskusi uutes tingimustes eluga kohanemisega. Kurnava dieedi tagajärjeks on ema hüpogalaktia, mis muudab lapse imetamise veelgi raskemaks. Rasedus ei ole toitumiskatsete ja -katsetuste aeg. Valisite teadlikult emaks saamise. Nii et ärge mõelge oma taljele, vaid oma lapse tervisele.

Kuid ärge püüdke "kahe eest süüa". Rikkalik toit, rasvaste ja maitsvate suupistete söömine toob kaasa ülekaaluline emal suure lapse sünd ja tüsistused sünnitusel. Olles raseduse ajal juurde võtnud 20 või enam kilogrammi, on endise saleduse taastamine pärast sünnitust väga-väga raske ja võib-olla isegi võimatu.

Tervislik toitumine raseduse ajal peaks olema mõõdukas. Toitu tuleks kogu päeva jooksul kehale ühtlaselt varustada. Pikad pausid söögikordade vahel, millele järgneb toidukoormus "küllastustundeni", on vastuvõetamatud. Raseduse esimesel poolel saate säilitada tavapärase nelja toidukorra päevas, keelamata endale soovikohaselt puu- ja juurviljade tarbimist päeva jooksul.

Raseduse teisel poolel peate sööma sagedamini, kuni 6 korda päevas, kuid väiksemate portsjonitena, et anda kõhule võimalus rütmiliselt töötada ja elimineerida. ebameeldivad nähtused kõrvetiste, luksumise ja röhitsemise näol, mis ilmnevad igal naisel 2-3 kuud enne sünnitust. See on tingitud asjaolust, et laienev emakas avaldab oma põhjaga survet diafragmale ja maole, mistõttu on selle õigeaegne vabastamine raske.

Raseduse teisel perioodil peaks naise toitumine olema rikkalikum, kuna toimub kiire loote kasv ja areng ning seetõttu on see vajalik suurenenud summa peamine ehitusmaterjal- valk: 2 g 1 kg kehakaalu kohta ja suurenenud kehaline aktiivsus ja kuni 2,5 g 1 kg kaalu kohta.

Toitumist raseduse ajal tuleks rikastada kasulikud ained: rasvad, valgud, süsivesikud ja vitamiinid. Naise heaolu, aga ka embrüo harmooniline areng emakas, sõltub toodete kvaliteedist.

Toitev toit lapseootel emale mõjutab beebi organite moodustumist. Pädeva lähenemisviisiga toodete valimisel saab rase naine piisav kogus vitamiinid

Rasedad naised peavad hästi sööma, järgides järgmisi reegleid:

  • Sööge toitu väikeste portsjonitena, kuid sageli (kuni 6 korda päevas), ilma magu üle koormamata.
  • Kui tunned öösel nälga, joo piima või söö õuna.
  • Keelduda kahjulikud tooted: suitsuliha, hapukurk, praetud toidud. Söö võimalikult palju hooajalisi köögivilju ja puuvilju.
  • Sööge hommikusööki 20 minutit pärast ärkamist.
  • Toitu keedan, hautan, küpsetan ahjus või aurutan.
  • Eelistatakse omatehtud toitu.

Raseda naise toitumine sõltub paljudest näitajatest:

  • laboratoorsed uuringud;
  • kardiogrammid.

Toitumist saab raviarst sõltuvalt uurimistulemustest kohandada.

Valgud raseduse ajal

Aminohapped on osa valkudest, olles aluseks ema ja lapse keharakkudele. Valgud mängivad olulist rolli lapse normaalses arengus ning mõjutavad küünte ja hammaste tervist. Selle kasutamine toob kaasa suurim kasu raseduse 2. ja 3. trimestril, kuna toimub loote aktiivne kasv.

Lapseootel ema päevane valguvajadus on umbes 65 g. Kuid valgu kogust toiduainetes ei ole vaja iga päev arvutada, piisab nädalase valguannuse määramisest. On tõestatud, et Venemaal elavad naised tarbivad rohkem valku kui normaalseks funktsioneerimiseks vaja siseorganid.

Valgupuudust kompenseeritakse järgmiste toitude söömisega:

  • kaunviljad;
  • tailiha;
  • mereannid ja kala;
  • täispiim, keefir, jogurt, jogurt, kodujuust;
  • munad;
  • brokkoli;
  • pähklid.

Raseduse ajal ei tohi kõiki kalu süüa. Kasutage sisse suured hulgad röövkalad metüülelavhõbedat sisaldav Negatiivne mõju tulevase beebi ajus. Selliste kalade hulka kuuluvad kuningmakrell, hai, kivikala, mõõkkala. Kala soovitatav annus rasedatele on kuni 3 korda nädalas.

Inimene vajab 20 aminohapet. 11 toodetakse iseseisvalt. Ülejäänud 9 leidub toiduainetes. Parem on, kui nad sisenevad kehasse samal ajal.

Loomne valk imendub paremini kui taimne, kuna viimane on kaetud tugeva kestaga, mis takistab selle juurdepääsu rakkudele. Loomset päritolu valgud tungivad kehasse ligi 95%. Köögiviljades ja teraviljades sisalduv taimne valk imendub 82%.

Kaunviljad - 72% ja seened - ainult 40%. Organism, mis on kalduv suurenenud happesus, omastab paremini valku. Valgupuudust näitab nõrk lihastoonus, järsk langus kaal, pikk viivitus vedelikud, sagedased külmetushaigused.

Mõnikord tõuseb rasedatel valgu (hemoglobiini) tase veres väliste, sisemiste või pärilike põhjuste tõttu. Suitsetamine põhjustab kõrge hemoglobiinisisalduse. Paaridel, kes plaanivad lapsevanemaks saada, soovitatakse sellest harjumusest loobuda kuus kuud enne rasedust, et vältida ettenägematuid olukordi.

Neeru- või südamehaigused mõjutavad lapseootel ema hemoglobiini. Suurenenud tase valk veres võib põhjustada nägemishäireid, väsimust või halb isu. Tuvastamisel kõrge hemoglobiin Soovitatav on juua palju vedelikku, otsides samal ajal abi hematoloogilt.

Rasvad raseduse ajal

Raseda naise keha peaks saama umbes 35% rasva päevas. Rasvad (lipiidid) sisenevad kehasse koos toiduga. 1 g rasva lagundamisel satub kehasse 9 kcal. Embrüo siseorganite moodustumise ajal on polüküllastunud hapetega varustamine oluline.

Need mõjutavad veresoonte seinte arengut ja on sidekoe kiudude peamine element. Küllastumata rasvad parandada ainevahetust, vabastades keha liigsest kolesteroolist. Samuti takistavad nad maksa hepatoosi teket.

Omega-3 polüküllastumata happed mängivad beebi kasvu ajal olulist rolli. Nende mikroorganismide abil areneb lapse aju täielikult ja raseduse katkemise oht väheneb. Selliste rasvadega küllastamiseks soovitavad eksperdid tarbida rasvast merekala ja taimeõlisid.

Vastuvõtmise tõttu naise keha Fosfolipiidid moodustavad lapse närvisüsteemi, suguelundid ja südamelihased. Need on kasulikud rasedatele, kuna normaliseerivad vere hüübimist ja pärsivad kolesterooli sisenemist organismi.

Monoküllastatuid leidub:

  • avokaado;
  • maapähklid;
  • oliivid;
  • oliivid;
  • pistaatsiapähklid.

Polüküllastumata sisaldavad:

  • linaseemneõli;
  • pähkel;
  • lõhe;
  • forell;
  • männi pähklid;
  • kõrvitsaseemned.

Järgmisi rasvu tuleks suurtes kogustes vältida:

  • peekon;
  • salo;
  • raske koor;
  • margariin;
  • praetud, suitsutatud toit;
  • koogid, küpsised, saiakesed.

Naistel soovitatakse margariini asemel kasutada võid., ja asenda rasvane liha tailiha või kalaga. Kaasake oliiviõli oma dieedi aluseks. Rasedatel soovitatakse tellida restoranides tervislik toit: puuviljad, salatid ilma majoneesita. Juustu asemel lisa roale avokaadopüree.

Süsivesikud raseduse ajal

Süsivesikud on kõigi seas esikohal orgaaniline aine planeedil. Süsivesikute puudus põhjustab sageli suurenenud väsimust ja kontrollimatut nälga. Tänu neile on keha energiaga küllastunud, kasulikud mineraalid ja vitamiinid.

Need sisaldavad foolhapet, mida on oluline raseduse ajal võtta. Seda leidub kaunviljades, spinatis, brokkolis ja rooskapsas.

Jood on lapse keha jaoks oluline. Seda leidub merevetikates, hurmas ja feijoas. Tooted koos kõrge sisaldus süsivesikud toodavad ka rauda, ​​fosforit, tsinki ja magneesiumi. Et keha kõigega küllastada toitaineid Süsivesikud peaksid moodustama 50% portsjonist.

Süsivesikud moodustavad glükoosi. Nad võivad nii küllastada keha toitainetega kui ka viia Negatiivsed tagajärjed. Lihtsad süsivesikud pärast söömist tõstavad veresuhkrut ja avaldavad negatiivset mõju kõhunäärmele, mis toob kaasa liigse kaalutõusu.

Selle organi liiga suur stress võib põhjustada lühiajalist diabeeti.

Järgmised toidud võivad tõsta teie veresuhkru taset:

  • maiustused ja pagaritooted;
  • pasta;
  • popkorn;
  • magusad gaseeritud joogid;
  • keedetud või hautatud porgandid;
  • kartulitoidud;
  • kuupäevad.

Komplekssed süsivesikud, vastupidi, normaliseerivad kõhunääret, vabastades selle tarbetust stressist. Nende parimaks lagunemiseks peab keha kulutama energiat, mis aitab säilitada optimaalset kaalu ka suure toidukoguse korral.

Liitsüsivesikute söömine vähendab kõhukinnisuse tõenäosust – need sisaldavad palju kiudaineid ja aitavad sooleseintel paremini kokku tõmbuda.

Kompleksseid süsivesikuid leidub järgmistes toiduainetes:

  • till, rukola, rabarber, pune;
  • seened;
  • baklažaan;
  • pirnid, õunad, ploomid, hurma, tsitrusviljad;
  • maasikad, mustikad, kirsid, mustikad;
  • tomatid, peet, paprika, kurk.

Magusaid süsivesikuid leidub suhkrus, maiustustes ja mees. Tärkliserikas - teraviljas, pastas, kartulis. Rasedatel on lubatud süüa maiustusi söögikorra lõpus, samuti pearingluse või väsimuse korral.

Vitamiinid raseduse ajal

Raseduse ajal kogevad naised muutusi hormonaalne taust, ainevahetus, vere koostis. Organism vajab 30% rohkem tsinki, joodi, vitamiine B12 ja B6 ning 2 korda rohkem foolhapet ja rauda.

Vajalikud vitamiinid normaalne käik Rasedus:

  • Vitamiin B9, mida leidub foolhappes. See aitab areneda beebi närvisüsteemil ja selgrool ning mõjutab intellektuaalset taset. Kui kehal ei ole piisavalt foolhape, arenevad kaasasündinud patoloogiad, on suur raseduse katkemise tõenäosus. Selle kasutamine aitab kaasa lapse aju normaalsele talitlusele. Seda leidub köögiviljades, spinatis, sparglis. Arstid määravad sageli foolhapet tablettide kujul.
  • C-vitamiin. Tugevdab immuunsussüsteem rase naine, kaitseb nakkuste eest. Sisaldub oliiviõli, petersell, sidrunid, tomatid.
  • Vitamiin B6, mis aitab pääseda toksikoosist. See vähendab ärrituvust, leevendab lihasspasmid, krambid, vastutab lapse kesknärvisüsteemi moodustumise eest.
  • E-vitamiin: mängib olulist rolli rasestumisel, mõjutab naise suguelundeid, platsenta talitlust ja hoiab ära raseduse katkemise teisel trimestril.
  • A-vitamiin: vastutab embrüo kasvu eest. Kuid selle puudus mõjutab ka loote arengut suur hulk See vitamiin võib kaasa aidata lapse soovimatutele patoloogiatele.

Mineraalid ja mikroelemendid raseduse ajal

Raseda naise dieet peaks koosnema värsketest puu- ja köögiviljadest keha küllastamiseks kõigi mineraalide ja mikroelementidega. Mikroelementide õige proportsioon raseduse ajal vähendab loote patoloogia tekke riski.

Selles videos saate kuulata üksikasjalikku loengut mineraalide ja mikroelementide kasulikkusest ja kahjust rasedatele naistele:

Mikroelementide hulka kuuluvad:

  • vask;
  • mangaan;
  • tsink;
  • fluor;
  • nääre;
  • Yoda.

Raseda naise keha vajab maksimaalne kogus mikroelemendid. Need on asendamatud ja reguleerivad olulist keemilist protsessi ainevahetuses. Mikrotoitainete lisamine on vajalik naistele, kes on rasedad kaksikutega, kuritarvitavad suitsetamist või alkoholi või ei söö piisavalt hästi.

Embrüo vajab hapniku saamiseks piisavalt rauda. Mikroelementide loetelu, millest tulevasel emal puudus, peaks valima raviarst, võttes arvesse raseduse iseärasusi.

Mineraalide hulka kuuluvad:

  • fosfor;
  • väävel;
  • kloor;
  • kaltsium;
  • kaalium;
  • naatrium;
  • magneesium.

Mineraalaineid tuleb täiendada toiduga või farmaatsia ravimid heaks kiidetud kasutamiseks rasedatel naistel.

Lisaks kasulikele mineraalidele võib keha sisaldada ka ohtlikke, millest esikohal on elavhõbe ja plii. Need võivad viia raseduse katkemiseni. Ohtlikud mineraalid satuvad organismi toiduga ja ka keskkonnast.

Vedelik raseduse ajal

Õige joomise režiim raseduse ajal, samuti Tasakaalustatud toitumine, on soodsa tiinuse jaoks oluline. Raseduse alguses naise tervis halveneb. Võib alla minna vererõhk, algab kõhukinnisus, tekivad veenilaiendid ehk tromboflebiit.

Neid haigusi saab vältida või sümptomeid leevendada, täites keha piisava vedelikuga. Veepuudus häirib ainevahetust, suurendab väsimust, vähendab immuunsust, mõjutab naha elastsust. Tüsistuste oht suureneb.

Piisava vedelikuga meditsiinitarbed, mida naine raseduse ajal tarbib, imendub paremini. Liigne vesi põhjustab aga turset, sest neerud teevad kõvasti tööd ega talu kasvavat koormust.

See võib kaasa tuua ka kaalutõusu!

Vedeliku joomine on eriti oluline raseduse alguses. Sel perioodil toimub aktiivne rakkude jagunemine ja kasv ning sündimata lapse elundid moodustuvad. Naistel, kelle kehakaal on jõudnud 50 kg, soovitatakse juua 2 liitrit vett päevas, 2,3 liitrit - 60 kg, 2,5 liitrit - 70 kg.

Kuumuse, kõhulahtisuse, toksikoosiga, kõrgendatud temperatuur kehavett tuleb rohkem tarbida. Aga Alates teisest trimestrist tuleks tarbitava vedeliku kogust vähendada. Soovitav on juua janu kustutamiseks, ei midagi enamat. Ja koos III trimester peate veelgi vähem jooma.

Ärge vähendage vedeliku kogust, kui urolitiaas, püelonefriit. Raviarst määrab konkreetse raseda naise veekoguse selgelt kindlaks.

Õige toitumine raseduse ajal

Ilma täiendava töötlemiseta kasvatatud looduslikud tooted peaksid olema raseda naise igapäevase toitumise aluseks. Parem on eelistada puuvilju, köögivilju, maitsetaimi ja valgurikkaid toite, mida keha kergesti omaks võtab.

Lapseootel ema eridieet hõlmab järgmiste toitude tarbimist:

Pöörates tähelepanu toidu kalorisisaldusele, tuleb arvestada, et hommikusöök peaks sisaldama 30% koguarv toit, lõuna – 42%, õhtusöök – vaid 8%.

Lapseootel ema toidud tuleks valmistada keetmise, küpsetamise või hautamise teel. Rase naine ei tohi tarbida rohkem kui 5 g soola päevas. Pagaritooted Kaladest on lubatud tarbida kuni 150 g, on head valikud koha, tursk või jääkala.

Tailiha imendub naise kehas hästi. Piimatooted tuleks valida nii, et need ei oleks rasvased. Raseda naise toitumine nõuab mõõdutunnet. Pärast söömist on lubatud tunda kerget nälga.

Mis on raseduse ajal vale toitumine?

Under kehv toitumine mõista halva kvaliteediga toitu; liigsöömine; toitainete puudus.

Ilma oma dieeti jälgimata võite saavutada pettumust valmistavaid tulemusi:

  • puudus kasulikud mikroorganismid sest platsenta võib põhjustada raseduse katkemist või enneaegset sünnitust;
  • kõrge vererõhk, gestoos;
  • platsenta eraldumine enne sündi;
  • aneemia või aneemia;
  • lapse hüperaktiivsus;
  • lapse nõrgenenud immuunsus, sagedased külmetushaigused;
  • hapnikupuudus (loote hüpoksia).

Raseduse ajal toimuvad naise kehas hormonaalsed muutused.

Selleks, et vabaneda pidev tunne nälg, peate rohkem sööma taimsed saadused, joo rohkem, söö tervislikke vahepalasid. Kui nälg äkitselt võidab, peate jooma klaas vett ja seejärel asuma sööma.

Keelatud toodete loetelu

Väide, et rasedad naised võivad mõõdukalt süüa mis tahes toitu, on vale.

Neid on äärmiselt soovimatud tooted rasedale emale kasutamiseks:

  • Toores kala, mis võib sisaldada listeriat ja salmonelloosi. Samuti peaksite vältima toorest kaaviari. Elavhõbedat võib leida pikaealistest kaladest (tuunikala, mõõkkala, hai).
  • Toores muna.
  • Halvasti küpsetatud praed, toores või alaküpsetatud liha, kuna see võib olla toksoplasma kandja.
  • Sinihallitusjuust või valmistatud toorpiimast.
  • Kallis helistab allergilised reaktsioonid ja see on üks ülekaalu põhjusi.
  • Melon või piparmünt võib suurtes kogustes põhjustada raseduse katkemist.
  • Metsas kasvavad seened. Nad neelavad kõike keemilised ained ja heitgaasid.
  • Alkohoolsed joogid, tubakas.

Nende toiduainete dieedist väljajätmine aitab säilitada sündimata last, hoida ema ilusa ja tervena ning vältida liigset kaalutõusu. Tavaliselt keeldub rase naise keha ise ebatervislikust toidust, sealhulgas kaitsefunktsioon teie lapse jaoks.

Toitumine raseduse ajal trimestrite kaupa

Raseduse 1. trimestril on oluline süüa spinatit, avokaadot, kapsast, rohelisi ja tsitrusvilju. Eemaldage oma dieedist alkohol ja gaseeritud vesi. Need mõjutavad negatiivselt südant ja vereringet. 2. trimestril vajab loode piisava valgusisaldusega toitu: küülik, sealiha, vasikaliha, kana, kala, piim.

Ainult tailiha on tervisele kasulik. Enne kasutamist eraldatakse nahk ja rasv sellest.


Raseda naise toitumine peaks olema mitmekesine, kuid mitte ülemäärane.

Loomsed valgud imenduvad paremini, kui neid tarbida enne lõunat. Ja õhtul võid süüa taimseid valke. Raseduse 3. trimestril hakkab kõht aktiivselt kasvama. Nüüd vajab naise keha kaltsiumi, millel on kasulik mõju luudele ja närvisüsteem beebi. Piimas on kaltsiumi, apelsinimahl, teraviljad, rohelised juur- ja puuviljad, kaunviljad.

Raseda naise dieet peaks sisaldama kergeid salateid ilma majoneesita, köögiviljasuppe ja puuvilju.

Toitumine raseduse ajal nädala kaupa

Alates 1. kuni 4. rasedusnädalani peaksite eelistama köögivilju, ürte, puuvilju ja marju, fermenteeritud piimatooted. Nõud peaksid sisaldama kaltsiumi, kes vastutab arenduse eest luustik puuviljad, samuti tsink ja mangaan.

Raseduse alguses kannatab enamik naisi toksikoosi all. Alates 5. kuni 10. nädalani peaksite vältima toite, mis vallandavad oksendamise refleksi. See on rasvane toit. Kui iiveldushood rahu ei anna, aitavad sidrun, kibuvitsamarjad ja hapukapsas, mis sisaldavad C-vitamiini.

Enne magamaminekut on soovitatav süüa kuivatatud aprikoose.

11-12 nädala jooksul muutuvad toitumisharjumused ja rasedad naised kogevad ebatavalisi toidusoove. Saate katsetada toodete kombinatsioone. Skelett lõpetab moodustumise 13-16 rasedusnädalal. Keefir, piim ja kodujuust annavad küllastumise laste keha kasulikud ained.

17. kuni 24. nädalani areneb beebi nägemine aktiivselt. Tähelepanu tuleb pöörata paprika, porgandi ja kapsa A-vitamiinile. 24-28 rasedusnädalal võivad tekkida kõrvetised, mida süvendavad gaseeritud vesi, maitseained ja kõrge kalorsusega toit.

Sellest ebameeldiv tunne päästa kaerahelbed, tailiha, köögiviljapõhised supid.

Beebi aju areneb jõudsalt 29. kuni 34. nädalani. Menüüs peaksid olema munad, fermenteeritud piim ja piimatooted ning punane kala. Alates 35. nädalast valmistub naise keha sünnituseks. Köögiviljad annavad energiat. Kuid parem on vältida kaltsiumi sisaldavaid toite, kuna lapse kolju luud võivad kõveneda, mis raskendab loomulikku sünnitust.

Raseduse ajal võib lapseootel ema mõõdukalt tarbida kõiki lubatud toite. Õige toitumine ei käivita mitte ainult asjatundlikult beebi siseorganite moodustumise protsessi, vaid muutub ka allikaks heaolu naised.

Artikli vorming: E. Chaikina

Kasulik video raseda toitumise kohta

Lugu sellest, kuidas süüa, et vältida liigset kaalu raseduse ajal:

Kõik kasvuks ja arenguks vajalikud ained, sündimata laps saab ema kehast. Seega, et sünnitada terve, rõõmsameelne laps, peaksite Erilist tähelepanu pöörake raseduse ajal tähelepanu oma toitumisele. Sel perioodil on väga oluline, et naise keha saaks koos toiduga piisavas koguses valke, rasvu, süsivesikuid, mineraalsooli ja vitamiine. Seetõttu räägime täna raseda naise dieedist.

Valgud on vajalikud rakkude moodustamiseks lapse kehas. Valke leidub kõvades juustudes, lihas, kalas, täislehmapiimas, ookeanis ja merekala, leib, kartul.

Rasvad ja süsivesikud on vajalikud energiaallikana. Lisaks on rasvad vajalikud uute rakkude tootmiseks. Kasvava keha varustamiseks nende ainetega peab lapseootel ema oma dieeti lisama kanamunad, maksa, võid, juustud ja tailiha. Süsivesikuid leidub teatavasti erinevates teraviljades, pastades, kartulites, värsketes köögiviljades ja puuviljades.

Mineraalsoolad moodustamiseks vajalik luukoe. Neid on vaja ka organismi veevahetuseks ja paljude normaalseks kulgemiseks keemilised protsessid.

Beebi keha vajab tõesti mineraalsooli. Nende puudus võib põhjustada tõsiseid arenguhäireid. Mineraalsooli leidub juustudes, värskes kodujuustus, piimas, igat liiki kapsas, leivas, kaunviljades, kartulis, teraviljas, kalas, mereandides, puuviljades ja köögiviljades. Need tooted sisaldavad piisavas koguses magneesiumi, kaltsiumi, kaaliumi, raua, magneesiumi ja joodi sooli.

Loomulikult vajab kasvav, arenev keha tõesti vitamiine. Nad kaitsevad nii ema kui ka last mikroobide kehasse sisenemise eest. Vitamiinid osalevad ka mitmesugustes metaboolsed protsessid. Neid sisaldub kõige rohkem erinevaid tooteid.

Näiteks võis ja taimeõlis, hapukoores, kodujuustus, värsketes ürtides, köögiviljades, puuviljades, värskelt pressitud mahlades, teraviljades, lihas, kalas, maksatoodetes jne. Raseduse ajal ei ole alati võimalik kehale piisavalt vitamiine varustada. Seetõttu võite sel perioodil arsti soovitusel võtta vitamiinikomplekse.

Sest normaalne areng laps, vajab ta lihtsalt D-vitamiini. Selle annuse peab määrama arst. Ta annab nõu vajalikud tooted või seda sisaldavad ravimid.

Lapseootel ema dieet ei ole dieet. See on normaalne Tasakaalustatud toitumine. See on kasulik mitte ainult lapseootel emale ja tema lapsele, vaid ka teistele pereliikmetele. Seetõttu ei ole raseda naise jaoks eraldi toiduvalmistamine vajalik.

Toitumine lapseootel emale

Beebi sündi ootav naine peaks oma igapäevasesse dieeti lisama pool liitrit täispiima. lehmapiim või keefir. Pealegi peaks raseduse lõpus olema rohkem piimatooteid. Iga päev peaks naine sööma köögivilju, aurutatult või salatite kujul, 1 muna, mõni täisteraleib, kauss putru ja üks vedel roog. Sel juhul peaksid taimsed rasvad moodustama 30% kogu päevasest tarbimisest. See võib olla näiteks 30 g rafineerimata taimeõli.

Liha ja kala on kõige parem süüa keedetud või hautatud kujul. Piisab nende tarbimisest 2-3 korda nädalas. Keha fosforivajaduse täielikuks rahuldamiseks peate sisaldama roosat lõhet, heeringat, makrelli, kaaviari ja roheline hernes.

Et saada piisavalt magneesiumi, söö merevetikaid, putru, eriti tatart, nisukliid, munapuder. Ja parem on vähendada soola tarbimist miinimumini. See aitab vältida turset.

Enamik arste soovitab naistel kasutada tooteid, mis kasvavad samas piirkonnas. Eksootiliste, ebatavaliste toodetega peate olema ettevaatlik. Organism ei omasta neis sisalduvaid aineid alati korralikult. See võib põhjustada lapsel esimestel elukuudel diateesi.

Väga oluline on ka tarbitava toidu kogus. Ülesöömine, nagu ka alatoitumine, on naisele ja tema sündimata lapsele kahjulik. Päevane toitumisvajadus sõltub kehakaalust, pikkusest, soost, vanusest, ametialane tegevus rase naine.

Raseduse esimesel poolel vajab naine kalorikoguse suurenemist 25% ja teisel poolel kuni 30% tavapärasest tarbimisest.

Päevane ülesöömine on ebasoovitav, kuna naise kehakaal suureneb. See muutub sageli üheks toksikoosi põhjuseks. Ja toksikoosil on lapsele kõige kahjulikum mõju ja see võib põhjustada arengupeetust. Samuti ülekaal põhjustab sageli raskeid sünnitusi.

Seetõttu peate meeles pidama, et naise kehakaal ei tohiks kogu raseduse ajal suureneda rohkem kui 10 kg. Pealegi tuleks kaalus juurde võtta mitte varem kui alates 4. raseduskuust. Tähendab, lubatud norm kaalutõus ei ületa 350 g kuus.

Alatoitumine võib põhjustada enneaegset sünnitust. Samuti võib raseda naise toidupuudus põhjustada vastsündinud lapse arengu hilinemist.

Sa peaksid oma toitu sööma sel viisil. Raseduse esimesel poolel söö 4 korda päevas. Teisel poolel - mitte rohkem kui 5-6 korda, kuid vähendage portsjoneid. Need ei tohiks ületada 35% tavapärasest normist. Rasedate emade toit peaks piirama maiustuste, küpsetiste tarbimist, maiustused.

Raseduse ajal, eriti kui Kiirvalimine kaal, saab korraldada paastupäevad. Sel ajal söö ainult kodujuustu, hapukoort ja joo kompotte. Ole tervislik!

Teatud rasvad (ja neis sisalduvad rasvhapped) on eriti olulised raseduse ajal, kuna need toetavad lapse silmade ja aju arengut – nii enne kui ka pärast sündi. Rasvad aitavad ka platsental ja teistel kudedel kasvada ning uuringud on näidanud, et mõned rasvad võivad aidata vältida enneaegset sünnitust ja madalat sünnikaalu.

Milliseid rasvu tuleks raseduse ajal süüa?

Toidus on nelja tüüpi rasvu: monoküllastumata, polüküllastumata, küllastunud ja hüdrogeenitud. Rasvad koosnevad rasvhapete kombinatsioonist, seega ei kuulu rasvad üldiselt ühte neist kategooriatest. Näiteks palmiõli ja seapekk sisaldavad mõlemad umbes 50 protsenti monoküllastumata ja 50 protsenti polüküllastumata rasvu. Kuid enamasti võite järgida neid reegleid: Sööge rasva mõõdukalt.

Monoküllastumata rasvu leidub oliivi- ja maapähkliõlis, aga ka oliivides, avokaados, pähklites ja pähklivõis. Neid peetakse tervislikud rasvad sest need alandavad kolesteroolitaset.

Kasulikud on ka polüküllastumata rasvad. Need sisaldavad oomega-3 rasvhappeid (DHA ja ALA, mis mõlemad on teie lapse tervisliku arengu jaoks kriitilise tähtsusega) ja oomega-6 rasvhappeid. Omega-3 võib leida mõnes toidus, nagu külm kala, linaseemneõli, ja Omega-6 leidub päevalille-, puuvillaseemne-, maisi- ja sojaoaõlis.

Kala on suurepärane oomega-3 rasvhapete allikas, kuid teatud tüüpi kalad sisaldavad saasteaineid, näiteks elavhõbedat. Meie veebisaidilt saate teada, millist kala võite raseduse ajal süüa.

Paljud mono- ja polüküllastumata rasvad sisaldavad E-vitamiini, mis on oluline antioksüdant.

Küllastunud rasvad peetakse kahjulikuks – söö neid võimalikult vähe. Küllastunud rasvu leidub rasvases lihas, täispiimas, troopilistes õlides (näiteks palmi- ja kookoseõlis), võis ja searasvas.

Hüdrogeenitud ja osaliselt hüdrogeenitud rasvu (tuntud ka kui transrasvad) tuleks vältida. Neid rasvu leidub praetud toitudes ja teatud tüüpi margariinides. Neid kasutatakse ka mõnes pakendis toiduained- näiteks kreekerid, küpsised ja krõpsud - et pikendada nende toodete säilivusaega. Lugege hoolikalt toote etikette, et leida tootes sisalduvate küllastunud ja transrasvade kogus.

Küllastunud rasvade ja transrasvade sisaldusega dieet võib tõsta kolesteroolitaset ja soodustada südamehaiguste teket. Uuringud näitavad, et küllastunud ja hüdrogeenitud rasvad võivad põhjustada terviseprobleeme nagu diabeet. Ärge lööge end üle, kui naudite aeg-ajalt krõpsukotti või taldrikut praekana. Lihtsalt tule sellest välja pigem erand kui reegel.

Kui palju rasva tuleks raseduse ajal süüa?

Mitte rohkem kui 35 protsenti teie päevastest kaloritest ei tohiks pärineda rasvast. Veel üks kasulik juhis on tarbida 6–8 teelusikatäit (30–40 grammi) õli päevas, kasutades juhisena alltoodud loendit. (Ülejäänud rasv teie dieedis on juba toit, mida sööte).

Raseduse ajal pole vaja rasva tarbimist suurendada – tuleb vaid leida õige tasakaal. Ja pidage meeles, et olenemata sellest, millist rasva te sööte, on grammi kohta 9 kalorit.

Õigete rasvade valimine raseduse ajal

Monoküllastumata rasvad:
Kõik järgmised tooted sisaldavad 5 grammi rasva ja 45 kalorit:

  • 2 supilusikatäit (30 g) avokaadot;
  • 1 tl päevalille-, oliivi-, maapähkliõli;
  • 6 tükki mandleid või india pähkleid;
  • 10 tükki maapähkleid;
  • 1 supilusikatäis seesamiseemned;
  • 2 Brasiilia pähklid;
  • 5 sarapuupähklit;
  • 8 suurt oliivi;
  • 10 suurt rohelist oliivi;
  • 16 pistaatsiapähklit
Polüküllastumata rasvad:
Iga portsjon sisaldab 5 grammi rasva ja 45 kalorit:
  • 1 tl majoneesi;
  • 1 spl madala rasvasisaldusega majoneesi;
  • 4 poolikut pähkel(Omega-3);
  • 1 spl linaseemneid (Omega-3);
  • 1 tl linaseemneõli (Omega-3);
  • 1 tl päevalille, maisiõli, või sojaõli(Omega-6);
  • 1 spl kõrvitsaseemneid (Omega-3), seesamiseemneid või päevalilleseemneid;
  • 1 supilusikatäis piinia pähkleid;
  • 50 g keedetud lõhet (Omega-3);
  • 60 g keedetud forelli (Omega-3)
Rasvad, mida ei tohiks raseduse ajal süüa

Küllastunud rasvad:
Kuigi järgmised toidud sisaldavad ainult ühte portsjonit rasva, tuleks neid vältida:
  • 1 viil peekonit;
  • 1 tl võid;
  • 2 spl kookoshelbeid;
  • 1 supilusikatäis toorjuust;
  • 1,5 supilusikatäit madala rasvasisaldusega toorjuustu;
  • 1 spl rasket koort
  • 1 viil searasva;
  • 2 spl hapukoort;
  • 3 supilusikatäit madala rasvasisaldusega hapukoort
Hüdrogeenitud/transrasvad:
  • Praetud toidud, näiteks friikartulid, sõõrikud;
  • margariin ("hüdrogeenitud");
  • Hüdrogeenitud küpsised, kondiitritooted, kreekerid, koogid ja kommid taimeõli(margariin).

Lihtne viis ebatervislike rasvade vähendamiseks oma raseda dieedis
  • Kui olete harjunud küpsetama või küpsetama hüdrogeenitud rasvasisaldusega koostisosadega, näiteks margariiniga, asendage see võid;
  • Majoneesi asemel kasuta oliivi- või linaseemneõli – need sobivad suurepäraselt salatikastmeks;
  • Asendage oma dieedis osa rasvast liha. Proovige oma salatis peekonitükkide asemel süüa röstitud pähkleid ja rasvase liha asemel kala;
  • Vähendage juustu tarbimist. Ärge tellige pitsale "topeltjuustu" ja pange kodus valmistatud roogadesse poolteist korda vähem juustu, proovige juustu asemel kasutada püreestatud avokaadot;
  • Kui sööd restoranis Kiirtoit, väldi praetud toite ja vali vähem praetud hamburgereid või kanavõileibu. Valige friikartulite asemel puuviljasalat või köögiviljasalat;
  • Asendage rasvased snäkid tervislike toiduainetega, nagu puuviljad, köögiviljad ja täisteratooted;
  • Asendage kõrge rasvasisaldusega täispiimatooted madala rasvasisaldusega versioonidega;
  • Enne küpsetamist eemaldage linnult nahk.
Pidage meeles, et mõõdukalt on kõik hea.