Ang currant ay nag-iiwan ng mga nakapagpapagaling na katangian at gamit. Mga dahon ng currant: ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, mga epekto sa katawan at contraindications para sa paggamit

Ang blackcurrant ay isang kahanga-hangang halaman. Mula sa mga bunga nito maaari kang magluto ng masarap at malusog na jam, at mula sa mga dahon magluto ng mabango, at hindi kukulangin malusog na tsaa. Ang mga prutas at dahon ng blackcurrant ay naglalaman ng isang buong hanay ng mga sangkap na kapaki-pakinabang para sa mga tao, ang pangunahing bagay ay gamitin ang mga ito nang tama.

Ang kemikal na komposisyon ng mga currant

Walang duda tungkol sa mga benepisyo ng blackcurrant. Ang mga currant berries ay naglalaman ng mga anthocyanin cyanodin at delphinidin, na nagbibigay sa kanila ng isang tiyak na kulay, antioxidant, mga katangian ng bactericidal, ang kakayahang sugpuin ang mga virus ng trangkaso.

Bilang karagdagan, mayroong maraming bitamina A, C, mga grupo B, E, P at H sa mga berry. bitamina C mayroong hindi lamang sa mga berry, kundi pati na rin sa mga dahon, at sa mga bulaklak, at sa mga currant buds.

Mayroon ding mga elemento ng bakas - iron, phosphorus, sodium, magnesium, potassium, sodium, glucose, flavonoids, fructose, glycosides, pectins, tannins. Ang mga dahon ng halaman ay naglalaman ng maraming karotina, mahahalagang langis at phytoncides.

Ang mga currant berries at dahon ay nagpapalakas sa immune system, nililinis ang mga daluyan ng dugo, nagpapalakas sistema ng nerbiyos, sistema ng kalansay, maiwasan ang pagtagos ng mga virus sa katawan, tumulong upang makayanan talamak na pagkapagod, pagtanda, nagpapasiklab na proseso.

Folic acid o bitamina B ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng kababaihan lalo na sa panahon ng pagbubuntis.

Ang biotin, o bitamina H, ay nagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo, kaya ang berry ay kailangang-kailangan para sa mga diabetic. Bilang karagdagan, ang biotin, kasama ang calcium, ay nagpapalakas ng mga kuko, nagpapabuti sa istraktura ng buhok, nagsusunog ng mga taba, at nag-normalize ng paggana ng nervous system.

Ang kaltsyum, posporus at potasa ay nagpapalakas sa musculoskeletal system, buhok, kuko, ngipin. Ang mga sangkap na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga bata, mga buntis na kababaihan at mga matatanda.

Kinokontrol ng sodium ang sistema ng pagtunaw, pinapa-normalize ang presyon ng dugo, pinatataas ang pagkalastiko ng mga daluyan ng dugo at mga tisyu, at pinapabuti ang paggana ng puso.

Ang mga pectins ay nag-aalis ng mga radioactive substance, toxins, pestisidyo, asin mula sa katawan mabigat na bakal, matunaw ang kolesterol, mapabuti ang metabolismo, sirkulasyon ng dugo, ang gawain ng digestive tract.

Magkasama, ang lahat ng mga sangkap na ito ay gumagawa ng mga currant na kailangang-kailangan. produktong pagkain, hindi man malaking bilang ng Ang mga berry ay naglalaman ng maraming mahahalagang elemento at sangkap. Ang bawat currant berry ay likas na isang natural na bitamina, na mayroong lahat ng kailangan ng isang tao.

Mga katangiang panggamot

Maaaring gamitin ang currant decoction upang gamutin ang isang bilang ng mga sakit, at sa pangkalahatan ay inumin ito nang may kasiyahan sa halip na tsaa, dahil ang lasa at aroma nito ay kahanga-hanga lamang.

Ang blackcurrant ay lalong kapaki-pakinabang sa taglamig at tagsibol, kapag ang mga bitamina at mineral sa katawan ay nagiging mas kaunti. Ang mga prutas at dahon ng blackcurrant ay makakatulong sa pagpapanumbalik ng lakas sa panahon at pagkatapos ng malubhang karamdaman, pataasin ang kaligtasan sa sakit sa panahon ng epidemya ng trangkaso at sipon lagyang muli ang mga tindahan ng bitamina at mineral ng katawan.

Ang isang decoction ng black currant dahon ay maaaring gamitin upang gamutin at gamutin ang mga sugat, ilang mga sakit sa balat, conjunctivitis, stomatitis, tonsilitis, sakit sa gilagid.

Ang isang sabaw ng mga dahon ng kurant ay mabisang kasangkapan sa paggamot ng mga organ ng paghinga, atay. Ginagamit ito para sa mga bato sa bato at pantog, nephritis, cystitis, gout at rayuma. Ang decoction ay sumisira sa nakakapinsalang microflora sa mga bituka at tiyan, at nag-aalis ng apdo at uric acid.

Ang tsaa ng dahon ng kurant ay maaaring gamitin bilang isang lunas para sa sipon at ubo, maaaring inumin ito ng mga matatanda at bata - ito ay masarap at perpekto. ligtas na gamot. Kasabay nito, ang inumin ay napaka-epektibong binabawasan ang temperatura, pinapawi ang namamagang lalamunan, kumikilos bilang isang diaphoretic.

Sa isang decoction ng mga dahon ng currant, maaari mong paliguan ang isang bata na nagdurusa sa dermatitis o scrofula. Bilang karagdagan, ang decoction ay kapaki-pakinabang din para sa mga sanggol na may pagpapawis, pantal at pangangati.

Ang isang inumin na gawa sa mga dahon ng currant ay may bahagyang laxative effect, ang patuloy na paggamit nito ay makakatulong na mapupuksa ang paninigas ng dumi, mapawi ang kondisyon ng almuranas.

Sa ginekolohiya, ang currant decoction ay ginagamit para sa douching na may pamamaga ng mga appendage

Sa cosmetology, ang decoction ay idinagdag sa mga maskara, cream, shampoo at lotion. Ang produkto ay nililinis ng mabuti ang balat, bahagyang nagpapaputi at pinapanatili itong sariwa at kabataan.

mga lutong bahay na recipe

Sa tagsibol at tag-araw, ang mga batang shoots, dahon o bunga ng itim na kurant ay ginagamit upang maghanda ng pagbubuhos at sabaw. Ang mga ito ay inani din para sa taglamig - ang mga dahon ay tuyo, ang mga berry ay giniling na may asukal, tuyo, o nagyelo. Ngunit kung walang mga stock ng mga hilaw na materyales sa taglamig, ang decoction ay ginawa mula sa mga sanga, ang pagiging epektibo at lasa nito ay hindi magiging mas masahol pa.

Recipe 1.

Isang decoction para sa sipon at ubo. 3 tbsp ang mga tuyong dahon ay inilalagay sa isang kasirola at ibuhos ang tubig na kumukulo sa dami ng 400 ML. Magluto sa mababang init sa loob ng 5 minuto, igiit ang 2 oras, i-filter. Kailangan mong uminom ng isang decoction sa isang mainit-init o mainit na anyo, 100-150 ML ilang beses sa isang araw pagkatapos kumain, at pagkatapos ay sa oras ng pagtulog, maaari kang may pulot o asukal.

Recipe 2.

Isang decoction ng mga sanga ng currant para sa trangkaso na may ubo at runny nose. Gupitin ang 4-5 na sanga na 15-20 cm ang haba mula sa bush, gupitin sa maliliit na piraso, ibuhos ang 300 ML ng tubig na kumukulo, pakuluan ng 5-7 minuto sa mababang init. Pagkatapos ay hayaan itong magluto ng kaunti, pilitin at uminom ng 100-150 ml ilang beses sa isang araw, mainit o mainit, na may pulot o asukal.

Recipe 3.

Isang decoction ng blackcurrant berries para sa ubo, namamagang lalamunan, brongkitis. Kumuha ng 1 tasa ng blackcurrant berries (sariwa, tuyo o frozen), ibuhos ang 500 ML ng tubig na kumukulo, magluto sa mababang init sa loob ng 5-10 minuto. Maaari kang uminom tulad ng isang regular na compote na may asukal o pulot.

Recipe 4.

Sabaw sa sakit sa balat ay maaaring gamitin upang maghanda ng mga paliguan, pati na rin para sa mga lotion at compress. Kasabay nito, ang decoction ay ginagamit sa halip na tsaa sa araw. Upang maghanda ng isang decoction, kumuha ng 1 tasa ng tinadtad na mga tuyong dahon, ibuhos ang 1 litro ng tubig na kumukulo, pakuluan ng 2-3 minuto, alisin mula sa init. Kapag lumamig ito, pilitin at gamitin ayon sa itinuro. Kailangan mong uminom ng isang decoction, diluted na may mainit na pinakuluang tubig.

Recipe 5.

Isang decoction para sa pyelonephritis, urethritis, cystitis, bato sa bato. Ibuhos ang 5-6 na kutsara ng mga dahon ng currant na may 1 litro ng tubig na kumukulo, kumulo sa mababang init sa loob ng 3-5 minuto, mag-iwan ng 1 oras. Uminom ng 150-200 ML ilang beses sa isang araw sa halip na tsaa.

Recipe 6.

Pagkolekta ng pagtatae. Gumawa ng isang halo ng 1 bahagi ng elecampane herb, dalawang bahagi ng raspberry, calamus at strawberry dahon, tatlong bahagi ng blackcurrant dahon, apat na bahagi ng blueberries, thyme herb, alder fruit. Gilingin ang mga sangkap sa isang gilingan ng kape, kumuha ng 2-3 kutsara ng pinaghalong at ibuhos ang 300 ML ng tubig na kumukulo. Magpainit sa mababang init sa loob ng 5 minuto, at agad na ibuhos sa isang termos. Maaari kang uminom ng isang decoction pagkatapos ng 10-12 oras, sa isang mainit na anyo, 100-150 ml, 3 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain.

Recipe 7.

Bath decoction para sa rayuma at gout. Ibuhos ang 1 tasa ng tuyong tinadtad na dahon ng currant na may 2 litro ng tubig na kumukulo, pakuluan ng 5 minuto, alisin sa init. Mag-infuse para sa 3-4 na oras, pagkatapos ay pilitin at ibuhos sa isang paliguan na may tubig na pinainit sa 37-39 degrees. Ang paliguan ay dapat gawin sa loob ng 15-20 minuto, mas mabuti sa gabi, upang maaari kang magtago at makapagpahinga sa init.

Recipe 8.

Ang isang paliguan para sa rayuma at gout ay maaaring gawin mula sa isang halo mga halamang gamot. Kumuha ng kalahating baso ng dahon ng nettle, elderberry, currant, horsetail, tansy, sunod-sunod - ibuhos ang 2 litro ng tubig. Ihanda at gamitin tulad ng sa recipe #7.

Recipe 9.

Tea para palakasin ang immune system. Ibuhos ang itim o berdeng tsaa sa tsarera, magdagdag ng 1 tbsp. dahon ng blackcurrant, ibuhos ang tubig na kumukulo. Hayaang magluto ng 15-20 minuto, uminom sa araw sa isang mainit na anyo na may pulot o asukal.

Recipe 10.

Pagbubuhos upang gawing normal ang presyon. 3 tbsp durog na dahon ng currant ibuhos ang 350 ML ng tubig na kumukulo, hayaang lumamig at magluto. Uminom ng 100 mainit na may pulot.

Recipe 11.

Sabaw sa hemorrhagic diathesis sa mga bata. 1 tbsp ibuhos ng mga dahon ang 200 ML ng tubig na kumukulo, igiit, uminom ng mainit-init nang maraming beses sa isang araw. Ang decoction na ito ay kapaki-pakinabang din para sa radio irradiation, diabetes, pagkawala ng lakas.

Recipe 12.

Pagbubuhos laban sa acne. Gumawa ng pagbubuhos ng 1 tbsp. dahon ng currant at 100 ML ng tubig na kumukulo. Mag-infuse sa loob ng 20 minuto, pilitin, gumawa ng mga compress mula sa pagbubuhos sa loob ng 25-30 minuto sa loob ng tatlong linggo.

Recipe 13.

Sabaw para sa diabetes. Gumawa muna ng halo ng 3 bahagi ng dahon ng blackcurrant, 5 bahagi ng bulaklak ng dandelion, 2 bahagi ng dahon ng blackberry, 1 bahagi ng mint. Gilingin ang mga sangkap sa isang gilingan ng kape, kumuha ng 1-2 tbsp. ang nagresultang timpla, ibuhos ang 300 ML ng tubig na kumukulo, takpan. Init sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 1 oras. Alisin mula sa init, hayaang lumamig. Magdagdag ng tubig sa orihinal na dami, uminom ng 100 ML tatlong beses sa isang araw bago kumain.

Recipe 14.

Ang tincture ng alkohol sa mga dahon ng kurant upang palakasin immune system, paggamot ng mga sugat, compresses at rubbing para sa arthritis, rayuma, sciatica, gout.

Upang ihanda ito, kakailanganin mo ng 1 tasa ng tuyo o sariwang dahon, 500 ML ng vodka. Ang mga sangkap ay halo-halong, iginiit sa isang cool na lugar sa loob ng 20 araw, sinala, ginamit para sa nilalayon nitong layunin.

Recipe 15.

Alcoholic tincture ng blackcurrant berries. Ibuhos ang 1 kg ng blackcurrant berries na may dalawang litro ng purified vodka o medikal na alkohol (70 degrees) sa isang garapon ng salamin. Magdagdag ng 5-6 takip ng cloves, 3-4 sariwang dahon ng blackcurrant, isang sprig ng basil. Ipilit ang 20 araw sa isang madilim na lugar. Pagkatapos ay pilitin, magdagdag ng 1 tbsp. honey, palamigin ng isa pang 1 buwan. Ang inumin ay maaaring gamitin upang palakasin ang immune system, ibalik ang lakas, lagyang muli ang mga bitamina.

Contraindications

Sa pangkalahatan, ang blackcurrant ay hindi nakakapinsala sa katawan ng tao. Ngunit ito ay ginagamit nang may pag-iingat sa gastritis na may hyperacidity, mga ulser sa gastrointestinal tract, hepatitis, stroke at atake sa puso, thrombophlebitis, na may indibidwal na hindi pagpaparaan at sa mga huling yugto ng pagbubuntis.

Ang blackcurrant ay isa sa pinakamamahal na pananim ng berry sa ating bansa. Ang mga currant bushes ay makikita sa halos anumang hardin, plot ng hardin, pamamahagi ng bansa ng mga Ruso. At ang pag-ibig na ito ay lubos na nauunawaan, dahil bilang karagdagan sa mahusay na lasa nito, ang mga currant ay isang malusog, nakapagpapagaling na berry.

Mga katangiang panggamot ang mga itim na berry ay kilala mula pa noong unang panahon. Gayunpaman, hindi alam ng lahat na ang mga dahon ng palumpong ay hindi gaanong kapaki-pakinabang para sa kalusugan, may mga katangian ng pagpapagaling at ginagamit sa paggamot ng isang bilang ng mga sakit. Ito ay lubhang kapaki-pakinabang upang maghanda ng tsaa mula sa mga dahon, na may isang tonic na ari-arian, saturates ang katawan na may mga bitamina.

Paano mo pa magagamit ang mga dahon ng blackcurrant, mga kapaki-pakinabang na katangian, anong mga kontraindiksyon ang mayroon sila - Sasabihin ko sa iyo ang tungkol dito ngayon.

Ano ang halaga ng isang dahon ng kurant?

Marahil alam ng lahat na ang blackcurrant ay tinatawag na kamalig ng mga bitamina. Ang mga berry ay naglalaman ng isang malaking halaga ng nutrients. Naglalaman ang mga ito ng bitamina A, C, P, bitamina ng grupo B. May mga pectin, kapaki-pakinabang na natural na asukal, pati na rin ang phosphoric acid, karotina at mahalaga mahahalagang langis.

Ngunit ang mga dahon ng palumpong ay hindi gaanong mahalaga. Ang parehong sariwa at tuyo na mga dahon ng blackcurrant ay naglalaman ng maraming mahahalagang mineral - magnesiyo, mangganeso, pilak, asupre, sink, tingga, tanso. Naglalaman ang mga ito ng phytoncides, antioxidants, tannins. Mayroong maraming bitamina C sa mga dahon, kahit na higit pa kaysa sa mga berry mismo.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga dahon

Dahil ang mga dahon ng currant bush ay naglalaman ng maraming mahahalagang sustansya, ginagamit ang mga ito upang gamutin ang beriberi, palakasin ang immune system, at ginagamit upang maibalik ang isang labis na trabaho, humina na katawan. Bilang karagdagan, ginagamit ng katutubong gamot ang mga dahon bilang prophylactic pinipigilan ang paglitaw ng iba't ibang mga tumor sa katawan.

Salamat kay mataas na nilalaman tannin, bitamina, mahahalagang langis, iba pang biologically aktibong sangkap, ang mga dahon ay ginagamit bilang isang gamot na pampalakas, antiseptiko. Ang mga decoction, infusions ay inihanda mula sa kanila, na ginagamit sa paggamot ng gota, talamak na kabag, sakit sa cardiovascular. Sa panlabas, maaari silang magamit upang maibsan ang kondisyon na may eksema, para sa paggamot ng dermatitis, mga sakit sa mata.

Bilang karagdagan, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga dahon ay ginagawang posible na gamitin ang mga ito para sa kumplikadong paggamot atay, respiratory organs, at ginagamit din sa paggamot urolithiasis. Ang pagbubuhos, ang isang decoction ng mga ito ay inirerekomenda na kunin sa atherosclerosis. Ang tsaa ng dahon ng currant ay makakatulong na mapataas ang kaligtasan sa sakit at mapataas ang resistensya ng katawan ng tao sa paglitaw ng mga sipon.

Ang pagbubuhos ng mga dahon ay inirerekomenda na regular na inumin ng mga matatanda. Ang lunas na ito ay makakatulong sa kanila na palakasin ang cardiovascular system, mapawi ang mga sintomas ng gout, rayuma. Ang pagbubuhos, tulad ng sinabi namin, ay nagsisilbi mahusay na tool pag-iwas sa atherosclerosis, na lalong mahalaga sa simula ng katandaan.

Bilang karagdagan sa mga katangian sa itaas, mga produktong panggamot inihanda mula sa mga dahon ng blackcurrant, na ginagamit upang palakasin mga daluyan ng dugo kinuha upang mapanatili ang normal na aktibidad ng utak. Regular na paggamit ang decoction ay nakakatulong sa pagkasira ng mga pathogenic na organismo sa digestive tract, at inaalis din ang labis na uric acid, apdo sa katawan.

mga recipe sa pagluluto

Ang mga dahon ng blackcurrant ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian at malawakang ginagamit sa katutubong gamot. Kadalasan, naghahanda sila ng tsaa, decoction, pagbubuhos, at igiit din ang vodka (alkohol). Tingnan natin ang mga recipe ng pagluluto na ito:

Paghahanda ng dahon ng tsaa

Ang tsaa ay pinakamahusay na inihanda mula sa pinatuyong hilaw na materyales. Ngunit, siyempre, sa panahon ng tag-araw, posible na gumamit ng mga sariwang dahon. Kaya, tumaga ng 1 tbsp. l. dahon ng currant, Ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila. Ngayon ilagay ang mga ito sa isang maliit na tsarera, magdagdag ng kalahating litro ng tubig na kumukulo. Takpan ng mainit na tuwalya, magluto bilang regular na tsaa, minuto 10-15. Pagkatapos ay pilitin, uminom ng pulot.

Paghahanda ng sabaw

Ang decoction ay ginagamit kapwa sa loob at labas. Upang ihanda ito, ibuhos ang 2 tbsp. l. durog na tuyong dahon sa isang enamel saucepan. Ibuhos sa 200 ML ng mainit Inuming Tubig. Pakuluan, kumulo sa napakababang apoy sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay alisin mula sa init, maghintay hanggang sa lumamig. Salain ang natapos na sabaw, humigop bago kumain na may matinding impeksyon sa paghinga, trangkaso, altapresyon atbp. Panlabas na paggawa ng mga lotion para sa mga sakit sa balat.

Paghahanda ng pagbubuhos

Pagbubuhos ng mga dahon ng kurant na may pagdaragdag ng mga dahon ng viburnum, mahusay na lunas para maalis ang sobrang uric acid. Ito ay may banayad na laxative properties. Maaari rin itong gamitin sa pangkasalukuyan upang gamutin ang eksema.

Upang maghanda, ihalo sa isang mangkok ang 50 g ng mga dahon ng currant at viburnum, ibuhos ang 1 litro ng tubig na kumukulo. Takpan, balutin, iwanan upang lumamig. Pagkatapos ay pilitin, uminom ng isang paghigop bago kumain 3-4 beses sa isang araw.

Tincture ng alkohol

Sa kalagitnaan ng tagsibol, kapag mainit at tuyo sa labas, magtipon ng mga dahon ng blackcurrant kasama ang namamagang mga putot. Banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo sa isang tuwalya. Pagkatapos ay ilipat sa isang malinis, tuyo na garapon, punuin ng magandang vodka upang masakop lamang nito ang mga hilaw na materyales. Isara nang mahigpit, ilagay sa isang cabinet sa kusina kung saan ang liwanag ay hindi tumagos, umalis para sa isang araw. Pagkatapos ay pilitin, kumuha ng 1 tbsp. l. pagkatapos kumain.

Contraindications

Tandaan na, sa kabila ng mga benepisyo ng mga dahon ng blackcurrant, hindi sila maaaring gamitin para sa pagpalala ng gastritis, peptic ulcer dahil sa sobrang acid sa tiyan. Maging malusog!

Ang mabangong palumpong na ito ay matatagpuan hindi lamang sa mga hardin at mga plot ng sambahayan, kundi pati na rin sa mga pampang ng mga ilog, mga reservoir, sa mga parang ng tubig at sa mga kagubatan.

Ang maanghang na aroma ay nagmumula sa mga berry mismo, kung saan ang isang napaka masarap na jam o mabangong compote, at mula sa mga dahon nito. Ang bawat palmately lobed na dahon ay may resinous glands na nagbibigay ng nakamamanghang amoy na ito.

Ang mga dahon na ito, kasama ang mga berry, ay may nakapagpapagaling at kapaki-pakinabang na mga katangian, kaya matagumpay silang ginagamit hindi lamang sa canning (na mas karaniwan), kundi pati na rin sa cosmetology, pati na rin sa gamot sa paggamot ng maraming sakit.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga dahon itim na kurant

Nakakatulong ang blackcurrant leaf tea sa whooping cough, pati na rin ang ubo na sinamahan ng spasms. Recipe: dalawang tablespoons ng mga dahon ibuhos 500 ML ng tubig na kumukulo. Mag-infuse ng halos dalawang oras, pagkatapos ay pilitin. Uminom ng mainit.
Ang mga dahon ay naglalaman ng bitamina C, P, mahahalagang langis, phytoncides, tannins, emulsin.
Mayroon silang diuretic, astringent, diaphoretic, anti-inflammatory effect.
Ang mga dahon ng currant ay ginagamit bilang isang gamot na pampalakas na bitamina para sa beriberi, anemia, asthenia. Ang mga ito ay bahagi ng maraming mga koleksyon ng bitamina.
Ang mga dahon ng blackcurrant ay inirerekomenda para sa tuberculosis, mga sakit sa tiyan at bituka, pati na rin sa mga sakit sa bato at atay.
Inirerekomenda ang pagbubuhos ng tubig sa paggamot ng rayuma at gota, dahil mahusay nitong inaalis ang oxalic at uric acid mula sa katawan. Recipe ng pagbubuhos: tatlong tablespoons ng mga dahon ibuhos 0.5 liters ng tubig na kumukulo at mag-iwan para sa dalawang oras. Uminom ng kalahating baso ng ilang beses sa isang araw.
Ang tsaa mula sa mga dahon ng blackcurrant ay kinukuha para sa mga sakit sa balat.
Ang mga dahon ay ginagamit sa paggamot ng pyelonephritis, cystitis, urolithiasis, dahil mayroon silang diuretikong epekto sa katawan. Recipe: Ibuhos ang 5-6 na dahon ng mesa na may isang litro ng tubig na kumukulo at mag-iwan ng halos isang oras. Pilitin. Uminom ng isang baso sa buong araw.
Ang tsaa ng dahon ng currant ay nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit sa panahon ng paglaganap ng mga sipon at mga sakit na viral.
Ang Phytoncides, na medyo sagana sa mga dahon, ay mayroon mabisang aksyon sa paggamot ng tonsilitis, bronchi at iba pang mga sakit ng upper respiratory tract.
Ang isang may tubig na pagbubuhos ng mga dahon ng blackcurrant ay pumapatay sa influenza virus.
Ang Phytoncides ay mayroon ding masamang epekto sa mga pathogens ng dysentery, staphylococcus, at gayundin sa microscopic fungi. Salamat sa tannins, ang mga dahon ng currant ay mabisa para sa pagtatae. Ang pagbubuhos ay ginawa sa parehong paraan tulad ng sa nakaraang recipe, ngunit maaari ring gamitin ang koleksyon. Recipe: elecampane - 1 bahagi; calamus marsh, strawberry grass, raspberry dahon - 2 bahagi bawat isa; St. John's wort, nettle, blackcurrant dahon - 3 bahagi bawat isa; alder fruits, thyme, blueberries - 4 na bahagi bawat isa. Paghaluin ang lahat, ibuhos sa isang termos, ibuhos ang 500 ML ng tubig na kumukulo. Ipilit ng ilang oras (maaari mo itong iwanan magdamag). Uminom ng dalawa hanggang tatlong beses sa isang araw kalahating oras bago kumain.
Sa panahon ng paggamot talamak na cystitis Inirerekomenda ang mga mainit na sitz bath mula sa isang decoction ng isang dahon ng kurant o kasama ng iba pang mga halamang gamot. magandang epekto nagbibigay ng susunod na koleksyon. Recipe: 2 bahagi ng violet; 1 bahagi ng eucalyptus; 3 bahagi ng oregano; 4 na bahagi ng thyme; 5 bahagi ng blackcurrant at dahon ng birch.
Ang mga dahon ng blackcurrant ay nakakatulong sa magkasanib na sakit. Para sa isang paliguan, kailangan mong kunin ang damo sa proporsyon ng 2 tablespoons bawat litro ng tubig. Pakuluan, pilitin, palamig. O gamitin ang sumusunod na koleksyon: Recipe: 1 bahagi ng kulitis; tatlong bahagi ng dahon ng blackcurrant at elderberry grass; 4 na bahagi ng horsetail herb at tansy na bulaklak; 5 bahagi ng isang serye.

Mga panggamot na tsaa na may mga dahon ng kurant

Infusions at decoctions - ito ay panggamot na tsaa. Ang kanilang komposisyon ay medyo kumplikado at ang kanilang konsentrasyon ay mas mataas kaysa sa mga prophylactic teas. Ang ganitong mga tsaa ay maaaring hindi kasiya-siya sa lasa at kahit na mapait, dahil ang kanilang layunin ay isang nakapagpapagaling na epekto.

St. John's wort at blackcurrant leaf tea

Maghanda ng koleksyon ng pantay na bahagi ng mga dahon ng blackcurrant at St. John's wort. Kumuha ng isang kutsarita ng mga damo, ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo, igiit at inumin.

Tumutulong sa mga sakit ng gastrointestinal tract.

Ang tsaa mula sa mga dahon ng kurant na may mga bulaklak ng klouber

Paghaluin ang isang bahagi ng dahon ng currant at St. John's wort na may dalawang bahagi na ulo ng klouber. Ibuhos ang isang kutsara ng koleksyon na may isang baso ng tubig na kumukulo. Mag-iwan ng ilang minuto. Uminom ng kalahating baso ng tsaa 2-3 beses sa isang araw para sa pagkahapo at anemia. Gayundin, ang koleksyon na ito ay isang magandang expectorant, diuretic at antiseptic.

Vitamin tea №1

Paghaluin ang 300 gramo ng mountain ash, 25 gramo ng itim na dahon ng currant, 50 gramo ng pinatuyong raspberry. Ibuhos ang isang kutsara ng koleksyon na may isang baso ng tubig na kumukulo at mag-iwan ng 5-7 minuto.

Vitamin tea №2

Paghaluin ang 50 gramo ng mountain ash, wild rose, strawberry leaves, carrots at 25 gramo ng black currant leaves. Ibuhos ang dalawang kutsara ng koleksyon na may dalawang tasa ng tubig na kumukulo at mag-iwan ng 5-7 minuto.

Vitamin tea №3

Paghaluin ang 50 gramo ng ligaw na rosas, 50 gramo ng mga dahon ng raspberry, 50 gramo ng mga dahon ng lingonberry, 50 gramo ng mga dahon ng itim na currant. Dalawang kutsara koleksyon ng halamang gamot ibuhos ang dalawang tasa ng kumukulong tubig at pakuluan ng 10 minuto. Pagkatapos ay ipilit hanggang lumamig. Pilitin. Uminom ng kalahating baso 2 beses sa isang araw.

Blackcurrant leaf tea

Ibuhos ang isang kutsara ng blackcurrant leaf na may isang baso ng tubig na kumukulo. Mag-iwan ng labinlimang minuto. Pagkatapos ay pilitin.

Ang tsaang ito ay iniinom ng tatlong beses sa isang araw, isang baso isang oras pagkatapos kumain. Ang tsaa na ito ay tumutulong sa pagtatae, pamamaga Pantog, para sa rayuma.

Mga paliguan na may mga dahon ng blackcurrant

Ang mga herbal na paliguan ay kapaki-pakinabang. Nililinis nila ang balat, binibigyan ito ng katatagan at pagkalastiko.

Pagkatapos ng paliguan, nawawala ang hindi kasiya-siyang amoy.

Ang mga paliguan ay nagpapabuti ng metabolismo sa katawan at may pagpapatahimik na epekto.

Bath na may sabaw ng blackcurrant buds, twigs at dahon

500 gramo ng mga dahon ibuhos ang 5 litro ng tubig na kumukulo at pakuluan ng 30 minuto. Pagkatapos ay 10 minuto upang igiit, pilitin at ibuhos sa isang paliguan ng tubig 37 °. Maaari kang maligo nang halos sampung minuto bawat ibang araw.

Kurso ng paggamot: 10-12 session.

Ang ganitong paliguan ay kinuha para sa diathesis, dermatitis at mga sakit sa mata.

Bath na may kaaya-ayang aroma

Kakailanganin mong:

thyme damo - 50 gramo;
sunod-sunod na damo - 125 gramo;
mansanilya - 75 gramo;
dahon ng blackcurrant - 50 gramo;
oregano - 50 gramo;
kulitis - 150 gramo.

Paghaluin ang lahat ng mga halamang gamot at ibuhos ang limang litro ng tubig na kumukulo. Pagkatapos ay pakuluan ng labinlimang minuto, mag-iwan ng halos isang oras.
Salain at idagdag sa isang paliguan ng tubig na pinainit hanggang 37°. Maaari kang maligo nang hindi hihigit sa labinlimang minuto bawat ibang araw (10 session). Ang isang paliguan na may tulad na koleksyon ay may pagpapatahimik, pagpapanumbalik na epekto. Ang koleksyon ay para sa isang buong malaking paliguan. Para sa mga bata, ang rate ay hinahati.

Contraindications ng mga paghahanda mula sa mga dahon ng blackcurrant

Ang lahat ng mga contraindications ay higit na nauugnay sa paggamit ng mga berry. Dahil ang mga maasim na currant berries ay hindi dapat kainin ng mga taong may ulser sa tiyan o mataas na kaasiman. Ito ay pinaniniwalaan din na ang hindi makontrol na pagkonsumo ng mga berry sa pagkain ay makakaapekto sa pamumuo ng dugo sa mga taong may thrombophlebitis.

Ang pagkuha ng mga decoction, tsaa at pagbubuhos mula sa mga dahon ng blackcurrant ay mas makakabuti kaysa sa pinsala. Maliban kung, siyempre, walang indibidwal na hindi pagpaparaan.

Ngunit sa anumang kaso, bago kunin ito o ang lunas na iyon, dapat kang palaging kumunsulta sa iyong doktor.

Habang papalapit ang tag-araw, ang mga nakakapreskong prutas na tsaa na gawa sa mga dahon at berry ng mga palumpong ng prutas at puno ay lalong nagiging popular. Ang isa sa mga una sa mga site ay nagsisimula na maging berde at namumulaklak ng blackcurrant. Mula sa mga batang dahon nito, maaari kang gumawa ng napakasarap, at pinaka-mahalaga, nakapagpapagaling na tsaa. Ang pagkakaroon ng pag-aaral ng mga benepisyo at pinsala ng tsaa mula sa mga dahon ng currant, maaari mong dalhin ang iyong katawan ng maximum na positibong sensasyon.

Ang currant ay may pagpapalakas na epekto sa katawan - hindi lamang mga berry, kundi pati na rin ang mga dahon ay may ganitong ari-arian

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga dahon ng currant

Sa kabila ng katotohanan na karamihan sa mga tao ay kumakain lamang ng mga berry nito, ito ay isa sa mga palumpong ng prutas kung saan maaari kang makinabang sa halos lahat, kabilang ang mga dahon. Sa kanilang komposisyon, mahahanap mo ang maraming mga sangkap na kinakailangan para sa katawan, kabilang ang:

bitamina C sa isang medyo malaking halaga;
tannin;
phytoncides, flavonoids;
mga mineral na asing-gamot ng mangganeso, magnesiyo, tanso, atbp.

Ang isang malaking halaga ng mga bitamina, na pinangungunahan ng bitamina C, ay gumagawa ng currant leaf tea na kailangang-kailangan para sa paglaban sa beriberi o pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit sa panahon ng sipon. Nagagawa rin nitong mapabilis ang paggaling ng katawan pagkatapos ng malubhang karamdaman, ibalik ang sigla pagkatapos ng matagal na labis na trabaho. Huwag kalimutan na ang bitamina C ay isang medyo malakas na antioxidant na maaaring maiwasan ang pag-unlad kanser, pati na rin ang napaagang pag-edad mga selula ng katawan.

Ang mataas na nilalaman ng phytoncides ay gumagawa ng mga decoction at infusions ng currant dahon ng isang mahusay na antiseptiko, disinfectant at anti-namumula ahente na maaaring kumilos sa isang par sa mga gamot. Ang mga dahon ng currant ay kadalasang ginagamit sa paggamot ng mga ulser o gastritis, anemia o atherosclerosis, palakasin ang mga pader ng mga daluyan ng dugo. Ang tsaa na may mga dahon ng currant ay mabilis na maalis ang mga ubo, makakatulong sa pagtagumpayan ng mga sipon, brongkitis, trangkaso, ubo o namamagang lalamunan.

Dahil sa mga katangian nito, ang mga infusions at decoctions ng mga dahon ng currant ay nakakatulong na mapanatili ang sigla kahit na sa katandaan, mapanatili ang kalinawan ng isip at mahusay na paningin. Bilang karagdagan, ang gayong inumin ay may kapaki-pakinabang na epekto sa trabaho. ng cardio-vascular system binabawasan ang panganib ng atake sa puso, stroke at mga problema sa presyon ng dugo.
Ang tsaa ng dahon ng currant ay lubhang kapaki-pakinabang para sa pag-normalize ng paggana ng lahat ng mga organo. sistema ng pagtunaw at pinabuting gana. Salamat kay aktibong sangkap, na bahagi ng mga ito, ang katawan ay nakakakuha ng kakayahang tumanggap mula sa pagkain at sumipsip ng higit pa mahahalagang bitamina at mineral.

Mga pahiwatig para sa paggamit

Salamat kay isang malawak na hanay kapaki-pakinabang na mga katangian, ang mga dahon ng currant ay parehong sariwa at sa anyo ng tsaa, decoction o pagbubuhos ay maaaring gamitin upang gamutin ang pinaka. iba't ibang problema may kalusugan. Ginagamit ang mga ito:

may pagdurugo;
metabolic disorder;
may sakit sa bato, isang pagkahilig sa edema;
para sa pag-iwas diabetes;
pagbabawas ng presyon;
mapabuti ang gana;
may sipon, trangkaso.

Ang mga dahon ng currant ay maaaring sirain ang dysentery bacillus, samakatuwid sila ay madalas na ginagamit sa kumplikadong paggamot, na nagpapahusay sa epekto ng mga antibiotics. Gayundin, ang halaman ng palumpong na ito ay bahagi ng bayad sa multivitamin mula sa iba't ibang halamang gamot at halamang gamot.

AT gamot sa Tibet Ang currant leaf tea ay ginagamit upang gamutin ang tuberculosis ng mga lymph glandula, sipon, pangkalahatang karamdaman, mga sakit ng genitourinary system.

Contraindications

Pag-aaral ng mga benepisyo, hindi natin dapat kalimutan posibleng pinsala tsaa ng dahon ng kurant. Kahit na ito ay bumaba sa indibidwal na hindi pagpaparaan. Kung hindi alam kung may allergy sa mga currant, sulit na magsimula sa napakaliit na bahagi upang matiyak na wala ito.

Gayundin, huwag abusuhin ang inuming ito, bagaman side effects ito ay hindi pa nakikilala. Gayunpaman, ang currant tea ay isang panggamot na inumin, na nangangahulugang ito ay nagkakahalaga ng pagmamasid sa panukala.

hepatitis;
nadagdagan ang pamumuo ng dugo;
thrombophlebitis;
nadagdagan ang kaasiman.

Dapat mo ring maingat na inumin ang naturang tsaa sa panahon ng pagbubuntis, nang hindi inaabuso ito. Gayundin, sa panahong ito, hindi ka dapat mag-brew ng currant - hindi mo ito maaaring kunin hanggang 37 na linggo, upang hindi makapukaw ng pagkakuha o napaaga kapanganakan. Ang parehong tsaa mula sa mga dahon ng currant, sa makatwirang dami, ay makakatulong sa isang buntis na makayanan ang toxicosis, hindi pagkakatulog, palakasin ang immune system at ang mga dingding ng matris.

mga recipe sa pagluluto

Sa pamamagitan ng pag-aaral kung paano gumawa ng blackcurrant leaf tea, maaari kang magkaroon ng isa sa iyong mga paboritong inumin sa iyong koleksyon. Madali itong ihanda, ang lasa ay kaaya-aya, at ang aroma ay nakapagpapaalaala sa tag-araw. Para sa paggawa ng tsaa, maaari mong gamitin ang parehong sariwa, pinutol lamang na mga dahon, o tuyo o frozen. Kung ninanais, maaari silang i-chop o brewed nang buo - hindi ito nakakaapekto sa lasa.

sariwang dahon ito ay mas mahusay na upang mangolekta sa tagsibol, kapag ang currant ay nagsimulang mamukadkad. Kung ang sandali ay napalampas - maaari kang makakuha ng mga hilaw na materyales para sa tsaa mamaya - sa Hunyo. Kolektahin ang mga ito sa tuyong panahon, maghintay hanggang ang hamog ng umaga ay umalis sa mga dahon. Mahalagang pumili ng buo, malusog na mga dahon na may mayaman na berdeng kulay.

Basic - classic - recipe

Sa pinakasimpleng bersyon ng paggawa ng tsaa, kailangan mo lamang ibuhos ang 1 kutsara ng mga durog na dahon na may tubig na kumukulo. Ang inumin ay na-infuse para sa halos isang-kapat ng isang oras, pagkatapos ay sinala at lasing. Kung may ugali ng matamis na tsaa, maaari kang magdagdag ng isang kutsarang puno ng asukal dito, o mas mabuti - pulot.

Ang mga berry at currant sprig ay maaaring idagdag sa tsaang ito. Pagkatapos ng paggawa ng serbesa, mas mahusay na masahin ang mga berry gamit ang isang kutsara upang ibigay nila ang maximum ng kanilang mga kakayahan sa tsaa. Ang mga berry at shoots ay lalakas nakapagpapagaling na epekto, pagbutihin ang lasa at aroma ng inumin.

Maaari mo ring pagsamahin ang mga dahon ng currant sa karaniwang itim o berdeng tsaa. Upang gawin ito, kumuha ng 1 kutsarita ng dahon ng tsaa at 2 kutsara ng tinadtad na currant (sariwa o tuyo).

Ang mga sariwang dahon ay hugasan nang lubusan. Pagkatapos ay durog sila at inilagay kasama ng tsaa sa isang tsarera. Ang timpla ay ibinuhos na may tubig na kumukulo at infused para sa 15 minuto.

tsaa para sa sipon

Ang resipe na ito ay angkop para sa panahon ng taglagas-taglamig, kung kailan ito ay lalong mahalaga upang palakasin ang immune system. Ang nagresultang pagbubuhos ay inirerekomenda na dagdagan ng pulot upang mapahusay ang antiviral effect nito.

Upang gumawa ng tsaa, kailangan mo ng isang kutsarita ng mga dahon ng raspberry at currant. Ibinuhos ang mga ito sa isang baso mainit na tubig at igiit ang tungkol sa 15-20 minuto.

Mint currant tea

Ang kumbinasyon ng mga dahon ng currant na may mint ay nagbibigay sa tsaa ng isang pagpapatahimik na epekto. Ang inumin na ito ay nag-aalis ng mga problema sa pagtulog, nililinis ang katawan. At bilang karagdagan, mayroon itong lahat ng nasa itaas na mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga dahon ng currant.

Mga kinakailangang sangkap:

dahon ng currant;
mint;
Melissa;
Itim na tsaa.

Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong sa isang ratio na 2:1:1:0.5. Ito ay napaka-maginhawa upang ihanda ang timpla nang maaga, at pagkatapos ay i-brew ito kung kinakailangan sa rate na 1 kutsara ng koleksyon bawat baso ng mainit na tubig. Ang tsaa na may mga currant at mint ay inilalagay din sa loob ng halos isang-kapat ng isang oras.

Pagkolekta ng bitamina

Isa pa kapaki-pakinabang na mapagkukunan Ang mga bitamina ay maaaring makuha sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng isang bahagi ng raspberry at strawberry dahon na may dalawang bahagi ng currant dahon. Ang mga sariwang dahon ay hinuhugasan malamig na tubig, ilagay sa isang tsarera at ibuhos mainit na tubig(mga 0.5 l). Ang inumin na ito ay din infused para sa tungkol sa 15 minuto, pagkatapos na ito ay lasing na may pulot.

Nag-aalok ang currant leaf tea ng kumpletong kalayaan sa pagkilos sa pagpili ng mga additives - maaari mong pagsamahin ang currant sa mga dahon ng blackberry, mga bulaklak ng jasmine, mansanas, dahon, prutas at bulaklak ng anumang iba pa Puno ng prutas o mga palumpong, sa tuwing nakakakuha ng bagong inumin. Na sa parehong oras ay magiging pantay na kapaki-pakinabang at masarap!

Ang lahat ng mga materyales sa website na Priroda-Znaet.ru ay ipinakita para sa mga layuning pang-impormasyon lamang. Bago gumamit ng anumang paraan, ang konsultasyon sa isang doktor ay MANDATORY!

Para sa mga may personal na balangkas, ang mga currant bushes ay siguradong lalago. Umaalingawngaw sila sa oras ng pamumulaklak sa kanilang nakalalasing na amoy, ngunit ang mga currant ay pinahahalagahan hindi para dito, ngunit para sa kanilang masarap at nakapagpapagaling na mga berry, habang hindi nararapat na nakakalimutan ang tungkol sa mga dahon at sanga ng halaman. Alam ng karamihan sa mga tao na ang mga currant ay lubhang kapaki-pakinabang, ngunit bihira ang sinumang nakakaalam kung ano ang mga dahon ng blackcurrant ay may mga katangian ng panggamot at contraindications.

Paglalarawan at komposisyon ng kemikal

Ito ay isang maliit na palumpong na may maasim na berry. Ang mga berry, sanga at dahon ng palumpong ay ginagamit para sa culinary at medicinal purposes. Ang mga bunga ng palumpong ay mayroon madilim na kulay, at siya mismo ay isa sa mga kinatawan ng pamilya ng gooseberry. Mga dahon sa isang halaman ng katamtamang laki, na may gulanit na mga gilid, puspos Kulay berde. Ang currant ay nagsisimulang mamukadkad sa huli ng Mayo - unang bahagi ng Hunyo na may maliliit na bulaklak na nakolekta sa mga kumpol, at ang mga bunga nito ay nagsisimulang mahinog mula sa huli ng Hulyo hanggang Agosto. Nagmula ang palumpong Gitnang Europa at Asia, ang halaman ay naging malawak na kilala dahil sa kasarapan sariling prutas. Sa una, nakuha ng halaman ang pangalan nito mula sa pandiwa na "baho", dahil ang halimuyak ng bush ay hindi kanais-nais para sa ilang mga tao, ngunit sa paglipas ng panahon ang pangalan ay sumailalim sa isang pagbabago at kasalukuyang kilala sa ilalim ng pangalang "Currant".

Sa pamamagitan ng komposisyong kemikal Ang mga dahon ng kurant ay kasing pakinabang ng mga prutas, naglalaman ang mga ito kapaki-pakinabang na materyal, tulad ng:

Ascorbic acid - isinasaalang-alang ang bitamina C malakas na antioxidant at nagpapanumbalik ng mga proseso ng redox sa katawan, ay malawakang ginagamit sa cosmetology para sa mga gamot na nagpapabagal sa pagtanda.
Carotene - pinoprotektahan ang katawan mula sa mga impeksyon at tumutulong na palakasin ang immune system, pati na rin para sa kalusugan ng balat, linya ng buhok at mga mucous membrane.
Ang Phytoncides ay mga sangkap na sumisira at pumipigil hindi lamang sa paglaki, kundi pati na rin sa pag-unlad ng bakterya at microscopic fungi.
Mga mahahalagang langis - ginagamit ang mga ito hindi lamang sa cosmetology, kundi pati na rin sa gamot, tinutulungan nilang linisin ang katawan ng plema, mga lason, at mapabuti din ang panunaw.
Ang terpene alcohol ay ginagamit sa pabango, cosmetology, sa paggawa ng mga deodorant at sa pharmacology upang makakuha ng mga biologically active na gamot.

Sa pamamagitan ng paraan, ito ay mga dahon ng kurant at mga putot na naglalaman ng mas maraming bitamina C kaysa sa iba pang bahagi ng halaman.

Ano ang mga katangian ng pagpapagaling

Marami ang hindi nakakaalam, ngunit ang mga dahon ng palumpong ay mas malusog kaysa sa mga bunga nito, dahil naglalaman sila ng maraming beses na mas maraming bitamina. Iyon ang dahilan kung bakit ang tsaa ay ginawa mula sa kanila at iba't ibang mga tincture, na hindi lamang nagpapaganda, ngunit mayroon ding mga anti-inflammatory at antiseptic effect.

Sa gamot, ang tincture ng dahon ng kurant o tsaa ay inirerekomenda para sa sipon, anemia, at sa tagsibol upang maiwasan ang beriberi. Sa panahon ng mga epidemya, ang tsaa ay ipinahiwatig para sa pangkalahatang pagpapalakas na epekto sa katawan.

Sa pamamagitan ng regular na pag-inom ng currant tea, maiiwasan mo ang gayong karamdaman tulad ng Alzheimer's disease, at ang inumin ay isa ring paraan para sa pag-iwas sa diabetes. Inirerekomenda ng mga doktor ang pag-inom ng tsaa mula sa mga dahon, mga sanga ng palumpong pagkatapos ng anumang interbensyon sa kirurhiko, ang isang decoction ng mga ito ay hindi lamang may mga sangkap na kapaki-pakinabang para sa katawan, ngunit mayroon ding isang restorative at strengthening effect.

Ang isang currant decoction ay hindi lamang isang tonic, kundi pati na rin isang antirheumatic, anti-inflammatory effect, ito ay kailangang-kailangan para sa mga taong may sakit sa bato, at pagkakaroon ng diuretic at cleansing property, ito ay kailangang-kailangan para sa gout at gastritis.

Para sa mga layuning panggamot, ang mga dahon ay ginagamit hindi lamang sa anyo ng tsaa at decoction, perpektong nilalabanan nila ang iba't ibang mga sakit. sakit sa balat. Sa pamamagitan ng pagligo ng mga dahon ng kurant, maaari mong mapupuksa ang mga iritasyon sa balat, diathesis, at pagpapaligo sa sanggol sa tubig na may sabaw ng kurant, iligtas siya mula sa matinding init.

Ang mga dahon ng currant ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na kailangan ng katawan ng tao. Ngunit ang ilang mga tao ay hindi inirerekomenda na uminom ng currant tea malalaking dami. Mayroong isang buong grupo ng mga tao na hindi dapat abusuhin ang naturang decoction. Ito ay kontraindikado:

mga taong may mataas na kaasiman;
Sa nadagdagan ang clotting dugo;
may ulser sa tiyan, may kabag o hepatitis.

Lasing din sa loob malalaking dami ang tsaa na nakabatay sa mga dahon ng currant ay maaaring maging sanhi ng reaksiyong alerdyi sa ilan.

Paano maghanda ng isang panggamot na sabaw

Upang gumawa ng tsaa, maaari kang kumuha ng parehong sariwa at tuyong dahon, dahil pinapanatili nila ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Upang gumawa ng tsaa mula sa mga sariwang dahon, kakailanganin mo ng 2 kutsara ng mga durog na dahon, at mula sa tuyo - 1 kutsara. Ang mga dahon ay ipinadala sa isang thermos o teapot, kung saan 1 kutsarita ng itim o berdeng tsaa, at pagkatapos ang parehong mga sangkap ay ibinuhos sa 0.5 litro ng pinakamatarik na tubig na kumukulo. Pagkatapos ang thermos o tsarera ay sarado na may takip at pinapayagan na magluto ng 20-30 minuto. Ang tsaa sa panahong ito ay magkakaroon ng oras upang mag-infuse, at kapaki-pakinabang na bitamina at iba pang mga sangkap ay hindi mabubura mula sa ilalim ng takip.

Application sa pagluluto

Ang mga dahon ng palumpong ay malawakang ginagamit sa canning (parehong pag-aasin at pag-aatsara) mga gulay, ang mga pipino ay napaka-crispy at malasa. Gayundin, ang mga dahon ay pinapanatili bilang isang hiwalay na sangkap para sa karagdagang karagdagan sa mga salad. Para sa pangangalaga, ang mga dahon ay hugasan, inilagay sa isang garapon, ibinuhos ng brine mula sa tubig at asin, at pagkatapos ay naka-imbak sa refrigerator.

Kahit na sa pagluluto, ginagamit ang mga ito sa paghahanda ng tsaa, pagdaragdag ng mga dahon ng currant sa ordinaryong tsaa o paghahalo sa mga dahon ng iba pang mga berry bushes (raspberries, cranberries, lingonberries). Ang inumin ay hindi lamang mabango, ngunit malusog din, dahil kahit na sa mga tuyong dahon ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na bitamina ay napanatili. Upang mapabuti ang lasa ng tsaa, maaari kang magdagdag ng honey o lemon.

Gayundin, sa batayan ng mga dahon ng kurant, ang mga gawang bahay na tincture ay ginawa. Ang mga dahon ng currant ay kinakailangan sa pagluluto upang makagawa ng suka ng prutas. Upang gawin ito, punan ang sisidlan ng mga dahon, punan ang mga ito ng tubig, kung saan ang isang maliit na halaga ng asukal (hanggang sa 100 g) ay unang idinagdag, takpan ito ng gauze at iwanan ito sa isang madilim na lugar sa loob ng 2 buwan. Ang proseso ng pagbuburo ay gumagawa ng suka ng prutas, na pagkatapos ay sinasala at iniimbak sa refrigerator.

Pagkuha ng mga hilaw na materyales

MULA SA therapeutic na layunin anihin ang mga dahon ng palumpong na ito, upang sa panahon ng taglamig gumawa ng tsaa mula sa kanila, dahil ang mga dahon ay nagpapanatili ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang koleksyon ng mga dahon ay nagsisimula pagkatapos ng koleksyon ng mga berry - mula Agosto hanggang Setyembre. Ang mga ito ay nakolekta mula sa gitna ng mga sanga, dahil sa pamamagitan ng pagpili ng mga batang dahon, maaari mong masira ang halaman, at ang mga luma ay hindi angkop para sa imbakan, kailangan mong pumili lamang ng mga dahon na hindi nasisira, nang walang anumang mga depekto. Pagkatapos ng koleksyon, inilatag ang mga ito manipis na layer at tuyo sa isang espesyal na dryer o sa open air, sa lilim. Sa panahon ng proseso ng pagpapatayo, dapat silang ihalo at suriin upang maalis ang mga sira sa oras. Matapos matuyo ang mga dahon, ang kanilang imbakan ay nagpapatuloy sa isang hermetically selyadong garapon ng salamin o sa mga habi na bag. Ang mga dahon ay pinananatiling unground upang mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian, sila ay durog lamang kapag ito ay kinakailangan upang magluto ng tsaa.