Những loại vitamin tốt nhất cho mùa xuân. Nguồn vitamin và khoáng chất lành mạnh trong thực phẩm

Mùa đông dài lạnh lẽo cuối cùng cũng kết thúc! Mùa xuân mang theo sự ấm áp, ánh nắng và than ôi, thiếu vitamin... Vào mùa xuân, bạn nên cố gắng cơ cấu chế độ ăn uống để cơ thể nhận được càng nhiều vitamin càng tốt. Và đối với những người nhịn ăn, điều này đặc biệt quan trọng.

Mọi người đều cần vitamin vào mùa xuân. Vì vậy, bạn cần ăn uống đa dạng. Thật không may, đây là một tiên đề mà nhiều người lại bỏ qua. Rất nhiều điều đã được nói về vitamin trên trang web của chúng tôi. Nhưng sẽ không bao giờ đau lòng khi xem lại “vật liệu che đậy” để đáp ứng sự thiếu hụt vitamin mùa xuân được trang bị đầy đủ. Hãy bắt đầu theo thứ tự.

- Cái này vitamin tan trong chất béo, việc hấp thụ đòi hỏi một lượng cân bằng chất béo, protein và khoáng chất. Nó có xu hướng tích tụ trong gan nên cơ thể không cần phải bổ sung lượng dự trữ hàng ngày. Vitamin A tốt cho thị lực và làn da, tăng khả năng chống nhiễm trùng của cơ thể, thúc đẩy sự phát triển và chắc khỏe của xương và có tác dụng chống ung thư. Vitamin A có nguồn gốc động vật được tìm thấy trong gan (đặc biệt là gan của động vật biển và cá), trong dầu cá, bơ, kem và lòng đỏ trứng. Sự biến đổi thực vật của vitamin A - carotene - được tìm thấy ở nồng độ cao nhất trong cà rốt, bí ngô, quả mơ, rau mùi tây và rau bina. Nhân tiện, hầu như không có carotene trong rau đóng hộp.

được tìm thấy chủ yếu trong các sản phẩm có nguồn gốc động vật và cũng được hình thành trong da người dưới ảnh hưởng tia cực tím. Vitamin D điều hòa quá trình chuyển hóa canxi và phốt pho trong cơ thể, cung cấp chiều cao bình thường và tính toàn vẹn của xương. Cần thiết cho quá trình đông máu, điều hòa tính dễ bị kích thích các tế bào thần kinh, Vì hoạt động binh thương trái tim. Vitamin này hòa tan trong chất béo. Điều này có nghĩa là nếu bạn dùng thêm liều lượng vitamin này dưới dạng thuốc, số lượng có thể đạt tới mức độ nguy hiểm. Hầu hết vitamin D được tìm thấy trong thực phẩm béo cá biển, dầu cá, trong sữa và các sản phẩm từ sữa.

Nó cũng hòa tan trong chất béo, nhưng không giống như những loại khác, nó không tồn tại lâu trong cơ thể. Vitamin E là chất chống oxy hóa mạnh mẽ và tiêu diệt gốc tự do. Nó bảo tồn hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa sự phát triển của bệnh đục thủy tinh thể, ngăn ngừa sự phát triển của chứng xơ vữa động mạch và bệnh tim, đồng thời thúc đẩy sự tích tụ vitamin A. Ngoài ra, thiếu vitamin E sẽ dẫn đến chứng thừa vitamin D. Mọi thứ trong tự nhiên được kết nối với nhau! Vitamin E được tìm thấy trong dầu thực vật, trứng, gan động vật, các loại đậu, ngũ cốc, bông cải xanh và mầm Brussels, rau xanh, hoa hồng hông, hắc mai biển, anh đào, thanh lương trà, hạt táo và lê. Hạt hướng dương, hạnh nhân và đậu phộng cũng chứa khá nhiều vitamin E.

- một loại vitamin chịu trách nhiệm cho quá trình đông máu. Nó cũng làm tăng sức mạnh của thành mạch máu. Vitamin K đẩy nhanh quá trình lành vết thương, tăng cường co cơ và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Vitamin này được tổng hợp hệ vi sinh đường ruột. Ngoài ra, có rất nhiều vitamin K trong cả thực vật và động vật. Tuy nhiên, do dinh dưỡng không hợp lý, không cân bằng nên tình trạng thiếu vitamin K là điều hoàn toàn có thật. Ví dụ, khi nhận số lượng dư thừa canxi, quá trình tổng hợp vitamin K bên trong bị gián đoạn, có thể dẫn đến chảy máu trong. Vitamin E dư thừa làm suy yếu sự hấp thu vitamin K và làm giảm hiệu quả của nó. Vitamin K có nhiều trong các loại rau lá xanh, cà chua, bí ngô, đậu xanh, dầu đậu nành, lòng đỏ trứng, gan động vật, dầu cá.

Vitamin B hòa tan trong nước, có nghĩa là cơ thể không thể tích lũy các vitamin này và do đó nguồn cung cấp chúng phải được bổ sung liên tục.

vở kịch vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất, đặc biệt là trong Sự trao đổi carbohydrate. Nó bình thường hóa độ axit nước dạ dày và tăng lên hoạt động động cơ dạ dày, tăng sức đề kháng của cơ thể với nhiễm trùng và các yếu tố bất lợi môi trường và cực kỳ quan trọng đối với tim mạch và hệ thống nội tiết. Vitamin B1 kích thích chức năng não, thúc đẩy tăng trưởng cơ thể, giúp “ say sóng"và chứng say tàu xe. Đặc biệt có nhiều vitamin B1 trong men khô, bánh mì nguyên hạt, đậu Hà Lan, ngũ cốc, cám, Quả óc chó, đậu phộng, gan và tim động vật, lòng đỏ trứng và sữa.

được tổng hợp bởi hệ vi sinh vật đường ruột của con người. Tuy nhiên, giống như tất cả các loại vitamin tan trong nước, nó không thể tích tụ trong cơ thể nên bạn cần thường xuyên ăn những thực phẩm giàu vitamin này. Vitamin B2 tham gia vào quá trình oxy hóa khử, tăng thị lực, giúp thích nghi tốt hơn với bóng tối và bảo vệ võng mạc khỏi tiếp xúc quá nhiều với bức xạ cực tím. Vitamin B2 tham gia vào quá trình hình thành hồng cầu, cần thiết cho sự phát triển và đổi mới các mô, đồng thời đóng vai trò quan trọng trong việc phân hủy và hấp thu protein, chất béo và carbohydrate. Vitamin này rất quan trọng cho làn da, tóc và móng khỏe mạnh. Hầu hết vitamin B2 được tìm thấy trong các sản phẩm có nguồn gốc động vật: trứng, thịt, gan, thận, cá, các sản phẩm từ sữa. Nó cũng được tìm thấy trong các sản phẩm thực vật. Đặc biệt có rất nhiều vitamin B2 trong các loại rau lá xanh và men.

Vitamin B3 , có lẽ là loại vitamin phổ biến nhất trong tự nhiên. Nó được tìm thấy trong hầu hết các sản phẩm thực phẩm, và ngoài ra, nó còn được tổng hợp bởi hệ vi sinh vật đường ruột. Vitamin B3 cần thiết cho phát triển bình thường hệ thống thần kinh trung ương, để tổng hợp kháng thể, hoạt động bình thường của tuyến thượng thận. Vitamin B3 tham gia vào quá trình trao đổi chất, tham gia tích cực vào quá trình trung hòa rượu, “thoát nước” nước thừa và ngăn ngừa mệt mỏi nhanh chóng. Nguồn cung cấp vitamin B3 chính là gan, thận, tim, thịt, trứng, men bia, các loại hạt, hạt và rau xanh.

tham gia vào protein và Sự trao đổi chất béo, đảm bảo hoạt động bình thường của một số lượng lớn hệ thống enzyme, cần thiết cho sự tổng hợp axit nucleic và kháng thể, giúp tăng độ axit của dịch dạ dày, cần thiết cho hoạt động bình thường của hệ thần kinh trung ương... Phạm vi sử dụng của loại vitamin này rất rộng. Vitamin B6 được tìm thấy trong ớt xanh, bắp cải, cà rốt, dưa, cũng như trong trứng, gan, thận, tim, thịt bò và sữa.

Vitamin B9 tham gia vào quá trình hình thành hồng cầu và huyết sắc tố, tham gia điều hòa sự phân chia tế bào. Vitamin này rất quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển, nó đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa protein, hình thành một số axit amin và kích thích hệ thống miễn dịch. Vitamin B9 có ảnh hưởng có lợi về chuyển hóa chất béo trong tế bào gan, chuyển hóa cholesterol, mang lại vẻ ngoài khỏe mạnh cho làn da. Vitamin B9 có trong các loại rau lá xanh đậm, hành tây, cà rốt, súp lơ, dưa, quả bơ, quả mơ, men bia, nấm, lòng đỏ trứng, gan và thận.

cần thiết cho quá trình tạo máu. Nó kích thích tăng trưởng, ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa chất béo ở gan, quan trọng đối với quá trình chuyển hóa protein, giảm cholesterol trong máu và còn đảm bảo sự hình thành vỏ myelin bao phủ các dây thần kinh. Nguồn vitamin B12 chỉ là sản phẩm có nguồn gốc động vật và lượng lớn nhất được tìm thấy ở nội tạng. Có rất nhiều vitamin B12 trong phô mai và hải sản.

Vitamin C - loại vitamin nổi tiếng nhất. Nó bảo vệ cơ thể khỏi nhiều bệnh truyền nhiễm và bệnh do virus, tăng sức mạnh và độ đàn hồi của mạch máu, giúp làm sạch cơ thể khỏi tất cả các loại chất độc, giúp giảm cholesterol trong máu, đẩy nhanh quá trình lành vết thương và vết bỏng, giúp tổng hợp và bảo tồn một loại protein đặc biệt - collagen, làm cơ sở cho sự hình thành các mô liên kết. Cái này chất chống oxy hóa mạnh mẽ, chống lại tác động phá hủy của các gốc tự do. Các sản phẩm động vật thực tế không chứa vitamin C. Nhưng có rất nhiều trong trái cây tươi, rau và thảo mộc. Đặc biệt có rất nhiều vitamin C trong hoa hồng hông, hắc mai biển, nho đen, ớt đỏ.

là một phần của các enzyme đảm bảo hô hấp tế bào. Vitamin PP tác động đến hệ tim mạch và thần kinh, hỗ trợ da và niêm mạc trong tình trạng khỏe mạnh, bình thường hóa hoạt động của dạ dày và tuyến tụy. Vitamin này cần thiết cho quá trình chuyển hóa carbohydrate và protein, làm giảm mức cholesterol trong máu, cải thiện lưu thông máu và giảm huyết áp. huyết áp. Vitamin PP được tìm thấy trong men bia, bánh mì nguyên hạt, nấm khô, hạt hướng dương, hạt vừng, mận khô, chà là, đậu, cũng như thịt nạc, thịt gia cầm trắng, cá, trứng, gan, thận và phô mai.

là một trong những chất được gọi là bioflavonoid - chất mà nếu không có thì quá trình hấp thụ vitamin C không thể hoàn thành. Những chất này có tác dụng tăng cường mao mạch mạnh mẽ và làm giảm tính thấm thành mạch máu, ngăn ngừa chảy máu nướu răng. Vitamin P cần thiết cho sự hấp thụ và chuyển hóa bình thường của vitamin C, bảo vệ nó khỏi bị phá hủy và thúc đẩy sự tích tụ của nó trong cơ thể. Vitamin này có tác dụng hữu ích trong công việc tuyến giáp, tăng sức đề kháng của cơ thể chống lại nhiễm trùng. Vitamin P được tìm thấy trong các loại trái cây họ cam quýt, trong vỏ trắng và màng xen kẽ của chúng, trong quả mơ, quả mâm xôi, quả anh đào, quả lý chua đen, dâu tây, kiều mạch, rau mùi tây, salad. Điều thú vị là một lượng bioflavonoid khá đáng kể được tìm thấy trong rượu, bia, trà và cà phê.

Vitamin H tham gia vào quá trình trao đổi chất, cần thiết cho hệ miễn dịch, da và hệ thần kinh. Vitamin H cần thiết cho hoạt động bình thường đường tiêu hóa và là yếu tố tăng trưởng. Vitamin này được tổng hợp một phần bởi hệ vi sinh đường ruột. Vitamin H nhiều nhất có trong gan bò, lòng đỏ trứng, sữa, trái cây và các loại hạt.

Vitamin H giúp với nhiều mẫu khác nhau xơ vữa động mạch, làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu, ngăn ngừa quá trình oxy hóa vitamin E và C, đồng thời loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể. Rau và trái cây có ít vitamin N nhưng thịt bò và sữa lại chứa rất nhiều.

Để tóm tắt điều này một chuyến tham quan ngắn trong môn hóa sinh, chúng ta có thể rút ra một số kết luận về dinh dưỡng vào mùa xuân và những loại vitamin chúng ta cần vào mùa xuân. Hầu hết các vitamin bị phá hủy khi tiếp xúc với ánh sáng, nhiệt độ, tiếp xúc với kim loại hoặc khi uống. các loại thuốc, rượu và nicotin. Chúng ta sẽ không nói về sự nguy hiểm của việc hút thuốc và rượu, điều này đã rõ ràng rồi, nhưng chúng ta nên đề cập đến cách chế biến thức ăn đúng cách để bảo quản nhiều nhất có thể những vitamin quý giá và các chất hữu ích khác trong mùa xuân.

Nấu ăn có những ảnh hưởng khác nhau đến hàm lượng vitamin trong thực phẩm. Vì vậy, bạn cần học cách nấu ăn một cách nhẹ nhàng nhất có thể. Điều này bao gồm nướng, hầm ở nhiệt độ thấp và hấp. Tất cả những phương pháp này cho phép bạn chế biến các món ăn ít mất vitamin nhất. Dưới đây là một số lời khuyên khác về cách ngăn ngừa tình trạng thiếu vitamin mùa xuân:

Khi rau được nấu chín, khá nhiều vitamin sẽ đi vào nước dùng. Vì vậy, đừng đổ nước luộc rau ra ngoài mà hãy dùng nó để chế biến nước sốt, nước thịt.

Chiên ít hơn! Nếu bạn không thể không chiên thì hãy cố gắng không sử dụng dầu thực vật. Vấn đề là khi nhiệt độ cao Chất gây ung thư được hình thành trong dầu thực vật, đặc biệt là dầu tinh luyện.

. Bạn chỉ có thể hầm trong dầu thực vật. Để làm điều này, đổ một ít nước vào chảo cùng với thức ăn, sau đó thêm dầu và đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp.

Sử dụng bơ trong để chiên. Chất lượng cao. Đừng mua ghee làm sẵn vì nó là hỗn hợp của chất béo thực vật, hương vị và thuốc nhuộm. Tự làm ghee, thật dễ dàng.

Bất cứ khi nào có thể, hãy thêm rau xanh vào các món ăn đã chuẩn bị. Nó sẽ làm phong phú thêm món ăn của bạn với các loại vitamin “sống”.

Nếu bạn chưa có thói quen chế biến món salad từ rau tươi mỗi ngày thì hãy nhớ phát triển thói quen này. Cái này rất thói quen tốt! Ngoài vitamin, rau tươi còn chứa các chất đặc biệt - dinh dưỡng thực vật mà không thể thiếu được. quá trình bình thường tiêu hóa.

Thêm mầm lúa mì vào món salad. Mỗi mầm là một quả bom vitamin nhỏ!

Ăn ít nhất một trái cây tươi mỗi ngày. Hoặc làm sinh tố với một ít rau xanh! Sinh tố xanh là một bữa sáng rất lành mạnh.

. Ăn dưa cải bắp thường xuyên hơn - nó không chỉ giúp bão hòa cơ thể bạn bằng vitamin C mà còn giúp làm sạch các độc tố tích tụ trong mùa đông.

Thêm cám vào các món nướng và cháo - đây là nguồn cung cấp vitamin B1 tuyệt vời.

Mua rong biển khô và xay trong máy xay cà phê. Trộn bột với muối để tạo thành một loại gia vị tốt cho sức khỏe. Điều tương tự có thể được thực hiện với hạt vừng.

Để ngăn ngừa tình trạng thiếu vitamin mùa xuân, hãy chuẩn bị thật kỹ điều trị lành mạnh: xay trái cây và các loại hạt khô, lấy theo tỷ lệ tùy ý, cho qua máy xay thịt và trộn với mật ong. Lấy "thuốc" này 1 muỗng cà phê. ba lần một ngày.

Ăn uống đa dạng và lành mạnh và khỏe mạnh!

Larisa Shuftaykina

Mùa xuân nên uống vitamin gì? Khi mùa đông kết thúc, lượng vitamin dự trữ trong cơ thể chúng ta cạn kiệt.

Đến mùa xuân, chúng ta quên mất nắng ấm dịu dàng là thế nào, ngày ngắn ngủi, ít di chuyển, ăn mặc ấm áp và cơ thể khó thở, ăn đồ bổ dưỡng, nhiều calo và tăng 3–5 kg cân nặng vượt quá mùa đông.

Cơ thể suy yếu cần bổ sung vitamin dự trữ. Mùa xuân nên uống vitamin gì? Có rất nhiều loại trên kệ hiệu thuốc, nhưng chúng đều là chất tổng hợp.

Và tôi thực sự muốn vitamin tự nhiên!

Hãy kể tên 10 nguồn vitamin tự nhiên tốt nhất. Vào đầu mùa xuân, trong khi không có rau xanh, rau, quả mọng và trái cây mùa hè tươi, chúng sẽ giúp chúng ta duy trì sức khỏe và hoạt động.

UỐNG VITAMIN NÀO TRONG MÙA XUÂN?

HẠT GIỐNG

Ví dụ, khi chúng ta ăn ngũ cốc hoặc các loại đậu thông thường, chúng ta nấu kê, kiều mạch, lúa mạch hoặc bất kỳ loại cháo nào khác, thứ chính chúng ta nhận được là năng lượng từ carbohydrate và tinh bột. Điều tương tự cũng áp dụng cho bánh mì, được làm từ bột mì và lúa mạch đen.

Hạt giống nảy mầm lại là một vấn đề khác. Đây là một kho báu protein thực vật, axit amin, axit béo không bão hòa đa, vitamin B, C, E, nhiều khoáng chất và các loại khác chất hữu ích. Suy cho cùng, đây chính là cuộc sống mới nổi của bắp ngô! Tại thời điểm nảy mầm, mầm hạt được làm giàu tối đa các chất dinh dưỡng có giá trị.

Chúng ta chỉ cần cho một thìa hạt vào đĩa, đậy lại bằng gạc và làm ướt bằng nước. Trong 2 ngày vitamin tự nhiên sẵn sàng. Cắt nhỏ chúng và thêm vào món salad, súp và các món ăn phụ.

MEN BIA

Nhiều người đã quên mất một nguồn vitamin tự nhiên tuyệt vời như men. Tôi muốn nhắc bạn rằng bạn có thể tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm các triệu chứng mệt mỏi, tăng huyết sắc tố, cải thiện quá trình trao đổi chất, tăng lượng protein, vitamin B, D, E, K và nhiều vi chất dinh dưỡng có giá trị sinh học khác bằng cách sử dụng men bia đơn giản.

Mua men bia ở hiệu thuốc có chất phụ gia làm tăng dinh dưỡng và dược tính. Phụ gia bao gồm các khoáng chất: selen, sắt, canxi, kẽm. Vitamin C và axit succinic được thêm vào men.

Tại sao uống men dược phẩm lại tốt hơn? Nấm men bia tươi là loại nấm đơn bào có cấu trúc phức tạp. Chúng được sử dụng trong sản xuất bia và làm bánh. Quá trình tiêu hóa và đồng hóa nấm men tươi trong ruột người gây khó khăn và trong nhiều trường hợp sẽ dẫn đến dị ứng và rối loạn sinh lý. Thuốc dược phẩm là một chất tự phân của nấm men. Tất cả các chất dinh dưỡng đều ở dạng tự do và được hấp thụ dễ dàng hơn nhiều.

DẦU HẠT LANH

VỀ đặc tính có lợi dầu hạt lanh Bạn có thể tạo nên những huyền thoại. Từ xa xưa ở Nga, hạt lanh và dầu hạt lanh đã là thực phẩm hàng ngày của người dân Nga.

Bây giờ dầu hạt lanh được bán ở các hiệu thuốc! Và hạt giống nằm trong kho động vật để nuôi chim hoàng yến. Kinh dị! Chúng tôi bị tước đoạt sản phẩm có giá trị nhất– axit béo không bão hòa đa Omega 3. Nói chính xác hơn, dầu hạt lanh có chứa axit alpha-linolenic, chất này được chuyển hóa thành Omega 3 trong cơ thể chúng ta.

Ai cần ? Dành cho người lớn tuổi để giảm lượng đường và cholesterol trong máu, giảm đông máu và tăng độ đàn hồi của mạch máu. Dành cho tất cả mọi người để tăng cường xương khớp và cột sống. Bắt buộc phải dùng dầu hạt lanh nếu bạn muốn cải thiện tình trạng tóc và trẻ hóa làn da mặt. Cuối cùng, để tăng khả năng miễn dịch, hiệu suất và cải thiện trí nhớ. Để các em học tập tốt. Chúng tôi có thể liệt kê chúng thêm. Thực tế là một số lượng lớn các quá trình sinh hóa trong cơ thể thực sự cần đến axit alpha-linolenic. Điều này đã được chứng minh bằng nghiên cứu khoa học.

HẠT MÈ

Bạn! Tóm lại tôi sẽ không thể kể hết mọi thứ mà hạt vừng nổi tiếng. Vì vậy, tôi sẽ chỉ nói một điều. Vừng là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời cho cơ thể chúng ta. Trên thực tế, hàm lượng canxi trong đó là 800 mg trên 100 g sản phẩm! Con số này cao hơn bất kỳ loại thực phẩm nào khác, có thể là sản phẩm từ sữa, hay rau, thảo mộc. Ngay cả các loại hạt cũng không có nhiều canxi. Có lẽ chỉ có phô mai cứng mới chứa nhiều canxi như vậy.

Vì vậy, hãy thêm hạt vừng vào bất kỳ loại thực phẩm nào bạn ăn trong ngày. Tất nhiên, bạn sẽ không ăn 100 gam mỗi ngày, nhưng hãy nhớ tiêu thụ 2 thìa cà phê mỗi ngày. Lấy phần canxi còn lại từ các thực phẩm khác.

THỰC PHẨM GIàU SẮT

Nếu bạn muốn trải nghiệm sức mạnh dâng trào trong mùa xuân, khả năng làm việc cao và ngoại hình tuyệt vời, hãy chăm sóc máu của bạn. Các tế bào hồng cầu hoặc hồng cầu được biết là có chứa huyết sắc tố. Ngược lại, Hemoglobin là chất vận chuyển oxy, mang lại sự sống cho tất cả các tế bào trong cơ thể chúng ta.

Bạn có phải ở lại lâu không? căn phòng ngột ngạt? Bạn cảm thấy thế nào sau chuyện này? Nhức đầu, cảm thấy kiệt sức, thờ ơ và suy nhược, ác mộng! Và tất cả chỉ vì có rất ít oxy trong phòng!

Bạn sẽ gặp tình trạng tương tự nếu nồng độ hemoglobin trong máu giảm. Ngay cả khi có đủ oxy trong không khí xung quanh, bạn vẫn sẽ cảm thấy khó chịu. Vào mùa xuân, huyết sắc tố giảm nhẹ ở nhiều người. Nguyên nhân là do thiếu vitamin, cơ thể thiếu chất sắt.

Vì vậy, sử dụng nhiều sản phẩm hơn rất giàu chất sắt. Đừng quên rằng sắt được hấp thu tốt hơn khi có vitamin C và axit folic trong thực phẩm. Sẽ có rất nhiều chất sắt trong thực phẩm, điều đó có nghĩa là huyết sắc tố sẽ được tổng hợp tốt hơn và các tế bào trong cơ thể chúng ta sẽ được bão hòa oxy.

nước ép củ cải đường

Nước ép củ cải đường– vào mùa xuân nó là loại rau củ không thể thiếu cho sức khỏe. Làm thế nào để chuẩn bị và dùng nó? Rễ cây phải có màu đỏ tía sáng, không có gân trắng. Có lúc bạn chỉ cần chuẩn bị một thìa nước trái cây. Do đó, hãy xay các loại rau củ trên một máy xay mịn và ép lấy nước qua gạc.

Nước ép củ cải đường, không giống như tất cả những loại khác, cần được để yên trong tủ lạnh trong hai giờ. Nếu có cặn thì loại bỏ nó. Khi sử dụng nên pha loãng với nước. Uống 2 - 3 thìa mỗi ngày.

Nước ép củ dền chứa nhiều vitamin, axit folic, sắt, iốt, kali và natri. Nó đặc biệt phù hợp với ai? Trị thiếu máu, cao huyết áp, làm sạch gan, tăng cường hoạt động của tuyến giáp. Và tất nhiên là để tăng cường hệ thống miễn dịch. Nước ép củ cải – phương thuốc mạnh mẽ và chống chỉ định đối với loét dạ dày và đái tháo đường.

MUMIE

– người ta có thể nói đây là một ngọn núi dưỡng. Nó được hình thành trong các kẽ đá và bao gồm cặn hữu cơ (vỏ côn trùng, mảnh vụn thực vật, hạt giống, chất thải động vật ướp xác) và muối khoáng, bao gồm gần như toàn bộ bảng tuần hoàn.

Đầu tiên, nó được làm sạch theo cách đặc biệt và sau đó được sử dụng. Cách hợp lý nhất để mua máy tính bảng mumiyo tại hiệu thuốc. Chúng chứa khoảng 100 hợp chất hoạt tính sinh học khác nhau rất có lợi cho cơ thể chúng ta.

Điều chính là phẩm chất tăng cường chung, tăng khả năng miễn dịch và đặc tính chống viêm. Vì thế mọi người đều có thể sử dụng vào mùa xuân người khỏe mạnhđể ngăn ngừa mất sức và thiếu vitamin.

rong biển

Sản phẩm hữu ích này có bao nhiêu tên? Tảo bẹ, rong biển! Tất nhiên, vào đầu mùa xuân, nó nên được sử dụng như một phương thuốc bổ sung vitamin tự nhiên.

Sử dụng nó, bạn sẽ hỗ trợ chức năng của tuyến giáp vì bạn sẽ nhận được một lượng lớn iốt. Dùng rất tốt cho người có cholesterol cao.

Do muối axit alginic, tảo bẹ là một chất chống ung thư mạnh mẽ; nó loại bỏ muối strontium và các chất khác. kim loại nặng. Nó chứa nhiều vitamin, khoáng chất, axit amin.

Tảo bẹ được bán ở các cửa hàng tạp hóa dưới dạng món salad cay đựng trong lọ hoặc theo cân. Nhưng vấn đề là người dân chúng tôi chưa quen với rong biển. Vì vậy, bạn có thể mua rong biển ở dạng khô. Nó được bán ở các hiệu thuốc.

Nó có thể được nghiền trong máy xay cà phê và thêm vào bất kỳ món ăn nào trong khi nấu. Nhưng tốt hơn là ngâm nó trong nước qua đêm. Đun sôi để ngày mai cho đến khi mềm. Sau đó, bạn có thể làm món salad từ nó, thêm nhiều loại rau khác nhau để nếm thử, dầu ô liu hoặc nước sốt ngon.

VỚITRÁI VÀ HẠT

Tại sao tôi kết hợp hai điều này rất sản phẩm hữu ích? Chỉ vì ăn chúng cùng nhau rất ngon. Bạn cần rửa thật sạch trái cây sấy khô, lau khô trên khăn giấy rồi đặt vào đĩa nhỏ. Đặt một đĩa có các loại hạt đã bóc vỏ gần đó.

Hãy để món ngon này liên tục trên bàn. Đối với người lớn, đây là món ăn nhẹ tuyệt vời giữa các bữa ăn. Từ nhỏ, trẻ cần làm quen không phải với kẹo mà với trái cây và các loại hạt khô.

Trái cây sấy khô giữ được tất cả các đặc tính của trái cây và quả tươi, rất giàu vitamin, khoáng chất và chứa nhiều chất xơ và axit trái cây. Và các loại hạt có chứa chất không bão hòa đa axit béo, chất đạm. Đúng là chúng chứa rất nhiều calo nên bạn không nên ăn nhiều. Nhưng việc hỗ trợ cơ thể vào mùa xuân bằng trái cây và các loại hạt khô sẽ rất hữu ích.

CÂY THÔNG

Bạn có thể bổ sung vitamin vào đầu mùa xuân bằng cách chuẩn bị đồ uống tốt cho sức khỏe từ lá thông. Cùng với vitamin, cơ thể bạn sẽ nhận được sự hỗ trợ từ muối của nhiều loại khoáng chất. Những chiếc kim chứa rất hữu ích tinh dầu, phytoncides, nhựa và tannin.

Và quan trọng nhất là bạn có thể tăng cường khả năng miễn dịch của mình một cách đơn giản và hoàn toàn miễn phí bằng các chất tự nhiên. Đi ra khỏi thị trấn, chặt cành thông hoặc cành vân sam.

Thu thập các kim và cắt nhỏ chúng. Lấy hai thìa kim cắt nhỏ và thêm một lít nước. Đặt lên bếp và đun sôi. Sau đó đậy nắp lại và để khoảng 3 tiếng. Sự căng thẳng. Vắt chanh vào thức uống đã hoàn thành và thêm mật ong cho vừa ăn. Và thế là xong – đồ uống thông thơm ngon đã sẵn sàng.

Mùa xuân nên uống vitamin gì? Bạn có thể sử dụng 10 công thức đơn giản nhất, tự nhiên nhất và rẻ tiền nhất: lá thông, mumiyo, rong biển, trái cây và các loại hạt khô và những loại khác. Điều này sẽ giúp hỗ trợ lực lượng bảo vệ cơ thể và tăng cường hệ miễn dịch bằng vitamin vào đầu xuân.

Vào mùa xuân, cơ thể bắt đầu thiếu vitamin và nguyên tố vi lượng cấp tính. Điều này là tự nhiên, bởi vì chúng ta đã sử dụng phần lớn chất dinh dưỡng tích lũy trong mùa hè vào thời kỳ mùa đông. Vì vậy, vào mùa xuân cơ thể suy yếu, các bệnh mãn tính ngày càng trầm trọng. Chúng ta ngày càng phàn nàn về Mệt mỏi, buồn ngủ, trầm cảm hoặc khó chịu.

Lý do cho điều này thường là do thiếu vitamin vào mùa xuân. Vâng, vâng, đó là tình trạng thiếu vitamin. Những gì chúng ta gọi là thiếu vitamin không phải như vậy. Sau tất cả những điều này sự vắng mặt hoàn toàn nạp vitamin vào cơ thể. Chúng tôi vẫn cảm thấy sự thiếu sót của họ. Vì vậy, sẽ đúng hơn nếu nói cụ thể về tình trạng thiếu vitamin vào mùa xuân.

Để tránh mất sức sau mùa đông, tôi sẽ cho bạn biết thêm về tình trạng này, đồng thời chúng ta cũng sẽ tìm hiểu xem lấy vitamin ở đâu vào mùa xuân và những loại thực phẩm nào chứa chúng.

Các triệu chứng của bệnh thiếu vitamin

Tình trạng này thường xảy ra với chế độ ăn uống không cân bằng, nghèo vitamin. Ví dụ, khi một người, thay vì rau và trái cây tươi, buộc phải ăn “thức ăn nhanh”, đồ hộp và thực phẩm chứa carbohydrate. Cơ thể bắt đầu thiếu vitamin và khoáng chất, những thứ đơn giản cần thiết để duy trì khả năng miễn dịch, tái tạo các mô và trao đổi bình thường vật liệu xây dựng. Ngoài ra, chúng còn là chất xúc tác cho các hệ thống enzyme khác nhau. Trẻ em, phụ nữ mang thai và những người có sức khỏe kém đặc biệt bị thiếu chất dinh dưỡng.

Các dấu hiệu chính của bệnh thiếu vitamin là:

- “Buồn ngủ” vào buổi sáng, khó thức dậy;

Ban ngày buồn ngủ, thờ ơ, mệt mỏi;

Lơ đãng, không có khả năng tập trung vào việc gì đó, không có khả năng thời gian dài lưu giữ thông tin trong bộ nhớ;

Khó chịu, trầm cảm;

Da khô quá mức;

Đau đầu thường xuyên.

Có thể ngăn ngừa tình trạng thiếu vitamin vào mùa xuân?

Để tránh điều này cần phải thực hiện đầy đủ chế độ ăn uống cân bằng. Cơ thể phải nhận đủ lượng chất dinh dưỡng quanh năm, kể cả vào mùa xuân. Để làm được điều này, sẽ rất hữu ích nếu bạn ăn rau hàng ngày trong suốt mùa đông và mùa xuân. Rất hữu ích, đặc biệt là dưa chua. Đây chỉ là một kho vitamin, đặc biệt là vitamin C. Ngoài ra, với sự giúp đỡ của nó, bạn sẽ làm sạch cơ thể khỏi các độc tố.

Đừng bỏ qua trái cây, rau và quả tươi đông lạnh. Họ vẫn còn vitamin trong đó.

Khi nấu thịt, gia cầm và cá, hãy nướng chúng bằng giấy bạc. Bằng cách này, nhiều chất dinh dưỡng được giữ lại trong thực phẩm. Về những loại vitamin có trong thực phẩm nào, Tôi sẽ nói với bạn chi tiết hơn:

A – bơ tươi, lòng đỏ trứng gà, mỡ cá(mua ở hiệu thuốc), kem, cà rốt tươi, rau mùi tây, bí đỏ và mơ.

B1 - các loại đậu, đặc biệt là đậu Hà Lan, ngũ cốc, cám lúa mì, hạt nhân Quả óc chó, đậu phộng, bánh mì bột thô hoặc với cám, gan bò, sữa nguyên kem, men, trứng gà.

B2 – thịt bò, thịt lợn nạc, gan, cật, thịt gà và trứng cút, cá, bất kỳ sản phẩm từ sữa và men.

Trong 3 - thịt động vật và gia cầm, gan, thận, tim động vật, trứng gà, rau xanh, tất cả các loại hạt, men bia.

Trong 6 - thịt động vật và gia cầm, gan, thận, tim động vật, trứng, các sản phẩm từ sữa, tất cả các loại bắp cải, cà rốt tươi, ớt chuông xanh và dưa.

B 9 – Gan, thận động vật, lòng đỏ trứng gà, nấm khô, men bia, rau thơm, củ hành, cà rốt tươi, súp lơ.

Ở tuổi 12 – gan, thận, tim động vật, các loại phô mai, hải sản.

C – trái cây và rau quả tươi, dưa cải bắp, rau xanh trong vườn, nho đen (bạn có thể mua loại đông lạnh), hoa hồng dại, hắc mai biển, ớt đỏ ngọt, trái cây họ cam quýt, kiwi.

E – trứng gà, dầu thực vật chưa tinh chế, gan động vật, thảo dược tươi, bông cải xanh và bắp cải Brucxen, hoa hồng hông, hạt hướng dương, các loại hạt.

P - Vitamin này có trong rượu vang đỏ khô, bia, trà đen và xanh, cà phê, nho đen, chokeberry khô, trái cây sấy khô, rau mùi tây, salad xanh.

RR – thịt nạc (bò, bê), thịt gia cầm trắng, gan, thận động vật. Cá biển, trứng gà, phô mai cứng, men bia. Vitamin này được tìm thấy trong bánh mì nguyên hạt, mận khô, chà là, các loại đậu, đặc biệt là đậu và nấm khô.

Phức hợp vitamin và khoáng chất

Ngoài ra, chúng ta không nên quên phức hợp vitamin có thể mua ở bất kỳ hiệu thuốc nào. Chúng được khuyến khích dùng hai lần một năm: vào mùa xuân và mùa thu. Khi chọn một khu phức hợp như vậy, hãy nhớ chú ý đến nội dung của nó. Tốt nhất là nó chứa đa số cần thiết cho một người vitamin và nguyên tố vi lượng. Nhưng trước khi mua, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ. Anh ấy sẽ cho bạn biết loại thuốc phù hợp với bạn dựa trên tình trạng sức khỏe của bạn.

Dưới đây là một vài chi tiết khuyên bảo:

Khi mua rau, trái cây và quả mọng đông lạnh, hãy nhớ rã đông chúng ngay trước khi ăn hoặc nấu. Tốt nhất là hấp hoặc hầm chúng. Khi đun sôi trong nước, hầu hết vitamin bị mất đi.

Đừng quên thêm các loại thảo mộc tươi vào thức ăn đã chuẩn bị của bạn. Nó có thể được trồng trên bậu cửa sổ. Ví dụ, trồng hành tây trong chậu chứa đầy nước chai nhựa từ sữa hoặc kefir. Sau một tuần, bạn có thể cắt hành tươi. Nấu trái cây sấy khô thường xuyên. Hãy khỏe mạnh!

Anna Mironova

Thời gian đọc: 10 phút

A A

Để làm đẹp và giữ gìn tuổi thanh xuân, người phụ nữ không chỉ cần cảm xúc tích cực Và tâm trạng tốt. Vitamin là không thể thiếu trong vấn đề này. Với sự thiếu hụt của chúng, các vấn đề như môi khô, móng giòn, bong tróc da sẽ xuất hiện và danh sách này có thể còn kéo dài vô tận. Nguồn vitamin tự nhiên là thực phẩm tươi sống, trái cây, rau, sản phẩm thịt và cá.

Nhưng lượng vitamin chứa trong chúng không phải lúc nào cũng đủ để duy trì Nội lực thân hình. Vì vậy, các bác sĩ trên thế giới khuyên nên định kỳ thực hiện và uống phức hợp vitamin cho sắc đẹp, sức khỏe và tuổi trẻ.

Những vitamin nào cần thiết cho sức khỏe và sắc đẹp của phụ nữ?

Khoa học đã chứng minh rằng có một số vitamin chính đảm bảo vẻ đẹp của tóc, móng tay và độ đàn hồi của da.

Vitamin E là một chất chống oxy hóa - nó tham gia vào quá trình lão hóa và sự phát triển của các khối u ác tính. Chất này hỗ trợ hoạt động của tuyến sinh sản nữ, làm tăng lượng hormone estrogen. Không có tocopherol nhân vật nữ dần trở nên nam tính.
Vitamin C - vitamin làm đẹp. Nó cũng có tác dụng chống oxy hóa. Bên cạnh đó, axit ascorbicđiều hòa sự hình thành và tiêu diệt melanin. Vì vậy, nếu thiếu nó trong số lượng lớn tàn nhang xuất hiện đốm đen và nốt ruồi.
Vitamin A tìm thấy trong cà rốt, mơ, bí ngô, cũng như thịt cá, phụ phẩm động vật và trứng gà. Việc thiếu chất này dẫn đến hình thành các vết nứt ở bàn chân, lòng bàn tay. Đồng thời, da tay trở nên giống như giấy da, khóe môi xuất hiện vết loét - ùn tắc.
vitamin B ảnh hưởng đến hoạt động của hệ thần kinh. Với sự thiếu hụt, mệt mỏi, buồn ngủ, trầm cảm thường xuyên và suy nhược thần kinh. Thị lực suy giảm, xuất hiện cảm giác nóng rát ở mắt và đỏ da mí mắt. Vitamin B5 ngăn ngừa rụng tóc và vitamin B9 cần thiết cho hoạt động bình thường hệ thống sinh sản.
Vitamin H cần thiết cho làn da đẹp và sức khỏe của màng nhầy. Vitamin này được tìm thấy trong men bia, hạt đậu phộng và gan.
Vitamin D chịu trách nhiệm về độ cứng của xương, độ trắng và sức khỏe của răng, cũng như vẻ đẹp của móng tay và tóc.

9 phức hợp vitamin tốt nhất cho sức khỏe và tuổi trẻ của phụ nữ – lựa chọn vitamin làm đẹp

Bạn hoàn toàn có thể tránh dùng vitamin và chỉ sử dụng các nguồn chất sống tự nhiên. Bạn có thể định kỳ tham gia một khóa học bổ sung vitamin? vitamin phức tạp. Việc phòng ngừa như vậy sẽ giúp cơ thể luôn sẵn sàng “chiến đấu” để chống lại virus nguy hiểm và vi khuẩn, cũng như các điều kiện môi trường khắc nghiệt.

Nhưng các hiệu thuốc hiện đại đã quá bão hòa với nhiều phức hợp vitamin khác nhau. Và làm thế nào để chọn cái tốt nhất trong sự đa dạng như vậy?

Vitamin phức hợp Velnirth. Hàng ngày người phụ nữ phải đối mặt Những tình huống khác nhau, trong đó cô ấy cần sự hỗ trợ của cơ thể. Những tình huống này có thể được gọi bằng một từ là “căng thẳng”. Chúng ta không nói về cú sốc tinh thần mà nói về những gì có thể xảy ra ngày này qua ngày khác! Chúng ta chơi thể thao, ăn kiêng, nộp báo cáo, bị ốm. Trong tất cả những tình huống này, chúng ta đều cần vitamin hỗ trợ cho cơ thể. Và đôi khi nó khá khó tìm. Tại sao sự nhầm lẫn xung quanh các kệ hàng vitamin lại đáng giá? Một số dành cho tóc và móng, loại thứ hai dành cho tâm trạng, sức sống,
da, v.v. Kết quả là, mỗi khi có một sự đau khổ hoàn toàn về sự lựa chọn, hoặc thậm chí tệ hơn - sự lựa chọn đầu tiên xuất hiện, hoặc thậm chí không có gì cả.
Với Velnatal bạn không cần phải chọn phức hợp vitamin cho từng tình huống. Phức hợp này được cân bằng theo cách hỗ trợ phụ nữ bị thiếu vitamin liên quan đến hoàn toàn Những tình huống khác nhau, từ chế độ ăn uống đến mang thai. Tất nhiên, điều này không chỉ nói lên sự kết hợp chính xác của các thành phần trong chế phẩm mà còn về việc lựa chọn liều lượng. Velnatal chứa hai loại omega 3, biotin, 400 mcg axit folic, selen 55 mcg, sắt, vitamin B, cân bằng với các vitamin và khoáng chất khác sẽ hỗ trợ cơ thể phụ nữ và bạn sẽ không phải suy nghĩ lại về phức hợp nào tốt hơn để chọn ngay bây giờ.
Phức hợp chống lão hóa Famvital. Do viên nang “thông minh” nên nó hoạt chấtđi vào cơ thể người phụ nữ có tính đến nhịp sinh học hàng ngày.
16 thành phần có trong phức hợp - chất chống oxy hóa, nguyên tố vi lượng và vitamin - được kết hợp tối ưu với nhau và giúp ngăn ngừa lão hóa sớm, giúp cải thiện cấu trúc và vẻ bề ngoài da, tóc và móng, giúp làm chậm sự xuất hiện của nếp nhăn, tăng sinh nhiệt và tăng cường đốt cháy calo, giúp duy trì trọng lượng cơ thể bình thường.
Imedin. Đây không chỉ là một trong nhiều phức hợp vitamin mà các cơ quan khác chủ yếu cần - tim, phổi và hệ thần kinh. Đây là một phức hợp chứa các hoạt chất sinh học hoạt động trực tiếp trong tế bào da.
Các phức hợp IMEDIN® bao gồm Biomarine Complex® độc quyền. Nó rất giàu protein có thành phần tương tự như các thành phần của da người và các hoạt chất sinh học kích thích sản xuất collagen, loại protein chính duy trì độ đàn hồi của da.
Supradin . Có nhiều dạng: kẹo dẻo, viên hòa tan trong nước, viên nén thông thường và xi-rô. Phức hợp này chứa vitamin C, vitamin A, B6, B12, B9, Vitamin E và C cần thiết, cũng như coenzym Q10. Nên uống 1 viên hoặc kẹo hai lần một ngày trong 1 tháng. Phòng ngừa nên được lặp lại không quá hai lần một năm. Tốt nhất là vào mùa xuân và mùa thu. Giá 10 viên là 250 rúp. 25 viên kẹo – 200 rúp
Mỹ phẩm bảng chữ cái - một loạt được thiết kế để chăm sóc vẻ đẹp của phụ nữ. Chứa mọi thứ vitamin thiết yếu cho làn da, mắt, tóc, móng khỏe mạnh - vitamin A, E, C, vitamin D và coenzym Q10. Đặc điểm của lượng ăn vào là tất cả các chất được chia thành ba nhóm. Thuốc màu khác, cần uống lần lượt vào buổi sáng, bữa trưa và buổi tối. Trình tự này sẽ cho phép phòng ngừa hiệu quả hơn. Quá trình học Alphabet không quá hai tuần. Liều nên được lặp lại không quá hai lần một năm. Giá cho một gói 60 viên là 320 rúp.
Vitamin phức hợp Vitrum Beauty là thương hiệu được người tiêu dùng hiện đại ưa chuộng. Khoảng 57% các nhà trị liệu khuyên dùng nó, điều này củng cố niềm tin vào thương hiệu Vitrum. Trong thành phần của nó số lượng lớn vitamin cần thiết và các nguyên tố vi lượng: vitamin C, A, E, D, K, H, vitamin B, cũng như bioflavonoid và chất chống oxy hóa. Danh sách này được bổ sung bởi iốt, kali, canxi, magiê, phốt pho, kẽm, mangan, sắt, boron, selen. Khu phức hợp này chỉ phù hợp với phụ nữ trẻ. Dành cho những quý cô trưởng thành hơn, Vitrum sản xuất các phức hợp Chống oxy hóa, Beauty Lusk và Beauty Elite. Giá của một gói 30 viên là 610 rúp.
Khiếu nại. Thương hiệu này sản xuất một số lượng lớn các phức hợp vitamin. Vì vẻ đẹp nữ tính Công thức “Shine” được phát minh đặc biệt. Nó chứa các vitamin làm đẹp A, E, C, vitamin B, axít folic, nicotinamide, đồng, kẽm, selen, magie và flavone glycoside. Thành phần này cho phép bạn hỗ trợ sản xuất collagen, tái tạo tế bào da và bảo vệ chúng khỏi tác hại. tia UV, tăng sức đề kháng của cơ thể trước những tác động mạnh từ môi trường. Khiếu nại nên uống một viên mỗi ngày trong một tháng. Giá của một gói 30 viên là 271 rúp.
Laura từ công ty Evalar . Đó là sinh học phụ gia hoạt tính thực phẩm. Nó chứa tối thiểu tất cả các vitamin thiết yếu cần thiết cho sắc đẹp. Con át chủ bài của loại thuốc này là axit hyaluronic, được bổ sung vitamin E và C. Nhờ thành phần này, quá trình hydrat hóa và sản xuất collagen của da được cải thiện, nhờ đó da mặt trở nên đều màu và ửng hồng tự nhiên, các nếp nhăn biến mất và giảm đi. Giá của một sản phẩm như vậy trong 36 viên là 271 rúp.
Perfectil từ công ty Vitabiotics của Anh . Sản phẩm này phục vụ như một công cụ ngăn ngừa lão hóa mạnh mẽ. Nó cũng được quy định cho bệnh da liễu nhằm nâng cao sức đề kháng của cơ thể chống lại virus hoặc vi khuẩn. Viên nang gelatin của Profektil chứa vitamin A, E, C, B5, B6, B12, biotin, cũng như sắt, kẽm, magiê, mangan, silicon và crom. Giá cho một gói chứa 30 viên là 420 rúp.
Sản phẩm Elite Tây Ban Nha Revidox không chứa tinh khiết vitamin tổng hợp. Nó bao gồm một ép Chiết xuất thực vật– Nguồn vitamin: chiết xuất nho và hạt lựu. Thành phần này có thể tự hào liều tải chất chống oxy hóa làm chậm lão hóa, cải thiện làn da và độ đàn hồi của da. Giá của phức hợp 30 viên này là khoảng 2100 rúp.

9. Công thức Biocomplex Lady “Công thức tăng cường mãn kinh”

Vấn đề thay đổi nội tiết tố mềm Cơ thể phụ nữ không còn là vấn đề với sự ra đời của công thức phức hợp sinh học Lady “Công thức tăng cường mãn kinh”. Loại thuốc này đã nhận được sự tin tưởng của một nửa công bằng của nhân loại, vì nó được thiết kế để có tác dụng toàn diện lên toàn bộ cơ thể mà không có bất kỳ tác dụng phụ nào.

Tất cả các bác sĩ trên thế giới đều cảnh báo rằng bạn không nên dùng phức hợp vitamin liên tục. Ngoài ra, trước mỗi khóa học, bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ về bất kỳ chống chỉ định nào. Trong trường hợp này, bạn sẽ không gây hại cho sức khỏe của mình và sẽ tăng cường vẻ đẹp của mình thành công.

Mùa đông đã qua và cơ thể con người cần vitamin hơn bao giờ hết, mùa đông ngày ngắn hơn, ngày nắng rất ít, cửa hàng ít sản phẩm chứa vitamin “sống”, dinh dưỡng mùa đông ít đa dạng hơn mùa hè, cơ thể suy kiệt, khả năng miễn dịch và cảm lạnh giảm, trở thành người bạn đồng hành thường xuyên trong cuộc sống. Cơ thể cần được hỗ trợ, đặc biệt là phụ nữ, nên uống những loại vitamin nào vào mùa xuân để có đủ lượng vitamin cần thiết?

Phụ nữ và tình trạng thiếu vitamin mùa xuân

Thiếu vitamin xảy ra khi cơ thể bị thiếu vitamin trong thời gian dài. Hypov Vitaminosis là một mức độ thiếu vitamin cực độ.

Phụ nữ phản ứng với tình trạng thiếu vitamin gay gắt hơn nhiều so với nam giới, vì kinh nguyệt xảy ra hàng tháng là lượng máu mất đi cần được bổ sung. Chính vì lý do này mà phụ nữ thường xuyên bị thiếu máu, thiếu chất sắt trong máu. Phụ nữ cần uống phức hợp vitamin và khoáng chất vào mùa xuân.

Trên thực tế, một người cần ít vitamin mỗi ngày, nhưng việc thường xuyên thiếu chúng trong thực phẩm sẽ dẫn đến hậu quả tai hại. Người phụ nữ trông rất tệ, thường xuyên mệt mỏi, tóc rụng, da trở nên quá khô. Những biểu hiện thiếu vitamin như vậy khó có thể làm hài lòng người phụ nữ.

Vitamin có thể được phân loại: vĩ mô và vi lượng, tan trong nước và tan trong chất béo.

Vitamin tan trong nước

Những vitamin này dễ dàng hòa tan trong nước và đào thải nhanh chóng ra khỏi cơ thể. Vitamin tan trong nước: vitamin C, vitamin PP, vitamin B và một số loại khác. Bây giờ chúng ta sẽ nói về các vitamin quan trọng.

B1 - chịu trách nhiệm cho hoạt động bình thường của quá trình trao đổi chất. Thiếu vitamin dẫn đến nhanh chóng mệt mỏi, rối loạn hệ thần kinh, chán ăn, da mất đi vẻ khỏe mạnh. Để bổ sung lượng vitamin bị mất. Cần ăn: bột yến mạch, bánh mì đen, gan, lòng đỏ trứng.

B2 - chịu trách nhiệm về hoạt động của hệ thần kinh, cũng như tình trạng của màng nhầy. Chứa trong sản phẩm cá, gan động vật, kiều mạch, sữa.

B6 – chịu trách nhiệm hệ thần kinh và tình trạng da. Sự thiếu hụt dẫn đến sự xuất hiện của viêm da.

B15 - chịu trách nhiệm chuyển hóa oxy, kiểm soát hoạt động của hệ thống tim mạch.

Vitamin C là loại vitamin nổi tiếng nhất, chịu trách nhiệm hấp thụ sắt và tham gia vào hoạt động của hầu hết các hệ thống cơ thể. Có trong nhiều sản phẩm, ví dụ như chanh, nho, kiwi, ớt ngọt, hoa hồng hông. Bạn cần biết rằng hầu như không có nó trong những loại trái cây “không phải tươi đầu tiên”.

Vitamin tan trong chất béo

Nhóm này bao gồm các vitamin A, D, E và F. Để cơ thể phụ nữ hoạt động bình thường, cần có lượng vitamin A, D, E bình thường trong máu. Các vitamin được phân loại là tan trong chất béo có xu hướng tích tụ trong cơ thể. cơ thể, vì vậy cần theo dõi để ngăn ngừa quá liều.

Vitamin A là vitamin tăng trưởng nếu vitamin này không đủ trong cơ thể, hệ thống miễn dịch giảm sút, tình trạng da bị ảnh hưởng nặng nề và thị lực bị suy giảm. Ví dụ, vitamin được tìm thấy trong bơ, trứng, sữa, cá và thực phẩm màu cam: bí ngô, cà rốt, quả mơ.

Vitamin D là một loại vitamin độc đáo, được gọi là “ánh nắng” vì quá trình tổng hợp loại vitamin này diễn ra dưới tác động của tia cực tím. Vitamin này rất quan trọng đối với phụ nữ lớn tuổi, nó chịu trách nhiệm về tình trạng của xương và chịu trách nhiệm cho sự hấp thụ canxi của cơ thể.

Vitamin E là một loại vitamin làm đẹp, chịu trách nhiệm về hoạt động của hệ thống sinh sản, ảnh hưởng đến độ mịn màng và tình trạng của da, đồng thời chịu trách nhiệm cho sức khỏe của tóc. Vào mùa xuân nó phải được thực hiện bổ sung.

Khoáng sản

Đừng quên về khoáng sản, cũng rất cần thiết cho cơ thể. Nơi đầu tiên bị chiếm giữ bởi magiê, canxi và sắt.

Thiếu sắt, như đã đề cập, dẫn đến thiếu máu, canxi cần thiết cho tình trạng tốt của xương và răng, magiê ảnh hưởng đến sự ổn định tâm trạng, điều này đặc biệt quan trọng trước khi bắt đầu có kinh.

“Quy tắc vàng” về dinh dưỡng vào mùa xuân

Có thể làm gì nếu không có viên vitamin vào mùa xuân? Tất nhiên, vitamin tự nhiên được hấp thụ tốt hơn, nhưng đôi khi lượng chúng trong thức ăn không đủ. Để có được tất cả các vitamin cần thiết từ thực phẩm, bạn cần suy nghĩ thật kỹ về chế độ ăn uống của mình.

Để đảm bảo vitamin được hấp thụ tốt, tránh uống rượu, cà phê, v.v. tất nhiên là hút thuốc. Đi dạo thường xuyên hơn không khí trong lành và tuy nhiên, vào mùa xuân, tốt hơn là nên sử dụng phức hợp vitamin-khoáng chất.