Lidia Ionova: ከዶክተር Ionova ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች. ክብደትን ለመቀነስ እና ለዘላለም ቀጭን ለመቆየት እንዴት እንደሚበሉ

እንኳን ወደ ድረ ገጻችን በደህና መጡ ስለ ጤናማ አመጋገብ "ምግብ+"!

መደበኛ ምርቶች- አትክልት፣ ፍራፍሬ፣ ለውዝ እና ቤሪ የእኛ ብቻ አይደሉም የጣዕም ምርጫዎች. ማንነታችንን የሚያደርገን ይህ ነው። ለሕይወት አስፈላጊ በሆኑ ንጥረ ነገሮችም ይሞላል እና ያበለጽጋል። ግን በተለመደው አመጋገብ ላይ ለውጦችን ብናደርግስ?

ከሁሉም በላይ, እያንዳንዱ ምርት መጋዘን ነው አንዳንድ ንጥረ ነገሮችበሰውነት ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ. ደህንነታችን፣ ጤንነታችን እና ስሜታችን በምንበላው ላይ የተመካ ነው። እና የእያንዳንዳችን ተግባር ይህንን መረጃ ለማወቅ እና እሱን ለመጠቀም መማር ነው። ያ ነው ነገሩ ዋናው ዓላማየእኛ ሀብቱ, ዋናው ክፍል ይህ ነው-

የምርት ባህሪያትሁሉም ምርቶች

እዚህ ምግብ, መጠጦች እና ዕፅዋት ማግኘት ይችላሉ ዝርዝር መግለጫጠቃሚ እና ጨምሮ አደገኛ ባህሪያት, ለመምረጥ እና ለማከማቸት ጠቃሚ ምክሮች. ብላ የኬሚካል ስብጥርምርቶች እና የካሎሪ ይዘታቸው, ታሪካዊ ወይም ቀላል አስደሳች እውነታዎች. እናም በዚህ ሁሉ ውስጥ ግራ እንዳትጋቡ, በአይነት ተከፋፍለው በፊደል ቅደም ተከተል ተዘርዝረዋል. በቀላሉ ተማር!

ጤናማ አመጋገብ ፋሽን መግለጫ ወይም አዝማሚያ አይደለም. ይህ የተሻለ ለመሆን እና የበለጠ ለማግኘት ሌላ እድል ነው! ከእኛ ጋር ይጠቀሙበት! ጽሑፎችን ያንብቡ እና በሚወዱት ማህበራዊ አውታረ መረቦች ላይ ያካፍሏቸው። አንድ ላይ ሆነን አለምን ጤናማ እና እራሳችንን ደስተኛ እናድርግ!

ታካሚዎቻችንን ለመርዳት, እንዲሁም ከደራሲው የሊዲያ ኢኖቫ ዘዴ ጋር ለመተዋወቅ የሚፈልጉ ሁሉ, ከመጽሐፎቿ ጋር እንድትተዋወቁ እንጋብዝዎታለን.

የገዢ ግምገማ

አንቶን ፕሪቮኖቭ,
የቴሌቪዥን ፕሮግራም አቅራቢ "የሙከራ ግዢ"

የአመጋገብ ባለሙያ ምክር እንዲረዳው, እሱን ማመን ያስፈልግዎታል. በግሌ ጥቂቶችን አምናለሁ። ሊዲያ አንዷ ነች። ለምንድነው የማምናት? ደህና ፣ በመጀመሪያ ፣ እሷን ማየት ያስፈልግዎታል ፣ እና ከዚያ ምክሯ እንደሚሰራ ግልፅ ይሆናል። በሁለተኛ ደረጃ, መስማት ያስፈልገዋል. እሷ የመጮህ አይነት አይደለችም። እሷ በጸጥታ ትናገራለች ፣ ግን ሁል ጊዜ እስከ ነጥቡ እና ስለዚህ ጉዳይ በእውቀት።
አሁን ደግሞ ሊዲያ Ionova ማንበብ ይችላሉ. አስደሳች ተሞክሮ እንደሚሆን እርግጠኛ ነኝ። ስለዚህ ክብደት በማጣት ይዝናኑ! በእርግጥ, በእርግጥ ከፈለጉ.

ናዴዝዳ ሚካሂሎቫ ፣
ዋና ሥራ አስኪያጅየመደብሮች ሰንሰለት "የሞስኮ መጽሐፍት ቤት"

ክብደታቸውን ለመከታተል የሚሞክር እና ከአንድ በላይ አመጋገብን የሞከረ ማንኛውም ሰው ኪሎግራም ማጣት ከብዙ ጥረት እና ጉልበት ጋር የተያያዘ መሆኑን ያውቃል. ነገር ግን ሁል ጊዜ በትግል መኖር አይቻልም፤ መኖር ብቻ ነው የምትፈልገው። በሊዲያ አዮኖቫ የምግብ አሰራር መሰረት መኖር ማለት: በትክክል ለመብላት መማር, ምቾት እንዲሰማዎት, ልምዶችዎን በመቀየር በቀላሉ ይደሰቱ እና ይደሰቱ. እርግጥ ነው, መጀመሪያ ላይ ቀላል አይደለም, ነገር ግን ከጀመሩ በኋላ, ለማቆም የማይቻል ነው. እና ምን ያህል ኪሎግራም ሊያጡ እንደሚችሉ በአኗኗራችሁ ላይ ሊለወጡ በሚችሉት ልማዶች ላይ ይወሰናል. ሞክረው! ችያለሁ!

አልፊያ፣
የፕሮጀክቱ ተሳታፊ I WantHealthyHabits

ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ እንድከተል ካደረጉኝ መጻሕፍት አንዱ ይህ መጽሐፍ - "ጤናማ ልማዶች" ነው.

የአኗኗር ዘይቤ አንድ ሰው በየቀኑ የሚያገኛቸውን በሚሊዮን የሚቆጠሩ ምርጫ ሁኔታዎችን ያቀፈ ነው።
("ጤናማ ልምዶች. የዶክተር Ionova አመጋገብ")

መጽሐፉ ጤናማ ልምዶችን ለማዳበር አጠቃላይ ፕሮግራምን በዝርዝር ይገልጻል። በክሊኒኩ ውስጥ በቡድን መርሃ ግብሮች ወቅት, ይህንን መጽሐፍ ብዙ ጊዜ እንጠቅሳለን, ምክንያቱም በተቀናጀ አቀራረብ ውስጥ ብዙ ጠቃሚ ሰንጠረዦች እና መረጃዎች አሉት. በጣም ከሚባሉት መካከል ልማዶች ይጠቀሳሉ። የተለያዩ አካባቢዎች: እንቅልፍ, ስፖርት እና, በእርግጥ, አመጋገብ. ሁሉም ምክሮች ከሳይኮሎጂስት እና ከአመጋገብ ባለሙያ እይታ አንጻር ቀርበዋል. ቢያንስ እነዚህ ሁለት ስፔሻሊስቶች በክሊኒኩ ውስጥ ከደንበኞች ጋር መስራታቸው በአጋጣሚ አይደለም.

ለአንዳንድ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤዎች ለመጀመሪያዎቹ እርምጃዎች "ጤናማ ልምዶች" ብቻ በቂ እንደሚሆን እርግጠኛ ነኝ. መጽሐፍ በማንበብ ብቻ ሕይወታቸውን መለወጥ ከሚችሉት ሰዎች አንዱ አይደለሁም። ለእኔ መፅሃፍ መሰረት ነው፣ የተግባር መመሪያ ነው። ለዚያም ነው በአካል ለመገኘት ወደ ክሊኒኩ ሄጄ ያበቃሁት። ግን መጽሐፉ ድንቅ ነው, በእርግጠኝነት ከእሱ ብዙ ጠቃሚ ነገሮችን ይማራሉ. ራሴን ጮክ ብዬ እንኳን ልንገርህ፣ ነገር ግን ምንም ያነሰ ቅን ቃላቶች፡ ስለ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ አንድ መጽሐፍ ብቻ ለማንበብ እድሉ ካሎት፣ ይህን አንብብ።

አሌና ፣ ገዢ

በመጨረሻም, ትክክለኛ እና ትክክለኛ የአመጋገብ ስርዓት አገኘሁ. አሁን በእያንዳንዱ መጽሄት እና ፕሮግራም ላይ ይጽፋሉ እና ክብደትን ለመቀነስ በትክክል መብላት አለብዎት ይላሉ. ግን እንዴት የተለየ እንደሆነ ማንም አይገልጽም። ጎጂ ምግቦችን ያስወግዱ እና በቀን 5 ጊዜ ትናንሽ ምግቦችን ይመገቡ, ነገር ግን ይህ ምን እንደሚጨምር እና ለቀኑ አመጋገብዎን እንዴት እንደሚያቅዱ ማንም አይገልጽም.

መፅሐፍህን በአጋጣሚ አግኝቼው ወዲያው ገዝቼ አነበብኩት እና ተደስቻለሁ። ከዛሬ ጀምሮ መብላት ጀመርኩ።

ይህን ስለጻፍክ በጣም አመሰግናለሁ ማለት እፈልጋለሁ ትክክለኛው መጽሐፍ, አመጋገብ ያልሆነ, እንደ ፖም እና ብሬን እና ሌላ ምንም ነገር አይፈቀድም, ወይም ፕሮቲኖችን በኪሎ ግራም ክብደት, ወዘተ. እና መጽሃፍዎን ካነበብኩ በኋላ ግምገማዎችን ፈለግሁ, አንዳንድ ሰዎች ምን ዓይነት የማይረባ ነገር እንደሚጽፉ, በተለይም የዕለት ተዕለት እቅድ, ወዲያውኑ ይህን የጻፉት መጽሐፉን እንኳ እንዳላነበቡ ግልጽ ነው.

ጤናማ ልማዶች. የዶክተር IONOVA አመጋገብ

ይህ መጽሐፍ ቀስ በቀስ, ደረጃ በደረጃ, በፍቅር እና ራስን በመንከባከብ, የአኗኗር ዘይቤን ለመለወጥ እና የተፈለገውን መልክ እና ክብደት እንዴት ማሳካት እንደሚቻል ነው. እና - ለዘላለም! ይህ ልማዶችን እንዴት ማዳበር እና ማጠናከር እንደሚቻል የሚገልጽ መጽሐፍ ነው። ጤናማ ምስልሕይወት; የክብደት መቀነስን ጉዳይ በምግብ ብቻ ሳይሆን በመረዳት, ባህሪዎን እና የአኗኗር ዘይቤን በመገምገም እንዴት እንደሚፈታ.

መጽሐፍ ቺፕ

ልዩ ቴክኒክፈውስ እና ክብደት መቀነስ በሊዲያ Ionova. የቴክኒኩ ቁልፍ መርህ በአመጋገብ ልምዶች ላይ ቀስ በቀስ መለወጥ ነው. ማስተካከያዎች ቀስ በቀስ እና በመጠን ይከናወናሉ: በየሳምንቱ አዲስ ነገር. መጽሐፉ የ "12 ሳምንታት" መርሃ ግብርን በሚቆጣጠሩበት ጊዜ ሊያቆዩት የሚችሉትን የግል ማስታወሻ ደብተር ይዟል.

የገዢ ግምገማ

ሰርጌይ አጋፕኪን ፣
የማገገሚያ ሐኪም, ክሊኒካዊ ስፔሻሊስት, የተቋሙ ሬክተር ባህላዊ ስርዓቶችጤና ፣ የቴሌቪዥን አቅራቢ።

ሊዲያ ኢኖቫ የተሰኘው መጽሃፍ የአመጋገብ ባለሙያ (በሩሲያ ውስጥ ካሉት ምርጥ አንዱ ነው, እንደ ፎርብስ መጽሔት), ሳይኮቴራፒስት (በሩሲያ ውስጥ የመጀመሪያው 5 ያቀረበው). ሳይንሳዊ ስራዎችበ 16 ኛው የአውሮፓ ኮንግረስ ስለ ውፍረት), "ጤናማ ልምዶች" መጽሐፍ ደራሲ. ከሊዲያ ጋር ለረጅም ጊዜ እና ፍሬያማ በሆነ መልኩ ተባብረናል እና በአኗኗር ዘይቤዋ የሰጠችውን ምክረ ሃሳብ እውነትነት የምታረጋግጥ ዋና ከተማ ዲ ያለው የስነ ምግብ ባለሙያ መሆኗን በልበ ሙሉነት መናገር እችላለሁ።

ይህ መጽሐፍ በትክክል “ስለ ጣፋጩ፣ ጤናማ እና ውብ ምግብ ያለው መጽሐፍ” ተብሎ ሊጠራ ይችላል። ጤናማ ይበሉ, ግን ጣፋጭ!

ቫዲም ስቪሪዶቭ

አዲስ መጽሐፍሊዲያ Ionova "ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት" - ታላቅ ረዳትለጤንነታቸው ለሚጨነቁ ሁሉ እና መልክ.

በሚያምር ሁኔታ የተገለጸ ፣ ከምግብ አዘገጃጀቶች በተጨማሪ የምግብ ምክሮች እና የምርቶች ጠቃሚ ባህሪዎች መግለጫዎች ፣ ለራስዎ ወይም ለምትወዷቸው ሰዎች ድንቅ ስጦታ ይሆናል።

"ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ" በዶክተር Ionova

በሊዲያ አዮኖቫ "ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ" የመጀመሪያው መጽሐፍ "ጤናማ ልምዶች" ቀጣይ ነው. እና ጤናን, ጥንካሬን እና ለመጠበቅ ከሚረዱት ዋና ዋና ልምዶች አንዱ ቀጭን ምስል, ትክክለኛ, የተለያየ, መደበኛ እና ጣፋጭ ምግብ ነው. ይህ ልዩነት ነው, እና "ጣፋጭ" ነገሮችን አለመቀበል አይደለም, ይህ መሰረት ነው ጤናማ አመጋገብ.

ብዙውን ጊዜ እራሳችንን በጣም እንገድባለን ትንሽ ስብስብምርቶች. ነገር ግን ቪታሚኖች, ማዕድናት, አሚኖ አሲዶች እና ሌሎችም ሊሰጡን የሚችሉት የተለያዩ ምናሌዎች ብቻ ናቸው. ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች. እና በምናሌዎ ውስጥ የተትረፈረፈ ጣዕሞችን በመጠቀም በቀላሉ ከጤናማ አመጋገብ ጋር መጣበቅ እና መደሰት ይችላሉ።

ይህ መጽሐፍ ለማን ነው?

• ለልማድ ገንቢዎች #21 "የተለያዩ እና ጤናማ ምግብ"እና ቁጥር 17" ምግብ ማብሰል በጤናማ መንገዶች».
• ምግብ ማብሰል ለሚወዱ.
• ለሚወዱ ደረጃ በደረጃ መመሪያዎችዝግጅቶች, የተሰሉ ክፍሎች.
• ለጤንነታቸው እና ለቤተሰባቸው ጤንነት ለሚጨነቁ.
• ለሚመጣው ሳምንት ዝግጁ የሆኑ ምናሌዎች ምሳሌዎችን ለሚፈልጉ።
• የሚያምሩ እና ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን መጽሃፎችን ለሚወዱ፣ በምግብ ማብሰያ መጽሃፍቶች ውስጥ ቅጠሉን ማነሳሳት ለሚወዱ።
• ቀደም ሲል የታወቁ ምርቶች አዲስ ባህሪያትን መማር ለሚፈልጉ.

የ Ionova ክሊኒክ የምግብ ማስታወሻ ደብተር

የሚሰራ ቁሳቁስ

የክሊኒኩ እድገት እና የሊዲያ ዮኖቫ ዘዴ አካል የሆነው ማስታወሻ ደብተር ፣ ካሎሪዎችን ከመቁጠር ያድንዎታል እና የሚበሉትን የምግብ መጠን የመቆጣጠር ሂደትን በእጅጉ ያመቻቻል።

ኮሊን ካምቤል. የቻይና ጥናት

የመጽሐፉ መግቢያ በሊዲያ ኢኖቫ

ይህ ማንንም ግዴለሽ የማይተው ሙሉ በሙሉ አብዮታዊ መጽሐፍ ነው - እርስዎም ጠንካራ ተከታይ ወይም የኮሊን ካምቤል ተቃዋሚ ይሆናሉ። የፕሮቲን አመጋገቦች ተከታዮች በጣም ያዝናሉ፣ እና የሰውነት ገንቢዎች “ይህን አሜሪካዊ ጅምር” ያለ ርህራሄ ሲተቹ ከወዲሁ አይቻለሁ። በጾም ምግብ ጥቅሞች ላይ ውሳኔውን በሚያወጣው የስነ-ምግብ ተቋም ውስጥ ምን እንደሚሆን መገመት እንኳን ከባድ ነው! ምናልባትም ፣ የሩሲያ ሳይንሳዊ ክበቦች ምንም ነገር እንዳልተከሰተ ያስመስላሉ ፣ እና ይህ ካምቤል ማን እንደሆነ አያውቁም! ደህና፣ የምርት አምራቾችን ለማስደሰት የምርምር ውጤቶችን ማፈን እና ማጭበርበር፣ ዶ/ር ካምቤል እንደጻፉት፣ ይህ ሩሲያዊ ብቻ ሳይሆን የአሜሪካ እውነታ ነው። "ኢንዱስትሪው 'አደገኛ' ሳይንሳዊ ፕሮጀክቶችን በመከታተል ላይ ብቻ አይደለም. ምንም ያህል አቅም ቢኖረውም የእሷን ስሪት በንቃት ታስተዋውቃለች። አሉታዊ ውጤቶችለሰብአዊ ጤንነት, ይህን በሳይንሳዊ ተጨባጭነት ወጪ በማድረግ. በተለይ የሚያሳስበው የአካዳሚክ ሳይንስ ተወካዮች እውነተኛ ዓላማቸውን እየደበቁ ይህን እየሠሩ መሆናቸው ነው።

በተለይ ይህንን መጽሐፍ ለጓደኞቼ ዶክተሮች እመክራለሁ. ለሩሲያ ፣ እንደ አሜሪካ ፣ “በአመጋገብ መስክ በቂ ሥልጠና ለሌላቸው ዶክተሮች ወተት እና ስኳር ላይ የተመሠረተ የአመጋገብ ማወዛወዝ ከመጠን በላይ ውፍረት ላለባቸው የስኳር ህመምተኞች ሲያዝዙ ሁኔታው ​​​​አስፈላጊ ነው ። ጋር አመጋገብ ከፍተኛ ይዘትክብደትን ለመቀነስ ለሚሞክሩ ታካሚዎች ስጋ እና ስብ, እና በኦስቲዮፖሮሲስ ለሚሰቃዩ ታካሚዎች ተጨማሪ ወተት. ስለ አመጋገብ በህክምና ካለማወቅ የተነሳ በጤና ላይ የሚደርሰው ጉዳት በቀላሉ አስገራሚ ነው። ምናልባት ይህ መጽሐፍ የእያንዳንዱን ሐኪም የግል መቃብር ትንሽ ትንሽ እንዲሆን ይረዳል.

መደበኛ አንባቢዎቼ ከሁለተኛ ልደቴ በኋላ አመጋገቤን ሙሉ በሙሉ እንደገና ማጤን እና ወደ ጤናማ አመጋገብ ርዕስ በቁም ነገር እና ለረጅም ጊዜ መዞር እንዳለብኝ ያውቃሉ። ስለዚህ፣ በዚህ ርዕስ ላይ ያሉ ሁሉም መጽሃፎች የእኔ ትኩረት ዓላማ ናቸው።
ማተሚያ ቤት "ማን, ኢቫኖቭ እና ፌርበር" መጽሐፍ አሳተመ "ከዶክተር Ionova ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት" እንደ መጽሐፉ ቀጣይነት "ጤናማ ልምዶች". እና ይህ በእውነት ተገቢ ቀጣይነት ያለው መሆኑን ማስተዋል እፈልጋለሁ።

ምንም እንኳን መጽሐፉ በሊዲያ ኢኖቫ የሚመከሩ የምግብ አዘገጃጀት ስብስብ ቢሆንም, ግን አሉ ዋና ዋና ነጥቦችየዶክተሮች አመጋገብ, እንዲሁም ጠቃሚ ምክሮች, ጠረጴዛዎች እና አስደሳች እውነታዎች.
ግምገማ ከመጻፍዎ በፊት መጽሐፉን ከመጀመሪያው እስከ መጨረሻ እንዳነበብኩ አስተውያለሁ።

ስለዚህ ፍቅር እና ሞገስን እጠይቃለሁ - "ከዶክተር Ionova ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት"!

መጽሐፉ A4 መጠን ነው፣ በወፍራም ሽፋን፣ ልክ እንደ ታዋቂ እና ተወዳጅ መጽሐፍ "ፓይ ሳይንስ"። በአረንጓዴ ትር - ክብደት ለሚቀንሱ በጣም ተወዳጅ የምግብ ቀለም. የታሸገ ወረቀት ፣ በጣም ጥሩ ህትመት! መጽሐፉ በእጆችዎ ውስጥ ለመያዝ አስደሳች ነው, ለማንኛውም ሴት በጣም ጥሩ ስጦታ ይሆናል.

ሀረግ "ክብደት ለመቀነስ እና ለዘላለም ቀጭን ለመቆየት እንዴት መብላት እንደሚቻል", ወዲያውኑ ከርዕሱ በታች በአዎንታዊ መልኩ የተጻፈ, የሴቶችን የማቅጠኛ ዘላለማዊ ጥያቄ ነው. ደግሞም ፣ ክብደትን መቀነስ በቂ አይደለም ፣ ከዚያ የተገኘውን ክብደት መጠበቅ ያስፈልግዎታል ፣ እና የምግብ አሰራር ብሎግ ሲያካሂዱ እና በዙሪያዎ ብዙ ፈተናዎች ሲኖሩ ይህ በጣም ቀላል አይደለም። ግን ብዙውን ጊዜ የአመጋገብ ልማዶቻችን ሊማሩ እና በተሻለ ሁኔታ ሊለወጡ ስለሚችሉበት እውነታ አናስብም. ዶክተሩ በ 12 ሳምንታት ውስጥ ተገቢ አመጋገብ ልማዶች መለወጥ ይጀምራሉ ብሎ ያምናል. ግን ይህ ጤናማ አመጋገብ ምንድነው? የተቀቀለ የዶሮ ደረት ልስልስ ስጋ? አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች? በውሃ እና ያለ ዘይት የተቀቀለ እህል? የተለያዩ ምግቦችን እንዴት እንደሚመገቡ, ክብደትን መቀነስ ወይም ክብደትን ማቆየት, ሁሉንም ነገር እራስዎን ያቅርቡ አስፈላጊ ቫይታሚኖችእና ማይክሮኤለመንቶች? እና ዋናው ነገር መኖሩ ነው ጣፋጭ! መልሱ በዚህ መጽሐፍ ውስጥ ማግኘት ቀላል ነው።

የመጀመሪያው ምዕራፍ ብዙ ይዟል አስፈላጊ ነጥቦችአመጋገቦች እና መሰረታዊ ልምዶች, አንዳንዶቹ በበለጠ ዝርዝር ተገልጸዋል: መደበኛ ምግቦች, በቂ መጠንአትክልትና ፍራፍሬ፣ በቂ ውሃ ይጠጡ፣ ወዘተ.
ምርቶች የተከፋፈሉ ናቸው 5 ቡድኖች: የፕሮቲን ቡድን, የስታርች ምግቦች ቡድን, የፍራፍሬ ቡድን, የአትክልት ቡድን እና የስብ ቡድን.ለእያንዳንዱ ቡድን, ምክሮች ተሰጥተዋል - በቀን ምን ያህል እንደሚጠቀሙ, እንደ ጾታ, ዕድሜ እና ግብ (ክብደት መቀነስ ወይም ክብደትን መጠበቅ). ካሎሪዎችን ሳይቆጥሩ ሁሉም ሰው የራሱን የምግብ ፒራሚድ መገንባት እና በእሱ መሰረት መብላት ይችላል. ምቹ!

ዶ / ር አዮኖቫ በሳምንቱ ቀናት እና ቅዳሜና እሁድ በሰዓት የምግብ አማራጮችን እንዲሁም ለክብደት መቀነስ እና ለጥገና ሳምንታዊ ምናሌ ያቀርባል። ከዚህም በላይ ከእያንዳንዱ ምግብ ተቃራኒው የምግብ አዘገጃጀቱ ወደሚገኝበት ገጽ አገናኝ አለ.
እርግጥ ነው, ምናሌው ግምታዊ ነው, እንደ ወቅቱ ሁኔታ ሊስተካከል ይችላል, መልክዓ ምድራዊ አቀማመጥእና ፋይናንስ. በክረምት ወቅት ፐርሲሞንን፣ በበጋ የአበባ ማር እና በርበሬ፣ ማንጎ እና ፓፓያ እንበላለን - ማንም ሊያገኛቸው ይችላል። ዓመቱን ሙሉ. እኔ እንደማስበው በየትኛውም ከተማ ውስጥ ዓመቱን ሙሉ ያለምንም ችግር የሚሸጡ ፍራፍሬዎችን ማግኘት ይችላሉ.
ማን እንደሆነ አላውቅም, ግን በአመጋገብ ውስጥ እቅድ ማውጣትን በደስታ እቀበላለሁ. የምርቶቹን ልዩነት እና ፍላጎት ለመገምገም ቀላል ነው. እና አንድ ተጨማሪ ነገር፡ ከመጠን በላይ የመብላት ዕድሉ አነስተኛ ነው። ዶ/ር ኢዮኖቫ በዚህ ረገድ ተራማጅ ሰው ናቸው፣ ለዚህም ትልቅ ተጨማሪ ነገር ነው!

የመጽሐፉ ተጨማሪ ይዘቶች በክፍል ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ናቸው-

ሰላጣ እና መክሰስ
ሾርባዎች
የአትክልት ምግቦች
ዓሳ እና የባህር ምግቦች
ስጋ እና የዶሮ እርባታ ምግቦች
የባቄላ ምግቦች
ከጥራጥሬ እና ፓስታ የጎን ምግቦች
ቁርስ
ጣፋጭ

እያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት ስለ ምግብ ቡድኖች እና የምግብ ፒራሚድዎን ለመገንባት ስለሚያስፈልጉት መጠኖች መረጃ ይሰጣል። ይህ ጀማሪዎች አመጋገባቸውን በትክክል እንዲገመግሙ በእጅጉ ይረዳል።

ዶክተሩ ለምግብነት በሚመከሩት የተለያዩ ምርቶች ተደስቻለሁ. ወዮ፣ ሁሉም የስነ-ምግብ ባለሙያዎች በመደብሮች መደርደሪያዎች ላይ ስለሚጨመሩ የተለያዩ ምርቶች ተለዋዋጭ እና አዲስ ነገር ወደ መጽሐፋቸው ያመጣሉ ማለት አይደለም። ይህ በተለይ ለእህል እና ጥራጥሬዎች እውነት ነው. ነገር ግን quinoa, bulgur, chickpeas, ምስር እና ሙግ ባቄላ አሁን ያለችግር ሊገዙ ይችላሉ.

ሁሉም የምግብ አዘገጃጀቶች ከፎቶግራፎች ጋር ይቀርባሉ. ቆንጆ ፣ ጣፋጭ። ይህ ደግሞ አስፈላጊ ነው. መጀመሪያ "በዓይኔ መብላት" በጣም እወዳለሁ, እና ከዚያ በእውነቱ መሞከር.

ብዙ ጽሑፍ አስደሳች ማስታወሻዎችእና ማስታወሻዎች. ለመጀመሪያ ጊዜ አንድ ነገር ተማርኩ. ለምሳሌ ስለ ጄልቲን:
"ጌላቲን 99% ፕሮቲን ነው, አስፈላጊ በሆነው አሚኖ አሲድ tryptophan እጥረት ምክንያት, የራሱ የአመጋገብ ዋጋ ዝቅተኛ ነው, ነገር ግን ሊጨምር ይችላል. የአመጋገብ ዋጋስጋን ጨምሮ ሌሎች ፕሮቲኖች. አጻጻፉ በሰውነት ውስጥ ሂሞግሎቢንን እና ኮላጅንን እንዲዋሃድ፣ ቁስሎችን እንዲፈውስ እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እንዲወገድ በሚያግዝ አሚኖ አሲድ በ glycine የተያዘ ነው። በተጨማሪም, በውስጡ ብዙ ፕሮሊን, ለማቆየት አስፈላጊ የሆነውን አሚኖ አሲድ ይዟል መደበኛ ሁኔታተያያዥ ቲሹዎች."

ከሀገር 219 የምግብ አዘገጃጀት ፓናኮታ (በዲቲታሪ ፓናኮታ መጽሐፍ) አዘጋጅቻለሁ።

ፓናኮታ አመጋገብ

ግብዓቶች፡-
500 ሚሊ ወተት (1.5% ቅባት)
10 ግራም የጀልቲን ዱቄት ወይም 8 ግራም ሉሆች
2 tbsp. ማር
1/2 የቫኒላ ፖድ

ለ ሾርባው;
ትኩስ ወይም የቀዘቀዙ የቤሪ ፍሬዎች
ማር

1. ወተቱን ወደ ድስት ያቅርቡ, ቫኒላ ይጨምሩ, ለጥቂት ደቂቃዎች ያብሱ, ከዚያም ፖድውን ያስወግዱ. ወተቱን ያጣሩ. ከቫኒላ ፓድ ላይ ያለውን ብስባሽ ይጥረጉ እና ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ከወተት ጋር ይደባለቁ.

2. 100 ሚሊ ቀዝቃዛ የጀልቲን ዱቄት ያፈስሱ የተቀቀለ ውሃ, እስኪያብጥ ድረስ ይተውት. ከመጠን በላይ ውሃማፍሰሻ. ጄልቲንን ያሞቁ, ያለማቋረጥ በማነሳሳት, በጣም ዝቅተኛ በሆነ ሙቀት ወይም ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ. ፈሳሹ እንዳይፈስ ተጠንቀቅ! ጄሊውን ከሙቀት ያስወግዱ.

3. ጄልቲንን ወደ ሳህኖች ውስጥ ይንከሩት ቀዝቃዛ ውሃለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ለ 5 ደቂቃዎች. በትንሹ ጨመቅ።

4. ትኩስ (ነገር ግን የማይፈላ) ወተት ከጄሊ ወይም ከተዘጋጁ የጀልቲን ሉሆች ጋር ያዋህዱ, ማር ያክሉት, በጅምላ በደንብ ይቀላቀሉ.

5. ድብልቁን ወደ ሻጋታዎች ያፈስሱ, በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና እስኪጠነክር ድረስ ይተውት.

6. ለስኳኑ, የመረጡትን ማንኛውንም የቤሪ ፍሬዎች ከማር ጋር ያዋህዱ እና ከተቀማጭ ጋር ወደ ብስባሽ ብስኩት ይፍጩ.

7. በሚያገለግሉበት ጊዜ የፓናኮታ ድስቱን ለጥቂት ሰከንዶች ያህል ወደ ድስቱ ውስጥ ዝቅ ያድርጉት። ሙቅ ውሃእና ጣፋጩን ወደ አንድ ሳህን ላይ ያዙሩት. የሲሊኮን ኬክ ሻጋታዎችን ከተጠቀሙ, በውሃ ውስጥ ማስገባት አያስፈልግዎትም. የቤሪ-ማር መረቅ በፓናኮታ ላይ ያፈስሱ. በቤሪ ፍሬዎች ያጌጡ.

በፓናኮታ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ሠራሁ። ሾርባው ለብቻው ተዘጋጅቷል.
ጄልቲንን በ 60 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ወደ ፈሳሽ ማስተዋወቅ የተሻለ መሆኑን ማስተዋል እፈልጋለሁ. ማርን አስተዋውቄው ጅምላው ገና ሲቀዘቅዝ - እስከ 40-45 ዲግሪዎች ድረስ ፣ ስለዚህ ማር ከፍተኛውን ጠቃሚ ባህሪያቱን ይይዛል።
ጋር ጥሩ ጊዜ አሳልፌያለሁ ትኩስ ፍሬዎች. ለዚያም ነው ሾርባውን ለልጆች ያቀረብኩት. ትኩስ እንጆሪዎች ጋር - በጣም ጣፋጭ!

እዚህ አወቃቀሩ ምን ያህል ቀጭን እንደሆነ ማየት ይችላሉ!

እርግጥ ነው, ይህ በጥንታዊው ስሜት የተለመደው ክሬም ፓናኮታ አይደለም. ግን ይህ ክብደትን ለመቀነስ እና ጤናማ አመጋገብን ለመምረጥ ለሚፈልጉ ሰዎች ተስማሚ ምትክ ነው። እኔ በእርግጠኝነት በመጪው የቤሪ ወቅት ውስጥ የዚህን ጣፋጭ ምግብ ብዙ ልዩነቶች አደርጋለሁ ብዬ አስባለሁ።

የእኔ ግምገማ ይህ መጽሐፍ ያስፈልግዎት እንደሆነ ለመረዳት ይረዳዎታል ብዬ ተስፋ አደርጋለሁ። ግን እርግጠኛ ነኝ ጤናማ አመጋገብ ተከታዮች በእርግጠኝነት እንዲህ ዓይነቱን መጽሐፍ በምግብ መደርደሪያቸው ላይ ማግኘት ይፈልጋሉ።

የአሁኑ ገጽ፡ 1 (መጽሐፉ በአጠቃላይ 16 ገፆች አሉት) [የሚነበበው ምንባብ፡ 4 ገፆች]

ሊዲያ Ionova
ጤናማ ልምዶች. የዶክተር Ionova አመጋገብ

ለወላጆቼ የተሰጠ

ኒና እና ሊዮኒድ - በፍቅር

እና ምስጋና

መግቢያ, ወይም ለምን ይህ አመጋገብ አይደለም

ብዙ አሉ የተለያዩ ዓይነቶችከመጠን በላይ ወፍራም የሆኑ ሰዎች በራሳቸው ላይ የሚተገበሩ ማሰቃየት እና ማሰቃየት. እነዚህም ሁሉንም አይነት ምግቦች (ኬፉር፣ ክሬምሊን...)፣ እና ጾም እና ማሰቃየትን ያካትታሉ ጂምእና መርፌዎችን ወደ ሰውነት ውስጥ በማጣበቅ, እና ጅረቶችን በመምራት እና በማናቸውም ነገር መጠቅለል እና "ከስድስት በኋላ አለመብላት." ዝርዝሩ ይቀጥላል - ማለቂያ የለውም። በየአመቱ ማለት ይቻላል አንዳንድ አዲስ ፋንግልድ አመጋገብ ይታያል (አትኪንስ ነበር፣ ከዚያ ሞንቲግናክ፣ አሁን ዱካን ነበር)። ነገር ግን ችግሩ ይቀራል, እና 10 ኪሎ ግራም ከጠፋ በኋላ አንድ ሰው 20 ይጨምራል. አመጋገብ ለምን አይሰራም? ምክንያቱም በአንድ ሰው አእምሮ ውስጥ, አመጋገቢው በሁለት ክፍሎች የተከፈለ ነው - ይህ አመጋገብ ወይም መደበኛ አመጋገብ ነው (ከመጠን በላይ መብላት, ይህም ከመጠን በላይ ክብደት እንዲፈጠር ምክንያት ሆኗል). ምናልባት ህይወታቸውን ሙሉ “የምግብ መብዛትን” ከወር አበባ ጋር እየተፈራረቁ “የሚታገሉ” ሰዎችን አጋጥሟቸው ይሆናል። ጥብቅ ምግቦች. ይህ ትግል አካላዊ እና ሁለቱንም ጥፋት ያስከትላል የአዕምሮ ጤንነትሰው: - “ክብደት” ተብሎ የሚጠራው ጭራቅ ሊሸነፍ የማይችል ይመስላል ፣ ለራስ ከፍ ያለ ግምት ወድቋል ፣ ኮሌስትሮል እና የደም ግፊት ይጨምራሉ ፣ ጉበት በህመም ይሰቃያል። የሰባ ጉበት በሽታ, ቆሽት - ከ የስኳር በሽታ, እና ሰውዬው ከዲፕሬሽን ነው.

ምን ለማድረግ?

ለራሴ እና ለደንበኞቼ ይህንን ጥያቄ ከረጅም ጊዜ በፊት መለስኩ - አዲስ የአመጋገብ ልምዶችን በመፍጠር የአኗኗር ዘይቤን መለወጥ። ይህ አመጋገብ አይደለም, ይህ አዲስ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ነው! ለብዙ አመታት ቀጭን, ውበት እና ጤናን ለመጠበቅ ብቸኛው መንገድ ይህ ነው!

በቅርቡ፣ “Culinary Duel” በሚለው ፕሮግራም ላይ አስተናጋጅ ኦስካር ኩቸራ “ሊዲያ፣ የአመጋገብ ልማዴን እንዴት መለወጥ እችላለሁ?” ሲል ጠየቀኝ። አምናለሁ፣ ግራ ተጋባሁ! “እንዴት ከኮሌጅ በአንድ ቀን መመረቅ ትችላላችሁ? ምናልባት ተመሳሳይ ነው!” እንዴት መሆን ይቻላል? ዋናው ነገር እነሱን መለወጥ መጀመር ነው, ይህንን ለማድረግ ጊዜ ይስጡ እና በአመጋገብ ባለሙያ ወይም ጥሩ መመሪያ ውስጥ ልምድ ያለው መመሪያ ይኑርዎት.

እኛን የስነ-ምግብ ባለሙያዎችን በመከተል ቴሌቪዥን “የአመጋገብ ልማድ” የሚለውን ሐረግ መያዙ በጣም ጥሩ ነው። እና ሰዎች መለወጥ ይገባቸዋል ብለው ማሰቡ በጣም ጥሩ ነው! ነገር ግን ከእጀታው የበለጠ ከባድ ነገር አንስተህ የማታውቅ ከሆነ ባርቤልን እንዴት ማንሳት ትችላለህ? በጣም ቀላል ነው - ስልጠና ይጀምሩ!

በመጀመሪያው የስልጠና ቀን 120 ኪሎ ግራም ባርበሎ በማንሳት ሻምፒዮን መሆን አትችልም ወይም ወጥተህ ወዲያው ማራቶን መሮጥ አትችልም። ነገር ግን ጭነቱን ቀስ በቀስ ሲጨምሩ እና መደበኛ ስልጠናን ሲቀጥሉ, ተአምር ሊከሰት ይችላል: ከጥቂት ጊዜ በኋላ የማይቻል ነገር ሊሆን ይችላል, እና ሁለቱንም 120 ኪሎ ግራም ባርቤል እና የማራቶን ርቀትን ያሸንፋሉ.

መጽሐፌ የተመደበለት ይህ ነው - እንዴት ቀስ በቀስ ፣ ደረጃ በደረጃ ፣ በራስ ወዳድነት እና ራስን በመንከባከብ ፣ የአኗኗር ዘይቤን መለወጥ እና የተፈለገውን ክብደት ለዘላለም እንዴት ማግኘት እንደሚቻል!

ጤናማ የአመጋገብ ልምዶችን ለማዳበር እና በማራቶን ውስጥ ለመሳተፍ የስኬት ቁልፍ ህጎች አንድ ናቸው-መደበኛነት እና ቀስ በቀስ መጨመርጭነቶች የልማዶችን መደበኛ ለውጥ ካልተከተልክ እና እረፍት ካለህ ወይ እንደገና መጀመር አለብህ ወይም ግብህን ማሳካት ይዘገያል።

ጭነቱን ቀስ በቀስ ካልጨመሩ, ወደ ፊት ምንም አይነት እንቅስቃሴ አይኖርም, በተመሳሳይ ውጤት ይቆያሉ, እና ግቡን ማሳካት በጥያቄ ውስጥ ይሆናል.

ሁሉንም ነገር በአንድ ጊዜ ካደረጉ, 120 ኪሎ ግራም ባርቤል ወይም የማራቶን ርቀት በችሎታዎ ላይ ለዘላለም መተማመንን ያሳጣዎታል. እና ከዚያ ግቡ ህልም ብቻ ይቀራል. ለዚህም ነው ልማዶችን ቀስ በቀስ ደረጃ በደረጃ መቀየር የምጠቁመው። ሊሠራ የሚችል፣ ቀላል እና በችሎታዎ ላይ እምነት ይሰጥዎታል።

ከደራሲው

ልምዴን እና እውቀቴን ለብዙ ታዳሚዎች ለማካፈል ከረጅም ጊዜ ጀምሮ ተዘጋጅቻለሁ፣ ግን ውጤታማ ብቻ ሳይሆን ለአንባቢዎችም ደህንነቱ የተጠበቀ ቅርጸት መምረጥ አልቻልኩም። ከሁሉም በኋላ, በማማከር ከእያንዳንዱ ደንበኛ ጋር በግል እሰራለሁ, ሰዎች ያልፋሉ የህክምና ምርመራ, የደንበኛውን ሁሉንም ባህሪያት እና የጤና ሁኔታ ግምት ውስጥ የሚያስገባ የግለሰብ የአመጋገብ እቅድ እፈጥራለሁ. በየሳምንቱ ይህ እቅድ ቀስ በቀስ ይስተካከላል, ታካሚው ክብደትን ለመቆጣጠር ብዙ እና ብዙ አዳዲስ መንገዶችን ይማራል. እና ስለዚህ, ክብደት መቀነስ በሚከሰትበት ጊዜ, አንድ ሰው ጥሩ እና የተሻለ ስሜት ይሰማዋል, የፈተና ውጤቶች ይሻሻላሉ, እና የኃይል ደረጃዎች ይጨምራሉ. እኔ ያቀረብኩት የ12-ሳምንት የአመጋገብ ልማድ መቀየር ፕሮግራም አጠቃላይ ፎርማት እንደሚረዳችሁ ተስፋ አደርጋለሁ።

ነገር ግን መጽሐፉ ግላዊ እንዳልሆነ ላስጠነቅቃችሁ ይገባል። የሕክምና ምክሮች, ለሁሉም ተስማሚ ናቸው - እና ለተሳሳተ አጠቃቀማቸው ተጠያቂ ልሆን አልችልም. እርግጥ ነው, ልምድ ባለው የስነ-ምግብ ባለሙያ እና በስነ-ልቦና ባለሙያ መሪነት ፕሮግራሙን ማጠናቀቅ ጥሩ ነው.

ስለዚህ ፣ ወደ ቀጭን ፣ ውበት እና ጤና የሚወስደውን መንገድ ለመጀመር ዝግጁ ከሆኑ ፣ እንጀምር!

ጤናማ ልምዶች
የዶክተር Ionova አመጋገብ. በ 12 ሳምንታት ውስጥ ክብደት እንዴት እንደሚቀንስ

ሀሳብ ከዘራህ ተግባር ታጭዳለህ።

አንድን ድርጊት መዝራት፣ ልምድ ታጭዳለህ፣

ልማድ ይዘራሉ ፣ ባህሪን ያጭዳሉ ፣

ባህሪን መዝራት ፣ እጣ ፈንታን ማጨድ ።

የምስራቃዊ ጥበብ

የክብደት መቀነሻ ቴክኒኩ ቁልፍ መርህ ነው። ቀስ በቀስየአመጋገብ ልምዶችን መለወጥ. በእርግጥ ከፈለጉ ፣ ከፕሮግራሙ የመጀመሪያዎቹ ቀናት አንድ ሰው ሙሉ በሙሉ ጤናማ እንዲመገብ ማስገደድ ይችላሉ ፣ ግን ይህ ለእሱ ትልቅ ጭንቀት ይሆናል እና ውድቀትን በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል። በተጨማሪም ፣ በአመጋገብ ዘይቤ ላይ ከፍተኛ ለውጥ የምግብ መፍጫ ሥርዓት እድገትን ያስፈራራል። እና ብዙ ጊዜ በትክክል ምክንያቱም መጥፎ ስሜትእና ደካማ የአመጋገብ መቻቻል, በአንድ በኩል, እና በራሳቸው እና በጥንካሬዎቻቸው ላይ እምነት ማጣት, በሌላ በኩል, ሰዎች ክብደታቸውን ለመቀነስ መሞከሩን ትተው ስራውን አያጠናቅቁም. ስለዚህ, ቀስ በቀስ እና በመጠን ማስተካከያዎችን እናደርጋለን. ፕሮግራሙ ለ 12 ሳምንታት ይቆያል, እና እያንዳንዳቸው የተወሰኑ ፈጠራዎችን ያካትታል. ይህ ተጨማሪ ፓውንድ ለመሰናበት ብቻ ሳይሆን ጤናማ የአመጋገብ ልማዶችን እንዲያዳብሩ ያስችልዎታል ይህም የአኗኗር ዘይቤዎ ዋና አካል ይሆናል እና ከሁሉም በላይ የተገኘውን ውጤት ለማስቀጠል ቁልፍ ነው። ወዲያውኑ ቦታ ማስያዝ ፍቀድልኝ፡ ፕሮግራሙ ለከፍተኛው ብቻ ተስማሚ ነው። ጤናማ ሰዎች. ስለዚህ የጤና ችግር ካለብዎ በመጀመሪያ ደረጃ ሥር የሰደዱ በሽታዎች, ፕሮግራሙን ከመጀመርዎ በፊት ሐኪምዎን ማማከርዎን ያረጋግጡ! በተመሳሳይ ጊዜ, ከመጠን በላይ መወፈር በሽታ ነው የሚለውን እውነታ ትኩረት መስጠት እፈልጋለሁ, ይህም ማለት በጥሩ ስፔሻሊስት ቁጥጥር ስር ማከም ጥሩ ነው.

በመጀመሪያ, ልማድ ምን እንደሆነ እና እንዴት እንደሚፈጠር እንወቅ. ልማድ ብዙ ጊዜ የምንፈጽመው አውቶማቲክ ተግባር ሲሆን እሱን ማስተዋላችንን ያቆምን ሲሆን ይህም በተደጋጋሚ የሚደጋገም ባህሪ ነው።

በህይወታችን ውስጥ ከ80% በላይ የሚሆኑ ድርጊቶችን የምንሰራው “ከልምድ ውጪ” ነው። ጠዋት ከእንቅልፋችን ተነስተን ጥርሳችንን ለመቦርቦር ወደ መጸዳጃ ቤት ሄድን፣ ማሰሮውን ከፍተን ቡና ወይም ሻይ እንጠጣለን፣ አንድ አይነት መንገድ ለመስራት እንሄዳለን፣ ከተመሳሳይ ሰዎች ጋር እንግባባ፣ ተመሳሳይ ቃላት እንናገራለን... ከጠዋት እስከ ማታ በሺዎች የሚቆጠሩ ጥቃቅን ነገሮችን እናደርጋለን. ለብዙ አመታት መደጋገም፣ የየእኛ ልማዶች ስብስብ ብቅ ይላል።

በምን አይነት ልማዶች ላይ ተመስርተው ወይ ወደ ደስታ፣ ጤና እና ሀብት፣ ወይም ወደ ደስታ ማጣት፣ በሽታ እና ድህነት ይመሩናል። በውጤቱም, ልማዶች ደስተኛ እንድንሆን ወይም ደስተኛ እንድንሆን ያደርጉናል.

አዳዲስ ልምዶችን መፍጠር ጊዜ ይወስዳል. አንድ ሰው ለብዙ አሥርተ ዓመታት በተወሰነ መንገድ አንድ ነገር ካደረገ, ይህን ልማድ ለመለወጥ ብዙ ወራት ይወስዳል, እና እነዚህን ለውጦች ለመጠበቅ ከስድስት ወር እስከ አምስት ዓመት ድረስ.

ለመጀመሪያ ጊዜ በምናደርገው ድርጊት እና በተለመደው ድርጊት መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው? አንድን ነገር ለመጀመሪያ ጊዜ ስናደርግ ሆን ብለን እና አውቀን ነው የምናደርገው። አስፈላጊውን መረጃ ማግኘት እንችላለን, በአዲስ ሁኔታ ውስጥ እንዴት ባህሪን ማቀድ እና ሌሎች ሰዎችን ድጋፍ መጠየቅ እንችላለን. ለመጀመሪያ ጊዜ በአሰቃቂ ሁኔታ እና በድብቅ እንሰራ ይሆናል። ከዚያም እኛ ያደረግነውን ማሰብ, ውጤቱን መገምገም እና በሚቀጥለው ጊዜ ምን ማድረግ እንዳለብን መወሰን እንችላለን - በተመሳሳይ መንገድ ወይም በተለየ መንገድ ያድርጉ. ይህንን በባህሪያችን መድገም እንጀምራለን እና ከጥቂት ጊዜ በኋላ እቅድ ማውጣት፣ ማሰብ እና መገምገም አንችልም። እርምጃ የምንወስድበት ጊዜ ሲመጣ በቀላሉ እንሰራለን - ልማድ የሚወለደው በዚህ መንገድ ነው። መኪና እየነዱ ከሆነ, የመጀመሪያ ትምህርቶችዎን ያስታውሱ. ምን ያህል ጥንካሬ እና ጉልበት እንደሚያስፈልጋቸው, ምን ያህል ችግሮች አስከትለዋል. አሁን እንዴት ነው የሚነዱት? ቀላል እና ያለምንም ማመንታት.

ልማድ አውቶማቲክ ድርጊት ነው ስል፣ አውቶማቲክ ሶስት ነገሮችን ማለቴ ነው።

- የግንዛቤ እጥረት;

- የቁጥጥር ውስብስብነት;

- የአእምሮ ብቃት.

ያም ማለት, ልማድ ያለ ግንዛቤ ድርጊት ነው, ለመቆጣጠር አስቸጋሪ ነው (ይህ ማለት ግን የማይቻል ነው ማለት አይደለም), እና በአእምሮ ውጤታማ ነው, በሌላ አነጋገር, ኃይልን ለመቆጠብ እና ብዙ ነገሮችን በ በተመሳሳይ ጊዜ. ለምሳሌ፡ ይበሉ እና ቲቪ ይመልከቱ፡ ያስሱ ኢሜይልወይም ስለ አንድ ነገር ብቻ በማሰብ.

እነሱ ስለሚያገለግሉን እና ህይወታችንን ቀላል ስለሚያደርጉ ልማዶችን እንፈጥራለን። ከሳይንሳዊ እይታ አንጻር, ልማዶች የተፈጠሩት እና በማጠናከሪያ ተጽእኖ ስር ይጠበቃሉ. በሌላ አነጋገር, ያለው ባህሪ አዎንታዊ ውጤቶች፣ ብዙ ጊዜ ይደጋገማል ፣ ግን አሉታዊ ውጤቶችየመደጋገም እድልን ይቀንሳል።

ለምሳሌ፣ በየማለዳው በሻይ እና ቋሊማ ሳንድዊች ለመጀመር ተለምደሃል፣ እና “ቁርስ ለመብላት ምን እፈልጋለሁ?” የሚለውን ጥያቄ እራስህን እንኳን ሳትጠይቅ ብዙውን ጊዜ ይህንን በራስ-ሰር ታደርጋለህ። የዚህ ምርጫ አወንታዊ መዘዞች-ምግብን በማዘጋጀት ጊዜ ይቆጥባሉ (እርስዎ ይበሉታል እና ወደ ሥራ ይሮጣሉ!) እና የሳሳውን ጣዕም ይደሰቱ (በእርግጥ, ስብ እና monosodium glutamate ይዟል!). ብቸኛው ችግር በጥቂት አመታት ውስጥ እነዚህ የአጭር ጊዜ አወንታዊ መዘዞች ወደ ቅዠት አሉታዊ ውጤቶች ይቀየራሉ.

ነገር ግን ስለ አንድ ልማድ ጥሩው ነገር ሊለወጥ መቻሉ ነው! ወይም አዲስ ይፍጠሩ! መጽሐፌ ለአዳዲስ የአመጋገብ ልምዶች ምስረታ የተሰጠ ነው።

ልማድን ለማዳበር ዋናው ተግባር ከንቃተ ህሊና ማጣት ወደ መንቀሳቀስ ነው በትክክለኛው መንገድሕይወት ወደ ሳያውቅ ብቃት (ሥዕሉን ይመልከቱ)። ይህ ምን ማለት ነው?

ንቃተ-ህሊና ማጣት፡- የሆነ ነገር እንደማናውቅ ወይም የሆነ ስህተት እየሰራን እንደሆነ እንኳን አናውቅም።

የንቃተ ህሊና ማነስ: አንድ ስህተት እየሰራን እንደሆነ ተገንዝበናል, ነገር ግን በትክክል እንዴት መስራት እንዳለብን ገና አናውቅም.

የንቃተ ህሊና ብቃት: ትክክለኛውን ነገር እንዴት እንደምናደርግ እናውቃለን, እና (ከሁሉም በላይ!) በትክክል እናደርጋለን.

ይህንን ደግመን ደጋግመን ከገለፅን ፣ ወደ መጨረሻው ደረጃ ለመሸጋገር እድሉ አለ - ንቃተ-ህሊና የሌለው ብቃት ለመመስረት ፣ ትክክለኛውን ነገር እንኳን ሳናስብ ፣ ግን ሁል ጊዜ በትክክል እንሰራለን!

የንቃተ ህሊና ማጣት ችሎታ መፈጠር

አንድ ቀላል ምሳሌ ልስጥህ።

1. የንቃተ ህሊና ማጣት: ክብደት እየቀነሱ አዲስ የተጨመቀ ጭማቂ መጠጣት መጥፎ መሆኑን እንኳን አታውቁም - በጣም ከፍተኛ ነው. ግሊኬሚክ መረጃ ጠቋሚእና የአመጋገብ ፋይበር አልያዘም (በጭማቂው ውስጥ ይቀራል).

2. የንቃተ ህሊና ማነስ: ይህ መጥፎ መሆኑን ተምረዋል, ነገር ግን እንደበፊቱ መስራቱን ቀጥለዋል - ጭማቂ ይጠጡ.

3. የንቃተ ህሊና ብቃት - አዲስ የተጨመቀ ጭማቂ በተፈጥሯዊ ትኩስ ፍራፍሬዎች ወይም አትክልቶች ተተክቷል.

4. ያልታወቀ ብቃት - ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በየቀኑ በአመጋገብዎ ውስጥ ይገኛሉ, በቀላሉ እና ሳያስቡት, አንድ ጊዜ ብቻ ጭማቂ እንደጠጡ ረስተዋል.

ጥሩ ልምዶች በ 66 ቀናት ውስጥ ይገነባሉ

መጥፎ ልማዶች ባልተለመደ ሁኔታ በፍጥነት ይመሰረታሉ - ጥቂት ሲጋራዎችን ብቻ ያጨሱ እና ለዘለአለም ትንባሆ ሱስ ሊሆኑ ይችላሉ። ግን ለማምረት ጥሩ ልምዶችጠንክሮ መሥራት አለብዎት - ቢያንስ 66 ቀናት። ይህ አሃዝ የተገኘው በብሪቲሽ ሳይንቲስቶች ነው።

ዶ/ር ጄን ዋርድል እና ባልደረቦቿ በለንደን ዩኒቨርሲቲ ኮሌጅ ጤናማ ኑሮ ማእከል 96 በጎ ፈቃደኞች ከሶስት ነገሮች አንዱን ለ12 ሳምንታት በየቀኑ እንዲያደርጉ ጠይቀዋል። ጠቃሚ ድርጊቶች: ለእራት ፍራፍሬ ይበሉ ፣ ይጠጡ የቫይታሚን መጠጥወይም ለ15 ደቂቃ የምሽት ሩጫ ይሂዱ። አንድ ልማድ እንደተገኘ ተደርጎ የሚወሰደው ድርጊቱን ማከናወን ልዩ ጥረት የማይፈልግ ከሆነ እና የውስጥ ተቃውሞ ካላመጣ ብቻ ነው።

የጥናቱ ደራሲዎች እንደጠበቁት, የመጀመሪያዎቹ ሁለት ልማዶች በፍጥነት ተፈጥረዋል, ነገር ግን የመጨረሻው አንዳንድ ስራዎችን ወሰደ. በአማካይ, ሙከራው ከጀመረ ከ 66 ቀናት በኋላ ተሳታፊዎች ተግባሩን "በራስ-ሰር" ማከናወን ጀመሩ. ከዚህም በላይ ሁሉም ሰው ጤናን በሚያሻሽሉ ተግባራት ውስጥ "መሳተፍ" አልቻለም: 14 ፈቃደኛ ሠራተኞች የራሳቸውን ተቃውሞ ሳያሸንፉ ውድድሩን ለቀቁ.

የተለመዱ የዒላማ ልማዶች

ቁጥር 1 - መደበኛ ምግቦች

ቁጥር 2 - በአመጋገብ ውስጥ ቢያንስ የእንስሳት ስብ እና ቀላል ካርቦሃይድሬትስ

ቁጥር 3 - በቂ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች

ቁጥር 4 - በቂ ውሃ

ቁጥር 5 - ትክክል የአመጋገብ ባህሪከመጠን በላይ በመብላት ሁኔታዎች

ቁጥር 6 - ጥሩ እና በቂ እንቅልፍ

ቁጥር 7 - በየቀኑ አመጋገብ ውስጥ ሁሉም የምግብ ቡድኖች መኖር

#8 - ለስኬቶች እራስዎን ይሸልሙ

ቁጥር 9 - የተመጣጠነ አመጋገብ

ቁጥር 10 - የአመጋገብ እቅድ ማውጣት

ቁጥር 11 - ምሳ ከእራት በላይ ነው

#12 - ድጋፍ ይጠይቁ

#13 - ከውድቀቶች ተማር

ቁጥር 14 - በረሃብ እና የምግብ ፍላጎት መካከል ያለውን ልዩነት ይለዩ

ቁጥር 15 - መለየት የተለያዩ ደረጃዎችረሃብ

ቁጥር 16 - ይግዙ ጤናማ ምግቦች

#17 - ምግብን በጤናማ መንገዶች ያዘጋጁ

#18 - ጭንቀትን በጤናማ መንገዶች ይቋቋሙ።

#19 - መሰናክሎችን አስቀድመህ አስብ

ቁጥር 20 - መደበኛ አካላዊ እንቅስቃሴ

ቁጥር 21 - የተለያዩ ጤናማ ምግቦች

ክብደትን ለመቀነስ ወይም ላለማጣት, ወይንስ ከመጠን በላይ ወፍራም ነኝ?

ተጨማሪ ፓውንድ ላይ ጦርነት ከማወጅዎ በፊት፣ በትክክል እንዳሉዎት ማረጋገጥ አለብዎት። አንድ ሰው መኖሩን እንዴት መወሰን እንደሚቻል ከመጠን በላይ ክብደት?

እ.ኤ.አ. በ1868 የተመሰረተው የኢንሹራንስ ኩባንያ እና በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ትልቁ የህይወት ኢንሹራንስ ከሜትሮፖሊታን ሕይወት ኢንሹራንስ ኩባንያ በልዩ ባለሙያዎች የተጠናቀረ ተስማሚ የሰውነት ክብደት ሰንጠረዥ ይህንን ጉዳይ ለመዳሰስ ይረዳዎታል። ዛሬ በመላው ዓለም ጥቅም ላይ የሚውለው ይህ ሰንጠረዥ ክብደት በህይወት የመቆያ ጊዜ ላይ ያለውን ተጽእኖ በጥልቀት በማጥናት የተገኘ ውጤት ነው. በውስጡ በተጠቀሱት እሴቶች፣ የበሽታዎች መጠን በጣም ዝቅተኛው ነው፣ እና የህይወት የመቆያ ጊዜ ትልቁ ነው። የዚህ ሠንጠረዥ ጠቀሜታ የአንድን ሰው ጾታ እና ቁመት ብቻ ሳይሆን የአካሉን ባህሪያት ግምት ውስጥ ማስገባት ነው.

እንደ የሰውነት ዓይነት ፣ ሁሉም ሰዎች በተለምዶ አስቴኒክ ፣ ኖርሞስተንክስ እና ሃይፐርስተኒክስ ይከፈላሉ ። Asthenics በጠባቡ ደረታቸው፣ ጠባብ አጥንታቸው እና ባላደጉ ጡንቻዎች ሊታወቁ ይችላሉ። Normosthenics በአጥንት እና በጡንቻዎች አማካይ እድገት ተለይተው ይታወቃሉ። Hypersthenics በሰፊው ተለይተዋል ደረት, ሰፊ አጥንቶች እና በደንብ ያደጉ ጡንቻዎች.

የሰውነትህን አይነት በእጅ አንጓ ዙሪያ መወሰን ትችላለህ።

ይበልጥ ቀላል መንገድ: ትልቅ እና ጠቋሚ ጣቶች ቀኝ እጅአጥንቱ በሚወጣበት ቦታ ላይ የግራ አንጓዎን ይያዙ. በቀላሉ ያዙት ፣በጉልበትም ቢሆን - አንተ አስቴኒክ ነህ ፣ ከአንገት እስከ አንገት ያዝከው - ኖርሞስቴኒክ ፣ ግርጥቱ ምንም ያህል ጥረት ብታደርግ አልሰራም - hypersthenic።

ዕድሜያቸው 25 እና ከዚያ በላይ ለሆኑ ሰዎች ተስማሚ የሰውነት ክብደት

በተጨማሪም ፣ በ ያለፉት ዓመታትበሰፊው ጥቅም ላይ የዋለ መስፈርት የሰውነት ብዛት መረጃ ጠቋሚ (BMI) ነው። እሱን ለማስላት የሰውነትዎን ክብደት በኪሎግራም በከፍታዎ በሜትር ስኩዌር መከፋፈል ያስፈልግዎታል። ይህ የእርስዎ BMI ዋጋ ይሆናል። ለምሳሌ, በ 170 ሴ.ሜ ቁመት እና 60 ኪ.ግ ክብደት, BMI እንደሚከተለው ይሰላል: (1.7 × 1.7) = 20.76.

ሆኖም ግን, በዚህ አመላካች ላይ ብቻ ማተኮር የለብዎትም. እውነታው ግን BMI በትልልቅ የህዝብ ጥናቶች ውስጥ በደንብ ሰርቷል, ግን መቼ እያወራን ያለነውስለ እያንዳንዱ የተወሰነ ጉዳይ, ይህ መስፈርት በጣም አስተማማኝ አይደለም.

BMI እና ተጓዳኝ በሽታዎች ስጋት

በሚያስደንቅ ሁኔታ፣ በጣም አስተማማኝ ከሆኑ ዘዴዎች አንዱ የወገብዎን ዙሪያ (WC) በቀላሉ መለካት ነው። በጣም አስፈላጊው ነገር ይህ አመላካች መኖሩን ብቻ ሳይሆን ለመፍረድ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ከመጠን በላይ ክብደትነገር ግን ጤናዎን አደጋ ላይ የሚጥል ስለመሆኑም ጭምር። እንደዚህ አይነት ስጋት ካለ ከመጠን በላይ "ስትራቴጂካዊ መጠባበቂያዎች" ያለ ምንም ችግር መወገድ አለባቸው. በተለምዶ በካውካሲያን ሴቶች ውስጥ ያለው የወገብ ስፋት ከ 80 ሴ.ሜ መብለጥ የለበትም, እና በወንዶች - 94 ሴ.ሜ. ይህ አኃዝ በሴት ውስጥ 80-88 ሴ.ሜ እና 94-102 ሴ.ሜ በወንድ ውስጥ ከሆነ ይህ የመጋለጥ እድልን ይጨምራል. የካርዲዮቫስኩላር በሽታዎች, የስኳር በሽታ እና ሌሎች ከባድ በሽታዎች. OT ከ 88 እና 102 ሴ.ሜ በላይ ከሆነ አስቸኳይ እርምጃዎች መወሰድ አለባቸው.

የወገብ አካባቢ እና የጤና አደጋዎች

ወገብዎ በጨመረ ቁጥር ለአስም የመጋለጥ እድሎት ከፍ ያለ ይሆናል።

በተርብ ወገብ መኩራራት የማይችሉ ሴቶች ብዙ ጊዜ ይሰቃያሉ። ብሮንካይተስ አስም, ክብደታቸው ከተለመደው ጋር የሚጣጣም ቢሆንም, የአሜሪካ ሳይንቲስቶች እዚህ መደምደሚያ ላይ ደርሰዋል.

በበርክሌይ (ካሊፎርኒያ) የሚገኘው የካንሰር ማእከል ሰራተኞች ወደ 90 ሺህ የሚጠጉ የዩናይትድ ስቴትስ ነዋሪዎችን በአስተማሪነት እና በትምህርት ቤት አስተዳዳሪዎች ላይ ያሳተፈ ጥናት አካሂደዋል። ጥናቱ የጡት ካንሰርን የመጋለጥ እድል ላይ ተፅእኖ ያላቸውን ነገሮች የሚመለከት የፕሮጀክት አካል ቢሆንም ተመራማሪዎቹ ስለ አስምም ድምዳሜ ላይ ደርሰዋል። ስለዚህ ከ 30 በላይ የሰውነት ኢንዴክስ ባላቸው ሴቶች ላይ የበሽታው እድላቸው በእጥፍ ጨምሯል, እና BMI ከ 40 በላይ በሆኑት ውስጥ በሶስት እጥፍ ይጨምራል.

የሚገርመው ነገር የካሊፎርኒያ ሳይንቲስቶች ምንም እንኳን የተሳታፊዎቹ ክብደት በተለመደው ክልል ውስጥ ቢሆንም ጥገኝነት መኖሩን ደርሰውበታል. በተለይም ከ 88 ሴ.ሜ በላይ የሆነ የወገብ ስፋት ባላቸው ሴቶች ላይ የአስም በሽታ የመያዝ እድሉ በ 37% ጨምሯል. ስለዚህ, ዶክተሮች ወደ ውስጥ የሚከማቸውን ስብ ያምናሉ የሆድ ዕቃ, ከበሽታው እድገት ውስጥ በጣም አስፈላጊ ነው ከመጠን በላይ ክብደትበአጠቃላይ. አንዳንድ ባለሙያዎች ያምናሉ የሰውነት ስብቀጥተኛ ጫና ሊፈጥር ይችላል የአየር መንገዶችእና ለአስም በሽታ መከሰት አስተዋጽኦ ያደርጋሉ. በሌላ ስሪት መሠረት የስብ ስብጥር እዚህ ቁልፍ ሚና ይጫወታል. ይሁን እንጂ ሳይንቲስቶች ይህን አምነዋል በዚህ ቅጽበትየዚህ ግንኙነት ትክክለኛ ምክንያቶች አልተረጋገጡም.

ከዚህም በተጨማሪ እ.ኤ.አ. ጥሩ ትርኢትበዶክተር ማርጋሬት አሽዌል የተጠናቀረ ሠንጠረዥ የአንድ ሰው ክብደት ጤንነቱን አደጋ ላይ የሚጥል መሆኑን መረጃ ይሰጣል። ይህንን ሰንጠረዥ በመጠቀም እንደ ሰውነትዎ አይነት የጤና አደጋዎችን መወሰን ይችላሉ. ይህ ዘዴ ለሴቶች እና ለወንዶች ተስማሚ ነው.

በጨጓራ አካባቢ ባለው የሆድ ክፍል ውስጥ የሚገኘው ከመጠን በላይ የሆነ ስብ የወገብዎን መጠን ይጨምራል እናም ለሰውነትዎ "የፖም" ቅርፅ ይሰጠዋል. ይህ ብዙውን ጊዜ ከ ጋር የተያያዘ ነው አደጋ መጨመርየልብ ሕመም, የደም ግፊት, የስኳር በሽታ እና አንዳንድ የካንሰር ዓይነቶች እድገት.

ከመጠን በላይ ስብ ከቆዳ በታች ፣ ከሆድ በታች እና ከጭኑ በታች ሲከማች ፣ ሰውነቱ የፒር ቅርፅ ይኖረዋል። ለጤና በጣም ጎጂ ነው.

የሰውነት አይነት ለመወሰን Ashwell ሰንጠረዥ

ቁመትዎን ከወገብዎ ጋር ያወዳድሩ። ምስልዎ በየትኛው የጠረጴዛው ክፍል ውስጥ ይወድቃል?

አኃዝዎ ከዞኑ ጋር የሚስማማ ከሆነ" ካፕሲኩም"፣ መጠንቀቅ አለብህ፤ ከመጠን ያለፈ ቅጥነት የጤና ችግሮችን ሊያመለክት ይችላል። የወገብዎን ዙሪያ መቀነስ አያስፈልግም.

ምስልህ በፒር ዞን ውስጥ ከወደቀ፣ ደህና ነህ።

ምስልዎ ወደ ፖም-ፒር ዞን (በተለይም በላይኛው ክፍል) ውስጥ ቢወድቅ, ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት: የወገብዎ መጠን የበለጠ እንደማይጨምር ያረጋግጡ.

አኃዝዎ በ "ፖም" ዞን ውስጥ ካለቀ, ጤናዎ አደጋ ላይ ሊጥል ይችላል. ዶክተርዎን ማማከር እና አስፈላጊውን እርምጃ መውሰድ አለብዎት.

የወገብ ዙሪያ ቁመትዎ ከግማሽ በታች መሆን አለበት።

ወገቡ በጨመረ ቁጥር እድሜው አጭር ይሆናል።

የጀርመን ተመራማሪዎች ሳይንሳዊ ማረጋገጫ አግኝተዋል የህዝብ ጥበብ፣ በፈረንሣይኛ አባባል ውስጥ ተገልጿል፡- “በጣም ቀጭን ወገብ፣ ረጅም ዕድሜ። ሰፊ ወገብ ያላቸው ሰዎች ስትሮክን ጨምሮ የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች የመጋለጥ እድላቸው ከፍተኛ ነው ይላሉ።

ከዚህም በላይ እየተነጋገርን ያለነው ተጨማሪ ፓውንድ ስላላቸው ብቻ ሳይሆን መደበኛ ክብደት ስላላቸው ዜጎችም ጭምር ነው። ከ 1 ሺህ በላይ ሰዎች ላይ የተደረገ ጥናት ፣ ከእነዚህ ውስጥ አንድ ሦስተኛው በአንጎል ውስጥ የደም መፍሰስ ችግር ያጋጠማቸው ሰዎች እንዳሉ ያሳያል ትልቅ ሆድየዚህ አደገኛ ውስብስብነት ዕድል የወገብ ወገብ ካላቸው ሰባት እጥፍ ይበልጣል።

ይህ በሆድ አካባቢ ውስጥ የስብ ክምችቶችን አደጋ የሚያመለክት የመጀመሪያው ሳይንሳዊ ጥናት አይደለም. ይህ በተለይ እስከ ዛሬ በተካሄደው ትልቁ ጥናት ከዘጠኝ ሰዎች መካከል 360 ሺህ ሰዎችን ይሸፍናል. የአውሮፓ አገሮች. ባለሙያዎች የወገቡ መጠን ያለጊዜው የመሞትን አደጋ አመላካች ነው ብለው ደምድመዋል። እያንዳንዱ ተጨማሪ 5 ሴ.ሜ በ 13-17% ይጨምራል. ለምሳሌ, ወገቡ 119 ሴ.ሜ የሆነ ሰው የመሞት አደጋ አለው ከታቀደለት ጊዜ አስቀድሞበ 80 ሴ.ሜ ወገብ ላይ ካለው ወንድ ሁለት እጥፍ ከፍ ያለ (በሴቶች ውስጥ ይህ ሬሾ በ 99 እና 65 ሴ.ሜ ውስጥ በቅደም ተከተል ታይቷል). በሃርቫርድ ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች ወደ 45 ሺህ የሚጠጉ አሜሪካዊያን ሴቶችን በመረመሩት የበለጠ አሳሳቢ ውጤቶች ተገኝተዋል። በመረጃቸው መሰረት 89 ሴ.ሜ የሆነ የወገብ ስፋት ያላቸው የፍትሃዊ ጾታ ተወካዮች 80% ያለጊዜው የመሞት እድላቸው ከ71 ሴ.ሜ በታች የሆነ ወገብ ካላቸው ሴቶች 80% የበለጠ ነው።

ስለዚህ፣ ከመጠን በላይ ክብደት እና/ወይም የጤና አደጋዎች እንዳሉ እርግጠኛ ከሆኑ፣ ማንበብዎን እርግጠኛ ይሁኑ እና አዲስ የአመጋገብ ልማዶችን በህይወትዎ ውስጥ ያስተዋውቁ። ክብደትዎ የተለመደ ከሆነ እና ለጤንነትዎ ምንም ስጋት ከሌለ, እንኳን ደስ አለዎት! ግን አሁንም መጽሐፉን ለመዝጋት አትቸኩል። ከዚህ በታች ያሉትን ጥያቄዎች በመመለስ የአመጋገብ ልማዶችዎ ምን ያህል ጤናማ እንደሆኑ እንዲገመግሙ ከሌሎች ሁሉ ጋር እጋብዝዎታለሁ። ይህ ምርመራ በእኔ ክሊኒክ ውስጥ የተፈጠረ ሲሆን ብዙ ሰዎች የተለመደውን የአመጋገብ ስርዓት ትክክለኛነት እንዲወስኑ ረድቷቸዋል። የአንተ በጣም ጤናማ እንዳልሆነ ከተረዳህ ከፕሮግራሜ በተለይ ትክክለኛ የአመጋገብ ልማዶችን ለማዳበር የታለሙትን ተግባራት ማከናወን ትችላለህ።

የብሎግ ክፍል ለመክፈት ጊዜው አሁን ነው። የመጽሐፍ መደርደሪያበመደርደሪያዬ ላይ ለመነጋገር የምፈልጋቸው ጥሩ ቁጥር ያላቸው መጻሕፍት ስላለኝ ነው። እና "ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት በዶክተር Ionova" በተሰኘው መጽሃፍ ጣፋጭ እና ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት ግምገማ እጀምራለሁ. ለፖፖኖጊ ፕሮግራም ፍጹም ነው ፣ አረጋግጫለሁ!))

ብዙውን ጊዜ በአመጋገብ ውስጥ በጣም አስፈላጊው ስህተት የሚከሰቱት “ክብደት መቀነስ” ምግብ ወደ ገለልተኛነት በመቀየሩ ፣ ሰውነት አዲስ ጣዕም ያላቸውን ስሜቶች መፈለግ ይጀምራል ፣ እና… ብልሽቶች ይጀምራሉ ፣ ጣፋጭ እና በጣም ጤናማ ያልሆነ ነገር ይፈልጋሉ።

ለምሳሌ, ወደ ኩሽና ገብቼ አንድ ነገር ለማብሰል, አራት ነገሮች ብቻ ያስፈልግዎታል - በጸሐፊው እመኑ, የሚታየው የምግብ አዘገጃጀት ቀላልነት, ጥሩ ስዕልእና ዝቅተኛ ጊዜበኩሽና ውስጥ መሆን, ግን እምብዛም አብረው አይገኙም. በዚህ መጽሐፍ ውስጥ, ሁሉም መመዘኛዎች አንድ ላይ ይሰባሰባሉ, እና በትክክል ማብሰል ይፈልጋሉ! ምንም ይሁን ምን, እሱን መመልከት ብቻ ጥሩ ነው.

ግን ወደ መጽሃፉ እንሂድ። የተጻፈው በ ሊዲያ Ionova, የአመጋገብ ባለሙያ, የራሱ ክብደት መቀነስ ክሊኒክ መስራች እና በሞስኮ ውስጥ በጣም ከሚፈለጉት የስነ-ምግብ ባለሙያዎች አንዱ በፎርብስ. የራሷን አሳደገች። ጤናማ ቴክኒክክብደት መቀነስ, ይህም በልማዶች ላይ ቀስ በቀስ ለውጦች ላይ የተመሰረተ ነው. ያም ማለት, ልማዶች የእኛ መሰረት ናቸው, እና ቀስ በቀስ ጤናማ በሆኑ ሰዎች በመተካት, በቀላሉ መቀየር ይችላሉ ተገቢ አመጋገብእና ከመጠን በላይ ክብደት ያለውን ችግር መፍታት.

መጽሐፉ ሁለት ክፍሎች አሉት. የመጀመሪያው ተወስኗል ጤናማ ልምዶችበአመጋገብ ውስጥ እና የእነሱ ዝርዝር ትንታኔዎች, የተመጣጠነ አመጋገብ, መደበኛ ምግቦች, የጽሁፍ እቅድ (በአጠቃላይ 21 ልምዶች) ጨምሮ. የመጽሐፉ ዋና መልእክት ግን ያነጣጠረ ነው። ተግባራዊ ሥራከሁለት ልምዶች ጋር - "የተለያዩ ጤናማ ምግቦችን መመገብ" እና "በጤናማ መንገድ ምግብ ማዘጋጀት."

ጽሑፉ በዝርዝር እና በብርሃን ዘይቤ የተፃፈ ነው, ይህም ለማንበብ አስደሳች ያደርገዋል. በመጀመሪያው ክፍል መጨረሻ ላይ ለክብደት መቀነስ ሳምንታዊ ምናሌ እና ሳምንታዊ ክብደትን ለመጠበቅ ምናሌዎች ተሰጥተዋል ፣ ከመጽሐፉ ሁለተኛ ክፍል ወደ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች። ምናሌው ሚዛናዊ ነው እና በእርግጠኝነት ነጠላ አይደለም ። አንድ ቀን እንደ ምሳሌ እሰጣለሁ-

ቅዳሜ ፣ የክብደት መቀነስ ምናሌ

• ቁርስ - ሞቅ ያለ ሰላጣ ከባህር ምግብ ፣ ከጥቁር ሩዝ ጋር
• መክሰስ - ለስላሳ እና ቤሪ
• ምሳ - ሩስቲክ የአትክልት ሾርባ ፣ ቅመማ ቅመም ያለው የአትክልት ሾርባ
• መክሰስ - መንደሪን
• እራት - የወይን ፍሬ ሰላጣ ከ fennel ጋር ፣ በወይን ውስጥ ያለው ትራውት ከታርጎን ፣ ብሮኮሊ ከአበባ ጎመን ጋር

እንደዚህ ያለ አስደሳች ቅዳሜ እራት ፣ በአመጋገብ ቤት ውስጥ እንዳልሆኑ ፣ ግን በኦስትሪያ የክብደት መቀነስ ክሊኒክ ውስጥ የሆነ ቦታ)))

data-imagelightbox="g">
ወደ ሁለተኛው የመጽሐፉ ክፍል እንሂድ። ከ100 በላይ የምግብ አዘገጃጀት ለሰላጣ፣ ሾርባ፣ አትክልት፣ ጣፋጮች፣ አሳ እና የባህር ምግቦች። ስጋ, የዶሮ እርባታ, ጥራጥሬዎች እና ጥራጥሬዎችም ይገኛሉ. የሁሉም ምግቦች የምግብ አዘገጃጀቶች በአፈፃፀም ውስጥ ቀላል ናቸው ነገር ግን በጣዕም ጥምረት ውስጥ የመጀመሪያ ናቸው ።

እያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት ስለ ምርቱ ጠቃሚ ባህሪያት ትንሽ መቅድም አለው, ለማንበብ በጣም መረጃ ሰጭ ነው እና ብዙ የማላውቀው ነገር ነበር. ለምሳሌ አሩጉላ የፕሮቪታሚን ኤ ከፍተኛ ይዘት ካላቸው አስር አትክልቶች አንዱ ነው፡ 100 ግራም የዚህ ተክል 90% ይሰጣል። ዕለታዊ መደበኛቫይታሚን K. አሩጉላ ሰልፎራን እና ዲዲንዶሊምቴን - ግልጽ የሆነ ፀረ-ካንሰር ተጽእኖ ያላቸውን ንጥረ ነገሮች ይዟል.

ብዙ የምግብ አዘገጃጀቶች የደረጃ በደረጃ አፈፃፀም ፎቶዎችን ይይዛሉ ፣ ይህም ሁሉንም ነገር በእይታ እና በግልፅ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ሳያውቁ በጣም ምቹ ናቸው ።

መጽሐፉ ከዱር ሩዝ ፣ጥቁር የጣሊያን ሩዝ (Nerone ሩዝ) ፣ ከቡልጉር እና ከኩዊኖ ለተዘጋጁ ምግቦች በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይዟል። “የኢንካ ወርቅ” መግዛት ለረጅም ጊዜ ፈልጌ ነበር፣ አሁን በእርግጠኝነት እገዛዋለሁ ምክንያቱም እንዴት ማብሰል እንደሚቻል አውቃለሁ።

ከመጽሐፉ የተወሰደ፡-
"አንድ ሰው ጥቂት እህል ቢበላ እና በዚህ መሰረት ትንሽ ይቀበላል ውስብስብ ካርቦሃይድሬትስ, እሱ በፍጥነት ሊዋሃድ የሚችል የጣፋጭነት ፍላጎት ሊያጋጥመው ይችላል ቀላል ካርቦሃይድሬትስ. ለዚያም ነው የዕለት ተዕለት ምናሌው የተለያዩ ጥራጥሬዎችን እና የእህል ዳቦን ማካተት በጣም አስፈላጊ የሆነው!

በመጽሐፉ ውስጥ ያለው ነገር፡-

• ከዝርዝር ትንታኔ ጋር ጤናማ የአመጋገብ ልምዶች
• ሁለት ሳምንታዊ ምናሌዎችክብደትን ለመቀነስ እና ክብደትን ለመጠበቅ ከመጽሐፉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ጋር
• ስለ አስደሳች እውነታዎች ጠቃሚ ባህሪያትምርቶች
• የደራሲው ምክሮች እና ምክሮች
• ከ 100 በላይ ጤናማ አመጋገብ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
• ያልተለመዱ ንጥረ ነገሮች ያላቸው የምግብ አዘገጃጀቶች ፣ ለምሳሌ ፣ የምግብ ተልባ ዘር ፑዲንግ

ለማጠቃለል, መጽሐፉ የአንድን ሰው ችግር ለመፍታት ይረዳል ጤናማ ምግብእና የምግብ አሰራር ብዝበዛዎችን ያነሳሱ. ከተጨማሪ ጥቅሞች መካከል- ጥራት ያለውወረቀቶች፣ የሚያምሩ ግልጽ ፎቶግራፎች እና ሪባን ዕልባት። ለስጦታዎች አይግዙ, ለማንኛውም ለራስዎ ያስቀምጡት, መስጠት አሳፋሪ ይሆናል!))

የት መግዛት እችላለሁ:

"ከዶክተር Ionova" ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት በኦዞን ወይም ላቢሪንት መግዛት ይቻላል