የጥሬ ምግብ አመጋገብ ማስፈራሪያዎች፡- ከሟች አደጋ ሁለት ደረጃዎች ርቀዋል። ጥሬ ምግብ አመጋገብ - ስለ ጥሬ ምግብ አመጋገብ አወንታዊ እና አሉታዊ ውጤቶች የዶክተሮች ግምገማዎች

በአሁኑ ጊዜ መኖሩ በጣም ፋሽን ሆኗል ልዩ ህክምናወደ ምግብ. ሰዎች በጤናቸው ላይ እንዴት እንደሚጎዳ ሳያስቡ፣ የሚያውቃቸውን ወይም የኢንተርኔት ምክሮችን በመከተል ቬጀቴሪያኖች፣ ፍራፍሬያሪዎች ወይም ጥሬ ምግብ ተመራማሪዎች ይሆናሉ። የእያንዳንዳቸው የአመጋገብ ስርዓት ተከታዮች ምርጫቸው ብቸኛው ትክክለኛ ነው ይላሉ እና በዙሪያው ላለው ሰው ሁሉ ይመክራሉ። ግን በተመሳሳይ ጊዜ ፣ ​​አብዛኛዎቹ እነዚህ ስርዓቶች ጉልህ ድክመቶች አሏቸው እና ለሁሉም ሰው ተስማሚ አይደሉም ፣ ስለሆነም የአመጋገብ ልምዶችን ከመቀየርዎ በፊት ምን እንደሆነ በጥንቃቄ መረዳት ያስፈልግዎታል።

በጣም አወዛጋቢ ከሆኑ ዓይነቶች አንዱ የአመጋገብ ባህሪጥሬ ምግብ አመጋገብ ነው. ምንም እንኳን ትልቅ መጠን አዎንታዊ አስተያየት, ይህ ሥርዓትየተመጣጠነ ምግብ በሰውነት ላይ ሊስተካከል የማይችል ጉዳት ሊያስከትል ይችላል.

የጥሬ ምግብ አመጋገብ በብቸኝነት አጠቃቀም ላይ የተመሠረተ የምግብ ስርዓት ነው። ጥሬ ምግቦችየሙቀት ሕክምናን ያላደረጉ. እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ ከተፈጥሮ የሰው ምግብ ጋር በጣም ቅርብ እንደሆነ ይታመናል. በእርግጥም, ብታስበው, የተቀቀለ ወይም የተጠበሰ ምግብ በምናሌው ውስጥ ሊኖር አይችልም. የጥንት ሰውእንደ ማንኛውም የዱር አራዊት ተወካይ. ይህ ክርክር ብዙውን ጊዜ ጥሬ ምግብ ባለሙያዎች ይጠቀማሉ, የአመጋገብ "ትክክል" መሆናቸውን ያረጋግጣል.

በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ጥሬ ምግብ አመጋገብ የእጽዋት ምግቦችን በቀድሞው መልክ መመገብን ያካትታል. ብዙ ጥሬ ምግብ ባለሙያዎች መብላትን ይናገራሉ የተለያዩ ዓይነቶችምግብ ሳይቀላቀል ለብቻው መሆን አለበት ፣ ለምሳሌ ፣ ፍራፍሬዎች ከለውዝ ወይም ማር ጋር። ነገር ግን በዚህ የአመጋገብ ዘዴ ተከታዮች መካከል ከተለያዩ ምርቶች ሰላጣዎችን እንዲሁም ጨው እና መራራ ማዘጋጀት እንደሚቻል የሚያምኑ ሰዎች አሉ.

የጥሬ ምግብ አመጋገብ ዓይነቶች

የጥሬ ምግብ አመጋገብ ምን ያህል ጠቃሚ ወይም ጎጂ እንደሆነ ለመወሰን የእሱ ዓይነቶች አንዳቸው ከሌላው በጣም ሊለያዩ እንደሚችሉ መረዳት ያስፈልግዎታል።
እስከዛሬ ድረስ እንደዚህ ያሉ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ዓይነቶች አሉ-

• ሁሉን አቀፍ - ማንኛውንም ምርቶች መጠቀምን ይፈቅዳል, ስጋ, ወተት እና እንቁላል ጨምሮ የሙቀት ሕክምና ያልተደረገ, እና ማድረቅ, ማድረቅ ወይም መራራነት ይፈቀዳል.
• ቬጀቴሪያን - ሁሉንም ተክሎች, እንዲሁም ወተት እና እንቁላል ይፈቅዳል.
• ቪጋን በጣም የተለመደው እና የአትክልት ምግቦችን ብቻ እንዲበሉ ያስችልዎታል.
• ፍራፍሬያኒዝም ፍራፍሬዎችን እና ቤሪዎችን ብቻ እንዲበሉ ይፈቅድልዎታል, ጥራጥሬዎች እንኳን ተከልክለዋል.
• ጥሬ-ስጋ አመጋገብ - የእንስሳት መገኛ ጥሬ ምርቶችን, እንዲሁም አሳ እና የባህር ምግቦችን ብቻ መመገብ. ይህ አይነት በጣም አነስተኛ ነው.

ብዙውን ጊዜ ጥሬ ምግብ ተመራማሪዎች ከቬጀቴሪያኖች ጋር ይደባለቃሉ ፣ ይህ መደረግ የለበትም ፣ ምክንያቱም የኋለኛው በሙቀት የተሰራ ምግብን ይበላል ፣ ግን ብቻ የእፅዋት አመጣጥ.

ምን መብላት ትችላለህ?

ጥሬ ምግብን ለመመገብ ሞክረው ለማያውቁ፣ ከጾም ጋር አንድ ዓይነት ሊመስል ይችላል። ነገር ግን እንደ እውነቱ ከሆነ, ያለ ሙቀት ሕክምና እንኳን ጣፋጭ እና ጤናማ የሆኑ ብዙ ምርቶች አሉ. በመጀመሪያ ደረጃ, የእፅዋት ምግቦች, ማንኛውም ፍራፍሬዎች, አብዛኛዎቹ አትክልቶች, እንዲሁም የበቀለ ዘር, ተክሎች, ፍሬዎች, ዕፅዋት እና ቤርያዎች ናቸው. ልምድ ያለው ጥሬ ምግብ ባለሙያ አመጋገብ በጣም ሀብታም እና የተለያዩ ሊሆን ይችላል.

በጣም ሰፊ የሆነ የመጠጥ ምርጫ, ማንኛውንም ጭማቂ እና የፍራፍሬ መጠጦችን መምረጥ ይችላሉ, እንዲሁም የእፅዋት ሻይ. መጠጦችን ጣፋጭ ማድረግ ይችላሉ የተፈጥሮ ማር. ነገር ግን አልኮል ለመተው ይመከራል, ምንም እንኳን ለምሳሌ ወይን ለማዘጋጀት, የሙቀት መጋለጥ አስፈላጊ አይደለም.

ጥሬ ምግቦች መቼ ይጠቅማሉ?

ጥሬ ምግብ ተመራማሪዎች ከ24 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በላይ በሆነ የሙቀት መጠን የሚሞቁ ምግቦች ያጣሉ ብለው ያምናሉ ጠቃሚ ባህሪያትበውስጣቸው የተፈጥሮ ኢንዛይሞች ስለሚሞቱ እና ቫይታሚኖች ይወድማሉ. ይህ መግለጫ ከእውነታው የራቀ አይደለም - ለምሳሌ, ቫይታሚን ሲ በከፍተኛ ደረጃ የሙቀት መጠንን አይታገስም.

ብዙ ጥሬ አትክልትና ፍራፍሬ የሚበሉ ሰዎች ብዙውን ጊዜ የተሻለ መልክ ይኖራቸዋል ጤናማ ቀለምፊት በያዙት ካሮቲን ምክንያት ፣ ግን የዚህ ንጥረ ነገር ከመጠን በላይ ወደ ቢጫ የቆዳ ቀለም ሊያመራ ይችላል።

የጥሬ ምግብ አመጋገብ ሙሉ በሙሉ መጠቀምን ያስወግዳል የማይረባ ምግብ, እንደ ጣፋጮች, ፈጣን ምግቦች, ምቹ ምግቦች - ይህ ሌላ ተጨማሪ ነው. እንዲህ ዓይነቱን ምግብ አለመቀበል ወዲያውኑ የምግብ መፍጫ እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) በሽታዎችን የመፍጠር አደጋን በእጅጉ ይቀንሳል ።

ጥሬ የእፅዋት ምግቦች ስብ እና ትሪግሊሪየስ (ትራይግሊሪየስ) አልያዙም, ስለዚህ የአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ እድገትን ይከላከላሉ. እና ነገሮችን ለማስተካከልም ይረዱዎታል። የአሲድ-ቤዝ ሚዛን, ይህም የጨው ክምችት ወይም ከልክ ያለፈ የአሲድነት አካልን, ለምሳሌ እንደ ሪህ ወይም urolithiasis በሚከሰቱ በሽታዎች ላይ በጣም ጠቃሚ ነው.

ትኩስ የእፅዋት ምግቦች ብዙ ፋይበር ይይዛሉ - ይህ በአንጀት እንቅስቃሴ ላይ ችግር ላለባቸው ሰዎች እውነተኛ ድነት ነው። አንድ ጥሬ ምግብ አመጋገብ እርግጥ ነው, በተጨማሪም የሆድ ድርቀት እና የአንጀት መመረዝ የሚሠቃዩ ሰዎች ሁሉ, እንዲሁም dysbacteriosis ጋር በሽተኞች ጠቃሚ ይሆናል.

እና በተናጥል ለሥዕሉ ጥሬ ምግቦች ጥቅሞችን ማስታወስ ጠቃሚ ነው. የእፅዋት ምግቦች ብዙውን ጊዜ በካሎሪ ዝቅተኛ ናቸው እና ለመዋሃድ ብዙ ጉልበት ይፈልጋሉ። የጥሬ ምግብ አመጋገብን ማስወገድ ለሚፈልጉ ሰዎች በጣም ጥሩ የምግብ ስርዓት ነው ከመጠን በላይ ክብደትእና የምግብ መፈጨትን መደበኛ ያድርጉት።

የዚህ የኃይል ስርዓት ጉዳቶች

ልክ እንደሌላው, ይህ የምግብ አሰራር ጉዳቶቹ እና አደጋዎች አሉት. የጥሬ ምግብ አመጋገብን በትክክል ከተጠጉ አብዛኛዎቹን ማስወገድ ይችላሉ። ሳይንሳዊ ነጥብራዕይ, እና ያለ አእምሮ ሁሉንም ምግብ ጥሬዎች መሳብ ብቻ አይደለም.

አንዳንድ ጀማሪ ጥሬ ምግብ ባለሙያዎች, እራሳቸውን ለማቅረብ እየሞከሩ ነው የሚፈለገው መጠንፕሮቲን, ይበላል ብዙ ቁጥር ያለውጥራጥሬዎች. ነገር ግን ሁሉም ለመዋሃድ በጣም አስቸጋሪ ስለሆኑ በጣም አልፎ አልፎ እና በትንሹ በትንሹ ሊበሉዋቸው ይችላሉ. በተጨማሪም, አብዛኛዎቹ በምግብ ማብሰል የሚወድሙ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ, ነገር ግን ጥሬ ከተበላ በጣም አደገኛ ሊሆን ይችላል.

ብዙውን ጊዜ የጥሬ ምግብ አመጋገብ ጭምብሎችን ማክበር ከባድ በሽታዎችእንደ አኖሬክሲያ ያሉ የምግብ ሽበት። ይህም አንድ ሰው በሽታውን ለረጅም ጊዜ እንዲደብቅ ይረዳዋል, ይህም በአካል ውስጥ ለውጦች እስከሚደረጉበት ጊዜ ድረስ እና የአእምሮ ሁኔታልዩ ባለሙያ ላልሆነ ሰው እንኳን ታዋቂ ይሁኑ።

አንዳንድ ጊዜ አንድ ሰው ብዙ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በሚመገብበት ጊዜ እንኳን የቫይታሚን እጥረት ያጋጥመዋል. ይህ የሆነበት ምክንያት አንዳንድ ቪታሚኖች በቅባት ብቻ ስለሚዋጡ ነው. ለምሳሌ ካሮት በቫይታሚን ኤ በጣም የበለፀገ ነው፣ ነገር ግን ጥሬውን ብቻ ካኘክ ፋይበር መምጠጥን ይከለክላል፣ ያለ ስብ ተሳትፎ ወደ ደም ውስጥ መግባት አይችልም።

እንደ ሩባርብ፣ ስፒናች እና sorrel ያሉ አንዳንድ እፅዋት በጣም ብዙ አሲድ ስለሚይዙ ካልሲየም እንዳይወሰድ ይከላከላል። ስለዚህ, ከመጠቀምዎ በፊት ቢያንስ በሚፈላ ውሃ መታጠብ አለባቸው.

እንጉዳዮች በጣም ጥሩ የፕሮቲን እና የቢ ቪታሚኖች ምንጭ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ግን በሚያሳዝን ሁኔታ ፣ አብዛኛዎቹ በውስጣቸው ስላሉት በጥሬው መብላት የለብዎትም። መርዛማ ንጥረ ነገሮችበማብሰያው ሂደት ውስጥ የሚወድሙ. ለየት ያለ ሁኔታ ሻምፒዮኖች ፣ የአሳማ ሥጋ እንጉዳይ እና ቻንቴሬል ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ግን እነሱ ደግሞ በጣም ከባድ ምግብ ናቸው።

ጥሬ እህሎችም ለሰው ሆድ በጣም ከባድ ናቸው። በጥሬው ሊጠጡ ይችላሉ. ነገር ግን ጎመን, beets, አረንጓዴ እና ፖም መፍላት ይቻላል. ይህ በተሻለ ሁኔታ እንዲዋጡ ይረዳቸዋል. በተጨማሪም በላቲክ አሲድ መፍላት ሂደት ውስጥ ቫይታሚን B12 በአትክልቶች ውስጥ ይመሰረታል.

ጥሬ ምግብ መመገብ ለአለርጂ የተጋለጡ ሰዎችን ሊጎዳ ይችላል. ብዙ የአትክልት ፕሮቲኖችየከፍተኛ ስሜታዊነት ምላሽ እድገትን ሊያመጣ ይችላል ፣ እና ሲበስሉ ገለልተኛ ይሆናሉ እና ምንም ጉዳት የላቸውም። እንደዚህ አይነት የአመጋገብ ስርዓት እና ህፃናት, እንዲሁም አረጋውያን እና የተዳከሙ ሰዎችን አይመክሩ.

ዶክተሮች ጥሬ ምግብን በደንብ አይወስዱም, የምግብ ሙቀትን ህክምናን ሙሉ በሙሉ አለመቀበል እንደ ጤናማ ያልሆነ ጽንፍ ይቆጥራሉ. በጥሩ ሁኔታ ፣ እንደ ባለሙያዎች ገለፃ ፣ 60% ምርቶችን ጥሬ እና 40% - በሙቀት የተሰራ። ይህ የሆነበት ምክንያት ከፍተኛ መጠን ያለው አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች እና ቫይታሚኖች ያለቅድመ ሙቀት ሕክምና ከሚመገቡት ምግቦች ሊገኙ አይችሉም። በተጨማሪም የጥሬ ምግብ አመጋገብ በአመጋገብ ውስጥ የስብ እጥረት ባለበት ወደ አጥንት እና ጥርሶች መሰባበር እና የልብና የደም ህክምና ሥርዓት ላይ ችግር ይፈጥራል።

ዘመናዊ የከተማ ነዋሪ በቀላሉ ሙሉ እና 100% ጥሬ ሜኑ እራሱን ማቅረብ አይችልም. በመደብሮች ውስጥ ሊገዙ የሚችሉት ለውዝ እንኳን ብዙውን ጊዜ የተጠበሰ ነው።

ወርቃማው አማካኝ መፈለግ (ቪዲዮ)

የምርቶችን የሙቀት ሕክምና ሙሉ በሙሉ አለመቀበል በጣም ከባድ ነው ሁሉንም መረጃዎች እና ሁኔታዎች ሙሉ በሙሉ ከተመረመሩ በኋላ ሊደረግ የሚችለው ውሳኔ በጣም ከባድ ነው ። የራሱን ጤና. ለሰውነት አስፈላጊውን ሁሉ ለማቅረብ የሚያስችል ተስማሚ ጥሬ ሜኑ መፍጠር በጣም ከባድ ነው, ነገር ግን በተግባር ላይ ማዋል የበለጠ ከባድ ነው. ስለዚህ, አብዛኞቹ nutritionists በእኛ የአየር ሁኔታ ውስጥ, ወደ ጥሬ ምግብ አመጋገብ, በቂ ትኩስ, የተፈጥሮ እና ርካሽ አትክልቶችን እና ፍራፍሬ ሲኖሩ እንመክራለን - ይህ በበጋ እና በልግ ነው. በክረምት ወቅት በአመጋገብ ውስጥ የተቀቀለ ምግብ - ጥራጥሬዎች, ስጋ እና የወተት ምግቦች መጨመር ይሻላል.

ሊደርሱባቸው በሚፈልጉት ግቦች ላይ በመመስረት, የጥሬ ምግብ አመጋገብ ቆይታ ከጥቂት ቀናት እስከ ብዙ ወራት ሊሆን ይችላል. በድንገት ወደ ጥሬ ምግቦች መቀየር አስፈላጊ አይደለም, እንዲሁም ምግብ ማብሰል በኋላ ይመለሱ, ሁሉም ነገር ቀስ በቀስ መከናወን አለበት. ምግብ ለማብሰል ፈቃደኛ ካልሆኑ, የከፋ ስሜት ከተሰማዎት, በሆድ ውስጥ ምቾት ማጣት, ራስ ምታት እና ድክመት, እንዲሁም ሌሎች. ደስ የማይል ምልክቶች, ወዲያውኑ ወደ ቀድሞው አመጋገብ መመለስ እና ስለተደረጉ ስህተቶች የስነ-ምግብ ባለሙያ ማማከር አለብዎት.

ጥሬ ምግብ አመጋገብ ምንድነው? አት በቅርብ ጊዜያት ይህ ጽንሰ-ሐሳብበተለያዩ ተወካዮች መካከል ተወዳጅነት ማግኘት የዕድሜ ቡድኖች. ምንድን ነው እና የዚህ ጽንሰ-ሀሳብ ዋና ገፅታዎች ምንድ ናቸው? እንዴት ጥሬ የምግብ ባለሙያ መሆን እና እንደዚህ አይነት ሰዎች ምን ሊበሉ ይችላሉ? በጥሬ ምግብ አመጋገብ ግምገማዎች እና ውጤቶች ላይ በመመርኮዝ ለእንደዚህ ያሉ ጥያቄዎች መልሱን የበለጠ ግምት ውስጥ ያስገቡ።

አጠቃላይ ጽንሰ-ሐሳብ

ጥሬ ምግብ አመጋገብ ምንድነው? በመጀመሪያ ደረጃ, አመጋገብ ነው. በሙቀት ሕክምና የተዘጋጀ ምግብ የሌለበት ልዩ ምግብን ያመለክታል. በአሁኑ ጊዜ ይህ ጽንሰ-ሐሳብ በሰፊው ተወዳጅነት አግኝቷል-ብዙ ሰዎች ይህ ዓይነቱ አመጋገብ ለአካል በጣም ጠቃሚ እንደሆነ ያምናሉ, ለወጣትነት ይቆያሉ. ረጅም ጊዜ.

ጥሬ ምግብ ባለሙያዎች ምን ይበላሉ? በመጀመሪያ ደረጃ, የዚህ አዝማሚያ ተወካዮች በአመጋገብ ውስጥ የተለያዩ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን እንዲሁም በደረቁ መልክ የቀረቡ ምርቶችን ያካትታሉ. ለውዝ ፣ ጥራጥሬዎች እና ዘሮች በመደበኛ አመጋገብ ውስጥም ይካተታሉ ። ጥሬ ምግብ ተመራማሪዎች ከእንስሳት መገኛ የሆኑትን ምርቶች መጠቀም የለባቸውም የሚል አስተያየት ቢኖርም, በዚህ መስክ ውስጥ ያሉ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት, ውሸት ነው. በተቃራኒው የእነዚህን ምርቶች አንዳንድ ቡድኖች እንዲበሉ ይፈቀድላቸዋል. እነዚህም በመጀመሪያ, ጥሬዎች ያካትታሉ የዶሮ እንቁላል, የተቀቀለ ስጋ እና ወተት ያልበሰለ ወተት. እንደ ጥራጥሬዎች, እንደ ምግብም ሊያገለግሉ ይችላሉ, ነገር ግን በበቀለ ቅርጽ ወይም በተቀባ ብቻ.

ዓይነቶች

በተግባር, አራት ዓይነት ጥሬ ምግብ አመጋገብ አለ. ሁሉም የተወሰኑ ምርቶችን ዝርዝር በመጠቀም አንድ ሰው አመጋገብን በመከተል ላይ የተመሠረተ ነው።

ስለዚህ ከእነዚህ ዝርያዎች አንዱ ሁሉን ቻይ ነው። እንደ እውነቱ ከሆነ, የዚህ ዓይነቱ አመጋገብ ከፍተኛ ቁጥር ያላቸውን የምግብ ዓይነቶች የመመገብ እድል ይሰጣል. የተፈቀደው ዝርዝር ሁሉንም ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች, እንዲሁም አረንጓዴ, ስጋ, አሳ, እንቁላል እና ወተት ያካትታል ነገር ግን በጥሬ መልክ ብቻ ነው.

ሁለተኛው ዓይነት የጥሬ ምግብ አመጋገብ ቬጀቴሪያን ነው። ይህ categorically ስጋ እና አሳ መብላት ይከለክላል, ቢሆንም, ደንቦች መሠረት, ሰዎች እንቁላል ለመብላት እና ወተት ለመጠጣት እድል አላቸው, ነገር ግን እንደገና ብቻ ትኩስ, ጥሬ ቅጽ. እንደ አኃዛዊ መረጃ እንደሚያሳየው, በአለም ህዝብ መካከል በጣም የተለመደው የዚህ አይነት አመጋገብ ነው.

የቪጋን ጥሬ ምግብ አመጋገብ ሌላው የአመጋገብ ልዩነት ነው. እጅግ በጣም ብዙ ሰዎች ይህንን ጽንሰ-ሐሳብ ከላይ ከተጠቀሰው ጋር ያደናቅፋሉ ፣ ግን ይህ ስህተት ነው። ቪጋኒዝም ማለት ከዕፅዋት የተቀመሙ ምግቦችን ብቻ መመገብ ማለት ነው. ቪጋኖች ወተት አይጠጡም ወይም እንቁላል አይበሉም.

እና በመጨረሻም የመጨረሻው አይነት ጥሬ ምግብ አመጋገብ ፍሬያኒዝም ነው. የአመጋገብ ባለሙያዎች ይህ ዓይነቱ አመጋገብ በጣም ጥልቀት ያለው መሆኑን ያስተውላሉ. ይህ የሆነበት ምክንያት የዚህ ዓይነቱን አመጋገብ የሚከተል ሰው የዕለት ተዕለት አመጋገብ የእጽዋት ፍሬዎችን እንዲሁም ዘሮቻቸውን ብቻ ሊያካትት ስለሚችል ነው።

ዒላማ

ስለ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ግምገማዎች ብዙውን ጊዜ ይህ አመጋገብ ማንኛውም ሰው ከተፈጥሮ ጋር ያለውን አንድነት እንዲሰማው እንደሚረዳ ይነገራል። በጣም የታወቁ ደጋፊዎችን በተመለከተ የዚህ አይነትየተመጣጠነ ምግብ, አንድ ሰው የማይሞት ሆኖ እንዲቆይ እና ምንም አይነት በሽታ እንዳይጋለጥ ያደርጋል ይላሉ.

በደጋፊዎች የተተወ ነገር ግን የዚህ አዝማሚያ አክራሪ ሳይሆን ስለ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ጥቅሞች በሚሰጡት ግምገማዎች ውስጥ ይህ የአኗኗር ዘይቤ ጤናን ለማሻሻል እና የበለጠ ጥንካሬን ለማግኘት ያስችላል ተብሏል።

ባለሙያዎች ስለዚህ ጉዳይ ምን ይላሉ? ስለ ጥሬ ምግብ አመጋገብ የዶክተሮች ግምገማዎች የተለያዩ ናቸው. አንዳንዶቹ ሰዎች በፍጥነት የአሁኑን ደጋፊ እንዲሆኑ ያሳስባሉ, ሌሎች ደግሞ በተቃራኒው ይህንን ያስጠነቅቃሉ. እንደነሱ ገለጻ በተግባር ይህ ዓይነቱ አመጋገብ በጥሬ ምግብ አመጋገብ መስክ በልዩ ባለሙያ መሪነት ብቻ ቀስ በቀስ መለወጥ አለበት ፣ ምክንያቱም በየቀኑ አመጋገብ ላይ ሰውነትን እንደገና ማዋቀር ፣ ይህም ምንም ዓይነት ሙቀት አይኖርም ። ምግብ, በጣም ነው አስቸጋሪ ሂደት, ይህም ላይ አስከፊ ውጤት ሊያስከትል ይችላል አጠቃላይ ሁኔታጤና.

ስሜት አለ?

ስለ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ጥቅሞች እና አደጋዎች ግምገማዎች ብዙውን ጊዜ ይህ አዝማሚያ ብዙ እንደሆነ ይነገራል። ጥሩ ነጥቦች. ምንድን ናቸው?

በመጀመሪያ ደረጃ ፣ የዚህ ዓይነቱ አመጋገብ አድናቂዎች ፣ ምግብን በአዲስ ፣ ባልተሰራ መልክ ብቻ ሲመገቡ ፣ ከእሱ ጋር እንደሚገናኙ መረዳት አለብዎት። ትልቁ ቁጥርከማንኛውም ሌላ ዓይነት ምግብ ማብሰል ፣ መጥበሻ ፣ መጋገር እና ማቀነባበሪያ ውስጥ በቀላሉ የጠፉ ጠቃሚ አካላት። ለሙቀት ሕክምና ያልተጋለጡ ቪታሚኖች እና ማዕድናት በሰውነት ውስጥ ሙሉ በሙሉ ይዋጣሉ.

ስለ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ግምገማዎች ብዙውን ጊዜ እንደዚህ ዓይነቱን አመጋገብ የሚከተሉ ሰዎች ሰውነታቸውን በቀላሉ በውስጡ ከሚከማቹ መርዛማ ንጥረ ነገሮች እና መርዛማ ንጥረ ነገሮች በቀላሉ ያጸዳሉ የሚለውን አስተያየት ማግኘት ይችላሉ ። የሕይወት መንገድ. በተጨማሪም, ሰውነት ብቻውን ሲገባ ትኩስ ምግብ, ጨው ከእሱ ይተናል ከባድ ብረቶች, ይህ ደግሞ አዎንታዊ አመላካች ነው.

ለረጅም ጊዜ ይህንን የአኗኗር ዘይቤ የሚከተሉ ከጠንካራ ጥሬ ምግብ ባለሙያዎች መካከል ምንም ስብ ሰዎች የሉም. ይህ ማለት የሰው አካል ከምግብ ጋር ብቻ አዎንታዊ ኃይልን ይቀበላል, ተለይቶ ይታወቃል ጤናማ ሜታቦሊዝም. ለዚያም ነው የጥሬ ምግብ አመጋገብ ብዙውን ጊዜ በአመጋገብ ሕክምና መስክ ተጨማሪ ፓውንድ ለማጣት የሚቀርበው። አት ማህበራዊ አውታረ መረቦችእና በቲማቲክ ጣቢያዎች ላይ ስለ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ብዙ ግምገማዎች አሉ "በፊት" እና "በኋላ" ፎቶዎች, ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸውን ሰዎች, እና በሌሎች ላይ - እነርሱን, ግን በቀጭኑ, በድምፅ መልክ ብቻ. እንደዚህ ባሉ ፎቶግራፎች ላይ በተሰጡ አስተያየቶች ውስጥ የበለጠ አስደናቂ ግምገማዎች አሉ ቀጭን ሰዎችበጣም ወጣት እና በእርግጥ ጤናማ ይመስላል። በእርግጥ ይህ የጥሬ ምግብ አመጋገብ አወንታዊ ገጽታዎች አንዱ ነው።

የዚህ የአኗኗር ዘይቤ ሌላ ጥቅም የሚገለጸው ለዚህ ዓይነቱ ምግብ ለረጅም ጊዜ በመቆየቱ በተረጋጋ ሁኔታ መሥራት ይጀምራል. የልብና የደም ዝውውር ሥርዓት. ይህ የሆነበት ምክንያት ሰውነት ከአደገኛ የስብ ክምችቶች ሙሉ በሙሉ የጸዳ በመሆኑ እና ትራንስ ስብ ፣ የእነሱ መገኘት ለብዙ በሽታዎች መከሰት እና እድገት ምክንያት ወደ ውስጥ መግባቱን ያቆማል። ሥራን በተመለከተ የጨጓራና ትራክት, ከዚያ ደግሞ ወደ መደበኛው ይመለሳል, እና ሆዱ አዲስ ጥራት ያለው - "የምግብ ጽናት", በራስ-ሰር ውድቅ ያደርጋል. ጎጂ ንጥረ ነገሮችበምግብ ውስጥ የሚገኙት.

ጉዳት

ሆኖም ግን, ስለ ጥሬው ምግብ አመጋገብ አዎንታዊ ግምገማዎች, አሉታዊም አሉ. ወደዚህ አይነት አመጋገብ የሚደረግ ሽግግር በአጠቃላይ በሰውነት ላይ ሊጠገን የማይችል ጉዳት ያስከትላል ይላሉ። በተጨማሪም, ተመሳሳይ መዘዞች እነዚህን ድርጊቶች ያካትታሉ, እነዚህም በትክክል የተዋቀረ አመጋገብ እና ልዩ ባለሙያ ቁጥጥር ሳይደረግባቸው ይከናወናሉ.

ስለ ጥሬ ምግብ አመጋገብ አደጋዎች እና ጥቅሞች ግምገማዎች ብዙ ተቃርኖዎች ናቸው። ስለዚህ ፣ ብዙ የአመጋገብ ባለሙያዎች መደበኛውን ያስተውላሉ የተመጣጠነ ምግብይህ የሚሆነው ስድስት አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች በሚፈለገው መጠን ወደ ሰውነት ውስጥ ሲገቡ ብቻ ነው አስፈላጊ አካላትፕሮቲኖች, ካርቦሃይድሬትስ, ቅባት, ውሃ, ቫይታሚኖች እና ማዕድናት. ከመካከላቸው ቢያንስ አንዱ በማይኖርበት ጊዜ ብዙ ስርዓቶች አይሳኩም. አብዛኛዎቹ ዶክተሮች ስለ ጥሬ ምግብ አመጋገብ በሚሰጡት ግምገማ ውስጥ እሱን የሚከተሉ ሰዎች ሰውነታቸውን በእንስሳት አመጣጥ ሙሉ ምግብ ውስጥ ሊገኙ የሚችሉትን በቂ መጠን ያላቸውን ንጥረ ነገሮች እንዳያገኙ እና በተለይም አስፈላጊ የሆኑትን በቂ አያገኙም። ለስራ. የነርቭ ሥርዓትበዋነኛነት በወተት እና በስጋ ጉበት ውስጥ የሚገኙት ቢ ቪታሚኖች።

አት አሉታዊ ግብረመልስጥሬ ምግብ ተመራማሪዎች ስለ አመጋገባቸው ብዙ ጊዜ ይነገራል። የክረምት ወቅትእራስዎን በጥራት ለማቅረብ በጣም ችግር ያለበት የእፅዋት ምግብበሞቃት ወቅት ብቻ በማደግ ምክንያት. በተጨማሪም በአሁኑ ጊዜ ከሞቃታማ አገሮች ወደ መደብሮች የሚመጡ የተለያዩ ያልተለመዱ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች በጣም ውድ ብቻ ሳይሆኑ ሁልጊዜም መደበኛ ጥራት የሌላቸው መሆናቸውን መረዳት ያስፈልጋል. በእንደዚህ አይነት ፍራፍሬዎች ስብስብ ውስጥ አስፈላጊው የቪታሚኖች መጠን የበለጠ ለማሰብ የበለጠ ጠቃሚ ነው. በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ በክረምት ውስጥ የሚበቅሉት ሁሉም አትክልቶች ብዙውን ጊዜ በኬሚካሎች የተሞሉ መሆናቸውን በመገንዘብ ፣ እንደ ጥሬ ምግብ አመጋገብ የእንደዚህ ዓይነቱ የአመጋገብ ዘይቤ ጥቅሞች ሁሉ በቀላሉ ከንቱ እንደሆኑ መታወስ አለበት።

ጥሬ ምግብ ተመራማሪዎች መሆን የማይችሉ ሰዎች ምድቦች

የተመጣጠነ ምግብ ተመራማሪዎች የጥሬ ምግብ አመጋገብን ርዕዮተ ዓለም መከተል የማይችሉ በርካታ ሰዎችን ይለያሉ። እንደ አንድ ደንብ, ይህ በተወሰኑ የሰውነት ባህሪያት ወይም በጤና ሁኔታ ምክንያት ነው.

ምንም እንኳን በኔትወርኩ ላይ ብዙ ቁጥር ያላቸውን የጥሬ ምግብ ባለሙያዎችን በጥሬ ምግብነት ልምድ እና እንደዚህ ዓይነቱን ርዕዮተ ዓለም በመከተል የተገኙ ውጤቶችን ማግኘት ቢችሉም ፣ ብዙ ዶክተሮች ከሥራው ጋር የተዛመዱ ችግሮች ያጋጠሟቸውን ሰዎች ይመክራሉ። የጂስትሮስት ትራክት እነሱን ከመከተል ይቆጠቡ. ይህ የሆነበት ምክንያት በመጀመሪያ ደረጃ, በጥሬ ምግቦች ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ልዩ አሲድ አለ, ይህም የምግብ መፍጫ አካላትን የ mucous ገለፈት ላይ የሚያበሳጭ ነው. በተጨማሪም በዚህ አይነት አመጋገብ ለሚሰቃዩ ሰዎች ሁልጊዜ እንዲከተሉ አይመከርም የአለርጂ ምላሾችለማንኛውም የእፅዋት ምርቶች. ብዙውን ጊዜ እነዚህ የንብ ማር፣ የተለያዩ ለውዝ እና የሎሚ ፍራፍሬዎች ያካትታሉ።

የዕድሜ ገደቦችን በተመለከተ, እንደ አንድ ደንብ, ወደ ጥሬ ምግብ አመጋገብ የሚደረግ ሽግግር በ ውስጥ ላሉ ሰዎች ምንም ልዩ ችግር ሳይኖር ይከናወናል. የዕድሜ ምድብከ 30 እስከ 50 ዓመት. ብዙ ጊዜ ዶክተሮች እድሜያቸው 30 ዓመት ያልሞላቸው ሰዎች ላይ ገደብ ያዘጋጃሉ. ይህ የሆነበት ምክንያት በዚህ ጊዜ ውስጥ የወጣቱ አካል ገና በመቅረጽ ደረጃ ላይ በመሆኑ ነው. ህዝቡን በተመለከተ የዕድሜ መግፋት, ከዚያም በሰውነት ውስጥ እየከሰመ ካለው ሁኔታ አንጻር ወደ እንደዚህ ዓይነት የአመጋገብ ስርዓት መቀየር በጥብቅ የተከለከሉ ናቸው.

የሰውነት ክብደት እጥረት ላለባቸው ሰዎች የጥሬ ምግብ አመጋገብን መንገድ መውሰድ በጥብቅ የተከለከለ ነው ፣ በተለይም በአንዳንድ የህክምና አመላካቾች (dystrophy ፣ anemia ወይም የቅርብ ጊዜ የቀዶ ጥገና) ምክንያት የሚከሰት ከሆነ።

እንደ ነፍሰ ጡር ሴቶች ቡድን, ጥሬ ምግብ አመጋገብ ለእነሱም የተከለከለ ነው. ይህ ክስተት, በእርግጥ, ተገቢ ማብራሪያ አለ: በእንደዚህ አይነት ጊዜ, የእናትየው አካል መቀበል አለበት ይበቃልፕሮቲን, ቫይታሚኖች እና ማዕድናት, አብዛኛውበእንስሳት ምርቶች ውስጥ ብቻ የተገኘ. ያለበለዚያ በማህፀን ውስጥ ያለው ፅንስ በቀላሉ አይዳብርም እና እርግዝናው በተሳካ ሁኔታ አያበቃም።

በትክክል እንዴት እንደሚሻገሩ

በጥሬ ምግብ ጀማሪዎች ግምገማዎች ውስጥ ስለ ጤና ፣ የሰውነት ቃና እና እንቅልፍ ስለ ጥሩ መሻሻል ቀድሞውኑ ብዙ አስደሳች አስተያየቶችን ማግኘት ይችላሉ። ይሁን እንጂ የሽግግሩን ደረጃ የሚያካሂዱ ሰዎች በተሳሳተ መንገድብዙውን ጊዜ ብዙ የጤና ችግሮች ያጋጥሟቸዋል. ችግርን ለማስወገድ በመጀመሪያ ይህንን አካባቢ በትክክል የሚረዳ ብቁ ስፔሻሊስት ማግኘት እና በሁለተኛ ደረጃ ማጥናት አስፈላጊ ነው. አንዳንድ ደንቦችበጥብቅ መከተል ያለበት.

ልምድ ያካበቱ ጥሬ ምግብ ባለሙያዎች በዚህ ንግድ ውስጥ አዲስ መጤዎች በመጀመሪያ ስለዚህ የአኗኗር ዘይቤ እና አመጋገብ የሚናገሩ ልዩ ጽሑፎችን እንዲያጠኑ ይመክራሉ። ይህንን ርዕስ በትክክል የሚገልጹ በርካታ ጥሩ ደራሲያን (በአብዛኛው የውጭ) አሉ። ከነሱ መካከል በጣም ተወዳጅ የሆኑት ካሮል ኦልት እና ኮሊን ካምቤል ናቸው. ስለ ሩሲያኛ ከተነጋገርን, ለቪክቶሪያ ቡቴንኮ እና ለሰርጌይ ዝድራቪን ስራዎች ትኩረት መስጠት አለብዎት.

ወደ ጥሬ ምግብ አመጋገብ የሚደረግ ሽግግር በሃላፊነት መቅረብ ያለበት በጣም ከባድ እርምጃ መሆኑን መረዳት አለበት. ይህ ለምን እንደሚያስፈልግ መረዳትም አስፈላጊ ነው. ወደ እንደዚህ ዓይነት የመመገቢያ መንገድ የሚደረገው ሽግግር በየሳምንቱ እምቢ ማለት ቀስ በቀስ መሆን አለበት. አንድ ዓይነትምግብ, ሁሉንም በመተካት ትልቅ መጠንየአትክልት ምርቶች.

ስለዚህ, በመጀመሪያው ሳምንት, ከኢንዱስትሪ ማጓጓዣዎች የተለቀቁትን ምርቶች ከአመጋገብዎ ሙሉ በሙሉ ማስወገድ አለብዎት. እነዚህ በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶችን ያካትታሉ. ጣፋጮች, የታሸገ ምግብ, ወዘተ በሁለተኛው ሳምንት ውስጥ ቀይ ስጋን መሻገር ያስፈልግዎታል, በሦስተኛው ደግሞ ነጭውን ይተው. ከዚህ በኋላ በአራተኛው እና በአምስተኛው ሳምንታት ውስጥ እንቁላል እና ዓሳዎችን ማስወገድ አስፈላጊ ነው. አመጋገቢው እነዚህን ምርቶች የመመገብ እድል በሚሰጥበት ጊዜ (በጥሬ መልክ ብቻ) ፣ ከዚያ ይህ ደረጃ ሊዘለል ይችላል። ለስድስተኛው ሳምንት ተመሳሳይ ነው, በዚህ ጊዜ ወተት እና ሁሉም ምርቶች ከአመጋገብ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ይገለላሉ. ሰባተኛው ሳምንት የመጨረሻው ነው, በዚህ ጊዜ ውስጥ ገንፎን ከአመጋገብ ውስጥ ማስወገድ አስፈላጊ ነው.

ወደ ጥሬ ምግብ አመጋገብ በሚቀይሩበት ጊዜ አመጋገብን የሚመለከቱ ግቤቶች የሚደረጉበትን የግል ማስታወሻ ደብተር መያዝ ጥሩ ነው።

እንደ ልምምድ እንደሚያሳየው እንደ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ወደ እንደዚህ አይነት የምግብ ስርዓት መቀየር በጣም ምቹ ነው የበጋ ወቅት. ይህ አስተያየት በዚህ ጊዜ ከፍተኛ ጥራት ያለው እና ትኩስ የእፅዋት ምርቶች በጠረጴዛው ላይ ስለሚገኙ, አካልን የማይጎዳ ከመሆኑ እውነታ ጋር የተያያዘ ነው. ስለ ክረምቱ ከተናገረ, በዚህ ጊዜ ውስጥ የተከማቹ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ለመመገብ በጣም አመቺ ነው የበጋ ጊዜ, እና ጸደይ ትኩስ እፅዋትን, ራዲሽ እና በጣም ጤናማ የሆነውን የኢየሩሳሌም አርቲኮክን ለመመገብ ጥሩ ወቅት ነው.

የጀማሪ ስህተቶች

በብዙ እውነተኛ ግምገማዎችስለ ጥሬ ምግብ አመጋገብ በዚህ ንግድ ውስጥ ያሉ ብዙ ጀማሪዎች ከተሳሳተ ምርቶች ምርጫ ጋር በተያያዘ ብዙ ስህተቶችን ያደርጋሉ ተብሏል። በተለይም ሰውነት ከፍራፍሬ ፣ አትክልቶች እና አረንጓዴዎች በተናጥል እንደሚቀበለው በመተማመን ብዙውን ጊዜ ውሃን ከምግባቸው ውስጥ ሙሉ በሙሉ ያስወግዳሉ ። እንደ እውነቱ ከሆነ, ይህ ከጉዳዩ በጣም የራቀ ነው. ሰውነትዎን በጥሩ ሁኔታ ለማቆየት እና ጤናማ ሁኔታ, አንድ ትልቅ ሰው በቀን ቢያንስ 6-8 ብርጭቆ የተጣራ ውሃ መጠጣት አለበት.

ጥሬ ምግብ ተመራማሪዎች የሚሠሩት ሌላው የተለመደ ስህተት አረንጓዴ አለመብላት ነው። የአረንጓዴ ምርቶች ስብጥር (ሰላጣ, ዲዊስ, ፓሲስ, ሽንኩርት, cilantro, ወዘተ) በጥሬ ምግብ ባለሙያ አመጋገብ ውስጥ የእንስሳት መገኛ ምግብ እጥረት ምክንያት ወደ ሰውነት ውስጥ የማይገባ ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን ይዟል. ይህንን ኪሳራ በአረንጓዴዎች እርዳታ ብቻ ሳይሆን ማንኛውንም አይነት ፍሬዎችን በመጠቀም ማካካሻ ማድረግ ይችላሉ.

አንዳንድ ጥሬ ምግብ ባለሙያዎች በአመጋገብ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የአትክልት ስብ, በመጀመሪያ ደረጃ, ዘይቶችን ይጨምራሉ. ይህ ደግሞ ስህተት ነው, ምክንያቱም በውስጣቸው ያለው ቅባት የምግብ መፍጨት ሂደትን በእጅጉ ይጎዳል. የደረቁ ፍራፍሬዎችን በተመለከተ, እነሱ ደግሞ አላግባብ መጠቀም የለባቸውም: ስለ ጥሬ ምግብ አመጋገብ አደጋዎች በግምገማዎቻቸው ውስጥ ሲናገሩ, በጂስትሮኢንትሮሎጂ መስክ የተካኑ ብዙ ዶክተሮች እነዚህ ንጥረ ነገሮች እንዳልሆኑ ያስተውሉ. በተሻለው መንገድበሆድ ውስጥ መፈጨት. የተለመዱ ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ማግኘት በማይቻልበት ጊዜ በክረምት ውስጥ ብቻ እንዲጠጡ ይመከራሉ.

ከላይ ከተጠቀሱት ሁሉ በተጨማሪ እንደዚህ አይነት የአኗኗር ዘይቤ እና አመጋገብን እንደ ጥሬ ምግብ አመጋገብ የሚከተሉ ሰዎች የስፖርት ስርዓትን መከተል አለባቸው, እንዲሁም ከመጠን በላይ ሳይበሉ ክፍሎቻቸውን በትክክል ይወስዳሉ. ያለበለዚያ ኃይለኛ የኃይል መቀነስ ፣ ድብታ እና አልፎ ተርፎም በዙሪያው ለሚከሰቱት ነገሮች ሁሉ ግድየለሽነት ሊኖር ይችላል።

ለክብደት መቀነስ ጥሬ ምግብ

ብዙ ጊዜ ሰዎች ጥቂት ተጨማሪ ፓውንድ የማጣትን ግብ በማሳደድ የዚህ የአመጋገብ መንገድ ተከታዮች ይሆናሉ። ለክብደት መቀነስ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ግምገማዎች ብዙውን ጊዜ ምን ያህል ውጤታማ እንደሆኑ ብዙ አስደሳች አስተያየቶችን ማግኘት ይችላሉ። ይህ ሂደትነው. ልምምድ እንደሚያሳየው ቃል በቃል በሁለት ወይም በሶስት ወራት ውስጥ የእጽዋት ምርቶችን ብቻ በመመገብ በችግሩ የሚሰቃዩ ሰዎች ከመጠን በላይ ክብደትአካላት ክብደታቸውን ከ10-15 ኪሎግራም ቀንሰዋል ፣ ይህም በእውነቱ አስደናቂ ውጤት ነው። የጥሬ ምግብ አመጋገብ "በፊት" እና "በኋላ" ግምገማዎች ጋር ጭብጥ ጣቢያዎች ላይ እንዲህ ያሉ ሁኔታዎች መመልከት ይችላሉ. ከዚህ በታች ተወዳዳሪ የሌለው ውጤት ከብዙ ፎቶግራፎች ውስጥ አንዱ ነው።

ታዲያ ለምን ጥሬ ምግብ ባለሙያዎች ክብደታቸውን በፍጥነት ያጣሉ? ለዚህ ጥያቄ ሳይንሳዊ መልሶች አሉ.

በመጀመሪያ ደረጃ ጥሬ ምግብ ባለሙያዎች አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ይጠቀማሉ. እንደምታውቁት, እነዚህ ምርቶች በጣም ብዙ መጠን ያለው ፋይበር ይይዛሉ, ይህም አላስፈላጊ የሆኑ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከአንጀት ውስጥ ለማስወገድ ያስችላል. በተጨማሪም, አዲስ የተበላው ምግብ በጣም በፍጥነት ይዘጋጃል, ነገር ግን ይህ ሂደት ከፍተኛ መጠን ያለው ኃይል ይጠይቃል. ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ በአመጋገብ መስክ የተሰማሩ ባለሙያዎች በአንድ ጥሬ ምግብ ባለሙያ አመጋገብ ውስጥ ምንም ካርቦሃይድሬትስ እና ቅባት አለመኖሩን ትኩረት ይስባሉ. ለዚህም ነው ማንኛውንም በማከናወን አካላዊ እንቅስቃሴ, አንድ ሰው ከቆዳው በታች ያለውን የስብ ክምችቱን ያጠፋል.

ለክብደት መቀነስ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ግምገማዎች ብዙውን ጊዜ እንዲህ ዓይነቱን አመጋገብ የሚከተሉ ሰዎች ሁል ጊዜ ንቁ እና ጤናማ አእምሮ ውስጥ እንደሚቆዩ ይነገራል።

ብዙዎች ስለ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ጥቅሞች ይናገራሉ, ነገር ግን በህይወታችን ውስጥ ያለው እያንዳንዱ ነገር አወንታዊ ብቻ ሳይሆን አሉታዊ ጎኖች. ያላለፉ ምግቦችን መመገብ የሙቀት ሕክምና፣ የተለየ አይደለም ። ወደ ጥሬ ምግብ አመጋገብ እና አመጋገብ የተሳሳተ ሽግግር በጣም ከባድ የጤና ችግሮች ሊፈጠሩ ይችላሉ።

የጥሬ ምግብ አመጋገብ ለሰውነት ጥሩ ነው, ነገር ግን በአመጋገብ ስርዓቱ የተሳሳተ አቀራረብ, አደገኛ ነው. ችግሮች ለጀማሪዎች ብቻ ሳይሆን ልምድ ላላቸው ጥሬ ምግብ ባለሙያዎችም ሊሆኑ ይችላሉ.

ይህ ዘዴ ስለ ሽግግር ሂደት እና ለሙቀት ሕክምና ያልተጋለጡ ምግቦችን መመገብ ኃላፊነት የማይሰማቸው በጣም ብዙ ሰዎች ጎጂ ነው.

የጉዳቱ ዋና መንስኤ ነው። ከመጠን በላይ የመጠጣትበአሮጌው ስርዓቶች መሰረት ጥሬ ምግብ አመጋገብ. ምንም ጉዳት ለሌለው ጅምር እና ተጨማሪ አመጋገብ, ደንቦቹን ማወቅ እና ደረጃ በደረጃ መከተል ያስፈልግዎታል.

የጥሬ ምግብ ባለሙያዎችን የጤና ሁኔታ የሚጎዱ ምክንያቶች የሚከተሉትን ነጥቦች ያካትታሉ.

የተሳሳተ ጅምር

ስለ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ጥቅሞች ብዙ ሰዎች በተቻለ ፍጥነት የተጨመቁ ምግቦችን ለመተው ይሞክራሉ. እንደ ደንቡ ፣ እንደዚህ ያሉ ሰዎች በጥሬ ምግብ ሰሪዎች ውስጥ ለረጅም ጊዜ አይቆዩም እና በብዙ ቡድኖች ይከፈላሉ ።

• ወዲያውኑ ጥሬ ምግብን የማይቀበሉ.
• ከጥቂት ወራት እስከ አንድ አመት ጥሬ ምግቦችን የሚበሉ. እንደነዚህ ያሉትን ሰዎች በመጠባበቅ ላይ ረጅም ሂደትጥሬ ምግብን ከተዉ በኋላ ማገገም.
• ጥሬ ምግቦችን በትክክል የሚበሉ. እንደዚህ አይነት ሰዎች ጥቂት ናቸው.

ስለ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ጥቅሞች የሚናገሩትን ሰዎች ቃል እንደ ተረት መቀበል አያስፈልግም ፣ ግን ያለ ምንም ቅድመ ሁኔታ በእሱ ማመን የለብዎትም።

በመድረኮች ላይ ብዙ ግምገማዎች እራሳቸው ሁሉንም የአመጋገብ ገጽታዎች ሙሉ በሙሉ ያልተረዱ ሰዎች ይተዋሉ. አንዳንድ ሰዎች በቅርቡ ወደ ተለመደው የአኗኗር ዘይቤአቸው ሊመለሱ ይችላሉ፣ እና የእነሱ አስተያየት የጥሬ ምግብ ጀማሪዎችን ጤና ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል።

እንደዚህ ያሉ ግምገማዎችን በማጥናት እና በመድረኮች ላይ የተነበቡትን ምክሮች ያለምንም ጥርጥር መከተል ወደ ብልሽቶች ፣ የስሜት መለዋወጥ እና የጤንነት መበላሸት ያስከትላል። ስለዚህ, በጣቢያዎች ላይ ያሉ ግምገማዎች እና አስተያየቶች እንደ እውነት ሊወሰዱ አይገባም እና በእነሱ ላይ በመመስረት የሽግግር እና የአመጋገብ እቅድዎን ይገንቡ.

በምግብ እጦት ጤናቸውን ያበላሹ ልምድ ያላቸውን ጥሬ ምግብ ባለሙያዎች ያለ ምንም ቅድመ ሁኔታ ማመን የለብዎትም።

እንደነዚህ ያሉት ሰዎች ስለ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ቀናተኛ ናቸው እናም ህመማቸው በራሳቸው እንደሚጠፉ በማሰብ በጭራሽ አይተዉም። እንደ ደንቡ, እውነተኛ ደህንነታቸውን ከሌሎች ይደብቃሉ እና ለራሳቸው እንኳን አንድ ስህተት እየሰሩ እንደሆነ እና የራሳቸውን አካል መጉዳትን አምነው ለመቀበል ይፈራሉ.

አንዳንድ "ልምድ ጥሬ ምግብ ባለሙያዎች", ስለ ሽግግር ዘዴዎች እና የአመጋገብ ደንቦች ሲናገሩ, በሕይወታቸው ውስጥ ተግባራዊ ለማድረግ ፈጽሞ አልሞከሩም.

የተመጣጠነ ምግብ እጥረት

ብዙ ጀማሪ ጥሬ ምግብ ባለሙያዎች በሰውነት ውስጥ የቪታሚኖች እና ማዕድናት እጥረት ስላለባቸው ይጨነቃሉ ምክንያቱም አሁን ፕሮቲን የያዙ ምግቦችን መተው አለባቸው-ስጋ እና ወተት።

የፕሮቲን ደረጃን ወደ መደበኛው ለመመለስ ጥሬ ምግብ ባለሙያዎች የእንስሳትን ስብ በአትክልት ስብ ለመተካት ይሞክራሉ.በአትክልት ስብ የበለፀጉ ምግቦችን በከፍተኛ ሁኔታ መብላት ይጀምራሉ - ይህ ብዙ ደስ የማይል መዘዞችን ያስከትላል ።

• ችግር ያለበት ቆዳ;
• መልክ visceral ስብበሆድ ውስጥ;
• በወንዶች ውስጥ የመቀነስ አቅም;
• በሴቶች ላይ አሜኖርያ;
• ግራ የተጋባ አእምሮ;
• የደከመ መልክ።

እንደነዚህ ያሉት ሰዎች ስለ መጥፎ ነገር የሚናገሩትን የሌሎችን አስተያየት እና ምክር ትኩረት አይሰጡም. መልክጥሬ የምግብ ባለሙያ. ይህንን ገጽታ በስራ ወይም በቤተሰብ ውስጥ በጊዜያዊ ችግሮች ምክንያት በነርቭ ስርዓት ላይ አሉታዊ ተፅእኖን, በአጠቃላይ ደህንነት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራሉ, እና ይህ ክስተት በቅርቡ ይጠፋል ይላሉ.

እንደነዚህ ያሉ ጥሬ ምግብ ባለሙያዎችን ለመርዳት ለትክክለኛው እቅድ ይወጣል የተመጣጠነ ምግብ, ለእያንዳንዱ በተናጠል የተጠናቀረ. በሰውነት ፍላጎቶች ላይ የተመሰረተ ነው, የጣዕም ምርጫዎችሰው እና የሽግግር ፍጥነት.

ትክክለኛው የግለሰብ አመጋገብ የጥሬ ምግብ አመጋገብ ጥቅሞችን ይጨምራል እና የጤና ችግሮችን ይከላከላል. ለጀማሪዎች እና ልምድ ያላቸው ጥሬ ምግብ ባለሙያዎችን ይረዳል።

የተሳሳቱ ንጥረ ነገሮች ጥምረት

አብዛኛዎቹ የጥሬ ምግብ ባለሙያዎች ምርቶችን እርስ በእርሳቸው በማጣመር የእንደዚህ አይነት ሰፈርን አደጋ እንኳን ሳይጠራጠሩ - ይህ በሙቀት የታከሙ ምግቦችን ወደመመገብ ወደ የማይቀር መመለስ ይመራል።

ለጥሬ ምግብ ባለሙያዎች ከ 95% በላይ የመስመር ላይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ተኳሃኝ ያልሆኑ ንጥረ ነገሮችን ያካትታሉ ፣ ከጥቂት ወራት በኋላ ውጤታቸውን ያሳያሉ። አሉታዊ ተጽዕኖበሰውነት ላይ.

ውጤቶቹ እንደሚከተለው ሊሆኑ ይችላሉ.

• በሆድ ውስጥ ከባድነት;
• ቀስ በቀስ ሜታቦሊዝም;
• ሆዳምነት;
• ቀውሶች;
• አዳዲስ በሽታዎች መከሰት.

የሙቀት ሕክምና ካልተደረገላቸው ምርቶች ለተሰራ ምግብ የምግብ አዘገጃጀት አንድም ደራሲ አንባቢው ስለ ተኳሃኝነታቸው አይናገርም። አንዳንድ ጥሬ ምግብ ሰሪዎች ሳህኑን ለማዘጋጀት የሚጠቀሙባቸው ንጥረ ነገሮች የማይጣጣሙ መሆናቸውን እንኳን አያውቁም።

በጥሬ ምግብ አመጋገብ ላይ ችግሮችን ለማስወገድ ምርቶችን በትክክል ማዋሃድ ጠቃሚ ነው.

ጥሬ የምግብ ባለሙያዎች ሌላ ስህተት አለ. የተሳሳቱ የምርት ስብስቦችን እምቢ ለማለት የማይቻል ከሆነ, በአንድ ምግብ ውስጥ አንድ አይነት ምግብ በመመገብ ወደ ሞኖ-አመጋገብ ይቀየራሉ. እንዲህ ባለው አመጋገብ, ማይክሮፋሎራውን የሚፈጥሩ አስፈላጊው ረቂቅ ተሕዋስያን አይፈጠሩም. ሚዛናዊ ያልሆነ ነው።

የተሳሳተ የዕለት ተዕለት እንቅስቃሴ

ስለ ጥሬ ምግብ ተመራማሪዎች መጣጥፎችን ስንመረምር እንደዚህ ያሉ ሰዎች ከስጋ ተመጋቢዎች ብዙ እጥፍ ያነሰ መተኛት እንደሚችሉ እና ይህ በጤናቸው ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ እንደማይኖረው የሚገልጽ አስተያየት ሊመጣ ይችላል።

ልምድ ያላቸው ጥሬ ምግብ ባለሙያዎች በቀን ከ4-6 ሰአታት ይተኛሉ. የደስታ ስሜት እንዲሰማቸው ይህ የእንቅልፍ መጠን በቂ ነው።የጥሬ ምግብ ጠበቆችን በመጀመር ልምዳቸውን በመከተል የእንቅልፍ ጊዜን ወደ ዝቅተኛ ደረጃ በመቀነስ ሰውነታቸውን ይጎዳሉ።

የእንቅልፍ እና የንቃት መጠን መቀነስ ወደሚከተለው መዘዞች ያስከትላል።

• ድብታ;
• ደመናማ አእምሮ;
• ድካም;
• መበሳጨት.

ወደ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ሲቀይሩ, ሰውነት ለጭንቀት እና ለጭንቀት ይጋለጣል ከባድ ሸክሞች, የበለጠ ጉልበት የሚጠይቅ, ስለዚህ ብዙ ማረፍ ያስፈልግዎታል.

ተገቢ ያልሆነ ንፅህና

ብዙ ሰዎች ሰውነታቸው በጥሬ ምግቦች እንደሚጸዳ ወይም ጨርሶ እንዳልተጨፈነ እርግጠኞች ናቸው, ስለዚህ ገላዎን መታጠብ አያስፈልጋቸውም. ሰውነታቸው ካልተለቀቀ ብለው ያምናሉ ደስ የማይል ሽታመዋኘት አትችልም።

እንደ እውነቱ ከሆነ, ከተመጣጠነ አመጋገብ ከጥቂት አመታት በኋላ, ሰውነት ጠረን ማውጣት ያቆማል. ነገር ግን ይህ የንፅህና አጠባበቅ ሂደቶችን ለመተው ምክንያት አይደለም.

ሁሉም አቧራ ፣ ሬንጅ እና ሌሎች በአየር ውስጥ ያሉ ቅንጣቶች በሰውነት ላይ ይቀራሉ ፣ ቀዳዳዎችን ይዘጋሉ እና ወደ ቆዳ ችግሮች ያመራሉ ። እንዲሁም ጥሬ ምግብ ባለሙያዎች ብዙውን ጊዜ በጥርሳቸው ላይ ችግሮች ያጋጥሟቸዋል. ስጋ ከሚበሉ ሰዎች በበለጠ ፍጥነት ያበላሻሉ. በፍራፍሬ ዛፎች ውስጥ የሚገኙት አሲዶች እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች ወደዚህ ይመራሉ.

ጥርሶችዎን ካልቦረሹ እና በትክክል ንፅህናን ካላደረጉ የአፍ ውስጥ ምሰሶ, የሚከተሉትን ችግሮች ሊያጋጥሙዎት ይችላሉ:

• ካሪስ;
• የጥርስ ከመጠን በላይ ስሜታዊነት;
• የጥርስ መስተዋት መጥፋት;
• የጥርስ መጥፋት.

አክራሪነት

የጥሬ ምግብ አመጋገብን በጣም የሚወዱ ሰዎች ብዙውን ጊዜ ሌሎችን በዚህ የአመጋገብ ዘዴ ያበረታታሉ። ግልጽ እና የተከደነ የጥሬ ምግብ አመጋገብ ጥሪ በብዙ መድረኮች ለመገናኘት ፋሽን ነው። ብዙውን ጊዜ የእነሱ ግምገማዎች እና አስተያየቶች የሙቀት ሕክምና የተደረገለትን ምግብ ዋጋ መቀነስ ተፈጥሮ ነው ፣ ይህም ጥቀርሻ እና ቆሻሻ ብለው ይጠሩታል።

የደጋፊዎች ግምገማዎችን ካነበቡ በኋላ ጀማሪዎች ምንም ቢያስፈልግ ወደ ጥሬ ምግብ በፍጥነት ለመቀየር ይሞክራሉ። በጤና ላይ ሊደርስ የሚችለውን ጉዳት, የበሽታዎችን እድል እና የጤንነት መበላሸትን አይፈሩም.

የአክራሪነት ተፅእኖ አፖጊ ዘመዶቻቸውን ፣ ጓደኞቻቸውን እና የስራ ባልደረቦቻቸውን ወደ ጥሬ ምግብ አመጋገብ በቅንዓት ማሳመን የሚጀምሩ ሰዎች ማጉደል ነው።

በደጋፊዎች ተጽእኖ ያልተረጋጋ ስነ ልቦና ያላቸው ሰዎች የአመጋገብ ስርዓታቸውን በሌሎች ላይ ለመጫን የሚሞክሩ ተመሳሳይ እብዶች ይሆናሉ.

በዚህ የአክራሪነት ባህሪ ምክንያት ቬጀቴሪያንነትን እና የጥሬ ምግብ አመጋገብን ትክክል እንደሆኑ በማይቆጥሩ መድረኮች ላይ የዶክተሮች አስተያየት ይታያል። ምክንያታዊ አመጋገብእና ደጋፊዎቻቸው እንደ ሙሉ እና ጤናማ የህብረተሰብ አባላት።

ሽግግሩ ቀስ በቀስ እና ትክክለኛ መሆን አለበት. ሰውነት በሰው አመጋገብ ውስጥ አንዳንድ ምግቦች አለመኖራቸውን ለመላመድ እድል ሊሰጠው ይገባል, እና አንጎል እነሱን የመመገብን ጥቅሞች ለመገንዘብ ጊዜ ይፈልጋል.

ምን መደምደሚያዎች ለመሳል

ከላይ በተጠቀሰው መሰረት, በጥሬ ምግብ አመጋገብ ላይ ጉዳት የሚያደርሱ ብዙ ምክንያቶች አሉ ብለን መደምደም እንችላለን.

ሰውነትዎን ለመጉዳት ዋናው ምክንያት በዚህ አካባቢ የእውቀት ማነስ እና የአክራሪዎችን ምክር መጠቀም ነው.

ምንም ጉዳት ለሌለው ጥሬ ምግብ አመጋገብ, ለእርስዎ ብቻ የተነደፈ የአመጋገብ ስርዓት እና ትክክለኛ የሽግግር ዘዴዎችን መጠቀም ያስፈልግዎታል.

ደንቦቹን በማክበር ከሁሉም አይነት ምግቦች የበለጠ ብዙ ጥቅሞችን ያስገኝልዎታል እናም በማንኛውም የህይወት መስክ ከፍተኛ ውጤቶችን ለማግኘት ጥንካሬ ይሰጥዎታል.

16.09.2015 ቭላድሚር ዙይኮቭአስቀምጥ፡

ሰላም! ቭላድሚር ዙይኮቭ እንደገና ከእርስዎ ጋር ተገናኝቷል። ውድ ጓደኞች, እንደምታውቁት, ስለ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ጥቅሞች, ቀናተኛ እና የምስጋና ግምገማዎች በይነመረብ ላይ ብዙ መረጃ አለ. ዛሬ ስለ ጥሬ ምግብ አመጋገብ አደገኛነት ይማራሉ. አዎ አለ፣ እና ትልቅ ነው። ስለእሱ ላለመናገር ይሞክራሉ, ነገር ግን ይህንን ጉዳይ ለማለፍ የማይቻል ነው.

በአስተያየቶቹ ውስጥ ስለ ጥሬ ምግብ አመጋገብ አደጋዎች ግምገማዎችን መተው እና ማንበብ ይችላሉ ፣ እና አሁን የቀጥታ ምግብ ለምን ጎጂ እንደሆነ እና የትኛው እንደሆነ ምክንያቶችን እንመልከት ።

የጥሬ ምግብ አመጋገብ ጉዳት: ትኩረት ሊሰጣቸው የሚገቡ ምክንያቶች!

ለምሳሌ, ለመተካት የእንስሳት ፕሮቲን, አንድ ጀማሪ ጥሬ ምግብ ባለሙያ በአትክልት ለመሙላት በትጋት መሞከር ይጀምራል. በቆዳ ችግር ምክንያት የሆድ ስብ ይታያል, በወንዶች ላይ ያለው አቅም ይቀንሳል, የወር አበባ በሴቶች ላይ ይጠፋል. በተጨማሪም ፊት ላይ ደመናማ አንጎል, መጥፎ ገጽታ አለ. በዙሪያው ያሉ ሰዎች እርስዎ በጣም አስፈሪ እንደሚመስሉ ይናገራሉ, ነገር ግን ሰውዬው አያምንም እና ሁሉንም ነገር እንደ ጊዜያዊ ክስተት ይጽፋል.

እንደ እውነቱ ከሆነ, ስለ ፕሮቲን መጨነቅ አያስፈልግዎትም, ነገር ግን ለሽግግር ደረጃ ብቁ የሆነ አመጋገብ ለራስዎ በተናጠል ያዘጋጁ. በማጠናቀር ጊዜ የጤንነትዎን ሁኔታ፣ የመሸጋገሪያውን ፍጥነት፣ የምርት ምርጫዎችን እና ሌሎችን ግምት ውስጥ ማስገባትዎን ያረጋግጡ። አስፈላጊ ነጥቦች. እንደዚህ አይነት መርሃ ግብር ከሌለ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ውጤታማ እና እንዲያውም ጎጂ ነው!

በግሌ፣ ለራሴ የግል አመጋገብን ለማዘጋጀት አንድ አመት የሚጠጋ ህይወት ወስዶብኛል። ከዚህ በፊት ስለዚህ ጉዳይ አላሰብኩም ነበር. ግን በከንቱ። የግለሰብ አመጋገብ አንዳንድ ጊዜ የጥሬ ምግብ አመጋገብን ጥራት ያሻሽላል እና ትክክለኛውን መንገድ ያዘጋጃል።

ጓዶች፣ ጥሬ ምግብ በሚመገቡበት ምግብ ከሚጎዱት ውስጥ እንዳትሆኑ ለራሳችሁ አመጋገብ ማድረጋችሁን አረጋግጡ። ጀማሪም ሆኑ ልምድ ያካበቱ፣ ምንም አይደለም። ሁሉም ሰው የራሱ የሆነ አመጋገብ ሊኖረው ይገባል! እራስዎ ለመጻፍ ከከበዳችሁ፣ ለማጠናቀር እርዳታ ለማግኘት እኔን ማግኘት ይችላሉ።

3. የተሳሳቱ ምርቶች ጥምረት

አብዛኛዎቹ ጀማሪ ጥሬ ምግብ ባለሙያዎች ስለ ምርቶች ውህደት እንኳን አያስቡም። ይህ ዓለም አቀፋዊ ስህተት ነው, ጓደኞች. እንዲህ ዓይነቱ ጥሬ ምግብ አመጋገብ በጣም ጎጂ እና ሁልጊዜም የሞተ መጨረሻ እንደሆነ አስቀድሜ ጽፌያለሁ እና ደጋግሜ ደጋግሜያለሁ. ወደ እባጩ መመለስ የማይቀር ነው።

እኔን ትቃወማለህ፡ ግን እንዴት ነው በበይነመረብ ላይ ብዙ ብሎጎች ያሉት ጥሬ የምግብ አዘገጃጀት፣ ሁሉም ያመሰግናሉ እና ሁሉም ነገር ጥሩ ይመስላል። ጓደኞች, ከእነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ 97% የሚሆኑት የማይጣጣሙ, የማይፈጩ እና ለረጅም ጊዜ ጤናማ ያልሆኑ ናቸው. የመጀመሪያው ወር ወይም ሁለት ሁሉም ነገር ብዙ ወይም ያነሰ ጥሩ ነው, ከዚያም ችግሮቹ ይጀምራሉ.

እንዲህ ዓይነቱ ጥሬ ምግብ በሆድ ውስጥ ክብደት እና የምግብ መፈጨት ችግርን ብቻ አይደለም. እነዚህ አበቦች, ሰዎች ናቸው. የቤሪ ፍሬዎች በቋሚ ቀውሶች, ዞራ እና አዲስ በሽታዎች መልክ በኋላ ይታያሉ.

እና እንደዚህ ባሉ ሁኔታዎች ውስጥ አንድ ሰው ጤናን እና ጥቅምን እንዲያመጣለት ጥሬ ምግብ መመገብ ይፈልጋል? ብዙዎች ስለ CE ችግሮች እና ዘላለማዊ ቀውሶች ቅሬታ ያሰማሉ። ምክንያቶቹን ማስወገድ አስፈላጊ ነው - የማይበላሹ ድብልቆች, እና ለመኖር በጣም ቀላል ይሆናል.

ሌላ ጽንፍ አለ - ሞኖትሮፊክ ጥሬ ምግብ አመጋገብ. ይህ በአንድ ምግብ ውስጥ አንድ ምግብ ሲበላ ነው. ለምሳሌ, ለቁርስ ፖም ብቻ, ለምሳ ካሮት ብቻ, ለእራት ሙዝ ብቻ.

ይህ ዓይነቱ ምግብ መጥፎ ነው ምክንያቱም ብዙ ሰዎች አረንጓዴዎችን በብቸኝነት መብላት አይችሉም ፣ እና ያለ እሱ ፣ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ወደ የተሳሳተ አመጋገብ ይቀየራል። እና በተጨማሪ ፣ ብዙውን ጊዜ እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ ሚዛናዊ ያልሆነ ነው + ትክክለኛው ማይክሮፋሎራ አልተሰራም።

በእርግጠኝነት፣ የተለዩ ምግቦች- ቀላል አይደለም. እዚህ ብዙ ልዩነቶች እና ጉድለቶች አሉ። ስለዚህ የጥሬ ምግብ አመጋገብ ጥምር ሠንጠረዥ አዘጋጅቼላችኋለሁ።

ልዩ ልማት! ያውርዱ እና ይደሰቱ። ይህ ከተሳሳቱ ምርቶች ጥምረት ብዙ ስህተቶችን ለማስወገድ ይረዳዎታል።

4. የዕለት ተዕለት እንቅስቃሴ ጽንሰ-ሀሳብ እጥረት

በበይነመረቡ ላይ ብዙ መረጃ አለ ጥሬ የምግብ ባለሙያዎች ብዙ ጊዜ ያነሰ እንቅልፍ ሊተኛ ይችላል, እና በሰውነት ላይ ምንም መዘዝ ሳይኖር. ለምሳሌ, ብዙ ጥሬ ምግብ ባለሙያዎች ለመተኛት 6 ወይም 4 ሰዓታት ያህል በቂ ናቸው ይላሉ. በእርግጥ ይህ እውነት መሆኑን ከራሴ ተሞክሮ ልነግርህ እችላለሁ። እንደዚያ ሊሆን ይችላል።

ግን ጀማሪ ጥሬ ምግብ ባለሙያ ምን ያደርጋል? የ"ብልጥ ወንድሞች" ልምድ ካነበበ በኋላ አሁን ደግሞ ትንሽ ይተኛል። ግን ለምንድነው ባለማወቅ በሰውነትዎ ላይ እርምጃ ይውሰዱ?

ወደ ቀጥታ ምግብ ይቀየራሉ, ይህም ማለት በሰውነት ላይ ሸክሙን ይጨምራሉ, ይህም በተቃራኒው, አሁን የበለጠ መተኛት አለበት. የእንቅልፍ / የንቃት ስርዓት በትክክል ካልተከተለ ውጤቱ ሁል ጊዜ አሳዛኝ ነው. በድርጊት መከልከል, በቀን ውስጥ እንቅልፍ ማጣት.

እኔ እራሴ ከዚህ በፊት የእንቅልፍን አስፈላጊነት አልገባኝም ነበር. እንዲሁም ስለ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ስለ እንቅልፍ አንድ ጽሑፍ እጽፋለሁ. ለዝማኔዎች ይመዝገቡይህ ጽሑፍ እንዳያመልጥዎት!

5. የአንደኛ ደረጃ ንፅህናን አለመከተል

ስለ ጥርስ, የአፍ ውስጥ ምሰሶ, ንጽህና ብዙ ጽሁፎችን አስቀድሜ ጽፌያለሁ. ጥሬ ምግብ ተመራማሪዎች ጥርሶች መበስበስ አለባቸው, መሰረታዊ የሰውነት ንፅህናን አይመለከቱም እና በአጠቃላይ መታጠብ እንደማያስፈልጋቸው ያምናሉ. ያጋጥማል.

ስለ ሰውነት ንፅህና. አንዳንድ ጥሬ ምግብ ባለሙያዎች ገላቸውን አይታጠቡም, ይህም ሰውነታቸው ደስ የማይል ሽታ ስለማይሰጥ ነው. አዎን, በእርግጥ ነው, ተገቢ አመጋገብ. የጥሬ ምግብ አመጋገብ ከ 2 ዓመት ገደማ በኋላ የሰውነት ሽታዎች ሙሉ በሙሉ ይጠፋሉ.

ወንዶች ፣ ለማንኛውም ሁሉም ሰው መታጠብ አለበት! አካባቢበጣም ንጹህ አይደለም, እና ይህ ሁሉ የከተማው አቧራ እና አሉታዊነት በሰውነትዎ ላይ ይቀመጣል. የራስዎን መደምደሚያ ይሳሉ። ያስታውሱ ንፅህና ለጤና ቁልፍ ነው!

6. ጭፍን ጥላቻ, ብዙውን ጊዜ ተጭኗል

ብዙውን ጊዜ ክፍት እና የተከደኑ የአክራሪዎችን ጥሪዎች ማግኘት ይችላሉ። በመንፈሱ ውስጥ የሆነ ነገር: "በፍጥነት ወደ ጥሬ ምግብ አመጋገብ እንሂድ, የተቀቀለ ጥፍጥ መብላትን አቁም."

እና ብዙ ጥሬ ምግብ ጀማሪዎች ለዚህ መሀይም ከንቱነት ይወድቃሉ። ነገሮችን በማስገደድ ይቸኩላሉ... እና ብዙ ስህተቶችን ያደርጋሉ። አንዳንድ ጊዜ ደግሞ ተመሳሳይ እብድ አክራሪ እና ዞምቢዎች ይሆናሉ፣ ጥሬ ምግብን በዘመድ አዝማድ እና በዙሪያቸው ባሉ ሰዎች ላይ ያስገድዳሉ። ሰው እንደ ሰው ነበር አሁን ደግሞ እብድ ኑፋቄ...

ስለ ቪጋኖች እና ጥሬ ምግብ ተመራማሪዎች ያልተለመደ የዶክተሮች ግምገማዎች የሚመጡት ከዚያ ነው። ምክንያቱም የኋለኛው አክራሪነት።

ሰውነት እና ንቃተ ህሊና ከአዲስ ምግብ፣ ከአዲስ የአኗኗር ዘይቤ ጋር ለመላመድ ጊዜ መሰጠት አለበት። ሁሉም ነገር ቀስ በቀስ እና በጥበብ መከናወን አለበት. አክራሪነት ወደ መልካም ነገር አይመራም። ስለ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ግልጽ ግንዛቤ ሊኖር ይገባል.

ስለዚህ ጉዳይ የበለጠ በእኛ የሽግግር የድምጽ ኮርስ ከፔላጊያ ጋር ተብራርቷል። ምስሉን በመጫን በፍጹም ነፃ ማውረድ ይችላሉ፡-

" የድምጽ ኮርስ አውርድ "

ለዛሬ ያለኝ ያ ብቻ ነው። ውድ ጓደኞቼ. እንደሚመለከቱት ፣ CE ለመጉዳት ብዙ ምክንያቶች አሉ። እና ይሄ ሁሉም ምክንያቶች አይደሉም, እነዚህ በጣም መሠረታዊ እና የተለመዱ ብቻ ናቸው. እንዲጎዳህ አትፍቀድ!

መመሪያዎቼ ለእርስዎ ግልጽ እንደሆኑ ተስፋ አደርጋለሁ። አንድ ሰው ነፃ ምክሮችን ከተጠቀመ ጥሬ ምግብ አመጋገብ ጎጂ ነው አጠቃላይ. የመሸጋገሪያ ዘዴዎችዎን ይጠቀሙ እና ለግል የተበጀ አመጋገብ ይፍጠሩ።

እና ከዚያ የጥሬ ምግብ አመጋገብ ጠቃሚ እንጂ ጎጂ አይሆንም. የቀጥታ አመጋገብን በጥበብ ከጠጉ ፣ እሱ በሌሎች የሕይወት ዘርፎችም ደስታን + አስደናቂ ስኬቶችን ያመጣል። በግል የተረጋገጠ!

ውድ አንባቢ፣ ስለ ጽሑፉ ያሎት ሃሳብ እና ጥያቄዎች ምንድናቸው? በአስተያየቶቹ ውስጥ ይፃፉ, በአንድ ነገር ላይ ችግሮች ካሉ ለመመለስ እና ለመጠቆም ደስተኛ እሆናለሁ. እንዲሁም የእርስዎን ተሞክሮ እና አስተያየት ይጻፉ። ደህና፣ በአትክልቴ ውስጥ ጣፋጭ የወይን ፍሬዎችን መርጬ የምበላበት ጊዜ አሁን ነው። ጤና ሁሉ!

Z.Y ለብሎግ ዝመናዎች ይመዝገቡ- አሁንም ወደፊት ብዙ አስደሳች ነገሮች አሉ!

ግልጽ የሆነ የአመጋገብ ስርዓታቸውን የሚመርጡ ሰዎች ብዙውን ጊዜ በጓደኞቻቸው እና በሚያውቋቸው ሰዎች ፊት በቅንዓት ይከላከላሉ, ይህም ምን ያህል ጠቃሚ እንደሆነ ያረጋግጣሉ. ግን በእርግጥ እንደዛ ነው? ዶ/ር ኖና ኩኪሂና እንዳሉት ጎጂ የሆነ የጥሬ ምግብ አመጋገብ።

Nonna Kukhina,

የሩሲያ አካዳሚ አካዳሚ የተፈጥሮ ሳይንስበእስራኤል ውስጥ የምርምር ላብራቶሪ "LENOM" ኃላፊ.

በአለም ውስጥ ሁሉም ነገር አንጻራዊ ነው, ስለዚህ ለምን ጥሬ ምግብ አመጋገብ ጎጂ እንደሆነ ለሚሰጠው ጥያቄ ግልጽ ያልሆነ መልስ መስጠት አይቻልም, ነገር ግን የዚህ አይነት አመጋገብ የሚያስከትለውን መዘዝ በሙሉ ለመዘርዘር እሞክራለሁ.

በተከታዮች መካከል አለመግባባት የተለያዩ መርሆዎችአመጋገብ አይቀንስም. ጎጂ እና ጠቃሚ የሆነው - ሁሉም ሰው በዚህ ጉዳይ ላይ የራሱ የሆነ ተጨባጭ አመለካከት አለው. ለምሳሌ ፣ ያው ሁለቱም ታማኝ አድናቂዎቹ እና መጥፎ ምኞቶች አሉት። እያንዳንዱ አመጋገብ አዎንታዊ እና አሉታዊ ጎኖችሰውነት የራሱን ማስተካከያ እንደሚያደርግ አይርሱ. ሰዎች ግዛት እና ተግባር አላቸው የውስጥ አካላትበጄኔቲክ ቅድመ-ዝንባሌ, በችሎታቸው ይለያያሉ.

የጥሬ ምግብ አመጋገብ መርሆዎች

ጥሬ ምግብ አመጋገብ ምንድነው? ይህ ምግብ ሙሉ በሙሉ ለሙቀት ሕክምና የማይሰጥበት የምግብ ስርዓት ነው. የደረቁ ፍራፍሬዎች, የደረቁ ቅመማ ቅመሞች, የበቀለ ጥራጥሬዎች እና የአትክልት ዘይቶችቀዝቃዛ ተጭኖ.

ጤናማ ሰዎችከጤናቸው ጋር መሞከር ይችላሉ, ነገር ግን በጨጓራና ትራክት ውስጥ ብዙ በሽታዎች አሉ, በዚህ ውስጥ ጥሬ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች የማይመከሩ ናቸው. እውነታው ግን እነሱ, ከተቀቀሉት በበለጠ መጠን, የሆድ እና አንጀትን የ mucous membrane ያበሳጫሉ.

የባለሙያዎች አስተያየት

የሳይንስ ሊቃውንት የጥሬ ምግብ አመጋገብን አደጋዎች በንቃት እያረጋገጡ ነው. የብሪቲሽ የአመጋገብ ተቋምየቬጀቴሪያን ጥሬ ምግብ አመጋገብ ለልጆች ተቀባይነት እንደሌለው ይቆጥረዋል. እ.ኤ.አ. በ1999 በጥሬ ምግብ ተመራማሪዎች ላይ የተደረገ ጥናት እንደሚያሳየው የዚህ ዓይነቱ አመጋገብ ተከታዮች የጥርስ መስተዋት መሸርሸር በከፍተኛ ሁኔታ ይታይባቸዋል።

አት የፊንላንድ ጥናት 1995 በጥሬ ምግብ ባለሙያዎች ውስጥ ተገለጠ ዝቅተኛ ደረጃኦሜጋ 3.

አንዳንድ ሌሎች ጥናቶች(1982፣ 1995፣ 2000) ጥሬ ምግብ ተመራማሪዎች በደማቸው ውስጥ ያለው የቢ12 መጠን በጣም ዝቅተኛ መሆኑን አሳይቷል።

የጥሬ ምግብ አመጋገብ ጥቅሞች

• አይፈለጌ ምግብ አለመቀበል፡- የተጠበሰ፣ የሰባ፣ በጣዕም ማበልጸጊያ የተሞላ፣ መረቅ፣ ኬትጪፕ፣ ማዮኔዝ፣ ወዘተ. ;
• መጠቀም የተፈጥሮ ምርቶችለሙቀት ሕክምና ያልተገዛ ምግብ;
• ዝቅተኛ የካሎሪ ምግቦች.

ጎጂ ጥሬ ምግብ ምንድን ነው

• በቅርቡ, ሰዎች አንድ ጥሬ ምግብ አመጋገብ, የሚሰጥ አመጋገብ እንደ ልምምድ ማድረግ ጀመሩ ፈጣን ውጤት. ነገር ግን ድንገተኛ ክብደት መቀነስ ሁልጊዜ በሰውነት ላይ ጎጂ እንደሆነ ይረሳሉ, ብስጭት ሊያስከትል ይችላል ሥር የሰደዱ በሽታዎችእና መልክን አሉታዊ በሆነ መልኩ ይነካል-አንድ ሰው ተንኮለኛ ይመስላል ፣ ጥልቅ ሽክርክሪቶች ፊቱ ላይ ይተኛል ፣ የጡንቻዎች ብዛት, የፕሮቲን-ኢነርጂ እጥረት ይከሰታል.
• በአመጋገብ ውስጥ ኦሜጋ -3 እጥረት. ይሄ ከባድ ችግርየሚያደርሱ የካርዲዮቫስኩላር በሽታዎች. ለማቆየት ኦሜጋ -3 ያስፈልጋል መደበኛ እድገትበልጆች ላይ አንጎል, አይኖች እና ነርቮች.
• ከዕፅዋት የተቀመሙ ምርቶችከስጋ እና ከወተት ያነሰ ካሎሪ. የሚፈለገውን የእለት ምግብ መጠን ለማግኘት, ከፍተኛ መጠን ያለው ምግብ መብላት ያስፈልግዎታል.
• ወደዚህ የአመጋገብ መንገድ የሚደረግ ሽግግር ውስብስብነት;
• ለመስበር በቂ እና ቀላል ለማግኘት አስቸጋሪ;
• የቫይታሚን B12 እጥረት. ቫይታሚን B12 በሂሞቶፖይሲስ ውስጥ ይሳተፋል, እና እጦቱ የነርቭ ሥርዓትን ሁኔታ ይነካል. እንስሳትም ሆኑ ተክሎች ቫይታሚን B12ን በራሳቸው ማዋሃድ አይችሉም. በተለያዩ ረቂቅ ተሕዋስያን ወሳኝ እንቅስቃሴ ምክንያት ይታያል. ልምድ ያካበቱ ጥሬ ምግብ ባለሙያዎች ቫይታሚን B12 ጡቦችን ይወስዳሉ እና ደሙን ያለማቋረጥ የቫይታሚን B12 ይዘትን ብቻ ሳይሆን የሆሞሳይስቴይን መጠንም ጭምር ይፈትሹ. ጨምሯል ይዘትበሰውነት ውስጥ የቫይታሚን B12 እጥረት መኖሩን ያሳያል.