Vitaminləri mümkün qədər qorumaq üçün itburnu necə dəmləmək lazımdır? Bir termosda qurudulmuş itburnu necə dəmləmək olar: uşaqlar və böyüklər üçün reseptlər İçmək üçün itburnu necə düzgün qaynatmaq olar.

İtburnu ən qədim və biridir faydalı vasitələr immuniteti artırmaq üçün. İnsanlar təbiətin nemətlərindən düzgün istifadə etməyi öyrəniblər. İtburnu insan orqanizmində vitamin çatışmazlığının öhdəsindən gəlməyə kömək edir. Ancaq az adam gül itburnu sağlamlığa həqiqətən faydalı təsir göstərməsi üçün necə düzgün hazırlanacağını bilir.

Faydalı xüsusiyyətlər

Rosehip həqiqətən unikaldır dərman bitkisi. Onun hərəkəti birdən çox insan nəsli tərəfindən sınaqdan keçirilmiş və sübut edilmişdir.

Bu bitkinin meyvələrində xaricdəki meyvə portağalından daha çox C vitamini var.

Bu bitki də ehtiva edir sağlam vitaminlər faydalı təsir göstərən B və B1 qrupları hematopoetik orqanlar və insan orqanizmində sarı fermentin əmələ gəlməsinə kömək edir.

Meyvələrdə də olan K vitamini qanın laxtalanmasını yaxşılaşdırır, P vitamini isə kapilyarları gücləndirir.

HAQQINDA faydalı maddələr Oh, itburnu hansını ehtiva edir, biz çox uzun müddət danışa bilərik. Təsəvvür edin ki, belə kiçik bir giləmeyvə ehtiva edir:

kalsium;
fosfor;
dəmir;
efir yağı;
manqan və s.

Ana Təbiət insana saxlamaq üçün hər cür imkan verib sağlam bədən və ruh. Buna görə də ondan istifadə etməmək ağlabatan deyil müasir həyat. Çoxlu sayda olmasına baxmayaraq tibbi ləvazimatlar toxunulmazlığı artırmağa kömək edir, bundan yaxşısı yoxdur təbii vasitələr hələ heç kim ağlına gəlməyib.

Qızılgül itburnu istifadəsi

Müalicə üçün, eləcə də bir çox xəstəliklərin qarşısının alınması üçün itburnu təzə və qurudulmuş formada istifadə olunur. Təzə giləmeyvə axan suyun altında yaxşıca yuyulmalıdır ki, onlar yığıldıqları formada yeyilə bilsinlər. Onlar da çox dadlı və sağlam şirə və ya kompot.

Qurudulmuş meyvələr və ləçəklərdən müxtəlif dəmləmələr, həlimlər, çaylar və kompotlar hazırlanır. Qeyd etmək lazımdır ki, tinctures hazırlamaq üçün hər hansı növ itburnu uyğun gəlir.

Çox vaxt bu meyvələr aşağıdakılar üçün istifadə olunur:

mədə-bağırsaq traktının, böyrəklərin müalicəsi;
artıq yağ ehtiyatlarından xilas olmaq;
toksinlərin və tullantıların çıxarılması;
maddələr mübadiləsinin yaxşılaşdırılması.

Buna görə də, hələ də qızılgül tinctures almaq barədə düşünürsünüzsə, cavab aydındır - buna dəyər!

İtburnu həliminin hazırlanması

İtburnu düzgün bişirmək çox vacibdir. Sonra o, hər şeyi saxlayır faydalı xüsusiyyətlər və bütün orqanizmin fəaliyyətinə faydalı təsir göstərir. Həlimi hazırlamaq çox sadədir. Sizə lazım olan tək şey götürməkdir:

kiçik bir ovuc giləmeyvə;
stəkan su.

Bunu aşağıdakı kimi bişirmək lazımdır:

Ocağın üstünə su qoyun və qaynana qədər gözləyin
İtburnu yuyub artıq qaynayan suya əlavə edirik.
Tavanı qapaq ilə örtün və aşağı istilikdə 10-15 dəqiqə bişirin.
Bulyonu oddan çıxarın, soyudun və bir gün soyuducuya qoyun. Bulyon yaxşı dəmlənməlidir.

Həlimdən istifadə etməzdən əvvəl olmalıdır məcburi gərginləşdirilməlidir. Gündə 2 dəfə, yarım stəkan və həmişə yeməkdən əvvəl qəbul edə bilərsiniz.

Belə bir həlimi saxlama müddəti 2 gündən çox deyil. Bu, soyuqda dayanması şərtilə verilir. Buna görə də, bir anda böyük bir qazan bişirmək lazım deyil, çünki siz sadəcə olaraq inqrediyentləri köçürəcəksiniz.

Qızılgül itburnu tincture

Bir çox insanın ən sevimli içkilərindən biri də qızılgül tincturesidir. İmmunitet sistemini gücləndirməyə və müxtəlif virus və infeksiyalara qarşı müqavimətini artırmağa kömək edir. Hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələri götürün:

bir ovuc itburnu (təxminən 40 qram);
1 litr su.

İnfüzyonu hazırlamaq çox sadədir:

Giləmeyvələri doğrayın ki, taxıllar toxunulmaz qalsın.
Meyvələri termosa qoyun və üzərinə qaynar su tökün.
Termosun qapağını bağlayın və 8 saat buraxın.

Bu infuziya müntəzəm olaraq yeməkdən təxminən 20 dəqiqə əvvəl qəbul edilməlidir. Bu, immunitetinizi gücləndirməyin və sağlamlığınızı yaxşılaşdırmağın başqa bir yoludur.

Mürəbbə hazırlamaq

Şirin dişi olanlar dadlı və şirin mürəbbəsiz qışı keçə bilməz. Elə isə niyə biznesi zövqlə birləşdirməyək və itburnu və onun ləçəklərindən mürəbbə hazırlamayaq. Belə bir dadlı desert yalnız çay üçün əla qəlyanaltı deyil, həm də olacaqdır yaxşı mənada soyuq mövsümdə bədənin qorunması. Beləliklə, hazırlıq üçün bizə lazım olacaq:

qızılgül meyvələri və ləçəkləri;
şəkər;
su.

Dadlı mürəbbə üçün nisbətlər belədir: iki stəkan giləmeyvə üçün 1 stəkan şəkər götürmək lazımdır. Sonda nə qədər mürəbbə almaq istədiyinizə əsasən, o qədər çox məhsul götürün.

Əvvəlcə itburnu hazırlamalısınız:

İtburnu axar suyun altında yaxşıca yuyuruq, quyruğunu kəsib sapı qoparırıq.
Giləmeyvələrimizi iki hissəyə kəsin və kiçik bir qaşıq istifadə edərək toxumları çıxarın. Nəzərə alın ki, 1 kiloqramdan təzə giləmeyvə yalnız 0,5 kiloqram soyulmuşları alacağıq.
Artıq soyulmuş giləmeyvələri yenidən yuyuruq.
Meyvələri bir qazana tökün, üzərinə qaynar su tökün və 5 dəqiqə atəşə qoyun.
Bir süzgəcdən istifadə edərək tavadan qızılgülləri tuturuq və yenidən soyuq suyun altında yuyuruq.

Bu, giləmeyvə hazırlığını başa çatdırır. Mürəbbə hazırlamağa başlamağın vaxtı gəldi:

İtburnu şəkərlə örtün və su əlavə edin. Yenə də nisbətlərə diqqət yetirin: 10 stəkan giləmeyvə 1 stəkan suya.
Hər şeyi yaxşıca qarışdırın və sobada bişirin.
Gələcək mürəbbəmizi aktiv şəkildə qarışdırın və yuxarıda meydana gələn köpüyü süzməyi unutmayın. Hər şeyi bir qaynadək gətirin. Hər şey 5 dəqiqədən çox çəkməməlidir.
Gələcək mürəbbəmizi sobadan çıxarırıq və qapaq ilə örtürük. 7-8 saat tək buraxın.

Bunu 3 dəfə təkrarlayın. 7 saatdan sonra mürəbbə yenidən sobaya qoyulmalı və yenidən 5 dəqiqə bişirilməlidir.

Hazırlanmış mürəbbəni xüsusi sterilizasiya olunmuş bankalara qoyun və qapağını möhkəm bağlayın. O, hər hansı konservləşdirilmiş qida kimi, soyuq və qaranlıq otaqda saxlanmalıdır.

Bu, ailədəki hər kəsin sevəcəyi mükəmməl qış desertidir. Əgər hər şeyi təlimatlara uyğun etsəniz və mürəbbəni düzgün bişirsəniz, o zaman ailənizdəki hər kəsi belə dadlı ləzzət yeməkdən qoparmaq mümkün olmayacaq.

Pişirmə sirləri

Əlbəttə ki, qızılgül mürəbbəsi necə düzgün hazırlanacağını bilmək kifayət deyil. Bu prosesi əhəmiyyətli dərəcədə sürətləndirməyə və sadələşdirməyə kömək edəcək bəzi sirləri və tövsiyələri də xatırlamalısınız.

Birinci sirr mürəbbənin hazırlanma vaxtı ilə bağlıdır. Bunu 7-8 saat fasilə ilə hər biri 5 dəqiqəlik 3 “dəstdə” etmək düzgündür. Amma təəssüf ki, hər kəsin bu prosesi gecikdirmək imkanı yoxdur. Buna görə mürəbbəni bir anda bişirmək olar. Bu zaman 5 dəqiqə bişirmə 40 dəqiqə ilə əvəz olunur.
Mürəbbənin hazırlığını yoxlamaq olduqca sadədir. Bunu etmək üçün bir boşqab və ya nəlbəki üzərinə kiçik bir damla atmalısınız. Əgər şərbət boşqabın üzərinə yayılmırsa, deməli, mürəbbə hazırdır. Əks təqdirdə, daha çox bişirilməlidir.
Mürəbbəni düzgün saxlamaq çox vacibdir. Zirzəminiz varsa, bununla bağlı heç bir problem olmayacaq. Amma sən öz sözünü tutacaqsansa" qış vitamini"bir mənzildə və ya evdə otaq temperaturunda, sonra yemək zamanı şəkərin hissəsini iki dəfə artırın.

İtburnu və ləçəklərindən mürəbbə hazırlayarkən ən vacib şey budur yaxşı əhval. Bütün ruhunuzu yemək prosesinə qoymalısınız, sonra ən çoxunu alacaqsınız dadlı mürəbbə, düşünə biləcəyiniz.

Bu əlamətdar kolun meyvələri C, A, E, P, K vitaminləri və B qrupu ilə zəngindir, həmçinin bir sıra qiymətli elementlər, üzvi turşular, efir yağları, pektinlər, taninlər və digər vacib maddələr var. İtburnu həlimi və çaydan istifadə anemiya, sidik-cinsiyyət sistemi xəstəlikləri və ürək-damar sistemi, toksinləri aradan qaldırmağa kömək edir, qan təzyiqini aşağı salır, həmçinin bədəni gücləndirir və soyuqdəymədən sağalmağa kömək edir. Giləmeyvə bütün faydalı xüsusiyyətlərini mümkün qədər qorumaq üçün bir termosda və termos olmadan qızılgül itburnu necə düzgün dəmlənəcəyini sizə xəbər verəcəyik.

TERMOSDA İTÇİYƏNİN NECƏ DƏMİLƏNMƏSİ ÜÇÜN RESEPT.

Bu üsul mümkün qədər qənaət edir qiymətli xassələri və nəticə istehlak üçün ən sağlam içkidir.

Tərkibi:

quru meyvələr - 50 q;
təmizlənmiş su - 500 ml;
termos.

Lazımi nisbətdə giləmeyvə bir süzgəcə qoyun və yuyun. Sonra onları termosa qoyun və dərhal üzərinə qaynar su tökün. Ən azı 7 saat israr etməlisiniz, ancaq bir gecədə dəmləmək və səhər infuziyasından istifadə etmək daha yaxşıdır.

Hazırlanmış həlimi artırmaq üçün giləmeyvə istifadə etməzdən əvvəl qarışdırıcı ilə əzilir. Bu halda, içməzdən əvvəl infuziyanı bir neçə qat doka ilə süzmək lazımdır.

Bu edilmədikdə, içki içərisində olan tüklər olacaq, bu da boğazın qıcıqlanmasına (ağrısına) səbəb ola bilər və tərləməyə səbəb ola bilər.

Sağ üçün terapevtik təsir meyvələrin suya nisbətini 1:10 nisbətində ciddi şəkildə müşahidə etməlisiniz və içkinin təsirini artırmaq ümidi ilə onları əsassız olaraq artırmamalısınız.

Təsiri əksinə ola bilər və fayda əvəzinə sağlamlığınıza zərər verəcəksiniz!

Bir termos olmadan itburnu necə dəmləmək olar

İdeal olaraq, 1:10 nisbətini qoruyaraq, bir termosda qızılgül itburnu dəmləmək daha yaxşıdır, lakin bu mümkün deyilsə, giləmeyvə istənilən formada dəmlənə bilər. şüşə banka və ya başqa bir gəmi və sonra ən azı 12 saat diqqətlə sarın.

Bunun üçün hər hansı nazik ədyal, xalça və ya terri dəsmal uyğun gəlir, əsas odur ki, banka istiliyi mümkün qədər uzun müddət saxlayır. Rahatlıq üçün bunu gecə etmək daha yaxşıdır ki, səhər bir stəkan infuziya içə biləsiniz.

Bunu etmək üçün sizə lazım olacaq:

kavanoz və ya küp 2 litr;

distillə edilmiş su;
itburnu 200 qr.

Meyvə hazırlayın, bunun üçün sadəcə axan suyun altında yaxalamaq və təmiz bankaya qoymaq lazımdır. İstəyirsinizsə, onu bir az üyüdə bilərsiniz - bu əhəmiyyətsizdir, lakin sonra boğazı qıcıqlandıra biləcək tüklərdən xilas olmaq üçün onu bir neçə qat doka ilə süzməyi unutmayın.

Suyu qaynadıb üstünə qaynar su töküb nəlbəki ilə örtüb səhərə qədər dimdik. İnfüzyonu uşaqlarınızdan və ya nəvələrinizdən birinin təsadüfən çatmayacağı yerə qoyun.

Əgər dəmləməni axşam saat 6 və ya 7-də etsəniz, o zaman səhər içkiniz hazır olacaq.

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi nisbətləri qorumaq çox vacibdir! İtburnu termosda və ya termossuz düzgün dəmləsəniz, içki çox zəngin və sağlam olacaqdır.

Bu şəkildə, eyni giləmeyvə üç dəfə dəmlənir, daha çox deyil!

Tonik çay üçün maddələr:

itburnu (təzə və ya qurudulmuş) - 50 q;
təmizlənmiş su - 500 ml;
dadmaq üçün bal.

Çay ənənəvi olaraq bir çaydanda hazırlanır, qaynar su ilə tökülür və təxminən bir saat dəmlənir.

Çayın daha zəngin dadını almaq üçün hazırlığın bitməsinə 20 dəqiqə qalmış bir neçə təzə və ya qurudulmuş qarağat yarpağı və ya (budaqlarla birlikdə) əlavə edin. İçkinin dadı və qiymətli xüsusiyyətləri yalnız bundan faydalanacaq.

Qurudulmuş itburnu bir tencerede necə düzgün dəmləmək olar

Giləmeyvə içkisinin tərkibində limondan 50 dəfə, qarağatdan isə demək olar ki, 10 dəfə çox C vitamini var. Vitaminlərə əlavə olaraq, kompozisiyaya fitonsidlər, bitki turşuları, taninlər və bir sıra faydalı mikroelementlər daxildir.

Bu vəziyyətdə onu yemək prosesinə məruz qoymaq çox arzuolunmazdır, çünki uzun müddətli yüksək temperaturun təsiri altında vitaminlər məhv olur. Nədənsə dəmləmək istəyirsinizsə qurudulmuş itburnu bir tencerede, onda bu barədə mürəkkəb bir şey yoxdur.

1:10 (2 litr suya 200 qram meyvə / 3 litrə 300 qram) nisbətlərinə riayət edərək, əvvəlcə yuyun, sonra qaynar təmizlənmiş suya əlavə edin və orta istilikdə (güclü qaynamağa icazə verməyin) təxminən 10 dəqiqə bişirin. - 15 dəqiqə. Tam soyuduqdan sonra dəmləməni çay kimi içmək olar.

Bu üsulla dəmlənən quru meyvələr ikinci dəfə dəmlənmir.

Bu həlim kəskin respirator virus infeksiyalarının, qaraciyərin və bağırsaq xəstəlikləri, həmçinin qan damarlarının divarlarını gücləndirmək üçün.

Məqalədən başa düşdünüz ki, qızılgül itburnu bir termosda və ya termos olmadan düzgün dəmləmək üçün xüsusi bir çətinlik yoxdur, əsas odur ki, çox qurudulmuş giləmeyvə almasın. Məhsulu özünüz yığmaq qərarına gəlsəniz, yollardan daha da uzaqlaşın və yaşayış məntəqələri, bütün ailə və ya dostlarla təbiətə səyahət üçün əla səbəb olacaq.

İtburnu uzun müddətdir bir bitki kimi tanınır heyrətamiz xüsusiyyətlər. Əslində hər bir ailə qızılgül itinin nə qədər faydalı olduğunu, onu dəmləməyi və içməyi bildiyi üçün hər il sentyabr-oktyabr aylarında yetişmiş qırmızı giləmeyvə toplayıb suvarırdılar. dadlı şərbət uşaqlar, onları gücləndirmək immun sistemi və böyüməyi stimullaşdırır. Hətta qədim slavyanlar onun gəncliyi və gözəlliyi simvolizə etdiyinə inanır və onu müqəddəs hesab edirdilər.

Nənələrimiz digər bitkilər arasında itburnu niyə fərqləndirdilər? Anlamaq üçün gəlin ona daha yaxından nəzər salaq. İtburnuların əsas və mübahisəsiz üstünlüyü ondan ibarətdir ki, onun tərkibində rekord miqdarda C vitamini (askorbin turşusu), xarici ləzzətdən - limondan üç dəfə, qara qarağatdan isə iki dəfə çoxdur.

Qızılgül itburnu B, A, K, E və P vitaminlərindən məhrum deyil. Qeyd etmək lazımdır ki, bitkinin tərkibində insan orqanizmi üçün çox vacib olan mikroelementlər də var. düzgün əməliyyat bədən: maqnezium, fosfor, flüor, kalsium, dəmir, xrom, natrium və kalium. Kolun ləçəklərində iltihab əleyhinə, büzücü və bakterisid təsir göstərən yağlar var.
Budaqlarda və köklərdə hemostatik, büzücü və bədən üçün çox zəruri olan inanılmaz miqdarda taninlər var. bakterisid agent, mədə mukozasında iltihabı azaldır.

Görünür, elə buna görə də əcdadlarımız itburnu bədəni gücləndirmək, eləcə də qan azlığını müalicə etmək, ürək və qan damarlarını gücləndirmək, həzm pozğunluqları və xəstəliklər üçün istifadə etmişlər. genitouriya sistemi. Nəhayət, qeyd etmək lazımdır ki, qanaxmanı dayandıra bilər, patogen bakteriyaların böyüməsini maneə törədir, yüksək qan təzyiqini azaldır, böyrək çatışmazlığını aradan qaldırır, toxumaların bərpasını sürətləndirir və qırıq sümüklərin sağalmasını təşviq edir.

Zavodun sadalanan imkanlarının siyahısı tam deyil, təbiətin bu möcüzəsinin müalicəvi xüsusiyyətləri haqqında uzun müddət danışa bilərik, amma unutmayaq ki, ondan maksimum istifadə etmək üçün gülün nə olduğunu başa düşməlisiniz. itburnu var, necə dəmlənir və necə dəmləmələr və dəmləmələr içilir müxtəlif hissələr bu unikal bitki.

İtburnu necə düzgün dəmləmək olar

Qızılgül itburnu bir neçə yolla emal edilə bilər. Ən məşhur və bizə tanış olan pivədir. Bununla belə, burada sual yaranır: hazır içkidə vitaminlər qorunub saxlanılacaqmı, çünki mütəxəssislər çoxdan sübut ediblər ki, bir çox meyvələr bişirməyə yaxşı dözmür. Qaynadıqda vitaminlər itirilir, əlavə olaraq orijinal dad və estetik görünüş meyvələr

Təsəvvür edin ki, nə qədər qida maddəsi itirəcəksiniz. Onda soruşursan ki, qızılgül həlimi hazırlamaq olmazmı? Belə bir şey yoxdur! Həlimi infuziya ilə birləşdirərək, beləliklə əldə etmək lazımdır maksimum fayda. Gündə sağlam bədən C vitamininin müəyyən dozası tələb olunur.

Təəccüblüdür ki, yalnız 15 giləmeyvə məhz bu miqdarı ehtiva edir. Ancaq unutmayın ki, C vitamininin çox olması onun çatışmazlığı qədər zərərlidir. Buna görə də mümkün qədər çox içməyə çalışmayın müalicəvi içki gündə, əsas odur ki, müəyyən nisbətlərdə gündəlik qəbulunu unutma.

Təzə qızılgül itburnu necə dəmlənir

-dən içmək təzə yığılıbİtburnu təbii olaraq ən ətirli və sağlamdır. Ancaq təəssüf ki, onu hazırlamaq imkanı məhsul yığımı dövründə yalnız ildə 1-2 həftə görünür.

Giləmeyvə yumşaqdırsa, onları sadəcə bir ələkdən ovuşdururuq, bəzi insanlarda allergiya, qıcıqlanma və ya boğazda xoşagəlməz hisslərə səbəb ola biləcək bitmiş pulpaya heç bir lint düşmədiyinə əmin oluruq. Yaranan şlamı qalın divarlı bir qaba qoyun, üzərinə qaynar su tökün, qapaq ilə örtün və rəngli xəyallara baxın. 6-7 saatdan sonra həlim istifadəyə hazırdır.
Hər qızılgül giləmeyvəsini yarıya bölüb məhlula qoyub yaxşıca yoğururuq. Əzilmiş formada qızılgül öz vitaminlərini sizinlə daha tez və daha yaxşı paylaşacaq. İki xörək qaşığı əzilmiş giləmeyvə bir termosa qoyun və seyreltin isti su- 1 qaşıq üçün 400 mq. (bu vəziyyətdə suyun temperaturu təxminən 60 dərəcə ola bilər). 7 saat buraxın. Bitirdikdən sonra tüyləri çıxarmaq üçün cunadan, tercihen iki dəfə süzməyi unutmayın.
Dəmlənmiş qızılgül itburnu normanı aşmadan sərxoş olmalıdır - gündə bir stəkan, 2-3 dozaya bölünə bilər. Səhər içki içirsinizsə, fincanınıza əlavə edin limon şirəsi. içmək istəsən faydalı infuziya axşam - onu bir qaşıq bal ilə seyreltmək ideal olardı. Dəmləmə zamanı itburnu üzərinə çiyələk, qarağat, alma dilimləri və ya qaragilə də əlavə edə bilərsiniz ki, bu da həlimi daha da qidalı və dadlı edəcək.
1 litr su üçün 30 itburnu və 3 yetişmiş alma lazımdır. Hər şeyi 15-20 dəqiqə qaynadın, tatlandırıcı və bir az ətirli darçın əlavə edin. Əla kompot alacaqsınız. Bu həlimi bir az da əlavə etsəniz necə olar? limon turşusu, sonra təhlükəsiz şəkildə bankalara yuvarlaya və soyuq, qarlı axşamlarda bədəndəki vitamin çatışmazlığını dolduraraq bütün qışı içə bilərsiniz.

Qurudulmuş itburnu necə dəmlənir

Qurudulmuş itburnu təbii ki, içki hazırlamaq üçün daha əlverişlidir. Uzun müddət yaxşı saxlanılır.

Qurudulmuş itburnu hazırlamaq prosesi təzədən daha asandır: sadəcə yaxşı giləmeyvə seçin, onları ətçəkən maşından keçirin və dəmləməyə başlayın.

Həlimi hazırlamaq üçün qabların seçiminə diqqət yetirin. Rosehip çox şey ehtiva edir üzvi maddələr metallarla, xüsusən alüminiumla reaksiya verən , onu korroziyaya uğradır. Bu səbəbdən şüşə, keramika və ya emaye ilə örtülmüş dəmirdən hazırlanmış qablardan istifadə etmək məqsədəuyğundur.

Qurudulmuş itburnu dəmləmək üçün birdən çox yol var:

İtburnu qaynar suda bişirmək
On giləmeyvə yarıya bölün və bir qazana qoyun, 400 mililitr qızdırılan su əlavə edin və qızdırmağa başlayın. Su 100 dərəcəyə çatdıqda, qapağı bir az açın və daha 3 dəqiqə qızdırın. Tavaya bir neçə qurudulmuş itburnu ləçəkləri əlavə edin və 15-20 dəqiqə buraxın. Sonra incə torlu ələkdən süzün. Ulu nənələrimiz bu içkini dəm adlandırıb, çay kimi içiblər. Bu çaya itburnu ləçəkləri ilə yanaşı böyürtkən, çiyələk, qarağat və ya balzam yarpaqları da qoyulurdu.
Su hamamında yemək bişirmək
200 mq isti (təxminən 50-60 dərəcə) suya 1 xörək qaşığı işlənmiş itburnu əlavə edin. Su banyosuna qoyun və dörddə bir saat aşağı istilikdə buxarlayın. Sonra bulyonu qalın bir parça ilə örtün və 3 saat dəmləyin.
İsti yerdə uzun müddət soyudulur
Su hamamı ilə əziyyət çəkmək istəmirsinizsə, bunu daha asan edə bilərsiniz - bir qaşıq tökün. bir qaşıq dolusu hazırlanmış itburnu bir bankada 400 mq isti (təxminən 90 dərəcə) su. Bir qapaq ilə örtün, yaxşı izolyasiya edin və 5-6 saat isti buraxın. Soyudulmuş və süzülmüş bulyon, arzu edilərsə, şəkər, bal və ya sevimli mürəbbə ilə şirinləşdirilə bilər.
Termosdan istifadə edərək dəmləmə.
Bu üsul üçün bütün itburnu götürə bilərsiniz. Termosu qaynar su ilə tökün, 1 osh qaşığı əlavə edin. bir yığın giləmeyvə ilə qaşıq və 400 mq qaynar su tökün. Gecəyə buraxın. Səhərə qədər infuziya hazır olacaq, qalan şey ətirli içkidən ləzzət almaq, onu süzməyi unutma.
İtburnu köklərini necə dəmləmək olar
2 osh qaşığı. Köklərin qaşıqlarını su banyosunda üç saat qaynatın, 400 mq su əlavə edin və vaxtaşırı həcmini artırmaq üçün qaynadılmış su əlavə edin. Yeməkdən yarım saat əvvəl 1/2 fincan həlimdən həzz alın.

İtburnu çiçəklərini necə dəmləmək olar

Faydalı maddələrlə yanaşı, qızılgül çiçəkləri xüsusi, ləzzətli bir qoxuya malikdir. Bu həlim sadə çaya əlavə və ya müstəqil içki kimi mükəmməldir. 1 osh qaşığı tökün. çiçək qaşığı 200 mq qaynar su və 15 dəqiqə buraxın. İtburnu çiçəklərinin dəmləməsindən günün istənilən vaxtında həzz ala bilərsiniz.
Evdə qızılgül tincture etmək necə

Tincture üçün yüksək keyfiyyətli lüks araqdan istifadə etmək məsləhətdir. Qurudulmuş və ya təzə itburnu dəmləyə bilərsiniz. Ancaq unutmayın ki, təzə giləmeyvə tincture bir az buludlu olacaq və bir neçə dəfə süzülməlidir.

Quru giləmeyvələrdən hazır məhsul qurudulmuş meyvə dadına sahib olacaq. Tincture üçün ən ideal olanlar bir az qurudulmuşdur üç ərzində – dörd gün, itburnu giləmeyvə. Sonra dad və rəng ahəngdar olacaq.

Tincture hazırlamağa başlayanda səbirli olun, çünki hazır məhsul üçün 1 gündən çox gözləməli olacaqsınız.

1 stəkan meyvəni 0,5 litrə tökün. araq. Otaq temperaturundan bir qədər yuxarı olan bir temperaturda kölgəli bir yerə göndərin. Yarım aydan sonra tincture süzülür və sıx bağlanmış qabda saxlanılır. şüşə qablar soyuqda. Dadı ilə sınaqdan keçirə bilərsiniz - limon və ya əlavə edin portağal qabığı, qaba üyüdülmüş qəhvə dənələri.

İtburnu necə düzgün içmək olar

Təbiətin bizə bəxş etdiyi möcüzəli koldan diqqətlə hazırlanmış içki, istər giləmeyvə, istər kök, istərsə də çiçəklərin həlimi, düzgün istehlak edilməlidir. Hər hansı bir dərman kimi, onu mütəmadi olaraq deyil, kurslarda qəbul etmək tövsiyə olunur.

Sağlamlıq problemləri üçün 12 yaşdan yuxarı insanlar gündə bir yarım litr həlim içə bilərlər. Sağlam insanlar üçün iki stəkan immunitet sistemini dəstəkləmək üçün kifayət edəcəkdir.

6 aya qədər olan uşaqlar - gündə 100 ml-dən çox deyil
6 aydan 2 yaşa qədər - gündə maksimum 200 ml
2 ildən 4 yaşa qədər - 300 ml
4 ildən 6 yaşa qədər - 400 ml
6 ilə 8 arasında - 500 ml
8-10 yaş - maksimum 600 ml.

Uşaqlara həlim acqarına deyil, qidalanma arasında verilməlidir, çünki bu, yemək borusu və mədə-bağırsaq traktının fəaliyyətini poza bilər.

İtburnu, bu möcüzə giləmeyvəni necə dəmləmək və necə içmək lazım olduğunu hərtərəfli araşdırdıqdan sonra diqqətimizi kolun digər hissələrinə yönəldək. Gəlin daha nələrə baxaq möcüzə dərmanlar bağ gülünün əcdadından əldə edilə bilər.

İtburnu yağı

İtburnu yağı unikal kosmetoloji xüsusiyyətlərinə görə "Maye Günəş" adlanır. Yağ toxumdan birbaşa presləmə yolu ilə alınır. Kosmetoloqlar tərəfindən dərini cavanlaşdırmaq, döyüşmək üçün istifadə olunur sızanaq və iltihab. Kremlərə və üz maskalarına əlavə olunur.

İtburnu yağı qastrit, anemiya, ateroskroz və kəskin respirator infeksiyaların müalicəsi üçün də şifahi olaraq qəbul edilir.

İt-gül meyvəsi

İtburnu bitkisindən sağlam həlimlər, tinctures, çaylar və kompotlar hazırlanır. Onlardan vitamin almaq olduqca çətindir, buna görə içki hazırlamazdan əvvəl meyvələrin emalı qaydaları ilə tanış olmalısınız. Geniş istifadə müxtəlif həlimlər arıqlamaq üçün giləmeyvə, çünki onlar iştahı azaldır. Onlar həmçinin müxtəlif xəstəlikləri müalicə etmək və immunitet sistemini gücləndirmək üçün istifadə olunur.

Qızılgül itburnu kökü

Prosesi sürətləndirmək üçün onu üyütməyi unutmayın, quru istifadə edin. Tanninlər həzmi normallaşdırmağa və urolitiyaz və xolelitiyazı müalicə etməyə kömək edir.

Dəmlənmiş itburnu necə içmək olar

Sağlam və güclü olmaq üçün hər bir yetkin gündə 1 stəkan dəmləmə içməlidir. 12 yaşdan kiçik uşaqlar üçün bu normanın yarısı kifayət edəcəkdir. Dozaj cədvəli olduqca sadədir - biz 2 həftə içirik, bir həftə istirahət edirik.

Tonik təsir üçün həlim səhər, səhər yeməyindən əvvəl içilməlidir. xoleretik təsir lazımdırsa, gündəlik norma 3 dəfəyə bölmək və yeməkdən 20 dəqiqə əvvəl içmək lazımdır. Ancaq soyuqdəymə qəbul etməklə müalicə edilə bilər isti maye yatmazdan əvvəl, bal əlavə etməklə.

İtburnu əks göstərişləri və zərərləri

Unutmayın ki, bütün faydalılığına baxmayaraq, hər hansı bir itburnu kimi dərman, əks göstərişləri var. Əlbəttə ki, ilk növbədə bunu tamamilə xatırlamaq lazımdır sağlam insan Bədəndə C vitamininin çox olması zərərli ola bilər. Buna görə də, həlimlər və infuziyalar mülayim şəkildə qəbul edilməlidir. At tez-tez istifadəİtburnu diş minasına zərər verə bilər, ona görə də yaxalamaq məsləhətdir ağız boşluğu həlimlər qəbul etdikdən sonra.

Hamiləlik, ana südü zamanı, həmçinin körpələr üçün itburnu son dərəcə orta dərəcədə və həkiminizlə məsləhətləşdikdən sonra içilməlidir.

Ciddi əks göstərişlər artır və ya azalır arterial təzyiq, mədə xorası və onikibarmaq bağırsaq, endokardit, hipertoniya, ürək xəstəliyi və qan laxtalanmasının artması.

İtburnu məhsulları istehlak etməzdən əvvəl, alerjiniz olub olmadığını öyrənin askorbin turşusu.

Sağlam olun və unutmayın ki, Ana Təbiət həmişə bizə qayğı göstərir, əsas odur ki, onun hədiyyələrindən yararlana bilək, onlardan biri yuxarıda təsvir edilmişdir.

İtburnu düzgün dəmləyin- Bu, müalicənin ən vacib mərhələsidir.

Giləmeyvə bədənin yalnız lazımi şəkildə qəbul edəcəyi faydalı maddələrin mənbəyidir istilik müalicəsi.
Bütün nisbətləri qorumaq çox vacibdir və temperatur rejimi bişirərkən.

Pivə bişirmə qaydaları

İçki hazırlayarkən bir sıra qaydalara əməl etməlisiniz. Uzun müddət bişirmə yarım çiy meyvələrlə eyni səbəb olacaq.

Bişirmək üçün nə qədər vaxt lazımdır?

Meyvələrin dəmlənməsi onların ilkin hazırlanması ilə başlayır. Əvvəlcə yaxşıca yuyun və isti su ilə yuyun (prosedur məcburidir, çünki kollar tez-tez yolun yaxınlığında böyüyür).

Sonra açılmış itburnu toxumları çıxarılır. Soyulmuş meyvələr suya batırılır. Təxminən 30-40 dəqiqə bişirin. Sonra içkini istəyə və dadına görə dəmləmək və şirinləşdirmək lazımdır.

Bir litr suya neçə meyvə lazımdır?

Bu həlim əməl olunarsa faydalı olacaqdır düzgün nisbətlər. 1 litr su üçün 4-5 osh qaşığı lazımdır. xammal qaşıqları. Bu nisbət istənilən pivə istehsalı üçün optimal olacaqdır.

Vitaminləri qoruyaraq itburnu dəmləyirik

Yemək müxtəlif yollarla itburnu dəmləmək. Metod seçimi o qədər də vacib deyil, əsas vəzifə faydalı komponentləri qorumaqdır.

Bir termosda

İtburnu çox vaxt termosda dəmlənir. Rahatdır və sizi kifayət qədər uzun müddət isti saxlayır.

Əvvəlcədən yuyulmuş təxminən 15 giləmeyvə götürün. Onları bir termosa qoyun (qaynar su ilə tökülür). 500 ml qaynar su tökün.

İçki 7-12 saat ərzində dəmlənir (bir gecədə dəmləmək daha yaxşıdır), bundan sonra onu süzmək tövsiyə olunur. İstədiyiniz kimi isti və ya soyuq içmək.

Şəkər və ya bal istifadə etməzdən əvvəl birbaşa fincana qoyulur. Onlar dəmləmə zamanı yerləşdirilməməlidir.

Faydalı bir bitkinin giləmeyvələri adi bir şüşə qabda dəmlənə bilər:

2 litrlik bir banka qaynar su ilə doldurun və bir neçə dəqiqə dayanmasına icazə verin;
100 qram giləmeyvə suya batırılır, banka sıx bağlanır;
isti bir dəsmal ilə sarın;
30 dəqiqə gözləyin;
itburnu yaxşı yoğurun, bankanı bağlayın, 2 saat buraxın;
Qəbul etməzdən əvvəl onu süzmək məsləhətdir.

Bulyonu 4 gündən çox olmayan soyuducuda saxlayın.

Məhsulu alüminium qablarda dəmləyə bilməzsiniz, o, olacaq mənfi reaksiya C vitamini ilə.

Yavaş ocaqda

Əgər daxil məişətƏgər termosunuz yoxdursa, yavaş ocaqdan istifadə edin. Proqramı seçin: "buxarda bişirmə".

Temperatur 120 dərəcədir, dəmləmə 10 dəqiqədən çox çəkmir. Təəssüf ki, istilik itburnu faydalı xüsusiyyətlərinə təsir edəcək C vitamini məhv edir.

Siz "güveç" rejimində bişirə bilərsiniz. Həlim 95 dərəcə temperaturda hazırlanır və C vitamini toxunulmaz qalır.

Pivə hazırlamaq üçün 250 q meyvə və 2,5 litr lazımdır Təmiz su. “Söndürmə” proqramı 40 dəqiqə davam edir. Bu həcmdə bulyona orta hesabla 2 stəkan şəkər əlavə edilir.

Quru

Təzə xammal götürə bilərsiniz, lakin onlar bir aydan çox olmayaraq saxlanıla bilər. Buna görə də meyvələri qurutmaq məsləhətdir.

Qurudulmuş itburnu dadlı və bişirmək üçün istifadə edilə bilər vitaminli çay, canlandıracaq.

Bunu etmək üçün sizə lazımdır:

təxminən 30 q meyvə doğrayın;
onları isti çaydana qoyun;
12 q çay əlavə edin (arzuya görə dadın);
bir litr su tökün (85 ° C-dən çox olmayan);
Bir neçə dəqiqədən sonra içə bilərsiniz.

Qurudulmuş itburnu istifadə etməyin digər yolları:

bir qabda təxminən 10 itburnu qoyulur;
400 ml su tökün;
qaynadıqda, daha 30 dəqiqə aşağı istilikdə saxlayın;
qaynar suya çiyələk və qarağat yarpaqlarını və itburnu gül ləçəklərini əlavə edin;
təxminən bir saat dəmlənməsinə icazə verin.

Dondurulmuş

İtburnu qurudula və dondurula bilər, ona görə də vitamin tərkibini saxlayır.

Dondurulmuş meyvələrdən bir həlim aşağıdakı kimi hazırlanır:

20 q yer qızılgül itburnu 240 ml suya tökülür;
7-10 dəqiqə aşağı istilikdə qaynatın;
Bulyonu örtmək və 4 saata qədər buraxmaqdan əmin olun.

Qarşısının alınması üçün gündə üç dəfə içki içmək lazımdır.

Bütün qızılgül itburnu götürməyə icazə verilir, lakin onları ən azı 15 dəqiqə qaynadın və 10 saatdan çox buraxın.

İstifadə tezliyi və düzgünlüyü

İtburnu çox istehlak edilməməsi lazım olan bir içkidir.

Rejim aşağıdakı kimi ola bilər:

Bir anda 60-125 ml içməyə icazə verilir. Yetkinlərə yeməkdən sonra gündə 2-3 dəfə 1/3 - 1/2 fincan tövsiyə olunur.
Gündə 400 ml-ə qədər həlim istifadə edə bilərsiniz. Maksimum icazə verilən doza gündə - litr.
2 yaşından kiçik bir uşağa qızılgül həlimi qəbul etməyə ehtiyac varsa, böyüklər üçün doza 8 hissəyə bölünür.
3 yaşdan 4 yaşa qədər uşaqlar üçün - 1/4.
4 ildən 7 ilə qədər - 1/3.
7 ildən 14 yaşa qədər - yarım gündəlik məbləğ yetkin.

Tərkibində itburnu olan istənilən içki, nə qədər istehlak edilməsindən asılı olmayaraq, saman vasitəsilə içilməlidir. Özünüzü belə qoruyursunuz diş minası zərərli təsirlərdən.

Xəstəliyə Nəzarət

İtburnu müxtəlif xəstəliklərin müalicəsində köməyə gəlir.

Gut üçün

Gutdan narahatsınızsa, infuziya aşağıdakı kimi hazırlanır:

təzə yabanı gül giləmeyvə (2 xörək qaşığı) qaynar su ilə buxarlanır (0,5 stəkan);
15 dəqiqədən sonra 400 qram isti su əlavə edin;
İnfüzyon 75 dərəcədən çox olmayan temperaturda 30 dəqiqə buxar banyosunda hazırlanır;
Həlim gündə 2 dəfə sərxoşdur (səhər acqarına və yatmazdan əvvəl);
gut üçün kurs 3 aydır, sonra 30 günlük fasilə tələb olunur.

Bulyon sərxoş olduqda ağzını yaxalamaq lazımdır soda həlli diş minasını məhv olmaqdan qorumaq üçün.

Gut üçün kompreslər etmək yaxşıdır. Bir kolun kökünü götürün. Yalnız 20 qram əzilmiş kök istifadə edilməlidir. Onlar qaynar su ilə tökülür və 3 saat su banyosunda saxlanılır.

Sonra, 250 qramlıq bir həlimi seyreltin soyuq su. Yaranan qarışığa bir dəsmal batırın (bir parça, dəsmal və ya sarğı istifadə edə bilərsiniz) və təsirlənmiş yerə qoyun. Polietilen üstə sarılır. Üst hissəsini isti bir parça ilə yaxşıca sarın.

Staphylococcus aureus-dan

Staphylococcus aureus kimi bir problemlə qarşılaşırsınızsa, həlim resepti aşağıdakı kimi olacaq:

bir yığın xörək qaşığı meyvəyə qaynar su (200 ml) tökün;
2 hissəyə bölün və yeməkdən əvvəl 100 ml için.

C vitamini sayəsində itburnu aktiv şəkildə mübarizə aparır Staphylococcus aureus. Ərik və ya qarağat püresi təsiri gücləndirməyə kömək edəcəkdir.

Soyuqdəymə və immuniteti gücləndirmək üçün

İtburnu səbəbiylə soyuqdəymələrə əvəzsiz fayda gətirir böyük miqdar vitamin C. qiymətli bitkinin meyvələrindən hazırlanan çay virus və bakteriyalarla mübarizə aparmağa kömək edəcək.

Proporsiyalar belədir:

50 q itburnu;
0,5 litr təmiz su.

Yetkinlər bir gündə bütün həlimi içə bilər. Ancaq uşağa gündə 75 ml-dən çox verilmir. Profilaktik tədbir olaraq, 15-20 gün ərzində qızılgül çayı içmək lazımdır.

Soyuqluğun ilk əlamətləri görünən kimi qızılgül itburnu ilıq həliminə 15 ml bal əlavə edib ilıq halda istehlak edin.

Kişilərdə xəstəliklərin müalicəsi

Prostat adenomasını müalicə etmək üçün aşağıdakı reseptdən istifadə edin:

bir ovuc itburnu;
bir ovuc yemişan;
bir ovuc dulavratotu;
5 osh qaşığı. şam iynələrinin qaşıqları;
bütün maddələri doğrayın;
meydana gələn qarışığa qaynar su (0,5 l) tökün;
5 dəqiqə aşağı istilikdə qaynatmaq və qaynamaq;
yaxşı sarın, bir gecədə buraxın;

Hazır bulyon süzülməlidir, 3 ay ərzində gündə üç dəfə yarım stəkan içmək lazımdır.

Prostatit üçün:

quru qızılgül itburnu (3 xörək qaşığı) bir termosa;
450 ml sadəcə qaynadılmış su tökün;
10 saat buraxın;
gündə iki dəfə içmək, kurs 1-2 ay, fasilə 2 həftə, kursu təkrarlayın.

Potensiyanın bərpası:

100 q itburnu;
100 q limon balzamı yarpaqları;
100 q adaçayı;
100 q rowan giləmeyvə;
qarışıq qaynar su ilə tökülür (0,5 litr);
5 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin;
30 dəqiqə buraxın, süzün;

Yeməkdən əvvəl dörddə bir stəkan içmək lazımdır.

İçkini dəmləməzdən əvvəl hər hansı bir komponentə qarşı dözümsüzlük olmadığından əmin olun.

İtburnu ilə arıqlayın

Qızılgül itburnu aktiv şəkildə yanmağa kömək edən bəzi komponentləri ehtiva edir çəki artıqlığı. Məsələn, kalium bədəndən çıxarılacaq artıq maye, şişkinliyi aradan qaldıracaq, C vitamini isə qan dövranını yaxşılaşdıracaq.

Üstəlik, qida rasionunuza qızılgül həlimi əlavə etsəniz, selülitdən qurtulma şansınız artar və dəriniz daha tonlanar.

Aşağıdakı reseptə uyğun olaraq arıqlamaq üçün içki hazırlaya bilərsiniz:

bir qaşıq meyvə tökülür Təmiz su(220 ml);
təxminən 9 dəqiqə qaynadıqdan sonra aşağı istilikdə qaynatmaq;
12 saat dəmləyin (mütləq qapaq altında);
süzülmüş həlim gündə 3 dəfə yeməkdən yarım saat əvvəl 75 ml içilir.

Qeyd etmək üçün əla resept:

3 osh qaşığı. l. yabanı gül giləmeyvələri bir litr qaynar su ilə bir termosda buxarlanır;
3 saata qədər buraxın;
gündə 800 ml içki içmək.

Ən çox sağlam resept arıqladıqda:

75 q gül itburnu bir termosda 0,5 litr qaynar su ilə doldurulur;
bir gecədə dayanmaq;
200 ml-də 3 xörək qaşığı sorbitol həll edin və boş bir mədədə içki içmək;
20 dəqiqədən sonra qalan bulyon içmək;
təxminən 45 dəqiqə səhər yeməyinə başlayın.

Bu içki qaraciyəri təmizləməyə kömək edir, böyrək funksiyasını normallaşdırır və mədə-bağırsaq traktının, sürətləndirir metabolik proseslər. Bu həlim 2 gündə 6 dəfə qəbul edilməlidir.

Aşağıdakı resept qaraciyəri təmizləməyə kömək edəcək:

torpaq soğan qabığı- 10 qram;
taxıllarda yulaf - 50 qram;
qızılgül içkisi - litr;
şam iynələri - 20 qram.

Bütün komponentlər isti itburnu içkisi ilə tökülür. 12 saat dayanın. Profilaktik tədbir olaraq ildə 2 dəfədən çox içə bilməzsiniz. Problemlər xroniki olarsa, kursu hər 3 aydan bir təkrarlamaq lazımdır. İçki 24 saat saxlanılır.

İtburnu pəhrizinə keçməzdən əvvəl həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz.

Anemiya, onun müalicəsi və qarşısının alınması

İtburnu anemiya və kimi müalicəsində geniş istifadə olunur profilaktik ondan çünki əla məzmun vəzi. İçki hemoglobin səviyyəsini yaxşı artırır.

İçkinin resepti belədir:

2 osh qaşığı. l. yabanı gül giləmeyvə qaynar su ilə tökülür (400 ml);
konteyner izolyasiya edilir və təxminən 7 saat dəmlənməyə buraxılır;
içkini süzün, dadmaq üçün bal əlavə edin;
yeməkdən əvvəl 100 ml qəbul edin (uşaq müalicə alırsa, doza 2 dəfə azaldılır).

Ürək və qan damarları, itburnu necə kömək edə bilər

Yabanı qızılgül meyvələrinin həlimi ürək-damar sisteminin müalicəsində köməyə gəlir. Askorbin turşusu xolesterolu normallaşdırmağa kömək edir. Bu, qan damarlarının divarlarının vəziyyətinə müsbət təsir göstərir və qan laxtalarının meydana gəlməsinin qarşısını alır.

Ürək problemləri üçün bu reseptdən istifadə edə bilərsiniz:

5 xörək qaşığı doğranmış şam iynələri;
3 - üyüdülmüş yabanı gül meyvələri;
qaynar su tökün (litr);
5 dəqiqə qaynatmaq;
5 saat buraxın, süzün;
bir kaşığı təzə sıxılmış limon suyu əlavə etdikdən sonra 0,5 stəkan içmək.

Ürəyiniz ağrıyırsa, bu reseptdən istifadə edə bilərsiniz:

İncəsənət. l. nanə;
İncəsənət. l. valerian kökü;
İncəsənət. l. giləmeyvə;
0,5 litr təmiz su;
5 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin;
Dəmləyin, süzün, gecə 2 xörək qaşığı için.

İtburnu həlimi preparatdan və köməkçi komponentlərdən asılı olaraq qan təzyiqini yüksəldir və aşağı salır.

Uşaqlar üçün həlim

Dəmlənmiş qızılgül itburnu açıq bir ətir və ya dadı yoxdur. Bu səbəbdən uşaqlar üçün maraqlı deyil. Valideynlər çox vaxt içkiyə kişmiş, quru ərik, bal, mürəbbə və digər şirniyyatlar əlavə edərək müxtəlif hiylələrə əl atırlar.

Yabanı qızılgül həlimləri bir yaşında verilə bilər. Doza gündə 80 ml-dən çox olmamalıdır böyük uşaq, gündəlik doza daha böyükdür.

İçkinin uşaqların diqqətini cəlb etməsi üçün onu bu reseptə uyğun hazırlayın:

meyvələri yaxşıca yuyun;
onları bir havan içində (2 osh qaşığı) doğrayın, bir termosa qoyun;
bir az kişmiş, quru meyvələr, limon əlavə edin;
qaynar su (400 ml) tökün və təxminən 8 saat buraxın;
isti bulyona bal əlavə edin.

Alkoqol ilə hazırlanmış itburnu dəmləməsini uşağa vermək qəti qadağandır.

Uşağınız qızılgül kompotunu mütləq sevəcək.

Sizə lazım olacaq:

itburnu - bir stəkan;
alma - 1 ədəd;
1 l. Təmiz su;
2 osh qaşığı. l. Sahara.

Giləmeyvə yaxşıca yuyulmalıdır. Su əlavə edin və qaynadın. 5 dəqiqə qaynatın. Almanın qabığını soyun, nüvəni çıxarın, itburnu əlavə edin. Şəkər əlavə edin və bir neçə dəqiqə daha bişirin.

Kompota digər meyvələr və ya giləmeyvə, qurudulmuş meyvələr və kişmişlər də əlavə edilir. Çox dadlı birləşmə qarağat və ya moruq, ərik ilə çıxacaq.

Jelly hazırlayın, sizə lazım olacaq:

itburnu - bir stəkan;
təmiz su - litr;
5 osh qaşığı. l. Sahara;
2 osh qaşığı. l. nişasta.

Giləmeyvə yaxşı yuyulur, suya batırılır və qaynadılır. 15 dəqiqə qaynatın, şəkər əlavə edin. Onlar təkid edirlər. Bulyon bir az soyuyan kimi 2 bərabər hissəyə bölünür.

Nişasta birində seyreltilir, ikincisi yenidən qaynadılır və nişasta ilə birinci hissəyə daxil edilir. Bu jele yalnız çox dadlı deyil, uşağınızın öskürəyin öhdəsindən gəlməsinə və soyuqdəymə səbəbindən boğaz ağrısını aradan qaldırmağa kömək edəcəkdir.

Hamiləlik zamanı qızılgül

Uşaqlarda olduğu kimi, hamilə qadınlara alkoqol ilə qızılgül tinctures içmək qəti qadağandır. Ancaq həlimlər yalnız faydalı olacaq. Onlar immunitet sistemini gücləndirəcək və qoruyacaqlar gözləyən ana soyuqdan.

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, itburnu bədəndən lazımsız mayeni çıxara bilir, bu da ödem ilə hamiləlik dövründə çox vacibdir. Amma həcmi gündə 200 ml-dən çox olmamalıdır.

həlimi sağlam giləmeyvə Süd verən qadınlar üçün də faydalı olacaq, laktasiyanı yaxşılaşdırır. Gündə 2-3 dəfə 50 ml içmək lazımdır.

Bu mövqedə olan qadınlar bir sıra müalicəvi xüsusiyyətlərdən faydalanacaqlar:

endokrin sistemin fəaliyyəti yaxşılaşır;
qida maddələri bədən tərəfindən daha yaxşı mənimsənilir;
maddələr mübadiləsi yaxşılaşır;
gül itburnu şişkinliyi aradan qaldırmağa kömək edən yumşaq bir diüretik təsirə malikdir;
infuziya doğuşdan sonra qanaxmanın dayandırılmasına kömək edəcək;
allergenlərə və toksinlərə məruz qalmağı azaldır;
şirin-turş həlimi toksikoz əlamətlərini yüngülləşdirir və əlamətlərini azaldır.

Qeyd etmək üçün resept:

8-10 osh qaşığı, doğranmışdır l. gül itburnu bir litr qaynar su ilə tökülür;
10 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin;
yarım saat buraxın, süzün.

Hamilə qadına askorbin turşusu və ya multivitaminlər olan dərmanlar təyin edilərsə, itburnu içkisinin istifadəsi ləğv edilir. Həkimlə məsləhətləşmə tələb olunur.

Dəmləmə üsulu fərq etməz, əsas odur ki, vitaminləri və dadını qorumaq üçün düzgün hazırlamaqdır. Yalnız bir mağazada satın alınan və ya özünüz hazırlanmış yüksək keyfiyyətli meyvələrdən istifadə etməlisiniz. İstifadə etməzdən əvvəl əks göstərişləri oxumağı məsləhət görürük.

From müxtəlif otlar və giləmeyvə. Ən məşhur və sevimli çaylardan biri qızılgül çayıdır. Və bu heç də sağlam qidalanmada yeni söz deyil.

İtburnu çayının faydaları qədim zamanlardan məlumdur.

Ölkəmizdə qara çay və kofe modası gəlməzdən əvvəl hər yerdə insanlar susuzluğunu başqa içkilərlə yatırırdılar. Yayda və payızda, quraq havalarda insanlar toplanırdı faydalı bitkilər. Hər gün sərxoş olan otların və giləmeyvələrin ənənəvi dəmləmələrinə, faydalı xüsusiyyətləri qədim zamanlardan bəri məlum olan itburnu ilə çay da daxildir. Çay yarpaqları üçün yalnız meyvələr deyil, həm də çiçəklər, yarpaqlar və hətta köklər qurudulur. Köklərdən və yarpaqlardan istifadə edilmişdir dərman məqsədləri, və ətirli çiçəklər və giləmeyvə qaynar su ilə dəmləndi və isti yerdə dəmləndi - belə bir içki xüsusilə aromatik oldu. İtburnuya moruq, qarağat, nanə və digər ətirli otların yarpaqları əlavə edilirdi. İtburnu ilə qaragilə, dəniz itburnu, chokeberry, böyürtkən və s.

Yabanı qızılgül meyvələrinin həlimini kim içə bilər?

Ənənəvi və etnoelm bizim dövrümüzdə isə itburnu çayı içmək hamıya məcburidir. Onun faydaları və zərərləri yalnız dozadan asılıdır. Yazda, vitamin çatışmazlığından əziyyət çəkəndə, gündə iki dəfə itburnu və ya yabanı qızılgül dəmləməsi uyğun olacaq. İtburnu çayı yalnız içkinin həddindən artıq istehlakı zamanı zərərlidir. Ağlabatan miqdarda, ümumi rifahı yaxşılaşdırır, normallaşdırır qan təzyiqi və maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır.

Yabanı gül nəyə bənzəyir və harada bitir?

İtburnu qısa, iki metrə qədər, tikanlı koldur. Ölkəmizdə Arktika əraziləri istisna olmaqla, demək olar ki, hər yerdə tapıla bilər. Amerika və Avstraliyada da geniş yayılmışdır. Vəhşi qızılgül kolların seçmə yetişdirilməsi və parkları, bağları bəzəmək və buketlər yaratmaq üçün istifadə olunan dekorativ növlərin inkişafı üçün əsas olmuşdur. Yabanı və mədəni güllərin meyvələri çox oxşardır.

Bunlar qırmızı-qəhvəyi rəngli oval giləmeyvədir, ən uzun hissəsində iki santimetrə qədərdir. İçəridə meyvə çoxlu tüklərlə örtülmüşdür, ağıza qoyulduqda səbəb olur diskomfort. Toxumlar ağ rəngdədir, ölçüsü iki millimetrə qədərdir. Dərman məqsədləri üçün yalnız yabanı növlərdən istifadə olunur. İtburnu başqa bir bitki ilə qarışdırıla bilməz. Çiçəklərinin qoxusu çox tanınır. Təəccüblü deyil efir yağlarıÇiçəklərinin ləçəklərindən əldə edilən ətriyyat sənayesində ətir yaratmaq, krem və losyonlara dad vermək üçün istifadə olunur.

Meyvə yığımı

İtburnu gülünün bir çox növləri var, bunlara təkcə yabanı qızılgül deyil, darçın gülü də deyilir, lakin onların hamısı dərman hesab edilmir. Sağlamlıq və dərman məqsədləri üçün meyvələr yuvarlaq deyil, mərkəzə doğru yastı, oval və uzunsov şəkildə yığılır. U dərman növləri sepals zirvə kimi qabağa uzanır, vitamin dəyəri olmayanlar isə geriyə, giləmeyvə tərəfə bükülür və az qala onun üzərində uzanır.

Kol may ayının ortalarından iyul ayına qədər çiçək açır, yetişmiş meyvələr yazın sonu və payızın əvvəlində yığılır. Şaxtadan sonra onlar öz xüsusiyyətlərini itirirlər müalicəvi keyfiyyətlər. İtburnu çayının faydalı xüsusiyyətləri əsasən aşağı temperaturda tez məhv olan giləmeyvə içərisində olan çox miqdarda C vitamini ilə bağlıdır.

Kompotlar, mürəbbələr və zefirlər təzə itburnudan hazırlanır. Meyvə emalı çox əmək tələb edən bir işdir, çünki giləmeyvə daxili tüklərdən və sərt toxumlardan təmizlənməlidir. Bir kiloqram təzə yığılmış giləmeyvə konserv üçün yararlı olan yarım kiloqramdan az xammal verir.

Daxili tüklər giləmeyvələrin xoşagəlməz xüsusiyyətidir

Çay üçün itburnu təzə, qurudulmuş və ya sirop və ya mürəbbə şəklində emal edilə bilər. İtburnu içərisində özünəməxsus tüklər olduğundan, onları emal etmək müəyyən çətinlik yaradır. Bu tüklər yalnız giləmeyvə bütöv şəkildə qurudulsa və çay hazırlamaq üçün əzilməsə, heç bir narahatlıq yaratmayacaq. Bəzən dərman məqsədləri üçün quru giləmeyvə üyüdüldükdən sonra dəmləmək tövsiyə olunur. Yalnız dadlı deyil, həm də qiymətli mikroelementlərlə ən çox doymuş qızılgül çayı almaq istəyirlərsə, bunu edirlər. Əzilmiş giləmeyvələrin faydası ondan ibarətdir ki, tərkibindəki E vitamini, karotin, tokoferol, oleik, linoleik, linolenik və digər turşular içkiyə daha asan keçir.

Hansı sudan istifadə etməliyəm?

üçün əsas tələblərdən biridir çay içkisi- bunun üçün istifadə olunan suyun keyfiyyəti budur. Pivə istehsalı üzrə tanınmış səlahiyyət dərman infuziyaları - Çin təbabəti- suyu yeddi növə bölür. Ən yaxşısı dağ və ya bulaq suyu, eləcə də bulaq suyudur. Bu su ən yüksək keyfiyyət. Faydalı xüsusiyyətlərinə görə ondan sonra çay gəlir. Siyahıda növbəti - quyu suyu. XVII əsrdə Pekində səfir olmuş Nikolay Spafariy öz qeydlərində çinlilərin çay dəmləmək üçün yaxınlıqdakı su anbarlarından götürmədiyini, bazardan aldığını xatırladıb. Dağ rayonlarından gətirilirdi, çox baha idi.

İtburnu dəmləmək üçün ən yaxşı su temperaturu

Dəmləmə suyunun temperaturu da var böyük əhəmiyyət kəsb edir. Çinlilər, çay içkilərinin hazırlanmasında ən nüfuzlu mütəxəssislər kimi, qaynar suyun müxtəlif mərhələlərini fərqləndirirlər. Biri ilkin mərhələlər- balıq gözünə bənzəyən qabarcıqlar və yüngül səs-küy, sonra - suyun sıçraması və qabın divarı ilə toqquşma nəticəsində sıçrayışlar, sonra - dibdən qalxan baloncuklar və "cəsarətli" qaynama. Ehtimal olunur ki, çay dəmləmək üçün ən uyğun su, yüksələn qabarcıqların xərçəngin gözlərinə bənzədiyi zamandır. Qaynamanın birinci mərhələsində suya duz, ikincidə itburnu, üçüncüdə isə itburnu çökdürmək və suyun təzəliyini canlandırmaq üçün bir az soyuq su atmaq lazımdır. Bilməlisiniz ki, suyu yenidən qaynatmaq olmaz.

Yaxşı yabanı gül giləmeyvə çayının 10 sirri

Çin təbabəti on qayda hazırlayıb düzgün hazırlıq dərman həlimləri, xüsusən də itburnu ilə çay belə dəmlənməlidir. Aşağıdakı tövsiyələrə uyğun hərəkət etsəniz, içkinin faydalı xüsusiyyətləri ən yaxşı şəkildə qorunacaqdır:

Meyvənin keyfiyyətini nə müəyyənləşdirir?

İtburnu meyvə şəkəri və üzvi turşuları ehtiva edir. Tərkibində C vitamini baxımından itburnu demək olar ki, hər şeydən öndədir bitki mənşəli məhsullar. Onun miqdarı birbaşa böyümə yerindən, yetkinlik dərəcəsindən və qurutma və saxlama keyfiyyətindən asılıdır. Şəhər daxilində bitən kollardan giləmeyvə yığmamalısınız. Bunun üçün Rusiyanın demək olar ki, hər bir bölgəsində mövcud olan ekoloji cəhətdən təmiz zonalara getmək daha yaxşıdır. Quru meyvələr iki il ərzində faydalı xüsusiyyətlərini saxlayır.

Giləmeyvə və çayın unikal tərkibi və faydalı təsiri

Meyvələrdə yuxarıda qeyd olunan C vitamini ilə yanaşı, şəkər, üzvi turşular, həmçinin B vitaminləri (B 1, B 2), P və PP, K vitaminləri, karotin, taninlər, flavonoidlər, dəmir duzları, manqan, fosfor, maqnezium var. , kalsium və s. itburnu çayı multivitaminli, iltihab əleyhinə və sklerotik təsirə malikdir. Xoleretik və sidikqovucu kimi çox təsirlidir. Rosehip dayanır daxili qanaxma. Vitamin C bədəndə redoks proseslərini artırmağa kömək edir, hormonların sintezini və ferment aktivliyini artırır. Bundan əlavə, toxumaların yenilənməsini təşviq edir və bədənin mənfi ətraf mühit təsirlərinə qarşı müqavimətini artırır.

İtburnu ilə yaşıl çay

Hipertoniya üçün, aterosklerozun qarşısının alınması və müalicəsi üçün itburnu ilə yaşıl çay içmək tövsiyə olunur. Ümumi tonik kimi çox yaxşıdır. Səhər acqarına içmək daha yaxşıdır. Bu, bir çox xəstəliyə qarşı yaxşı bir profilaktikdir. Vəziyyəti normallaşdırır sinir sistemi, potensialı artırır. Yaşıl çay yabanı gül giləmeyvə ilə yüngülləşir ağrılı simptomlar ginekoloji və uroloji problemlər üçün, daxili yaraların və xoraların sağalmasına kömək edir.

İtburnu çayı: faydaları və zərərləri

İtburnuların sidikqovucu xüsusiyyətləri müalicədə istifadə olunur urolitiyaz. səbəb olan mədə mukozasının iltihabı halında aşağı turşuluq mədə şirəsi, xəstələrə qızılgül çayı da təyin edilir. Kontrendikasyonlar müşayiət olunan xəstəliklərdir artan turşuluq. İtburnu açıq bir sidikqovucu təsirə malik olduğundan, ürək-damar sistemində problemləri olan insanlar tərəfindən ehtiyatla qəbul edilməlidir.

Multivitaminli içki

Darçınlı qızılgül giləmeyvələrindən profilaktik və multivitaminli çay aşağıdakı kimi dəmlənir. İki tam xörək qaşığı quru əzilmiş meyvələr bir stəkan qaynar su ilə tökülür və təxminən on dəqiqə su banyosunda saxlanılır. Sonra isti yerdə yarım saat dəmlənir. Bir doka süzgəcindən süzün və yeməkdən sonra gündə bir stəkan üçdə birini için.

İtburnu çayı anemiya, hemofiliya, hemorragik diatez, ishal, vərəm və soyuqdəymə, nevrasteniya üçün içirlər sakitləşdirici. İtburnu bir çox xəstəliyin gedişatını yüngülləşdirməyə kömək edir. Bu, ümumiyyətlə tanınmış multivitamin və bərpaedicidir. geniş diapazon tədbirlər.

Mədə və bağırsaq xəstəliklərinin müalicəsi üçün təsirli həlimdir

Zəngin və balanslaşdırılmış tərkibinə görə itburnu çoxlu sayda xəstəliklərin müalicəsində geniş istifadə olunur. Bu kolun meyvələri çoxlarının bir hissəsidir dərman haqları. Mədə və ya onikibarmaq bağırsaq xorası üçün, eləcə də uzun müddət davam edən qastrit vəziyyətində aşağıdakı kolleksiya çox təsirlidir:

itburnu, 3 hissə;
qurudulmuş xiyar 1 hissə;
ağ qızılgül çiçək ləçəkləri, 1 hissə;
çiçəklər əczaçılıq çobanyastığı, 1 hissə;
kalendula çiçəkləri, 1 hissə;
at quyruğu (tumurcuqları), 1 hissə;
yovşan (ot), 2 hissə;
ümumi agrimony (ot), 2 hissə;
7 hissə;
bağayarpağı (yarpaqlar), 4 hissə;
St John's wort (ot), 4 hissə;
şüyüd (toxum), 3 hissə.

Qarışıqdan bir xörək qaşığı qaynar su (0,5 litr) tökün, 30 dəqiqə qaynatın, süzün və yeməkdən 15-20 dəqiqə əvvəl bir neçə dozada gün ərzində için. Dəmləmənin dadı yovşan və çoxlu civanperçemi səbəbiylə acı olur. Resepti yuxarıda verilmiş qızılgül çayı təzə giləmeyvə və otlardan hazırlana bilər. Bu vəziyyətdə nisbətlər qorunur.

İtburnu çayı ən yaxşı təbii çiçək balı ilə şirinləşdirilir. Yalnız bal qaynar suya qoyulmamalıdır. Bu, onun faydalı xüsusiyyətlərini itirməsinə səbəb olacaqdır. Qəhvəyi qamış şəkəri ilə yabanı gül giləmeyvələrindən içki hazırlamağa çalışın. Bu dadlıdır.