Трихиноза. Дијагностика по колење и санитарна проценка на производите од колење

- акутен алергиска болесткај луѓето и животните, предизвикани од ларви и зрели нематоди од родот Trichinella и се манифестираат со треска, едем, варење и болки во мускулите. Животните кои носат крзно се претежно асимптоматски.

Понекогаш труповите на заклани крзнени животни кои се користат како храна за свињите служеле како извор на инфекција, а месните производи од колењето на овие свињи, пак, станувале причина за болест и смрт (Березанцев, 1962).

Оваа хелминтозоонозна болест е регистрирана во сите земји во светот, освен во Антарктикот, Австралија и Данска, но и покрај тоа, инциденцата на крзнени животни во кафез во современи услови, веројатно мал, бидејќи поминаа многу години откако месото од болни животни практично престана да се храни со животните. Сепак, не може да се исклучи присуството на други извори на инфекција, бидејќи повремено има информации за заболување на животните. Така, во некои области на Естонија во 1992-1999 година биле откриени од 0,6 до 24,5% од заразените синантропски животни и крзнени животни, а меѓу дивите животни - 80% од волците, 50% кучиња од ракун, 44,4% рисови, 42,1% црвени лисици, 38,5% мечки, 0,7% диви свињи, 11,1% црни стаорци. Претходно, во Чукотка, на територијата Хабаровск и во други региони, беа погодени од 18 до 100% визон, сини лисици и сребрено-црни лисици. Во Норвешка, 95% од заразените животни биле пронајдени на шест фарми. Во Русија, слична наезда на визон беше откриена во една од фармите.

Кај дивите животни трихинозасе јавува многу често и веројатно насекаде, што добро го покажуваат бројната литература и нашите податоци. Во регионот Воронеж, 30-70% од волците, лисиците, кучињата од ракун, куните и јазовците се заразени со трихиноза. Дури и на големи географски широчини (Гренланд и Исланд), инциденцата на некои видови диви животни, особено арктичките лисици, достигна високи вредности - 7,5%. Во Полска во 1997-1998 година. Идентификувани се 4,27% од дивите лисици со трихиноза. Кај перчезите, застапеноста е 0,8%. Заразата на луѓето преку сурово коњско месо е голема во Франција и Италија. Од 1975 година, повеќе од 3.000 луѓе се разболеле во Франција, а пет од нив починале. Заразените коњи дојдоа од САД, Канада, Мексико и Полска.

од 1996 до 2000 година во Русија, бројот на случаи на трихиноза кај населението се зголеми за 55%. Во 1957 година, во една од фармите за крзно во регионот на Ленинград, се појави фокус на трихиноза кај животните. Ова доведе до заболување на 25 лица, а во еден случај и со фатална. Изворот на човечката инфекција беше месото од свињи, згоено со трупови на заклани лисици, арктички лисици и визони.

Оттогаш е позната трихинозата Антички Египеткаде што свињарството цветаше. Очигледно, на Блискиот Исток, трихинозата беше препознаена како опасна болестлуѓе поврзани со консумирање свинско месо. Има причина да се верува дека токму трихинозата го предизвикала секојдневното „табу“ за свинско месо кај муслиманите. На територијата на Русија, трихинозата била воспоставена од Е. М. Семер кај мачки во 1866 година, А. А. Александров кај свињите во 1875 година и В. П. Крилов кај стаорци во 1876 година. европските земји, како и во Чиле, Аргентина, Перу и некои региони на СССР, зачестија епидемиите на трихиноза, придружени со висока смртност - повеќе од 50%. Луѓето се заразувале со јадење свинско месо, месо од мечки или морски цицачи (фоки, моржови).

Се претпоставува дека постојат различни географски соеви на патогенот кои се разликуваат по инвазивност, меѓутоа, за време на преминувањето на Трихинела, на пример, од месојади до глувци, интензитетот на инвазијата бил неколку пати послаб отколку од глувчето до глувчето. Како што патогенот се прилагодува на новиот домаќин, неговата вирулентност се зголемува.

Подложност.Трихинозата ги погодува луѓето и животните, добивајќи фокален карактер во синантропски услови или покривајќи различни континенти и различни домаќини во природни услови. Од крзнени животни до животинска трихинозачувствителни се лисиците, арктичките лисици, кучињата од ракун, самурите, куните, норките, нутриите. Подложни на инфекција се и свињи, кучиња, овци, мачки, стаорци, глувци и диви цицачи - поларни и кафени мечки, рисови, тигри, волци, леопарди, чакали, корсаци, колони, порове, ласици, видри, јазовци, верверички, , итрини, бели зајаци, хермелини, мошуси, леминзи, земјени верверички, понекогаш моржови, китови, фоки, морски зајаци, харфа и бели морски фоки. Домаќини се 120 видови цицачи, меѓу кои повеќетосе микроцицачи (глодари, инсективојади итн.). Последниве користат растителни и животински остатоци и служат како основа или еден вид симпласт во кој предизвикувачкиот агенс на трихинозата постојано се репродуцира и циркулира. Домашните и дивите птици можат да носат транзитни ларви.

Извори и патишта на инфекција.Животните што носат крзно се заразуваат со јадење на отпад од месо од кланица, свински отпадоци, месо од морски животни, диви свињи, мечки, трупови на животни со крзно и гарнитури кои не се неутрализирани од ларвите на трихинела. Во 1954 година, отпадот од месо предизвика појава на трихиноза кај животните кои носат крзно во фармата за крзно Кола во регионот Мурманск, во фармата за крзно Рошински во регионот Ленинград. Сепак, денес сè уште е неопходно да се исклучат производите од свинско месо од списокот на опасни добиточна храна, бидејќи свинското месо во без неуспехсе подложува на трихиноскопија во кланиците, а во фармите за крзно најчесто се користи по вриење. Затоа, највистинскиот извор на инфекција за животните со крзно останува добиточната храна што не е тестирана за трихиноза на местото на нивната подготовка - ова е месо од морски и диви животни, како и трупови на животни со крзно. Последниве, кога се хранеле со арктичките лисици, предизвикале инфекција на 95% од добитокот на шест фарми во Норвешка.

Хранењето свињи со трупови од крзнени животни може да доведе до нивна инфекција, која е полн со болести кај луѓето откако ќе се јаде такво свинско месо кое не било подложено на трихиноза. Овие случаи се забележани во Русија и во странство. Луѓето се заразуваат и со јадење месни производи од колење на заразени животни - свинско, јагнешко, коњско месо, гарнитури, месо од диви животни, крзнени животни, кучиња. Во оваа листа, коњското месо, се чини, може да биде само причина за казуистички случаи на трихиноза, но болеста на луѓето во Франција и Италија продолжува да се евидентира, и покрај строгите барања за определување на ларвите на трихинела во коњското месо. Повеќето случаи на трихиноза се поврзани со коњи увезени од Полска и Романија. Улогата на коњското месо како извор на животинска инфекција не е потврдена.

Шемата за учество на месојадни крзнени животни во одржувањето на циркулацијата на трихинела кај животните и луѓето изгледа вака: месо од морски и диви животни - трупови на мртви крзнени животни - свинско месо - измет диви птициво алкохоличари и на полиците за добиточна храна (?) - стаорци - инсекти (?) - коњско месо (?) = контаминирана храна и пиење водаза месојадни крзнени животни. Понатаму, заразени трупови на крзнени животни - храна за свињи - свинско месо - храна за луѓе - човек = болест.

Но, уште еднаш нагласуваме, инфекцијата на луѓето според оваа шема не е правило, туку исклучок од причините наведени погоре.

Симптоми на болестане се типични, бидејќи кај крзнените животни трихинозата се јавува хронично и без тешки последици. Обично, постои влошување на апетитот, нарушување на функцијата на варење, крвава слуз во изметот, понекогаш куцање и отекување на очните капаци. Кај домашните животни, инвазијата исто така не се манифестира клинички. Прогнозата е скоро секогаш поволна, бидејќи огромното мнозинство болни Ѕверови не умираат. Кај обновените животни се формира доживотен нестерилен имунитет.

Патолошки и анатомски промени.Со силна инвазија на животните во мускулите, се среќаваат бели мали фоки со големина на афион, кои се капсули со ларви. Поретко, се открива оток на поткожното ткиво на главата и вратот.

Дијагностика.Кај живите миленичиња не се спроведува интравитална дијагностика. Во одгледувањето крзно, едно време беше пропишано за интравитална дијагностика да се стави реакцијата на прстенест врнежи во капиларот (RCPK) со примероци од крв, но овој метод не доби признание. Направени се обиди да се развие реакција на аглутинација, фиксација на комплементот, но С. Н. Белозеров и О. Б. Жданова (2000) претпочитаат ензимска имуноанализа (ELISA) со фракциониран трихинела антиген. Постхумно, болеста се дијагностицира со компресивна трихиноскопија 24 секции мускулите на потколеницатаили дијафрагмата, најинтензивно погодена од ларвите на трихинела, како и од методот на варење на мускулите на потколеницата во вештачки гастричен сокпроследено со микроскопија на седиментот.

Покрај именуваните стари ги има и современи методи- нов имунолошки тест на картата (ТС-Кагд свинско) и вестерн блотт. Тие овозможуваат не само да се воспостави интравитална или постмортална дијагноза, туку и да се процени епизоотската ситуација за трихиноза кај животните. Написанова и А.

Диференцијална дијагнозана симптоматологија и патоморфолошки промени е невозможно. Затоа, конечната дијагноза се утврдува врз основа на резултатите од еден од наведените лабораториски методи. Достапна за теренски (во услови на фарма) пост-мортални студии е компресивна трихиноскопија, која овозможува откривање на ларвите на трихинела во напречно-пругастите мускули.

Третманпрактично не се спроведува поради субклиничкиот тек на болеста, иако возрасните хелминти и ларви во мускулите се подложни на антихелминтични лекови бензимидазол.

Мерки за превенција и контрола.Инструкциите за трихиноза, некои публикации содржат голем број пресилен и неизводливи барања, обезбедувајќи, на пример, трихинелоскопија на храна за месо и мртви животни, како и испитување на животни за размножување во обесправени фарми според методот RKKK за варење на мускулите на телето во вештачки гастричен сок - 30% од убиениот добиток. Сепак, целисходноста на трихиноскопијата на добиточната храна е побиена со фактот дека, според постоечката технологија на производство на добиточна храна, тие се неутрализираат со вриење, замрзнување или преработка со традиционални конзерванси. Според наше мислење, би било подобро препораките за трихинелоскопија на добиточна храна замрзната во брикети да се упатат до производителите на овие добиточна храна, бидејќи е полесно да се тестираат трупови на морски животни на местото на бербата отколку да се испитаат многу мали парчиња месо ( брикети) од овој труп во фарма за крзно. Исто така, физички е невозможно да се испитаат 30% од закланиот добиток со методот на варење, бидејќи во модерна фарма од големи размери тоа ќе изнесува 30-50 илјади животни. Препораките за идентификација на заразените животни врз основа на резултатите од RKKK (или некој од новите методи) тешко се оправдуваат, со оглед на краток периодупотребата на животни во стадото (крзнените животни се убиваат на возраст од 6-7 месеци) и поволна прогнозатекот на болеста.

од најмногу важен елемент спречување на трихинозаДенес треба да ја препознаеме постојаната строга контрола врз квалитетот на готвењето на храната за свињи и употребата на месо од морски и диви животни, гарнитури. Месото од моржови, фоки и китови е дозволено да ги храни животните во сурова форма само по продолжено замрзнување (најмалку 30 дена на температури од -18 до -20 ° C). Долгогодишното искуство во хранење сурово замрзнато месо од китови, фоки и морж на животни кои носат крзно без трихиноскопија во многу фарми во нашата земја не заврши со масовен морбидитет ниту на животни, ниту на луѓе. Искуство Прехранбена индустријанекои земји, при промена на задолжителното замрзнување на свинско месо, исто така укажува дека на температура од -15 Целзиусови степени, ларвите трихинела умираат по 20 дена, на -23 степени Целзиусови - по 10 дена, на -29 степени Целзиусови - по 6 дена (парчињата не треба да имаат дијаметар поголем од 15 cm). Убиството на ларви од студ е прифатено во САД, Италија и други земји. Сепак, и овде има исклучоци. Некои видови на трихинела пронајдени во дивите лисици на Гренланд, во процес географска дистрибуцијастекнуваат отпорност на мраз, поради што издржуваат 4-годишно замрзнување на -18 степени Целзиусови. Напротив, во Норвешка, по замрзнување на -20 степени Целзиусови 180-353 дена, неутрализирани се сите 15 трупови на арктичките лисици заразени со оваа трихинела, додека по изложеност до 120 дена, некои од нив (помалку од 15%) ја задржала инвазивноста на патогенот.

Месото од диви животни (свири, мечки, јазовци, нутрии, моржови, фоки, ракуни итн.) за прехранбени цели се препорачува да се тестира за трихиноза, но животните секогаш се хранат само во варена форма, без да се испитува дали има трихиноза. . Ларвите, според теоријата, умираат во рок од неколку минути веќе кога се загреваат на 60-75 ° C, но најсигурната температура е 80 ° C. Оваа температура најмалку 10 минути треба да се создаде не надвор, туку во дебелината на месото. Поради лошата топлинска спроводливост на месото, постигнување таква температура во кој било дел од парчето е можно само при готвење на 105-110°C најмалку два часа под притисок, како што беше вообичаено во Полска кога се готви месо за луѓе.

Во прилог на замрзнување и вриење добри резултатидава третман на добиточната храна со киселини и други традиционални конзерванси, широко користени во одгледувањето крзно во странство за долгорочно зачувување на добиточната храна. Тие вклучуваат 2% раствор на мравја киселина, натриум метабисулфит, формалин или 5% раствор на сулфурна киселина (третманот се изведува на 18°C ​​за 3 (5)-15 дена). Ефикасна била и оцетната киселина.

Труповите на заклани крзнени животни треба да се чуваат во затворени простории, недостапни за бездомните животни, птици и глодари, како и за кражба. Забрането е да се вклучат во сурова форма во исхраната на крзнените животни, свињите, птиците и другите животни, а во варена форма се користат само за кокошки. Најдобрата опцијаискористувањето на труповите е нивна преработка во месен и коскено брашно, што е сосема изводливо во услови на фарма.Остатоците од добиточната храна собрани во фармите за крзно не смеат да се хранат со свињи. Труповите на паднатите животни се запалени во инсинератор.

Фармите и бараките сигурно се затвораат и затвораат од пенетрација кучињата скитниции мачки и птици. Дератизацијата систематски се врши во магацини, кујни за добиточна храна, амбари и фарми.

За да се спречи човечка инфекција со трихинозаВетеринарите треба да го следат почитувањето на правилата за лична хигиена од страна на персоналот во фармата и кланицата - употреба на комбинезони и обувки, миење и дезинфекција на рацете, не дозволување храна за време на работа и не дозволување да се земаат трупови и отпад од кланицата. надвор за хранење на домашни миленици. Како пасивна превенција, треба да се организира санитарна едукација на земјоделските работници.

Трихиноза- честа опасна болест. Погодува повеќе од 60 видови домашни и диви животни, а исто така е многу опасен за луѓето.

Моментално регистрирана трихинозаво Австралија, Австрија, Англија, Бугарија, Унгарија, Источна Германија, Грција, Индија, Иран, Шпанија, Исланд, Канада, Кина, Кореја, Либан, Малаја, Норвешка, Полска, Романија, Сирија, САД, Уругвај, Германија, Финска, Франција, Чехословачка, Чиле, Шведска, Швајцарија, Југославија, на територијата советски Сојуззабележано во Белорусија, Литванија, Молдавија, Руска Федерација, во Украина.

За што опасност е трихиноза за луѓетосе докажуваат со следните факти. Во 1956 година, германскиот истражувач Шенберг објави податоци според кои во Англија - 10,8%, во Чиле - 12,5, во САД - 15,4% од починатите биле болни од трихиноза. Ова не е изненадувачки кога ќе земете во предвид дека до 6% од свињите во САД се погодени од трихиноза. Оваа болест е особено честа појава во Канада, која е снабдувач на свинско месо за Англија. Не е случајно што во Англија имало епидемии на трихиноза. Така, на пример, во 1953 година во Ливерпул, 83 луѓе веднаш се разболеле од трихиноза, а 67 се заразиле од јадење свински колбаси. Кај нас се познати случаи на трихиноза. Но, инвазијата на трихиноза во Советскиот Сојуз, особено во Белорусија, кај домашните животни нагло се намалува. Во Руската Федерација, инвазијата на трихиноза е забележана во опсег до 0,0014-0,0015, во Белорусија - 0,014%.

главен изворинвазија на трихиноза се диви животниживеење во природни услови. Благодарение на упорната работа на руски и странски истражувачи, утврдено е дека во вивотрихинозата влијае на многу диви животни. Тревопасните животни се имуни на трихиноза, но треба да се има на ум дека зајаците, доколку се хранат со месо од трихиноза, се разболуваат од него.

Птиците грабливки, кои голтаат месо од трихинела, самите не се заразуваат со трихинела, но можат да бидат механички носители на инвазијата на трихинела. Факт е дека птиците го вари месото само делумно, а неразвареното месо го фрлаат со капсули од трихинела во форма на пелети и измет, кои ги собираат глодари слични на глувци, ги вари, додека ларвите трихинела се ослободуваат во цревата на животните. , каде што достигнуваат полова зрелост, се оплодуваат и по 3 -7 дена раѓаат живи ларви. Ларвите продираат прво во лимфата, потоа во крвта и навлегуваат во меѓумускулно ткиво и мускулните клеткиживотно. Така се инфицира. Затоа, на птиците грабливки не треба да им се дозволи да јадат месо од трихинела.

Трихинозата е особено честа кај предаторите на дивите шуми, степски и тундра - волци, кучиња од ракун, арктички лисици, лисици, порове, итн. процентот на инфекција со трихинела кај лисиците се објаснува со фактот дека тие се хранат главно со глувци и стаорци. Една лисица во својот живот уништува и до 15 илјади глувци „А глувците се носители на трихинела. Покрај тоа, дивите предатори голтаат мрши, т.е. труповите на животните од трихинела, а самите тие стануваат носители на трихинела. Инфекцијата често се јавува на следниов начин: кога ловците, откако добиле месо од мечка, дива свиња, јазовец, го користат во храната без да проверат дали има трихинела. Застрелувајќи ги дивите предатори (волк лисица, ракун, порове, итн.), ловците го користат своето месо за да ги хранат свињите, кои се инфицираат со трихиноза ella, а потоа луѓето се заразуваат со месото на овие свињи. Глодарите (стаорци, глувци) ги голтаат труповите на животните од трихинела, а потоа, станувајќи жртви на мачки, кучиња, свињи, ги заразуваат домашните животни со трихинела.

Еден од изворите на ширење на трихинозата може да бидат тезги и магацини со собрана кожа и суровини од крзно, каде што се чуваат кожи од кучиња, волци, рисови и крзнени животни, од кои некои може да се заразени со трихинела. Стаорците, голтајќи ги остатоците од месото што останува на овие кожи, се инфицираат со трихинела. И не е случајно што мачките што се во во голем бројистребуваат глодари, понекогаш тие се носители на трихинела, а во обесправените села нивната инфекција достигнува повеќе од 20%.

Има случаи на луѓе кои добиваат трихиноза од јадење свинско месо. Така, на пример, Селиванов и Шевченко известуваат за појава на трихиноза кај луѓето кои јаделе свинско месо добиено од животни хранети со трупови на лисици. Во 1959 година, ние лично моравме да проучуваме појава на трихиноза кај четири семејства во селото Тал. Овде, луѓето се заразиле откако јаделе свинско месо, кое се хранело со трупови на порове.

Постојат две фокуси на инвазија на трихиноза.Првиот е грабливи животни и глодари кои живеат во природа, а вториот се домашни животни (свињи, кучиња, мачки) и глодари кои живеат во населени места. За да разберете што е трихиноза и како да се заштитите од неа, треба да се запознаете со биологијата на предизвикувачкиот агенс на оваа болест.

Трихинозата е акутна или хронична инвазивна болест на многу видови животни и луѓе, чиј предизвикувачки агенс е Nematoda Trichinella spiralis.

Трихинелоза (трихинелоза) е природна фокална болест на луѓето и на многу видови животни (месојади, сештојади, глодари, инсективојади, морски цицачи) и на некои птици, која се јавува во акутна или хронични формисо тешки алергиски реакции.

Епизоотологија.Инфекцијата на животните се јавува кога јадат месо заразено со ларви на трихинела. Домаќините на оваа нематода можат да бидат повеќе од 100 видови цицачи и многу птици. Постои природни фокусиподдржани од диви цицачи и синантропски, кои вклучуваат свињи, крзнени животни, кучиња, мачки, глодари слични на глувци. Едно лице може да навлезе и во синантропски фокус (преку свинско месо, нутриа, итн.), И во природен - преку месо од дивеч.

Симптоми и тек.Акутниот тек на трихинозата кај животните е исклучително редок. Кај свињите со висок интензитет на инвазија, 3-5 дена по инфекцијата, може да се забележи повраќање, одбивање да се хранат, дијареа и оток. Почесто кај животните, трихинозата се јавува хронично, без клиничка манифестација. Понекогаш забележуваат исцрпеност, животните се угнетувани, долго лажат.

Дијагноза.Се поставува доживотна дијагноза на трихиноза имунолошки методи(IFA, RSK, итн.). Овие методи се користат во медицинска пракса. Кај животните, дијагнозата обично се поставува постхумно - со трихиноскопија или со варење во вештачки гастричен сок. Во претпријатијата за преработка на месо, уредите AVT и AVT-L се користат за групно испитување на примероци од мускули за присуство на ларви од трихинела.

Третманживотни со трихиноза не се спроведува.

Мерки за превенција и контрола.Сите трупови на свињи, како и други животни подложни на трихиноза, чие месо го јадат луѓето, се предмет на трихиноскопија.

Ветеринарниот персонал на кланиците и лабораториите за ветеринарен и санитарен преглед е должен веднаш да го извести соодветниот ветеринар и медицински установиза сите случаи на откривање на трихиноза, посочувајќи ја фармата и населбата од каде потекнува заразеното животно (труп).

Во неповолните фарми за трихиноза се спроведуваат следните активности:

ü територијата на фармите за свињи и крзно, населбисистематски исчистете од остатоци и трупови на мали животни, уништувајте стаорци, глувци, како и кучиња и мачки скитници;

ü не дозволувајте хранење на свињи и крзнени (клеточни) животни со трупови на лисици, волци, кучиња од ракун, мали предатори и други животни, вклучително и птици подложни на трихиноза, убиени за време на лов;

ü месото од морски цицачи (моржови, фоки, китови, итн.) се храни со крзнени (клеточни) животни во сурова форма само кога негативен резултаттрихинелоскопско испитување (компресорска трихиноскопија или дигестија во вештачки гастричен сок);

ü отпадоци, колење свињи, месо од морски цицачи и кујнски отпад се даваат на свињи само во добро зготвена форма (парчиња месо не повеќе од 1 кг се варат најмалку 2 часа);

ü Труповите на крзнени (клеточни) животни и птици кои се користат за хранење на кучиња, животни и птици се неутрализираат со варење или се преработуваат во брашно од месо и коски.

Во зона неповолна за трихиноза, на ловците им е забрането да користат нетретирани трупови и трупови на животни (птици) за мамка.

Стронгилоидоза

Стронгилоидоза (стронгилоидоза) - нематодозни заболувања кои се јавуваат во акутна или хронична форма и се придружени со алергии, нарушување на работата гастроинтестиналниот тракти изнемоштеност на животните.

Инфекцијата со Strongyloides се јавува при орална или перкутана пенетрација на филариформни инвазивни ларви во телото, како и со млеко од животни инфицирани со Strongyloides.

Епизоотологија.Стронгилоидозата, особено кај преживарите, е широко распространета, а најмногу ги погодува младите животни. Придонесува за ширење на стронгилоидоза нехигиенски услови, намалувајќи ја отпорноста на телото на младите животни.

Патогенеза.За време на миграцијата на ларвите на Strongyloides, тие ги оштетуваат ткивата и органите на телото, внесуваат во нив патогената микрофлора, производите од нивниот метаболизам предизвикуваат алергии во организмот.

Симптоми и тек.Кај болните млади животни, по навлегувањето на ларвите на хелминти во телото, постои вознемиреност, чешање, треска, а апетитот се влошува. Работата на белите дробови, органите за варење е нарушена, се појавува жед, дијареа.

патолошки промени.На обдукцијата биле констатирани големи крварења во поткожното ткиво, во белите дробови се забележуваат гастроентеритис, чиреви.

Дијагноза.Интравитална дијагноза на стронгилоидаза се спроведува со откривање на јајца од хелминти во измет со помош на методите на Г.А. Котелников и В.М. Хренова (1974). Ларвите на Strongyloides се наоѓаат во измет според методот Берман-Орлов. Кај мртвите животни, хелминтите се наоѓаат во тенко црево. За да го направите ова, направете стружење од мукозната мембрана во погодената област и микроскопски, стискајќи помеѓу чашите.

Третман.На болните животни им се препишува универм - 0,0001 g / kg (DV) двапати со интервал од ден, ривертин 1% - 0,02 g / kg два последователни дена, фенбендазол - 0,010 g / kg (DV), албендазол - 0,0075 g / kg , тетрамизол - 0,01 g / kg, албазен 2,5% - 3 ml на 10 kg животинска тежина, фенбазен 10% - 1 ml / 10 kg телесна тежина и други лекови.

Мерки за превенција и контролатреба да бидат насочени кон подобрување на условите за хранење и чување на животните, редовно испитување на млади животни за наезда со стронгилоиди, децрви, дезинсекции. За дезинвазија се користат јод монохлорид, карболна киселина, ортохлорофенол.

Трихинелоза (трихинелоза) е природна фокална болест на луѓето и на многу видови животни (месојади, сештојади, глодари, инсективојади, морски цицачи) и на некои птици, која се јавува во акутни или хронични форми со тешки алергиски појави.

Епизоотологија.Инфекцијата на животните се јавува кога јадат месо заразено со ларви на трихинела. Домаќините на оваа нематода можат да бидат повеќе од 100 видови цицачи и многу птици. Постојат природни фокуси поддржани од диви цицачи и синантропски фокуси, кои вклучуваат свињи, животни кои носат крзно, кучиња, мачки и глодари слични на глувци. Едно лице може да навлезе и во синантропски фокус (преку свинско месо, нутриа, итн.), И во природен - преку месо од дивеч.

Симптоми и тек.Акутниот тек на трихинозата кај животните е исклучително редок. Кај свињите со висок интензитет на инвазија, 3-5 дена по инфекцијата, може да се забележи повраќање, одбивање да се хранат, дијареа и оток. Почесто кај животните, трихинозата се јавува хронично, без клинички манифестации. Понекогаш забележуваат исцрпеност, животните се угнетувани, долго лажат.

Дијагноза.Доживотна дијагноза на трихиноза се поставува со имунолошки методи (ELISA, RSK, итн.). Овие методи се користат во медицинската пракса. Кај животните, дијагнозата обично се поставува постхумно - со трихиноскопија или со варење во вештачки гастричен сок. Во претпријатијата за преработка на месо, уредите AVT и AVT-L се користат за групно испитување на примероци од мускули за присуство на ларви од трихинела.

Третманживотни со трихиноза не се спроведува.

Мерки за превенција и контрола.Сите трупови на свињи, како и други животни подложни на трихиноза, чие месо го јадат луѓето, се предмет на трихиноскопија.

Ветеринарниот персонал на кланиците и лабораториите за ветеринарен и санитарен преглед е должен веднаш да ги извести соодветните ветеринарни и медицински установи за сите случаи на откривање на трихиноза, наведувајќи ја фармата и локалитетот од каде потекнува заразеното животно (труп).

Во неповолните фарми за трихиноза се спроведуваат следните активности:

1. територијата на фармите за свињи и крзно, населбите систематски се чисти од ѓубре и се уништуваат трупови на мали животни, стаорци, глувци, како и кучиња и мачки скитници;
2. не дозволувајте свињи и крзнени (кафез) животни да се хранат со трупови на лисици, волци, кучиња од ракун, мали предатори и други животни, вклучително и птици подложни на трихиноза, убиени за време на лов;
3. месото од морски цицачи (моржови, фоки, китови, итн.) се храни сурово со крзнени (клеточни) животни само со негативен резултат од трихинелоскопско испитување (компресорска трихиноскопија или дигестија во вештачки гастричен сок);
4. отпадоци, колење свињи, месо од морски цицачи и кујнски отпад се даваат на свињи само во добро зготвена форма (парчиња месо не повеќе од 1 кг се варат најмалку 2 часа);
5. трупови на крзнени (клеточни) животни и птици кои се користат за хранење на кучиња, животни и птици се неутрализираат со варење или се преработуваат во брашно од месо и коски.

Во зона неповолна за трихиноза, на ловците им е забрането да користат нетретирани трупови и трупови на животни (птици) за мамка.