అల్పాహారం, భోజనం మరియు రాత్రి భోజనం: సరైన పోషకాహారం, వారానికి వంటకాలు, నిషేధించబడిన ఆహారాలు. సరైన పోషణ: ఆహారం, లక్షణాలు మరియు సిఫార్సులు

మనం ఆరోగ్యాన్ని కోల్పోయినప్పుడు మాత్రమే దానిని అభినందించడం ప్రారంభిస్తాము. కానీ ఏదైనా వ్యాధిని నయం చేయడం కంటే నివారించడం చాలా సులభం. మీరు మీ జీవితంలో క్రీడలు, రోజువారీ నడకలు మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కలిగి ఉంటే, మీరు చురుకుగా మరియు సానుకూలంగా ఉండటానికి చాలా ఎక్కువ అవకాశం ఉంది. బహుశా మీరు మీ రిఫ్రిజిరేటర్‌లోని కంటెంట్‌లతో ప్రారంభించాలి. సరైన పోషకాహారం అంటే ఏమిటి? ఆహారం కొరతగా మారుతుందా లేదా, దానికి విరుద్ధంగా, సమృద్ధిగా ఉందా? దాన్ని గుర్తించడానికి ప్రయత్నిద్దాం.

మిమ్మల్ని మీరు చూసుకోవడం

మన శరీరంలో ఏదో లోపం ఉంటే, అప్పుడు మేము చికిత్సను ప్రారంభిస్తాము, అయితే ఆరోగ్య సమస్యలకు కారణాల గురించి మనం ఆలోచించాలి. చెడు ఆహారాలు, జన్యుశాస్త్రం లేదా దురదృష్టంలో సాకులు వెతకడం చాలా సులభం, కానీ అసమర్థమైనది. వ్యాధి యొక్క సారాంశం, ఒక నియమం వలె, ఉపరితలంపై ఉంటుంది. తరచుగా, పోషకాహార సర్దుబాటు పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది. మీరు ప్రతిరోజూ డైట్‌ను సరిగ్గా కంపోజ్ చేస్తే, ఇది చాలా రోగాలకు మరియు వాటి నివారణకు ఒక రకమైన నివారణ అవుతుంది. కానీ చాలా మందికి, సరైన పోషకాహారం రుచిలేని ఆహారంతో పర్యాయపదంగా మారింది. రెండవది ప్రియోరితో కూడిన ఆహారం కూరగాయలు మరియు తృణధాన్యాలలో సమృద్ధిగా ఉండాలి, కానీ కొవ్వులు లేకుండా ఉండాలి. ఆరోగ్యం మరియు అందమైన ఆకృతి కోసం జ్యుసి స్టీక్స్, ఐస్ క్రీం మరియు బటర్ కుకీలకు వీడ్కోలు చెప్పడం నిజంగా అవసరమా?

నిజానికి, శక్తి సంతులనం నిర్వహించబడితే రాడికల్ మార్పులు అస్సలు అవసరం లేదు. అతని ప్రకారం, ఆహారంతో వినియోగించే శక్తి మొత్తం రోజువారీ శక్తి ఖర్చులకు అనుగుణంగా ఉండాలి. అవసరమైన లెక్కలువారు కేవలం సంక్లిష్టంగా కనిపిస్తారు. మెనుని కంపైల్ చేసేటప్పుడు ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల మధ్య కేలరీలను పంపిణీ చేయడం. రెండోది ఆహారంలో సగం, సుమారు 30% కొవ్వులు మరియు 20% ప్రోటీన్లు ఉండాలి. భోజనం తరచుగా ఉండాలి. ఆదర్శవంతంగా, మీరు భోజనం మధ్య మూడు గంటల విరామంతో రోజుకు ఐదు సార్లు తినాలి. డిన్నర్ కొన్నిసార్లు దాటవేయబడవచ్చు, ప్రత్యేకించి మీరు మీ బరువును సర్దుబాటు చేయాలనుకుంటే. ఆహారం తీసుకోవడం అవసరం లేదు, ఎందుకంటే ఇది జీర్ణక్రియకు అంతరాయం కలిగిస్తుంది. మీ శరీరం మరియు అంతర్గత గడియారాన్ని వినండి: సాధారణంగా బలమైన ఆకలి రోజుకు మూడు సార్లు మేల్కొంటుంది మరియు ఆకలి యొక్క స్వల్ప భావన మధ్యాహ్నం మరియు రాత్రి భోజనానికి రెండు లేదా మూడు గంటల ముందు కనిపిస్తుంది. ఈ సమయంలో, మీ కోసం చిరుతిండిని ఏర్పాటు చేసుకోండి, ఇది వాల్యూమ్‌లో నిరాడంబరంగా ఉంటుంది. ఇది పండు, సలాడ్ లేదా శాండ్‌విచ్‌లో కొంత భాగం కావచ్చు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే ఇది రుచికరమైనది, సంతృప్తికరంగా మరియు పోషకమైనది.

మీ దినచర్య

మీరు సరైన పోషకాహారానికి మారాలని నిర్ణయించుకుంటే, వెంటనే ఒక వారం పాటు ఆహారాన్ని ప్లాన్ చేయడం మంచిది. మీరు మీ రిఫ్రిజిరేటర్‌ను గ్లోబల్ క్లీనింగ్ చేయవలసి ఉంటుంది. చాక్లెట్ బార్లు లేని జీవితాన్ని ఊహించలేమా? మీరు ప్రతి భోజనంలో వెన్నతో బన్ను కలుపుతున్నారా? మీరు రోజంతా సోడా తాగుతున్నారా? ఇవన్నీ మీ నడుముకు అదనపు కేలరీలు మరియు అంగుళాలు జోడిస్తాయి. కానీ సరైన పోషకాహారానికి కీ నిషేధాల సమూహంలో కాదు, కానీ మీ ఆహారంలో పరిపక్వమైన, సమతుల్య విధానంలో ఉంటుంది. మీరు చాక్లెట్ బార్ తినాలనే కోరికతో బాధపడుతుంటే, వదులుగా ఉండే ప్రమాదం చాలా ఎక్కువ. ఆదర్శవంతంగా, నిద్రలేచిన ఒక గంట తర్వాత అల్పాహారాన్ని షెడ్యూల్ చేయండి. ఈ విరామం శరీరాన్ని ప్రారంభించడానికి మరియు జీవక్రియను వేగవంతం చేయడానికి సరిపోతుంది. అల్పాహారం దృఢంగా ఉండాలి. ఉదయాన్నే మీరు ఆకర్షణీయంగా ఉండగలరు, కానీ అలాంటిది హానికరమైన స్వీట్లు. అవి రోజంతా కాలిపోతాయి. మధ్యాహ్న సమయంలో, ఇది ఒక అల్పాహారం, ఆదర్శంగా పండు తినడానికి సమయం. భోజనం కోసం, సరైన సమయం 13 నుండి 15 గంటల వరకు ఉంటుంది. భోజనం దట్టమైన మరియు పోషకమైనదిగా ఉండాలి. దాని తరువాత, ఆకలి భావన రెండు గంటల తర్వాత మాత్రమే మేల్కొంటుంది. డిన్నర్ సమయం మారవచ్చు, కానీ పడుకోవడానికి కొన్ని గంటల ముందు. సాయంత్రం భోజనం ఉత్తమంగా తేలికగా మరియు ఎక్కువగా ప్రోటీన్‌గా ఉంటుంది. ఇది పౌల్ట్రీ, చేపలు, కాటేజ్ చీజ్ లేదా గుడ్డు సలాడ్ కావచ్చు.

అంతా నిబంధనల ప్రకారం

సరిగ్గా తినడం అంత సులభం కాదు. ఆహారాన్ని తయారు చేయడం దుర్భరమైనది మరియు బోరింగ్, ఎందుకంటే మానవ ఆరోగ్యం యొక్క స్థితిని బట్టి వంటలను ఎంచుకోవడానికి కొన్ని నియమాలు ఉన్నాయి. మార్గం ద్వారా, తీవ్రమైన వ్యాధులు తరచుగా ఆహార పరిమితులను విధిస్తాయి. దీని ప్రకారం, డాక్టర్తో సంప్రదింపులు అవసరం. అయినప్పటికీ, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క ముఖ్య సూత్రాలు చాలా సులభం.

అన్నింటిలో మొదటిది, మీరు ఆహారాన్ని తాజాగా తయారు చేయాలని గుర్తుంచుకోవాలి. ప్రాథమిక సన్నాహాలు లేవు, అంటే, వారమంతా సాగదీయాలనే ఆశతో బోర్ష్ట్ యొక్క భారీ కుండ ఉడికించాల్సిన అవసరం లేదు. మళ్లీ వేడిచేసిన గంజి, బంగాళదుంపలు మరియు ఒక వారం-పాత సలాడ్ కూడా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క నమూనా కాదు. ఇటువంటి ఆహారం కడుపులో భారీగా ఉంటుంది మరియు అనారోగ్యకరమైనది. దాని ప్రయోజనాలను నిర్ధారించుకోవడానికి ఒకేసారి ఆహారాన్ని ఉడికించడం మంచిది. తదుపరి నియమంవంట చేసేవారికి జీవితాన్ని చాలా సులభతరం చేస్తుంది - వంటకం ఎంత సరళంగా ఉంటే అంత మంచిది. ఉదాహరణకు, సాస్ మరియు అన్ని రకాల డ్రెస్సింగ్‌లతో కూడిన కాంప్లెక్స్ స్టూ కంటే ఉడికిన కూరగాయలు మంచివి. అవును, వారు తక్కువ సమయం తీసుకుంటారు. మరొక నియమం కనీస వేడి చికిత్స. పచ్చిగా తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్న ఆహారాలు అత్యంత ప్రయోజనకరమైనవి. దీని ప్రకారం, తాజా కూరగాయలు, పండ్లు మరియు మూలికలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి. అయినప్పటికీ, మతోన్మాదం లేకుండా, అనేక రకాల కూరగాయలు, అలాగే మాంసంతో కూడిన చేపలు తప్పనిసరి వేడి చికిత్స. నిష్పత్తి యొక్క భావం గురించి మరచిపోకండి మరియు ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి కాలానుగుణ కారకం, అప్పుడు మీ ఆహారం తాజాగా, రుచికరంగా మరియు వీలైనంత సురక్షితంగా ఉంటుంది.

ఎంచుకోవడానికి మీ హక్కు

ప్రతిరోజూ బరువు తగ్గడానికి సరైన ఆహారం ప్రధాన దిశకు అనుగుణంగా ఉండే కొన్ని ఆహార పదార్థాలను ఉపయోగించడం. ప్రధాన విషయం సాధారణ మరియు తయారీలో ఉంది ఆరోగ్యకరమైన భోజనం, వాటి వైవిధ్యం మరియు పోషక విలువ. కానీ అకారణంగా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు కూడా అనియంత్రితంగా తినకూడదు. రోజువారీ మెనులో ప్రతి సమూహం నుండి కనీసం ఒక ఉత్పత్తి (పాల ఉత్పత్తులు, కూరగాయలు, పండ్లు) సారూప్య పోషక విలువలతో ఉండాలి. కింది సమూహాలను వేరు చేయవచ్చు: బెర్రీలు / పండ్లు, కూరగాయల నూనెలు / గింజలు / గింజలు, కూరగాయలు, పాల మరియు పుల్లని పాల ఉత్పత్తులు, మత్స్య / మాంసం / చేపలు / గుడ్లు, తృణధాన్యాలు / తృణధాన్యాలు.

కానీ ప్రతిరోజూ సరైన పోషకాహారం యొక్క ఆహారాన్ని ఏ ఉత్పత్తి తిరిగి నింపగలదో అర్థం చేసుకోవడం ఎలా? అన్నింటిలో మొదటిది, కూర్పు యొక్క సహజత్వం, విటమిన్లు, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు డైటరీ ఫైబర్ మొత్తం పరిగణనలోకి తీసుకోబడుతుంది. కృత్రిమంగా జోడించిన చక్కెర లేకుండా పాల ఉత్పత్తులు ప్రోటీన్ మరియు కాల్షియంతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి, తృణధాన్యాలు మరియు ధాన్యాలలో ఫైబర్ మరియు కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. అదనంగా, అనేక బి విటమిన్లు ఉన్నాయి సానుకూల ప్రభావంహెమటోపోయిసిస్ మరియు మెదడు పనితీరుపై. సమృద్ధిగా ఉన్న ప్రోటీన్ అల్పాహారానికి మంచిది, ఎందుకంటే ఇది జీర్ణవ్యవస్థపై పెద్దగా భారం పడదు, కానీ ఇది తీవ్రమైన శక్తిని ఇస్తుంది. కానీ మీరు ప్రోటీన్తో మాత్రమే పూర్తి చేయలేరు, కాబట్టి అల్పాహారం కోసం ఉత్తమ ఎంపిక పాల ఉత్పత్తులు మరియు తృణధాన్యాల కలయిక. విందుకి దగ్గరగా, శరీరం ఇప్పటికే పెద్ద భాగాలకు సిద్ధంగా ఉంది, కాబట్టి మీరు మరింత భారీ ఆహారాన్ని తినవచ్చు. భోజనం వద్ద, ఒక ఆకలి, మొదటి మరియు రెండవ కోర్సులు అనుమతించబడతాయి, కానీ డెజర్ట్ సందేహాస్పదంగా ఉంది, ఇది జీర్ణక్రియను కష్టతరం చేస్తుంది, కడుపులో కిణ్వ ప్రక్రియకు కారణమవుతుంది. సాయంత్రం నాటికి జీర్ణ వ్యవస్థఅలసటతో, మొత్తం శరీరం వలె, మరియు అందువల్ల ఆహారం తేలికైన మరియు తక్కువ కేలరీలు మాత్రమే చూపబడుతుంది, కానీ పోషకమైనది. ఇది పండ్లు, కూరగాయలు, చేపలు లేదా పాల ఉత్పత్తులు కావచ్చు.

ఏది మంచి మరియు ఏది చెడు?

సరైన పోషకాహారాన్ని ఎంచుకునే వ్యక్తులు తమ ఆహారాన్ని ముందుగానే ప్లాన్ చేసుకుంటారు. సమీపంలోని సూపర్‌మార్కెట్‌లో మీకు ఆరోగ్యకరమైన రెడీమేడ్ ఫుడ్ దొరకదు కాబట్టి మీరు ఇంటి నుండి మీతో భోజనం తీసుకెళ్లాలి. మీరు ఆరోగ్యకరమైన మరియు అనారోగ్యకరమైన ఆహారాల జాబితాను కూడా గుర్తుంచుకోవాలి. అనుమతించబడిన జాబితాలో - శరీరానికి ప్రయోజనకరమైన వంటకాలు. కాబట్టి మీరు సాయంత్రం బీర్ మరియు మాంసంతో కొవ్వు శ్వేతజాతీయులు వదులుకోవాలి. సరైన పోషకాహారం యొక్క ఆధారం పండ్లు, కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు, పాల ఉత్పత్తులు, మాంసం మరియు చేపలు. క్యాబేజీపై ఎక్కువ శ్రద్ధ వహించండి, ఇది ఆకలిని తగ్గిస్తుంది మరియు కడుపుని నింపే ఫైబర్‌తో నిండి ఉంటుంది. మీరు ప్రతిరోజూ బరువు తగ్గడానికి సరైన డైట్ చేస్తుంటే, ద్రాక్షపండును చూడండి. ఈ ప్రత్యేకమైన పండు గ్లూకోజ్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది మరియు కొవ్వు నిల్వలను ప్రభావితం చేస్తుంది. మార్గం ద్వారా, పెక్టిన్ యొక్క స్టోర్ అయిన ఆపిల్ల మరియు బేరి గురించి మర్చిపోవద్దు. వారు కేలరీలతో అడ్డుపడకుండా కడుపుని సంపూర్ణంగా నింపుతారు.

చిరుతిండి కోసం, గింజలు మరియు బెర్రీలను ఎంచుకోండి. ఇది ఆరోగ్యకరమైనది మాత్రమే కాదు, రుచికరమైనది కూడా. మీ ఆహారంలో చక్కెర మొత్తాన్ని నియంత్రించండి మరియు సాధ్యమైనప్పుడల్లా స్టెవియా వంటి సురక్షితమైన ప్రత్యామ్నాయాలతో భర్తీ చేయండి. కానీ బరువు కోల్పోయే అనేక మంది ఎంపిక చేసుకున్న అన్ని రకాల ముయెస్లీలను మీ ఆహారంలో తగ్గించడం మంచిది. చాలా చక్కెర ఉంది, రంగులు మరియు రుచి పెంచేవి ఉన్నాయి. అటువంటి సంకలితాలతో, ప్రతిరోజూ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం ఊహించలేము. క్యాన్డ్ ఫుడ్, ఆల్కహాల్, కార్బోనేటేడ్ మరియు ఎనర్జీ డ్రింక్స్ కూడా రెడ్ రిస్ట్రిక్టెడ్ ఏరియాలోకి వస్తాయి. వాస్తవానికి, వేయించిన, ఉప్పగా మరియు పొగబెట్టిన వంటకాలు అవాంఛనీయమైనవి. వాటిని కాల్చిన మరియు ఆవిరితో భర్తీ చేయడం మంచిది. మిఠాయికూడా అవాంఛనీయమైనది. అన్ని ఆహార స్లాగ్‌లను ఖచ్చితంగా చెత్తకు పంపండి, ఇందులో చిప్స్, మెరుస్తున్న పెరుగు, ఫిల్లర్‌లతో కూడిన పెరుగులు ఉంటాయి. సాసేజ్‌లు మరియు ఫ్రాంక్‌ఫర్టర్‌లు వాటి కూర్పు మీకు తెలిసిన షరతుపై అనుమతించబడతాయి, అంటే సహజ ఉత్పత్తుల ఉపయోగం అనుమతించబడుతుంది. కానీ ఈ సందర్భంలో కూడా, నియంత్రణ ముఖ్యం, ఎందుకంటే కూర్పులో పెద్ద మొత్తంలో కొవ్వు గురించి మనం మర్చిపోకూడదు. కాబట్టి ప్రతి ఒక్కరూ ప్రతిరోజూ సరైన ఆహారం తీసుకోలేరని తేలింది. సరే, అలాంటప్పుడు, దిగువన ఉన్న ఫోటోను చూడండి, ఇది వారానికి సుమారుగా మెనుని చూపుతుంది. బహుశా ఈ కష్టమైన విషయంలో ఇది మీకు సహాయం చేస్తుంది.

మేము ఉత్పత్తులను కలుపుతాము

వాస్తవానికి, ప్రాధాన్యత సహజ ఎంపిక మరియు ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తులు, కానీ వారి సరైన కలయిక కూడా ఉంది గొప్ప ప్రాముఖ్యత. ప్రధాన సూత్రాలను పాటించడంలో వైఫల్యం మొత్తం ప్రణాళికను దాటి అజీర్ణానికి దారి తీస్తుంది. ఒక వారం పాటు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం ఎలా తయారు చేయాలి మరియు తప్పు చేయకూడదు? మొదట మీరు వేర్వేరు ప్రోటీన్లను కలపలేరని గుర్తుంచుకోవాలి. చేపలు గుడ్లు నుండి విడిగా తినాలి, మరియు రెండోది మాంసంతో కలపకూడదు. చిక్కుళ్ళు రుచి మరింత ఆసక్తికరంగా "ధ్వనులు" కూరగాయల నూనెలేదా సోర్ క్రీం డ్రెస్సింగ్. బీన్స్ చాలా కూరగాయల ప్రోటీన్, మీరు వాటిని కూరగాయలతో కలపడానికి అనుమతిస్తుంది. పండ్లు చాలా త్వరగా గ్రహించబడతాయి, కాబట్టి మీరు వాటిని ఇతర ఆహారాలతో కలపకూడదు. కూరగాయలు మరియు మూలికలతో కూడిన వంటలలో గుడ్లు మంచివి. పుల్లని ఆహారాలు కార్బోహైడ్రేట్లు, కొవ్వులతో ప్రోటీన్లతో కలపకూడదు, కానీ క్యాబేజీ దాదాపు ఎల్లప్పుడూ సరైనది, ఎందుకంటే ఇది విసర్జనను ప్రేరేపిస్తుంది. గ్యాస్ట్రిక్ రసం.

ప్రతి ఒక్కరికి అతని అవసరాలకు అనుగుణంగా

యుక్తవయస్కులకు సరైన ఆహారం పెద్దల వెర్షన్ నుండి చాలా భిన్నంగా లేదు, కానీ లింగ భేదాలు ముఖ్యమైనవి. అనుమతించదగిన క్యాలరీ కంటెంట్ వయస్సును బట్టి కూడా చాలా తేడా ఉంటుంది. లెక్కించేటప్పుడు, భౌతిక లోడ్లు మరియు ఉనికిని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం అవసరం శారీరక లక్షణాలుజీవి. పిల్లల ఆహారం నుండి ఎక్కువగా అతని ఆరోగ్యం మరియు పూర్తి అభివృద్ధిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. పోషకాహారం ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు మరియు మైక్రోలెమెంట్ల సమితిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. అనుమతించబడిన ఆహారాల జాబితా వయస్సు మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, ఐదు సంవత్సరాల శిశువు యొక్క ఆహారం శిశువులకు నిషేధించబడింది. ఆహారం ఏర్పాటులో, దాణా నియమావళి ముఖ్యమైనది, కానీ ఇప్పటికీ, నవజాత శిశువులకు డిమాండ్ మీద ఆహారం ఇవ్వాలి. ప్రారంభంలో, పోషకాహారం యొక్క ఆధారం తల్లి పాలు, కానీ పరిపూరకరమైన ఆహారాలు కాలక్రమేణా జోడించబడతాయి. మొదట, ఒక చెంచాలో, మరియు కాలక్రమేణా, వాల్యూమ్ 200 గ్రాముల వరకు పెరుగుతుంది. తృణధాన్యాలు, పాలు, చేపలు మరియు గుడ్లు, క్యాబేజీ మెనులో పిల్లల ఉనికిని కలిగి ఉండాలి వివిధ రకములుమరియు క్యారెట్లు. సూప్ యొక్క రోజువారీ వినియోగం అన్ని వ్యాధుల నుండి రక్షించబడదని ఈ రోజు ఇప్పటికే నిరూపించబడినప్పటికీ, చల్లని కాలంలో, మాంసం సూప్‌లు మీ బలాన్ని బాగా బలపరుస్తాయి మరియు వేసవిలో కూరగాయల హాడ్జ్‌పాడ్జ్ మిమ్మల్ని సంతృప్తపరుస్తుంది మరియు శక్తినిస్తుంది.

రోజుకి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం ఎలా తయారు చేసుకోవాలి? ప్రతిదీ చాలా సులభం, కానీ మెనులో తక్కువ స్నాక్స్, మంచిదని మీరు గుర్తుంచుకోవాలి. అల్పాహారం కోసం, పాఠశాల విద్యార్థి ఒక ప్లేట్ తింటే బాగుంటుంది వోట్మీల్పాలు మీద. మీరు తేనె యొక్క చెంచాతో గంజిని పూరించవచ్చు మరియు ప్రకాశం కోసం బెర్రీలు లేదా అరటి ముక్కలను జోడించవచ్చు. వోట్మీల్ మిమ్మల్ని కొన్ని గంటలు నింపుతుంది, కానీ పాఠశాలకు అల్పాహారం కోసం, పిల్లలకి శాండ్విచ్ అవసరం. ఉదాహరణకు, అవోకాడో, హామ్, జున్ను మరియు ఆపిల్ యొక్క పలుచని ముక్కతో ధాన్యపు రొట్టె నుండి. ఆవాలు కలిపిన సహజ పెరుగు డ్రెస్సింగ్ కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఒక శాండ్‌విచ్‌తో పాటు, విద్యార్థికి స్నాక్ కోసం పండు మరియు నీటి బాటిల్ అవసరం. భోజనం కోసం, మీరు క్యాబేజీ మరియు కట్‌లెట్‌తో తాజా క్యాబేజీ సూప్‌లో కొంత భాగాన్ని తినవచ్చు. మరొక చిరుతిండి - మధ్యాహ్నానికి దగ్గరగా - కూరగాయల నూనెతో కూరగాయల సలాడ్ మరియు జున్నుతో శాండ్విచ్. విందు కోసం - తేలికపాటి భోజనం - తేనెతో గ్రీన్ బీన్స్ మరియు టీ యొక్క సైడ్ డిష్తో కాల్చిన చేపల భాగం. పడుకునే ముందు, మీరు ఒక గ్లాసు కేఫీర్ తాగవచ్చు లేదా పాలతో కొన్ని క్రాకర్స్‌తో కూడా చికిత్స చేయవచ్చు.

అందమైన మహిళల కోసం

ఒక నియమం ప్రకారం, పనిలో శారీరకంగా తక్కువ బిజీగా ఉన్నందున, ఒక అమ్మాయి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తీసుకోవడం సులభం. ఫెయిర్ హాఫ్ కోసం బాగా డిజైన్ చేయబడిన మెనూలో 40% కూరగాయలు మరియు పండ్లు ఉండాలి. తక్కువ శారీరక శ్రమతో, మీరు సహజ ఫైబర్ జోడించాలి. పోషకాహారం యొక్క ఆధారం తృణధాన్యాలు మరియు తృణధాన్యాలు, ముఖ్యంగా బ్రౌన్ రైస్. ఇది టాక్సిన్స్ యొక్క శరీరాన్ని శుభ్రపరిచే అద్భుతమైన శోషక పదార్థం. మీ పొటాషియం నిల్వలను తిరిగి నింపడానికి ఎక్కువ గింజలను తినండి.

బరువు తగ్గడానికి వారానికి ఒక అమ్మాయి ఆహారం సగటు రోజువారీ కేలరీల కంటెంట్ ఆధారంగా ఉండాలి. మీరు ఆహారాన్ని కొద్దిగా తగ్గించడం మరియు వ్యాయామాన్ని జోడించడం అవసరం. చాలా తరచుగా, మొత్తం కేలరీల తీసుకోవడం 1800 కిలో కేలరీలు మించకూడదు. ఉదయం, మీరు తేనెతో అల్పాహారం తీసుకోవచ్చు లేదా మీరు ప్రోటీన్లకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వవచ్చు. గిలకొట్టిన గుడ్లు లేదా గిలకొట్టిన గుడ్లు సంతృప్తికరమైన మరియు సులభమైన ఎంపిక. భోజనం కోసం, ఒక అమ్మాయి కూడా కూరగాయల సైడ్ డిష్‌తో మాంసాన్ని తినవచ్చు మరియు తినాలి. బీఫ్ స్టీక్, ఏదైనా పౌల్ట్రీ ఫిల్లెట్ లేదా ఫిష్ ఫ్రికాస్సీ చేస్తుంది. డిన్నర్ ప్రోటీన్ మరియు లైట్ చేయండి. బెర్రీలు, ప్రోటీన్ క్యాస్రోల్, ఫైబర్తో కేఫీర్, సలాడ్తో చేపలతో తగిన కాటేజ్ చీజ్. కానీ స్నాక్స్ ఉన్నాయి, ఇది లేకుండా సరైన పోషకాహారం ఊహించలేము. రోజువారీ ఆహారంలో కనీసం రెండు స్నాక్స్ ఉంటాయి. ఇవి ఆరోగ్యకరమైన శాండ్‌విచ్‌లు, వెన్నతో కూడిన పండ్లు మరియు కూరగాయల సలాడ్‌లు లేదా నిమ్మరసం, గింజలు, సహజ పెరుగులు, క్రాకర్లు.

బలమైన వారి కోసం

పురుషులకు, ఎక్కువ కేలరీలు అనుమతించబడతాయి, కానీ వారు ప్రత్యేకంగా స్టవ్ వద్ద సమయం గడపడానికి ఇష్టపడరు, కాబట్టి వారు సరైన ఆహారం చేయడానికి చాలా సోమరితనం కలిగి ఉంటారు. అటువంటి సందర్భంలో పట్టిక మంచి పని చేస్తుంది. మీరు వారానికి ఒక ప్రణాళికను కలిగి ఉంటే, మీరు దానిని వారానికొకసారి కొద్దిగా సర్దుబాటు చేయవచ్చు మరియు దానిని మళ్లీ ఉపయోగించుకోవచ్చు. కాబట్టి, మీరు 2500 కిలో కేలరీలు అనుమతించదగిన క్యాలరీ కంటెంట్ నుండి ప్రారంభించాలి, ఇది భారీగా నిమగ్నమై లేని వ్యక్తికి సంబంధించినది. శారీరక పని. లేకపోతే, సంఖ్య పెరుగుతుంది. శక్తి వనరులు ఆదర్శంగా ఉండాలి సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు. ఇవి కూరగాయలు, పండ్లు, మూలికలు, తృణధాన్యాలు మరియు తృణధాన్యాలు. కానీ మీరు వాటిని పూర్తి చేయలేరు, కాబట్టి పురుషులకు సరైన ఆహారం తప్పనిసరిగా ఉండాలి ప్రోటీన్ ఉత్పత్తులు. రోజుకు కనీసం 100 గ్రాముల ప్రోటీన్ చూపబడుతుంది. గింజలు, వెన్న, విత్తనాలు, అవోకాడోలలో కనిపించే మెనులో కూరగాయల కొవ్వులను చేర్చడం కూడా విలువైనదే. చేపలలో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు పుష్కలంగా లభిస్తాయి. సుమారు ఆహారంరోజుకు సరైన పోషకాహారం జింక్, ప్రోటీన్ మరియు భాస్వరం అధికంగా ఉండే ఆహారాలపై ఆధారపడి ఉండాలి. అల్పాహారం తీసుకొ కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్, చీజ్‌తో హామ్ మరియు శాండ్‌విచ్‌తో గిలకొట్టిన గుడ్లు. భోజనం కోసం, ఉడికించిన అన్నంతో కుందేలు మాంసానికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి. సాయంత్రం, రాత్రి భోజనం కోసం బ్రోకలీతో చికెన్ తీసుకోండి. పురుషులకు నిషేధించబడిన జోన్లో, ఆడ హార్మోన్ల ఉత్పత్తిని ప్రేరేపించే ఉత్పత్తులు. ఇవి సోయా, సాసేజ్‌లు, కాఫీ, సెమీ-ఫినిష్డ్ ఉత్పత్తులు మరియు బీర్.

త్వరిత ఎంపికలు

కాబట్టి, మీరు ఫిగర్ సర్దుబాటు చేయాలని నిర్ణయించుకుంటే, బరువు తగ్గడానికి సరైన పోషకాహారం యొక్క రోజు ఆహారాన్ని ప్రారంభించడానికి ప్లాన్ చేయండి. ఇది కష్టం కాదు, కానీ ఉపయోగించిన ఉత్పత్తుల యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ను పరిగణించండి. బరువు తగ్గడంతో పాటు, మీరు మీ కండరాలను బిగించాలనుకుంటే, మీరు మీ ఆహారంలో స్పోర్ట్స్ సప్లిమెంట్లను జోడించాలి. కానీ వారు తప్పనిసరిగా ప్రొఫెషనల్ ట్రైనర్‌తో సంప్రదించి ఉపయోగించాలి, లేకుంటే, ఫలితంగా, మీరు కొవ్వు ద్రవ్యరాశిలో పెరుగుదలను పొందవచ్చు మరియు కండర ద్రవ్యరాశిలో కాదు.

కాబట్టి బరువు తగ్గడానికి సరైన పోషకాహారం యొక్క మీ ఆహారాన్ని ఎలా వైవిధ్యపరచాలి? ఉదాహరణకు, సోమవారం, ధాన్యపు రొట్టె, ఉడికించిన చేపలు లేదా చికెన్, టమోటా, ఆకుకూరలు మరియు జున్నుతో అల్పాహారం శాండ్‌విచ్ తీసుకోండి. దీన్ని తాగండి పులియబెట్టిన పాల పానీయం. మంగళవారం ఉదయం మీరు తినవచ్చు ఉడికించిన గుడ్డుహామ్, బ్రెడ్ మరియు టమోటా రసంతో. బుధవారం, తీపి మిరియాలు మరియు టమోటాలతో ఆమ్లెట్ ప్లాన్ చేయండి. గురువారం, చీజ్‌కేక్‌లు ఉదయం మూడ్‌ను సెట్ చేస్తాయి. మరియు శుక్రవారం, మీరు ఇప్పటికే తక్కువ కొవ్వు చీజ్, అలాగే ఉడికించిన గుడ్లు మరియు కూరగాయల సలాడ్ తో ఉదయం శాండ్విచ్లు తినవచ్చు. వారాంతంలో, మీరు సెలవులను ప్లాన్ చేసుకోవచ్చు మరియు అల్పాహారం కోసం కొంచెం ఎక్కువ అనుమతించవచ్చు. శనివారం, చీజ్‌కేక్‌లకు ఘనీకృత పాలను జోడించండి మరియు ఆదివారం, బేకన్‌తో గిలకొట్టిన గుడ్లను తినండి.

భోజనాలు హృదయపూర్వకంగా మరియు పోషకమైనవిగా ఉండాలి, కానీ మితంగా ఉండాలి. సోమవారం - వెజిటబుల్ లాసాగ్నే, మంగళవారం - కూరగాయలతో ఉడికించిన చేపలు, బుధవారం - బియ్యం సూప్ మరియు ఉడికిన చేపలలో కొంత భాగం, గురువారం - బుక్వీట్తో క్రీమ్ సూప్, శుక్రవారం - ఉడికించిన చేపకూరగాయలతో. వారాంతంలో - మళ్ళీ కడుపు యొక్క వేడుక: బియ్యంతో టర్కీ లేదా బ్రోకలీతో పంది.

సాయంత్రం, మీరు మీ ఊహను కూడా చూపించవచ్చు. వెన్నతో వెజిటబుల్ సలాడ్ మరియు కాల్చిన మాంసం ముక్క లేదా తక్కువ కొవ్వు పెరుగుతో కూడిన కూరగాయల వంటకం సిద్ధం చేయండి. బహుశా మీరు కూరగాయలు మరియు మత్స్యతో చీజ్ పిజ్జాను ఇష్టపడతారా? లేదా గ్రీక్ సలాడ్ మరియు వెర్మిసెల్లి యొక్క ఒక భాగం? విన్-విన్ ఐచ్ఛికం బ్రౌన్ రైస్ మరియు ఉడికించిన చికెన్. వారాంతాల్లో టొమాటోలు లేదా గుమ్మడికాయతో క్రీమ్ సూప్‌లను తినండి.

సరే, మీ స్నాక్స్ ప్లాన్ చేయండి. ఇవి పండ్లు, డార్క్ చాక్లెట్ ముక్కలు, కాటేజ్ చీజ్, ఎండిన పండ్లు మరియు గింజలు, వోట్మీల్ కుకీలు లేదా క్రాకర్లు, కూరగాయల సలాడ్ మరియు ఉడికించిన పౌల్ట్రీ ముక్కలు కావచ్చు. సులభమయిన ఎంపిక జామ్ లేదా తేనెతో కేఫీర్. అద్భుతంగా మరియు ఆనందంతో బరువు తగ్గడానికి బయపడకండి!

జీవన నాణ్యతను మెరుగుపరచాలనే కోరిక సాధారణ కోరిక సహేతుకమైన వ్యక్తి. ప్రారంభించాల్సిన మొదటి విషయం ఏమిటంటే, అనుకూలతను పరిగణనలోకి తీసుకొని కేలరీల యొక్క సమర్థవంతమైన పంపిణీ ఆధారంగా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం. పర్యావరణ భద్రతఉత్పత్తులు.

సరైన పోషణ అంటే ఏమిటి


సరైన పోషకాహారం యొక్క ఉద్దేశ్యం:

  • సరఫరా మానవ శరీరంతగినంత మొత్తంలో పోషకాలు ఉంటాయి, తద్వారా అన్ని ముఖ్యమైన వ్యవస్థలు సాధారణంగా పని చేస్తాయి, ఒక వ్యక్తి అప్రమత్తంగా మరియు చురుకుగా ఉంటాడు;

శ్రద్ధ! ఏదైనా కఠినమైన ఆంక్షలు(ఆకలితో సహా) ఒత్తిడికి దారి తీస్తుంది. మీరు వారానికి ఒకసారి ఉపవాస దినాన్ని ఏర్పాటు చేసుకోవచ్చు, కానీ ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ ఆకలితో అలసిపోకండి.

  • రోజువారీ మెను గ్యాస్ట్రోనమిక్ ఆనందం మరియు సంతృప్తిని కలిగించింది;
  • శక్తి సమతుల్యత నిర్వహించబడుతుంది (వినియోగించిన మరియు ఖర్చు చేసిన కేలరీల యొక్క సరైన నిష్పత్తి అవసరం - మీరు బరువు తగ్గాలనుకుంటున్నారా, బరువు పెరగాలనుకుంటున్నారా లేదా బరువు పరామితిని మార్చకుండా ఉంచాలనుకుంటున్నారా అనే దానిపై ఆధారపడి);
  • వృద్ధాప్య ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తుంది సెల్యులార్ స్థాయి(ఆరోగ్యకరమైన పోషకాహారం ఆ నిరపాయమైన మరియు "సాధారణ" నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది సహజ ఉత్పత్తులు- వివిధ సింథటిక్ ప్రత్యామ్నాయాల పూర్తి తిరస్కరణతో);
  • కొన్ని వ్యాధులను సరిచేయండి (ఉదాహరణగా, డయాబెటిస్‌కు వ్యతిరేకంగా చక్కెరను మినహాయించడం, పొట్టలో పుండ్లు వ్యతిరేకంగా marinades మరియు పొగబెట్టిన మాంసాలను తిరస్కరించడం, ఎముకలను బలోపేతం చేయడానికి కాల్షియం అధికంగా ఉండే ఆహారం మొదలైనవి).

ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క ప్రాథమిక సూత్రాలు


వయస్సు, లింగం మరియు మానవ కార్యకలాపాల రకంతో సంబంధం లేకుండా సరైన పోషకాహారానికి సంబంధించిన సాధారణ సూత్రాలు ఉన్నాయి. ఈ సూత్రాలలో ప్రతి ఒక్కటి తుది సానుకూల ఫలితానికి దోహదం చేస్తుంది.

భోజనం ఫ్రీక్వెన్సీ

శరీరానికి రోజువారీ ఆహారాన్ని పాక్షిక భాగాలలో, రోజుకు కనీసం 3 సార్లు స్వీకరించే విధంగా ఒక వారం పాటు మెనుని తయారు చేయండి. 5-రోజుల ఎంపిక సరైనదిగా పరిగణించబడుతుంది;

శ్రద్ధ! కడుపులోకి తరచుగా ఆహారం తీసుకోవడంతో, జీర్ణక్రియ ఒక స్పేరింగ్ మోడ్‌కు సర్దుబాటు చేయబడుతుంది - అవయవాలు ఉద్రిక్తత లేకుండా పని చేస్తాయి, పదార్థం యొక్క ప్రతి తదుపరి భాగాన్ని సులభంగా ఎదుర్కుంటాయి.

క్రమబద్ధత

మీ మెనూలోని అన్ని ఐటెమ్‌లు గంటకు అమ్మబడనివ్వండి - ప్రతిరోజూ దాదాపు ఒకే సమయంలో. కాబట్టి వారం మొత్తం. ఈ విధానం కడుపుని టోన్ చేస్తుంది సకాలంలో విడుదలసరైన మొత్తంలో జీర్ణ ఎంజైములు.

సమర్ధత

అతిగా తినడం మానుకోండి, కానీ అదే సమయంలో, "గొప్ప లక్ష్యాల" కోసం ఆకలితో ఉండకండి. మీకు ఎప్పుడూ ఆకలి అనిపించకుండా మీ ఆహారాన్ని ప్లాన్ చేసుకోండి. మంచిది తెలిసిన వాస్తవం: ఉపవాసం ఉన్నవారు తరచుగా వారి బరువు తగ్గించే ఆహారం ముగిసిన తర్వాత త్వరగా బరువు పెరగడం ప్రారంభిస్తారు;

శ్రద్ధ! ఆహారం-ఆకలితో ఉన్న శరీరం ఒత్తిడికి లోనవుతుంది, కాబట్టి ఇది శక్తిని (అందువల్ల కొవ్వు) నిల్వలను సృష్టించడానికి స్వయంచాలకంగా సర్దుబాటు చేస్తుంది.

సంతులనం

ప్రతిదానిలో సామరస్యం ఉండాలి. కొవ్వు, మాంసకృత్తులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, నీరు మరియు ఉప్పు మీ వారానికోసారి తీసుకోవడాన్ని ప్లాన్ చేయండి. ఆహారం మొత్తం కోసం "ప్రణాళికను నెరవేర్చడానికి" ప్రయత్నించవద్దు. ప్రోటీన్లు / కొవ్వులు / కార్బోహైడ్రేట్ల (BJU) యొక్క ఏకరూపత మరియు సహేతుకమైన నిష్పత్తులపై ప్రాధాన్యత.

అలాగే, కేలరీలను ఎల్లప్పుడూ గుర్తుంచుకోండి. ఇది బయటి నుండి కనిపించదు, కానీ ప్రతి ఉత్పత్తి, ఆహారంలోకి ప్రవేశించినప్పుడు, నిర్దిష్ట మొత్తంలో కేలరీల సరఫరాదారు. వాటి అదనపు కొవ్వు నిల్వల పెరుగుదలకు దారి తీస్తుంది. ప్రతికూలత - శరీరం యొక్క క్షీణతకు.

శ్రద్ధ! క్రీడలలో చురుకుగా పాల్గొనే లేదా భారీ శారీరక శ్రమను స్వీకరించే వ్యక్తులు మొత్తాన్ని తక్కువగా అంచనా వేయకూడదు రోజువారీ భత్యంకేలరీల తీసుకోవడం.

శాస్త్రవేత్తల ప్రకారం, రోజువారీ కేలరీల అవసరం:

అత్యంత ఉపయోగకరమైనది మాత్రమే

సరైన పోషకాహారం యొక్క ఆహారం మాత్రమే నిరపాయమైన ఉత్పత్తులను కలిగి ఉండాలి. అధిక వేడి చికిత్స కూడా అవాంఛనీయమైనది. నిర్మాణం అసలైనదానికి దగ్గరగా ఉంటుంది, మంచిది.

ఒక స్పష్టమైన ప్రదేశంలో ప్రాథమిక నియమాల సమితిని మీరే వ్రాసుకోండి:

  • వేయించిన, పొగబెట్టిన, ఊరగాయ ఆహారాన్ని తగ్గించండి;
  • ప్రాధాన్యత - ఉడికిస్తారు మరియు ఉడికించిన ఆహారం, అలాగే ఆవిరి;
  • ప్రతి వారం వీలైనన్ని ఎక్కువ పండ్లు మరియు కూరగాయలను తినండి మరియు వీలైతే ముడి రూపంలో తినండి. వేడి చికిత్స తర్వాత, పండ్లు మరియు కూరగాయలు పోషకాలలో సింహభాగం కోల్పోతాయి.

శ్రద్ధ! ప్రయోజనం కూరగాయల ఫైబర్సహజ కోలన్ క్లెన్సర్‌గా అపూర్వంగా అధికం. శరీరం టాక్సిన్స్ మరియు కార్సినోజెన్లను తొలగిస్తుంది, ఇది నేటి జీవావరణ శాస్త్రంలో నివారించబడదు.

వారానికి ఆరోగ్యకరమైన మెనుని ఎలా తయారు చేయాలి


మీ మెనూని వారానికి ముందుగానే ప్లాన్ చేయడం ప్రారంభించండి. మీకు ఇష్టమైన వంటకాలు ఉండవచ్చు, కానీ అదే వంటకాన్ని 3 రోజుల్లో 1 కంటే ఎక్కువ సార్లు పునరావృతం చేయకుండా ప్రయత్నించండి. వైవిధ్యాన్ని సాధించడానికి కొత్త వంటకాలను కనుగొనండి.

ప్రారంభించడానికి, ఒక రోజు కోసం సిఫార్సు చేసిన భోజనాల జాబితా నుండి ఏదైనా ఉదాహరణను ఎంచుకోండి, కేలరీలను లెక్కించండి. ఆ తరువాత, మరింత ముందుకు వెళ్ళి, మొత్తం వారం (అప్పుడు - ఒక నెల కోసం) ఆహారం వ్రాసి. మీ ప్రణాళికను ప్రారంభించడంలో మీకు సహాయపడే సూచనాత్మక భోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

అల్పాహారం

జాబితా నుండి ఏదైనా ఉదాహరణ తీసుకోండి లేదా దానిని సవరించండి:

  • బుక్వీట్, మిల్లెట్, బియ్యం, వోట్మీల్, గోధుమలు, బార్లీ గంజి - తక్కువ కొవ్వు పాలు లేదా నీటితో డిష్ ఉడికించాలి, కూరగాయల నూనెలతో సీజన్;
  • కొన్ని గింజలు (వివిధ రకాలు, వ్యక్తిగతంగా మరియు మిశ్రమాల రూపంలో);
  • ఉడికించిన ఎండిన పండ్లు (ఒకసారి ప్రామాణిక గిన్నెలో ½ కంటే ఎక్కువ కాదు);
  • పెరుగు పాలు, కేఫీర్, బెర్రీ రసంతో పాలవిరుగుడు - 1 కప్పు;
  • ధాన్యపు రొట్టె (భోజనానికి 110-135 గ్రా);
  • తక్కువ కొవ్వు చీజ్ 3-4 ముక్కలు;
  • సాల్టెడ్ చేప ముక్క;
  • తాజా మూలికలతో కూరగాయల సలాడ్;
  • పండ్ల ముక్కలు;
  • తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీంతో కాటేజ్ చీజ్;
  • పెరుగు;
  • 3 చికెన్ లేదా 5 పిట్ట గుడ్ల ఆమ్లెట్.

శ్రద్ధ! ఆహారంలో క్యాలరీ పట్టిక మరియు BJU నిష్పత్తికి సంబంధించిన అంశాలు ఉండాలి.

అల్పాహారం కోసం ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం

  • తాజా పండ్లు - ఆపిల్, పియర్, ఒక జంట కివి, సిట్రస్ పండ్లు (నారింజ, టాన్జేరిన్లు, ½ పోమెలో), అరటి;
  • డార్క్ చాక్లెట్ - 25 గ్రా కంటే ఎక్కువ కాదు;
  • కేఫీర్ లేదా పెరుగు - 1 కప్పు;

శ్రద్ధ! కేఫీర్ లేదా పెరుగు చెంచా రుద్దుతారు జోడించండి తాజా బెర్రీలు, ఇంట్లో జామ్ లేదా తేనె. ఇది తీపిని జోడిస్తుంది మరియు వంటకాల కలగలుపును వైవిధ్యపరుస్తుంది.

మీ మెనూలో విందులు

లంచ్ మెనులో కింది వంటకాలు కనిపిస్తే మీ ఆహారం చాలా వైవిధ్యంగా ఉంటుంది:

  • దురం గోధుమ నుండి పాస్తా;
  • పాస్తా డ్రెస్సింగ్ కోసం తక్కువ కొవ్వు చీజ్;
  • శాఖాహారం పిజ్జా;
  • కూరగాయల క్రీమ్ సూప్‌లు (టమోటా, ఉల్లిపాయ, కూరగాయలు), రై బ్రెడ్ క్రౌటన్‌లతో రుచికోసం;
  • లీన్ మాంసాలు (చికెన్ బ్రెస్ట్, టర్కీ ఫిల్లెట్, దూడ మాంసం, లీన్ గొడ్డు మాంసం);
  • ఉడికించిన కూరగాయలు (కాలీఫ్లవర్, క్యాబేజీ, క్యారెట్లు, గుమ్మడికాయ, బెల్ పెప్పర్స్, ఉల్లిపాయ, సెలెరీ, దుంపలు);
  • గ్రేవీ కోసం తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీం మరియు పిండితో కలిపి సోయా మాంసం గౌలాష్;
  • ఓవెన్లో ఉడికించిన లేదా కాల్చిన చేప;
  • తక్కువ కొవ్వు లాసాగ్నా (ఉదాహరణగా - పుట్టగొడుగు, కూరగాయలు లేదా మిశ్రమ);
  • లీన్ మాంసం (షుర్పా) తో కూరగాయల సూప్;
  • నీటిపై ఉడికిన చిక్కుళ్ళు (కాయధాన్యాలు, బీన్స్, బఠానీలు);
  • తాజా కూరగాయల సలాడ్లు;
  • ఉడికించిన మత్స్య (స్క్విడ్, రొయ్యలు).

మధ్యాహ్నపు తేనీరు

వారంలో రోజుకు 5 భోజనాలను ప్లాన్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి. మధ్యాహ్నం అల్పాహారం రాబోయే విందు నుండి లోడ్లో కొంత భాగాన్ని తీసుకుంటుంది, తద్వారా శరీరాన్ని దించుతుంది మరియు జీర్ణవ్యవస్థపై భారాన్ని తగ్గిస్తుంది.

ఆసక్తికరమైన ఎంపికలు:

  • కూరగాయలు, పండ్లు లేదా బెర్రీలు నుండి సహజ రసం - 1 గాజు;
  • కొన్ని ఆవిరి ఎండిన పండ్లు;
  • జామ్ తో కాటేజ్ చీజ్;
  • తీపి పెరుగు;
  • బుక్వీట్, రై లేదా రైస్ బ్రెడ్ 2-3 ముక్కలు;
  • తాజా తరిగిన మూలికలతో తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్;
  • కొన్ని పండ్లు (ద్రాక్ష, రేగు, ఆప్రికాట్లు, పీచెస్);
  • కాయలు ఎక్కువగా ఉడకవు.

విందులు

సాయంత్రం మెనులో వీలైనంత తక్కువ జంతు ప్రోటీన్ ఉండటం మంచిది. వంటి వంటకాలకు ప్రాధాన్యత:

  • కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్స్, చీజ్‌కేక్‌లు;
  • ఓవెన్లో తక్కువ కొవ్వు చీజ్తో కూరగాయల క్యాస్రోల్స్;
  • కూరగాయల నుండి సలాడ్లు, ఇది సీఫుడ్ అదనంగా సాధ్యమవుతుంది;
  • కొద్దిగా ఉడికించిన చికెన్ వైట్ మాంసం లేదా ఆవిరి చేప ముక్క;
  • కూరగాయలతో 2 కోడి గుడ్ల తేలికపాటి ఆమ్లెట్;
  • తరిగిన తాజా మూలికలు;
  • ఆలివ్, ఆలివ్;
  • బ్రౌన్ రైస్ ఉడికించిన లేదా ఆవిరి;
  • కూరగాయల పాన్కేక్లు, కొన్నిసార్లు పుట్టగొడుగులతో;
  • కేఫీర్, పెరుగు - 1 కప్పు;
    బ్లాక్ బ్రెడ్ ముక్కల జంట.

ఒక అమ్మాయి కోసం ఒక వారం మెనూ


కానీ మంచి ఉదాహరణబాలికలు మరియు యువతులకు ఒక వారం పాటు సమతుల్య పోషణ. ఈ వర్గం వారి ఆహారం గురించి చాలా ఆందోళన చెందుతుంది, ఎందుకంటే ఇది ప్రత్యక్షంగా కనిపించే స్థితిని ప్రభావితం చేస్తుంది.

ఇది సెల్యులైట్ గురించి ఆందోళన చెందుతున్న అమ్మాయిలు (ఇది ఇంకా అమ్మాయిలను బెదిరించదు, వృద్ధ మహిళలు ఇకపై పట్టించుకోరు మరియు పురుషులు అస్సలు పట్టించుకోరు). అంతర్గత ఆరోగ్యం మరియు బాహ్య సౌందర్యం రెండింటినీ ఒకే సమయంలో నిర్వహించడానికి మీరు వారమంతా ఏమి తినాలి?

శ్రద్ధ! లిపిడ్ జీవక్రియ ఉల్లంఘన కారణంగా సెల్యులైట్ ఏర్పడుతుంది. జంతువుల కొవ్వును వీలైనంత తక్కువగా తినండి. ఈ నేపథ్యంలో, 1.8-2.5 లీటర్లు త్రాగాలి మంచి నీరురోజుకు.

సోమవారం

  • చక్కెర మరియు పాలతో కోకో - 1 కప్పు;
  • తియ్యని చీజ్‌కేక్‌లు లేదా కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్;
  • ఎండిన పండ్లు - 1 చేతితో.

లంచ్:

  • తాజా బెర్రీలు (150-200 గ్రా) - రాస్ప్బెర్రీస్, ఎండు ద్రాక్ష, గూస్బెర్రీస్, స్ట్రాబెర్రీలు మొదలైనవి మీ అభీష్టానుసారం;
  • కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ 100 గ్రా;
  • తేనెతో బ్లాక్ టీ - 1 కప్పు.
  • కూరగాయలతో మత్స్య సూప్;
  • ఉడికించిన గోధుమ బియ్యం;
  • చేప ముక్క, ఆవిరితో లేదా రేకులో కాల్చినది;
  • స్వీట్ కార్న్ 2-4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.;
  • మీరు ½ గ్లాసు డ్రై వైన్ తాగవచ్చు.
  • వోట్మీల్ కుకీలు లేదా తేలికపాటి ఊక బిస్కట్;
  • పండ్ల రసం (నారింజ, టాన్జేరిన్లు, కివి, పైనాపిల్ మొదలైనవి).
  • కూరగాయల సలాడ్;
  • గ్రిల్ లేదా ఓవెన్లో (కుందేలు, టర్కీ, చికెన్) వండిన ఆహార మాంసం ముక్క;
  • తేనెతో ఎండుద్రాక్ష ఆకుల నుండి టీ.

మంగళవారం

  • పాలు గంజి - మిల్లెట్ లేదా బియ్యం;
  • కప్పు కాఫీ;
  • ఊక రొట్టె;
  • తక్కువ కొవ్వు చీజ్ యొక్క 2-4 ముక్కలు.

లంచ్:

  • సిట్రస్ రసం;
  • క్రాకర్లు లేదా పెద్ద ధాన్యం కుకీలు;
  • తీపి పెరుగు లేదా పెరుగు.
  • మాంసం రసంలో మందపాటి బోర్ష్;
  • డ్రెస్సింగ్ కోసం సోర్ క్రీం 1 tsp లేదా స్టంప్. ఒక చెంచా;
  • బంగాళదుంపలు మాంసంతో ఉడికిస్తారు;
  • కూరగాయల మిశ్రమం (ఉల్లిపాయలు లేదా బెల్ పెప్పర్లతో ఆలివ్లతో ఆకుపచ్చ బటానీలు);
  • రై బ్రెడ్;
  • ఏదైనా టీ గ్లాసు.
  • గింజలతో ఎండిన పండ్లు;
  • తక్కువ కొవ్వు పాలతో కోకో (చక్కెర లేకుండా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఎండిన పండ్లు తగినంత తీపిని ఇస్తాయి).
  • తేలికపాటి మాంసం సలాడ్ (కూరగాయలు, కొన్ని ఉడికించిన తెల్ల కోడి మాంసం, తరిగిన ఆకుకూరలు);
  • గ్రీన్ టీతేనెతో.

బుధవారం

  • కాఫీ లేదా టీ - 1 గాజు;
  • పండు మరియు పెరుగు క్యాస్రోల్;
  • జామ్ తో బుక్వీట్ బ్రెడ్.

లంచ్:

  • ఎండిన పండ్లు;
  • తీపి పెరుగు.
  • తయారుగా ఉడికిస్తారు మాంసం;
  • కూరగాయలు లేదా చిక్కుళ్ళు యొక్క అలంకరించు;
  • గ్రీన్ సలాడ్;
  • రై బ్రెడ్;
  • టీ లేదా పండ్ల రసం.
  • టమాటో రసం;
  • 1-2 మంచిగా పెళుసైన ముక్కలు;
  • జున్ను 3-4 ముక్కలు.
  • ఆవిరి చేప ముక్క;
  • టమోటాలతో ఉడికిస్తారు కాలీఫ్లవర్ మరియు క్యాబేజీ;
  • గోధుమ లేదా ఎరుపు బియ్యం;
  • ఒరేగానోతో మెలిస్సా టీ.

గురువారం

  • పుట్టగొడుగులతో ఉడికించిన బుక్వీట్;
  • జున్ను 3-4 ముక్కలు;
  • పాలతో టీ;
  • క్రాకర్స్.

లంచ్:

  • 6-11% కంటే ఎక్కువ కొవ్వు పదార్థంతో పెరుగు;
  • తాజా పండ్లు (అరటి, పియర్ లేదా ఆపిల్, కివి లేదా ద్రాక్ష);
  • గ్రీన్ టీ.
  • రై బ్రెడ్;
  • కూరగాయల వంటకం (ఆకుపచ్చ బీన్స్, దుంపలు, బంగాళదుంపలు, గుమ్మడికాయ, టమోటాలు, పచ్చి బఠానీలు, బెల్ పెప్పర్స్, క్యాబేజీ);
  • రేకులో కాల్చిన టర్కీ ముక్క;
  • తక్కువ కొవ్వు పాలు మరియు తేనెతో కోకో.
  • బెర్రీలు నుండి compote;
  • తేలికపాటి బిస్కట్ లేదా వోట్మీల్ కుకీలు.
  • మూలికలతో తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్;
  • కోకో లేదా టీ ఒక గాజు;
  • కొన్ని ఎండిన పండ్లు.

శుక్రవారం

  • పాలు తో వోట్మీల్;
  • ఫ్రూట్ సలాడ్ (అరటి, ఆపిల్, గింజలు, టాన్జేరిన్, కివి);
  • కప్పు కాఫీ;
  • కొన్ని గింజలు.

లంచ్:

  • 20 గ్రా డార్క్ చాక్లెట్;
  • గ్రీన్ టీ;
  • పెరుగు.
  • చికెన్ గిబ్లెట్లతో బఠానీ సూప్;
  • మెదిపిన ​​బంగాళదుంప;
  • చికెన్ లేదా కుందేలు కట్లెట్;
  • ఆకుకూరలు, ఏదైనా కూరగాయల సలాడ్;
  • టమాటో రసం.
  • జున్ను 2-3 ముక్కలు;
  • ఎండిన పండ్లు compote;
  • క్రిస్పీ క్రాకర్స్ 2-3 PC లు.
  • ఉడికించిన చేప;
  • కూరగాయల వంటకం;
  • కేఫీర్ లేదా పెరుగు;
  • నల్ల రొట్టె.

శనివారం

  • పుట్టగొడుగులతో ఆమ్లెట్;
  • ఊక లేదా నల్ల రొట్టె;
  • ముక్కలు చేసిన తాజా కూరగాయలు (టమోటాలు, బెల్ పెప్పర్స్);
  • పాలతో కోకో లేదా తేనెతో కాఫీ.

లంచ్:

  • తీపి కాటేజ్ చీజ్;
  • తాజా బెర్రీలు;
  • కేఫీర్ లేదా పెరుగు.
  • చేపల పులుసు;
  • ఉడికించిన గోధుమ లేదా ఎరుపు బియ్యం;
  • తాజా కూరగాయల సలాడ్;
  • బిస్కట్ లేదా మార్ష్మల్లౌ (1 పిసి.);
  • తాజా పండ్ల రసం;
  • వోట్మీల్ కుకీలు 2-3 PC లు.
  • ఆవిరి కూరగాయలు (బ్రోకలీ, కాలీఫ్లవర్, క్యారెట్లు, ఆకుపచ్చ బీన్స్, మొదలైనవి);
  • దురుమ్ పిండితో తయారు చేసిన ఉడికించిన పాస్తా;
  • ఒక జంట కోసం లీన్ మాంసం లేదా తేలికపాటి చేప ముక్క;
  • గ్రీన్ టీ.

ఆదివారం

  • వోట్మీల్, మిల్లెట్ లేదా బార్లీ రూకలు, తక్కువ కొవ్వు పాలలో ఉడకబెట్టడం;
  • తాజా బెర్రీలు;
  • కేఫీర్ లేదా పెరుగు;
  • కప్పు కాఫీ.

లంచ్:

  • డార్క్ చాక్లెట్ 20-25 గ్రా;
  • మంచిగా పెళుసైన ముక్కలు 2 PC లు;
  • ముడి ముతక బన్ను;
  • పండ్ల రసం.
  • కోడి పులుసు;
  • వెల్లుల్లితో ఉడికిస్తారు కూరగాయలు;
  • హార్డ్ జున్ను 2-3 ముక్కలు;
  • టమాటో రసం.
  • కొన్ని గింజలు;
  • పండ్ల ముక్కలు;
  • జామ్ లేదా బెర్రీ సిరప్‌తో కొరడాతో చేసిన క్రీమ్;
  • ఉడికిస్తారు చేప;
  • సలాడ్ లేదా ముక్కలు రూపంలో తాజా కూరగాయలు;
  • గోధుమ బియ్యం లేదా ముతక పిండితో చేసిన పాస్తా;
  • మూలికల టీ(పుదీనా, ఒరేగానో, థైమ్).

మీ మెనూ ఎంత జాగ్రత్తగా కంపోజ్ చేసినా, గుర్తుంచుకోండి అదనపు చర్యలుఆరోగ్య ప్రచారం: మంచి నిద్ర, శారీరక శ్రమ, సానుకూల దృక్పథం. పోషకాహార వ్యవస్థ విషయానికొస్తే, మీరు దాని ప్రభావాన్ని పర్యవేక్షించాలి, బరువు మరియు ఇతర ముఖ్యమైన సంకేతాలను నియంత్రించాలి. మీరు మంచిగా భావిస్తే, మీరు సరైన దిశలో కదులుతున్నారు.

మీరు కూడా ఆసక్తి కలిగి ఉండవచ్చు

ముందుగానే లేదా తరువాత, మనమందరం మన ఆహారం గురించి ఆలోచిస్తాము: బరువు, చర్మం, ఆరోగ్యం వంటి సమస్యలు సాధారణంగా మన రిఫ్రిజిరేటర్‌ని తెరిచి దానిలోని విషయాలను సందేహాస్పదంగా పరిశీలించేలా చేస్తాయి. “ఆహారం నుండి ఏమి మినహాయించాలి?” అనే ప్రశ్నలను మనల్ని మనం ప్రశ్నించుకుంటాము. మరియు "నేను సరిగ్గా తినడం ఎలా ప్రారంభించగలను?", ఆరోగ్యకరమైన మరియు అందమైన శరీరానికి మా మార్గం కోసం చూస్తున్నాను.

ఇంతలో, ఆరోగ్యకరమైన మరియు సరైన ఆహారం అనేది కఠినమైన బలహీనపరిచే ఆహారం కాదు, శరీరాన్ని అపహాస్యం చేయడం మరియు దాని ఆనందాన్ని కోల్పోవడం కాదు, ఇది కేవలం నియమాల శ్రేణి, దీనిని అనుసరించి మీరు మిమ్మల్ని మీరు సమూలంగా మార్చుకోవచ్చు, కొత్తదాన్ని పొందవచ్చు. మంచి అలవాట్లు, ఒక అందమైన వ్యక్తి మరియు గణనీయంగా జీవితాన్ని పొడిగిస్తుంది.

మన శరీరం మనం తినే దానికి ప్రతిబింబం

ఊబకాయం పెద్ద సమస్యగా మారిందన్నది రహస్యం కాదు. ఆధునిక ప్రజలు- మేము తక్కువ కదులుతాము, పెద్ద మొత్తంలో కొవ్వు పదార్ధాలు, అధిక కేలరీల సాస్‌లు, స్వీట్లను తీసుకుంటాము. ప్రతిచోటా అంతులేని టెంప్టేషన్‌లు ఉన్నాయి మరియు తయారీదారులు ఏ వినియోగదారు కూడా అడ్డుకోలేని తదుపరి సూపర్ ఉత్పత్తితో ముందుకు రావడానికి పోటీ పడుతున్నారు. ఈ రేసు యొక్క ఫలితం ఏదైనా మహానగర వీధుల్లో గమనించవచ్చు - గణాంకాల ప్రకారం, అభివృద్ధి చెందిన దేశాలలో దాదాపు ప్రతి రెండవ నివాసి అధిక బరువు కలిగి ఉంటారు. ఊబకాయం, దురదృష్టవశాత్తు, సౌందర్యం మరియు ఆత్మగౌరవం మాత్రమే కాకుండా, సమస్యలకు దారితీస్తుంది తీవ్రమైన పరిణామాలుశరీరం కోసం: అనేక వ్యాధుల ప్రమాదం అధిక బరువు మొత్తానికి నేరుగా అనులోమానుపాతంలో ఉంటుంది. మధుమేహం, గుండె సమస్యలు, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు, పునరుత్పత్తి పనితీరు - ఇది ఒక చిన్న భాగం మాత్రమే. సాధ్యమయ్యే వ్యాధులుఆహారం పాటించకపోవడం వల్ల ఉత్పన్నమవుతుంది.

శుభవార్తఇటీవలి సంవత్సరాలలో, మీ శరీర స్థితిని జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం ఫ్యాషన్‌లోకి రావడం ప్రారంభించింది: క్రీడల కోసం వెళ్లడానికి ఎక్కువ కాల్స్ రాష్ట్రం నుండి వినబడుతున్నాయి, ప్రజా సంస్థలు, సేంద్రీయ మరియు ఆహార ఉత్పత్తులు స్టోర్ అల్మారాల్లో కనిపిస్తాయి, సరిగ్గా తినడానికి ఎలా సలహాలు ప్రెస్లో పంపిణీ చేయబడతాయి.

ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం లేదా సరిగ్గా ఎలా తినాలి అనే ప్రాథమిక అంశాలు

ఆరోగ్యకరమైన డైట్ మెనూని ప్లాన్ చేస్తున్నప్పుడు, గుర్తుంచుకోవలసిన కొన్ని విషయాలు ఉన్నాయి. సాధారణ నియమాలుఆహ్: మొదట, మీరు తరచుగా మరియు చిన్న భాగాలలో తినాలి. మీరే ఒక చిన్న ప్లేట్‌ను పొందడం చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, దీనిలో చేతితో కూడిన పరిమాణంలో భాగం ఉంచబడుతుంది. ఆకలికి భయపడాల్సిన అవసరం లేదు! ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో రోజుకు 5-6 భోజనం ఉంటుంది. అదే సమయంలో తినడానికి మిమ్మల్ని మీరు అలవాటు చేసుకోవడం కూడా మంచిది - ఇది కడుపు పనిని స్థిరీకరిస్తుంది మరియు బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుంది.

రెండవ ముఖ్యమైన నియమం కేలరీల గురించి గుర్తుంచుకోవడం. తిన్న తర్వాత ప్రతిసారీ మీ జీవితమంతా వాటిని జాగ్రత్తగా లెక్కించాల్సిన అవసరం లేదు, ఒకటి లేదా రెండు వారాల పాటు మీ ఆహారాన్ని అనుసరించడం సరిపోతుంది మరియు ఆహారం యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్‌ను స్వయంచాలకంగా “అంచనా” చేసే అలవాటు స్వయంగా కనిపిస్తుంది. ప్రతి ఒక్కరికీ వారి స్వంత క్యాలరీ ప్రమాణం ఉంది, మీరు దానిని కనుగొనవచ్చు, ఉదాహరణకు, ఇంటర్నెట్‌లో సులభంగా కనుగొనగలిగే ప్రత్యేక కాలిక్యులేటర్‌ని ఉపయోగించి. ఉదాహరణకు, 30 సంవత్సరాల వయస్సు గల స్త్రీ, 170 సెం.మీ ఎత్తుతో 70 కిలోల బరువు మరియు రోజుకు తక్కువ శారీరక శ్రమ 2000 కిలో కేలరీలు అవసరం. బరువు తగ్గడానికి, మీరు కట్టుబాటు నుండి 80% కేలరీలు తీసుకోవాలి, అంటే, మా ఉదాహరణలో, రోజుకు 1600 కిలో కేలరీలు. అదనంగా, ఆహారాన్ని తగ్గించడంలో అర్థం లేదు - శరీరం కేవలం జీవక్రియను నెమ్మదిస్తుంది మరియు అటువంటి ఆహారం నుండి హాని మంచిది కంటే ఎక్కువ.

మూడవ నియమం - మేము "ఆదాయం" మరియు "ఖర్చుల" మధ్య సమతుల్యతను ఉంచుతాము, అనగా ప్రాథమిక జీవక్రియ, పని, క్రీడలు మరియు కేలరీల తీసుకోవడం కోసం శరీరం ఖర్చు చేసే శక్తి. ఆహారంలో నాలుగు ప్రధాన భాగాలు ఉన్నాయి: ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు డైటరీ ఫైబర్ - ఇవన్నీ మన శరీరానికి అవసరం. వాటిలో ఏది (కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు భిన్నంగా ఉంటాయి), ఏ పరిమాణంలో మరియు నిష్పత్తిలో ఉపయోగించాలనేది మాత్రమే ప్రశ్న. సుమారుగా సిఫార్సు చేయబడిన సూచికలు 60 గ్రా కొవ్వు, 75 గ్రా ప్రోటీన్లు, 250 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 30 గ్రా ఫైబర్స్. నాల్గవ నియమం నీరు త్రాగుట. తరచుగా మనం తినకూడదనుకుంటున్నాము, మన శరీరం ఆకలి కోసం ద్రవం లేకపోవడాన్ని తీసుకుంటుంది మరియు మనకు నిజంగా అవసరం లేని వాటిని తినేలా చేస్తుంది. ఒకటిన్నర లేదా అంతకంటే ఎక్కువ లీటర్ల స్వచ్ఛమైన తాగునీరు నకిలీ-ఆకలిని వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది, మరిన్ని చేయండి సాగే చర్మం, శరీరం యొక్క సాధారణ పరిస్థితి మెరుగుపరచడానికి, జీవక్రియ ప్రక్రియ వేగవంతం.

మరియు ఐదవ నియమం తెలివిగా ఉత్పత్తులను ఎంచుకోవడం. ఉత్పత్తుల యొక్క లేబుల్స్, కూర్పు మరియు కేలరీల కంటెంట్‌ను చదవండి, ఫాస్ట్ ఫుడ్, మయోన్నైస్ సాస్‌లు, రసాయన సంకలనాలు, సంరక్షణకారులతో కూడిన ఉత్పత్తులు, ఆహారం నుండి రంగులు మినహాయించండి. మీరు తినేది తెలుసుకోవాలి, ఆపై అందం మరియు ఆరోగ్యానికి మార్గం వేగంగా మరియు ఆనందదాయకంగా ఉంటుంది.

ఆరొగ్యవంతమైన ఆహారం

మేము సమాధానం ఇవ్వడానికి ప్రయత్నిస్తాము శాశ్వతమైన ప్రశ్న"బరువు తగ్గడానికి ఏమి తినాలి?". ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం మెనుని కంపైల్ చేసేటప్పుడు ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే ఖర్చులు మరియు వినియోగించిన ఉత్పత్తుల మధ్య సమతుల్యతను కాపాడుకోవడం.

కాబట్టి, ప్రతిరోజూ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క ఆహారంలో చేర్చాలని నిర్ధారించుకోండి:

  • తృణధాన్యాలు, తృణధాన్యాలు మరియు ముయెస్లీ రూపంలో, స్లో కార్బోహైడ్రేట్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి, ఇవి మన శరీరానికి శక్తిని అందిస్తాయి;
  • తాజా కూరగాయలు (క్యాబేజీ, క్యారెట్లు) శరీరానికి ఆహార ఫైబర్ - ఫైబర్ అందిస్తాయి;
  • చిక్కుళ్ళు - కూరగాయల ప్రోటీన్ యొక్క గొప్ప మూలం, ముఖ్యంగా అరుదుగా లేదా మాంసం తినని వారికి అవసరం;
  • గింజలు, ముఖ్యంగా వాల్నట్ మరియు బాదం, మొత్తం శరీరంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు ఒమేగా -6 మరియు ఒమేగా -3 బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క మూలం;
  • పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తులు: సహజ పెరుగులు (చక్కెర జోడించకుండా), కేఫీర్, స్కిమ్ చీజ్కాల్షియం అందించడం మరియు జీర్ణవ్యవస్థ పనితీరును మెరుగుపరచడం;
  • సముద్ర చేపలలో ప్రోటీన్ మరియు అవసరమైనవి ఉంటాయి కొవ్వు ఆమ్లంఒమేగా 3;
  • పండ్లు మరియు బెర్రీలు విటమిన్ల స్టోర్హౌస్, చర్మాన్ని నయం చేస్తాయి మరియు వ్యాధుల నుండి శరీరాన్ని రక్షిస్తాయి;
  • లీన్ మాంసం - చికెన్ బ్రెస్ట్, కుందేలు మాంసం, గొడ్డు మాంసం - ప్రోటీన్ యొక్క మూలం.

ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తులలో సంరక్షణకారులను, కృత్రిమ రంగులు, పామాయిల్ ఉండకూడదు. ఊరగాయలను పరిమితం చేయడం మంచిది - మీరు ఎప్పటికప్పుడు వారికి చికిత్స చేయవచ్చు, కానీ మీరు దూరంగా ఉండకూడదు.

మీకు అధిక బరువు సమస్య ఉంటే, మీరు తీపి దంతాలు కలిగి ఉన్నప్పటికీ మరియు ఉదయం ఒక కప్పు తీపి కాఫీ లేకుండా చేయలేనప్పటికీ, చక్కెరను పూర్తిగా వదిలివేయాలి - స్వీటెనర్లు ఈ సమస్యను పరిష్కరిస్తాయి. వాటికి భయపడవద్దు, అధిక-నాణ్యత సహజ-ఆధారిత ప్రత్యామ్నాయాలు హానిచేయనివి, వాస్తవంగా కేలరీలు కలిగి ఉండవు మరియు మంచి రుచిని కలిగి ఉంటాయి.

కఠిన నిషేధం కింద!

మేము ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తులపై నిర్ణయించుకున్నాము, ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి మరియు సరైన పోషకాహారానికి విరుద్ధంగా ఉండే ఆహారాల జాబితాను చూద్దాం:

  • తీపి కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు. అవి దాహాన్ని అణచివేయవు, గ్యాస్ట్రిక్ శ్లేష్మ పొరను చికాకుపెడతాయి, ఒక నియమం వలె, ఒక భయంకరమైన చక్కెరను కలిగి ఉంటాయి - ప్రతి గాజులో సుమారు 20 గ్రా, కృత్రిమ రంగులు మరియు రుచులు, సంరక్షణకారులను కలిగి ఉంటాయి.
  • డీప్ ఫ్రైడ్ ఫుడ్. ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్, చిప్స్, క్రాకర్స్ మరియు వేయించిన ప్రతిదీ పెద్ద సంఖ్యలోనూనెలు ఆహారం నుండి తొలగించబడాలి. క్యాన్సర్ కారకాలు, పోషకాలు మరియు కొవ్వు లేకపోవడం ఆరోగ్యకరమైన శరీరానికి అవసరం లేదు.
  • బర్గర్లు, హాట్ డాగ్లు. అటువంటి వంటలలో తెల్ల రొట్టె, కొవ్వు సాస్‌లు, తెలియని మూలం మాంసం, ఆకలి పుట్టించే మసాలాలు మరియు చాలా ఉప్పు మిశ్రమం ఉంటాయి. ఫలితంగా మనకు ఏమి లభిస్తుంది? నిజమైన అధిక కేలరీల "బాంబ్", ఇది తక్షణమే శరీరంపై మడతలుగా మారుతుంది మరియు పోషక విలువలను కలిగి ఉండదు.
  • మయోన్నైస్ మరియు ఇలాంటి సాస్‌లు. మొదట, అవి సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సంకలనాల క్రింద ఆహారం యొక్క సహజ రుచిని పూర్తిగా దాచిపెడతాయి, ఎక్కువ తినమని బలవంతం చేస్తాయి మరియు రెండవది, స్టోర్ నుండి వచ్చే దాదాపు అన్ని మయోన్నైస్ సాస్‌లు దాదాపు స్వచ్ఛమైన కొవ్వు, సంరక్షణకారులను, రుచులు, స్టెబిలైజర్లు మరియు ఇతర హానికరమైన పదార్ధాలతో దాతృత్వముగా రుచికోసం.
  • సాసేజ్‌లు, ఫ్రాంక్‌ఫర్టర్‌లు మరియు మాంసం ఉత్పత్తులు. ఈ సమయంలో స్పష్టత అవసరం లేదు - ఉత్పత్తి లేబుల్‌ని చదవండి. మరియు అది అధికారిక డేటా మాత్రమే! కూర్పులోని "పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం" అనే అంశాల క్రింద, చర్మం, మృదులాస్థి, కొవ్వు చాలా తరచుగా దాచబడిందని గుర్తుంచుకోండి, అవి చాలా నైపుణ్యంగా ప్రాసెస్ చేయబడకపోతే మరియు అందంగా ప్యాక్ చేయబడకపోతే మీరు తినలేరు.
  • ఎనర్జిటిక్ డ్రింక్స్. చక్కెర మరియు కలిపి కెఫీన్ యొక్క షాక్ మోతాదును కలిగి ఉంటుంది అధిక ఆమ్లత్వం, ప్లస్ సంరక్షణకారులను, రంగులు మరియు నివారించేందుకు అనేక ఇతర పదార్థాలు.
  • విందులు ఫాస్ట్ ఫుడ్. నూడుల్స్, మెత్తని బంగాళాదుంపలు మరియు సారూప్య మిశ్రమాలు, వేడినీరు పోయడానికి సరిపోతాయి, పోషకాలకు బదులుగా పెద్ద మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లు, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, రుచి పెంచేవారు మరియు ఇతర రసాయన సంకలనాలు ఉంటాయి.
  • వర్ధిల్లు మరియు తీపి. అవును, మనకు ఇష్టమైన స్వీట్లు అత్యంత ప్రమాదకరమైన ఆహారాలలో ఒకటి. సమస్య అధిక కేలరీల కంటెంట్ మాత్రమే కాదు: పిండి, తీపి మరియు కొవ్వు పదార్ధాల కలయిక హానిని చాలా రెట్లు గుణిస్తుంది మరియు తక్షణమే ఫిగర్ను ప్రభావితం చేస్తుంది.
  • ప్యాక్ చేసిన రసాలు. ప్రాసెసింగ్ సమయంలో విటమిన్లు మరియు ఇతర ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు దాదాపు పూర్తిగా అదృశ్యమవుతాయి. నీటితో కరిగించిన మరియు సరసమైన చక్కెరతో రుచిగా ఉండే గాఢత యొక్క ఉపయోగం ఏమిటి?
  • మద్యం. శరీరానికి దాని హాని గురించి ఇప్పటికే తగినంత చెప్పబడింది, ఆల్కహాల్‌లో కేలరీలు ఉన్నాయని, ఆకలిని పెంచుతుందని, పోషకాల శోషణకు ఆటంకం కలిగిస్తుందని మరియు కనీస మోతాదులను గమనించకపోతే, అది నెమ్మదిగా శరీరాన్ని నాశనం చేస్తుంది, ఎందుకంటే ఇథనాల్ ఒక సెల్యులార్ విషం.

మీరు సాధారణ సిఫార్సులను అనుసరిస్తే సమతుల్య ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంకు మార్పు భారం కాదు.

మొదట, ఆకలితో మిమ్మల్ని హింసించవద్దు. మీకు అసౌకర్యంగా అనిపిస్తే, ఒక ఆపిల్, కొన్ని గింజలు, ఎండిన పండ్లు లేదా ముయెస్లీ తినండి.

రెండవది, పుష్కలంగా త్రాగండి మరియు ఆరోగ్యకరమైన పానీయాలను ఎంచుకోండి. షికోరి బరువు తగ్గడానికి బాగా దోహదపడుతుంది - ఇది కూర్పులో పెద్ద మొత్తంలో ఫైబర్స్ కారణంగా ఆకలి అనుభూతిని అణిచివేస్తుంది, ఇది శరీరంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ముఖ్యంగా అల్లంతో గ్రీన్ టీ కూడా ఉపయోగపడుతుంది.

మీ ఆహారాన్ని వైవిధ్యపరచండి! మీరు ఎంత భిన్నమైన ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని తీసుకుంటే, శరీరం వివిధ ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్, విటమిన్లు, అమైనో ఆమ్లాలను పొందుతుంది.

మీరు నిజంగా ఏదైనా నిషేధించబడాలనుకుంటే - అల్పాహారం కోసం తినండి. వాస్తవానికి, హానికరమైన ఉత్పత్తులను పూర్తిగా వదిలివేయడం మంచిది, కానీ మొదట కొన్నిసార్లు మీరు ఇప్పటికీ మీరే చికిత్స చేయవచ్చనే ఆలోచన సహాయపడుతుంది.

ఆహారంలో అసహజ పదార్థాలు ఎంత తక్కువగా ఉంటే అంత మంచిది. మీరు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలను తినాలనుకుంటే, సాసేజ్‌కు బదులుగా మాంసం ముక్కను, క్యాన్డ్‌లకు బదులుగా తాజా కూరగాయలను, బన్స్‌కు బదులుగా ముయెస్లీని ఎంచుకోవడం మంచిది.

మేము "ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం" మెనుని కంపోజ్ చేస్తాము

సరిగ్గా తినడం ఎలా ప్రారంభించాలి? అన్నింటిలో మొదటిది, మీ శరీరానికి ఎన్ని కేలరీలు అవసరమో మీరు తెలుసుకోవాలి. ఇది రోజుకు 2000 కిలో కేలరీలు అని చెప్పండి. బరువు తగ్గడానికి, మీరు రోజుకు 1600 కిలో కేలరీలు తీసుకోవాలి, వాటిని 5-6 భోజనంలో పంపిణీ చేయాలి.

కాబట్టి, ప్రతిరోజూ ఆరోగ్యకరమైన ఆహార మెనుని తయారు చేద్దాం:

అల్పాహారం.స్లో కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ప్రోటీన్లలో సమృద్ధిగా ఉండాలి, ఇది వీటిని కలిగి ఉంటుంది:

  • వోట్మీల్, ముయెస్లీ లేదా ధాన్యపు రొట్టె;
  • కేఫీర్, తియ్యని పెరుగు లేదా జున్ను ముక్క.

రెండవ భోజనం- అల్పాహారం మరియు భోజనం మధ్య తేలికపాటి అల్పాహారం:

  • సుమారు 100-200 గ్రాముల బరువున్న ఏదైనా పండు, లేదా కొన్ని గింజలు, ఎండిన పండ్లు;
  • 100 గ్రాముల కాటేజ్ చీజ్ లేదా తియ్యని పెరుగు.

డిన్నర్రోజులో అత్యంత ముఖ్యమైన భోజనం అయి ఉండాలి:

  • 100 గ్రాముల బుక్వీట్ లేదా బ్రౌన్ రైస్, దురుమ్ పిండి పాస్తా. మీరు డిష్కు క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు, మిరియాలు జోడించవచ్చు;
  • ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్;
  • పెరుగు, చిన్న మొత్తంలో సోయా సాస్ లేదా లిన్సీడ్, ఆలివ్ నూనెతో ధరించిన తాజా కూరగాయల సలాడ్.

మధ్యాహ్నపు తేనీరు, భోజనం మరియు రాత్రి భోజనం మధ్య - మరొక తేలికపాటి భోజనం:

  • ఒక చిన్న పండు లేదా తాజాగా పిండిన రసం ఒక గాజు, ప్రాధాన్యంగా కూరగాయల నుండి.

డిన్నర్- కాంతి మరియు రుచికరమైన:

  • 100-200 గ్రాముల లీన్ గొడ్డు మాంసం, కుందేలు, టర్కీ, చికెన్, చేపలు లేదా చిక్కుళ్ళు;
  • క్యాబేజీ, క్యారెట్లు మరియు ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఇతర కూరగాయల సలాడ్.

మరియు చివరకు నిద్రవేళకు కొన్ని గంటల ముందు:

  • ఒక గ్లాసు కేఫీర్, షికోరి లేదా తియ్యని పెరుగు తాగడం.

రోజంతా, గులాబీ పండ్లు, అల్లం లేదా జిన్సెంగ్ యొక్క సహజ పదార్ధాలతో నీరు, గ్రీన్ టీ మరియు షికోరి పానీయాలు అపరిమిత పరిమాణంలో తీసుకోవచ్చు.

భాగం పరిమాణాలు సుమారుగా ఉంటాయి మరియు వ్యక్తిగత పారామితులపై ఆధారపడి ఉంటాయి - రోజువారీ కేలరీల తీసుకోవడం, బరువు తగ్గడం రేటు మరియు ఇతర వ్యక్తిగత కారకాలు. ఏదైనా సందర్భంలో, పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించడం మంచిది.

అధిక బరువును వదిలించుకోవడానికి గరిష్ట ఫలితాల కోసం, మీరు రోజువారీ మెనుని కంపైల్ చేసేటప్పుడు, బరువు తగ్గడానికి సరైన పోషకాహారం కోసం వంటకాలను ఉపయోగించాలి. సమతుల్య ఆహారం జీవక్రియను మెరుగుపరచడానికి, వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది అదనపు పౌండ్లుమరియు కావలసిన పరిమాణాన్ని పొందండి. దీని కోసం కావలసిందల్లా ఉత్పత్తులను ఒకదానితో ఒకటి కలపడం మరియు వాటి లక్షణాలను తెలుసుకోవడం. ఉత్పత్తుల యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్‌ను పరిగణనలోకి తీసుకొని బరువు తగ్గడానికి వంటకాలు నిర్మించబడ్డాయి.

సరైన పోషణ యొక్క ప్రాథమిక సూత్రాలు

బరువు తగ్గడానికి ఏదైనా ఆహారం యొక్క ఆహారం అదనపు బరువును వదిలించుకోవడానికి సహాయపడే ఆహారాల కలయికపై ఆధారపడి ఉంటుంది. అదనంగా, ఇటువంటి పోషకాహార వ్యవస్థలు అనేక ప్రాథమిక నియమాలను కలిగి ఉంటాయి, వీటిని అనుసరించి బరువు తగ్గడం యొక్క ప్రభావం సాధించబడుతుంది. వీటితొ పాటు:

  • అన్ని వంటకాల వంటకాలు ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లలో సమతుల్యంగా ఉండాలి. అదనంగా, వంటకాల్లో కీలకమైన విధులను నిర్వహించడానికి శరీరానికి అవసరమైన విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను కలిగి ఉన్న ఫైబర్ మరియు ఆహారాలను జోడించడం అవసరం;
  • మీరు మీ భాగపు పరిమాణాలను గమనించాలి. "తక్కువ మంచిది, కానీ తరచుగా" అనే నియమం ద్వారా మార్గనిర్దేశం చేయడం అవసరం - భాగాల పరిమాణాన్ని తగ్గించడం, కానీ భోజనం యొక్క ఫ్రీక్వెన్సీని పెంచడం;
  • సరైన పోషకాహారం యొక్క సూత్రాలకు కట్టుబడి మరియు బరువు తగ్గడానికి ప్రయత్నిస్తున్న ప్రతి వ్యక్తి కనీసం వంటకాల యొక్క శక్తి విలువను లెక్కించగలగాలి;
  • మీరు అల్పాహారం దాటవేయలేరు. శరీరం ఆకలి అనుభూతిని అనుభవించకపోయినా, ఈ భోజనం దానిని కోల్పోకూడదు - అల్పాహారం రోజంతా శక్తిని అందిస్తుంది. అలాగే, మొదటి భోజనం ముందు అరగంట, మీరు ఒక గాజు త్రాగడానికి అవసరం వెచ్చని నీరు- ఇది జీవక్రియ ప్రక్రియను ప్రారంభిస్తుంది. అల్పాహారాన్ని వైవిధ్యపరచడానికి, బరువు తగ్గడానికి అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి;
  • రోజువారీ ఆహారం నుండి గరిష్టంగా మినహాయించాలి హానికరమైన ఉత్పత్తులు. వీటిలో వేయించిన మరియు కొవ్వు ఆహారాలు, పిండి ఉత్పత్తులు, ఫాస్ట్ ఫుడ్, స్వీట్లు, మద్య పానీయాలు. వారి ఉపయోగం బరువు కోల్పోయే ప్రక్రియను గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది;
  • చక్కెర జోడించకుండా తయారుచేసిన వంటకాలను మాత్రమే కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని స్వీకరించడం శరీరానికి కష్టమైతే, అటువంటి మెను భాగాలను ఉపయోగకరమైన అనలాగ్‌లతో భర్తీ చేయడం మంచిది: ఎండిన పండ్లు మరియు గింజల నుండి స్వీట్లు తయారు చేయవచ్చు, కుకీలను కాల్చవచ్చు వోట్ పిండిఇంటి రెసిపీ ప్రకారం, మరియు టీలో చక్కెరను తేనెతో భర్తీ చేయవచ్చు;
  • వివిధ రసాయనాలు మరియు హార్మోన్లతో వాటిని పెరగని లేదా తయారు చేయని ప్రసిద్ధ తయారీదారుల నుండి ప్రిస్క్రిప్షన్ ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయడం ఉత్తమం. మాంసం మరియు చేపలకు ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది - అవి చాలా పెరుగుదల హార్మోన్లను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి బరువు కోల్పోయే ప్రక్రియ మరియు మొత్తం మానవ శరీరం రెండింటినీ ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి;
  • బరువు తగ్గించే వంటకాలలో ఉప్పు వాడకాన్ని తగ్గించడం కూడా ఉత్తమం, ఎందుకంటే ఇది ద్రవం పేరుకుపోవడానికి దోహదం చేస్తుంది మరియు వాపును రేకెత్తిస్తుంది. బరువు తగ్గడానికి సరైన పోషకాహారం కోసం వంటకాలు చాలా తక్కువ మొత్తంలో ఉప్పును కలిగి ఉండాలి;
  • బరువు తగ్గడానికి వంటకాలతో పాటు, PP మెను కలిగి ఉండాలి రోజువారీ ఉపయోగంకనీసం 2 లీటర్ల వాల్యూమ్ కలిగిన ద్రవాలు;
  • ఆహారాన్ని పూర్తిగా మరియు నెమ్మదిగా నమలండి. ఇది తక్కువ ఆహారం తిన్నప్పుడు త్వరగా నిండిన అనుభూతిని పొందడంలో మీకు సహాయపడుతుంది.

వంటకాల కోసం ఆహార పట్టిక

మీ స్వంతంగా సరైన పోషకాహారం కోసం వంటకాలను తయారు చేయడానికి, మీరు క్రింది పట్టిక ద్వారా మార్గనిర్దేశం చేయవచ్చు, ఇది బరువు తగ్గడానికి అనుమతించబడిన మరియు నిషేధించబడిన ఉత్పత్తులను జాబితా చేస్తుంది.

బరువు తగ్గడానికి మీ ఆహారాన్ని ఎలా ప్లాన్ చేసుకోవాలి

భోజనం మరియు భాగ నియంత్రణ యొక్క సరైన పంపిణీ బరువు తగ్గింపు ఫలితాల సాధనపై ప్రభావం చూపుతుంది, కాబట్టి మీ భోజనాన్ని ముందుగానే ప్లాన్ చేసుకోవడం మరియు ఈ దినచర్యకు కట్టుబడి ఉండటం మంచిది:

  • బరువు తగ్గే ప్రక్రియలో, ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ మీరు అల్పాహారాన్ని దాటవేయకూడదు;
  • మీరు ఆకలి అనుభూతిని నివారించాలి - శరీరానికి ఆహారం లేనప్పుడు, అది కొవ్వులను నిల్వ చేయడం ప్రారంభిస్తుంది. దీనిని నివారించడానికి, మీరు బరువు తగ్గడానికి చిరుతిండి వంటకాలను ఉపయోగించాలి;
  • బరువు తగ్గడానికి సరైన పోషణ కోసం అన్ని వంటకాలను కూర్పులో సమతుల్యం చేయాలి;
  • మీరు కొలిచే తినాలి - చిన్న భాగాలలో, కానీ తరచుగా;
  • శారీరక శ్రమను చేర్చడానికి రోజును ముందుగానే ప్లాన్ చేసుకోవడం అవసరం, కానీ వాటిని భోజనంతో కలపండి - తద్వారా పూర్తి కడుపుతో వ్యాయామం చేయకూడదు మరియు వ్యాయామం తర్వాత ఎక్కువగా తినకూడదు;
  • ఎప్పుడు తక్షణ అవసరంనిషేధించబడిన ఆహారాలలో ఒకటి తినండి, దీన్ని చేయడం మంచిది, కానీ మిమ్మల్ని మీరు అదుపులో ఉంచుకోండి.

సరైన పోషణ కోసం వంటకాలు

ఫోటోలను ఉపయోగించి ఈ వంటకాల ప్రకారం సరైన వంటకాలను సిద్ధం చేయడం సులభం మరియు సులభం, మరియు వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క గొప్ప ఉదాహరణ మరియు బరువు తగ్గడానికి దారితీస్తుంది.

రెసిపీ: కూరగాయలు మరియు చికెన్‌తో పాస్తా

ఉప్పు వేయకుండా పాస్తా (దురం గోధుమ నుండి) ఉడకబెట్టండి. చిన్న గుమ్మడికాయను సన్నని వృత్తాలుగా కత్తిరించండి (కూరగాయల నుండి చర్మాన్ని తొక్కవద్దు), దానికి జోడించండి ఆకుపచ్చ బీన్స్మరియు బ్రోకలీ. ఒక వేయించడానికి పాన్లో కూరగాయలను ఉడికించి, కొద్దిగా సోయా సాస్ లేదా టెరియాకి సాస్ జోడించండి. చికెన్ బ్రెస్ట్చిన్న ముక్కలుగా కట్, కూరగాయలు జోడించండి. ఉడికిన తర్వాత, కూరగాయలు మరియు చికెన్‌ను పాస్తాతో విసిరివేయవచ్చు లేదా విడిగా సర్వ్ చేయవచ్చు.

రెసిపీ: వైట్ సాస్ తో చేప

బరువు తగ్గడానికి ఈ రెసిపీ మంచిది ఎందుకంటే వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతల ప్రకారం పదార్థాలు మారవచ్చు. సాస్ ముందుగానే తయారు చేసుకోవచ్చు: ఒక చిటికెడుతో రెండు టేబుల్ స్పూన్ల సోర్ క్రీం (తక్కువ శాతం కొవ్వుతో) కలపండి. జాజికాయమరియు నల్ల మిరియాలు. తరిగిన (ప్రాధాన్యంగా బ్లెండర్‌లో) ఊరగాయ లేదా ఊరగాయ దోసకాయ, ఒక చిన్న చెంచా ఆవాలు జోడించండి.

చేపలను ఉడికించాలి: దీని కోసం మీరు ఏదైనా తెల్లని రంగును తీసుకోవచ్చు సముద్ర చేప(కాడ్, సీ బాస్, హేక్, టిలాపియా, హాలిబట్), చర్మం మరియు ఎముకలు లేకుండా, కొద్దిగా నిమ్మరసంతో చల్లి, బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి మరియు కాల్చండి. మీరు మొదట చేపలకు కూరగాయలను జోడించడం ద్వారా దీన్ని చేయవచ్చు - సన్నని రింగులుగా కట్ చేసిన లీక్స్ సరైనవి. వంట తరువాత, వైట్ సాస్ తో డిష్ సర్వ్, పైన caraway విత్తనాలు తో చల్లుకోవటానికి.

రెసిపీ: స్టఫ్డ్ గుమ్మడికాయ

చిన్న గుమ్మడికాయ (చిన్న చిన్నది మంచిది) సగం పొడవుగా కట్ చేసి, వాటి నుండి గుజ్జును పొందండి. ముందుగా జున్ను తురుము వేయండి. వెల్లుల్లి మరియు ప్రోవెన్స్ మూలికల మిశ్రమంతో మసాలా, గుమ్మడికాయ యొక్క పల్ప్కు దానిని జోడించండి. ఫలిత మిశ్రమంతో ప్రతి భాగాలను పూరించండి. చెర్రీ టొమాటోలను 2 భాగాలుగా కట్ చేసి, మొత్తం పొడవులో "పడవలు" లో ఉంచండి. పైన సన్నగా తరిగిన పార్స్లీ, కొత్తిమీర లేదా ఉల్లిపాయలు వేయండి.

చిట్కా: అటువంటి వంటకాలలో అడిగే జున్ను ఉపయోగించడం మంచిది - ఇది తక్కువ కేలరీల ఉత్పత్తి, ఇది డిష్‌కు ఉప్పును జోడించకుండా ఉండటానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుంది.

రెసిపీ: కూరగాయలు మరియు చేపలతో కౌస్కాస్

కౌస్కాస్ సాధారణీకరణకు సహాయపడే తృణధాన్యం ఉప్పు సంతులనంశరీరంలో, కొలెస్ట్రాల్‌ను గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది మరియు బరువు తగ్గడానికి దారితీస్తుంది. ఈ తృణధాన్యాలతో కూడిన వంటకాలు బరువు తగ్గడానికి సాధారణ ఆహారాన్ని గణనీయంగా వైవిధ్యపరుస్తాయి. కౌస్కాస్‌ను డబుల్ బాయిలర్‌లో లేదా నీటిలో ఉడకబెట్టవచ్చు. ఇది కేవలం 5 నిమిషాలు పడుతుంది. మీరు వండిన తృణధాన్యాలకు ఏవైనా ఉడికిన కూరగాయలను జోడించవచ్చు, కానీ ఇది యువకులతో ఉత్తమంగా ఉంటుంది ఆకుపచ్చ బటానీలు, క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు బెల్ పెప్పర్స్. మీరు కాల్చిన లేదా ఓవెన్‌లో కాల్చిన ఎరుపు చేపలతో సైడ్ డిష్‌గా కౌస్కాస్ తినవచ్చు.

బీన్స్ తో కూరగాయలు నుండి బరువు నష్టం కోసం సలాడ్

2 రకాల బీన్స్ ఉడకబెట్టండి: తెలుపు మరియు ఎరుపు. ముక్కలు చేసిన టమోటా జోడించండి. మొక్కజొన్న గింజలు మరియు సన్నగా తరిగిన మెంతులు మరియు పార్స్లీతో సలాడ్‌ను సప్లిమెంట్ చేయండి. సలాడ్‌ను 1/3 వైన్ వెనిగర్‌తో సీజన్ చేయండి (ఒక ఎంపికగా: మీరు గతంలో వెనిగర్‌లో మెరినేట్ చేసిన మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయలను జోడించవచ్చు) లేదా నిమ్మరసం, మిరియాలు.

చిట్కా: బరువు తగ్గడానికి సలాడ్ వంటకాలలో, తయారుగా ఉన్న బీన్స్, మొక్కజొన్న లేదా బఠానీలను ఉపయోగించకపోవడమే మంచిది, కానీ తాజా పదార్ధాల నుండి వంటకం సిద్ధం చేయండి - బీన్స్ ఉడకబెట్టండి, కాల్చిన లేదా స్తంభింపచేసిన మొక్కజొన్నను భర్తీ చేయండి మరియు తాజా లేదా స్తంభింపచేసిన బఠానీలను కూడా తీసుకోండి.

బరువు తగ్గడానికి షావర్మా

ఈ రెసిపీ తమ సాధారణ ఆహారాన్ని తిరస్కరించకుండా బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. పిటా బ్రెడ్‌గా, తృణధాన్యాల పిండితో చేసిన టోర్టిల్లాను తీసుకోవడం మంచిది. మీరు దీన్ని మీరే ఉడికించాలి కూడా చేయవచ్చు. బదులుగా మయోన్నైస్, తరిగిన మూలికలు (మెంతులు, పార్స్లీ, పచ్చి ఉల్లిపాయలు, తులసి, మీరు మోనోసోడియం గ్లుటామేట్ లేకుండా వివిధ మసాలా దినుసులు కలయికలు ఉపయోగించవచ్చు) తో సోర్ క్రీం తో గ్రీజు పిటా బ్రెడ్. ముక్కలు చేసిన చికెన్ సోయా సాస్‌లో ఉడికిస్తారు. కేక్ మధ్యలో సాస్ ఉంచండి, తాజా దోసకాయ(ఉంగరాలు), అవోకాడో (సన్నని ముక్కలు), చికెన్, పాలకూర, దానిమ్మ గింజలు జోడించండి. ఎన్వలప్‌లు లేదా రోల్స్‌లో చుట్టండి.

బరువు తగ్గడానికి రెసిపీ: స్టఫ్డ్ ఛాంపిగ్నాన్స్

ఈ వంటకం సరైన పోషకాహారం మరియు బరువు తగ్గడంతో పిజ్జాకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంటుంది. పుట్టగొడుగులను ఎక్కువగా తీసుకోవడం మంచిది. పుట్టగొడుగుల టోపీల నుండి కాడలను వేరు చేయండి. కాళ్ళను మెత్తగా కోసి, వాటికి బ్రోకలీని, పుష్పగుచ్ఛాలలో విడదీయండి, బెల్ పెప్పర్‌ను ఘనాలలో మరియు టొమాటోను ఘనాలలో వేయండి. ఈ మిశ్రమంతో స్టఫ్ మష్రూమ్ క్యాప్స్, పైన చీజ్ తో చల్లుకోండి. ఓవెన్లో కాల్చండి.

కూరగాయల సలాడ్

ఇది టొమాటో మరియు దోసకాయ సలాడ్ వంటకాల యొక్క వైవిధ్యాలలో ఒకటి, ఇది బరువు తగ్గించే మెనులో అంతర్భాగమైనది. చెర్రీ టమోటాలు సగానికి కట్ చేయబడతాయి, తాజా దోసకాయను సన్నని కుట్లుగా కట్ చేసి, వైన్ వెనిగర్లో ఉల్లిపాయను ముందుగా మెరినేట్ చేయండి. ప్రతిదీ కలపండి, అరుగూలా కలుపుతూ, పైన సుగంధ ద్రవ్యాలతో చల్లుకోండి.

ప్రతి రోజు బరువు తగ్గడానికి సరైన పోషకాహారం యొక్క ఉజ్జాయింపు ఆహారం

కాలక్రమేణా మీ ఆహారాన్ని ఎలా నియంత్రించాలో తెలుసుకోవడానికి, ప్రతిసారీ వంటలలోని క్యాలరీ కంటెంట్‌ను లెక్కించకుండా, మీరు సరైన పోషకాహార డైరీని ఉంచడం ద్వారా ప్రారంభించవచ్చు, దీనిలో మీరు రోజుకు తినే అన్ని ఆహారాలను వ్రాస్తారు. ఇది తిన్న ఆహారం, బరువు తగ్గడం యొక్క విశ్లేషణకు దోహదం చేస్తుంది మరియు భవిష్యత్తులో ఇబ్బందులు లేకుండా మీ స్వంతంగా వంటల కోసం వంటకాలను తయారు చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ప్రారంభించడానికి, మీరు సరైన పోషకాహారం యొక్క సుమారు రోజువారీ మెనుని ఉపయోగించవచ్చు:

అల్పాహారం డిన్నర్ డిన్నర్ స్నాక్స్
(పంపిణీ
రోజంతా)
పానీయాలు
1 నీటి మీద వోట్మీల్ చికెన్ బ్రెస్ట్ కూరగాయలతో ఉడికిస్తారు. ఒక అలంకరించు వంటి - durum గోధుమ పాస్తా సోయా మాంసం ముక్కలతో కూరగాయల రాగౌట్ 50 గ్రా ఎండిన పండ్లు;
ఎర్ర చేప మరియు అవకాడో ముక్కతో బ్రెడ్ శాండ్‌విచ్
నాన్-కార్బోనేటేడ్ నీరు;
గ్రీన్ టీ;
మూలికల టీ;
చక్కెర లేని కాఫీ;
సహజ కూరగాయలు మరియు పండ్ల రసాలు.
2 టమోటాలు మరియు మూలికలతో దోసకాయ సలాడ్.
టొమాటో వెడ్జ్, మోజారెల్లా స్లైస్ మరియు మూలికలతో హోల్ గ్రెయిన్ బ్రెడ్ శాండ్‌విచ్
బ్రోకలీ, చీజ్ మరియు గుడ్డు క్యాస్రోల్. స్క్విడ్ (లేదా ఇతర మత్స్య) తో బ్రౌన్ రైస్ 1 ఆపిల్;
పెరుగు చీజ్ (లేదా కాటేజ్ చీజ్) మరియు మూలికలతో ధాన్యపు బ్రెడ్ శాండ్‌విచ్
3 నీటి మీద బుక్వీట్ గంజి నల్ల రొట్టె ముక్కతో కూరగాయల సూప్ వంకాయతో ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం మరియు ఉడికిన గుమ్మడికాయ యొక్క చిన్న ముక్క ఏదైనా గింజల 50 గ్రా;
ఒక గ్లాసు కేఫీర్ (మీరు ఒక చిన్న చెంచా తేనెను జోడించవచ్చు)
4 సోర్ క్రీం లేదా పండ్లతో కాటేజ్ చీజ్ (తక్కువ కొవ్వు). బుక్వీట్ తో చికెన్. గ్రోట్స్ క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో విభిన్నంగా ఉంటాయి కూరగాయలతో గుడ్డు ఆమ్లెట్ (బ్రోకలీ, టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు, బెల్ పెప్పర్స్) వోట్మీల్ కుకీలు (చక్కెర లేదు)
కొన్ని ఎండిన పండ్లు
5 సహజ పెరుగుతో ధరించిన ఫ్రూట్ సలాడ్ కూరగాయలతో రైస్ క్రీమ్ సూప్ చీజ్ క్యాస్రోల్. తాజా క్యాబేజీ మరియు క్యారెట్ సలాడ్ ఒక గ్లాసు కేఫీర్; 1 ఆపిల్
6 నీటి మీద మిల్లెట్ గంజి కూరగాయల క్యాస్రోల్ (గుమ్మడికాయ, టమోటా, క్యారెట్, వంకాయ, గుడ్డు) గోధుమ బియ్యంతో ఉడికించిన తెల్ల చేప ముక్క సాల్టెడ్ ట్రౌట్ మరియు దోసకాయ ముక్కతో రైస్ బ్రెడ్ శాండ్‌విచ్
7 నీటి మీద బియ్యం గంజి కాల్చిన చికెన్ ముక్కతో ఆమ్లెట్ తాజా దుంపలు, క్యాబేజీ మరియు క్యారెట్లు మరియు ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం యొక్క సలాడ్ ఒక గ్లాసు కేఫీర్; కొన్ని గింజలు

ఒక వారం పాటు బరువు తగ్గడానికి సుమారు ఆహారం

సరైన పోషకాహార వంటకాల్లో బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహించేటప్పుడు, శరీర లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకునే వంటకాలు ఉండాలి:

  1. అల్పాహారం కోసం, శరీరానికి రోజంతా తగినంత శక్తిని ఇచ్చే ఆహారాన్ని తినడం మంచిది. అత్యంత ఉపయోగకరమైన అల్పాహారం నీటిపై వండిన తృణధాన్యాలు. ఉపయోగకరమైన తృణధాన్యాలు: బ్రౌన్ రైస్, బుక్వీట్, వోట్మీల్, బార్లీ, మిల్లెట్. మీరు ఉడకబెట్టిన గుడ్డు లేదా చీజ్‌తో కూడిన బ్లాక్ బ్రెడ్ శాండ్‌విచ్ లేదా తేలికగా సాల్టెడ్ ఫిష్ ముక్కతో మీ ఉదయపు భోజనాన్ని సప్లిమెంట్ చేయవచ్చు.
  2. మధ్యాహ్న భోజనంలో ప్రొటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు సమతులంగా తీసుకోవాలి. ఉత్తమ పరిష్కారం కూరగాయలు, చేపలు లేదా చికెన్ సూప్‌లు. ద్రవ భోజనం యొక్క రోజులను ఘన ఆహారంతో ప్రత్యామ్నాయంగా మార్చవచ్చు: ఉడికించిన మాంసం లేదా చేప ముక్క, ఉడికించిన తృణధాన్యాలు లేదా కూరగాయల సైడ్ డిష్‌తో అనుబంధంగా ఉంటుంది.
  3. విందు కోసం, మీరు తినడానికి శరీరానికి సులభంగా ఉండే వంటకాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవడానికి తినాలి. ఇవి కూరగాయల సలాడ్లు, క్యాస్రోల్స్, మాంసం లేదా సీఫుడ్ ముక్కలతో కూరగాయల వంటకాలు కావచ్చు. తేలికపాటి విందు బరువు తగ్గడంలో విజయానికి కీలకం.
  4. చిరుతిండిగారోజుకు రెండు గ్లాసుల తక్కువ కొవ్వు కేఫీర్ తాగండి. అలాగే, పండ్లు (సహేతుకమైన పరిమాణంలో), గింజలు మరియు ఎండిన పండ్లు అద్భుతమైన పరిష్కారం.
  5. సరైన పోషకాహారానికి కట్టుబడి, మీరు వారానికి లేదా 2 వారాలలో 1 సారి ఏర్పాటు చేసుకోవచ్చు ఉపవాస రోజులు.

ఒక నెల బరువు నష్టం కోసం సుమారు ఆహారం

ఒక నెల సరైన పోషకాహార ప్రణాళికను రూపొందించినప్పుడు, మీరు రోజువారీ ఆహారాన్ని రూపొందించే సాధారణ నియమాలకు కట్టుబడి ఉండాలి. వంటకాలు ఒకే విధంగా ఉంటాయి, అవి ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తుల కలయికపై ఆధారపడి ఉంటాయి. గుర్తుంచుకోవలసిన ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే ఫలితం తక్షణమే రాదు. మీరు ఓపికపట్టాలి మరియు సరైన పోషకాహారం యొక్క సూత్రాల నుండి వైదొలగకూడదు. ఈ సందర్భంలో మాత్రమే స్లిమ్ ఫిగర్కలగా ఉండటాన్ని ఆపి, నిజమైన వాస్తవికతగా మారండి. మరొకటి ఉంది ఉపయోగకరమైన సలహా, ఇది తరచుగా ఆరోగ్యకరమైన వంటకాల కంటే తక్కువ బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది: పూర్తి కడుపుతో కిరాణా షాపింగ్‌కు వెళ్లండి.

సరైన స్నాక్ ఎంపికలు

బరువు కోల్పోయే ప్రయత్నంలో సరైన పోషకాహారం తయారీలో ఈ భోజనం తక్కువ ముఖ్యమైనది కాదు. అధిక బరువు. అవి ఆరోగ్యకరమైనవి, పోషకమైనవి మరియు బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహించాలి. డ్రైఫ్రూట్స్ మరియు నట్స్‌లో ఈ లక్షణాలన్నీ ఉన్నాయి. వాటిని కొద్దికొద్దిగా తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం - ఒక చిన్న చేతితో సరిపోతుంది. అలాగే, సరైన స్నాక్స్ కోసం వంటకాలు ఆరోగ్యకరమైన శాండ్‌విచ్‌లను కలిగి ఉంటాయి. ఈ సందర్భంలో, ధాన్యపు రొట్టెని ఉపయోగించడం మంచిది, మరియు ఆరోగ్యకరమైన శాండ్‌విచ్ వంటకాలు చీజ్, దోసకాయ, తేలికగా సాల్టెడ్ ఫిష్, టొమాటో, మూలికలు లేదా కాటేజ్ చీజ్ ముక్కలతో అనుబంధంగా ఉంటాయి. ఈ పదార్ధాలన్నీ ఒక్కొక్కటిగా లేదా కలపడానికి ఉపయోగించవచ్చు రుచికరమైన వంటకాలుబరువు నష్టం కోసం శాండ్విచ్లు. ఒక గ్లాసు కేఫీర్ జీవక్రియ యొక్క సాధారణీకరణకు దోహదం చేస్తుంది, కాబట్టి మీరు దానిపై కూడా శ్రద్ధ వహించాలి. ఇటువంటి వంటకాలు వాటిని సిద్ధం చేయడానికి చాలా సమయం అవసరం లేదు, కానీ అవి మిమ్మల్ని జంక్ ఫుడ్ తినకుండా నిరోధించగలవు.

యాక్టివ్‌తో కలిసి బరువు తగ్గించే వంటకాల సహాయంతో సరైన పోషకాహారం యొక్క అన్ని సూత్రాలు మరియు షరతులతో వర్తింపు శారీరక శ్రమవ్యతిరేకంగా పోరాటానికి పరిష్కారం అవుతుంది అధిక బరువు. అదే సమయంలో, సహనం మరియు నమ్మకంగా ఉద్దేశించిన లక్ష్యానికి వెళ్లడం చాలా ముఖ్యం.

మీరు సరిగ్గా తినవలసిన వాస్తవం, ఇప్పుడు వారు అడుగడుగునా అక్షరాలా చెబుతారు. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తినడం ఆరోగ్యకరమైనది మాత్రమే కాదు, ఫ్యాషన్ కూడా, మరియు చాలా మంది ప్రజలు కూరగాయలు మరియు పండ్లను మాత్రమే తినవలసి ఉంటుందని హృదయపూర్వకంగా నమ్ముతారు. కానీ వాస్తవానికి, సరైన పోషకాహారంలో ఆహారాన్ని తినడం ఉంటుంది నిర్దిష్ట కూర్పు, అంటే, మీరు పాలకూర లేదా ఉడికించిన చేపలకు మిమ్మల్ని పరిమితం చేయవలసిన అవసరం లేదు. సాధారణ జీవితానికి మన శరీరానికి అవసరమైన విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్ల వాడకంలో సమతుల్యతను సాధించడం ప్రధాన పని.

ఒక వ్యక్తి తినే ప్రతి ఉత్పత్తికి ఒక నిర్దిష్ట పోషక విలువ ఉంటుంది మరియు అంతర్గత అవయవాలు మరియు వ్యవస్థలపై కూడా ప్రత్యేక ప్రభావం ఉంటుంది. మీరు కోరుకుంటే, మీరు మీ శ్రేయస్సును నియంత్రించవచ్చు మరియు ప్రదర్శనబాగా కంపోజ్ చేయబడిన మెను సహాయంతో, సాధించడం:

  • బరువు తగ్గడం - బరువు తగ్గడానికి అనివార్యమైన షరతు ఏమిటంటే పరిమిత మొత్తంలో కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లతో కూడిన ఆహారాన్ని అనుసరించడం. అందువల్ల, మీరు స్లిమ్‌గా ఉండాలనుకుంటే, మెను ప్లానింగ్‌పై శ్రద్ధ వహించండి;
  • శరీరం అందించబడినప్పుడు - చర్మం, జుట్టు మరియు గోర్లు యొక్క స్థితిని మెరుగుపరచండి అవసరమైన విటమిన్లుమరియు ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలు, ఒక వ్యక్తి బాహ్యంగా రూపాంతరం చెందాడు మరియు ఇతరుల అభిప్రాయాలను తక్షణమే ఆకర్షిస్తాడు;
  • అద్భుతమైన మానసిక స్థితి మరియు ఆత్మవిశ్వాసం - అద్భుతమైన ఆరోగ్యం మరియు కళ్ళలో మెరుపు అటువంటి వ్యక్తులను ఏ గుంపులోనైనా వేరు చేస్తుంది;
  • జీవక్రియ యొక్క సాధారణీకరణ - ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం చాలా ముఖ్యం, రెండూ మంచిని నిర్వహించడానికి హార్మోన్ల నేపథ్యం, మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థ కోసం;
  • వివిధ వ్యాధుల నివారణ - అనేక కార్డియోవాస్కులర్ మరియు న్యూరోలాజికల్ పాథాలజీలు (అరిథ్మియాస్, కరోనరీ ఆర్టరీ డిసీజ్, హార్ట్ ఎటాక్, స్ట్రోక్ మొదలైనవి) శరీరంలో టాక్సిన్స్ పేరుకుపోవడం వల్ల సంభవిస్తాయి. దీని ప్రకారం, తీవ్రమైన వ్యాధులను అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి, మీరు కొన్ని ఆహార పరిమితులకు కట్టుబడి ఉండాలి.

మా వ్యాసంలో, బరువు తగ్గడానికి మొదటి దశలను మరియు ఎలా తినాలో మీరు నేర్చుకుంటారు.

మెనుని ప్లాన్ చేయడానికి ముందు, మీరు సరైన పోషకాహార వ్యవస్థ ఏమిటో మరియు అది ఏ సూత్రాలపై ఆధారపడి ఉందో గుర్తించాలి. వాస్తవానికి, ఆరోగ్యకరమైనది సురక్షితమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలతో కూడిన ఆహారం అని పిలుస్తారు. అంతేకాకుండా, ప్రతిదానికి సరైన మెను భిన్నంగా ఉంటుందని మీరు అర్థం చేసుకోవాలి - ఇది కారణం వ్యక్తిగత లక్షణాలుజీవి, లింగం, వయస్సు, ఏదైనా ఉనికి దీర్ఘకాలిక వ్యాధులుమొదలైనవి సరైన మెను ఇలా ఉండాలి:

  1. సమతుల్య, అంటే, మీరు కార్బోహైడ్రేట్లతో ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వులు రెండింటినీ ఉపయోగించాలి - బరువు తగ్గినప్పుడు కూడా మీరు కొవ్వులను పూర్తిగా మినహాయించకూడదు, లేకపోతే జీవక్రియ లోపాలు సంభవిస్తాయి;
  2. వైవిధ్యమైనది - ఒకే ఉత్పత్తులను నిరంతరం తీసుకోవడం శరీరానికి మరియు మనస్సుకు భారీ ఒత్తిడి, కాబట్టి ఆహారం భిన్నంగా ఉండాలి;
  3. పోషకమైనది - అనేక ఆహారాల వలె కాకుండా, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం శరీరానికి ఆకలిని కలిగించదు, కానీ తగినంత (కానీ అధిక కాదు) కేలరీలను అందిస్తుంది.

మరో ముఖ్యమైన లక్షణం తాజాదనం మరియు మంచి నాణ్యతఉత్పత్తులు. స్టోర్ అల్మారాల్లో గొప్ప మొత్తంవస్తువులు అవాంఛనీయమైనవి మాత్రమే కాదు, ప్రమాదకరమైనవి కూడా. అందువల్ల, మీరు ఏది తిన్నా, మీ వంటకాల కోసం పదార్థాల కూర్పు మరియు గడువు తేదీని తనిఖీ చేయండి. సహజంగా, కొవ్వు శాతం తక్కువగా ఉన్న మరియు క్యాన్సర్ కారకాలు లేని ఉత్పత్తులకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి.

ఎప్పుడూ జబ్బు పడకుండా మరియు గొప్పగా కనిపించాలనే ప్రయత్నంలో, చాలా మంది వ్యక్తులు మారతారు సరైన ఆహారంఅటువంటి వ్యవస్థ యొక్క అన్ని లక్షణాలను తెలియకుండానే. ప్రధాన వాటిలో ఈ క్రిందివి ఉన్నాయి:

  • పెద్ద పరిమాణంలో వినియోగం తృణధాన్యాల పంటలు(ముఖ్యంగా బరువు తగ్గడానికి);
  • పాల ఉత్పత్తుల ఆహారంలో తప్పనిసరి చేర్చడం;
  • కూరగాయలు మరియు పండ్ల రోజువారీ మెనులో ఉనికి;
  • జంతువుల కొవ్వులను కూరగాయలతో భర్తీ చేయడం;
  • ఉప్పు మరియు చక్కెర తీసుకోవడం తగ్గించడం;
  • చెడు అలవాట్లను తిరస్కరించడం;
  • లీన్ మాంసం మరియు చేపల తీసుకోవడం;
  • పుష్కలంగా నీరు త్రాగాలి (రోజుకు కనీసం 2 లీటర్లు).

ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం ఇవ్వడానికి ఉత్తమ ఫలితం, కొన్ని ఉత్పత్తులను తిరస్కరించడం అర్ధమే - ఇది తినడానికి పూర్తిగా నిషేధించబడిందని దీని అర్థం కాదు, అవి కేవలం రోజువారీ ఉపయోగం కోసం సరిపోవు. వీటితొ పాటు తెల్ల రొట్టె, రెడీమేడ్ సాస్‌లు, కార్బోనేటేడ్ డ్రింక్స్, చాక్లెట్ బార్‌లు, స్వీట్ పేస్ట్రీలు, మద్య పానీయాలు, క్రోటన్లు, పొగబెట్టిన సాసేజ్ మొదలైనవి.

ముఖ్యమైనది! అన్ని నియమాలు పాటించినా, సక్రమంగా ఉంటేనే ఫలితం కనిపిస్తుంది మోటార్ సూచించే. అదనపు పౌండ్లను వదిలించుకోవాలనుకునే వారికి మరియు ఎల్లప్పుడూ గొప్ప ఆకృతిలో ఉండాలని కోరుకునే ప్రతి ఒక్కరికీ క్రీడల కోసం వెళ్లడం అవసరం. కొన్ని పరిమితులు ఉన్నప్పటికీ, సమతుల్య పోషణ వ్యవస్థ కొన్ని లక్షణాల కారణంగా ఆహారం నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది, అవి:

  • పోషకాహార లోపం వల్ల శారీరక అసౌకర్యం లేకపోవడం;
  • కనీస వర్గీకరణ నిషేధాలు;
  • మీ స్వంతంగా రోజువారీ మెనుని సృష్టించగల సామర్థ్యం.

మీరు నిజంగా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారానికి కట్టుబడి ఉండాలనుకుంటే, మీరు త్వరగా ఫలితాలను పొందాలి, సరైన పోషకాహారానికి మారే ముందు, మీరు బొడ్డు స్లిమ్మింగ్ డైట్‌ని ప్రయత్నించవచ్చు - ఎందుకంటే మహిళలకు ఇది సాధారణంగా ప్రధాన సమస్య. మీ స్లిమ్ ఫిగర్‌ని ఉంచడానికి ఆహారం మీకు గొప్ప ప్రోత్సాహాన్ని ఇస్తుంది మరియు దీన్ని సాధించడానికి సులభమైన మార్గం అనుచరుడిగా మారడం. ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిజీవితం.

మెనూని ఎలా తయారు చేయాలి?

పోషకాహార నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం క్రింది నిష్పత్తిలో ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉన్న ఆహారంగా పిలువబడుతుంది: 30, 20 మరియు 50 శాతం. అదే సమయంలో, బలమైన మరియు బలహీనమైన లింగానికి చెందిన ప్రతినిధుల రోజువారీ కేలరీల కంటెంట్ గణనీయంగా భిన్నంగా ఉంటుంది (మహిళలకు సగటున 1500-1800 కిలో కేలరీలు మరియు పురుషులకు 2000-2100 కిలో కేలరీలు). మెనుని కంపైల్ చేసేటప్పుడు, కొన్ని ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం కోసం గొప్ప వైవిధ్యం మరియు సరైన పంపిణీని సాధించడం చాలా ముఖ్యం. సమతుల్య ఆహారాన్ని ప్లాన్ చేయడానికి ఇక్కడ కొన్ని చిట్కాలు ఉన్నాయి:

  • చాలా ఇష్టమైన వంటకాలు కూడా మూడు రోజులలో 1 సార్లు కంటే ఎక్కువ పునరావృతం చేయకూడదు;
  • మీరు ఆకలితో ఉన్నట్లయితే ఉత్పత్తుల జాబితాను వ్రాయవద్దు (జాబితాలో "అదనపు" అంశాలు కనిపించే అధిక సంభావ్యత ఉంది);
  • బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లు మరియు లంచ్‌లు అత్యంత పోషకమైనవిగా ఉండాలి;
  • తేలికపాటి భోజనం నుండి రాత్రి భోజనం ఉత్తమంగా ప్రణాళిక చేయబడింది;
  • సూత్రం కట్టుబడి పాక్షిక పోషణ(ఉత్తమ ఎంపిక రోజుకు 5 సార్లు తినడం);
  • స్నాక్స్‌గా, మీరు ఎండిన పండ్లు, గింజలు మరియు తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులను ఉపయోగించవచ్చు;
  • మీకు అవసరమైన ఉత్పత్తుల యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు బరువును ముందుగానే లెక్కించండి - ఇది చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, సమయాన్ని ఆదా చేసే విషయంలో మరియు మెటీరియల్ పరంగా, ఎందుకంటే మీరు చాలా ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయవలసిన అవసరం లేదు.

మీ శరీరాన్ని అలసటకు గురిచేయకుండా బరువు తగ్గడం ఎలా అనే ప్రశ్న తరచుగా తలెత్తుతుంది. మీ క్యాలరీలను 1,200కి పరిమితం చేయడం ఒక ఎంపిక, ఇది మీకు సాధారణ అనుభూతిని కలిగించడానికి మరియు అదనపు కొవ్వును కాల్చడానికి సరిపోతుందని వైద్యులు చెబుతున్నారు. ఒక అనివార్య సహాయకుడువంటలలోని క్యాలరీ కంటెంట్‌ను లెక్కించడంలో, మా క్యాలరీ కాలిక్యులేటర్ మీకు సేవ చేస్తుంది, అయితే లెక్కలు మరియు ఆహార కలయికల ఎంపికతో మొదట బాధపడకుండా ఉండటానికి, మేము మీకు 7 రోజుల పాటు సుమారు ఆహారాన్ని అందిస్తాము.

రోజు 1.

అల్పాహారం:

ఆలివ్ డ్రెస్సింగ్‌తో క్యారెట్ మరియు క్యాబేజీ సలాడ్, జున్నుతో చిన్న బ్రెడ్ ముక్క (లేదా వెన్న), 50 గ్రాముల ఉడికించిన సాసేజ్;

లంచ్:

ఒక చెంచా చక్కెరతో కాఫీ;

డిన్నర్:

ఉడికించిన చికెన్ మరియు బంగాళదుంపలు, గ్రీన్ టీ;