Mga pakinabang ng buto ng kalabasa. Pumpkin seeds pinsala at benepisyo

• hilaw - 446 kcal;
• tuyo - 559 kcal;
• pinirito - 610 kcal.

Mga saturated fatty acid:

• lauric - 0.01 g;
• myristic - 0.06 g;
• pentadecanoic - 0.01 g;
• palmitic - 5.36 g;
• margarin - 0.04 g;
• stearic - 2.87 g;
• arachidic - 0.21 g;
• behenic - 0.06 g;
• lignoceric - 0.04 g.

Mga monounsaturated fatty acid:

• palmitoleic - 0.05 g;
• - 16.13 g;
• elaidin - 0.03 g;
• gadoleic - 0.06 g;
• kinakabahan - 0.01 g.

Mga polyunsaturated fatty acid:

• linoleic - 20.71 g;
• - 20.67 g;
• - 0.12 g;
• linolenic - 0.12 g;
• arachidonic - 0.13 g;
• docosatetraenoic - 0.01 g.

• arginine - 5.35 g;
• - 1.58 g;
• histidine - 0.78 g;
• - 1.28 g;
• - 2.42 g;
• - 1.24 g;
• - 0.6 g;
• methionine + cysteine ​​​​- 0.94 g;
• threonine - 1 g;
• tryptophan - 0.58 g;
• - 1.73 g;
• phenylalanine + tyrosine - 2.83 g.

Mga hindi mahahalagang amino acid:

• aspartic acid - 2.96 g;
• alanine - 1.49 g;
• glycine - 1.84 g;
• glutamic acid - 6.19 g;
• proline - 1.32 g;
• serine - 1.67 g;
• tyrosine - 1.09 g;
• cysteine ​​​​ - 0.33 g.

Komposisyon ng bitamina at mineral

Ang mga buto ng kalabasa ay mga kampeon sa nilalaman ng maraming elemento ng micro at macro na kinakailangan upang mapanatili mahahalagang tungkulin sa katawan ng tao. Bilang karagdagan, mayaman sila sa mga bitamina. iba't ibang grupo at iba pang mahahalagang bagay.

Alam mo ba? Noong sinaunang panahon, ang mga Indian ay gumawa ng mga alpombra mula sa mga pinatuyong piraso ng lung, at sa ilan mga bansang Aprikano Ang mga espesyal na ginawang gourds ay ginagamit pa rin ngayon bilang helmet ng motorsiklo.

bitamina

Ang mga buto ng kalabasa ay naglalaman ng maraming bitamina mula sa iba't ibang grupo.

• , RAE - 1 μg;
• bitamina A, IU - 16 IU;
• alpha-carotene - 1 mcg;
• beta-carotene - 9 mcg;
• beta-cryptoxanthin - 1 mcg;
• lutein + zeaxanthin - 74 mcg;
• , alpha-tocopherol - 2.18 mg;
• beta-tocopherol - 0.03 mg;
• gamma-tocopherol - 35.1 mg;
• delta-tocopherol - 0.44 mg;
• - 7.3 mcg.

:

• bitamina C - 1.9 mg;
• , thiamine - 0.27 mg;
• , riboflavin - 0.15 mg;
• , pantothenic acid - 0.75 mg;
• , pyridoxine - 0.14 mg;
• , folate - 58 mcg;
• , niacin - 4.99 mg;
• bitamina PP, NE - 14.59 mg.

Parang bitamina:

• , choline - 63 mg.

Mga elemento ng micro at macro

Ang mga buto ng kalabasa ay mayaman sa macro- at. Sa bawat daang gramo ng mga buto maaari kang makahanap ng isang tunay na kayamanan.

Macronutrients:

• , K - 809 mg;
• , Ca - 46 mg;
• , Mg - 592 mg;
• , Na - 7 mg;
• , P - 1233 mg.

Mga elemento ng bakas:

• , Fe - 8.82 mg;
• , Mn - 4.54 mg;
• , Cu - 1.34 mg;
• , Se - 9.4 μg;
• , Zn - 7.81 mg.

Ano ang kapaki-pakinabang para sa mga lalaki

Ang kalabasa, at lalo na ang mga buto nito, ay naglalaman ng malaking numero mga elemento ng bakas at bitamina na kailangan upang mapanatili kalusugan ng kalalakihan. Sa mga recipe tradisyunal na medisina mahusay na aplikasyon natagpuang langis mula sa buto ng kalabasa, na tumutulong upang makayanan ang mga sumusunod na karamdaman ng lalaki: prostate adenoma, dysfunction ng bituka, sakit sa bato at atay, at marami pang iba.

Pangunahing kapaki-pakinabang na mga tampok buto para sa katawan ng lalaki:

• dahil sa zinc, ito ay normalizes potency, pinapanatili ang reproductive function ng isang tao, nagpapabuti sa kalidad ng tamud at pinipigilan ang pagbuo ng prostate adenoma;
• na nakapaloob sa komposisyon ng magnesiyo ay kasangkot sa paggawa ng mga antibodies, binabawasan ang excitability ng nervous system;
• , na nasa mga buto, nagpapabuti sa kondisyon ng balat, nagpapabagal sa pagtanda ng katawan at nagtataguyod;
• ang pagkakaroon ng posporus ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kakayahan ng pag-iisip, nagpapalakas ng mga buto at balangkas, nag-normalize ng acid-base at balanse ng asin sa organismo;
• ang hindi mapapalitang bitamina C sa mga buto ay tumutulong sa paglilinis ng mga daluyan ng dugo at pagpapalakas ng mga panlaban ng katawan;
• tocopherol (bitamina E), na pinakamahusay na gumagana sa mga hilaw na buto, nag-aalis ng mga libreng radical at nagpapabuti hormonal background;
• Ang bitamina K, na natatanggap ng isang tao kasama ng mga buto ng kalabasa, ay kailangang-kailangan metabolic proseso, nakakaapekto sa pagbuo ng balangkas at pamumuo ng dugo;
• ang mangganeso sa komposisyon ay nagdaragdag ng pagsipsip ng mga bitamina, pinapalakas ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo, pinipigilan maagang pagkakalbo;
• sa buto ay kapaki-pakinabang din, dahil pinapalakas nila, pinapagana at nakikilahok sa synthesis ng male hormone - testosterone.

Hindi lang yun, kasi buto ng kalabasa:

• gawing normal ang paggana ng bituka, mapawi ang paninigas ng dumi, alisin ang mga asing-gamot mabigat na bakal at mapawi ang pamamaga;
• tumulong upang makayanan nakababahalang mga kondisyon at depresyon;
• may sakit diabetes makatulong na mapababa ang mga antas ng asukal sa dugo at mapawi ang pamamaga;
• pumpkin seed oil ay may positibong epekto sa atay at apdo, isang kutsara lamang sa isang araw ay magpapagaan ng mga pagpapakita cholelithiasis, bigat sa tiyan at kahit na mula sa prostatitis;
• ang panlabas na paggamit ng langis ay makakatulong sa pagpapagaling ng sugat.

Ang mga buto ng kalabasa ay naglalaman ng Omega-3 at Omega-6 polyunsaturated fatty acid, na napakahalaga para sa normal na paggana ng mga daluyan ng puso at dugo, pinipigilan ang pagbuo ng arrhythmia at atherosclerosis, at pagbutihin ang mga metabolic na proseso sa myocardium. Ang mga ito ay kailangang-kailangan sa synthesis ng testosterone at pagbutihin ang pagsipsip ng iba pang mahahalagang elemento ng katawan, at bilang karagdagan, ang mga ito ay napakahalaga para sa nutrisyon. follicle ng buhok at pag-iwas sa maagang pagkakalbo.

Mahalaga! Upang mapupuksa ang motion sickness sa kotse o mga manifestations pagkahilo sa dagat kumuha ng maliit na dakot sa iyo sa kalsada buto ng kalabasa. Sila ay ganap na mapawi ang mga sintomas ng pagduduwal at pagkahilo.

Sa anong anyo ito mas mahusay na gamitin at kung magkano ang maaari mong bayaran bawat araw

Nang sa gayon itong produkto pakinabang lamang ang dinala, kailangang gamitin ng isang may sapat na gulang ang tungkol sa 60-70 gramo ng mga buto sa isang araw. Pinakamainam na kumain ng hilaw o tuyo na mga buto, dahil ang mga pinirito ay medyo mas masarap, ngunit ang paggamot sa init ay sumisira sa maraming kapaki-pakinabang na sangkap, lalo na ang mga bitamina at fatty acid.
Sa pamamagitan ng paraan, bilang karagdagan sa mga benepisyo sa kalusugan, ang mga buto ng kalabasa ay makakatulong na pag-iba-ibahin ang menu at magdagdag ng bagong ugnayan dito. Mahusay silang kasama sariwa, nilaga o pritong gulay, para maidagdag ang mga ito sa mga nilaga, sauté o salad. Maaaring iwiwisik ang mga mumo ng binhi mga sandwich o cereal- kaya ang isang ordinaryong ulam ay magiging mas malusog at mas pampagana. Ang mga buto ng kalabasa ay magkakasuwato na umakma sa mga pastry at dessert, ang mga ito ay mabuti kapwa sa pagpuno at bilang isang dekorasyon para sa mga cake at pastry.
Bilang karagdagan, maaari silang magamit upang maghanda ng masarap na sarsa. Upang gawin ito, ihalo ang mga durog na buto, at makinis na tinadtad at cilantro. Ang pagkakaroon ng napunan ang lahat at, makakatanggap ka ng praktikal sarsa ng restawran, na magiging hindi lamang masarap, kundi pati na rin ang pinaka-kapaki-pakinabang. Ito ay lalong mabuti sa taglagas at tagsibol, dahil ang mga buto ng kalabasa, na sinamahan ng bawang at langis ng oliba dagdagan ang kaligtasan sa sakit at protektahan laban sa mga posibleng impeksyon.

Mga kondisyon ng imbakan

Kung nais mong gumawa ng iyong sariling mga buto ng kalabasa, pagkatapos ay dapat kang bumili ng isang buong buo na kalabasa, gupitin ito sa kalahati, kunin ang mga buto at tuyo ang mga ito sa isang patag na ibabaw na may linya ng papel. Ang mga tuyong buto na hindi binalatan ay iniimbak sa mga bag ng tela, mga karton na kahon o mga lalagyan ng salamin sa temperatura ng silid. Ang mga peeled na buto ay nakaimbak nang mahabang panahon sa selyadong packaging sa seksyon ng gulay ng refrigerator.

Huwag gumamit ng polyethylene para sa imbakan, dahil ang mga buto ay maaaring "ma-suffocate" at hindi magamit. Upang mapabilis ang proseso ng pagpapatuyo, tuyo ang mga buto gamit ang isang tuwalya ng papel at ilagay ang mga ito sa preheated oven sa loob ng halos sampung minuto.

Paano ito magagamit sa gamot

Ang mga buto ng kalabasa ay may nakakagamot at pang-iwas na epekto sa prostate, bato at lahat genitourinary system, sa cardiovascular system, gastrointestinal tract, sistema ng nerbiyos, metabolic process at marami pang ibang function ng katawan. Sila ay natural na antidepressant, ay may positibong epekto sa kondisyon ng balat at buhok, at tumulong sa pag-alis ng helminths.

Alam mo ba? Ang kalabasa ay masyadong mapili tungkol sa lumalagong mga kondisyon, kaya ito ay matatagpuan sa lahat ng mga kontinente maliban sa Antarctica. Bukod dito, sa ilang mga lugar ito ay ginagamit bilang isang elemento ng seremonya: halimbawa, sa simula ng huling siglo, ang isang malas na lalaking ikakasal na Ukrainian ay maaaring makatanggap ng isang kalabasa bilang tanda ng pagtanggi.

Anthelmintic

1. Tatlong daang gramo ng durog hilaw na buto haluin hanggang lumapot at ubusin sa maliliit na bahagi sa isang walang laman na tiyan sa loob ng isang oras. Makalipas ang tatlong oras, uminom ng laxative o gumawa ng enema. Ang kurso ng paggamot ay isang araw.
2. Gilingin ang dalawang daang gramo ng mga buto sa isang blender, pagdaragdag ng isang maliit na halaga upang makagawa ng isang makapal na slurry. Kumain ito sa halip na almusal, at pagkatapos ng isang oras uminom ng 300 ML malamig na tubig. Makalipas ang isang oras, kung maaari, uminom ng mas maraming tubig, at 2.5 oras pagkatapos ng naturang almusal, gumawa ng isang cleansing enema. Ang kurso ng paggamot ay isang araw.
3. Gumiling ng dalawang daang gramo ng mga hilaw na buto at lima hanggang anim na clove ng bawang sa isang blender, maaari kang magdagdag ng kaunting pulot para sa lasa. Mag-iwan ng 12 oras sa temperatura ng silid at kumuha ng isang kutsara sa walang laman na tiyan. Mag-almusal nang hindi mas maaga kaysa sa tatlong oras mamaya. Ang kurso ng paggamot - hindi hihigit sa apat na araw.

Ang mga buto ay mabuti para sa pag-iwas sa helminthiasis. Sa layuning ito, kailangan mong regular na kumain ng 50 gramo ng mga buto sa walang laman na tiyan 20 minuto bago ang unang pagkain, inumin ang mga ito ng isang baso ng malinis na tubig.

Para sa mga sakit ng bato at pantog

sakit sa bato at sistema ng ihi tumugon din nang maayos sa mga remedyo ng katutubong:

1. Ibuhos ang isang kutsara ng durog na buto ng kalabasa na may isang baso ng tubig na kumukulo at mag-iwan ng tatlumpung minuto. Uminom ng nagresultang "tsaa" sa loob ng isang linggo, dalawa hanggang tatlong baso sa isang araw.
2. Gumiling sa isang mangkok ng earthenware ang isang baso ng pinatuyong kalabasa at mga buto ng abaka, unti-unting magdagdag ng tatlong baso ng tubig na kumukulo. Salain ang nagresultang masa at pisilin ang natitirang bahagi ng mabuti. Inumin ang buong sabaw sa araw. Ito ay mabuti para sa pagpigil ng ihi dahil sa pulikat at kapag may nakitang dugo sa ihi.

Mahalaga! Kapag bumibili, subukang tikman ang mga buto. Kung sila ay mapait, kung gayon ang produktong ito ay hindi dapat kainin. Bigyang-pansin din ang amoy. Maganda, maasim, o basta mabaho- isang senyales ng pagtanggi na bumili.

Sa prostatitis

Ang mga buto ng kalabasa ay lubhang kapaki-pakinabang para sa paggamot at pag-iwas sa mga sakit ng male genital area, na kung saan ay lalong mahalaga para sa mga lalaki pagkatapos ng 35-40 taon, kapag hindi maibabalik na mga pagbabago. Sa edad na ito, ito ay nagkakahalaga ng pag-iisip tungkol sa pag-iwas sa mga sakit sa prostate, kung saan nakakatulong ang produktong ito upang matagumpay na makayanan. Mataas na nilalaman normalizes zinc sa loob nito antas ng hormonal, dahil ang elementong ito ay isang bahagi ng male hormone - testosterone.
Paraan para sa pagpapabuti ng potency ng mga lalaki at pag-iwas sa prostate adenoma:

1. Mix durog mga walnut at mga buto ng kalabasa sa pantay na sukat at magdagdag ng kaunting pulot. Kumain ng isang kutsarita sa isang araw at tamasahin ang kasiglahan at kapangyarihan ng lalaki. Mula sa nagresultang timpla, ang mga maliliit na bahagi na bola (hanggang sa 1.5 cm ang lapad) ay maaaring hulmahin at.
2. langis ng buto ng kalabasa uminom ng walang laman ang tiyan 1-2 kutsarita sa umaga at gabi. Una, hawakan ito ng kaunti sa iyong bibig at pagkatapos ay lunukin ito, huwag uminom ng anumang bagay.

Contraindications at pinsala

Gayunpaman, sa kabila ng lahat ng mga benepisyo ng mga buto ng kalabasa, ang kanilang paggamit ay dapat na kontrolin. Kung kumain ka ng masyadong maraming, maaari mong pukawin ang isang exacerbation ng mga ulser sa tiyan. Huwag kalimutan ang tungkol sa mataas na calorie na nilalaman ng produktong ito. Regular na paggamit isang malaking bilang ang mga buto ay maaaring mag-ambag sa pagtaas ng timbang.

Bukod sa, huwag ngumunguya ng buto gamit ang iyong mga ngipin, dahil unti-unti at kahit na hindi mahahalata para sa sarili, maaaring makapinsala ang isa enamel ng ngipin. At kung bumili ka ng mga buto nang walang alisan ng balat, pagkatapos ay tuyo ang mga ito sa oven sa loob ng sampung minuto bago gamitin. Mapoprotektahan ka nito mula sa mga pathogenic microbes.

Ang masamang ekolohiya at stress, sa kasamaang-palad, ay may negatibong epekto sa kalusugan ng mga lalaki. Ang isa sa mga produkto na tumutulong sa pakinisin ang mga salik na ito ay ang mga buto ng kalabasa. Ang mga ito ay hindi isang panlunas sa lahat para sa lahat ng mga sakit, ngunit sa kanilang wastong paggamit, maaari kang umasa sa mga positibong pagbabago sa gawain ng maraming mga function ng katawan. Kaya kumain ng buto ng kalabasa at maging malusog!

Sasabihin namin sa iyo nang detalyado kung ano ang mga benepisyo at pinsala ng mga buto ng kalabasa, at kung paano gamitin ang mga ito para sa pag-iwas, paggamot, kaligtasan sa sakit at mabuting kalusugan.

Ang karaniwang tradisyonal na kalabasa ay nagmula sa Amerikano. Ito ay pinalaki ng mga Indian. Timog Amerika at malawakang ginagamit para sa therapeutic at culinary na layunin. Ngayon, ang kalabasa ay isa sa mga pangunahing gulay sa buong panahon. Ang laman nito ay kadalasang ginagamit para sa pagkain, at ang mga buto nito ay ginagamit para sa paggamot at pag-iwas sa mga sakit.

Ang mga buto ng kalabasa ay may mas malinaw therapeutic effect, samakatuwid, ginagamit ang mga ito para sa paggamot sa iba't ibang anyo(giniling na pulbos o pagkain, tumubo na butil, piniga na mantika).

Komposisyon at katangian ng mga buto ng kalabasa

Ang nutritional value at calorie na nilalaman ng mga buto ng kalabasa ay tinutukoy ng kanilang komposisyon ng taba.

Ang 100 g ng mga buto ay naglalaman ng 50 g ng taba, 25 g ng protina. Carbohydrates sa buto ay higit na mas mababa - 15 g / 100 g lamang. Mayroon ding ilang mga dietary fiber at tubig (mga 6 g / 100 g). Ang isang daang gramo ng kalabasa ay naglalaman ng 550 kcal (para sa paghahambing, sa mga mani - 700 kcal / 100 g, at sa sinigang na bakwit - 100 kcal lamang).

Tungkol sa biological aktibong sangkap, pagkatapos ay mayroong isang record number ng mga ito sa isang kalabasa.

Sino ang nakikinabang sa mga buto ng kalabasa?

Ang mga benepisyo ng mga buto ng kalabasa para sa katawan ay ipinakikita ng mga pagbabago na sanhi nito iba't ibang katawan, mga sistema.

Ang anthelmintic effect ng pumpkin ay ibinibigay ng cucurbutin na nakapaloob sa mga butil. Ang sangkap na ito ay hindi nakakapinsala sa mga tao at mapanganib sa mga bulate at bulate. Depende sa iba't ibang kalabasa, ang mga buto ng halaman ay maaaring maglaman ng 0.1 hanggang 0.3% cucurbutin.

Ang isang pang-emerhensiyang pamamaraan ay nag-aalis ng mga helmint na nasa hustong gulang na may sapat na gulang sa mga bituka. Upang ganap na mapupuksa ang mga bulate, kailangan mong uminom ng pumpkin powder sa loob ng isa at kalahati hanggang dalawang buwan, 1-2 beses sa isang araw. Ang dosis ng pagpasok ay pinili depende sa edad.

• Para sa mga bata mas batang edad(hanggang 3 taong gulang) ¼ kutsarita ay sapat na.
• Para sa mga preschooler na wala pang 7 taong gulang - magbigay ng 1/3 kutsarita.
• Mga mag-aaral - ½ kutsarita.
• Matanda - ¾ o isang buong kutsarita 1 o 2 beses sa isang araw.

Ang pag-inom ng kalabasa ay nagdudulot ng pagkamatay ng mga bulate sa bituka, atay at iba pang organ ng tao.

Kung agad kang uminom ng malaking dosis ng pagkain, ang bilang ng mga patay na uod ay magdudulot ng matinding pagkalasing. Ang mga sintomas ng sipon (lagnat, runny nose, red throat, headache) ay magaganap.

Para sa paggamot na walang mga komplikasyon, ang paggamit ng kalabasa ay nagsisimula sa maliliit na dosis (sa dulo ng kutsilyo o kutsara). Ang ganitong maliit na halaga ng pagkain ay kinakain sa umaga sa walang laman na tiyan, hinugasan ng tubig. Sa kawalan masakit na sintomas(pagduduwal, lagnat, runny nose) sa susunod na araw, ang dosis ay nadagdagan. Kaya sa loob ng isang linggo naabot nila ang dosis na inirerekomenda para sa edad. Pagkatapos - dagdagan ang dalas ng pagkuha ng pulbos (sa halip na 1 oras bawat araw, lunukin ito ng dalawang beses - sa umaga at sa gabi).

Mga pakinabang ng buto ng kalabasa para sa mga lalaki

Ang mga benepisyo ng mga buto ng kalabasa para sa mga lalaki ay tinutukoy ng zinc na naglalaman ng mga ito. Pinipigilan ng elementong ito ang pamamaga ng prostate, paglago ng pathological nag-uugnay na tisyu. parehong dahilan Ang prostatitis ay nagiging mga stagnant na proseso, mabagal ang daloy ng dugo sa pelvic area, Pantog, scrotum. Nagaganap ang mga ito sa mababang aktibidad ng motor, nakaupo buhay, laging nakaupo sa trabaho, sobra sa timbang, madalas na tibi pagsusuot ng masikip na damit na panloob.

Mga buto ng kalabasa na may pulot para sa mga lalaki - sikat katutubong lunas upang madagdagan ang potency at gamutin ang kapangyarihan ng lalaki (isa sa mga pangunahing pagpapakita ng prostate adenoma ay sekswal na kahinaan). Ang mga ito ay giniling sa isang gilingan ng karne at halo-halong may pulot, pagkatapos nito ay pinagsama sa mga bola. Ang "gamot" na ito ay nakaimbak sa refrigerator at kinakain ng 3-4 na bola 20-30 minuto bago kumain. Bilang karagdagan sa mga butil ng lupa, maaari mong gamitin ang handa na pulbos (pagkain). Ang kurso ng paggamot ay 20-30 araw.

Ang mga buto ng kalabasa na may prostatitis ay dapat kainin ng 50-60 butil araw-araw, pinipigilan nito ang prostatitis. Ang mga ito ay kapaki-pakinabang din sa laging nakaupo na trabaho, mental na stress.

Mahalaga: ang mga butil ay dapat nginunguyang mabuti. Saka lang sila lilitaw nakapagpapagaling na epekto. Kung hindi, ang mga buto ay maaaring pumasa digestive tract hindi natutunaw.

Mga pakinabang ng buto ng kalabasa para sa mga kababaihan

Ang mga benepisyo ng mga buto ng kalabasa para sa mga kababaihan ay hindi mas mababa kaysa sa mga lalaki. Ginagamot nila ang mga polyp sa maselang bahagi ng katawan (sa ari, matris) at sa digestive (tiyan). Para sa paggamot ng mga polyp, ang mga buto ng kalabasa ay ginagamit kasama ng pula ng itlog at protina.

Ang isang solusyon ng mga itlog at buto ng kalabasa ay inihanda batay sa 1 itlog - 1 kutsarita ng pagkain, 1 kutsara mantika. Ang mga sangkap ay halo-halong, pinananatili sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 20 minuto at nakaimbak sa isang refrigerator. Uminom ng 1 kutsarita sa isang walang laman na tiyan sa umaga. Ang regimen ng paggamot ay 5 araw ng pagpasok at 5 araw na pahinga.

Una sa lahat, ang mga polyp sa tiyan at bituka ay nagsisimulang bumaba. Sa loob ng isang buwan, dumaraan sila sa mga bituka kasama ng mga dumi at uhog. Mamaya - ang lunas ay nagiging sanhi ng paghihiwalay at paglabas ng mga polyp sa lukab ng matris.

Bilang karagdagan sa pagpapabuti ng daloy ng dugo at kaligtasan sa sakit, pag-iwas sa mga komplikasyon na nauugnay sa edad (osteoporosis, menopause), nakakatulong ang mga buto ng kalabasa na mapanatili ang isang kaakit-akit na hitsura at kabataan.

SA mga layuning kosmetiko gumamit ng buto ng kalabasa. Hinahalo ito sa itlog o maasim na gatas inilapat sa balat ng mga kamay at mukha. Ang mga bitamina at langis ay nagpapalusog sa balat, ginagawa itong namumulaklak, sariwa.

Maaari bang buntis na kababaihan pumpkin seeds

Ang mga buto ng kalabasa ay nakakatulong upang makayanan ang toxicosis. Upang gawin ito, dapat silang kainin nang walang laman ang tiyan, o lunukin ang giniling na pagkain, inumin ito ng tubig. Gayunpaman, sa panahon ng pagbubuntis, kinakailangang kontrolin ang dami ng mga buto ng kalabasa, na nagpapasigla sa paglilinis ng bituka at nagpapakita ng diuretikong epekto. Sa banta ng pagkakuha, maaari nilang mapataas ang tono ng mga kalamnan ng tiyan.

Ang mga buto ng kalabasa sa panahon ng pagbubuntis ay nag-aalis ng likido, asin. Samakatuwid, inirerekomenda ang mga ito para sa edema sa huling tatlong buwan ng pagbubuntis. At isa pang kapaki-pakinabang na ari-arian na mahalaga para sa mga buntis na kababaihan ay ang pag-iwas sa paninigas ng dumi.

buto ng kalabasa sa pagpapasuso dagdagan ang dami ng gatas (dahil sa diuretikong epekto). Ilang buto ng kalabasa ang dapat kong kainin bawat araw para sa paggagatas? Ang isang nagpapasusong ina ay nangangailangan ng 50 hanggang 100 buto ng kalabasa bawat araw. Maaari silang mapalitan ng 2-3 kutsara ng langis ng buto ng kalabasa.

Paano kinuha ang mga buto ng kalabasa?

Ang mga buto ng kalabasa ay nagpapanatili ng buong kumplikadong biologically kapaki-pakinabang na mga sangkap sa wastong pagproseso. Dapat silang tuyo sa lilim o sa araw, nang walang paggamot sa init. Ang pag-init sa itaas ng +45°C ay binabawasan ang dami mga kapaki-pakinabang na bitamina, mineral, enzymes, enzymes.

Pagkain ng buto ng kalabasa

Para sa mas mahusay na pagsipsip, ang mga buto ay giling kasama ng alisan ng balat. Kung gilingin mo ang mga butil nang walang balat, mawawala ang ilan sa mga sustansya. Kadalasan, ang pharmaceutical grinding meal ay ginawa mula sa mga peeled seeds. Samakatuwid, ang pinaka kapaki-pakinabang na gamot inihanda nang nakapag-iisa (sa bahay sa isang gilingan ng kape).

Bakit mas mainam na kumuha ng giniling na pagkain kaysa sa buong buto? Ang kalidad ng asimilasyon ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nakasalalay sa kung gaano kaingat na ngumunguya ang produktong pagkain.

Ang mas mahusay na pagkain ay durog, mas malaki ang proporsyon ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay masisipsip. Samakatuwid, ang durog na pagkain ay nagpapahintulot sa katawan na kumuha maximum na halaga biologically active na mga sangkap.

Ang pagkain ay maaaring kainin nang hiwalay sa pagkain (bago kumain, hugasan ng tubig) o sa pagkain (idinagdag sa mga salad, mga cereal bilang pampalasa). Gayundin, ang mga cake at compress ay maaaring gawin mula sa pagkain (halo-halong pulot, maasim na gatas, itlog).

Maaari ka ring gumawa ng langis mula sa mga buto. Ang pinakamahusay na pamamaraan sa pagluluto ay gumagamit ng malamig na pagpindot. Ang langis ng buto ng kalabasa ay nagpapanatili ng isang kumplikadong mga bitamina at mineral. Ito ay ganap na hinihigop, samakatuwid ito ay mas epektibo sa paggamot. Maginhawa din itong gamitin para sa lokal na paggamot(gumawa ng mga compress, maglagay ng mga tampon).

Maaari bang inihaw ang mga buto ng kalabasa?

Ang posibilidad ng paggamit ng heat treatment ay depende sa layunin ng paggamit ng mga buto. Kung ang mga ito ay idinagdag sa pagkain bilang isang pampalasa, pagkatapos ay ang paggamot sa init (pagihaw) ay magpapahusay sa lasa. Kung ang mga buto ay kinakailangan para sa pagpapagaling at pagpapagaling, pagkatapos ay mas mahusay na kainin ang mga ito nang hilaw. Ito ay sa tulad tuyong butil na ang buong halaga sustansya.

Sa paggamot sa init sa itaas 45°C, nawawala ang 50% ng mga biologically active na sangkap.

Ang kalabasa ay isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na halaman sa Earth. Nakikinabang ito sa isang tao na may mga prutas, buto, bulaklak, dahon. Ang paggamot sa binhi ay isa sa pinaka-abot-kayang at epektibo natural na pamamaraan pagbawi.

TUNGKOL SA kapaki-pakinabang na mga katangian ah pumpkin seeds for men nutritionists matagal nang pinag-uusapan. Ngunit hindi lahat ng mga kinatawan ng mas malakas na kasarian ay alam ang tungkol sa kanila. Samantala, para sa kalusugan ng mga lalaki, ang produktong ito ay talagang kailangan.

Ano ang mga benepisyo ng buto ng kalabasa para sa mga lalaki?

Ang mga buto ng kalabasa ay naglalaman ng malaking halaga mga biologically active substance. Una sa lahat, ito ay A, B, E, F at bihirang bitamina K, pati na rin ang mga mineral - sink, posporus, potasa, atbp., Arginine, linoleic at folic acid, omega 3 at omega 6. Ang lahat ng elementong ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng lalaki, sa partikular, pasiglahin ang produksyon ng hormone testosterone.

Ang mga buto ng kalabasa ay maaaring gamitin bilang isang paraan ng pag-iwas sa prostatitis. Dapat silang nasa araw-araw na menu ng mga lalaki na higit sa 35 taong gulang. Bilang karagdagan, nakakatulong sila sa paglaban sa mga sakit sa cardiovascular, at, tulad ng alam mo, ang kawalan ng lakas sa sekswal ay higit sa lahat ay nakasalalay sa kondisyon daluyan ng dugo sa katawan. Sa regular na paggamit ng mga buto ng kalabasa, ang metabolismo ay normalize, ang antas ay bumababa, at ang presyon ay tumitigil sa paglukso.

Ngunit bilang karagdagan sa mga kapaki-pakinabang na katangian, ang mga buto ng kalabasa ay mayroon ding mga kontraindiksyon. Ang mga ito ay hindi inirerekomenda para sa mga taong may mga ulser sa tiyan, kabag na may hyperacidity, mga pasyente na may mahinang patency bituka ng bituka. Upang hindi masira ang mga ngipin, ang mga buto ay hindi dapat ngumunguya, dapat silang kainin nang nabalatan. Huwag kalimutan na ang produkto ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi, kaya hindi mo ito dapat abusuhin.

Ang mga inihaw na buto ng kalabasa ay mabuti para sa iyo?

Ayon sa mga eksperto, mas mainam na gumamit ng mga buto ng kalabasa sa isang bahagyang tuyo na anyo - sa hilaw na anyo, nakuha lamang mula sa pulp, maaari silang maging sanhi ng utot at bituka. Ngunit ang pagprito ng mga buto ng kalabasa ay hindi inirerekomenda. Bagaman mas masarap ang mga ito sa form na ito, mayroong kalahati ng maraming mahahalagang sangkap sa kanila, na nangangahulugang magkakaroon ng kaunting benepisyo mula sa naturang produkto.

Pumpkin seeds - talaga mahalagang produkto. Ginagamit ang mga ito sa nutrisyon, gamot, pagluluto at maging sa cosmetology. Ang mga pakinabang ng mga buto ay umaabot sa mga tao iba't ibang edad at kasarian. Ang halaga ay tinutukoy ng malaking akumulasyon ng mataba, natural at amino acids, bitamina ng maraming grupo, tubig, abo, protina, tamang taba, micro at macro elements. Mukhang hindi makakasira ang isang produkto na may napakalaking listahan. Tingnan natin kung ito ang kaso.

1. Ang regular na pagkonsumo ng mga buto ay nag-normalize ng regla at mga antas ng hormonal sa mga kababaihan. Ang kalabasa ay naglalaman ng maraming phytoestrogens, na nagpapabilis sa paggawa ng mga hormone. Kung kumain ka ng mga buto araw-araw, aalisin mo ang mga karamdaman cycle ng regla, tanggalin mo hindi kanais-nais na mga sintomas menopause.
2. Ang mga buto ng kalabasa ay bahagyang nag-aalis ng kawalan ng katabaan at nagdaragdag ng posibilidad na mabuntis ang isang bata. Ang pagkamayabong ng babae ay tumataas ng isang order ng magnitude, lalaki reproductive function nagiging mas malinaw.
3. Ang mga buto ng kalabasa ay naglalaman ng mga natural na antioxidant na naglilinis sa katawan ng mga lason at nag-aalis ng mga baradong pores ng balat. Ang mga sangkap ay nagpapaginhawa sa epidermis mula sa napaagang pag-edad, makinis na gayahin ang mga wrinkles.
4. Inirerekomenda ng mga cosmetologist na isama ng kanilang mga kliyente ang mga buto ng gulay sa kanilang pang-araw-araw na pagkain. Salamat sa mga fatty acid, mapapanatili mo ang malusog na buhok, kuko at balat. Pinoprotektahan ng mga buto ng kalabasa ang anit mula sa balakubak at seborrhea, nagpapaputi ng mga kuko, malinis na mga plug ng sebaceous.
5. Ang mga kababaihan, na ang balat ay madaling kapitan ng acne, ay dapat kumain ng mga buto 1 beses sa 2 araw, 45 gr. Sa simpleng paraan, maiiwasan mo ang paglitaw ng mga comedones at abscesses, pati na rin ibukod ang iba pang mga pantal sa balat. Ang aspetong ito ay nakakamit sa pamamagitan ng pagpapabuti ng metabolismo ng katawan.
6. Ang mga buto ng kalabasa ay napakapopular sa mga batang babae na sumusunod sa pigura. Nagbibigay sila ng mabilis na pagsipsip ng mga kapaki-pakinabang na enzyme ng katawan, pinapanatili ang pagkabusog sa loob ng mahabang panahon, nasiyahan ang gutom. Ang pagbaba ng timbang ay magaganap lamang kung ang mga buto ay natupok sa maliit na dami.

Ang mga benepisyo ng mga buto ng kalabasa para sa mga bata

1. Tulad ng nabanggit kanina, ang mga buto ng kalabasa ay isang mahusay na ahente ng deworming. Kung ang isang bata ay may bulate, hindi kinakailangan na gumamit ng malupit na solusyon sa gamot. Isama ang produkto sa iyong diyeta upang linisin ang mga bituka ng mga bulate.
2. Ang mga buto ng kalabasa ay bumubuo sa balangkas ng bata, na ginagawang homogenous ang mga buto nang walang mga butas at puwang. Ang regular na paggamit ay nagpapabuti sa postura at tibay.
3. Pinapayuhan ng mga doktor na bigyan ang mga sanggol ng mga buto upang mapataas ang memorya at pang-unawa. Ang pang-araw-araw na pag-click ay nagpapabuti sa aktibidad ng utak at paningin.

1. Ang katawan ng lalaki ay higit na nangangailangan ng zinc kaysa sa katawan ng babae. Ang kakulangan ng elementong ito ay humahantong sa pagtaas ng prosteyt glandula. Kung ang balanse ay hindi napunan, malamang na ang prostate adenoma ay bubuo.
2. Kadalasan, ang sakit na ito ay nakakaapekto sa mga lalaking may edad na 50+. Upang ihinto ang mga unang palatandaan o mapagtagumpayan ang isang umiiral na sakit, kumain ng hindi bababa sa 40 gramo. buto ng kalabasa bawat araw.
3. Mahalagang malaman na ang mga buto ng kalabasa ay nagpapaginhawa sa sakit ng mahirap na pag-ihi. Pinipigilan ng komposisyon ang mga sakit ng male reproductive system at kawalan ng katabaan.

Pinsala ng mga buto ng kalabasa

1. Ang mga buto ng kalabasa ay kapaki-pakinabang lamang kung natupok sa maliit na halaga. Sa lahat ng iba pang mga kaso, ang mataas na calorie na nilalaman ay nag-aambag sa pagtaas ng timbang.
2. Dahil ang mga buto ng kalabasa ay mga multicomponent na produkto, may panganib na magkaroon ng indibidwal na hindi pagpaparaan. Bago ang unang kakilala sa mga hilaw na materyales, magsagawa ng isang pagtikim ng isang maliit na bahagi.
3. Mayroong madalas na mga kaso kung saan naaabala ang panunaw kung kakain ka ng mga buto malalaking dami sa walang laman na tiyan. Bilang isang resulta, mayroong pagtatae o paninigas ng dumi, bloating, utot, colitis. Mabilis na mawawala ang mga sintomas kung uminom ka ng purong tubig.
4. Ang salicylic acid, na bahagi ng mga buto ng kalabasa, ay nakakainis sa mauhog na lamad gastrointestinal tract. Kung mayroon kang mga problema sa mga organ ng pagtunaw (kabag, ulser, atbp.), Dapat mong limitahan ang pagkonsumo ng mga treat.
5. Ubusin ang mga buto nang may pag-iingat kung ikaw ay nagpapasuso sa isang sanggol. Kung hindi, ang bata ay maaaring magkaroon ng indibidwal na hindi pagpaparaan, na sa hinaharap ay magiging mahirap alisin.
6. Ang mga kontraindikasyon sa paggamit ng mga buto ng kalabasa ay kinabibilangan ng mga paglabag sa patency ng bituka. Kung papabayaan mo ang rekomendasyong ito, magpapalala ka lang sa sitwasyon.

Ang mga buto ng kalabasa ay kapaki-pakinabang para sa lahat ng kategorya ng mga mamamayan. Kadalasan ginagamit ang mga ito sa pag-iwas sa helminths, mga karamdaman ng male reproductive system, mga sakit sa panregla sa mga kababaihan. Ang mga buntis na kababaihan, pati na rin ang mga taong may mga sakit sa digestive tract, ay dapat kumain ng produkto nang may pag-iingat.

Video: ang buong katotohanan tungkol sa mga buto ng kalabasa

Ang mga buto ng kalabasa ay isang karaniwang pagkain sa mga tribo ng India, na pinahahalagahan ang mga ito para sa kanilang mga katangian ng pagpapagaling. Nang maglaon ay pumasok ang mga buto ng kalabasa Silangang Europa at pagkatapos ay kumalat sa buong mundo.

Ang mga buto ng kalabasa ay idinagdag sa mga salad, sopas, pagkaing karne, pasta, sandwich at dessert. Ang mga buto ng kalabasa ay pinagsama sa mga sariwang damo, arugula at basil, gadgad na keso at mga gulay. Maaari mong timplahan ang mga salad ng gulay na may mga buto na may lemon juice at langis ng oliba.

Komposisyon at calorie na nilalaman ng mga buto ng kalabasa

Ang mga buto ay mayaman sa bitamina, mineral, hibla, mga fatty acid at mga antioxidant. Naglalaman ang mga ito ng tocopherols, sterols at squalene.

Mga bitamina sa 100 gr:

• K - 64%;
• B2 - 19%;
• B9 - 14%;
• B6 - 11%;
• A - 8%.

Mga mineral sa 100 gr:

Calorie na nilalaman ng mga buto ng kalabasa - 541 kcal bawat 100 gr.

Ang mga buto ay maaaring kainin kapwa hilaw at inihaw, ngunit ang mga hilaw na buto ay may mas maraming sustansya. Kapag nag-ihaw ng mga buto ng kalabasa, siguraduhin na ang temperatura sa oven ay hindi lalampas sa 75 ° C.

Para sa mga buto

Ang mga buto ng kalabasa ay kasangkot sa pagbuo ng mga buto. Magnesium sa mga buto ay gumagawa tissue ng buto siksik at malakas, at binabawasan din ang panganib ng osteoporosis.

Para sa puso at mga daluyan ng dugo

Ang mga buto ng kalabasa ay naglalaman ng mga antioxidant, fiber, omega-3 at omega-6 fatty acids. Ang mga elemento ay kapaki-pakinabang para sa puso, mga daluyan ng dugo at atay. Ang hibla ay nagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo at binabawasan ang panganib ng arrhythmia, trombosis at sakit sa coronary mga puso.

Pinipigilan ng mga buto ang diabetes, stroke at atake sa puso.

Para sa mga diabetic

Ang mga buto ng kalabasa ay nagpapababa ng presyon ng dugo at asukal sa dugo, na mahalaga para sa mga taong may type 2 diabetes.

Para sa nerbiyos

Ang tryptophan sa mga buto ng kalabasa ay nag-aalis talamak na insomnia, dahil nakikilahok ito sa paggawa ng serotonin at melatonin. Sila ay responsable para sa malakas at.

Para sa mga mata

Ang carotenoids at phosphorus sa mga buto ay mabuti para sa mata. Kasama ng mga fatty acid at antioxidant, pinoprotektahan nila ang retina mula sa negatibong epekto UV rays, bawasan ang panganib ng pagkabulok dilaw na batik at mapanatili ang visual acuity kahit na sa mga matatanda.

Para sa bituka

Para sa reproductive system

Ginagamit ng mga lalaki ang mga buto ng kalabasa bilang mga aphrodisiac.

Para sa lalaki

Ang zinc sa mga buto ng kalabasa ay nagpapabuti sa kalidad ng tamud at binabawasan ang panganib ng kawalan ng katabaan. Pinoprotektahan nito ang tamud mula sa pinsalang dulot ng mga sakit sa autoimmune at chemotherapy. Ang mga antioxidant ay normalize ang mga antas ng testosterone at mapabuti ang kalusugan ng reproductive system.

Ang mga buto ng kalabasa ay mabuti para sa kalusugan ng prostate sa pamamagitan ng pag-alis benign formations prostate.

Para sa babae

Mga buto ng kalabasa sa panahon ng menopause: