Kran suyu. Kran suyu

Hətta, görünən odur ki, son vaxtlar kran suyunun içməli suya çevrilməsi prosesi şəhər sakinləri arasında o qədər də düşündürücü deyildi. Hər kəs belə sadə bir şeyi məcburi hesab etmirdi hazırlıq proseduru içmək üçün qaynar su kimi. Və kran suyu ilə yemək o qədər təbii görünürdü ki, bunun bir növ fərqli ola biləcəyini düşünmürdülər.

İndi Ukraynada əhalinin təxminən 80%-i mərkəzləşdirilmiş su təchizatı ilə təmin olunub. Bununla belə, böyük və çox böyük olmayan şəhərlərin bir neçə sakini kran suyunu yüksək keyfiyyətli və təhlükəsiz içməli su hesab edir və hər halda, krandan içməli su kimi istifadə sağlam həyat tərzi ideyasına daxil deyil.

İstehlakçının kran suyuna münasibəti niyə dəyişib? Bir neçə qlobal və spesifik yerli səbəblər var, xüsusən:

• su təchizatı mənbəyi olan təbii sular çirklənmişdir; planetdəki təmiz su ehtiyatları fəlakətli şəkildə azalır;
• fəlakətli iqtisadi şəraitdə olan məişət kommunal xidmətlərində suyun təmizlənməsinin keyfiyyəti çox şübhəlidir (suyun xlorlanmasına münasibətimizdən asılı olmayaraq, lakin bəzən xlor şəhərin su təchizatına verilən suyu dezinfeksiya etmək üçün kifayət etmir);
• istehlakçılar kranın və təbii suların tərkibi, onlarda çirkləndiricilərin olması haqqında daha çox məlumat əldə etdilər fərqli təbiət. Bu cür çirkləri və əvvəllər nəzarət etmək mümkün olmayan konsentrasiya səviyyəsində müəyyən etməyə imkan verən yeni, daha həssas və seçmə analitik nəzarət üsulları meydana çıxdı;
• həm ev suyunun təmizlənməsi məhsulları, həm də məhsulların özləri haqqında məlumat daha əlçatan oldu - məişət filtrləri, su təmizləyiciləri, eləcə də hər cür yaxşılaşdırıcı və təmizləyici əlavələr;
• xaricdə içməli su probleminin necə həll olunduğunu indi ictimaiyyət daha yaxşı bilir.

Kütləvi məişət istehlakçısı üçün içməli su haqqında əsas bilik mənbəyi, əlbəttə ki, reklamdır. Məişət suyu təmizləyici sistemlər və ya suyu təmizləyən əlavələr ilk növbədə müxtəlif marketinq şəbəkələri vasitəsilə yayılır və hər bir şəbəkə öz məhsulunu inandırıcı vərəqələr, bukletlər və video lentlərlə müşayiət edir. Şəbəkə marketinqinin özü prinsipi - əldən-ələ paylama - reklam məlumatının qavranılmasına şəxsi çalarlar verir və görünür, mediada şəxsi olmayan reklamla müqayisədə istehlakçı üçün əhəmiyyətini artırır.

Məhsulun növündən və arqumentlərin savadlılıq səviyyəsindən asılı olmayaraq, bu cür məlumatların ümumi mənası eynidir: içməli suyun keyfiyyətli olması bu suyu içənin qayğısıdır. Bu qənaətə etiraz etmədən suyun keyfiyyətinin bəzi aspektlərini kimyaçı nöqteyi-nəzərindən nəzərdən keçirək.

Dünya su ehtiyatları

Yer səthində suyun kütləsi 1,39*1018 tondur, onun böyük hissəsi dənizlərdə və okeanlarda olur. Ümumi ehtiyatın təxminən altmışda biri Antarktida, Antarktida və yüksək dağlıq bölgələrdəki buzlaqlardan (2,4 * 1016 ton) ibarətdir, təxminən eyni miqdarda yeraltı su mövcuddur, lakin onun yalnız kiçik bir hissəsi təzədir. Ümumi suyun yalnız on mində birini çaylarda, göllərdə, bataqlıqlarda və su anbarlarında istifadə üçün mövcud olan şirin su təşkil edir - 2 * 1014 ton, daha yüz mində bir hissəsi atmosferdə - 1,3 * 1013 tondur.

Şirin su ehtiyatları qeyri-bərabər paylanır. Doqquz ölkə, o cümlədən Rusiya, Kanada və ABŞ, lakin Qərbi Avropa istisna olmaqla, dünya şirin suyunun 60%-ni təşkil edir. Birləşmiş Millətlər Təşkilatının Avropa İqtisadi Komissiyasının tərifinə görə, su ehtiyatları 1,5 min kubmetrdən çox olmayan dövlət su ilə təmin olunmayan dövlət sayılır. sakin başına m. Ukraynada quraq illərdə sakinə 0,67 min kubmetr düşür. m çay axını. Ümumi su fondunun əsas hissəsini təşkil edən çay axınıdır. Təbii su anbarları, su anbarları və yeraltı suları nəzərə alsaq belə, Ukrayna istifadə üçün mövcud su ehtiyatlarına görə aşağı gəlirli ölkələr sırasındadır.

Təbii suda nə var?

Təbiətin ən yaxşı həlledicisi olan su heç vaxt tam təmiz olmur. Su təmasda olduğu bərk maddələri - torpaqları, qayaları, mineralları, duzları həll edir. Atmosfer qazları və yerin dərinliklərindən gələn qazlar, məsələn, hidrogen sulfid, karbonmonoksit, hidrogen, metan suda həll olur. Təbii sularda, xüsusən də yerüstü sularda xeyli miqdarda üzvi maddələr - su orqanizmlərinin həyati fəaliyyəti və parçalanması məhsulları var. Təbii mənşəli çirklərə antropogen mənşəli maddələr əlavə olunur ki, onların diapazonu qeyri-üzvi və üzvi birləşmələrin demək olar ki, bütün siniflərini əhatə edir.

Təbii suların keyfiyyət və kəmiyyət kimyəvi tərkibi çox müxtəlifdir və fiziki-coğrafi şəraitlə müəyyən edilir. Suda həll olunan maddələrin tərkibi adətən mq / l ilə ifadə edilir. Xarici ədəbiyyatda digər vahidlər də istifadə olunur:

Ppm (milyonda bir hissə, milyonda hissə) - 1 mq / l-ə uyğundur;
ppb (milyarda bir hissə, milyardda hissə) - 1 μg / l və ya 0,001 mq / l-ə uyğundur;
ppt (trilyona bir hissə, trilyona hissə) - 0,001 µg / l-ə uyğundur.

1. Həll olunmuş qazlar - oksigen, azot, karbon qazı, hidrogen sulfid, metan və s.
2. Əsas ionlar (duz komponentləri) karbonat, bikarbonat, xlorid, sulfat anionlarıdır; kalium və natrium, maqnezium, kalsium kationları. Səth sularında onların miqdarı onlarla və yüzlərlə mq/l ilə ifadə edilir. Bu komponentlərin birləşməsi suyun minerallaşmasını yaradır, g / l ilə ölçülür. Şirin sular üçün minerallaşma 0,2-0,5 q/l, az minerallaşmış sular üçün 0,5-1,0 q/l, şor sular üçün 1-3 q/l təşkil edir. Sonra duzlu sular gəlir; minerallaşması 50 q/l-dən çox olan sulara duzlu sular deyilir.

   Kalsium və maqnezium kationlarının olması suya suyun sərtliyi adlanan bir sıra xüsusiyyətlər verir. Ölkəmizdə suyun sərtliyi mmol ekviv/l ilə ölçülür: 1 mmol ekviv/l 20,04 mq/l kalsium və ya 12,16 mq/l maqneziuma uyğundur. Digər ölkələrdə sözdə sərtlik dərəcələri istifadə olunur: Alman (1 litr suda 10 mq kalsium oksidi, 0,357 mmol ekv / l-ə uyğundur); İngilis dili (1 gallonda 1 q kalsium karbonat, yəni 4,546 litr suda 0,285 mmol ekviv / l-ə uyğundur). "Ən kiçik" dərəcə Amerikadır, 0,020 mmol ekviv / l-ə uyğundur.

3. Biogen elementlər - azot (ammiak, ammonium, nitrit, nitrat və üzvi birləşmələrin azotu şəklində); fosfor (fosfatlar və üzvi birləşmələr şəklində), silisium (ortosilikatlar şəklində), dəmir (II və III). Bu elementlər canlı orqanizmlərin qidalanması və inkişafı üçün zəruridir. Ancaq yüksək konsentrasiyalarda olan bəzi birləşmələr var toksik təsir məsələn, qeyri-üzvi azot birləşmələri, xüsusilə ammonium azot. Balıqçılıq suları üçün ammonyakın icazə verilən maksimal konsentrasiyası (MPC) 0,08 mq/l, ammonium - 2 mq/l təşkil edir.
4. Mikroelementlər metallar və bəzi qeyri-metallardır (brom, yod, bor), sularda tərkibi bir neçə onlarla və ya daha az mkq/l-dir. Metalların bir hissəsi - manqan, sink, molibden və kobalt canlı orqanizmlərin biokimyəvi proseslərində iştirak edən və onsuz canlıların inkişaf edə bilməyəcəyi sözdə biometallara aiddir. Kadmium, qurğuşun, civə, xrom kimi digər mikroelementlər antropogen çirkləndiricilərdir və güclü toksiklik nümayiş etdirirlər, bu da ağır metalların çirklənməsi haqqında danışarkən bunu nəzərdə tutur. Stronsium, sezium, plutonium radionuklidlərinin mikrokonsentrasiyası həyat üçün xüsusi təhlükə yaradır. Bununla belə, MPC-dən artıq olan biometallar canlı orqanizmlərə də zəhərli təsir göstərir. Bundan əlavə, iz elementlərinin toksikliyi onların tərkibində olduqları kimyəvi formalardan asılıdır. Dietilcivə kimi orqanometalik birləşmələr ən zəhərlidir.
5. üzvi maddələr. Onların məzmunu bəzən xarakterizə olunur ümumi məzmun bağlı üzvi karbon. Lakin belə bir göstərici təbii suların çirklənmə dərəcəsini qiymətləndirmək üçün az əhəmiyyət kəsb edir. Təbii suların tərkibində olan üzvi maddələri iki qrupa bölmək lazımdır. Birincisinə təbii mənşəli üzvi birləşmələr, əsasən humik və fulvik turşular, karboksilik və amin turşuları, karbonil birləşmələri, mürəkkəb efirlər (onlarda karbon 1,5-30 mq / l-dir) və sabit karbon tərkibi 0,2-12 olan bəzi digər birləşmələr daxildir. mq/l. Təbii suların üzvi komponentlərinin ikinci qrupu antropogen mənşəli çoxsaylı birləşmələrdən ibarətdir ki, onların tərkibi suyun çirklənməsinin intensivliyindən asılıdır və çox geniş diapazonda, bir neçə mq/l-ə qədər dəyişir. Bunlar aromatik karbohidrogenlər (benzol, toluol, fenollar, naftalin), halogen tərkibli birləşmələr (xloroform, dikloroetan, diklorvos), azot tərkibli birləşmələr (aminlər, piridin, poliakrilamid, karbamid), metanol, benzil spirti məhsulları, yağlar, boyalar, sintetik səthi aktiv maddələr (səthi aktiv maddələr).

Təbii suların komponentləri müxtəlif ola bilər aqreqasiya halları: molekullar və ionlar şəklində məhlulda; kolloid vəziyyətdə - ölçüləri 0,001 mikrondan 1 mikrona qədər dəyişən, normal müşahidə zamanı görünməyən hissəciklər şəklində; süspansiyonlar şəklində - suyun bulanıqlığını verən daha böyük hissəciklər. Mikroelementlərin əhəmiyyətli bir hissəsi kolloid və asılmış hissəciklərdə olur. Mikrohissəciklərə müxtəlif mikroorqanizmlər də daxildir.

Bütün ətraf mühit obyektləri kimi təbii su da insanın təsərrüfat fəaliyyəti prosesində çirklənir. 1962-ci il dekabrın 18-də BMT Baş Assambleyasının 27-ci sessiyasında qətnamə qəbul edildi. İqtisadi inkişaf və Təbiətin Mühafizəsi” ekoloji hərəkatın başlanğıcını qoydu. O vaxt aparılan hesablamalar göstərirdi ki, planetin təmiz su və təmiz hava ehtiyatları otuz il davam edəcək. Onlar artıq keçiblər və su mənbələrinin vəziyyətinin təhlili bu proqnozun özünü doğrultduğu barədə məyusedici nəticəyə gətirib çıxarır.

Su təchizatı mənbələrindən suyu çirklənmə dərəcəsindən asılı olaraq kateqoriyalara bölmək adətdir - təmiz sudan (keyfiyyət sinfi I) çirklənmiş (IV sinif) və çirkli (V sinif). 1950-1960-cı illərdə, hazırda istifadə olunan suyun təmizlənməsi texnologiyaları hazırlanarkən, səth mənbələri keyfiyyət sinfi I kimi təsnif edilirdi.

İndi, hidrobioloji və kimyəvi tədqiqatların aparıldığı Ukraynanın 50 su obyektindən konsepsiyaya uyğun gələn heç biri yox idi " təmiz su».

Dunay, Dnestr, Qərbi və Cənubi Buq və Severski Donets hövzələrində sənaye çirkab sularının müəyyən qədər azalmasına səbəb olan hasilatın azalmasına baxmayaraq, artan məzmun azot birləşmələri, fenollar, neft məhsulları, ağır metallar. Bu mənbələrin suyu çirkli və çirkli (IV və V keyfiyyət sinifləri) kimi təsnif edilir.

Kiçik çayların və təbii su anbarlarının vəziyyəti fəlakətli kimi qiymətləndirilir; yeraltı suların keyfiyyəti daim pisləşir. Və suyun təmizlənməsi və suyun təmizlənməsi texnologiyası praktiki olaraq dəyişməz qaldı.

Ksenobiotiklər və supertoksikantlar. Ətraf mühitin çirklənməsi - arxa tərəf kimyəvi sintezdə irəliləyiş. İndi insanın yaratdığı kimyəvi birləşmələrin sayı 7 milyona çatır.70 minə yaxın kimyəvi məhsul gündəlik praktik fəaliyyətdə istifadə olunur və onların çeşidi ildə 500-1000 ədəd genişlənir.

Antropogen mənşəli maddələr ona münasibətdə insan orqanizminin (və təkcə insanlarda deyil) məqsədəuyğun qarşıdurma üçün genetik yaddaşa malik olmaması ilə fərqlənir. Bunlar canlı təbiətə yad maddələr - ksenobiotiklərdir, onlar üçün canlı orqanizmlərdə təbiət emal və xaric olma yollarını təmin etmir. Buna görə də, ksenobiotiklər orqanizmlərdə yığılmağa və təbii biokimyəvi prosesləri təhrif etməyə meyllidirlər.

Çirkləndiricilərin orqanizmə təsiri əslində zəhərli və orqanoleptik ola bilər. Sonuncu formada görünür pis iy ya dadmaq. Zəhərli təsirlər ümumi ekoloji, kanserogen, mutagen ola bilər, peşə və ya spesifik xəstəliklərə səbəb ola bilər.

Çoxlu çirkləndiricilər arasında supertoksikantlar fərqlənir - hətta tərkibində olan maddələr minimum miqdarlar insan sağlamlığına birbaşa və ya dolayı təsir göstərir. Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı (ÜST) belə supertoksikantların siyahısını müəyyən etmişdir. Buraya, ilk növbədə, sintez edilmiş və dəqiq olaraq zəhərli kimi istehsal edilmiş maddələr - insektisidlər, pestisidlər, zoosidlər və s. avtomobil mühərriklərinin istismarı və s. Xüsusi təhlükələr bunlardır:

• aromatik karbohidrogenlər (AH) - tərkibində benzol halqası olan maddələr;
• poliaromatik karbohidrogenlər (PAH) - tərkibində qatılaşdırılmış benzol halqaları olan maddələr:

Benzol

• poliklorlu bifenillər (PCDF).

Suyun təmizlənməsi zamanı su ilə nə baş verir?

Su mərkəzləşdirilmiş su təchizatı sistemlərinə verilməzdən əvvəl ilkin olaraq normativ sənədlərdə nəzərdə tutulmuş vəziyyətə gətirilir. Suyun təmizlənməsində suya xüsusi kimyəvi maddələr əlavə edilir.

1. Aydınlaşdırma suyun rənginə və bulanıqlığına səbəb olan qaba və kolloid çirklərin çıxarılmasıdır. Bunun üçün suya koaqulyantlar (alüminium və ya dəmir sulfatlar, dəmir xlorid) və flokulyantlar (poliakrilamid, incə dispers silisium turşusu və s.) əlavə edilir və düşən lopalar ayrılır.
2. Suyun dezinfeksiyası patogenləri və virusları, həmçinin boru kəmərlərinin bioloji çirklənməsinə və korroziyasına səbəb olan bəzi növ mikroorqanizmləri (məsələn, filamentli, zoogley, sulfat azaldan bakteriyalar, dəmir bakteriyaları) öldürmək üçün lazımdır. Suyun xlorlanması ən çox yayılmışdır. Digər dezinfeksiya üsulları ozon və ya ultrabənövşəyi radiasiyanın istifadəsidir.
3. Stabilləşmə. Dayanıqlı su, əsasən kalsium karbonatdan ibarət olan miqyası buraxmayan və ya həll etməyən sudur. Tərəzi həll edən su polad və digər metalların korroziyasına səbəb olur. Belə suyu sabitləşdirmək üçün qələvi reagentlərlə müalicə olunur: söndürülmüş əhəng, soda külü. Ölçəklənməyə meylli su turşuların, polifosfatların əlavə edilməsi ilə sabitləşir və karbon qazı ilə müalicə olunur.
4. Suyun yumşaldılması kalsium və maqnezium kationlarının əmələ gətirdiyi sərtlik duzlarının çıxarılmasıdır. Reagentin yumşaldılmasında yuxarıda qeyd olunan sönmüş əhəng və soda külü istifadə olunur. Yumşaltmanın başqa bir üsulu suyun dənəvər kation dəyişdirici qatından keçməsi ilə bağlıdır, kalsium və maqnezium kationları isə kation dəyişdiricisi tərəfindən udularaq natrium, hidrogen və ya ammonium ionları ilə mübadilə olunur.

Bəzi su növləri tələb olunur əlavə əməliyyatlar- dəmirin çıxarılması, desilikonizasiya, həmçinin kimyəvi reagentlərin istifadəsi ilə əlaqədardır.

Suyun təmizlənməsi üçün istifadə olunan bəzi reagentlər (soda, əhəng, dəmir birləşmələri) mənbə suyunda da mövcud olan komponentlərdən ibarətdir. Amma ümumiyyətlə, aydındır ki, sutəmizləyici qurğularda suyun keyfiyyət tərkibi yeni kimyəvi komponentlərlə doldurulur. Budur reagentlərin tərkibində olan çirklər və nəyin əmələ gəldiyi mənfi reaksiyalar müşayiət olunan su müalicəsi.

Xlorlama və ozonlamanın bir çox əlavə məhsulları ÜST-nin prioritet toksikantlar siyahısına daxil edilmişdir. Toksikoloji tədqiqatlar onların kanserogen olduğunu və/və ya laboratoriya heyvanlarının çoxalmasına və ya inkişafına mənfi təsir göstərdiyini göstərmişdir.

Suyun keyfiyyətinin tənzimlənməsi və ya hansı növ suya içməli su deyilir?

Əhalinin keyfiyyətli və təhlükəsiz içməli su ilə təmin edilməsi dövlət əhəmiyyətli məsələdir. 2002-ci il yanvarın 10-da Ukrayna Ali Radası “İçməli su və içməli su təchizatı haqqında” qanun qəbul edib. Bu, yaşayış məntəqələrini və ayrı-ayrı obyektləri mərkəzləşdirilmiş su təchizatı və ya su doldurma məntəqələri, o cümlədən səyyar məntəqələr vasitəsilə içməli su ilə təmin edən bütün içməli su təchizatçılarına şamil edilir (çənlər yadınızdadırmı?).

Qanuna əsasən, içməli su orqanoleptik xüsusiyyətlərinə, kimyəvi və mikrobioloji tərkibinə və radioloji göstəricilərinə görə dövlət standartlarına və sanitariya qanunvericiliyinə cavab verən sudur. Ukraynada fəaliyyətini davam etdirir dövlət standartı, SSRİ-də mövcud olan (GOST) 2874-82 “İçməli su. Gigiyenik tələblər və keyfiyyətə nəzarət”. Standart içməli suyun mikrobioloji, toksikoloji və orqanoleptik göstəricilərini təhlükəsiz səviyyədə normallaşdırır. iki son qruplar kimyəvi tərkibə aiddir və maddələr üçün standartlar daxildir:

• təbii sularda tapılır;
• reagentlər şəklində emal zamanı suya əlavə edilir;
• su təchizatı mənbələrinin sənaye, məişət, kənd təsərrüfatı çirklənməsi nəticəsində yaranır.

Suyun kimyəvi tərkibinin zərərsizliyi toksikoloji göstəricilərlə xarakterizə olunur. İçməli suda bir sıra zəhərli maddələrin (mq/l) həddi müəyyən edilmişdir, məsələn:

Suyun orqanoleptik xüsusiyyətlərinə təsir edən maddələrin konsentrasiyası da normallaşdırılır, məsələn, GOST 2874-82-ə görə, onlar aşağıdakı standartlardan çox olmamalıdır:

Suda mövcudluğu xarakterizə edən quru qalıq mineral duzlar və uçucu olmayan maddələr, 1 q/l-dən çox olmamalıdır; buna görə də standartlara cavab verən içməli su aşağı minerallaşdırılmış su kimi təsnif edilə bilər.

Suyun orqanoleptik xüsusiyyətləri qoxu, dad, rəng və bulanıqlıq göstəriciləri ilə ifadə edilir ki, bu da GOST tərəfindən normallaşdırılır.

Bu standartlar kran suyunun faktiki keyfiyyəti və təhlükəsizliyi ilə necə əlaqəlidir? Burada üç növ situasiyanı ayırd etmək olar.

Vəziyyət 1. Vodokanallar tərəfindən verilən su standartlara cavab vermir. Dövlət başçısının sözlərinə görə sanitar həkim Rusiya Federasiyası G. G. Onishchenko ("Ekology and Life", 1999, 4), bütövlükdə Rusiyada su təchizatı sistemindən götürülmüş nümunələrin 20,6% -i sanitariya-kimyəvi göstəricilərinə görə içməli su üçün gigiyenik tələblərə cavab vermir və 10,6 % - mikrobioloji üzrə. 2000-ci ildə Ukraynada su təchizatından götürülmüş nümunələrdə suyun tərkibinin mövcud standartlardan sapması orta hesabla təxminən 12% təşkil etmişdir. Eyni zamanda, bəzi bölgələrdə, məsələn, Luqanskda içməli su mənbələrinin yalnız 10% -i standartlara cavab verir.

Vəziyyət 2. Mərkəzləşdirilmiş su təchizatı sistemlərinə verilən su standartlara uyğundur, istehlakçıya çatan su isə uyğun deyil. Su boruları əlavə çirklənmə mənbəyidir. Çox vaxt tap suyunun keyfiyyətsizliyi tərkibindəki dəmir və manqanın artması ilə əlaqələndirilir. Dəmir konsentrasiyası polad və çuqun korroziyası səbəbindən artır su boruları. Yumşaq su korroziyaya səbəb olur. Rusiyanın Sanitariya və Epidemiologiya Xidmətinin regional orqanlarının məlumatına görə, təxminən 50 milyon insan, yəni ölkə əhalisinin üçdə biri yüksək dəmir tərkibli su içir.

İstismar zamanı su boruları içərisində əsasən mineral duzlardan ibarət lövhə, çöküntü ilə örtülür. Bu çöküntü hər cür çirklərin bir növ "akkumulyatoru" rolunu oynayır: çirklənmiş su borulardan axdıqda onları udur və borulara daha təmiz su verildikdə onları buraxır. Su borularının dəyişdirilməsində iştirak etməli olanlar belə çöküntünün səthində lil kimi selikli təbəqəni görə bilirdilər. Tərkibində mikroorqanizmlər - yosunlar, bakteriyalar, viruslar su borularının qapalı məkanında çoxalır. Onların bəzilərinin krandan suda olması, digərlərinin isə patogen təsiri nisbətən yaxınlarda məlum olmuşdur. ABŞ Ətraf Mühitin Mühafizəsi Agentliyi içməli suyun təhlükəsizliyinə dair tələbləri artıraraq, yeni standartları üç siyahıya bölünmüş 36 çirkləndiriciyə nəzarət qaydaları ilə tamamlamaq niyyətindədir. Siyahı 3 içməli suda bu yaxınlarda müəyyən edilmiş çirkləndiricilərdir: yosunlar və toksinlər; exoviruslar; Coxsackie virusları; Helicobacter pylori; mikrosporidiya; kalisiviruslar; adenoviruslar. Əlbəttə ki, onlara su təmizləyici qurğuda deyil, istehlak yerində nəzarət etmək məsləhətdir. Onlar üçün analitik üsullar hələ inkişafın erkən mərhələsindədir.

Vəziyyət 3. Həm Vodokanal tərəfindən verilən su, həm də istehlakçıya çatan krandan su QOST standartlarına uyğundur. Bu o deməkdirmi ki, həqiqətən də içiləcək qədər təmiz və sağlamlığa zərərsizdir? Mövcud GOST 10 toksikoloji və 9 orqanoleptik göstəriciyə nəzarəti nəzərdə tutur, lakin toksikliyin normallaşdırılmış göstəriciləri arasında yalnız bir üzvi maddənin tərkibi qeyd olunur - suyun təmizlənməsi zamanı suyun təmizlənməsi üçün istifadə olunan qalıq poliakrilamid. GOST toksikantlara və supertoksikantlara aid olan digər üzvi maddələrin tərifini nəzərdə tutmur. Hətta suyun xlorlanmasının əlavə məhsullarına nəzarət də təmin edilmir. Amma içməli su üçün, neft məhsulları üçün MPC, səthi aktiv maddələr, fenollar, 6 alifatik və 23 tsiklik karbohidrogenlər (bu sinfə supertoksikant benz (a) piren daxildir), 78 halogen tərkibli birləşmələr və altı yüzdən çox müxtəlif üzvi maddələr üçün MPC.

Yeni standartın tətbiqi üçün 2000-ci ildən 2005-ci ilə qədər “keçid dövrü” ayrılıb. Dövlət nəzarəti suyun keyfiyyətinə görə Sanitariya və Epidemioloji Xidmətin laboratoriyalarına həvalə edilir. Bununla belə, nə onların, nə də Vodokanalların hazırda SanPiN-ə uyğun işləmək üçün maddi bazası yoxdur və mövcud iqtisadi şəraitdə onun formalaşması çox problemlidir. Fakt budur ki, GOST 2874-82 standartlarına uyğun olaraq suyun təhlili ən əlverişli cihazlardan - fotokolorimetrlərdən, pH metrlərdən və ya istifadə etməklə aparılmışdır. kimyəvi üsullar ki, heç bir xüsusi avadanlıq tələb etmir. Üzvi çirkləndiriciləri bu üsullarla müəyyən etmək ya qeyri-mümkündür, ya da çox çətindir. Suyun tərkibinə müasir nəzarət etmək üçün oxşar strukturlu, lakin müxtəlif toksikliyi olan maddələri fərqləndirən və aşağı və çox toksikliyi müəyyən etməyə imkan verən daha həssas və seçici analiz üsulları lazımdır. aşağı konsentrasiyalarçirkləndiricilər - MPC səviyyəsində. Bu tələbləri ödəyən üsullardan biri də xromatoqrafiyadır. Təəssüf ki, həm xromatoqrafik cihazların özləri, həm də istismar zamanı onlara qulluq çox bahadır.

Yalnız Ukraynada hazırkı kütləvi suyun analizini aparan bütün laboratoriyaları belə avadanlıqla təchiz etmək üçün vəsait tapıldıqda, su kranından nə axdığı barədə daha obyektiv məlumatlar ortaya çıxacaq. Bu məlumat təkcə istehlakçıya lazım deyil; ekologiya, su ehtiyatlarının yaxşılaşdırılması, su təchizatı müəssisələrinin modernləşdirilməsi sahəsində hər hansı layihələr etibarlı məlumatlara əsaslanmalıdır. kimyəvi birləşmə su.

Qərbi Avropa və Şimali Amerikada hansı su içirlər?

Qərbi Avropa və Şimali Amerikada içməli su istehlakının fərqli mədəniyyəti inkişaf etmişdir.

Sakinlər Qərbi Avropa kran suyunu təbii su butulkaları ilə əvəz edən ilk, məişət suyu təmizləmə sistemlərindən kütləvi şəkildə ilk istifadə edənlər oldu.

Sonra bu məhsullar ABŞ-da, təxminən on il əvvəl - Rusiya və Ukraynada ortaya çıxdı.

Xarici məlumatlara görə, Avropada qablaşdırılmış su istehlakı ildə adambaşına 100 litr, ABŞ-da - 43 litr, Kanadada - 20 litr, Rusiyada hələ də 1 litrdən azdır, lakin istehlak artım tempi birdir. dünyanın ən yüksəklərindən.

Niyə ilk olaraq Qərbi Avropa içməli kran suyunu saymağı dayandırdı? Sıx məskunlaşan Qərbi Avropada şirin su təchizatı məhduddur (Ukraynada olduğu kimi). Burada Şimali Amerikadan daha erkən və güclü olan çaylar və göllər intensiv iqtisadi fəaliyyətin nəticələrini yaşamış və öz saflığını itirmişdir. Avropanın səth suları ilə müqayisədə daha çox çirklənmə Şimali Amerika Bu rayonların sularında karbon tetrakloridinin tərkibinə dair məlumatları təsvir edin, bunlardan biri prioritet çirkləndiricilər(həlledici kimi istifadə olunur kimya sənayesi və quru təmizləmə üçün):

Avropada (Almaniya, 1976), ən çox yüksək səviyyə birdəfəlik çirklənmə çay suyu karbon tetraklorid: Reyn çayında 160-1500 mq/l, Əsas çayda orta hesabla 75 mq/l.

Qərbi Avropanın sakinləri su təchizatının məhdud olduğunu və necə olduğunu ilk hiss etdilər və başa düşdülər daha çox su istifadə olunarsa, emal etmək bir o qədər çətin və bahalıdır. Şəbəkəyə verməkdənsə, suyu təmiz mənbələrdən şüşə qablara tökmək daha müdrikdir.

ABŞ-da kran suyu içməli su hesab olunur. Onun keyfiyyəti 1999-cu ildə ABŞ-da 25 illiyi çox geniş qeyd olunan “İçməli suyun təhlükəsizliyi haqqında” federal qanunla qorunur. Prezident, qanunvericilər, ictimai təşkilatlar qanunun effektivliyini, onun müsbət təsir millətin sağlamlığına. Bu qanuna əsasən, şəhər hakimiyyətləri mərkəzləşdirilmiş su təchizatından suyun keyfiyyəti haqqında məlumatı, məsələn, bələdiyyənin saytında internetdə yerləşdirməklə ictimaiyyətin diqqətinə çatdırmalıdırlar. Məsələn, Santa Barbara televiziya serialının pərəstişkarları www.ci.santa-barbara.ca.us saytına daxil olaraq sevimli televiziya personajlarının evlərinə verilən suyun keyfiyyəti barədə məlumat ala bilərlər. Məlumatda şəhərin içməli su mənbələrinin vəziyyəti, sutəmizləyici qurğularda, paylayıcı sistemlərdə və istehlakçı su sistemlərində nəzarət edilən maddələrin tərkibi barədə məlumat verilir. Paylayıcı sistemdə əsasən suyun xlorlanmasının əlavə məhsullarına nəzarət edilir.

ABŞ-da qablaşdırılmış su (əsasən Avropadan idxal olunur) tez bir zamanda sərinləşdirici içkilər və ya buzlu çay kimi əsas alternativ içki kimi populyarlaşır. Ancaq burada su şüşəsi axar suyu əvəz etmir, əksinə, rahat bir nəqliyyat növüdür: çoxuşişelenmiş su maşınlarda istehlak edilir. Bələdiyyə məlumatı ictimaiyyəti əmin edir ki, krandan su içmək üçün tamamilə təhlükəsizdir və butulkalarda su ilə əvəz edilməsinə ehtiyac yoxdur. Üstəlik, ABŞ-da satılan qablaşdırılmış suyun təxminən 25%-i bələdiyyə kran suyudur, bəzən süzülür, bəzən yox.

2001-ci ildə Rusiyada "İçməli su" jurnalı çıxmağa başladı. Jurnalın redaktorları ABŞ-da kran suyunun keyfiyyətinə dair məlumatların mövcudluğunu müzakirə edərək, Vodokanalların verilən suyun keyfiyyəti ilə bağlı məlumatlarını öz səhifələrində yerləşdirməyə hazır olduqlarını bildiriblər. Redaktorlar bu cür məlumatları İnternetdə, məsələn, Sankt-Peterburqda yaradılmış Vodokanals korporativ saytında - http://www.waterandecology.ru/vodokanalda yerləşdirməyi də tövsiyə edirlər. İndiyədək bu çağırışa məhəl qoyulmayıb. Saytda digərləri arasında bir Ukrayna Vodokanal da var - Lutsk.

Kran suyunun sonrakı təmizlənməsinin xüsusiyyətləri

Əlavə təmizləmə üçün su filtrlərdən keçirilir, distillə edilmiş su əldə etmək üçün distillə edilir və ya sorbentlərlə (həll edilmiş çirkləri udan bərk maddələr) müalicə olunur.

Belə suyu içmək üçün istifadə edərkən nəyi yadda saxlamaq lazımdır?

Distillə edilmiş suda üzvi xlorlar, suyun xlorlanmasının əlavə məhsulları ola bilər. Onlar uçucudur və distillə zamanı distillə edilir və sonra su buxarı ilə birlikdə kondensasiya olunur. Distillə edilmiş suda (həmçinin kran suyunda) uçucu xlororqanik maddələrin miqdarı qaynadılan və ya çökdürüldükdə azalır. Distillə edilmiş suda nəzərəçarpacaq miqdarda mis birləşmələri var, çünki distillə qurğularının daxili hissələri adətən misdir.

Filtrlərdə təmizləmə, filtr öz resursunu tükənənə, başqa sözlə, tıxanmayana qədər təsirli olur. Burada istehlakçı filtr istehsalçılarının resursunun göstəricilərinə, həmçinin təmizlənən suyun bu resursun quraşdırıldığı sudan daha çirkli olmamasına etibar etməlidir. Məlumdur ki, filtrin resursu təmizlənmiş suyun tərkibindən asılı olaraq onlarla dəfə dəyişə bilər; Bundan əlavə, resursun qiymətləndirilməsi üsulları müxtəlif istehsalçılar fərqlidir, bu da müxtəlif su təmizləyici qurğuları səmərəlilik baxımından müqayisə etməyi çətinləşdirir.

İstifadə təbii sorbentlər məsələn, gillər, sorbentin özünün kimyəvi və bakterioloji təmizliyi ilə bağlı sual yaranır.

Bütün hallarda, təmizlənmiş suda daha az həll olunan maddələr var. Çirkləndiricilərlə yanaşı, təbii mənşəli maddələr də sudan çıxarılır, xüsusən, faydalı minerallar və mikroelementlər. Buna görə də, bəzi Qərbi Avropa və indi yerli istehlakçılar təmizlənmiş suyun əsas çatışmazlığını müntəzəm istifadəsi ilə bədənin daha az qiymətli alması hesab edirlər. qida maddələri. Ancaq içməli su heç vaxt əsas mənbəyi olmayıb və deyil minerallar və ya mikroelementlər. Bədəni flüorla təmin etmək üçün içməli suyun bəlkə də ən böyük töhfəsi gündəlik tələbatın yarısına qədərdir. Digər elementlərə və ya iz elementlərinə olan ehtiyac, əlbəttə ki, qida ilə təmin edilir; Bunun üçün su çox içmək tələb olunur. Bu, aşağıdakı məlumatlar ilə göstərilir:

Qısa xülasə

Son 30-40 il ərzində məişət kranı suyunun keyfiyyətinin pisləşdiyini düşünmək üçün yaxşı əsaslar var. Su təchizatı mənbələrinin çirklənməsi əhəmiyyətli dərəcədə artdı, zəhərli çirkləndiricilərin çeşidi artdı və təmiz su mənbələri üçün nəzərdə tutulmuş mərkəzləşdirilmiş suyun təmizlənməsi texnologiyaları praktiki olaraq eyni qaldı. Aşınmış borular kran suyunu daha da çirkləndirir. Təchiz edilən suyun keyfiyyəti haqqında operativ, orta istehlakçı üçün əlçatan məlumatlar içməli kran suyunun təhlükəsizliyinə inandıra bilər. Amma tam məlumatİçməli suyun keyfiyyətinə nəzarət üzrə dünya təcrübəsinə uyğun gələn su tədarükçülərinin özlərində yoxdur.

Ola bilsin ki, yaxın illərdə istər məişət suyunun təmizlənməsinin keyfiyyətində, istərsə də əhalinin kran suyunun keyfiyyəti və təhlükəsizliyi ilə bağlı məlumatında ciddi dəyişikliklər gözləmək lazım deyil. Seçim alternativ yollar su istehlakı istehlakçıda qalır.

Ədəbiyyat

1. Kimya Ensiklopediyası: 5 cilddə - M .: Sov. Ensik., 1988. - T. 1 - 623 s;. – M.: Sov. Ensik., 1990. - T. 2. - 671 s.;
2. Pitna suyu. Normativ sənədlər: Dovіdnik: U 2 cild - Lvov: STC "Leonorm-format", 2001. - Cild 1. - 260 p.; T.2. – 234 səh.
3. Ətraf mühitin kimyəvi və bioloji parametrlərinə nəzarət. Sankt-Peterburq, Soyuz Ekoloji və Analitik İnformasiya Mərkəzi, 1998. - 896 s.
4. Təbii mühitin analitik kimyası / B. Y. Nabivanets, V. V. Suxan, L. V. Kalabina və b. - K .: Libid, 1996. - 304 s.
5. ÜST Karbon Tetraklorid. Ətraf Mühitin Sağlamlığı Meyarları No. 208. Dünya Sağlamlığı

L. P. Loginova.ÜmumUkrayna elmi-populyar jurnalı “UNIVERSITATS. Elm və təhsil»

Bu gün ən mühüm problemlərdən biri təmiz su probleminə çevrilib. Elmi tərəqqi başqa bir problem yaratdı - ətraf mühitin çirklənməsi. Hər kəs kran suyu içməyə cəsarət etmir. Təbii ki, bunun sonu heç də pis olmaya bilər, amma heç kim öz sağlamlığını riskə atmaq istəmir. Kran suyu niyə təhlükəlidir? O nədir?

Kran suyunda artan manqan tərkibi ilə anemiya inkişaf edə bilər, funksional vəziyyət Mərkəzi sinir sistemi. Bəzi həkimlər manqanın artan tərkibinin insana mutagen təsir göstərdiyinə dair bir fikirdədirlər, hamiləlik dövründə patogen doğuş və ölü doğum riski artır.

Suda kükürd və xlorid turşularının duzlarının (xloridlər və sulfatlar) miqdarı artırsa, suyun dadı xoşagəlməz dərəcədə duzlu və ya acı-duzlu olur. Belə suyun istifadəsi nasazlıqlara səbəb ola bilər. mədə-bağırsaq traktının. Su sağlamlıq üçün əlverişsiz hesab olunur, 1 litrdə xloridlərin miqdarı 350 mq-dan, sulfatlar isə 500 mq-dan çoxdur.

Suda kalsium və maqnezium kationları varsa, o zaman sərtləşir. Sərtliyin optimal səviyyəsi 3,0-3,5 mq ekv / l (= mol / kubmetr) hesab olunur. Sərtliyi artırılan suyun daimi istifadəsi ilə orqanizmdə duzlar toplanır ki, bu da son nəticədə oynaq xəstəliklərinin (artrit, poliartrit) inkişafına, böyrəklərdə, sidik və öd kisəsində daşların əmələ gəlməsinə səbəb olur.

Tərkibində yüksək flüor olan krandan su içildikdə diş minasında ləkələr əmələ gəlir, sidikdə kalsiumun ifrazı artır, sümüklərdə fosfor və kalsiumun miqdarı azalır, immun reaktivlik zəifləyir, qaraciyər və böyrəklərdə morfofunksional dəyişikliklər baş verir. Amma həm də aşağı məzmun suda flüor da yaxşı deyil, çünki insanın dişlərinin vəziyyəti sudan asılıdır. Məsələn, çürüklərin tezliyi birbaşa suyun tərkibində nə qədər flüor olduğundan asılıdır. Suyun zərər verməməsi üçün tərkibindəki flüor 0,7 - 1,5 mq / l aralığında olmalıdır.

Suda sulfidlər (hidrogen sulfid) varsa, suda xoşagəlməz bir qoxu yaranır və belə su dərinin qıcıqlanmasına səbəb olur. Arsenik mərkəzi və periferik sinir sistemlərində pozğunluqlara səbəb olur, bu da daha sonra polinevritin inkişafına kömək edir. Arsenin zərərsiz konsentrasiyası 0,05 mq/l-dir.

İnsan orqanizmində stronsiumun uzun müddət qəbulu ilə böyük miqdarda(7 mq / l-dən çox) qaraciyərdə funksional dəyişikliklər görünə bilər.

Səbəb qocalıq demans, Parkinson xəstəliyi ilə əlaqəli nevroloji dəyişikliklər, artan həyəcanlılıq bədəndə alüminium yığılması ola bilər. Bir uşağın bədənində alüminium motor reaksiyalarında, anemiyada, böyrək xəstəliklərində, baş ağrılarında, qaraciyərdə, kolitdə pozğunluqlara səbəb olur.

Bu cür çirklənmələr kimyəvidir. Ancaq suyun üzvi çirklənməsi də var ki, bunlara müxtəlif xəstəliklərə səbəb olan bakteriyalar daxildir.

Kran suyunun üzvi çirklənməsi

Məsələn, dizenteriya kimi xəstəliklər, tifo qızdırması, poliomielit, su qızdırması. Bəli və elementar həzmsizlik ən xoş bir şey deyil. Su qaynadılan zaman bakteriyalar ölür.

Uzun illər ən çox hesab edilən suyu dezinfeksiya etmək üçün xlordan istifadə olunurdu təsirli vasitədir. Lakin onlar yalnız bakteriyaları məhv etmir, həm də daxil olur kimyəvi reaksiyalar digər maddələrlə birlikdə, sağlamlıq üçün daha az təhlükəli olmayan birləşmələrin meydana gəlməsi baş verir. Məhz bu orqanik xlor birləşmələri (xüsusən xlorlu suyun qaynadılması ilə əmələ gəlir) xroniki nefrit və hepatit, hamiləlik zamanı toksikoz və uşaqlarda diatez inkişaf etdirə bilər. Üstəlik, xlor, daha aktiv bir element olaraq, yodu bədəndən çıxarır və bununla da funksional vəziyyəti zəiflədir. qalxanvarı vəzi. Əgər suda xlordan əlavə fenol da varsa, bu iki element xüsusilə zəhərli və sağlamlıq üçün təhlükəli olan xlorofenolik birləşmələr əmələ gətirir.

Suyu zərərli çirklərdən təmizləmək kifayət deyil, həm də evlərə düzgün şəkildə yönəldilməlidir. Hər birimiz qeyd etdik ki, bəzən su kranını açanda biz axın görürük Qəhvəyi. Əsas odur ki, suyun tərkibində böyük məbləğ dəmir, pas kimi daha çox tanışdır. Söhbət evlərə suyun daxil olduğu sökük və çürük borulardan gedir. Onların əksəriyyəti çoxdan dəyişdirilməyə ehtiyac duyur, lakin hər şey yenidən maliyyə nüanslarına əsaslanır. Buna görə də böyük əhəmiyyət kəsb edir kran suyunun sonrakı təmizlənməsinə malikdir, yəni. içmə keyfiyyətinin səviyyəsinə uyğun səviyyəyə çatdırılması. Fiziki və kimyəvi çirkləndiricilər suda mövcud ola bilər, lakin ilkin olaraq çirkab su təmizləyici qurğuda olduğundan daha aşağı konsentrasiyalarda ola bilər. Kran suyunun dezinfeksiya edilməsi məsələsi də aktualdır, çünki. xlorlama hələ də bütün zərərli mikrobları öldürmür.

Kran suyu içirsinizsə, bilməlisiniz ki, tərkibində xlor ilə dezinfeksiya prosedurundan sonra miqdarı 300 μg / l-ə çatan orqanik xlor birləşmələri var. Üstəlik, bu miqdar suyun çirklənməsinin ilkin səviyyəsindən asılı deyil, bu 300 maddə xlorlama nəticəsində suda əmələ gəlir. Tez nəticələr belə içməli suyun istehlakından, əlbəttə ki, olmayacaq, lakin gələcəkdə sağlamlığa çox ciddi təsir göstərə bilər. Fakt budur ki, üzvi maddələr xlorla birləşdirildikdə trihalometanlar əmələ gəlir. Bu metan törəmələri xərçəng hüceyrələrinin meydana gəlməsinə kömək edən açıq bir kanserogen təsirə malikdir.

Xlorun qeyri-adi zərərli xassələri, o cümlədən inkişafına birbaşa təsir haqqında nə qədər danışılıb onkoloji xəstəliklər, lakin içməli suda onun miqdarı azalmayıb. Və hamısı ona görə ki, suyu xlorsuz dezinfeksiya etmək iqtisadi cəhətdən mümkün deyil alternativ üsullar suyun dezinfeksiyası (ozonasiya, ultrabənövşəyi işığın istifadəsi) bahalıdır.

Xlorlu suyu qaynadarkən ən güclü zəhər - dioksin əmələ gətirir. Suda trihalometanların tərkibi istifadə olunan xlorun miqdarını azaltmaqla və ya onu digər dezinfeksiyaedicilərlə əvəz etməklə, məsələn, suyun təmizlənməsi zamanı əmələ gələn üzvi birləşmələri çıxarmaq üçün dənəvər aktivləşdirilmiş karbondan istifadə etməklə azalda bilər. Və təbii ki, içməli suyun keyfiyyətinə daha ətraflı nəzarət lazımdır.

Ölkədə su necə təmizlənir?

Bütün bölgələr suyu eyni şəkildə müalicə etmir, çünki su müxtəlif ərazilərdə müxtəlif kimyəvi maddələr ehtiva edir. Su obyektinin çirklənmə dərəcəsindən və suyun təyinatından asılı olaraq və Əlavə tələblər onun keyfiyyətinə. Bununla belə, suyun təmizlənməsi sistemlərində istifadə olunan bir sıra tipik prosedurlar və bu prosedurların istifadə edilməsi ardıcıllığı mövcuddur. Su təchizatı təcrübəsində yaşayış məntəqələri içməli suyun keyfiyyətinə görə ən çox yayılmış suyun təmizlənməsi prosesləri aydınlaşdırma və dezinfeksiyadır.

İşıqlandırma

Aydınlaşdırma suyun təmizlənməsi mərhələsidir, bu müddət ərzində suyun bulanıqlığı, tərkibindəki asılmış çirklərin miqdarını azaltmaqla aradan qaldırılır. Daşqın dövründə təbii suyun, xüsusən də yerüstü mənbələrin bulanıqlığı 2000-2500 mq/l-ə çata bilər (içməli su üçün normada - 1500 mq/l-dən çox deyil).

Suda dayandırılmış çirkləri var müxtəlif dərəcələrdə dispersiya - qaba, sürətlə çökən hissəciklərdən tutmuş, ən kiçik, formalaşan kolloid sistemlərə qədər.

Eyni elektrik yükü olan incə dispers kolloid hissəciklər bir-birini itələyir və nəticədə böyüyə və çökə bilməz.

Suda incə dispers çirklərin miqdarını azaltmaq üçün praktikada ən çox istifadə edilən üsullardan biri onların laxtalanması (xüsusi komplekslər - koaqulyantlar şəklində çökmə) sonra çökmə və filtrasiyadır. Aydınlaşdırıldıqdan sonra su təmiz su çənlərinə daxil olur.

Dezinfeksiya

Bu günə qədər ölkəmizdə suyun dezinfeksiyasının ən məşhur üsulu xlorlamadır, çünki. suyun götürüldüyü çaylarda və göllərdə çoxlu mikroorqanizmlər ora kanalizasiya ilə daxil olur və xlor patogenləri məhv edə bilən güclü oksidləşdirici maddədir.

Artıq nə qədər danışılıb xlorun son dərəcə zərərli xüsusiyyətləri inkişafa birbaşa təsir də daxil olmaqla onkoloji xəstəliklər, lakin içməli suda onun miqdarı azalmayıb. Və hamısı ona görə ki, suyu xlorsuz dezinfeksiya etmək iqtisadi cəhətdən mümkün deyil, çünki suyun alternativ dezinfeksiya üsulları (ozonasiya, ultrabənövşəyi işığın istifadəsi) bahalıdır.

Suda çox şey ola bilər müxtəlif maddələr və xlor bəziləri ilə reaksiya verir. Nəticədə xlorun özündən daha çox xoşagəlməz birləşmələr əmələ gəlir. Məsələn, fenol ilə xlor birləşmələri; onlar suya xoşagəlməz bir qoxu verir, qaraciyər və böyrəklərə təsir göstərir, lakin kiçik konsentrasiyalarda çox təhlükəli deyil. Bununla birlikdə, xlorun benzol, toluol, benzinlə birləşmələri dioksin, xloroform, xlorotoluol və digər kanserogenlərin əmələ gəlməsi ilə mümkündür.

İstinad üçün qeyd edək ki, xlorun sudan tamamilə buxarlanması üçün suyu 7 gün ərzində müdafiə etmək lazımdır.

"Ən bezdiricisi odur ki, içəriyə nə qədər xlor atsan da, yenə də bütün zərərli mikrobları öldürməyəcək" dedi KSMU-nun tibbi ekologiya kursu ilə əmək gigiyenası və tibb kafedrasının mütəxəssisi Nailə Davletova. - Amma bu elementin insana güclü zəhərli, yerli qıcıqlandırıcı və allergik təsiri var. İdeal olaraq, suyu təbii və təmizləmək lazımdır təhlükəsiz vasitələr- ozon. Bənzər bir kəskin qoxu olan bir qazdır təmiz hava fırtınadan sonra. Kran suyunun ozonla təmizlənməsi hal-hazırda dünyanın bir çox sivil ölkələrində, o cümlədən Almaniya, İtaliya, Kanada və ABŞ-da tətbiq olunur. Orada ozon qurğuları uzun müddətdir ki, icmanın su təmizləyici sistemlərinin bir hissəsidir və onlar həmçinin şüşə su şirkətləri tərəfindən istifadə olunur. Rusiyada insanların sağlamlığını qurban verərək, belə bahalı suyun təmizlənməsinə pul xərcləməməyə üstünlük verirlər.

Ultrabənövşəyi radiasiyadan istifadə edərək suda yaşayan bakteriyaları da məhv edə bilərsiniz. Çoxluqdan qurtulmaq üçün zərərli mikroorqanizmlər bir neçə saniyə kifayətdir. Və olduqca aşağı əməliyyat xərcləri ilə ultrabənövşəyi minlərlə, on və yüz minlərlə litr suyu emal edə bilər. Yeri gəlmişkən, bunun sayəsində təhlükəsiz üsul 2007-ci ildən Sankt-Peterburq sakinləri digər ruslardan fərqli olaraq yüksək keyfiyyətli içməli sudan həzz alırlar. Ancaq burada da istirahət etməməlisiniz. Köhnə, demək olar ki, 80-90% köhnəlmiş su şəbəkəsinə su daxil olan kimi burada suyu böyük macəralar gözləyir. Köhnə, bəzən çürük borular vasitəsilə suya zərərli maddələr, bakteriya və viruslar daxil ola bilir. Qəzaların baş verdiyini və ya su borularının dəyişdirildiyini xatırlamaq kifayətdir - kran suyu bir saat ərzində rəvan şəkildə tünd qəhvəyi və ya qaradan şəffafa dəyişir. Qaynaq zamanı borulara nə girdiyini heç kim bilmir.

Bəs suyun görünüşü təmiz və aydındırsa? Bu, tərkibində zərərli çirklərin olmadığına zəmanətdirmi? Təəssüf ki, heç bir.

Suyun minerallaşması və ya optimal duz tərkibi.

Təsəvvür edin ki, steril su aldıq. Bu su yoxdur zərərli maddələr və mikroorqanizmlər. Belə su istehlakımız üçün tamdırmı? Belə çıxır ki, yox.

Həqiqətən, su ilə bədən bütöv bir mineral kompleksi almalıdır, onsuz bir insan bir çox problemlə üzləşə bilər. İçməli suyun tərkibində təkcə flüor və yod deyil, həm də kalsium, maqnezium, dəmir, mis, sink olmalıdır.

Məsələn, mineral çatışmazlığının səbəbi ola biləcək simptomlar bunlardır:

• Maqnezium: Fasiləli ürək döyüntüsü, şokolad istəyi, kramplar, PMS, periodontit, yüksək qan təzyiqi və s.
• Dəmir: anemiya, yorğunluq və s.
• Mis: anemiya, qalxanabənzər vəzinin disfunksiyası, zəif həzm, qaraciyərin fermentativ funksiyası, çünki tərkibindəki fermentlərin əksəriyyəti misdən asılıdır, hematomların tez əmələ gəlməsi və s.
• Sink: Anoreksiya, dad və qoxu hisslərinin itməsi, aşağı libido, PMS, boy azalması, sızanaq və digər dəri xəstəlikləri və s.
• Yod: qalxanabənzər vəzin funksiyasının pozulması, öd qalınlaşması və s.

Ancaq bu, hamısı deyil.

Suyun minerallaşması (suda həll olunan duzların miqdarı) birmənalı olmayan parametrdir.

-də aparılan araşdırmalar son illər, minerallaşması 1500 mq/l-dən çox və 30-50 mq/l-dən aşağı olan içməli suyun insan orqanizminə mənfi təsirini göstərmişdir. Belə içməli su susuzluğu yaxşı yatırmır, mədənin fəaliyyətini pozur, su-duz mübadiləsi orqanizmdə. Son vaxtlara qədər suyun yüksək duzluluğuna - sərtliyinə yalnız suyun saç və camaşırların yuyulması üçün uyğunluğuna, həmçinin su qaynadılan zaman miqyas əmələ gəlməsinin intensivliyinə təsirinə görə diqqət yetirilirdi.

İndi əldə edilən elmi məlumatlar sayəsində suyun təmizlənməsinin zəruri olduğu aydın oldu, çünki içməli suyun sərtliyi sağlamlığı qorumaq üçün böyük əhəmiyyət kəsb edir. Məsələn, suda kalsium və maqnezium duzlarının artması aterosklerozun inkişafına kömək edir, urolitiyaz, pozuntuya səbəb olur metabolik proseslər. Digər tərəfdən ölümdən ürək-damar xəstəliyi Hər litr suya 75 milliqramdan az kalsium və sehr olan yumşaq su içən insanlar arasında 25-30% yüksəkdir.

Yeri gəlmişkən - zərərli maddələr yoxdur, zərərli miqdarda var.

Artezian quyularından və bulaqlardan su

ilə bağlı geniş fikir var müalicəvi xüsusiyyətlər yerin bağırsaqlarından su. Şimali Qafqazın mineral bulaqlarından sudan nə ilə fərqlənir. Məlum oldu ki, o, fərqlənir və çox əhəmiyyətlidir. Birincisi, quyunun dərinliyi. Artezian quyuları təzyiqli sulara qazılır, məsələn, kömür əhəngdaşlarında yerləşən Moskva bölgəsində. Belə quyuların dərinliyi fərqli ola bilər: Moskvanın şimalında, buzlaqın qalın yataqları tərk etdiyi Klin-Dmitrov silsiləsi ərazisində onların dərinliyi 200 - 250 m-ə çatır. bəzi yerlərdə əhəng daşı səthə çıxır, burada artezian quyuları ən kiçikdir , 30 - 40 m.Moskvanın qərbində və şərqində artezian quyularının dərinliyi 60 ilə 150 ​​m arasında dəyişir.Lakin Moskva vilayətində, kimi eləcə də digər iri şəhərlərin yaxınlığında dərinliyi 100 m-dən az olan sulu təbəqələr artıq bakterioloji cəhətdən təhlükəsiz hesab edilə bilməz. Lakin quyuların qazılması zamanı bəzi texnoloji proseslər, hasil olunan su çox sərt, dadsız ola bilər və qaynadılan zaman güclü miqyasda qala bilər.

Bir kottecdə və ya şəhərətrafı ərazi, gözəl bir ərazidə yerləşən, heç bir çirklənmə əlaməti olmayan, dəmir, maqnezium və flüor duzlarının konsentrasiyasının icazə verilən dəyərləri aşdığı, içmək üçün tamamilə yararsız və hətta həyat üçün təhlükəli olan yerdən su axa bilər. onlarla dəfə. Üstəlik, suda duzların konsentrasiyası su qatının uzunmüddətli istifadəsi ilə artmağa meyllidir. Yeraltı içməli su tez-tez xoşagəlməz bir xüsusiyyətə malikdir - hava ilə təmas prosesində qaralır. Bu, suda həll olunan sərbəst dəmiri oksidləşdirir. 10-15 dəqiqə bir qabda dayanan şəffaf, təmiz su qəhvəyi olur.

Bədənlərinə bir növ kömək etmək üçün bir çox sakinlər yol kənarındakı bulaqlardan su yığaraq şəhərdən kənara çıxırlar. Ancaq burada da diqqətli olmalısınız: az adam təsdiqlənməmiş yaz axınlarının özlərində nə daşıdığını bilir. İlk növbədə, tarlalardan torpağa sızan kimyəvi maddələr və pestisidlər bura gələ bilər ki, bu da xüsusilə təhlükəlidir.

Yeraltı mənbələr ən təmiz və içmək üçün ən uyğun hesab olunur. Orada Voditsa daha incə təmizliyə ehtiyac duyur, lakin bu, həm də onların hazırlanmasında və istifadəsində səriştəli yanaşma və texnologiyalara riayət tələb edir.

Bədəni gətirən içməli suyun tərkibi mineralların və duzların tərkibində kifayət qədər ciddi məhdudiyyətlərə malikdir. Minerallaşma sərhədləri litrdə 0,02 ilə 2 qram mineral arasında olan içməli sudan insan faydalana bilər.

Sulfatlar, bikarbonatlar, maqnezium, natrium və kalsium xloridləri suyu doyuran və insana həyat üçün lazım olan əsas duzlardır. Bu duzların miqdarı hər litr suya 0,5 qramdan çox olmamalıdır.

Həmçinin bizim üçün faydalı və lazım olan suyun tərkibində flüor, brom, yod kimi mikroelementlər olmalıdır. Suda bu iz elementlərinin tərkibi cüzidir və milliqramla ölçülür, lakin buna baxmayaraq, bu, çox vacibdir. normal əməliyyat bədənin bir çox fizioloji funksiyası. Eyni zamanda, dozaj çox vacibdir, çünki müəyyən toxumaların və hüceyrələrin formalaşmasının müəyyən proseslərinə ciddi təsir göstərir. Suda flüorun dozası çox göstəricidir. Flüor litr başına 0,5 milliqramdan az olarsa, qaçılmaz olaraq diş çürüməsi baş verir. Eyni zamanda, flüorun 1,0-1,5 milliqramdan çox konsentrasiyası da qaçılmaz olaraq başqa bir diş xəstəliyinə - flüoroza səbəb olacaqdır (Xəstəlik ilk dəfə 18-ci əsrdə "xallı dişlər" kimi təsvir edilmişdir). Həm diş çıxarmadan əvvəl, həm də sonra inkişaf edə bilər. Diş minasının məhvinə səbəb olur.

Heç bir duz və mikroelement olmayan su dadsız olduğu qədər də zərərlidir. Onu içmək xoşagəlməzdir, hüceyrələrin içərisində osmotik təzyiqi aşağı salması baxımından zərərlidir. Bu su distillə edilmiş sudur. Bu suyu içmək məsləhət görülmür. Litrdə 100 milliqramdan az duz konsentrasiyası içmək üçün qəbuledilməz hesab olunur.

Natrium, kalsium və kalium kimi elementlər bədənimizdə fərqli şəkildə paylanır ki, onların da suda olması zəruridir. Qan plazmasının hüceyrədaxili mayeləri, həzm şirələri, göz nəmliyi, onurğa beyni mayeləri natrium ionlarını tələb edir. Əzələlərin, sinirlərin, dəri və digər orqanların hüceyrələrinin hüceyrədaxili mayeləri - kalsium və kalium ionları. Yenə də doza çox vacibdir.

IN təbii su bu elementlərdən daha çoxunu ehtiva edir. Onların böyük çeşidi. Demək olar ki, hamısı kimyəvi elementlər bu və ya digər konsentrasiyada olan torpaqlar əsl təbii sudadır. Fərq yalnız kəmiyyətdədir. Buna görə də, hansı mənbədən su içdiyiniz çox vacibdir.

Təbii ki, içməli olduğumuz suyun tərkibini öyrənmək imkanımız həmişə olmur. Ancaq təbiət bizə bəxş etdi dad məməcikləri və bu, bizə bu və ya digər suyu içmək lazım olub-olmadığını anlamaq imkanı verən tez təhlil etmək üçün vacib bir yoldur. Akademik İ.P.Pavlov deyirdi ki, təkamül zamanı insanda dad baxımından xoşagəlməz və ya qeyri-adi olan suya qarşı ikrah refleksi yaranır. Belə ki, butulkanın etiketindəki suyun tərkibini oxumaq mümkün olmasa belə, suyun dadına baxın və içərisində nəyisə bəyənmirsinizsə, içməyin. Yaxşı su həmişə dadlıdır, onu içmək istəyirsən. Yalnız belə su bədənimizin ehtiyaclarını ödəyə bilər, fayda verə bilər, zərər verə bilməz.