Punajuurimehu - hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita. Punajuurimehu

Punajuurimehu joiden edut ja haitat käsitellään tässä artikkelissa, ovat erityisen suosittuja fanien keskuudessa terve kuva elämää. Monille tämä mehu on edelleen mysteeri, eivätkä he edes tiedä sen hyödyllisistä ja lääkinnällisistä ominaisuuksista.

Punajuuri on hämmästyttävä juurikasvihannes, ja sitä käytetään perinteisesti parantamaan monia vaivoja. Jo muinaiset roomalaiset hoidtivat kuumetta ja ummetusta punajuurilla. Ja Hippokrates suositteli voimakkaasti punajuurenlehtien käyttöä haavojen hoitoon. Keskiajalla punajuuria käytettiin ruoansulatuskanavan sairauksien hoitoon.

Ja jos monet ihmiset tietävät punajuurien ominaisuuksista ja sisällyttävät ne ruokavalioonsa, vain harvat tietävät juurikasmehusta. Itse asiassa juurikasmehu on paljon suurempi parantavia ominaisuuksia ja vaikutuksia ihmiskehoon. Punajuurimehu on erityisen hyödyllinen naisille kriittisiä päiviä sekä anemiaa sairastaville. JA suurin osa sen ominaisuudet tarjoaa ainutlaatuinen yhdiste nimeltä beetalain. Punajuuren sisältämä betalain parantaa maksan ja sappiteiden toimintaa.

Exeterin yliopiston brittiläisten tutkijoiden tutkimusten perusteella on tullut mahdollista vakuuttavasti sanoa, että juurikasmehu on ainutlaatuinen energiajuoma.

Punajuurimehun hyödylliset ominaisuudet ja koostumus

Yksi juurikasmehun tärkeimmistä eduista on, että se sisältää väripigmenttiä, jota kutsutaan betalainiksi. Tämä voimakas antioksidantti, sillä on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, sienitautien torjunta-aine ja auttaa puhdistamaan kehoa. Tutkimukset ovat osoittaneet, että tällä pigmentillä voi olla kasvaimia estävä vaikutus.

Beetalainin lisäksi juurikasmehu sisältää:

Vitamiinit: C, ryhmät B, A, K;

Mineraalit: magnesium, rauta, mangaani, sinkki, kalium, kupari, jodi, fosfori, kalsium, rikki, pii, boori;

Fruktoosi;

sakkaroosi;

Orgaaniset hapot: omenahappo, oksaalihappo;

Aminohappoja;

Flavonoidit;

Orgaaniset nitraatit;

Saponiinit;

Ihmiskeho tarvitsee kaikkia näitä yhdisteitä. Rautaa tarvitaan punaisen valmistukseen verisolut ja hapen siirto. Raudan lisäksi mehu sisältää myös muita hematopoieesiin osallistuvia aineita.

Flavonoideja zeaksantiinia ja luteiinia, karotenoideja tarvitaan näön säilyttämiseen ja verkkokalvosairauksien ehkäisyyn.

Antioksidantit suojaavat kehoa vapaiden radikaalien vaikutukselta ja lisäävät suojaavia voimia on tulehdusta ja sieniä ehkäiseviä ominaisuuksia.

Betalainia pidetään yhtenä parhaista veren puhdistamisessa, mikä parantaa maksan puhdistuskykyä. On suositeltavaa juoda juurikasmehua kahdesti vuodessa veren puhdistamiseksi ja verisolujen palauttamiseksi.

Orgaaniset hapot ja pektiiniyhdisteet parantavat ruoansulatusta ja poistavat suoloja elimistöstä raskasmetallit, myrkyt ja jätteet, estävät mädäntymisprosessien kehittymisen suolistossa.

Ryhmän vitamiinit parantavat aineenvaihduntaa, normalisoivat työtä hermosto, parantaa aivojen toimintaa.

Harvinainen maametallien koboltti osallistuu hermoston normaalille toiminnalle välttämättömän B12-vitamiinin tuotantoon. Yhdessä B9-vitamiinin tai foolihapon kanssa se osallistuu hematopoieesiprosessiin - punasolujen tuotantoon.

Juurikasmehussa olevat orgaaniset nitraatit eivät ole samanlaisia ​​kuin elintarvikkeissa lannoitteista tai säilöntäaineista saadut nitraatit. Juurikasmehussa olevilla kasvinitraateilla on ominaisuus alentaa verenpainetta ja lisätä fyysistä kestävyyttä.

Oksaalihapon tiedetään olevan hyvä kalsiumkerrostumien liuottaja kehossa. Tiedemiehet uskovat näiden kerrostumien aiheuttavan monia sairauksia. Juurikasmehun juominen auttaa estämään tällaisia ​​kerrostumia ja vähentää siten kalkkeutumiseen liittyvien sairauksien, kuten:

Sydänsairaudet;

Kivet munuaisissa;

Näköongelmat;

Onkologiset sairaudet;

Ateroskleroosi.

Punajuurimehun hyödyt keholle

Kuten tavallinen punajuuri, tuorepuristettu ja laskeutunut mehu (vain tuoreista juurikasveista) tuo suuria etuja ihmiskeholle ja auttaa:

• Selviytyä anemiasta ja verisairauksista;
• Lisää kestävyyttä (tämä tapahtuu vähentämällä hapenkulutusta harjoituksen aikana 16 prosenttia);
• Vie asiat käyntiin kilpirauhanen kilpirauhasen vajaatoiminnan kanssa;
• Vahvistaa immuunijärjestelmää;
• Vahvistaa ja lisää pienten kapillaarien elastisuutta;
• Verisuonten puhdistamisessa kolesteroliplakit(V yleisesti ottaen kolesterolitasot laskevat);
• lievittää verisuonten spastisuutta;
• Palauta elinvoima kevään vitamiinipuutoksen yhteydessä, johon liittyy voiman menetys;
• Parantaa muistia ja keskittymiskykyä;
• Nosta suoritustasoa;
• parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa;
• Päästä eroon ummetuksesta (sillä on lievä laksatiivinen vaikutus);
• Palauta suoliston mikrofloora normaaliksi;
• Nopeuta yleinen vaihto aineet;
• Peruuttaa myrkylliset aineet kehosta (mukaan lukien saostuneet raskasmetallit);
• puhdistaa maksa ja munuaiset;
• Poista kivet sappirakosta;
• Poista ylimääräinen kalsium verisuonista (esim suonikohjut suonet);
• Stimuloi imunestejärjestelmän toimintaa;
• Estä syövän esiintyminen;
• Lisää ja ylläpitää miehen tehoa (mukaan lukien eturauhasen adenooman kehittymisen välttäminen);
• Selviytyä hormonaalisista muutoksista naisille vaihdevuosien aikana ilman synteettisiä huumeita;
• Vähennä kohonnutta verenpaine;
• Päästä eroon unettomuudesta;
• Vakauttaa (tai pikemminkin vähentää) verensokeritasoja (vain 30 yksikön alhaisen glykeemisen indeksin ansiosta);
• Parantaa haavaumia ja paisuvia, kun sitä käytetään ulkoisesti.

Vaikka raskaana oleville naisille tällaisen mehun saanti on rajoitettu kahteen ruokalusikalliseen päivässä, jopa tämä pieni annos auttaa normalisoimaan kaikkien elinten toiminnan ja mikä tärkeintä, estämään anemiaa parantamalla hematopoieesin nopeutta.

Kosmetologiassa on usein suositeltavaa pyyhkiä kasvot juurikasmehulla, jotta vältytään akne ja akne.

Kuinka tehdä juurikasmehua kotona

Ensimmäisessä vaiheessa sinun on valittava korkealaatuiset punajuuret. Sen tulee olla joustava-kova, viininpunainen, punainen tai violetti väriltään ja soikea-pallomainen (tai yksinkertaisesti pallomainen). On suositeltavaa olla valitsematta liikaa hedelmiä iso koko, halkaisijaltaan enintään 12 cm (näin kuluttaja eliminoi juurikasvien korkean nitraattipitoisuuden). Leikkauksessa ei saa olla valkoisia tai mustia sulkeumia (tämä on merkki punajuurien pilaantumisesta). Vihreiden versojen esiintyminen osoittaa vihanneksen "nuoruutta" ja siten sen mehukkuutta.

Juurekset on pestävä hyvin ja kuorittava. Mehupuristin sopii hyvin tiivistetyn juurikasmehun valmistukseen. Mutta sitäkin tapahtuu samanlaista tekniikkaa ei käsillä. Ja se ei ole ongelma. Sinun on otettava hieno raastin ja raastaa juurekset siihen. Sitten juoma puristetaan ulos puhtaan sideharson läpi, joka on taitettu useisiin kerroksiin.

Kuinka juoda juurikasmehua oikein

Juuri valmistettua mehua ei pidä juoda heti. Laita se jääkaappiin noin kahdeksi neljäksi tunniksi peittämättä astiaa kannella. Tästä johtuen mehu laskeutuu (sedimentti laskeutuu pohjalle) ja pääsee eroon palavista estereistä. Laskeutumisen jälkeen poista vaahto mehun pinnalta ja kaada se varovasti toiseen purkkiin jättäen laskeutuneen sedimentin.

Totta, edes sellaista mehua ei ole tapana juoda puhdas muoto ja laimenna se karpalo-, appelsiini-, kurkku-, porkkana- tai sellerimehulla. Tällöin elimistö imee tarvittavat ravintoaineet paremmin. Voit sekoittaa mehuja suhteissa, esimerkiksi 1 osa punajuurta ja 3 osaa mitä tahansa muuta. Jos se on hyvin siedetty ja sitä ei tapahdu sivuvaikutukset, voit lisätä juurikasmehun määrää.

Puhdasta juurikasmehua juodaan ennaltaehkäiseviin tai hoitotarkoituksiin. Aloita punajuurimehun juominen pieninä annoksina, 1-2 teelusikallista, lisäämällä sen määrää asteittain 50 grammaan. Sinun täytyy juoda mehu 25-30 minuuttia ennen ateriaa.

Kuinka kauan juurikasmehua voidaan säilyttää?

Mehu tulee säilyttää jääkaapissa. Mutta sen säilyvyys ei ylitä kahta päivää. Pidemmän varastoinnin aikana hyödylliset aineet haihtuvat, eikä tällaisen mehun haluttua vaikutusta enää saavuteta. Eikä ole erityistä tarvetta keittää tulevaa käyttöä varten. Loppujen lopuksi vihannesta säilytetään jääkaapissa pitkään, ja milloin tahansa voit valmistaa tuoreen juoman ottamalla sen pois.

Vasta-aiheet juurikasmehun juomiselle

Ei ole väliä kuinka "vaarattomalta" punajuuri näyttää ensi silmäyksellä luonnollinen juoma, sillä on edelleen vasta-aiheita. Siksi sen juominen on vasta-aiheista, kun:

Virtsakivitauti (voi provosoida munuaisista tulevien kivien liikkumista);

Jotkut munuaissairaudet (pyelonefriitti, nefroottinen oireyhtymä);

Nivelreuma;

krooninen ripuli;

Hypotensio (alhainen verenpaine);

Lisääntynyt mahalaukun eritys (mehu lisää happamuutta);

Haavainen paksusuolitulehdus ja mahahaavat;

Osteoporoosi.

Diabeetikoiden tulee olla erityisen varovaisia ​​käyttäessään tätä tuotetta (lajikkeesta riippuen mehu sisältää usein paljon sokereita ja hiilihydraatteja).

Punajuurimehun juominen on ehdottomasti vasta-aiheista, jos sinulla on allergioita tai yksittäisiä intoleransseja.

Suurten mehumäärien juominen voi aiheuttaa oksentelua tai pahoinvointia.

Monet ihmiset ovat usein hämmentyneitä punajuuren jälkeisestä virtsan ja ulosteiden punaisesta väristä. Tämä on normaalia, koska punajuuret sisältävät väripigmenttiä betalainia ja se on syyllinen.

Käsittely punajuurimehulla

Hyvin usein juurikasmehua käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin. Vaikka lääkäreiden suositukset tämän mehun käytöstä terapeuttisiin tarkoituksiin eivät ole niin laajoja, on monia esimerkkejä, joissa juurikasmehu auttaa parantamaan terveyttä.

• Ummetus, koska kuitu parantaa aineenvaihduntaa ja sillä on laksatiivinen ja heikko diureettinen vaikutus.
• hypertensio, koska se sisältää riittävästi magnesiumia;
• Kilpirauhasen sairaudet. Se sisältää jodia, joka on hyödyllinen tälle elimelle, samoin kuin ravinteita, parantaa aineenvaihduntaa;
• Suonikohjut ja sydän- ja verisuonijärjestelmän palauttaminen;
• Elpyminen kuukautiskierto naisilla ja kivun vähentäminen;
• Ylipaino ja lihavuus.

Perinteinen lääketiede tarjoaa monia hoitoreseptejä erilaisia ​​patologioita. Tätä mehua käytetään hoitoon:

• Maksa;
• Ummetus;
• Anemia;
• Hypertensio;
• Nuha ja poskiontelotulehdus;
• Kipeät kurkut.

On olemassa reseptejä, joissa juurikasmehua käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin yhdessä muiden mehujen kanssa. Tässä vain osa resepteistä.

Punajuuri ja omenamehu auttavat palauttamaan mahan toimintaa ja parantamaan ruoansulatusta. Tämä mehu on hyödyllinen syövän ehkäisyssä.

Punajuuri ja appelsiinimehu auttavat kehoa imemään rautaa paremmin. Lisäksi appelsiinimehu sisältää suuren määrän C-vitamiinia. Valmistaaksesi tämän sekoitettu juoma, osuus appelsiinimehu pitäisi olla enemmän kuin punajuurta. On parempi lisätä vettä keittämisen jälkeen. Voit lukea siitä tästä artikkelista.

Juurikasmehu karpalomehulla - hyvä tapa puhdistaa kehon myrkkyistä ja kuona-aineista. Tämä juoma auttaa nostamaan verenpainetta ja sillä on rauhoittavia ominaisuuksia.

Sydämen normaalin toiminnan palauttamiseksi on hyödyllistä sekoittaa juurikasmehua kurkku- ja porkkanamehuun ottamalla enemmän porkkanamehua.

Vatsan toiminnan palauttamiseksi sinun on sekoitettava juurikasmehu kurpitsamehun kanssa. Ja puhdistaaksesi kehon myrkkyistä lisää mehuun hunajaa.

Painonpudotusta varten on parempi sekoittaa punajuurimehua kurkkumehuun.

Punajuurimehu painonpudotukseen

Kaikki tietävät kasvisruokavaliot painonpudotukseen, mukaan lukien punajuuri. Mutta harvat ihmiset vertaavat kokonaisten punajuurien ja niiden mehun ominaisuuksia.

Itse asiassa juoman valmistusprosessi kestää melko kauan. Mutta tämän tuotteen mausta (erityisesti laimennettuna toisella suosikkimehulla) tulee miellyttävämpi kuin tavallisten raakojen punajuurien nauttiminen, jotka on pureskeltava perusteellisesti.

Juurikasmehun tärkeimmät edut painonpudotuksessa ovat:

• Sama pitoisuus sulamatonta kuitua, joka toimii "harjana";
• Laksatiivinen vaikutus, joka ei salli myrkkyjen ja jätteiden kerääntymistä suolistoon;
• Vitamiinien ja hivenaineiden imeytymisprosessien luominen "tuhoamalla" huonoa mikroflooraa;
• Lyhyt glykeeminen indeksi.

Sinun täytyy aloittaa ruokavaliolla asteittainen lisäys juomasi juurikasmehun määrä seurataksesi kehon reaktiota, ja juo se puoli tuntia ennen ateriaa.

Myös ruokavalion aikana on suositeltavaa jättää pois tärkkelyspitoiset ja rasvaiset ruoat, jotta pääset silti eroon ylimääräisistä kiloista, ei vain jätetuotteista. Paastopäiviä saa myös pitää juurikasmehulla, mutta jos ei negatiivinen reaktio sellaiselle tuotteelle.

Kuinka valita punajuuret

Koska tällaista vihannesta varastoidaan yleensä koko talven ajan, sinun on tiedettävä tuoreen vihanneksen valinnan perussäännöt:

• Sen tulee olla tiukka;
• Laadukkailla juurikasveilla ei havaita vaurioita;
• Tuotteen "nuoruus" ilmaistaan ​​​​pienillä vihreillä versoilla tyvessä;
• Hyväksyttävä väri on punaisesta tummaan viininpunaiseen.

On tärkeää säilyttää tuoreita hedelmiä kellarissa, hieman ripoteltuna kostealla hiekalla.

Punajuurimehu on hyödyllinen ihmiskeholle, ja tänään olet vakuuttunut tästä. Nyt tiedät, mitä hyötyä siitä voi olla ja mitä hyödyllisiä ominaisuuksia sillä on. Se yhdistyy hyvin monien muiden vihannes- ja joidenkin hedelmämehujen kanssa ja voi auttaa kehoa parantamaan ja palauttamaan terveyttä.

Selvitä mielipiteesi juurikasmehun eduista ja ominaisuuksista tästä videosta

Punajuurimehu- Tämä universaali lääke sekä ruoanlaitossa että kansanlääketieteessä. Tämä tuote on tumman violetti neste, joka saadaan jauhamalla punajuuria ja puristamalla niiden mehu mehupuristimessa.

Punajuurimehua ei käytetä vain puhtaassa muodossa, vaan myös laimennetussa muodossa. Tätä nestettä käytetään nuhaan, yskään ja erilaisia ​​sairauksia sekä ruoanlaitossa. Usein juurikasmehua käytetään borssien värjäämiseen tai herkullisten kasvismehujen valmistukseen kotona. Ainoa asia, jonka tarvitset saadaksesi tämän juoman, on mehupuristin. Tietysti pärjäät myös ilman sitä, mutta se on nopeampaa ja kätevämpää, jos käytät tätä keittiölaitetta.

Juurikasmehun edut ovat kiistattomat, samoin kuin haitat, joita tämä tuote voi aiheuttaa. Tarkastellaan tätä asiaa tarkemmin.

Hyödyt ja haitat

Juurikasmehun edut mahdollistavat sen käytön paitsi ruoanlaitossa myös kansanlääketieteessä. Kuitenkin, jos teet tämän ottamatta huomioon vasta-aiheita, voit vahingoittaa kehoa. Siksi suosittelemme, että otat huomioon artikkelimme vinkit erilaisten sairauksien hoitamiseksi juurikasmehun avulla. Tässä on perusluettelo tämän lääkejuoman eduista:

• Säännöllinen juurikasmehun käyttö auttaa parantamaan ruoansulatusjärjestelmän toimintaa. Tämän juoman ansiosta voit päästä eroon ummetuksesta ja puhdistaa suolistosi. Samalla kehosta poistuvat myrkyt ja jätteet.
• Juurikasmehun avulla voit suorittaa verisuonten yleispuhdistuksen. Saatat tuntea huimausta, heikkoutta ja uneliaisuutta.
• Syöpäpotilaille suositellaan tuorepuristettua juuripurismehua porkkanamehun kanssa sekoitettuna. Juoman hyödyllisten ominaisuuksien ansiosta syöpäsolut eivät lisäänty ja niiden kasvu myös pysähtyy.
• Punajuuri- ja omenamehu on hyödyllinen maksa- ja munuaissairauksissa, mukaan lukien kivet. Myös raskaana oleville naisille suositellaan juomista koko raskauden ajan.
• Lasten ja aikuisten vuotavaan nenän hoitoon juurikasmehua tiputetaan nenään, laimennetaan vedellä tai suolaliuosta. Se auttaa myös adenoideissa.
• On erittäin hyödyllistä ottaa juurikasmehua hunajan kanssa tyhjään vatsaan kurkkukipuun, yskään, vilustuminen. Jos sinulla on kurkkukipu, tämä lääke auttaa pääsemään eroon kivusta ja parantamaan sen aiheuttavan taudin.
• On myös usein suositeltavaa juoda juurikasmehua verenpainetautiin. Tosiasia on, että juoma voi lisätä hemoglobiinia ja parantaa hematopoieesiprosessia sekä alentaa verenpainetta normalisoimalla sen. Lisäksi on suositeltavaa juoda juurikasmehua anemiaan.
• Jos haluat laihtua, niin dieettien ja urheiluharjoittelujen aikana kannattaa ehdottomasti sisällyttää juurikasmehu ruokavalioon, sillä se auttaa polttamaan rasvaa tehokkaammin ja täydentää myös menetettyä energiaa.
• Vastasyntyneiden nenä pestään joskus heikolla punajuurimehu- ja vesiliuoksella.
• Vatsa- ja suolistosairauksiin jotkut lääkärit määräävät peräruiskeita juurikasmehulla.

Tämä ei ole koko luettelo juurikasmehun hyödyllisistä ominaisuuksista. Sitä tulee käyttää varovasti, ja muista kääntyä lääkärin puoleen.

Punajuurimehu voi aiheuttaa haittaa, jos vasta-aiheita ei noudateta. Sen käyttöä ei suositella, jos sinulla on aineenvaihduntahäiriöitä, diabetes, taipumus ripuliin tai jos sinulla on yksilöllinen intoleranssi tuotteelle.

Kuinka kokata?

Punajuurimehun valmistaminen kotona on hyvin yksinkertaista. Tätä varten riittää, että käsillä on mehulinko tai lihamylly sekä tarvittava määrä punajuuria.

Juurikasmehun valmistusprosessi on seuraava. Ennen kuin valmistat juoman, pese kätesi huolellisesti ja kokoa mehulinko. Ota tuoreet punajuuret, huuhtele juoksevalla vedellä, kuori juurikasvi ja leikkaa suuriksi paloiksi. Sitten sinun tulee kuljettaa punajuuret mehupuristimen läpi ja suodattaa massa kolme kertaa taitetun sideharson läpi.

Kaada valmistettu juurikasmehu steriileihin purkkeihin ja kierrä kannet kiinni. Se on säilytettävä jääkaapissa ja enintään yksi päivä. 24 tunnin kuluttua juoma menettää sen hyödyllisiä ominaisuuksia, joten se on käytettävä välittömästi valmistuksen jälkeen!

Suosituksemme ansiosta voit valmistaa juuri puristettua juurikasmehua itse ja oppia myös käyttämään sitä oikein erilaisten sairauksien hoitoon. Älä unohda ottaa huomioon vasta-aiheita ja keskustele lääkärisi kanssa ennen tämän tuotteen käyttöä!

Punajuurimehu sisältää kaikki samat hyödylliset aineet kuin itse juurekset karkeita kuituja lukuun ottamatta. Samalla juoman juominen on paljon miellyttävämpää ja helpompaa kuin saman määrän raakajuurikkaiden syöminen. Mehua käytetään monien sairauksien ehkäisyyn ja hoitoon, sävyn parantamiseen ja elinvoimaa. Erityisen makunsa vuoksi se on vähemmän suosittu kuin hedelmäjuomat. Mutta juurikasmehun hyödyt ovat kiistattomat; viisaasti käytettynä se ei aiheuta haittaa ollenkaan.

1. klo säännöllinen käyttö Punajuurimehu lisää kehon kestävyyttä.
2. Alentaa verenpainetta, kiitos hyödyllinen vaikutus päällä verisuonet.
3. Sillä on suhteellisen alhainen glykeeminen indeksi ja sitä voidaan käyttää painonpudotukseen ja liikalihavuuden hoitoon.
4. Juurikasmehu sisältää 100 kertaa enemmän betaiinia kuin tomaattijuoma. Tämä aine vastaa hapen toimittamisesta lihaksiin, kudoksiin ja sydämeen laajentamalla verisuonia.
5. Sisältää rautaa, joka auttaa ylläpitämään hemoglobiinitasoa veressä.
6. Parantaa ihon ja ihon kuntoa.
7. Puhdistaa munuaisia, maksaa, verisuonia, alentaa kolesterolia. Voidaan käyttää ehkäisyyn sepelvaltimotauti ja ateroskleroosi.
8. Sillä on diureettinen ja voimakas laksatiivinen vaikutus, se auttaa torjumaan turvotusta ja ummetusta.

Kun tarkastellaan juurikasmehun etuja, ei voida jättää mainitsematta tuotteen kykyä poistaa kipua kuukautisten aikana. Kansanlääketieteessä tuotetta käytetään kohdun fibroidien, polyyppien, kystojen ja muiden muodostumien hoitoon, naisten terveyden säilyttämiseen ja palauttamiseen.

Huomautus: Punajuurimehulla, toisin kuin täysimittaisella vihanneksella, ei ole aggressiivista laksatiivista vaikutusta, se toimii hellävaraisemmin eikä aiheuta ripulia nautittaessa suuria määriä. Ummetusta hoidettaessa juoma yhdistetään öljyihin: tyrni, risiini, pellavansiemen.

Video: Elena Malysheva juurikasmehun hyödyllisistä ominaisuuksista "Live Healthy" -ohjelmassa

Juurikasmehun valmistus ja juominen

Juoman valmistukseen käytetään tuoreita, kiinteitä juureksia. On mahdotonta saada tarpeeksi mehua löystyneistä ja kuihtuneista vihanneksista. Juurekset pestään ja puhdistetaan. Jos tarvitset vähän tuotetta, esimerkiksi muutaman lusikan, on kätevämpää käyttää raastetta. Pala vihannesta murskataan, taitetaan sideharsoiksi ja puristetaan ulos. Jos haluat valmistaa paljon mehua, esimerkiksi koko lasin, on parempi käyttää sähkömehupuristinta. Voit ohittaa porkkanat, selleri, kaali ja muut vihannekset samaan aikaan sekoittaaksesi juoman.

Ruoansulatuselimistö saattaa reagoida odottamatta suureen mehuannokseen. Sinun on aloitettava tuotteen ottaminen pienillä annoksilla. Ensimmäisellä kerralla 3 lusikkaa riittää. Sitten tuotteen määrä kasvaa vähitellen. Päivittäinen enimmäisannos on 2 lasillista laimentamatonta juomaa.

Täytyy muistaa: Puhdasta mehua ei voi nauttia, se on laimennettava vedellä tai muulla nesteellä. Juomaa ei tule juoda heti valmistuksen jälkeen, punajuurimehun on oltava jääkaapissa vähintään 2 tuntia.

Tuore juoma säilyy 24 tuntia +8 °C:n lämpötilassa. Voit keittää tuotteen, kaada sen steriileihin astioihin ja sulkea sen tiiviisti. Säilykkeitä juurikasmehuja on myynnissä. Niitä käytetään myös eri tarkoituksiin, jos tuoreita juureksia ei ole saatavilla.

Juurikasmehun käyttö lääketieteellisiin tarkoituksiin

Punajuurimehua on käytetty pitkään tehokkaasti ummetuksen hoidossa, elimistön ja erityisesti maksan yleispuhdistukseen. Se auttaa anemiaan, nenän vuotamiseen ja kipeä kurkku hoitaa turvallisesti ja yhtä tehokkaasti kuin lääkkeet.

Punajuurimehu painonpudotukseen ja hellävaraiseen paksusuolen puhdistukseen

Ohjelma perustuu punajuuriruokavalioon, joka kestää 2 viikkoa. Juo 3 lasillista mehua päivittäin. Muista laimentaa tuote puoliksi vedellä tai millä tahansa muulla juomalla. Omena, kaali, Porkkanamehu Ja.

Ruokavalion perussäännöt:

• juurikasmehu kulutetaan 30 minuuttia ennen ateriaa;
• rasvaiset, paistetut ruoat jätetään pois;
• muista syödä muita vihanneksia tuoreena, paistettuna tai haudutettuna;
• Ruokavalio perustuu vähärasvaisiin fermentoituihin maitotuotteisiin, keitettyyn lihaan ja kalaan.

2 viikon ruokavalion aikana et voi vain puhdistaa kehoasi ja parantaa hyvinvointiasi, vaan myös pudottaa 3-5 kg ​​ylipainoa. Juurikasmehun hyödyt ja haitat, tuotteen vaikutus kehoon ja laihtuminen riippuvat suurelta osin käytön riittävyydestä. Älä ylitä ilmoitettuja annoksia.

Punajuurimehu anemiaan

Juuresta peräisin oleva mehu on erittäin hyödyllinen anemialle. klo päivittäinen käyttö se auttaa nostamaan veren hemoglobiinitasoa ja parantamaan hyvinvointiasi. Voit käyttää porkkanasta, punajuurista, kaalista valmistettujen mehujen seosta yhtä suuressa suhteessa tai käyttää muuta hoitomenetelmää.

Lääke anemiaan

Yhdiste:
Juurikasmehu - 3 rkl. l.
tumma suklaa - 20 g

Sovellus:
Punajuurimehu voidaan valmistaa kolmessa erässä kerralla ja säilyttää jääkaapissa. Juo 30 minuuttia ennen ateriaa 3 ruokalusikallista juomaa, syö 20 g tummaa suklaata. Lääke otetaan 3 kertaa päivässä ennen pääateriaa. Hoitojakso on vähintään 2 viikkoa.

Video: Punajuuri- ja marjasmoothien resepti hemoglobiinin lisäämiseksi

Punajuurimehu nuhaan

Yksi suosituimmista tavoista käyttää mehua on vuotavan nenän hoito. Tämä on lääke perinteinen lääke testattu vuosia. Juuresta valmistettua juomaa käytetään nenäsairauksien hoitoon paitsi aikuisilla myös pikkulapsilla. Punajuurimehu ei aiheuta riippuvuutta eikä kuivata limakalvoja, toisin kuin monet nykyiset lääkkeet.

Käyttöaiheet:

• nuha (mukaan lukien allerginen alkuperä);
• sinuiitti;
• vuotava nenä, jota pahentavat adenoidit.

Tuotteella on antiseptinen vaikutus, voidaan käyttää tarttuvan nuhan hoitoon.

Kylmäpisaroiden resepti

Juurikasvi pestään ja puhdistetaan. Sitten punajuuret murskataan raastimella tai monitoimikoneella. Purista mehu sideharsolla. Neste kaadetaan ilmatiiviiseen astiaan ja laitetaan jääkaappiin 2-4 tunniksi. Sitten mehu otetaan pois ja laimennetaan puoliksi vedellä. Käytä valmistettua lääkettä 3-4 kertaa päivässä, 2 tippaa kumpaankin sieraimeen. Liuos on hyvä 24 tuntia jääkaapissa säilytettynä.

Huomautus: Punajuurimehu voi hoitaa vuotavan nenän lisäksi myös kurkkukipua. Tässä tapauksessa juoma laimennetaan myös vedellä suhteessa 1:1. Käytä huuhteluun lämmintä liuosta, voit lisätä siihen jodia 2 tippaa 100 ml:ssa.

Punajuurimehu maksan puhdistukseen

Juuresta peräisin oleva mehu on erittäin hyödyllistä maksalle, estää kivien muodostumista, estää maksakirroosin kehittymisen, vaikuttaa positiivisesti elimen toimintaan ja auttaa puhdistamaan sitä hiekasta. Maksan puhdistamiseksi mehu nautitaan tyhjään mahaan aamulla alkaen 50 ml:lla juomaa laimennettuna yhdellä osalla vettä. Lisää aamuannosta vähitellen 200 ml:aan juurikasmehua ja samaan määrään muuta nestettä. Samalla tavalla voit käyttää juurikaskvass. Sitä ei tarvitse laimentaa vedellä. Puhdistuskurssi kestää 2 viikosta 3 kuukauteen.

Juurikasmehun ravintoarvo ja vitamiini- ja kivennäisainekoostumus

Juurikasmehun kaloripitoisuus riippuu lajikkeesta ja sokeripitoisuudesta. Keskiarvo on 61 kcal.

Sisällysluettelo vitamiinien ja mineraaleja per 100 ml mehua

Punajuurimehun mahdollinen haitta ja vasta-aiheet

Kaikki eivät voi lisätä juurikasmehua ruokavalioonsa. Älä juo juomaa, jos sinulla on matala verenpaine. Sen ottamisen jälkeen saatat tuntea heikkoutta, huimausta ja impotenssia.

Tärkeimmät vasta-aiheet:

• ripuli;
• diabetes;
• gastriitti kanssa lisääntynyt happamuus;
• mahahaava vatsa ja pohjukaissuoli;
• osteoporoosi;
• yksilöllinen intoleranssi tuotteelle.

Mehua tulee käyttää varoen munuaiskivisairaus. Juoma auttaa puhdistamaan sappirakon ja maksan ja voi provosoida muodostumien liikkumista, mikä johtaa surullisiin seurauksiin.

Mutta emme ole unohtaneet myöskään sen hyödyllisiä ominaisuuksia. Kaikki juurikkaan edut tiivistetyssä muodossa sisältyvät sen mehuun, joka puristetaan raakajuuresta.

Yksi tärkeimmistä hyödyllisiä elementtejä punajuurien sisältämä betaiini. Se on jopa nimetty tämän juureksen mukaan (latinaksi beta - juurikas). Betaiini on maksan toimintaan edullisimmin vaikuttava aminohappo, lääketieteellisessä käytännössä käytetään tabletteja, jotka koostuvat lähes kokonaan betaiinista. Niitä määrätään hepatoprotektiiviseksi aineeksi ja keinoksi vaurioituneiden maksasolujen palauttamiseksi.

• useimmat veriongelmat;

Sairaudet, joihin ei pidä juoda juurikasmehua:

• kivet munuaisissa, sappirakossa ja virtsarakossa;

Mehu lääketieteellisiin tarkoituksiin puristetaan raakajuurikkaista. On erittäin tärkeää, että hedelmät ovat korkealaatuisia, virheettömiä ja samalla kasvatettuja luonnollisella tavalla eikä kemiallisilla lannoitteilla. Ihanteellinen hoitovaihtoehto ovat nuoret punajuuret omasta puutarhastasi.

Ruoansulatus- ja hematopoieettisen järjestelmän toiminnan ehkäisemiseksi ja korjaamiseksi on suositeltavaa juoda juurikasjuurikasta raakamehua 2-3 kertaa päivässä tyhjään mahaan vähintään 30 minuuttia ennen ateriaa, jotta se ehtii imeytyä.

Juurikasmehun edut ja haitat

Parantajat kiinnittivät ensimmäisenä huomiota juurikkaan ja tämän kasvin juurikasvien lääkeominaisuuksiin. Muinainen Kiina. Mainitaan parantavia vaikutuksia juurikasmehua löytyy Hippokrateen ja muiden menneiden aikakausien tutkijoiden teoksista.

Juuresten ja tuloksena olevan mehun kemiallista koostumusta koskevien yksityiskohtaisten tutkimusten ansiosta nykyajan tutkijat ovat suurelta osin vahvistaneet perinteisen lääketieteen saavutukset ja jopa laajentaneet näiden hyödyllisten vaikutusalaa. luonnontuotteet. Mitkä ovat mehun hyödylliset ominaisuudet, onko sen ottamiseen vasta-aiheita? Ja mihin sairauksiin juoma hyödyttää? suurin hyöty ihmis terveys?

Juurikasmehun koostumus ja hyödylliset ominaisuudet

Mehun tuomat hyödyt riippuvat täysin siitä, onko punajuurissa biologisesti erilaisia vaikuttavat aineet. Samaan aikaan 100 grammaa mehua sisältää 42 kcal, ja tuotteen ravintoarvo määräytyy:

• 83,4 % kosteutta;
• 1 % proteiineja;
• 9,9 % hiilihydraatteja, joista suurin osa on mono- ja disakkarideja;
• 1 % kuitua;
• sekä pieni määrä tuhkaa ja orgaanisia happoja.

Juurikasmehun hyödyt ja haitat määrittävät kaikki sen koostumuksen bioaktiiviset aineet.

Koska mehun valmistuksessa käytetään raakoja, lämpökäsittelemättömiä juureksia, lääkejuomaan siirtyy lähes kaikki vitamiinit, makro- ja hivenaineet sekä orgaaniset hapot, pektiinit ja antosyaanit.

Tuoremehu sisältää monia vitamiineja, mukaan lukien:

• B1-vitamiini, joka tukee hermoston ja ruoansulatusjärjestelmän toimintaa;
• B2-vitamiini, joka säätelee ihmisen kasvua ja lisääntymiskykyä;
• välttämätön hematopoieesityössä ja immuunijärjestelmä ihmisen B9-vitamiini;
• PP-vitamiini, joka osallistuu useiden hormonien synteesiin;
• ehkäisee infektioita, antaa keholle energiaa ja tukee puolustusta askorbiinihappo;
• P-vitamiini, joka on vastuussa kapillaarien ja verisuonten seinämien elastisuudesta ja läpäisevyydestä.

Juurikasmehu sisältää paljon kasviproteiineja ja aminohappoja. Lääkäreiden erilaisten sairauksien hoitoon suosittelema tuote sisältää laajan valikoiman mineraaliyhdisteitä.

Ja jos juot punajuurimehua oikein, tämän menettelyn hyödyt ovat maksimaaliset.

Esimerkiksi juurikasmehun sisältämä jodi on olennainen osa sen toiminnan kannalta endokriininen järjestelmä. Mangaanilla, sinkillä ja fluorilla on suora vaikutus aineenvaihduntaprosesseihin, lisääntymistoiminto ja hematopoieesi. Kalium, jota on erittäin runsaasti tuoreessa viininpunaisessa mehussa, on avaintekijä verisuonten ja sydämen suojaamisessa ateroskleroosin, sydänkohtausten ja aivohalvausten riskiltä.

Antosyaanit, jotka värjäävät punajuuret niin täyteläisiksi, ovat myös tärkeitä sydän- ja verisuonijärjestelmän toiminnassa.

Nämä aineet voivat normalisoida verenpainetta, neutraloida verisuonten kouristuksia ja vastustaa muodostumista syöpäsoluja ja suojaa kehoa muilta negatiivisia vaikutuksia. Pektiinillä on myös suojaava vaikutus, sillä ne estävät raskasmetalleja, radionuklideja ja haitallisia mikro-organismeja aiheuttamasta haittaa ihmisille.

Juurikasmehun hyödylliset ominaisuudet eivät kuitenkaan rajoitu tähän. Rautaa sisältävällä juomalla voi olla suotuisa vaikutus kudosten rikastamiseen hapella. Raudan lisäksi mehun sisältämä natrium, magnesium ja kalium vaikuttavat veren laatuun.

Juurikasmehun hyödylliset ominaisuudet ja juoman nauttimisen vasta-aiheet

Lapsuudesta lähtien juurikasmehu on ollut useimpien ihmisten tiedossa kansanlääkkeenä flunssan hoitoon, mutta lääkkeen toiminta-ala ei rajoitu tähän.

Mehua, jolla on selvä tulehdusta estävä ja desinfioiva ominaisuus, voidaan käyttää kurkkukipuun ja muihin sairauksiin, joihin liittyy tulehdusprosesseja.

Jos flunssan hoitoon punajuurimehua käytetään huuhteluun ja nenätippauksiin, niin mustelmien, hankausten ja pinnalliset haavat, mukaan lukien märkärakkulavauriot ja paiseet, levitä voiteita ja pakkaa nesteellä. Tässä tapauksessa juurikasmehulla ei ole vain tulehdusta ehkäisevää, vaan myös haavaa parantavaa vaikutusta.

Juoman vitamiinit ovat helposti sulavassa muodossa, joten juurikasmehun juominen on hyödyllistä vitamiinin puutteessa, uuvuttavan fyysisen ja henkisen rasituksen aikana, sairauden jälkeen, jolloin elimistö eniten tarvitsee nopeaa ja tehokasta tukea. Jos juot punajuurimehua oikein, ihmisen kestävyys paranee huomattavasti, uni normalisoituu ja ahdistuksen ja väsymyksen tunteet katoavat.

Punajuurimehu parantaa suorituskykyä, parantaa muistia ja toimii tehokkaana ateroskleroosin ehkäisynä.

Punajuurijuoma edistää:

• veren oheneminen ja parempi virtaus;
• puhdistaa verisuonet kalsiumkertymistä, jotka joskus johtavat sydänkohtauksiin ja aivohalvauksiin, suonien tukkeutumiseen ja suonikohjujen pahenemiseen.

Punajuurimehun juominen on myös hyödyllistä anemialle, verenpainetauti, maksan ja haiman häiriöt, ruoansulatuskanavan ongelmat ja syöpätaudit.

Vähäkalorinen, runsaasti vitamiineja ja muita keholle välttämättömiä aineita sisältävä juoma on hyödyllinen ylipainoinen, tarve poistaa jätteet ja myrkyt, kilpirauhasen toimintahäiriöt ja monet muut toimintahäiriöt. Mehulla on laksatiivisia ominaisuuksia, ja se helpottaa suolen toimintaa.

Hedelmällisessä ja vanhemmassa iässä olevat naiset tietävät juoman kyvystä lievittää kouristuksia ja parantaa hyvinvointia kuukautisten ja vaihdevuosien aikana.

Totta, kun juot juomaa sisäisesti, on tärkeää ottaa huomioon punajuurimehun hyödyllisten ominaisuuksien lisäksi myös vasta-aiheet.

Tämä pätee erityisesti silloin, kun raskaana olevat naiset ottavat mehua. Toisaalta vitamiini- ja mineraalikoostumus juoma voi olla vakava apu lasta kantavalle naiselle. Toisaalta raskauden aikana juurikasmehu on riskitekijä mahdollisten allergisten reaktioiden ja suoliston limakalvon ärsytyksen vuoksi.

Raskaus ei ole ainoa edellytys, kun mehun ottaminen on otettava äärimmäisen vakavasti ja varoen.

Mihin diagnoosiin juurikasmehun juominen ei ole hyödyllistä, mutta haitallista? Paitsi virtsakivitauti ja muut tulehdukselliset sairaudet munuaiset ja virtsaputket, punajuurijuoman ottamisen vasta-aiheena pidetään:

• alhainen paine;
• lisääntynyt happamuus;
• diabetes mellitus ja alttius tälle taudille;
• kihti ja siihen liittyvät nivelvauriot;
• taipumus ripuliin.

Juoman aktiivisuuden vuoksi juurikasmehua ei anneta lapsille ainakaan kolmen vuoden ikään asti.

Punajuurimehun osalta jotkut ihmiset kokevat yksilöllistä intoleranssia, joka ilmenee allergisina reaktioissa, ruoansulatushäiriöissä, oksentamisessa ja muissa epämiellyttävinä oireina. Välttääkseen sellaisia negatiivisia seurauksia jopa hyvinvointitoimenpiteitä terve ihminen On tärkeää osata valmistaa juurikasmehu oikein ja juoda tätä terveellistä juomaa.

Kuinka tehdä juurikasmehua?

Voimakkaasti värjätyistä tuoreista juurikasveista saadulla mehulla on suurimmat hyödyt.

Ennen puristamista punajuuret pestään perusteellisesti ja karkeat juurakot ja kärkiosa poistetaan. Kun mehu on valmis, laita se kylmään pariksi tunniksi, jonka jälkeen pinnalle muodostunut vaahto poistetaan.

Jos et säilytä sitä jääkaapissa ennen juurikasmehun juomista, juoman jo ennestään erityinen maku voi aiheuttaa epämukavuutta. Tuote voi säilyttää hyödylliset ominaisuudet jopa 48 tuntia, mutta jos mehu pastöroidaan, säilyvyys pitenee, mutta juoman hyödyt vähenevät.

Kuinka juoda juurikasmehua oikein?

Punajuurimehu puhtaassa muodossaan, varsinkin ihmisellä, joka ei ole tottunut sen makuun, voi aiheuttaa painonpudotusta. epämiellyttäviä tunteita huimauksesta vatsakramppeihin.

Siksi on parempi alkaa juoda juurikasmehua laimennetulla luonnollisella porkkana-, kurpitsa- tai muulla mehulla. Useimmiten on suositeltavaa ottaa kolme tai neljä osaa pehmeämpää ja tutumpaa juomaa yhdelle osalle juurikasmehua, lisäämällä asteittain parantavan juurikasmehun osuutta.

Ota lasillinen mehucocktaileja kahdesti päivässä, eikä puhdasta juurikasmehua saa juoda ilman taukoa yli kahden viikon ajan. Pidä tällaisen kurssin jälkeen tauko vielä 14 päivää ja sitten, jos ei epämiellyttäviä seurauksia, mehun otto toistetaan.

Lääkecocktailissa käytetään useimmiten punajuurien, porkkanoiden, mehukkaita kurpitsalajikkeita, persikoita ja omenoita täydennyksenä. Pieni määrä inkivääri-, appelsiinimehu- ja marjahedelmäjuomia lisää punajuurimehuun epätavallisia vivahteita. Kasviscocktailien ystävät voivat lisätä punajuurisiin mehua tomaateista ja kurkuista, sellerinvarresta tai pinaatin lehdistä.

Kuinka juurikasmehua pitäisi juoda oikein?

Terveisiä, rakkaat lukijat! Olemme kaikki tottuneet näkemään punajuuret tavallisena vihanneksena monien upeiden ruokien valmistukseen. Sitä käytetään pääasiassa keitettynä. Punajuurimehu valmistetaan punajuurista puristamalla juureksesta. Sillä on uskomattomia hyödyllisiä ja parantavia ominaisuuksia. On huomattava, että tuloksena oleva tuote kulutetaan tuoreena ilman lämpökäsittelyä. Ja tänään keskustelumme keskittyy siihen, kuinka punajuurimehua juodaan oikein.

Hyödyllisten aineiden koostumus ja lääkinnälliset ominaisuudet

Ihmiset ovat tutkineet kasviperäisten luonnonlahjojen hyödyllisiä ominaisuuksia tuhansia vuosia, eivätkä tietenkään ole unohtuneet punajuurista. Punajuurimehu sisältää kuitua lukuun ottamatta samoja aineita kuin tämä juurikasvi.

Ainutlaatuisuudessaan ruoan koostumus sisältää monia arvokkaita komponentteja. Listataan tyypillisimmät.

Vitamiinit: A (retinoli), B1 (tiamiini), B9 (foolihappo), B12, C (askorbiinihappo), PP ( nikotiinihappoa), B2 (riboflaviini).

A-vitamiini auttaa parantamaan näköä. Foolihappo osallistuu aktiivisesti hematopoieesiprosessiin, ja askorbiinihappo auttaa raudan imeytymistä, joka on yksi tärkeimmistä tekijöistä anemian hoidossa ja ehkäisyssä. C-vitamiini on välttämätön verisuonille; jos siitä on puutetta, ne muuttuvat hauraiksi ja hauraiksi. PP-vitamiini vähentää huonoa kolesterolia veressä, mikä estää ateroskleroosin kehittymisen ja eliminoi aivohalvausten ja sydänkohtausten mahdollisuuden.

Mineraalit: kalium, rauta, natrium, jodi, sinkki, mangaani, magnesium, koboltti, kupari jne. Ne ovat osa kaikkia soluja, luita, kudoksia, osallistuvat aineenvaihduntaprosesseihin ja ylläpitävät happo-emästasapainoa kehossa. Parantaa sydämen toimintaa ja normalisoi hermoston toimintaa. Mehun jodipitoisuus vaikuttaa positiivisesti kilpirauhasen toimintaan ja sinkki tukee haiman toimintaa.

Yhdessä vitamiineilla ja kivennäisaineilla on suotuisa vaikutus immuunijärjestelmää vahvistaen, ja tämä on vakava suoja vilustumista, tulehdusta ja virustauteja vastaan.

Monet tutkimukset ovat osoittaneet, että tuorepuristetun punajuurimehun juominen johtaa verenpaineen merkittävään laskuun ihmisillä, jotka kärsivät verenpaineesta.

Sakkaroosi, joka hajoaa elimistössä glukoosiksi ja fruktoosiksi, on välttämätöntä aivojen toiminnalle, se myös energisoi kehoa ja stimuloi. suojatoiminnot maksa altistumisesta haitallisille ja myrkyllisille aineille.

Aminohapot: lysiini, arginiini, valiini jne. Aminohapot osallistuvat kaikkiin aineenvaihduntaprosesseihin.

Hapot: oksaalihappo, omenahappo, pantoteenihappo ja sitruunahappo. Tuoreen juurikasmehun oksaalihappo on luomulaatuista. Vuorovaikutuksessa kalsiumin kanssa se auttaa imeytymään helpommin ja stimuloi suoliston motiliteettia, mikä auttaa välttämään ummetusta.

Antioksidantit, mukaan lukien betaniini. Betaniini on erityinen aine, joka parantaa merkittävästi aivojen toimintaa, tekee verisuonista joustavia ja suojaa maksaa. Sen sisältö juurikasmehussa estää rintasyövän kehittymistä.

Kuinka tehdä juurikasmehua

Tehokkaan käytön varmistamiseksi on parempi käyttää kotona valmistettua vastapuristettua mehua. Se ei ole vaikea tehdä.

Ensin on valittava hyvä tuore juurikasvihannes, jotta se on vahva ja sillä on kirkas väri ilman valkoisia raitoja.

Huuhtele vihannekset hyvin, kuori, leikkaa paloiksi ja käytä mehupuristinta.

Jos sinulla ei ole mehupuristinta, raasta punajuuret hienolla raastimella ja purista useiden sidekerrosten läpi.

Kun olet saanut mehun, laita se jääkaappiin kahdeksi tunniksi asettumaan, mutta astiaa, jossa se sijaitsee, ei saa peittää kannella. Hapetuksen aikana muodostuu vaahtoa, poista se varovasti, kaada juoma toiseen purkkiin ja varmista, että siihen ei pääse sakkaa, joka on kaadettava pois.

Kuinka punajuurimehua pitäisi juoda oikein?

Juurikasmehun hyödylliset ja lääkinnälliset ominaisuudet on testattu aikoja sitten, mutta sinun on käytettävä sitä viisaasti.

On huomattava, että mehu saadaan melko tiivistetyssä muodossa. Totu käyttämään sitä tästä tuotteesta Se on tarpeen vähitellen, alkaen yhdestä teelusikallisesta annosta kohti ja juodaan kaksikymmentä minuuttia ennen ateriaa.

Lisää annosta vähitellen ajan myötä.

Ihmiset, joilla ei ole vasta-aiheita, voivat juoda enintään 100 ml mehua päivässä.

Maksimi huomioon ottaen sallittu normi, on hyödyllistä sekoittaa se missä tahansa suhteessa muiden mehujen kanssa: porkkana, omena, kurkku, tomaatti, kurpitsa. Tässä tapauksessa saat vielä enemmän hyödyllisiä aineita keholle.

Punajuurimehu vaatii laskeutumista, ja loput mehut käytetään heti, vastapuristettuina.

Voit laimentaa juurikasmehua vedellä (1:4) noudattamalla yllä olevia esiseostussuosituksia.

Juo kaksi ruokalusikallista terveellistä juurikasmehua ennen ateriaa ennaltaehkäisevästi.

Verenpaineen alentamiseksi voit valmistaa parantavan juoman seuraavasti: sekoita 50 g juurikasmehua ja 100 g porkkanamehua. Ota puoli lasia päivässä ennen ateriaa kymmenen päivän ajan.

Vasta-aiheet käyttöön

Tämän tuotteen käyttö yhdessä parantavia ominaisuuksia sillä on useita vasta-aiheita. Sitä ei suositella ihmisille, jotka kärsivät:

• virtsakivitauti;
• maha- ja pohjukaissuolihaavat;
• diabetes mellitus;
• alhainen verenpaine;
• munuaissairaudet;
• ripuli;
• tulehdukselliset suolistosairaudet.

Ennen kuin käytät juurikasmehua, sinun tulee neuvotella lääkärisi kanssa.

Hyvää vointia sinulle!

Syömme punajuuria vain jonkinlaisena salaattina. En ole vielä juonut mehua. Sinun pitäisi yrittää tehdä tämä mehu. 🙂

Jos vasta-aiheita ei ole, voit kokeilla sitä.

Punajuuri on "syyllinen" vain, jos sen käytölle on terveydellisiä vasta-aiheita.

Emme ole tehneet mehuja pitkään aikaan, teimme usein tuoreet mehut Teimme, ostimme jopa mehupuristimen tätä tarkoitusta varten.

Ja laimensin useimmiten juurikasmehua porkkanamehulla. Sekä maukasta että terveellistä. Mutta lapset eivät arvostaneet juurikasmehua ja kieltäytyivät juomasta sitä.

Sekoitan myös mieluummin juurikasmehun porkkanamehun kanssa.

En tiedä miksi, mutta tämä on ainoa mehu, joka saa minut pahoin. Yritin sekoittaa sitä muihin mehuihin... Se ei toimi...

Jos sinulla on yksilöllinen intoleranssi, on parempi olla juomatta juurikasmehua.

Punajuurimehu - sen hyödyt ja haitat, käyttö

Punajuuret eivät ole tavallisia vihanneksia, ne ovat ainutlaatuisia. Muilla juureksilla tukeudumme vain juuriin - mutta juurikkaan latvoilla ei ole hintaa. He laittavat sen keittoon, italialaisiin salaatteihin ja nyytiin. Muista vihanneksista valmistamme vain herkullisia herkkuja ja laitamme kasvonaamioita päälle, mutta punajuuret ovat yksi vanhimmista kosmeettisista tuotteista, poskipuna. Ja siitä saatu nektari erottuu yleensä muusta: vastapuristettua ei voi, puhdasta on parempi laimentaa, eikä sitä pidä antaa pienille lapsille ollenkaan. Mutta samalla arvostamme todella punajuurimehua: sen hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet ovat korvaamattomia dietetiikassa, kardiologiassa ja jopa onkologiassa.

Jodin rautavahvuus

Vuoden 2016 Rio de Janeiron olympialaisten aattona yhdysvaltalaisen ravitsemusasiantuntijan sensaatiomainen tarina levisi Internetiin: urheilijatkin ovat ihmisiä, he rakastavat pikaruokaa ja tankkaavat aamulla mustaa kahvia. Mutta tärkein salaisuus niiden vahvuus ja kestävyys ovat proteiinipatukat ja juurikasmehu, joiden hyödyt ja haitat ovat olleet jo pitkään tuttuja sekä urheilijoille itselleen että heidän valmentajilleen.

Tuoretta punajuurta on vaikea kutsua rautapitoisuuden mestariksi - panimohiiva, vehnäleseet ja mantelit ovat luottavaisesti johdossa. Mutta vihannesten ja hedelmien joukossa punajuuret ovat "rauhasisimpia", joten jos sinulla on anemiaa, verisuoni- ja verenpaineongelmia, et tule toimeen ilman mehua.

Toinen kasvinektarin rikkaus on jodi, eniten tärkeä hivenaine megakaupunkien ja ympäristön kannalta heikommassa asemassa olevien alueiden asukkaille. Lasissa on myös paljon kirkasta tuoremehua:

• ravintokuitu (juurikkaat - rikkain lähde kuitu);
• B-vitamiinit;
• C-vitamiini (askorbiinihappo);
• E-vitamiini nuorten;
• kalium ja kalsium;
• kupari ja mangaani;
• fosfori magnesiumin kanssa;
• parantavat antioksidantit - antosyaanit, jotka värjäävät punajuuret mehukkaan viininpunaiseksi.

"Naisten punajuurien" hyödylliset ominaisuudet

Esi-isämme osasivat valita parhaat punajuuret. "Naisen punajuuret ovat hyviä - ne eivät ole haalistuneet." Oikean ja terveellisen mehun saamiseksi sinun on löydettävä sille tummin juurikas - ilman vaaleanpunaisia ​​raitoja, yksivärinen ja kirkas. Eikä kovin suuri - parempi kuin pieni ja hieman pitkänomainen muoto.

Mitä hyötyä on punajuurimehusta tällaisesta ihanteellisesta vihanneksesta?

• Sillä on voimakas antibakteerinen ja anti-inflammatorinen vaikutus. Vilustumiseen ja kurkkukipuun on suositeltavaa huuhdella, yksinkertaiseen nuhaan tiputtamalla mettä nenään.
• Parantaa veren koostumusta ja ohentaa sitä estäen veritulppien ja suonikohjujen muodostumista.
• Poistaa hermostunut jännitys ja parantaa unta. Stressin unohtamiseksi raskaan päivän jälkeen asiantuntijat suosittelevat tätä iltacocktailia: puoli lasillista greippimehua + ruokalusikallinen punajuurimehua + teelusikallinen hunajaa + puoli lasillista hiilihapotettua kivennäisvettä.
• Puhdistaa elimistöä tehokkaasti, poistaa hajoamistuotteita, raskasmetallijäämiä ja myrkkyjä. Se myös tehostaa suolen motiliteettia, joten jos juot säännöllisesti juurikasmehua, voit unohtaa ummetuksen.
• Vahvistaa ja laajentaa verisuonten seinämät, lievittää kouristuksia. Lasillinen tuoretta juurikasmehua lisää verenkiertoa ja alentaa verenpainetta lähes välittömästi.
• Parantaa aivojen toimintaa ja vahvistaa muistia - suurelta osin aivosuonten erinomaisen toiminnan ansiosta. Auttaa lievittämään päänsäryn ja migreenin kohtauksia, ja jos juot lasillisen tuoremehua joka päivä, se voi myös ehkäistä seniilidementiaa.
• Sillä on voimakas yleinen vahvistava vaikutus, se vahvistaa elimistön puolustuskykyä ja auttaa torjumaan vakavia sairauksia. Siksi onkologian hoito juurikasmehulla on nykyään tärkeä osa kasvainten hoitoa.

Vasta-aiheet

Tämä erittäin tehokas lääke on vastapuristettu juurikasmehu. Sen hyödyt ja haitat eivät ole vertailukelpoisia, mutta jokaisen on tiedettävä vasta-aiheet. Loppujen lopuksi mehua omalla tavallaan parannus voima on paljon parempi kuin juurekset, ja jos salaatti raastetusta punajuuresta ja valkosipulista on maukasta ja kevyttä, pieni lasillinen tuoremehua voi johtaa vakaviin seurauksiin.

Tärkein kielto juurikasmehun juomiselle on hypotensio. Jos sinulla on matala verenpaine, parantava juoma voi aiheuttaa todellisen verenpainekohtauksen - vakava heikkous, ympyröitä silmien edessä tai jopa pyörtymistä.

Kaiken munuaissairauden tai virtsakivitaudin yhteydessä sinun tulee myös unohtaa punajuuret, nauttia sen sijaan appelsiineista ja omenoista. Kihdissä ja niveltulehduksessa viininpunainen nektari vain pahentaa tilaa, ja diabetekselle se aiheuttaa sokeripiikin - ei ole turhaa, että he kutsuivat lempinimeä "sokerirouva".

Ja jos olet altis ripulille, sinun ei pidä juoda tuoretta punajuurta henkilökohtaisen mukavuuden vuoksi - et todellakaan tarvitse laksatiivia sellaisessa tilanteessa.

Kuinka juoda juurikasmehua: yksinkertaiset säännöt

Miksi punajuurimehua ei voi juoda heti, tarvitseeko sitä laimentaa ja millä annoksella on parasta aloittaa mehuhoito? Nämä kysymykset kuulevat usein ravitsemusasiantuntijat, naisten foorumien säännölliset käyttäjät ja terveyssivustojen vierailijat. Ja vaikka juurikashoidon periaatteet riippuvat suurelta osin diagnoosista, niitä on myös yleiset säännöt jotka on tärkeää muistaa.

1. Älä juo vastapuristettua. Tuore punajuuri on ainoa, jolla on tämä ominaisuus; sitä on säilytettävä jääkaapissa 2-3 tuntia ennen käyttöä. Vain yksi kulaus tuoretta nektaria voi aiheuttaa pahoinvointia, päänsärkyä tai jopa oksentelua. Ja "ikääntymisen" jälkeen vaaralliset haihtuvat aineet haihtuvat, kun taas kaikki vitamiinit ja hivenaineet säilyvät.
2. Laimenna se. Puhtaan juurikasmehun maku on hyvin kyseenalainen: gourmetit puhuvat "hiekan ja maan mausta", mutta tavalliset ihmiset ovat yksinkertaisesti epämiellyttäviä. Jos et ole punajuuren ystävä, laimenna tätä mehua muilla - porkkanoilla, kurpitsalla, sellerillä, kurkulla jne.
3. Lisää annosta vähitellen. Kehon on totuttava tähän vitamiinien ja kivennäisaineiden pitoisuuteen, joten aloita pienestä. Ensin - kaksi ruokalusikallista tuntia ennen ateriaa, sitten - 1/3 kupillista, sitten - puoli. Viikon mukautus riittää koko lasin saavuttamiseen.

Terveille verisuonille

Tiedemiehet ovat jo pitkään huomanneet: eniten terveelliset ruoat sydämelle ja verisuonille - nämä ovat kirkkaan punaisia: tummat viinirypäleet, punaiset omenat, punaiset tomaatit ja viininpunaiset punajuuret. Tältä osin juurikasmehu on yleinen parantaja: se puhdistaa verta, auttaa selviytymään anemiasta, laajentaa verisuonia ja vahvistaa sydänlihasta.

Jos sinulla on diagnosoitu anemia, sinun on juotava tuoretta punajuurta kuukauden ajan, 100 ml kahdesti päivässä.

Ja ennen kuin juot juurikasmehua hypotensioon, sinun on varastoitava hunajaa. Sinun on hoidettava nektarilla 3-4 kertaa päivässä, puoli lasia, aina lusikalla hunajaa. Voit sekoittaa mehua punajuurista, porkkanoista ja selleristä suhteessa 5:3:8.

Kolmesta neljään hoitopäivän pitäisi riittää paineen palautumiseen normaaliksi.

Puhtaalle maksalle

Erinomaiset puhdistavat ominaisuudet ovat toinen ominaisuus, josta juurikasmehu on kuuluisa. Tämän tuotteen edut maksalle ovat ilmeisiä: nektari poistaa myrkkyjä, raskasmetallisuoloja, haitallisia tuotteita hajoaa, puhdistaa sappitiehyet alkaen huono kolesteroli ja pysähtynyt sappi.

Puhdistuskurssi punajuurimehulla auttaa maksan puhdistamisen ja sen toiminnan parantamisen lisäksi myös ruoansulatuksen parantamisessa. Tämä hoito kestää 15 päivää.

Sinun on aloitettava kaikkien "juurikkaan" sääntöjen mukaan: pienellä annoksella, laimentamalla muilla mehuilla. Voit myös laimentaa parantavaa nektaria ruusunmarjakeittimellä (vilustumisen aikana) tai tavallisella keitetyllä vedellä. Tämän seurauksena sinun tulisi juoda lasillinen päivässä jakaen nautinnon 3-4 annokseen.

Onkologiaa varten

Runsaan vitamiini- ja kivennäisainekompleksin lisäksi juurikasmehu sisältää hämmästyttäviä aineita. Nämä ovat parantavia antosyaaneja ja betaiinia, jotka palauttavat maksasoluja, parantavat aineenvaihduntaa ja auttavat ehkäisemään syöpää (mukaan lukien vähentävät uusiutumisen riskiä hoidon jälkeen).

Siksi juurikasmehua suositellaan potilaille, joilla on erilaisia ​​tyyppejä syöpä – hoidon aikana ja sen jälkeen. On tärkeää ymmärtää: tavallinen, jopa erittäin terveellinen vihannes, ei pysty selviytymään kuolemaan johtava sairaus. Mutta kehon tukeminen, sen auttaminen kestämään hoitoa ja olemaan sairastumatta uudelleen on hyvin todellinen tehtävä. Arvostelujen mukaan juurikasmehu kemoterapian aikana ja sen jälkeen parantaa merkittävästi veren koostumusta ja lisää hemoglobiinin pitoisuutta.

Kuinka juoda juurikasmehua oikein, jos sinulla on syöpä? Pääasia on juoda paljon. Lopullisen annoksen tulee olla ml päivässä, sinun on venytettävä tämä useisiin annoksiin 4 tunnin välein.

Jos punajuurien maku on yksinkertaisesti sietämätön, joudut turvautumaan temppuihin - sekoita mehu muiden nektareiden kanssa, lisää hunajaa tai kaurapuuroa. Jopa jogurtti tai muut suosikkituotteet käyvät. Loppujen lopuksi tällaisella diagnoosilla on suositeltavaa juoda tuoretta punajuurta koko elämäsi ajan.

Punajuurimehu lapsille

Yksi mehuterapian kiistanalaisista kysymyksistä on, voidaanko juurikasnektaria antaa lapsille.

Lastenlääkärit ja ravitsemusasiantuntijat ovat tässä yksimielisiä - punajuurimehu on ehdottomasti kielletty alle 2,5-vuotiailta. Ruoansulatusjärjestelmä on tällä hetkellä edelleen heikko, immuunijärjestelmä ei ole vahva, joten tiivistetty tuote voi vahingoittaa vakavasti. Kun lapsi kasvaa, voit antaa hänelle vitamiininektaria, alkaen 3 tippasta ja nostamalla 30 ml:aan päivässä. Ja sitten vain, jos lastenlääkäri sen sallii.

Et voi juoda, mutta voitko hoitaa sitä? Punajuurimehu vuotavaan nenään yli 3-vuotiaille lapsille on klassikko kotilääke. Mesi laimennetaan vedellä suhteessa 1:3 ja tiputetaan: 3 vuoden kuluttua - 1-2 tippaa kumpaankin sieraimeen, 6 vuoden kuluttua - 3-4. Mutta nykyaikaiset lääkärit suhtautuvat erittäin skeptisesti tähän reseptiin ja neuvovat olemaan polttamatta lapsen limakalvoja, vaan huuhtele nenä suolavedellä ja käytä lasten lääkkeitä vuotavaan nenään.

Mutta eivät vain lääkärit, vaan myös äidit itse kieltävät juurikasmehun imeväisten ummetukseen. Tämä kansanmusiikkimenetelmä- todellinen stressi herkälle keholle, ja on parempi valita muita erityisiä lääkkeitä.

Kuinka keittää se?

Tavallisen, vastapuristetun punajuurimehun valmistaminen on selkeää ja ilman reseptejä - pyöritä juuri vihannesta mehupuristimessa tai laita se lihamyllyn läpi puristaen pois viininpunaisen nektarin.

Ja jotta et tuhlaa aikaa näihin toimenpiteisiin pitkinä kylminä iltoina etkä taaskaan tahraisi keittiötäsi ja käsiäsi viininpunaisiksi, voit valmistaa juurikasmehua etukäteen talvea varten. On parempi valita sekoitettu resepti - punajuuret ja toinen vihannes (tai hedelmä).

Punajuuri- ja kaalimehu talveksi

Tarvitset: 1 kg punajuuria, lasillisen mehua hapankaali(ei suolavettä!) ja yhden sitruunan kuori.

Jauha punajuuret (monitoimikoneessa, raastimessa tms.), laita ne kattilaan, lisää kuori ja 400 ml vettä. Keitä 20 minuuttia miedolla lämmöllä, valuta sitten neste pois, lisää vielä 300 ml vettä ja keitä vielä 10 minuuttia.

Valuta sitten kaikki mehu (varmuuden vuoksi voit puristaa hedelmälihan pois), lisää tuore kaali ja odota, kunnes se alkaa kiehua. Heti kun kuplia ilmestyy, ota pois liedeltä, kaada purkkeihin, steriloi ja sulje.

Lisää kommentti Peruuta vastaus

Suositut postaukset

Olemme VKontakte

olemme sosiaalisissa verkostoissa

Hae

Kaikki sivustolla olevat tiedot ovat vain tiedoksi. Älä käytä sitä neuvottelematta lääkärisi kanssa. Sopimus henkilötietojen käsittelystä Sivustokartta

Kuinka kuluttaa juuri puristettua juurikasmehua oikein

Monet ihmiset ihmettelevät, kuinka juoda juurikasmehua laihduttamisen, ummetuksen ja sairauksien ehkäisyn aikana? Mehun juominen stimuloi kehoa puhdistamaan myrkkyjä. Kun otetaan käyttöön uusi tuote ruokavalioon, otetaan huomioon yksilöllinen sietokyky ja käytön vasta-aiheet.

Tuotteen edut ja vasta-aiheet

Punajuurta käytetään ruoanlaitossa erilaisten ruokien valmistukseen. Tässä tapauksessa vihannes altistetaan lämpökäsittelylle, jonka avulla se säilyttää kehon hyödylliset ominaisuudet mahdollisimman paljon. Mutta vastapuristettua juurikasmehua käytetään lääketieteellisiin ja ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin.

Tuoretta tuotetta suositellaan nautittavaksi raa'assa muodossa anemiaan. Kuukautiskipuihin voi juoda vastapuristettua mehua, se toimii tehokkaammin kuin kipulääkkeet. Punajuurimehun juominen lisää veren punasolujen määrää.

Punajuurimehu auttaa puhdistamaan elimistön kuona-aineista ja myrkkyistä, tekee hyvää maksalle ja vaikuttaa positiivisesti aineenvaihduntaan. Suositeltujen elintarvikehoitojen joukossa korkea verenpaine Punajuurivalmistetta käytetään verisuonten tilan normalisoimiseen.

Juurikasmehun juominen parantaa vastustuskykyä, auttaa palautumaan ja stimuloi imunestejärjestelmää. Tuotetta suositellaan sydämen iskemiaan ja jodinpuutteeseen liittyviin kilpirauhassairauksiin.

Älä ota mehua, jos sinulla on kihti, närästys, nivelreuma oksaalihapon läsnäolon vuoksi. Koska korkea sisältö sokerituote on vasta-aiheinen diabeetikoille.

Soveltamismenetelmät

Mehuterapia antaa ohjeita punajuurimehun oikeaan juomiseen. Puhtaassa muodossaan se kulutetaan pieninä määrinä 2 tuntia valmistamisen jälkeen.

Mikset voi juoda mehua heti puristamisen jälkeen? Tuoreen nesteen juominen lisää haitallisia vaikutuksia elimistöön, mikä voi aiheuttaa päänsärkyä, pahoinvointia ja löysää suolia.

Voimakkaana laksatiivina mehu stimuloi kehon puhdistusprosesseja, joten selkeästi määritelty huonovointisuus ilmaantuu. Siksi juomaan on parempi lisätä kurpitsa- tai porkkanamehua.

Ensimmäisinä päivinä on hyvä pitää punajuurien ja porkkanoiden osuus juomassa 1:10:ssä, prosenttiosuutta asteittain nostaen. On syytä ottaa huomioon, että porkkanamehu juodaan heti valmistuksen jälkeen.

Juurikasmehun juominen vaatii ennakkovalmisteluja. Tuoremehun on seisottava auki useita tunteja jääkaapissa, jotta jotkut haitalliset aineet reagoivat hapen kanssa.

Jos terapeuttisia tavoitteita asetetaan, on tarpeen päättää, kuinka paljon parantavaa seosta voidaan ottaa? Aluksi voit ottaa 1 lasin päivässä jakamalla tilavuuden 2 osaan. Kun keho sopeutuu ja hyväksyy punajuuret sisään sekoitettu muoto muiden vihannesten kanssa voit turvallisesti juoda puhdasta mehua.

Perussääntö tuotteen sisällyttämiseksi ruokavalioon on juoda tuoretta punajuurta enintään 2 viikon ajan ja toista prosessi tauon jälkeen.

Tuoreen tutkimuksen julkaistut tulokset osoittavat, että on mahdollista juoda 0,5 litraa laimentamatonta juurikasmehua päivässä (mukautettuna kehon yksilöllisen sietokyvyn mukaan). Siksi, jos punajuurimehu on osa hoitoa, kuinka juoda sitä oikein, annokset lasketaan yksilöllisesti lääkärin kanssa.

Jos juurikasmehua ei sisällytetä tietyn taudin hoitoon, se sekoitetaan usein omena-, herukka-, kurpitsa-, tomaatti- ja sitruunaainesosien kanssa.

Koostumukseen on hyvä lisätä hunajaa, leipäkvassia, kefiiriä. Yksi juomaresepteistä, mukaan lukien punajuuriaine, sisältää:

• 1 lasillinen kefiiriä;
• 2 rkl. l. tuoreet punajuuret;
• 2 rkl. l. herukat;
• 1 tl. hunaja

Ainekset vatkataan kunnolla vatkaimella ja tarjoillaan jäiden kanssa. Seosten valmistamiseen juurikasmehun kanssa käytetään erilaisia ​​lisäaineita. Tuotteiden koostumukset voidaan valmistaa vakiintuneiden reseptien tai makusi mukaan.

Kasvislääke ummetukseen

Ummetus on patologia, johon liittyy potilaan tilan heikkeneminen ruoansulatusjätteen pysähtymisen vuoksi. Tämä aiheuttaa turvotusta ja suoliston tuskallista venymistä.

Punajuurikkaan sisällyttäminen ruokavalioon mahdollistaa taudin estämisen. On suositeltavaa juoda juurikasmehua ummetukseen, mutta ihmiset, joilla on krooninen ripuli se on vasta-aiheinen. Laksatiivisen vaikutuksen lisäksi juureksen syömisellä on positiivinen vaikutus kehoon.

Vihannes normalisoi suoliston toimintaa ja stimuloi peristaltiikkaa. Punajuuren sisältämä kuitu tarjoaa riittävä määrä nestettä paksusuoleen, mikä estää massoja kovettumasta, kun ne poistuvat kehosta.

From oikea toteutus Mehuterapia riippuu tuloksesta. Annostus lasketaan iän mukaan.

Punajuuri on vahva lääke suoliston puhdistamiseen, joka tapahtuu 6-8 tunnin kuluttua annosta. Aikuisen potilaan tulee juoda 1 lasillinen mehua tyhjään vatsaan puoli tuntia ennen aamiaista. Lapsen hoitamiseksi annoksen määrää lääkäri.

Yleensä hoitoa ei tarvita takaisinotto mehu Ummetukseen voit käyttää aamiaiseksi luumut keitettyjä punajuuria.

Tätä varten 300 g raakaa vihannesta, raastettua, on sekoitettava 10 hienonnetun luumun kanssa, 1 rkl. l hunaja, 2 rkl. l. smetana. Astia syödään aamiaiseksi, pestään vedellä tai teellä. Aikuisille suositellaan kokonaista annosta ja yli 7-vuotiaille lapsille puolet.

Käytä lievään tai kohtalaiseen ummetukseen keitetyt punajuuret. Tätä varten juurekset keitetään sen kuoressa, iho poistetaan ja jaetaan 5 annokseen. Niitä syödään 4 tunnin välein.

Kun punajuuret sisällytetään oikein ruokavalioon, siitä tulee ihanteellinen lääke ummetuksen hoitoon ja ehkäisyyn.

Mehuruokavalio

Punajuuria käyttävä ruokavalio perustuu tuotteen kykyyn puhdistaa kehon myrkkyistä. Näin pääset eroon ylipainosta. Missä suhteissa sinun pitäisi juoda punajuurimehua laihtuaksesi?

Ensinnäkin sinun on määritettävä yksilöllinen sietokykysi tuotteelle, koska terveellinen vihannes ei välttämättä sovi kaikille. Ruokavalio on tarkoitettu anemiasta, maksasairauksista ja sappitiesairauksista kärsiville.

Laihduttaa kanssa punajuuren ruokavalio, lisävihanneksia tarvitaan ruokavaliossa, kivennäisvettä. Seokset valmistetaan mehupuristimella.

Ennen mehun juomista sinun tulee neuvotella ravitsemusterapeutin kanssa. On parempi ottaa tuoremehu kerran päivässä tyhjään vatsaan 15 minuuttia ennen ateriaa. Päiväannos ei saa ylittää 50 g juurikasmehua, joka on laimennettava muilla aineosilla (vesi, vihannesten ja hedelmien mehu).

Ruokavalion aikana sinun on jätettävä ruokavaliosta rasvaiset, makeat, jauhoiset ja suolaiset ruoat. Harrasta lisäksi liikuntaa päivittäin.

Yksinomaan punajuuria käyttävä ruokavaliovaihtoehto on mahdollinen. Sitä kulutetaan raakana ja keitettynä, pieni kastike on sallittu kasviöljy. Punajuurien lisäksi tänä päivänä voit nauttia mineraali- tai pelkkä vesi, vihreä tee. Tämä purku suoritetaan kerran viikossa.

10 päiväksi suunniteltu ruokavalio sisältää erilaisia ​​vihanneksia, ruusunmarjakeittoa ja teetä. Sokeri ja maito suljetaan kokonaan pois ruokavaliosta. Nollataan ylipaino käyttämällä kasvisvalikko, sinun on vahvistettava tulos.

Tätä varten sinun on tarkistettava ruokavaliosi, liikuntasi ja liikuntasi päivittäin.